NSD-helg 17-10

Page 1

LÖRDAG 17/10 2009

Tema: Allt färre gör abort Följ med på en resa till sagornas Marocko Koll på höstens hetaste frisyrer

Livet som ung mamma


Ett tidevarv med många svåra val Livet ter sig mer och mer som ett hasardspel. 4 Rörlig eller fast ränta? 4 Binda elpriset eller chansa på att det sjunker? 4 Välja pensionsfond eller låta myndigheten göra det? 4 Vaccinera sig mot svininfluensa eller inte? Den sistnämnda frågan är het. Pandemi är ett ord som ger associatoner till spanska sjukan och massdöd. Klart att det skrämmer och klart att domedagsprofeterna vädrar morgonluft, precis som under fågelinfluensans dagar. Nu är det ju alltid lättare att i efterhand tala om vilka åtgärder som hade varit de rätta. Än vet vi inte vad det blir av svininfluensan. Men om man försökt lyssna till expertisen så har det väl egentligen aldrig sagts något annat än att det handlar om en rätt ordinär influensa, kanske med lindrigare symptom är normalt. När jag skriver detta är det senaste budet att man får vänta på vaccinering till månadsskiftet november/december om man inte tillhör någon riskgrupp. Då kan jag skjuta upp beslutet ännu en tid. Innan dess har jag kanske blivit smittad och då vet jag inte om det längre är lönt att ta någon spruta. Jag tänker i alla fall inte oroa mig. Man kan nämligen bli sjuk av oro också. Trevlig helg!

[ innehåll ] 4-6 Tema: abort Tonårsaborterna i Norrbotten är många – men de blir färre. NSD Helg har undersökt ett tabubelagt ämne och pratat med läkare, abortrådgivare och ungdomar.

8 Mode Efter en sommar med blekare hår är det nu färg som gäller för höstens frisyrer. Det konstaterar NSD:s Anna Holmberg efter ett besök på en av Luleås salonger.

9 Hälsa Lotta Nilsson rapporterar vidar om sin kamp för att leva ett hälsosammare liv. Tjejvasan är en ny utmaning som hon antagit.

12-13 Mat och dryck Svensk köttfärs lämpar sig till så mycket mer än bara svensk husmanskost. Vad sägs om indiska lammbullar eller italienska färsbiffar med mozzarella? Vinexperten Sune Liljevall har denna vecka tagit sig an Systembolagets nya ölsorter.

14-15 Resor Marocko kan locka den historiskt intresserade. Provinshuvudstaden Marrakech bjuder på gamla anor blandat med modernare och mera hektiskt storstadsliv.

16-19 Kryss & tävlingar

10-11 Livfullt Omsalagsbilden: Sofia Flygel med dottern Tindra. foto: jonas lindsköld

Den bilsemestrande barnfamiljens vedermödor är ämnet för dagen i Lina Norberg Juusos krönika.

Sofia Flygel, 21, Gammelstad, berättar om sitt liv som ensamstående mamma med dottern Tindra.

Sysselsättning för hela familjen med barnkryss, två v uxenkryss, mystiska personen och frågeleken.

Helgen tillbringar jag helst tillsammans med min familj. Det innefattar man, barn, syskon och deras familjer samt vår hund och katt. Lisbeth Salomonsson, abortrådgivare i Kiruna, om en bra helg. Mer om henne på sidorna 4-6.

Pyssel i helgen: Laga PAolo Robertos favorittomatsås n Robinsonaktuella Paolo Ro-

Björn Engström bjorn.engstrom@nsd.se

berto fortsätter på den inslagna matvägen med förkärlek till pastan och Italien. Här varvas matrecept med personliga berättelser om vänner i Paolo Robertos liv. En snygg kokbok, något annat kan man inte säga. Mycket av maten är grillat, men det finns gott om läckerheter även för dem som vill tillaga maten i köket, utan grillen. Spaghetti med tomat och sardellsås är galet god. Och enkel för den som inte är en mästerkock. Men man får inte vara rädd för fett om man vill avnjuta Paolo Robertos favorittomatsås.

500 g spagetti Tomatsås 12 sardeller 500 g cocktail- eller körsbärstomater 1/2 dl olivolja 50 g smör 3 hela vitlöksklyftor 2 små hela torkade chili (peperoncino) 125 g urkärnade svarta oliver 1, 5 tsk kapris 2 msk finhackad persilja ev. salt. Finhacka sardellerna. Skölj och skär tomaterna i halvor. Värm

olivoljan i en rejäl kastrull, tillsätt smör och låt smälta. Lägg i sardeller, vitlöksklyftor, och chili i kastrullen och låt fräsa försiktigt i ca fem minuter. Ta upp chilin efter 2-3 minuter. Tillsätt tomater, oliver och kapris och låt såsen puttra på svag värme i ca 20 minuter. Rör om då och då, men var försiktig så att så många tomater som möjligt får behålla sin form. Smaka av och salta om behövs. Ta upp vitlöksklyftorna. Koka spagetti al dente i lättsaltat vatten. Låt rinna av i durkslag. Rör ner pastan i kastrullen med

tomatsås och blanda väl. Serva pastan rykande het toppad med finhackad persilja. Ur boken: Mina gästers mat – grillmenyer från Skinnarviksberget av Paolo Roberto.

[DET HÄNDER I HELGEN ] BILAGAN@NSD.SE POSTADRESS 971 83 Luleå

REDAKTÖRER

Peter Lindvall peter.lindvall@nsd.se Björn Engström bjorn.engstrom@nsd.se

GRAFISK FORM

Erja Persson, Norrbottens Media AB

ANSVARIG UTGIVARE Lena Olofsson

TRYCK

Tryck i Norrbotten AB

2

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

Lördag 17 oktober

Söndag 18 oktober

n Näsflöjten, Luleå.

n Sverige och förintelsen – Fransson skottar snö, Boden.

En satirisk operakomedi. Orkester: Norrbotten NEO. Tonsättare: Fredrik Österling. Librettist: Magnus Lindman. Dirigent/musikaliskt ansvarig Petter Sundkvist. Plats: Norrbottensteatern. Tid: 19.00.

n Findus flyttar ut, Luleå.

Sven Nordqvists barnboksserie om gubben Pettson och hans busiga katt Findus har blivit en kritikerhyllad teaterförställning på Norrbottensteatern. Från 4 år Medverkande: Mats Pontén och Martin Sundbom Plats: Norrbottensteatern. Tid: Klockan 13 och klockan 15.

Den amerikanske komikern Pablo Francisco uppträder i Luleå. foto: scanpix

n Pablo Francisco, Luleå.

Den amerikanske ståuppkomikern Pablo Francisco, känd för sina imitationer och ljudeffekter, gästspelar i Luleå. Plats: Kulturens hus. Tid: 20.00.

En utställning som handlar om Sveriges roll i förhållande till förintelsen. Många visste vad som försiggick, men de flesta teg, var likgiltiga eller prioriterade helt enkelt att arbeta med andra frågor. Besökarna får en möjlighet att själva fundera över det arv den lämnat efter sig och dess betydelse för framtiden. Plats: Försvarsmuseum i Boden. Öppet 11-16. Vernissage 13.00 med sång av Bodenkören Chorisma och öppningstal av landshövdingen Per-Ola Eriksson. Fri entré på museet hela dagen.

n Musikalkonsert, Luleå.

Luleå orkesterförening med Karin Paulin och Romeo Musicals ger en konsert. Plats: Kulturens hus, stora salen. Tid: 18.00.


[ webba ]

[ Veckans tips]

q q Tänd ett ljus. Eller flera. Låt oktober glittra och blänka.

Bli piggare på 4 veckor (del 2) n En anledning till trötthet kan naturligtvis vara sömnbrist. Ett tips för så kallad god sömnhygien är att gå och lägga sig samma tid på kvällen och stiga upp samma tid på morgonen vardag som helg, plus eller minus en timme. Kroppen älskar rutiner. Se till att inte dricka thé, kaffe och cola för sent på kvällen och ha sovrummet som arbetsfri zon. Sov gott!

www.ljusboden.se Vill du ta in snön till vardagsrummet. Det finns snöbollsljus för den som inte kan få nog av vitt. 37 kronor styck hos ljusboden. se

www.hemmahostindra.se ”Njut av nuet det går inte i repris” står det på kubljusstaken för 56 kronor. En sanning väl värld att ljusa upp.

www.ljusmannen.se Vill du ha lyx så satsa på handstöpta ljus. Ljusmannen sålde först bara sina ljus till restauranger i Göteborg och Stockholm, men efterfrågan på ljus som inte skulle rinna och ha lång brinntid fanns även bland vanliga Svenssons och nu kan man köpta karaktäriska ljus via nätet.

www.unicef.se Unicef har en webbutik och där kan man bland annat hittar ljusstaken Barbro i vit keramik. Två behållare för värmeljus i en stake. Verket kostar 225 kronor. Samtidigt som du handlar bidrar du till att stödja Unicef som jobbar för barns rättigheter.

- panelen

KOM IHÅG! Gillar du att planera och göra livet till en fest kan du börja förbereda ett Halloween-party. Om två veckor är det dags. Leta recept på en läskig tårta och grön bål. Spöka ut en gammal hatt med fjädrar.

PETRA LUNDMARK

JESSICA ROSENGREN

Ronny Olovsson

BD pop-profil, Luleå

Föräldraledig  NSD-journalist, Luleå.

vd Vinter, Luleå.

Hertha Müller i all   ära – Vem skulle du vilja ge Nobelpriset   i litteratur?

Jag tycker att Astrid Lindgren som har betytt så mycket för barn i generationer borde få priset. Men tyvärr lever inte Astrid och jag vill att den som får priset ska kunna glädjas åt det så mitt andra val blir Barbro Lindgren. Loranga, Mazarin och Dartanjang är sjukt roliga böcker fortfarande.

