202111 Retail Magazine by GNK Holdings

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인스타카트, 주문관리 시스템 푸드스톰 인수

인스타카트가 식품 소매업체에게 사전 주문 및 케이터링 서비스를 지원하는 주문관리 시스템업 체 푸드스톰(FoodStorm)을 인수했다. 푸드스톰은 멀티채 널 주문, 주문 관리, 결제 및 풀필먼트를 아우르는 SaaS를 제공한 다. 이번 인수를 통해 인스타카트는 푸드스톰의 기술을 자사 식료 품 이커머스 솔루션 제품군에 통합할 계획이다.

글로벌 리테일 뉴스

오피스디포, 20분 픽업 서비스 론칭

오피스디포가 20분 픽업 서비스를 선보 였다. 매장 픽업과 커 브사이드 픽업 모두 적용된다. 이는 지난 6월 시작한 ‘30분 픽 업 서비스’를 업그레 이드한 것이다. 오피 스디포는 고객의 주문 완료 후 20분 내로 상품을 준비하는데, 만 약 20분 이내로 상품 포장이 완료되지 않은 경우 고객에게 다음 구매시 20달러 할인 쿠폰을 제공한다.

아마존, 디즈니와 제휴 가정용 소형 로봇 출시

아마존이 월트디즈니사와 제휴를 맺고 가정용 소형 로봇 ‘아스트로’를 발표했다. 소비자의 일상 생 활에 아마존의 음성지원 서비스 ‘알렉사’를 침투시키기 위해 출시한 제품이다. 아스트로는 바퀴로 움직이며 실내를 감시하거나 집안 주위를 돌아보는 것 외에 음악 재생 등을 음성으로 지시할 수 있다.

이케아재팬이 B2B 회원제 ‘이케아 비즈 니스 네트워크(IKEA Business Network)’ 를 론칭했다. 웹사이 트에서 무료로 신청 할 수 있다. 상품 구 입시 회원 한정 가 격이 적용되고 사무실, 점포 등 인테리어 디자인 관련 상담 서비 스 역시 기존 가격의 절반인 4,990엔에 이용할 수 있다. 개인 사 업자부터 중견, 대기업까지 모든 법인 기업이 가입 대상이다.

R E TA I L M a g a z i n e

달러트리, 1달러 이상 상품군 확대 발표

미국 균일가전문점 달러트리가 1달러 이 상 가격대 상품 구색 을 확대한다고 밝혔 다. 물류비 급등에 대 응하고 상품 폭을 넓 혀 집객력을 강화하 기 위한 전략이다. 최 근 달러트리는 냉동, 냉장식품 판매도 강화하고 있어 식품 카테고리도 더욱 확충될 것 으로 예상된다.

네이버에서 쓱하고 장보기

지난달 14일 네이버 장보기 서비스에 이마트몰이 입점 했다. 지난 3월 신세계그룹과 네이버의 지분 교환을 통한 업무 협 업의 일환이다. SSG닷컴과 네이버는 이마트몰 장보기 입점을 통해 네이버 이용자의 장보기 선택권을 넓히고 편의성을 강화하는 데 집 중한다. 이마트의 인기 PB상품과 특가 행사도 네이버에서 동일하게 선보인다. 인기 장보기 품목을 할인가로 준비한 ‘네이버X이마트 국 민템 행사’로 알뜰한 쇼핑도 돕는다. 고객이 원하는 배송 시간을 선 택하는 ‘쓱배송’은 물론 네이버페이 결제, 네이버플러스 멤버십 적 립 혜택도 강화해 온라인 장보기 시장에서 경쟁력을 갖춰 나갈 계 획이다.

드론으로 받는 편의점 상품

세븐일레븐이 지난달 5일 드론 물류 배송 솔루션·서비 스 전문 스타트업 파블로항공과 드론 배송 서비스 및 사업 협력 체 계 구축을 위한 업무협약을 체결했다. 파블로항공은 기존 물류산업 의 혁신을 목표로 육상, 공중, 해상에 있는 무인 모빌리티 시스템과 무인 물류 시스템을 통합해 관제, 운영, 제어하는 소프트웨어 팜넷 을 개발했다. 이번 업무협약을 통해 세븐일레븐과 파블로항공은 파 블로항공의 드론 배송 시스템과 드론 전용 스테이션 등을 활용한 차세대 배달 서비스 운영 모델 개발에 착수한다. 세븐일레븐은 연 내 교외지역에 드론 배송 서비스 첫 번째 거점 점포를 오픈하고 테 스트 운영에 나설 계획이다.

3 이케아재팬, B2B 회원제 론칭

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국내 7대 뉴스

MZ세대 전용 백화점 라운지

현대백화점이 지난달 15일 더현대 서울과 판교점에 30대 이하 VIP 고객을 대상으로 ‘클럽 YP 라운지’를 열었다. 클럽 YP는 젊음을 뜻하는 영(young)의 첫 글자와 우수고객을 뜻하 는 VIP의 마지막 글자를 따 조합한 것으로, 1983년생 이하 고객을 대상으로 한 VIP 멤버십 프로그램이다. 현대백화점카드로 3천만 원 이상 구매한 고객이나 기부 우수자, 봉사활동 우수자 등이 가입 대 상이다. 현대백화점은 라운지 오픈을 통해 소비 트렌드를 주도하고 있는 젊은 부유층, 이른바 영앤리치(Young&Rich)를 공략한다는 전 략이다. 또한 클럽 YP 라운지를 통해 SNS 명소로 자리잡은 더현대 서울과 최단 기간 연매출 1조 원을 돌파한 판교점을 MZ세대 힙플레 이스로 만든다는 방침이다.

온라인 통합하는 이마트

지난달 7일 이마트가 ‘퓨처 DT 통합 TF’를 신설했다. 1일 신세계그룹 정기 인사 이후 후속 원포인트 인사를 별도로 단행한 것이다. TF장에는 SSG닷컴 데이터·인프라본부장 정유성 전무를 선임했다. 장유성 전무는 인공지능 전문가로 세계적인 자연어 기반

지식 엔진 ‘울프램 알파’ 창립 멤버다. 지난해 5월 SSG닷컴에 합류 했다. 신설된 퓨처 DT 통합 TF는 강희석 이마트·SSG닷컴 대표 직 속으로 신세계그룹 디지털 사업의 핵심 역할을 한다. 퓨저 DT 통합 TF는 이베이코리아 인수 후 통합 작업과 디지털 에코시스템을 구축 하는 역할을 맡을 전망이다.

주유소에서 가구 수령

지난달 5일 이케아가 GS칼텍스와 함께 ‘주유소 픽업 서 비스’를 론칭했다. 주유소 픽업 서비스는 이케아 앱으로 상품을 주 문한 후 원하는 픽업 날짜와 시간을 선택하고 가까운 GS칼텍스 주 유소에서 픽업하는 방식으로 이뤄진다. 주문일로부터 2~4일 내로 수령 가능하다. 강남구 GS칼텍스 삼성로주유소를 시작으로 대구, 창원, 평택, 천안, 대전까지 6개 주유소에서 3개월간 시범 운영을 거친 후 소비자 수요와 만족도에 따라 전국적으로 확대할 계획이 다. 이케아는 주유소 픽업 서비스를 통해 더 많은 고객이 낮은 가격 으로 상품을 받아볼 수 있을 것으로 기대하고 있다. 또한 매장 방문 이 어려웠던 고객들의 쇼핑 편의성도 높아질 것으로 보고 있다.

업계 최초 지하 명품관

신세계 경기점이 지난달 8일 지하 1층~지상 1층 2개층 리뉴얼을 마치고 명품·화장품 전문관을 새롭게 오픈했다. 지하 1층 에 명품 전문관을 선보이는 것은 백화점 업계 최초다. 명품·화장품 전문관 영업면적은 1만 1,841㎡으로 기존 대비 2배 이상 늘었다. 지 하 명품관 중앙 천장을 뚫어 층고를 높이고 보이드를 새로 선보였 다. 이탈리아 베네치아 옥상 전망대에서 영감을 얻어 설계했다. 지 하 1층과 지상 1층을 한눈에 둘러볼 수 있다. 쇼핑 콘텐츠도 확대했 다. 명품관에 이색적인 와인바를 선보였다. 1,200여 종의 와인을 대 중적인 메뉴와 편안하게 즐길 수 있다. 한편 경기점에서 볼 수 없었 던 브랜드도 새롭게 입점했다. 기존 발렌시아가, 루이비통, 구찌에 더해 막스마라, 메종 마르지엘라 등이 문을 열었다.

더 빨라진 해외직구

지난달 1일 11번가가 관세청과 ‘전자상거래 통관물류체 계 효율화를 위한 업무협약’을 체결했다. 이번 협약을 통해 11번가 는 신뢰할 수 있는 판매자의 해외직구 상품에 대해 주문, 결제, 물 류 정보 등 거래 데이터를 관세청과 공유해 통관시 사전검증에 활 용하고 세관 검사를 최소화해 신속한 배송환경을 구축하는 시범 사 업을 진행할 계획이다. 또한 불법, 위해 우려 상품은 사전에 차단할 수 있는 시스템을 마련해 글로벌 전자상거래 통관체계 개편에 대한 자문과 민관 협의회 구성 등에도 적극 협조할 예정이다. 11번가는 지난 8월 아마존 글로벌 스토어를 론칭해 해외직구를 강화한 바 있 는데, 이번 협약을 통해 고객들이 신속하고 편리하게 해외직구를 경험할 수 있는 환경을 마련하게 됐다.

2021 november

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인스타카트, 주문관리 시스템 푸드스톰 인수

글로벌 리테일 뉴스

오피스디포, 20분 픽업 서비스 론칭

아마존, 디즈니와 제휴 가정용 소형 로봇 출시

R E TA I L M a g a z i n e

달러트리, 1달러 이상 상품군 확대 발표

네이버에서 쓱하고 장보기

드론으로 받는 편의점 상품

3 이케아재팬, B2B 회원제 론칭

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국내 7대 뉴스

MZ세대 전용 백화점 라운지

온라인 통합하는 이마트

주유소에서 가구 수령

업계 최초 지하 명품관

더 빨라진 해외직구

2021 november

COVER STORY

미리 보는 2022년 유통시장

2022 특명 유통 DNA 바꿔라 리테일매거진은 2021년을 두 달 앞두고 내년도 소매경기를 예측, 향후 발전 방향을 모색하는 차원에서 ‘2022년 유 통 예측 설문조사’를 실시하고, 온-오프 유통 전문가들을 만나 산업계 전망에 대한 인터뷰를 진행했다. 이번 설문 참가자들과 유통 전문가들은 내년에는 유통업을 둘러싼 변화의 속도가 그 어느 때보다 가파를 것이라고 예측하며, 급변하는 트렌드 변화 속에서 성장 모멘텀을 찾기 위한 노력을 기울여야 한다고 밝혔다. 팬데믹 시기 여 전히 불안 요소는 많지만 그동안 외부 충격을 버티고 맷집을 키워온 유통업계는 내년도 재도약의 의지를 밝히고 있다. 개혁 마인드를 기반으로 미래 희망을 찾아갈 2022년 ‘소매경기 전망 및 대책’을 살펴본다.

CONTENTS 1

업계 설문 - 2022년 유통 전망 및 주요 이슈

소매경기 전망 인터뷰 ➊ 오프라인 유통 부문 – 클랙스턴파트너스 최창희 파트너 ➋ 온라인쇼핑 부문 – 롯데쇼핑 이커머스사업부 마트부문 박세호 부문장

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

COVER STORY

미리 보는 2022년 유통시장

CONTENTS 1

업계 설문 - 2022년 유통 전망 및 주요 이슈

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

COVER STORY 1

미리 보는 2022년 유통시장

도표 1 2021년 소매경기 체감도

업계 설문 - 2022년 유통 전망 및 주요 이슈

있다. 반면 ‘조금 나아졌다’고 답한 응답자가 전체의 단위 : %

6.0

이커머스 승자 경쟁 속 인수합병 시너지에 주목

업계 설문 - 2 02 2년 유 통 전망 및 주요 이슈

19.0%를 차지하며 3위를 기록하기도 했다(도표 1 참고). 올해도 코로나19 여파가 소매경기 체감도 회복세에 마

훨씬 나아졌다

이너스 영향을 미쳤다. 사회적 거리두기 4단계가 장기간

15.8

34.2

이어지면서 오프라인 채널의 어려움이 계속됐고 이를 만

훨씬 안 좋다

비슷하다

회하기 위해 대부분의 유통기업이 이커머스 역량 확대와 배송 차별화에 나섰다. 응답자들 역시 소매경기가 크게

본지는 창간 46주년을 맞이해 유통업계 종사자를 대상으로 내년도 소매경기 전망에 대한 설문조사를 실시했다. 내년도 소매시장의 예상 성장률을 묻는 질문에 응답자의 31.3%가 2%대 성장을, 26.1%는 3%대 성장을 예측했다. 지난해 설문조사에서 40% 이상이 0~1%대 성장률을 예상했던 것에 비하면 올해는 소폭이나마 회복세를 기대하는 답변이 우세했다. 위드 코로나 시대로의 전환에 대비해 변화한 소비 트렌드를 이끌기 위한 전략으로 업계 종사자들은 ‘옴니채널 역량 강화’와 ‘배송·물류 경쟁력 제고’에 주목했다.

회복되지 못한 이유로 ‘사회적 거리두기 4단계의 여파’,

19.0

‘위축된 소비심리’ 등을 꼽았다.

조금 나아졌다

25.0 약간 안 좋다

글 장소형·love350748@koca.or.kr

두 번째로 ‘내년도 소매시장 성장률 예측’에 대한 질문 을 이어갔다.<도표 2>를 통해 알 수 있듯 응답자의 57.4%가 ‘2~3%대 성장’을 예상했다. 특히 2%대 성장률 이 31.3%로, 내년 역시 저성장 기조가 이어질 것으로 예

유통업계 종사자들은 올해 소매시장 현황을 어떻게 체감

조사 개요

했으며 내년도 준비를 위해 어떤 전략이 필요하다고 전망 조사대상 유통업계 관련 종사자 284명

할까. 리테일매거진이 ‘올해 소매경기 체감도 및 내년도

조사기간 2021년 10월 13~19일

소매시장 성장률 예측’, ‘뉴노멀 대응 유통업계 필수 전

조사방법 이메일과 팩스를 통한 자기 기입식

※ 응답자 분석

43.7 유통

기타

마이너스 성장

7.0

15년 이상

3~5년

13.0

근무연수별

5~10년

26.8

19.7

고’가 20.4%의 지지를 받았다. ‘조직, 마케팅, SCM 등 비

0~1%대 성장

즈니스 모델의 DX화(18.3%)’, ‘ESG 경영 역량 강화

26.1 3%대 성장

(15.8%)’가 뒤를 이었다(도표 3 참고). 코로나19는 온라인 채널의 영향력이 급성장하는 기반 이 됐다. 특히 비대면을 선호하는 소비 트렌드가 확산되

예측’을 묻는 질문으로 시작했다. 업계 종사자들이 체감

면서 언택트 시대의 혁신 전략 중 하나로 온라인, 오프라

한 소매경기는 올해 역시 지난해와 비슷했다는 답변이 우

인, 모바일의 다양한 경로를 넘나드는 쇼핑환경이 요구

세했다. 내년도 성장률 예측 경우 지난 2년간 성장 걸림

문에 지난해와 ‘비슷하다’는 의견이 34.2%로 가장 많았

되고 있다. 주요 유통업계도 옴니채널 활성화에 주목해

돌이 됐던 팬데믹 여파가 백신접종 확대 및 위드 코로나

다. 이어서 ‘약간 안 좋다’는 답변이 25.0%로 2위를 차지

관련 역량 강화에 꾸준히 매진하고 있다.

시대로의 전환을 맞이하면서 올해보다는 소폭 성장세를

했다. 지난해 설문조사에서 소매경기가 좋지 않았다는

한편 고객에게 신선함과 만족감을 줄 수 있는 전략으로

기대하는 모습이다.

답변이 전체의 84%에 달하며 최저점을 찍었던 만큼 올해

체험형 매장의 중요성이 여전히 강조되고 있다. 오프라

역시 소매경기 회복세가 미미했던 한해였음을 유추할 수

인 유통업계는 온라인 가속화에 대응하는 한편 차별화 전

항목별로 자세히 보면 올해 소매경기 체감도를 묻는 질

R E TA I L M a g a z i n e

다. 그 결과 온라인 편의성과 오프라인의 실재감을 통합

대비 올해 소매경기 체감도’와 ‘내년도 소매시장 성장률

10~15년

4%대 성장

유통업계가 어떤 부문에서 역량을 강화해야 할지 물었

음으로 MFC, 퀵커머스 인프라 등 ‘배송·물류 경쟁력 제

‘2022 소매경기 전망’을 주제로 진행한 설문조사는 ‘전년 46.5

2%대 성장

해야 할 이슈를 네 가지 테마별로 정리해본다.

위드 코로나 전환, 2~3%대 회복 예측

6.7

31.3

이어서 위드 코로나 시대로의 전환과 뉴노멀에 대응해

한 ‘옴니채널 역량 확대’가 25.7%로 1위를 차지했다. 다

테마 1 소매경기 성장률 예측

제조

12.7

다.

됐다. 포스트 코로나 시대에 맞춰 업계 종사자들이 주목

업종별

32.7

타나 경제 회복에 대한 긍정적인 기대감을 엿볼 수 있었

5%대 성장

행했다.

경기 회복에 대한 희망적인 시각을 확인할 수 있었다. 더 불어 4~5%대 성장을 예측한 응답자도 15.5%로 높게 나

2.8 7.4

구·컨설팅 등 관련 업계 종사자 284명을 대상으로 진행

연구·컨설팅

자의 40.5%가 0~1%대 성장을 예측한 것에 비하면 소매 단위 : %

업계에서 관심을 모으고 있는 주제를 모아 설문조사를 진 설문 조사는 지난달 13~19일까지 국내 유통, 제조, 연

8.8

2년 미만

도표 2 2022년 소매시장 성장률 예측

략’, ‘벤치마킹해야 할 글로벌 기업의 ESG 사례’ 등 최근

단위 : %

14.8

측하고 있었다. 그나마 지난해 동일한 질문에 대해 응답

2021 November

COVER STORY 1

미리 보는 2022년 유통시장

도표 1 2021년 소매경기 체감도

업계 설문 - 2022년 유통 전망 및 주요 이슈

있다. 반면 ‘조금 나아졌다’고 답한 응답자가 전체의 단위 : %

6.0

이커머스 승자 경쟁 속 인수합병 시너지에 주목

업계 설문 - 2 02 2년 유 통 전망 및 주요 이슈

19.0%를 차지하며 3위를 기록하기도 했다(도표 1 참고). 올해도 코로나19 여파가 소매경기 체감도 회복세에 마

훨씬 나아졌다

이너스 영향을 미쳤다. 사회적 거리두기 4단계가 장기간

15.8

34.2

이어지면서 오프라인 채널의 어려움이 계속됐고 이를 만

훨씬 안 좋다

비슷하다

회하기 위해 대부분의 유통기업이 이커머스 역량 확대와 배송 차별화에 나섰다. 응답자들 역시 소매경기가 크게

회복되지 못한 이유로 ‘사회적 거리두기 4단계의 여파’,

19.0

‘위축된 소비심리’ 등을 꼽았다.

조금 나아졌다

25.0 약간 안 좋다

글 장소형·love350748@koca.or.kr

유통업계 종사자들은 올해 소매시장 현황을 어떻게 체감

조사 개요

했으며 내년도 준비를 위해 어떤 전략이 필요하다고 전망 조사대상 유통업계 관련 종사자 284명

할까. 리테일매거진이 ‘올해 소매경기 체감도 및 내년도

조사기간 2021년 10월 13~19일

소매시장 성장률 예측’, ‘뉴노멀 대응 유통업계 필수 전

조사방법 이메일과 팩스를 통한 자기 기입식

※ 응답자 분석

43.7 유통

기타

마이너스 성장

7.0

15년 이상

3~5년

13.0

근무연수별

5~10년

26.8

19.7

고’가 20.4%의 지지를 받았다. ‘조직, 마케팅, SCM 등 비

0~1%대 성장

즈니스 모델의 DX화(18.3%)’, ‘ESG 경영 역량 강화

26.1 3%대 성장

(15.8%)’가 뒤를 이었다(도표 3 참고). 코로나19는 온라인 채널의 영향력이 급성장하는 기반 이 됐다. 특히 비대면을 선호하는 소비 트렌드가 확산되

예측’을 묻는 질문으로 시작했다. 업계 종사자들이 체감

면서 언택트 시대의 혁신 전략 중 하나로 온라인, 오프라

한 소매경기는 올해 역시 지난해와 비슷했다는 답변이 우

인, 모바일의 다양한 경로를 넘나드는 쇼핑환경이 요구

세했다. 내년도 성장률 예측 경우 지난 2년간 성장 걸림

문에 지난해와 ‘비슷하다’는 의견이 34.2%로 가장 많았

되고 있다. 주요 유통업계도 옴니채널 활성화에 주목해

돌이 됐던 팬데믹 여파가 백신접종 확대 및 위드 코로나

다. 이어서 ‘약간 안 좋다’는 답변이 25.0%로 2위를 차지

관련 역량 강화에 꾸준히 매진하고 있다.

시대로의 전환을 맞이하면서 올해보다는 소폭 성장세를

했다. 지난해 설문조사에서 소매경기가 좋지 않았다는

한편 고객에게 신선함과 만족감을 줄 수 있는 전략으로

기대하는 모습이다.

답변이 전체의 84%에 달하며 최저점을 찍었던 만큼 올해

체험형 매장의 중요성이 여전히 강조되고 있다. 오프라

역시 소매경기 회복세가 미미했던 한해였음을 유추할 수

인 유통업계는 온라인 가속화에 대응하는 한편 차별화 전

항목별로 자세히 보면 올해 소매경기 체감도를 묻는 질

R E TA I L M a g a z i n e

다. 그 결과 온라인 편의성과 오프라인의 실재감을 통합

대비 올해 소매경기 체감도’와 ‘내년도 소매시장 성장률

10~15년

4%대 성장

유통업계가 어떤 부문에서 역량을 강화해야 할지 물었

음으로 MFC, 퀵커머스 인프라 등 ‘배송·물류 경쟁력 제

‘2022 소매경기 전망’을 주제로 진행한 설문조사는 ‘전년 46.5

2%대 성장

해야 할 이슈를 네 가지 테마별로 정리해본다.

위드 코로나 전환, 2~3%대 회복 예측

6.7

31.3

이어서 위드 코로나 시대로의 전환과 뉴노멀에 대응해

한 ‘옴니채널 역량 확대’가 25.7%로 1위를 차지했다. 다

테마 1 소매경기 성장률 예측

제조

12.7

다.

됐다. 포스트 코로나 시대에 맞춰 업계 종사자들이 주목

업종별

32.7

타나 경제 회복에 대한 긍정적인 기대감을 엿볼 수 있었

5%대 성장

행했다.

경기 회복에 대한 희망적인 시각을 확인할 수 있었다. 더 불어 4~5%대 성장을 예측한 응답자도 15.5%로 높게 나

2.8 7.4

구·컨설팅 등 관련 업계 종사자 284명을 대상으로 진행

연구·컨설팅

자의 40.5%가 0~1%대 성장을 예측한 것에 비하면 소매 단위 : %

업계에서 관심을 모으고 있는 주제를 모아 설문조사를 진 설문 조사는 지난달 13~19일까지 국내 유통, 제조, 연

8.8

2년 미만

도표 2 2022년 소매시장 성장률 예측

략’, ‘벤치마킹해야 할 글로벌 기업의 ESG 사례’ 등 최근

단위 : %

14.8

측하고 있었다. 그나마 지난해 동일한 질문에 대해 응답

2021 November

COVER STORY 도표 3 뉴노멀 시대 주력 사업 역량 단위 : %

2.8 (on) VR·AR 등 비대면 서비스 다양화

3.5

미리 보는 2022년 유통시장

략으로 체험을 강조한 복합문화공간 매장을 선보이고 있

일, 익일 배송을 넘어 분 단위 배송 서비스를 제공하는

다. 네 번째 질문으로 올해 출점한 매장 중 시간소비형 공

퀵커머스 경쟁이 격화되는 양상도 나타났다. 조사 참여

간을 가장 적절하게 도입한 사례를 물었다.

자들에게 퀵커머스 역량 제고를 위해 어떤 전략이 필수

8.5 온라인 신선식품 취급 역량 강화

2.1

그 결과 ‘더현대서울’이 44.7%로 가장 많은 표를 받았

라고 생각하는지 물었다. 이에 응답자의 30.1%가 ‘다크

(on) 정기구독·유료 멤버십 구축

다. 현대백화점은 기존 동일 업태에서 볼 수 없었던 젊은

스토어 등 오프라인 거점 인프라 확대’라고 답했다. ‘기업

층을 공략한 신선한 MD를 대거 도입했고, 대규모 실내

별 자체 배송 플랫폼을 구축’해야 한다는 응답도 26.4%

공원을 조성하는 등 컬처 커뮤니티로 진화한 차세대 백화

로 높게 나타났다. ‘수요 예측, 재고관리 등 데이터 관리

점을 선보였다. 몰형 하이브리드 백화점으로 변신한 사

고도화’ 보기는 22.5%, ‘배송 대행업체와 전략적 협업’은

례로 유통업계 전반에 신선함을 준 것으로 분석된다. 뒤

11.6%의 표를 받았다(도표 6 참고). 실제로 유통기업들이

를 이어 자연친화형 콘텐츠로 무장한 ‘롯데프리미엄아울

기존 오프라인 매장을 배송 인프라로 활용하거나 배송

렛 타임빌라스’가 20.8%로 2위, 예술과 과학 경험을 결

전문업체를 인수하는 등 관련 역량 제고에 주력하고 있

합한 ‘대전 신세계 아트앤사이언스’가 14.1%로 3위에 올

어 퀵커머스 시장 선점을 위한 치열한 경쟁이 이어질 것

랐다. 가장 인상 깊었던 매장을 묻는 질문에 1위부터 3위

으로 예상된다.

(off) 체험·시간소비형 복합문화공간으로 변화

25.7

11.3

(on-off) 옴니채널 역량 확대

(on-off) 인수합병으로 사업 다각화

15.8 (on-off) ESG 경영 역량 강화

18.3

까지 백화점 주요 업체들이 꼽힌 것은 올해 백화점 업계

한편 올해 주요 소비 트렌드로 ‘가치 소비’가 대두되면

20.4

의 반등세를 증명한다. 백화점 업계의 이슈 매장 세 곳의

서 유통업계의 ESG 경영 행보가 다양화됐다. 선구적으

(on-off) 배송·물류 경쟁력 제고

콘셉트나 특징, 출점 지역이 다른 점도 눈길을 모았다(도

로 ESG 경영 강화에 나선 글로벌 기업들의 사례를 조사

표 4 참고).

해 벤치마킹해야 할 전략을 물었다. 응답률은 E(친환경),

(off) 비즈니스 모델의 DX화

업계 설문 - 2 02 2년 유 통 전망 및 주요 이슈

도표 6 퀵커머스 역량 제고 과제 단위 : %

30.1

11.6

다크스토어 등 오프라인 거점 인프라 확대

배송 대행업체와 전략적 협업

22.5 수요 예측, 재고관리 등 데이터 관리 고도화

26.4 기업별 자체 배송 플랫폼 구축

테마 2 뉴노멀 성장 전략 자체 콘텐츠·퀵커머스 역량 주력

도표 5 MZ세대 마케팅 전략

업계 종사자들에게 위드 코로나 시대를 맞이해 유통업계 도표 4 시간소비형 공간을 적절히 도입한 매장 단위 : %

단위 : %

7.7

9.2

층으로 부상하며 소비 시장 내 영향력이 커지고 있는 MZ

럭셔리 등 카테고리 킬러 콘텐츠 강화

저소득층 위한 식품 기부 (크로거, 퍼블릭스)

었다. 이 질문에 23.9%의 응답자가 ‘메타버스, 유튜브, SNS 등 자체 콘텐츠 강화’를 일순위로 꼽았다. 최근 유통업계

12.3

23.9 자체 콘텐츠 강화

강화하며 경쟁력을 키워가고 있다. 상품 가치를 높이고

15.5

판매량 증대에 즉각적인 효과를 보이는 등 콘텐츠가 MZ

언택트 소비니즈 공략

세대에게 미치는 영향력이 크기 때문이다. 이외에 맞춤

14.1 11.6 7.4

1.4

형 상품 추천 등 ‘초개인화 서비스 제공’이 20.8%, ‘콜라 보레이션 상품 및 마케팅 확대’는 19.7%의 선택을 받았 다. 메가 트렌드가 된 ‘언택트 소비니즈 공략’도 15.5%로

더현대서울 롯데프리미엄 대전 신세계 아울렛 아트앤 타임빌라스 사이언스

이마트 별내점

나이키 서울

무신사 스탠다드 홍대

주요 전략으로 꼽혔다(도표 5 참고).

19.7 콜라보레이션 마케팅 확대

17.6 윤리경영 원칙 재정 등 지배구조 개선 (유니레버, 레베)

MZ 선호 콘텐츠 더한 복합 매장

는 웹드라마, 가상세계 속 매장 등 자체 제작한 콘텐츠를 20.8

단위 : %

가 취해야 할 주요 전략을 질문했다. 먼저 최근 주요 소비 세대 수요를 이끌기 위해 집중해야 할 마케팅 전략을 물

44.7

도표 7 벤치마킹해야 할 글로벌 기업의 ESG 사례

28.9 유기농, 지속가능성 등 친환경 PB상품 개발 (레베)

19.4 20.8 초개인화 서비스 제공

학비 지원, 급여 인상 등 직원 복지 강화 (아마존, 월마트)

25.0 미세플라스틱 사용 제한 (데엠, 셀프리지)

한편 온라인 채널 성장과 언택트 소비가 확대되면서 당

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

COVER STORY 도표 3 뉴노멀 시대 주력 사업 역량 단위 : %

2.8 (on) VR·AR 등 비대면 서비스 다양화

3.5

미리 보는 2022년 유통시장

략으로 체험을 강조한 복합문화공간 매장을 선보이고 있

일, 익일 배송을 넘어 분 단위 배송 서비스를 제공하는

다. 네 번째 질문으로 올해 출점한 매장 중 시간소비형 공

퀵커머스 경쟁이 격화되는 양상도 나타났다. 조사 참여

간을 가장 적절하게 도입한 사례를 물었다.

자들에게 퀵커머스 역량 제고를 위해 어떤 전략이 필수

8.5 온라인 신선식품 취급 역량 강화

2.1

그 결과 ‘더현대서울’이 44.7%로 가장 많은 표를 받았

라고 생각하는지 물었다. 이에 응답자의 30.1%가 ‘다크

(on) 정기구독·유료 멤버십 구축

다. 현대백화점은 기존 동일 업태에서 볼 수 없었던 젊은

스토어 등 오프라인 거점 인프라 확대’라고 답했다. ‘기업

층을 공략한 신선한 MD를 대거 도입했고, 대규모 실내

별 자체 배송 플랫폼을 구축’해야 한다는 응답도 26.4%

공원을 조성하는 등 컬처 커뮤니티로 진화한 차세대 백화

로 높게 나타났다. ‘수요 예측, 재고관리 등 데이터 관리

점을 선보였다. 몰형 하이브리드 백화점으로 변신한 사

고도화’ 보기는 22.5%, ‘배송 대행업체와 전략적 협업’은

례로 유통업계 전반에 신선함을 준 것으로 분석된다. 뒤

11.6%의 표를 받았다(도표 6 참고). 실제로 유통기업들이

를 이어 자연친화형 콘텐츠로 무장한 ‘롯데프리미엄아울

기존 오프라인 매장을 배송 인프라로 활용하거나 배송

렛 타임빌라스’가 20.8%로 2위, 예술과 과학 경험을 결

전문업체를 인수하는 등 관련 역량 제고에 주력하고 있

합한 ‘대전 신세계 아트앤사이언스’가 14.1%로 3위에 올

어 퀵커머스 시장 선점을 위한 치열한 경쟁이 이어질 것

랐다. 가장 인상 깊었던 매장을 묻는 질문에 1위부터 3위

으로 예상된다.

(off) 체험·시간소비형 복합문화공간으로 변화

25.7

11.3

(on-off) 옴니채널 역량 확대

(on-off) 인수합병으로 사업 다각화

15.8 (on-off) ESG 경영 역량 강화

18.3

까지 백화점 주요 업체들이 꼽힌 것은 올해 백화점 업계

한편 올해 주요 소비 트렌드로 ‘가치 소비’가 대두되면

20.4

의 반등세를 증명한다. 백화점 업계의 이슈 매장 세 곳의

서 유통업계의 ESG 경영 행보가 다양화됐다. 선구적으

(on-off) 배송·물류 경쟁력 제고

콘셉트나 특징, 출점 지역이 다른 점도 눈길을 모았다(도

로 ESG 경영 강화에 나선 글로벌 기업들의 사례를 조사

표 4 참고).

해 벤치마킹해야 할 전략을 물었다. 응답률은 E(친환경),

(off) 비즈니스 모델의 DX화

업계 설문 - 2 02 2년 유 통 전망 및 주요 이슈

도표 6 퀵커머스 역량 제고 과제 단위 : %

30.1

11.6

다크스토어 등 오프라인 거점 인프라 확대

배송 대행업체와 전략적 협업

22.5 수요 예측, 재고관리 등 데이터 관리 고도화

26.4 기업별 자체 배송 플랫폼 구축

테마 2 뉴노멀 성장 전략 자체 콘텐츠·퀵커머스 역량 주력

도표 5 MZ세대 마케팅 전략

업계 종사자들에게 위드 코로나 시대를 맞이해 유통업계 도표 4 시간소비형 공간을 적절히 도입한 매장 단위 : %

단위 : %

7.7

9.2

층으로 부상하며 소비 시장 내 영향력이 커지고 있는 MZ

럭셔리 등 카테고리 킬러 콘텐츠 강화

저소득층 위한 식품 기부 (크로거, 퍼블릭스)

었다. 이 질문에 23.9%의 응답자가 ‘메타버스, 유튜브, SNS 등 자체 콘텐츠 강화’를 일순위로 꼽았다. 최근 유통업계

12.3

23.9 자체 콘텐츠 강화

강화하며 경쟁력을 키워가고 있다. 상품 가치를 높이고

15.5

판매량 증대에 즉각적인 효과를 보이는 등 콘텐츠가 MZ

언택트 소비니즈 공략

세대에게 미치는 영향력이 크기 때문이다. 이외에 맞춤

14.1 11.6 7.4

1.4

더현대서울 롯데프리미엄 대전 신세계 아울렛 아트앤 타임빌라스 사이언스

이마트 별내점

나이키 서울

무신사 스탠다드 홍대

주요 전략으로 꼽혔다(도표 5 참고).

19.7 콜라보레이션 마케팅 확대

17.6 윤리경영 원칙 재정 등 지배구조 개선 (유니레버, 레베)

MZ 선호 콘텐츠 더한 복합 매장

는 웹드라마, 가상세계 속 매장 등 자체 제작한 콘텐츠를 20.8

단위 : %

가 취해야 할 주요 전략을 질문했다. 먼저 최근 주요 소비 세대 수요를 이끌기 위해 집중해야 할 마케팅 전략을 물

44.7

도표 7 벤치마킹해야 할 글로벌 기업의 ESG 사례

28.9 유기농, 지속가능성 등 친환경 PB상품 개발 (레베)

19.4 20.8 초개인화 서비스 제공

학비 지원, 급여 인상 등 직원 복지 강화 (아마존, 월마트)

25.0 미세플라스틱 사용 제한 (데엠, 셀프리지)

한편 온라인 채널 성장과 언택트 소비가 확대되면서 당

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

COVER STORY

미리 보는 2022년 유통시장

원복지 강화(아마존, 월마트)’가 19.4%로 3위에, 윤리경

도표 8 유통업계 구독 서비스 중 성과 기대 사례 단위 : %

32.7

네이버

27.1

세로 국내 유통, 제조업계도 플라스틱 사용 저감, 무라벨 상품 등을 확대하고 있다. 선제적인 ESG 경영 도입은 기

21.1

카카오

12.7

이베이코리아

테마 3 이커머스 시장 동향

단위 : %

3.5 카카오커머스 (지그재그)

2.8

6.3

폼 기업부터 쿠팡, 11번가 등 전자상거래 기업에 이르기 까지 고객 록인 효과를 높이기 위한 다양한 구독 서비스

쿠팡, 물류센터 투자 및 OTT 콘텐츠 강화

9.9 GS리테일, 합병 기반 디지털 통합 및 사업 다각화

15.8 롯데쇼핑 (중고나라, 한샘)

이마트, SSG닷컴 IPO 및 이베이코리아 인수

롯데마트, 회원제 창고형 할인점 확대

GS리테일 (GS홈쇼핑, 요기요, 펫프렌즈)

58.1 신세계그룹 (이베이코리아, W컨셉)

구독 경제 시장의 파이를 차지하기 위해 각 기업들은 여

35.2

11.6

19.7

를 운영하고 있다. 올해 기준 40조 원 규모로 추정되는 도표 9 성장세 기대되는 카테고리 킬러 플랫폼

단위 : %

7.4

무신사 (스타일쉐어, 29CM)

구독 플랫폼과 카테고리 킬러몰의 진화 이커머스 경쟁 격화의 영향으로 네이버와 카카오 등 플랫

업계 설문 - 2 02 2년 유 통 전망 및 주요 이슈

도표 11 유통업계 경영 계획 중 성과가 기대되는 사업

업의 브랜딩 효과 제고로도 이어지는 만큼 전 업계가 주 목하고 있다.

11번가· 아마존 연합

도표 10 인수합병 시너지가 클 것으로 예상되는 그룹

영 원칙 재정 등 ‘지배구조 개선(유니레베, 레베)’ 사례가 17.6%로 4위를 차지했다(도표 7 참고). 친환경 트렌드 강

쿠팡

20.4

15.5

네이버, 스마트스토어 일본 진출 및 유통·물류기업 협업 강화

마켓컬리, IPO 및 큐레이티드 오픈마켓 진출

러 콘텐츠를 묶어 다양한 혜택을 소비자에게 제공하고 있 단위 : %

다. 관련 기업들이 제공하는 구독 서비스 중 향후 성과가 기대되는 사례를 물었다. 응답자들의 선택은 ‘쿠팡, 로켓

중고거래

26.4

와우(32.7%)’였다. 쿠팡은 일찍이 생수 등 생필품을 중심 으로 정기배송 서비스를 도입했으며 무료 배송·반품, 당

신선식품

21.8

19.7

패션

15.1

명품

11.3

력에 신세계의 신선식품 및 자체 물류 역량이 더해져 인 수 파급력이 가장 클 것이라고 예상했다. 이어서 ‘GS리테

일 배송 등 배송 혁신을 달성했다는 평가를 받고 있다. 이 어서 ‘네이버, 플러스 멤버십(27.2%)’, ‘11번가·아마존,

인테리어

및 진화가 이어질 것으로 예상된다(도표 9 참고).

테마 4 내년도 주목 이슈

일(19.7%)’과 ‘롯데쇼핑(15.8%)’이 각각 2위와 3위를 차

우주패스(21.1%)’ 순서로 높은 응답률을 얻었다. 네이버

인수합병 기대 효과에 업계 주목

지했다. GS리테일은 GS홈쇼핑 흡수 합병으로 몸집을 키

는 포인트 적립 및 콘텐츠 제공을, 11번가는 해외직구 특

지난 2년간 감염병 확산 여파로 억눌렸던 소비심리가 위

운 데 이어, 배송 플랫폼 요기요를 인수하며 기존의 오프

화를 무기로 새로운 성장 동력으로 구독 서비스를 활용하

드 코로나 시대를 맞아 회복세를 보일 것으로 예상된다.

라인 인프라와 퀵커머스 서비스의 시너지 효과를 공략하

고 있다(도표 8 참고).

이를 놓치지 않고 지속가능한 성장 모멘텀을 만들기 위한

고 있다(도표 10 참고).

지난해 소비자의 세분화된 니즈를 만족시키며 성장세

유통업계의 신사업 노력이 이어지고 있다.

마지막으로 주요 유통업계가 최근 예고한 경영 계획 중

를 이어간 카테고리 킬러 플랫폼에 대한 관심도 집중됐

가장 빠르고 효율적으로 사업 다각화를 이룰 수 있는

성과가 기대되는 사업은 무엇인지 조사했다. 그 결과, 최

다. 향후 성장세가 기대되는 카테고리 킬러 플랫폼을 묻

방법 중 하나가 인수합병이다. 실제 올해 주요 유통기업

근 발표한 SSG닷컴 IPO 및 이베이코리아 인수(35.2%)

는 질문에 26.4%가 중고거래 플랫폼 ‘번개장터’를 1위로

의 다양한 인수합병 사례가 실현됐다. 이들 중 가장 큰 시

전략 등 이마트 경영전략에 대한 관심이 높게 나타났다.

꼽았다. 중고상품에 대한 인식 변화와 로컬 기반 플랫폼

너지 효과를 낼 것으로 예상되는 그룹은 어디인지 조사해

뒤를 이어 이커머스 시장 내 막강한 점유율을 보이는 네

의 지속 성장세 등을 그 배경으로 설명했다. 뒤를 이어

봤다. 그 결과 58.1%의 응답자가 ‘신세계그룹’을 선택했

이버의 ‘스마트스토어 일본 진출 및 유통·물류기업과 협

S(사회), G(지배구조) 순서로 나타났다. 유기농, 지속가

‘오아시스(신선식품)’가 21.8%, ‘집꾸미기(인테리어)’가

다. 신세계그룹은 올해 이베이코리아와 W컨셉 인수전에

업 강화(20.4%)’이 2위에 올랐다. 이어서 ‘마켓컬리, IPO

능성, 동물복지 등 ‘친환경 PB상품 개발(레베)’을 꼽은 응

19.7%로 2, 3위에 올랐다. 버티컬 플랫폼으로 시작해 유

나섰다. 특히 이커머스 업계 점유율 2위 기업인 이베이코

및 큐레이티드 오픈마켓 진출(15.5%)’, ‘롯데마트, 회원제

답자가 28.9%, ‘미세플라스틱 사용 제한(데엠, 셀프리

니콘 기업에 등극한 무신사 사례처럼 단순 쇼핑을 넘어

리아를 인수하며 일차적으로 온라인 시장 점유율 확대에

창고형 할인점 확대(11.6%)’ 등이 내년도 성과가 기대되

지)’도 25.0%의 답변을 보였다. 이어서 ‘학비 지원 등 직

고객의 취향을 만족시키는 카테고리 킬러 플랫폼의 성장

성공했다. 응답자들도 이베이코리아의 온라인 시장 지배

는 신규 사업으로 집계됐다(도표 11 참고).

크리에이터

5.6

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

COVER STORY

미리 보는 2022년 유통시장

원복지 강화(아마존, 월마트)’가 19.4%로 3위에, 윤리경

도표 8 유통업계 구독 서비스 중 성과 기대 사례 단위 : %

32.7

네이버

27.1

세로 국내 유통, 제조업계도 플라스틱 사용 저감, 무라벨 상품 등을 확대하고 있다. 선제적인 ESG 경영 도입은 기

21.1

카카오

12.7

이베이코리아

테마 3 이커머스 시장 동향

단위 : %

3.5 카카오커머스 (지그재그)

2.8

6.3

폼 기업부터 쿠팡, 11번가 등 전자상거래 기업에 이르기 까지 고객 록인 효과를 높이기 위한 다양한 구독 서비스

쿠팡, 물류센터 투자 및 OTT 콘텐츠 강화

9.9 GS리테일, 합병 기반 디지털 통합 및 사업 다각화

15.8 롯데쇼핑 (중고나라, 한샘)

이마트, SSG닷컴 IPO 및 이베이코리아 인수

롯데마트, 회원제 창고형 할인점 확대

GS리테일 (GS홈쇼핑, 요기요, 펫프렌즈)

58.1 신세계그룹 (이베이코리아, W컨셉)

구독 경제 시장의 파이를 차지하기 위해 각 기업들은 여

35.2

11.6

19.7

를 운영하고 있다. 올해 기준 40조 원 규모로 추정되는 도표 9 성장세 기대되는 카테고리 킬러 플랫폼

단위 : %

7.4

무신사 (스타일쉐어, 29CM)

구독 플랫폼과 카테고리 킬러몰의 진화 이커머스 경쟁 격화의 영향으로 네이버와 카카오 등 플랫

업계 설문 - 2 02 2년 유 통 전망 및 주요 이슈

도표 11 유통업계 경영 계획 중 성과가 기대되는 사업

업의 브랜딩 효과 제고로도 이어지는 만큼 전 업계가 주 목하고 있다.

11번가· 아마존 연합

도표 10 인수합병 시너지가 클 것으로 예상되는 그룹

영 원칙 재정 등 ‘지배구조 개선(유니레베, 레베)’ 사례가 17.6%로 4위를 차지했다(도표 7 참고). 친환경 트렌드 강

쿠팡

20.4

15.5

네이버, 스마트스토어 일본 진출 및 유통·물류기업 협업 강화

마켓컬리, IPO 및 큐레이티드 오픈마켓 진출

러 콘텐츠를 묶어 다양한 혜택을 소비자에게 제공하고 있 단위 : %

다. 관련 기업들이 제공하는 구독 서비스 중 향후 성과가 기대되는 사례를 물었다. 응답자들의 선택은 ‘쿠팡, 로켓

중고거래

26.4

와우(32.7%)’였다. 쿠팡은 일찍이 생수 등 생필품을 중심 으로 정기배송 서비스를 도입했으며 무료 배송·반품, 당

신선식품

21.8

19.7

패션

15.1

명품

11.3

력에 신세계의 신선식품 및 자체 물류 역량이 더해져 인 수 파급력이 가장 클 것이라고 예상했다. 이어서 ‘GS리테

일 배송 등 배송 혁신을 달성했다는 평가를 받고 있다. 이 어서 ‘네이버, 플러스 멤버십(27.2%)’, ‘11번가·아마존,

인테리어

및 진화가 이어질 것으로 예상된다(도표 9 참고).

테마 4 내년도 주목 이슈

일(19.7%)’과 ‘롯데쇼핑(15.8%)’이 각각 2위와 3위를 차

우주패스(21.1%)’ 순서로 높은 응답률을 얻었다. 네이버

인수합병 기대 효과에 업계 주목

지했다. GS리테일은 GS홈쇼핑 흡수 합병으로 몸집을 키

는 포인트 적립 및 콘텐츠 제공을, 11번가는 해외직구 특

지난 2년간 감염병 확산 여파로 억눌렸던 소비심리가 위

운 데 이어, 배송 플랫폼 요기요를 인수하며 기존의 오프

화를 무기로 새로운 성장 동력으로 구독 서비스를 활용하

드 코로나 시대를 맞아 회복세를 보일 것으로 예상된다.

라인 인프라와 퀵커머스 서비스의 시너지 효과를 공략하

고 있다(도표 8 참고).

이를 놓치지 않고 지속가능한 성장 모멘텀을 만들기 위한

고 있다(도표 10 참고).

지난해 소비자의 세분화된 니즈를 만족시키며 성장세

유통업계의 신사업 노력이 이어지고 있다.

마지막으로 주요 유통업계가 최근 예고한 경영 계획 중

를 이어간 카테고리 킬러 플랫폼에 대한 관심도 집중됐

가장 빠르고 효율적으로 사업 다각화를 이룰 수 있는

성과가 기대되는 사업은 무엇인지 조사했다. 그 결과, 최

다. 향후 성장세가 기대되는 카테고리 킬러 플랫폼을 묻

방법 중 하나가 인수합병이다. 실제 올해 주요 유통기업

근 발표한 SSG닷컴 IPO 및 이베이코리아 인수(35.2%)

는 질문에 26.4%가 중고거래 플랫폼 ‘번개장터’를 1위로

의 다양한 인수합병 사례가 실현됐다. 이들 중 가장 큰 시

전략 등 이마트 경영전략에 대한 관심이 높게 나타났다.

꼽았다. 중고상품에 대한 인식 변화와 로컬 기반 플랫폼

너지 효과를 낼 것으로 예상되는 그룹은 어디인지 조사해

뒤를 이어 이커머스 시장 내 막강한 점유율을 보이는 네

의 지속 성장세 등을 그 배경으로 설명했다. 뒤를 이어

봤다. 그 결과 58.1%의 응답자가 ‘신세계그룹’을 선택했

이버의 ‘스마트스토어 일본 진출 및 유통·물류기업과 협

S(사회), G(지배구조) 순서로 나타났다. 유기농, 지속가

‘오아시스(신선식품)’가 21.8%, ‘집꾸미기(인테리어)’가

다. 신세계그룹은 올해 이베이코리아와 W컨셉 인수전에

업 강화(20.4%)’이 2위에 올랐다. 이어서 ‘마켓컬리, IPO

능성, 동물복지 등 ‘친환경 PB상품 개발(레베)’을 꼽은 응

19.7%로 2, 3위에 올랐다. 버티컬 플랫폼으로 시작해 유

나섰다. 특히 이커머스 업계 점유율 2위 기업인 이베이코

및 큐레이티드 오픈마켓 진출(15.5%)’, ‘롯데마트, 회원제

답자가 28.9%, ‘미세플라스틱 사용 제한(데엠, 셀프리

니콘 기업에 등극한 무신사 사례처럼 단순 쇼핑을 넘어

리아를 인수하며 일차적으로 온라인 시장 점유율 확대에

창고형 할인점 확대(11.6%)’ 등이 내년도 성과가 기대되

지)’도 25.0%의 답변을 보였다. 이어서 ‘학비 지원 등 직

고객의 취향을 만족시키는 카테고리 킬러 플랫폼의 성장

성공했다. 응답자들도 이베이코리아의 온라인 시장 지배

는 신규 사업으로 집계됐다(도표 11 참고).

크리에이터

5.6

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

COVER STORY 2

소매경기 전망 인터뷰

미리 보는 2022년 유통시장

❶ 오프라인 유통 부문 – 클랙스턴파트너스 최창희 파트너

높아진 위드 코로나 기대감 매장 방문 이유를 제시하라 클랙스턴파트너스 최창희 파트너는 지난해부터 이어진 팬데믹 여파가 올해에도 이어지고 있다고 봤다. 백신접종, 치료제 개발에 따라 내년에는 위드 코로나로 전환이 기대되며, 일상으로 복귀에 따라 오프라인 유통업체들의 준비 상태가 관건이라고 밝혔다. 이들이 소비자 관점에서 전략을 세워 온라인에 익숙해진 고객들의 매장 방문을 유도할 수만 있다면 내년도 오프라인 유통업체의 반등을 기대할 수 있다는 전망이다.

소매경기 전망 인터뷰

한편 코로나19 장기화는 소비자들에게 극심한 심리적

리테일은 요기요를 인수해 라스트마일 배송 역량을 확보

피로를 불러 일으켰다. 코로나19로 인해 느껴지는 사회

했다. 한편 두 기업 모두 장기간 축적된 피인수 기업의 고

와의 단절감에서 나타나는 우울감인 ‘코로나 블루’, 아무

객 데이터를 활용할 수 있다는 점에서 향후 동향을 주목

것도 할 수 없는 상황에 대한 분노인 ‘코로나 레드’, 심지

해야 한다.

어는 도대체 언제까지 이 상황이 지속되는가에 대한 절망 감인 ‘코로나 블랙’에 이른 경우도 있다.

RM 오프라인 유통업체 혁신 방안은 무엇인가.

심리적 피로는 새로운 소비패턴을 낳았다. 사람들과 접

소비자 관점에서 구매 행위 본질을 살펴볼 필요가 있다.

촉을 극단적으로 피하며 온라인으로만 쇼핑하는 ‘은둔형

일반 소비자들은 이미 온·오프라인을 구분하지 않는다.

집콕 소비’와 우울, 분노를 극복하기 위한 보복소비, 나에

그때그때 필요에 따라 채널을 선택할 뿐이다. 그럼에도

대한 보상소비가 대표적이다.

굳이 온·오프라인 이용 패턴을 나눠보면 두 가지 유형이 있다.

글 이제만·smash20@koca.or.kr 사진 김장현

RM 오프라인 유통업체들의 디지털 트랜스포메이션 현황은 어떠한가.

보충하는 형태의 소비다. 가격과 효율성을 추구하므로

치료제 개발 등 코로나19와 공생 가능성을 엿본 시기

많은 오프라인 유통업체들이 디지털 트랜스포메이션을

온라인을 주로 이용하게 된다. 다른 측면은 보고 느끼고

(live ‘with CORONA’)였다.

표방하고 온라인 채널 강화를 위한 인프라 투자와 조직

경험하는 즐거움이 필요한 경우다. 이때는 오프라인 매

변경을 진행하고 있다. 하지만 그 방향성이 순수 이커머

장에 방문해 쇼핑 행위를 하게 된다.

위드 코로나로 바뀌고 있는 변곡점에서 오프라인 유통 업체의 고민은 깊어지고 있다. 우선 온라인쇼핑 의존도

스 업체의 뒤를 쫓는 것에 급급한 것이 현실이다.

먼저 일상생활에서 필요한 상품을 주기적, 반복적으로

오프라인 유통업체는 이러한 소비자 관점에서 전략을

가 높아진 일반 소비자들을 어떻게 오프라인 유통으로 돌

회원가입, 검색, 결제, 배송으로 이어지는 온라인쇼핑

세우고, 관련 조직을 구축했는지 살펴볼 필요가 있다. 오

아올 수 있게 만들 것인지 생각해야 한다. 그중에서도 특

상 고객 여정에서 라스트마일 배송 속도와 품질 경쟁이

프라인 유통업체 대부분은 편의상 조직을 온라인과 오프

히 근거리 중소형 매장 대비 많은 고객이 모이는 대형매

일단락되고 있는 현 시점으로 볼 때 온라인 대비 차별화

라인으로 구분하고 있다. 각각 조직과 전략은 부문별 최

장은 안전성을 담보하고 고객 방문을 유도할 방법을 찾아

된 서비스를 고객에게 제시할 수 있는지 명확히 보이지

적화돼 있을 가능성이 높다.

야 한다. 마지막으로 처음 겪는 위드 코로나 시대를 어떻

않는다. 게다가 오프라인에 맞춰진 조직 구조와 기업 문

오프라인 유통업체들의 궁극적인 혁신은 변화한 고객

게 준비할 것인지 고민해야 한다.

화가 남아 있는 상태다. 앞으로 오프라인 유통업체의 디

에 대한 종합적인 이해와 최적화를 고려한 전략 구성 그

지털 트랜스포메이션 전략에는 온라인과 오프라인 최적

리고 이에 맞춘 조직 운영에서 출발해야 할 것이다.

오프라인 유통업체들이 현재 당면한 세 가지 이슈에 대 한 해결책을 찾아야 위드 코로나 시기에 새로운 기회를

화가 절실하다.

창출할 수 있을 것이다.

RM 코로나19 장기화로 나타난 소비 트렌드는 무엇 인가.

RM 올해 활발하게 발생한 유통업계 인수합병을 평 가해본다면.

RM 내년도 오프라인 유통업계를 어떻게 예측하는 가. 2022년도 결국 코로나19 영향에 대한 예측을 빼놓을 수

시장의 큰 성장을 기대하기 어려운 환경에서 각 기업이

없다. 전문가 의견에 따르면 올해까지 국민 80% 이상이

지난해부터 이어진 재택근무, 사람들 사이 만남 감소 등

가진 강점을 극대화하고 약점을 보완할 수 있는 전략적

백신 접종을 완료해 집단면역을 달성할 전망이다. 또한

비대면 트렌드에 의식주 중 ‘의’에 해당하는 의류, 화장품

선택이다. 내부 역량을 축적해 점진적인 시장 확대를 꾀

치료제 공급이 원활해질 것이라는 기대감이 커지고 있

RM 올해 오프라인 유통업계 동향은 어떠했는가.

수요는 급감했다. 반면 ‘식’과 ‘주’는 성장세를 보였다. 특

하기보다 인수를 통해 단기간에 시장 영향력을 확대하는

다. 본격적인 위드 코로나 시대로 돌입하게 된다고 봐도

지난해부터 이어진 팬데믹에 오프라인 유통업계는 유례

히 집에서 세 끼 식사를 해결해야 하는 수요가 늘어남에

방식이다.

무방하다.

없는 타격을 받았다. 2020년이 코로나19의 실체를 파악

따라 밀키트를 포함한 HMR시장이 보편적으로 확대됐

신세계 경우 이베이코리아 인수를 통해 이커머스 시장

막연한 두려움을 극복해 일상적인 소비생활에 지장을

하고 맞서 싸우는 방법을 찾기 위해 고민하던 시기(fight

다. 또한 집에 있는 시간이 많아지면서 침구류, 조명, 가

에서 의미 있는 시장 점유율 달성이 가능하다. 편의점과

받지 않는 소비자가 확산된다면, 오프라인 유통업계 반

‘against CORONA’)였다면, 2021년은 백신 접종 시작,

구 등 인테리어 소비가 확산됐다.

슈퍼마켓이라는 근거리 상권의 중소형 점포 중심의 GS

등을 기대할 수 있다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

COVER STORY 2

소매경기 전망 인터뷰

미리 보는 2022년 유통시장

❶ 오프라인 유통 부문 – 클랙스턴파트너스 최창희 파트너

소매경기 전망 인터뷰

한편 코로나19 장기화는 소비자들에게 극심한 심리적

리테일은 요기요를 인수해 라스트마일 배송 역량을 확보

피로를 불러 일으켰다. 코로나19로 인해 느껴지는 사회

했다. 한편 두 기업 모두 장기간 축적된 피인수 기업의 고

와의 단절감에서 나타나는 우울감인 ‘코로나 블루’, 아무

객 데이터를 활용할 수 있다는 점에서 향후 동향을 주목

것도 할 수 없는 상황에 대한 분노인 ‘코로나 레드’, 심지

해야 한다.

어는 도대체 언제까지 이 상황이 지속되는가에 대한 절망 감인 ‘코로나 블랙’에 이른 경우도 있다.

RM 오프라인 유통업체 혁신 방안은 무엇인가.

심리적 피로는 새로운 소비패턴을 낳았다. 사람들과 접

소비자 관점에서 구매 행위 본질을 살펴볼 필요가 있다.

촉을 극단적으로 피하며 온라인으로만 쇼핑하는 ‘은둔형

일반 소비자들은 이미 온·오프라인을 구분하지 않는다.

집콕 소비’와 우울, 분노를 극복하기 위한 보복소비, 나에

그때그때 필요에 따라 채널을 선택할 뿐이다. 그럼에도

대한 보상소비가 대표적이다.

굳이 온·오프라인 이용 패턴을 나눠보면 두 가지 유형이 있다.

글 이제만·smash20@koca.or.kr 사진 김장현

RM 오프라인 유통업체들의 디지털 트랜스포메이션 현황은 어떠한가.

보충하는 형태의 소비다. 가격과 효율성을 추구하므로

치료제 개발 등 코로나19와 공생 가능성을 엿본 시기

많은 오프라인 유통업체들이 디지털 트랜스포메이션을

온라인을 주로 이용하게 된다. 다른 측면은 보고 느끼고

(live ‘with CORONA’)였다.

표방하고 온라인 채널 강화를 위한 인프라 투자와 조직

경험하는 즐거움이 필요한 경우다. 이때는 오프라인 매

변경을 진행하고 있다. 하지만 그 방향성이 순수 이커머

장에 방문해 쇼핑 행위를 하게 된다.

위드 코로나로 바뀌고 있는 변곡점에서 오프라인 유통 업체의 고민은 깊어지고 있다. 우선 온라인쇼핑 의존도

스 업체의 뒤를 쫓는 것에 급급한 것이 현실이다.

먼저 일상생활에서 필요한 상품을 주기적, 반복적으로

오프라인 유통업체는 이러한 소비자 관점에서 전략을

가 높아진 일반 소비자들을 어떻게 오프라인 유통으로 돌

회원가입, 검색, 결제, 배송으로 이어지는 온라인쇼핑

세우고, 관련 조직을 구축했는지 살펴볼 필요가 있다. 오

아올 수 있게 만들 것인지 생각해야 한다. 그중에서도 특

상 고객 여정에서 라스트마일 배송 속도와 품질 경쟁이

프라인 유통업체 대부분은 편의상 조직을 온라인과 오프

히 근거리 중소형 매장 대비 많은 고객이 모이는 대형매

일단락되고 있는 현 시점으로 볼 때 온라인 대비 차별화

라인으로 구분하고 있다. 각각 조직과 전략은 부문별 최

장은 안전성을 담보하고 고객 방문을 유도할 방법을 찾아

된 서비스를 고객에게 제시할 수 있는지 명확히 보이지

적화돼 있을 가능성이 높다.

야 한다. 마지막으로 처음 겪는 위드 코로나 시대를 어떻

않는다. 게다가 오프라인에 맞춰진 조직 구조와 기업 문

오프라인 유통업체들의 궁극적인 혁신은 변화한 고객

게 준비할 것인지 고민해야 한다.

화가 남아 있는 상태다. 앞으로 오프라인 유통업체의 디

에 대한 종합적인 이해와 최적화를 고려한 전략 구성 그

지털 트랜스포메이션 전략에는 온라인과 오프라인 최적

리고 이에 맞춘 조직 운영에서 출발해야 할 것이다.

오프라인 유통업체들이 현재 당면한 세 가지 이슈에 대 한 해결책을 찾아야 위드 코로나 시기에 새로운 기회를

화가 절실하다.

창출할 수 있을 것이다.

RM 코로나19 장기화로 나타난 소비 트렌드는 무엇 인가.

RM 올해 활발하게 발생한 유통업계 인수합병을 평 가해본다면.

RM 내년도 오프라인 유통업계를 어떻게 예측하는 가. 2022년도 결국 코로나19 영향에 대한 예측을 빼놓을 수

시장의 큰 성장을 기대하기 어려운 환경에서 각 기업이

없다. 전문가 의견에 따르면 올해까지 국민 80% 이상이

지난해부터 이어진 재택근무, 사람들 사이 만남 감소 등

가진 강점을 극대화하고 약점을 보완할 수 있는 전략적

백신 접종을 완료해 집단면역을 달성할 전망이다. 또한

비대면 트렌드에 의식주 중 ‘의’에 해당하는 의류, 화장품

선택이다. 내부 역량을 축적해 점진적인 시장 확대를 꾀

치료제 공급이 원활해질 것이라는 기대감이 커지고 있

RM 올해 오프라인 유통업계 동향은 어떠했는가.

수요는 급감했다. 반면 ‘식’과 ‘주’는 성장세를 보였다. 특

하기보다 인수를 통해 단기간에 시장 영향력을 확대하는

다. 본격적인 위드 코로나 시대로 돌입하게 된다고 봐도

지난해부터 이어진 팬데믹에 오프라인 유통업계는 유례

히 집에서 세 끼 식사를 해결해야 하는 수요가 늘어남에

방식이다.

무방하다.

없는 타격을 받았다. 2020년이 코로나19의 실체를 파악

따라 밀키트를 포함한 HMR시장이 보편적으로 확대됐

신세계 경우 이베이코리아 인수를 통해 이커머스 시장

막연한 두려움을 극복해 일상적인 소비생활에 지장을

하고 맞서 싸우는 방법을 찾기 위해 고민하던 시기(fight

다. 또한 집에 있는 시간이 많아지면서 침구류, 조명, 가

에서 의미 있는 시장 점유율 달성이 가능하다. 편의점과

받지 않는 소비자가 확산된다면, 오프라인 유통업계 반

‘against CORONA’)였다면, 2021년은 백신 접종 시작,

구 등 인테리어 소비가 확산됐다.

슈퍼마켓이라는 근거리 상권의 중소형 점포 중심의 GS

등을 기대할 수 있다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

COVER STORY 2

소매경기 전망 인터뷰

미리 보는 2022년 유통시장

❷ 온라인쇼핑 부문 – 롯데쇼핑 이커머스사업부 마트부문 박세호 부문장

재편되는 이커머스 시장 수익성과 차별화 고민할 때

소매경기 전망 인터뷰

RM 올해 화두였던 퀵커머스의 전망을 어떻게 보는 가. 올해 다양한 업체들이 시장에 뛰어들며 퀵커머스 경쟁이 심화됐다. 쿠팡이 쿠팡이츠마트를 론칭했고 GS리테일도 우리동네 딜리버리를 선보였다. 다양한 업체들이 마이크 로 풀필먼트 센터를 구축하고 각자의 방식대로 퀵커머스 서비스를 출시했다. 현재는 식품과 생활용품 위주로 운

롯데쇼핑 이커머스사업부 마트부문 박세호 부문장은 올해 이커머스 시장 경쟁에서 인수합병, 합종연횡 같은 연합이 주요 이슈였다고 설명했다. 쿠팡과 네이버가 업계 선두를 다투는 사이 뒤쫓는 기업들이 약점을 다른 업체와의 협업으로 메웠다는 것이다. 한편 달라진 소비자 니즈에 맞추기 위해 온라인쇼핑에서 차별화의 중요성이 커지고 있다. 단순히 규모를 늘리는 데 집중할 것이 아니라 자사만의 서비스로 고객 발길을 이끌어야 한다.

영되고 있는데, 소량의 상품을 즉시 받아볼 수 있다는 장 점에 크게 이슈가 됐다. 다만 이와 같은 식품 위주의 퀵커머스가 장보기 수요를 흡수하지는 못할 것이다. 일반적으로 장보기는 반복적으

글 이제만·smash20@koca.or.kr

로 대량의 상품을 구매하는 패턴을 보인다. 빠른 배송을 제공하는 퀵커머스의 핵심수단인 이륜차로 배달하기 적

RM 올해 온라인쇼핑 동향은 어떠했는가.

면서 고객 관심을 이끌었다.

합한 상품군이 아니다.

지난해 코로나19 초기, 이커머스 주문이 폭발적으로 증

한편 올해 버티컬 커머스 사업자들의 약진도 눈에 띈

퀵커머스는 내년에도 화두가 될 것이다. 30분 이내에

가하면서 유통업계 전체 수요가 오프라인에서 온라인으

다. 정육, 수산 같은 신선식품까지 전문몰의 범위가 넓어

배달할 수 있는 물류 인프라를 확충한 업체들이 상품 카

로 이동했다. 그 결과 온라인쇼핑은 엄청난 성장을 경험

졌다. 카테고리 킬러 앱들이 고성장하고 있는데, 소비자

테고리를 넓히면서 서비스를 확대하고 있다. 상품 다양

했다. 특히 그로서리 부문에서 이와 같은 현상이 뚜렷하

들이 특정 상품군에 대해서는 오픈마켓이 아니라 전문성

화와 함께 퀵커머스는 이커머스 시장 내에서 독자적인 영

게 나타났는데, 외출을 삼가는 소비자들이 온라인으로

을 가진 채널을 선택하는 것으로 보인다. 버티컬 커머스

역을 구축할 전망이다.

장을 본 결과였다.

사업자들은 카테고리에 최적화된 기술을 바탕으로 자신

RM 2022년 온라인쇼핑 해결과제는 무엇인가. RM 내년도 유통시장을 어떻게 전망하는가.

외부활동 증가로 오프라인 반등이 예상된다. 이에 이커

위드 코로나 전환에 따라 일상의 모습을 되찾아가고 있

머스 업체 간 경쟁은 더욱 치열해질 전망이다. 2년 동안

다. 그럼에도 한 번 바뀐 쇼핑패턴은 다시 돌아가지 않을

높아진 온라인쇼핑 수요에 배송 물량을 늘린 업체들이 많

엄청난 성장에 따른 기저효과에도 불구하고 이커머스는

RM 지난해 급성장한 온라인 식품시장 동향은 어떠 한가.

것이다. 온라인쇼핑의 편리함을 누린 소비자들은 앞으로

다. 이들 경우 주문이 감소하면 단순히 매출 감소 이상의

성장을 이어가고 있다.

온라인쇼핑에서 식품 카테고리는 지난해 40~50% 성장

온라인과 오프라인을 적절하게 활용하는 모습을 보일 것

수익성 악화로 이어질 수 있다. 따라서 온라인쇼핑 시장

했는데, 올해도 10%대 성장률을 기록하고 있다. 대형마

으로 전망된다. 필요에 의해 채널을 선택하는 모습을 보

에서 한동안 주문 수 유지를 위한 판촉과 프로모션 경쟁

RM 이커머스 업계 경쟁 현황은 어떠한가.

트와 마켓컬리 등 식품 온라인몰들은 배송 거점을 확보해

일 수 있다.

이 심화될 전망이다.

이커머스 시장 재편 가능성이 현실로 다가온 가운데 계속

서비스 제공 범위를 확장했고, 식품을 취급하는 업체들

하지만 유통업체에서 이러한 현상을 단순하게 코로나

한편 온라인쇼핑에서 규모보다 차별화 서비스의 중요

해서 고객 수를 늘린 쿠팡과 네이버가 선두 그룹을 공고

도 계속 늘어났다. 이들은 반복 구매가 많은 식품을 통해

19 영향으로만 판단해서는 안 된다. 코로나19 이전부터

성이 커지고 있다. 소비자들은 이제 규모만으로 이커머

히했다.

고객의 지속적인 유입을 노리고 있다. 이처럼 온라인 식

나타난 디지털 시대로의 전환이라는 큰 흐름은 달라지지

스 플랫폼을 선택하지 않는다. 남들과 다른 서비스를 제

품 시장의 경쟁은 심화되고 있다.

않았다. 온라인 전환은 변화의 일부분이며, 코로나19는

공하는 업체에게 좋은 평가를 내리고 있다. 버티컬 커머

기폭제 역할을 했을 뿐이다.

스의 성장은 이와 무관하지 않다.

코로나19 사태 장기화에 따라 소비자들은 바뀐 생활에

들만의 영역을 구축하고 있다.

익숙해졌다. 올해 온라인쇼핑 부문에서는 고객들의 온라 인 구매가 습관화됐다는 것이 가장 큰 특징이다. 지난해

다른 업체들은 시장에서 반전을 만들기 위해 연합을 맺 었다. 온라인쇼핑 경쟁에서 뒤처지지 않기 위해 다른 업

한편 내년도 외부활동 정상화로 외식이 늘어나면 내식

체의 장점을 흡수하는 것이다. 신세계그룹의 이베이코리

수요가 떨어지는 현상이 나타날 수 있다. 그럼에도 장을

따라서 디지털 시대에 앞으로도 온라인쇼핑으로의 수

올해가 업체별로 시너지를 창출하기 위해 협업하는 재

아와 W컨셉 인수, GS리테일의 요기요 인수 등은 모두

볼 때 온라인쇼핑 이용은 많은 고객에게 첫 번째 옵션이

요 이동은 계속될 것이다. 유통업체들이 이러한 변화의

조합의 시기였다면, 내년에는 각자 가지고 있는 역량을

약점을 메우고 시너지 창출을 하기 위함이었다. 이외에

됐다. 따라서 온라인 식품 구매 트렌드는 지속될 것으로

흐름을 이해하고 예측해 대비책을 세우는 것이 중요해졌

차별화하고 이를 통해 시장 영향력을 확대하는 시기가 될

도 11번가는 아마존과 협업해 해외직구 서비스를 론칭하

보인다.

다.

것이다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

COVER STORY 2

소매경기 전망 인터뷰

미리 보는 2022년 유통시장

❷ 온라인쇼핑 부문 – 롯데쇼핑 이커머스사업부 마트부문 박세호 부문장

재편되는 이커머스 시장 수익성과 차별화 고민할 때

소매경기 전망 인터뷰

글 이제만·smash20@koca.or.kr

로 대량의 상품을 구매하는 패턴을 보인다. 빠른 배송을 제공하는 퀵커머스의 핵심수단인 이륜차로 배달하기 적

RM 올해 온라인쇼핑 동향은 어떠했는가.

면서 고객 관심을 이끌었다.

합한 상품군이 아니다.

지난해 코로나19 초기, 이커머스 주문이 폭발적으로 증

한편 올해 버티컬 커머스 사업자들의 약진도 눈에 띈

퀵커머스는 내년에도 화두가 될 것이다. 30분 이내에

가하면서 유통업계 전체 수요가 오프라인에서 온라인으

다. 정육, 수산 같은 신선식품까지 전문몰의 범위가 넓어

배달할 수 있는 물류 인프라를 확충한 업체들이 상품 카

로 이동했다. 그 결과 온라인쇼핑은 엄청난 성장을 경험

졌다. 카테고리 킬러 앱들이 고성장하고 있는데, 소비자

테고리를 넓히면서 서비스를 확대하고 있다. 상품 다양

했다. 특히 그로서리 부문에서 이와 같은 현상이 뚜렷하

들이 특정 상품군에 대해서는 오픈마켓이 아니라 전문성

화와 함께 퀵커머스는 이커머스 시장 내에서 독자적인 영

게 나타났는데, 외출을 삼가는 소비자들이 온라인으로

을 가진 채널을 선택하는 것으로 보인다. 버티컬 커머스

역을 구축할 전망이다.

장을 본 결과였다.

사업자들은 카테고리에 최적화된 기술을 바탕으로 자신

RM 2022년 온라인쇼핑 해결과제는 무엇인가. RM 내년도 유통시장을 어떻게 전망하는가.

외부활동 증가로 오프라인 반등이 예상된다. 이에 이커

위드 코로나 전환에 따라 일상의 모습을 되찾아가고 있

머스 업체 간 경쟁은 더욱 치열해질 전망이다. 2년 동안

다. 그럼에도 한 번 바뀐 쇼핑패턴은 다시 돌아가지 않을

높아진 온라인쇼핑 수요에 배송 물량을 늘린 업체들이 많

엄청난 성장에 따른 기저효과에도 불구하고 이커머스는

RM 지난해 급성장한 온라인 식품시장 동향은 어떠 한가.

