NSD Helg 17 april 2010

Page 1

LÖRDAG 17/4 2010

Sko dig trendigt i vår ”Tack för att du fanns i mitt liv, Kerstin Thorvall” Amelia Adamo om sitt nya liv

Turen som är toppen


Tekniken tar över cyklarna Gumman tö har tagit kommandot. Skidor och snowracers ska bort, cyklar ska fram. Köpte en ny cykel till yngste sonen. Den hade tyvärr fler växlar än mellansonens vilket utlöste en kris med krav på att han också skulle ha en ny. Det hela löstes med att mellansonen fick överta storebrors 21växlade racer. Den äldste nöjer sig nämligen med att trampa en gammal damcykel, vilket verkar vara trendigt bland grabbar i nedre tonåren. Tack vare den rockaden kom jag undan med bara drygt 2 000 kronor i nyinvesteringar. Sedan får man ju räkna med ett antal byten av däck, slangar och vajrar. Punkteringar fixar jag lätt. Det är ett handgripligt arbete som jag behärskar efter många år av övning. Jag håller pedagogiska förklaringar med avsikt att barnen så småningom ska börja reparera själva – men än så länge måste jag vara förste mekaniker. Dessvärre genomgår cyklarna en högteknologisk utveckling som håller på att springa ifrån mig. Ett nav är inte vad det brukade vara. Justerskruvarna blir bara fler och det blir allt svårare att begripa hur det hänger ihop. Allt oftare känner jag samma frustration inför krånglande cykelväxlar som inför en dator som visar felkod 8e5e05f6, typ. Trevlig helg!

Björn Engström bjorn.engstrom@nsd.se

BILAGAN@NSD.SE POSTADRESS 971 83 Luleå

REDAKTÖRER

Peter Lindvall peter.lindvall@nsd.se Björn Engström bjorn.engstrom@nsd.se

GRAFISK FORM

Erja Persson, Norrbottens Media AB

ANSVARIG UTGIVARE Anders Ingvarsson

TRYCK

Tryck i Norrbotten AB

2

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

[ Innehåll ] 4-5 Intervjun Amelia Adamo har gjort en klassresa som gjort henne till framgångsrik mediaprofil. För NSD:s Lina Norberg Juuso berättar hon bland annat om sitt liv som nyskild och varför hon inte längre röstar rött.

6 Mode

Dags att ställa undan vinterskorna. Kanske behövs en förnyelse? Anna Holmberg har spanat in vårens skotrender. I år är det ”back to basics” som gäller, med mera enkla skor och små detaljer.

9 Krönika Förra helgen kom beskedet att författaren Kerstin Thorvall gått bort. Lina Norberg Juuso skriver personligt om vad den ofta omdiskutrerade Thorvall beytt för henne.

10–11 Livfullt Låktatjåkko i Kirunafjällen är bokstavligt

LÖRDAG 17/4 2010

talat en riktig höjdare. På 1 228 meters höjd över havet är den Sveriges högst belägna fjällstation. Det är en anläggning som erbjuder hög komfort. Den kända Låktatjåkkovåfflan med västerbottensost och hjortronsylt är också en höjdare.

12–13 Mat/vin Pytt i panna är vardagsmaten som hör till det svenska kulturarvet. Många andra länder har också sin egen variant av rätten.

14–15 Resor

Sko dig trendigt i vår ”Tack för att du fanns i mitt liv, Kerstin Thorvall” Amelia Adamo om sitt nya liv

Kemer lockar allt fler svenskar. I skuggan av Alanya och Side har den turkiska turistorten börjat flytta fram positionerna. Natur, pris och mat får toppbetyg.

Turen som är toppen

16-19 Kryss & pyssel Sysselsättning för hela familjen med barnkryss, två vuxenkryss, mystiska personen och frågeleken.

Omslagsbilden: En snowboardåkare på väg upp till Låktatjåkko fjällstation. foto: pär bäckström

Man måste veta var man får energi ifrån, jag gillar att umgås med mina barnbarn.

Tidningsdrottningen Amelia Adamo om en bra helg. Läs mer om henne på sidorna 4–5.

Helgtips: Nyttiga mellanmål för barnen Grädda nyttiga pannkakor till frukost eller mellanmål. Receptet är från Josses barnmat av Josefine Haamer von Hofsten (Jure). En barnmatsbok från smakportioner till måltider för det lilla barnet. Kokboken innhåller även bra att ha lista för barnmatslagning, in-

formation om råvaror och personliga tankar kring mat. Bananpannkakor ( 6- 8 stycken) 1-2 stycken mogna bananer 1 1/2 dl dinkelmjöl 3 dl mjölk 3 ägg smör

Josses mellisbok Josefine Haamer von Hofsten

Gör så här: Mosa bananerna Vispa ihop alla ingredienser, låt stå några minuter så smeten sväller. Stek ca 1 dl smet i smör i en stekpanna. Servera gärna med färska eller frysta bär.

[DET HÄNDER I HELGEN ] Lördag 17 april n Hundutställning, Boden.

Inofficiell hundutställning där alla SKK-registrerade raser från fyra månader är välkomna. Tid: 10.00. Plats: Peabtravet.

n After Dark, Luleå.

Ny show, ny turné, ny medlem. 100 minuter shownummer, dans och parodier. Tid: 18.00. Plats: Kulturens hus, stora salen.

n Diva, Kalix.

En tragikomisk pjäs om att vinna eller försvinna. Kim Anderzon spelar Ulla, en framgångsrik skådespelerska med karriären bakom sig, som för-

bereder sin comeback inför en premiär... Tid: 19.00. Plats: Folkets hus.

n Duvorna. Luleå.

Åtta skådespelare vid teaterhögskolan ger 2010 års slutproduktion som är pjäsen Duvorna av David Gieselmann. För regin svarar Sara Giese. Tid: 19.00. Plats: Teaterögskolans scen

Söndag18 april n Dansens dag, Boden.

Kultur- och fritidsförvaltningen inbjuder alla som bedriver dansverksamhet i Boden med omnejd att delta i Dansens dag söndag. Tid: 13.00. Plats: Björknässkolan, Björksalen.

Komedin Duvorna som sätts upp vid teaterhögskolan i Luleå handlar om att vilja bort. Här en bild från en repetition. FOTO: Bengt-Åke Persson


[ Aktuellt]

[ Veckans tips]

q q Vårljuset ger energi. Lust att förnya lite grand hemma? Sitta på härliga barnstolen tummen och njuta av att solen kommit? Finns hos traotto.se

En dag till bokens ära n På fredag är det världsbokdagen. Vi tipsar om en ny härlig barnbok. ”Hallå där inne eller vad en oföding bör veta” av Ulf Stark, illusterad av Stina Wirsén (Bonnier Carlsen) låter oss följa Storebror som förebereder Mikro Magsimmarn i mammas mage på livet utanför. Det är mycket som ska berättas. Som att Tobbe Lindgren är tuffast i klassen, att farfar är död och kanske är ett ufo, och att spisplattor är heta. Boken kan läsas i ett stycke, eller som kapitel. Tonen enkel och vacker, stundtals nästan sjungade. En stor bok om livets mirakel.

Fin saftkanna från Carin Nordlings produktion. www.nuncinredning.se

KOM IHÅG!

På torsdag är det Jordens dag – en dag då vi ska tänka på att ta hand om Moder jord lite extra. Handla en ekologisk produkt, istället för den varan du brukar ta, så har du gjort en grön gärning.

Vem vill inte sitta och berätta sina historier på den här ljugarbänken? Från LEKA Sweden och finns hos www.nuncinredning.se

- panelen

Pelle Lindblom Journalist/krönikör Luleå

Anna Holmberg Frilansjournalist, Luleå.

Ronny Olovsson Vd Vinter, Luleå

Regeringen vill införa legitimation för lärare – har du råkat ut för någon lärare som inte borde haft det yrket?

– Njaäe. Men det har väl inget med leg att göra. Det finns ju legitimerade läkare som inte borde vara det. Däremot har jag haft lärare som det varit synd om, eftersom klassen sett tecken på svaghet och genast gått till attack. Bra lärare är oftast bra för att de har en begåvning – ett engagemang – inte för att de har ett leg.

– Ja, flera stycken genom min uppväxt. Men jag tror inte legitimation för lärare kommer att göra det bättre för eleverna. De borde istället införa personliga intervjuer, inte bara gå genom betyg innan de tar in elever till lärarutbildningarna. Alla är inte lämpade för att arbeta med barn

– Har inte alla det. Människor som säkert varit oerhört kunniga, men som tyvärr varken haft förmågan att levandegöra denna kunskap eller ännu mindre engagera 30 pubertala hjärnor. Om du tycker att det är tufft att vara ståuppare på Norra Brunn... Tjenare. Jag tycker att det ska vara uppkörning för att få legitimationen.

Dags att skifta till sommardäck – anlitar du verkstad eller är du gör-det-självtypen?

– Ljudet av ett tappat fälgkors mot asfalt. Vilken vårklang! Grus på gängorna. Det har varit blandad kompott genom åren. Tänkte byta själv i år, men då envisades min verkstad med att erbjuda gratis däcksbyte. Och då säger jag inte emot.