Tawni O’Dell, den amerikanska arbetarförfattaren med det stora håret. Hennes intensiva bok ”Kära syster” svepte med mig från första bladet. Den skildrar det hårda livet i det lilla gruvsamhället Jolly Mount.

Oj, ja, herregud, jag avundas verkligen inte akademin. Läsupplevelser är otroligt subjektiva så jag förstår inte ens hur man ska gå till väga. Men fick jag bestämma skulle jag provocera med ”fulkulturella” James Ellroy. Även om jag tycker att det är lite pinsam slagsida mot västerländsk litteratur i vinnarlistan.

Hur hårt tar du   Sveriges miss   i VM-kvalet   i fotboll?

Jag personligen tar det inte så hårt men jag lider med alla som älskar fotboll. Men jag kan inte sluta att förundras över att spelarna alltid är så snygga i håret vad gör de när de går in för att snacka taktik i halvtid?

Deppade i fem minuter efter Danmarksmatchen sen glömde jag bort det.

Det sabbar en hel del av VM, exakt hur mycket minns vi ju knappt då vi varit bortskämda med att gå vidare. Surt också för Zlatan att inte få vara med när han är som absolut bäst. Känns som ett underbetyg att landslaget inte lyckats få ut mer av honom i den gulblå dressen. Kan Messi bli svensk?

Postkodpengar regnade över Gällivare – vad skulle du göra om du vann en miljon?

JA ! Gällivare får chansen, det gör mig så glad. Om jag vann en miljon skulle jag spara pengar åt min son och bli fadder till många fadderbarn. För resten av pengarna skulle familjen resa. K2 hade varit det första resmålet, sedan Västindien och en sväng till Alaska för grym snowboardåkning.

Skulle inte kunna vinna så mycket pengar eftersom jag aldrig spelar. Men om en miljon trillade ner från himlen skulle jag nog hämta ut en splitterny skoter att leka med till vårvintern.

Jag skulle amortera så att banken började grina. Men först skulle jag köpa en Leica M9 med en fast 21 mm glugg och plåta kontoutdraget liggande i höstlöven innan jag packade in barna, fru, farmor och bror och flög till Hotell Delano i Miami för två veckors frozen-drinkar och poolbad. NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

3


[ tema/abort ] [ FAKTA ] Aborter i Norrbotten ➤ I Norrbotten görs det årligen ca 750-800 aborter, majoriteten av dem är tidiga (före vecka 12). ➤ Fram till och med vecka 9+0 kan man göra medicinsk abort – det görs i Norrbotten i 75-80 procent av fallen. Resten väljer att göra en kirurgisk abort (skrapning). Båda metoderna är lika effektiva men medicinsk abort är lite skonsammare – inga instrument i livmodern och ingen sövning behövs. ➤ Mellan veckorna 9 och 12 görs kirurgisk abort, i Norrbotten görs den som regel i en kort narkos. ➤ Alla kvinnor som söker abort eller önskar rådgivning kring abort är välkomna till kvinnoklinker utan remiss. ➤ Vid läkarbesöket görs en gynekologisk undersökning och ett ultraljud för att bestämma graviditetslängden. Man får möjlighet till kuratorkontakt och boka tid för abort.

Genomförda aborter ➤ 1997 gjordes cirka 18,5 aborter per 1 000 kvinnor. 2003 var den siffran cirka 20 per 1 000 kvinnor. ➤ Antalet aborter under perioden januari till juni 2009 minskade i jämförelse med samma tidsperiod 2008, från 21,3 aborter per 1 000 kvinnor 2008 till 20,8 för 2009. Andelen tonåringar som gjorde abort minskade med 8 procent jämfört med samma period 2008 och under första halvåret 2009 gjorde 3 565 tonåringar abort. ➤ 1997 var genomförda tonårsaborter cirka 18 per 1 000 kvinnor. 2003 var samma siffra cirka 25. ➤ Vanligast är aborter i åldersgruppen 20–24 år.

P-piller. ”Som förälder ska man så tidigt som möjligt börja prata om vikten av att skydda sig,” säger Anna Pohjanen, överläkare och länschef för

Tonårsaborterna F Tonårsaborterna i Norrbotten minskar med hela åtta procent. Det är välkomna siffror eftersom länet tillhör dem med flest tonårsaborter i Sverige. – Jag hoppas att den trenden håller i sig. Man gråter inombords när det kommer en fjortonårig flicka till mottagningen för att göra abort, säger Anna Pohjanen, länschef för kvinnosjukvården i Norrbotten och överläkare. Helg undersöker ämnet abort – ett tabubelagt område. text: LINA NORBERG JUUSO

4

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

örsta halvåret 2009 gjorde 3 565 tonåringar abort i Sverige. Det är en minskning med åtta procent jämfört med i fjol och glädjande siffror enligt Anna Pohjanen, länschef för kvinnosjukvården i Norrbotten. – Vi har alltid legat högt vad gäller tonårsaborter i Norrbotten, därför är det glädjande att minskningen sker även här, säger hon. Norrbotten ligger på sjätte plats av 24 landsting och storkommuner. I siffor blir det 25,9 tonårsaborter per tusen flickor första halvåret 2009. Rikssnittet är omkring 22,9 aborter per 1 000 tonårstjejer. –  Vi har en minskning från 29,1 per tusen tonåringar. Jag har ingen direkt förklaring till de höga sifforna, men det viktiga är ju att man förstärker informationen till ungdomar och har bra ungdomsmottagningar. Anna Pohjanen anser att det är mycket viktigt att få ner antalet tonårsaborter.

– En abort är något man inte önskar någon kvinna, men allra helst inte en tonåring som är inne i ett skört skeende av livet och ska forma sitt vuxna liv, säger hon. – Man gråter verkligen inombords när det kommer en fjortonårig flicka till mottagningen för att göra en abort. Det känns lite lättare om pojkvännen också är fjorton, då är det så att säga lagbrott åt båda hållen.

A

nna Pohjanen hoppas att abortsiffrorna bland unga kommer att pressas ned ytterligare efter att ha ökat stadigt sedan 1997. – Vi hade flera år debatt i media där man skrev om p-pillers skadliga effekter och risken för blodpropp. Det kan ha påverkat. Men det som inte kom fram då är att om man har anlag för blodpropp är risken vid graviditet tio gånger högre än om man äter p-piller, säger Anna Pohjanen. – Kanske är minskningen av aborter nu en


Anna Pohjanen gläds åt att tonårsaborterna minskar i Norrbotten. FOTO: Göran Ström

Anna Pohjanen om aborträtten: Anna Pohjanen poängterar att strävan att pressa ner abortantalet aldrig får konkurrera med rätten till fri abort. – Det är viktigt att värna om aborträtt, vem vet vilka politiska vindar som kan blåsa inom EU och ute världen? De länder som inte har legal abort har fortfarande många aborter, men där sker aborterna illegalt. Och en illegal abort är alltid en osäker abort. Anna Pohjanen tycker att det debatteras alldeles för lite att fler kvinnor dör i gravidrelaterade åkommor, där komplikationer efter illegal abort står för hälften, i världen än i Hiv/Aids och malaria tillsammans. kvinnosjukvården i Norrbotten.

FOTO: Lina Norberg Juuso

minskar i länet signal om att acceptansen mot preventivmedel ökar. Anna Pohjanen trycker på vikten av samtal hemma med barnen om sexualitet och hur man använder preventivmedel. – Som förälder ska man så tidigt som möjligt börja prata om vikten att skydda sig. Man ska veta att debutåldern för sex också sjunker och då kan det vara bra att förklara för sina barn att man inte måste ha så bråttom. Det är bra om knoppen hänger med kroppen.

Ä

ven aborten bland kvinnor som passerat tonåringen har minskat något på riksplan, två procent ned jämfört med 2008 enligt rikssnittet. För Norrbottens del har det dock skett en marginell ökning av aborter bland kvinnor. – En myt är att vissa kvinnor använder abort som preventivmedel. Det händer re-

man redan fått barn, men inte orkar med fler barn.

L Det finns mängder av preventivmedel att välja bland. Från vänster: P-plåster, sedan två typer och spiraler och sist p-stav.

lativt sällan. Men upp till fyrtio procent av dem som gör abort har gjort mer än en. Oftast en i tonåren och en senare i livet när

isbeth Salomonsson är en av länets kuratorer som erbjuder rådgivning vid abort till tonåringar och kvinnor. Hon har arbetat som abortrådgivare sedan det blev lagligt med abort 1975. – Jag har sett att ett samtal med någon som inte är känslomässigt inblandad, som har kunskap och erfarenhet kan vara till hjälp i det svåra beslutet, säger hon. Lisbeth Salomonsson har ingen aning om hur många gravida kvinnor hon har samtalat med under årens lopp. Det var länge sedan hon förde någon sådan statistik. Hon följer inte heller något mönster eller någon manual inför mötena med kvinnorna som är osäkra på huruvida de vill fullfölja sin graviditet eller inte. –  Helst vill jag inte veta något om patien-

ten innan heller. Utan jag kommer som jag är, med min eventuella kunskap och mitt bagage. Där är hon med sina erfarenheter och vi möts.

O

ch det är många upprivna känslor som kommer fram i samtal med Lisbeth Salomonsson. Många kvinnor mår dåligt på ett eller annat sätt över att vara ofrivilligt gravid. –  Det är ingen som är glad över att man eventuellt ska göra en abort, det är ju ingenting man har planerat för. Men livet är så, att allt inte går att planera. Hennes roll är främst att lyssna och bolla frågeställningar eller tankar. En annan viktig del är att ställa frågor, även jobbiga sådana om kvinnas livssituation som kan vara en viktig pusselbit inför vägvalet. Fortsättning på nästa sida ➤ ➤ ➤ NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

5


[ tema/abort ] [ FAKTA ] Abortlagen ➤ Svensk abortlag ger alla kvinnor som är svenska medborgare eller permanent bosatta i landet rätt till fri abort upp till 18 fullgångna graviditetsveckor. Alla kvinnor erbjuds kuratorskontakt i samband med att de söker för avbrytande av graviditet. ➤ Abort får endast utföras på allmänna sjukhus eller på annan sjukvårdsinrättning som Socialstyrelsen godkänt. Tillstånd från Socialstyrelsen krävs om graviditeten är längre än 18 veckor eller om man vistas i Sverige tillfälligt och önskar göra abort här. Ansökan till Socialstyrelsen görs av gynekolog och kurator på Kvinnokliniken efter samtal med kvinnan. Fakta. www.nll.se

Abortutredningen av Anders Milton Förslag från abortutredningen till socialdepartementet på hur man ska förebygga oönskade graviditeter: Lisbeth Salomonsson är inte rädd för att ställa frågor när kvinnor kommer till henne för abortrådgivning.