것이다. 온라인쇼핑의 편리함을 누린 소비자들은 앞으로

다. 이들 경우 주문이 감소하면 단순히 매출 감소 이상의

성장을 이어가고 있다.

온라인쇼핑에서 식품 카테고리는 지난해 40~50% 성장

온라인과 오프라인을 적절하게 활용하는 모습을 보일 것

수익성 악화로 이어질 수 있다. 따라서 온라인쇼핑 시장

했는데, 올해도 10%대 성장률을 기록하고 있다. 대형마

으로 전망된다. 필요에 의해 채널을 선택하는 모습을 보

에서 한동안 주문 수 유지를 위한 판촉과 프로모션 경쟁

RM 이커머스 업계 경쟁 현황은 어떠한가.

트와 마켓컬리 등 식품 온라인몰들은 배송 거점을 확보해

일 수 있다.

이 심화될 전망이다.

이커머스 시장 재편 가능성이 현실로 다가온 가운데 계속

서비스 제공 범위를 확장했고, 식품을 취급하는 업체들

하지만 유통업체에서 이러한 현상을 단순하게 코로나

한편 온라인쇼핑에서 규모보다 차별화 서비스의 중요

해서 고객 수를 늘린 쿠팡과 네이버가 선두 그룹을 공고

도 계속 늘어났다. 이들은 반복 구매가 많은 식품을 통해

19 영향으로만 판단해서는 안 된다. 코로나19 이전부터

성이 커지고 있다. 소비자들은 이제 규모만으로 이커머

히했다.

고객의 지속적인 유입을 노리고 있다. 이처럼 온라인 식

나타난 디지털 시대로의 전환이라는 큰 흐름은 달라지지

스 플랫폼을 선택하지 않는다. 남들과 다른 서비스를 제

품 시장의 경쟁은 심화되고 있다.

않았다. 온라인 전환은 변화의 일부분이며, 코로나19는

공하는 업체에게 좋은 평가를 내리고 있다. 버티컬 커머

기폭제 역할을 했을 뿐이다.

스의 성장은 이와 무관하지 않다.

코로나19 사태 장기화에 따라 소비자들은 바뀐 생활에

들만의 영역을 구축하고 있다.

익숙해졌다. 올해 온라인쇼핑 부문에서는 고객들의 온라 인 구매가 습관화됐다는 것이 가장 큰 특징이다. 지난해

다른 업체들은 시장에서 반전을 만들기 위해 연합을 맺 었다. 온라인쇼핑 경쟁에서 뒤처지지 않기 위해 다른 업

한편 내년도 외부활동 정상화로 외식이 늘어나면 내식

체의 장점을 흡수하는 것이다. 신세계그룹의 이베이코리

수요가 떨어지는 현상이 나타날 수 있다. 그럼에도 장을

따라서 디지털 시대에 앞으로도 온라인쇼핑으로의 수

올해가 업체별로 시너지를 창출하기 위해 협업하는 재

아와 W컨셉 인수, GS리테일의 요기요 인수 등은 모두

볼 때 온라인쇼핑 이용은 많은 고객에게 첫 번째 옵션이

요 이동은 계속될 것이다. 유통업체들이 이러한 변화의

조합의 시기였다면, 내년에는 각자 가지고 있는 역량을

약점을 메우고 시너지 창출을 하기 위함이었다. 이외에

됐다. 따라서 온라인 식품 구매 트렌드는 지속될 것으로

흐름을 이해하고 예측해 대비책을 세우는 것이 중요해졌

차별화하고 이를 통해 시장 영향력을 확대하는 시기가 될

도 11번가는 아마존과 협업해 해외직구 서비스를 론칭하

보인다.

다.

것이다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

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프리미엄아웃렛

롯데프리미엄아울렛 타임빌라스

롯데쇼핑의 또 하나의 야심작 롯데프리미엄아울렛 타임빌라스가 오픈했다. 타임빌라스란 시간(time)과 별장(villas)의 합성어로 ‘시간도 쉬어가는 곳’이라는 의미를 담고 있다. 매장명처럼 고객이 자연 속에서 오랜 시간 머무르며 다양한 체험을 할 수 있는 교외형 프리미엄아웃렛을 표방한다. 글 장소형 기자·love350748@koca.or.kr

사진 김장현

‘자연’, ‘힐링’, ‘체험’ 시간소비형 아웃렛 등장 롯데프리미엄아울렛 타임빌라스(이하 타임빌라스)는 2016년부터 부지 선정 및 매장 콘셉트 기획을 시작했다. 지역명이 아닌 다른 이름을 붙인 첫 번째 아 웃렛 매장으로, 이름뿐 아니라 공간 기획, 콘셉트, 테넌트에 이르기까지 기존

매 장 개 요

개점일

2021년 9월 10일

주소

경기 의왕시 바라산로 1

전화번호

1577-0001

연면적

17만 4천㎡(지하 2층~지상 2층)

영업면적

5만 3,600㎡

주차대수

2,600대

입점 브랜드 수

246개

영업시간

10:30~21:00

일평균 객수

평일 6천 명, 주말 1만 명

R E TA I L M a g a z i n e

롯데 아웃렛의 특징을 모두 지우고 새로운 시간소비형 매장을 완성했다.

자연과 쇼핑의 만남, ‘글라스빌’로 실현 타임빌라스는 ‘자연 속 휴식’을 콘셉트로 힐링을 위한 쇼핑 공간을 표방한다. 이를 위해 설계부터 친자연적 요소를 대거 도입했다. 이처럼 타임빌라스가 자 연을 활용해 공간을 구성한 이유 중 하나는 입지 환경의 영향이 컸다. 실제로 매장이 위치한 경기 의왕시는 전체 면적의 85%가 녹지 공간으로 구성돼 있다. 타임빌라스는 바라산과 백운호수가 양쪽에 위치한 ‘레이크사이드몰(Lake-

2021 november

STORE

프리미엄아웃렛

롯데프리미엄아울렛 타임빌라스

사진 김장현

매 장 개 요

개점일

2021년 9월 10일

주소

경기 의왕시 바라산로 1

전화번호

1577-0001

연면적

17만 4천㎡(지하 2층~지상 2층)

영업면적

5만 3,600㎡

주차대수

2,600대

입점 브랜드 수

246개

영업시간

10:30~21:00

일평균 객수

평일 6천 명, 주말 1만 명

R E TA I L M a g a z i n e

롯데 아웃렛의 특징을 모두 지우고 새로운 시간소비형 매장을 완성했다.

2021 november

STORE

프리미엄아웃렛

롯데프리미엄아울렛 타임빌라스

side Mall)’형 매장이다. 아웃렛 안쪽 전면이 산

울리는 외형이 특징이다. 외형뿐 아니라 시설 면에서도 자연 채광

으로 둘러 쌓여 있어 경치 등 쇼핑 환경이 우수

으로 조도를 채우고 공조기가 아닌 자연 바람을 활용할 수 있도록

하다.

정비했다.

매장 1층에서 에스컬레이터로 연결된 2층 외

글라스빌은 각각 하나의 브랜드 매장으로 운영되며 총 10채로

부로 올라가면 타임빌라스의 가장 큰 특징인 ‘플

구성돼 있다. 입점 브랜드로는 스케이트보드 전문점과 체험공간

레이빌’ 공간을 볼 수 있다. 바라산 휴양림을 배

을 결합한 ‘세이버’, 골프 체험형 프리미엄 스토어 ‘PXG’, 어린이

경으로 잔디공원, 분수대, 그물놀이터 등을 배

용 전동차 체험공간 ‘디트로네라운지’, 체험형 아웃도어 캠핑관 ‘스

치했는데 잔디밭에서는 돗자리를 깔고 피크닉

노우피크’ 등이 있다.

겸 휴식을 즐길 수 있다. 그물놀이터는 아이들의

글라스빌 테넌트는 ‘체험’과 ‘친자연’에 기준으로 두고 선정했다. 예를 들어 캠핑이나 레저 같이 자연 속에서 즐길 수 있는 체험형

훌륭한 놀이 공간으로 활용되고 있다. 플레이빌 뒤쪽으로는 타임빌라스의 시그니처

콘텐츠를 보유하고 있는 브랜드나 친환경 테마의 체험형 카페 등

공간인 ‘글라스빌’을 운영하고 있다. 글라스빌은

글라스빌의 자연친화적 콘셉트와 잘 맞는지가 우선 조건이 됐다.

전체 4면이 유리로 된 건물로 자연 경관과 잘 어

한편 모든 글라스빌 매장은 인도어몰 1층에 위치한 F&B 전문점

내부

1 아이들을 위한 테넌트로는 범퍼카, 슬라이드 등 다양한 놀이를 즐길 수 있는 신개념 놀이문화공간 ‘바운스’를 입점시켰다. 2 타임빌라스를 찾은 고객들이 플레이빌 내 잔디공원에서 휴식을 즐기고 있다. 3 아웃도어몰의 특징은 개폐형 천장을 설치했다는 점이다. 날씨에 따라 천장을 열고 닫을 수 있어 우천, 폭염 등 날씨 영향을 많이 받는 교외형 아웃렛의 불편함을 최소화했다. 4 인도어몰 내부 모습. 높은 층고와 돔형 유리 천장이 특징으로 자연 채광이 그대로 들어온다. 5 롯데백화점의 명품 편집숍 롯데탑스를 대형 매장으로 유치해 럭셔리 카테고리에 대한 소비니즈에 대응한다. 6 골프 매장은 일반 백화점 매장보다 두 배 가까이 넓게 구성하고 다양한 체험 요소를 더했다.

‘테이스티 그라운드’와 연결된다. 고객이 날씨로

표 1 롯데 타임빌라스 층별 운영 현황

층

외부 옥상공원

기존 아웃렛 매장 대비 접근성이 뛰어난 것이 강점이다.

인해 불편함을 겪지 않고 빠르게 이동할 수 있도

인근에 위치한 백운호수는 평일에도 많은 방문객이 찾는 유원지

록 편의성을 더했다. 테이스티 그라운드와 매장

로 자연스럽게 롯데 타임빌라스 평일 방문율 증가로 이어지고 있

곳곳에 걸쳐 총 43개의 F&B 전문점이 입점했

다. 이는 교외형 아웃렛의 단점인 주중, 주말 매출 편차를 완화하

다. SNS에서 인기를 끄는 전국 유명 맛집과 카

는 효과를 가져오고 있다.

파인빌 - 스포츠, 아웃도어, 영패션, 아동·유아, 서비스 라운지

글라스빌

파인빌 – 해외명품, 컨템포러리, 골프, 여성, 남성

플레이빌 / 테이스티 그라운드

주차장

파인빌 – 더스테이션(나이키, 스타벅스, 애플, 다이슨, 기아, 휘게문고) 주차장

영패밀리 공략, 체험요소 강화

상권 거주민의 소득 수준이 수도권과 비교해도 높게 나타나는 구

주차장

기획부터 오픈까지 5년의 시간을 들여 문을 연

매력이 강한 상권”이라고 설명했다. 경기권뿐 아니라 프리미엄 아

주차장

롯데 타임빌라스는 고속도로뿐 아니라 경기 지

웃렛에 대한 니즈가 높은 서울 강남, 서초 지역의 고객 구성비가

역으로 연결되는 대중 교통망도 잘 갖춰져 있어

높게 나타나는 것도 특징 중 하나다.

R E TA I L M a g a z i n e

페뿐 아니라 의왕시에서 인지도가 높은 지역 맛 집도 소개한다.

매장 반경 20㎞를 기준으로 서울 강남구, 서초구, 경기도 성남 시, 안양시, 수원시 등이 인접해있으며 약 536만 명의 인구가 거 주하고 있다. 롯데백화점 타임빌라스 영업팀 전성빈 대리는 “주요

2021 november

STORE

프리미엄아웃렛

롯데프리미엄아울렛 타임빌라스

side Mall)’형 매장이다. 아웃렛 안쪽 전면이 산

울리는 외형이 특징이다. 외형뿐 아니라 시설 면에서도 자연 채광

으로 둘러 쌓여 있어 경치 등 쇼핑 환경이 우수

으로 조도를 채우고 공조기가 아닌 자연 바람을 활용할 수 있도록

하다.

정비했다.

매장 1층에서 에스컬레이터로 연결된 2층 외

글라스빌은 각각 하나의 브랜드 매장으로 운영되며 총 10채로

부로 올라가면 타임빌라스의 가장 큰 특징인 ‘플

구성돼 있다. 입점 브랜드로는 스케이트보드 전문점과 체험공간

레이빌’ 공간을 볼 수 있다. 바라산 휴양림을 배

을 결합한 ‘세이버’, 골프 체험형 프리미엄 스토어 ‘PXG’, 어린이

경으로 잔디공원, 분수대, 그물놀이터 등을 배

용 전동차 체험공간 ‘디트로네라운지’, 체험형 아웃도어 캠핑관 ‘스

치했는데 잔디밭에서는 돗자리를 깔고 피크닉

노우피크’ 등이 있다.

겸 휴식을 즐길 수 있다. 그물놀이터는 아이들의

글라스빌 테넌트는 ‘체험’과 ‘친자연’에 기준으로 두고 선정했다. 예를 들어 캠핑이나 레저 같이 자연 속에서 즐길 수 있는 체험형

훌륭한 놀이 공간으로 활용되고 있다. 플레이빌 뒤쪽으로는 타임빌라스의 시그니처

콘텐츠를 보유하고 있는 브랜드나 친환경 테마의 체험형 카페 등

공간인 ‘글라스빌’을 운영하고 있다. 글라스빌은

글라스빌의 자연친화적 콘셉트와 잘 맞는지가 우선 조건이 됐다.

전체 4면이 유리로 된 건물로 자연 경관과 잘 어

한편 모든 글라스빌 매장은 인도어몰 1층에 위치한 F&B 전문점

내부

‘테이스티 그라운드’와 연결된다. 고객이 날씨로

표 1 롯데 타임빌라스 층별 운영 현황

층

외부 옥상공원

기존 아웃렛 매장 대비 접근성이 뛰어난 것이 강점이다.

인해 불편함을 겪지 않고 빠르게 이동할 수 있도

인근에 위치한 백운호수는 평일에도 많은 방문객이 찾는 유원지

록 편의성을 더했다. 테이스티 그라운드와 매장

로 자연스럽게 롯데 타임빌라스 평일 방문율 증가로 이어지고 있

곳곳에 걸쳐 총 43개의 F&B 전문점이 입점했

다. 이는 교외형 아웃렛의 단점인 주중, 주말 매출 편차를 완화하

다. SNS에서 인기를 끄는 전국 유명 맛집과 카

는 효과를 가져오고 있다.

파인빌 - 스포츠, 아웃도어, 영패션, 아동·유아, 서비스 라운지

글라스빌

파인빌 – 해외명품, 컨템포러리, 골프, 여성, 남성

플레이빌 / 테이스티 그라운드

주차장

파인빌 – 더스테이션(나이키, 스타벅스, 애플, 다이슨, 기아, 휘게문고) 주차장

영패밀리 공략, 체험요소 강화

상권 거주민의 소득 수준이 수도권과 비교해도 높게 나타나는 구

주차장

기획부터 오픈까지 5년의 시간을 들여 문을 연

매력이 강한 상권”이라고 설명했다. 경기권뿐 아니라 프리미엄 아

주차장

롯데 타임빌라스는 고속도로뿐 아니라 경기 지

웃렛에 대한 니즈가 높은 서울 강남, 서초 지역의 고객 구성비가

역으로 연결되는 대중 교통망도 잘 갖춰져 있어

높게 나타나는 것도 특징 중 하나다.

R E TA I L M a g a z i n e

페뿐 아니라 의왕시에서 인지도가 높은 지역 맛 집도 소개한다.

2021 november

STORE

롯데프리미엄아울렛 타임빌라스

프리미엄아웃렛

주요 타깃층은 어린 자녀를 둔 30~40대 젊은 가족층으로 이들이 시간을 소비할 수 있는 테넌

있다. 매장 면적 역시 일반 백화점 매장보다 두 배 가까이 넓게 구 성해, 젊은층의 골프 수요 흡수에 나섰다.

트와 체험요소를 곳곳에 배치했다. 특히 아동용 품과 골프용품 브랜드 강화에 힘을 줬다.

롯데쇼핑이 프리미엄 아웃렛과 일반 아웃렛을 구분하는 기준은 유수의 해외 명품 브랜드 입점 여부에 있다. 타임빌라스는 최신 트

아이들을 위한 매장으로 범퍼카, 튜브슬라이

렌드에 맞춘 감도 높은 해외 명품과 컨템포러리 25개 브랜드가 운

드 등 다양한 시설을 즐길 수 있는 신개념 놀이

영되고 있다. 단독 매장뿐 아니라 롯데백화점의 명품 편집숍 롯데

문화공간 ‘바운스’를 입점시켰다. 이와 함께 아

탑스를 대형 매장으로 유치해 럭셔리 카테고리에 대한 소비니즈에

동 패션, 완구, 가구 등 키즈 조닝을 조성해 한층

대응한다.

에서 다양한 소비니즈를 해결할 수 있게 했다. 골프 카테고리 역시 체험 콘텐츠를 더하는 데

높은 재방문율, 지역 랜드마크로 부상

집중했다. 타이틀리스트 등 주요 골프 매장은 판

타임빌라스 외관만 봤을 때 지역 랜드마크로 손색이 없다. 그리고

매뿐 아니라 피팅 전문 코너를 결합해 운영하고

내부로 들어서면 기존 아웃렛과 완전히 차별화된 요소들을 곳곳에

타임빌라스의 글라스빌 특화 테넌트

서 찾아볼 수 있다. 먼저 매장 입구와 이어지는 ‘파인빌’에 들어서면 웰컴 광장 ‘더스테이션’ 공

1 스케이트보드 전문점과 체험공간을 결합한 ‘세이버’ 매장 모습. 2층에 스케이트를 탈 수 있는 공간을 마련했다. 2 롯데백화점이 운영하는 식물카페 ‘소공원 웁스어데이지’ 외관 모습. 3 테이스티 그라운드와 매장 곳곳에 총 43개의 F&B 전문점이 입점했다. 의왕시에서 인지도가 높은 지역 맛집도 소개한다. 4 아동 패션, 완구, 가구 등 키즈 조닝을 조성해 한층에서 다양한 소비니즈를 해결할 수 있게 했다.

간이 나온다. 높은 층고와 돔형 유리 천장이 특 징으로 자연 채광이 그대로 들어온다. 광장 곳곳 에 나무, 흙 등을 배치해 자연친화적인 플랜테리 반려동물 전문 매장 코코스퀘어 매장. 상품 판매부터 호텔 등 토털 서비스를 제공한다. 총 4개층으로 글라스빌 매장 중 가장 큰 규모로 입점했다.

친환경 체험형 농장 카페 더 밭(The batt). 감자빵과 자체 캐릭터를 활용한 굿즈상품이 특징이다.

어를 적용했다. 어, 스타벅스 등 일차적으로 고객 내점률을 유도

도 꾸몄다. 웰컴존 더스테이션과 동일하게 ‘자연 속 휴식’을 콘셉

하는 인기 글로벌 브랜드 중심으로 테넌트를 구

트로 두고 플랜테리어 효과를 더했다. 한편 서울 강남, 서초, 분당

성했다. 중앙 광장은 다양한 프로모션을 진행하

지역의 높은 수요를 고려해 백화점 수준의 고급스러운 인테리어를

는 공간으로 활용될 예정으로, 현재는 기아의 신

적용했다.

메인 쇼핑 공간 ‘파인빌’은 인도어몰과 아웃도 어몰로 구성돼 있다. 아웃도어몰의 특징은 개폐

R E TA I L M a g a z i n e

을 없앴다. 중앙 광장에 고객이 앉아서 쉬거나 차를 마실 수 있도 록 카페 매장을 배치하고 주위로 온실을 연상하게 하는 휴게 공간

행되고 있다.

디트로네 라운지. 유아동을 위한 프리미엄 전동카 쇼룸이자 레스토랑을 함께 운영하는 복합매장이다.

인도어몰 역시 대형 돔 천장을 적용한 보이드 공간으로 답답함

더스테이션 공간에는 나이키, 애플 전문 스토

형 자동차를 직접 체험해볼 수 있는 이벤트가 진

골프용품 전문 브랜드 PXG. 최근 골프 시장 내 영향력이 커지고 있는 MZ세대가 선호하는 골프 전문 브랜드다. 체험형 프리미엄 골프 매장으로 입점했다.

다. 동선도 넓게 구성해 여유롭게 쇼핑할 수 있다.

오픈 한 달이 지난 시점을 기준으로 타임빌라스는 당초 목표 대 비 120%를 상회한 매출을 기록했다. 동일 기간 20만 명의 고객이 방문한 것으로 집계되는데 특히 재방문율이 30%대로 높게 나타나 는 것이 특징이다.

형 천장을 설치했다는 점이다. 날씨에 따라 천장

서울 등 광역 상권에서도 많은 고객을 유치하고 있는 만큼 다양

을 열고 닫을 수 있어 우천, 폭염 등 날씨 영향을

한 지역 고객의 선호 상품군과 쇼핑패턴, 니즈 분석을 통해 최상의

많이 받는 교외형 아웃렛의 불편함을 최소화했

쇼핑 경험을 전달하겠다는 계획이다.

2021 november

STORE

롯데프리미엄아울렛 타임빌라스

프리미엄아웃렛

주요 타깃층은 어린 자녀를 둔 30~40대 젊은 가족층으로 이들이 시간을 소비할 수 있는 테넌

있다. 매장 면적 역시 일반 백화점 매장보다 두 배 가까이 넓게 구 성해, 젊은층의 골프 수요 흡수에 나섰다.

트와 체험요소를 곳곳에 배치했다. 특히 아동용 품과 골프용품 브랜드 강화에 힘을 줬다.

롯데쇼핑이 프리미엄 아웃렛과 일반 아웃렛을 구분하는 기준은 유수의 해외 명품 브랜드 입점 여부에 있다. 타임빌라스는 최신 트

아이들을 위한 매장으로 범퍼카, 튜브슬라이

렌드에 맞춘 감도 높은 해외 명품과 컨템포러리 25개 브랜드가 운

드 등 다양한 시설을 즐길 수 있는 신개념 놀이

영되고 있다. 단독 매장뿐 아니라 롯데백화점의 명품 편집숍 롯데

문화공간 ‘바운스’를 입점시켰다. 이와 함께 아

탑스를 대형 매장으로 유치해 럭셔리 카테고리에 대한 소비니즈에

동 패션, 완구, 가구 등 키즈 조닝을 조성해 한층

대응한다.

에서 다양한 소비니즈를 해결할 수 있게 했다. 골프 카테고리 역시 체험 콘텐츠를 더하는 데

높은 재방문율, 지역 랜드마크로 부상

집중했다. 타이틀리스트 등 주요 골프 매장은 판

타임빌라스 외관만 봤을 때 지역 랜드마크로 손색이 없다. 그리고

매뿐 아니라 피팅 전문 코너를 결합해 운영하고

내부로 들어서면 기존 아웃렛과 완전히 차별화된 요소들을 곳곳에

타임빌라스의 글라스빌 특화 테넌트

서 찾아볼 수 있다. 먼저 매장 입구와 이어지는 ‘파인빌’에 들어서면 웰컴 광장 ‘더스테이션’ 공

친환경 체험형 농장 카페 더 밭(The batt). 감자빵과 자체 캐릭터를 활용한 굿즈상품이 특징이다.

어를 적용했다. 어, 스타벅스 등 일차적으로 고객 내점률을 유도

도 꾸몄다. 웰컴존 더스테이션과 동일하게 ‘자연 속 휴식’을 콘셉

하는 인기 글로벌 브랜드 중심으로 테넌트를 구

트로 두고 플랜테리어 효과를 더했다. 한편 서울 강남, 서초, 분당

성했다. 중앙 광장은 다양한 프로모션을 진행하

지역의 높은 수요를 고려해 백화점 수준의 고급스러운 인테리어를

는 공간으로 활용될 예정으로, 현재는 기아의 신

적용했다.

메인 쇼핑 공간 ‘파인빌’은 인도어몰과 아웃도 어몰로 구성돼 있다. 아웃도어몰의 특징은 개폐

R E TA I L M a g a z i n e

을 없앴다. 중앙 광장에 고객이 앉아서 쉬거나 차를 마실 수 있도 록 카페 매장을 배치하고 주위로 온실을 연상하게 하는 휴게 공간

행되고 있다.

디트로네 라운지. 유아동을 위한 프리미엄 전동카 쇼룸이자 레스토랑을 함께 운영하는 복합매장이다.

인도어몰 역시 대형 돔 천장을 적용한 보이드 공간으로 답답함

더스테이션 공간에는 나이키, 애플 전문 스토

형 자동차를 직접 체험해볼 수 있는 이벤트가 진

골프용품 전문 브랜드 PXG. 최근 골프 시장 내 영향력이 커지고 있는 MZ세대가 선호하는 골프 전문 브랜드다. 체험형 프리미엄 골프 매장으로 입점했다.

다. 동선도 넓게 구성해 여유롭게 쇼핑할 수 있다.

형 천장을 설치했다는 점이다. 날씨에 따라 천장

서울 등 광역 상권에서도 많은 고객을 유치하고 있는 만큼 다양

을 열고 닫을 수 있어 우천, 폭염 등 날씨 영향을

한 지역 고객의 선호 상품군과 쇼핑패턴, 니즈 분석을 통해 최상의

많이 받는 교외형 아웃렛의 불편함을 최소화했

쇼핑 경험을 전달하겠다는 계획이다.

2021 november

STORE

친환경전문점

자연상점

동네마다 지구환경을 지키기 위한 제로웨이스트숍들이 속속 생기고 있다. 그만큼 출시 제품도 다양해지고, 고객 저변도 확산되고 있다. 지난해 온라인쇼핑몰로 친환경 사업을 시작한 자연상점이 친환경 제품뿐 아니라 사회적기업, 공정무역 제품들을 한 자리에 모은 오프라인 점포를 선보였다. 자연상점은 친환경 소비문화를 확산시키기 위해 다양한 프로젝트도 벌이고 있다. 글 박영임 기자·scribe@koca.or.kr

사진 김장현

‘레스웨이스트’를 위한 쇼핑봉투 없는 매장 점점 쇼핑봉투 사용을 자제하는 추세이지만 매장이라면 고객 편의를 위해 점 포명이 인쇄된 쇼핑봉투를 구비하고 있기 마련이다. 하지만 자연상점은 아예 쇼핑봉투를 제작하지 않았다. 무포장 가게를 표방하기 때문이다. 그래서 자연

점 포 개 요

상점에서 쇼핑하는 고객은 미리 제품을 담을 수 있는 용기나 봉투를 준비해야 한다.

개점일

2021년 9월 6일

주소

서울 은평구 통일로 684 서울혁신파크 미래청 1층

연락처

02-2039-9641

매장면적

264㎡

취급품목 수

250여 개

운영시간

12:00~18:30

일평균 객수

40명

R E TA I L M a g a z i n e

하지만 자연상점은 ‘제로웨이스트(쓰레기를 0으로 만드는 것)’보다 ‘레스웨 이스트(쓰레기를 줄이는 것)’를 지향한다고 강조한다. 자연상점 측은 “매일 제 로웨이스트를 실천하는 한 사람보다 일주일에 하루 이틀이라도 조금씩 생활습 관을 바꿔 쓰레기를 줄이는 사람들이 많아지면 환경에 더 이로울 것”이라고 말 했다.

2021 November

STORE

친환경전문점

자연상점

사진 김장현

점 포 개 요

상점에서 쇼핑하는 고객은 미리 제품을 담을 수 있는 용기나 봉투를 준비해야 한다.

개점일

2021년 9월 6일

주소

서울 은평구 통일로 684 서울혁신파크 미래청 1층

연락처

02-2039-9641

매장면적

264㎡

취급품목 수

250여 개

운영시간

12:00~18:30

일평균 객수

40명

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

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친환경전문점

자연상점

업사이클링, 공정무역 브랜드도 운영 자연상점을 운영하는 ‘세상에없는세상’은 2015 년 공정여행 사업을 영위하는 ‘세상에없는여행’ 이라는 사회적기업으로 출발했다. 그러나 지난 해 코로나19로 여행 사업이 차질을 빚게 되면서 법인명을 변경하고 공정무역, 친환경 상품 등 지 속가능하고 가치 있는 소비문화를 확산시키는 친환경 비즈니스로 전환했다. 현재 자연상점뿐 아니라 폐자원 업사이클링 라이프스타일 브랜드

능한 집기를 사용했으며, 가격표는 비목재 사탕수수 용지를 이용

인 ‘프로젝트1907’과 베트남의 라탄 등 자연분해

해 제작했다. 매장 자체도 가급적 환경을 덜 해치는 방향으로 꾸민

소재로 만든 생활용품을 생산, 수입, 유통하는

것이다. 취급하는 상품 카테고리는 주방용품, 욕실용품, 사무용품

공정무역 브랜드 ‘온전히지구’도 운영하고 있다.

같은 생활용품부터 가방 등 패션잡화, 화장품, 식품에 이르기까지

2020년 9월 온라인유통으로 자연상점을 시작

다양하다. 친환경 제품 시장이 형성되던 초기에 비해 다양한 제품

한 뒤 1년이 지난 올 9월 서울시 은평구 서울혁

들이 출시되고 있어 입문자들이 많이 구입하는 대나무 칫솔, 천연

신파크 미래청에 오프라인 매장을 개점했다. 온

수세미, 주방세제부터 사탕수수 복사용지, 생분해 마스크, 실리콘

라인쇼핑으로 발생하는 택배 쓰레기를 줄이기

빨대까지 점점 분야가 확대되고 있다. 그래서 처음 자연상점을 찾

위해 오프라인 매장도 운영하게 된 것이다. 자연

은 고객들은 생각보다 다양한 상품군에 놀라기도 한다.

상점이 입점한 서울혁신파크는 비즈니스로 사회

자연상점이 제품을 선별하는 제일 원칙은 레스웨이스트로, 가짜

문제를 해결하기 위한 사회적경제 조직들이 입

1 주방용품, 욕실용품, 사무용품, 화장품, 패션잡화 등 250여 상품을 취급하고 있다. 2 플라스틱 저감 운동으로 대중화되고 있는 실리콘 빨대, 옥수수로 만든 밀폐용기, 실리콘 텀블러. 3 자체 브랜드인 업사이클링 ‘프로젝트 1907’과 공정무역 브랜드 ‘온전히지구’ 제품. 4 자원 선순환을 위해 재활용품 수거 프로젝트를 진행하고 있다. 5 소각시 이산화탄소 발생을 줄이는 옥수수 섬유로 만든 마스크. 6 서울시 사회적경제기업 제품들을 대상으로 1+1 행사를 진행하고 있다. 7 비대면 리필스테이션에서는 각종 세제를 스마트폰으로 구입할 수 있다.

주해있는 건물이다. 그래서 1차 고객은 입주단 비대면 리필 스테이션 이용법

친환경을 걸러내고 진짜 지구환경에 이로운 제

지만 자연상점은 비대면 스마트 시스템 방식으로 운영하는 것이

품들을 선별하기 위해 노력한다. 초기에는 생산

특징이다. 고객들이 시스템에 익숙해지면 점포 밖에 설치할 수도

사실 지난해부터 오프라인 매장을 운영하기

업체들을 발굴해 유치하는 데 어려움이 있었으

있다.

위한 준비는 완료된 상태였다. 코로나19가 잠잠

나 이제 먼저 제안하는 업체들도 많아졌다. 현재

자연상점은 레스웨이스트 생활 실천가들을 확대하기 위해 다양

해지기를 기다리며 때를 노리다 처음에는 같은

총 60여 개 업체의 250여 개 제품으로 구성돼

한 프로젝트도 진행하고 있다. 매장 입구에는 운영시간과 관계없

건물 4층에 문을 열었다. 그러나 접근성이 떨어

있는데, 연말까지 100개 업체 400여 개 제품으

이 이용 가능한 ‘새활용 캠페인존’이 조성돼 있다. 이곳에는 생수

로 확장할 계획이다. 안솔잎 대리는 “ESG 실천

병, 병뚜껑, 빨대, 비닐, 아이스팩 수거함이 배치돼 있는데, 이들

에 관심이 높아진 대기업들이 탕비실 구비용으

제품을 모아 새로운 제품으로 탄생시키는 자원 선순환 프로젝트를

상점 명으로 팝업스토어를 운영했다. 그러던 중

로 구입하거나, 고객을 대상으로 친환경 이벤트

진행 중이다. 또한 ‘노플라스틱 약속 캠페인’과 물건 하나를 기부

현재 위치에서 영업하던 두레생협이 문을 닫자

를 펼치기 위해 단체 구입하는 경우도 많다.”고

하면 다른 기부 물품 중 자신에게 필요한 제품으로 바꿔갈 수 있는

위치를 옮겨 재개점하게 된 것. 세상에없는세상

말했다. 자연상점은 다양한 제품들로 구성된 가

‘바꿔써요 존’도 운영하고 있다. 그 밖에 서울시 소재 사회적경제

안솔잎 대리는 “취지에 맞게 가급적 두레생협의

격대별 친환경 선물세트도 운영하고 있다.

기업 제품들을 대상으로 1+1 기획전을 실시하고 있다.

체 직원들이며, 2차 고객은 은평구 내 제1호 제 로웨이스트숍을 찾아오는 인근 주민들이다.

져 지난 3월 휴점하고 롯데백화점의 제안으로 잠실점, 노원점, 일산점에 프로젝트1907, 자연

❶ 가져온 용기를 소독 및 건조시킨다.

❷ 원하는 상품의 QR코드를 읽혀 리필페이지에 접속한다.

진열대를 재사용하고 있다.”고 말했다.

쇼핑에서 시작되는 친환경 일상화 진열 집기는 플라스틱을 지양하고 재활용이 가

R E TA I L M a g a z i n e

❸ 원하는 중량을 선택하고 결제한다.

❹ 토출구에 용기를 갖다 대면 선택한 중량이 자동으로 나온다.

한편, 샴푸, 린스, 바디워시, 핸드워시, 주방

자연상점 측은 “코로나19 상황이 나아지면 천연비누 만들기 등

세제, 세탁세제 등 용기를 가져와 원하는 만큼

고객들과 친환경 체험 클래스도 운영할 계획”이라며 “더 이상 친

내용물을 리필하는 리필스테이션도 설치돼 있

환경 제품이 특별하지 않은 일상이 될 수 있도록 전국으로 매장을

다. 많은 제로웨이스숍들이 리필 제품을 취급하

확대하는 것이 목표”라고 밝혔다.

2021 November

STORE

친환경전문점

자연상점

능한 집기를 사용했으며, 가격표는 비목재 사탕수수 용지를 이용

인 ‘프로젝트1907’과 베트남의 라탄 등 자연분해

해 제작했다. 매장 자체도 가급적 환경을 덜 해치는 방향으로 꾸민

소재로 만든 생활용품을 생산, 수입, 유통하는

것이다. 취급하는 상품 카테고리는 주방용품, 욕실용품, 사무용품

공정무역 브랜드 ‘온전히지구’도 운영하고 있다.

같은 생활용품부터 가방 등 패션잡화, 화장품, 식품에 이르기까지

2020년 9월 온라인유통으로 자연상점을 시작

다양하다. 친환경 제품 시장이 형성되던 초기에 비해 다양한 제품

한 뒤 1년이 지난 올 9월 서울시 은평구 서울혁

들이 출시되고 있어 입문자들이 많이 구입하는 대나무 칫솔, 천연

신파크 미래청에 오프라인 매장을 개점했다. 온

수세미, 주방세제부터 사탕수수 복사용지, 생분해 마스크, 실리콘

라인쇼핑으로 발생하는 택배 쓰레기를 줄이기

빨대까지 점점 분야가 확대되고 있다. 그래서 처음 자연상점을 찾

위해 오프라인 매장도 운영하게 된 것이다. 자연

은 고객들은 생각보다 다양한 상품군에 놀라기도 한다.

상점이 입점한 서울혁신파크는 비즈니스로 사회

자연상점이 제품을 선별하는 제일 원칙은 레스웨이스트로, 가짜

문제를 해결하기 위한 사회적경제 조직들이 입

주해있는 건물이다. 그래서 1차 고객은 입주단 비대면 리필 스테이션 이용법

친환경을 걸러내고 진짜 지구환경에 이로운 제

지만 자연상점은 비대면 스마트 시스템 방식으로 운영하는 것이

품들을 선별하기 위해 노력한다. 초기에는 생산

특징이다. 고객들이 시스템에 익숙해지면 점포 밖에 설치할 수도

사실 지난해부터 오프라인 매장을 운영하기

업체들을 발굴해 유치하는 데 어려움이 있었으

있다.

위한 준비는 완료된 상태였다. 코로나19가 잠잠

나 이제 먼저 제안하는 업체들도 많아졌다. 현재

자연상점은 레스웨이스트 생활 실천가들을 확대하기 위해 다양

해지기를 기다리며 때를 노리다 처음에는 같은

총 60여 개 업체의 250여 개 제품으로 구성돼

한 프로젝트도 진행하고 있다. 매장 입구에는 운영시간과 관계없

건물 4층에 문을 열었다. 그러나 접근성이 떨어

있는데, 연말까지 100개 업체 400여 개 제품으

이 이용 가능한 ‘새활용 캠페인존’이 조성돼 있다. 이곳에는 생수

로 확장할 계획이다. 안솔잎 대리는 “ESG 실천

병, 병뚜껑, 빨대, 비닐, 아이스팩 수거함이 배치돼 있는데, 이들

에 관심이 높아진 대기업들이 탕비실 구비용으

제품을 모아 새로운 제품으로 탄생시키는 자원 선순환 프로젝트를

상점 명으로 팝업스토어를 운영했다. 그러던 중

로 구입하거나, 고객을 대상으로 친환경 이벤트

진행 중이다. 또한 ‘노플라스틱 약속 캠페인’과 물건 하나를 기부

현재 위치에서 영업하던 두레생협이 문을 닫자

를 펼치기 위해 단체 구입하는 경우도 많다.”고

하면 다른 기부 물품 중 자신에게 필요한 제품으로 바꿔갈 수 있는

위치를 옮겨 재개점하게 된 것. 세상에없는세상

말했다. 자연상점은 다양한 제품들로 구성된 가

‘바꿔써요 존’도 운영하고 있다. 그 밖에 서울시 소재 사회적경제

안솔잎 대리는 “취지에 맞게 가급적 두레생협의

격대별 친환경 선물세트도 운영하고 있다.

기업 제품들을 대상으로 1+1 기획전을 실시하고 있다.

체 직원들이며, 2차 고객은 은평구 내 제1호 제 로웨이스트숍을 찾아오는 인근 주민들이다.

져 지난 3월 휴점하고 롯데백화점의 제안으로 잠실점, 노원점, 일산점에 프로젝트1907, 자연

❶ 가져온 용기를 소독 및 건조시킨다.

❷ 원하는 상품의 QR코드를 읽혀 리필페이지에 접속한다.

진열대를 재사용하고 있다.”고 말했다.

쇼핑에서 시작되는 친환경 일상화 진열 집기는 플라스틱을 지양하고 재활용이 가

R E TA I L M a g a z i n e

❸ 원하는 중량을 선택하고 결제한다.

❹ 토출구에 용기를 갖다 대면 선택한 중량이 자동으로 나온다.

한편, 샴푸, 린스, 바디워시, 핸드워시, 주방

자연상점 측은 “코로나19 상황이 나아지면 천연비누 만들기 등

세제, 세탁세제 등 용기를 가져와 원하는 만큼

고객들과 친환경 체험 클래스도 운영할 계획”이라며 “더 이상 친

내용물을 리필하는 리필스테이션도 설치돼 있

환경 제품이 특별하지 않은 일상이 될 수 있도록 전국으로 매장을

다. 많은 제로웨이스숍들이 리필 제품을 취급하

확대하는 것이 목표”라고 밝혔다.

2021 November

STORE

캠핑용품전문점

랜드스테이션 하남

지난해 코로나19 사태 이후 캠핑을 떠나는 소비자들이 늘어났다. 외부와 단절된 공간에서 즐길 수 있는 캠핑의 장점에 남녀노소 관련 용품을 구입했다. 캠핑 수요는 올해에도 이어지고 있다. 캠핑용품전문점 스노우피크는 자연으로 떠나는 길목 하남에 새로운 형태의 복합 체험 공간을 오픈했다. 국내 첫 랜드스테이션 매장 하남점은 캠핑 장비와 의류를 둘러보고 휴식을 즐기며 재정비할 수 있는 공간으로 꾸며졌다. 글 이제만 기자·smash20@koca.or.kr

사진 김장현

카페와 사무실까지 삶 속에 스며드는 캠핑 편안함을 주는 빨간색 벽돌 건물과 텐트로 가득한 잔디밭은 방문객 눈길을 사 로잡는다. 캠핑용품전문점 스노우피크가 지난 9월 공개한 랜드스테이션 하남

점 포 개 요 개점일

2021년 9월 24일

주소

경기 하남시 하남동로 90

전화번호

031-8028-1368

점장명

권태일

은 자연친화적 공간으로 방문 고객들과 자연을 연결하는 플랫폼 역할을 한다. 스노우피크는 랜드스테이션 매장에 대해 도시화와 환경오염 속 잃어가는 인간 성 회복을 위한 공간이라고 소개했다. 이곳을 방문한 고객은 먹고 마시고 즐기 고 쉬면서 스노우피크가 제공하는 가치를 느낄 수 있다.

매장면적

1층 200㎡, 2층 230㎡, 3층 165㎡

영업시간

10:30~20:00(카페 20:30)

일평균 객수

250팀

수도권의 캠핑 거점

연 매출 목표

20~22억 원(2022년 기준)

스노우피크 랜드스테이션 하남이 위치한 경기도 하남시는 서울 동쪽에 인접해

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

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캠핑용품전문점

랜드스테이션 하남

사진 김장현

점 포 개 요 개점일

2021년 9월 24일

주소

경기 하남시 하남동로 90

전화번호

031-8028-1368

점장명

권태일

매장면적

1층 200㎡, 2층 230㎡, 3층 165㎡

영업시간

10:30~20:00(카페 20:30)

일평균 객수

250팀

수도권의 캠핑 거점

연 매출 목표

20~22억 원(2022년 기준)

스노우피크 랜드스테이션 하남이 위치한 경기도 하남시는 서울 동쪽에 인접해

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

STORE

캠핑용품전문점

랜드스테이션 하남

1 랜드스테이션 하남 1층은 카페로 운영된다. 2 크러핀 설봉, 호즈키 번, 스노우피크 시오팡 같은 시그니처 메뉴를 판매하고 있다. 3 카페에서 사용되는 식기류와 의자, 테이블 등에 스노우피크 제품을 활용한다. 4 전시된 제품을 직접 체험해볼 수 있다. 5 3층 캠핑오피스는 자연에서의 생활방식을 통한 오피스 솔루션을 선보인다. 6 실제 직원이 근무하는 공간이며 모닥불, 나무와 캠핑용품 등 자연 친화적인 사무실로 구성했다. 7 야외 필드에 설치된 텐트, 타프, 쉘터 내부에서 휴식을 즐길 수 있다. 8 랜드스테이션 하남 2층은 캠핑용품과 의류 판매 공간이다. 9 스노우피크가 엄격하게 관리해 만든 제품들을 취급한다. 10 스노우피크는 야외 공간에서 다양한 행사를 진행할 계획이다. 5 1

7 10

MINI I NTE RVIE W 있으며, 수도권 전체로 보면 중심부에 자리잡고

와 베이커리, 2층은 상품 판매 공간, 3층은 캠핑오피스로 구성돼

있다. 양수리에서 시작되는 한강이 하남시 동쪽

타일을 제안한다. 랜드스테이션 하남 3층은 실제 스노우피크 직원

있다. 1층 카페와 베이커리는 친환경 매장으로 운영된다. 다회용

체험과 휴식의 공존 매장서 즐기는 미니 캠핑

에서 서쪽을 가로지르며 쾌적한 자연환경을 이

컵만 사용할 수 있으며 일회용 컵은 제공되지 않는다. 테이크아웃

백진우 과장┃스노우피크코리아 소매과

업무를 보는 등 자연 친화적으로 꾸몄다.

루고, 경기도 동부와 강원도 등 자연으로 가는

시에도 마찬가지다. 개인 텀블러를 가져오면 할인 혜택을 준다.

길목이기도 하다. 따라서 캠핑을 떠나거나 돌아

방향제로 사용할 수 있는 커피 찌꺼기도 보관함에 넣어 고객들이

RM 야외 공간은 어떻

접 설치해보거나 체험할 수 있는 공간이다. 텐트와 타프 안에 테이

오는 길에 랜드스테이션 하남을 들를 수 있다.

자유롭게 가져갈 수 있도록 했다.

게 활용되고 있나요.

블과 의자를 설치해 음료를 마시거나 쉴 수 있도록 했다. 캠핑 후

이 근무하는 공간이며, 모닥불 앞에서 회의를 하거나 나무 아래서 매장 뒤 쪽의 야외 필드는 스노우피크의 텐트, 타프, 쉘터를 직

랜드스테이션 하남은 인간의 삶과 가장 가까

스노우피크 브랜드 요소도 추가했다. 눈 덮힌 산(스노우피크)을

스노우피크 텐트, 타

랜드스테이션을 방문한 고객이 개인 텐트를 재정비하기 위해 활용

운 의(衣), 식(食), 주(住), 동(動), 유(遊)와 연계

형상화한 ‘크러핀 설봉’, 대표 상품 호즈키 랜턴을 형상화한 ‘호즈

프, 쉘터를 직접 체험

할 수도 있다. 백진우 과장은 “스노우피크 주요 타깃 고객층은

한 복합적인 체험을 제공한다. 의식주에 일과 놀

키 번’, 스노우피크 로고가 박힌 ‘스노우피크 시오팡’ 같은 시그니

할 수 있는 공간입니

30~40대인데, 랜드스테이션 하남 방문 고객은 10대부터 50대까

이를 더했다. 스노우피크 소매과 백진우 과장은

처 메뉴를 판매하고 있다. 카페 내 식기류와 의자를 스노우피크 제

“랜드스테이션 하남에서는 전시한 제품을 보고

품으로 활용해 고객이 자연스럽게 접할 수 있는 기회를 만들었다.

만지고 체험할 수 있다.”고 설명했다. 매장에서

2층은 의류와 캠핑용품을 보고 구입할 수 있는 매장이다. 고객

고객이 캠핑용품을 직접 사용해보면서 캠핑을

들이 직접 만져보고 입어보고 사용해볼 수 있는 공간으로 운영하

간접적으로 경험하도록 하는 것이다.

고 있다. 3층 캠핑오피스에서는 자연에서의 생활방식을 통한 오피스 솔

자연스럽게 체험해보는 캠핑용품

루션을 선보였다. 스노우피크는 인간이 장기간 머무는 사무실 역

랜드스테이션 하남은 총 3층 규모로 1층은 카페

시 삶의 중요한 공간으로 인식했다. 이에 새로운 형식의 사무실 스

R E TA I L M a g a z i n e

다. 미리 설치된 제품 을 살펴보거나 구입한 텐트의 설치법을 안내 받을 수 있습니다. 1층 카페에서 산 음료와 베이 커리를 텐트 내부에 설치된 의자와 테이블에서 즐길 수도 있습니다. 개인 텐트를 정비하거나 반 려동물과 함께 뛰어 노는 것도 가능합니다. 앞으 로 야외 공간을 활용한 이벤트도 기획 중입니다.

지 다양하다.”고 말했다. 카페와 야외 필드 같은 체험공간이 다양 한 소비자들을 흡수하고 있는 것이다. 앞으로 랜드스테이션 하남은 단독 상품과 카페 굿즈를 늘려 브 랜드 정체성을 강화할 계획이다. 또한 시기별 맞춤 이벤트도 진행 한다. 코로나19 상황이 개선되면 야외 공간을 활용한 행사를 열 예 정인데, 스노우피크가 매년 하고 있는 이벤트와 연계한다는 방침 이다. 브랜드 가치를 느낄 수 있는 랜드스테이션 하남만의 강점을 계속해서 강화해나간다는 것이다.

2021 November

STORE

캠핑용품전문점

랜드스테이션 하남

7 10

MINI I NTE RVIE W 있으며, 수도권 전체로 보면 중심부에 자리잡고

와 베이커리, 2층은 상품 판매 공간, 3층은 캠핑오피스로 구성돼

있다. 양수리에서 시작되는 한강이 하남시 동쪽

타일을 제안한다. 랜드스테이션 하남 3층은 실제 스노우피크 직원

있다. 1층 카페와 베이커리는 친환경 매장으로 운영된다. 다회용

체험과 휴식의 공존 매장서 즐기는 미니 캠핑

에서 서쪽을 가로지르며 쾌적한 자연환경을 이

컵만 사용할 수 있으며 일회용 컵은 제공되지 않는다. 테이크아웃

백진우 과장┃스노우피크코리아 소매과

업무를 보는 등 자연 친화적으로 꾸몄다.

루고, 경기도 동부와 강원도 등 자연으로 가는

시에도 마찬가지다. 개인 텀블러를 가져오면 할인 혜택을 준다.

길목이기도 하다. 따라서 캠핑을 떠나거나 돌아

방향제로 사용할 수 있는 커피 찌꺼기도 보관함에 넣어 고객들이

RM 야외 공간은 어떻

접 설치해보거나 체험할 수 있는 공간이다. 텐트와 타프 안에 테이

오는 길에 랜드스테이션 하남을 들를 수 있다.

자유롭게 가져갈 수 있도록 했다.

게 활용되고 있나요.

블과 의자를 설치해 음료를 마시거나 쉴 수 있도록 했다. 캠핑 후

이 근무하는 공간이며, 모닥불 앞에서 회의를 하거나 나무 아래서 매장 뒤 쪽의 야외 필드는 스노우피크의 텐트, 타프, 쉘터를 직

랜드스테이션 하남은 인간의 삶과 가장 가까

스노우피크 브랜드 요소도 추가했다. 눈 덮힌 산(스노우피크)을

스노우피크 텐트, 타

랜드스테이션을 방문한 고객이 개인 텐트를 재정비하기 위해 활용

운 의(衣), 식(食), 주(住), 동(動), 유(遊)와 연계

형상화한 ‘크러핀 설봉’, 대표 상품 호즈키 랜턴을 형상화한 ‘호즈

프, 쉘터를 직접 체험

할 수도 있다. 백진우 과장은 “스노우피크 주요 타깃 고객층은

한 복합적인 체험을 제공한다. 의식주에 일과 놀

키 번’, 스노우피크 로고가 박힌 ‘스노우피크 시오팡’ 같은 시그니

할 수 있는 공간입니

30~40대인데, 랜드스테이션 하남 방문 고객은 10대부터 50대까

이를 더했다. 스노우피크 소매과 백진우 과장은

처 메뉴를 판매하고 있다. 카페 내 식기류와 의자를 스노우피크 제

“랜드스테이션 하남에서는 전시한 제품을 보고

품으로 활용해 고객이 자연스럽게 접할 수 있는 기회를 만들었다.

만지고 체험할 수 있다.”고 설명했다. 매장에서

2층은 의류와 캠핑용품을 보고 구입할 수 있는 매장이다. 고객

고객이 캠핑용품을 직접 사용해보면서 캠핑을

들이 직접 만져보고 입어보고 사용해볼 수 있는 공간으로 운영하

간접적으로 경험하도록 하는 것이다.

고 있다. 3층 캠핑오피스에서는 자연에서의 생활방식을 통한 오피스 솔

자연스럽게 체험해보는 캠핑용품

루션을 선보였다. 스노우피크는 인간이 장기간 머무는 사무실 역

랜드스테이션 하남은 총 3층 규모로 1층은 카페

시 삶의 중요한 공간으로 인식했다. 이에 새로운 형식의 사무실 스

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2021 November

Hot Spot

콜리올리

롯데마트 펫숍 1호점 댕댕이, 냥이들의 ‘천국’ 롯데마트는 기존에 운영하던 반려동물 전문 매장 ‘펫 가든’을 업그레이드한 반려동물 토털 전문 매장 ‘콜리올리’ 1호점을 은평점에 선보였다. 반려동물을 위한 영양제, 건강 기능 간식, 시니어 반려동물 식품 등 건강식품 특화존을 마련하고 색다른 서비스 상품들도 다양하게 준비해 반려동물 ‘집사’들의 마음을 설레게 하고 있다. 글 정재학 경제 경영 전문 작가·publiter@naver.com 사진 김장현

점 포 개 요

근 시장의 트렌드를 상징적으로 보여주고 있다. ‘콜리올리’란 브로콜리처럼 복슬복슬한 강아지 ‘콜리’와

개점일

2021년 10월 9일

주소

서울 은평구 진관동 79-15

매장면적

512㎡

물의 토털 라이프 스타일 스토어를 표방하고 있다. 기존

영업시간

10:00∼22:00

에 롯데마트에서 운영해왔던 ‘펫 가든’이 반려동물 식품

올리브처럼 동글동글한 고양이 ‘올리’를 의미하며 반려동

및 용품 중심이었다면 ’콜리올리’는 관련 식품이나 용품 은 물론 동물병원과 동물 미용실 등 다양한 펫 관련 서비 스를 제공하는 것이 특징이다. 롯데마트는 고객의 니즈를 정확하게 파악하고 공감대 를 형성하기 위해 ‘콜리올리’를 기획한 Pet팀 팀원들을 모두 강아지, 고양이를 키우는 직원들로 구성했을 만큼 이번 매장 오픈 준비에 공을 들였다고 한다.

반려동물용 건기식과 아이스크림까지 판매 ‘사료’라고 부르기 무안할 정도로 다양한 반려동물용 식 품들이 준비되어 있다. 동물병원에서 직접 처방한 처방 식을 비롯, 건강기능식품 및 영양제, 기능성 간식, 보양 식, 시니어 반려동물 식품 등 기존보다 더 다양화된 건강 식품을 통해 균형 잡힌 식단을 제공하도록 하고 있으며

1 매장 내에 동물병원과 뷰티숍을 함께 운영하고 있어 원스톱 쇼핑을 할 수 있도록 했다. 2 반려동물을 위한 털 관리용품에서부터 정수기, 자동 화장실, 이발기 등 다양한 용품들을 갖추고 있다. 3 반려동물과 함께 사진을 찍을 수 있는 포토 부스. 4 의류용품 한 쪽에 피팅룸 공간이 있어서 직접 옷을 입혀볼 수 있다. 5 반려동물들을 위한 아이스크림을 판매하고 있다. 6 취향대로 먹어보고 결정할 수 있도록 되어 있는 소량 샘플 사료들 7 반려동물을 위한 영양제와 다양한 기능성 영양 간식들이 준비되어 있다.

반려동물용 아이스크림 등 먹는 즐거움을 줄 수 있는 펫 콜리올리 1호점은 롯데마트 은평점 2층의 토이저러스 매

푸드들도 있다.

장과 함께 위치하고 있다. 원래는 토이저러스 매장으로

실내 공간 연출을 위한 가구나 용품, 편리성을 갖춘 펫

반려동물 건강을 위한 상품도 확대해 슬개골 보호를 위

사용되던 공간이었지만 이 매장 한 쪽 벽면을 포함 절반

가전 등의 상품도 대폭 강화했다. 고양이 화장실, 자동

한 스텝과 매트, 운동을 위한 캣타워, 하네스 등의 상품

‘롯데마트고(GO)’ 앱을 통해서 ‘콜리올리 펫클럽’을 운

가까운 공간을 할애해 콜리올리를 만들었다. 장난감 매

급식기 등이 비치된 특화 공간 마련은 물론, 하우스, 펫

들도 선보인다. 반려동물들에게 맞는 옷을 직접 입혀볼

영, 가입 고객을 대상으로 추가 할인 등의 혜택을 제공할

장을 줄여서 반려동물용품 매장을 만들었다는 사실이 최

도어 등의 가구용품은 매장에서 직접 체험도 가능하다.

수 있도록 ‘피팅룸’ 공간도 별도로 마련해두고 있으며 함

예정이다.

R E TA I L M a g a z i n e

께 사진을 찍을 수 있는 포토부스도 마련해두었다.

2021 NOVEMBER

Hot Spot

콜리올리

점 포 개 요

근 시장의 트렌드를 상징적으로 보여주고 있다. ‘콜리올리’란 브로콜리처럼 복슬복슬한 강아지 ‘콜리’와

개점일

2021년 10월 9일

주소

서울 은평구 진관동 79-15

매장면적

512㎡

물의 토털 라이프 스타일 스토어를 표방하고 있다. 기존

영업시간

10:00∼22:00

에 롯데마트에서 운영해왔던 ‘펫 가든’이 반려동물 식품

올리브처럼 동글동글한 고양이 ‘올리’를 의미하며 반려동

반려동물용 아이스크림 등 먹는 즐거움을 줄 수 있는 펫 콜리올리 1호점은 롯데마트 은평점 2층의 토이저러스 매

푸드들도 있다.

장과 함께 위치하고 있다. 원래는 토이저러스 매장으로

실내 공간 연출을 위한 가구나 용품, 편리성을 갖춘 펫

반려동물 건강을 위한 상품도 확대해 슬개골 보호를 위

사용되던 공간이었지만 이 매장 한 쪽 벽면을 포함 절반

가전 등의 상품도 대폭 강화했다. 고양이 화장실, 자동

한 스텝과 매트, 운동을 위한 캣타워, 하네스 등의 상품

‘롯데마트고(GO)’ 앱을 통해서 ‘콜리올리 펫클럽’을 운

가까운 공간을 할애해 콜리올리를 만들었다. 장난감 매

급식기 등이 비치된 특화 공간 마련은 물론, 하우스, 펫

들도 선보인다. 반려동물들에게 맞는 옷을 직접 입혀볼

영, 가입 고객을 대상으로 추가 할인 등의 혜택을 제공할

장을 줄여서 반려동물용품 매장을 만들었다는 사실이 최

도어 등의 가구용품은 매장에서 직접 체험도 가능하다.

수 있도록 ‘피팅룸’ 공간도 별도로 마련해두고 있으며 함

예정이다.

R E TA I L M a g a z i n e

께 사진을 찍을 수 있는 포토부스도 마련해두었다.

2021 NOVEMBER

BIZ INSIGHT

2021 유통 트렌드

 코로나19 하의 음료 트렌드

코로나 블루 달래줄 신개념 음료 출격 준비

도표 1 부문별 유럽 시장 음료 소비량 단위 : 10억 달러

탄산음료 83

커피·차

주류

커니의 2021 음료소비스터디에 따르면 코로나19로 음료에 대한 소비자 니즈는 한층 복잡해졌다. 건강과 편의성을 중시할 뿐 아니라, 일상 탈출의 욕구도 나타나고 있다. 또한 친환경 패키징에 대한 관심도 높아졌다. 글로벌 음료 제조업체들은 이미 이러한 소비자들의 니즈에 대한 대응방안을 준비하고 있다.

2020

2022(F)

글 신엽·커니 상무

2018

최근 커니의 조사에 따르면, 탄산음료, 커피나 차, 주류

문은 탄산음료이며 커피와 차, 주류가 그 다음 순위를 차

같은 음료가 유럽 시장에서 소비되는 양이 코로나19에 따

지했다. 주류에 소비된 총 금액은 영국, 독일, 프랑스 순

른 통제 및 영업단축에도 불구하고, 코로나19 이전 수준

으로 집계됐고, 탄산음료, 커피와 차는 독일 시장 내 소비

으로 회복될 것으로 전망됐다. 물론, 국가별로 소비자들

가 가장 높았다. 1인당 평균 소비량은 모든 음료 종류를

의 선호도는 다르게 나타났다. 예를 들어 영국 소비자들의

통틀어 독일이 가장 높았다.

2020

2022(F)

2024(F)

2018

2020

2022(F)

2024(F)

영업점 채널

단위 : %, 리터

일반 유통채널

탄산음료 1,221 16

1,172 11

커피·차

1,217

1,239

주류

2019~2020년 유럽 내 1인당 평균 주류 소비량은 연평

서는 소폭 감소할 것으로 분석됐다. 결국 기업 입장에서는

균 약 -12%로, 음료 시장에서 가장 큰 타격을 입은 부문

753

735

740

742

코로나19로 고객 대응이 더욱 복잡해진 것이다.

은 주류인 것으로 나타났다. 동 기간 탄산음료의 1인당 평

Study)에 따르면, 코로나19로 소비자들은 건강과 편의성

514

균 소비량은 3% 감소했고, 커피와 차는 2% 감소한 것으 로 나타났다. 하지만 2024년 위에 언급된 모든 종류 음료

뿐 아니라, 보다 자유롭게 행동하거나 일상에서 벗어나고

의 1인당 평균 소비량은 2018년과 동일한 수준으로 예상

싶어하는 욕구가 커진 것으로 나타났다. 음료 제조업체들

된다(도표 1 참고).

2024(F)

도표 2 채널유형별 유럽 시장 음료 소비량

향후 탄산음료 섭취량은 증대가 기대된 반면, 독일 시장에

커니의 2021 음료소비스터디(Beverage Consumption

2018

38 83

454

486

508

2018

2020

2022(F)

2024(F)

은 이러한 소비자 트렌드를 반영해 CBD(Cannabidiol ;

대형마트, 슈퍼마켓, 편의점, 일반 점포, 주류전문점 같

비향정신성 성분)가 주입된 음료 등 바쁘고 복잡한 일상에

은 일반 유통채널의 음료 판매량은 코로나19 기간 동안 큰

서 벗어나 잠시 일탈을 경험할 수 있는 새로운 제품도 시

변화가 없었다. 그러나 술집, 식당·레스토랑, 커피전문

도하고 있다. 장기간 이어진 코로나19로 인해 소비자들은

점, 클럽 및 호텔 등 영업점 채널 경우에는 소비량이 대폭

가격이 다소 비싸더라도 이전에 경험하지 못한 신제품에

감소했다(도표 2 참고). 영업점 채널에서 판매되는 주류는

언급했듯이 2024년 기준 1인당 평균 소비량은 코로나19

가지 중요한 변화가 감지됐다. 식당과 술집이 문을 닫거나

관심을 보이고 있다.

37%, 탄산음료는 36% 감소해 그 피해가 더욱 큰 것을 알

이전으로 회복될 것으로 전망돼 다소 희망적이다.

영업시간을 단축함에 따라 가정 내 소비 시간이 증가하면

2018

2020

2022(F)

2024(F)

2018

2020

유럽 시장에서 가장 타격 컸던 음료는 주류

나19로 외출이 자유롭지 못하고 영업 규제가 강화돼 가정

가격보다 건강과 안전이 더 중요

지난해 서유럽 음료 시장에서 가장 큰 비중을 차지했던 부

내 소비로 전환할 수밖에 없었기 때문이다. 그러나 앞서

코로나19로 음료 시장에서는 소비자 선호도 측면에서 몇

R E TA I L M a g a z i n e

2024(F)

서 소비자들의 선호도 및 소비행태가 근본적인 변화를 맞

수 있다. 이러한 결과는 어렵지 않게 예상할 수 있다. 코로

2022(F)

은 것이다. 먼저, 소비자들은 코로나19로 건강과 지역사회에 대한

2021 November

BIZ INSIGHT

2021 유통 트렌드

 코로나19 하의 음료 트렌드

코로나 블루 달래줄 신개념 음료 출격 준비

도표 1 부문별 유럽 시장 음료 소비량 단위 : 10억 달러

탄산음료 83

커피·차

주류

2020

2022(F)

글 신엽·커니 상무

2018

최근 커니의 조사에 따르면, 탄산음료, 커피나 차, 주류

문은 탄산음료이며 커피와 차, 주류가 그 다음 순위를 차

같은 음료가 유럽 시장에서 소비되는 양이 코로나19에 따

지했다. 주류에 소비된 총 금액은 영국, 독일, 프랑스 순

른 통제 및 영업단축에도 불구하고, 코로나19 이전 수준

으로 집계됐고, 탄산음료, 커피와 차는 독일 시장 내 소비

으로 회복될 것으로 전망됐다. 물론, 국가별로 소비자들

가 가장 높았다. 1인당 평균 소비량은 모든 음료 종류를

의 선호도는 다르게 나타났다. 예를 들어 영국 소비자들의

통틀어 독일이 가장 높았다.

2020

2022(F)

2024(F)

2018

2020

2022(F)

2024(F)

영업점 채널

단위 : %, 리터

일반 유통채널

탄산음료 1,221 16

1,172 11

커피·차

1,217

1,239

주류

2019~2020년 유럽 내 1인당 평균 주류 소비량은 연평

서는 소폭 감소할 것으로 분석됐다. 결국 기업 입장에서는

균 약 -12%로, 음료 시장에서 가장 큰 타격을 입은 부문

753

735

740

742

코로나19로 고객 대응이 더욱 복잡해진 것이다.

은 주류인 것으로 나타났다. 동 기간 탄산음료의 1인당 평

Study)에 따르면, 코로나19로 소비자들은 건강과 편의성

514

균 소비량은 3% 감소했고, 커피와 차는 2% 감소한 것으 로 나타났다. 하지만 2024년 위에 언급된 모든 종류 음료

뿐 아니라, 보다 자유롭게 행동하거나 일상에서 벗어나고

의 1인당 평균 소비량은 2018년과 동일한 수준으로 예상

싶어하는 욕구가 커진 것으로 나타났다. 음료 제조업체들

된다(도표 1 참고).

2024(F)

도표 2 채널유형별 유럽 시장 음료 소비량

향후 탄산음료 섭취량은 증대가 기대된 반면, 독일 시장에

커니의 2021 음료소비스터디(Beverage Consumption

2018

38 83

454

486

508

2018

2020

2022(F)

2024(F)

은 이러한 소비자 트렌드를 반영해 CBD(Cannabidiol ;

대형마트, 슈퍼마켓, 편의점, 일반 점포, 주류전문점 같

비향정신성 성분)가 주입된 음료 등 바쁘고 복잡한 일상에

은 일반 유통채널의 음료 판매량은 코로나19 기간 동안 큰

서 벗어나 잠시 일탈을 경험할 수 있는 새로운 제품도 시

변화가 없었다. 그러나 술집, 식당·레스토랑, 커피전문

도하고 있다. 장기간 이어진 코로나19로 인해 소비자들은

점, 클럽 및 호텔 등 영업점 채널 경우에는 소비량이 대폭

가격이 다소 비싸더라도 이전에 경험하지 못한 신제품에

감소했다(도표 2 참고). 영업점 채널에서 판매되는 주류는

언급했듯이 2024년 기준 1인당 평균 소비량은 코로나19

가지 중요한 변화가 감지됐다. 식당과 술집이 문을 닫거나

관심을 보이고 있다.

37%, 탄산음료는 36% 감소해 그 피해가 더욱 큰 것을 알

이전으로 회복될 것으로 전망돼 다소 희망적이다.

영업시간을 단축함에 따라 가정 내 소비 시간이 증가하면

2018

2020

2022(F)

2024(F)

2018

2020

유럽 시장에서 가장 타격 컸던 음료는 주류

나19로 외출이 자유롭지 못하고 영업 규제가 강화돼 가정

가격보다 건강과 안전이 더 중요

지난해 서유럽 음료 시장에서 가장 큰 비중을 차지했던 부

내 소비로 전환할 수밖에 없었기 때문이다. 그러나 앞서

코로나19로 음료 시장에서는 소비자 선호도 측면에서 몇

R E TA I L M a g a z i n e

2024(F)

서 소비자들의 선호도 및 소비행태가 근본적인 변화를 맞

수 있다. 이러한 결과는 어렵지 않게 예상할 수 있다. 코로

2022(F)

은 것이다. 먼저, 소비자들은 코로나19로 건강과 지역사회에 대한

2021 November

BIZ INSIGHT

2021 유통 트렌드

 코로나19 하의 음료 트렌드

도표 3 신규 카테고리 제품 이용에 대한 소비자 조사(독일 사례) 단위 : % 지난 12개월 동안 하기 음료 제품 중 시도한 적이 있는 제품은 무엇인가? 8.3

을 사용하는 것은 제품의 판매 증대로 이어진다. 물론, 매

하는 사례도 증가했다. 에비앙은 루프인더스티리(Loop

출 증대에 지대한 영향을 미치는 것은 아니지만 보다 높은

Industries)와 파트너십을 맺고 리필과 빈병 회수 서비스

가격을 책정하는 것이 구매 결정에 그리 영향을 미치지 않

를 시작했다.

는다는 결론을 얻을 수 있다. 그리고 무설탕이나 락토 프

5.3

3.8 3.0

알코올 첨가 음료

3.3

기능성 음료 (비타민 등)

4.2

4.6

3.4

특이 색상 음료

RTD 믹스 음료

스트레스 해소 음료 (티 등)

DIY 세트 (칵테일 믹스 등)

에너지 부스트 음료 (카페인 등)

특정 원료 제외 음료 (락토 프리 등)

주 | ‘예’ 응답 비중, n=400, 중복 응답 가능

소중함을 깨닫게 됐다. 이는 현지 또는 지역 내 생산 제품

한 휴식이나 자기관리, 운동, 더 나아가 보다 색다른 제품

에 대한 선호도 증대로 이어졌다. 또한 사회적 거리두기로

에 대한 니즈가 증대했다.

리, 글루텐 프리 같이 특정 원료를 제한 음료에 대한 선호

파트너십이나 인수합병으로 신시장 선점

도가 증가하고 있다. 주류도 비건 음료나 무알콜 칵테일

이러한 트렌드는 커니의 분석 결과를 통해서도 입증된다.

이 좋은 반응을 얻고 있다.

커니의 최근 분석에 따르면, 리사이클 패키징을 활용할

동시에 기능성 원료가 첨가된 음료도 인기를 끌고 있다.

때 소비자들의 선호도가 35% 이상 증가한 것을 알 수 있

예를 들어, 면역 체계 강화를 위한 비타민 음료, 프로바이

다. 그렇다면 음료 제조사들은 이러한 소비자 트렌드 변

오틱 음료가 대표적이다. 또한, 녹차나 말차가 들어간 음

화에 어떻게 대응해야 할까. 필자는 다음 세 가지 안을 제

료가 스트레스 완화에 좋다는 이유로 특정 지역에서 인기

시하고자 한다.

를 끌고 있다. 카페인이 첨가된 물도 활력이나 에너지가

첫째, 혁신적인 신제품을 개발하라. R&D에 대한 투자

필요한 젊은 세대를 중심으로 커피나 차를 대체하며 새롭

와 새로운 역량 개발 및 확보가 요구되나, 혁신적인 신제

게 시장에 자리 잡고 있다. 또한 CBD가 주입된 커피나 차

품 개발은 요즘과 같은 시대에 소비자에게 소구하기 위해

등과 같은 음료도 외부 활동이 제한되면서 피로감이 축적

반드시 필요한 전략이다. 그리고 단기적으로 보다 많은

된 일부 소비자들에게 색다른 경험을 제공해 각광 받고 있

관심을 확보하기 위해 특정 지역에 한정해 제품을 선보이

다.

는 것도 좋은 방법이다. 예를 들어, 코카콜라는 칵테일 믹

커니는 이러한 다양한 종류의 제품에 대한 소비자 반응

서를 영국 시장에만 출시하며 소비자들 사이에 많은 관심

집 안에서 오랜 시간을 보내며 소통 및 교류할 수 있는 지

반면 가격은 그리 중요한 요소가 아니게 됐다. 82% 이

을 살펴본 결과, 독일의 22% 소비자들이 과거 12개월 내

역사회와 커뮤니티에 대한 중요도가 높아진 것으로 나타

상의 중국 소비자들은 ‘보다 높은 품질과 색다른 제품에

최소 1개 이상 신규 카테고리 음료를 접해본 적이 있다는

둘째, 파트너십을 통해 돌파구를 찾아라. 앤하이저부시

났다. 예를 들어, 영국 소비자들의 41%는 ‘코로나19로 지

대해서는 높은 가격을 지불하는 것이 아무런 문제가 되지

것을 알게 됐다. 그리고 전체 소비자 중 22%는 특정 원료

인베브(AB InBev)와 큐리그닥터페퍼(Keurig Dr. Pep-

역사회 및 커뮤니티와 보다 밀접한 관계를 형성한 것 같

않는다’고 답할 정도로 소비자들의 시각이 바뀐 것을 알

를 제외한 음료나 에너지·기능성 음료를 접해본 적이 있

per)는 화이트 러시안, 롱아일랜드 아이스티, 모히토 같은

다’고 답했다. 다시 말해, 현지 또는 지역 내 생산되는 음

수 있다. 이는 기업들이 놓쳐서는 안 될 중요한 신호다.

는 것으로 나타났다. 이를 통해 건강과 웰빙에 대한 관심

칵테일을 제조하는 큐리그(Keurig) 기계를 선보였다.

또 다른 흥미로운 변화는 환경에 대한 소비자 인식이

이 높은 것을 알 수 있다(도표 3 참고). 한편, 소비자의 5%

2017년부터 시작된 양사 간 전략적 파트너십은 소비자들

코로나19로 수시로 손씻기, 사회적 거리 두기, 마스크

더욱 강해졌다는 것이다. 소비자들은 지역 내에서 생산되

는 DIY(Do-It-Yourself) 세트를 시도해본 적이 있다고

에게 집 안에서도 바(bar)에서 즐길 수 있는 기분을 만끽

쓰기 등과 같은 방역 규정을 준수하며 건강과 안전에 대한

는 원료, 친환경 제품에 보다 많은 관심을 갖기 시작했는

답했으며, 4%는 RTD(Ready-To-Drink) 음료를 접해본

할 수 있어 좋은 반응을 얻었다.

경각심이 높아져 일상생활에 많은 변화가 일어났다. 건강

데, 기업들도 이를 인지하고 대응하고 있다. 예를 들어,

적이 있다고 응답했다. 즉, 음료 시장에서도 편의성에 대

과 웰빙에 대한 소비자 관심은 코로나19에 대한 대응을 넘

프랑스 식품 브랜드인 세스트퀴르파트론(Cest qui le

한 고객 관심이 증대하고 있는 것이다.