– Jag försöker få min respektive att göra det annars blir det verkstad. Jag har tummen mitt i handen när det gäller allt som har med bilar att göra.

– Jag lejer bort. Det är så vansinnigt trist. Jag är fullständigt ointresserad av att skruva i bilar, det enda jag vill vrida på är ratten. Ett tag försaökte jag få frugan att byta däck på bilen då jag bytt blöjor på ungarna. Men icke!

Amelia Adamo tycker att det är hyckleri att rösta på sossarna om man är miljonär – håller du med?

– Men om man har 500 000 på banken, vilket parti får man rösta på då!? Och om man har mindre än 750 000 får man inte rösta på Moderaterna då? Det var ett märkligt resonemang. Nej, det är inte hyckleri att ha en människosyn bortom saldot på ens eget bankkonto.

– Nej, varför skulle det vara det. Om man är låginkomsttagare är det fel att rösta på moderaterna då? Alla miljonärer är inte födda med silversked i munnen utan kan lika gärna komma från arbetarklasshem och ha växt upp med sossarnas värderingar.

– Nej, varför skulle det vara hyckleri. Hyckleriet är väl om man byter ideologisk tillhörighet efter hur man avancerar i taxeringskalendern. Det går säkert utmärkt och vara socialist och miljardär. Förhoppningsvis manifesterar man den övertygelsen inte bara på valdagen.

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

3


[ intervjun ]

”Det är svårt att vara Hon är nyskild. Men får kärlek. Hon är pigans dotter som numera själv har städhjälp. – Jag har alltid varit röd, nu är jag borgerlig, det är svårt att vara miljonär och sosse, säger tidningsdrottningen Amelia Adamo. text och foto: LINA NORBERG JUUSO

H

on behöver ingen närmare presentation, Amelia Adamo. Grundare till tidningen Amelia, Tara och nu senast M – som hon själv är omslagsflicka till varje månadsnummer. En direkt kopiering av Oprah Winfreys koncept, Oprah Winfrey själv pryder omslaget till magasinet O. Amelia Adamo gillar att resa och läser då alltid press för att få nya influenser. Ett av framgångstipsen. När vi äter lunch beställer hon fisk – utan potatis. – Vi ska fota omslag nu på fredag och magen känns inte OK. Jag ska sitta ner och vill inte ha en massa bilringar. Antingen får jag köra lavemang eller också ingen potatis, säger hon och skrattar. Amelia Adamo är rakt på. Humor och rapphet snyggt förpackat. ”Alla vill vara fin i håret”. Handväskan är en märkesväska ”men kostar hälften av Mona Sahlins”. Jag har förstått att du är lite bekymrad över oss trettioåringar, du tycker att vi jobbar, stressar, nojar oss över utseendet, tror på evig kärlek, men har det halvtaskigt i sängen och skiljer oss. Hur var det för dig som trettioåring, yrkesarbetande småbarnsmamma? Vad är skillnaden? – Jag jobbade och var med barnen och hann ibland med maken. Inget mer. Det var först när jag fyllde femtio år jag började träna. Idag ska ni göra allt och ha allt på en gång. Inte kunde jag något om vin, inte bjöd jag på trerättersmiddagar eller planerade barnkalas i evigheter. Inte höll vi på med heminredning. Mina söner har ju fått barn och ena sonen sa häromdagen att han inte hade någon egentid längre. Men det ska man ju inte ha heller som småbarnsförälder. Den egna tiden kommer sen. Du använder dig av Rut-avdraget, avslöjar du månne vad du röstar på? Du är ju pigans dotter, invandrarbarnet som gjort en makalös karriär i journalistbranschen, utan att ha journalistutbildning, och du är miljonär idag. – Jag har alltid varit röd, först väldigt vänster, sen blev jag sosse, idag är jag borgerlig. När fan blir gammal blir han religiös. – Ja, men jag känner att man får leva som man lär, jag har ingenting emot att betala skatt, det gör jag gärna. Men sen... Jag vill inte tillbaka till ett Sverige med en a-kassa på åttio procent, det är för tryggt, vaggans

land. Jag tror mer på en borgerlig politik. Fortfarande har jag kvar idealen om allas lika värde, men synsättet hur man tar sig dit är förändrat. Jag röstade på Maud Olofsson, jag har inte gillat Centern tidigare, men Maud är bra. Hungriga vargar jagar bäst? – Ja. Sen är det svårt att vara miljonär och sosse. Det skulle kännas som hyckleri. Men det är bara de två senaste valen jag röstat borgerligt. Hur känns det då att använda sig av polska kvinnor som städar i hemmet? – I den frågan är jag mörkblå. Jag förstår helt enkelt inte upprördheten i den här debatten. Varför kan jag inte ta hjälp av folk som är dugligare på att städa än vad jag är? Nu när vi har rutavdraget så betalar många vitt och de som städar får pension. Det istället för att städa svart utan trygghet. Och vad är skillnaden på att städa i hem eller i kontor? Jag blir upprörd, rotavdraget, som är för någon man som står och snickrar, det är OK, men inte det jobb som kvinnor gör. Du fick som sexåring gå i internatskola med nunnor eftersom din mamma och hennes nya man inte hade någon lägenhet. Är du bitter på din mamma för att du var tvungen att bo utan henne delar av din uppväxt? – Jag kan inte vara det. Min mamma gick fem år i skola, hon var föräldralös och har arbetat som piga, inte haft eget hem, hon gjorde med mig vad hon trodde var bra. Jag har försökt prata med henne om det här, men hon förstår inte vad jag menar. Hon säger att jag har haft det så bra, och titta hur det gick för mig. Vad händer med en människa som blir bortlämnad som barn? – Jag tror ändå att de första sex åren hemma byggde upp mig, sen var jag hemifrån i fyra år och kom hem på helgerna. Men det här är ju inget nytt, överklassen skickar ju iväg sina barn på internat. Men när jag ser på mitt barnbarn Sixten som är sex år...hur skulle han klara att vara ifrån sina föräldrar? Det är en annan sak om man är tretton eller fjorton år. – Det är väl så att att man kan gå under av sådant, sen finns det vissa som klarar det, men bär på det hela livet. Men jag blev stark. Du är nyskild, är du singel? – Jag får en massa kärlek, men lever à la carte.

Amelia Adamo Ålder: 62 Bor: Stockholm Familj: Två vuxna söner, Filip och Alexander, barnbarnen Sixten och Ella. Gör: Chefredaktör för M-Magasin, publisher för Amelia Publishing Group. Föreläser, var i Kiruna och Gällivare förra veckan. Tidningslejonet bredvid björnen. Nyskilda Amelia Adamo berättar att hon får en massa

4

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010


miljonär och sosse”

3

kända kvinnor amelia Gillar

Åsa Moberg författare och journalist. ”Jag gillar henne för all hennes klokskap och kunskap”.

Meryl Streep skådespelare. ”Hon är ålderslös och inspirerande”.

Dilsa Demirbag Steen författare, journalist, debattör. ”För att hon vidgar mina vyer”.

6 SNABBA FRÅGOR

q Söndag

4 q Måndag

q Jesus

q Maria 4

q Troende

q Icke troende 4

q Spara

q Slösa 4

”Slösar när jag sparat”

q Feminist 4

q Icke Feminist

4 q Känslig

q Pansarhud

kärlek men att hon lever à la carte. NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

5


[ prylar ]

Alla blir smartare Mobila vårnyheter

Liten Android

LG GW620. Trots att den här telefonen är ganska liten har den utdragbart tangentbord, dock utan särskilda knappar för å, ä och ö. Mobilen har Android som plattform och kan styras antingen med knapparna eller via pekskärmen. Har också ett smart system för att samla alla dina mailkonton i samma inkorg. Har kamera med fem megapixlar. Prisintervall: 2 939-5 004 kronor.

Filmar i hd Sony Ericsson Vivaz. Största nyheten med Vivaz är möjligheten att filma i hd-kvalitet. En särskild videoknapp gör att det går snabbt att börja filma. Filmen kan man sedan antingen se på den 3,2 tum stora skärmen eller skicka raka vägen till Youtube, så klart. Finns också i en Pro-modell med utskjutbart tangentbord. Prisintervall: 3 870-6 291 kronor.

Färggrant från Nokia Nokia 6700 Slide. Den här modellen finns i många färger, inklusive guld. Har Nokias version av operativsystemet Symbian och en kamera på fem megapixlar. Finns en separat avtryckare för kameran som ska göra att du snabbt kan ta bilder. Att man snabbt kan skicka bilderna till Flickr eller andra sajter behöver väl knappt nämnas? Har fm-radio och stöd för turbo 3g. Prisintervall: 1 999-3 083 kronor.

Supersociala mobilen Inq Chat 3G. Snart sagt varenda mobil har något slags förenklad koppling till Facebook och andra sociala sajter, men Inq Chat tar trenden ett steg längre genom att bland annat integrera din kontaktlista i mobilen med dina Facebook-kontakter. Samlar också alla meddelanden du får i en gemensam inkorg. Har ett tangentbord för tumtextning och nummerknapparna kan därför vara lite knepiga att pricka rätt. Cirkapris: 1 395 kronor.