FOTO: Lina Norberg Juuso

”Man gråter verkligen inombords när det kommer en fjortonårig flicka till mottagningen för att göra en abort” –  Jag hade inte kunnat ha det här arbetet om jag var emot aborter, men visst vill man få ner abortantalet. Det är så klart inte önskvärt att bli gravid om man inte vill vara det.

L

isbeth Salomonsson pekar på den rätt nyvunna friheten att kunna bestämma över möjligheten att bli gravid och önskar att fler tog till vara på det. –  Vi har möjligheten att styra över att inte få barn, det finns till exempel p-piller, spiral. Har man inte skyddat sig finns dagen efter piller och de kan man ta många timmar efter samlaget. Så det finns tid, säger hon.

– Men sen kommer den mänskliga faktorn in och det är ju så att vara människa, allt blir inte som planerat. Allt går inte att styra, säger hon. I bland kommer hon i kontakt med kvinnor som gjort flera aborter. – Visst kanske man kan fundera på varför hon inte skyddat sig efter att hon redan har gjort en abort, men sen när man sätter sig ner och pratar är det kanske inte så konstigt ändå att det blev som det blev, säger hon. –  Det finns olika skäl till varför man gör abort. Man kanske gjorde abort för att det inte var bra med mannen, men sedan för-

ändrades relationen och man blev gravid igen. Då kanske relationen återigen blev ohållbar. Lisbeth Salomonsson brukar också informera om olika preventivmedel under abortrådgivningen och påpeka att man kan bli gravid igen efter en abort. –  Förr pekade en forskning på att unga kvinnor efter en abort ville testa om de fortfarande kunde bli gravida, och så blev de gravida igen. Så jag brukar säga att kroppen har inget straffsystem, du blir förmodligen gravid efter en abort om man inte skyddar sig efteråt.

➤ Skolan ska bidra genom att ge ungdomar kunskaper och förståelse för att skydda sig eller partnern från att bli oönskat gravid. ➤ För att förbättra sex- och samlevnadsundervisningen i skolan föreslår arbetsgruppen att målen i sex och samlevnad uttrycks tydligare. ➤ För att öka tillgången till preventivmedelsrådgivning för ungdomar, unga vuxna och vuxna föreslås en utbyggnad av ungdomsmottagningarna och sex- och samlevnadsmottagningarna. ➤ Hormonella preventivmedel föreslås subventioneras upp till 25 år med en maximal egenavgift på 200 kronor per år och akut-p-piller vid inköp på apotek. ➤ Arbetsgruppen föreslår också att personidentitet bör ingå i de uppgifter som landstingen rapporterar till Socialstyrelsen om aborter. Det har i media kallats för abortregister. Syftet är att förbättra det förebyggande arbetet, men också för att möjliggöra utvärdering av kvalitet och resultat inom abortverksamheten.

Ungdomar funderar över graviditet och abort

Sanne Kansa 16 år, Kiruna – Jag har ingen aning om varför aborter minskar, men det känns som att fler väljer att föda barn istället för att göra abort. Man kanske tycker att det känns fel med abort.

6

NSD HELG

Josefin Fjordell, 16 år, Kiruna – En abort är att ta bort ett liv, men om man ska göra det eller inte beror ju på. Vissa kanske inte är mogna för att ta hand om ett barn.

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

Hanna Kardefeldt 17 år, Kiruna – Alla vet ju hur man blir gravid, men det kan väl glömmas bort i stundens hetta. Men vi har fått mer information om p-medel i skolan och det är jättebra. Då tänker man efter lite mer, ingen vill ju bli gravid eller få sjukdomar. Man borde prata mer om att det inte ska vara pinsamt att köpa kondomer på Konsum. Föräldrar borde våga prata mer med sina barn och göra det innan det är försent.

Linnea Isaksson, 17 år Kiruna – Det känns som om att fler börjar använda kondom, man hör det på snacket. Vi har fått information om könssjukdomar och så från skolsköterskan. Det är verkligen bra.

Lars Alataalo, 18 år, Kiruna – Jag tror man skulle kunna få ner aborter ännu mer om man hade sexualundervisning mycket mer på högstadiet. Vi hade två lektioner i åttan, sen var det över och lärarna ville inte prata mer sex överhuvudtaget. Jag tycker man borde ha någon form av information varje år i högstadiet och få in en attityd att det inte är fel att försöka få tag på kondomer.


Låt barnen busa i Nimbys Värld! > C^bWnh k~gaY e E^iZ =VkhWVY [ g WVgcZc g^`i^\i WjhV Vk h^\# =~g Wa^g aZ`! ~kZcing dX] h`gVii hVbbV hV` hdb g gZahZ dX] bdi^dc# 9Zi `Vc `cVeeVhi ÄccVh Zii bZg Z[[Z`i^ki h~ii [ g WVgcZc Vii Wa^ Vk bZY ºheg^c\ ^ WZcZcº# BZY K^e \ g WVgcZc ^c [ g *% `g# =Vg Yj iVc`Vg dX] ^Y Zg hdb g g K^e · bZ_aV \~gcV i^aa b^\

Bdc^XV 7Zg\ajcY q K^e"VchkVg^\ bdc^XV#WZg\ajcY5cdggWdiiZchbZY^V#hZ

Erbjudanden för dig som Vip-kund.

Nyttja förmånerna som trogen prenumerant. =~ahd]Za\ [ g ]VakV eg^hZi

LVaabVchh]dl e E^iZ =VkhWVY

AZ` dX] Wjh ^ C^bWnh K~gaY

Gd\Zg EdciVgZ ^ AjaZ dX] E^iZ

7d e 8db[dgi ]diZah ^ HkZg^\Z

=ZaV [Vb^a_Zc I^aahVbbVch

=~g W g_Vg YZi <dYV A^kZi# IV ]VcY db Y^\ h_~ak dX] [ cnV `gV[iZg ]dh dhh# :c ]Za ]Za\ bZY [ gZa~hc^c\Vg! V`i^k^iZ" iZg! WZ]VcYa^c\Vg dX] \dY bVi# ;gZYV\ " h cYV\ kZX`V )(! )* dX] )+# Med Vip 2.000 kr/pers. JiVc K^e )#%%% `g$eZgh# YZa ^ YjWWZgjb

AZ`aVcYZi C^bWnh K~gaY e E^iZ =VkhWVY ~g [jaa Vk gda^\V V`i^k^iZiZg [ g WVgc ^ VaaV aYgVg# =~g [ g WVgcZc aZ`V dX] hid_V h bnX`Zi YZ dg`Vg# :gW_jYVcYZi \~aaZg i^h"dch"idg gZi ji! dX] bdi jeek^" hVcYZ Vk k~gYZWZk^h ZaaZg HBH# Med Vip 50 kr/barn JiVc K^e [g c .% `g$WVgc <gVi^h Zcig [ g kjmcV

IV YZi aj\ci bZY [Vb^a_Zc " VaaV 8db[dgi ]diZah ]Vg W YZ hZc jiX]ZX`" c^c\ dX] hZc [gj`dhi e h cYV\VgcV# 6aaV ]Za\Zg [gVb i^aa YZc (&$&'# Med Vip 695 kr/natt för 2 i tvåbäddsrum. 2 nätter för 1.295 kr JiVc K^e ..* `g$cVii [ g ' ^ ik W~YYh" gjb# ' c~iiZg &#..% `g#

:c LVaabVchh]dl hdb Yj VaYg^\ i^Y^\VgZ hZii LVaabVcheV`Zi bZY WdZcYZ YZa ^ ik W~YYhgjb [gj`dhi! Zcig i^aa ~kZc" inghWVY! hidg h]dlWj[[ bZY & \aVh k^c# _jaWdgY [g d b &.$&& # :gW_jYVcYZi \~aaZg idghYV\Vg jcYZg eZg^dYZc &$&%"&%$&'# Med Vip från 895 kr/pers. JiVc K^e [g c &#%.* `g$eZgh#

> [jaa [g^]Zi · Gd\Zg EdciVgZ dX] Gdmn hidgWVcY# Gd\Zg ]Vg Zc b~`i^\ g hi bZY Yd[i Vk ]Vk dX] h`d\# 6Xjhi^Xjb E^iZ &($&&# @jaijgZch =jh AjaZ '-$&&# Med Vip 335 kr/pers. JiVc K^e (.* `g$eZgh# K^eW^a_ZiiZg ` eZh e @jaijgZch =jh dX] 6Xjhi^Xjb ^ E^iZ #

I^aahVbbVch · Zc h^c\ V adc\ h]dl [ g ]ZaV [Vb^a_Zc e CdggWdiiZchiZViZgc# A gYV\ , cdkZbWZg `a &(#%% dX] &*#%%# Med Vip 50 kr/barn JiVc K^e +% `g$WVgc Med Vip 70 kr/vuxen JiVc K^e -% `g$kjmZc

BZg ^c[dgbVi^dc db k gV ZgW_jYVcYZc Äcch e LLL#CH9#H:$K>E#

Ad\\V ^c bZY Y^ii VWdccZcicjbbZg dX] a hZcdgY hdb Yj ]^iiVg ^ YZi jih`^X` Yj [ ii Vk dhh# H`g^k ji k~gYZWZk^hZi hdb Äcch ^ Vchajic^c\ i^aa ZgW_jYVcYZi ZaaZg h`^X`V Zii hbh i^aa Y^c bdW^aiZaZ[dc hdb Yj k^hVg jee k^Y gZheZ`i^kZ ` e" ZaaZg WZhi~aac^c\hi^aa[~aaZ# IZaZ[dc i^aa k g `jcYi_~chi %.'%"'+ (% %% Z_ Wd`c^c\Vg #

B:G DB K>E D8= >C;DGB6I>DC ;yG 9>< HDB EG:CJB:G6CI ;>CCH Eu LLL#CH9#H:$K>E


[ mode ]

Lisa Liljedahl, Anna Enqvist Larsson och Jannice Tiger. Alla med tre olika frisyrer som följer höstens mode.

våga färga

Depeche Mode på 80-talet med de klassiska synthfrisyrerna.