어 면역 체계와 전반적인 건강한 삶의 중요성을 인식하는

Patron)은 고객들을 대상으로 어떤 제품을 원하며, 그것

더 나아가 원료뿐 아니라 포장재까지 환경을 고려하기

료에 이르기까지 많은 노력이 수반되는 것이 사실이다.

계기를 제공하기에 이르렀다.

들이 어떻게 생산되고, 얼마를 지불할 의향이 있는지 등

시작했다. 페트병 재활용을 넘어 이제 생분해 용기나 식

그러나 시장에서 이미 검증됐거나 가능성이 있는 콘셉트,

마지막으로, 사람들은 가족, 친척, 지인 및 친구들과의

을 묻고 제품에 이를 반영하고 있다. 또한 독일 브랜드인

물 유래 용기를 사용하는 등 많은 기업들이 보다 혁신적인

제품 또는 브랜드를 단기간에 확보할 수 있는 가장 좋은

만남이나 모임, 외식, 가벼운 술자리 등 일상적으로 행해

샤리테아(ChariTea)는 오가닉, 공정무역 원료들만 사용

방법으로 친환경 용기 제작과 포장에 투자를 하기 시작했

방법이다. 특히 요즘과 같이 신제품 출시 속도(time to

졌던 외출을 자제해야 했다. 이로 인해 일부는 온라인 상

하고 있다.

다. 저스트워터(JUST Water)는 물을 담는 용기 재질의

market)가 중요한 시대에는 더욱 그렇다. 펩시는 프로바

82%를 플라스틱이 아닌 친환경적인 식물 유래 원료를 사

이오틱·콤부차 음료 제조사인 케비타(KeVita)를 인수하

식과 재료들을 다른 시각으로 바라보게 된 것이다.

으로 지인들과 같이 화상 술자리를 갖는 등 집이라는 공간

과 호응을 불러일으킨 바 있다.

셋째, 인수합병을 통해 부족한 역량을 조기 확보하라. 지분 투자가 아닌 인수합병은 매물 발굴 및 실사, 거래 완

에서 대안을 찾기 시작했다. 동시에 자신은 물론, 가족이

프로바이오틱 음료, 친환경 패키징 부상

용하고, 리필이 가능하도록 물병 용기 윗부분 디자인을

며 관련 시장에 조기 진입함으로써 성장이 예상되는 시장

나 주위 사람들의 건강과 안전에 대한 관심이 높아져 충분

커니 분석에 따르면, 현지 또는 지역 내 생산되는 재료들

변경했다. 플라스틱 대신 종이나 유리 같은 재료를 활용

을 선점할 수 있었다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

BIZ INSIGHT

2021 유통 트렌드

 코로나19 하의 음료 트렌드

도표 3 신규 카테고리 제품 이용에 대한 소비자 조사(독일 사례) 단위 : % 지난 12개월 동안 하기 음료 제품 중 시도한 적이 있는 제품은 무엇인가? 8.3

을 사용하는 것은 제품의 판매 증대로 이어진다. 물론, 매

하는 사례도 증가했다. 에비앙은 루프인더스티리(Loop

출 증대에 지대한 영향을 미치는 것은 아니지만 보다 높은

Industries)와 파트너십을 맺고 리필과 빈병 회수 서비스

가격을 책정하는 것이 구매 결정에 그리 영향을 미치지 않

를 시작했다.

는다는 결론을 얻을 수 있다. 그리고 무설탕이나 락토 프

5.3

3.8 3.0

알코올 첨가 음료

3.3

기능성 음료 (비타민 등)

4.2

4.6

3.4

특이 색상 음료

RTD 믹스 음료

스트레스 해소 음료 (티 등)

DIY 세트 (칵테일 믹스 등)

에너지 부스트 음료 (카페인 등)

특정 원료 제외 음료 (락토 프리 등)

주 | ‘예’ 응답 비중, n=400, 중복 응답 가능

소중함을 깨닫게 됐다. 이는 현지 또는 지역 내 생산 제품

한 휴식이나 자기관리, 운동, 더 나아가 보다 색다른 제품

에 대한 선호도 증대로 이어졌다. 또한 사회적 거리두기로

에 대한 니즈가 증대했다.

리, 글루텐 프리 같이 특정 원료를 제한 음료에 대한 선호

파트너십이나 인수합병으로 신시장 선점

도가 증가하고 있다. 주류도 비건 음료나 무알콜 칵테일

이러한 트렌드는 커니의 분석 결과를 통해서도 입증된다.

이 좋은 반응을 얻고 있다.

커니의 최근 분석에 따르면, 리사이클 패키징을 활용할

동시에 기능성 원료가 첨가된 음료도 인기를 끌고 있다.

때 소비자들의 선호도가 35% 이상 증가한 것을 알 수 있

예를 들어, 면역 체계 강화를 위한 비타민 음료, 프로바이

다. 그렇다면 음료 제조사들은 이러한 소비자 트렌드 변

오틱 음료가 대표적이다. 또한, 녹차나 말차가 들어간 음

화에 어떻게 대응해야 할까. 필자는 다음 세 가지 안을 제

료가 스트레스 완화에 좋다는 이유로 특정 지역에서 인기

시하고자 한다.

를 끌고 있다. 카페인이 첨가된 물도 활력이나 에너지가

첫째, 혁신적인 신제품을 개발하라. R&D에 대한 투자

필요한 젊은 세대를 중심으로 커피나 차를 대체하며 새롭

와 새로운 역량 개발 및 확보가 요구되나, 혁신적인 신제

게 시장에 자리 잡고 있다. 또한 CBD가 주입된 커피나 차

품 개발은 요즘과 같은 시대에 소비자에게 소구하기 위해

등과 같은 음료도 외부 활동이 제한되면서 피로감이 축적

반드시 필요한 전략이다. 그리고 단기적으로 보다 많은

된 일부 소비자들에게 색다른 경험을 제공해 각광 받고 있

관심을 확보하기 위해 특정 지역에 한정해 제품을 선보이

다.

는 것도 좋은 방법이다. 예를 들어, 코카콜라는 칵테일 믹

커니는 이러한 다양한 종류의 제품에 대한 소비자 반응

서를 영국 시장에만 출시하며 소비자들 사이에 많은 관심

집 안에서 오랜 시간을 보내며 소통 및 교류할 수 있는 지

반면 가격은 그리 중요한 요소가 아니게 됐다. 82% 이

을 살펴본 결과, 독일의 22% 소비자들이 과거 12개월 내

역사회와 커뮤니티에 대한 중요도가 높아진 것으로 나타

상의 중국 소비자들은 ‘보다 높은 품질과 색다른 제품에

최소 1개 이상 신규 카테고리 음료를 접해본 적이 있다는

둘째, 파트너십을 통해 돌파구를 찾아라. 앤하이저부시

났다. 예를 들어, 영국 소비자들의 41%는 ‘코로나19로 지

대해서는 높은 가격을 지불하는 것이 아무런 문제가 되지

것을 알게 됐다. 그리고 전체 소비자 중 22%는 특정 원료

인베브(AB InBev)와 큐리그닥터페퍼(Keurig Dr. Pep-

역사회 및 커뮤니티와 보다 밀접한 관계를 형성한 것 같

않는다’고 답할 정도로 소비자들의 시각이 바뀐 것을 알

를 제외한 음료나 에너지·기능성 음료를 접해본 적이 있

per)는 화이트 러시안, 롱아일랜드 아이스티, 모히토 같은

다’고 답했다. 다시 말해, 현지 또는 지역 내 생산되는 음

수 있다. 이는 기업들이 놓쳐서는 안 될 중요한 신호다.

는 것으로 나타났다. 이를 통해 건강과 웰빙에 대한 관심

칵테일을 제조하는 큐리그(Keurig) 기계를 선보였다.

또 다른 흥미로운 변화는 환경에 대한 소비자 인식이

이 높은 것을 알 수 있다(도표 3 참고). 한편, 소비자의 5%

2017년부터 시작된 양사 간 전략적 파트너십은 소비자들

코로나19로 수시로 손씻기, 사회적 거리 두기, 마스크

더욱 강해졌다는 것이다. 소비자들은 지역 내에서 생산되

는 DIY(Do-It-Yourself) 세트를 시도해본 적이 있다고

에게 집 안에서도 바(bar)에서 즐길 수 있는 기분을 만끽

쓰기 등과 같은 방역 규정을 준수하며 건강과 안전에 대한

는 원료, 친환경 제품에 보다 많은 관심을 갖기 시작했는

답했으며, 4%는 RTD(Ready-To-Drink) 음료를 접해본

할 수 있어 좋은 반응을 얻었다.

경각심이 높아져 일상생활에 많은 변화가 일어났다. 건강

데, 기업들도 이를 인지하고 대응하고 있다. 예를 들어,

적이 있다고 응답했다. 즉, 음료 시장에서도 편의성에 대

과 웰빙에 대한 소비자 관심은 코로나19에 대한 대응을 넘

프랑스 식품 브랜드인 세스트퀴르파트론(Cest qui le

한 고객 관심이 증대하고 있는 것이다.

어 면역 체계와 전반적인 건강한 삶의 중요성을 인식하는

Patron)은 고객들을 대상으로 어떤 제품을 원하며, 그것

더 나아가 원료뿐 아니라 포장재까지 환경을 고려하기

료에 이르기까지 많은 노력이 수반되는 것이 사실이다.

계기를 제공하기에 이르렀다.

들이 어떻게 생산되고, 얼마를 지불할 의향이 있는지 등

시작했다. 페트병 재활용을 넘어 이제 생분해 용기나 식

그러나 시장에서 이미 검증됐거나 가능성이 있는 콘셉트,

마지막으로, 사람들은 가족, 친척, 지인 및 친구들과의

을 묻고 제품에 이를 반영하고 있다. 또한 독일 브랜드인

물 유래 용기를 사용하는 등 많은 기업들이 보다 혁신적인

제품 또는 브랜드를 단기간에 확보할 수 있는 가장 좋은

만남이나 모임, 외식, 가벼운 술자리 등 일상적으로 행해

샤리테아(ChariTea)는 오가닉, 공정무역 원료들만 사용

방법으로 친환경 용기 제작과 포장에 투자를 하기 시작했

방법이다. 특히 요즘과 같이 신제품 출시 속도(time to

졌던 외출을 자제해야 했다. 이로 인해 일부는 온라인 상

하고 있다.

다. 저스트워터(JUST Water)는 물을 담는 용기 재질의

market)가 중요한 시대에는 더욱 그렇다. 펩시는 프로바

82%를 플라스틱이 아닌 친환경적인 식물 유래 원료를 사

이오틱·콤부차 음료 제조사인 케비타(KeVita)를 인수하

식과 재료들을 다른 시각으로 바라보게 된 것이다.

으로 지인들과 같이 화상 술자리를 갖는 등 집이라는 공간

과 호응을 불러일으킨 바 있다.

셋째, 인수합병을 통해 부족한 역량을 조기 확보하라. 지분 투자가 아닌 인수합병은 매물 발굴 및 실사, 거래 완

에서 대안을 찾기 시작했다. 동시에 자신은 물론, 가족이

프로바이오틱 음료, 친환경 패키징 부상

용하고, 리필이 가능하도록 물병 용기 윗부분 디자인을

며 관련 시장에 조기 진입함으로써 성장이 예상되는 시장

나 주위 사람들의 건강과 안전에 대한 관심이 높아져 충분

커니 분석에 따르면, 현지 또는 지역 내 생산되는 재료들

변경했다. 플라스틱 대신 종이나 유리 같은 재료를 활용

을 선점할 수 있었다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

BIZ INSIGHT

디지털은 어떻게 리테일을 강하게 만드는가

 CDP 활용 전략

데이터로 얻은 고객 인사이트 개인 맞춤 서비스에 활용 CDP 활용 전략은 고객 정보와 비정형 데이터를 통해 확보한 고객 인사이트와 실시간 타깃 마케팅을 실시해 고객 참여를 유도하는 것으로 나눌 수 있다. 데이터를 활용해 고객이 어떤 특성인지 분석하고 이를 바탕으로 고객 개인별 타깃 마케팅을 펼쳐야 한다. 이때 CDP는 클라우드와 연동, 데이터 시각화 등 다양한 측면에서 전 과정이 보다 쉽게 진행될 수 있도록 돕는다. 글 장중호·서울과학종합대학원 AI빅데이터 주임교수·공학박사

보를 CDP에서 취합하고 가공하기도 한다.

카테고리 매출 흐름 현상 등을 파악할 수 있다.

이때 데이터를 시각화해 알기 쉽게 보여주기 위한 도구

이에 더해 제조사를 위한 인사이트를 따로 모아 비용을

로 다양한 BI(Business Intelligence) 솔루션을 사용하는

받고 제공해 수익모델화할 수도 있다. 국내에서는 이러한

데, 유명한 도구로 마이크로소프트의 파워BI(Power BI),

유통사와 제조사 간 데이터 협력에서 수익 사업화가 더딘

MSTR(MicroStrategy), 태블로(Tablau) 등이 있다. 하지

상태다. 하지만 미국이나 유럽에서는 이를 데이터 모네티

만 모두 고가의 툴이다. 최근에는 시각화를 위한 무료 오

제이션(Data Monetization)라고 부르며 활발하게 진행하

픈소스 프로그램들이 많이 등장했다. 데이터가 복잡하지

고 있다.

않은 경우 무료 프로그램으로 시도해 보는 것도 나쁘지 않 다.

회원의 앱 방문 횟수를 늘려라

다양한 CDP 사용자들은 정의된 대시보드를 통해 매일

CDP를 활용한 두 번째 활용 전략은 고객 참여 활동을 디

실시간으로 고객 인사이트를 제공받는다. 이전에는 담당

자인하고 실행하는 것이다. 현재 B2C 회사 대부분은 고객

IT 부서를 통해 서비스를 요청하면 담당 직원이 데이터를

과 모바일 앱으로 소통하고 있다. 자사 혹은 비즈니스를

SQL 문을 통해 추출해서 엑셀로 보내줬다. 그러면 실무

모바일에서 운영하기 위한 플랫폼인 앱을 많은 고객이 다

자가 엑셀을 표로 구분하고 그래프로 변환했다. 최종적으

운로드 받도록 하는 것이 디지털 트랜스포메이션의 첫 번

로 보고서에 넣을 자료와 보고용 PPT를 만들었다. CDP

째 핵심과제라는 사실은 이전 연재 글에서 여러 번 강조한

는 이러한 비효율적인 일련의 작업을 없앴다.

바 있다.

CDP의 데이터를 구성하고 플랫폼을 구축하게 되면 그것

한 인사이트를 얻을 수 있다. 이러한 인사이트는 내부 사

을 활용하기 위한 전략이 수립돼야 한다. 데이터를 쌓아만

용자, 즉 마케팅, 영업뿐 아니라 SCM, 구매, 물류, 재무,

일회성의 보고를 위한 데이터 분석이 아니라, 늘 일관된

일단 고객이 스마트폰에 앱을 깔게 만드는 데 성공한다

놓고 무엇에 사용해야 하는지 명확하게 정리하지 않는다

경영관리 같은 부문별 직원들 및 의사결정자들에게 그들

포맷으로 데이터를 분석하고 시계열적으로 트렌드를 보

면, 그 비즈니스는 절반의 성공을 거둔 셈이다. 하지만 대

면 그것만큼 어리석은 일이 어디 있겠는가. 하지만 기업에

이 보고 싶은 관점, 그래프 그리고 성과를 지속적으로 모

여주고 모니터링하면 영업과 마케팅 맥을 잡을 수 있다.

부분 소비자들의 스마트폰에는 수많은 앱이 깔려 있고,

서는 데이터가 대세라고 하니 일단 모아 놓자는 식으로 접

니터링 할 수 있는 KPI 값으로 산정돼 숫자로 주어져야

특히 고객이 왜 이탈하는지, 반대로 왜 접속하는지, 특정

70%는 3개월 이내에 한 번도 들어가 본 적 없는 앱이다.

근하는 경우가 많다.

한다. CDP는 다양한 사용자들을 위해 여러 대시보드를 제공

비효율적 작업 없애는 CDP

한다. 대시보드의 사전적 정의는 복잡한 정보를 알기 쉬운

CDP라는 플랫폼의 다양한 활용 전략을 단순하게 두 가지

형식으로 보여주기 위해 정보를 시각적으로 표현하는 것

로 나누면 다음과 같다. 하나는 고객 인사이트(Customer

이다. 대표적인 대시보드는 자동차의 계기판으로, 운전자

Insight)이고 다른 하나는 고객 참여(Customer Engage-

가 실시간으로 파악하고 있어야 하는 숫자들을 한눈에 보

ment)다. 당연히 데이터 분석을 통해 얻을 수 있는 가장

여준다.

중요한 요소는 고객과 비즈니스를 위한 인사이트다.

CDP에서도 실시간으로 고객 움직임, 행동, 멤버십 회

고객이 누구이고 어떤 특성이 있으며, 무엇을 좋아하

원 수 증감, 앱 다운로드 트렌드, 마케팅 정보 동의 고객

고, 어떤 마케팅에 반응하는지, 상품 선호도와 가격 민감

수 증감, AARRR 관점에서의 고객 수, MAU·WAU 등

도는 어떠한지 같은 다양한 고객 프로필부터 상품 특성에

자사 앱 방문 고객 수 증감, 각 페이지별 고객 매출, 객단

따른 매출, 성과 분석, 마케팅 활용 동의나 프로모션 성과

가, 주요 구매 상품, 프로모션 성과, 고객별 반응, 고객 캠

와 반응, SNS 등 다양한 외부 비정형 데이터로부터 얻을

페인 반응, 상권별 고객 트래픽, 상권 내 경쟁사와의 시장

수 있는 정보는 엄청나다.

점유율 현황 등을 대시보드 형태로 제공한다. 유통업체 경

이러한 다양한 데이터를 기반으로 경영이나 마케팅, 영

우 제조 협력사들의 매장 내 성과, 같은 카테고리에서 경

업, 생산, 수요 예측, 발주 같은 기업 내 의사결정시 필요

쟁하고 있는 협력사 사이 점유율, 고객 현황 등 유용한 정

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

BIZ INSIGHT

디지털은 어떻게 리테일을 강하게 만드는가

 CDP 활용 전략

보를 CDP에서 취합하고 가공하기도 한다.

카테고리 매출 흐름 현상 등을 파악할 수 있다.

이때 데이터를 시각화해 알기 쉽게 보여주기 위한 도구

이에 더해 제조사를 위한 인사이트를 따로 모아 비용을

로 다양한 BI(Business Intelligence) 솔루션을 사용하는

받고 제공해 수익모델화할 수도 있다. 국내에서는 이러한

데, 유명한 도구로 마이크로소프트의 파워BI(Power BI),

유통사와 제조사 간 데이터 협력에서 수익 사업화가 더딘

MSTR(MicroStrategy), 태블로(Tablau) 등이 있다. 하지

상태다. 하지만 미국이나 유럽에서는 이를 데이터 모네티

만 모두 고가의 툴이다. 최근에는 시각화를 위한 무료 오

제이션(Data Monetization)라고 부르며 활발하게 진행하

픈소스 프로그램들이 많이 등장했다. 데이터가 복잡하지

고 있다.

않은 경우 무료 프로그램으로 시도해 보는 것도 나쁘지 않 다.

회원의 앱 방문 횟수를 늘려라

다양한 CDP 사용자들은 정의된 대시보드를 통해 매일

CDP를 활용한 두 번째 활용 전략은 고객 참여 활동을 디

실시간으로 고객 인사이트를 제공받는다. 이전에는 담당

자인하고 실행하는 것이다. 현재 B2C 회사 대부분은 고객

IT 부서를 통해 서비스를 요청하면 담당 직원이 데이터를

과 모바일 앱으로 소통하고 있다. 자사 혹은 비즈니스를

SQL 문을 통해 추출해서 엑셀로 보내줬다. 그러면 실무

모바일에서 운영하기 위한 플랫폼인 앱을 많은 고객이 다

자가 엑셀을 표로 구분하고 그래프로 변환했다. 최종적으

운로드 받도록 하는 것이 디지털 트랜스포메이션의 첫 번

로 보고서에 넣을 자료와 보고용 PPT를 만들었다. CDP

째 핵심과제라는 사실은 이전 연재 글에서 여러 번 강조한

는 이러한 비효율적인 일련의 작업을 없앴다.

바 있다.

CDP의 데이터를 구성하고 플랫폼을 구축하게 되면 그것

한 인사이트를 얻을 수 있다. 이러한 인사이트는 내부 사

을 활용하기 위한 전략이 수립돼야 한다. 데이터를 쌓아만

용자, 즉 마케팅, 영업뿐 아니라 SCM, 구매, 물류, 재무,

일회성의 보고를 위한 데이터 분석이 아니라, 늘 일관된

일단 고객이 스마트폰에 앱을 깔게 만드는 데 성공한다

놓고 무엇에 사용해야 하는지 명확하게 정리하지 않는다

경영관리 같은 부문별 직원들 및 의사결정자들에게 그들

포맷으로 데이터를 분석하고 시계열적으로 트렌드를 보

면, 그 비즈니스는 절반의 성공을 거둔 셈이다. 하지만 대

면 그것만큼 어리석은 일이 어디 있겠는가. 하지만 기업에

이 보고 싶은 관점, 그래프 그리고 성과를 지속적으로 모

여주고 모니터링하면 영업과 마케팅 맥을 잡을 수 있다.

부분 소비자들의 스마트폰에는 수많은 앱이 깔려 있고,

서는 데이터가 대세라고 하니 일단 모아 놓자는 식으로 접

니터링 할 수 있는 KPI 값으로 산정돼 숫자로 주어져야

특히 고객이 왜 이탈하는지, 반대로 왜 접속하는지, 특정

70%는 3개월 이내에 한 번도 들어가 본 적 없는 앱이다.

근하는 경우가 많다.

한다. CDP는 다양한 사용자들을 위해 여러 대시보드를 제공

비효율적 작업 없애는 CDP

한다. 대시보드의 사전적 정의는 복잡한 정보를 알기 쉬운

CDP라는 플랫폼의 다양한 활용 전략을 단순하게 두 가지

형식으로 보여주기 위해 정보를 시각적으로 표현하는 것

로 나누면 다음과 같다. 하나는 고객 인사이트(Customer

이다. 대표적인 대시보드는 자동차의 계기판으로, 운전자

Insight)이고 다른 하나는 고객 참여(Customer Engage-

가 실시간으로 파악하고 있어야 하는 숫자들을 한눈에 보

ment)다. 당연히 데이터 분석을 통해 얻을 수 있는 가장

여준다.

중요한 요소는 고객과 비즈니스를 위한 인사이트다.

CDP에서도 실시간으로 고객 움직임, 행동, 멤버십 회

고객이 누구이고 어떤 특성이 있으며, 무엇을 좋아하

원 수 증감, 앱 다운로드 트렌드, 마케팅 정보 동의 고객

고, 어떤 마케팅에 반응하는지, 상품 선호도와 가격 민감

수 증감, AARRR 관점에서의 고객 수, MAU·WAU 등

도는 어떠한지 같은 다양한 고객 프로필부터 상품 특성에

자사 앱 방문 고객 수 증감, 각 페이지별 고객 매출, 객단

따른 매출, 성과 분석, 마케팅 활용 동의나 프로모션 성과

가, 주요 구매 상품, 프로모션 성과, 고객별 반응, 고객 캠

와 반응, SNS 등 다양한 외부 비정형 데이터로부터 얻을

페인 반응, 상권별 고객 트래픽, 상권 내 경쟁사와의 시장

수 있는 정보는 엄청나다.

점유율 현황 등을 대시보드 형태로 제공한다. 유통업체 경

이러한 다양한 데이터를 기반으로 경영이나 마케팅, 영

우 제조 협력사들의 매장 내 성과, 같은 카테고리에서 경

업, 생산, 수요 예측, 발주 같은 기업 내 의사결정시 필요

쟁하고 있는 협력사 사이 점유율, 고객 현황 등 유용한 정

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

BIZ INSIGHT

디지털은 어떻게 리테일을 강하게 만드는가

 CDP 활용 전략

이커머스 기업 경우 고객 한 명에게 앱 다운로드와 회원가

도표 1 CDP 2가지 기능의 구조

입을 유도하기까지 들어가는 평균 비용이 2만 원에 달한 고객 인사이트

다. 신규회원 1만 명이 앱을 깔도록 만들려면 2억 원을 투

고객 참여

자해야 하는 것이다. 상품 판매량 예측

최근 마켓컬리가 첫 구매는 무조건 100원이라는 공격적 인 마케팅을 펼치고 있다. 네이버, 다음 같은 포털에도 배

배송 지역 최적화

너 광고를 걸었는데 이것이 고객유치 마케팅에 해당된다.

위치 기반 서비스(Beacon)

결품 손실 추정

평균 첫 구매 상품 가격이 다르겠지만, 마켓컬리 MD 특성

음성 인식

신상품 성과 예측

상 최소 1만 원 이상이 될 것이다. 이를 100원, 즉 무료에

이슈 관련 인사이트

현장 캠페인(점포)

빠른 검색

경쟁사 상품평 분석 상품 감지

할을 하는 네이버나 구글, 페이스북 등에 고정비용을 지불

물론 기존 유통업체들도 신규회원 유치 마케팅을 진행

하고 있다. 하지만 플랫폼 업체들이 CPC 방식을 도입해

한다. 고객 한 명을 유치해 앱을 깔고 본인 인증을 거쳐 회

고객이 관심을 가지고 클릭한 건수마다 비용을 청구하기

원가입을 권한다. 이후 최소한 한두 번은 추가적으로 앱으

도 한다. 효율적으로 보일 수 있으나 반대로 제대로 고객

로 방문을 유도하고 정착하게 만들고 있다. 이러한 마케팅

을 파악하지 못하고 마케팅 체계가 갖춰지지 않은 상태라

시작은 주로 온라인 광고다. 네이버 배너와 검색광고, 구

면 비용 대비 효과를 낼 수 없다.

글 검색광고, 페이스북이나 인스타그램 광고, 유튜브의

… + 외부 데이터 활용

실시간 마케팅

지도 기반 타기팅

고객 프로필

있다. 기존 유통업체들은 쉽게 시도할 수 없는 프로모션이

개인화 상품 추천

본사 캠페인 자동화

프로세스 모니터링

상권 시각화 분석

가깝게 제공하면서 신규회원 유치 프로모션을 진행하고 다.

가상 현실(AR)

모바일 서베이

고객 맞춤 상품 재정렬

파트너사 인사이트 보고서

통합 메시징 서비스

온·오프라인 통합 데이터

…

… 내부 시스템

내부 데이터

초개인화 플랫폼 … + 외부 기술 연결

Customer Data Platform

주일에 한두 번은 방문하던 고객이 한 달 넘도록 소식이

데이터 통합으로 깊이 있는 인사이트 확보

없을 때, 객단가가 높은 프리미엄 고객이 점차 방문횟수

<도표 1>은 CDP라는 고객 데이터 플랫폼 위에 고객 인사

영상광고를 통해 콘텐츠를 뿌려 이를 보고 관심을 가진 고

실시간 개인화 마케팅 제공이 핵심

나 구매금액을 줄일 때 등 기업이 마케팅을 펼쳐야 하는

이트와 고객 참여의 2가지 기능에 대한 구조를 보여준다.

객이 웹이나 앱으로 접속하도록 유도한다.

앞단에서 엄청난 비용을 들여 고객들을 모셔오면, 이후 정

순간이 포착되면 주저없이 바로 실행해야 한다.

CDP는 대부분 기업 내부에서 수집하고 저장하는 정형·비

유통업체들은 광고를 위해 일반적으로 미디어 채널 역

인간관계처럼 고객과의 관계도 타이밍이 중요하다. 고객 행동이 방아쇠가 돼 기업이 바로 마케팅 활동에 들어가게 세팅해 놓고, 상황이 되면 자동으로 커뮤니케이션을 하는 것이다. 고객 상황별 최적의 메시지, 혜택, 제안, 추천 등으로 접근할 수 있다면 고객 만족도는 높아지고 이탈률은 낮아지며 충성도 향상으로 이어지게 된다.

R E TA I L M a g a z i n e

보와 데이터를 모으고 고객별 프로필이나 세분화를 통해

고객에게 연락을 하고, 말을 걸고, 앱 푸시 또는 메시지

정형 형태의 온·오프라인 통합 데이터를 가공해 활용한

특성이나 니즈에 맞춘 타깃 마케팅을 진행해야 한다. 다른

를 보내거나 VIP에게는 무료 선물을 택배로 보내주는 등

다. 보다 적극적인 마케팅을 위해 외부와 제휴하거나 때로

경쟁사 대비 차별화된 서비스를 통해 새로운 고객 경험을

액션을 취해야 한다. 인간관계처럼 고객과의 관계도 타이

는 비용을 들여 다양한 데이터를 확보하기도 한다. 이로써

선사해야 하는 것이다. 고객 경험 개선에는 수많은 방법들

밍이 중요하다. 고객 행동이 방아쇠가 돼 기업이 바로 마

더 깊이 있고 의미 있는 고객 인사이트를 얻는 것이다.

이 있지만 나를 알아봐주고, 나만을 위한 개인화된 서비스

케팅 활동에 들어가게 세팅해 놓고, 상황이 되면 자동으

대표적으로 신상품 성과 예측, 판매량 예측, 손실 추정

나 상품 추천만큼 강력한 전략은 없다.

로 커뮤니케이션을 하는 것이다. 고객 상황별 최적의 메

등 앞으로 추정하고 예측하는 모델을 만들거나 SNS, 온

따라서 고객 참여 전략 방향도 개인화로 잡아야 한다.

시지, 혜택, 제안, 추천 등으로 접근할 수 있다면 고객 만

라인 상 데이터를 확보해 상품평 분석 등에 활용할 수 있

이때 CDP를 통해 고객 분석과 로직에 따른 프로파일링이

족도는 높아지고 이탈률은 낮아지며 충성도 향상으로 이

다. 마찬가지로 고객 참여 측면에서는 외부 제휴 기업들의

이뤄지지 않는다면 불가능하다. 이에 더해 실시간 마케팅

어지게 된다.

기술이나 플랫폼을 활용해 모바일 서베이, 초개인화 플랫

도 중요하다. 아무리 좋은 커뮤니케이션도 최적의 타이

실시간 마케팅도 CDP로 통합된 플랫폼이 없다면 실행

밍, 최적의 상황에 고객에게 제공되지 않는다면 효과가 적

하기 쉽지 않다. 고객 프로필, 세분화부터 고객 실시간 행

이전에는 별도 서버 구축, 프로그램 구입 및 구축 등이

다.

동 데이터, 구매 데이터 등이 모이고, 이에 맞춘 실시간 마

필요했다. 하지만 CDP 환경상에서는 바로 구글이나

고객이 매장이나 앱에 방문했을 때, 무엇인가 살지 말지

케팅 엔진에 적절한 로직을 세팅하고 저장해야 한다. 또한

AWS 같은 클라우드 서비스에서 제공하는 여러 프로그램

고민하며 상품 정보를 확인할 때, 장바구니에 담아 놓고는

고객에게 다양한 채널로 접근하기 위해 TMS(Total Mes-

들에 손쉽게 연결해 활용할 수 있다. 보다 확장성 있는

최종 결제를 하지 않고 몇 시간이나 며칠을 지낼 때가 그

saging System)과 연동해야 하며, 이로써 24시간 자동으

CDP 기능에 대해서는 다음 연재 글을 통해 더 자세히 알

타이밍이다. 상품을 구입하고 매장이나 앱을 떠날 때, 일

로 고객 상황에 맞춰 매끄럽게 실행되도록 해야 한다.

아보고자 한다.

폼 마케팅, 위치 기반 서비스 같은 활동을 할 수 있다.

2021 November

BIZ INSIGHT

디지털은 어떻게 리테일을 강하게 만드는가

 CDP 활용 전략

이커머스 기업 경우 고객 한 명에게 앱 다운로드와 회원가

도표 1 CDP 2가지 기능의 구조

입을 유도하기까지 들어가는 평균 비용이 2만 원에 달한 고객 인사이트

다. 신규회원 1만 명이 앱을 깔도록 만들려면 2억 원을 투

고객 참여

자해야 하는 것이다. 상품 판매량 예측

최근 마켓컬리가 첫 구매는 무조건 100원이라는 공격적 인 마케팅을 펼치고 있다. 네이버, 다음 같은 포털에도 배

배송 지역 최적화

너 광고를 걸었는데 이것이 고객유치 마케팅에 해당된다.

위치 기반 서비스(Beacon)

결품 손실 추정

평균 첫 구매 상품 가격이 다르겠지만, 마켓컬리 MD 특성

음성 인식

신상품 성과 예측

상 최소 1만 원 이상이 될 것이다. 이를 100원, 즉 무료에

이슈 관련 인사이트

현장 캠페인(점포)

빠른 검색

경쟁사 상품평 분석 상품 감지

할을 하는 네이버나 구글, 페이스북 등에 고정비용을 지불

물론 기존 유통업체들도 신규회원 유치 마케팅을 진행

하고 있다. 하지만 플랫폼 업체들이 CPC 방식을 도입해

한다. 고객 한 명을 유치해 앱을 깔고 본인 인증을 거쳐 회

고객이 관심을 가지고 클릭한 건수마다 비용을 청구하기

원가입을 권한다. 이후 최소한 한두 번은 추가적으로 앱으

도 한다. 효율적으로 보일 수 있으나 반대로 제대로 고객

로 방문을 유도하고 정착하게 만들고 있다. 이러한 마케팅

을 파악하지 못하고 마케팅 체계가 갖춰지지 않은 상태라

시작은 주로 온라인 광고다. 네이버 배너와 검색광고, 구

면 비용 대비 효과를 낼 수 없다.

글 검색광고, 페이스북이나 인스타그램 광고, 유튜브의

… + 외부 데이터 활용

실시간 마케팅

지도 기반 타기팅

고객 프로필

있다. 기존 유통업체들은 쉽게 시도할 수 없는 프로모션이

개인화 상품 추천

본사 캠페인 자동화

프로세스 모니터링

상권 시각화 분석

가깝게 제공하면서 신규회원 유치 프로모션을 진행하고 다.

가상 현실(AR)

모바일 서베이

고객 맞춤 상품 재정렬

파트너사 인사이트 보고서

통합 메시징 서비스

온·오프라인 통합 데이터

…

… 내부 시스템

내부 데이터

초개인화 플랫폼 … + 외부 기술 연결

Customer Data Platform

주일에 한두 번은 방문하던 고객이 한 달 넘도록 소식이

데이터 통합으로 깊이 있는 인사이트 확보

없을 때, 객단가가 높은 프리미엄 고객이 점차 방문횟수

<도표 1>은 CDP라는 고객 데이터 플랫폼 위에 고객 인사

영상광고를 통해 콘텐츠를 뿌려 이를 보고 관심을 가진 고

실시간 개인화 마케팅 제공이 핵심

나 구매금액을 줄일 때 등 기업이 마케팅을 펼쳐야 하는

이트와 고객 참여의 2가지 기능에 대한 구조를 보여준다.

객이 웹이나 앱으로 접속하도록 유도한다.

앞단에서 엄청난 비용을 들여 고객들을 모셔오면, 이후 정

순간이 포착되면 주저없이 바로 실행해야 한다.

CDP는 대부분 기업 내부에서 수집하고 저장하는 정형·비

유통업체들은 광고를 위해 일반적으로 미디어 채널 역

R E TA I L M a g a z i n e

보와 데이터를 모으고 고객별 프로필이나 세분화를 통해

고객에게 연락을 하고, 말을 걸고, 앱 푸시 또는 메시지

정형 형태의 온·오프라인 통합 데이터를 가공해 활용한

특성이나 니즈에 맞춘 타깃 마케팅을 진행해야 한다. 다른

를 보내거나 VIP에게는 무료 선물을 택배로 보내주는 등

다. 보다 적극적인 마케팅을 위해 외부와 제휴하거나 때로

경쟁사 대비 차별화된 서비스를 통해 새로운 고객 경험을

액션을 취해야 한다. 인간관계처럼 고객과의 관계도 타이

는 비용을 들여 다양한 데이터를 확보하기도 한다. 이로써

선사해야 하는 것이다. 고객 경험 개선에는 수많은 방법들

밍이 중요하다. 고객 행동이 방아쇠가 돼 기업이 바로 마

더 깊이 있고 의미 있는 고객 인사이트를 얻는 것이다.

이 있지만 나를 알아봐주고, 나만을 위한 개인화된 서비스

케팅 활동에 들어가게 세팅해 놓고, 상황이 되면 자동으

대표적으로 신상품 성과 예측, 판매량 예측, 손실 추정

나 상품 추천만큼 강력한 전략은 없다.

로 커뮤니케이션을 하는 것이다. 고객 상황별 최적의 메

등 앞으로 추정하고 예측하는 모델을 만들거나 SNS, 온

따라서 고객 참여 전략 방향도 개인화로 잡아야 한다.

시지, 혜택, 제안, 추천 등으로 접근할 수 있다면 고객 만

라인 상 데이터를 확보해 상품평 분석 등에 활용할 수 있

이때 CDP를 통해 고객 분석과 로직에 따른 프로파일링이

족도는 높아지고 이탈률은 낮아지며 충성도 향상으로 이

다. 마찬가지로 고객 참여 측면에서는 외부 제휴 기업들의

이뤄지지 않는다면 불가능하다. 이에 더해 실시간 마케팅

어지게 된다.

기술이나 플랫폼을 활용해 모바일 서베이, 초개인화 플랫

도 중요하다. 아무리 좋은 커뮤니케이션도 최적의 타이

실시간 마케팅도 CDP로 통합된 플랫폼이 없다면 실행

밍, 최적의 상황에 고객에게 제공되지 않는다면 효과가 적

하기 쉽지 않다. 고객 프로필, 세분화부터 고객 실시간 행

이전에는 별도 서버 구축, 프로그램 구입 및 구축 등이

다.

동 데이터, 구매 데이터 등이 모이고, 이에 맞춘 실시간 마

필요했다. 하지만 CDP 환경상에서는 바로 구글이나

고객이 매장이나 앱에 방문했을 때, 무엇인가 살지 말지

케팅 엔진에 적절한 로직을 세팅하고 저장해야 한다. 또한

AWS 같은 클라우드 서비스에서 제공하는 여러 프로그램

고민하며 상품 정보를 확인할 때, 장바구니에 담아 놓고는

고객에게 다양한 채널로 접근하기 위해 TMS(Total Mes-

들에 손쉽게 연결해 활용할 수 있다. 보다 확장성 있는

최종 결제를 하지 않고 몇 시간이나 며칠을 지낼 때가 그

saging System)과 연동해야 하며, 이로써 24시간 자동으

CDP 기능에 대해서는 다음 연재 글을 통해 더 자세히 알

타이밍이다. 상품을 구입하고 매장이나 앱을 떠날 때, 일

로 고객 상황에 맞춰 매끄럽게 실행되도록 해야 한다.

아보고자 한다.

폼 마케팅, 위치 기반 서비스 같은 활동을 할 수 있다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

글로벌 디지털 트랜스포메이션

PART DX 유통 혁신 과제 PART

국가별 DX 추진 사례

미국 사례 ❶ 월마트

❷ 타깃

❸ 세이프웨이 ❹ 스타벅스

일본 사례 ❶ 이온

❷ 카인즈

❸ 세븐앤아이

중국 사례 ❶ 용후이마트

❷ 쑤닝까르푸

영국 사례 ❶ 테스코

❷ 막스앤스펜서

프랑스 사례 ❶ 까르푸

❷ 데카트론

❸ 셩쟈마트

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART DX 유통 혁신 과제

전방위적 DX 추진 목표는 고객 가치 실현

도표 1 DX 추진에 필요한 전제

조직 구축

급여 수준을 높이기 위해 별도 조직 구축

• 전담 조직

DX는 기존 비즈니스 모델을 대대적으로 변혁시키거나 확장시키는 것이기 때문에 반드시 ‘파괴적 사고’가 동반돼야 한다. 또한 부분적으로 신기술을 도입하는 것이 아니라 모든 체제를 디지털화하는 것이다. 이러한 전제 하에 부문별로 DX를 어떻게 도입하고 활용해야 하는지 알아보겠다. 글 편집부·sujeong@koca.or.kr

권한을 위임하지 않으면 전담 조직을 구축해도 무의미

경영 지원이 급여 수준, 근무환경에 영향을 미침

경영 지원 개발 방식 • ‌ 애자일 방식으로 내재화 개발

예산이 IT 도입과 직결됨

인재 확보

• 사내외 명확한 비전 선포

• 진정성 전달

• ‌ 경영자의 지원(인력, 예산 확보, 권한 위임, 실패를 허용하는 기업문화)

• ‌ 매력적인 급여 수준과 근무환경 제공 실패를 허용하는 기업문화 필수불가결

업무 프로세스

일반적으로 DX(Digital Transformation)는 사물인터넷(IoT), 클라

험할 수 있는 것들을 의미한다. 아울러 그러한 고객 체험으로

우드 컴퓨팅, 인공지능(AI), 빅데이터 솔루션 등 정보통신기술

고객에게 제공하고자 하는 가치가 무엇인지도 상정해야 한다.

(ICT)을 플랫폼으로 구축·활용해 기존의 전통적인 운영방식과

계산을 위해 줄을 서야 하는 번거로움을 없애줄 것인가, 가격적

서비스 등을 혁신하는 것을 의미한다. 궁극적으로 DX는 시장에

혜택을 제공할 것인가, 즐거움을 줄 것인가 등 ‘고객에게 어떠

서 경쟁력을 확보하기 위한 방안이다. 그런데 AI나 빅데이터, 클

한 가치를 제공할 것인가’라는 고객 가치 관점에서 비전을 세워

라우드 같은 디지털 기술에 초점을 맞추거나 온라인이나 모바

야 한다.

• 업무 부문과 IT 연계 요구되는 업무 프로세스에 부합하는 IT 기반 필요

• 스몰 스타트 • ‌ 업무 설계 내재화(컨설턴트 의존에서 탈피)

오피스 등 근무환경은 업무 성과에 영향을 미침

일의 활용도를 높이는 것을 DX로 인식하는 경우가 많다. 이는

한편, 직원 체험은 직원이 회사에서 근무하면서 얻을 수 있는

DX의 본질이 아니다. 기존 비즈니스 모델의 효율성 증대에만

체험을 일컫는 것이다. 고객 체험과 마찬가지로 체험 과정에서

계에서 활용할 수 있는 테크놀로지들이 다양하게 발전하고 있

치중하는 단순한 사고방식은 DX의 본질과 거리가 멀다. DX는

직원이 얻을 수 있는 가치를 제시하고 그것을 목표로 세워야 한

다. 이러한 테크놀로지 적용을 DX로 착각하고 그 기술로 어떠

DX 추진은 디지털 역량을 갖춘 최고 경영진으로부터 조직 전

기존 비즈니스 모델을 대대적으로 변혁시키거나 확장시키는 것

다.

한 혁신이 가능한지 미처 파악하지 못한 상태에서 서둘러 도입

체로 확산시키는 톱다운(top-down) 방식으로 실시하는 것이

하는 경우가 있다. 그러면 비용 대비 효과도, 혁신도 발생하지

효과적이다. 비전이 명확하게 세워져 있지 않은 상태에서 현장

포인트 2 애자일

않을 것이다. 바람직한 방법은 비전을 실현하기 위한 수단으로

에 일임하면 실패로 끝나기 쉽다. 때문에 DX에 대한 경영자 자

므로 ‘고객 체험 및 직원 체험’, ‘애자일’, ‘낫 테그놀로지(not

애자일이란 신속함, 날렵함을 의미하는 단어로 개발기간을 단

테크놀로지를 선택하는 것이다. DX는 테크놀로지라는 생각에

신의 이해와 의지가 불가피하다. 경영자가 새로운 기술의 가치

technology)’라는 세 가지 관점에서 DX의 본질을 설명하겠다.

축해 리스크를 최소한으로 억제하는 개발 방법 중 하나다. 이러

함몰돼 있는 이상 실패하기 쉽다. 고객 체험이나 직원 체험에서

나 본질을 제대로 인식하고, DX에 대한 의지를 적극적으로 보

한 애자일을 비즈니스에 도입하려면 경영진부터 애자일 사고방

도 멀어지는 결과를 초래한다.

여주지 않으면 기업의 진보는 불가능하다.

이기 때문에 반드시 ‘파괴적 사고’가 동반돼야 한다. DX의 성공을 위해서는 먼저 DX의 본질부터 이해해야 하

으로 DX 전략을 추진했다는 것을 알 수 있다.

포인트 1 고객 체험 및 직원 체험

식으로 무장해야 한다. 애자일 방식의 개발을 이해하고 있는가

DX는 단지 업무 부하 절감이나 생산성 향상, 자동화·효율화 같

는 DX의 성공을 좌우한다. DX로 구축할 수 있는 것은 속도감이

은 업무의 개선만을 추구하는 것이 아니다. 그러한 개선책을 통

다. 이제까지는 1~3년에 걸쳐 거대한 시스템을 구축하거나 투

해 어떠한 결과를 원하는지 그 목표를 상정하고 로드맵을 세워

자를 한 이상 오래 사용해야 한다는 생각이 일반적이었다. 그러

경영지원과 DX | 우수한 인재 확보, 전담 조직 구축

예산이 적으면 바라는 DX 인재를 확보할 수 없고, 대대적인 기

기업의 비전을 실현하는 것이다. 소매업을 예로 들면 디지털을

나 앞으로는 작고 유용하게 개발해 현장에 즉각적으로 도입하

먼저 DX를 추진하기 위해 필요한 경영 지원, 조직 구축, 인재

업 변혁을 추진하지 못한다. 따라서 DX 조직을 구축할 때는 경

활용함으로써 기대할 수 있는 바는 고객 체험 및 직원 체험을 향

고, 환경 변화나 현장의 목소리를 신속히 반영해 유연하게 수정

확보에 대해 알아보겠다. 진정한 의미의 DX는 전략부터 비즈니

영자 직속의 DX 전담 조직이 요망된다. 아무리 우수한 인재를

상시키는 것으로, 이것이 바로 DX로 실현할 수 있는 비전이다.

하는 방식이 중요해질 것이다.

스 모델, 조직 체계, 업무 프로세스에 이르는 전 과정을 모두 디

확보해도 권한을 위임해주지 않으면 발언권이 약해 제대로 진

지털 체제로 전환하는 것이다. 특히 인재 확보와 육성이 중요하

척시키기 어렵기 때문이다. 특히 임원이나 경영자의 지원이 없

고객 체험이라 하면 오프라인 점포나 온라인몰, 앱, SNS 등

이와 같은 세 가지 DX의 본질을 전제한 상태에서 각 부문별 로 DX를 어떻게 도입하고 활용해야 하는지 알아보겠다.

기존 온라인 사업 부문이나 IT 부문에 DX 업무를 겸임시키면 기존 시스템에 얽매여 현행 업무의 연장선상으로 끝나는 경우 가 많다. 예산 면에서도 인재 채용이나 테크놀로지에 대한 투자

다양한 고객 접점을 통해, 또는 상품을 인지하고 비교·검토한

포인트 3 낫 테크놀로지

다. 그러한 이유로 DX에 성공한 기업을 분석해보면 경영 지원,

으면 실효성을 거두기 어렵다. 사업부나 정보시스템부 내에 DX

뒤 구매부터 애프터서비스에 이르는 구매 여정에서 고객이 경

디지털 사이니지나 AI, 위치 정보 인식 카메라, 로봇 등 유통업

조직 체계, 인재 양성, 업무 프로세스 등 전 부문에 걸쳐 포괄적

조직을 구축하는 경우가 많은데, 다른 부서들과 수평적으로 조

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART DX 유통 혁신 과제

전방위적 DX 추진 목표는 고객 가치 실현

도표 1 DX 추진에 필요한 전제

조직 구축

급여 수준을 높이기 위해 별도 조직 구축

• 전담 조직

권한을 위임하지 않으면 전담 조직을 구축해도 무의미

경영 지원이 급여 수준, 근무환경에 영향을 미침

경영 지원 개발 방식 • ‌ 애자일 방식으로 내재화 개발

예산이 IT 도입과 직결됨

인재 확보

• 사내외 명확한 비전 선포

• 진정성 전달

• ‌ 경영자의 지원(인력, 예산 확보, 권한 위임, 실패를 허용하는 기업문화)

• ‌ 매력적인 급여 수준과 근무환경 제공 실패를 허용하는 기업문화 필수불가결

업무 프로세스

일반적으로 DX(Digital Transformation)는 사물인터넷(IoT), 클라

험할 수 있는 것들을 의미한다. 아울러 그러한 고객 체험으로

우드 컴퓨팅, 인공지능(AI), 빅데이터 솔루션 등 정보통신기술

고객에게 제공하고자 하는 가치가 무엇인지도 상정해야 한다.

(ICT)을 플랫폼으로 구축·활용해 기존의 전통적인 운영방식과

계산을 위해 줄을 서야 하는 번거로움을 없애줄 것인가, 가격적

서비스 등을 혁신하는 것을 의미한다. 궁극적으로 DX는 시장에

혜택을 제공할 것인가, 즐거움을 줄 것인가 등 ‘고객에게 어떠

서 경쟁력을 확보하기 위한 방안이다. 그런데 AI나 빅데이터, 클

한 가치를 제공할 것인가’라는 고객 가치 관점에서 비전을 세워

라우드 같은 디지털 기술에 초점을 맞추거나 온라인이나 모바

야 한다.

• 업무 부문과 IT 연계 요구되는 업무 프로세스에 부합하는 IT 기반 필요

• 스몰 스타트 • ‌ 업무 설계 내재화(컨설턴트 의존에서 탈피)

오피스 등 근무환경은 업무 성과에 영향을 미침

일의 활용도를 높이는 것을 DX로 인식하는 경우가 많다. 이는

한편, 직원 체험은 직원이 회사에서 근무하면서 얻을 수 있는

DX의 본질이 아니다. 기존 비즈니스 모델의 효율성 증대에만

체험을 일컫는 것이다. 고객 체험과 마찬가지로 체험 과정에서

계에서 활용할 수 있는 테크놀로지들이 다양하게 발전하고 있

치중하는 단순한 사고방식은 DX의 본질과 거리가 멀다. DX는

직원이 얻을 수 있는 가치를 제시하고 그것을 목표로 세워야 한

다. 이러한 테크놀로지 적용을 DX로 착각하고 그 기술로 어떠

DX 추진은 디지털 역량을 갖춘 최고 경영진으로부터 조직 전

기존 비즈니스 모델을 대대적으로 변혁시키거나 확장시키는 것

다.

한 혁신이 가능한지 미처 파악하지 못한 상태에서 서둘러 도입

체로 확산시키는 톱다운(top-down) 방식으로 실시하는 것이

하는 경우가 있다. 그러면 비용 대비 효과도, 혁신도 발생하지

효과적이다. 비전이 명확하게 세워져 있지 않은 상태에서 현장

포인트 2 애자일

않을 것이다. 바람직한 방법은 비전을 실현하기 위한 수단으로

에 일임하면 실패로 끝나기 쉽다. 때문에 DX에 대한 경영자 자

므로 ‘고객 체험 및 직원 체험’, ‘애자일’, ‘낫 테그놀로지(not

애자일이란 신속함, 날렵함을 의미하는 단어로 개발기간을 단

테크놀로지를 선택하는 것이다. DX는 테크놀로지라는 생각에

신의 이해와 의지가 불가피하다. 경영자가 새로운 기술의 가치

technology)’라는 세 가지 관점에서 DX의 본질을 설명하겠다.

축해 리스크를 최소한으로 억제하는 개발 방법 중 하나다. 이러

함몰돼 있는 이상 실패하기 쉽다. 고객 체험이나 직원 체험에서

나 본질을 제대로 인식하고, DX에 대한 의지를 적극적으로 보

한 애자일을 비즈니스에 도입하려면 경영진부터 애자일 사고방

도 멀어지는 결과를 초래한다.

여주지 않으면 기업의 진보는 불가능하다.

이기 때문에 반드시 ‘파괴적 사고’가 동반돼야 한다. DX의 성공을 위해서는 먼저 DX의 본질부터 이해해야 하

으로 DX 전략을 추진했다는 것을 알 수 있다.

포인트 1 고객 체험 및 직원 체험

식으로 무장해야 한다. 애자일 방식의 개발을 이해하고 있는가

DX는 단지 업무 부하 절감이나 생산성 향상, 자동화·효율화 같

는 DX의 성공을 좌우한다. DX로 구축할 수 있는 것은 속도감이

은 업무의 개선만을 추구하는 것이 아니다. 그러한 개선책을 통

다. 이제까지는 1~3년에 걸쳐 거대한 시스템을 구축하거나 투

해 어떠한 결과를 원하는지 그 목표를 상정하고 로드맵을 세워

자를 한 이상 오래 사용해야 한다는 생각이 일반적이었다. 그러

경영지원과 DX | 우수한 인재 확보, 전담 조직 구축

예산이 적으면 바라는 DX 인재를 확보할 수 없고, 대대적인 기

기업의 비전을 실현하는 것이다. 소매업을 예로 들면 디지털을

나 앞으로는 작고 유용하게 개발해 현장에 즉각적으로 도입하

먼저 DX를 추진하기 위해 필요한 경영 지원, 조직 구축, 인재

업 변혁을 추진하지 못한다. 따라서 DX 조직을 구축할 때는 경

활용함으로써 기대할 수 있는 바는 고객 체험 및 직원 체험을 향

고, 환경 변화나 현장의 목소리를 신속히 반영해 유연하게 수정

확보에 대해 알아보겠다. 진정한 의미의 DX는 전략부터 비즈니

영자 직속의 DX 전담 조직이 요망된다. 아무리 우수한 인재를

상시키는 것으로, 이것이 바로 DX로 실현할 수 있는 비전이다.

하는 방식이 중요해질 것이다.

스 모델, 조직 체계, 업무 프로세스에 이르는 전 과정을 모두 디

확보해도 권한을 위임해주지 않으면 발언권이 약해 제대로 진

지털 체제로 전환하는 것이다. 특히 인재 확보와 육성이 중요하

척시키기 어렵기 때문이다. 특히 임원이나 경영자의 지원이 없

고객 체험이라 하면 오프라인 점포나 온라인몰, 앱, SNS 등

이와 같은 세 가지 DX의 본질을 전제한 상태에서 각 부문별 로 DX를 어떻게 도입하고 활용해야 하는지 알아보겠다.

다양한 고객 접점을 통해, 또는 상품을 인지하고 비교·검토한

포인트 3 낫 테크놀로지

다. 그러한 이유로 DX에 성공한 기업을 분석해보면 경영 지원,

으면 실효성을 거두기 어렵다. 사업부나 정보시스템부 내에 DX

뒤 구매부터 애프터서비스에 이르는 구매 여정에서 고객이 경

디지털 사이니지나 AI, 위치 정보 인식 카메라, 로봇 등 유통업

조직 체계, 인재 양성, 업무 프로세스 등 전 부문에 걸쳐 포괄적

조직을 구축하는 경우가 많은데, 다른 부서들과 수평적으로 조

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART DX 유통 혁신 과제

직되면 원하는 만큼 성과를 올리기 어렵다. 또한 정보시스템부

문에 복수의 채널로 고객을 유인해 확보해야 했다. 그러나 이제

되지 않은 경우에도 그것으로 끝나는 것이 아니라, 추후 세일

엇이 팔리고 있고, 지난해와 비교해 증감률이 어느 정도인지 1

는 현 시스템 개선 업무가 주력이므로 수요자 관점에서 적극적

부터는 채널이 아니라 고객 중심으로 사고하지 않으면 안 된다.

정보나 재입고 정보를 제공하는 등 고객에 대한 후속 관리를 할

주일 단위로 분석하고 있다. 또한 어떤 제품이 어느 지역에서

으로 과제를 발굴하기 어렵다. 결국 DX 비전을 달성하기 위한

고객 중심의 분석을 시행한 후에 이제까지 채널별로 구분돼 있

수 있다.

언제 팔리는가를 매일 살펴볼 수 있는 데일리 트렌드와 시즌 상

획기적인 발상을 기대할 수 없다.

던 고객 데이터를 통합할 필요가 있다. 고객정보를 통합하기 위

그리고 고객센터에서는 구매 이력이나 이전 문의 내용을 파

품의 카테고리별 매출을 살펴보는 매출 트렌드 및 상품 트렌드

한편, DX를 추진하기 위해서는 업무와 IT 기술을 넘나들며 디

해서는 ‘유니파이드 커머스(unified commerce ; 통일된 상거래

악해 개개인에게 적합한 답변으로 대응할 수 있다. 이렇게 유

를 한 눈에 보기 쉽도록 각각 도표로 작성한다. 이를 통해 어떤

지털을 활용해 업무 및 서비스를 기획할 수 있는 인재, 데이터

를 의미하는 것으로, 고객정보, 재고정보, 관람 이력, 구매 이력

니파이드 커머스는 여러 가지 고객 접점에서 얻은 정보를 통합

제품이 팔리고 있는지 알 수 있을 뿐 아니라 어떤 제품을 교체

분석에 뛰어난 인재, 내재화 개발이 가능한 엔지니어 등을 채용

등 고객의 구입정보를 데이터화해 마케팅에 활용하는 수법)’라

해 보다 개인화된 고객 대응을 실현할 수 있다. 예를 들어 고객

해야 하는지 등 고객을 보다 잘 이해할 수 있다.

해야 한다. 우수한 DX 인재를 확보하려면 먼저 채용 시장에서

는 개념이 요구된다. 유니파이드 커머스란 ‘인지 → 비교·검토

센터에서 고객의 전화를 받으면 즉각적으로 고객정보가 화면에

고객 접점의 디지털화에 의해 점포, 온라인, 고객센터, SNS

충분한 경쟁력을 갖춰야 한다. 경쟁력을 갖추기 위한 첫 번째

→ 결정·구매 → 이용·체험’이라는 고객의 구매 여정 안에서

표시돼 과거 대응 이력이나 고객 데이터를 기반으로 개인별 맞

등 고객의 소리(VOC)를 수집할 기회가 증가했다. 특히 온라인

방법으로 경영자 자신이 DX 추진에 대한 강력한 의지를 대외

마케팅, 상품 추천, 이커머스, 점포 대면판매, 배송, 고객 서비

춤 상품 제안 및 대응이 가능하다.

사이트의 고객 상품평을 분석하면 상품 개선으로 연결시킬 수

적으로 표출하는 것이다. 두 번째 방법은 매력적인 급여 수준을

스 같은 모든 고객 접점을 아우르며, 고객의 360도 데이터(귀

온라인 사이트 쇄신에 맞춰 고객정보 제휴도 강화할 수 있다.

있다(도표 2 참고). 온라인 사이트는 좌담회나 직원 설문조사와

제시하는 것이다. 내규에 따라 DX 인력에 한해 높은 수준을 제

속 정보나 점포·온라인 구매 이력, 점포·온라인에서 흥미를

과거 열람 이력이나 고객이 관심을 가질 만한 정보를 제공해 더

비교해 다양한 소비자의 평가를 보다 여러 제품에 관해 들을 수

시할 수 있는 상황이 아니라면 기존 사업부와 다른 급여 체계를

가졌으나 구매로 연결되지 않은 상품, 접객 이력, 웹 열람 이력,

비싼 상품을 제안하는 업세일을 실시할 수 있다. 또한 고객 데

있다는 이점이 있다. 더욱이 국내뿐 아니라 전세계 고객의 의견

적용하기 위해 별도 회사로 운영하는 방식도 고려해야 한다. 이

고객센터 문의 이력, 설문조사 결과 등 고객에 관한 모든 정보

이터를 기반으로 제안 코너를 운영해 추천 상품을 표시하거나

도 취합할 수 있다. 이러한 온라인 고객 평가들을 긍정적·부정

때 확실한 지원이 요구되므로 경영자의 지원이 뒷받침돼야 한

를 지칭)를 기본으로 개인화된 구매체험을 제공하는 것이다.

고객의 열람 이력을 기반으로 매일 콘텐츠를 변경해 운영할 수

적인 평가로 나눠 경향이나 증감 등을 정량적으로 분석한다. 고

있다.

객 문의 내용도 카테고리별로 분류해 도표화할 수 있다. 주요

다. 세 번째는 매력적인 근무환경을 제공하는 것이다. 예를 들

이러한 360도 데이터가 있으면 인지 단계에서 방대한 물량

면 유연근무제나 재택근무, 쾌적하고 세련된 오피스 환경, 접근

의 광고를 하지 않아도 된다. 또한 고객의 취향에 근거해 콘텐

성이 좋은 입지 등 지원자가 호감을 가질만한 근무환경을 갖추

츠도 변경할 수 있고, 온라인 사이트로 유도한 후에는 클릭 이

상품개발과 DX | 고객 평가를 기반으로 상품 개선

의 목소리를 분석해 상품 개선에 참고한다. 예를 들어 커피 맛

고 있어야 한다.

동 경로를 파악해 상품 표시 순서나 개인 맞춤형 배너도 운영할

타사와 차별화를 위해 소매업체들은 PB나 SPA를 확대하는 추

이 쓰다는 여성 고객들의 의견이 많다면 부드러운 맛의 커피를

수 있다. 점포에서 접객시에는 과거 온라인이나 점포에서 무엇

세다. PB나 SPA 상품개발의 프로세스는 ‘상품기획·개발 → 판

개발하는 식으로 품질 개선이나 신상품 개발에 활용할 수 있다.

CRM과 DX | 실시간 360도 고객 데이터 분석 가능

을 구입하고 열람했는지 참고해 일대일 맞춤형 접객 서비스를

매계획·생산·물류 → 점포·온라인 운영 → 마케팅·판매 →

한편, 상품개발 프로세스는 각 단계별로 여러 부서들이 관여

이제까지 고객 체험은 점포나 온라인 등 채널이 중심이었기 때

향상시켜 구매로 연결시킬 가능성을 높일 수 있다. 구매로 연결

애프터서비스’의 흐름으로 진행된다. 그리고 각 프로세스에 따

한다. 때문에 고객의 목소리를 기본으로 상품을 개선한다고 해

라 ‘판매동향 분석 → 개선 니즈 수집 → 개선 사안 결정 → 상

도 개선활동의 진척 상황을 통합적으로 관리하기 어렵다. 상품

품개발·샘플 생산 → VMD·마케팅 기획’이 진행된다. 이를 위

개발에 DX를 도입하면 각 안건별 개선활동을 한 눈에 조망할

해서는 MD, 마케팅, VMD, 생산이라는 각 담당 부서별로 정보

수 있다. 전반적인 진척 상황을 살피고 추적할 수 있으며, 안건

수집과 분석, 의사결정 등을 행해야 한다. 동시에 각 부서 간에

별 지연 유무, 각 안건의 담당자와 활동 이력 등을 관리할 수 있

협업해 정보와 과제를 공유하고, 원만히 개선안을 실천하는 체

다. 그러면 담당자에게 개별 문의를 하지 않아도 진행상황을 상

제를 구축해야 한다.

세하게 파악할 수 있다.

도표 2 온라인 고객 평가 분석 사례

• 후드 탈부착이 가능해 편리함 ○○코트

• 후드 소재가 저렴해보임 • 피부에 닿는 부분이 까실까실함 • 색상이 어두움

화제의 변화, 시계열적 추이, 부정적 의견 톱10 등 수집한 고객

그러나 이러한 개선 프로세스에는 많은 과제가 있을 수 있

하지만 이러한 과정을 거쳐 상품을 개선해 출시해도 PDCA

다. 예를 들어 판매동향 분석시 연도나 지역 등 세부적으로 분

를 제대로 시행하지 않으면 본래의 개선을 이루기 어렵다. 고객

석하지 못하거나 개선 니즈 수집시 좌담회나 직원 등 소수 의

의 불만을 확실히 해소시켰는지 검증해야 하는데 이때도 고객

견 수집에 의존해 고객의 다양한 목소리를 반영하지 못할 수 있

의 소리에 기반해야 한다. 개선한 상품에 대한 고객 평가가 어

다. 상품개발, 샘플 생산 프로세스에서는 개선이 결정된 후 안

떠한지, 고객의 만족도를 높였는지, 추가로 개선할 사항은 없는

건 관리가 안돼 부서 간 협력에 문제가 발생할 수 있다. 개선 후

지 확인하는 시스템도 DX로 구축할 수 있다.

PDCA(계획-실행-평가-개선)가 잘 진행되지 않아 고객의 반응

유통업체는 이익 증가나 이미지 향상을 위해 PB상품 개발

이 좋아질 때까지 진척시키지 못하고 중간에 유야무야되는 경

에 역량을 집중해야 한다. 중요한 것은 고객니즈를 충족시키기

우도 많다.

위한 지속적인 개선활동이다. 그를 위해 DX를 잘 활용해야 한

미국 SPA 아베크롬비앤피치(Abercrombie&Fitch)는 현재 무

R E TA I L M a g a z i n e

다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART DX 유통 혁신 과제

직되면 원하는 만큼 성과를 올리기 어렵다. 또한 정보시스템부

문에 복수의 채널로 고객을 유인해 확보해야 했다. 그러나 이제

되지 않은 경우에도 그것으로 끝나는 것이 아니라, 추후 세일

엇이 팔리고 있고, 지난해와 비교해 증감률이 어느 정도인지 1

는 현 시스템 개선 업무가 주력이므로 수요자 관점에서 적극적

부터는 채널이 아니라 고객 중심으로 사고하지 않으면 안 된다.

정보나 재입고 정보를 제공하는 등 고객에 대한 후속 관리를 할

주일 단위로 분석하고 있다. 또한 어떤 제품이 어느 지역에서

으로 과제를 발굴하기 어렵다. 결국 DX 비전을 달성하기 위한

고객 중심의 분석을 시행한 후에 이제까지 채널별로 구분돼 있

수 있다.

언제 팔리는가를 매일 살펴볼 수 있는 데일리 트렌드와 시즌 상

획기적인 발상을 기대할 수 없다.

던 고객 데이터를 통합할 필요가 있다. 고객정보를 통합하기 위

그리고 고객센터에서는 구매 이력이나 이전 문의 내용을 파

품의 카테고리별 매출을 살펴보는 매출 트렌드 및 상품 트렌드

한편, DX를 추진하기 위해서는 업무와 IT 기술을 넘나들며 디

해서는 ‘유니파이드 커머스(unified commerce ; 통일된 상거래

악해 개개인에게 적합한 답변으로 대응할 수 있다. 이렇게 유

를 한 눈에 보기 쉽도록 각각 도표로 작성한다. 이를 통해 어떤

지털을 활용해 업무 및 서비스를 기획할 수 있는 인재, 데이터

를 의미하는 것으로, 고객정보, 재고정보, 관람 이력, 구매 이력

니파이드 커머스는 여러 가지 고객 접점에서 얻은 정보를 통합

제품이 팔리고 있는지 알 수 있을 뿐 아니라 어떤 제품을 교체

분석에 뛰어난 인재, 내재화 개발이 가능한 엔지니어 등을 채용

등 고객의 구입정보를 데이터화해 마케팅에 활용하는 수법)’라

해 보다 개인화된 고객 대응을 실현할 수 있다. 예를 들어 고객

해야 하는지 등 고객을 보다 잘 이해할 수 있다.

해야 한다. 우수한 DX 인재를 확보하려면 먼저 채용 시장에서

는 개념이 요구된다. 유니파이드 커머스란 ‘인지 → 비교·검토

센터에서 고객의 전화를 받으면 즉각적으로 고객정보가 화면에

고객 접점의 디지털화에 의해 점포, 온라인, 고객센터, SNS

충분한 경쟁력을 갖춰야 한다. 경쟁력을 갖추기 위한 첫 번째

→ 결정·구매 → 이용·체험’이라는 고객의 구매 여정 안에서

표시돼 과거 대응 이력이나 고객 데이터를 기반으로 개인별 맞

등 고객의 소리(VOC)를 수집할 기회가 증가했다. 특히 온라인

방법으로 경영자 자신이 DX 추진에 대한 강력한 의지를 대외

마케팅, 상품 추천, 이커머스, 점포 대면판매, 배송, 고객 서비

춤 상품 제안 및 대응이 가능하다.

사이트의 고객 상품평을 분석하면 상품 개선으로 연결시킬 수

적으로 표출하는 것이다. 두 번째 방법은 매력적인 급여 수준을

스 같은 모든 고객 접점을 아우르며, 고객의 360도 데이터(귀

온라인 사이트 쇄신에 맞춰 고객정보 제휴도 강화할 수 있다.

있다(도표 2 참고). 온라인 사이트는 좌담회나 직원 설문조사와

제시하는 것이다. 내규에 따라 DX 인력에 한해 높은 수준을 제

속 정보나 점포·온라인 구매 이력, 점포·온라인에서 흥미를

과거 열람 이력이나 고객이 관심을 가질 만한 정보를 제공해 더

비교해 다양한 소비자의 평가를 보다 여러 제품에 관해 들을 수

시할 수 있는 상황이 아니라면 기존 사업부와 다른 급여 체계를

가졌으나 구매로 연결되지 않은 상품, 접객 이력, 웹 열람 이력,

비싼 상품을 제안하는 업세일을 실시할 수 있다. 또한 고객 데

있다는 이점이 있다. 더욱이 국내뿐 아니라 전세계 고객의 의견

적용하기 위해 별도 회사로 운영하는 방식도 고려해야 한다. 이

고객센터 문의 이력, 설문조사 결과 등 고객에 관한 모든 정보

이터를 기반으로 제안 코너를 운영해 추천 상품을 표시하거나

도 취합할 수 있다. 이러한 온라인 고객 평가들을 긍정적·부정

때 확실한 지원이 요구되므로 경영자의 지원이 뒷받침돼야 한

를 지칭)를 기본으로 개인화된 구매체험을 제공하는 것이다.

고객의 열람 이력을 기반으로 매일 콘텐츠를 변경해 운영할 수

적인 평가로 나눠 경향이나 증감 등을 정량적으로 분석한다. 고

있다.

객 문의 내용도 카테고리별로 분류해 도표화할 수 있다. 주요

다. 세 번째는 매력적인 근무환경을 제공하는 것이다. 예를 들

이러한 360도 데이터가 있으면 인지 단계에서 방대한 물량

면 유연근무제나 재택근무, 쾌적하고 세련된 오피스 환경, 접근

의 광고를 하지 않아도 된다. 또한 고객의 취향에 근거해 콘텐

성이 좋은 입지 등 지원자가 호감을 가질만한 근무환경을 갖추

츠도 변경할 수 있고, 온라인 사이트로 유도한 후에는 클릭 이

상품개발과 DX | 고객 평가를 기반으로 상품 개선

의 목소리를 분석해 상품 개선에 참고한다. 예를 들어 커피 맛

고 있어야 한다.

동 경로를 파악해 상품 표시 순서나 개인 맞춤형 배너도 운영할

타사와 차별화를 위해 소매업체들은 PB나 SPA를 확대하는 추

이 쓰다는 여성 고객들의 의견이 많다면 부드러운 맛의 커피를

수 있다. 점포에서 접객시에는 과거 온라인이나 점포에서 무엇

세다. PB나 SPA 상품개발의 프로세스는 ‘상품기획·개발 → 판

개발하는 식으로 품질 개선이나 신상품 개발에 활용할 수 있다.

CRM과 DX | 실시간 360도 고객 데이터 분석 가능

을 구입하고 열람했는지 참고해 일대일 맞춤형 접객 서비스를

매계획·생산·물류 → 점포·온라인 운영 → 마케팅·판매 →

한편, 상품개발 프로세스는 각 단계별로 여러 부서들이 관여

이제까지 고객 체험은 점포나 온라인 등 채널이 중심이었기 때

향상시켜 구매로 연결시킬 가능성을 높일 수 있다. 구매로 연결

애프터서비스’의 흐름으로 진행된다. 그리고 각 프로세스에 따

한다. 때문에 고객의 목소리를 기본으로 상품을 개선한다고 해

라 ‘판매동향 분석 → 개선 니즈 수집 → 개선 사안 결정 → 상

도 개선활동의 진척 상황을 통합적으로 관리하기 어렵다. 상품

품개발·샘플 생산 → VMD·마케팅 기획’이 진행된다. 이를 위

개발에 DX를 도입하면 각 안건별 개선활동을 한 눈에 조망할

해서는 MD, 마케팅, VMD, 생산이라는 각 담당 부서별로 정보

수 있다. 전반적인 진척 상황을 살피고 추적할 수 있으며, 안건

수집과 분석, 의사결정 등을 행해야 한다. 동시에 각 부서 간에

별 지연 유무, 각 안건의 담당자와 활동 이력 등을 관리할 수 있

협업해 정보와 과제를 공유하고, 원만히 개선안을 실천하는 체

다. 그러면 담당자에게 개별 문의를 하지 않아도 진행상황을 상

제를 구축해야 한다.

세하게 파악할 수 있다.

도표 2 온라인 고객 평가 분석 사례

• 후드 탈부착이 가능해 편리함 ○○코트

• 후드 소재가 저렴해보임 • 피부에 닿는 부분이 까실까실함 • 색상이 어두움

화제의 변화, 시계열적 추이, 부정적 의견 톱10 등 수집한 고객

그러나 이러한 개선 프로세스에는 많은 과제가 있을 수 있

하지만 이러한 과정을 거쳐 상품을 개선해 출시해도 PDCA

다. 예를 들어 판매동향 분석시 연도나 지역 등 세부적으로 분

를 제대로 시행하지 않으면 본래의 개선을 이루기 어렵다. 고객

석하지 못하거나 개선 니즈 수집시 좌담회나 직원 등 소수 의

의 불만을 확실히 해소시켰는지 검증해야 하는데 이때도 고객

견 수집에 의존해 고객의 다양한 목소리를 반영하지 못할 수 있

의 소리에 기반해야 한다. 개선한 상품에 대한 고객 평가가 어

다. 상품개발, 샘플 생산 프로세스에서는 개선이 결정된 후 안

떠한지, 고객의 만족도를 높였는지, 추가로 개선할 사항은 없는

건 관리가 안돼 부서 간 협력에 문제가 발생할 수 있다. 개선 후

지 확인하는 시스템도 DX로 구축할 수 있다.