Liten och smart Sony Ericsson Xperia X10 mini pro. Smarta mobiltelefoner brukar vara betydligt klumpigare än vanliga mobiler, men snart blir det ändring på det. Sony Ericsson lanserar två miniversion av sin Xperia10. Den som heter Pro har ett utskjutbart tangentbord, båda har Android som plattform och Sony Ericssons funktion Timescape som samlar all kommunikation på en plats. Släpps i maj. Prisintervall: 3 993-12 596 kronor.

Byt skal Samsung S3650 Corby. Den här pekskärmsmobilen från Samsung är riktigt läcker med sin rundade form och utbytbara skal. Har Samsungs eget system Touchwiz som gör att man kan ha så kallade widgets på startskärmen, en slags snabbknappar för allt från olika sajter till funktioner som post it-lappar. Kommer med tre utbytbara skal, två i samma färg men med olika mönster samt ett svart. Prisintervall: 1 360- 2 353 kronor.

Stora skärmen

Snart sagt varenda mobiltelefon är numera avancerad nog att fixa uppdateringarna på Facebook lika galant som att skicka sms eller ringa. Under skalen på mobilerna pågår just nu en revolution med ny mjukvara som gör dem ännu smartare. Text och foto: Thomas Arnroth TT Spektra

D

et har inte kommit någon mobilnyhet från Apple sedan Iphone 3Gs, men fortfarande är det Iphone som driver utvecklingen. Coolare, snyggare och bättre mobil har ingen lyckats skapa. Än. För bakom kulisserna pågår just nu en smärre revolution. Googles operativsystem för mobiler, Android, har skapat nya möjligheter för andra än Apple att göra användarvänliga mobiler med pekskärm. Det har också gjort att mindre tillverkare, som var snabba att hoppa på tåget, vuxit sig starkare på bekostnad av bland andra Sony Ericsson och Nokia. Namn som HTC, LG, Samsung, Inq och Huawei gör alla intressanta och bra mobiler i dag, bland annat genom att använda just Android. Till och med Motorola håller på att göra överraskande comeback med modellen Droid som är superhet i USA, men tyvärr inte finns i Sverige än.

M

ånga tillverkare håller på att byta ut eller uppgradera sina operativsystem. Även Microsoft släpper en helt nytt plattform som förhoppningsvis äntligen ska göra windowsmobilerna smidigare. Bakom hörnet väntar flera stora produktnyheter. I USA har Google släppt sin första egna mobil, Nexus One. Den finns inte i Sverige men har ändå fått toppbetyg i svenska recensioner. Och Microsoft säger att man inte bara ska styra mjukvaran utan även bestämma hårdvaran tillverkarna använder i sina windowsmobiler. Allt för att plocka in Apples försprång. Fotnot: Prisintervall från prisjämförelsesajterna Prisjakt och Pricerunner, cirkapris från leverantörer eller enstaka återförsäljare.

HTC HD2. Det här är stor mobil med rejäl skärm, hela 4,3 tum vilket är ungefär en tum större än de flesta konkurrenter. Kan vara knepigt för den med små händer, men för den som gillar att kolla klipp från Youtube, surfar mycket från mobilen eller använder den till navigering är det perfekt. Självklart är den anpassad för lätt åtkomst till Twitter, Facebook med mera. Prisintervall: 5 566-8 998 kronor.

Lyxig pekskärmsmobil

Nokia X6. Nokia har inte direkt legat i framkant när det gäller pekskärmsmobiler, men med sin lyxiga X6 tänker finländarna ändra på den saken. I priset ingår ett års fri nedladdning av musik från Nokia Music Store, och med ett inbyggt minne på 16 eller 32 gb blir det många låtar. Har en snabb kamera på fem megapixlar. Prisintervall: 4 665-8 488 kronor.

Android till lågpris Samsung Galaxy Spica I5700. Det här är en bantad version av lyxigare Galaxy. Precis som storebror har den Android som plattform, men har fått en något mindre kamera på 3,2 megapixlar. Eftersom det är en Androidmobil finns gott om program att ladda ner till den och mobilen stöder de flesta filmformat för den som vill kolla film på 3,2-tumsskärmen. Tidningen Mobil gav omdömet ”Toppbetyg”. Prisintervall: 2 699-5 627 kronor.

Berätta vart du är Nokia C5. Det här är en ganska billig smart mobil som framför allt är gjord för den som hänger mycket på Facebook, vill dela med sig av bilder och filmer och alltid ha färskaste uppdateringarna på kompisarnas profiler - direkt på startskärmen. Kameran har sparsamma 3,2 megapixlar. Har gratis navigation för både bil och fotgängare och självklart kan du dela din position på Facebook. Prisuppgift saknas, släpps under våren. aNNONS

Befria din inre ekonom. En halvtimme om året! Du har pengar att placera i premiepensionen. Det är dina pengar. Genom att själv välja fonder kan du få dem att växa mer och ge dig en lite rikare pension. Det är lättare än du tror och tar inte mer än en halvtimme om året. Beställ fondväckning så skickar vi en påminnelse till dig den 25 april och hjälper dig att se över din premiepension. Gör vårt test på www.fondkollen.se och tävla om en iPhone.

Ge din premiepension en halvtimme om året. Det är du värd! Investeringar i fonder innebär alltid en risk. Pengar som placeras i fonder kan både öka och minska i värde och det är inte säkert att du får tillbaka hela det investerade kapitalet.

6

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010


Boka Islossningspaket i Kattilakoski >hadhhc^c\Zc ^ IdgcZ~akZc ~g Zii Vk YZi b~`i^\VhiZ h` YZheZa Yj `Vc jeeaZkV# C_ji Vk \dY bVi ^ jc^` b^a_ bZY WdZcYZ e ]diZa IdgcZYVa^V# K^e \Zg Y^\ '* gVWVii [ g b^YYV\ ^ @Vii^aV`dh`^ dX] WdZcYZ [ g ' ^ [Vb^a_Zgjb e ]diZa IdgcZYVa^V# :cYVhi b^YYV\! &% gVWVii$eZghdc# BZg ^c[dgbVi^dc e lll#chY#hZ$k^e#

Bdc^XV 7Zg\ajcY q K^e"VchkVg^\ bdc^XV#WZg\ajcY5cdggWdiiZchbZY^V#hZ

Erbjudanden för dig som Vip-kund.

Nyttja förmånerna som trogen prenumerant. >hadhhc^c\heV`Zi ^ @Vii^aV`dh`^ JeeaZk Zii Vk IdgcZYVaZch b~`i^\VhiZ h` YZheZa dX] c_ji Vk Zc jih `i b^YYV\ ^ @Vii^aV`dh`^! Wd e ]diZa IdgcZYVa^V '-$)! '.$)! (%$)! &$*! `a &.# B^YYV\ & eZghdc/ Med Vip 10% rabatt. DgY )*% `g B^YYV\ WdZcYZ! ' eZgh ^ [Vb^a_Zgjb/ Med Vip 25% rabatt. DgY '#).% `g

HeV"gZhV i^aa E~gcj$=VVehVaj IVeVc^h 7jhh ZgW_jYZg HeV"gZhdg i^aa E~gcj Vai =VVehVaj ^ :hiaVcY " ]~g `Vc Yj Wgn Y^\ db Y^\ h_~ak dX] ]V YZi h` ci# >c\ g/ IdiVai &* WZ]VcYa^c\Vg Zii a~`VgWZh `! jiÅn`i bZY \j^YZ! h]dee^c\! [gj`dhi! ajcX] dX] b^YYV\# 6kgZhZYVijb/ E~gcj ')$)! &*$*! (%$*# =VVehVaj ($*# Med Vip 500 kr rabatt. @Vc Z_ `dbW^cZgVh bZY VcYgV gVWViiZg#

K g`~chadg e @jaijgZch ]jh K~a`dbcV K gZc e @jaijgZch ]jh dchYV\ '& Veg^a `a &.#%%# BZYkZg`VcYZ/ 7a hc^c\Zc! 9VchVgZ! 6gXi^X Kd^XZh dX] h c\` gZc AngVc# 7^a_ZiiZg/ @jaijgZch ]jh# Med Vip 90 kr. JiVc K^e &'% `g#

9g bgZhV i^aa H^YZ ^ Ijg`^Zi CVoVg ZgW_jYZg Yg bgZhdg bZY 6aa >cXaj" h^kZ i^aa EZ\Vhdh LdgaY ^ H^YZ# ;Vb^a_ZhZ" bZhiZg ^ k~gaYh`aVhh bZY ]~ga^\ ]ZaYV\h jiÅn`i [ g Vii jeei~X`V YZi VjiZci^h`V Ijg`^Zi# 6kgZhV '$* [g c AjaZ ! & kZX`V# Med Vip 6.500 kr/vuxen DgY eg^h ,#(%% `g# 3.898 kr/barn '"&' g DgY eg^h )#)%% `g#