...när 80-talets synthfrisyrer gör comeback Dags för årets klipp? NSD Helg har besökt salongen Killerqueen för att ta reda på vad som gäller i höst. –  Våga sätta färg i håret, det behövs efter sommarens ljusa toner, säger frisören Lisa Liljedahl. Text: Anna Holmberg

FOTO: Bengt-Åke Persson

I

nne på Killerqueen råder full aktivitet när NSD kommer på besök. Frisörerna Lisa Liljedahl, Anna Enqvist Larsson och Jannice Tiger har alla tre mycket olika frisyrer. – Allt fungerar i höst, säger Anna Enqvist

Lisa Liljedahl spår att framtidens trend för män kommer vara synthfrisyrer som var inne på 80-talet.

8

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

Larsson om de tre olika stilarna. – Sedan så säger alla märken olika saker om vad som är inne, säger Lisa Liljedahl och berättar att det naturliga är på väg bort och färger på väg in. Det är även inne att färga små slingor i håret som inte skriker utan smälter in i håret. – Förut var det mer ett raka och pottigare frisyrer, men nu är det ok att stöka till håret, säger Lisa Liljedahl. Anna Enqvist Larsson håller med och slår ett slag för volym i håret. – Fixad kaos och stora hår, samt utsläppt är mina favoriter i höst. När det gäller män är det välklippta och flikiga frisyrer som gäller, men Lisa Liljedahl tror att trenden med synthfrisyrer som var inne på 80-talet är på väg tillbaka. – Jag har varit i London och där hade jättemånga killar sådana frisyrer så jag tror att det kommer hit nästa år. När det gäller produkter är ”pulvret” som ger volym fortfarande populärt, men även torrschampoo och torrspray kommer stort. – Produkter som gör att det går fort att fixa håret är alltid populärt. Enkla och lätta frisyrer att fixa till är också inne, säger Anna Enqvist Larsson.

Jannice Tiger har valt att lägga in små lila slingor i luggen för att få en annorlunda effekt.

Dust it eller ”pulvret” som ger volym i håret är fortfarande en storsäljare. Om man vill behålla sitt färgade hår utan att behöva behandla det finns speciella inpackningar för att behålla färgen.


[ hälsa ]

Tjejvasan min hittills största utmaning ”Stanna människa, snälla, snälla, snälla...Men hör du inte vad jag säger, STANNA!” Hjärnan larmar och jag svarar med att trycka mp3-hörlurarna ännu djupare in i öronen. Det har varit ett stort steg att komma över: Att nonchalera hjärnans desperata rop som alltid kommer när pulsen stiger, andfåddheten tilltar, tungan känns som en kotte i munnen, det pulserar i hjärnan och hjärtat dunkar i hela kroppen. Jag fortsätter jogga, jag vet att jag kommer över tröskeln snart och då går det lättare igen. Jag nynnar med i ”Eye of the Tiger” (det bor ingen stor sångfågel i mig, inte ens när jag inte joggar samtidigt som jag sjunger, så det är nog bra att jag joggar i skogen) och även om jag inte känner mig som Rocky så känner jag mig stark. ”Är det där verkligen hälsosamt” undrar en kompis ömsom roat ömsom oroat när jag berättar om känslan. Känslan av att forcera det som hittills varit jag – det vill säga att stanna när det blir för jobbigt. Jag har aldrig tidigare, inte ens i min ungdom när jag spelade bollsporter som innefattade mycket springande, fortsatt jogga/springa när hjärnan larmat att jag ska stanna. Jag har aldrig haft bra kondition. ”Det är mycket hälsosamt” svarar jag leende, jag känner ju utdelning av mitt slit vecka för vecka. Inte lika fort och inte lika tydligt som

jag skulle vilja (tålamod är inte min paradgren), men ändå framsteg. Min viktigaste lärdom hittills är att relatera utveckling till MIN tidigare form. Snart 39 år gammal var det hög tid att bli min egen bästa vän, och det innebar att ge mig själv bästa tänkbara förutsättningar att lyckas med mitt hälsoprojekt.

Jag hade inte kunnat hitta en större utmaning än anmälan till Tjejvasan, ett initiativ av kollegan E. Det enda jag alltid haft svårare för är simning; jag kan, men jag är hopplöst dålig på att simma. Jag flyter som en kork när jag ska dyka och sjunker som en sten när jag ska simma. ”Om du kan staka så kommer Tjejvasan att gå utmärkt” är tipset jag fått från flera håll och sålunda är armövningar vid sidan av konditionsträningen prioriterade på gymmet nu och de kommande fyra månaderna. Dessutom: Ta hjälp för att utveckla en vettig skidteknik, den är nu lite...

hejsansvejsan. ”Tre mil på fyra timmar (maxtiden i Tjejvasan) klarar du väl” konstaterade en bekant redan förra vintern. Ja, enligt min egen högst ovetenskapliga test förra vintern – då jag åkte Metträskrundan som är 15 kilometer på under två timmar inkluderat att jag stannade ett tiotal gånger och gned bort klister från mina skidor, ringde skidvallaren och skällde, förra kollegan G och berättade hur härlig rundan är, ”Marris” för att beklaga mig över klisterfiaskot och stannade för att lyssna på fågelkvitter och dricka juice en handfull gånger – så klarar jag det. ”Så där kan du inte träna, du kan inte stanna för att ringa en massa människor eller för att lyssna på fågelkvitter” konstaterade maken – duktig skidåkare – förnuftigt när jag kom hem och berättade om min sköna Metträsk-runda. Maken är av annan motionstyp; han är idrottskillen som alltid har motionerat, han kan springa långt och länge och för flera sekler sedan lärde han sig att nonchalera hjärnans desperata rop, han tar tid och utmanar sig själv i att bli snabbare. Han kan ha 180 i puls och inte ens nudda vid tanken på att stanna, jag överväger att ringa ambulans (nåja...). Han är en tävlingsmänniska, jag är inte det (åtminstone inte i sport och spel eftersom det inte är på riktigt). ”Hur lång tid tog det i dag” undrar han när jag kommer in från kvällsjoggen och jag bara ler och han vet.

Jag mäter inte tiden, jag mäter: 1. att jag joggar om möjligt hela sträckan 2. att det känns bra 3. att jag blir bättre. Vad spelar det för roll om jag joggar fem kilometer på 22, 28 eller 33 minuter? ”Jag är inte som du, jag måste inte vinna” säger jag och numera har mannen vant sig vid mina – kanhända oortodoxa metoder – för att blir en sportigare typ. Jag ska göra allt jag kan för att klara utmaningen med stort T men jag använder gärna alla timmar som står till buds. Särskilt om det innebär att jag kan njuta av fågelkvitter under tiden...

LOTTA NILSSON lotta.nilsson@NSD.SE

Avgörande genombrott i modern bröstcancerforskning

Införandet av antiöstrogenbehandling

Kombinationen av olika typer av cytostatika

Varje år i oktober står de plötsligt där i butikshyllorna – de rosa varorna. Anledningen till att de står där är enkel: bröstcancerforskningen behöver pengar. Och så länge forskningen behöver pengar, behövs de rosa varorna. För i slutändan kan pengarna från just allt det där rosa rädda liv. I slutändan

Rosa toarulle i sexpack

kan en toarulle faktiskt vara en avgörande del av ett forskningsgenombrott. Läs mer om forskningen och kampanjen på cancerfonden.se /rosabandet Vi tänker besegra cancer. Vill du vara med?

Telefon 020-59 59 59 | Plusgiro 901986-0 | cancerfonden.se/rosabandet

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

9


[ livfullt ] Ensamma mamman Sofia Flygel, 21:

”Tindra är mitt allt” Sofia Flygel är 21 år och arbetslös. Hon är också ensamstående mamma åt tvååriga Tindra. Pengarna får hon via socialkontoret och försäkringskassan. – Tindra har fått ärva mycket kläder från när jag var barn, säger hon. Text: LINA NORBERG JUUSO foto: jonas lindsköld

I dag har Sofia delad vårdnad om dottern Tindra. Livet blev inte exakt som Sofia tänkt sig.

S

ofia Flygel bor i en välstädad trea i Gammelstad. Överallt i lägenheten finns rosa inredningsdetaljer. Foton på tvååriga dottern Tindra pryder några väggar och på kylskåpet hänger rabattkuponger till matbutiken. Sofia Flygel flyttade från Haparanda för att gå estetprogrammet i Luleå efter att ha avslutat grundskolan. Hon ville absolut bort från hemkommunen. Tre år senare tog hon studenten, hade en pojkvän och blev gravid. Babyn i magen var välkommen av både Sofia och den blivande pappan. Sofia möttes av gratulationer från omgivningen. – Min mamma blev jätteglad och mina syskon också, säger hon och gör sig redo för att hämta Tindra med vagn från förskolan som ligger på gångavstånd från lägenheten. Sofia berättar på väg mot förskolan att hon inte ser några direkta nackdelar med att vara ung mamma. Både graviditet och förlossning gick bra. Babytiden var natur-

10

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

ligtvis en stor omställning, men Sofia minns att det mest var mysigt att bli mamma. Idag har hon all ork att ge åt Tindra. – Tindra är mitt allt. Hon är det bästa som hänt mig.