PDCA(계획-실행-평가-개선)가 잘 진행되지 않아 고객의 반응

유통업체는 이익 증가나 이미지 향상을 위해 PB상품 개발

이 좋아질 때까지 진척시키지 못하고 중간에 유야무야되는 경

에 역량을 집중해야 한다. 중요한 것은 고객니즈를 충족시키기

우도 많다.

위한 지속적인 개선활동이다. 그를 위해 DX를 잘 활용해야 한

미국 SPA 아베크롬비앤피치(Abercrombie&Fitch)는 현재 무

R E TA I L M a g a z i n e

다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

미국 사 례

미국 사례

닷컴을 인수하고 온라인 영역에 대대적인 투자를 진행하는 한

다. 2020년 선보인 월마트 플러스는 아마존 프라임 멤버십과

DX로 픽업·배송 강화 매장 중심의 옴니채널화

편 2018년 마이크로소프트와 5년 단위 계약을 체결했다. 협업

정면 승부를 위한 유료회원제였다. 한 달 12.95달러 혹은 연회

을 통해 디지털 시스템을 정비하고 클라우드 시스템으로 옮기

비 98달러를 내면 매장에서 당일 무료배송 또는 픽업이 가능하

기 시작했고 직원들의 협력과 창의성, 커뮤니케이션을 장려하

고, 월마트 내 약국 처방약 할인 혜택, 주유 할인 혜택 등을 누

는 조직도 신설했다. 이와 함께 시스템과 소비자 접점을 아우르

릴 수 있다. 론칭 후 미국 전역에 걸쳐 4,743개 매장 중 1,400개

는 디지털 트랜스포메이션을 가속화해 고객 경험을 향상시키는

매장으로 확대됐다.

글로벌 기업들은 일찍부터 다양한 영역에서 디지털화를 추진해 고객 경험을 향상시켜왔다. 월마트와 타깃은 온·오프라인 연결로 온라인 주문을 늘리고 있으며, 세이프웨이는 고객 로열티 강화에 집중했다. 성공적인 디지털 전환은 목적지가 아니다. 기업이 진화하는 여정이라고 보고 끊임없이 혁신해야 한다. 글 황지영·미국 노스캐롤라이나주립대 마케팅부 교수

최근 몇 년 간 모바일, 클라우드, 인공지능 등 디지털 신기술이

가트너가 기업 CIO를 대상으로 실시한 조사에 따르면 미국 유

도입되면서 미국 리테일 비즈니스 경쟁 방식과 구도, 속도가 변

통업체 중 63%가 비즈니스 인텔리전스와 데이터 분석에, 35%

했다. 예상하지 못한 분야에서 경쟁자가 부상하고 산업의 급격

가 인공지능에 투입될 예산을 늘릴 계획이다.

데 주력했다.

2021년 5월에는 35달러 이상 구매시 식품을 2시간 내 배달하

2019년에는 인텔리전스 리테일 랩(IRL ; Intelligent Retail

는 익스프레스 딜리버리도 선보였다. 8월에는 다른 유통업체에

Lab)을 론칭했다. 이곳은 첨단 기술을 오프라인 매장에 적용해

게 배송 서비스를 제공하는 DaaS(Delivery-as-a-Service)를

테스트하는 공간이다. 최첨단 센서와 카메라, 컴퓨터 비전, 프로

론칭했다. 월마트 고로컬(Walmart GoLocal)이라 불리는 이 서

세서, 실시간 분석 툴을 이용해 재고관리를 실시간으로 처리한

비스는 월마트의 물류 시스템을 이용해 다양한 크기의 상품 배

다. 상호소통이 가능한 디스플레이, 상품 검색이 가능한 키오스

송을 처리해주는 새로운 비즈니스 모델이다. 지역 유통업체들

크를 고객들에게 제공해 쇼핑을 도왔는데, 월마트는 이를 통해

이 라스트마일 구현에서 발생하는 어려움을 해결해 신속하고

고객 데이터를 수집했다.

효율적인 배송을 지원한다. 이처럼 월마트는 자사 디지털 기술

월마트는 모바일 앱도 개선했다. 별도로 운영되던 월마트 그

을 이용해 또다른 수익을 창출하고 있다.

로서리와 월마트 앱을 2020년 3월 통합했다. 코로나19로 인해

월마트는 인공지능 쇼핑 비서 적용에도 적극적이다. 구글과

한 디지털화가 진행되면서 소비자 니즈 역시 바뀌었다. 변화한

마지막은 디지털 마케팅과 풀필먼트 향상이다. AR, VR을 활

온라인 식품 수요가 늘어나면서 카테고리별로 따로 주문해야

파트너십을 맺고 구글 어시스턴트를 통한 음성주문을 제공하며

환경 속에서 소비자 경험 향상과 디지털 트랜스포메이션의 중

용해 디지털 환경에서 쇼핑 실재감을 높이거나 로봇과 자동화

하는 고객의 번거로움을 줄인 것이다. 한편 모바일 앱으로 셀프

아마존 알렉사와 경쟁하고 있다. 다만 매대를 스캔해 재고를 파

요성도 커졌다.

시스템을 도입해 정확하고 빠른 배송을 제공하기도 한다. 이러

체크아웃할 수 있는 스캔앤고 기능도 포함해 매장 쇼핑 편의성

악하는 로봇과 1,500여 개 매장에 도입한 픽업 타워는 철수할

한 디지털 리더십 경우 시스템 통합이 중요한데 디지털 트랜스

도 높였다.

계획이다. 즉 소비자에게 보이는 로봇보다는 물류와 풀필먼트

디지털 전환에는 여러 분야가 있으나, 공통적인 핵심은 디지 털 능력을 기반으로 조직과 비즈니스 프로세스, 고객 관계, 비

포메이션이 통합의 핵심 기반이 된다.

즈니스 모델을 새롭게 구성해 경영에 적용하고 지속가능하도록 만드는 것이다. 이러한 의사결정에는 정교한 데이터 축적과 분 석, 속도가 생명이다.

이외에도 인공지능과 자동화 기술, 로보틱 프로세스 자동화

영역에서 디지털화를 적극적으로 추진할 전망이다.

같은 인지기술을 도입해 민첩하게 변화에 대응했다. 월마트의

월마트 | 첨단 매장, 앱 개선… 온·오프 전방위적 DX 시도

디지털 퍼스트(Digital First) 노력으로 2018~2020년 온라인 주 문량은 74% 증가했다.

온라인 사업에서 아마존에 뒤처져 있던 월마트는 2016년 제트

배송과 물류에 있어서도 디지털 트랜스포메이션 효과를 봤

타깃 | 매장 가치에 집중 픽업, 배송 역량 강화 올인 전통적인 오프라인 채널을 중요하게 여겼던 타깃은 2016년부터

DX 핵심 ‘고객 쇼핑 경험 향상’

디지털 트랜스포메이션 투자와 조직 개편을 시작했다. 타깃의

유통업체가 소비자 경험 측면에서 디지털 트랜스포메이션을 구

IT 관련 직원은 4천여 명에 달하는데, 최근 테스코의 CIO를 역

현하는 양상은 크게 세 가지로 나눌 수 있다. 우선 온·오프라

임한 수장까지 영입했다.

인을 연계해 유기적인 소비자 쇼핑 경험을 제공하는 옴니채널

타깃은 주력 디지털 이니셔티브를 선정해 ‘선택과 집중’을 실

구현이다. 온라인에서 구입한 상품을 매장에서 픽업하는 BOPIS

천하고 있다. 단순 온라인 강화로 아마존의 대안이 되기보다는

나 오프라인 매장에서 필요한 상품을 온라인 배송해 주는 것 같

옴니채널 경험과 오프라인의 장점을 살려 차별화에 집중했다.

이 쇼핑 채널을 자연스럽게 넘나드는 접근을 의미한다.

이를 위해 하나의 플랫폼팀이 디지털과 1,700여 개 오프라인 매

두 번째는 알고리즘을 이용해 소비자들에게 소구할 상품을

장을 지원하도록 했다.

보다 정확하게 선별하는 머천다이징과 개별 소비자에게 맞춘

또한 머신러닝, 로보틱스 같은 첨단 기술을 활용해 매장 유입

개인화된 프라이싱 그리고 정교한 퍼스널라이제이션을 제공하

고객 수와 수요 예측의 정확도를 높였고 커브사이드 픽업, 배송

는 것이다. 디지털 환경에서 데이터는 과거보다 쉽게, 훨씬 더 많이 구축되는데 이를 인공지능, 머신러닝과 딥러닝 알고리즘 으로 분석해 개인 맞춤 상품과 서비스를 제공할 수 있다. 올해

R E TA I L M a g a z i n e

1 월마트는 온라인 영역에 대대적인 투자를 진행하면서 픽업, 배송 서비스를 강화했다. 2 월마트는 2019년 첨단 기술 테스트 매장 인텔리전스 리테일 랩을 오픈했다.

에서 정확한 시스템 운영을 갖췄다. 2015년부터 온라인 주문 배 송을 해당 지역 매장에서 담당하는 효율적인 방식도 꾸준히 테 스트해왔다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

미국 사 례

미국 사례

닷컴을 인수하고 온라인 영역에 대대적인 투자를 진행하는 한

다. 2020년 선보인 월마트 플러스는 아마존 프라임 멤버십과

DX로 픽업·배송 강화 매장 중심의 옴니채널화

편 2018년 마이크로소프트와 5년 단위 계약을 체결했다. 협업

정면 승부를 위한 유료회원제였다. 한 달 12.95달러 혹은 연회

을 통해 디지털 시스템을 정비하고 클라우드 시스템으로 옮기

비 98달러를 내면 매장에서 당일 무료배송 또는 픽업이 가능하

기 시작했고 직원들의 협력과 창의성, 커뮤니케이션을 장려하

고, 월마트 내 약국 처방약 할인 혜택, 주유 할인 혜택 등을 누

는 조직도 신설했다. 이와 함께 시스템과 소비자 접점을 아우르

릴 수 있다. 론칭 후 미국 전역에 걸쳐 4,743개 매장 중 1,400개

는 디지털 트랜스포메이션을 가속화해 고객 경험을 향상시키는

매장으로 확대됐다.

최근 몇 년 간 모바일, 클라우드, 인공지능 등 디지털 신기술이

가트너가 기업 CIO를 대상으로 실시한 조사에 따르면 미국 유

도입되면서 미국 리테일 비즈니스 경쟁 방식과 구도, 속도가 변

통업체 중 63%가 비즈니스 인텔리전스와 데이터 분석에, 35%

했다. 예상하지 못한 분야에서 경쟁자가 부상하고 산업의 급격

가 인공지능에 투입될 예산을 늘릴 계획이다.

데 주력했다.

2021년 5월에는 35달러 이상 구매시 식품을 2시간 내 배달하

2019년에는 인텔리전스 리테일 랩(IRL ; Intelligent Retail

는 익스프레스 딜리버리도 선보였다. 8월에는 다른 유통업체에

Lab)을 론칭했다. 이곳은 첨단 기술을 오프라인 매장에 적용해

게 배송 서비스를 제공하는 DaaS(Delivery-as-a-Service)를

테스트하는 공간이다. 최첨단 센서와 카메라, 컴퓨터 비전, 프로

론칭했다. 월마트 고로컬(Walmart GoLocal)이라 불리는 이 서

세서, 실시간 분석 툴을 이용해 재고관리를 실시간으로 처리한

비스는 월마트의 물류 시스템을 이용해 다양한 크기의 상품 배

다. 상호소통이 가능한 디스플레이, 상품 검색이 가능한 키오스

송을 처리해주는 새로운 비즈니스 모델이다. 지역 유통업체들

크를 고객들에게 제공해 쇼핑을 도왔는데, 월마트는 이를 통해

이 라스트마일 구현에서 발생하는 어려움을 해결해 신속하고

고객 데이터를 수집했다.

효율적인 배송을 지원한다. 이처럼 월마트는 자사 디지털 기술

월마트는 모바일 앱도 개선했다. 별도로 운영되던 월마트 그

을 이용해 또다른 수익을 창출하고 있다.

로서리와 월마트 앱을 2020년 3월 통합했다. 코로나19로 인해

월마트는 인공지능 쇼핑 비서 적용에도 적극적이다. 구글과

한 디지털화가 진행되면서 소비자 니즈 역시 바뀌었다. 변화한

마지막은 디지털 마케팅과 풀필먼트 향상이다. AR, VR을 활

온라인 식품 수요가 늘어나면서 카테고리별로 따로 주문해야

파트너십을 맺고 구글 어시스턴트를 통한 음성주문을 제공하며

환경 속에서 소비자 경험 향상과 디지털 트랜스포메이션의 중

용해 디지털 환경에서 쇼핑 실재감을 높이거나 로봇과 자동화

하는 고객의 번거로움을 줄인 것이다. 한편 모바일 앱으로 셀프

아마존 알렉사와 경쟁하고 있다. 다만 매대를 스캔해 재고를 파

요성도 커졌다.

시스템을 도입해 정확하고 빠른 배송을 제공하기도 한다. 이러

체크아웃할 수 있는 스캔앤고 기능도 포함해 매장 쇼핑 편의성

악하는 로봇과 1,500여 개 매장에 도입한 픽업 타워는 철수할

한 디지털 리더십 경우 시스템 통합이 중요한데 디지털 트랜스

도 높였다.

계획이다. 즉 소비자에게 보이는 로봇보다는 물류와 풀필먼트

디지털 전환에는 여러 분야가 있으나, 공통적인 핵심은 디지 털 능력을 기반으로 조직과 비즈니스 프로세스, 고객 관계, 비

포메이션이 통합의 핵심 기반이 된다.

즈니스 모델을 새롭게 구성해 경영에 적용하고 지속가능하도록 만드는 것이다. 이러한 의사결정에는 정교한 데이터 축적과 분 석, 속도가 생명이다.

이외에도 인공지능과 자동화 기술, 로보틱 프로세스 자동화

영역에서 디지털화를 적극적으로 추진할 전망이다.

같은 인지기술을 도입해 민첩하게 변화에 대응했다. 월마트의

월마트 | 첨단 매장, 앱 개선… 온·오프 전방위적 DX 시도

디지털 퍼스트(Digital First) 노력으로 2018~2020년 온라인 주 문량은 74% 증가했다.

온라인 사업에서 아마존에 뒤처져 있던 월마트는 2016년 제트

배송과 물류에 있어서도 디지털 트랜스포메이션 효과를 봤

타깃 | 매장 가치에 집중 픽업, 배송 역량 강화 올인 전통적인 오프라인 채널을 중요하게 여겼던 타깃은 2016년부터

DX 핵심 ‘고객 쇼핑 경험 향상’

디지털 트랜스포메이션 투자와 조직 개편을 시작했다. 타깃의

유통업체가 소비자 경험 측면에서 디지털 트랜스포메이션을 구

IT 관련 직원은 4천여 명에 달하는데, 최근 테스코의 CIO를 역

현하는 양상은 크게 세 가지로 나눌 수 있다. 우선 온·오프라

임한 수장까지 영입했다.

인을 연계해 유기적인 소비자 쇼핑 경험을 제공하는 옴니채널

타깃은 주력 디지털 이니셔티브를 선정해 ‘선택과 집중’을 실

구현이다. 온라인에서 구입한 상품을 매장에서 픽업하는 BOPIS

천하고 있다. 단순 온라인 강화로 아마존의 대안이 되기보다는

나 오프라인 매장에서 필요한 상품을 온라인 배송해 주는 것 같

옴니채널 경험과 오프라인의 장점을 살려 차별화에 집중했다.

이 쇼핑 채널을 자연스럽게 넘나드는 접근을 의미한다.

이를 위해 하나의 플랫폼팀이 디지털과 1,700여 개 오프라인 매

두 번째는 알고리즘을 이용해 소비자들에게 소구할 상품을

장을 지원하도록 했다.

보다 정확하게 선별하는 머천다이징과 개별 소비자에게 맞춘

또한 머신러닝, 로보틱스 같은 첨단 기술을 활용해 매장 유입

개인화된 프라이싱 그리고 정교한 퍼스널라이제이션을 제공하

고객 수와 수요 예측의 정확도를 높였고 커브사이드 픽업, 배송

R E TA I L M a g a z i n e

에서 정확한 시스템 운영을 갖췄다. 2015년부터 온라인 주문 배 송을 해당 지역 매장에서 담당하는 효율적인 방식도 꾸준히 테 스트해왔다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

미국 사 례

1 타깃은 옴니채널 경험과 오프라인의 장점을 살린 차별화된 디지털 전환에 집중했다. 2 지난해 타깃의 커브사이드 픽업은 전년 대비 600% 폭증했으며, 올해 초까지도 70% 성장을 기록했다.

타깃은 디지털화를 통해 코로나19 사태 이후에도 성장할 수

세이프웨이 | 데이터 활용한 고객 맞춤 서비스

1 스타벅스는 오프라인 고객 접촉을 온라인으로 전환하는 한편, 최근에는 인공지능 강화 전략을 세웠다. 2 스타벅스는 코로나19 위기를 픽업 위주로 운영하면서 극복했다.

서 가능하다. 기존에는 배달 시간대를 지정해야 했지만 제약을

이고 장기적으로는 경쟁업체가 따라하기 힘든 고유 장점을 살 리는 전략이었다.

있었다. 코로나19 초기 온라인 주문이 폭증하던 시기 아마존

로열티 높여 유료멤버십 활성화

없애 소비자 편의성을 높였다. 배송가능한 상품 카테고리도 밀

과 코스트코에 비해 상대적으로 주문을 잘 처리했다. 지난해 커

세이프웨이는 고객 로열티 프로그램에 집중한 디지털 트랜스포

키트와 즉석식품까지 대폭 확대했다. 기존 커브사이드 픽업 서

브사이드 픽업은 전년 대비 600% 폭증했으며, 올해 초까지도

메이션 사례다. 2021년 세이프웨이는 기존 ‘저스트 포 유(Just

비스에 온디맨드 딜리버리 서비스를 더해 선택권을 넓혔다.

70% 성장을 기록했다. 특히 타깃이 인수한 제3자 배송 서비스

For You)’를 전면 개편해 ‘세이프웨이 포 유(Safeway For You)’

세이프웨이는 2020년 기준 전년 대비 온라인에서 258% 성

고객 데이터를 만들었다. 편리한 모바일 주문과 결제 방식뿐 아

쉽트의 매출은 3배 이상 늘었다.

를 선보였다. 기존 앱들을 통합해 하나의 앱에서 모든 활동이

장했다. 또한 로열티 프로그램 멤버도 전년 대비 20% 늘어난

니라 인공지능을 이용해 보다 관련성 높은 상품 추천, 할인 등

가능하게 만들었고 고객 개개인에 맞춤 퍼스널라이즈 혜택을

2,540만 명이었고 회원 유지율도 93.1%에 이른다. 세이프웨이

개인 맞춤 서비스로 진화시켰다. 예를 들어 카라멜 마끼아또를

제공한다.

유료 회원은 일반 고객 대비 2.6배 이상 소비하는데, 5배 이상

자주 마시는 고객과 아메리카노를 자주 마시는 고객에게 제시

구매하는 활성화 고객 수도 10% 늘었다.

되는 할인 상품과 프로모션이 다른 식이다. 스타벅스는 모바일

타깃의 목표는 미국에서 가장 편리하게 쇼핑할 수 있는 공간 이다. 온라인으로만 쇼핑하는 소비자들에게도 옴니채널 경험을

이를 위해 클라우드 플랫폼에 기반을 두고 재고 판매와 생산 매니지먼트를 포함한 매장 기반 오퍼레이팅 시스템을 통합한

제공하겠다는 목표를 향해 나아가고 있다. 이를 위해 2021년 옴

로열티 프로그램에 가입하면 5달러 쿠폰을 비롯해 각종 디지

니채널 경험 구축에 40억 달러를 투입했다. 지난해 25억 달러

털 쿠폰, 할인혜택, 10달러 가치의 생일 선물, 매달 무료 상품,

세이프웨이는 각종 데이터를 이용한 프로모션, 가격 분석을

대비 1.5배 넘는 예산이다. 올해 새로운 물류센터 2곳을 짓고 있

주유소에서 사용 가능한 리워드를 받을 수 있다. 세이프웨이가

통한 개인화된 마케팅을 제공했고, 각종 계열사에서 사용가능

는데, 상품 픽업부터 배송 전 단계에 걸쳐 로봇과 자동화 시스

속한 알버트슨에서 사용한 금액도 적립할 수 있다.

한 프로모션을 하나의 플랫폼에서 진행한 것이 성장에 주효했

코로나19로 타격이 컸던 외식업계였지만 스타벅스는 오프라

지난 6월에는 도어대시와 파트너십을 맺고 한 시간 배송을

다고 분석했다. 2021년 4월 기준 1,420개 매장에서 제공하고 있

인 매장에서 픽업 위주로 운영하면서 위기를 극복했다. 매출은

시작했다. 금액에 상관없이 모든 세이프웨이, 알버트슨 매장에

는 ‘DUG(Drive Up & Go)’도 2020년 한해 기준 865% 성장했다.

줄었지만 온라인 주문이 늘었고 건당 주문 금액이 높아져 손실

앞으로 세이프웨이는 3억 달러를 더 투자해 다양한 시도를

을 최소화할 수 있었다. 2020년 1~3월 매출 타격이 5% 감소에

진행할 계획이다. 여기에는 트로토이즈(Trotoise)와 협력해 전기

그쳤다. 스타벅스는 코로나19를 오히려 성장의 기회라고 보고

배송 로봇, 무인쇼핑 옵션, 픽업 로커 외에도 로열티 프로그램

적극적으로 차별화할 계획을 세웠는데, 인공지능을 활용한 상

과 이커머스 앱 통합, 풀필먼트와 물류는 제3자로 넘겨 효율성

품 추천, 매장 재고 파악, 서비스 속도 향상이 주요 내용이었다.

템이 처리할 수 있는 역량을 갖췄다. 2022년에는 미국 동부와 서부 지역에 1개씩 물류센터를 더 지을 예정이다.

1 세이프웨이는 기존 앱들을 하나로 통합해 모든 활동이 가능하게 만들었고 고객 개개인에 맞춤 퍼스널라이즈 혜택을 제공한다. 2 세이프웨이는 지난 6월 도어대시와 파트너십을 맺고 한 시간 배송을 시작했다.

을 높이는 전략이 모두 포함된다.

R E TA I L M a g a z i n e

만들었다.

상품 픽업 과정을 최대한 비대면화했으며 배달 서비스도 론 칭했다. 또한 인공지능을 이용해 비즈니스 윤리와 포용을 강화

스타벅스 | DX로 코로나 위기 타파 AI 활용도 높여 차별화 시도

주문과 결제가 늘어나면서 수집된 데이터로 시스템을 정교하게

하는 노력의 일환으로 시력이 약한 소비자를 돕는 서비스 ‘아리 아(Aria)’를 도입했다. 향후 스타벅스는 새로운 매장 포맷을 확

스타벅스는 2017년 디지털 플라이휠(Digital Flywheel)이라는 디

장하고 드라이브 스루와 픽업 등 효율성 위주로 전환할 계획이

지털 전환 전략을 발표했다. 리워드, 퍼스널라이제이션, 결제,

다. 고객 접촉이 발생하는 모든 상황에 오류 없는 디지털 경험

주문이라는 4가지 큰 축을 세우고, 오프라인에서 일어나는 고

을 제공하는 한편 소비자 개개인에 적합한 서비스로 경험을 향

객 접촉을 온라인에 통합하는 것이다. 단기적으로는 매출을 높

상시키고 있다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

미국 사 례

타깃은 디지털화를 통해 코로나19 사태 이후에도 성장할 수

세이프웨이 | 데이터 활용한 고객 맞춤 서비스

서 가능하다. 기존에는 배달 시간대를 지정해야 했지만 제약을

이고 장기적으로는 경쟁업체가 따라하기 힘든 고유 장점을 살 리는 전략이었다.

있었다. 코로나19 초기 온라인 주문이 폭증하던 시기 아마존

로열티 높여 유료멤버십 활성화

없애 소비자 편의성을 높였다. 배송가능한 상품 카테고리도 밀

과 코스트코에 비해 상대적으로 주문을 잘 처리했다. 지난해 커

세이프웨이는 고객 로열티 프로그램에 집중한 디지털 트랜스포

키트와 즉석식품까지 대폭 확대했다. 기존 커브사이드 픽업 서

브사이드 픽업은 전년 대비 600% 폭증했으며, 올해 초까지도

메이션 사례다. 2021년 세이프웨이는 기존 ‘저스트 포 유(Just

비스에 온디맨드 딜리버리 서비스를 더해 선택권을 넓혔다.

70% 성장을 기록했다. 특히 타깃이 인수한 제3자 배송 서비스

For You)’를 전면 개편해 ‘세이프웨이 포 유(Safeway For You)’

세이프웨이는 2020년 기준 전년 대비 온라인에서 258% 성

고객 데이터를 만들었다. 편리한 모바일 주문과 결제 방식뿐 아

쉽트의 매출은 3배 이상 늘었다.

를 선보였다. 기존 앱들을 통합해 하나의 앱에서 모든 활동이

장했다. 또한 로열티 프로그램 멤버도 전년 대비 20% 늘어난

니라 인공지능을 이용해 보다 관련성 높은 상품 추천, 할인 등

가능하게 만들었고 고객 개개인에 맞춤 퍼스널라이즈 혜택을

2,540만 명이었고 회원 유지율도 93.1%에 이른다. 세이프웨이

개인 맞춤 서비스로 진화시켰다. 예를 들어 카라멜 마끼아또를

제공한다.

유료 회원은 일반 고객 대비 2.6배 이상 소비하는데, 5배 이상

자주 마시는 고객과 아메리카노를 자주 마시는 고객에게 제시

구매하는 활성화 고객 수도 10% 늘었다.

되는 할인 상품과 프로모션이 다른 식이다. 스타벅스는 모바일

타깃의 목표는 미국에서 가장 편리하게 쇼핑할 수 있는 공간 이다. 온라인으로만 쇼핑하는 소비자들에게도 옴니채널 경험을

이를 위해 클라우드 플랫폼에 기반을 두고 재고 판매와 생산 매니지먼트를 포함한 매장 기반 오퍼레이팅 시스템을 통합한

제공하겠다는 목표를 향해 나아가고 있다. 이를 위해 2021년 옴

로열티 프로그램에 가입하면 5달러 쿠폰을 비롯해 각종 디지

니채널 경험 구축에 40억 달러를 투입했다. 지난해 25억 달러

털 쿠폰, 할인혜택, 10달러 가치의 생일 선물, 매달 무료 상품,

세이프웨이는 각종 데이터를 이용한 프로모션, 가격 분석을

대비 1.5배 넘는 예산이다. 올해 새로운 물류센터 2곳을 짓고 있

주유소에서 사용 가능한 리워드를 받을 수 있다. 세이프웨이가

통한 개인화된 마케팅을 제공했고, 각종 계열사에서 사용가능

는데, 상품 픽업부터 배송 전 단계에 걸쳐 로봇과 자동화 시스

속한 알버트슨에서 사용한 금액도 적립할 수 있다.

한 프로모션을 하나의 플랫폼에서 진행한 것이 성장에 주효했

코로나19로 타격이 컸던 외식업계였지만 스타벅스는 오프라

지난 6월에는 도어대시와 파트너십을 맺고 한 시간 배송을

다고 분석했다. 2021년 4월 기준 1,420개 매장에서 제공하고 있

인 매장에서 픽업 위주로 운영하면서 위기를 극복했다. 매출은

시작했다. 금액에 상관없이 모든 세이프웨이, 알버트슨 매장에

는 ‘DUG(Drive Up & Go)’도 2020년 한해 기준 865% 성장했다.

줄었지만 온라인 주문이 늘었고 건당 주문 금액이 높아져 손실

앞으로 세이프웨이는 3억 달러를 더 투자해 다양한 시도를

을 최소화할 수 있었다. 2020년 1~3월 매출 타격이 5% 감소에

진행할 계획이다. 여기에는 트로토이즈(Trotoise)와 협력해 전기

그쳤다. 스타벅스는 코로나19를 오히려 성장의 기회라고 보고

배송 로봇, 무인쇼핑 옵션, 픽업 로커 외에도 로열티 프로그램

적극적으로 차별화할 계획을 세웠는데, 인공지능을 활용한 상

과 이커머스 앱 통합, 풀필먼트와 물류는 제3자로 넘겨 효율성

품 추천, 매장 재고 파악, 서비스 속도 향상이 주요 내용이었다.

템이 처리할 수 있는 역량을 갖췄다. 2022년에는 미국 동부와 서부 지역에 1개씩 물류센터를 더 지을 예정이다.

을 높이는 전략이 모두 포함된다.

R E TA I L M a g a z i n e

만들었다.

상품 픽업 과정을 최대한 비대면화했으며 배달 서비스도 론 칭했다. 또한 인공지능을 이용해 비즈니스 윤리와 포용을 강화

스타벅스 | DX로 코로나 위기 타파 AI 활용도 높여 차별화 시도

주문과 결제가 늘어나면서 수집된 데이터로 시스템을 정교하게

하는 노력의 일환으로 시력이 약한 소비자를 돕는 서비스 ‘아리 아(Aria)’를 도입했다. 향후 스타벅스는 새로운 매장 포맷을 확

스타벅스는 2017년 디지털 플라이휠(Digital Flywheel)이라는 디

장하고 드라이브 스루와 픽업 등 효율성 위주로 전환할 계획이

지털 전환 전략을 발표했다. 리워드, 퍼스널라이제이션, 결제,

다. 고객 접촉이 발생하는 모든 상황에 오류 없는 디지털 경험

주문이라는 4가지 큰 축을 세우고, 오프라인에서 일어나는 고

을 제공하는 한편 소비자 개개인에 적합한 서비스로 경험을 향

객 접촉을 온라인에 통합하는 것이다. 단기적으로는 매출을 높

상시키고 있다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

일본 사 례

일본 사례

AI가 발주와 접객까지 디지털화로 고객 만족도 상승 일본 유통업체들은 인공지능, 빅데이터 같은 기술을 활용해 고객들의 쇼핑 경험을 개선하고 있다. 이온은 매장 천장에 AI 카메라를 설치하고 고객들의 행동을 파악, 직원이 적절하게 접객할 수 있도록 만들었다. 카인즈 경우 데이터 베타를 활용해 고객 데이터를 얻고 이를 상품 업그레이드에 활용하고 있다. 글 권윤정·일본 통신원

일본 유통업계에서 디지털 트랜스포메이션은 매장에서의 쇼핑

상품을 들고 카트에 장착된 바코드 리더기에 가져다 댄다. 그러

을 디지털화하는 것에 초점이 맞춰져 있다. 다양한 혁신 기술을

자 카트의 태블릿 단말기가 ‘버섯 포인트 5배’라는 쿠폰을 표시

매장에 도입하고 고객들의 만족도를 높이는 것이다. 자동으로

한다. 고객은 버섯 매대로 이동, 버섯도 스캔한다. 쇼핑을 마친

발주하고 가격을 변동시키는 등 직원들의 단순 업무를 줄이고

고객은 계산대에 들르는 일 없이 전용 게이트를 거쳐 매장을 떠

접객에 집중할 수 있게 만들었으며, 매장 정보를 제공하는 앱을

난다.

통해 고객들이 쉽게 쇼핑할 수 있게 한다. 또한 매장에서 축적 된 데이터를 분석해 상품, 서비스 품질 향상을 이루고자 한다.

이온의 스마트 카트는 회원 카드를 스캔한 후 사용할 수 있 다. 카트에 정보를 등록하기 때문에 자동 결제까지 이뤄진다. 상품 추천 기능이 탑재된 것도 특징이다. 이온은 회원 카드 구

이온 | 시간대별 자동으로 바뀌는 가격 AI 카메라로 적시에 이뤄지는 접객 지난해 7월 오픈한 이온스타일 나가누마점. 매장에서 한 고객이

매이력 등을 통해 얻은 빅데이터를 기반으로 다음에 어떻게 추 천하면 연관 구매를 기대할 수 있을지, 구매 경향을 산출해 쿠 폰을 제시하고 있다. 이온 관계자는 “매장에서 쇼핑 경험을 획

1 이온은 AI 카메라를 설치, 접객을 필요로 하는 고객을 분석해 담당 직원에게 통보하는 시스템을 운영하고 있다. 2 이온의 스마트 카트는 회원카드를 스캔한 후 사용할 수 있으며 자동 결제까지 진행된다.

기적으로 디지털화하는 동시에 객단가, 만족도, 내점 빈도 향상 을 노리고 있다.”고 말했다.

1 이온스타일 가와구치점은 각종 디지털 기술을 활용한 스마트 스토어를 표방한다. 2 이온 쇼핑센터 내에는 안내 전단지를 배포하거나 매장 내 상품을 배송하는 자율주행 로봇이 있다.

R E TA I L M a g a z i n e

되고 있다. 이온은 AI 카메라를 활용해 접객 지원과 최적의 매장 배치,

이온리테일은 이처럼 디지털 트랜스포메이션을 통한 매장

진열대 할당도 시도하고 있다. 지난 6월 오픈한 이온스타일 가

효율화에 박차를 가하고 있다. 최근 AI를 활용한 가격 변경 체

와구치점에 의류가 중심인 3층에 30대, 인테리어와 생활용품이

계 도입을 확대하고 있다. 판매 실적 데이터를 분석하고 시간

진열된 2층에 41대의 AI 카메라를 설치했다. 식품 매장인 1층에

대별 상품의 적절한 할인율을 자동 산출하는 ‘AI 가격’을 이용

는 78대가 설치돼 고객 움직임과 어떤 상품을 손에 들었고, 구

해 지금까지 직원들의 경험과 감으로 하던 업무를 획기적으로

매했는지 등을 분석하고 있다. 카메라 설치 대수는 타사 스마트

바꿨다. 판매실적이나 날씨, 객수 같은 환경조건을 학습한 AI가

스토어 대비 적은 편에 속하지만 AI 카메라는 모든 내점객의 행

시간대별로 각 상품 진열량에 따라 적절한 할인율을 제시하는

동을 쫓아 성별, 연령까지 식별할 수 있다. AI 카메라는 인공지

데, 2020년 11월부터 선행 도입되기 시작한 매장 즉석식품 코

능에 의한 화면 분석 정밀도가 높기 때문에 카메라 1대가 담당

너에서는 할인율이 평균 20% 개선됐다. 직원 업무 부담을 줄

할 수 있는 범위가 넓고, 수많은 카메라에 감시받는 느낌을 고

이면서 적정 가격으로 판매도 가능해 식품로스 절감으로 연결

객에게 주지 않는다는 장점이 있다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

일본 사 례

일본 사례

일본 유통업계에서 디지털 트랜스포메이션은 매장에서의 쇼핑

상품을 들고 카트에 장착된 바코드 리더기에 가져다 댄다. 그러

을 디지털화하는 것에 초점이 맞춰져 있다. 다양한 혁신 기술을

자 카트의 태블릿 단말기가 ‘버섯 포인트 5배’라는 쿠폰을 표시

매장에 도입하고 고객들의 만족도를 높이는 것이다. 자동으로

한다. 고객은 버섯 매대로 이동, 버섯도 스캔한다. 쇼핑을 마친

발주하고 가격을 변동시키는 등 직원들의 단순 업무를 줄이고

고객은 계산대에 들르는 일 없이 전용 게이트를 거쳐 매장을 떠

접객에 집중할 수 있게 만들었으며, 매장 정보를 제공하는 앱을

난다.

통해 고객들이 쉽게 쇼핑할 수 있게 한다. 또한 매장에서 축적 된 데이터를 분석해 상품, 서비스 품질 향상을 이루고자 한다.

이온 | 시간대별 자동으로 바뀌는 가격 AI 카메라로 적시에 이뤄지는 접객 지난해 7월 오픈한 이온스타일 나가누마점. 매장에서 한 고객이

기적으로 디지털화하는 동시에 객단가, 만족도, 내점 빈도 향상 을 노리고 있다.”고 말했다.

R E TA I L M a g a z i n e

되고 있다. 이온은 AI 카메라를 활용해 접객 지원과 최적의 매장 배치,

이온리테일은 이처럼 디지털 트랜스포메이션을 통한 매장

진열대 할당도 시도하고 있다. 지난 6월 오픈한 이온스타일 가

효율화에 박차를 가하고 있다. 최근 AI를 활용한 가격 변경 체

와구치점에 의류가 중심인 3층에 30대, 인테리어와 생활용품이

계 도입을 확대하고 있다. 판매 실적 데이터를 분석하고 시간

진열된 2층에 41대의 AI 카메라를 설치했다. 식품 매장인 1층에

대별 상품의 적절한 할인율을 자동 산출하는 ‘AI 가격’을 이용

는 78대가 설치돼 고객 움직임과 어떤 상품을 손에 들었고, 구

해 지금까지 직원들의 경험과 감으로 하던 업무를 획기적으로

매했는지 등을 분석하고 있다. 카메라 설치 대수는 타사 스마트

바꿨다. 판매실적이나 날씨, 객수 같은 환경조건을 학습한 AI가

스토어 대비 적은 편에 속하지만 AI 카메라는 모든 내점객의 행

시간대별로 각 상품 진열량에 따라 적절한 할인율을 제시하는

동을 쫓아 성별, 연령까지 식별할 수 있다. AI 카메라는 인공지

데, 2020년 11월부터 선행 도입되기 시작한 매장 즉석식품 코

능에 의한 화면 분석 정밀도가 높기 때문에 카메라 1대가 담당

너에서는 할인율이 평균 20% 개선됐다. 직원 업무 부담을 줄

할 수 있는 범위가 넓고, 수많은 카메라에 감시받는 느낌을 고

이면서 적정 가격으로 판매도 가능해 식품로스 절감으로 연결

객에게 주지 않는다는 장점이 있다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

이온은 AI 카메라로 매장 환경을 분석해 접객 및 개선에 적극 활용하고 있다. 예를 들어 접객을 필요로 하는 고객을 감지하고

국가별 DX 추진 사례

카인즈 | 베타 활용해 수집한 정성 데이터 상품 개선에 적극 활용

직원에게 통보해 신속하게 접객이 이뤄질 수 있도록 하고 있다.

홈센터 카인즈는 일본 소매업계에서 적극적으로 디지털 트랜스

실제로 AI 카메라가 영상을 분석해 유모차나 란도셀 매장 등에

포메이션을 시도하는 업체 중 하나다. 카인즈가 고객 데이터 확

서 구입을 고민하고 있는 고객이 있다고 판단하면, 담당 직원에

보를 위해 도입한 것은 상품이 아니라 데이터를 판매하는 베타

게 이 사실을 자동 통지한다. 해당 직원이 바로 다가갈 수 있어

(b8ta)다. 카인즈는 2020년 일본에 상륙한 베타 일본법인에 출

고객도 기다리지 않고 접객을 받을 수 있다. 2020년 하반기 지

자하고 있다.

바현 내 유모차 매장에서 이와 같은 테스트를 거친 결과 전년 대비 매출이 2.3배 증가했다.

일본 사 례

카인즈는 베타에 진열한 자사 PB 캣타워 경우 ‘입구가 좁다’ 는 고객 의견을 듣고 상품 개선사항에 반영했다. 베타 매장에

또한 AI 카메라가 촬영한 영상 데이터를 분석하면 고객이 오

서는 상품 앞에 선 사람이나 상품을 만진 사람을 측정하는 정

랫동안 체류한 매장이나 동선, 고객과 접촉 빈도가 높은 상품

량 데이터, 왜 고객이 구매하지 않는지 등을 직원이 의견을 물

진열대 등을 가시화해 매장 레이아웃 변경 등에도 활용할 수 있

어 얻는 정성 데이터를 수집한다. 카인즈 관계자는 “다양한 구

다. 이온은 경험이나 감에 의존했던 부분을 디지털 전환을 통해

매 데이터를 축적할 수 있는 온라인쇼핑몰과 달리 오프라인 매

수치화해 반영하면서 매출 향상과 연결시키고 있다.

장에서 고객 데이터 수집을 쉽지 않다.”고 말했다. POS나 앱에

1 세븐일레븐은 매장 운영과 라스트마일 서비스의 디지털화를 추진하고 있다. 2 이토요카도는 최근 AI 발주 도입을 발표하며 인력 효율화를 이유로 설명했다.

서 얻은 정보만으로는 한정적이라는 것이다.

담을 줄여주고 있다.

카인즈는 베타를 통해 얻은 데이터 중에서도 정성 데이터에

카인즈가 소비자 데이터 활용에 적극적으로 바뀐 것은 최근

초점을 맞췄다. 베타 직원들은 접객 전 트레이닝을 실시, 방문

1~2년 사이 일이다. 향후 정밀도를 높여 소비자 동향 분석에

고객이 어떠한 질문을 하더라도 대답할 수 있도록 교육받고 있

이용한다는 계획이다. 예를 들어 내점 전 온라인 상에서 어떤

다. 왜 구입하지 않는가라는 질문도 판매를 주력으로 하지 않는

상품을 검색했는지 알 수 있다면 내점시 푸시 알림으로 추천 상

베타이기 때문에 가능하다. 이렇게 베타 매장을 통해 얻어진 고

품을 보여주는 마케팅이 가능하다.

객 의견을 반영, 카인즈는 옷걸이 집게가 작아서 불편하다 같은 불만을 상품 개선으로 연결시켰다.

카인즈는 매장 내 체험형 공간 설치도 검토 중이다. 베타 같 이 고객 의견을 들을 수 있을 뿐 아니라 NB 상품을 테스트하고

한편 카인즈는 2019년부터 중기 경영 계획 중심 축을 디지털

제조사에게 내용을 피드백해 상품 개선과 연결짓기 위함이다.

전략으로 이동했다. 디지털 전환을 통해 스트레스 프리, 퍼스널

카인즈는 앞으로 각종 데이터를 활용해 기업과 소비자를 연결

라이즈 매장과 상품을 만들겠다는 것이다. 매장에서 직원과 고

하는 새로운 커뮤니티를 만든다는 계획이다.

객이 받는 스트레스 원인을 찾아내 디지털을 활용, 경감하는 데 도 주력하고 있다. 이렇게 탄생한 것이 직원용 매장 및 재고 검

세븐앤아이 | AI 발주와 배송 강화 디지털 접목해 매장 가치 상승

색 앱 ‘파인드인카인즈(Find in CAINZ)’다.

1 카인즈는 홈센터 중에서도 디지털 트랜스포메이션에 적극적이다. 2 일본 베타에 카인즈 상품을 판매하며 고객 쇼핑 데이터를 모으고 있다. 3 카인즈는 온라인에서 주문한 상품을 확인 후 결제할 수 있는 픽업 로커를 설치해 고객이 실제 상품을 보고 구입하고 싶어하는 니즈에 대응하고 있다. 4 매장 위치 및 재고 검색을 할 수 있는 파인드인카인즈를 설치해 고객 쇼핑을 돕는다.

R E TA I L M a g a z i n e

주말에는 많은 고객이 내점하기 때문에 직원들은 상품 위치

세븐일레븐과 이토요카도 등을 운영하는 세븐앤아이홀딩스도

나 할인 정보를 물어보는 등 다양한 고객 질문에 대응하기 바쁘

빅데이터 분석 전문가를 적극 채용하는 등 매장 운영 디지털화

다. 주업무를 하지 못하고 매장 안내에 대응하는 직원도, 직원

를 위해 움직이고 있다. 일부 지역에서는 AI 발주도 도입했다.

과 상품을 찾기 위해 두리번거려야 하는 고객도 스트레스가 이

지바현과 오키나와 세븐일레븐과 이토요카도 전 점이 대상이며

만저만이 아니었다. 그러나 직원 전용 앱 도입을 통해 접객 시

조미료와 냉동식품에 한해 AI 발주를 적용했다.

간이 40% 줄어드는 성과를 거뒀다. 카인즈는 소비자용 앱에도

또한 그룹 상품을 소비자에게 가장 빠르고 정확하게 전달하

같은 기능을 이식해 고객도 스트레스 프리 쇼핑을 즐길 수 있도

기 위해 최적의 배송망을 구축하는 라스트마일 서비스에도 각

록 했다.

종 디지털 기술을 활용하고 있다. 코로나19 영향으로 소비자들

또한 온라인에서 주문한 상품을 점두에서 확인한 후 결제할

을 대량으로 집객해 매출을 올리는 방식은 더이상 통하지 않게

수 있는 ‘픽업 로커’ 설치로 실제로 상품을 본 후 구입하고 싶어

됐다. 세븐앤아이홀딩스는 오프라인 매장 가치를 디지털 트랜

하는 고객니즈에 대응하고 있다. 점포에서 결제하는 경우 구입

스포메이션을 통해 향상시키는 것을 중점으로 다양한 시도를

을 포기한다는 선택도 할 수 있기 때문에 온라인쇼핑에 대한 부

하고 있다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

이온은 AI 카메라로 매장 환경을 분석해 접객 및 개선에 적극 활용하고 있다. 예를 들어 접객을 필요로 하는 고객을 감지하고

국가별 DX 추진 사례

카인즈 | 베타 활용해 수집한 정성 데이터 상품 개선에 적극 활용

직원에게 통보해 신속하게 접객이 이뤄질 수 있도록 하고 있다.

홈센터 카인즈는 일본 소매업계에서 적극적으로 디지털 트랜스

실제로 AI 카메라가 영상을 분석해 유모차나 란도셀 매장 등에

포메이션을 시도하는 업체 중 하나다. 카인즈가 고객 데이터 확

서 구입을 고민하고 있는 고객이 있다고 판단하면, 담당 직원에

보를 위해 도입한 것은 상품이 아니라 데이터를 판매하는 베타

게 이 사실을 자동 통지한다. 해당 직원이 바로 다가갈 수 있어

(b8ta)다. 카인즈는 2020년 일본에 상륙한 베타 일본법인에 출

고객도 기다리지 않고 접객을 받을 수 있다. 2020년 하반기 지

자하고 있다.

바현 내 유모차 매장에서 이와 같은 테스트를 거친 결과 전년 대비 매출이 2.3배 증가했다.

일본 사 례

카인즈는 베타에 진열한 자사 PB 캣타워 경우 ‘입구가 좁다’ 는 고객 의견을 듣고 상품 개선사항에 반영했다. 베타 매장에

또한 AI 카메라가 촬영한 영상 데이터를 분석하면 고객이 오

서는 상품 앞에 선 사람이나 상품을 만진 사람을 측정하는 정

랫동안 체류한 매장이나 동선, 고객과 접촉 빈도가 높은 상품

량 데이터, 왜 고객이 구매하지 않는지 등을 직원이 의견을 물

진열대 등을 가시화해 매장 레이아웃 변경 등에도 활용할 수 있

어 얻는 정성 데이터를 수집한다. 카인즈 관계자는 “다양한 구

다. 이온은 경험이나 감에 의존했던 부분을 디지털 전환을 통해

매 데이터를 축적할 수 있는 온라인쇼핑몰과 달리 오프라인 매

수치화해 반영하면서 매출 향상과 연결시키고 있다.

장에서 고객 데이터 수집을 쉽지 않다.”고 말했다. POS나 앱에

서 얻은 정보만으로는 한정적이라는 것이다.

담을 줄여주고 있다.

카인즈는 베타를 통해 얻은 데이터 중에서도 정성 데이터에

카인즈가 소비자 데이터 활용에 적극적으로 바뀐 것은 최근

초점을 맞췄다. 베타 직원들은 접객 전 트레이닝을 실시, 방문

1~2년 사이 일이다. 향후 정밀도를 높여 소비자 동향 분석에

고객이 어떠한 질문을 하더라도 대답할 수 있도록 교육받고 있

이용한다는 계획이다. 예를 들어 내점 전 온라인 상에서 어떤

다. 왜 구입하지 않는가라는 질문도 판매를 주력으로 하지 않는

상품을 검색했는지 알 수 있다면 내점시 푸시 알림으로 추천 상

베타이기 때문에 가능하다. 이렇게 베타 매장을 통해 얻어진 고

품을 보여주는 마케팅이 가능하다.

객 의견을 반영, 카인즈는 옷걸이 집게가 작아서 불편하다 같은 불만을 상품 개선으로 연결시켰다.

카인즈는 매장 내 체험형 공간 설치도 검토 중이다. 베타 같 이 고객 의견을 들을 수 있을 뿐 아니라 NB 상품을 테스트하고

한편 카인즈는 2019년부터 중기 경영 계획 중심 축을 디지털

제조사에게 내용을 피드백해 상품 개선과 연결짓기 위함이다.

전략으로 이동했다. 디지털 전환을 통해 스트레스 프리, 퍼스널

카인즈는 앞으로 각종 데이터를 활용해 기업과 소비자를 연결

라이즈 매장과 상품을 만들겠다는 것이다. 매장에서 직원과 고

하는 새로운 커뮤니티를 만든다는 계획이다.

객이 받는 스트레스 원인을 찾아내 디지털을 활용, 경감하는 데 도 주력하고 있다. 이렇게 탄생한 것이 직원용 매장 및 재고 검

세븐앤아이 | AI 발주와 배송 강화 디지털 접목해 매장 가치 상승

색 앱 ‘파인드인카인즈(Find in CAINZ)’다.

R E TA I L M a g a z i n e

주말에는 많은 고객이 내점하기 때문에 직원들은 상품 위치

세븐일레븐과 이토요카도 등을 운영하는 세븐앤아이홀딩스도

나 할인 정보를 물어보는 등 다양한 고객 질문에 대응하기 바쁘

빅데이터 분석 전문가를 적극 채용하는 등 매장 운영 디지털화

다. 주업무를 하지 못하고 매장 안내에 대응하는 직원도, 직원

를 위해 움직이고 있다. 일부 지역에서는 AI 발주도 도입했다.

과 상품을 찾기 위해 두리번거려야 하는 고객도 스트레스가 이

지바현과 오키나와 세븐일레븐과 이토요카도 전 점이 대상이며

만저만이 아니었다. 그러나 직원 전용 앱 도입을 통해 접객 시

조미료와 냉동식품에 한해 AI 발주를 적용했다.

간이 40% 줄어드는 성과를 거뒀다. 카인즈는 소비자용 앱에도

또한 그룹 상품을 소비자에게 가장 빠르고 정확하게 전달하

같은 기능을 이식해 고객도 스트레스 프리 쇼핑을 즐길 수 있도

기 위해 최적의 배송망을 구축하는 라스트마일 서비스에도 각

록 했다.

종 디지털 기술을 활용하고 있다. 코로나19 영향으로 소비자들

또한 온라인에서 주문한 상품을 점두에서 확인한 후 결제할

을 대량으로 집객해 매출을 올리는 방식은 더이상 통하지 않게

수 있는 ‘픽업 로커’ 설치로 실제로 상품을 본 후 구입하고 싶어

됐다. 세븐앤아이홀딩스는 오프라인 매장 가치를 디지털 트랜

하는 고객니즈에 대응하고 있다. 점포에서 결제하는 경우 구입

스포메이션을 통해 향상시키는 것을 중점으로 다양한 시도를

을 포기한다는 선택도 할 수 있기 때문에 온라인쇼핑에 대한 부

하고 있다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

중국 사례

맞춰 매장 발주도 진행 중이다. 스마트 알고리즘을 도입해 제품 신선도도 보장한다. 예를 들

흩어진 데이터 통합 공급망·매장 환경 개선

어 생선 포장 경우 북방지역과 남방지역 선호도가 다르다. 북방 지역에서는 큰 크기 단위로 포장하는 것 역시 빅데이터를 기반 으로 고객 선호도를 분석한 결과다. 중국 유통업계에서도 디지털 기술을 우선 접목한 용후이는 혁

중국 소비시장은 최근 몇 년 간 일련의 변화가 지속됐다. 데이터라는 장점을 보유한 이커머스 업체들과 가격 우위를 지닌 창고형 할인점이 급성장하는 가운데, 전통 유통업체의 규모화와 공급사슬은 더이상 큰 장점이 되기 힘든 상황이 됐다. 이러한 배경 속 유통업계 디지털 전환은 점차 확대됐고 중국 정부 방침도 같은 방향을 향하며, 디지털화는 선택이 아닌 필수가 됐다. 글 주진영·중국 통신원

신을 거듭하고 있다. 2021년 7월 기준 용후이 그룹 전체 플랫폼 회원 수는 억 단위로, 용후이 라이프 앱 회원 수는 7,565만 명을 돌파했다. 용후이는 전체 채널 디지털화 능력을 기반으로 회원 제 창고형 할인점을 선보였다. 지난 5월 첫 매장을 오픈해 현재 까지 35개로 늘렸다. 공급망과 배송 경쟁력도 강화하고 있다. 중국 이커머스 기업이 제공하는 배송 모델은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 주거 밀집지역에 소형창고를 두는 방식인 전치창

코로나19 사태가 점차 회복세로 접어들면서 지난 10월 중국 사

매출액은 104억 5천만 위안으로 전년 대비 198% 늘어나며 매

(前置 )과 창고·매장 일체형 형태다. 두 가지 모델 모두 고정

회소비재 매출총액이 4조 위안을 기록했다. 온라인쇼핑 업체들

출 비중이 10%로 상승했다.

자본투입은 큰 편이지만 배송 효율이 높고 소비자 니즈에 즉각

이 중심에서 견인 역할을 했다. 하지만 모든 업체가 좋은 성적

용후이마트는 29개 성과 시에 진출해 1,017개 매장을 보유하

대응할 수 있다는 장점이 있다. 용후이는 일체형 모델을 도입했

을 거둔 것은 아니다. 매출이 급감하며 적자 경영을 기록한 경

고 있다. 시장점유율은 2019년 3.9%에서 2020년 4.4%로 상승

는데 이를 온·오프라인 전체 채널에 동시 적용해 경영, 인력,

우도 있었다. 많은 오프라인 유통업체들도 코로나19로 인한 매

했고 올해 80개점을 추가 오픈 예정이다. 반면 새로운 업태 용

부동산 등 고정자본 투입이 상대적으로 낮았다. 기존 전국에 분

출 부진을 이어가고 있다.

후이마트 미니는 성과가 좋지 않아 2019년 156개 매장에서 올

포한 매장을 활용해 투입비용은 더욱 절감됐다.

대표적으로 신발브랜드 다프네(DAPHNE)가 있다. 1990년 설

해 1분기 기준 70여 개 매장만 남았다.

현재 용후이는 자체적으로 디지털 매장관리 시스템을 개발하

립 이후 업계 선두 자리를 유지했으나 2016년부터 2019년까지

용후이마트는 2017년부터 전방위 채널로 확장하고 있는데,

고 있다. 창고·매장 일체 모델의 효율을 높이고 소비자의 매장

5년 사이 홍콩달러 40억 달러 적자를 기록했고, 매장 수도 최고

특히 디지털 전환을 가속화해 자사만의 경쟁력을 확보하고 있

내 경험을 보장함과 동시에 배송 서비스를 개선하는 방향으로

6,881개에서 현재 300여 개까지 감소했다. 반대로 오프라인 유

다. 공급망 관리, 쇼핑 과정 등 전반적인 분야에서 혁신이 이뤄

다각도의 변화를 시도하고 있다.

통업체 중에서 디지털 접목 등 다양한 시도를 하며 선전한 경우

지고 있으며, 디지털화를 통한 빅데이터 소비 예측으로 지역민

도 있다. 이커머스 기업은 그 자체로 장점이 매우 많지만 오프

소비취향을 분석해 제품 규격, 분류, 포장을 차별화했다. 이에

쑤닝까르푸 | 쑤닝과 까르푸의 디지털 융합 1시간 배송 서비스 제공

라인 기업의 체험과 접근성은 대체할 수 없다. 오프라인 기업은 장점을 극대화하면서 디지털로 전환할 구체적 방법을 설정해야

과거 대형마트는 중국 소비자들이 주말을 보내는 장소였다. 가

하는 상황에 놓였다.

족 단위로 쇼핑하고 맛있는 음식을 먹으며 즐기는 놀이터와 같

현재 중국 유통업체들은 모두 크거나 작게 디지털 전환을 추

았다. 까르푸 경우 글로벌 선진 경영관리 방식을 도입해 주목을

진 중이다. 간편결제, SNS 플랫폼, 위챗 미니프로그램 등은 디

받았다. 하지만 까르푸는 마이너스 성장을 거듭하다 2019년 쑤

지털 트랜스포메이션의 기본 공식이 됐다. 이러한 흐름 속 유통

닝과 합병되며 중국 시장에서 물러났다.

다.

용후이마트 | 빅데이터 활용해 지역별 맞춤 서비스 제공 은 931억 9,900만 위안으로 전년 대비 9.8% 증가했다. 온라인

R E TA I L M a g a z i n e

1 쑤닝은 까르푸 합병 이후 플랫폼과 디지털 통합 구축 작업을 이어갔다. 2 온라인 플랫폼 강화 이후 쑤닝까르푸는 1시간 이내 배송 서비스를 제공하고 있다.

쑤닝은 까르푸 중국의 지분 80%를 매입했다. 쑤닝 합병 전

기업의 온·오프라인 구분은 점차 사라지며 상호 융합하고 있

용후이의 2020년 재무보고에 따르면 지난해 용후이마트 매출

용후이는 공급망 관리, 고객 쇼핑 과정, 빅데이터 예측 등 전 분야에 걸쳐 디지털 전환을 추진하고 있다.

까르푸의 중국 시장 실패 원인은 디지털 전환에 미흡했기 때문

화했다. 쑤닝의 디지털 전환은 단순한 시스템 접목이 아니라 공

으로 평가된다. 까르푸는 2015년 징동, 텐마오에 온라인 매장을

급망, 상품 데이터, 매장 운영, 재고, 가격 등 까르푸의 전체 모

열었고, 이후 2017년 배달 앱 메이퇀에서 O2O 서비스를 제공했

듈을 쑤닝 시스템과 전면 융합하는 것이었다. 궁극적으로 소비

다. 편의점 ‘이지(easy)까르푸’도 론칭했다. 하지만 모두 큰 성

자의 구매 경험을 향상시키고자 했다.

과를 거두지 못했다. 쑤닝은 지난 4월 화남지역 까르푸 매장 29곳 모두를 디지털

경영관리 측면에서는 매장을 플랫폼화, 시스템화하면서 커뮤 니티와 전자상거래 기능을 더했다. 구체적으로 까르푸는 쑤닝

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

중국 사례

맞춰 매장 발주도 진행 중이다. 스마트 알고리즘을 도입해 제품 신선도도 보장한다. 예를 들

흩어진 데이터 통합 공급망·매장 환경 개선

코로나19 사태가 점차 회복세로 접어들면서 지난 10월 중국 사

매출액은 104억 5천만 위안으로 전년 대비 198% 늘어나며 매

(前置 )과 창고·매장 일체형 형태다. 두 가지 모델 모두 고정

회소비재 매출총액이 4조 위안을 기록했다. 온라인쇼핑 업체들

출 비중이 10%로 상승했다.

자본투입은 큰 편이지만 배송 효율이 높고 소비자 니즈에 즉각

이 중심에서 견인 역할을 했다. 하지만 모든 업체가 좋은 성적

용후이마트는 29개 성과 시에 진출해 1,017개 매장을 보유하

대응할 수 있다는 장점이 있다. 용후이는 일체형 모델을 도입했

을 거둔 것은 아니다. 매출이 급감하며 적자 경영을 기록한 경

고 있다. 시장점유율은 2019년 3.9%에서 2020년 4.4%로 상승

는데 이를 온·오프라인 전체 채널에 동시 적용해 경영, 인력,

우도 있었다. 많은 오프라인 유통업체들도 코로나19로 인한 매

했고 올해 80개점을 추가 오픈 예정이다. 반면 새로운 업태 용

부동산 등 고정자본 투입이 상대적으로 낮았다. 기존 전국에 분

출 부진을 이어가고 있다.

후이마트 미니는 성과가 좋지 않아 2019년 156개 매장에서 올

포한 매장을 활용해 투입비용은 더욱 절감됐다.

대표적으로 신발브랜드 다프네(DAPHNE)가 있다. 1990년 설

해 1분기 기준 70여 개 매장만 남았다.

현재 용후이는 자체적으로 디지털 매장관리 시스템을 개발하

립 이후 업계 선두 자리를 유지했으나 2016년부터 2019년까지

용후이마트는 2017년부터 전방위 채널로 확장하고 있는데,

고 있다. 창고·매장 일체 모델의 효율을 높이고 소비자의 매장

5년 사이 홍콩달러 40억 달러 적자를 기록했고, 매장 수도 최고

특히 디지털 전환을 가속화해 자사만의 경쟁력을 확보하고 있

내 경험을 보장함과 동시에 배송 서비스를 개선하는 방향으로

6,881개에서 현재 300여 개까지 감소했다. 반대로 오프라인 유

다. 공급망 관리, 쇼핑 과정 등 전반적인 분야에서 혁신이 이뤄

다각도의 변화를 시도하고 있다.

통업체 중에서 디지털 접목 등 다양한 시도를 하며 선전한 경우

지고 있으며, 디지털화를 통한 빅데이터 소비 예측으로 지역민

도 있다. 이커머스 기업은 그 자체로 장점이 매우 많지만 오프

소비취향을 분석해 제품 규격, 분류, 포장을 차별화했다. 이에

쑤닝까르푸 | 쑤닝과 까르푸의 디지털 융합 1시간 배송 서비스 제공

라인 기업의 체험과 접근성은 대체할 수 없다. 오프라인 기업은 장점을 극대화하면서 디지털로 전환할 구체적 방법을 설정해야

과거 대형마트는 중국 소비자들이 주말을 보내는 장소였다. 가

하는 상황에 놓였다.

족 단위로 쇼핑하고 맛있는 음식을 먹으며 즐기는 놀이터와 같

현재 중국 유통업체들은 모두 크거나 작게 디지털 전환을 추

았다. 까르푸 경우 글로벌 선진 경영관리 방식을 도입해 주목을

진 중이다. 간편결제, SNS 플랫폼, 위챗 미니프로그램 등은 디

받았다. 하지만 까르푸는 마이너스 성장을 거듭하다 2019년 쑤

지털 트랜스포메이션의 기본 공식이 됐다. 이러한 흐름 속 유통

닝과 합병되며 중국 시장에서 물러났다.

다.

용후이마트 | 빅데이터 활용해 지역별 맞춤 서비스 제공 은 931억 9,900만 위안으로 전년 대비 9.8% 증가했다. 온라인

R E TA I L M a g a z i n e

쑤닝은 까르푸 중국의 지분 80%를 매입했다. 쑤닝 합병 전

기업의 온·오프라인 구분은 점차 사라지며 상호 융합하고 있

용후이의 2020년 재무보고에 따르면 지난해 용후이마트 매출

용후이는 공급망 관리, 고객 쇼핑 과정, 빅데이터 예측 등 전 분야에 걸쳐 디지털 전환을 추진하고 있다.

까르푸의 중국 시장 실패 원인은 디지털 전환에 미흡했기 때문

화했다. 쑤닝의 디지털 전환은 단순한 시스템 접목이 아니라 공

으로 평가된다. 까르푸는 2015년 징동, 텐마오에 온라인 매장을

급망, 상품 데이터, 매장 운영, 재고, 가격 등 까르푸의 전체 모

열었고, 이후 2017년 배달 앱 메이퇀에서 O2O 서비스를 제공했

듈을 쑤닝 시스템과 전면 융합하는 것이었다. 궁극적으로 소비

다. 편의점 ‘이지(easy)까르푸’도 론칭했다. 하지만 모두 큰 성

자의 구매 경험을 향상시키고자 했다.

과를 거두지 못했다. 쑤닝은 지난 4월 화남지역 까르푸 매장 29곳 모두를 디지털

경영관리 측면에서는 매장을 플랫폼화, 시스템화하면서 커뮤 니티와 전자상거래 기능을 더했다. 구체적으로 까르푸는 쑤닝

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

의 인공지능, 빅데이터, 5G 같은 기술을 활용해 ‘매장+’를 선보

국가별 DX 추진 사례

셩쟈마트 | 커뮤니티·디지털 마케팅으로

推客)와

1994년 창립된 셩쟈( 佳)마트는 광저우 지역을 기반으로 한

까르푸의 위챗 미니프로그램을 업그레이드했다. 이로써 최근

다. 현재 70여 개 점포를 운영하고 있다. 식품, 생활용품 위주

1년 동안 위챗 미니프로그램 누적 회원 수는 2천만 명까지 늘었

로 취급하며 2만㎡ 규모의 다기능 물류, 배송 센터를 활용해 제

고, 배송 서비스는 127% 증가했다.

품 신선도를 높이고 소비자 수요에 즉각 대응하고 있다. ‘광저

쑤닝은 소비자 수요도 빅데이터 분석에 기반해 맞춤형 상품

우시 선진 민영기업’, ‘안심소비기업’ 순위에서 수차례 우수기업

구조와 운영모델을 구축했다. 또한 글로벌 경영모델을 개선해

으로 선정된 바 있다. 지난해 클라우드 소프트웨어 업체 웨이몹

쑤닝까르푸가 쑤닝이거우, 쑤닝소매장 등 온라인 플랫폼 전 과

(weimob)과 협력하고 위챗 미니 프로그램 판매 서비스를 개시

정 서비스와 연결되도록 했다. 메이퇀, 어러머 같은 배달 서비

했다.

스 앱과 제휴도 맺었다.

도표 1 중국 편의점 업계 온라인 사업 실시 비중

자사 영역 구축한 지역 마트

이고 소비자, 상품, 공간의 디지털 관리 방식을 구축하고 있다. 고객관리 측면에서는 쑤닝의 앱인 쑤닝투이커(

중국 사례

단위 : % 100

73 62

광저우는 중국 내에서 대형마트 경쟁이 치열한 시장 중 하나

이같은 노력에 올해 춘절기간 쑤닝까르푸는 배송 범위를

로 손꼽힌다. 이온, 샘스클럽과 경쟁 중인 셩쟈마트는 내실을

‘3㎞ 이내 1시간 배송’에서 ‘5㎞ 이내 1시간 30분 배송’으로 확

다지고, 서서히 디지털로 전환하며 그 영역을 넓혀가고 있다.

대할 수 있었다. 현재 상하이, 난징, 충칭 등지에서 서비스 이용

자사만의 강점으로 시장 점유율과 고객 충성도를 견고히 했다.

2016

2017

2018

2019

2020

자료 | 중국 CCFA

이 가능하다. 주문 후 매장에서 20분 내 출발하는 비율이 99%

셩쟈마트는 웨이몹과 협력해 ‘채널 활성코드’ 서비스를 시작

이상이며, 주문 완료에서 포장까지 13.9분에서 8.19분으로 단축

했는데, 오프라인 매장 대량 상품 대상으로 QR코드를 활용, 소

됐고, 신속 배달되는 확률은 전체적으로 98.5% 향상됐다. 1년여

비자에게 다양한 혜택을 맞춤형으로 제공한다. 고객은 셩쟈마

동안 디지털 전환 작업을 통해 쑤닝까르푸는 연결에서 통합 단

트 공식계정을 팔로우하면 자동 환영인사와 함께 매장 연결, 공

매장 커뮤니티에 이벤트 소식을 일괄 전송해 분위기를 고조시

2019년 사이 온라인 업무를 시작한 비율이 점진적으로 상승하

계로 더 나아가 ‘서비스와 효율’을 향상시키며 새로운 발전 단

동구매 혜택 등 다양한 행사를 확인할 수 있다. 중추절 기간 중

키고 마케팅 활동을 전개했다.

는 추세를 보였고, 2019~2020년 그 속도가 급격히 증가해 중

계로 진입했다.

셩쟈마트는 ‘월병 한 개도 무료배송’ 이벤트를 진행했는데, 각

이밖에도 SNS를 활용해 코로나19 방역 지식, 생활의 지혜,

국 편의점 업계에서 온라인 사업 실시 비중은 73%를 기록했다.

할인행사 소개, 라이브 커머스 등을 안내했다. 소비자와 접촉

2019년 기준 중국 편의점 업계에서 디지털화가 중점적으로 이

빈도를 높여 마케팅 효과를 극대화한 것이다. 예를 들어 월요

뤄진 부문은 물류, 배송 및 스마트 전환이었으며, 스마트 모니

일과 금요일 오전 8시 한정 할인 행사를 고지하고, 주 5회 일정

터링 시스템 활용이 그 뒤를 이었다.

요일에 사전판매 행사로 고객이 선결제한 상품을 매장에서 픽

특히 소비자, 상품, 운영의 세 가지 영역으로 분류해 세분화

업할 수 있게 했다. 또한 화요일과 토요일은 마케팅 소식을 전

된 디지털화를 진행하고 있다. 소비자군 분석을 통해 잠재된 소

송하지 않는 날로 정해 과도한 마케팅으로 인해 발생할 수 있는

비 추세를 이해하고 그에 따라 제품을 선정해 정보를 제공한다.

소비자 피로도를 줄이고자 했다. 지난 6월부터는 디지털 전환

또한 회원 시스템을 강화해 회원 소비 습관에 따라 맞춤형 마케

을 심화시키고 있는데, ‘각 매장 연결, 본사 운영 및 관리’의 운

팅을 제공한다.

영 모델을 구축하고 있다.

상품 영역에서는 관리 시스템을 세분화하고 제품 특성, 가격, 상태를 개선하는 방향으로 나아가고 있으며, 효과적인 디스플

편의점 업계 | 고객·상품·운영 나눈 세분화된 DX 진행 중국 편의점은 두 가지 형태로 분류할 수 있다. 첫 번째는 로손,

1 광저우 지역을 기반으로 하는 셩쟈마트는 디지털 전환을 통해 시장 점유율과 고객 충성도를 견고히 했다. 2 셩쟈마트는 위챗 미니프로그램을 활용한 디지털 마케팅을 진행하고 있다.

R E TA I L M a g a z i n e

레이 관리로 SKU 운영 효율을 높이고 있다. 마지막 운영 영역에 서는 공급망을 개선해 주문 주기를 명확히 하고 있으며 온·오 프라인의 효과적 연결을 시도하고 있다.

패밀리마트, 메이이자(美宜佳), 쑤닝소매장 등 전통 편의점이며,

중국 정부는 14.5 규획과 2035년 미래비전 목표강요 중 ‘서비

두 번째는 무인 편의점이다. 2020년 중국 편의점 매장 수는 19만

스업 디지털 전환 추진 강화’ 목표를 제시했다. 관련 기업은 디

3천여 개로, 상위 10개 브랜드가 신규 매장 6,500개를 오픈, 전

지털화, 스마트화, 온·오프라인 융합 등 다양한 시도를 하고

체 신규 오픈의 45%를 차지했다.

있다. 이처럼 중국에서 디지털화는 필연적이며 구체적인 방법

편의점은 디지털화 움직임이 활발한 업태다. 2016년부터

이 중요시되고 있다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

의 인공지능, 빅데이터, 5G 같은 기술을 활용해 ‘매장+’를 선보

국가별 DX 추진 사례

셩쟈마트 | 커뮤니티·디지털 마케팅으로

推客)와

1994년 창립된 셩쟈( 佳)마트는 광저우 지역을 기반으로 한

까르푸의 위챗 미니프로그램을 업그레이드했다. 이로써 최근

다. 현재 70여 개 점포를 운영하고 있다. 식품, 생활용품 위주

1년 동안 위챗 미니프로그램 누적 회원 수는 2천만 명까지 늘었

로 취급하며 2만㎡ 규모의 다기능 물류, 배송 센터를 활용해 제

고, 배송 서비스는 127% 증가했다.

품 신선도를 높이고 소비자 수요에 즉각 대응하고 있다. ‘광저

쑤닝은 소비자 수요도 빅데이터 분석에 기반해 맞춤형 상품

우시 선진 민영기업’, ‘안심소비기업’ 순위에서 수차례 우수기업

구조와 운영모델을 구축했다. 또한 글로벌 경영모델을 개선해

으로 선정된 바 있다. 지난해 클라우드 소프트웨어 업체 웨이몹

쑤닝까르푸가 쑤닝이거우, 쑤닝소매장 등 온라인 플랫폼 전 과

(weimob)과 협력하고 위챗 미니 프로그램 판매 서비스를 개시

정 서비스와 연결되도록 했다. 메이퇀, 어러머 같은 배달 서비

했다.

스 앱과 제휴도 맺었다.

도표 1 중국 편의점 업계 온라인 사업 실시 비중

자사 영역 구축한 지역 마트

이고 소비자, 상품, 공간의 디지털 관리 방식을 구축하고 있다. 고객관리 측면에서는 쑤닝의 앱인 쑤닝투이커(

중국 사례

단위 : % 100

73 62

광저우는 중국 내에서 대형마트 경쟁이 치열한 시장 중 하나

이같은 노력에 올해 춘절기간 쑤닝까르푸는 배송 범위를

로 손꼽힌다. 이온, 샘스클럽과 경쟁 중인 셩쟈마트는 내실을

‘3㎞ 이내 1시간 배송’에서 ‘5㎞ 이내 1시간 30분 배송’으로 확

다지고, 서서히 디지털로 전환하며 그 영역을 넓혀가고 있다.

대할 수 있었다. 현재 상하이, 난징, 충칭 등지에서 서비스 이용

자사만의 강점으로 시장 점유율과 고객 충성도를 견고히 했다.