DWh/ Cnii eg^h

'* gVWVii i^aa ; ghkVghbjhZjb H cYV\ &- Veg^a `a &)# 7VgcYdbhb^c" cZc [g c VcYgV k~gaYh`g^\Zi ^ CdgYcdg\Z dX] cdggV GnhhaVcY hVbi b^ccZc [g c gZhVc i^aa HkZg^\Z dX] jeeZ] aaZi ^ 9Z" \ZgW~X`Zc &.)*# @^ghiZc 7VhbV":g^`hhdc WZg~iiVg# yeeZi &&"&+# 25% rabatt på entrén med Vip JiVc K^e +% `g

<gVcVik~\Zc '! 7dYZc %.'&"+'- %% lll#[dghkVghbjhZjb#hZ

6cb~a Y^\ i^aa ;^ghi DeZc '%&% 6cb~a Y^\ i^aa gZih gda^\VhiZ \da[i~ka^c\ bZY ÄcVaheZa e Zmdi^h`V BVYZ^gV# K^ W_jYZg e he~ccVcYZ ÄcVai~ka^c\ dX] YZhhjidb jcYZgh` c cVijg bZY b _a^\" ]Zi i^aa ZmigV\da[ dX] bnX`Zi VccVi `ja# H^hiV Vcb~ac^c\hYVijb ' bV_ '%&%# Med Vip 495 kr/lag JiVc K^e +)* `g$aV\

BZg ^c[dgbVi^dc db k gV ZgW_jYVcYZc Äcch e lll#chY#hZ$k^e

Ad\\V ^c bZY Y^ii VWdccZcicjbbZg dX] a hZcdgY hdb Yj ]^iiVg ^ YZi jih`^X` Yj [ ii Vk dhh# H`g^k ji k~gYZWZk^hZi hdb Äcch ^ Vchajic^c\ i^aa ZgW_jYVcYZi ZaaZg h`^X`V Zii hbh i^aa Y^c bdW^aiZaZ[dc hdb Yj k^hVg jee k^Y gZheZ`i^kZ ` e" ZaaZg WZhi~aac^c\hi^aa[~aaZ# IZaZ[dc i^aa k g `jcYi_~chi %.'%"'+ (% %% Z_ Wd`c^c\Vg #

B:G DB K>E D8= >C;DGB6I>DC ;yG 9>< HDB EG:CJB:G6CI ;>CCH Eu LLL#CH9#H:$K>E


[ mode ] I vår gör munkkängan comeback och en mer ren stil är på väg tillbaka till skomodet. – Vi går tillbaka till basen med mer enkla skor och små detaljer, säger Hanna Selberg, ägare av skobutiken Zotano. Text och foto: Anna Holmberg

Högklackat går aldrig ur modet Genom att byta ut färgen på dina snören får du en helt ny look på dina skor.

D

e senaste åren har trenderna inom skor varit mycket platå och höga klackar och även fast de fortfarande hänger med gör den låga klacken comeback i vår. – Just nu är det mycket enkla och raka linjer på klackarna, men kilklackarna är också fortfarande heta. Vi har också sett mycket starka färger den senaste tiden och nu är det mer puderfärger som är på väg tillbaka, säger Hanna Selberg. De lårhöga stövlarna var heta i höstas och fortsätter att vara trendiga i vår och även till hösten. – Materialet på stövlarna ska vara mjukt och det är okej att ha dem lite nedhasade. Tänk också på att de inte ska vara alltför höga. Skoletter är också hetare än någonsin i vår och det senaste är snören på sidorna. Det är jättebra för då kan man välja egna färger på sina snören till de kläder man har har på sig. Trenden med djurmönster kommer att hålla i sig året ut både när det gäller kläder och skor.

[ Annas tips ]

Hållningen är a och o när man har högklackade skor annars ser det ut som att man går med knäna, säger Hanna Selberg och visar.

– Kamouflage är också trendigt och mocka är också populärt. Vad är inte trendigt i vår? – Insvängda taxklackar har börjat komma tillbaka, men jag vägrar

Ta det lugnt med blomstermodet just nu. Blommor på kläder kanske är trendigt just nu, men om några månader är det lika hett som snön mitt i sommaren. Jag vägrar blommor på kläder eftersom det blir för mycket mönster och gör mig lite lätt illamående.

ta in dem i butiken. Det är min stora skräck. Annars är inga skor helt ute, det fel som många gör är att handla skor som inte passar deras stil. De kan helt enkelt inte kombinera sin stil med rätt sko. Det gäller att ha en fingertoppskänsla när det gäller att välja rätt skor. Ibland är inte senaste modeskon rätt val. Höga klackar är alltid trendigt, vad har du för tips och råd till dem som har svårt att gå i dem? – Det är viktigt att skon har en bra läst som är formad efter foten och ger bra stöd. Man måste kunna vila foten på ett bra sätt. Om du är nybörjare kan du också dra ner på takten när du går, men det viktigaste är hållningen. Gå som att någon drar dig i ett snöre och tänk på hållningen hela tiden. Om du inte har hållningen går du med knäna och det är inte snyggt.

Dragkedjor är en trendig detalj som kommer stort i år.

Enkla snören på skorna är hett både i vår och till hösten.

Träskorna gör comeback i vår. annons

Bejaka din inre pensionär. En halvtimme om året! Du har pengar att placera i premiepensionen. Det är dina pengar. Genom att själv välja fonder kan du få dem att växa mer och ge dig en lite rikare pension. Det är lättare än du tror och tar inte mer än en halvtimme om året. Beställ fondväckning så skickar vi en påminnelse till dig den 25 april och hjälper dig att se över din premiepension. Gör vårt test på www.fondkollen.se och tävla om en iPhone.

Ge din premiepension en halvtimme om året. Det är du värd! Investeringar i fonder innebär alltid en risk. Pengar som placeras i fonder kan både öka och minska i värde och det är inte säkert att du får tillbaka hela det investerade kapitalet.

8

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010


[ livfullt ]

Brev till Kerstin Thorvall, var du nu befinner dig Det var ju dumt Kerstin att jag inte skickade det där mailet när du fortfarande var briljant kolumnist i Aftonbladet. När ålderdomen inte helt hade besegrat dig och demensen inte bitit dig skonigslöst i strupen. Jag tänkte skriva till dig och tacka för att du fanns i mitt liv, även om jag nu inte fanns i ditt. Du var närmare åttio, jag var strax över tjugo år men läste febrigt dina bokstäver i kvällspressen. Du skrev om hur det kändes att inte kunna gå ut själv på promenad, att inte kunna bestämma själv när vårsolen skulle njutas av och hur ångest kändes. Hur det var att att ha svarta demoner huggandes där innanför revbenen, de hade bott där nästan hela ditt liv. Lärde du dig leva med dem, demonerna? Måste man lära sig leva med allt här i livet, eller är vissa saker som de är? Oföränderliga? Vissa har gomspalt, blindhet, lytthet, vissa har ångest. Guds gåvor fördelas olika och vi kan bara acceptera, fast vi hellre vill slåss så knogarna blöder mot det vi upplever som orättvisa. Men ingen har väl egentligen på sant och ärligt lovat oss rättvisa. Den finns inte. Det är ljug till barn och när de växer upp blir

slaget hårt om de fortfarande skriker: Rättvisa! trots att de har mätta magar och tak över huvudet. Det var ju inte bara i tidningen jag läste dig Kerstin. ”Provokationer passioner personer och en eller annan hyacint” i min bokhylla är full av musöron. Jag har läst om och om igen, och vet du Kerstin, det du har lärt mig är att man faktiskt får skriva. Som man vill. Man får vara alldeles livrädd och opassande och missanpassad, men skriva får man.

Favoriter av Kerstin Thorvall 1. P rovokationer, passioner,

personer och en eller annan hyacint. Ett urval av Kerstin Thorvalls kåserier

2. Porträtt av ett mycket litet barn

3. Från Signe till Alberte

Du skrev att kåtheten gjorde dig självlysande och galen och du tiggde om att få bli liggd med. Kvinna, människa, Kerstin Thorvall. Du har med din penna gett mod åt mig, och det var ju för dumt Kerstin, att jag inte skrev till dig för att tala om precis hur det var. Men du ska veta att jag tänkt på dig ofta, ofta, undrat hur det är med Kerstin. Du vet väl om att din mor, som du inte gillade, gav dig ett mycket vackert namn. När jag var gravid med andra barnet, sa jag att om det nu blev en tösabit igen så skulle hon kanske heta Kerstin, men med ä, Kärstin. Det blev en son och Kerstin med ä, Kärstin, får sparas ifall det nu kommer fler barn till min livmoder. När min dotter var nyfödd lånade jag din ”Porträtt av ett

mycket litet barn” och jag bugar inför skönheten i illustrationerna du gjort av en av dina fyra söner. Du var tydligen ingen bra mor, det sa du själv och jag läser att du nästan inte hade kontakt med dina barn. Sorgligt, så sorgligt. Men i ”Porträtt av ett mycket litet barn” tycker jag mig se att kärleken, den fanns ändå fast den inte var konkret. Jag hoppas att dina barn kan se det, känna det, att de inte bara saknat och förbannat sin mamma som var som Pippi Långstrump. Hon gick före. Hon sket i. Visade fingret åt. La sin själ på den offentliga gatan. Att trampas på. Eller varsamt smeka. Hon gjorde som hon ville, oavsett om det passade eller inte. De andra, vi andra, vi var som Tommy och Annika, kikade på. Recenserade. Tisslade och ”Kan man göra så!”. Pippi var ensam. Mamma död, pappa kung någonstans och Kerstin kändes ensam där på ålderdomshemmet. Övergiven, lina.nj@NSD.SE övergav?