I

dag har hon delad vårdnad om dottern. Livet blev med andra ord inte exakt som Sofia tänkt sig. Varannan vecka lever hon heltid som mamma, varannan vecka bor Tindra hos pappan. Sofia kan inte riktigt förklara varför det blev separation från före detta pojkvännen. Hon rycker lite på axlarna. – Vi växte väl ifrån varandra. Jag ville klara mig själv. De veckor Sofia inte har dottern passar hon på att umgås med barnlösa vänner och få en skärva från ungdomslivet. – Många kompisar försvann när jag blev gravid och när Tindra föddes. Man kan inte träffas som förr. Det var såklart tråkigt, men nu när Tindra är större har det blivit lättare

[ FAKTA ] Sofia Flygel Ålder: 21 år Familj: Dotter Tindra, två år. Bor: Hyrestrea i Gammelstad Gör: Arbetssökande

att träffa vänner igen. Men även under Sofias barnfria veckor ligger Tindra i fokus. Sofia berättar att hon oftast även då hämtar dottern på förskolan vid 14.00-tiden så att Tindra ska slippa långa dagar där. Tindras pappa kommer efter sitt jobb och hämtar Tindra från Sofia. Det fungerar bra, berättar Sofia. Hon och Tindras pappa har en god relation. När Sofia hämtat Tindra från förskolan

får flickan en banan i vagnen och lite vatten från en nappflaska som mellanmål. När Tindra sedan vill gå själv är det helt OK för Sofia. – Vi stressar nästan aldrig. Tindra går i sin egen takt och när hon stannar upp för att titta på något efter vägen väntar Sofia tålmodigt utan tjat. Efter förskolan blir det ofta ett besök i lekparken och sedan kommer Sofias syster förbi för att laga middag tillsammans med Sofia. – Det är roligare att äta tillsammans och så blir det billigare. Man behöver inte köpa alla ingredienser själv.

S

ofia vill naturligtvis träffa någon ny kärlek i framtiden, men det är inget hon aktivt söker idag. Hon går sällan ut på krogen, utan helgkvällarna spenderas hemma i soffan tillsammans med sin syster. Ofta tittar de på någon film. Utelivet har hon inget behov av, men även om det skulle locka säger Sofia att pengarna från


Jag vill kissa rent Det är nu länge sedan det var sommar, men ändå. Jag tänker på bilsemestern med barnen där bak. Mil efter mil i sommar-Sverige och så matstopp. Ofta hade vi med oss en klassisk kylbag med smörgåsar och vatten och yoghurt och frukt och kaffe i termos. Så där alldeles svenne-bananhärligt. När vi inte hade kylbagen, då stannade vi på den där amerikanska hamburgerkedjan som alla pk-människor säger sig hata – men alla ändå äter på. För man vet vad man får, det är billigt och går snabbt. Toaletterna är alltid rena med toapapper och pumptvål och personalen har rena kläder. Några gånger tänkte vi att vi skulle gynna de lokala restaurangerna, de lokala vägkrogarna. Ni vet, det lilla mot det stora kommersiella. Det är en fin tanke, det är det verkligen. Robin Hood mot USA. Men ursäkta mig; vad svårt det var. Två barn där bak, kom ihåg det. Och barnen är hungriga. Vi irrar runt inne i centrum i lilla staden för att hitta någonstans att äta, när vi väl hittar en liten lokal restaurang så måste vi leta parkeringsplats. Man blir alldeles svettig. Den här trippen kan med otur ta en timme. Men ska man gynna det lilla mot det stora så måste man ju vara beredd att ta i lite extra som konsument. Sen kommer man in på restaurangen och det är inga människor där. Inga kunder och inte heller någon personal (!). På en lapp står det att lunchen startar klockan 11.30 (klockan är 11.00) och att maten kostar 79 kronor styck. Jag surnar till. 79 spänn och ingen personal och ingen lunch klockan 11.00. Vi går ut och letar vidare efter någonstans att äta. När vi hittar en annan liten lokalrestaurang är alla nöjda och glada tills man får vänta jättelänge på maten. Sen går vi in på toaletten och då blir jag pissur. Inget toalettpapper, överfull toakorg och jag vågar inte tänka på hur många urinfläckar som ligger på golvet. Ingen pumptvål, utan en handtvål som är sprucken och alldeles grå i springorna. Handfatet är skitäckligt, bokstavligt alltså. Man får kissa snabbt och hålla andan och försöka att inte röra vid någonting för då anfaller bakterierna. Alltså: Här är vi på en restaurang som är folktom förutom vi fyra. Här får vi vänta på enkel vägkrogsmat orimligt länge och toaletterna är skitiga. Varför? Kan man inte städa toaletterna på morgonen när det inte är folk? Är det ett orimligt krav som kund att få kissa rent? Jag tänker alltså här: Skitig toa är lika med skitigt kök. Skitiga kök vill jag aldrig mer besöka. Jag vill inte äta bajs. Jag vill äta mat. Kära vägkrogar och lokala restauranger som nästa sommar vill konkurrera mot den stora hamburgerkedjan, här kommer några tips:

3 sofias

socialkontoret inte räcker till några utsvävningar. Alla pengar går till Tindra. Efter att hyran är betald har Sofia mellan 2 000 och 3 000 kronor kvar att köpa mat, hygienar tiklar och kläder för. Det gäller att planera noga så att pengarna ska räcka månaden ut.  –Tindra har fått ärva mycket kläder från när jag och mina syskon var små och jag köper nästan aldrig något till mig själv, säger hon och visar en rosa tröja som numera är Tindras, men Sofia alltså själv haft på sig som barn. –  Visst längtar jag efter mer pengar, det hade varit roligt att kunna göra mer med Tindra. Barnsaker.

S

ofia tror inte att Tindra lider av hennes dåliga ekonomi. Tindra har ju allt hon behöver säger Sofia; mat och kärlek. – Jag vill ha ett jobb, helst i en klädbutik. men det är svårt eftersom att jag inte jobbat eller har rätt utbildning. Det är inte så lätt.

tips till ensamstående föräldrar

1

Ta det lugnt, inte stressa. Ta saker som dom kommer.

2

Ta emot hjälp och var inte rädd för att be om hjälp heller.

3

Ta vara på tiden och njut .

1: Ha alltid ren toalett. Alltid! Det ska dofta nyponros när man gör sitt besök. Toapapper, pumptvål och servetter eller handtork. 2: Var supertrevlig mot kunderna och försök få maten snabbt på bordet. Hasa inte fötterna efter dig. 3: Eftersom du måste ta mer betalt för maten än den stora amerikanska jätten, bjud på något extra. Som tända ljus på borden, ritpapper åt barnen eller extra god service. 4: Se till att du har parkeringar som är lätta att hitta, annars är risken att vi kör förbi. 5: Sen ska du som jobbar se fräsch ut. Ha rena kläder! Och av med smycken, ha fast ditt långa hår (kära tonåringar, det är så här: Oavsett hur coola ni tycker dreads är, så tänker vi vuxna bara att det är sunk). Man tycker punkt 1 till 5 borde vara baskunskaper, men icke. Det är min bestämda uppfattning efter mil efter mil i sommarSverige. Fixar ni inte 1-5 vinner amerikanska hamburgerkedjan. Sorry.

Lina listar: 1 Pumptvål 2 Toalettpapper 3 Tömda toapapperskorgar

LINA NORBERGJUuSO lina.nj@NSD.SE

[ Veckans tips ] Min mormors historia (Forum). Kvinnor för två generationer levde helt olika liv än kvinnor idag. Men det finns ändå beröringspunkter. Som till exempel missfall, graviditet, förlossning. Det röda blodet är rött oavsett i vilken tid man lever. Tolv kända kvinnor (bland annat Katarian Mazetti, Zinat Pirzadeh och Åsa Linderborg) skriver berörande, roligt, insiktsfullt om sina mormödrar. Själv fastnade jag för Emmas Hambergs text om kvinnokamp när mannen i huset blir sjuk och kräver omvårdnad. Kvinnokraft har funnits i alla tider. NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

11


[ mat]

Låt köttfärsen fara Ta med den utmärkta svenska köttfärsen på en resa till helt nya miljöer. Låt lammfärsen dimpa ner i ett ångande indiskt kök och förvandlas till härligt doftande köttbullar. Eller ge nötfärsen en thailändsk kryddning innan den formas till avlånga köttbullar som rullas i sesamfrön.

Indiska lammköttbullar För 4 personer

600 g lammfärs 2 vitlöksklyftor 1 tsk curry 1 tsk garam masala 1/2 kruka färsk koriander 2 ägg salt och peppar rapsolja Till såsen: 2 gula lökar 1 bit purjolök 1 vitlöksklyfta 1 röd paprika 1 tsk curry 1/2 kruka färsk koriander 100 g rostade cashewnötter 2 dl kokbar yoghurt Att äta till: ris papadums (indiskt bröd som kan köpas färdigt att lägga i pannan) blandad sallad

Text och foto: Dan Strandqvist

K

öttfärs kan vara räddningen när fantasin är obefintlig och allt slutar med en köttfärssås och spaghetti. Inget fel i det, men när man ändå håller på går det lika fort att laga något som får smaklökarna att dansa av glädje. Gillar man kryddig mat är köttfärs en tacksam råvara att smaksätta. Den tål nästan vilken kryddning som helst. Själv brukar jag ta ut svängarna rejält när andan faller på. Ett paket lammfärs, som tack och lov finns i de flesta butiker numer, kryddas gärna åt det indiska hållet med curry, riven vitlök och hackad färsk koriander. Färsen formas till ganska stora köttbullar som steks i olja. För att frigöra pannan brukar jag lyfta över köttbullarna till en ugnsfast form som åker in i ugnen för efterstekning. Sedan åker lök av olika slag, paprika, cashewnötter och mer curry i pannan för att avslutas med ett par deciliter kokbar yoghurt. Snacka om dofter.