2016

2017

2018

2019

2020

자료 | 중국 CCFA

이 가능하다. 주문 후 매장에서 20분 내 출발하는 비율이 99%

셩쟈마트는 웨이몹과 협력해 ‘채널 활성코드’ 서비스를 시작

이상이며, 주문 완료에서 포장까지 13.9분에서 8.19분으로 단축

했는데, 오프라인 매장 대량 상품 대상으로 QR코드를 활용, 소

됐고, 신속 배달되는 확률은 전체적으로 98.5% 향상됐다. 1년여

비자에게 다양한 혜택을 맞춤형으로 제공한다. 고객은 셩쟈마

동안 디지털 전환 작업을 통해 쑤닝까르푸는 연결에서 통합 단

트 공식계정을 팔로우하면 자동 환영인사와 함께 매장 연결, 공

매장 커뮤니티에 이벤트 소식을 일괄 전송해 분위기를 고조시

2019년 사이 온라인 업무를 시작한 비율이 점진적으로 상승하

계로 더 나아가 ‘서비스와 효율’을 향상시키며 새로운 발전 단

동구매 혜택 등 다양한 행사를 확인할 수 있다. 중추절 기간 중

키고 마케팅 활동을 전개했다.

는 추세를 보였고, 2019~2020년 그 속도가 급격히 증가해 중

계로 진입했다.

셩쟈마트는 ‘월병 한 개도 무료배송’ 이벤트를 진행했는데, 각

이밖에도 SNS를 활용해 코로나19 방역 지식, 생활의 지혜,

국 편의점 업계에서 온라인 사업 실시 비중은 73%를 기록했다.

할인행사 소개, 라이브 커머스 등을 안내했다. 소비자와 접촉

2019년 기준 중국 편의점 업계에서 디지털화가 중점적으로 이

빈도를 높여 마케팅 효과를 극대화한 것이다. 예를 들어 월요

뤄진 부문은 물류, 배송 및 스마트 전환이었으며, 스마트 모니

일과 금요일 오전 8시 한정 할인 행사를 고지하고, 주 5회 일정

터링 시스템 활용이 그 뒤를 이었다.

요일에 사전판매 행사로 고객이 선결제한 상품을 매장에서 픽

특히 소비자, 상품, 운영의 세 가지 영역으로 분류해 세분화

업할 수 있게 했다. 또한 화요일과 토요일은 마케팅 소식을 전

된 디지털화를 진행하고 있다. 소비자군 분석을 통해 잠재된 소

송하지 않는 날로 정해 과도한 마케팅으로 인해 발생할 수 있는

비 추세를 이해하고 그에 따라 제품을 선정해 정보를 제공한다.

소비자 피로도를 줄이고자 했다. 지난 6월부터는 디지털 전환

또한 회원 시스템을 강화해 회원 소비 습관에 따라 맞춤형 마케

을 심화시키고 있는데, ‘각 매장 연결, 본사 운영 및 관리’의 운

팅을 제공한다.

영 모델을 구축하고 있다.

상품 영역에서는 관리 시스템을 세분화하고 제품 특성, 가격, 상태를 개선하는 방향으로 나아가고 있으며, 효과적인 디스플

편의점 업계 | 고객·상품·운영 나눈 세분화된 DX 진행 중국 편의점은 두 가지 형태로 분류할 수 있다. 첫 번째는 로손,

R E TA I L M a g a z i n e

패밀리마트, 메이이자(美宜佳), 쑤닝소매장 등 전통 편의점이며,

중국 정부는 14.5 규획과 2035년 미래비전 목표강요 중 ‘서비

두 번째는 무인 편의점이다. 2020년 중국 편의점 매장 수는 19만

스업 디지털 전환 추진 강화’ 목표를 제시했다. 관련 기업은 디

3천여 개로, 상위 10개 브랜드가 신규 매장 6,500개를 오픈, 전

지털화, 스마트화, 온·오프라인 융합 등 다양한 시도를 하고

체 신규 오픈의 45%를 차지했다.

있다. 이처럼 중국에서 디지털화는 필연적이며 구체적인 방법

편의점은 디지털화 움직임이 활발한 업태다. 2016년부터

이 중요시되고 있다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

영국 사 례

영국 사례

전에 카메라 시스템이 이를 감지, 자동으로 직원에게 재고 보충

AI 카메라, 셀프 스캔… 매장 언택트화 주력

알림을 보낸다. 더불어 전자가격표시기 도입으로 매달 500만 개 이상의 종 이 가격표를 교환하던 직원들의 수고를 덜어 주게 됐다. 더불어 전자가격표시기를 휴대용 기기로 스캔하면 재고 수량 및 제품 의 세부 정보를 볼 수 있어 현장 직원은 고객 문의에 빠르게 응

영국 유통업체는 급증한 온라인 수요 증가를 처리하기 위해 옴니채널 강화를 목표로 디지털 기술 도입에 주력하고 있다. 테스코는 오프라인 매장에 AI 카메라를 설치해 직원 업무 효율화, 고객 응대력 제고 등의 효과를 보고 있다. 막스앤스펜서는 증가하는 온라인 수요에 대응하기 위해 오카도와 협업을 맺고 물류 인프라 확대 및 신기술 도입에 나서고 있다. 글 김보람·영국 통신원

대할 수 있다. 자사 멤버십 프로그램 ‘테스코 클럽 카드’ 사업에도 데이터 기반 디지털 기술을 도입하고 있다. 빅데이터 분석 및 알고리즘 기술을 활용, 고객의 구매습관을 예측해 개인 맞춤형 온·오프 라인 할인 쿠폰을 제공한다. 개인화된 할인쿠폰은 반복 구매로 연결되고 결국 고객평생가치와 충성도를 높이는 효과를 가져온 다. 더 나아가 비축된 고객 데이터는 지역 및 제품별 소비 수요

테스코는 2000년대 초부터 클릭앤콜렉트 도입, 온라인 채널

테스코는 오프라인 매장의 운영 효율성 개선을 위해 여러 디

를 보다 정확히 예측하는 데이터로도 활용되고 있다. 현재 영국

‘테스코 다이렉트’ 구축 등을 통해 온라인 시장 확대에 선제적

지털 기술을 도입하고 있다. 대표적인 사례가 셀프 스캔 서비스

기준 약 1,650만 명이 멤버십에 가입할 만큼 호응을 얻고 있다.

으로 대응해왔다. 최근에는 온라인뿐 아니라 오프라인의 디지

‘스캔 애즈 유 숍(scan as you shop)’이다. 이는 고객이 쇼핑하

테스코는 이를 통해 앞으로도 다양한 비즈니스 기회를 창출하

털 전환을 위한 신기술 도입에도 힘쓰고 있다.

면서 구매할 상품을 전용 장비로 스캔해 온라인 장바구니에 담

겠다는 계획이다.

은 후 셀프 계산대에서 결제까지 진행할 수 있는 언택트 기술이

테스코 | 로스 잡는 AI 카메라 투입 오프라인의 디지털화 공략

막스앤스펜서 | ‘오카도 연맹’으로

다.

물류 신기술 도입

셀프 스캔 및 결제로 인한 도난 로스를 방지하기 위해 디지

테스코는 옴니채널 전환을 과제로 두고 온·오프라인의 디지

털 영수증을 도입하는 한편 셀프 계산대 코너에 특수 카메라를

막스앤스펜서는 코로나19 위기 극복을 위해 오프라인 매장 혁

털화에 주력하고 있다. 특히 오프라인 디지털 기술 도입을 통해

설치, 고객이 수상한 움직임을 보일 경우 직원에게 경고 메시지

신 및 물류 인프라 확대 등 디지털 투자를 확대하고 있다.

고객 편의성 확대, 직원 업무 효율화, 고객 응대력 제고 등의 효

가 자동으로 전송된다. 또한 상품이 진열된 매장에도 AI 기술이

지난해에는 연말 소비 수요를 이끌기 위해 ‘모바일 페이 고

과를 내고자 한다.

도입된 카메라를 설치했다. 신선식품 코너의 상품이 품절되기

(mobile pay go)’ 앱 서비스를 출시했다. 쇼핑을 마친 후 계산대 줄을 서지 않아도 비대면으로 결제까지 진행할 수 있는 셀프 결

1 2

1 막스앤스펜서는 고객이 쇼핑을 마친 후 계산대에 줄 설 필요 없이 비대면으로 결제까지 진행할 수 있는 스캔 시스템을 도입했다. 2 막스앤스펜서는 지난해 오카도와 협업을 맺고 물류 인프라 및 온라인 채널 역량 강화에 나섰다.

제 시스템이다. 상품을 스캔해 온라인 장바구니에 넣는 수준을 넘어 모바일에서 직접 결제를 진행할 수 있어 고객들의 호응을 얻었다.

1 테스코의 셀프 스캔용 기기 모습. 고객이 구매를 원하는 상품을 장비로 스캔해 온라인 장바구니에 담은 후 셀프 계산대에서 결제할 수 있는 언택트 기술이다. 2 테스코는 자사 멤버십 프로그램 ‘테스코 클럽 카드’의 데이터를 기반으로 고객의 구매습관을 예측해 개인 맞춤형 온·오프라인 할인 쿠폰을 제공한다. 3 상품이 진열된 매장에도 신기술이 도입된 카메라를 설치했다. 신선식품 코너의 상품이 품절되기 전에 카메라 시스템이 이를 감지, 자동으로 직원에게 재고 보충 알림을 보낸다.

R E TA I L M a g a z i n e

지난해 9월에는 오카도와 협업을 맺으며 물류 및 배송 역량

역에 위치한 물류센터에 새로운 포장기기 두 대를 배치했다. 해

강화에 나섰다. 오카도의 물류 인프라를 확보하면서 자사 전체

당 기계는 시간당 2천 개 이상 상품을 포장할 수 있으며 100%

상품군을 온라인 채널에서 판매 및 배송할 수 있게 됐다. 이를

재생 가능한 에너지로 작동된다.

통해 팬데믹 영향으로 온라인 시장이 확대되는 상황에도 대응

지난해 상반기에는 전사적인 변화와 디지털 혁신을 목표로

할 수 있게 됐으며, 실제 온라인쇼핑몰 판매율도 증가했다고 밝

혁신 프로그램 ‘예전과 다르다(never same again)’를 시작했다.

혔다.

이 프로그램의 핵심은 ‘온라인몰의 성장 가속화’에 있다. 이를

한편 막스앤스펜서는 지속적으로 증가하는 온라인 수요에 대

위해 어도비시스템즈의 다양한 고객 분석 시스템을 도입해 고

응하기 위해 온라인 주문을 처리할 물류센터 3곳을 추가로 설

객 쇼핑 경험 및 검색 내역을 기반으로 추천상품 서비스 제공에

치하는 등 대대적인 투자를 진행할 계획이다. 더불어 연말에 폭

나섰다. 예를 들어 캐시미어 외투를 검색하는 고객이 관심을 가

발적으로 증가할 온라인 물량을 충당하기 위해 캐슬 도닝턴 지

질 만한 상의 제품을 추천하는 식이다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

영국 사 례

영국 사례

전에 카메라 시스템이 이를 감지, 자동으로 직원에게 재고 보충

AI 카메라, 셀프 스캔… 매장 언택트화 주력

테스코는 2000년대 초부터 클릭앤콜렉트 도입, 온라인 채널

테스코는 오프라인 매장의 운영 효율성 개선을 위해 여러 디

를 보다 정확히 예측하는 데이터로도 활용되고 있다. 현재 영국

‘테스코 다이렉트’ 구축 등을 통해 온라인 시장 확대에 선제적

지털 기술을 도입하고 있다. 대표적인 사례가 셀프 스캔 서비스

기준 약 1,650만 명이 멤버십에 가입할 만큼 호응을 얻고 있다.

으로 대응해왔다. 최근에는 온라인뿐 아니라 오프라인의 디지

‘스캔 애즈 유 숍(scan as you shop)’이다. 이는 고객이 쇼핑하

테스코는 이를 통해 앞으로도 다양한 비즈니스 기회를 창출하

털 전환을 위한 신기술 도입에도 힘쓰고 있다.

면서 구매할 상품을 전용 장비로 스캔해 온라인 장바구니에 담

겠다는 계획이다.

은 후 셀프 계산대에서 결제까지 진행할 수 있는 언택트 기술이

테스코 | 로스 잡는 AI 카메라 투입 오프라인의 디지털화 공략

막스앤스펜서 | ‘오카도 연맹’으로

다.

물류 신기술 도입

셀프 스캔 및 결제로 인한 도난 로스를 방지하기 위해 디지

테스코는 옴니채널 전환을 과제로 두고 온·오프라인의 디지

털 영수증을 도입하는 한편 셀프 계산대 코너에 특수 카메라를

막스앤스펜서는 코로나19 위기 극복을 위해 오프라인 매장 혁

털화에 주력하고 있다. 특히 오프라인 디지털 기술 도입을 통해

설치, 고객이 수상한 움직임을 보일 경우 직원에게 경고 메시지

신 및 물류 인프라 확대 등 디지털 투자를 확대하고 있다.

고객 편의성 확대, 직원 업무 효율화, 고객 응대력 제고 등의 효

가 자동으로 전송된다. 또한 상품이 진열된 매장에도 AI 기술이

지난해에는 연말 소비 수요를 이끌기 위해 ‘모바일 페이 고

과를 내고자 한다.

도입된 카메라를 설치했다. 신선식품 코너의 상품이 품절되기

(mobile pay go)’ 앱 서비스를 출시했다. 쇼핑을 마친 후 계산대 줄을 서지 않아도 비대면으로 결제까지 진행할 수 있는 셀프 결

1 2

제 시스템이다. 상품을 스캔해 온라인 장바구니에 넣는 수준을 넘어 모바일에서 직접 결제를 진행할 수 있어 고객들의 호응을 얻었다.

R E TA I L M a g a z i n e

지난해 9월에는 오카도와 협업을 맺으며 물류 및 배송 역량

역에 위치한 물류센터에 새로운 포장기기 두 대를 배치했다. 해

강화에 나섰다. 오카도의 물류 인프라를 확보하면서 자사 전체

당 기계는 시간당 2천 개 이상 상품을 포장할 수 있으며 100%

상품군을 온라인 채널에서 판매 및 배송할 수 있게 됐다. 이를

재생 가능한 에너지로 작동된다.

통해 팬데믹 영향으로 온라인 시장이 확대되는 상황에도 대응

지난해 상반기에는 전사적인 변화와 디지털 혁신을 목표로

할 수 있게 됐으며, 실제 온라인쇼핑몰 판매율도 증가했다고 밝

혁신 프로그램 ‘예전과 다르다(never same again)’를 시작했다.

혔다.

이 프로그램의 핵심은 ‘온라인몰의 성장 가속화’에 있다. 이를

한편 막스앤스펜서는 지속적으로 증가하는 온라인 수요에 대

위해 어도비시스템즈의 다양한 고객 분석 시스템을 도입해 고

응하기 위해 온라인 주문을 처리할 물류센터 3곳을 추가로 설

객 쇼핑 경험 및 검색 내역을 기반으로 추천상품 서비스 제공에

치하는 등 대대적인 투자를 진행할 계획이다. 더불어 연말에 폭

나섰다. 예를 들어 캐시미어 외투를 검색하는 고객이 관심을 가

발적으로 증가할 온라인 물량을 충당하기 위해 캐슬 도닝턴 지

질 만한 상의 제품을 추천하는 식이다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

프랑스 사 례

프랑스 사례

매장명에 DX 달고 전방위적 디지털 전환 추진 프랑스 유통업계가 디지털 전환에 역량을 집중하고 있다. 관련 사업의 대대적인 투자를 발표한 까르푸는 물류, 로봇 등 스타트업의 신기술을 도입하며 선제적으로 DX 전략을 강화하고 있다. 데카트론은 매장명부터 ‘DX’인 신규점을 출점했다. 이들 기업의 공통점은 상품, 배송, 서비스 등 전방위적으로 디지털 전환에 박차를 가하고 있다는 것이다. 글 배혜진·프랑스 통신원

프랑스 유통업체는 디지털에 익숙해진 소비자의 니즈를 이해

의 BOPIS와 배송을 준비한다. 상품은 보관 온도에 따라 4개 구

하고 맞춤 서비스를 제공하기 위해 디지털 전환 추진에 박차를

역으로 나눠 운영되며 99.7%의 높은 처리율을 달성하고 있다.

가하고 있다. 시장조사기관 칸타 월드패널의 조사 결과 지난해

이 같은 효율적인 물류센터 관리는 정확하고 빠른 주문 대응으

42%의 프랑스 유통기업이 디지털 역량 강화에 투자한 것으로

로 이어져 소비자의 만족도를 높이는 데 일조하고 있다.

1 데카트론은 물류 스타트업의 자율주행 로봇 기술을 물류센터에 도입해 작업 효율성 제고에 나섰다. 2 지난해에는 디지털 전략을 담은 800㎡ 규모의 신규 매장 ‘DX 데카트론’을 출점했다. 3 정확한 사이즈 측정을 통해 맞춤형 신발을 찾아주는 서비스도 제공한다.

무인 로봇뿐 아니라 소프트웨어를 활용해 물류 시스템의 효

나타났다.

율성 제고에도 성공했다. 지난해 온라인 식품 시장 선점을 위해

광고 영상의 조회 수가 150만 회를 넘었으며 35%의 소비자가

로봇 기술을 1만 6천㎡ 규모의 물류센터에 도입해 작업 효율성

까르푸는 캐나다 소프트웨어 기업 푸드-엑스(Food-X)와 독점

영상을 끝까지 시청했다고 밝혔다. 디지털 전환 전략을 통해 고

제고에 나섰다. 로봇이 자율적으로 움직이며 상품, 박스 등을

파트너십을 체결했다. 푸드-엑스는 통합 물류 솔루션 SaaS 플

객 구매율, 매출 제고뿐 아니라 고객평생가치(LTV)를 높여 수익

자동 선별하는 기술이다.

까르푸는 2018년부터 디지털 트랜스포메이션 투자를 이어가고

랫폼을 제공한다. 예를 들어 주문 계획·접수 등을 위한 인공지

성을 확보하겠다는 목표다.

있다. 알렉산드르 봉파르 CEO는 2022년까지 디지털 전환에

능 기술과 물류 배송 차량의 공간을 최적화할 수 있는 알고리즘

28억 유로를 투자할 계획이라고 밝혔다.

기술 등 다양한 솔루션을 제공했다.

까르푸 | BOPIS의 진화 버전 ‘퍼스널 쇼퍼’ 서비스 론칭

지난해에는 DX 전략을 담은 800㎡ 규모의 신규 매장도 출

유럽 유통업계에서는 BOPIS가 디지털 전환의 주요 전략으로

점했다. 고객은 입구에서 QR코드를 스캔하고 입장한다. 쇼핑

꼽히면서 다수 기업이 해당 시장에 진입했다. 까르푸는 여기에

후 구매할 상품을 계산대로 들고 가면 RFID 기술이 구현돼 바

파리 남부에 위치한 까르푸 물류센터의 규모는 2만 4천㎡에

또한 까르푸는 프랑스 유통업체 최초로 유튜브, 왓츠앱을 통

서 더 나아가 ‘오케이 마켓(OK market)’이라는 퍼스널 쇼퍼 서

코드를 입력하는 과정 없이 자동으로 가격이 합산되며 바로 결

달한다. 또한 200대 이상의 무인 운반로봇이 일드프랑스 지역

해 온라인 전단 광고를 진행했다. 까르푸는 자사 유튜브 전단

비스를 론칭했다. 소비자는 지정된 직원과 채팅이나 전화를 통

제를 진행할 수 있다. 또한 매장 내 3D 프린터를 도입, 자전거,

해 필요한 상품을 구매할 수 있다. 특히 신선도가 중요한 과일,

퀵보드 등 고객이 원하는 상품을 맞춤 제작해준다. 이외에 정

채소 등 신선식품을 영상으로 직접 보며 선택할 수 있다. 쇼퍼

확한 사이즈 측정을 통해 맞춤형 신발을 찾아주는 서비스도 제

를 통해 구매한 상품은 3시간 내 원하는 장소로 배송된다.

공한다.

무인 BOPIS 매장 델리팝(Delipop)과도 협업을 맺었다. 델리

데카트론의 맞춤형 서비스는 배송, 상품뿐 아니라 광고에도

팝은 로봇 시스템을 적용한 무인 픽업 매장으로 고객이 전송 받

적용되고 있다. 데카트론은 여성 스포츠 의류 광고를 위해 광고

은 QR코드를 인식시키면 시스템이 자동으로 주문상품을 찾아

기업 하바스 미디어(Havas media)와 손잡고 타깃층을 300여 가

전달한다.

지 기준을 바탕으로 세분화했다. 이를 기반으로 16초 분량의 맞 춤형 동영상 180개를 제작했으며, 각 콘텐츠는 음악, 메시지 등

데카트론 | ‘DX 데카트론’ 출점 상품부터 광고까지 초개인화 1

1 까르푸는 BOPIS의 진화 버전인 퍼스널 쇼퍼 서비스 ‘오케이 마켓’을 론칭했다. 2 까르푸는 무인 BOPIS 매장 델리팝과도 협업을 맺으며 배송 역량을 강화했다.

R E TA I L M a g a z i n e

에 차별점을 줬다. 그리고 지난해 6~7월에 걸쳐 25~54세 여 성 소비자 360만 명에게 광고 메시지를 전달했다. 반응은 폭발

데카트론은 최근 이커머스 확대에 대응해 다양한 DX 전략을 선

적으로 50만 명의 고객이 매장을 찾았고 1만 7천여 건의 주문을

보이고 있다. 먼저 물류 스타트업 엑소텍(Exotec)의 자율주행

기록했다.

2021 November

창간기념 책 속 부록

DX 유통혁신

PART

국가별 DX 추진 사례

프랑스 사 례

프랑스 사례

프랑스 유통업체는 디지털에 익숙해진 소비자의 니즈를 이해

의 BOPIS와 배송을 준비한다. 상품은 보관 온도에 따라 4개 구

하고 맞춤 서비스를 제공하기 위해 디지털 전환 추진에 박차를

역으로 나눠 운영되며 99.7%의 높은 처리율을 달성하고 있다.

가하고 있다. 시장조사기관 칸타 월드패널의 조사 결과 지난해

이 같은 효율적인 물류센터 관리는 정확하고 빠른 주문 대응으

42%의 프랑스 유통기업이 디지털 역량 강화에 투자한 것으로

로 이어져 소비자의 만족도를 높이는 데 일조하고 있다.

무인 로봇뿐 아니라 소프트웨어를 활용해 물류 시스템의 효

나타났다.

율성 제고에도 성공했다. 지난해 온라인 식품 시장 선점을 위해

광고 영상의 조회 수가 150만 회를 넘었으며 35%의 소비자가

로봇 기술을 1만 6천㎡ 규모의 물류센터에 도입해 작업 효율성

까르푸는 캐나다 소프트웨어 기업 푸드-엑스(Food-X)와 독점

영상을 끝까지 시청했다고 밝혔다. 디지털 전환 전략을 통해 고

제고에 나섰다. 로봇이 자율적으로 움직이며 상품, 박스 등을

파트너십을 체결했다. 푸드-엑스는 통합 물류 솔루션 SaaS 플

객 구매율, 매출 제고뿐 아니라 고객평생가치(LTV)를 높여 수익

자동 선별하는 기술이다.

까르푸는 2018년부터 디지털 트랜스포메이션 투자를 이어가고

랫폼을 제공한다. 예를 들어 주문 계획·접수 등을 위한 인공지

성을 확보하겠다는 목표다.

있다. 알렉산드르 봉파르 CEO는 2022년까지 디지털 전환에

능 기술과 물류 배송 차량의 공간을 최적화할 수 있는 알고리즘

28억 유로를 투자할 계획이라고 밝혔다.

기술 등 다양한 솔루션을 제공했다.

까르푸 | BOPIS의 진화 버전 ‘퍼스널 쇼퍼’ 서비스 론칭

지난해에는 DX 전략을 담은 800㎡ 규모의 신규 매장도 출

유럽 유통업계에서는 BOPIS가 디지털 전환의 주요 전략으로

점했다. 고객은 입구에서 QR코드를 스캔하고 입장한다. 쇼핑

꼽히면서 다수 기업이 해당 시장에 진입했다. 까르푸는 여기에

후 구매할 상품을 계산대로 들고 가면 RFID 기술이 구현돼 바

파리 남부에 위치한 까르푸 물류센터의 규모는 2만 4천㎡에

또한 까르푸는 프랑스 유통업체 최초로 유튜브, 왓츠앱을 통

서 더 나아가 ‘오케이 마켓(OK market)’이라는 퍼스널 쇼퍼 서

코드를 입력하는 과정 없이 자동으로 가격이 합산되며 바로 결

달한다. 또한 200대 이상의 무인 운반로봇이 일드프랑스 지역

해 온라인 전단 광고를 진행했다. 까르푸는 자사 유튜브 전단

비스를 론칭했다. 소비자는 지정된 직원과 채팅이나 전화를 통

제를 진행할 수 있다. 또한 매장 내 3D 프린터를 도입, 자전거,

해 필요한 상품을 구매할 수 있다. 특히 신선도가 중요한 과일,

퀵보드 등 고객이 원하는 상품을 맞춤 제작해준다. 이외에 정

채소 등 신선식품을 영상으로 직접 보며 선택할 수 있다. 쇼퍼

확한 사이즈 측정을 통해 맞춤형 신발을 찾아주는 서비스도 제

를 통해 구매한 상품은 3시간 내 원하는 장소로 배송된다.

공한다.

무인 BOPIS 매장 델리팝(Delipop)과도 협업을 맺었다. 델리

데카트론의 맞춤형 서비스는 배송, 상품뿐 아니라 광고에도

팝은 로봇 시스템을 적용한 무인 픽업 매장으로 고객이 전송 받

적용되고 있다. 데카트론은 여성 스포츠 의류 광고를 위해 광고

은 QR코드를 인식시키면 시스템이 자동으로 주문상품을 찾아

기업 하바스 미디어(Havas media)와 손잡고 타깃층을 300여 가

전달한다.

지 기준을 바탕으로 세분화했다. 이를 기반으로 16초 분량의 맞 춤형 동영상 180개를 제작했으며, 각 콘텐츠는 음악, 메시지 등

데카트론 | ‘DX 데카트론’ 출점 상품부터 광고까지 초개인화 1

R E TA I L M a g a z i n e

에 차별점을 줬다. 그리고 지난해 6~7월에 걸쳐 25~54세 여 성 소비자 360만 명에게 광고 메시지를 전달했다. 반응은 폭발

데카트론은 최근 이커머스 확대에 대응해 다양한 DX 전략을 선

적으로 50만 명의 고객이 매장을 찾았고 1만 7천여 건의 주문을

보이고 있다. 먼저 물류 스타트업 엑소텍(Exotec)의 자율주행

기록했다.

2021 November

People

리테일 피플

GS리테일 음용식품팀 박종인 MD

모으며 가공유 매출이 크게 성장했다.”며 “관련 시장의

록 패키지 디자인에 심혈을 기울였다. 더불어 고객이 우

성장 가능성에서 신제품 노티드 우유의 개발 이유를 찾았

유 3종을 모두 구매해 인증할 수 있도록 2+1 행사를 진

다.”고 설명했다.

행, 가격적인 혜택으로 마케팅 효과를 높였다. 이러한 전 략이 효과를 내면서 고객 한 명이 3종류를 모두 구매하는

인증샷 부르는 디자인으로 MZ 공략

사례가 많은 것도 특징 중 하나로 꼽힌다. 실제로 SNS 내

노티드 우유는 F&B 전문점 ‘카페 노티드’와 콜라보레이

구매 인증 게시물을 보면 세 가지 제품을 모두 구매한 경

션한 제품이다. 카페 노티드는 최근 SNS 상에서 MZ세

우가 대다수다.

대에게 유명세를 모으고 있는 도넛 전문 카페로 성수, 청 담 등 서울 핫플레이스뿐 아니라 제주 지역에도 지점을

성공적인 상품개발 뒷받침된 ‘갓생기획’

낼 만큼 큰 인기를 모으고 있다. 이 카페의 강점은 고급

박종인 MD가 MZ세대 니즈를 꿰뚫은 상품을 출시할 수

디저트로 업그레이드된 도넛의 맛과 곰, 스마일 등 귀여

있었던 배경에는 GS리테일의 실험적인 시도도 뒷받침

운 자체 캐릭터를 활용한 감각적이고 아기자기한 인테리

됐다. GS리테일은 지난 9월 MZ세대(1980~2004년 출

어와 패키지, 굿즈에 있다. 맛은 물론 SNS 인증샷을 자

생) 직원으로만 이뤄진 ‘갓생기획-신상기획팀’을 구성했

극하는 디자인으로 입소문을 탄 것이다.

다. ‘갓생’은 ‘God+生’을 조합한 것으로 ‘열심히 산다’는

박종인 MD는 MZ세대에게 소구력 높은 F&B 브랜드라

뜻의 신조어다. 즉 ‘갓생기획’이란 열심히 사는 젊은층

고 판단해 카페 노티드와 콜라보를 진행하게 됐다고 설명

MD가 모여 인생템을 기획하는 신개념 상품개발 프로젝

했다. 제품 출시를 위해 올해 초부터 카페 노티드와 수 차

트를 뜻한다.

례 미팅을 진행했고 지난 9월 출시까지 약 6개월 이상의 기간이 소요됐다.

‘핫플의 맛’ 담은 우유, 가까운 편의점에서 맛보세요 GS리테일의 신제품 ‘노티드 우유’가 SNS 인증샷 돌풍과 함께 한때 품귀 현상을 겪을 만큼 인기를 모으고 있다. 노티드 우유의 특징은 MZ세대를 타깃으로 출시한 신제품이라는 점인데 상품개발을 담당한 MD 역시 밀레니얼 세대에 속한다. 박종인 MD는 “상품 개발자이자 주요 소비층이기도 한 스스로의 니즈를 신제품 개발에 투영한 것이 인기상품 론칭의 비결이 됐다.”고 말했다. 글 장소형 기자·love350748@koca.or.kr

사진 GS리테일 제공

R E TA I L M a g a z i n e

이름부터 범상치 않은 본 프로젝트에는 MD뿐 아니라 마케팅, 디자인 등 다양한 직무의 MZ세대 구성원 20여

제품 기획에서 가장 중점을 둔 부분은 ‘맛’과 ‘디자인’이

명이 소속돼 있으며 이들에게는 상품기획부터 마케팅,

다. 먼저 노티드의 시그니처 도넛 맛을 우유에 접목했을

디자인 등 사업을 진행할 수 있는 권한이 주어졌다. 주요

때 가장 어울리는 맛을 구현하는 데 중점을 뒀다. 노티드

소비층으로 부상한 MZ세대의 영향력이 날로 커지면서

우유는 ‘바나나 밀크, 바닐라 밀크, 라즈베리 딸기 밀크’

트렌드에 빠르게 대응 가능한 전략이 필수가 됐다. 이를

3종으로 출시됐는데, 카페 노티드의 브랜드 아이덴티티

민감하게 잡아낼 수 있는 MZ세대 직원의 역할이 중요하

박종인 MD는 2012년 GS리테일에 입사해 편의점 직영점

를 전달하는 세 가지 색상(노랑, 하양, 분홍)을 선정한 뒤

다고 파악한 것이 프로젝트의 단초가 됐다. 실제로 해당

및 가맹점 영업, 신규점 개점지원 등의 업무를 거쳐 2018

그에 맞춰 맛을 기획했다. 박종인 MD와 카페 노티드 셰

프로젝트를 통해 출시된 상품의 연령별 판매 데이터를 살

년부터 MD 직무를 담당하고 있다. “고객과 최접점에 있

프 등 여러 관계자가 모여 십여 차례의 샘플 테스트를 통

펴보면 20대 34%, 30대 29%, 10대 28% 순으로 MZ세대

는 영업 현장에서 쌓은 경험이 MD 직무를 담당하는 데

해 최고의 맛을 구현했다는 설명이다.

가 90% 이상의 비중을 차지하며 호응을 얻고 있는 것으

큰 도움이 됐다.”고 말했다.

‘모디슈머(소비자가 개발한 방식으로 제품을 활용하는

로 집계됐다.

현재는 음용식품팀 소속으로 유제품 카테고리를 담당

트렌드)’의 영향으로 노티드 우유를 에스프레소샷과 조합

박종인 MD는 “과거에는 ‘출시 가능 여부, 가격 경쟁력,

하며 우유, 발효유, 치즈 및 버터 등 400여 개 상품을 관

해 홈카페를 즐기는 SNS 인증 동영상도 다수 올라와 입

성공 가능성’ 등을 우선으로 여러 단계를 거쳐 상품이 출

리하고 있다. 지난 2019년에는 국내 독점으로 미국 프리

소문 효과를 더하고 있다.

시됐다면, 갓생기획팀은 기존의 고려 요소를 가능한 배제

미엄 아이스크림 ‘벤앤제리스’를 단독 출시하며 편의점

한편 디자인 역시 젊은층 고객 시선을 이끌 수 있도록

하고 아이디어를 자유롭게 제안한 후 여러 구성원의 의견

아이스크림의 프리미엄화를 선도하기도 했다. 최근에는

패키지에 카페 노티드의 시그니처 스마일 캐릭터를 넣어

을 더해 상품을 기획한다.”며 프로젝트의 강점을 설명했

가공유에 주목하고 있다. 그는 “최근 수년간 ‘스누피 우

귀여움을 더했다. 마음에 드는 상품을 SNS 인증으로 남

다. 더불어 “프로젝트 진행 기간 동안 MZ세대가 원하는

유, 타이거슈가흑당밀크티 등 차별화 PB상품이 인기를

기는 MZ세대 특징을 공략, 사진이 예쁘게 나올 수 있도

상품을 마음껏 출시해보고 싶다.”고 밝혔다.

2021 NOVEMBER

People

리테일 피플

GS리테일 음용식품팀 박종인 MD

모으며 가공유 매출이 크게 성장했다.”며 “관련 시장의

록 패키지 디자인에 심혈을 기울였다. 더불어 고객이 우

성장 가능성에서 신제품 노티드 우유의 개발 이유를 찾았

유 3종을 모두 구매해 인증할 수 있도록 2+1 행사를 진

다.”고 설명했다.

행, 가격적인 혜택으로 마케팅 효과를 높였다. 이러한 전 략이 효과를 내면서 고객 한 명이 3종류를 모두 구매하는

인증샷 부르는 디자인으로 MZ 공략

사례가 많은 것도 특징 중 하나로 꼽힌다. 실제로 SNS 내

노티드 우유는 F&B 전문점 ‘카페 노티드’와 콜라보레이

구매 인증 게시물을 보면 세 가지 제품을 모두 구매한 경

션한 제품이다. 카페 노티드는 최근 SNS 상에서 MZ세

우가 대다수다.

대에게 유명세를 모으고 있는 도넛 전문 카페로 성수, 청 담 등 서울 핫플레이스뿐 아니라 제주 지역에도 지점을

성공적인 상품개발 뒷받침된 ‘갓생기획’

낼 만큼 큰 인기를 모으고 있다. 이 카페의 강점은 고급

박종인 MD가 MZ세대 니즈를 꿰뚫은 상품을 출시할 수

디저트로 업그레이드된 도넛의 맛과 곰, 스마일 등 귀여

있었던 배경에는 GS리테일의 실험적인 시도도 뒷받침

운 자체 캐릭터를 활용한 감각적이고 아기자기한 인테리

됐다. GS리테일은 지난 9월 MZ세대(1980~2004년 출

어와 패키지, 굿즈에 있다. 맛은 물론 SNS 인증샷을 자

생) 직원으로만 이뤄진 ‘갓생기획-신상기획팀’을 구성했

극하는 디자인으로 입소문을 탄 것이다.

다. ‘갓생’은 ‘God+生’을 조합한 것으로 ‘열심히 산다’는

박종인 MD는 MZ세대에게 소구력 높은 F&B 브랜드라

뜻의 신조어다. 즉 ‘갓생기획’이란 열심히 사는 젊은층

고 판단해 카페 노티드와 콜라보를 진행하게 됐다고 설명

MD가 모여 인생템을 기획하는 신개념 상품개발 프로젝

했다. 제품 출시를 위해 올해 초부터 카페 노티드와 수 차

트를 뜻한다.

례 미팅을 진행했고 지난 9월 출시까지 약 6개월 이상의 기간이 소요됐다.

사진 GS리테일 제공

R E TA I L M a g a z i n e

이름부터 범상치 않은 본 프로젝트에는 MD뿐 아니라 마케팅, 디자인 등 다양한 직무의 MZ세대 구성원 20여

제품 기획에서 가장 중점을 둔 부분은 ‘맛’과 ‘디자인’이

명이 소속돼 있으며 이들에게는 상품기획부터 마케팅,

다. 먼저 노티드의 시그니처 도넛 맛을 우유에 접목했을

디자인 등 사업을 진행할 수 있는 권한이 주어졌다. 주요

때 가장 어울리는 맛을 구현하는 데 중점을 뒀다. 노티드

소비층으로 부상한 MZ세대의 영향력이 날로 커지면서

우유는 ‘바나나 밀크, 바닐라 밀크, 라즈베리 딸기 밀크’

트렌드에 빠르게 대응 가능한 전략이 필수가 됐다. 이를

3종으로 출시됐는데, 카페 노티드의 브랜드 아이덴티티

민감하게 잡아낼 수 있는 MZ세대 직원의 역할이 중요하

박종인 MD는 2012년 GS리테일에 입사해 편의점 직영점

를 전달하는 세 가지 색상(노랑, 하양, 분홍)을 선정한 뒤

다고 파악한 것이 프로젝트의 단초가 됐다. 실제로 해당

및 가맹점 영업, 신규점 개점지원 등의 업무를 거쳐 2018

그에 맞춰 맛을 기획했다. 박종인 MD와 카페 노티드 셰

프로젝트를 통해 출시된 상품의 연령별 판매 데이터를 살

년부터 MD 직무를 담당하고 있다. “고객과 최접점에 있

프 등 여러 관계자가 모여 십여 차례의 샘플 테스트를 통

펴보면 20대 34%, 30대 29%, 10대 28% 순으로 MZ세대

는 영업 현장에서 쌓은 경험이 MD 직무를 담당하는 데

해 최고의 맛을 구현했다는 설명이다.

가 90% 이상의 비중을 차지하며 호응을 얻고 있는 것으

큰 도움이 됐다.”고 말했다.

‘모디슈머(소비자가 개발한 방식으로 제품을 활용하는

로 집계됐다.

현재는 음용식품팀 소속으로 유제품 카테고리를 담당

트렌드)’의 영향으로 노티드 우유를 에스프레소샷과 조합

박종인 MD는 “과거에는 ‘출시 가능 여부, 가격 경쟁력,

하며 우유, 발효유, 치즈 및 버터 등 400여 개 상품을 관

해 홈카페를 즐기는 SNS 인증 동영상도 다수 올라와 입

성공 가능성’ 등을 우선으로 여러 단계를 거쳐 상품이 출

리하고 있다. 지난 2019년에는 국내 독점으로 미국 프리

소문 효과를 더하고 있다.

시됐다면, 갓생기획팀은 기존의 고려 요소를 가능한 배제

미엄 아이스크림 ‘벤앤제리스’를 단독 출시하며 편의점

한편 디자인 역시 젊은층 고객 시선을 이끌 수 있도록

하고 아이디어를 자유롭게 제안한 후 여러 구성원의 의견

아이스크림의 프리미엄화를 선도하기도 했다. 최근에는

패키지에 카페 노티드의 시그니처 스마일 캐릭터를 넣어

을 더해 상품을 기획한다.”며 프로젝트의 강점을 설명했

가공유에 주목하고 있다. 그는 “최근 수년간 ‘스누피 우

귀여움을 더했다. 마음에 드는 상품을 SNS 인증으로 남

다. 더불어 “프로젝트 진행 기간 동안 MZ세대가 원하는

유, 타이거슈가흑당밀크티 등 차별화 PB상품이 인기를

기는 MZ세대 특징을 공략, 사진이 예쁘게 나올 수 있도

상품을 마음껏 출시해보고 싶다.”고 밝혔다.

2021 NOVEMBER

strategy

가치경영

쇼 핑센터의 뉴노멀 가치

업계 상식 뒤집는 쇼핑센터의 넥스트 밸류는?

쇼핑센터 외부공간은 지역민들이 편안하게 즐길 수 있는 공원으로 조성하는 추세다.

최근 소비자들은 코로나19 영향으로 자기답게 시간을 즐기며 삶의 질을 높이는 방법에 관심이 높다. 이에 따라 쇼핑센터는 어떠한 가치를 추구해야 할까. 녹지공간이 잘 조성된 탁 트인 야외공간과 B&F 다양성 및 일상의 감도가 힌트가 될 것이다. 글 편집부·sujeong@koca.or.kr

코로나19 사태가 예상보다 장기화되면서 각국은 백신 접

로 수년 전부터 일어난 추세적 현상이다. 또한 오프라인

종의 속도를 높이는 한편, 코로나19와 공존하는 ‘위드 코

매장에서 온라인유통으로 소비자들이 이동하고 있는 점

로나(단계적 일상회복)’ 국면으로 접어들고 있다. 그동안

도 쇼핑센터 매출이 저조한 이유다. 이 외에 효율성을 중

소비자들의 생활방식 및 근무방식, 사람들과의 교류방식

시하는 개발과 운영전략이 소비자들을 떠나게 하는 근본

은 과거와 비교해 여러모로 달라졌다. 그 결과 새로운 삶

적인 원인일 수 있다는 반성이 일고 있다.

의 가치들이 부상하고 있다.

1980년대부터 총매출 및 테넌트 수를 늘려온 일본의

야외공간·F&B 다양성·일상의 감도 중요

다음 요소는 ‘식의 버라이어티’다. 코로나19 중에는 라

예를 들면 코로나19로 외출을 자제하는 가운데 가정 내

상업시설들은 테넌트와 임대계약시 매출 지상주의에 함

웰빙을 중시하는 소비자들은 쇼핑센터 같은 상업시설을

이프스타일이 단조로워져 예전보다 식생활에 관심이 쏠

에서 시간을 보내야 하는 사람들은 가족이나 친구와의 관

몰돼 효율만 중시했다. 소비자들의 관심이 집중되는 테

선택할 때 어떠한 요소를 중시할까. 첫째는 안락함을 느

릴 수밖에 없다. 특히 잘 차려진 진수성찬이나 작은 사치

계를 다시 한번 되돌아보게 됐다. 그리고 주변 환경을 정

넌트 위주로 구성하는 방식이 당연시되면서 새로운 시도

끼게 해주는 환경이다. 고객들은 녹지, 빛, 바람을 체감

를 부릴 수 있는 디저트 등 평상시보다 외식비가 줄어든

비하며 일하는 방식을 전환하고 있다. 무엇보다 무리하

는 비효율적인 것으로 치부됐다. 그 결과 도전정신을 잃

할 수 있는 쾌적하고 탁 트인 공간에서 유유자적 시간을

만큼 미식 소비에 관심이 높아졌다. 일본의 대부분 교외

지 않으며 자기답게 삶을 즐기는 방식에 관심이 높아졌

어 2000년대에 들어서는 쇼핑센터의 획일화 문제가 발

보낼 수 있는 곳을 선호한다. 따라서 야외공간을 공원이

형 상업시설에는 신선 3품을 갖춘 식품 전문점들이 출점

다. 한 마디로 신체적 건강뿐 아니라 정신적 건강과의 조

생했다.

나 유원지처럼 꾸미는 곳들이 늘고 있다. 하지만 광장이

해있는데, 그중에서도 델리카트슨, 베이커리, 디저트, 초

또한 건축이나 공간 디자인 측면에서도 몰개성화됐다.

조성돼 있어도 규모가 크지 않으면 효과를 볼 수 없다. 만

콜릿, 차, 커피 원두, 제과·제빵 재료 등 고메(gourmet)

전국적으로 특징 없는 건축물이나 점포들만 동일하게 나

약 실내에 휴게공간을 꾸민다면 자연 채광을 활용해 밝은

전문점에 고객이 몰리는 것을 목격할 수 있다.

최근 문을 여는 대형 상업시설(쇼핑센터나 백화점, 아

열한 형태가 일반화됐다. 스트레스를 해소해주는 쾌적한

공간을 연출하는 것이 중요하다. 포인트는 소파의 배치

우리나라에서도 이미 F&B 전문점들이 쇼핑센터나 백

웃렛 등)들이 판매시설을 대폭 줄이는 대신 휴게공간과

환경을 지향한다고 하지만 해당 쇼핑센터에서만 체험할

가 아니라 왕래하는 사람들의 시선에서 벗어나 공간과 하

화점 내 주요 테넌트로 자리 잡았다. 다양한 미식을 즐길

문화공간을 늘리고 있는 것도 이러한 소비자 트렌드를 반

수 있는 몰링의 차별성은 느낄 수 없었다. 그 결과 쇼핑센

나가 돼 마음 편하게 휴식을 취할 수 있는 곳이어야 한다

수 있는 식의 버라이어티 MD는 즐거움의 영역으로 성장

영한 것이다. 실제 코로나19로 경영환경이 악화된 상황

터는 지속적으로 증가했지만 독자성을 확보한 시설은 찾

는 것이다.

하고 있다. 이러한 F&B MD는 남녀노소를 막론하고 모

에서도 주요 유통업체들은 새로운 콘셉트의 쇼핑 공간을

기 어려웠다.

화를 이루며 행복한 삶을 추구하는 진정한 의미의 웰빙에 관심을 갖게 된 것이다.

두 번째 요소는 카페의 구성이다. 코로나19로 서재나

든 고객에게 인기가 높다. 특별한 목적이 없어도 쇼핑센

앞서 언급한 대로 최근 소비자들은 자기답게 시간을 즐

도서관, 거실 대용으로 카페를 찾는 이들이 늘어 인기가

터를 방문하게 하는 요소이며, ‘흥미롭다’, ‘신선하다’, ‘먹

기는 웰빙의 삶에 관심이 높아지고 있다. 이에 따라 기존

높아지고 있다. 애프터 코로나 시대에도 이러한 경향은

어보고 싶다’ 등 충동구매와 연관구매를 유발한다. F&B

매출 지상주의·효율 중심 반성

에 집객 파워가 높다고 평가됐던 시설들, 즉 패션 비중이

계속될 것이다. 마음에 드는 카페를 여러 개 유치하고 있

MD가 다양하게 입점해있으면 쇼핑센터에 대한 기대감이

우리보다 앞서 쇼핑센터가 발전한 일본 경우 코로나19로

높은 상업시설, 대규모를 자랑하는 상업시설, 매장 집적

는 곳일수록 고객들이 찾는 횟수가 늘어날 것이다. 이렇

높아져 이러한 활기가 쇼핑센터 전체에 활력을 불어넣는

객수가 감소하면서 점포 수도 줄고 있다. 사실 일본 내 쇼

이 과도하고 공간에 여유가 없는 상업시설은 더는 소비자

게 공원이나 광장, 마음 편한 휴식처, 카페는 이제 쇼핑

데 도움이 된다. 이는 코로나19 시기에 더 큰 효과를 발휘

핑센터의 감소는 인구 감소, 패션 MD의 매출 감소 등으

들의 지지를 얻기 어렵게 됐다.

센터의 필수 요소가 됐다.

해 대형 상업시설을 찾게 하는 요소가 되고 있다. 향후 애

속속 선보이고 있다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

strategy

가치경영

쇼 핑센터의 뉴노멀 가치

업계 상식 뒤집는 쇼핑센터의 넥스트 밸류는?

쇼핑센터 외부공간은 지역민들이 편안하게 즐길 수 있는 공원으로 조성하는 추세다.

코로나19 사태가 예상보다 장기화되면서 각국은 백신 접

로 수년 전부터 일어난 추세적 현상이다. 또한 오프라인

종의 속도를 높이는 한편, 코로나19와 공존하는 ‘위드 코

매장에서 온라인유통으로 소비자들이 이동하고 있는 점

로나(단계적 일상회복)’ 국면으로 접어들고 있다. 그동안

도 쇼핑센터 매출이 저조한 이유다. 이 외에 효율성을 중

소비자들의 생활방식 및 근무방식, 사람들과의 교류방식

시하는 개발과 운영전략이 소비자들을 떠나게 하는 근본

은 과거와 비교해 여러모로 달라졌다. 그 결과 새로운 삶

적인 원인일 수 있다는 반성이 일고 있다.

의 가치들이 부상하고 있다.

1980년대부터 총매출 및 테넌트 수를 늘려온 일본의

야외공간·F&B 다양성·일상의 감도 중요

다음 요소는 ‘식의 버라이어티’다. 코로나19 중에는 라

예를 들면 코로나19로 외출을 자제하는 가운데 가정 내

상업시설들은 테넌트와 임대계약시 매출 지상주의에 함

웰빙을 중시하는 소비자들은 쇼핑센터 같은 상업시설을

이프스타일이 단조로워져 예전보다 식생활에 관심이 쏠

에서 시간을 보내야 하는 사람들은 가족이나 친구와의 관

몰돼 효율만 중시했다. 소비자들의 관심이 집중되는 테

선택할 때 어떠한 요소를 중시할까. 첫째는 안락함을 느

릴 수밖에 없다. 특히 잘 차려진 진수성찬이나 작은 사치

계를 다시 한번 되돌아보게 됐다. 그리고 주변 환경을 정

넌트 위주로 구성하는 방식이 당연시되면서 새로운 시도

끼게 해주는 환경이다. 고객들은 녹지, 빛, 바람을 체감

를 부릴 수 있는 디저트 등 평상시보다 외식비가 줄어든

비하며 일하는 방식을 전환하고 있다. 무엇보다 무리하

는 비효율적인 것으로 치부됐다. 그 결과 도전정신을 잃

할 수 있는 쾌적하고 탁 트인 공간에서 유유자적 시간을

만큼 미식 소비에 관심이 높아졌다. 일본의 대부분 교외

지 않으며 자기답게 삶을 즐기는 방식에 관심이 높아졌

어 2000년대에 들어서는 쇼핑센터의 획일화 문제가 발

보낼 수 있는 곳을 선호한다. 따라서 야외공간을 공원이

형 상업시설에는 신선 3품을 갖춘 식품 전문점들이 출점

다. 한 마디로 신체적 건강뿐 아니라 정신적 건강과의 조

생했다.

나 유원지처럼 꾸미는 곳들이 늘고 있다. 하지만 광장이

해있는데, 그중에서도 델리카트슨, 베이커리, 디저트, 초

또한 건축이나 공간 디자인 측면에서도 몰개성화됐다.

조성돼 있어도 규모가 크지 않으면 효과를 볼 수 없다. 만

콜릿, 차, 커피 원두, 제과·제빵 재료 등 고메(gourmet)

전국적으로 특징 없는 건축물이나 점포들만 동일하게 나

약 실내에 휴게공간을 꾸민다면 자연 채광을 활용해 밝은

전문점에 고객이 몰리는 것을 목격할 수 있다.

최근 문을 여는 대형 상업시설(쇼핑센터나 백화점, 아

열한 형태가 일반화됐다. 스트레스를 해소해주는 쾌적한

공간을 연출하는 것이 중요하다. 포인트는 소파의 배치

우리나라에서도 이미 F&B 전문점들이 쇼핑센터나 백

웃렛 등)들이 판매시설을 대폭 줄이는 대신 휴게공간과

환경을 지향한다고 하지만 해당 쇼핑센터에서만 체험할

가 아니라 왕래하는 사람들의 시선에서 벗어나 공간과 하

화점 내 주요 테넌트로 자리 잡았다. 다양한 미식을 즐길

문화공간을 늘리고 있는 것도 이러한 소비자 트렌드를 반

수 있는 몰링의 차별성은 느낄 수 없었다. 그 결과 쇼핑센

나가 돼 마음 편하게 휴식을 취할 수 있는 곳이어야 한다

수 있는 식의 버라이어티 MD는 즐거움의 영역으로 성장

영한 것이다. 실제 코로나19로 경영환경이 악화된 상황

터는 지속적으로 증가했지만 독자성을 확보한 시설은 찾

는 것이다.

하고 있다. 이러한 F&B MD는 남녀노소를 막론하고 모

에서도 주요 유통업체들은 새로운 콘셉트의 쇼핑 공간을

기 어려웠다.

화를 이루며 행복한 삶을 추구하는 진정한 의미의 웰빙에 관심을 갖게 된 것이다.

두 번째 요소는 카페의 구성이다. 코로나19로 서재나

든 고객에게 인기가 높다. 특별한 목적이 없어도 쇼핑센

앞서 언급한 대로 최근 소비자들은 자기답게 시간을 즐

도서관, 거실 대용으로 카페를 찾는 이들이 늘어 인기가

터를 방문하게 하는 요소이며, ‘흥미롭다’, ‘신선하다’, ‘먹

기는 웰빙의 삶에 관심이 높아지고 있다. 이에 따라 기존

높아지고 있다. 애프터 코로나 시대에도 이러한 경향은

어보고 싶다’ 등 충동구매와 연관구매를 유발한다. F&B

매출 지상주의·효율 중심 반성

에 집객 파워가 높다고 평가됐던 시설들, 즉 패션 비중이

계속될 것이다. 마음에 드는 카페를 여러 개 유치하고 있

MD가 다양하게 입점해있으면 쇼핑센터에 대한 기대감이

우리보다 앞서 쇼핑센터가 발전한 일본 경우 코로나19로

높은 상업시설, 대규모를 자랑하는 상업시설, 매장 집적

는 곳일수록 고객들이 찾는 횟수가 늘어날 것이다. 이렇

높아져 이러한 활기가 쇼핑센터 전체에 활력을 불어넣는

객수가 감소하면서 점포 수도 줄고 있다. 사실 일본 내 쇼

이 과도하고 공간에 여유가 없는 상업시설은 더는 소비자

게 공원이나 광장, 마음 편한 휴식처, 카페는 이제 쇼핑

데 도움이 된다. 이는 코로나19 시기에 더 큰 효과를 발휘

핑센터의 감소는 인구 감소, 패션 MD의 매출 감소 등으

들의 지지를 얻기 어렵게 됐다.

센터의 필수 요소가 됐다.

해 대형 상업시설을 찾게 하는 요소가 되고 있다. 향후 애

속속 선보이고 있다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

strategy

가치경영

쇼 핑센터의 뉴노멀 가치

프터 코로나 시기에도 소비자들의 지지를 모을 것으로 전

근무가 확산되면서 출퇴근으로부터도 자유로워졌다.

층을 발굴할 수 있게 됐다.

도표 1 일상 영역의 확대

오히려 쾌적함과 여유로움을 지향하기 때문에 혼잡한

망된다.

도심의 쇼핑센터를 피해 온라인쇼핑몰이나 집 앞에서 편

있다. 소비자들은 단순히 쇼핑을 하러 갈 때는 편안함이

안하게 쇼핑을 하는 소비자가 늘고 있다. 특별히 찾아가

나 원스톱 쇼핑의 편의성 등을 중시한다. 하지만 기분 전

야 하는 비일상적인 대형 상업시설에 비해 집에서 가깝고

환을 위해 방문할 때는 청량감이나 활기 넘치는 분위기를

친밀감이 높은 상업시설이 좋은 반응을 얻는 것은 코로나

선택한다. 이때 중요한 것이 쇼핑센터의 감도다. 패션,

19 이후 소비자들이 내적인 삶의 만족도를 중시하게 됐기

잡화, F&B 등 테넌트의 양적 다양성보다 트렌드나 신선

때문이다.

함, 카테고리의 다양성이라는 MD의 역량이 중요하다.

그 결과 코로나19 이후 입지에 대한 평가도 달라지고

특히 최근에는 기존에 필수품이라 불렸던 일상 영역의

있다. 상업입지로 주목받는 곳은 도시 변두리나 교외 지

유치하지 않았던 테넌트들

필수의 폭 확대, 깊이감 있게 일상 영역 창조

을 발굴해 수익을 확보할 수 있다. 예를 들어 상업시설을 ‘점

친 일상영역 카테고리 다변화

마지막으로 중요한 요소로 ‘쇼핑센터의 감도’를 들 수

상업시설들은 기존 시설에

포+생산거점’으로 활용하는

소소한 특별함, 소소한 즐거움도 일상영역이 됨

새로운 출점 방식을 시도할 수 있다. 일종의 더블 비즈 니스라고 할 수 있다. 주로

기존 일상영역(필수품)

MD가 소비의 성숙화에 따라 카테고리가 세분화돼 상품

역에서 주택지가 시작되는 경계 지역이다. 경계 지역에

F&B 분야에서 도입할 수 있

군이 풍부해졌다(도표 1 참고).

위치한 중간 규모의 상업시설이 인기가 높아지고 있는데

는 방식인데, 공장을 겸하는

이렇게 소비자들은 일상적인 생활영역에서도 질을 중

이러한 시설들은 신선 3품을 중심으로 구성한 식품 매장

디저트숍을 운영하는 것이

시한다. 이러한 니즈에 부합하는 상품구색 및 MD 구성의

과 베이커리나 라이프스타일숍, 클리닝, 헬스&뷰티, 서

다. 공장에서는 해당 매장뿐 필수품

기호품

깊이가 쇼핑센터의 감도를 나타내주는 바로미터라 할 수

점, 문화센터, 푸드코트, 카페 등을 구성해 일상생활형

있다. 더불어 쇼핑센터 전체의 디자인, 일상 영역의 정보

MD를 밀도 있게 집적한다. 일상의 시간들을 공간으로

매할 제품까지 함께 만들어

발신(광고나 이벤트, 판촉)의 질도 복합적으로 이미지나

채워주는 기능과 공간을 향유하는 가심비(가격 대비 마음

배송해준다.

호감도에 영향을 미친다. 쇼핑센터의 감도는 특히 여성이

의 만족 추구)를 추구한다.

상품 다변화

아니라 인근 점포들에서 판

이러한 방식으로 유휴 공

나 MZ세대에게 결정적인 요소가 된다. 소소한 특별함이

쇼핑센터가 인식을 전환해야 할 두 번째 업계 상식은

구역을 그다지 신경 쓰지 않는다는 사실을 알게 됐다. 따

간의 활용성을 높이며 비즈니스를 활성화시킬 수 있다.

나 즐거움이라는 기호품 영역을 깊이 있게 갖춘 전문 업

빈 공간의 가치다. 장기화되고 있는 코로나19 시국에서

라서 원하는 테넌트를 유치할 때까지 빈 구역을 잘 연출

상업시설 측은 공장 운영 부분을 최저 보증 임대료에 가

태를 유치하고, 소비자 니즈에 대응해 일상친화적인 라이

많은 상업시설들이 테넌트들의 연달은 폐점과 공실로 인

하자는 식으로 생각이 바뀌었다. 빈 구역을 이벤트 행사

산해서 산정한다. 이렇게 테넌트의 더블 비즈니스를 인

프마켓을 충실히 구현해야 한다.

해 신규 테넌트를 유치하는 데 어려움을 겪고 있다. 최고

장이나 휴게공간으로 운영하거나 디자인성을 가미한 가

정해주면 서로 안정적인 운영이 가능하다. 디저트숍이나

번화가에 자리 잡은 상업시설조차 공실률이 높아지고 있

벽으로 꾸미는 등 적극적인 방안을 강구하는 것이다. 어

반찬전문점, 프랜차이즈 음식점, 베이커리 등에서 시도

는 실정이다.

쩌면 일부러 빈 구역을 배치하는 것이 업계 상식이 될 수

할 수 있다.

여백의 미가 통용되는 상식의 전환 코로나19는 많은 부분에서 사람들의 인식을 바꿔놓고 있

이러한 가운데 신규 개장을 해야 하는 상업시설들은 테

다. 이에 따라 쇼핑센터도 전환기를 맞았다. 기존에 없던

넌트 유치에 대한 부담이 크다. 그 결과 전체 테넌트들이

새로운 발상이 상식을 바꿔놓고 있으므로 쇼핑센터의 운

일제히 문을 여는 종래의 그랜드 오픈 방식이 아니라, 빈

시대 및 소비자 변화에 촉각 세워야

이 활발하게 운영되지 않으므로 부동산 사업수익인 임대

영방식을 재정비할 때가 됐다. 애프터 코로나 시대에 대

구역이 있어도 일단 개장을 한 후 차츰 테넌트들을 채워

세 번째는 임대료 체계의 다변화다. 상업시설들의 매출

료 체계를 유연하게 변경해 다양한 업체들을 입점시키고

비해 발상의 전환이 요구되는 쇼핑센터 업계의 상식은 다

넣는 방식으로 바뀌고 있다. 과거에는 내부에 빈 구역이

이 우상향으로 신장했던 시절에는 정기 임대 계약을 기본

있다.

음과 같다.

있으면 흉물스럽거나 장사가 잘 되지 않는 시설로 인식될

으로 삼고, 최저 보증 임대료에 매출에 비례한 임대료를

코로나19라는 팬데믹에 의해 소비자들의 생활 감각이

첫째, 입지에 대한 상식이 바뀌고 있다. 기존에는 도심

까봐 우려했다. 그래서 신규 개업시 공실을 없애기 위해

결합한 방식이 주류를 이뤘다. 그러나 의류 판매 부진이

나 삶의 가치관이 달라지고 있다. 쇼핑센터 등 대형 상업

역세권에 위치할수록 좋은 입지로 평가됐다. 하지만 커뮤

무리하게 테넌트를 유치하는 바람에 전체 MD와 어울리

나 온라인쇼핑의 대두 등으로 영업환경이 어려워지고 있

시설은 시대, 사회, 유행 등 소비자 감각에 신속하게 대

니티센터를 겸한 지역 친화적인 쇼핑센터가 등장하면서

지 않는 테넌트를 입점시키거나 임대료를 과도하게 낮춰

다. 이러한 시기일수록 새로운 비즈니스 기회를 포착해

응하지 않으면 살아남기 어려운 도시기능 중 하나다. 섣

도심에 입지해야 집객력을 높일 수 있다는 공식이 허물어

손실을 감수해야 했다.

신규 사업자들을 유치하는 역발상이 필요하다. 자동차

불리 미래를 예측하기 어려울 정도로 변화의 속도가 빨라

도 있다.

최근에는 OMO형 테넌트를 고정 임대료로 수용하는 상업시설도 늘고 있다. 상업시설들이 코로나19 전과 같

지고 있다. 더욱이 웰빙을 추구하는 라이프스타일 소비자

그러나 코로나19로 어쩔 수 없이 빈 구역을 용인하게

쇼룸이나 코인 세탁소 등 간선도로 주변이나 주택 밀집

지고 있지만, 오늘의 변화를 잘 포착해 내일의 인사이트

들에게는 도심을 삶의 중심지로 삼을 이유가 없다. 원격

됐는데, 의외로 방문객들은 보기 좋지 않다고 여겼던 빈

지역에 집객력을 갖춘 상업시설이 입지하면서 새로운 객

로 연결시켜야 한다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

strategy

가치경영

쇼 핑센터의 뉴노멀 가치

프터 코로나 시기에도 소비자들의 지지를 모을 것으로 전

근무가 확산되면서 출퇴근으로부터도 자유로워졌다.

층을 발굴할 수 있게 됐다.

도표 1 일상 영역의 확대

오히려 쾌적함과 여유로움을 지향하기 때문에 혼잡한

망된다.

도심의 쇼핑센터를 피해 온라인쇼핑몰이나 집 앞에서 편

있다. 소비자들은 단순히 쇼핑을 하러 갈 때는 편안함이

안하게 쇼핑을 하는 소비자가 늘고 있다. 특별히 찾아가

나 원스톱 쇼핑의 편의성 등을 중시한다. 하지만 기분 전

야 하는 비일상적인 대형 상업시설에 비해 집에서 가깝고

환을 위해 방문할 때는 청량감이나 활기 넘치는 분위기를

친밀감이 높은 상업시설이 좋은 반응을 얻는 것은 코로나

선택한다. 이때 중요한 것이 쇼핑센터의 감도다. 패션,

19 이후 소비자들이 내적인 삶의 만족도를 중시하게 됐기

잡화, F&B 등 테넌트의 양적 다양성보다 트렌드나 신선

때문이다.

함, 카테고리의 다양성이라는 MD의 역량이 중요하다.

그 결과 코로나19 이후 입지에 대한 평가도 달라지고

특히 최근에는 기존에 필수품이라 불렸던 일상 영역의

있다. 상업입지로 주목받는 곳은 도시 변두리나 교외 지

유치하지 않았던 테넌트들

필수의 폭 확대, 깊이감 있게 일상 영역 창조

을 발굴해 수익을 확보할 수 있다. 예를 들어 상업시설을 ‘점

친 일상영역 카테고리 다변화

마지막으로 중요한 요소로 ‘쇼핑센터의 감도’를 들 수

상업시설들은 기존 시설에

포+생산거점’으로 활용하는

소소한 특별함, 소소한 즐거움도 일상영역이 됨

새로운 출점 방식을 시도할 수 있다. 일종의 더블 비즈 니스라고 할 수 있다. 주로

기존 일상영역(필수품)

MD가 소비의 성숙화에 따라 카테고리가 세분화돼 상품

역에서 주택지가 시작되는 경계 지역이다. 경계 지역에

F&B 분야에서 도입할 수 있

군이 풍부해졌다(도표 1 참고).

위치한 중간 규모의 상업시설이 인기가 높아지고 있는데

는 방식인데, 공장을 겸하는

이렇게 소비자들은 일상적인 생활영역에서도 질을 중

이러한 시설들은 신선 3품을 중심으로 구성한 식품 매장

디저트숍을 운영하는 것이

시한다. 이러한 니즈에 부합하는 상품구색 및 MD 구성의

과 베이커리나 라이프스타일숍, 클리닝, 헬스&뷰티, 서

다. 공장에서는 해당 매장뿐 필수품

기호품

깊이가 쇼핑센터의 감도를 나타내주는 바로미터라 할 수

점, 문화센터, 푸드코트, 카페 등을 구성해 일상생활형

있다. 더불어 쇼핑센터 전체의 디자인, 일상 영역의 정보

MD를 밀도 있게 집적한다. 일상의 시간들을 공간으로

매할 제품까지 함께 만들어

발신(광고나 이벤트, 판촉)의 질도 복합적으로 이미지나

채워주는 기능과 공간을 향유하는 가심비(가격 대비 마음

배송해준다.

호감도에 영향을 미친다. 쇼핑센터의 감도는 특히 여성이

의 만족 추구)를 추구한다.

상품 다변화

아니라 인근 점포들에서 판

이러한 방식으로 유휴 공

나 MZ세대에게 결정적인 요소가 된다. 소소한 특별함이

쇼핑센터가 인식을 전환해야 할 두 번째 업계 상식은

구역을 그다지 신경 쓰지 않는다는 사실을 알게 됐다. 따

간의 활용성을 높이며 비즈니스를 활성화시킬 수 있다.

나 즐거움이라는 기호품 영역을 깊이 있게 갖춘 전문 업

빈 공간의 가치다. 장기화되고 있는 코로나19 시국에서

라서 원하는 테넌트를 유치할 때까지 빈 구역을 잘 연출

상업시설 측은 공장 운영 부분을 최저 보증 임대료에 가

태를 유치하고, 소비자 니즈에 대응해 일상친화적인 라이

많은 상업시설들이 테넌트들의 연달은 폐점과 공실로 인

하자는 식으로 생각이 바뀌었다. 빈 구역을 이벤트 행사

산해서 산정한다. 이렇게 테넌트의 더블 비즈니스를 인

프마켓을 충실히 구현해야 한다.

해 신규 테넌트를 유치하는 데 어려움을 겪고 있다. 최고

장이나 휴게공간으로 운영하거나 디자인성을 가미한 가

정해주면 서로 안정적인 운영이 가능하다. 디저트숍이나

번화가에 자리 잡은 상업시설조차 공실률이 높아지고 있

벽으로 꾸미는 등 적극적인 방안을 강구하는 것이다. 어

반찬전문점, 프랜차이즈 음식점, 베이커리 등에서 시도

는 실정이다.

쩌면 일부러 빈 구역을 배치하는 것이 업계 상식이 될 수

할 수 있다.

여백의 미가 통용되는 상식의 전환 코로나19는 많은 부분에서 사람들의 인식을 바꿔놓고 있

이러한 가운데 신규 개장을 해야 하는 상업시설들은 테

다. 이에 따라 쇼핑센터도 전환기를 맞았다. 기존에 없던

넌트 유치에 대한 부담이 크다. 그 결과 전체 테넌트들이

새로운 발상이 상식을 바꿔놓고 있으므로 쇼핑센터의 운

일제히 문을 여는 종래의 그랜드 오픈 방식이 아니라, 빈

시대 및 소비자 변화에 촉각 세워야

이 활발하게 운영되지 않으므로 부동산 사업수익인 임대

영방식을 재정비할 때가 됐다. 애프터 코로나 시대에 대

구역이 있어도 일단 개장을 한 후 차츰 테넌트들을 채워

세 번째는 임대료 체계의 다변화다. 상업시설들의 매출

료 체계를 유연하게 변경해 다양한 업체들을 입점시키고

비해 발상의 전환이 요구되는 쇼핑센터 업계의 상식은 다

넣는 방식으로 바뀌고 있다. 과거에는 내부에 빈 구역이

이 우상향으로 신장했던 시절에는 정기 임대 계약을 기본

있다.

음과 같다.

있으면 흉물스럽거나 장사가 잘 되지 않는 시설로 인식될

으로 삼고, 최저 보증 임대료에 매출에 비례한 임대료를

코로나19라는 팬데믹에 의해 소비자들의 생활 감각이

첫째, 입지에 대한 상식이 바뀌고 있다. 기존에는 도심

까봐 우려했다. 그래서 신규 개업시 공실을 없애기 위해

결합한 방식이 주류를 이뤘다. 그러나 의류 판매 부진이

나 삶의 가치관이 달라지고 있다. 쇼핑센터 등 대형 상업

역세권에 위치할수록 좋은 입지로 평가됐다. 하지만 커뮤

무리하게 테넌트를 유치하는 바람에 전체 MD와 어울리

나 온라인쇼핑의 대두 등으로 영업환경이 어려워지고 있

시설은 시대, 사회, 유행 등 소비자 감각에 신속하게 대

니티센터를 겸한 지역 친화적인 쇼핑센터가 등장하면서

지 않는 테넌트를 입점시키거나 임대료를 과도하게 낮춰

다. 이러한 시기일수록 새로운 비즈니스 기회를 포착해

응하지 않으면 살아남기 어려운 도시기능 중 하나다. 섣

도심에 입지해야 집객력을 높일 수 있다는 공식이 허물어

손실을 감수해야 했다.

신규 사업자들을 유치하는 역발상이 필요하다. 자동차

불리 미래를 예측하기 어려울 정도로 변화의 속도가 빨라

도 있다.

최근에는 OMO형 테넌트를 고정 임대료로 수용하는 상업시설도 늘고 있다. 상업시설들이 코로나19 전과 같

지고 있다. 더욱이 웰빙을 추구하는 라이프스타일 소비자

그러나 코로나19로 어쩔 수 없이 빈 구역을 용인하게

쇼룸이나 코인 세탁소 등 간선도로 주변이나 주택 밀집

지고 있지만, 오늘의 변화를 잘 포착해 내일의 인사이트

들에게는 도심을 삶의 중심지로 삼을 이유가 없다. 원격

됐는데, 의외로 방문객들은 보기 좋지 않다고 여겼던 빈

지역에 집객력을 갖춘 상업시설이 입지하면서 새로운 객

로 연결시켜야 한다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

online

온라인 판촉

SNS 마케팅 운영법

자발적인 홍보인단 한 명이 다수의 신규 고객 유인

고객들이 브랜드에 대한 평판을 적극적으로 확산시킨다.

SNS 고객 평판 마케팅 주요 내용

이들은 상품이나 서비스 구입 및 이용으로 매출을 발생시 킬 뿐 아니라, 좋은 평판을 퍼뜨려 브랜드 이미지 제고에

• 입소문 마케팅 활용의 중요성 고객의 소리는 태도 변용을 위한 유용한 정보다

영향을 미치는 중요한 존재다. 앞으로 이들의 존재는 지금보다 더욱 중요해질 것이다.

온라인 고객평가가 중요한 정보원이 된 오늘날, 고객은 단지 자사 상품을 구입하는 구매자일 뿐 아니라 브랜드를 홍보해주는 앰버서더(ambassador)다. 적극적으로 브랜드에 대한 호감도를 표출하는 소비자를 앰버서더로 활용하면 브랜드 이미지를 효과적으로 제고할 수 있다.

• 앰버서더와 인플루언서의 차이 열정을 중시하는 앰버서더 VS 영향력(팔로어 수나 인지

그럼 어떻게 마니아 고객을 활용해 입소문 마케팅을 운용 해야 하는지 알아보겠다.

도)이 중요한 인플루언서 • 기업 발신에서 일반인 발신으로 직접 발신하는 것보다 소비자가 자발적으로 발신하는

글 편집부·sujeong@koca.or.kr

일반 개인이 앰버서더로 활동하는 시대 SNS에서 지인의 평가나 추천 글을 보고 상품 및 서비스를

방식을 늘려야 한다 • 단기형에서 중장기형으로 단기적인 캠페인으로 입소문을 늘리는 것이 아니라 중

이용해본 경험이 있을 것이다. 주변인의 영향을 받아 실제 온·오프라인을 막론하고 소매업태들 간 경쟁이 치열하

천(입소문)이다. 한 조사에 의하면 고객 추천으로 정보를

게 벌어지고 있다. 이러한 환경 탓에 각 유통업체들은 신

얻은 후 행동으로 전환되는 비중(태도 변용)이 광고를 접촉

대로 지인이 자신의 추천으로 상품을 구입한 경우도 있을

규 고객을 확보하는 데 더 많은 노력을 기울여야 한다. 게

한 후의 전환과 비교했을 때 4배나 더 높다는 결과가 나왔

것이다. 그럼 SNS를 통해 평판을 접한 사람은 어떠한 요

다가 고객들의 성향은 더욱 다양해지고 있으며, 방대한 정

다. 이러한 조사를 봐도 소비자 평판을 활용하는 것은 마케

소 때문에 태도 변화 및 행동 촉구를 일으키게 되는 것일

보들이 유통되면서 광고 커뮤니케이션 효과는 갈수록 떨

팅적으로 매우 중요해졌다. 따라서 많은 기업들이 SNS를

까. 그것은 바로 평판을 확산시키는 상대방의 열정이나 호

어지고 있다. 기업들이 소비자에게 자신들의 메시지를 전

비롯한 온라인 평판을 활용하는 법에 주목하고 있다.