LINA NORBERGJUuSO

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

9


[ livfullt ]

Låktatjåkko en Norrbottnisk fjällpärla Låktatjåkko i Kirunafjällen är Sveriges högst belägna fjällstation. En fjällpärla som har familjär atmosfär och ligger vackert inbäddad mellan två toppar. Anläggningen är välkomnande för alla, både barnfamiljer, skoterentusiaster och skidåkare med sikte på toppturer. text och foto: LINA NORBErG JUUSO

M

ed 1 228 meter över havet tornar Låktatjåkko fjällstation upp i dalen mellan två fjälltoppar. Låktatjåkko är en familjär anläggning som erbjuder hög komfort i fjällvärlden, vad sägs om bastu med fönster mot vidderna? Höjden gör att fjällstationen, eller ska vi skriva det mindre hotellet, kan stoltsera med att ha både Sveriges högst belägna bar och restaurang. Stationen har 18 bokningsbara bäddar, men i förråden finns ett antal madrasser för folk som av en eller annan anledning måste övernatta. I fjällvärlden stänger man aldrig dörren för någon och i och med att vädret kan skifta snabbt måste anläggningen vara flexibel.

D

agtid serveras den kända Låktatjåkkovåfflan i matsalen enligt eget hemligt recept. Så mycket avslöjas i alla fall av personalen att ett antal mjölsorter är inblandade i hantverket. På kvällstid svirar köket om och erbjuder trerättersmiddagar med hög klass och norrländsk influens. Mat och vin i olika prisklasser, både på flaska och glas, presenteras av kvällens värd och utanför fönstren ser man

fjälltopparna torna upp sig. Har man tur serveras norrsken lagom till efterrätten under vintersäsongen. Och är man öppet sinnad kan det hända att man stöter på ett och annat Låktaspöke vid läggdags, som av tidigare stugvärdar beskrivs som vänligt sinnande andar.

L

åktatjåkko ligger cirka nio kilometer från Björkliden fjällby och kan nås av de flesta, både som dagsutflykt eller övernattning. Alla kan ta sig upp till stationen med bandvagnen som avgår från Björkliden. Vintertid är turskidor upp från Björkliden eller Låkta hållplats, nordväst om Björkliden, ett annat alternativ som både ger ett rejält styrkepass och sköna vidder. De mer kraftfulla kan dra de mindre barnen i pulka upp till stationen, men det ska noteras att det är fysiskt mycket tungt. Stationen är också en populär tripp för skoteråkare och det går utmärkt att köra med pulka efter skoterleden. För de som är ute efter ännu mer höjd än Låktatjokkos fjällstations höjdmeter erbjuder området fina möjligheter för toppturer med turskidor och utförsåkning i orörd natur.

Låktatjåkkovåfflan med Västerbottens ost och hjortronsylt.

10

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

Låktatjåkko fjällstation är en familjär anläggning som erbjuder hög komfort i fjällvä

Turskidor i fjällen mot Låktatjåkko.


ärlden.

Visste du att: Låktatjåkko fjällstation:

Skotertrafiken:

Öppettider:

Mobiltäckning:

➤ har många år på nacken, stationen har funnits sedan 1939.

➤ har reglerats under de senaste åren och informationen om vart man får köra har ökat. Det finns välmarkerade skoterleder.

➤ Låktatjåkko har öppet både under vinter- och sommarsäsongen, men datumen varierar. För aktuell information ta kontakt med Björkliden fjällby. ➤ Årets vintersäsong startade 10/2 och den 2/5 stänger man dörren. ➤ Sommarsäsongen börjar i år 25/6 och varar till och med 19/9.

➤ Från stationen kan man ringa via mobiltelefon från vissa utrymmen. Räkna dock med att vara okontaktbar.

LÅKTATJÅKKO

Låktatjåkko

Björkliden

Torneträsk

E10

Kebnekaise 2111 m

Priser:

➤ Priserna på Låktatjåkko varierar efter säsong. Under lågsäsong kostar del i tvåbäddsrum 450 kronor, maxpriset för del i tvåbäddsrum är 630 kronor. Sänglinne finns att hyra. ➤ Trerättersmiddagen kostar 425 kronor per person.

En skidtur bland flera:

➤ Låktatjåkko kan man skidra till från Björkliden eller Låkta anhalt, tåget stannar vid båda stationerna och man kan parkera bilen vid båda anhalterna. ➤ Från Låktatjåkko station kan man skidra till Björkliden via det väl markerade bandvagsspåret eller alternativa (mindre trafikerade vägen) via sommarleden Måndalen.

Kiruna B-G

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

11


[ mat ]

Pytt – restgömma

eller kulturarv Pytt i panna är mat med stor spännvidd. Och som alltid, bästa pytten gör du själv. Här kommer tips och råd på allt från smakfulla vardagspyttar till en drygt 100årig lyxpytt på oxfilé. Text och foto: Dan Strandqvist TT Spektra

V

ardagspytten steks på rester av kött, lök och kokt, kall potatis. Tar man för vana att alltid skära ner köttrester till pyttbitar och frysa allt eftersom går det snabbt att steka ihop en enkel pytt när mängden kött hunnit bli tillräckligt stor. Godare pytt får man om minst en tredjedel av köttet är rökt. Det kan vara allt från skinka och kassler till vilt i den mån sådana bitar blir över. Råstekt potatis i centimeterstora bitar ger överlägsen smak åt pytten. Ska man vara riktigt petig ska mängden kött och hackad lök tillsammans vara lika stor som mängden potatis. På toppen av alla svenska pytt i pannor tronar Biff à la Rydberg. Rätten skapades på Hotell Rydberg i centrala Stockholm som hade sin storhetstid under senare delen av 1800-talet. Hotellet var det första av internationell klass i huvudstaden och restaurangen var inte sämre den. Rydbergs lyxiga pytt i panna kom att bli nattsuddarnas favoriträtt i den pampiga baren. Hotellet revs redan 1914 och är för länge sedan förpassad till den historiska glömskan. Endast den överdådiga pytten lever kvar som något av en milstolpe i den svenska mathistorien.

N

u är det inte bara Sverige som har rätter av typ pytt i panna. I Frankrike finns boeuf Lyonnaise som med sin blandning av stora bitar oxkött, lök och potatis i allt väsentligt påminner om vår svenska pytt i panna. Kommer man till Italien byts potatisen ofta ut mot pasta blandat med bitar av kryddig korv, örter och tomater och på södra sidan Medelhavet är det couscous som ersätter potatis. Även asiatiska kök har rätter som bygger på rester. Indonesiska rispytten nasi goreng är en av de mer kända. Ingredienserna kan variera men normalt ska man hitta bitar av både kyckling, skinka och räkor bland ris och kryddor. Efter gammalt recept skulle allt toppas med strimlad pannkaka! I dag brukar den senare ersättas med vändstekta ägg.

Riktigt god pytt i panna För 4 personer

Finskuren pytt i panna med de rätta tillbehören är mat som många uppskattar.

Biff à la Rydberg För 4 personer

1 kg potatis, fast sort 2 gula lökar smör och rapsolja 500 g oxfilé salt och vitpeppar 1 dl hackad persilja Att äta till: inlagda rödbetor saltgurka

12

NSD HELG

1. Skala och koka potatisen cirka 10 minuter. Ånga av och skär dem i centimeterstora tärningar. 2. Skala, hacka och stek löken. Använd en blandning av smör och olja. Det ger fin smörsmak samtidigt som oljan förhindrar att smöret bränner. Löken ska inte vara brunstekt utan bara mjuk och klar. 3. Skär köttet i tärningar på drygt en centimeter. Meningen är att kött och potatis ska ha samma storlek, men eftersom köttet drar ihop sig vid stekning måste det skäras lite större. 4. Stek potatisen i en blandning av smör och olja till dess den fått fin färg. Krydda med salt och vitpeppar. Håll potatisen varm i skål täckt med folie. 5. Torka ur pannan och tillsätt nytt fett. Stek köttet hastigt, bitarna får gärna vara lite rosa mot mitten. Salta och peppra. Precis innan köttet är färdigt blandas det med den förstekta löken. Lägg upp kött och potatis var för sig och garnera med persilja. LÖRDAG 17 APRIL 2010

1 kg potatis av fast sort 300 g kallt, stekt eller kokt kött 200 g rökt kött i bit 2 gula lökar 1 msk worcestershiresås salt och svartpeppar smör och rapsolja persilja Att äta till: 4 stekta ägg inlagda rödbetor saltgurka HP-sås 1. Skala och skär potatisen i centimeterstora tärningar. Ge potatistärningarna ett uppkok och någon minuts kokning i saltat vatten. Tippa upp potatisen i durkslag och låt den rinna av. 2. S kala och hacka löken ganska fint. Skär kalla köttrester, kokta eller stekta, och rökt kött i lika stora bitar som potatisen. 3. H etta upp en rymlig stekpanna och stek inledningsvis potatisen i lika delar smör och rapsolja under flera vändningar. När potatisen fått fin färg lyfts den över till gryta eller kastrull och sätts in i knappt 100-gradig ugn. 4. T illsätt nytt fett i pannan och stek kött och lök ett par minuter. Blanda kött, lök och potatis. Krydda med worcestershiresås, salt och peppar. 5. T orka ur pannan och stek fyra ägg med hel gula. Fördela pytten på fat eller tallrikar. Toppa med stekta ägg och persilja. Serveras med inlagda rödbetor, saltgurka och HP-sås för den som vill.