1. B landa lammfärs med riven vitlök, curry, hackad koriander, garam masala och ägg. Färsen kryddas lätt med salt och peppar innan den formas till ganska stora köttbullar. Stek köttbullarna i olja. Trilla runt dem i pannan så de får stekyta runt om. Lyft över till ugnsfast form och efterstek köttbullarna i 175 graders ugn. 2. S kala och skär den gula löken i klyftor, purjolöken i strimlor och paprikan i bitar. Hacka vitlök och koriander. Lägg allt i stekpannan, gärna i samma fett som köttbullarna stekts i, och rör runt. Lägg i cashewnötter, krydda med curry och blanda i yoghurt. Låt allt koka samman. 3. B landa köttbullar och sås. Servera med ris, sallad och papadums, ett tunt indiskt bröd som kan köpas färdigt att lägga i pannan.

K

öttfärs har den fördelen att man kan unna sig lyxen att experimentera utan att det slutar med tom hushållskassa. När man hittat sin kryddning är det bara att memorera och sedan är maten till nästa fest med vänner och bekanta klar, åtminstone i tanken. Att bjuda köttfärs till fest är absolut rätt förutsatt att alla kring bordet äter kött. Det var förr, om ens då, som man måste duka fram dyra köttbitar och andra märkvärdigheter så fort det kom folk. Ofta började det med massor av oro som förbyttes i besvikelse när alla dyra ingredienser inte smakade som man tänkt sig. Med köttfärs kan du träna i smyg på familjen och sedan överraska med färsrätter från alla världens hörn när det är fest.

Köttfärs spelar en viktig roll i vår matlagning. I dag finns färs från olika djur att välja på.

12

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

De indiska lammköttbullarna kryddas med bland annat koriander, vitlök och så curry förstås.

Köttfärs tål rejäl kryddning. Leta gärna spännande smaker i butiker som specialiserat sig på mat från främmande kulturer.

Köttfärs är ett känsligt livsmedel. Helst nymald och alltid väl kyld fram till tillagningen är A och O.


[ öl ]

och flyga Goda ölnyheter. 15 nya öl introduceras på Systemet i oktober och finns kvar i åtminstone ett år.

Satsa på skotsk lager Asiatiska köttbullar kryddas med ingefära, koriander, lime och chili. Innan stekning rullas de i sesamfrön.

Asiatiska köttbullar

Text och foto: Sune Liljevall TT Spektra

För 4 personer

500 g nötfärs 1 msk färskriven ingefära 1/2 tsk mycket finhackad chili 1 lime 1/2 kruka färsk koriander 1 ägg 1 tsk fisksås 2-3 msk sesamfrön rapsolja Att äta till: 1 påse wokgrönsaker 1 1/2 dl teriyakisås mer lime

1. Blanda köttfärs med färskriven ingefära, finhackad chili, det rivna skalet från en tvättad limefrukt och hackad koriander. Dela limefrukten och pressa saften i färsen. Krydda med fisksås (ersätter salt) och knäck i ägget. 2. Blanda färsen och forma avlånga köttbullar. Vänd köttbullarna i sesamfrö och stek dem med olja i medelvarm panna. 3. Ta upp och håll köttbullarna varma. Torka ur och hetta upp pannan. Snabbstek wokgrönsakerna. Lägg upp grönsakerna som grund och köttbullarna ovanpå. Ringla över färdig teriyakisås och servera ris och lime till.

Italienska färsbiffar med mozzarella För 4 personer

500 g köttfärs, helst blandfärs 1 ägg 1 msk fransk matlagningssenap 1 vitlöksklyfta 1 tsk timjan 1 tsk rosmarin 1 msk koncentrerad kalvfond 1 tsk salt 1 kryddmått svartpeppar smör och olivolja till stekningen 125 g mozzarella (1 påse) Till såsen: 500 g passerade tomater 1 1/2 msk koncentrerad kalvfond 1 tsk timjan 1 tsk rosmarin salt och vitpeppar ev. lite maizena till avredning 1. Blanda färsen med ägg, kryddor, pressad vitlök, kalvfond och senap. Forma åtta jämnstora, ganska tunna färsbiffar på arbetsbänken. 2. Skär mozzarellan i tunna skivor. Fördela skivorna över biffarna, men lägg inte ost ända ut till kanten. Täck över osten med de fyra biffar som återstår och tryck till kanterna så biffarna försluts. 3. Stek biffarna i medelvarm panna i lika delar smör och olivolja. 4. Värm en förpackning passerade tomater i kastrull. Smaksätt med örter, kalvfond, salt och vitpeppar. Om man vill kan såsen redas av med maizena löst i lite vatten, men det är inte nödvändigt. Rester av såsen kan användas som pizzasås eller frysas ned i väntan på nästa köttfärssås.

Oktober är en viktig vinmånad på Systemet. Men även en viktig ölmånad. För precis som för vinerna så ska månadens ölnyheter finnas att köpa under ett år. Säljer de bra, ja då kan de erövra en ordinarie plats i bolagets hyllor.

Thaiköttbullar med kokos och jordnötter För 4 personer

500 g fläskfärs 2 msk vetemjöl 2 msk röd currypasta (innehåller alla kryddor som behövs) 2-3 msk rapsolja till stekning Till såsen: 1 msk röd currypasta 3 dl kokosmjölk 1 tsk fisksås (finns på hyllan för exotisk mat, ersätter salt) 4 msk jordnötssmör med bitar av nötterna kvar 1 tsk strösocker 1. Blanda färs med hälften av vetemjölet och röd currypasta. Forma stora köttbullar. Rulla köttbullarna i resterande vetemjöl och stek dem i olja. Håll köttbullarna i rullning så de får fin stekyta runt om. Det är särskilt viktigt den första minuten. Efterstek på lägre värme. 2. Ta upp köttbullarna och klicka i en matsked currypasta i pannan. Låt kryddan dra på mycket låg värme ett par minuter. Tillsätt kokosmjölk, fisksås, jordnötssmör och socker. Rör om och låt allt bli varmt men inte mer. Slå såsen över köttbullarna och servera med ris och blandad sallad. (TT Spektra)

Många av höstens nya öl skulle kunna bli storsäljare. Min personliga favorit är ännu en gång en öl från det lilla egensinniga skotska bryggeriet Brewdog. Denna gång har man skapat en helt enastående lager som sopar banan med det mesta i stor-stark-träsket, och till ett mycket bra pris. Brewdog 77 Lager bjuder på en aromatisk, närmast fruktig, vörtig smak med en härlig humlebeska. Två tjecker uppfyller också kraven på bra lageröl i den klassiska pilsnerskolan, där Comenius är den lite fylligare och starkare varianten. Lättdrucken och välgjord med endast försynt beska är Carlsberg Export i PET-flaska, klart intres-

santare än opersonliga Three Towns Premium Lager. Uppsalabryggeriet Gamla Slottskällan har fått till en riktigt god, knäckig, rostad och påtagligt besk Red Ale av ypperlig glass och smakrikedom, trots relativt låg alkoholhalt (5 procent). Rejält alkoholeldigt, glycerolfett men lite väl malörtslikt och brutalt humlebeskt är amerikanska Sierra Nevada Torpedo Extra IPA. En mindre krävande - snällare om man så vill - IPA (India Pale Ale) erbjuder skotska Twisted Thistle IPA.

Nya öl på Systemet i oktober FYND - bästa köp Brewdog 77 Lager, Comenius, Slottskällans Red Ale,

Skottland Tjeckien Sverige

(1500) (1685) (1450)

33 cl 33 cl 33 cl

13,90 kr 15,50 kr 17,70 kr

(1516) (1611) (1435) (1513) (1534)

33 cl 33 cl 50 cl 35,5 cl 33 cl

9,90 kr 10,30 kr 15,90 kr 15,50 kr 15,90 kr

(1425) (1213) (1573) (1551) (1578) (1698) (11528)

50 cl 33 cl 33 cl 33 cl 33 cl 33 cl 35 cl

13,90 kr 13,90 kr 13,90 kr 14,90 kr 14,90 kr 15,40 kr 24,90 kr

BRA KÖP - mycket för pengarna König Pilsener, Breznak, Carlsberg Export, Twisted Thistle IPA, Einbecker Ur-Bock Hell,

Tyskland Tjeckien Danmark Skottland Tyskland

PRISVÄRT Three Towns Premium Lager, Sverige Harboe Guldøl, Danmark La Trappe Witte Trappist, Holland Schlösser Alt, Tyskland Zeitgeist Black Lager, Skottland 1698 Strong Ale, England Sierra Nevada Torpedo Extra, USA

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

13


[ resor ] I Marocko lever historia och nutid sida vid sida. Marrakech bjuder på gamla anor med hektiskt storstadsliv. I Atlasbergen ligger en av Afrikas få vintersportorter medan kusten lockar med semesterlugn och havsbad. Text och foto: Anna-Karin Florén TT Spektra

Berberbyarna i Atlasbergen byggs i sten och växer fram till synes slumpmässigt längs bergssidorna.