감도 때문이다. 더 나아가 그것이 불러일으키는 공감에 의

달하기 위해 광고에서 벗어나 새로운 수단을 찾아 나서고

제품이나 브랜드에 대한 평판을 확산시키는 사람들은

장기적으로 자발적인 앰버서더 양성을 의식해야 한다

상품을 구입하거나 서비스를 이용하는 경우뿐 아니라, 반

• 팬은 타깃이 아니라 파트너 한 사람의 고객은 구입자일뿐 아니라 브랜드 이미지에 영향을 미친다 • 입소문 마케팅 활용의 전략 앰버서더 사이클에 기반을 둔 5가지 단계를 활용한다

해 행동이 촉구되는 것이다.

누구일까. 20%의 소비자가 전체 매출의 80%를 차지한다

이러한 식으로 특정 상품 및 브랜드에 대한 열정이나 지

최근 소비자 사이에서 가장 영향력이 크고 신뢰도가 높

는 ‘파레토의 법칙’에서도 알 수 있듯이, 일반 고객들에 비

지를 보내는 마니아 고객을 앰버서더(ambassador)라 정

도달되지 못했던 소비자층에게도 접근할 수 있게 되는 것

은 정보원은 고객이 직접 전파하는 온라인 리뷰나 지인 추

해 브랜드에 대해 높은 호감도를 갖고 있는 소수의 마니아

의하겠다(도표 1 참고). 일반적으로 앰버서더는 ‘대사’, ‘사

이다.

있는 이유다.

도표 1 앰버서더와 인플루언서의 차이

기업이나 브랜드에 적극적으로 관여하는 자발적인 정보 발신자

인플루언서

열정

R E TA I L M a g a z i n e

대부분 소비자들이 SNS를 통해 정보를 접할 기회가 증

기존에는 저명인사나 연예인을 브랜드 홍보대사로 임명

가했을 뿐 아니라, 정보와의 접촉이나 입수 경로도 다양

해 인지도를 제고하는 방식을 가리켰다. 하지만 소셜 미디

해지고 있다. 그에 따라 SNS상에서 자사 브랜드나 상품

어 보급과 발전에 의해 일반인들이 많은 양의 정보를 유통

및 서비스에 관한 입소문을 늘려 접촉 빈도를 높일 수 있

하고 영향력을 행사하게 되면서 일반인 중 유명 블로거나

게 됐다. 만약 그 입소문의 발원지가 마니아 고객이라면

SNS 인플루언서도 앰버서더로 활동하게 됐다.

상기률, 호감도, 구입 의향을 높일 수 있다. 이는 필연적

SNS로 연결돼 있는 지인들과는 인간적인 신뢰감을 구

앰버서더

영향력

절’이라는 의미를 갖고 있다. 앰버서더 마케팅이라 하면

축한 상태다. 때문에 그러한 사람이 추천하는 상품에 흥미

으로 매출 증대와 연결되지만 몇 가지 주의해야 할 점도 있다.

와 관심을 높이게 된다. 그리고 구입을 검토할 때 종종 결 정적인 요인이 되기도 한다. 영향을 미치는 사람이라는 의

주의점 ➊ 기업 발신에서 소비자 발신으로

미의 인플루언서라는 말 그대로 구매에 절대적 영향을 미

기업이나 브랜드가 발신한 정보 및 광고 등을 어떠한 채널

치는 것이다. 그래서 앰버서더의 팔로어 수나 인지도가 중

로 확산시킬 것인가가 중요한데, 소비자 평판은 마케팅 채

요하다. 앰버서더를 매개로 제품이나 브랜드에 대한 정보

널 중 확산 효과가 높은 채널이다. SNS로 정보를 얻게 돼

가 전파되면서 선호도나 공감이 생겨 다른 지인들에게 확

상품을 구입한 소비자가 그것을 다시 SNS에 소개하면 주

산된다(도표 2 참고). 이러한 방식으로 광고로는 정보가

변 지인들까지 상품을 구입하게 된다. 이런 식으로 한 사

2021 November

online

온라인 판촉

SNS 마케팅 운영법

자발적인 홍보인단 한 명이 다수의 신규 고객 유인

고객들이 브랜드에 대한 평판을 적극적으로 확산시킨다.

SNS 고객 평판 마케팅 주요 내용

이들은 상품이나 서비스 구입 및 이용으로 매출을 발생시 킬 뿐 아니라, 좋은 평판을 퍼뜨려 브랜드 이미지 제고에

• 입소문 마케팅 활용의 중요성 고객의 소리는 태도 변용을 위한 유용한 정보다

영향을 미치는 중요한 존재다. 앞으로 이들의 존재는 지금보다 더욱 중요해질 것이다.

• 앰버서더와 인플루언서의 차이 열정을 중시하는 앰버서더 VS 영향력(팔로어 수나 인지

그럼 어떻게 마니아 고객을 활용해 입소문 마케팅을 운용 해야 하는지 알아보겠다.

도)이 중요한 인플루언서 • 기업 발신에서 일반인 발신으로 직접 발신하는 것보다 소비자가 자발적으로 발신하는

글 편집부·sujeong@koca.or.kr

일반 개인이 앰버서더로 활동하는 시대 SNS에서 지인의 평가나 추천 글을 보고 상품 및 서비스를

방식을 늘려야 한다 • 단기형에서 중장기형으로 단기적인 캠페인으로 입소문을 늘리는 것이 아니라 중

이용해본 경험이 있을 것이다. 주변인의 영향을 받아 실제 온·오프라인을 막론하고 소매업태들 간 경쟁이 치열하

천(입소문)이다. 한 조사에 의하면 고객 추천으로 정보를

게 벌어지고 있다. 이러한 환경 탓에 각 유통업체들은 신

얻은 후 행동으로 전환되는 비중(태도 변용)이 광고를 접촉

대로 지인이 자신의 추천으로 상품을 구입한 경우도 있을

규 고객을 확보하는 데 더 많은 노력을 기울여야 한다. 게

한 후의 전환과 비교했을 때 4배나 더 높다는 결과가 나왔

것이다. 그럼 SNS를 통해 평판을 접한 사람은 어떠한 요

다가 고객들의 성향은 더욱 다양해지고 있으며, 방대한 정

다. 이러한 조사를 봐도 소비자 평판을 활용하는 것은 마케

소 때문에 태도 변화 및 행동 촉구를 일으키게 되는 것일

보들이 유통되면서 광고 커뮤니케이션 효과는 갈수록 떨

팅적으로 매우 중요해졌다. 따라서 많은 기업들이 SNS를

까. 그것은 바로 평판을 확산시키는 상대방의 열정이나 호

어지고 있다. 기업들이 소비자에게 자신들의 메시지를 전

비롯한 온라인 평판을 활용하는 법에 주목하고 있다.

감도 때문이다. 더 나아가 그것이 불러일으키는 공감에 의

달하기 위해 광고에서 벗어나 새로운 수단을 찾아 나서고

제품이나 브랜드에 대한 평판을 확산시키는 사람들은

장기적으로 자발적인 앰버서더 양성을 의식해야 한다

상품을 구입하거나 서비스를 이용하는 경우뿐 아니라, 반

해 행동이 촉구되는 것이다.

누구일까. 20%의 소비자가 전체 매출의 80%를 차지한다

이러한 식으로 특정 상품 및 브랜드에 대한 열정이나 지

최근 소비자 사이에서 가장 영향력이 크고 신뢰도가 높

는 ‘파레토의 법칙’에서도 알 수 있듯이, 일반 고객들에 비

지를 보내는 마니아 고객을 앰버서더(ambassador)라 정

도달되지 못했던 소비자층에게도 접근할 수 있게 되는 것

은 정보원은 고객이 직접 전파하는 온라인 리뷰나 지인 추

해 브랜드에 대해 높은 호감도를 갖고 있는 소수의 마니아

의하겠다(도표 1 참고). 일반적으로 앰버서더는 ‘대사’, ‘사

이다.

있는 이유다.

도표 1 앰버서더와 인플루언서의 차이

기업이나 브랜드에 적극적으로 관여하는 자발적인 정보 발신자

인플루언서

열정

R E TA I L M a g a z i n e

대부분 소비자들이 SNS를 통해 정보를 접할 기회가 증

기존에는 저명인사나 연예인을 브랜드 홍보대사로 임명

가했을 뿐 아니라, 정보와의 접촉이나 입수 경로도 다양

해 인지도를 제고하는 방식을 가리켰다. 하지만 소셜 미디

해지고 있다. 그에 따라 SNS상에서 자사 브랜드나 상품

어 보급과 발전에 의해 일반인들이 많은 양의 정보를 유통

및 서비스에 관한 입소문을 늘려 접촉 빈도를 높일 수 있

하고 영향력을 행사하게 되면서 일반인 중 유명 블로거나

게 됐다. 만약 그 입소문의 발원지가 마니아 고객이라면

SNS 인플루언서도 앰버서더로 활동하게 됐다.

상기률, 호감도, 구입 의향을 높일 수 있다. 이는 필연적

SNS로 연결돼 있는 지인들과는 인간적인 신뢰감을 구

앰버서더

영향력

절’이라는 의미를 갖고 있다. 앰버서더 마케팅이라 하면

축한 상태다. 때문에 그러한 사람이 추천하는 상품에 흥미

으로 매출 증대와 연결되지만 몇 가지 주의해야 할 점도 있다.

와 관심을 높이게 된다. 그리고 구입을 검토할 때 종종 결 정적인 요인이 되기도 한다. 영향을 미치는 사람이라는 의

주의점 ➊ 기업 발신에서 소비자 발신으로

미의 인플루언서라는 말 그대로 구매에 절대적 영향을 미

기업이나 브랜드가 발신한 정보 및 광고 등을 어떠한 채널

치는 것이다. 그래서 앰버서더의 팔로어 수나 인지도가 중

로 확산시킬 것인가가 중요한데, 소비자 평판은 마케팅 채

요하다. 앰버서더를 매개로 제품이나 브랜드에 대한 정보

널 중 확산 효과가 높은 채널이다. SNS로 정보를 얻게 돼

가 전파되면서 선호도나 공감이 생겨 다른 지인들에게 확

상품을 구입한 소비자가 그것을 다시 SNS에 소개하면 주

산된다(도표 2 참고). 이러한 방식으로 광고로는 정보가

변 지인들까지 상품을 구입하게 된다. 이런 식으로 한 사

2021 November

online

온라인 판촉

SNS 마케팅 운영법

도표 2 앰버서더의 전파력

도표 3 앰버서더 마케팅의 커뮤니케이션 전략

사람을 매개로 전파돼 ‘선호도＇와 ‘공감＇을 유발해 확산된다

신규 고객

앰버서더

앰버서더의 지인

앰버서더의 지인의 지인

고객의 목소리에 귀를 기울여 고객 이해를 높인다

고객을 파트너로 인식한다 경청

○○ 추천합니다

저도 구입했어요. 좋네요!

공동창출

고객과의 대화를 통해 자사에 대한 이미지를 파악한다

괜찮을 것 같은데 나도 사볼까

대화 지원

고객을 지원하고 고객이 서로 돕게 한다 고객을 활성화시켜 고객의 영향력을 극대화한다 관심을 유발해 구입으로 연결, 신규 고객이 된다

람이 여러 사람의 구입 결정에 영향을 미칠 수 있다.

활성화

주의점 ➋ 지속적인 입소문 확산 유도

소문의 지속적인 축적에 의해 일어나는 것이다.

앰버서더로 성장시켜 가치를 극대화시키는 것이 목표가

예를 들어 보겠다. 지난해부터 재택근무가 확산되면서

프로모션을 통해 단기적으로 얼마나 많은 매출을 발생시

업무용으로 인이어 이어폰을 많이 사용하게 됐다. 그런데

켰는가를 중시하던 관행에서 중장기적으로 소비자와 얼

주의점 ➌ 타깃이 아니라 파트너라는 관점 전환

장시간 사용하다 보면 귀에 통증이 느껴지고 두통까지 생

마나 강한 연결(관계)을 구축하게 됐는가를 중시하는 관

기존에는 상품의 구입 고객을 타깃으로 삼고 마케팅을 펼

겼다. 그때 우연히 SNS에서 지인이 자신이 팔로우하는

점으로 바뀌고 있다. 고객 평판 마케팅을 활용할 때 주의

쳤다. 고객의 구입만이 목표였던 것이다. 하지만 이제 기

앰버서더 사이클 설계 방법

이의 글을 재전송한 글을 접하게 됐다. ‘온종일 이어폰을

할 점은 단순히 사은품 증정 캠페인 등을 통해 일시적으로

존 고객의 앰버서더화에 의해 파트너로 지위가 격상됐다.

입소문을 마케팅에 활용하려면 어떻게 해야 하는지 구체

귀에 꽂고 있으면 두통이 생긴다’는 공통된 고민거리라 관

입소문을 퍼뜨리는 것에 치우쳐서는 안 된다는 점이다. 중

기존 고객들을 활용해 비즈니스 공헌도를 높이는 것이 목

적인 설계방법을 소개하겠다. 이는 <도표 3>과 같이 앰버

심을 갖고 읽게 됐다. 내용은 귀에 꽂지 않아도 되는 골전

요한 것은 고객이 직접 체험한 바를 진정성 있는 언어로

표가 됐다. 예를 들어 한 소비자가 특정 브랜드를 선호해

서더 사이클의 관점에서 접근해야 한다.

도 이어폰을 사용했더니 증상이 호전됐다는 것이었다. 일

발신하는 것이다. 즉, 자발적인 입소문을 지속적으로 발

자주 입고 다니면 주변인들에게 해당 브랜드를 알려 결국

첫 번째 단계는 경청 및 대화의 단계다. 고객 중에서 열

면식이 있는 지인은 아니었지만 지인의 지인이므로 신뢰

생시키는 것이다. 가장 이상적인 것은 SNS상에서 항상

소비자 스스로 브랜딩에 참여하게 되는 것이다. 그리고 그

정적인 팬을 발굴한 다음 브랜드를 좋아하는 요인을 파악

감을 갖고 바로 제품을 검색한 후 구입했다.

유포되는 상황을 만드는 것이다.

것을 SNS에 올리면 그 자체도 SNS에서 입소문을 양성하

한다. 이를 통해 입소문을 활성화시킬 수 있는 힌트나 현

된다. 입소문 마케팅 활용에서 앰버서더 마케팅이라는 방 식으로 발전하고 있는 것이다.

이렇게 SNS상에서 접한 글이 계기가 돼 ‘공감 → 인지

예를 들어 자연스럽게 취미생활을 꾸준히 SNS에 올리

는 데 기여하게 된다. 게다가 SNS 글이 계기가 돼 실제 상

단계에서의 선결과제 등을 발굴한다. 두 번째 단계는 활성

→ 흥미 → 구입’으로 연결될 수 있다. 여기서 재미있는 사

면 그것을 본 지인 중 ‘재미있겠는데 나도 한번 해볼까’라

품을 구입할 수도 있다. 즉, 신규 고객을 유발하는 데 기여

화 단계다. 여기서는 어떻게 하면 일상적인 입소문을 일으

실은 원래 골전도 이어폰에 대해 알지 못했지만 지인을 통

는 생각을 할 수 있다. SNS의 글은 한 번도 본 적 없는 지

하는 것이다.

킬 수 있는가 라는 관점에서 첫 번째 단계를 돌아보며 몇

해 동일한 문제로 고민하는 이의 글을 접하면서 정보를 얻

인의 지인들에게까지 전파된다. 결국 자신이 앰버서더가

이러한 방식으로 한 사람의 고객이 복수의 신규 고객을

가지 가설을 검증한다. 그리고 마지막 단계는 지원 및 공

게 된 점이다. 이렇게 정보가 확산되는 과정은 우연한 만

돼 주변인들의 행동 변화를 일으키게 된다. 이러한 행동

불러올 수 있다는 관점에서 생각해볼 수 있다. 그러면 단

감의 단계다. 열의가 높은 팬의 활동을 보다 촉진하기 위

남을 통해 이뤄지는 경우가 많다.

촉구는 일시적인 캠페인에 의한 입소문 양성이 아니라, 입

순히 입소문을 늘리는 것에서 고객을 팬으로 만들고, 팬을

해 무엇이 필요한가를 팬과 함께 생각한다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

online

온라인 판촉

SNS 마케팅 운영법

도표 2 앰버서더의 전파력

도표 3 앰버서더 마케팅의 커뮤니케이션 전략

사람을 매개로 전파돼 ‘선호도＇와 ‘공감＇을 유발해 확산된다

신규 고객

앰버서더

앰버서더의 지인

앰버서더의 지인의 지인

고객의 목소리에 귀를 기울여 고객 이해를 높인다

고객을 파트너로 인식한다 경청

○○ 추천합니다

저도 구입했어요. 좋네요!

공동창출

고객과의 대화를 통해 자사에 대한 이미지를 파악한다

괜찮을 것 같은데 나도 사볼까

대화 지원

고객을 지원하고 고객이 서로 돕게 한다 고객을 활성화시켜 고객의 영향력을 극대화한다 관심을 유발해 구입으로 연결, 신규 고객이 된다

람이 여러 사람의 구입 결정에 영향을 미칠 수 있다.

활성화

주의점 ➋ 지속적인 입소문 확산 유도

소문의 지속적인 축적에 의해 일어나는 것이다.

앰버서더로 성장시켜 가치를 극대화시키는 것이 목표가

예를 들어 보겠다. 지난해부터 재택근무가 확산되면서

프로모션을 통해 단기적으로 얼마나 많은 매출을 발생시

업무용으로 인이어 이어폰을 많이 사용하게 됐다. 그런데

켰는가를 중시하던 관행에서 중장기적으로 소비자와 얼

주의점 ➌ 타깃이 아니라 파트너라는 관점 전환

장시간 사용하다 보면 귀에 통증이 느껴지고 두통까지 생

마나 강한 연결(관계)을 구축하게 됐는가를 중시하는 관

기존에는 상품의 구입 고객을 타깃으로 삼고 마케팅을 펼

겼다. 그때 우연히 SNS에서 지인이 자신이 팔로우하는

점으로 바뀌고 있다. 고객 평판 마케팅을 활용할 때 주의

쳤다. 고객의 구입만이 목표였던 것이다. 하지만 이제 기

앰버서더 사이클 설계 방법

이의 글을 재전송한 글을 접하게 됐다. ‘온종일 이어폰을

할 점은 단순히 사은품 증정 캠페인 등을 통해 일시적으로

존 고객의 앰버서더화에 의해 파트너로 지위가 격상됐다.

입소문을 마케팅에 활용하려면 어떻게 해야 하는지 구체

귀에 꽂고 있으면 두통이 생긴다’는 공통된 고민거리라 관

입소문을 퍼뜨리는 것에 치우쳐서는 안 된다는 점이다. 중

기존 고객들을 활용해 비즈니스 공헌도를 높이는 것이 목

적인 설계방법을 소개하겠다. 이는 <도표 3>과 같이 앰버

심을 갖고 읽게 됐다. 내용은 귀에 꽂지 않아도 되는 골전

요한 것은 고객이 직접 체험한 바를 진정성 있는 언어로

표가 됐다. 예를 들어 한 소비자가 특정 브랜드를 선호해

서더 사이클의 관점에서 접근해야 한다.

도 이어폰을 사용했더니 증상이 호전됐다는 것이었다. 일

발신하는 것이다. 즉, 자발적인 입소문을 지속적으로 발

자주 입고 다니면 주변인들에게 해당 브랜드를 알려 결국

첫 번째 단계는 경청 및 대화의 단계다. 고객 중에서 열

면식이 있는 지인은 아니었지만 지인의 지인이므로 신뢰

생시키는 것이다. 가장 이상적인 것은 SNS상에서 항상

소비자 스스로 브랜딩에 참여하게 되는 것이다. 그리고 그

정적인 팬을 발굴한 다음 브랜드를 좋아하는 요인을 파악

감을 갖고 바로 제품을 검색한 후 구입했다.

유포되는 상황을 만드는 것이다.

것을 SNS에 올리면 그 자체도 SNS에서 입소문을 양성하

한다. 이를 통해 입소문을 활성화시킬 수 있는 힌트나 현

된다. 입소문 마케팅 활용에서 앰버서더 마케팅이라는 방 식으로 발전하고 있는 것이다.

이렇게 SNS상에서 접한 글이 계기가 돼 ‘공감 → 인지

예를 들어 자연스럽게 취미생활을 꾸준히 SNS에 올리

는 데 기여하게 된다. 게다가 SNS 글이 계기가 돼 실제 상

단계에서의 선결과제 등을 발굴한다. 두 번째 단계는 활성

→ 흥미 → 구입’으로 연결될 수 있다. 여기서 재미있는 사

면 그것을 본 지인 중 ‘재미있겠는데 나도 한번 해볼까’라

품을 구입할 수도 있다. 즉, 신규 고객을 유발하는 데 기여

화 단계다. 여기서는 어떻게 하면 일상적인 입소문을 일으

실은 원래 골전도 이어폰에 대해 알지 못했지만 지인을 통

는 생각을 할 수 있다. SNS의 글은 한 번도 본 적 없는 지

하는 것이다.

킬 수 있는가 라는 관점에서 첫 번째 단계를 돌아보며 몇

해 동일한 문제로 고민하는 이의 글을 접하면서 정보를 얻

인의 지인들에게까지 전파된다. 결국 자신이 앰버서더가

이러한 방식으로 한 사람의 고객이 복수의 신규 고객을

가지 가설을 검증한다. 그리고 마지막 단계는 지원 및 공

게 된 점이다. 이렇게 정보가 확산되는 과정은 우연한 만

돼 주변인들의 행동 변화를 일으키게 된다. 이러한 행동

불러올 수 있다는 관점에서 생각해볼 수 있다. 그러면 단

감의 단계다. 열의가 높은 팬의 활동을 보다 촉진하기 위

남을 통해 이뤄지는 경우가 많다.

촉구는 일시적인 캠페인에 의한 입소문 양성이 아니라, 입

순히 입소문을 늘리는 것에서 고객을 팬으로 만들고, 팬을

해 무엇이 필요한가를 팬과 함께 생각한다.

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

GLOBAL

해외동향

미국 유통업계 ESG 어워드

사회에 선한 영향력 주는 미국 소매업계 ESG 주역들

이들은 쉽트의 30가지 직무 중 원하는 일을 할 수 있다. 지난해에는 흑인, 성소수자, 아시아·태평양계 미국

초 수학, 예산 이해, 규제, 재고관리, 리더십, 인사관리 등 과목별 수업을 총 8시간에 걸쳐 실시한다.

인, 여성이라는 사회적 약자 그룹 4개를 결성하고 직원들 이 정체성을 그대로 드러낼 수 있는 환경을 마련했다. 쉽

협력업체 지원

자이언트

트에서 일하는 직원 1,200여 명 중 절반이 사회적 약자

식품·소비재 기업의 근간은 고객니즈 해소에 있다. 소비자 삶을 변화시키고 지역사회에 긍정적 영향을 주고 있다. 이들 중에는 환경, 사회, 지배구조(ESG)의 모범적인 사례로 손꼽히는 기업이 많다. 미국 유통전문지 ‘프로그레시브 그로서(Progressive Grocer)’는 기업의 ESG 활동을 평가한 ‘임팩트 어워드(Impact Award)’를 열고 미국 슈퍼마켓과 협력업체들의 성과를 소개했다. 총 9개 부문에 25개 기업이 선정됐는데, 부문별 대표 사례를 통해 미국 식품업계 ESG 현황을 알아본다.

그룹에 참여하고 있다. 각 그룹은 서로를 존중하는 사내

글 편집부·sujeong@koca.or.kr

하는 운동을 위해 7만 4천 달러를 기부했고, 관련 자원봉

문화 정착에 앞장서고 있다. 쉽트의 임직원은 지난 5개월 동안 변화를 시도하기 위 해 시간과 돈을 투자했다. 다양성, 평등, 포용성을 수호 사를 700시간가량 실시했다.

지역사회 환원

퍼블릭스

‘피딩사우스플로리다(Feeding South Florida)’ 사장이 자 CEO 파코 벨레즈(Paco Velez)는 “수십년 동안 퍼블

교육 지원

로저스 슈퍼마켓

릭스는 사회적 약자를 지원하는 색다른 방법을 지속적으

자이언트(The Giant Co.)는 코로나19 시기 전반에 걸쳐

로 모색해왔다.”고 언급했다. 이처럼 퍼블릭스는 팬데믹

협력 중소기업 지원 활동을 펼쳤다. 펜실베이니아주 식

으로 이례적인 한해를 보내는 동안 고객들이 정상적으로

품공급에 참여하는 기업을 대상으로 ‘더 나은 미래를 위

생계를 유지할 수 있도록 도움을 아끼지 않았다.

한 가족 간 연계’라는 캐치프라이즈를 내걸고 중소기업 긴급재난지원 프로그램을 도입했다. 20개 기업에게 후원

다양성과 포용성

쉽트

금 25만 달러를 지급했고 좋은 반응을 이끌어내자 지원 금액을 50만 달러로 늘렸다. 현지 식품업체 및 소규모 제 조사들이 지원을 받았다.

미국 남동부 지역을 기반으로 한 퍼블릭스(Publix) 슈퍼

자이언트는 프로그램을 신속히 개발하기 위해 민관 리

마켓은 2020년 4월 ‘파머스&패밀리스(Farmers&Fam-

로저스 슈퍼마켓(Rosauers Supermarkets)은 직원의 교

더들을 도움이 필요한 대상들과 연결해주는 비영리 단체

ilies)’라는 프로그램을 소개했다. 코로나19가 발발할 당

육 목표 달성을 지원해야 한다는 확고한 신념을 가지고

‘팀 펜실베이니아(Team Pennsylvania)’와 제휴했다. 이

시 퍼블릭스는 공급망이 와해되면 일부 농가들이 판매처

있다. 워싱턴주 스포캔(Spokane)을 기반으로 22개 매장

로써 신청서를 검토하고 지원금을 배분하는 일을 빠르게

를 잃게 될 것이라고 예상했다. 또한 경기 침체로 식품 공

을 운영하는 로저스 슈퍼마켓은 다섯 가지 방식으로 직원

처리할 수 있었다.

급이 불안해질 수 있다고 판단했다. 이에 미국 남동부 전

들의 교육 학습 참여를 종용하고 있다.

역에서 과일, 채소, 우유를 공급하는 농가들을 찾아 사태

지원 대상자들은 기금 덕분에 코로나19에도 영업을 이

우선 두 가지 방식은 곤자가대학교와 워싱턴주립대학

어갈 수 있었다. 이번 프로그램은 자이언트가 최근 공개

를 예방했다. 매입한 제품은 퍼블릭스 매장이 있는 미국

식품 배달 서비스 쉽트(Shipt)의 혁신은 다양하고 적극적

장학금 지급이다. 세 번째는 경영수업 8학기에 해당하며

한 아동보호와 지속가능성에 대한 이니셔티브의 기틀이

7개주의 푸드뱅크 ‘피딩아메리카(Feeding America)’에

이며 목적의식이 투철한 임직원들 덕분이었다. 쉽트의

로저스 슈퍼마켓이 맞춤 개발한 ‘유통관리 인증(Retail

됐다는 점에서도 의미가 있다.

기부했다.

사업목적에도 녹아 있는 인재상이자 철학이기도 하다.

Management Certificate ; RMC)’ 프로그램 장학금이

지속가능성

유나이티드 내추럴푸드

퍼블릭스는 2020년 농산품 81톤 이상과 우유 189만 리

쉽트는 최근 ‘피봇 테크놀로지 스쿨(Pivot Technology

다. 2019년 도입 이후 12명의 직원이 RMC 인증서를 받

터 이상을 기부했다. 올해에는 플로리다주 푸드뱅크를

School)’과 제휴를 맺고 사내 신청자를 포함한 30명의 학

았다. 네 번째는 여러 부서에 공동으로 적용될 만한 사내

유나이티드 내추럴푸드(United Natural Foods Inc.)는

지원하기 시작했다. 파스타, 채소 통조림, 콩 통조림, 시

생들에게 기술 교육비를 지급하기로 했다. 기술 분야에

교육영상과 자료를 학습하고 부서별 교육에 참여하도록

창립시점부터 ESG 사안에 대해 주도적으로 접근했다.

리얼, 감자 등이 대상이다. 지금까지 589톤의 식량을 추

서 뒤처진 사회적 약자층을 우선적으로 선정했다. 이들

하는 것이다. 지금까지 800여 명의 직원이 참여했다. 마

그리고 지난 1월 여섯 가지 우선과제에 주안점을 두는 ‘모

가로 제공했다.

은 20주 동안 기술 훈련 캠프에 참여한다. 훈련을 마친

지막은 부서장을 대상으로 한다. 비즈니스에 필요한 기

두를 위한 더 나은 세상(Better for All)’이라는 슬로건을

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

GLOBAL

해외동향

미국 유통업계 ESG 어워드

사회에 선한 영향력 주는 미국 소매업계 ESG 주역들

이들은 쉽트의 30가지 직무 중 원하는 일을 할 수 있다. 지난해에는 흑인, 성소수자, 아시아·태평양계 미국

초 수학, 예산 이해, 규제, 재고관리, 리더십, 인사관리 등 과목별 수업을 총 8시간에 걸쳐 실시한다.

인, 여성이라는 사회적 약자 그룹 4개를 결성하고 직원들 이 정체성을 그대로 드러낼 수 있는 환경을 마련했다. 쉽

협력업체 지원

자이언트

트에서 일하는 직원 1,200여 명 중 절반이 사회적 약자

그룹에 참여하고 있다. 각 그룹은 서로를 존중하는 사내

글 편집부·sujeong@koca.or.kr

하는 운동을 위해 7만 4천 달러를 기부했고, 관련 자원봉

지역사회 환원

퍼블릭스

‘피딩사우스플로리다(Feeding South Florida)’ 사장이 자 CEO 파코 벨레즈(Paco Velez)는 “수십년 동안 퍼블

교육 지원

로저스 슈퍼마켓

릭스는 사회적 약자를 지원하는 색다른 방법을 지속적으

자이언트(The Giant Co.)는 코로나19 시기 전반에 걸쳐

로 모색해왔다.”고 언급했다. 이처럼 퍼블릭스는 팬데믹

협력 중소기업 지원 활동을 펼쳤다. 펜실베이니아주 식

으로 이례적인 한해를 보내는 동안 고객들이 정상적으로

품공급에 참여하는 기업을 대상으로 ‘더 나은 미래를 위

생계를 유지할 수 있도록 도움을 아끼지 않았다.

한 가족 간 연계’라는 캐치프라이즈를 내걸고 중소기업 긴급재난지원 프로그램을 도입했다. 20개 기업에게 후원

다양성과 포용성

쉽트

금 25만 달러를 지급했고 좋은 반응을 이끌어내자 지원 금액을 50만 달러로 늘렸다. 현지 식품업체 및 소규모 제 조사들이 지원을 받았다.

미국 남동부 지역을 기반으로 한 퍼블릭스(Publix) 슈퍼

자이언트는 프로그램을 신속히 개발하기 위해 민관 리

마켓은 2020년 4월 ‘파머스&패밀리스(Farmers&Fam-

로저스 슈퍼마켓(Rosauers Supermarkets)은 직원의 교

더들을 도움이 필요한 대상들과 연결해주는 비영리 단체

ilies)’라는 프로그램을 소개했다. 코로나19가 발발할 당

육 목표 달성을 지원해야 한다는 확고한 신념을 가지고

‘팀 펜실베이니아(Team Pennsylvania)’와 제휴했다. 이

시 퍼블릭스는 공급망이 와해되면 일부 농가들이 판매처

있다. 워싱턴주 스포캔(Spokane)을 기반으로 22개 매장

로써 신청서를 검토하고 지원금을 배분하는 일을 빠르게

를 잃게 될 것이라고 예상했다. 또한 경기 침체로 식품 공

을 운영하는 로저스 슈퍼마켓은 다섯 가지 방식으로 직원

처리할 수 있었다.

급이 불안해질 수 있다고 판단했다. 이에 미국 남동부 전

들의 교육 학습 참여를 종용하고 있다.

역에서 과일, 채소, 우유를 공급하는 농가들을 찾아 사태

지원 대상자들은 기금 덕분에 코로나19에도 영업을 이

우선 두 가지 방식은 곤자가대학교와 워싱턴주립대학

어갈 수 있었다. 이번 프로그램은 자이언트가 최근 공개

를 예방했다. 매입한 제품은 퍼블릭스 매장이 있는 미국

식품 배달 서비스 쉽트(Shipt)의 혁신은 다양하고 적극적

장학금 지급이다. 세 번째는 경영수업 8학기에 해당하며

한 아동보호와 지속가능성에 대한 이니셔티브의 기틀이

7개주의 푸드뱅크 ‘피딩아메리카(Feeding America)’에

이며 목적의식이 투철한 임직원들 덕분이었다. 쉽트의

로저스 슈퍼마켓이 맞춤 개발한 ‘유통관리 인증(Retail

됐다는 점에서도 의미가 있다.

기부했다.

사업목적에도 녹아 있는 인재상이자 철학이기도 하다.

Management Certificate ; RMC)’ 프로그램 장학금이

지속가능성

유나이티드 내추럴푸드

퍼블릭스는 2020년 농산품 81톤 이상과 우유 189만 리

쉽트는 최근 ‘피봇 테크놀로지 스쿨(Pivot Technology

다. 2019년 도입 이후 12명의 직원이 RMC 인증서를 받

터 이상을 기부했다. 올해에는 플로리다주 푸드뱅크를

School)’과 제휴를 맺고 사내 신청자를 포함한 30명의 학

았다. 네 번째는 여러 부서에 공동으로 적용될 만한 사내

유나이티드 내추럴푸드(United Natural Foods Inc.)는

지원하기 시작했다. 파스타, 채소 통조림, 콩 통조림, 시

생들에게 기술 교육비를 지급하기로 했다. 기술 분야에

교육영상과 자료를 학습하고 부서별 교육에 참여하도록

창립시점부터 ESG 사안에 대해 주도적으로 접근했다.

리얼, 감자 등이 대상이다. 지금까지 589톤의 식량을 추

서 뒤처진 사회적 약자층을 우선적으로 선정했다. 이들

하는 것이다. 지금까지 800여 명의 직원이 참여했다. 마

그리고 지난 1월 여섯 가지 우선과제에 주안점을 두는 ‘모

가로 제공했다.

은 20주 동안 기술 훈련 캠프에 참여한다. 훈련을 마친

지막은 부서장을 대상으로 한다. 비즈니스에 필요한 기

두를 위한 더 나은 세상(Better for All)’이라는 슬로건을

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

GLOBAL

해외동향

미국 유통업계 ESG 어워드

지난해 1억 6,720만 달러 이상을 직원들을 위한 보너 스와 복리후생비로 지급했다. 또한 직원할인, 휴일근무

발표했다. 여기에는 기후행동, 폐기물 감소, 식품안전,

사들도 필리핀, 콜롬비아, 도미니카공화국 등의 현지 농

식량 접근성, 안전과 웰빙, 다양성과 포용성이 포함됐다.

민들에게 긍정적인 영향을 줬다.

유나이티드 내추럴푸드는 각 부문에 새로운 목표를 설

크로거의 심플트루스는 다른 미국 유통업체 PB 대비

정했다. 2023년까지 전기 사용량 20%를 재생에너지원으

공정무역 인증 상품 가짓수가 많다. 총 108개로 2020년

로 이용하고, 2025년까지 음식물 쓰레기를 50% 감축할

공정무역 인증 취득 원료만 총 2만 7천 톤을 매입했다.

계획이다. 또한 2030년까지 물류센터에서 매립지까지

2019년 대비 100% 가까이 증가한 수치다. 그 결과 생산

어떠한 폐기물도 발생시키지 않으며 11만 톤의 식량을 기

자에게 돌아가는 보수가 44% 증가했다.

부할 예정이다.

크로거 직원들과 고객들의 공정무역 인증 상품에 대한

이를 위해 연말까지 ‘기후연합(The Climate Collabo-

관심이 커지면서 크로거는 ‘프라이빗 셀렉션(Private

rative)’과 제휴해 ‘UNFI 기후행동허브(Climate Action

Selection)’ 브랜드로 인증을 확대해나가고 있다. 이를 위

Hub)’를 창설한다. 제조업체와 유통업체들이 기후행동에

해 2022년 2분기부터는 공정무역 인증마크를 취득한 커

참여하도록 촉구하는 취지로 준비 중이다. 여기서 유나

피만 구매할 계획이다.

660만여 분의 식사를 제공했다.

에 대한 특수 수당, 인센티브 보너스 등으로 총 2,830억

두 번째는 ‘더테이블(@TheTable)’ 프로그램으로 뉴욕

달러를 지급했고 퇴직연금 근로자 기여금의 50%를 추가

시에서 식품교육펀드와 공립학교펀드와 협업해 교육을

로 기여, 연봉의 7%까지 납입하고 있다. 지난해 퇴직연

실시했다. 조리학과 학생들에게 무상으로 밀키트를 제공

금에 대한 추가기여금이 3천만 달러에 달했다. 이외에도

했다. 이들 중 대부분이 빈민층 밀집지역에 거주하고 있

적격 직원들이 벨뷰 대학을 다닐 수 있도록 장학금 1만

어, 조리실습 기회를 제공하고 가정내 식량 불안정 문제

500달러를 지원한다.

에 대처하도록 한 것이다.

2020년 하이비는 창립 90주년을 맞이했다. 이를 기념 하기 위해 직원들에게 상금 100만 달러를 지급했다. 이외

자선 활동

스톱앤숍

에도 케어닷컴(Care.com) 무료회원권, 직원 대상 쇼핑 몰 퍼크스팟(PerkSpot) 할인, 유급 육아휴직 등 다양한 복리후생을 제공하고 있다. 또한 하이비는 ‘리테일 짚라인(Retail Zipline)’이라는 모바일 커뮤니케이션 플랫폼을 도입해 현업 직원들과 직 접적으로 소통하고 있다.

식량 안정

헬로프레시 코로나19 시기 의료진의 업무량은 기하급수적으로 늘어 났다. 이에 스톱앤숍(The Stop&Shop Supermarket

이티드 내추럴푸드는 이산화탄소 배출 감축 성공에 필요 한 수단, 자원, 교육, 통찰 어린 리더십을 제공한다. 유나

욘드 더 박스 캠페인에서 기부와 밀스 위드 미닝을 통해

인력 개발 및 직원 지원

Co.)은 사회에 기여할 방법을 고민했다. 보스턴 병원 응

하이비

급실 의사의 어머니가 의료진들을 위해 샌드위치를 만든

이티드 내추럴푸드는 이산화탄소 배출 감축을 위해 전기

다는 얘기를 전해 듣고는 미국 북동부 전역의 400여 개

차를 활용하고 있으며, 최근에는 냉장 트레일러 53대를

매장에서 5천 개의 도시락을 5개월간 매일 병원에 보내

추가했다. 노스캐롤라이나주에서는 태양열 용량을 2.6㎢

기로 결정했다.

추가할 계획이다.

장을 볼 시간조차 없는 의료진을 위해 병원 내 미니 슈

공급망 투명성

크로거

환경을 보호하고 굶주리는 사람을 돕는 크로거의 ‘제로 웨이스트 제로 헝거(Zero Waste Zero Hunger)’ 캠페인 에서 책임 있는 공급은 중요한 요소다. 크로거는 미국 공 정무역기구와 제휴를 맺고 캠페인 참여 농가의 소득 유

하이비는 ‘미국에서 일하고 쇼핑하기 가장 좋은 곳’이 된

지, 환경적 책무, 역량 강화 및 웰빙을 지원한다. 2012년

다는 기업 미션을 실현해왔다. 현재 280개 매장을 운영

PB ‘심플트루스(Simple Truth)’를 출시한 크로거는 공정

하고 있는 하이비는 재미있고 포용적이며 힘이 되는 작업

무역 인증을 취득한 원료를 구입해왔고 글로벌 공급 제휴

환경을 만든다는 신념을 갖고 있다.

R E TA I L M a g a z i n e

헬로프레시(HelloFresh)는 소비자들의 식습관을 바꾼다

퍼를 개설하는 ‘에센셜포에센셜(Essentials for Essen-

는 미션을 바탕으로 다양한 전략을 펼치고 있다. 신선하

tials)’ 프로그램도 실시했다. 코네티컷주에 위치한 하트

고 영양가 높은 음식을 인근 복지시설에 기부하고 있으며

포드 병원, 보스턴의 매사추세츠 종합병원, 뉴욕 롱아일

지난해 4월에는 두 가지 취지를 내세운 ‘비욘드 더 박스

랜드의 마운트 시나이 사우스 나소 병원에 스톱앤숍은 생

(Beyond the Box)’ 캠페인을 시작했다.

필품 모음 수천 개를 기부했다. 교대 근무를 마친 의료진

첫 번째는 ‘밀스 위드 미닝(Meals with Meaning)’으로

의 장보기 부담을 줄여 주려는 것이었다.

일반 고객들이 음식을 기부해 사회적 약자에게 식사를 제

스톱앤숍은 2021년에도 의료진 지원을 계속하고 있다.

공하는 것이다. 2020년 1월부터 헬로프레시는 ‘추가’ 및

백신 접종을 실시하는 의료진을 지원하기 위해 5개 주의

‘기부’ 옵션을 추가해 70만 고객의 기부를 이끌어냈고 비

주요 백신접종 시설 수십 곳에 식사를 제공했다.

2021 November

GLOBAL

해외동향

미국 유통업계 ESG 어워드

지난해 1억 6,720만 달러 이상을 직원들을 위한 보너 스와 복리후생비로 지급했다. 또한 직원할인, 휴일근무

발표했다. 여기에는 기후행동, 폐기물 감소, 식품안전,

사들도 필리핀, 콜롬비아, 도미니카공화국 등의 현지 농

식량 접근성, 안전과 웰빙, 다양성과 포용성이 포함됐다.

민들에게 긍정적인 영향을 줬다.

유나이티드 내추럴푸드는 각 부문에 새로운 목표를 설

크로거의 심플트루스는 다른 미국 유통업체 PB 대비

정했다. 2023년까지 전기 사용량 20%를 재생에너지원으

공정무역 인증 상품 가짓수가 많다. 총 108개로 2020년

로 이용하고, 2025년까지 음식물 쓰레기를 50% 감축할

공정무역 인증 취득 원료만 총 2만 7천 톤을 매입했다.

계획이다. 또한 2030년까지 물류센터에서 매립지까지

2019년 대비 100% 가까이 증가한 수치다. 그 결과 생산

어떠한 폐기물도 발생시키지 않으며 11만 톤의 식량을 기

자에게 돌아가는 보수가 44% 증가했다.

부할 예정이다.

크로거 직원들과 고객들의 공정무역 인증 상품에 대한

이를 위해 연말까지 ‘기후연합(The Climate Collabo-

관심이 커지면서 크로거는 ‘프라이빗 셀렉션(Private

rative)’과 제휴해 ‘UNFI 기후행동허브(Climate Action

Selection)’ 브랜드로 인증을 확대해나가고 있다. 이를 위

Hub)’를 창설한다. 제조업체와 유통업체들이 기후행동에

해 2022년 2분기부터는 공정무역 인증마크를 취득한 커

참여하도록 촉구하는 취지로 준비 중이다. 여기서 유나

피만 구매할 계획이다.

660만여 분의 식사를 제공했다.

에 대한 특수 수당, 인센티브 보너스 등으로 총 2,830억

두 번째는 ‘더테이블(@TheTable)’ 프로그램으로 뉴욕

달러를 지급했고 퇴직연금 근로자 기여금의 50%를 추가

시에서 식품교육펀드와 공립학교펀드와 협업해 교육을

로 기여, 연봉의 7%까지 납입하고 있다. 지난해 퇴직연

실시했다. 조리학과 학생들에게 무상으로 밀키트를 제공

금에 대한 추가기여금이 3천만 달러에 달했다. 이외에도

했다. 이들 중 대부분이 빈민층 밀집지역에 거주하고 있

적격 직원들이 벨뷰 대학을 다닐 수 있도록 장학금 1만

어, 조리실습 기회를 제공하고 가정내 식량 불안정 문제

500달러를 지원한다.

에 대처하도록 한 것이다.

2020년 하이비는 창립 90주년을 맞이했다. 이를 기념 하기 위해 직원들에게 상금 100만 달러를 지급했다. 이외

자선 활동

스톱앤숍

식량 안정

헬로프레시 코로나19 시기 의료진의 업무량은 기하급수적으로 늘어 났다. 이에 스톱앤숍(The Stop&Shop Supermarket

이티드 내추럴푸드는 이산화탄소 배출 감축 성공에 필요 한 수단, 자원, 교육, 통찰 어린 리더십을 제공한다. 유나

욘드 더 박스 캠페인에서 기부와 밀스 위드 미닝을 통해

인력 개발 및 직원 지원

Co.)은 사회에 기여할 방법을 고민했다. 보스턴 병원 응

하이비

급실 의사의 어머니가 의료진들을 위해 샌드위치를 만든

이티드 내추럴푸드는 이산화탄소 배출 감축을 위해 전기

다는 얘기를 전해 듣고는 미국 북동부 전역의 400여 개

차를 활용하고 있으며, 최근에는 냉장 트레일러 53대를

매장에서 5천 개의 도시락을 5개월간 매일 병원에 보내

추가했다. 노스캐롤라이나주에서는 태양열 용량을 2.6㎢

기로 결정했다.

추가할 계획이다.

장을 볼 시간조차 없는 의료진을 위해 병원 내 미니 슈

공급망 투명성

크로거

하이비는 ‘미국에서 일하고 쇼핑하기 가장 좋은 곳’이 된

지, 환경적 책무, 역량 강화 및 웰빙을 지원한다. 2012년

다는 기업 미션을 실현해왔다. 현재 280개 매장을 운영

PB ‘심플트루스(Simple Truth)’를 출시한 크로거는 공정

하고 있는 하이비는 재미있고 포용적이며 힘이 되는 작업

무역 인증을 취득한 원료를 구입해왔고 글로벌 공급 제휴

환경을 만든다는 신념을 갖고 있다.

R E TA I L M a g a z i n e

헬로프레시(HelloFresh)는 소비자들의 식습관을 바꾼다

퍼를 개설하는 ‘에센셜포에센셜(Essentials for Essen-

는 미션을 바탕으로 다양한 전략을 펼치고 있다. 신선하

tials)’ 프로그램도 실시했다. 코네티컷주에 위치한 하트

고 영양가 높은 음식을 인근 복지시설에 기부하고 있으며

포드 병원, 보스턴의 매사추세츠 종합병원, 뉴욕 롱아일

지난해 4월에는 두 가지 취지를 내세운 ‘비욘드 더 박스

랜드의 마운트 시나이 사우스 나소 병원에 스톱앤숍은 생

(Beyond the Box)’ 캠페인을 시작했다.

필품 모음 수천 개를 기부했다. 교대 근무를 마친 의료진

첫 번째는 ‘밀스 위드 미닝(Meals with Meaning)’으로

의 장보기 부담을 줄여 주려는 것이었다.

일반 고객들이 음식을 기부해 사회적 약자에게 식사를 제

스톱앤숍은 2021년에도 의료진 지원을 계속하고 있다.

공하는 것이다. 2020년 1월부터 헬로프레시는 ‘추가’ 및

백신 접종을 실시하는 의료진을 지원하기 위해 5개 주의

‘기부’ 옵션을 추가해 70만 고객의 기부를 이끌어냈고 비

주요 백신접종 시설 수십 곳에 식사를 제공했다.

2021 November

Culture & Life

한국사와 유통사

❶ 허생은 왜 과일과 말총을 사들였을까

변 씨 부자에게 만 냥을 빌린 허생은

생산량이 증가하자 상품 거래가 활발

다. 말총은 양반 필수품인 망건의 재

안성으로 가서 대추, 밤, 감, 배, 석

해졌다. 화폐 상평통보의 사용으로

료다. 상투가 흐트러지지 않도록 잡

류, 귤, 유자 등을 시세의 두 배로 사

시장과 수공업도 빠르게 성장했다.

아주는 것이 망건이다. 양반들은 말

들였다. 그가 과일을 몽땅 차지하는

17세기 후반부터 조선 경제는 큰 변화를 맞이했다. 임진왜란 피해를 복구하며 생산량이 늘었고 유통 경제가 퍼져 나갔다. 하지만 초창기 조선 유통은 취약점이 많았고, 박지원은 허생전을 통해 이러한 문제점을 고발했다. 매점매석은 정조 시대부터 지금까지 규제의 대상이다. 지난해에는 코로나19 사태에 마스크 매점매석도 나타났는데, 힘든 시기 국민들은 더 큰 고통을 받았다.

총으로 짠 망건을 쓰고 행세한다. 제

바람에 나라 사람들이 잔치나 제사

조선 경제 허점 노린 매점매석

주 특산품이므로 공급이 제한적이고

를 치를 수 없게 되었다. 시세의 두

‘허생전’에는 새롭게 떠오른 조선의

희소성이 있다. 사재기하는 재미가

배에 과일을 판 상인들은 열 배를 주

유통 경제가 담겨 있다. 다만 초창기

쏠쏠하다.

고 되사야 했다. 돈을 불린 허생은

라 취약한 구석이 많았다. 그 허점을

그렇다고 박지원이 이를 권장한 것

칼, 호미, 베, 명주, 솜 등을 사서 제

비집고 매점매석이 판쳤다. 수요를

은 아니다. 오히려 양반들의 허례허

주도로 향했다. 그것을 팔아 제주 특

예측해 시장의 상품을 모두 사들였

식을 비판하고 매점매석의 폐단을

산품인 말총을 모조리 사들였다. 말

다가 가격이 폭등하면 한꺼번에 팔

지적했다. 과일과 말총은 민생보다

총은 상투를 매는 데 쓰는 망건의 재

아서 폭리를 취한 이들이 있었다.

양반의 체면과 관련이 깊다. 그런 상

료다. 얼마 지나지 않아 망건값이 열

허생은 남부 지방에서 한양 도성

배로 뛰었다. 그의 주머니는 더욱 두

으로 들어가는 관문인 안성에 진을

둑해졌다.

치고 과일을 사재기했다. 대추, 밤,

18세기 조선의 대문호 박지원이

R E TA I L M a g a z i n e

품을 예로 들어 조선 유통 경제의 취 약성을 드러낸 것이다.

기까지 피해가 심각했다.

르면 사업자는 폭리를 목적으로 물

반대로 도거리를 잘못해 패가망신

품을 매점하거나 판매를 기피하는

‘고작 만 냥으로 나라를 이루게 했

하는 도고도 있었다. 조수삼의 기인

등 기획재정부장관이 물가의 안정을

감, 배, 석류, 귤, 유자 등 주로 양반

으니 조선 경제가 얼마나 얕은지 알겠

열전 ‘추재기이’에는 부잣집 아들 팽

해칠 우려가 있다고 인정해 매점매

지은 ‘허생전’의 한 대목이다. 소설의

집에서 제사나 잔치에 쓰는 과일이

구나.’ 박지원 허생전의 한 대목이다.

씨의 실패담이 나온다. 산갓을 도거

석으로 지정한 행위를 하여서는 아

주인공 허생은 아무 일도 하지 않고

대상이었다. 양반은 체면을 중시하

리해 가격을 올렸다가 외면당했다.

니 된다. 이 법조항을 어기고 매점매

집에서 책만 읽던 서생이었다. 가난

기 때문에 허례허식을 끊기가 어렵

규제의 대상 ‘도거리’

산갓은 신맛이 나는 식물인데 꼭 필

석을 한 자는 3년 이하의 징역 또는

한 살림에 지친 아내가 질책하자 그

다. 시장에 상품이 없어도 어떻게든

매점매석으로 이윤을 극대화하는 행

요한 식재료는 아니었다. 비싼 돈 주

1억 원 이하 벌금형에 처한다. 금지

는 무작정 한양 제일의 갑부를 찾아

구하려고 한다. 지배층의 요구가 빗

위를 ‘도거리’, 이를 일삼는 상인들을

고 사먹을 이유가 없었다. 결국 10만

품목은 정부에서 시장 동향을 살펴

가 1만 냥을 꾼다. 그 돈으로 허생이

발치니 상인들도 강 건너 불구경할

‘도고(都賈)’라 불렀다. 도고들은 조

냥 재산을 날린 팽씨는 미쳐버렸다.

정한다. 2008년 고철, 2009년 석유

한 일은 매점매석(買占賣惜)이었다.

수는 없는 노릇이다. 과일 가격이 폭

선 후기 경강(한강), 누원점(양주),

산갓가루를 묻힌 쥐를 씹어먹으며

제품, 2014년 담배, 2017~2018년

등할 수밖에 없다.

송파(광주) 등 서울 근교 상품 집산

중얼중얼 거리를 돌아다녔다고 한

궐련형 전자담배, 2019년 다시 석유

다.

제품이 금지 품목에 올랐다.

농업국가 조선은 17세기 후반부터 경제적으로 큰 변화를 맞이했다. 임

매점매석에 적합한 유통 품목은

지를 중심으로 활동했다. 대자본과

진왜란 이후 3분의 1 수준으로 줄었

공급이 제한된 생활필수품이나 희소

전국적인 유통망을 갖추고 쌀, 소금,

조선 제 22왕 정조는 상공업 육성

2020년에는 코로나19 감염증이

던 경작지가 전쟁 이전 수준으로 돌

성이 높은 사치재 등이다. 허생은 이

땔감, 숯, 얼음, 옹기, 어물 등을 도

에 관심을 기울였다. 1791년 좌의정

퍼지는 가운데 일부 업자가 마스크

아가고, 모내기가 보급되면서 단위

를 꿰뚫어봤다. 불린 돈으로 제주도

거리했다.

채제공 등의 건의를 받아 신해통공

를 매점매석해 공분을 사기도 했다.

면적당 수확량이 크게 늘었다. 농업

에 건너가 이번에는 말총을 사들였

이들은 현지 생산자에게 상품을 몽

을 단행하고 금난전권을 철폐한 데

이 때문에 방역용품이 품귀 현상을

땅 사들이고, 가게를 열어 비싼 가격

에는 도고 혁파에 대한 의지도 담겨

빚고 가격 또한 크게 뛰어올랐다. 안

에 판매했다. 또한 한양 길목을 막고

있었다. 매점매석은 시장을 교란하

그래도 힘든 와중에 국민의 고통을

행상들을 감시했는데 도거리 품목이

고 민생에 해를 끼친다. 예나 지금이

가중시킨 것이다. 마스크와 손 소독

보이면 거의 빼앗다시피 헐값에 사

나 유통 경제를 어지럽히는 상행위

제 도거리가 법적제재 대상에 추가

거나 판매 허가를 받지 않은 난전(亂

로 간주된다. 오늘날에는 법으로 단

됐음은 물론이다. 매점매석 잘못하

廛)이라며 결박해 관아에 넘겼다. 생

속하고 있다.

면 매국매족된다는 것, 코로나19 시

말총으로 만든 망건. 과일로 돈을 번 허생은 제주도에 건너가 말총을 매점매석한다.

글 권경률·역사 칼럼니스트

2020년 정부는 마스크 및 손소독제의 매점매석을 법적으로 금지하고 신고센터를 운영했다.

산자, 소비자, 그리고 소상인에 이르

물가안정에 관한 법률 제 7조에 따

대가 일깨운 귀한 교훈이다.

2021 november

Culture & Life

한국사와 유통사

❶ 허생은 왜 과일과 말총을 사들였을까

변 씨 부자에게 만 냥을 빌린 허생은

생산량이 증가하자 상품 거래가 활발

다. 말총은 양반 필수품인 망건의 재

안성으로 가서 대추, 밤, 감, 배, 석

해졌다. 화폐 상평통보의 사용으로

료다. 상투가 흐트러지지 않도록 잡

류, 귤, 유자 등을 시세의 두 배로 사

시장과 수공업도 빠르게 성장했다.

아주는 것이 망건이다. 양반들은 말

들였다. 그가 과일을 몽땅 차지하는

총으로 짠 망건을 쓰고 행세한다. 제

바람에 나라 사람들이 잔치나 제사

조선 경제 허점 노린 매점매석

주 특산품이므로 공급이 제한적이고

를 치를 수 없게 되었다. 시세의 두

‘허생전’에는 새롭게 떠오른 조선의

희소성이 있다. 사재기하는 재미가

배에 과일을 판 상인들은 열 배를 주

유통 경제가 담겨 있다. 다만 초창기

쏠쏠하다.

고 되사야 했다. 돈을 불린 허생은

라 취약한 구석이 많았다. 그 허점을

그렇다고 박지원이 이를 권장한 것

칼, 호미, 베, 명주, 솜 등을 사서 제

비집고 매점매석이 판쳤다. 수요를

은 아니다. 오히려 양반들의 허례허

주도로 향했다. 그것을 팔아 제주 특

예측해 시장의 상품을 모두 사들였

식을 비판하고 매점매석의 폐단을

산품인 말총을 모조리 사들였다. 말

다가 가격이 폭등하면 한꺼번에 팔

지적했다. 과일과 말총은 민생보다

총은 상투를 매는 데 쓰는 망건의 재

아서 폭리를 취한 이들이 있었다.

양반의 체면과 관련이 깊다. 그런 상

료다. 얼마 지나지 않아 망건값이 열

허생은 남부 지방에서 한양 도성

배로 뛰었다. 그의 주머니는 더욱 두

으로 들어가는 관문인 안성에 진을

둑해졌다.

치고 과일을 사재기했다. 대추, 밤,

18세기 조선의 대문호 박지원이

R E TA I L M a g a z i n e

품을 예로 들어 조선 유통 경제의 취 약성을 드러낸 것이다.

기까지 피해가 심각했다.

르면 사업자는 폭리를 목적으로 물

반대로 도거리를 잘못해 패가망신

품을 매점하거나 판매를 기피하는

‘고작 만 냥으로 나라를 이루게 했

하는 도고도 있었다. 조수삼의 기인

등 기획재정부장관이 물가의 안정을

감, 배, 석류, 귤, 유자 등 주로 양반

으니 조선 경제가 얼마나 얕은지 알겠

열전 ‘추재기이’에는 부잣집 아들 팽

해칠 우려가 있다고 인정해 매점매

지은 ‘허생전’의 한 대목이다. 소설의

집에서 제사나 잔치에 쓰는 과일이

구나.’ 박지원 허생전의 한 대목이다.

씨의 실패담이 나온다. 산갓을 도거

석으로 지정한 행위를 하여서는 아

주인공 허생은 아무 일도 하지 않고

대상이었다. 양반은 체면을 중시하

리해 가격을 올렸다가 외면당했다.

니 된다. 이 법조항을 어기고 매점매

집에서 책만 읽던 서생이었다. 가난

기 때문에 허례허식을 끊기가 어렵

규제의 대상 ‘도거리’

산갓은 신맛이 나는 식물인데 꼭 필

석을 한 자는 3년 이하의 징역 또는

한 살림에 지친 아내가 질책하자 그

다. 시장에 상품이 없어도 어떻게든

매점매석으로 이윤을 극대화하는 행

요한 식재료는 아니었다. 비싼 돈 주

1억 원 이하 벌금형에 처한다. 금지

는 무작정 한양 제일의 갑부를 찾아

구하려고 한다. 지배층의 요구가 빗

위를 ‘도거리’, 이를 일삼는 상인들을

고 사먹을 이유가 없었다. 결국 10만

품목은 정부에서 시장 동향을 살펴

가 1만 냥을 꾼다. 그 돈으로 허생이

발치니 상인들도 강 건너 불구경할

‘도고(都賈)’라 불렀다. 도고들은 조

냥 재산을 날린 팽씨는 미쳐버렸다.

정한다. 2008년 고철, 2009년 석유

한 일은 매점매석(買占賣惜)이었다.

수는 없는 노릇이다. 과일 가격이 폭

선 후기 경강(한강), 누원점(양주),

산갓가루를 묻힌 쥐를 씹어먹으며

제품, 2014년 담배, 2017~2018년

등할 수밖에 없다.

송파(광주) 등 서울 근교 상품 집산

중얼중얼 거리를 돌아다녔다고 한

궐련형 전자담배, 2019년 다시 석유

다.

제품이 금지 품목에 올랐다.

농업국가 조선은 17세기 후반부터 경제적으로 큰 변화를 맞이했다. 임

매점매석에 적합한 유통 품목은

지를 중심으로 활동했다. 대자본과

진왜란 이후 3분의 1 수준으로 줄었

공급이 제한된 생활필수품이나 희소

전국적인 유통망을 갖추고 쌀, 소금,

조선 제 22왕 정조는 상공업 육성

2020년에는 코로나19 감염증이

던 경작지가 전쟁 이전 수준으로 돌

성이 높은 사치재 등이다. 허생은 이

땔감, 숯, 얼음, 옹기, 어물 등을 도

에 관심을 기울였다. 1791년 좌의정

퍼지는 가운데 일부 업자가 마스크

아가고, 모내기가 보급되면서 단위

를 꿰뚫어봤다. 불린 돈으로 제주도

거리했다.

채제공 등의 건의를 받아 신해통공

를 매점매석해 공분을 사기도 했다.

면적당 수확량이 크게 늘었다. 농업

에 건너가 이번에는 말총을 사들였

이들은 현지 생산자에게 상품을 몽

을 단행하고 금난전권을 철폐한 데

이 때문에 방역용품이 품귀 현상을

땅 사들이고, 가게를 열어 비싼 가격

에는 도고 혁파에 대한 의지도 담겨

빚고 가격 또한 크게 뛰어올랐다. 안

에 판매했다. 또한 한양 길목을 막고

있었다. 매점매석은 시장을 교란하

그래도 힘든 와중에 국민의 고통을

행상들을 감시했는데 도거리 품목이

고 민생에 해를 끼친다. 예나 지금이

가중시킨 것이다. 마스크와 손 소독

보이면 거의 빼앗다시피 헐값에 사

나 유통 경제를 어지럽히는 상행위

제 도거리가 법적제재 대상에 추가

거나 판매 허가를 받지 않은 난전(亂

로 간주된다. 오늘날에는 법으로 단

됐음은 물론이다. 매점매석 잘못하

廛)이라며 결박해 관아에 넘겼다. 생

속하고 있다.

면 매국매족된다는 것, 코로나19 시

말총으로 만든 망건. 과일로 돈을 번 허생은 제주도에 건너가 말총을 매점매석한다.

글 권경률·역사 칼럼니스트

2020년 정부는 마스크 및 손소독제의 매점매석을 법적으로 금지하고 신고센터를 운영했다.

산자, 소비자, 그리고 소상인에 이르

물가안정에 관한 법률 제 7조에 따

대가 일깨운 귀한 교훈이다.

2021 november

MERCHANDISING

글로벌 신제품 트렌드

카 렌듈라 함유 제품

국내에는 금잔화로 알려진 카렌듈라는 자연염색 염료로

눈 건강에 좋은 카렌듈라 차에서 유제품으로 확대

다. 카렌듈라는 루테인을 풍부하게 함유하고 있는데, 루 테인은 제아잔틴과 함께 눈과 피부를 몸에 해로운 블루라 이트와 유리기의 공격으로부터 보호해준다. 그동안 소비자들은 눈 건강을 크게 중요시하지 않았다.

국화과에 속하고 포트 마리골드(pot marigold)라 불리기도 하는 카렌듈라는 눈 건강에 좋은 루테인이 풍부한 식용 꽃이다. 비타민, 미네랄, 영양 보충제 분야에서 카렌듈라 추출물은 원료로 이용돼 왔는데, 눈 건강 중요성이 더해짐에 따라 식음료에 카렌듈라를 이용하는 경우가 늘어나고 있다. 글 스테파니 메투치(Stephanie Meattucci)·글로벌 식품 과학부 부국장

광채나는 피부를 위해 티토닉(Tea Tonic)의 ‘피부결을 위한 차(Complexion Tea)’는 세포 재생, 이 완, 영양 공급에 효과적이다. 카렌듈라 를 비롯한 여러 허브를 함유해 화사하 고 광채나는 물광 피부에 효과적이다.

하지만 코로나19 이후 전자기기 사용 시간이 급격히 늘어 나면서 눈 건강을 염려하는 소비자가 많아지고 있다. 미국 성인들 중 23%는 눈 건강 효능이 가미된 식품을 섭취하고

정리 편집부·sujeong@koca.or.kr

있으며, 이외에도 38%는 아직까지 먹어본 적은 없으나 앞

자료 제공

으로 시도해볼 의향이 있다고 밝혔다.

민텔·infokorea@mintel.com

여러가지 용도로 활용되는 카렌듈라

이용돼 왔다. 효능이 좋아 건강관리 용도로도 사용되고 있

눈, 피부, 항산화 모두 좋은 카렌듈라 최근 출시된 식음료 중에서 카렌듈라 추출물인 마리골드 를 주요 성분으로 한 상품들은 대부분 차 카테고리였다. 앞으로는 천연 루테인 성분을 활용한 기능성 유제품으로

긴장 완화를 위해 T6의 ‘굿나잇 아티즌 허브티 블렌 드(Good Night Artisan Herbal Tea Blend)’는 긴장을 풀어주는 라벤더를 카렌듈라와 블렌딩했다. 스트레스 해소 와 긴장 완화에 도움이 된다.

치료적 효능을 위해 올리팝(Olipop)의 ‘오렌즈 스퀴즈 스파 클링 토닉(Orange Squeeze Sparkling Tonic)’에는 카렌듈라 추출물이 함유돼 있다. 오렌지 꽃과 함께 치유 효능과 진정효과에 탁월하다.

도 성장할 가능성이 대두되고 있다. 눈 건강에 좋은 영양

도표 1 건강한 피부로 이동하는 뷰티 트렌드 단위 : %

미국 소비자 중 35%는 블루라이트가 시력에 미치는 영향을 인지하고 있다.

영국에서 뷰티 제품을 소비하는 여성 중 69%는 지난 12개월 동안 메이크업보다 스킨케어에 집중했다.

조사대상 | 18세 이상 미국 인터넷 이용자 2천 명(2020년 9월 기준), 지난 12개월 동안 메이크업 제품을 구매한 16세 이상 영국 여성 인터넷 이용자 765명(2021년 4월 기준) 자료 | 라이트스피드/민텔

R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

MERCHANDISING

글로벌 신제품 트렌드

카 렌듈라 함유 제품

국내에는 금잔화로 알려진 카렌듈라는 자연염색 염료로

눈 건강에 좋은 카렌듈라 차에서 유제품으로 확대

정리 편집부·sujeong@koca.or.kr

있으며, 이외에도 38%는 아직까지 먹어본 적은 없으나 앞

자료 제공

으로 시도해볼 의향이 있다고 밝혔다.

민텔·infokorea@mintel.com

여러가지 용도로 활용되는 카렌듈라

이용돼 왔다. 효능이 좋아 건강관리 용도로도 사용되고 있

도 성장할 가능성이 대두되고 있다. 눈 건강에 좋은 영양

도표 1 건강한 피부로 이동하는 뷰티 트렌드 단위 : %

미국 소비자 중 35%는 블루라이트가 시력에 미치는 영향을 인지하고 있다.

영국에서 뷰티 제품을 소비하는 여성 중 69%는 지난 12개월 동안 메이크업보다 스킨케어에 집중했다.

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2021 November

MERCHANDISING

글로벌 신제품 트렌드

카 렌듈라 함유 제품

도표 2 식품에 함유된 눈 보호 성분 단위 : %

29 50 64

지난 5년 동안 전세계 식음료 제품 중 눈 건강과 관련한 내용을 포함한 광고가 50% 증가했다.

지난 5년 동안 출시된 전세계 눈 건강 관련 식음료 제품 중 64%는 아시아 태평양 지역에서 출시됐다.

지난 5년 동안 출시된 전세계 눈 건강 관련 식음료 제품 중 29%는 유아용 식품 카테고리에서 출시됐다.

자료 | 민텔 GNPD

카렌튤라를 함유한 다양한 식품

소를 함유한 유제품은 효능을 앞세운 마케팅에 적합하기 때문이다. 특히 유지방은 루테인, 비타민A, 고도 불포화

심미적 아름다움 스위스의 ‘꽃 샐러드 믹스(Salad Mix with Flowers)’는 평범할 수 있는 샐러 드에 아름다운 꽃을 가미해 요리로 재 탄생시킨 제품이다. 카렌듈라와 여러 식용 꽃이 포함돼 있다.

카렌듈라 색감을 더하다 수이우(Sui Ooh)와 킹리치갈릭 (Kingrich Garlic)의 ‘두반장 스파이 시 치킨 누들(Broad Bean Paste and Spicy Chicken Noodles)’은 밀가루와 카렌듈라 가루로 만든 면요리 제품이 다.

지방산 DHA 같은 지용성 영양소와 체내에서 상호보완적 역할을 한다. 한편 약초학과 전통 문화에서 약용 꽃으로 인식된 카렌 듈라는 눈에 좋은 영양소가 풍부할 뿐 아니라 항염 및 항 산화 효능으로 피부 건강에도 도움이 되는 것으로 알려져 있다.

활용 폭 넓어진 식용 꽃 기능성 식품 부문에서 활용할 수 있는 다른 식용 꽃들도 예 의주시해야 한다. 카렌듈라 외에도 식물 속에 들어 있는 화 학물질로 세포 손상 억제와 면역기능 향상에 도움을 주는

이색적인 향신료 아지카(Ajika)의 ‘조지안 시즈닝 블렌드 (Georgian Seasoning Blend)’는 마리 골드를 이용했으며, 매콤하고 마늘향이 나며 깊은 아로마의 감칠맛이 특징인 향신료다.

파이토케미컬(phytochemical)이 풍부한 식용 꽃이 많다. 또한 강황, 오레가노, 파프리카, 바질 등 허브로 만든 말린 향신료 크멜리 수넬리(khmeli suneli)와 매운 양념 아지카(ajika) 같은 혼합 향신료도 카렌듈라를 함유하고 있다. 생기 넘치는 꽃이 지닌 건강상의 효능에 대해 소비 자 인식이 더해지고 있다.

100

R E TA I L M a g a z i n e

PROMOTION CALENDAR 2021년 12월 판촉캘린더

12 1

December

소비자의날

무역의날

대설

동지

크리스마스

31 카운트다운데이

12월의 Main Theme

매장 운영 Point ➊ 매장관리

2021 베스트상품 특가전 다사다난했던 한해를 마무리하는 달이다. 지난 일 년을 정리하고 새해를 맞이하는 시기인 만큼 한해 동안 사랑 받았던 베스트셀러 를 모아 특가 행사를 진행한다. 여러 부문의 상품과 브랜드를 모으 고 대형 행사장에서 전개한다. 인기 이유와 판매율 등을 ISP, POP 로 명시하면 고객의 소비심리를 자극할 수 있다. 12월은 판촉 포 인트가 많은 달로 월초까지는 김장, 난방용품에 주력하고 중순부터는 크리스마스, 새해맞이 등의 행사 준비에 만전을 기해야 한다. 시기별로 세밀 하게 계획을 세워 행사 매대 운영 및 이벤트 기획에 차질이 없도록 준비한다.

코로나 백신 접종률이 증가하면서 연말 소비심리 회복에 대한 기대감도 높아지고 있다. 특히 12월은 다양한 행사가 진행되는 달에 연말 특수까지 겹쳐 객수가 급증할 수 있으 므로 방역에 소홀해서는 안된다. 정부 지침 및 확진자 수 증 가세 파악에 집중하고 이에 맞는 방역 대책을 세운다.

➋ 상품관리 연말을 맞아 증가하는 소비심리를 겨냥해 다양한 판촉 행 사를 준비한다. 12월은 행사가 많은 달로 시기별 적절한 이 벤트가 진행돼야 한다. 중점 상품 물량을 미리 확보해 차질 이 없도록 하되 결품이 생기지 않도록 재고관리에도 주의 한다.

2021 November

103

PROMOTION CALENDAR

카테고리별 판촉정보

과일

104

R E TA I L M a g a z i n e

채소 Theme 1 노란 빛깔 황금사과가 입맛을 사로잡다

Theme 1 맛과 영양으로 가득한 겨울철 별미 해초

주력상품 황금사과

주력상품 미역, 매생이, 톳, 다시마, 파래

전개법 1983년 일본에서 개발된 시나노골드는 골든딜리셔스와 천추품종을 교배해 탄생했으며, 달콤한 단맛

전개법 12월은 겨울철 별미인 해초를 맛볼 수 있는 시기다. 음식의 풍미를 더해주고 영양소가 풍부해 건강에

과 새콤함까지 더해져 깊은 풍미를 자랑한다. 특히 사과 특유의 진한 향이 매력적이며 아삭함은 말할 것도 없

도 좋다. 미역은 피를 말게 하고 골다공증과 당뇨예방에 좋아 임산부와 노약자들의 건강관리에 제격이다. 깨

다. 10월 초부터 출하가 시작되고 저장성도 양호해 이듬해 3월까지도 판매된다. 저장기간이 오래될수록 과피

끗한 바다에서만 자라는 매생이는 완도, 고흥 등 일부 지역에서만 생산되는 남도지방 특산물로 혈관건강과

에 진이 생길 수 있는데, 이는 산화를 방지하기 위해 분비하는 것이다. 오히려 더 맛있게 숙성되는 과정이라

숙취해소에 좋다. 미역과 매생이를 중심으로 별도 매장을 구성하되, 톳, 파래, 다시마 등을 함께 진열해 구색

고 생각하면 된다. 국내 생산량이 매년 점진적으로 증가하고 있지만 수요에 비해 적은 편이라 시세는 높다.

을 갖춘다. 선도관리가 어려운 품목인 만큼 재고관리에 신경 쓰고 가능하면 대면판매를 권장한다.