[ vin ]

För 4 personer

600 g utskuren biff i hel bit 10-12 kalla, kokta potatisar 1 stor gul lök 1 vitlöksklyfta några droppar vitvinsvinäger smör och olivolja salt och svartpeppar persilja Att äta till: 2-3 msk Dijonsenap 1. Om du inte har kall, kokad potatis sedan tidigare skalas och kokas potatis av fast sort knappt färdig, det vill säga cirka 15 minuter. Låt den svalna något och skär den sedan i centimetertjocka skivor. 2. Skär även köttet i centimetertjocka skivor som sedan på franskt vis skärs upp i trekanter med ett par centimeters sida. Skala och hacka den gula löken. 3. Börja med att steka potatisen i lika delar smör och olja i medelvarm panna. Efter någon minut tillsätts den hackade gula löken och vitlöksklyftan som antingen rivs eller pressas innan den åker i pannan. När potatisen fått fin, gyllene färg tas den upp och hålls varm i 100-gradig ugn. 4. Hetta upp pannan ordentligt, tillsätt mer smör och olja och sautera köttet, det vill säga stek det snabbt i rikligt med fett i het panna. Vänd runt flera gånger och när köttet fått fin färg stänks vitvinsvinäger över. Perfekta köttbitar ska ha en fin stekyta men fortfarande vara rosaröda i mitten. 5. Blanda potatis och kött. Krydda med salt och svartpeppar. Serveras överströdd med hackad persilja och gärna med en klick fransk Dijonsenap som tillbehör.

Indonesisk rispytt (Nasi Goreng) För 4 personer 5 dl kokt, kallt ris 300 g kycklingkött 200 g kassler 100 g skalade räkor 500 g wokgrönsaker 1 gul lök 1/2 purjolök 1 krm curry (gul) 1 krm thailändsk röd curry 2 ägg rapsolja salt Att äta till: sambal oelek (het rödpepparpasta) 1. Vändstek två ägg med krossad gula. Ta upp och låt svalna. 2. Skär kasslern i centimetertjocka strimlor. Skala och hacka den gula löken. Skölj och strimla purjolöken. Skär till sist kycklingköttet i centimetertjocka strimlor. Tvätta händer och redskap noga då rå kyckling kan innehålla bakterier som tack och lov försvinner när det upphettas. 3. Hetta upp en stekgryta eller stor panna. Tillsätt olja och kycklingkött. Vänd runt kycklingköttet någon minut innan kassler, gul lök och purjolök tillsätts. Krydda med gul och röd curry. 4. Tippa i kallt, kokt ris och wokgrönsaker (gärna tinade) och blanda runt. Se till att allt blir riktigt hett och avsluta med räkor och ett par nypor salt. 5. Lägg upp rispytten på fat eller tallrikar. Strimla de stekta äggen och lägg dem överst. Servera med sambal oelek som tillbehör. (TT Spektra)

Finsmakaren har inte mycket att glädjas över bland Systemets nya ölsorter. En klassisk pilsner och sen skotsk ale sticker ut. Elva nya öl har precis lanserats på Systemet och de ska konkurrera med de redan etablerade under ett år. Säljer de bra kan de bli kvar. Text: Sune Liljevall TT Spektra

T

yvärr är det en tämligen feg samling öl som erbjuds, i jämförelse med de normala tillfälliga nyheterna. Man kan fråga sig om det verkligen behövs fler ljusa, klent humlade lageröl gjorda enligt mall 1A. För den som verkligen uppskattar öl för dess goda smak är dessa standardiserade lageröl ungefär lika upphetsande som radions sjörapport för en inbiten landkrabba. Även om de naturligtvis kan fungera som törstsläckare och att okritiskt skölja ner maten med. Men de erbjuder ingen ölupplevelse. Det handlar om ölets motsvarighet till kokt korv med bröd (men utan senap och ketschup). Storsäljande Carlsberg Hof kommer nu i petflaska, men är lika tråkig för det. Lika korta och anonymt strömlinjeformade är TT Green Lager och Sailor. Snäppet roligare är franska Jenlain Blonde som har en större koncentration i aromuppsättningen med viss maltighet och inslag av citrus.

Nya öl på Systemet Samtliga släpptes 24 mars och finns på Systembolaget under ett år.

FYND - bästa köp S:t Eriks Pilsner, 5,3 procent, Sverige

(1453)

33 cl

15,90 kr

BRA KÖP - mycket för pengarna BrewDog Trashy Blonde, 4,1 procent, Skottland

(11581)

33 cl

Belhaven Wee Heavy, 6,5 procent, Skottland

(1562)

35,5 cl 17,90 kr

Mohawk Extra India Pale Ale, 7,5 procent, Sverige

(1419)

50 cl

36,10 kr

Lager No 1, 4,7 procent, Sverige

(1413)

50 cl

24,90 kr

15,90 kr

PRISVÄRT TT Green Lager, 4,5 procent, Sverige

(1495)

33 cl

8,90 kr

Carlsberg Hof, 4,2 procent, Danmark

(1365)

50 cl

15,10 kr

Sailor, 5 procent, Sverige

(1431)

33 cl

12,90 kr

Jenlain Blonde, 5,9 procent, Frankrike

(1387)

33 cl

12,90 kr

Früli Strawberry Beer, 4,1 procent, Belgien

(1586)

25 cl

14,90 kr

Mikkeller Jackie Brown, 5,9 procent, Danmark

(1312)

50 cl

34,90 kr

Bra pilsner. S:t Eriks Pilsner är en god, påtagligt besk, välhumlad öl av klassiskt pilsnersnitt. annons

Viña Albali till vårens maträtter Nyhet! Ny årgång på Viña Albali Box

Fynd! Dagens Nyheter 10 januari 2010

Dagens Industri Weekend 12 mars 2010

DOMAINE WINES AB. TEL 08-546 107 00. WWW.DOMAINE.SE

Boeuf Lyonnaise

Ljus i lagermörkret

Ö

l från Dugges i Göteborg är alltid intressanta och goda. Bryggeriets Lager No 1 bjuder på en intensiv maltighet med örtiga inslag och stadig humlebeska. Beska i rika mått finns också i den klassiska pilsnern S:t Eriks Pilsner som bryggs av Three Towns. Ett hederligt, välhumlat, lageröl av tjeckisk typ. Skotska BrewDog hör till Europas mest innovativa nya småbryggerier. Trashy Blonde är en ale men påminner i smaktypen och beskan om en fruktigare pilsner i sin stöddiga framtoning. Smakrikedom och komplexitet utmärker Mohawk Extra India Pale Ale som exponerar en sötknäckig, chokladig, rågbrödig, alkoholstinn karaktär som ska njutas i försiktiga klunkar. Den som normalt inte gillar öl med beska kan kanske uppskatta belgiska Früli Strawberry Beer som gjorts på en blandning av malt och jordgubbsjuice. Kan väl kyld fungera utmärkt som aperitif och sommardrink.

VIÑA ALBALI CRIANZA. Varunr. 2706. 13% vol. Pris 59 kr. VIÑA ALBALI BARREL AGED. Varunr. 2427. 13% vol. Pris 189 kr.

Varannan förare som omkommer i singelolyckor i trafiken är alkoholpåverkad. NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

13


[ resor ]

En av restaurangerna i Kemers marina.

Barut Labada Hotel i Camyuva.

Kemer – en het Turkiet är årets charterraket och Kemer en turistort som i skuggan av Alanya och Side lockar allt fler svenskar. Vi betygsätter en semester där. Text och foto: Andreas Strömberg tt spektra

C

harterbolag som Fritidsresor har i år ökat med tusentals flygstolar till Turkiet från nya avreseorter i Sverige. Ving har på fem år sett antal resenärer till landet stiga med 70 procent och Turkiet har blivit bolagets största resmål efter Mallorca. Varför? 1. Jo, turkisk lira är fortfarande billig jämfört med euron. Man får god mat och prisvärda varor för semesterpengarna. 2. Trenden med all-inclusivehotell passar detta land med sina många familjevänliga resorts. 3. En av Medelhavets längsta säsonger med över 20 grader i havet långt in i oktober. I Antalyabukten ligger från öster populära turistorter som Alanya, Side, Antalya. På västra sidan av bukten ligger mer okända Kemer med grannbyarna Beldibi, som är en nyhet i årets charterutbud, och Camyuva. Vi reste till dessa tre orter för att testa för- och nackdelarna med en semesterresa hit:

Beldibi – god parlyx Beldibi sträcker sig utmed en kilometerlång gata längs kusten strax norr om Kemer. Det skrala bylivet är stillsamt med några få restauranger och butiker. Här bor de flesta på stora all-inclusiveresorts som främst attraherar välbärgade ryssar. Flera hotellanläggningar är fina med smakfulla spa-avdelningar och supergod mat. Klapperstensstranden och det klara vattnet ger lyxkänsla. Hit åker många par som satsar några tusenlappar extra på bra boende. Karaktär: Välbemedlade mogna resenärer solar, läser en god bok under snygga vita parasoll på stranden, tar en drink i hotellbaren och avslutar dagen med en spabehandling på hotellet. Passar: Par som gillar stora fina all-inclusiveresorts. Plus: Hög klass på resortens matutbud. Minus: Liten by med knapert utbud, mest en tom genomfartsgata. Researrangör: Ving

Gott om plats på våren längs stranden i Camyuva.