En flicka tittar ut genom ett fönster i Essaoira.

historia och nutid M

arrakech är som en modern tusen och en natt-saga. Bland de rödrosa stenhusen i gamla stan åker mopeder och bilar kors och tvärs på de smala gatorna och stadsborna skyndar för att hinna med dagens ärenden. Många män är klädda i djalaba, en fotsida rock med huva, och i öppna butiker sitter hantverkare och arbetar. Om det inte hade varit för kvinnor i kortkort, franska bistros och trendiga restauranger, skulle staden verka ålderdomlig. Det är mixen som gör Marrakech så spännande. Den äldsta delen av staden, medinan, började uppföras på 1100-talet som en knutpunkt för handeln. Kamelkaravanerna passerade Marrakech på sin väg från Timbuktu i Mali till städerna vid Atlantkusten. Här möttes, och möts fortfarande, berber, tuareger, araber och européer - alla sätter sin prägel på staden. Dar Moha är en riad, ett traditionellt arabiskt hus med innergård, som tillhört modedesignern Pierre Balmain. Numer finns här en exklusiv restaurang som serverar marockansk mat. Borden är placerade runt innergårdens mosaikbeklädda pool och vackert dukade med marockanskt mångfärgat porslin. Lugnet ger ett behagligt avbrott från stadens trafikbrus. Till förrätt serveras vegetariska smårätter. Till huvudrätt blir det tajine, en lammgryta som är landets nationalrätt. Det dof-

tar fantastiskt av kanel, koriander, dadlar och russin. Maten är mild och smakrik och serveras med ett robust lokalt rött vin. Mätt och belåten är man redo för Marrakechs marknad - soukerna. Traditionell medicin, kryddor, lädervaror och kopparvaror, de olika varorna har var sin souk. ”Madame, kom och titta på våra fina varor”, ropar försäljare som är ivriga att locka till sig turister. Här gäller det att veta vad man vill. För att inte hela reskassan ska gå till impulsköp bestämmer jag mig för att satsa på ett par skinntofflor och kommer ut med tre par för 150 kronor. Det gyllengula eftermiddagsljuset blir svagare. Vilse i grändernas trängsel måste jag fråga mig fram till Djemaa el Fna, torget som är stadens hjärta. Hit kommer Marrakechborna på kvällarna för att titta på eldslukare, ormtjusare, akrobater och historieberättare. En kvinna som sitter på marken erbjuder sig att berätta om min framtid. Det är ett myller av människor som pratar, skrattar och flirtar, som hämtat ur tusen och en natt.

R

unt Marrakech avtecknar sig Atlasbergens snöklädda toppar på över 4 000 meter. Många europeiska turister söker sig till Atlasbergen för att vandra, men för min del får det bli en dagsutflykt till Oukaimedena, en av Afrikas få vintersportorter. Vägen går igenom berberbyar som ser ut att vara slumpmässigt uppbyggda i det alpliknande landskapet. På husfasader och murar hänger berbermattor i rött, gult och blått som färgsprakande marknadsföring till passerande turister. I liftkön stojar några barn som verkar uppskatta backarna. Själv nöjer jag mig med att njuta av utsikten och en kopp te på ett av de enkla fjällhotellen innan det är dags att vända tillbaka.

E

Paviljongen Menara, ligger i ena änden av Marrakech stora park med samma namn. I parken promenerar barnfamiljer bland apelsin-, citron-, och olivodlingarna och ungdomar samlas för att spela trummor och sjunga.

14

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

fter några dagar i Marrakech längtar jag efter avkoppling. Det är bara 17 mil till kuststaden Essaouira. Bussen går genom ett varierat landskap av olivlundar och byar för att efter en resa på drygt tre timmar parkera bara några meter från havet. Staden är en före detta hippiekoloni och samlingsplats för konstnärer. Med sina vitkalkade hus och blå fönsterluckor påminner Essaouira om semesterorterna vid Medelhavet. Några turister sitter på uteserveringarna, men det är ingen trängsel och inget hålligång. De flesta verkar vara på jakt efter samma sak som jag, semesterlunk och havsbad. Det blir en perfekt avslutning på veckan.

På murar och husfasader hänger färgsprakande berbermattor. De kan vara vävda eller hand


Bakom kvinnorna syns Koutoubiamoskéns minaret.

Kryddor sprider väldoft i soukerna.

sida vid sida

Fakta/Marocko

Resa dit Reguljärt med Air France, via Paris och Casablanca, eller SAS via Bryssel från 6 000 kronor. Temaresor har rundresor från 12 598 kronor för tio dagar. Ving och Apollo har charterresor till Marrakech under oktober-april, från 5 050 kronor en vecka i dubbelrum. Bo Det charmigaste boendet är riad, traditionella marockanska hem som omvandlats till små personliga hotell: www.lamaisonarabe.com, cirka 1 500 kr/natt. Kenzi Menara är ett nybyggt femstjärnigt hotell, 900 kronor/natt www.kenzi-marrakech.com. Eller bo trestjärnigt från cirka 400 kronor/natt. Kommunikationer Mellan Marrakech och Essaoira finns en bussförbindelse. Vägarna är bra och att hyra bil är ett bra alternativ, från 500 kronor per dag. Annars är tåg ett utmärkt sätt att ta sig runt. De är moderna och biljettpriserna låga. Lokalt tar du dig billigast runt med ”petit taxi”, vill du inte dela med andra är det ”grand taxi” som gäller. Valuta Marockanska dirham (MAD) 100 kronor = 110 dirham. Det är förbjudet att föra in och ut dirham ur Marocko. Man kan växla svenska pengar på banker och växlingskontor. Det finns bankomater och på många platser accepteras kortbetalning. Visa, Mastercard och Eurocard fungerar bäst. Prisnivå Cirka två tredjedelar av svenska priser. Mat och dryck Lunch från 50 kronor, tvårättersmiddag från 140 kronor. Arabiskt möter Medelhavet. Nordafrika är känt för couscousrätter, tajine (grytor) med lamm, kycklingrätter och spännande smaker som dadlar, fikon, granatäpplen, russin, koriander, nötter, kanel. Shopping Satsa på hantverk och inredning. Berbermattor, lädervaror och metallföremål finns i olika utförande och prisklasser. Shoppingen är som roligast i de vindlande gångarna i Medinan, glöm för all del inte att pruta! Klimat Höst och vår är vädret behagligt i Marrakech. I oktober är medeltemperaturen 28 grader. Men kvällarna kan bli kyliga med cirka 10 grader. I juli är medeltemperaturen i Marrakech 38 grader. Turistsäsong Det är vintersäsongen som gäller. Undvik sommaren, de är för varma. Resenärer De flesta svenska turisterna är semesterfirare som åker till turistorterna Agadir och Essaouira vid Atlantkusten. Till Marrakech reser främst fransmän. Den äventyrlige kan vandra i Atlasbergen eller följa med en kamelkaravan genom Sahara. Invånare Cirka 35 miljoner i landet, i Marrakech cirka 2 miljoner. Språk Arabiska (officiellt språk), franska och berberspråk. Internet Finns på internetcaféer och hotell, kan dock kosta upp mot 5 euro/timmen. Visum Svenska medborgare behöver inte visum för vistelser kortare än tre månader.

knutna och är en viktig inkomstkälla för byarnas kvinnor.

Mer info www.ilove-marrakesh.com, www.morocco.com, www.visitmorocco.com. NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

15


[ BARN-KRYSSET ] Förra lördagens vinnare var:

Fyll i krysset och skicka det till oss så vi har det senast onsdag eftermiddag nästa vecka. De två först öppnade rätta lösningarna belönas med en ungdomsbok från Wahlströms.

Sandra Blomqvist Haparanda

Agnes Häggman Boden

Namn: ������������������������������������������������������������������������������������������� Adress: ����������������������������������������������������������������������������������������� Postadress: ��������������������������������������������������������������������������������� Ålder: .......................... Skicka kupongen till

NSD, 971 83 Luleå Märk kuvertet ”Barn-krysset”

[ MYSTISKA PERSONEN ] V år Profil hette Edmund. Han var en man som hann få vara med om både det ena och det andra. Under flera år av sitt liv var han ute och reste i världen. Det mesta av den tiden arbetade han som sjöman. Det är inte roligt att segla med förskjutning i lasten. Edmund har berättat om en sådan färd med s/s Ionopolis. Fartyget var destinerat till Argentina. Lasten bestod av seminolaträd från Florida. Den låg 26 fot hög uppe på däcket, som ett ”gungade plankberg”. Det gick bra till Västindien. Men där körde Ionopolis rakt in i en cyklon. Rodret slets sönder. Livbåtarna krossades som äggskal. Besättningen kämpade förtvivlat med att hugga av surrningarna. De lyckades till slut. Men tre man dödades då plankmassorna rasade ut i havet. Vi vet inte hur mycket av det här som är självupplevt. Vi vet inte heller om det var Edmund som beordrades ner i en bottentank fylld med brännolja, för att resa en tilltäppt ledning. Han har skildrat den här episoden i en av sina böcker. Ledningen hade proppats igen av en död råtta.

V

år Profil hade en svår barndom. Hans föräldrar drev en diversehandel i en gammal jägmästarvilla. Rörelsen gick dåligt. Edmunds pappa var

en orolig ande med ett förflutet som fårklippare på Tasmanien och passade inte som affärsman. Han dog när vår Profil var liten. Edmunds mamma var också en orolig själ. Hon övergav vår Profil och hans fem syskor och emigrerade till USA. Det skedde 1910 då vår Profil var sex år gammal. Edmund kom aldrig över detta svek. En del litteraturvetare tror att hans rastlösa resande ut i världen närmast skall ses som ett sökande efter den försvunna modern. Vår Profil kom lyckligtvis hem till slut. Han fick problem med sina lungor och orkade inte fortsätta sitt arbetsamma slit som sjöman.

P

å sommaren 1927 kom han till Stockholm. Där bodde han i ett tält som han hade sytt själv. Vår Profil var smutsig och uthungrad. På dagarna gick han omkring med det ihoprullade tältet under armen och försökte sälja dikter till tidningarna i Klara. Han behövde en kvinna som tog hand om honom. Våren 1928 träffade han Helga Johansson. Hon var änka och fjorton år äldre än han. Edmund och Helga blev ett par. De gifte sig 1929

och slog sig ner i Helgas torp några mil söder om Stockholm. Deras äktenskap kom att vara i drygt tio år. Men det blev långt ifrån problemfritt. Både Edmund och Helga var mycket speciella personer. Den 6 juni var Edmund ute och plockade potatis i närheten av Helgas torp. Plötsligt bröt han upp och gick därifrån iklädd sin blå overall och med 44 kronor på fickan. Han bara försvann. Helga blev naturligtvis orolig. Efter tio dagar lät hon efterlysa vår Profil i radio. Då blev hans försvinnande offentligt. Det visade sig att han rest runt i Sverige och bott hos bekanta. Han hade varit i Halmstad, Göteborg och Vänersborg. Därifrån for han vidare upp till Trondheim.