Theme 2 황금향은 12월이 제맛

Theme 2 땅 속의 붉은 보석, 콜라비와 비트

주력상품 황금향

주력상품 콜라비, 비트

전개법 베니마돈나로 불리는 황금향은 2010년경 일본에서 전해져 10년 남짓한 재배 역사를 가지고 있다. 지

전개법 땅 속의 붉은 에너지라 불리는 비트와 콜라비가 인기다. 체내 독소 제거 효과가 뛰어나 디톡스 다이

금은 제주도 이외 지역에서도 재배가 이뤄지지만 초창기에는 조기 수확의 여파로 맛없는 만감류의 대명사였

어트와 혈관에 좋은 음식으로 손꼽히는데, 날씨가 추워지는 초겨울부터 제철이다. 제주도와 남부지역에서

다. 추석을 겨냥한 무리한 조기수확은 비릿한 맛에 화장품 향까지 더해져 소비자 외면을 받았다. 이후 재배농

주로 생산되는 콜라비는 겉은 보라색이지만 속은 하얀 뿌리채소다. 과일처럼 단맛이 강하기 때문에 아이들

가들의 노력으로 숙기조절이 가능해지고 당도와 풍미가 한층 개선돼 지금은 사랑받고 있다. 부드러운 과육

도 거부감 없이 먹는다. 비트는 특유의 붉은색으로 다양한 요리에 사용되지만, 사과와 당근을 함께 갈아 만든

과 풍부한 육즙, 톡 쏘는 맛이 일품인 황금향은 과피가 붉게 물들어가는 11~12월이 제철이다.

ABC주스로 가장 유명하다. 색감을 살려 벌크로 풍성하게 진열하고 작은 크기는 소포장 판매하면 좋다.

Theme 3 달콤한 영양간식 해금골드키위

Theme 3 추운 겨울 온가족이 함께 먹는 고구마

주력상품 해금골드키위

주력상품 밤고구마, 호박고구마, 자색고구마

전개법 동절기와 봄철 국산 키위도 수입산 골드키위에 못지않다. 레드키위를 시작으로 그린키위까지 다양한

전개법 고구마는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부해 한끼 식사 대용으로 손색없는 다이어트 식품이다. 품종에

품종들이 입맛을 사로잡는다. 해금골드키위는 평균 당도 15~7브릭스로 달콤함과 부드러운 과육이 특징이

따라 맛과 영양소가 다른데, 주황빛은 베타카로틴이 많고 보랏빛은 안토시아닌이 풍부하다. 저장성이 좋고

다. 전라남도 보성, 순천 지역이 대표적인 주산지이며, 짧은 출하기간에도 높은 상품성으로 인해 국내 골드키

가격도 안정되는 시기인 만큼 1.5~2㎏ 중단량으로 볼륨감 있게 전개한다. 품종별 특징과 다양한 요리법을

위 시장에서 영향력을 넓혀가고 있다.

소개하는 ISP도 제작해 상품정보를 제공한다.

글 | 박재군(농협유통 양재하나로클럽 과일팀 과장)

글 | 지승묵(이마트 채소팀 바이어)

한해의 끝자락 12월은 지난 1년 사업을 되돌아보고 다가올 새해를 준비하느라 눈코 뜰 새 없이 바쁜 시기다. 코 로나19 여파로 연말연시 각종 모임이 제한될 가능성이 있다. 선물세트도 서로 마음을 주고받는 선에서 그칠 것 으로 예상되므로 나름의 준비가 필요하다.

추운 날씨로 대부분 산지가 제주도와 남부지방 일부로 한정되는 시기다. 폭설과 한파 등 기상변화에 따라 생산 량이 감소하고 급격한 가격변동이 나타날 수 있어 주의해야 한다. 코로나19 백신 접종률 증가에 맞춰 매장 내 테마행사를 기획하고 볼륨감 있는 매장 유지에 주력해야 한다.

2021 November

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과일

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채소 Theme 1 노란 빛깔 황금사과가 입맛을 사로잡다

Theme 1 맛과 영양으로 가득한 겨울철 별미 해초

주력상품 황금사과

주력상품 미역, 매생이, 톳, 다시마, 파래

전개법 1983년 일본에서 개발된 시나노골드는 골든딜리셔스와 천추품종을 교배해 탄생했으며, 달콤한 단맛

전개법 12월은 겨울철 별미인 해초를 맛볼 수 있는 시기다. 음식의 풍미를 더해주고 영양소가 풍부해 건강에

과 새콤함까지 더해져 깊은 풍미를 자랑한다. 특히 사과 특유의 진한 향이 매력적이며 아삭함은 말할 것도 없

도 좋다. 미역은 피를 말게 하고 골다공증과 당뇨예방에 좋아 임산부와 노약자들의 건강관리에 제격이다. 깨

다. 10월 초부터 출하가 시작되고 저장성도 양호해 이듬해 3월까지도 판매된다. 저장기간이 오래될수록 과피

끗한 바다에서만 자라는 매생이는 완도, 고흥 등 일부 지역에서만 생산되는 남도지방 특산물로 혈관건강과

에 진이 생길 수 있는데, 이는 산화를 방지하기 위해 분비하는 것이다. 오히려 더 맛있게 숙성되는 과정이라

숙취해소에 좋다. 미역과 매생이를 중심으로 별도 매장을 구성하되, 톳, 파래, 다시마 등을 함께 진열해 구색

고 생각하면 된다. 국내 생산량이 매년 점진적으로 증가하고 있지만 수요에 비해 적은 편이라 시세는 높다.

을 갖춘다. 선도관리가 어려운 품목인 만큼 재고관리에 신경 쓰고 가능하면 대면판매를 권장한다.

Theme 2 황금향은 12월이 제맛

Theme 2 땅 속의 붉은 보석, 콜라비와 비트

주력상품 황금향

주력상품 콜라비, 비트

전개법 베니마돈나로 불리는 황금향은 2010년경 일본에서 전해져 10년 남짓한 재배 역사를 가지고 있다. 지

전개법 땅 속의 붉은 에너지라 불리는 비트와 콜라비가 인기다. 체내 독소 제거 효과가 뛰어나 디톡스 다이

금은 제주도 이외 지역에서도 재배가 이뤄지지만 초창기에는 조기 수확의 여파로 맛없는 만감류의 대명사였

어트와 혈관에 좋은 음식으로 손꼽히는데, 날씨가 추워지는 초겨울부터 제철이다. 제주도와 남부지역에서

다. 추석을 겨냥한 무리한 조기수확은 비릿한 맛에 화장품 향까지 더해져 소비자 외면을 받았다. 이후 재배농

주로 생산되는 콜라비는 겉은 보라색이지만 속은 하얀 뿌리채소다. 과일처럼 단맛이 강하기 때문에 아이들

가들의 노력으로 숙기조절이 가능해지고 당도와 풍미가 한층 개선돼 지금은 사랑받고 있다. 부드러운 과육

도 거부감 없이 먹는다. 비트는 특유의 붉은색으로 다양한 요리에 사용되지만, 사과와 당근을 함께 갈아 만든

과 풍부한 육즙, 톡 쏘는 맛이 일품인 황금향은 과피가 붉게 물들어가는 11~12월이 제철이다.

ABC주스로 가장 유명하다. 색감을 살려 벌크로 풍성하게 진열하고 작은 크기는 소포장 판매하면 좋다.

Theme 3 달콤한 영양간식 해금골드키위

Theme 3 추운 겨울 온가족이 함께 먹는 고구마

주력상품 해금골드키위

주력상품 밤고구마, 호박고구마, 자색고구마

전개법 동절기와 봄철 국산 키위도 수입산 골드키위에 못지않다. 레드키위를 시작으로 그린키위까지 다양한

전개법 고구마는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부해 한끼 식사 대용으로 손색없는 다이어트 식품이다. 품종에

품종들이 입맛을 사로잡는다. 해금골드키위는 평균 당도 15~7브릭스로 달콤함과 부드러운 과육이 특징이

따라 맛과 영양소가 다른데, 주황빛은 베타카로틴이 많고 보랏빛은 안토시아닌이 풍부하다. 저장성이 좋고

다. 전라남도 보성, 순천 지역이 대표적인 주산지이며, 짧은 출하기간에도 높은 상품성으로 인해 국내 골드키

가격도 안정되는 시기인 만큼 1.5~2㎏ 중단량으로 볼륨감 있게 전개한다. 품종별 특징과 다양한 요리법을

위 시장에서 영향력을 넓혀가고 있다.

소개하는 ISP도 제작해 상품정보를 제공한다.

글 | 박재군(농협유통 양재하나로클럽 과일팀 과장)

글 | 지승묵(이마트 채소팀 바이어)

2021 November

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PROMOTION CALENDAR

카테고리별 판촉정보

수산

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R E TA I L M a g a z i n e

정육 Theme 1 겨울 제철 맞은 방어회

Theme 1 겨울철 한기 예방에 좋은 음식

주력상품 방어회

주력상품 한우 및 와규 국거리, 사태찜, 갈비찜, 샤브샤브, 백숙용 생닭

전개법 겨울철 횟감을 추천한다면 단연 방어회가 손꼽힌다. 동절기를 나기 위해 영양분을 가득 축적해 기름

전개법 겨울철 몸을 따뜻하게 해주는 음식으로 국물요리만 한 것이 없다. 국이나 탕을 끓일 때 피어 오르는

지고 고소한 맛이 최고조에 이르기 때문이다. 다른 생선과 마찬가지로 클수록 맛이 더욱 좋으므로 10㎏ 정도

김만 봐도 어느새 몸이 따뜻해진 느낌이 든다. 이 시기에는 한우 국거리와 비교적 저렴한 가격대의 와규나 레

대방어 원물을 사용하는 것을 추천한다. 부위별 맛과 식감이 다르고 고객마다 선호하는 부위도 다르므로 모

토르트형 간편 육수 상품을 연관진열한다. 오랜 조리 시간으로 평소 소구하기 어려웠던 사태나 갈비 같은 찜

둠회가 판매에 용이하다. 마지막으로 사상충으로 인한 클레임이 많은 방어 해체 시연은 지양하는 것이 좋다.

요리용 부위들도 부가 매출을 올리는 효자 상품이다. 이 밖에 설도나 우둔을 얇게 썰어 샤브샤브용으로 판매

특히 근육이 부드러운 등살과 사잇살에서 많이 발견되므로 상품화 과정에서 유의해 살펴보도록 한다.

하거나 생닭을 확대 진열해 닭칼국수 같이 가정에서 시도해볼 만한 요리의 식재료도 제안해본다.

Theme 2 연말 홈파티 수산물

Theme 2 같은 듯 다른 크리스마스 스테이크

주력상품 랍스터, 킹크랩, 연어회

주력상품

에이징 한우 등심, 와규 특수부위, 토마호크·티본·엘본 스테이크

전개법 연말 모임용 수요가 급증하는 랍스터, 킹크랩, 대게는 사전 물량 확보가 최우선이다. 미리 해외 산지,

전개법 매년 크리스마스가 되면 와인과 축산 매장은 많은 고객들로 붐빈다. 특별한 날 평소와 다른 스테이크

선단과 물량 협의를 거쳐 수입 일정을 조율할 필요가 있으며 항공일정 등 여러 변수를 고려해 자숙랍스터 등

를 즐기고 싶은 소비니즈를 겨냥해 특화상품을 구색해본다. 치밀한 온도관리로 풍미를 살리는

냉동상품으로 대체할 수 있게 준비한다. 매장 판매시 찜기를 활용한 연출을 통해 계절감을 조성하고 고객 요

우나 등심, 살치살, 부채살 같은 와규 특수부위를 두툼한 두께로 썰어 평상시와는 다르게 상품변화를 꾀해보

청이 있을 경우 손질 서비스도 고려해본다. 연어 경우 회는 물론 구이용으로도 인기가 좋아 스테이크 패키지

자. 뼈가 붙어 있는 토마호크 스테이크나 티본, 엘본 같은 혼합 부위 스테이크도 연말의 특별함을 전달하기

로 구성해 판매해보자. 가니시로 곁들일 채소와 버터, 소스를 함께 제공하면 고객 반응을 이끌어낼 수 있다.

충분하다. 최근에는 소포장 형태로 상품화한 제품도 늘어나는 추세이므로 관련 상품에도 관심을 가져본다.

Theme 3 시원한 탕거리 생선과 조개

Theme 3 연말 혼술에 어울리는 안주거리 제안

주력상품 대구, 아귀, 홍합

주력상품 우삽겹, 제육볶음, 닭가슴살, 근위, 고추장불고기, 양념 등갈비, 막창, 곱창

전개법 추운 겨울 따뜻한 국물 요리가 생각나기 마련이다. 겨울철에는 탕거리로 활용할 수 있는 생선과 조개

전개법 한해의 노고를 맛 좋은 술과 간단한 안주로 달래고 싶은 연말에는 좋은 술을 고르는 것만큼 어울리는

류가 많다. 도톰한 살과 시원한 국물이 일품인 대구는 대표적인 탕거리 생선이다. 몸통뿐 아니라 대가리, 내

안주거리를 찾는 것이 늘 고민이 된다. 올해 연말에도 모임이나 회식은 어려울 것으로 예상되므로 혼술로 한

에이징 한

장 등을 활용할 수 있어 판매가 용이하다. 아귀나 동태 역시 탕거리 생선으로, 다른 때보다 진열양을 늘리는

해를 마무리하는 모습이 대세가 될 전망이다. 고기와 소스를 혼합한 기획상품이나 고추장불고기, 양념 등갈

것이 좋다. 홍합이나 바지락 같은 조개류도 함께 진열한다. 조개류 경우 규격상품을 판매하는 것도 좋지만 바

비 등 조리가 간편한 상품이 잘 어울릴 수 있다. 또한 막창, 대창 같이 술 안주로 잘 어울리는 특수부위 부산

트를 활용해 벌크 진열 후 고객이 원하는 양을 담아준다면 고객 시선과 만족감을 동시에 충족시킬 수 있다.

물을 냉동 또는 반조리된 형태로 운영해 소구해본다.

글 | 이쌍진(롯데마트 수산팀 MD)

글 | 이지수(이마트 축산팀 바이어)

올해 12월에는 코로나19로 인해 소규모 모임이 진행될 것이다. 이때 필요한 파티용 상품의 수요가 많을 전망이 다. 미리 준비해 연말 매출 확대를 노려보자. 랍스터, 킹크랩 같은 수입 갑각류는 사전 물량을 계획하고 연어, 방어 등 횟감은 상품화가 용이하도록 반필렛 형태의 원물 확보도 검토해본다.

일 년을 마무리하는 12월에는 크리스마스와 연말 대목이 있다. 쌀쌀해진 날씨만큼 건강이 관심사가 되는 시기 이기도 하다. 크리스마스와 연말 영업의 철저한 사전계획 수립과 계절 변화에 맞는 행사기획을 통해 유종의 미 를 거둬보자.

2021 November

107

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카테고리별 판촉정보

수산

106

R E TA I L M a g a z i n e

정육 Theme 1 겨울 제철 맞은 방어회

Theme 1 겨울철 한기 예방에 좋은 음식

주력상품 방어회

주력상품 한우 및 와규 국거리, 사태찜, 갈비찜, 샤브샤브, 백숙용 생닭

전개법 겨울철 횟감을 추천한다면 단연 방어회가 손꼽힌다. 동절기를 나기 위해 영양분을 가득 축적해 기름

전개법 겨울철 몸을 따뜻하게 해주는 음식으로 국물요리만 한 것이 없다. 국이나 탕을 끓일 때 피어 오르는

지고 고소한 맛이 최고조에 이르기 때문이다. 다른 생선과 마찬가지로 클수록 맛이 더욱 좋으므로 10㎏ 정도

김만 봐도 어느새 몸이 따뜻해진 느낌이 든다. 이 시기에는 한우 국거리와 비교적 저렴한 가격대의 와규나 레

대방어 원물을 사용하는 것을 추천한다. 부위별 맛과 식감이 다르고 고객마다 선호하는 부위도 다르므로 모

토르트형 간편 육수 상품을 연관진열한다. 오랜 조리 시간으로 평소 소구하기 어려웠던 사태나 갈비 같은 찜

둠회가 판매에 용이하다. 마지막으로 사상충으로 인한 클레임이 많은 방어 해체 시연은 지양하는 것이 좋다.

요리용 부위들도 부가 매출을 올리는 효자 상품이다. 이 밖에 설도나 우둔을 얇게 썰어 샤브샤브용으로 판매

특히 근육이 부드러운 등살과 사잇살에서 많이 발견되므로 상품화 과정에서 유의해 살펴보도록 한다.

하거나 생닭을 확대 진열해 닭칼국수 같이 가정에서 시도해볼 만한 요리의 식재료도 제안해본다.

Theme 2 연말 홈파티 수산물

Theme 2 같은 듯 다른 크리스마스 스테이크

주력상품 랍스터, 킹크랩, 연어회

주력상품

에이징 한우 등심, 와규 특수부위, 토마호크·티본·엘본 스테이크

전개법 연말 모임용 수요가 급증하는 랍스터, 킹크랩, 대게는 사전 물량 확보가 최우선이다. 미리 해외 산지,

전개법 매년 크리스마스가 되면 와인과 축산 매장은 많은 고객들로 붐빈다. 특별한 날 평소와 다른 스테이크

선단과 물량 협의를 거쳐 수입 일정을 조율할 필요가 있으며 항공일정 등 여러 변수를 고려해 자숙랍스터 등

를 즐기고 싶은 소비니즈를 겨냥해 특화상품을 구색해본다. 치밀한 온도관리로 풍미를 살리는

냉동상품으로 대체할 수 있게 준비한다. 매장 판매시 찜기를 활용한 연출을 통해 계절감을 조성하고 고객 요

우나 등심, 살치살, 부채살 같은 와규 특수부위를 두툼한 두께로 썰어 평상시와는 다르게 상품변화를 꾀해보

청이 있을 경우 손질 서비스도 고려해본다. 연어 경우 회는 물론 구이용으로도 인기가 좋아 스테이크 패키지

자. 뼈가 붙어 있는 토마호크 스테이크나 티본, 엘본 같은 혼합 부위 스테이크도 연말의 특별함을 전달하기

로 구성해 판매해보자. 가니시로 곁들일 채소와 버터, 소스를 함께 제공하면 고객 반응을 이끌어낼 수 있다.

충분하다. 최근에는 소포장 형태로 상품화한 제품도 늘어나는 추세이므로 관련 상품에도 관심을 가져본다.

Theme 3 시원한 탕거리 생선과 조개

Theme 3 연말 혼술에 어울리는 안주거리 제안

주력상품 대구, 아귀, 홍합

주력상품 우삽겹, 제육볶음, 닭가슴살, 근위, 고추장불고기, 양념 등갈비, 막창, 곱창

전개법 추운 겨울 따뜻한 국물 요리가 생각나기 마련이다. 겨울철에는 탕거리로 활용할 수 있는 생선과 조개

전개법 한해의 노고를 맛 좋은 술과 간단한 안주로 달래고 싶은 연말에는 좋은 술을 고르는 것만큼 어울리는

류가 많다. 도톰한 살과 시원한 국물이 일품인 대구는 대표적인 탕거리 생선이다. 몸통뿐 아니라 대가리, 내

안주거리를 찾는 것이 늘 고민이 된다. 올해 연말에도 모임이나 회식은 어려울 것으로 예상되므로 혼술로 한

에이징 한

장 등을 활용할 수 있어 판매가 용이하다. 아귀나 동태 역시 탕거리 생선으로, 다른 때보다 진열양을 늘리는

해를 마무리하는 모습이 대세가 될 전망이다. 고기와 소스를 혼합한 기획상품이나 고추장불고기, 양념 등갈

것이 좋다. 홍합이나 바지락 같은 조개류도 함께 진열한다. 조개류 경우 규격상품을 판매하는 것도 좋지만 바

비 등 조리가 간편한 상품이 잘 어울릴 수 있다. 또한 막창, 대창 같이 술 안주로 잘 어울리는 특수부위 부산

트를 활용해 벌크 진열 후 고객이 원하는 양을 담아준다면 고객 시선과 만족감을 동시에 충족시킬 수 있다.

물을 냉동 또는 반조리된 형태로 운영해 소구해본다.

글 | 이쌍진(롯데마트 수산팀 MD)

글 | 이지수(이마트 축산팀 바이어)

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카테고리별 판촉정보

일배가공

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R E TA I L M a g a z i n e

생활문화 Theme 1 크리스마스 파티팩 모음전

Theme 1 크리스마스 선물제안전

주력상품 과자, 음료, 와인

주력상품 완구, 액세서리, 게임기

전개법 크리스마스가 되면 각 카테고리별로 다양한 한정 패키지 상품이 출시된다. 특히 과자나 음료, 주류

전개법 크리스마스를 앞두고 자녀를 위해 선물을 구입하려는 고객이 늘어난다. 최근 아이들에게 인기 높은

카테고리에서는 각 제조사별로 크리스마스와 어울리는 기획상품을 다양하게 출시하는데, 이를 잘 활용하면

완구류 중 몇 가지 품목을 선정해 사전 예약을 받는다. 이때 직접 소싱한 수입 상품을 적극 홍보해 가격 혜택

매장 분위기 연출에 유용하고 매출도 높일 수 있다. 카테고리별로 보관 방법이나 패키지 모양이 다르므로 모

을 더할 수 있도록 한다. 이외에도 일정 금액 이상 구매시 사은품 증정이나 추가 할인을 제공하는 행사를 진

음진열보다 각 카테고리별 엔드캡이나 동선의 섬매대를 활용해 진열한다. 크리스마스에 맞는 ISP를 별도로

행해 소비자 관심을 이끌어본다. 정상가 대비 할인율을 높여 균일가에 판매하는 행사도 좋은 효과를 볼 수

제작해 고지한다면 분위기를 연출하는데 큰 도움이 될 것이다.

있다. 완구 외에 액세서리나 게임기 상품도 준비해 크리스마스 선물 매출을 극대화하도록 한다.

Theme 2 따뜻한 국물 요리 모음전

Theme 2 겨울 아웃도어용품전

주력상품 우동, 오뎅, 밀키트

주력상품 스틱, 모자, 장갑, 배낭, 다운재킷

전개법 뜨거운 국물에 가볍게 즐기기 좋은 우동, 오뎅 수요는 겨울 시즌에 최고점을 찍으므로 이에 대한 프

전개법 겨울 한파에도 등산이나 캠핑 같은 아웃도어 활동을 즐기는 소비자를 겨냥해 겨울 아웃도어용품전

로모션을 사전에 준비해 실행하는 것이 효과적이다. 우동과 오뎅은 냉장식품이기 때문에 냉장 쇼케이스 인

을 진행한다. 보온성이 뛰어난 외투 상품부터 기능성 내의, 가격 부담감이 상대적으로 낮은 장갑, 모자 같은

근에서 판촉을 진행한다. 냉장, 냉동식품 특성상 시식이 반드시 병행돼야 매출 효과를 높일 수 있으므로 사전

소품류까지 다양한 상품을 구색한다. 추운 겨울 날씨에 대비해 기본적으로 내구성과 보온성이 뛰어난 상품

에 제조사와 협의를 거친다. 우동, 오뎅탕뿐 아니라 밀페유나베 등 간편 밀키트 상품을 함께 연관진열해 홍보

을 준비한다. 새해 해맞이를 위해 등산을 계획하는 사람도 늘어나는 때이므로 스틱 등 겨울철 산행 필수품도

하면 효과가 배가될 것이다.

적극 전개한다.

Theme 3 호빵 모음전

Theme 3 새해맞이 청소용품전

주력상품 호빵

주력상품 향균 세정제, 초극세사 크리너

전개법 추운 겨울이 되면 가장 생각나는 계절 간식 중 하나가 바로 호빵이다. 11월부터 본격적으로 판매를

전개법 간편하게 청소할 수 있는 아이디어 청소용품을 모아 ‘새해맞이 청소용품전’을 진행한다. 대표적으로

시작하지만, 가장 춥게 느껴지는 12월에 매출이 가장 높게 나타난다. 최근 여러 제조사에서 다양한 맛의 상품

초극세사 크리너, 롤크리너, 향균 세정제 등이 있다. 행사를 진행할 때는 각 상품별 사용방법을 POP로 전달

을 출시하고 있고, 콜라보레이션을 통해 새로운 레시피를 제안하는 상품도 늘어나고 있어 잘 챙겨봐야 한다.

하되 함께 필요한 상품을 함께 진열해 연관구매를 유도한다. 집 안뿐 아니라 자동차, 베란다 등 장소별로 필

호빵의 회전율을 감안했을 때 가급적 별도 매대를 구성하여 판매하는 것이 좋다. 강조하고자 하는 상품에 대

요한 청소용품도 행사 상품으로 운영한다. 한 장소에 모든 제품을 모으기 어렵다면 코너마다 통일감 있는

해서는 별도의 ISP를 배치해 소구한다. 반드시 시식 행사를 진행해 고객이 직접 맛 볼 수 있도록 한다.

POP를 부착해 행사 소구력을 높인다.

글 | 백승준(롯데마트 가공식품부문 MD)

글 | 편집부

크리스마스와 카운트데이가 있는 12월은 소비 성향이 강해지는 시기다. 특히 겨울 시즌 상품과 크리스마스 관 련 먹거리를 많이 찾게 되는 때이므로 관련 상품을 사전에 준비해 매출을 견인에 힘쓴다.

크리스마스와 연말을 앞두고 다양한 행사로 매장이 분주해진다. 특히 크리스마스 선물로 하나인 완구 카테고 리의 매출이 급증한다. 매장의 강점인 체험 요소를 강화해 온 가족이 함께 즐길 수 있는 이벤트를 진행한다.

2021 November

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생활문화 Theme 1 크리스마스 파티팩 모음전

Theme 1 크리스마스 선물제안전

주력상품 과자, 음료, 와인

주력상품 완구, 액세서리, 게임기

전개법 크리스마스가 되면 각 카테고리별로 다양한 한정 패키지 상품이 출시된다. 특히 과자나 음료, 주류

전개법 크리스마스를 앞두고 자녀를 위해 선물을 구입하려는 고객이 늘어난다. 최근 아이들에게 인기 높은

카테고리에서는 각 제조사별로 크리스마스와 어울리는 기획상품을 다양하게 출시하는데, 이를 잘 활용하면

완구류 중 몇 가지 품목을 선정해 사전 예약을 받는다. 이때 직접 소싱한 수입 상품을 적극 홍보해 가격 혜택

매장 분위기 연출에 유용하고 매출도 높일 수 있다. 카테고리별로 보관 방법이나 패키지 모양이 다르므로 모

을 더할 수 있도록 한다. 이외에도 일정 금액 이상 구매시 사은품 증정이나 추가 할인을 제공하는 행사를 진

음진열보다 각 카테고리별 엔드캡이나 동선의 섬매대를 활용해 진열한다. 크리스마스에 맞는 ISP를 별도로

행해 소비자 관심을 이끌어본다. 정상가 대비 할인율을 높여 균일가에 판매하는 행사도 좋은 효과를 볼 수

제작해 고지한다면 분위기를 연출하는데 큰 도움이 될 것이다.

있다. 완구 외에 액세서리나 게임기 상품도 준비해 크리스마스 선물 매출을 극대화하도록 한다.

Theme 2 따뜻한 국물 요리 모음전

Theme 2 겨울 아웃도어용품전

주력상품 우동, 오뎅, 밀키트

주력상품 스틱, 모자, 장갑, 배낭, 다운재킷

전개법 뜨거운 국물에 가볍게 즐기기 좋은 우동, 오뎅 수요는 겨울 시즌에 최고점을 찍으므로 이에 대한 프

전개법 겨울 한파에도 등산이나 캠핑 같은 아웃도어 활동을 즐기는 소비자를 겨냥해 겨울 아웃도어용품전

로모션을 사전에 준비해 실행하는 것이 효과적이다. 우동과 오뎅은 냉장식품이기 때문에 냉장 쇼케이스 인

을 진행한다. 보온성이 뛰어난 외투 상품부터 기능성 내의, 가격 부담감이 상대적으로 낮은 장갑, 모자 같은

근에서 판촉을 진행한다. 냉장, 냉동식품 특성상 시식이 반드시 병행돼야 매출 효과를 높일 수 있으므로 사전

소품류까지 다양한 상품을 구색한다. 추운 겨울 날씨에 대비해 기본적으로 내구성과 보온성이 뛰어난 상품

에 제조사와 협의를 거친다. 우동, 오뎅탕뿐 아니라 밀페유나베 등 간편 밀키트 상품을 함께 연관진열해 홍보

을 준비한다. 새해 해맞이를 위해 등산을 계획하는 사람도 늘어나는 때이므로 스틱 등 겨울철 산행 필수품도

하면 효과가 배가될 것이다.

적극 전개한다.

Theme 3 호빵 모음전

Theme 3 새해맞이 청소용품전

주력상품 호빵

주력상품 향균 세정제, 초극세사 크리너

전개법 추운 겨울이 되면 가장 생각나는 계절 간식 중 하나가 바로 호빵이다. 11월부터 본격적으로 판매를

전개법 간편하게 청소할 수 있는 아이디어 청소용품을 모아 ‘새해맞이 청소용품전’을 진행한다. 대표적으로

시작하지만, 가장 춥게 느껴지는 12월에 매출이 가장 높게 나타난다. 최근 여러 제조사에서 다양한 맛의 상품

초극세사 크리너, 롤크리너, 향균 세정제 등이 있다. 행사를 진행할 때는 각 상품별 사용방법을 POP로 전달

을 출시하고 있고, 콜라보레이션을 통해 새로운 레시피를 제안하는 상품도 늘어나고 있어 잘 챙겨봐야 한다.

하되 함께 필요한 상품을 함께 진열해 연관구매를 유도한다. 집 안뿐 아니라 자동차, 베란다 등 장소별로 필

호빵의 회전율을 감안했을 때 가급적 별도 매대를 구성하여 판매하는 것이 좋다. 강조하고자 하는 상품에 대

요한 청소용품도 행사 상품으로 운영한다. 한 장소에 모든 제품을 모으기 어렵다면 코너마다 통일감 있는

해서는 별도의 ISP를 배치해 소구한다. 반드시 시식 행사를 진행해 고객이 직접 맛 볼 수 있도록 한다.

POP를 부착해 행사 소구력을 높인다.

글 | 백승준(롯데마트 가공식품부문 MD)

글 | 편집부

2021 November

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Field Study

포맷 혁신

수명 다한 포맷 자동갱신 체제로 쇄신 성숙기에 접어든 소매업태들의 포맷 재정비가 시급한 시점이다. 소비자 입장에서 더 편리한 포맷이 등장하면 외면당하기 때문이다. 포맷을 혁신할 때는 면적 조정부터 원점에서 시작해야 하며 10년 후를 내다보고 장기적인 관점에서 실시해야 한다. 글 편집부·sujeong@koca.or.kr 일러스트 이은미

1990년대 대형마트와 편의점 같은 현대적 소매업태가 국

수 있다. 물론 부문별 관리를 철저히 하면 어느 부문을 침

내 시장에 본격적으로 영업을 시작했다. 그로부터 30년

략당해도 끄떡없겠지만, 점포 총 매출이나 목표 달성률

이 지난 현재는 각종 전문점과 파생 포맷들이 각축전을

에만 급급한 경우, 사태를 파악한 후에는 이미 대책을 세

벌이고 있다. 그중 일부 업태는 신규점 부지를 개발하는

우기에 늦은 시점일 것이다. 게다가 악화되는 상품부문

데도 어려움을 겪을 정도로 시장 성숙기로 접어들었다.

이 여러 부문이면 포맷이 와해되는 것은 시간 문제다.

이에 따라 경쟁은 더욱 격화되고 있다. 경쟁상대도 동 업

원래 포맷에는 수명이 있다. 개발될 당시에는 기존 포

태 타사를 넘어 동일 품종을 취급하는 타 업태로 확대되

맷의 불편함을 해소하고 낮은 가격대를 중심으로 상품을

고 있어 업태의 구분이 무의미해졌다.

구색했기 때문에 기존 포맷으로부터 고객을 빼앗아 급속

이러한 시장 환경에서 살아남기 위해서는 기존 포맷의

하게 성장한다. 그러나 성장에 따라 모방하는 기업이 나

재정비가 불가피하다. 포맷이란 상품구성(구색)의 특징

타나 인기가 분산된다. 그러면 타사와 차별화를 이루기

에 따른 점포의 분류를 의미한다. 용도, 내점빈도, 필요

위해 매장면적을 확대해 취급품목을 늘리며 가격대를 넓

상권 인구, 가격대 등의 조건에 따라 설정된 상품구성은

히게 된다.

고객의 내점 목적을 결정짓는다. 예를 들어 슈퍼마켓과

여기서 포맷은 원숙기를 맞는다. 어느새 시장에는 편의

편의점은 식품을 주력으로 삼는 포맷이다. 하지만 내점

성을 높인 상품구성과 저가격대만으로 구성된 신규 포맷

목적은 확연히 다르다.

이 출현한다. 소비자의 발길은 곧바로 신규 포맷으로 이

수일간 먹을 식료품을 한꺼번에 구입하려 한다면 충분

동한다. 반면 성숙기에 접어든 포맷의 업체는 규모 확대

한 매장면적을 갖추고 풀라인 상품을 구색한 슈퍼마켓을

와 함께 경영진들이 보수화되면서 혁신성을 상실하게 된

선택하는 것이 좋다. 취급 품종이 다양하고, 상품별 선택

다. 이에 따라 고가격대를 고수하고 고비용 체질을 개선

지가 넓기 때문이다. 그러나 케첩이 떨어져 급하게 구입

하지 못하는 것이다. 결국 신흥세력과의 경쟁에서 도태

해야 할 경우라면 집 앞에 있는 편의점을 이용하는 것이

돼 기업 규모는 축소되고 만다.

편리할 것이다. 이렇게 업태를 이용하는 목적이 다르기

이는 M.P. 맥나이어(McNair)가 1957년에 제창한 소

때문에 슈퍼마켓과 편의점이라는 두 포맷이 양립할 수 있

매업태가 저가격, 저마진, 저서비스의 혁신적인 포맷으

는 것이다.

로 번성했다가 새로운 개념의 신 포맷에게 자리를 빼앗기 게 된다는 ‘소매바퀴이론’의 내용과 일치한다. 일본 경우,

110

R E TA I L M a g a z i n e

동일 상품부문을 둘러싼 포맷 간 경쟁 시작

1960년대 일본형 슈퍼스토어가 백화점, 전문점, 방문판

구축된 포맷이 고객 입장에서 편리하다면 객수는 증가하

매에서 팔렸던 실용 의류를 가족 전 구성원을 대상으로

고 시장에 참가하는 기업도 증가하게 된다. 내점빈도가

하는 대규모 종합 매장에 구성해 인기를 끌었다. 그때까

높은 포맷일수록 기업 수는 많아지고 시간이 경과함에 따

지 아동용과 남성용, 여성용 의류를 취급하는 점포가 나

라 오버스토어화가 진행된다. 그러한 와중에 기업 간 우

눠져 있었기 때문에 한 가족이 모든 매장을 다니려면 시

열이 가시화되고, 강한 기업은 부진한 기업을 흡수하거

간이 많이 걸렸기 때문이다. 게다가 누구나 부담 없이 구

나 폐업시켜 세를 불린다. 결국 과점화가 심화돼 포맷별

입할 수 있는 저가격대 상품들을 구색했다. 당시 백화점

로 강한 기업만 살아남게 되는 것이다.

은 가격대가 높아 서민이 이용하기 어려웠다. 여기에 일

포맷 간 수요와 공급이 균형을 유지하면 좋겠지만 다점

본형 슈퍼스토어는 생활용품 중 잘 팔리는 품종·품목을

포화가 가속화될수록 이번에는 동일한 상품부문을 둘러

저가에 선별해 종합화했다. 따라서 당시 고객에게는 한

싼 서로 다른 포맷 간의 경쟁이 발생한다. 이는 상품부문

점포에서 필요한 상품을 모두 구입할 수 있어 편리한 포

별로 벌어지는 승부이므로 표면화되기까지 시간이 걸릴

맷으로 인식됐다.

2021 November

111

Field Study

포맷 혁신

1990년대 대형마트와 편의점 같은 현대적 소매업태가 국

수 있다. 물론 부문별 관리를 철저히 하면 어느 부문을 침

내 시장에 본격적으로 영업을 시작했다. 그로부터 30년

략당해도 끄떡없겠지만, 점포 총 매출이나 목표 달성률

이 지난 현재는 각종 전문점과 파생 포맷들이 각축전을

에만 급급한 경우, 사태를 파악한 후에는 이미 대책을 세

벌이고 있다. 그중 일부 업태는 신규점 부지를 개발하는

우기에 늦은 시점일 것이다. 게다가 악화되는 상품부문

데도 어려움을 겪을 정도로 시장 성숙기로 접어들었다.

이 여러 부문이면 포맷이 와해되는 것은 시간 문제다.

이에 따라 경쟁은 더욱 격화되고 있다. 경쟁상대도 동 업

원래 포맷에는 수명이 있다. 개발될 당시에는 기존 포

태 타사를 넘어 동일 품종을 취급하는 타 업태로 확대되

맷의 불편함을 해소하고 낮은 가격대를 중심으로 상품을

고 있어 업태의 구분이 무의미해졌다.

구색했기 때문에 기존 포맷으로부터 고객을 빼앗아 급속

이러한 시장 환경에서 살아남기 위해서는 기존 포맷의

하게 성장한다. 그러나 성장에 따라 모방하는 기업이 나

재정비가 불가피하다. 포맷이란 상품구성(구색)의 특징

타나 인기가 분산된다. 그러면 타사와 차별화를 이루기

에 따른 점포의 분류를 의미한다. 용도, 내점빈도, 필요

위해 매장면적을 확대해 취급품목을 늘리며 가격대를 넓

상권 인구, 가격대 등의 조건에 따라 설정된 상품구성은

히게 된다.

고객의 내점 목적을 결정짓는다. 예를 들어 슈퍼마켓과

여기서 포맷은 원숙기를 맞는다. 어느새 시장에는 편의

편의점은 식품을 주력으로 삼는 포맷이다. 하지만 내점

성을 높인 상품구성과 저가격대만으로 구성된 신규 포맷

목적은 확연히 다르다.

이 출현한다. 소비자의 발길은 곧바로 신규 포맷으로 이

수일간 먹을 식료품을 한꺼번에 구입하려 한다면 충분

동한다. 반면 성숙기에 접어든 포맷의 업체는 규모 확대

한 매장면적을 갖추고 풀라인 상품을 구색한 슈퍼마켓을

와 함께 경영진들이 보수화되면서 혁신성을 상실하게 된

선택하는 것이 좋다. 취급 품종이 다양하고, 상품별 선택

다. 이에 따라 고가격대를 고수하고 고비용 체질을 개선

지가 넓기 때문이다. 그러나 케첩이 떨어져 급하게 구입

하지 못하는 것이다. 결국 신흥세력과의 경쟁에서 도태

해야 할 경우라면 집 앞에 있는 편의점을 이용하는 것이

돼 기업 규모는 축소되고 만다.

편리할 것이다. 이렇게 업태를 이용하는 목적이 다르기

이는 M.P. 맥나이어(McNair)가 1957년에 제창한 소

때문에 슈퍼마켓과 편의점이라는 두 포맷이 양립할 수 있

매업태가 저가격, 저마진, 저서비스의 혁신적인 포맷으

는 것이다.

로 번성했다가 새로운 개념의 신 포맷에게 자리를 빼앗기 게 된다는 ‘소매바퀴이론’의 내용과 일치한다. 일본 경우,

110

R E TA I L M a g a z i n e

동일 상품부문을 둘러싼 포맷 간 경쟁 시작

1960년대 일본형 슈퍼스토어가 백화점, 전문점, 방문판

구축된 포맷이 고객 입장에서 편리하다면 객수는 증가하

매에서 팔렸던 실용 의류를 가족 전 구성원을 대상으로

고 시장에 참가하는 기업도 증가하게 된다. 내점빈도가

하는 대규모 종합 매장에 구성해 인기를 끌었다. 그때까

높은 포맷일수록 기업 수는 많아지고 시간이 경과함에 따

지 아동용과 남성용, 여성용 의류를 취급하는 점포가 나

라 오버스토어화가 진행된다. 그러한 와중에 기업 간 우

눠져 있었기 때문에 한 가족이 모든 매장을 다니려면 시

열이 가시화되고, 강한 기업은 부진한 기업을 흡수하거

간이 많이 걸렸기 때문이다. 게다가 누구나 부담 없이 구

나 폐업시켜 세를 불린다. 결국 과점화가 심화돼 포맷별

입할 수 있는 저가격대 상품들을 구색했다. 당시 백화점

로 강한 기업만 살아남게 되는 것이다.

은 가격대가 높아 서민이 이용하기 어려웠다. 여기에 일

포맷 간 수요와 공급이 균형을 유지하면 좋겠지만 다점

본형 슈퍼스토어는 생활용품 중 잘 팔리는 품종·품목을

포화가 가속화될수록 이번에는 동일한 상품부문을 둘러

저가에 선별해 종합화했다. 따라서 당시 고객에게는 한

싼 서로 다른 포맷 간의 경쟁이 발생한다. 이는 상품부문

점포에서 필요한 상품을 모두 구입할 수 있어 편리한 포

별로 벌어지는 승부이므로 표면화되기까지 시간이 걸릴

맷으로 인식됐다.

2021 November

111

Field Study

포맷 혁신

그러나 1980년대부터 의류는 의류전문점에, 가정용품

라 최신 상품부문을 도입하고 진열 장비 및 상품 프레젠

은 홈센터에 고객을 잃었고, 시간이 더 지난 후에는 드럭

테이션 방법, 후방 설비까지 쇄신하는 것이다. 결국 기존

스토어, 100엔숍 등 각종 전문 포맷이 등장해 시장 자체

점을 신규점으로 탈바꿈하는 것이다.

를 잃었다. 신규 포맷들은 가격 경쟁력 및 이용 편의성을 높이는 방식으로 기존 포맷의 결점을 보완했기 때문에 이 들과의 경쟁에서 밀릴 수밖에 없었다.

미국 유통시장에서는 대부분 포맷이 성숙기를 맞았다. 더불어 IT 신기술이 발전하면서 유통업계에 다양하게 도 입되고 있다. 이에 각 업체들은 리뉴얼 사이클과 무관하게

미국의 체인스토어도 예외는 아니다. 30년간 번영을

신형 포맷을 개발하는 중이다. 그 결과 2010년경부터 신

이어간 기업은 3분의 1밖에 되지 않는다. 나머지 3분의 2

규점 개점보다 기존점 리뉴얼에 소요되는 투자액이 더 많

업체들은 우위 업체에 흡수합병되거나 폐업했다. 이렇게

을 정도다. 여기에는 부진점 스크랩과 이전도 포함된다.

포맷에는 수명이 있다. 동일한 포맷 형태로 계속 번영을

대대적인 리뉴얼 작업을 진행할 때도 미국의 유통업체

이어나가는 것은 불가능하다. 따라서 체인스토어 경영진

들은 휴업을 하지 않는다. 영업을 하면서 부문을 이동하

은 시류에 따라 보다 유리한 포맷으로 쇄신해야 한다.

며 설비 교체를 진행한다. 월마트도 신형 점포로 리뉴얼 중인데 30인으로 편성된 작업팀이 한 점포당 12주에 작

포맷 자동갱신 시스템이란

업을 마친다. 리뉴얼 작업조차 도구와 작업 순서, 작업

포맷이 낡지 않도록 자동갱신하는 시스템이 있다. 30년

할당이 표준화돼 있는 것이다. 지역 단위로 진행되는 리

이상 규모 확대를 이어온 미국의 우량 체인스토어 다수가

뉴얼 작업은 이미 500개점을 완료했다. 그 결과, 점포의

채택하고 있다. 이는 8~10년마다 주기적으로 포맷을 갱

평균 연령은 8년 전후를 유지할 수 있다. 신규점 출점이

신하는 것이다. 상품부문별로 현재의 수익(매출이 아니 라)과 경쟁 관계, 소비자의 생활양식 변화를 면밀하게 조

감소해도 기존점을 신형으로 리뉴얼하기 때문에 객수를 증대시킬 수 있는 것이다.

사한 다음 축소 또는 폐지해야 할 부문, 그리고 수요 확대

포맷의 전환 과정

전업주부라는 말이 무색해지고 있다. 또한 가족 구성이 다양해지고 성별 및 연령대와 상관없이 1인 가구가 증가

1단계 • 품목을 압축하고 한정된 서비스에 저가격으로 판매하는 혁신기업 등장 • 저이윤이지만 염가로 저소득층의 지지를 얻어 기존 포 맷으로부터 고객 확보 • 성공하면 모방하는 타사 및 진입 기업 급증

하고 있다. 부부와 자녀 둘로 구성된 4인 가족이 기본이 라는 전제가 무너진 지 오래다. 이렇게 소비의 주체가 바 뀌었을 뿐 아니라 쇼핑 방식도 달라지고 있다. 새로운 업 태인 온라인 판매가 편의성을 앞세워 시장을 확대하고 있 다. 오프라인 점포는 고객의 쇼핑 목적에 맞춰 종합화와 숏타임 쇼핑을 실현해야 한다. 따라서 포맷 혁신은 면적

2단계

조정부터 원점에서 시작해야 한다.

• 경쟁 심화로 혁신기업은 상품을 확대하고 서비스 수준 및 점포 설비를 높여 비용 상승 • 이익 폭이 증가하지만 가격이 상승해 고객은 고소득층 으로 전환 • 이 단계에서 매출, 사업규모, 이익, 시장 점유율이 최대화 3단계 • 저비용과 저가격을 실현한 신진 혁신기업이 등장하고, 고가격·고비용이 된 기존 혁신기업은 경쟁에서 패배

미국의 모델이 시사하는 종합화 포맷에 정해진 답은 없다. 소비자 입장에서 편리하면 이 용되고 불편하면 외면받는다. 그래도 모델을 찾고 싶다 면 체인스토어 선진국이자 포맷 간 경쟁이 격심해 포맷 신진대사가 활발한 미국에서 성공사례 위주로 공부하도 록 한다. 고객의 쇼핑을 완전하게 구현해주는 종합화가 가능하면 단골 점포가 될 것이다. 즉, 필요한 상품을 한

4단계 • 시류에 따라 유리한 신흥 포맷으로 전환해야 함 • 전환에는 새로운 활용기술을 습득해야 함(선진사례와 기 술 학습)

자리에서 모두 구입할 수 있을 뿐 아니라 가격과 품질까 지 신뢰할 수 있다면 다른 점포들을 돌아다니지 않아도 그 점포에서만 쇼핑을 마칠 수 있다.

가 기대되는 부문, 고객의 라이프스타일 향상을 제안하

지금이 아니라 10년 후를 내다봐야

기 위한 신설 부문을 결정한다. 그에 따라 매장면적도 달

일본 경우 미국보다 대형 소매업태의 평균 점포 연령이

라진다. 또한 새로운 상품 소구 방법도 개발한다. 보다

높은 편이다. 최고령 업태는 슈퍼마켓인데, 45사 평균 점

상품 분류는 세분화할수록 수익성 악화의 원인을 찾기

매 상품만을 구색해 종합화를 이루는 포맷들이 있다. 디

알기 쉬운 상품분류법을 개발하고 프리젠테이션 방법도

포 연령이 15년이다. 그 밖에 홈센터 19사 평균 점포 연령

쉽다. 수익 악화 부문과 성장 부문을 명확하게 나눈 후 그

스카운트 스토어, 멤버십홀세일클럽, 버라어티스토어,

쇄신한다. 대대적인 리뉴얼 작업을 통해 내장이나 외장

이 12.1년, 드럭스토어 19사 평균 점포 연령은 9.1년이다.

원인을 추정하고 조사해 입증한다. 소비자들의 생활방식

슈퍼마켓, 리미티드어소트먼트 스토어 등이 대표적이다.

까지 새롭게 변경하기도 한다.

점포를 쇄신하지 않아 전반적으로 평균 연령이 높은 것이

변화에 따라 필요하지 않게 된 품종 그룹일지도 모른다.

한편, 식품과 비식품 양쪽을 풀라인으로 종합화한 포맷

다. 후발 포맷이 출현해 다점포화를 진전시키고 있으므

이렇게 수익이 악화된 원인을 분석한 후 해소할 수 있는

은 슈퍼센터다. 두 부문 모두 넓은 객층, 저가격대 상품

로 각 유통업체들은 포맷 재정비 작업이 시급한 상태다.

지 검증한다. 그 결과로 매장면적을 축소할 것인지, 폐지

만 취급해 상품 수준이 통일돼 있다. 그것이 월마트의 성

할 것인지, 확대할 것인지 정한다. 그리고 어느 포맷에

공 포인트다.

이러한 개혁안을 수립하기 위해서는 우선 고객의 라이 프스타일 실태를 독자적으로 조사하고 경쟁 기업도 분석

식품과 비식품 부문은 구매빈도가 다르지만 어느 한 쪽 에 중점을 두고 고객 편의성을 위해 다른 쪽의 고빈도 구

해야 한다. 그리고 기존점에서 부분적인 실험을 거듭하

포맷 재구축을 준비할 때는 먼저 부문별 수익의 과거와

며 결과를 검증하는 식으로 새로운 실험을 반복해야 한

현재를 비교하는 것부터 시작한다. 부문의 단위를 매장

다. 이러한 과정을 거쳐 마침내 프로토타입이 정해지면

면적 165㎡ 미만으로 정하면 악화 및 성장하는 품종 그룹

이때 10년 후까지 전망해 포맷을 재구축하는 것이 중요

된 상품을 종합화하는 데 뛰어나다. 따라서 동일 포맷의

한 점포에서 실험을 실시한다. 결과를 통해 포맷을 수정

을 특정하기 쉬울 것이다. 가급적 정밀하게 분석해야 한

하다. 현재만 생각하면 매년 포맷을 변경해야 하기 때문

타사와 차별화를 이뤄 경쟁에 이길 수 있는 것이다. 모델

하면서 실험점을 3개점으로 확대하고 점차 지역구 전체

다. 문제는 인건비 산출인데 수입과 지출을 명확히 하기

이다. 소비자는 10년 전과 비교해 그 구성과 특성이 많이

이 되는 미국 체인스토어의 포맷별 상품구성을 연구하고

로 확대한다. 신규 포맷이 확정되면 3~5년간 전점 리뉴

위해서는 경비 중 가장 비중이 높은 인건비를 정확하게

달라졌다. 밀레니얼 세대나 그 후의 Z세대로 소비의 중

자사가 목적으로 하는 포맷을 결정한다. 공통 요건은 첫째

얼을 추진하는 한편, 표준화도 진행한다.

산출해야 한다. 후속 경비는 매출총이익을 면적에 비례

심축이 이동하고 있다. 당연히 이제까지 소비를 견인했

상품구색의 중점 부문을 명확히 한 종합화, 둘째 좁은 가

해 분배하면 된다.

던 세대는 고령화되고 성인 여성의 취업률이 높아지면서

격대 설정, 셋째 저비용 오퍼레이션, 넷째 표준화이다.

리뉴얼 작업은 내외장을 깨끗하게 개선하는 것뿐 아니

112

R E TA I L M a g a z i n e

고객을 빼앗기고 있는지 분석한다.

살아남은 전문점 체인도 전문화하는 품종 그룹에 관련

2021 November

113

Field Study

포맷 혁신

그러나 1980년대부터 의류는 의류전문점에, 가정용품

라 최신 상품부문을 도입하고 진열 장비 및 상품 프레젠

은 홈센터에 고객을 잃었고, 시간이 더 지난 후에는 드럭

테이션 방법, 후방 설비까지 쇄신하는 것이다. 결국 기존

스토어, 100엔숍 등 각종 전문 포맷이 등장해 시장 자체

점을 신규점으로 탈바꿈하는 것이다.

미국의 체인스토어도 예외는 아니다. 30년간 번영을

신형 포맷을 개발하는 중이다. 그 결과 2010년경부터 신

이어간 기업은 3분의 1밖에 되지 않는다. 나머지 3분의 2

규점 개점보다 기존점 리뉴얼에 소요되는 투자액이 더 많

업체들은 우위 업체에 흡수합병되거나 폐업했다. 이렇게

을 정도다. 여기에는 부진점 스크랩과 이전도 포함된다.

포맷에는 수명이 있다. 동일한 포맷 형태로 계속 번영을

대대적인 리뉴얼 작업을 진행할 때도 미국의 유통업체

이어나가는 것은 불가능하다. 따라서 체인스토어 경영진

들은 휴업을 하지 않는다. 영업을 하면서 부문을 이동하

은 시류에 따라 보다 유리한 포맷으로 쇄신해야 한다.

며 설비 교체를 진행한다. 월마트도 신형 점포로 리뉴얼 중인데 30인으로 편성된 작업팀이 한 점포당 12주에 작

포맷 자동갱신 시스템이란

업을 마친다. 리뉴얼 작업조차 도구와 작업 순서, 작업

포맷이 낡지 않도록 자동갱신하는 시스템이 있다. 30년

할당이 표준화돼 있는 것이다. 지역 단위로 진행되는 리

이상 규모 확대를 이어온 미국의 우량 체인스토어 다수가

뉴얼 작업은 이미 500개점을 완료했다. 그 결과, 점포의

채택하고 있다. 이는 8~10년마다 주기적으로 포맷을 갱

평균 연령은 8년 전후를 유지할 수 있다. 신규점 출점이

신하는 것이다. 상품부문별로 현재의 수익(매출이 아니 라)과 경쟁 관계, 소비자의 생활양식 변화를 면밀하게 조

감소해도 기존점을 신형으로 리뉴얼하기 때문에 객수를 증대시킬 수 있는 것이다.

사한 다음 축소 또는 폐지해야 할 부문, 그리고 수요 확대

포맷의 전환 과정

전업주부라는 말이 무색해지고 있다. 또한 가족 구성이 다양해지고 성별 및 연령대와 상관없이 1인 가구가 증가

2단계

조정부터 원점에서 시작해야 한다.

4단계 • 시류에 따라 유리한 신흥 포맷으로 전환해야 함 • 전환에는 새로운 활용기술을 습득해야 함(선진사례와 기 술 학습)

자리에서 모두 구입할 수 있을 뿐 아니라 가격과 품질까 지 신뢰할 수 있다면 다른 점포들을 돌아다니지 않아도 그 점포에서만 쇼핑을 마칠 수 있다.

가 기대되는 부문, 고객의 라이프스타일 향상을 제안하

지금이 아니라 10년 후를 내다봐야

기 위한 신설 부문을 결정한다. 그에 따라 매장면적도 달

일본 경우 미국보다 대형 소매업태의 평균 점포 연령이

라진다. 또한 새로운 상품 소구 방법도 개발한다. 보다

높은 편이다. 최고령 업태는 슈퍼마켓인데, 45사 평균 점

상품 분류는 세분화할수록 수익성 악화의 원인을 찾기

매 상품만을 구색해 종합화를 이루는 포맷들이 있다. 디

알기 쉬운 상품분류법을 개발하고 프리젠테이션 방법도

포 연령이 15년이다. 그 밖에 홈센터 19사 평균 점포 연령

쉽다. 수익 악화 부문과 성장 부문을 명확하게 나눈 후 그

스카운트 스토어, 멤버십홀세일클럽, 버라어티스토어,

쇄신한다. 대대적인 리뉴얼 작업을 통해 내장이나 외장

이 12.1년, 드럭스토어 19사 평균 점포 연령은 9.1년이다.

원인을 추정하고 조사해 입증한다. 소비자들의 생활방식

슈퍼마켓, 리미티드어소트먼트 스토어 등이 대표적이다.

까지 새롭게 변경하기도 한다.

점포를 쇄신하지 않아 전반적으로 평균 연령이 높은 것이

변화에 따라 필요하지 않게 된 품종 그룹일지도 모른다.

한편, 식품과 비식품 양쪽을 풀라인으로 종합화한 포맷

다. 후발 포맷이 출현해 다점포화를 진전시키고 있으므

이렇게 수익이 악화된 원인을 분석한 후 해소할 수 있는

은 슈퍼센터다. 두 부문 모두 넓은 객층, 저가격대 상품

로 각 유통업체들은 포맷 재정비 작업이 시급한 상태다.

지 검증한다. 그 결과로 매장면적을 축소할 것인지, 폐지

만 취급해 상품 수준이 통일돼 있다. 그것이 월마트의 성

할 것인지, 확대할 것인지 정한다. 그리고 어느 포맷에

공 포인트다.

이러한 개혁안을 수립하기 위해서는 우선 고객의 라이 프스타일 실태를 독자적으로 조사하고 경쟁 기업도 분석

식품과 비식품 부문은 구매빈도가 다르지만 어느 한 쪽 에 중점을 두고 고객 편의성을 위해 다른 쪽의 고빈도 구

해야 한다. 그리고 기존점에서 부분적인 실험을 거듭하

포맷 재구축을 준비할 때는 먼저 부문별 수익의 과거와

며 결과를 검증하는 식으로 새로운 실험을 반복해야 한

현재를 비교하는 것부터 시작한다. 부문의 단위를 매장

다. 이러한 과정을 거쳐 마침내 프로토타입이 정해지면

면적 165㎡ 미만으로 정하면 악화 및 성장하는 품종 그룹

이때 10년 후까지 전망해 포맷을 재구축하는 것이 중요

된 상품을 종합화하는 데 뛰어나다. 따라서 동일 포맷의

한 점포에서 실험을 실시한다. 결과를 통해 포맷을 수정

을 특정하기 쉬울 것이다. 가급적 정밀하게 분석해야 한

하다. 현재만 생각하면 매년 포맷을 변경해야 하기 때문

타사와 차별화를 이뤄 경쟁에 이길 수 있는 것이다. 모델

하면서 실험점을 3개점으로 확대하고 점차 지역구 전체

다. 문제는 인건비 산출인데 수입과 지출을 명확히 하기

이다. 소비자는 10년 전과 비교해 그 구성과 특성이 많이

이 되는 미국 체인스토어의 포맷별 상품구성을 연구하고

로 확대한다. 신규 포맷이 확정되면 3~5년간 전점 리뉴

위해서는 경비 중 가장 비중이 높은 인건비를 정확하게

달라졌다. 밀레니얼 세대나 그 후의 Z세대로 소비의 중

자사가 목적으로 하는 포맷을 결정한다. 공통 요건은 첫째

얼을 추진하는 한편, 표준화도 진행한다.

산출해야 한다. 후속 경비는 매출총이익을 면적에 비례

심축이 이동하고 있다. 당연히 이제까지 소비를 견인했

상품구색의 중점 부문을 명확히 한 종합화, 둘째 좁은 가

해 분배하면 된다.

던 세대는 고령화되고 성인 여성의 취업률이 높아지면서

격대 설정, 셋째 저비용 오퍼레이션, 넷째 표준화이다.

리뉴얼 작업은 내외장을 깨끗하게 개선하는 것뿐 아니

112

R E TA I L M a g a z i n e

고객을 빼앗기고 있는지 분석한다.

살아남은 전문점 체인도 전문화하는 품종 그룹에 관련

2021 November

113

STORE GUIDE

판촉전략

미 디어별 마케팅 전략

우량고객 육성법 적재적소의 미디어 전략에 주목

팬데믹을 넘어 위드 코로나 시대로 접어든 현재, 기업은

도표 1 충성고객 획득 매니지먼트 전략

소비자와 어떻게 커뮤니케이션을 이어가야 할까. 최근 온 라인 영향력이 확대되면서 미디어의 종류와 역할도 다양

① ‌ 효율적으로 잠재고객을 획득해 구매 유도

화되고 있다. 고객과의 관계를 기준으로 미디어별 역할을

‌ 고객을 우량 ② 획득한 고객으로 육성

‘획득형’ 마케팅

‘육성형’ 마케팅

분석하고 그에 맞는 콘텐츠를 적용해야 한다. 각 미디어별

미디어를 통한 홍보, 판촉은 마케팅 전략에서 빠질 수 없는 필수 요소 중 하나다. 기업 입장에서 소비자는 잠재·가망·구매·충성 고객으로 구분할 수 있는데, 각 단계별로 마케팅 방법도 달라져야 한다. 미디어 홍보 역시 고객 단계에 맞춰 적용해야 효과를 극대화할 수 있다. 글 편집부·sujeong@koca.or.kr 일러스트 이은미

특징과 타깃층을 제대로 파악한다면 판촉 효과를 한층 높 일 수 있을 것이다. 잠재 고객

잠재고객의 구매니즈 공략

구매 고객

고객별로 최적화된 체험 제공

충성 고객(팬)

미디어 홍보, 타깃층에 맞춰 채널 변경해야 데이터를 활용하는 마케팅 업무에서 자주 사용되는 개념 중 ‘마케팅 퍼널(marketing funnel)’이라는 모델이 있다. 퍼널의 사전적인 의미는 ‘깔때기’로, 일반적으로 다수의 소비자 가운데 충성고객을 이끌어내는 ‘인지 → 고려 →

타깃팅 충성고객이 새로운 잠재고객을 이끌 수 있는 체계 구축

③ 충성고객 분석 결과를 잠재고객 획득에 활용

호감 → 구매 → 안심 → 충성’의 과정을 일컫는다. 갈수록 입구가 좁아지는 깔때기처럼 일반 소비자를 구매고객으 로 이끄는 것은 쉽지 않다. 퍼널을 활용하면 체계적으로

을 발견하는 ‘타깃팅’ 전략을 구현한다. 자사 상품과 서비

마케팅 프로세스를 구축할 수 있고 단계별로 논리적인 구

스를 좋아하는 충성고객을 분석해 새로운 잠재고객을 이

조를 만들어 시행착오를 줄일 수 있는 장점이 있다.

끌 수 있는 체계를 구축해야 한다.

<도표 1>은 충성고객 확대를 목표로 마케팅 퍼널을 세

<도표 2>는 잠재고객에서 충성고객으로 이끄는 과정을

가지 단계로 구분해 분석한 것이다. 먼저 고객을 잠재고

보다 세분화해 설명한 것이다. ‘잠재고객’은 현재는 고객

객, 구매고객, 충성고객의 3단계로 구분하고 각 단계별로

이 아니지만 제품, 서비스를 인지하고 있어 잠재적으로 고

어떤 마케팅을 진행해야 하는지 정리했다. 첫 번째 단계는

객이 될 가능성이 있는 소비자를 뜻한다. 반면 ‘가망고객’

잠재고객을 구매고객으로 이끌기 위해 구매니즈를 공략

이란 제품이나 서비스에 흥미와 관심을 두고 있으며 구매

하는 데 목적을 둔다. 효율적으로 잠재고객의 구매를 유도

의사를 어느 정도 가진 소비자를 뜻한다. ‘충성고객’은 기

해야 하는 만큼 ‘획득형 마케팅’을 전개해야 한다. 기업의

업의 재화나 서비스에 신뢰를 가지고 있으며 직접 바이럴

홍보팀이 이를 담당, 미디어를 활용한 광고 작업을 진행한

마케팅 효과를 내기도 한다.

다. 주로 불특정 다수에게 노출되는 광고, 캠페인을 송출 하는 작업이 해당 단계에서 전개된다.

R E TA I L M a g a z i n e

도 하단에 배치했다. 왼쪽으로는 텔레비전, 신문, 전단지

이어서 상품이나 서비스를 구매한 경험이 있는 고객을

등 마케팅 대상 폭이 넓은 매스미디어가 위치한다. 매스미

충성고객(팬)이 되도록 공략하기 위해서는 ‘육성형 마케

디어는 접촉자 수가 많고 타깃을 압축하기는 어렵지만 잠

팅’이 필요하다. 미디어 마케팅 전략으로는 기존 구매고객

재적인 수요층에 정보를 전달할 수 있다.

에게 SNS 마케팅이나 타깃 이벤트 등을 적극적으로 제공

반면 잡지, 라디오 같이 독자 및 청취자의 특징과 기호

해 로열고객으로 육성하는 데 목적을 둔다. 이때 고객의

가 확실한 미디어는 잠재고객을 압축하기 쉽다. 예를 들어

연령, 취향 등을 세분화해 개인별 최적화된 체험 및 콘텐

뷰티제품 경우 뷰티 전문 매거진을 활용해 홍보한다면 마

츠를 제안해야 한다.

케팅 효과를 높일 수 있다. 전략적인 미디어 활용법으로

마지막으로 로열고객 분석을 통해 다시 신규 잠재고객

114

마케팅 퍼널 단계에 따라 활용하기 적합한 미디어 채널

자사의 상품과 서비스에 수요를 갖는 가망고객을 획득할

2021 November

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STORE GUIDE

판촉전략

미 디어별 마케팅 전략

우량고객 육성법 적재적소의 미디어 전략에 주목

팬데믹을 넘어 위드 코로나 시대로 접어든 현재, 기업은

도표 1 충성고객 획득 매니지먼트 전략

소비자와 어떻게 커뮤니케이션을 이어가야 할까. 최근 온 라인 영향력이 확대되면서 미디어의 종류와 역할도 다양

① ‌ 효율적으로 잠재고객을 획득해 구매 유도

화되고 있다. 고객과의 관계를 기준으로 미디어별 역할을

‌ 고객을 우량 ② 획득한 고객으로 육성

‘획득형’ 마케팅

‘육성형’ 마케팅

분석하고 그에 맞는 콘텐츠를 적용해야 한다. 각 미디어별

특징과 타깃층을 제대로 파악한다면 판촉 효과를 한층 높 일 수 있을 것이다. 잠재 고객

잠재고객의 구매니즈 공략

구매 고객

고객별로 최적화된 체험 제공

충성 고객(팬)

타깃팅 충성고객이 새로운 잠재고객을 이끌 수 있는 체계 구축

③ 충성고객 분석 결과를 잠재고객 획득에 활용

을 발견하는 ‘타깃팅’ 전략을 구현한다. 자사 상품과 서비

마케팅 프로세스를 구축할 수 있고 단계별로 논리적인 구

스를 좋아하는 충성고객을 분석해 새로운 잠재고객을 이

조를 만들어 시행착오를 줄일 수 있는 장점이 있다.

끌 수 있는 체계를 구축해야 한다.

<도표 1>은 충성고객 확대를 목표로 마케팅 퍼널을 세

<도표 2>는 잠재고객에서 충성고객으로 이끄는 과정을

가지 단계로 구분해 분석한 것이다. 먼저 고객을 잠재고

보다 세분화해 설명한 것이다. ‘잠재고객’은 현재는 고객

객, 구매고객, 충성고객의 3단계로 구분하고 각 단계별로

이 아니지만 제품, 서비스를 인지하고 있어 잠재적으로 고

어떤 마케팅을 진행해야 하는지 정리했다. 첫 번째 단계는

객이 될 가능성이 있는 소비자를 뜻한다. 반면 ‘가망고객’

잠재고객을 구매고객으로 이끌기 위해 구매니즈를 공략

이란 제품이나 서비스에 흥미와 관심을 두고 있으며 구매

하는 데 목적을 둔다. 효율적으로 잠재고객의 구매를 유도

의사를 어느 정도 가진 소비자를 뜻한다. ‘충성고객’은 기

해야 하는 만큼 ‘획득형 마케팅’을 전개해야 한다. 기업의

업의 재화나 서비스에 신뢰를 가지고 있으며 직접 바이럴

홍보팀이 이를 담당, 미디어를 활용한 광고 작업을 진행한

마케팅 효과를 내기도 한다.

다. 주로 불특정 다수에게 노출되는 광고, 캠페인을 송출 하는 작업이 해당 단계에서 전개된다.

R E TA I L M a g a z i n e

도 하단에 배치했다. 왼쪽으로는 텔레비전, 신문, 전단지

이어서 상품이나 서비스를 구매한 경험이 있는 고객을

등 마케팅 대상 폭이 넓은 매스미디어가 위치한다. 매스미

충성고객(팬)이 되도록 공략하기 위해서는 ‘육성형 마케

디어는 접촉자 수가 많고 타깃을 압축하기는 어렵지만 잠

팅’이 필요하다. 미디어 마케팅 전략으로는 기존 구매고객

재적인 수요층에 정보를 전달할 수 있다.

에게 SNS 마케팅이나 타깃 이벤트 등을 적극적으로 제공

반면 잡지, 라디오 같이 독자 및 청취자의 특징과 기호

해 로열고객으로 육성하는 데 목적을 둔다. 이때 고객의

가 확실한 미디어는 잠재고객을 압축하기 쉽다. 예를 들어

연령, 취향 등을 세분화해 개인별 최적화된 체험 및 콘텐

뷰티제품 경우 뷰티 전문 매거진을 활용해 홍보한다면 마

츠를 제안해야 한다.

케팅 효과를 높일 수 있다. 전략적인 미디어 활용법으로

마지막으로 로열고객 분석을 통해 다시 신규 잠재고객

114

마케팅 퍼널 단계에 따라 활용하기 적합한 미디어 채널

자사의 상품과 서비스에 수요를 갖는 가망고객을 획득할

2021 November

115

STORE GUIDE

판촉전략

미 디어별 마케팅 전략

해 매장으로 가지고 오게 하는 아이디어도 필요하다.

도표 2 고객화 과정별 미디어 활용법

한 순간 바로 소비자의 구매욕을 자극하고 상상력을 이끌 어내 상품을 사용했을 때 느낄 수 있는 만족감을 떠올릴

① 효율적으로 잠재고객 획득, 구매 유도

잠재 고객

가망 고객

인지

② 획득한 고객을 충성고객으로 육성

흥미

비교·검토

중 가장 매스 미디어에 가까운 효과를 볼 수 있는 채널이

다. 따라서 소비니즈와 트렌드를 분석해 고객이 원하는 기

다. 따라서 불특정 다수의 소비자를 타깃으로 강렬한 인상

능, 비주얼 등을 콘텐츠에 접목해 구매니즈를 잡아야 한

을 주는 것이 중요하다. 이처럼 기억에 남는 광고물을 전

다. 디지털 사이니지는 콘텐츠 변경이 실시간으로 가능한

사회적 거리두기 영향으로 외출 빈도가 줄면서 옥외 광고

것이 강점이다. 따라서 우천 등 기상 상황이나 포털 사이

자체에 대한 접촉 빈도가 감소한 점에는 유의해야 한다.

트 검색어 순위 등을 파악해 사이니지 내 노출 콘텐츠를

인근의 유동인구를 파악해 전개하는 것이 바람직하다.

바로 변경하는 것도 상품 구매율을 높이는 방법 중 하나

잡지

역사 광고

정보 발신

이 같은 이미지화가 쉽다. 반면 생필품, 잡화 등은 쉽지 않

개할 경우 구매로 연결될 가능성도 높아진다. 다만 최근

신문

포털 사이트

동영상 사이트

점두 설명 점두 POP

SNS 검색

전철 광고

평가

교통시설이나 옥외 전광판 같은 옥외 광고는 판촉 미디어

③ 우량고객 분석 활용, 잠재·가망·충성고객 확대 공략 공식 사이트

미디어

사용·체험

수 있게 해야 한다. 시각, 후각적 영향력이 큰 식품 경우

고객별 특징 공략한 타깃 마케팅 전개

비교 사이트

라디오

충성 고객(팬)

고객별 최적화된 체험 제공

구매·소유

텔레비전

전단

구매 고객

정밀도를 높여 가망고객 공략

옥외 광고

공식 SNS 계정

점두 광고

공식 온라인 채널 메일·메일 매거진 다이렉트 메시지

공식 SNS 계정

앱 개인 SNS 웹사이트

카탈로그, 견본품

수 있는 것이다.

담을지 고려할 필요가 있다. 신문 전단, 교통시설 및 옥외

반면 오랜만에 외출한 소비자가 적절한 옥외 광고를 접

다.

했을 때 발생하는 효과는 과거 이상으로 클 수 있다. 따라 서 경쟁사보다 독창적인 콘텐츠를 전개, 차별화 포인트로

온라인 광고

활용해야 한다. 결론적으로 옥외 광고에는 어중간한 콘텐

마지막으로 온라인 광고의 특징을 살펴본다. 온라인 광고

츠는 적용해서는 안 된다. 소비자 기억에 오랜 기간 남을

는 앞서 살펴본 다양한 미디어의 특징을 모두 가지고 있

수 있도록 최적의 콘텐츠를 만들어야 한다.

다. 예를 들어 접촉 시간은 매장 POP, 디지털 사이니지

가망고객 공략에 성공했다면 타깃 소비자는 구매니즈를

광고, 점두 POP·사이니지, 인터넷 광고 등 다양한 판촉

가지게 된다. 그리고 해당 브랜드의 공식 웹사이트, SNS,

미디어가 지속적으로 생산, 소비되고 있는 만큼 미디어별

매장 POP·사이니지

편이다. 스마트폰 보급에 따라 어디에서나 접근할 수 있어

포털사이트 검색 등을 통해 다양한 정보를 수집하려 한

특징을 정확히 이해해야 한다. ‘접촉시간’, ‘빈도’, ‘접촉에

해당 미디어의 특징은 접촉에서 구매까지 동일한 장소에서

접속 빈도는 다른 어떤 미디어보다 높게 나타난다.

다. 물론 카테고리에 따라서는 이 같은 비교, 검토 단계를

서 구매까지 과정’ 세 가지 관점에서 미디어별 특징 및 공

발생하는 만큼 구매 여정이 짧다는 점이다. 한편 콘텐츠 접

한편 온라인 광고 경우 소비자의 흥미를 유발하기 위한

생략하고 매장에서 바로 구매하는 사례도 있다. 따라서 점

략법을 설명한다.

촉 시간이 가장 짧은 것도 특징이다. 찰나의 순간에 소비자

광고와 상품 이해를 돕고 구매를 촉진하기 위한 광고 두

의 니즈를 움직여야 즉시 구매로 연결할 수 있다.