14

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

Çamyuva – lugnt och familjärt

Çamyuva ligger en knapp mil söder om Kemer. Hit åker de flesta för avkoppling i en liten by med visst utbud av restauranger och butiker. Stranden är lång med grovkornig sand, rader av solparasoll och relativt gott om plats. Taurusbergen utgör en maffig fond i bakgrunden och erbjuder vackra naturupplevelser med vandringar och små byar. Karaktär: En vecka med avkoppling vid stranden och mat från goda turkiska hotellbufféer. Passar: Äldre och barnfamiljer. Plus: Härliga strandbukter söderut. Minus: Återigen, inte mycket till byliv. De flesta håller sig på hotellområdet och på stranden. Researrangörer: Turkietresor och Ving

Kemer – livat och prisvärt Kemer hade fram till 1980-talet ingen vägförbindelse och nåddes bara sjövägen. I dag är det en snabbväxande modern turistort kring en livlig marina där lyxyachter och segelbåtar trängs på sommaren. Längs huvudgatan Liman Caddesi och i hamnområdet finns ett stort utbud av restauranger, barer och butiker. I Moonlight Park finns ett delfinarium och en rolig vattenpark för barn. Två stränder med småsten på var sin sida om marinan: Moonlight Beach och Public Beach, de har inte så långgrunt för små barn. Kemer har många budgethotell och privatrum och passar bra som bas för utflykter söderut mot nationalparken Olympos med sin chimera, en ur marken ständigt brinnande låga, och till byar i Taurusbergen med utmärkta mysiga restauranger. I Kemer kan man få en vecka med helpension från cirka 5000 kronor vilket generellt är 20-30 procent billigare än i till exempel Spanien. Karaktär: Tyskar och svenskar partajar natten igenom och segelfolk lägger an sin båt i hamnen och äter en middag vid marinan. Passar: Kultur- och historieintresserade och de som kommer med egna eller chartrade båtar. Man kan hitta billiga rum och lägga resten av reskassan på omgivningarnas spännande utflykter. Plus: Hett nöjesliv under högsäsong. Minus: Rätt själlös by. Trångt på stränderna under sommaren. Researrangörer: Detur, Fritidsresor, Nazar, Solresor, Turkietresor och Ving.

Längs huvudgatan Liman Caddesi och i hamnom


Fantastisk hotellfrukost med färsk yoghurt och torkade frukter med mera.

Restaurang vid marinan i Kemer.

turkisk doldis Betyg på Kemer-området Natur:

5

I omgivningarna finns nationalparken Olympus, Taurusbergen och kusten som är mycket vacker speciellt söderut.

Pris:

4

Prisvärd all-inclusive. Ät billigt och shoppa till en tredjedel av priserna hemma.

Mat:

4

Generellt bra bufféstandard på hotellen. Vissa lokala restauranger serverar supergod mat, varning dock för turistfällor med menyer på många språk.

Kultur:

4

Antika städerna Phaselis söder om Kemer och Perge utanför Antalya är bara två exempel på historiska lämningar i regionen.

Att göra:

4

Aquapark med rutschkanor, hammam (turkiskt bad), vattenskidor och dykning, båtutflykter och rafting med flotte i Köprülüravinen.

Nöjen:

3

Bra musikpubar och diskotek som Aura Moonlight och Inferno med tusentals festande gäster under högsäsong.

Stränder:

3

Småsten och inte speciellt långgrunt, oftast rent och klart vatten. Kemers två stränder fylls med folk under högsäsong. Söderut finns fina strandbukter som i Cirali. Skönt i havet med runt 23 grader in i oktober.

Shopping:

2

Nja, visst finns souvenirbutiker och klädaffärer. Men det är absolut värt att åka en timme till Antalya för att känna orientalisk basarmystik och få riktiga fyndpriser.

Charm:

2

Nej, detta är Kemers svaga kort. De flesta husen är nybyggda och det saknas fina gamla kvarter. Orten är helt inriktad på att ta emot tiotusentals turister på sommaren.

rådet i Kemer finns ett stort utbud av restauranger, barer och butiker.

Fotnot: Betyg på en skala 1-5, där 5 är toppenbra. NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

15


[ BARN-KRYSSET ] Förra lördagens vinnare var:

Fyll i krysset och skicka det till oss så vi har det senast onsdag eftermiddag nästa vecka. De två först öppnade rätta lösningarna belönas med en ungdomsbok från Wahlströms.

Amanda Drugge S. Sunderbyn, Luleå

Sebbe Larsson Karesuando

Namn: ������������������������������������������������������������������������������������������� Adress: ����������������������������������������������������������������������������������������� Postadress: ��������������������������������������������������������������������������������� Ålder: .......................... Skicka kupongen till

NSD, 971 83 Luleå Märk kuvertet ”Barn-krysset”

[ MYSTISKA PERSONEN ] V år Profil hade problem med sin hälsa. Listan över hennes bekymmer skulle kunna göras nästan hur lång som helst. När hon var sex drabbades hon av polio i höger ben. Tolv år senare blev hon svårt skadad i en trafikolycka. Den buss hon färdades i kolliderade med en spårvagn. Vår Profil fick ett järnräcke rakt in i underlivet. Hon fick svåra skador i ryggen. Hennes högra ben var brutet på elva ställen. Ingen trodde att hon skulle klara sig. Men vår Profil överlevde. Det var ett rent under. Vår Profil hette Magdalena. Hon fick ligga i gips i månader. Så småningom kom hon på benen igen. Men hon blev aldrig helt återställd. Hon fick leva med en kronisk värk i ryggen och i benet. Läkarna försökte hjälpa henne på olika sätt. Men deras operationer och ständiga experimenterande med henne gjorde knappast någon nytta. Vår Profil hade också problem med sina män. För trots sin dåliga hälsa kom hon att få leva ett mycket händelserikt liv fyllt av en mängd kärleksaffärer.

H

ennes första stora kärlek var en ung student som hette Alejandro. Nummer två var en äldre man som vi kan kalla för Juan. Han var konstnär. Magdalena kom i kontakt med honom första gången redan som ung flicka, då Juan dök upp i hennes skola för att förfärdiga en stor väggmålning kallad

”Skapelsen”. Sex år senare möttes de igen på ett party. Då hade Magdalena själv också börjat måla tavlor. Hon undrade om inte Juan kunde hjälpa henne med lite kritik av hennes alster. Det förslaget föll i god jord och resulterade i ett äktenskap bara ett år senare. Juan var 42 år gammal när de gifte sig. Vår Profil var 22. Det blev ett stormigt äktenskap, fyllt av svårigheter och bekymmer. Det var mest Juans fel. Han kunde inte låta bli att hoppa över skacklarna. Bara en kort tid efter det att de hade gift sig kom Magdalena underfund med att Juan inlett en affär med en av sina assistenter.

O

ch det skulle bli värre. För år 1934 fick Juan ihop det med vår Profils syster Cristina! Vår Profil blev vansinnigt besviken. I vredesmod klippte hon av sig sitt långa hår. Magdalena var gravid i tredje månaden. Nu fick hon missfall. Hon blev sjuk och drabbades av blödningar i sin känsliga högerfot. Sveket ledde till en brytning mellan Juan och vår Profil. Det blev inte någon definitiv brytning, utan de forstsatte att umgås att hålla kontakt med varandra. Men Magdalena lämnade hemmet och flyttade till en egen våning. Sedan bestämde hon sig

Mystiska personen är: ���������������������������������������������������������������������������������������������������

Namn: �������������������������������������������������������������������������������������� Adress: ����������������������������������������������������������������������������������� Postadress: ���������������������������������������������������������������������������� Vi behöver er lösning onsdag eftermiddag.

NSD, 971 83 Luleå Märk kuvertet ”Mystiska personen”. De två först öppnade rätta lösningarna belönas med två Trisslotter var. 16

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

för att ge igen. Hon skaffade sig ett antal egna älskare. Bland annat inledde hon en affär med den välkände kommunistledaren Leon Trotskij. Vår Profil hade också vissa problem med sin politiska inställning. Hon blev kommunist mycket tidigt. Det passade bra eftersom Juan också var kommunist. Men när han blev utesluten ut det mexikanska kommunistpartiet gick hon också ur det. Magdalena beundrade Trotskij. Men när han vad död bytte hon sida. Då blev hon en oreserverad Stalinbeundrare.