V

år Profil hade skrivit manuskriptet till en bok, som kom att få titeln ”Nässlorna blommar”. Det låg kvar

i Helgas torp. Hon hotade att först förstöra manuskriptet och sedan ta livet av sig om han inte kom hem igen. Edmund föll till föga. Han återvände hem. Helga hade grävt ner hans manuskript i marken. De gick ut i skogen tillsammans och grävde upp det igen. Äktenskapet med Helga varade bara några år till. År 1939 sprack det definitivt. Året därpå gick vår Profil med som frivillig i det finska vinterkriget. Hans tid som soldat blev kort. Kriget tog slut och vår Profil återgick till sitt författarskap. År 1942 gifte han om sig med en kvinna som hette Ingrid. Och sju år därefter blev han invald i Svenska akademien. Den 12 augusti 1953 sprängde Sovjetunionen en vätebomb. Kort därpå såg vår Profil en osedvanligt tydlig bild av Andromedagalaxen i sitt teleskop. Detta blev upptakten till en ny bok om ett rymdskepp som hette Aniara. Boken består av 103 sånger. Vår Profil låg på en soffa och dikterade de 29 första sångerna för Ingrid på 14 dagar. Diktverket bidrog till att vår Profil fick nobelpriset i litteratur 1974. Det fick han dock också mycket kritik för – eftersom han satt med i Svenska akademien och så att säga gav nobelpriset till sig själv.

Vem var han?

Förra veckans

Mystiska person

Mystiska personen är: ���������������������������������������������������������������������������������������������������

Namn: �������������������������������������������������������������������������������������� Adress: ����������������������������������������������������������������������������������� Postadress: ���������������������������������������������������������������������������� Vi behöver er lösning onsdag eftermiddag.

NSD, 971 83 Luleå Märk kuvertet ”Mystiska personen”. De två först öppnade rätta lösningarna belönas med två Trisslotter var. 16

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

Allan Edwall

Föddes i Krokom i Jämtland den 25 augusti 1924. Folkkär skådespelare. Främst känd genom rollen som Emils pappa i filmerna om Emil i Lönneberga. Död i Stockholm den 7 februari 1997.

Förra lördagens vinnare:

Britt-Marie Honkamaa Övertorneå

Maj-Britt Norbäck Kiruna


[ ETT HUNDLIV ]

[ FRÅGELEKEN ] KEMI

Det minst reaktiva grundämnet bland halogenerna.

Ickemetalliskt grundämne som används inom den organisk-kemiska industrin för framställning av läkemedel, samt inom den fotografiska industrin.

En radioaktiv isotop av ämnet Tillsätts vårt bordssalt för att Hos däggdjuren ingår det har haft stor medicinsk vi ska undvika bristsjukdomar. framför allt i sköldkörtelns användning. hormon, tyroxin.

Utkämpade 1904-05 ett krig med Japan som gjorde att japanerna blev den starkaste makten i Ostasien.

Här finns världens djupaste sötvattensjö.

Längst i öster delar den väldiga halvön Kamtjatka Berings hav från Ochotska havet.

Spelade Pirelli mot Johnny Depp i filmen om den blodtörstige barberaren Sweeney Todd.

Slog igenom med sin figur Ali G som han först gjorde i tv, där flera av hans andra karaktärer finns med, och sedan på film.

Det ryktas att han ska göra Driver med våra fördomar, film med Eurovisionschlagern som i senaste filmen Brüno. som grund. Skådespelaren Gustav Hammarsten spelar mot honom i hans senaste film.

Under senaste konsertturnén har stor uppmärksamhet riktats mot den burmesiska frihetskämpen Aung San Suu Kyi.

Har givit ut skivorna Boy och The Joshua tree.

Spelade på Ullevi i augusti från en gigantisk scen. Har gjort låtarna One samt With or without You.

Med låtar som Sunday bloody Sångaren Bono liksom övriga sunday och och I still haven’t bandet kommer från Dublin, found what I’m looking for har Irland. gruppen blivit bland de största i världen.

Född 1970. Blev 2004 utsedd till Årets folkbildare av ABF:s tidning Fönstret. Har spelat Hamlets Ofelia i regi av Lars Norén på Riksteatern.

Turnerar i höst med dansaren Anna Vnuk, där hon gör sin föreställning Undercover och Anna Vnuk sin Hårdare snabbare.

Spelar och sjunger i punk-skabandet Vagina Grande. På film har hon setts i Klaus Härös uppmärksammade Den nya människan.

Har beskrivit uppväxten med en alkoholiserad pappa och sina egna misstag i tonåren, i föreställningen och boken Bergsprängardottern som exploderade.

Nöjesprofil

Pappa Tomas, som också har artistnamnet Bäjkån, var gitarrist i Nynningen. Ledde Sommartoppen i i Sveriges Radios P3 1994-1999.

Programledare på SVT:s ungdomsredaktion i Växjö, tillsammans med Pernilla Månsson och Per Dahlberg. Ledde programmen PM och Pickup.

Har mest jobbat på de privata Ledde tv-programmet Körtv- och radiokanalerna. slaget förra året. Bekant från Pokerfejs och Silikon.

Har lett Äntligen morgon med Adam Alsing på Mix Megapol.

SCEN & TV

Har legat på Svensktoppen med Gamla faster Aina.

Aktuell i höst på turné med sitt gamla Piteåband Euskefeurat.

Häromåret turnerade han Har gjort tv-serierna Lid i natt med humorshowen Livsfarlig och Bondånger. Betecknar sig ledning med bla Zinat Pirzasom pessimistkonsult. deh och Stefan Sundström och senast med egna showen Rum för rasande.

Blev först rikskänd i stå uppserien Släng dig i brunnen i SVT och har kommenterat nyheter i Snacka om nyheter.

Hans debut som skådespelare skedde i Min andra familj. Som fotbollsspelare lade han av ganska ung. Några år till hade nog fansen velat se honom.

Han är inte engelsman, men var ändå stjärna på Old Trafford och var med och vann ligan 1993,1994 och 1996. Trots det ratades han från sitt eget landslag.

Engelsk mästare med Leeds 1992. Har spelat i Auxerre, Martigues, Marseille, Bordeaux, Montpellier och Nimes, där blev han fransk mästare 1991.

Utsågs nyligen till Manchester Uniteds mest populära spelare genom tiderna, före bland andra Bobby Charlton.

Känd för sitt heta temperament. Sparkade ned en provocerande motståndare 1995 och blev avstängd i sju månader.

Son till lantgreven Karl av Dog av kallbrand 1751 och Hessen i Tyskland. Deltog i de hade inga barn som kunde svenska fälttågen mot Norge ärva kronan. under Karl XII.

Gift med Karl XII:s syster.

Kung under den så kallade frihetstiden då det kungliga enväldet avskaffades.

Valdes 1720 till kung efter Ulrika Eleonoras abdikation.

I Folkarebygden strax öster Under åren 1644-1831 om staden finns Tolvmanspräglades här så gott som gården i Karlbo där författaalla Sveriges kopparmynt. ren Erik-Axel Karlfeldt föddes.

Finansfamiljen Johnson har genom järnverket påverkat stadens utveckling.

På Masarnas hemmaarena Kalle Jularbo har skrivit en körde förre speedwaystjärnan melodi om bruset i stadens Tony Rickardsson. fors.

Ett grundämne

ETT LAND Land i öster

FILM Skådis i ropet

MUSIK En rockgrupp

TEATER Mångsidig artist

NÖJE

Bitsk underhållare

SPORT En fotbollsstjärna

HISTORIA En svensk kung

EN STAD En mellansvensk stad

Här finns floderna Lena och Ob som mynnar i Norra ishavet.

Här är Vladimir Putin premiärminister.

Kanske mest känd för sin figur Borat, från Kazakstan.

Förutom skådespeleriet uppmärksammad för sitt politiska engagemang. Spelade Hanna i Jösses flickor - Återkomsten på Stockholms stadsteater häromåret.

HÄR ÄR DE RÄTTA SVAREN: KEMI - Jod, ETT LAND - Ryssland, FILM - Sasha Baron Cohen, MUSIK - U2, TEATER - Lo Kauppi, NÖJE - Gry Forsell, SCEN & TV - Ronny Eriksson, SPORT - Eric Cantona, HISTORIA - Fredrik I, EN STAD - Avesta. NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

17


[ LöRDAGSKRYSS 1 ] Vi vill ha er lösning senast onsdag eftermiddag.

NSD, 971 83 Luleå.

Märk kuvertet lördagskryss 1. Två vinnare belönas med två trisslotter var. Namn: ...................................................................................................... Adress: ..................................................................................................... Postnr:............................ Ort:....................................................................

18

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

Förra lördagens vinnare var:

Gunvor Larsson Kalix

Gunilla Landström Gällivare


[ LöRDAGSKRYSS 2 ] Förra lördagens vinnare var:

Vi vill ha er lösning senast onsdag eftermiddag.

NSD, 971 83 Luleå.

GunBritt Nordmark

Märk kuvertet lördagskryss 2. Två vinnare belönas med två trisslotter var.

Boden

Namn: ......................................................................................................

Gudrun Segerlund

Adress: .....................................................................................................

Luleå

Postnr:............................ Ort:....................................................................

NSD HELG

LÖRDAG 17 OKTOBER 2009

19


WWW.NSD.SE

REDAKTIONEN I LULEÅ 0920-263 000 FAX 0920-263 039 E-POST bilagan@nsd.se

[ BILDEN ]

Denna performance under Bok- och bildmässan i Luleå förra helgen drog till sig besökarnas blickar. Johannes Blomqvist är mannen bakom verket.

Boksynt av PÄR BÄCKSTRÖM


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.