V

år Profil har blivit ihågkommen för sin konst. Den väckte dock inte någon större uppmärksamhet under hennes livstid. År 1938 ställdes en del av hennes verk ut i New York. Den blev en viss framgång.

Året därpå planerades en ny utställning i Paris. Den blev ett misslyckande, med bara en enda såld tavla, som märkligt nog faktiskt köptes av Louvren. Vår Profil dog 1954. Hon blev bara 47 år gammal. Tre år senare dog Juan. De var gifta två gånger, först från 1929 till 1939 samt därefter en andra gång från 1940 till dess vår Profil dog.

M

agdalena kunde ha varit helt bortglömd om hon inte råkat bli ”återupptäckt” av den expanderade kvinnorättsrörelsen under 1960- och 1970-talen. Det ledde till hennes genombrott. Hon förvandlades till en kultfigur. Hennes tavlor blev värda miljoner. De hyllades för sin kombinerade realism, symbolism och surrealism. År 2001 hamnade hon till och med på ett frimärke i USA. Hon blev den första spanskättade kvinna som förärades denna heder. Vem var hon?

Förra veckans

Mystiska person Helge Fossmo Heter också Arnold i förnamn. Född den 27 juli 1971. Var under tiden 1997 – 2004 verksam som frikyrkopastor i Knutby i Uppland. Dömdes 2004 till livstids fängelse för anstiftan till mord.

Förra lördagens vinnare:

Lina Bergdahl Boden

Anna-Lisa Wiss Luleå


[ ETT HUNDLIV ]

[ FRÅGELEKEN ] DRAMATIK

I många av sina dramer ifrågasatte han moraliska, religiösa och sociala konventioner, såsom i En folkfiende.

Många teatrar vägrade på sin tid spela han Gengångare på grund av ämnena incest och könssjukdomar. I vår spelas den på Stockholms stadsteater.

Levde 1828-1906. Hans skådespel blev, liksom Strindbergs, av stor betydelse för den moderna dramatiken.

I Hedda Gabler skildrar han liksom i flera av sina verk, en kvinna som inte passar in i samhällets konventioner.

Det mest kända verket är kanske Ett dockhem om en kvinna som tar steget ut ur sitt äktenskap.

KÄND PERSON

Född 1969. Förra året kunde man genom DN följa hennes försök att komma i form. I sina böcker har hon skildrat missbruksproblem.

Har varit chefredaktör på tidningen Elle och känns igen från Mama, Family Living och Amelia.

Hennes roman Allt är bara bra, tack, handlar om Östermalmstjejen som får dras med en alkoholiserad slarver.

Nu aktuell med boken Jag ska bara fixa en grej i köket om lådvinet som gör kvinnor till skåpsupare.

Syster till Måns och Felix.

ZOOLOGI

Meles meles, som djuret heter på latin, går på hälarna och är 70 centimeter långt och 30 centimeter högt.

Det är inte helt ovanligt att de Myten säger att de inte släpkan bosätta sig under ett hus. per taget om benet förrän benknotorna krasar, därför ska man ha äggskal och knäckebröd i stövelskaften. Men sant är det inte.

På vintern händer det att de sover länge i sitt gryt.

Som namnet antyder gräver djuret bra.

Heter ash-Sham Dimashq på arabiska och det är inte helt olikt vårt namn på staden.

I Apostlagärningarna berättas att Paulus på vägen till denna stad fick en uppenbarelse och blev omvänd till hängiven kristen från att ha varit farisé.

Känd för sin damast. Har trånga, slingrande gator, basarer och över 250 moskéer.

Arabisk huvudstad som närSyriens huvudstad. mast har ökenklimat, trots att det bara är cirka åtta mil till Medelhavet.

SCEN & SÅNG

Sjöng Let your spirit fly tillsammans med Jan Johansen som kom på andra plats i svenska Melodifestivalen 2003.

I vår har hon spelat Bruden som visste för lite på Maxim i Stockholm mot bland andra Peter Magnusson.

Har spelat det mesta från barnmusikal till drama. Sjungit Come inside my world, titelmelodi till Förkväll.

Mamma är skådis som bland annat är känd för vågade scener i 60-talsfilmerna Käre John och Änglar, finns dom?

MUSIK

Två av medlemmarna är Christian Olsson och Mathias Nilsson. Har gjort låten Dubious.

Spelar soulpop från Göteborg och gjorde albumdebut med Still fresh, uppföljaren hette Emotional.

Bakåtkammade killar som slog igenom 2003 med One hour baby och This city’s got no boulevards.

Förra året kom Love child som Vann en Grammis i januari blev en hit i radio. På senaste som årets pop med albumet plattan är Björn Skifs med. 1987 som kom i höstas.

Spelade mot Barbra Streisand Fick en Oscar i år som bästa i hennes film Kärlekens båda manliga skådespelare för ansikten. rollen som countrysångare i filmen Crazy heart.

Spelar emellanåt lite tilltufsade män som i The big Lebowski, där han har titelrollen.

Spelade mot Robin Williams i Fisher king, var med i Dylanfilmen Masked and anonymous och motarbetar Robert Downey Jr. i Iron man.

Pappa Lloyd Bridges var också skådis, liksom brodern Beau.

Mamma hette Gudrun och var Har spelat mycket farser på också skådespelare. privatteatrarna. Hedersmedborgare i Laholm och har stått för flera sommarteaterföreställningar där.

Har i vår turnerat med farsen Liket som visste för mycket mot bland andra Lasse Brandeby, Göran Gillinger och Linus Wahlgren.

I höstas spelade han överklassare i filmen Bröllopsfotografen mot Kjell Bergqvist.

För mängder av tv-tittare känd som Joker i långköraren Rederiet.

Fick god hjälp av Anders Södergren och Johan Olsson när han tog sin hittills största individuella triumf i längdskidåkning.

Tog guld i dubbeljakt och stafett i OS i Vancouver.

Landet där floden har sitt nedre lopp är mycket oroligt med inbördesstrider och främmande trupper.

Förenar sig med sin tvillingflod Tigris strax ovanför Basra.

Betydelsefull dramatiker

Från känd familj

Nattaktiv

EN STAD Urgammal

Kan mycket

Belönad grupp

FILM Har det i familjen

NÖJE Skådis med anor

SPORT Kan få lång karriär

GEOGRAFI En lång flod

Höll ställningarna på sin tredjesträcka när Sverige tog brons i VM i Sapporo 2007.

Kommer från Lerdala i Väster- Bra både i sprint och distans. götland, men tävlar för Gälli- Kom trea i årets världscup. vare. Trots sina framgångar har han bara en världscupseger. Anses vara bäst i fristil.

I floden finns Atatürkdammen 280 mil lång. Bildar tillsami Turkiet och Tabaqadammen mans med en annan flod med Assad-sjön i Syrien. mynningsarmen Shatt elArab.

Det bördiga området runt denna flod utgjorde kärnan i bland annat riket Assyrien.

Gick vidare till finalen i Melodifestivalen efter Andra chansen i Örebro med Jag vill om du vågar, men lyckades inte i finalen i Globen.

HÄR ÄR DE RÄTTA SVAREN: DRAMATIK - Henrik Ibsen, KÄND PERSON - Moa Herngren, ZOOLOGI - Grävling, EN STAD - Damaskus, SCEN & SÅNG - Pernilla Wahlgren, MUSIK - Fibes! Oh Fibes!, FILM - Jeff Bridges, NÖJE - Johannes Brost, SPORT - Marcus Hellner, GEOGRAFI - Eufrat. NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

17


[ LöRDAGSKRYSS 1 ] Vi vill ha er lösning senast onsdag eftermiddag.

NSD, 971 83 Luleå.

Märk kuvertet lördagskryss 1. Två vinnare belönas med två trisslotter var.

Astrid Matti Gällivare

Namn: ......................................................................................................

Margot Fjällborg

Adress: .....................................................................................................

Jukkasjärvi

Postnr:............................ Ort:....................................................................

18

Förra lördagens vinnare var:

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010


[ LöRDAGSKRYSS 2 ] Förra lördagens vinnare var:

Vi vill ha er lösning senast onsdag eftermiddag.

NSD, 971 83 Luleå.

Harry Nilsson

Märk kuvertet lördagskryss 2. Två vinnare belönas med två trisslotter var.

Luleå

Namn: ......................................................................................................

Maj-Lis Nilsson

Adress: .....................................................................................................

Boden

Postnr:............................ Ort:....................................................................

NSD HELG

LÖRDAG 17 APRIL 2010

19


WWW.NSD.SE

[ BILDEN ] Låktatjåkka station av PÄR BÄCKSTRÖM

Här vid stationshuset startar skidturen upp till Låktotjåkko fjällstation som ligger 1 228 meter över havet.

REDAKTIONEN I LULEÅ 0920-263 000 FAX 0920-263 039 E-POST bilagan@nsd.se

20NSD HELG •

LÖRDAG 17 4 2010


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.