가지로 나눌 수 있다. 구매니즈가 없는 소비자가 흥미를

두 POP, 사이니지 등의 역할도 중요하다. 이렇게 구매 단계까지 완료한 고객에게는 긍정적인 경

신문 전단, 다이렉트 메시지

험을 지속적으로 제공해 충성고객으로 이끌어야 한다. 대

신문 전단, 다이렉트 메시지는 역할과 채널이 다른 미디어

표적인 마케팅 방법 중 하나가 다양한 혜택을 제공하는 멤

다. 그러나 접촉시간, 빈도, 접촉에서 구매까지 과정 세

버십 가입을 권유하는 것이다. 고객이 멤버십에 가입하면

가지 관점에서 살펴보면 비교적 특징이 비슷하게 나타나

같이 짧지만 매장 방문 및 구매 여정은 시간이 소요되는

따라서 해당 채널의 전략 키워드는 ‘즉효성’에 있다. 접

가질 수 있게 제안하는 ‘흥미 유발형’ 온라인 광고는 옥외 광고나 점두 POP·사이니지처럼 감각적이고 사실감을

표 1 미디어 종류와 특징

전달하는 콘텐츠가 담겨야 한다. 소비자의 클릭을 유도할 만큼 창의성 담긴 콘텐츠가 필요하다. ‘구매 촉진용’ 온라

메일 매거진 등 직접적인 마케팅 전략을 진행할 수 있게

기 때문에 하나로 묶어 살펴본다. 이들 미디어의 가장 큰

구분

접속 시간

접속 빈도

접속 후 구매까지 여정

된다. 또한 공식 SNS를 활용해 다양한 정보, 이벤트 제안

특징은 소비자가 버리지 않는 한 실물 콘텐츠가 남는다는

다이렉트 메일

길다

중간

멀다

로 한다. 그만큼 접속 기간이 길 것으로 예상되므로 다이

에도 힘쓴다. 고객이 브랜드의 상품과 다양한 미디어 체험

점이다. 즉 제대로 기능할 경우 소비자가 장기간 동안 여

신문 전단

길다

중간

멀다

렉트 메일이나 신문 전단 같이 장기간 제공되는 미디어를

에 만족한다면 자신의 SNS로 공유하는 등 긍정적인 정보

러 차례 볼 수 있고 필요에 따라 장기간 보존 가능한 미디

교통시설 및 옥외 광고

중간

적다

중간

활용하고 구매니즈를 더욱 높일 수 있도록 창의적인 콘텐

를 스스로 발신해 홍보 효과를 견인할 수 있다.

어다. 신문 전단 경우 홍보물 접촉에서 매장 구매까지 여

점두 POP·사이니지

짧다

적다

가깝다

츠를 담아야 한다. 매장에서 사용 가능한 쿠폰 등도 함께

온라인 광고 (흥미 유발형)

짧다

많다

멀다

온라인 광고 (구매 촉진형)

길다

정이 가장 길다는 점이 특징이다.

미디어별 특징 비교

따라서 신문 전단과 다이렉트 메시지는 디자인, 내용 등

판촉 활동은 단순히 정보를 발신하는 미디어를 선택하는

을 고품질로 제작해 소비자가 쉽게 버리지 않도록 해야 한

것으로 끝나지 않는다. 홍보용 콘텐츠에 어떻게 창의성을

다. 구매까지 과정이 긴 만큼 쿠폰 같은 인센티브를 제공

116

R E TA I L M a g a z i n e

인 광고는 이미 구매 의사나 흥미를 가진 소비자를 타깃으

삽입하면 접촉 빈도를 늘릴 수 있다. 이처럼 각 미디어별 특징을 이해하고 상품과 타깃층에

중간

따라 광고 수단을 구분해 사용하면 보다 효율적인 판촉 프 로모션을 진행할 수 있을 것이다.

2021 November

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STORE GUIDE

판촉전략

미 디어별 마케팅 전략

해 매장으로 가지고 오게 하는 아이디어도 필요하다.

도표 2 고객화 과정별 미디어 활용법

한 순간 바로 소비자의 구매욕을 자극하고 상상력을 이끌 어내 상품을 사용했을 때 느낄 수 있는 만족감을 떠올릴

① 효율적으로 잠재고객 획득, 구매 유도

잠재 고객

가망 고객

인지

② 획득한 고객을 충성고객으로 육성

흥미

비교·검토

중 가장 매스 미디어에 가까운 효과를 볼 수 있는 채널이

다. 따라서 소비니즈와 트렌드를 분석해 고객이 원하는 기

다. 따라서 불특정 다수의 소비자를 타깃으로 강렬한 인상

능, 비주얼 등을 콘텐츠에 접목해 구매니즈를 잡아야 한

을 주는 것이 중요하다. 이처럼 기억에 남는 광고물을 전

다. 디지털 사이니지는 콘텐츠 변경이 실시간으로 가능한

사회적 거리두기 영향으로 외출 빈도가 줄면서 옥외 광고

것이 강점이다. 따라서 우천 등 기상 상황이나 포털 사이

자체에 대한 접촉 빈도가 감소한 점에는 유의해야 한다.

트 검색어 순위 등을 파악해 사이니지 내 노출 콘텐츠를

인근의 유동인구를 파악해 전개하는 것이 바람직하다.

바로 변경하는 것도 상품 구매율을 높이는 방법 중 하나

잡지

역사 광고

정보 발신

이 같은 이미지화가 쉽다. 반면 생필품, 잡화 등은 쉽지 않

개할 경우 구매로 연결될 가능성도 높아진다. 다만 최근

신문

포털 사이트

동영상 사이트

점두 설명 점두 POP

SNS 검색

전철 광고

평가

교통시설이나 옥외 전광판 같은 옥외 광고는 판촉 미디어

③ 우량고객 분석 활용, 잠재·가망·충성고객 확대 공략 공식 사이트

미디어

사용·체험

수 있게 해야 한다. 시각, 후각적 영향력이 큰 식품 경우

고객별 특징 공략한 타깃 마케팅 전개

비교 사이트

라디오

충성 고객(팬)

고객별 최적화된 체험 제공

구매·소유

텔레비전

전단

구매 고객

정밀도를 높여 가망고객 공략

옥외 광고

공식 SNS 계정

점두 광고

공식 온라인 채널 메일·메일 매거진 다이렉트 메시지

공식 SNS 계정

앱 개인 SNS 웹사이트

카탈로그, 견본품

수 있는 것이다.

담을지 고려할 필요가 있다. 신문 전단, 교통시설 및 옥외

반면 오랜만에 외출한 소비자가 적절한 옥외 광고를 접

다.

했을 때 발생하는 효과는 과거 이상으로 클 수 있다. 따라 서 경쟁사보다 독창적인 콘텐츠를 전개, 차별화 포인트로

온라인 광고

활용해야 한다. 결론적으로 옥외 광고에는 어중간한 콘텐

마지막으로 온라인 광고의 특징을 살펴본다. 온라인 광고

츠는 적용해서는 안 된다. 소비자 기억에 오랜 기간 남을

는 앞서 살펴본 다양한 미디어의 특징을 모두 가지고 있

수 있도록 최적의 콘텐츠를 만들어야 한다.

다. 예를 들어 접촉 시간은 매장 POP, 디지털 사이니지

가망고객 공략에 성공했다면 타깃 소비자는 구매니즈를

광고, 점두 POP·사이니지, 인터넷 광고 등 다양한 판촉

가지게 된다. 그리고 해당 브랜드의 공식 웹사이트, SNS,

미디어가 지속적으로 생산, 소비되고 있는 만큼 미디어별

매장 POP·사이니지

편이다. 스마트폰 보급에 따라 어디에서나 접근할 수 있어

포털사이트 검색 등을 통해 다양한 정보를 수집하려 한

특징을 정확히 이해해야 한다. ‘접촉시간’, ‘빈도’, ‘접촉에

해당 미디어의 특징은 접촉에서 구매까지 동일한 장소에서

접속 빈도는 다른 어떤 미디어보다 높게 나타난다.

다. 물론 카테고리에 따라서는 이 같은 비교, 검토 단계를

서 구매까지 과정’ 세 가지 관점에서 미디어별 특징 및 공

발생하는 만큼 구매 여정이 짧다는 점이다. 한편 콘텐츠 접

한편 온라인 광고 경우 소비자의 흥미를 유발하기 위한

생략하고 매장에서 바로 구매하는 사례도 있다. 따라서 점

략법을 설명한다.

촉 시간이 가장 짧은 것도 특징이다. 찰나의 순간에 소비자

광고와 상품 이해를 돕고 구매를 촉진하기 위한 광고 두

의 니즈를 움직여야 즉시 구매로 연결할 수 있다.

가지로 나눌 수 있다. 구매니즈가 없는 소비자가 흥미를

두 POP, 사이니지 등의 역할도 중요하다. 이렇게 구매 단계까지 완료한 고객에게는 긍정적인 경

신문 전단, 다이렉트 메시지

험을 지속적으로 제공해 충성고객으로 이끌어야 한다. 대

신문 전단, 다이렉트 메시지는 역할과 채널이 다른 미디어

표적인 마케팅 방법 중 하나가 다양한 혜택을 제공하는 멤

다. 그러나 접촉시간, 빈도, 접촉에서 구매까지 과정 세

버십 가입을 권유하는 것이다. 고객이 멤버십에 가입하면

가지 관점에서 살펴보면 비교적 특징이 비슷하게 나타나

같이 짧지만 매장 방문 및 구매 여정은 시간이 소요되는

따라서 해당 채널의 전략 키워드는 ‘즉효성’에 있다. 접

가질 수 있게 제안하는 ‘흥미 유발형’ 온라인 광고는 옥외 광고나 점두 POP·사이니지처럼 감각적이고 사실감을

표 1 미디어 종류와 특징

전달하는 콘텐츠가 담겨야 한다. 소비자의 클릭을 유도할 만큼 창의성 담긴 콘텐츠가 필요하다. ‘구매 촉진용’ 온라

메일 매거진 등 직접적인 마케팅 전략을 진행할 수 있게

기 때문에 하나로 묶어 살펴본다. 이들 미디어의 가장 큰

구분

접속 시간

접속 빈도

접속 후 구매까지 여정

된다. 또한 공식 SNS를 활용해 다양한 정보, 이벤트 제안

특징은 소비자가 버리지 않는 한 실물 콘텐츠가 남는다는

다이렉트 메일

길다

중간

멀다

로 한다. 그만큼 접속 기간이 길 것으로 예상되므로 다이

에도 힘쓴다. 고객이 브랜드의 상품과 다양한 미디어 체험

점이다. 즉 제대로 기능할 경우 소비자가 장기간 동안 여

신문 전단

길다

중간

멀다

렉트 메일이나 신문 전단 같이 장기간 제공되는 미디어를

에 만족한다면 자신의 SNS로 공유하는 등 긍정적인 정보

러 차례 볼 수 있고 필요에 따라 장기간 보존 가능한 미디

교통시설 및 옥외 광고

중간

적다

중간

활용하고 구매니즈를 더욱 높일 수 있도록 창의적인 콘텐

를 스스로 발신해 홍보 효과를 견인할 수 있다.

어다. 신문 전단 경우 홍보물 접촉에서 매장 구매까지 여

점두 POP·사이니지

짧다

적다

가깝다

츠를 담아야 한다. 매장에서 사용 가능한 쿠폰 등도 함께

온라인 광고 (흥미 유발형)

짧다

많다

멀다

온라인 광고 (구매 촉진형)

길다

정이 가장 길다는 점이 특징이다.

미디어별 특징 비교

따라서 신문 전단과 다이렉트 메시지는 디자인, 내용 등

판촉 활동은 단순히 정보를 발신하는 미디어를 선택하는

을 고품질로 제작해 소비자가 쉽게 버리지 않도록 해야 한

것으로 끝나지 않는다. 홍보용 콘텐츠에 어떻게 창의성을

다. 구매까지 과정이 긴 만큼 쿠폰 같은 인센티브를 제공

116

R E TA I L M a g a z i n e

인 광고는 이미 구매 의사나 흥미를 가진 소비자를 타깃으

삽입하면 접촉 빈도를 늘릴 수 있다. 이처럼 각 미디어별 특징을 이해하고 상품과 타깃층에

중간

따라 광고 수단을 구분해 사용하면 보다 효율적인 판촉 프 로모션을 진행할 수 있을 것이다.

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strategy

경영 혁신

원 거리, 근거리 유통업의 경영 전략 변화

애프터 코로나 전략, 주력 상권에 맞춰 설정 아직 코로나19의 종식 시기를 예상할 수는 없다. 언젠가 종식된다면 유통업계를 둘러싼 환경은 어떤 변화를 맞이하게 될까. 예상 가능한 변화 중 하나는 소비자의 쇼핑과 일상생활이 원거리와 근거리 상권으로 양분되는 상황이 초래될 수 있다는 것이다. 이 경우 유통업계는 각각 주력 상권에 맞춰 새로운 전략이 필요할 것이다. 애프터 코로나 시대의 상권 변화 및 경영 전략에 대해 살펴본다. 글 편집부·sujeong@koca.or.kr

1 쇼핑센터 등 원거리형 유통 매장은 애프터 코로나 시대를 대비해 ‘패션’ 관련 새로운 흡입력을 강화해야 한다. 2 백화점 식품관처럼 늘 새로운 상품과 서비스로 생동감을 전달할 수 있어야 한다.

이전에 패스트패션의 성장으로 한 차례 전환기를 맞이한

즉 관련 유통업체들은 자점만의 콘셉트를 주도적으로

바 있다. 최근에는 사회적 거리두기 영향으로 온라인 패

창조하고 이를 실현해줄 새로운 테넌트 믹스 전략을 고민

션 플랫폼이 성장하면서 오프라인 매장에 타격을 주고 있

해 입점을 진행하는 등 항상 업데이트된 콘텐츠를 전달해

다. 과거 충동구매 등 소비수요를 이끌던 패션 매장이 코

야 성장을 담보할 수 있다.

로나19 이전처럼 힘을 발휘할 수 있을지 미지수다. 물론 예외의 사례도 있다. 일본에서는 패션전문점 시

생동감, 충동구매 자극하는 상품이 필수

마무라의 호조세가 팬데믹 시기에도 이어졌는데 그 배경

그렇다면 원거리 유통업에 필요한 패션 부문의 변화란 무

은 단순히 가성비 상품 강점, 근거리 상권 매장 전개, 상

엇일까. 먼저 ‘생동감’을 꼽을 수 있다. 이는 백화점 식품

품개발 방법 쇄신 등에 국한되지 않는다. 이는 패션에 대

관에서 흔히 볼 수 있다. 코로나 시국에도 백화점 지하 매

한 소비자의 가치 감각이 변화했음을 암시하는 것으로

장이 실적을 유지할 수 있었던 것은 단순히 식품 카테고

특히 재택근무 확대 영향으로 ‘캐주얼’ 의류가 강세를 보

리가 필수성, 소모성이 높기 때문만은 아니다.

였다.

식품관에서는 여러 가지 새로운 발견이 가능하다. 각

따라서 쇼핑센터 등 원거리형 유통 매장은 ‘패션’ 관련

테넌트별로 치열한 경쟁의 장이 펼쳐지는 만큼 늘 새로운

코로나19 여파로 특히 도심부 중심의 원거리 상권 위주로

부에 위치한 직장에 다니던 직장인들이 재택 근무에 익숙

새로운 흡입력을 강화하는 전략이 요구된다. 과거 백화

상품과 서비스를 볼 수 있다. 게다가 식품관을 찾은 소비

성장하던 쇼핑 및 일상생활권이 근거리로 집중되는 경향

해진 것과 오피스 및 거주지가 중심부에서 외곽 방향으로

점, 쇼핑몰은 좋은 입지와 규모를 무기로 부동산 비즈니

자는 여러 브랜드의 상품을 구매하지 않기 때문에 경쟁이

이 강해졌다. 이 같은 원거리, 근거리 상권의 양분화와

대거 이동한 것을 들 수 있다. 특히 도심부에 위치한 편의

스에 가까운 업무를 진행했다. 그러나 앞으로는 좋은 입

더욱 뜨거울 수밖에 없다. 이러한 치열함이 소비자에게

근거리 상권으로의 소비 수요 집중은 팬데믹 종식 후에도

점은 당분간 실적 회복이 어려울 것으로 예상된다.

지라도 상권과 소비니즈에 대한 고민 없이는 성장을 담보

는 생동감으로 느껴진다.

그 이상으로 영향력이 큰 것은 다수의 소비자가 근거리

할 수 없을 것이다. 코로나19로 전반적인 소비 트렌드가

두 번째는 ‘종합적인 상품구색’을 꼽을 수 있다. 이에

쇼핑만으로도 충분히 생활이 가능하다는 것을 경험했다

변화하면서 오랜 기간 효과를 입증해온 ‘입지 및 상권별

해당하는 브랜드로는 일본의 무인양품, 돈키호테 등이

원거리 유통매장, 새로운 테넌트 믹스 전략 필요

는 데 있다. 그리고 마지막 이유로 오프라인 패션전문점

소비력, 브랜드 명성’만으로는 소비 수요를 이끌 수 없게

있다. 이들의 특징은 일상과 관련된 상품을 다양하고 풍

앞서 언급한 ‘상권 양분화’에 대한 배경으로는 도시 중심

의 쇠퇴를 꼽을 수 있다. 패션 업계 경우 코로나19 여파

됐기 때문이다.

성하게 구색하며 대다수가 중저가격대라는 점이다. 또한

일정 기간 지속될 가능성이 크다.

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R E TA I L M a g a z i n e

2021 november

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strategy

경영 혁신

원 거리, 근거리 유통업의 경영 전략 변화

이전에 패스트패션의 성장으로 한 차례 전환기를 맞이한

즉 관련 유통업체들은 자점만의 콘셉트를 주도적으로

바 있다. 최근에는 사회적 거리두기 영향으로 온라인 패

창조하고 이를 실현해줄 새로운 테넌트 믹스 전략을 고민

션 플랫폼이 성장하면서 오프라인 매장에 타격을 주고 있

해 입점을 진행하는 등 항상 업데이트된 콘텐츠를 전달해

다. 과거 충동구매 등 소비수요를 이끌던 패션 매장이 코

야 성장을 담보할 수 있다.

로나19 이전처럼 힘을 발휘할 수 있을지 미지수다. 물론 예외의 사례도 있다. 일본에서는 패션전문점 시

생동감, 충동구매 자극하는 상품이 필수

마무라의 호조세가 팬데믹 시기에도 이어졌는데 그 배경

그렇다면 원거리 유통업에 필요한 패션 부문의 변화란 무

은 단순히 가성비 상품 강점, 근거리 상권 매장 전개, 상

엇일까. 먼저 ‘생동감’을 꼽을 수 있다. 이는 백화점 식품

품개발 방법 쇄신 등에 국한되지 않는다. 이는 패션에 대

관에서 흔히 볼 수 있다. 코로나 시국에도 백화점 지하 매

한 소비자의 가치 감각이 변화했음을 암시하는 것으로

장이 실적을 유지할 수 있었던 것은 단순히 식품 카테고

특히 재택근무 확대 영향으로 ‘캐주얼’ 의류가 강세를 보

리가 필수성, 소모성이 높기 때문만은 아니다.

였다.

식품관에서는 여러 가지 새로운 발견이 가능하다. 각

따라서 쇼핑센터 등 원거리형 유통 매장은 ‘패션’ 관련

테넌트별로 치열한 경쟁의 장이 펼쳐지는 만큼 늘 새로운

코로나19 여파로 특히 도심부 중심의 원거리 상권 위주로

부에 위치한 직장에 다니던 직장인들이 재택 근무에 익숙

새로운 흡입력을 강화하는 전략이 요구된다. 과거 백화

상품과 서비스를 볼 수 있다. 게다가 식품관을 찾은 소비

성장하던 쇼핑 및 일상생활권이 근거리로 집중되는 경향

해진 것과 오피스 및 거주지가 중심부에서 외곽 방향으로

점, 쇼핑몰은 좋은 입지와 규모를 무기로 부동산 비즈니

자는 여러 브랜드의 상품을 구매하지 않기 때문에 경쟁이

이 강해졌다. 이 같은 원거리, 근거리 상권의 양분화와

대거 이동한 것을 들 수 있다. 특히 도심부에 위치한 편의

스에 가까운 업무를 진행했다. 그러나 앞으로는 좋은 입

더욱 뜨거울 수밖에 없다. 이러한 치열함이 소비자에게

근거리 상권으로의 소비 수요 집중은 팬데믹 종식 후에도

점은 당분간 실적 회복이 어려울 것으로 예상된다.

지라도 상권과 소비니즈에 대한 고민 없이는 성장을 담보

는 생동감으로 느껴진다.

그 이상으로 영향력이 큰 것은 다수의 소비자가 근거리

할 수 없을 것이다. 코로나19로 전반적인 소비 트렌드가

두 번째는 ‘종합적인 상품구색’을 꼽을 수 있다. 이에

쇼핑만으로도 충분히 생활이 가능하다는 것을 경험했다

변화하면서 오랜 기간 효과를 입증해온 ‘입지 및 상권별

해당하는 브랜드로는 일본의 무인양품, 돈키호테 등이

원거리 유통매장, 새로운 테넌트 믹스 전략 필요

는 데 있다. 그리고 마지막 이유로 오프라인 패션전문점

소비력, 브랜드 명성’만으로는 소비 수요를 이끌 수 없게

있다. 이들의 특징은 일상과 관련된 상품을 다양하고 풍

앞서 언급한 ‘상권 양분화’에 대한 배경으로는 도시 중심

의 쇠퇴를 꼽을 수 있다. 패션 업계 경우 코로나19 여파

됐기 때문이다.

성하게 구색하며 대다수가 중저가격대라는 점이다. 또한

일정 기간 지속될 가능성이 크다.

118

R E TA I L M a g a z i n e

2021 november

119

strategy

경영 혁신

원 거리, 근거리 유통업의 경영 전략 변화

1 애프터 코로나 시대에 원거리 유통업에 필요한 변화 중 하나는 ‘종합적인 상품구색’이다. 무인양품 사례를 참고할 수 있다. 2 일본 돈키호테는 다양한 상품구색으로 고객에게 발견의 즐거움을 제공한다. 3 원거리 유통 매장의 전략 수립시 미국 코스트코 사례를 참고할 수 있다. 4 일본 홈센터 조이풀혼다는 외곽 입지의 원거리 상권에 입지한다. 상품구색력을 기반으로 높은 집객력이 강점이다.

1 근거리 유통업계의 향후 최대 과제는 ‘근거리형 온라인 주문 역량’ 확대에 달려 있다. 2 근거리 유통 매장은 세븐일레븐재팬 사례처럼 종합적이고 독자적인 상품구색에 주력해야 한다. 3 시마무라의 실적 호조세는 팬데믹 시기에도 계속됐다. 4 디스카운트 슈퍼 로저스는 번화가 입지형 매장이다.

특별한 구매 목적 없이도 매장을 방문하면 반드시 구매하

키는 상품 위주로 구색해야 한다. 이런 상품들은 충동구

포함해 근거리 매장의 영향력은 날로 커질 것이다. 그 이

고 싶은 상품을 ‘발견’할 수 있다는 데 강점이 있다. 따라

매를 해도 심리적으로 정당화할 수 있어 고객이 쇼핑의

유는 근거리 쇼핑을 통해 구매하는 상품의 대다수가 직접

어디에나 있는 업태 구분형 상품구색이 아닌 종합적인

서 재방문율도 높게 나타난다.

쾌락을 온전히 즐길 수 있다. 이처럼 원거리형 매장의 상

매장에 가서 구매하는 것이 번거로울 만큼 부피가 크거나

상품구색이 중요하다. 또한 일본 패션 전문점 워크맨 같

품구색은 세밀한 곳까지 살펴보고 폭넓은 카테고리를 취

무거운 생필품인 경우가 많기 때문이다. 또한 종류와 품

이 PB 위주의 상품구색을 강화한다면 온라인과 오프라인

급, 종합화해야 한다.

목이 매우 다양하면서 반드시 비축해야 하는 상품이다.

매장 모두 양립할 수 있게 된다.

원거리 유통업이 미래 대책으로 참고할 수 있는 사례로 는 미국 코스트코와 일본의 홈센터 조이풀혼다를 꼽을 수 있다. 두 기업 모두 백화점이나 쇼핑몰 등 번화가 입지의

법’ 세 가지가 있다.

이러한 상품을 매장에 가지 않고도 구매해 배송 받을

두 번째는 원거리형 매장과는 또 다른 ‘생동감’을 발견

원거리형 매장과 반대되는 ‘외곽 입지의 원거리형’ 매장

근거리 유통업, 독자 상품으로 승부

수 있다는 점에 소비자들은 편리함을 느낀다. 단순 매장

할 수 있어야 한다는 점이다. 여기서의 생동감이란 끊임

들이다.

한편 팬데믹 종식 후 근거리 상권에 위치한 유통업은 감

픽업에서 나아가 온라인으로 주문을 받은 후 퀵커머스 배

없이 새로움을 발견할 수 있도록 신상품을 찾아내 구색하

번화가 입지형 매장은 편리한 교통망, 상업 외 여러 시

염병 확산 초기 사재기가 성행하던 때 만큼은 아니지만

송 서비스까지 제공한다면 전사적인 강점으로 활용할 수

는 것이다.

설의 집합 등 복합적인 요소를 배경으로 두는 데 반해, 외

그래도 코로나 이전을 뛰어넘는 실적을 기대할 수 있을

있다. 관련 역량은 빠르게 확대하는 것이 바람직하다. 온

세븐일레븐재팬의 사례를 살펴보면 더 쉽게 이해할 수

곽 입지형 매장은 이러한 요소를 배제하고 매장 자력으로

것이다.

라인 채널은 시장 선점 효과가 크게 나타나기 때문이다.

있다. 세븐일레븐재팬은 모든 카테고리에 PB상품을 운

반대로 빼앗긴 점유율을 다시 회복하기는 쉽지 않다.

영하고 있어 종합적이고 독자적인 상품구색이 가능하다.

집객력을 갖춰야 한다. 같은 원거리형 매장이라도 전자

그 이유는 다음과 같다. 먼저 소비자들은 코로나19 시

가 대중교통을 이용해 집객하는 것과 달리 후자는 자동차

대를 겪으면서 근거리 유통매장에서의 쇼핑만으로도 일

한편 근거리형 매장의 강점은 온라인의 편리함을 뛰어

이용 고객을 주요 타깃으로 집객한다. 일본의 디스카운

상생활이 가능하다는 점을 체험했다. 또한 오프라인 매

넘는 매력적인 쇼핑 경험을 얼마나 실현하는가에 있다.

트 슈퍼 로저스(rogers)로 대표되는 ‘저가격 종합 대형매

장 외에 온라인몰 배송 주문, 퀵커머스 서비스 같은 ‘근거

‘편리함, 저렴함’을 넘어 ‘즐거움, 만족감, 발견’은 매장 존

장’도 전자에 해당한다.

리형 온라인’의 장점을 충분히 경험했다.

립의 필수 조건이다.

그렇다면 외곽 입지의 원거리형 매장의 집객 요소는 무

따라서 근거리 상권에 위치한 소매점의 최대 과제는

매장의 독자성을 강화해주는 요소로는 ‘종합적인 상품

엇일까. 먼저 필수품으로 소비자의 충동구매를 불러일으

‘빠른 배송 역량’ 확대에 달려 있다. 점포 픽업 서비스를

구색’, ‘독자적인 PB상품’, ‘기술적인 접객 전략 및 판매방

120

R E TA I L M a g a z i n e

또한 개별점 경영을 통해 지역별, 상권별로 새로운 상품 발굴 기회 역시 확대하고 있다. 이처럼 원거리, 근거리 유통 매장별로 강화해야 할 전 략에는 차이점이 존재한다. 팬데믹 이후의 소비 트렌드, 상권 변화를 미리 예측하고 이에 맞춘 빠른 전략 수립 및 수정을 필수로 전개해야 한다.

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strategy

경영 혁신

원 거리, 근거리 유통업의 경영 전략 변화

특별한 구매 목적 없이도 매장을 방문하면 반드시 구매하

키는 상품 위주로 구색해야 한다. 이런 상품들은 충동구

포함해 근거리 매장의 영향력은 날로 커질 것이다. 그 이

고 싶은 상품을 ‘발견’할 수 있다는 데 강점이 있다. 따라

매를 해도 심리적으로 정당화할 수 있어 고객이 쇼핑의

유는 근거리 쇼핑을 통해 구매하는 상품의 대다수가 직접

어디에나 있는 업태 구분형 상품구색이 아닌 종합적인

서 재방문율도 높게 나타난다.

쾌락을 온전히 즐길 수 있다. 이처럼 원거리형 매장의 상

매장에 가서 구매하는 것이 번거로울 만큼 부피가 크거나

상품구색이 중요하다. 또한 일본 패션 전문점 워크맨 같

품구색은 세밀한 곳까지 살펴보고 폭넓은 카테고리를 취

무거운 생필품인 경우가 많기 때문이다. 또한 종류와 품

이 PB 위주의 상품구색을 강화한다면 온라인과 오프라인

급, 종합화해야 한다.

목이 매우 다양하면서 반드시 비축해야 하는 상품이다.

매장 모두 양립할 수 있게 된다.

법’ 세 가지가 있다.

이러한 상품을 매장에 가지 않고도 구매해 배송 받을

두 번째는 원거리형 매장과는 또 다른 ‘생동감’을 발견

원거리형 매장과 반대되는 ‘외곽 입지의 원거리형’ 매장

근거리 유통업, 독자 상품으로 승부

수 있다는 점에 소비자들은 편리함을 느낀다. 단순 매장

할 수 있어야 한다는 점이다. 여기서의 생동감이란 끊임

들이다.

한편 팬데믹 종식 후 근거리 상권에 위치한 유통업은 감

픽업에서 나아가 온라인으로 주문을 받은 후 퀵커머스 배

없이 새로움을 발견할 수 있도록 신상품을 찾아내 구색하

번화가 입지형 매장은 편리한 교통망, 상업 외 여러 시

염병 확산 초기 사재기가 성행하던 때 만큼은 아니지만

송 서비스까지 제공한다면 전사적인 강점으로 활용할 수

는 것이다.

설의 집합 등 복합적인 요소를 배경으로 두는 데 반해, 외

그래도 코로나 이전을 뛰어넘는 실적을 기대할 수 있을

있다. 관련 역량은 빠르게 확대하는 것이 바람직하다. 온

세븐일레븐재팬의 사례를 살펴보면 더 쉽게 이해할 수

곽 입지형 매장은 이러한 요소를 배제하고 매장 자력으로

것이다.

라인 채널은 시장 선점 효과가 크게 나타나기 때문이다.

있다. 세븐일레븐재팬은 모든 카테고리에 PB상품을 운

반대로 빼앗긴 점유율을 다시 회복하기는 쉽지 않다.

영하고 있어 종합적이고 독자적인 상품구색이 가능하다.

집객력을 갖춰야 한다. 같은 원거리형 매장이라도 전자

그 이유는 다음과 같다. 먼저 소비자들은 코로나19 시

가 대중교통을 이용해 집객하는 것과 달리 후자는 자동차

대를 겪으면서 근거리 유통매장에서의 쇼핑만으로도 일

한편 근거리형 매장의 강점은 온라인의 편리함을 뛰어

이용 고객을 주요 타깃으로 집객한다. 일본의 디스카운

상생활이 가능하다는 점을 체험했다. 또한 오프라인 매

넘는 매력적인 쇼핑 경험을 얼마나 실현하는가에 있다.

트 슈퍼 로저스(rogers)로 대표되는 ‘저가격 종합 대형매

장 외에 온라인몰 배송 주문, 퀵커머스 서비스 같은 ‘근거

‘편리함, 저렴함’을 넘어 ‘즐거움, 만족감, 발견’은 매장 존

장’도 전자에 해당한다.

리형 온라인’의 장점을 충분히 경험했다.

립의 필수 조건이다.

그렇다면 외곽 입지의 원거리형 매장의 집객 요소는 무

따라서 근거리 상권에 위치한 소매점의 최대 과제는

매장의 독자성을 강화해주는 요소로는 ‘종합적인 상품

엇일까. 먼저 필수품으로 소비자의 충동구매를 불러일으

‘빠른 배송 역량’ 확대에 달려 있다. 점포 픽업 서비스를

구색’, ‘독자적인 PB상품’, ‘기술적인 접객 전략 및 판매방

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GLOBAL

해외동향

일본 로손스토어100의 콘셉트 쇄신

식사 제안력 강화, ‘미니 슈퍼화’ 선언 균일가 편의점을 운영하던 로손스토어100이 지난 7월 매장 콘셉트 쇄신을 발표했다. ‘식사 지원 편의점’으로 포맷을 변경해 팬데믹으로 증가한 내식 수요를 공략하겠다는 계획이다. 근거리 편의점의 장점을 활용, 내식 관련 편의성을 제공할 수 있도록 제철·냉동식품 등 식품 소구력 강화에 나섰다. 글 편집부·sujeong@koca.or.kr

상품 다양화 위해 균일가 포맷 개혁 로손스토어100은 사업 혁신을 진행한 2019년부터 그동안 취급하지 않던 신 선식품, 가공식품 등을 시범적으로 구 색하기 시작했다. 특히 도쿄, 나고야, 오사카 3대 도시권에 위치한 매장 중 몇 곳을 시범매장으로 선정해 관련 상 품을 판매하며 신규 카테고리의 사업 성을 가늠했다. 이후 고객의 지지를 얻 은 상품을 다른 매장에도 도입하며 수 익성 개선에 나섰다. 본래 로손스토어100은 슈퍼마켓형 편의점인 동시에 균일가 상품을 강화 한 것이 특징이었다. 100엔 상품 위주 로손스토어100은 지난 7월 기준 670여 개 매장을 운영하고 있다.

1 매장 곳곳에 식단 지원 편의점을 지향한다는 POP를 설치했다. 2 일배 부문은 식단을 제안하는 제품을 확대했다. 100엔보다 저렴한 상품도 전개한다. 3 특징과 장점이 분명한 100엔 상품은 지속적으로 취급한다는 계획이다. 4 인스타그램 등 SNS를 활용해 ‘식사 메뉴 지원’ 상품을 홍보한다. 5 메인 홈페이지도 식단 지원에 대한 내용 위주로 구성했다. 레시피를 안내하는 동영상도 볼 수 있다.

로 사업을 운영하며 그 외 가격대는 취 급하지 않았다. 따라서 특수한 조미료 나 대용량 상품 등 고객 니즈가 있는 상

은 가격대 제한 없이 취급하는 전략을 도입했다.

일회용부터 대형 사이즈까지 세분화되는 등 소비니즈가

로손스토어100은 2008년부터 ‘다양한 상품구색, 편의성,

품이라도 100엔으로 상품화할 수 없으면 구색하지 않는

100엔 균일가’를 콘셉트로 편의점 사업을 운영해왔다.

경우가 많았다. 그러나 기존의 균일가 포맷으로는 상품

편의점에서 ‘내식 수요’ 공략

대하는 과정에서 100엔 이외 가격대의 상품이 증가하게

2010년 기준 직영점과 가맹점을 포함해 1천 개 매장을 운

을 다양하게 조달할 수 없다는 문제가 표면화되면서 콘셉

2019년부터 추가된 상품 수는 매장 규모에 따라 조금씩

된 것이다.

영할 만큼 성장했으나, 2018년부터 영업적자가 이어졌

트 쇄신에 나서게 됐다.

차이는 있지만 대략 50SKU 정도다. 이후 지속적으로 구

또한 기존 편의점처럼 간편식 위주가 아닌 ‘식사 메뉴

다양해졌다. 이러한 니즈를 이끌기 위해 상품구색을 확

다. 이를 타개하기 위해 2019년부터 구조조정을 진행하

한편으로는 점포명에도 명시돼 있듯 ‘100엔 균일가 편

색을 확대하면서 현재는 100엔 상품이 차지하는 비중이

지원’을 콘셉트로 가정 내 식탁에 올라가는 상품의 구색

면서 올해 2월 결산에서는 흑자 전환에 성공했다. 부진

의점’이라는 인지도가 높아 상품 가격대를 한 번에 바꾸

6%대까지 감소했다. 일본 경우 코로나19 영향으로 1인

을 강화하고 있다.

매장도 대거 정리해 올해 7월 말 기준 총 674개 매장을

는 것은 적절하지 않다고 판단했다. 즉 100엔으로 취급할

가구가 증가했고 집에서 요리하는 횟수도 늘어났다. 판

집에서 식사를 할 경우 ‘메뉴 선정, 쇼핑, 조리, 설거지’

운영하는 것으로 집계됐다.

수 있는 상품은 그대로 유지하되 기능적으로 누락된 상품

매되는 상품 카테고리만 변화한 것이 아니라 상품 용량도

의 단계를 거친다. 로손스토어100의 자체 조사에 따르면

122

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GLOBAL

해외동향

일본 로손스토어100의 콘셉트 쇄신

로 사업을 운영하며 그 외 가격대는 취 급하지 않았다. 따라서 특수한 조미료 나 대용량 상품 등 고객 니즈가 있는 상

은 가격대 제한 없이 취급하는 전략을 도입했다.

일회용부터 대형 사이즈까지 세분화되는 등 소비니즈가

로손스토어100은 2008년부터 ‘다양한 상품구색, 편의성,

품이라도 100엔으로 상품화할 수 없으면 구색하지 않는

100엔 균일가’를 콘셉트로 편의점 사업을 운영해왔다.

경우가 많았다. 그러나 기존의 균일가 포맷으로는 상품

편의점에서 ‘내식 수요’ 공략

대하는 과정에서 100엔 이외 가격대의 상품이 증가하게

2010년 기준 직영점과 가맹점을 포함해 1천 개 매장을 운

을 다양하게 조달할 수 없다는 문제가 표면화되면서 콘셉

2019년부터 추가된 상품 수는 매장 규모에 따라 조금씩

된 것이다.

영할 만큼 성장했으나, 2018년부터 영업적자가 이어졌

트 쇄신에 나서게 됐다.

차이는 있지만 대략 50SKU 정도다. 이후 지속적으로 구

또한 기존 편의점처럼 간편식 위주가 아닌 ‘식사 메뉴

다양해졌다. 이러한 니즈를 이끌기 위해 상품구색을 확

다. 이를 타개하기 위해 2019년부터 구조조정을 진행하

한편으로는 점포명에도 명시돼 있듯 ‘100엔 균일가 편

색을 확대하면서 현재는 100엔 상품이 차지하는 비중이

지원’을 콘셉트로 가정 내 식탁에 올라가는 상품의 구색

면서 올해 2월 결산에서는 흑자 전환에 성공했다. 부진

의점’이라는 인지도가 높아 상품 가격대를 한 번에 바꾸

6%대까지 감소했다. 일본 경우 코로나19 영향으로 1인

을 강화하고 있다.

매장도 대거 정리해 올해 7월 말 기준 총 674개 매장을

는 것은 적절하지 않다고 판단했다. 즉 100엔으로 취급할

가구가 증가했고 집에서 요리하는 횟수도 늘어났다. 판

집에서 식사를 할 경우 ‘메뉴 선정, 쇼핑, 조리, 설거지’

운영하는 것으로 집계됐다.

수 있는 상품은 그대로 유지하되 기능적으로 누락된 상품

매되는 상품 카테고리만 변화한 것이 아니라 상품 용량도

의 단계를 거친다. 로손스토어100의 자체 조사에 따르면

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해외동향

일본 로손스토어100의 콘셉트 쇄신

표 1 로손스토어100 연혁

1 상품 수, 매장 규모는 일반 편의점 포맷과 비슷한다. 2 일반 편의점과 달리 과일 등 신선식품에 강점을 가지고 있다. 3 가공육도 구색을 대폭 확대했다. 4 편의점 도시락 등 간편식 상품도 판매한다. 5 소형 슈퍼마켓 대응을 위한 차별화 요소로 100엔 상품을 지속적으로 개발할 계획이다.

1996년 4월

㈜베스트의 신규 사업 부문으로 도쿄에 ‘99엔 온리 스토어’ 1호점 오픈

2000년 10월

기업으로 독립, ㈜구구플러스 설립(직영 매장 44개)

2001년 1월

사업 확대 목표로 새로운 CI 도입, 이후 신규 매장명을 ‘숍99’로 통일

2007년 2월

편의점 대기업 로손과 업무 및 자본 제휴

2008년 9월

로손의 연결자회사화

2009년 5월, 12월

밸류 로손 흡수합병, 구구플러스 칸사이 흡수합병

2010년 3월, 7월

총 매장 수 1천 점 달성, 로손 완전 자회사화

2016년 3월

㈜로손스토어100으로 사명 변경

서도 메인 타깃은 내식 구매자에 두고 상품구색을 정리하

이스 증설에 주력해 상품구색 변경을 지원한다. 다른 업태

고 있다. 슈퍼마켓보다 가까운 거리에 위치한 편의점의

처럼 로손스토어100도 냉동식품 판매율이 높게 나타난다.

강점을 활용, 내식 수요를 충족시키겠다는 목표다. 로손

예를 들어 냉동 채소고로케 같이 판매율이 높고 특징이

스토어100 기존 매장의 입지 역시 오피스 상권보다 일상

분명한 100엔대 상품은 계속 취급한다.

생활과 밀착된 주택 입지가 많다. 이러한 강점 역시 내식

한편 이번 쇄신을 통해 편의점 로손과의 차별화를 달

수요 공략에 효과적으로 활용할 수 있다. 신선, 가공식품

성, 그룹 내 점유율 확대도 목표로 하고 있다. 특히 디저

중심으로 취급을 확대하면서 100엔 이상 가격대의 상품

트 상품 경우 로손과 같은 메뉴를 더 저렴한 가격대로 출

도 증가하기는 했으나 ‘내식 수요’를 두고 경쟁하는 슈퍼

시해 차별화한 사례도 있다.

마켓 업태를 의식해 가성비를 강화한 가격 설정에도 주의 를 기울였다.

경쟁사로는 소형 슈퍼마켓 900곳 이상을 운영하는 이 온 그룹의 마이바스켓을 필두로 이온의 자회사인 아코 레, 빅에이 등에 주목하고 있다. 경쟁사에 대응해 지금까

슈퍼마켓과 차별화, 균일가 상품 운영

지 축적해온 ‘100엔 상품’을 차별화 요소로 활용한다. 내

소비자가 가장 많이 고민하는 부분은 ‘메뉴 선정’인 것으

지 않다. 로손스토어100을 편의점 매장을 찾듯 이용하는

한편 코로나 여파로 대량구매 수요가 증가하면서 로손스

식 제안을 위한 식품과 함께 ‘놀라운 100엔 시리즈’의 상

로 나타났다. 자사 매장 쇄신에 ‘식사 메뉴 지원’이라는

고객도 절반 정도 되기 때문이다. 이번 매장 콘셉트 쇄신

토어100의 현재 객단가는 2019년 대비 10% 이상 증가했

품개발도 이어가겠다는 전략이다.

단어를 활용한 것도 이러한 니즈를 공략하기 위해서다.

은 편의점을 넘어 내식 수요를 가진 슈퍼마켓 고객을 확

다. 지속적으로 식단 제안력을 높여 새로운 고객층을 발

프로모션 관련해서는 먼저 기존에 자점을 이용하던 충

대하고 싶다는 의도가 담겨 있다.

굴하는 동시에 객수, 객단가 증가를 공략하겠다는 계획

성고객을 대상으로 전용 POP, 보너스 포인트 등의 마케

이다.

팅으로 매장 쇄신을 효율적으로 전달할 예정이다. 신규

현재 로손스토어100의 평균 매장 규모는 130~165㎡이 며 상품 수 역시 3,800~4천SKU로 일반 편의점 포맷과

최근 코로나19로 인한 소비니즈 변화가 로손스토어

비슷하다. 균일가 상품 중심으로 사업을 운영하던 때와

100이 슈퍼마켓 고객을 공략하게 된 주요 배경이 됐다.

신선식품, 일배 등을 취급해 경쟁 편의점과도 차별화를

비교해도 SKU 자체는 큰 변동이 없다. 즉 점포 대형화보

지난해 슈퍼마켓을 찾는 일본 소비자들은 방문 빈도는 줄

도모한다. 더불어 매일 식단을 제안할 수 있는 근거리 매

다 구색상품을 정밀하게 관리하면서 부가가치를 높이는

이되 한 번에 대량 구매하는 변화한 쇼핑 패턴을 보였다.

장의 장점을 살려 고객층 확대를 이어간다. 차후 소상권

이처럼 로손스토어100은 기존 균일가숍의 이미지를 살

데 집중하고 있다. 일례로 로손스토어100이 취급하는 일

올해도 혼잡한 매장은 피하고 집에서 가까운 매장에서 최

의 강점을 살려 점포별로 각 상권에 맞는 상품을 구색할

리되 슈퍼마켓 기능을 강화하겠다는 계획이다. 콘셉트

용품 경우 약 10%대 매출 구성비를 차지한다. 그만큼 정

대한 빨리 쇼핑을 마치고 싶어하는 소비니즈가 이어질 것

수 있도록 자율성도 보장할 계획이다.

쇄신을 통해 10~20%대 객수 증가를 기대하고 있다. 모

밀한 상품관리가 사업 성과를 좌우한다.

으로 예상된다.

매출 구성비에서 신선식품이 차지하는 비중은 아직 크

124

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따라서 로손스토어100은 편의점 수요에 확실히 응하면

앞으로도 주택 입지 위주로 출점을 이어갈 예정이며, 기 존 매장 투자를 우선적으로 진행한다. 특히 냉장·냉동케

고객 개척을 목표로 SNS, 언론 매체 등에 매일 식단을 제안하는 콘텐츠도 올리고 있다.

든 것이 변화한 위드 코로나 시대 소비자를 공략할 수 있 을지 관련 업계의 이목을 모으고 있다.

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해외동향

일본 로손스토어100의 콘셉트 쇄신

표 1 로손스토어100 연혁

1996년 4월

㈜베스트의 신규 사업 부문으로 도쿄에 ‘99엔 온리 스토어’ 1호점 오픈

2000년 10월

기업으로 독립, ㈜구구플러스 설립(직영 매장 44개)

2001년 1월

사업 확대 목표로 새로운 CI 도입, 이후 신규 매장명을 ‘숍99’로 통일

2007년 2월

편의점 대기업 로손과 업무 및 자본 제휴

2008년 9월

로손의 연결자회사화

2009년 5월, 12월

밸류 로손 흡수합병, 구구플러스 칸사이 흡수합병

2010년 3월, 7월

총 매장 수 1천 점 달성, 로손 완전 자회사화

2016년 3월

㈜로손스토어100으로 사명 변경

서도 메인 타깃은 내식 구매자에 두고 상품구색을 정리하

이스 증설에 주력해 상품구색 변경을 지원한다. 다른 업태

고 있다. 슈퍼마켓보다 가까운 거리에 위치한 편의점의

처럼 로손스토어100도 냉동식품 판매율이 높게 나타난다.

강점을 활용, 내식 수요를 충족시키겠다는 목표다. 로손

예를 들어 냉동 채소고로케 같이 판매율이 높고 특징이

스토어100 기존 매장의 입지 역시 오피스 상권보다 일상

분명한 100엔대 상품은 계속 취급한다.

생활과 밀착된 주택 입지가 많다. 이러한 강점 역시 내식

한편 이번 쇄신을 통해 편의점 로손과의 차별화를 달

수요 공략에 효과적으로 활용할 수 있다. 신선, 가공식품

성, 그룹 내 점유율 확대도 목표로 하고 있다. 특히 디저

중심으로 취급을 확대하면서 100엔 이상 가격대의 상품

트 상품 경우 로손과 같은 메뉴를 더 저렴한 가격대로 출

도 증가하기는 했으나 ‘내식 수요’를 두고 경쟁하는 슈퍼

시해 차별화한 사례도 있다.

마켓 업태를 의식해 가성비를 강화한 가격 설정에도 주의 를 기울였다.

슈퍼마켓과 차별화, 균일가 상품 운영

지 축적해온 ‘100엔 상품’을 차별화 요소로 활용한다. 내

소비자가 가장 많이 고민하는 부분은 ‘메뉴 선정’인 것으

지 않다. 로손스토어100을 편의점 매장을 찾듯 이용하는

한편 코로나 여파로 대량구매 수요가 증가하면서 로손스

식 제안을 위한 식품과 함께 ‘놀라운 100엔 시리즈’의 상

로 나타났다. 자사 매장 쇄신에 ‘식사 메뉴 지원’이라는

고객도 절반 정도 되기 때문이다. 이번 매장 콘셉트 쇄신

토어100의 현재 객단가는 2019년 대비 10% 이상 증가했

품개발도 이어가겠다는 전략이다.

단어를 활용한 것도 이러한 니즈를 공략하기 위해서다.

은 편의점을 넘어 내식 수요를 가진 슈퍼마켓 고객을 확

다. 지속적으로 식단 제안력을 높여 새로운 고객층을 발

프로모션 관련해서는 먼저 기존에 자점을 이용하던 충

대하고 싶다는 의도가 담겨 있다.

굴하는 동시에 객수, 객단가 증가를 공략하겠다는 계획

성고객을 대상으로 전용 POP, 보너스 포인트 등의 마케

이다.

팅으로 매장 쇄신을 효율적으로 전달할 예정이다. 신규

현재 로손스토어100의 평균 매장 규모는 130~165㎡이 며 상품 수 역시 3,800~4천SKU로 일반 편의점 포맷과

최근 코로나19로 인한 소비니즈 변화가 로손스토어

비슷하다. 균일가 상품 중심으로 사업을 운영하던 때와

100이 슈퍼마켓 고객을 공략하게 된 주요 배경이 됐다.

신선식품, 일배 등을 취급해 경쟁 편의점과도 차별화를

비교해도 SKU 자체는 큰 변동이 없다. 즉 점포 대형화보

지난해 슈퍼마켓을 찾는 일본 소비자들은 방문 빈도는 줄

도모한다. 더불어 매일 식단을 제안할 수 있는 근거리 매

다 구색상품을 정밀하게 관리하면서 부가가치를 높이는

이되 한 번에 대량 구매하는 변화한 쇼핑 패턴을 보였다.

장의 장점을 살려 고객층 확대를 이어간다. 차후 소상권

이처럼 로손스토어100은 기존 균일가숍의 이미지를 살

데 집중하고 있다. 일례로 로손스토어100이 취급하는 일

올해도 혼잡한 매장은 피하고 집에서 가까운 매장에서 최

의 강점을 살려 점포별로 각 상권에 맞는 상품을 구색할

리되 슈퍼마켓 기능을 강화하겠다는 계획이다. 콘셉트

용품 경우 약 10%대 매출 구성비를 차지한다. 그만큼 정

대한 빨리 쇼핑을 마치고 싶어하는 소비니즈가 이어질 것

수 있도록 자율성도 보장할 계획이다.

쇄신을 통해 10~20%대 객수 증가를 기대하고 있다. 모

밀한 상품관리가 사업 성과를 좌우한다.

으로 예상된다.

매출 구성비에서 신선식품이 차지하는 비중은 아직 크

124

R E TA I L M a g a z i n e

따라서 로손스토어100은 편의점 수요에 확실히 응하면

앞으로도 주택 입지 위주로 출점을 이어갈 예정이며, 기 존 매장 투자를 우선적으로 진행한다. 특히 냉장·냉동케

고객 개척을 목표로 SNS, 언론 매체 등에 매일 식단을 제안하는 콘텐츠도 올리고 있다.

든 것이 변화한 위드 코로나 시대 소비자를 공략할 수 있 을지 관련 업계의 이목을 모으고 있다.

2021 november

125

GLOBAL

해외동향

홀푸드마켓의 가치 고수

여전한 ‘홀푸드마켓’ 정신 아마존은 기술만 더한다

이먼 부장은 “아마존이 홀푸드마켓 스타일을 배려했다.”

홀푸드마켓 하이퍼 로컬라이징 매장

고 설명했다. 홀푸드마켓만의 개성을 증명하듯, 홀푸드마켓은 올해 ‘우수한 공급관리(Sourced for Good)’ 인증 마크를 선보였 다. 홀푸드마켓 고유의 제3자 인증 프로그램을 통해 부여

홀푸드마켓의 현재 사업 방향은 ‘보다 건강한 식품을 판매해 건강한 세상을 만든다’는 기업 미션에서 비롯됐다. 효과적인 방식으로 세상을 바꾸고, 소비자들을 넘어 지구 환경에 긍정적인 영향을 주는 것이 홀푸드마켓의 목표다. 아마존의 인수 이후에도 기업 철학은 유지한 채, 아마존의 기술을 활용해 데이터 분석, 배송 역량 강화 등을 시도하고 있다. 이처럼 홀푸드마켓은 친환경 식품 소매점에 아마존의 노하우를 더해 디지털화하고 있다.

하는 마크다. 여기에서 요구되는 높은 공급 수준에 부합하 는 제품에 홀푸드마켓 고유 인증 마크를 부여해 고객들이 기준을 충족하는 제품을 쉽게 식별할 수 있도록 설계됐다. 홀푸드마켓은 투명성을 매우 중시한다. 여기에는 동물

글 편집부·sujeong@koca.or.kr

복지, 제품 품질을 비롯해 공급망에 참여하는 근로자들의 처우 개선, 생활수준 보장 등도 포함된다. 식품에는 이들 41년 전 CEO 존 맥키(John Mackey)가 텍사스주 오스틴

역을 구축한 채 기업 철학을 이어가고 있다.

의 정성과 손길이 깃들기 때문이다. ‘우수한 공급관리’ 인

에 친환경 식품전문점 홀푸드마켓을 공동으로 창립한 이

홀푸드마켓은 미국 최고의 친환경 식품 소매점이라는

증에서 근로자 복지도 중요한 평가 요소다. 홀푸드마켓은

후 회사는 크고 작은 변화를 겪었다. 가격 인하, 이커머스

사실에 만족하지 않는다. 지난해 연매출 160억 달러를 달

우수한 공급관리 인증을 친환경 식품 외 다른 영역과 카테

사업 개선, 구조조정 등 다양한 정책 변화가 이어졌다. 이

성한 홀푸드마켓은 매장 설계와 상품구색을 로컬화하면

고리로 확대할 계획을 세웠다.

에 대해 홀푸드마켓의 사업운영부 롭 트와이먼(Rob

서 미국 전역에 매장 40개를 추가 오픈할 계획이다. 올해

한편 홀푸드마켓은 미국 성인 3천여 명을 대상으로 실

Twyman) 부장은 “단 하나 바뀌지 않은 것은 홀푸드마켓

5개 신규 매장이 문을 열었다. 지난해에는 16개 매장이 개

시한 ‘더해리스폴(The Harris Poll)’ 설문조사 결과를 소

지난 7월 홀푸드마켓은 플로리다주 템파에 위치한 데일 메

의 미션”이라고 말했다.

점했는데 그중 한 곳은 ‘아이디얼 마켓(Ideal Market)’이

개했다. 미국인 중 75%는 먹거리를 구입할 때 제품 공급

브리(Dale Mabry) 하이웨이와 미드타운 드라이브(Midtown

라는 이름의 소형 포맷 서브 브랜드 2호점이었다.

망을 중요시 여긴다고 응답했다. 65%는 책임 있는 공급을

Drive) 교차점에 4,459㎡ 규모의 매장을 열었다. 매장은 홀

실제로 홀푸드마켓은 아마존에 인수된 이후에도 기존 사업 운영 방식을 유지하고 있다. 아마존과 홀푸드마켓이

통해 유통되는 상품 구분 방법이 애매하다고 밝혔다. 홀푸

푸드마켓의 핵심가치를 알리는 데 집중한다. 고객이 매장에 들어서는 순간 ‘사람들과 지구에 영양가 있

서로의 장점을 배워가며 시너지를 내고 있을 뿐이다. 특히

‘친환경’ 가치 지키는 홀푸드마켓

드마켓은 지속가능성을 고려하는 구매 트렌드에 맞춰 제

합병을 통해 홀푸드마켓은 아마존의 막강한 배송 체계를

아마존이 홀푸드마켓을 인수할 당시 미국 유통업계에서

품에 관련 라벨을 부착했다.

활용할 수 있게 됐다. 또한 데이터 측면에서도 아마존의

는 친환경, 동물복지 등 정체성이 뚜렷한 홀푸드마켓의 아

노하우를 얻을 수 있었다. 최근 아마존이 직접 오프라인

마존화에 대한 우려가 있었다. 하지만 결과는 달랐다. 아

로컬 상품으로 조리식품까지 제조

스트워크아웃 기술도 없다. 아마존 프라임 회원을 위한 할

식품 사업을 확장하고 있는데, 홀푸드마켓은 자신만의 영

마존과 홀푸드마켓은 각자의 개성을 잃지 않았다. 롭 트와

홀푸드마켓은 다양한 판매 공간을 구비한 매장으로 유명

인 혜택을 알리는 문구만 몇 개 있을 뿐이다.

하다. 매장 크기는 1,800~6,500㎡까지 다양하다. 미국

그 대신 지역 친화적인 홀푸드마켓 매장의 면모를 보인다.

는 상품을 공급한다’는 홀푸드마켓의 핵심가치를 확인할 수 있다. 최고급 식품과 유기농을 판매하는 홀푸드마켓의 자부심을 나타낸 것이다. 이곳에는 아마존 대시카트와 저

전역의 소비자 특징과 성향이 다르기 때문에, 맞춤 매장을 설계한 것이다. 예를 들어 핵심 고객의 수가 적고 친환경 식품 외 품목을 주로 구매하는 고객이 많은 매장과 충성도

신선식품, 베이커리 등 모든 카테고리에서 로컬 관련 정보 를 주고 있다. 수산물 코너와 즉석 조리식품 코너에서는 현 지에서 생산됐다는 사실을 강조하고, 치즈 코너에는 미국 치즈협회 인증 치즈 전문가가 상주해 고객 쇼핑을 돕는다.

높은 핵심고객과 유기농·로컬 식품을 고집하는 고객이

현지에서 자리는 꽃을 판매하고 지역 제조 초콜릿 코너도

많은 매장의 설계에 차이를 두는 방식이다. 홀푸드마켓은

배치했으며 뷰티, 영양제, 가정용품 등도 모두 로컬 제품으

각각의 매장에 맞게 유연한 전략을 펼칠 수 있는 역량을

로 구색했다.

가지고 있다. 롭 트와이먼 부장은 “전체 매장에 공통으로 적용되는 규 1

126

1 홀푸드마켓은 오랜 기간 영업을 하면서도 기업의 핵심가치를 고수하고 있다. 2 올해 홀푸드마켓은 우수한 공급관리 인증 마크를 도입해, 고객이 관련 상품을 쉽게 고를 수 있도록 했다.

R E TA I L M a g a z i n e

칙이 있지만, 매장별 고유한 요소들도 존재한다.”며 “특히

씩 다르다.”고 말했다. 홀푸드마켓의 기존 원칙을 그대로

상품구색, 로컬 상품 매대, 지역특산품 홍보 전략은 조금

유지하면서 상품구성에 관해서는 NB와 PB, 로컬 브랜드

2021 November

127

GLOBAL

해외동향

홀푸드마켓의 가치 고수

여전한 ‘홀푸드마켓’ 정신 아마존은 기술만 더한다

이먼 부장은 “아마존이 홀푸드마켓 스타일을 배려했다.”

홀푸드마켓 하이퍼 로컬라이징 매장

글 편집부·sujeong@koca.or.kr

역을 구축한 채 기업 철학을 이어가고 있다.

의 정성과 손길이 깃들기 때문이다. ‘우수한 공급관리’ 인

에 친환경 식품전문점 홀푸드마켓을 공동으로 창립한 이

홀푸드마켓은 미국 최고의 친환경 식품 소매점이라는

증에서 근로자 복지도 중요한 평가 요소다. 홀푸드마켓은

후 회사는 크고 작은 변화를 겪었다. 가격 인하, 이커머스

사실에 만족하지 않는다. 지난해 연매출 160억 달러를 달

우수한 공급관리 인증을 친환경 식품 외 다른 영역과 카테

사업 개선, 구조조정 등 다양한 정책 변화가 이어졌다. 이

성한 홀푸드마켓은 매장 설계와 상품구색을 로컬화하면

고리로 확대할 계획을 세웠다.

에 대해 홀푸드마켓의 사업운영부 롭 트와이먼(Rob

서 미국 전역에 매장 40개를 추가 오픈할 계획이다. 올해

한편 홀푸드마켓은 미국 성인 3천여 명을 대상으로 실

Twyman) 부장은 “단 하나 바뀌지 않은 것은 홀푸드마켓

5개 신규 매장이 문을 열었다. 지난해에는 16개 매장이 개

시한 ‘더해리스폴(The Harris Poll)’ 설문조사 결과를 소

지난 7월 홀푸드마켓은 플로리다주 템파에 위치한 데일 메

의 미션”이라고 말했다.

점했는데 그중 한 곳은 ‘아이디얼 마켓(Ideal Market)’이

개했다. 미국인 중 75%는 먹거리를 구입할 때 제품 공급

브리(Dale Mabry) 하이웨이와 미드타운 드라이브(Midtown

라는 이름의 소형 포맷 서브 브랜드 2호점이었다.

망을 중요시 여긴다고 응답했다. 65%는 책임 있는 공급을

Drive) 교차점에 4,459㎡ 규모의 매장을 열었다. 매장은 홀

실제로 홀푸드마켓은 아마존에 인수된 이후에도 기존 사업 운영 방식을 유지하고 있다. 아마존과 홀푸드마켓이

통해 유통되는 상품 구분 방법이 애매하다고 밝혔다. 홀푸

푸드마켓의 핵심가치를 알리는 데 집중한다. 고객이 매장에 들어서는 순간 ‘사람들과 지구에 영양가 있

서로의 장점을 배워가며 시너지를 내고 있을 뿐이다. 특히

‘친환경’ 가치 지키는 홀푸드마켓

드마켓은 지속가능성을 고려하는 구매 트렌드에 맞춰 제

합병을 통해 홀푸드마켓은 아마존의 막강한 배송 체계를

아마존이 홀푸드마켓을 인수할 당시 미국 유통업계에서

품에 관련 라벨을 부착했다.

활용할 수 있게 됐다. 또한 데이터 측면에서도 아마존의

는 친환경, 동물복지 등 정체성이 뚜렷한 홀푸드마켓의 아

노하우를 얻을 수 있었다. 최근 아마존이 직접 오프라인

마존화에 대한 우려가 있었다. 하지만 결과는 달랐다. 아

로컬 상품으로 조리식품까지 제조

스트워크아웃 기술도 없다. 아마존 프라임 회원을 위한 할

식품 사업을 확장하고 있는데, 홀푸드마켓은 자신만의 영

마존과 홀푸드마켓은 각자의 개성을 잃지 않았다. 롭 트와

홀푸드마켓은 다양한 판매 공간을 구비한 매장으로 유명

인 혜택을 알리는 문구만 몇 개 있을 뿐이다.

하다. 매장 크기는 1,800~6,500㎡까지 다양하다. 미국

그 대신 지역 친화적인 홀푸드마켓 매장의 면모를 보인다.

높은 핵심고객과 유기농·로컬 식품을 고집하는 고객이

현지에서 자리는 꽃을 판매하고 지역 제조 초콜릿 코너도

많은 매장의 설계에 차이를 두는 방식이다. 홀푸드마켓은

배치했으며 뷰티, 영양제, 가정용품 등도 모두 로컬 제품으

각각의 매장에 맞게 유연한 전략을 펼칠 수 있는 역량을

로 구색했다.

가지고 있다. 롭 트와이먼 부장은 “전체 매장에 공통으로 적용되는 규 1

126

R E TA I L M a g a z i n e

칙이 있지만, 매장별 고유한 요소들도 존재한다.”며 “특히

씩 다르다.”고 말했다. 홀푸드마켓의 기존 원칙을 그대로

상품구색, 로컬 상품 매대, 지역특산품 홍보 전략은 조금

유지하면서 상품구성에 관해서는 NB와 PB, 로컬 브랜드

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GLOBAL

해외동향

홀푸드마켓의 가치 고수

표 1 홀푸드마켓 매장 현황

2016년부터 홀푸드마켓은 현지 상품의 SKU를 30%씩

주

매장 수(개)

캘리포니아

늘려 왔다. 현지 상품을 전세계로 수출할 수 있는 홀푸드 마켓만의 역량도 확보했다. 대표적인 성공 사례로 ‘저스틴

텍사스

스 넛버터(Justin’s Nut Butter)’가 있다. 홀푸드마켓에서

플로리다

처음 선보인 제품으로, 저스틴스 넛버터 제조업체는 글로

매사추세츠

일리노이

뉴욕

이외에도 홀푸드마켓은 조리식품 카테고리에서도 현지

콜로라도

상품 조달에 주력하고 있다. 코로나19 사태 이전까지 홀

뉴저지

노스캐롤라이나

벌 협력사로 거듭나게 됐다.

푸드마켓은 매장 내부의 여러 식당, 바, 체험관 등 특별한

펜실베이니아

쇼핑 경험을 제공하는 코너에 심혈을 기울였다. 홀푸드마

버지니아

켓은 최근 편의성과 품질 중심의 식품을 위한 새로운 팀을 조직했다. 이곳에서는 홀푸드마켓이 판매하는 제품으로

1 3

조지아

오하이오

워싱턴

애리조나

코네티컷

메릴랜드

오리건

기타

기술 분야를 비롯해 지역과 글로벌 지원 팀에 대한 구조조

홀푸드마켓은 직원과 기업의 기본 정신을 공유하면서,

합계

507

정 계획을 발표했다. 나눠서 운영하던 지역과 글로벌 머천

직원에게 회사생활, 사내문화에 대한 의견을 수집해 발전

다이징 팀을 하나로 통합했고 인사관리부서는 채용과 직

시켜 나가고 있다. 따라서 장기근속한 직원들의 만족도가

원교육 등 주요 부문으로 세분화됐다.

높은 편이다.

주 | 2021년 8월 기준 자료 | 홀푸드마켓

1 홀푸드마켓은 상품구색 대부분을 로컬 상품으로 채운다. 2 소비자 식습관을 분석하고 트렌드에 맞춘 홀푸드마켓 365 PB를 지속적으로 업그레이드하고 있다. 3 홀푸드마켓은 배송과 픽업 서비스를 늘리면서, 온라인 전용 다크 스토어도 운영하고 있다.

만든 고급 레스토랑 수준의 조리식품을 담당한다. 공한다. 씨서론(Cicerone) 맥주 전문가 인증 프로그램, 소

크스토어도 테스트했다. 또한 고객들이 주문한 상품을 직

홀푸드 전문가 양성하는 직원 교육

믈리에 와인 전문가 인증 프로그램과 함께 매장이 위치한

접 매장에 방문해 받아 가는 ‘식료품 픽업 서비스’도 제공

올해 초 홀푸드마켓은 머천다이징과 사업운영, 직원관리,

12개 지역에서 육류 전문가 교육을 제공하고 있다.

하고 있다. 롭 트와이먼 부장은 “아마존의 기술 노하우와

직원관리에도 변화를 줬다. ‘식품을 뛰어 넘는 투명성을

데이터 분석이 홀푸드마켓에 실질적으로 도움이 됐다.”고 설명했다. 이처럼 아마존과 홀푸드마켓은 윈윈 효과를 내고 있다. 서로의 강점을 흡수해 상호 시너지를 내는 것이다. 특히 홀 푸드마켓은 아마존을 통해 배송, 픽업 서비스를 론칭하며

수호한다’는 목표를 함께할 직원을 모집해 발전시키고 있

서로의 영역에서 아마존과 시너지 창출

홀푸드마켓은 ‘365 PB 프로그램’을 운영한다. 홀푸드마

다. 2018년 최저시급 기준을 15달러로 상향 조정했고, 임

아마존이 인수하기 전, 홀푸드마켓은 기존 식품 유통업체

2017년 이후 홀푸드마켓은 할인 행사뿐 아니라 아마존

켓만의 새로운 상품을 선보여 지속적으로 PB 혁신을 이룩

금 투명성을 위해 직급별 평균 임금을 홈페이지에 게재했

들의 친환경 유통시장 참여로 매출 하락을 경험했다. 아마

프라임 관련 프로모션도 진행하고 있다. 가격이 비싸다는

한다는 취지다. 이를 위해 소비자 식습관을 조사하고 상품

다.

존의 인수 이후, 아마존이 홀푸드마켓 세부 데이터를 공개

이미지를 씻어 내려는 의도다. 그렇다고 품질을 낮추지 않

를 적절히 배치하고 있다.

코로나19 상황에서도 차질없이 영업을 이어갈 수 있었다.

카테고리 트렌드를 분석하고 있다. 최근 미국 소비자들 중

롭 트와이먼 부장은 홀푸드마켓 사내 문화 중에서 직원

하고 있지는 않지만 홀푸드마켓은 성장했다고 알려져 있

는다. 최고의 품질을 유지하고자 회사 내부적으로 지출관

채식주의자가 늘어나면서 홀푸드마켓도 이에 대응하고

교육을 최고로 꼽았다. 홀푸드마켓은 직원에게 회사의 역

다. 실제로 페이서AI(Pacer AI)에 따르면 2021년 5~6월

리 역량을 강화하고 있다. 실제로 상품 가격을 낮추기 위

있다.

사와 친환경, 유기농 식품 변천사를 가르치고 있다. 또한

홀푸드마켓 매장 이용률은 코로나19 이전인 2019년 동기

한 아마존의 세 번의 투자가 진행된 바 있다. 결과적으로

홀푸드마켓은 상품구색 대부분을 현지 생산품으로 채운

직원들이 목소리를 높일 수 있는 분위기를 조성해 매장 직

대비 상승했다. 아마존이 7월에 발표한 2분기 수익보고서

홀푸드마켓 가격에 대한 고객인식이 개선됐다.

다. 매장에서 이에 대해 홍보도 진행한다. 지난해 홀푸드

원들도 의사결정에 동참하고 비즈니스 성장에 일원이 되

에도 홀푸드마켓 매장을 포함한 오프라인 매출이 10% 증

마켓은 윌 베츠(Will Betts)를 로컬 머천다이징부 총괄로

도록 책임의식을 부여하고 있다. 하향식은 지양하고 상향

가한 것으로 나타났다.

승진시키며, 각 매장의 현지조달 프로그램을 강화했다.

식 문화를 지향한다. 홀푸드마켓은 이러한 직원 교육 프로

홀푸드마켓의 이커머스 영역은 아마존을 만나면서 활성

라는 전망도 있다. 이에 대해 롭 트와이먼 부장은 “업태

현재 윌 베츠 부장은 각 지역 현지 생산품 매입 담당자들

그램을 ‘컬처 챔피언(Culture Champions)’이라 부르는

화됐다. 특히 지난해 팬데믹을 겪으며 온라인 주문이 급증

별 색깔이 다르다. 아마존 프레시와 홀푸드마켓은 차별

과 협업하고 있다. 이들은 지속가능성, 재생농업 등을 고

데, 현재 1만 2천여 명의 직원이 수료했다.

했다. 소형 경쟁사들이 할 수 없는 다양한 시도를 했다는

점이 있다.”고 말했다. 아마존 프레시와 홀푸드마켓은 서

이외에도 홀푸드마켓은 전문가 과정 교육도 실시한다.

점도 상승 요인이었다. 홀푸드마켓은 도심 내 마이크로 풀

로의 장점을 배우고, 단점을 메우는 포지셔닝으로 상호

미국치즈협회와 제휴를 맺고 치즈 전문가 프로그램을 제

필먼트 센터 도입을 결정하고, 배송 서비스만 제공하는 다

보완적인 관계를 구축할 전망이다.

려한 상품을 발굴해 차별화된 먹거리를 고객에게 제공하 는 역할을 수행한다.

128

R E TA I L M a g a z i n e

한편 아마존은 아마존 프레시를 확장하고 있다. 현재 16개 매장을 운영하고 있는데, 홀푸드마켓과 겹칠 것이

2021 November

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GLOBAL

해외동향

홀푸드마켓의 가치 고수

표 1 홀푸드마켓 매장 현황

2016년부터 홀푸드마켓은 현지 상품의 SKU를 30%씩

주

매장 수(개)

캘리포니아

늘려 왔다. 현지 상품을 전세계로 수출할 수 있는 홀푸드 마켓만의 역량도 확보했다. 대표적인 성공 사례로 ‘저스틴

텍사스

스 넛버터(Justin’s Nut Butter)’가 있다. 홀푸드마켓에서

플로리다

처음 선보인 제품으로, 저스틴스 넛버터 제조업체는 글로

매사추세츠

일리노이

뉴욕

이외에도 홀푸드마켓은 조리식품 카테고리에서도 현지

콜로라도

상품 조달에 주력하고 있다. 코로나19 사태 이전까지 홀

뉴저지

노스캐롤라이나

벌 협력사로 거듭나게 됐다.

푸드마켓은 매장 내부의 여러 식당, 바, 체험관 등 특별한

펜실베이니아

쇼핑 경험을 제공하는 코너에 심혈을 기울였다. 홀푸드마

버지니아

켓은 최근 편의성과 품질 중심의 식품을 위한 새로운 팀을 조직했다. 이곳에서는 홀푸드마켓이 판매하는 제품으로

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조지아

오하이오

워싱턴

애리조나

코네티컷

메릴랜드

오리건

기타

기술 분야를 비롯해 지역과 글로벌 지원 팀에 대한 구조조

홀푸드마켓은 직원과 기업의 기본 정신을 공유하면서,

합계

507

정 계획을 발표했다. 나눠서 운영하던 지역과 글로벌 머천

직원에게 회사생활, 사내문화에 대한 의견을 수집해 발전

다이징 팀을 하나로 통합했고 인사관리부서는 채용과 직

시켜 나가고 있다. 따라서 장기근속한 직원들의 만족도가

원교육 등 주요 부문으로 세분화됐다.

높은 편이다.

주 | 2021년 8월 기준 자료 | 홀푸드마켓

만든 고급 레스토랑 수준의 조리식품을 담당한다. 공한다. 씨서론(Cicerone) 맥주 전문가 인증 프로그램, 소

크스토어도 테스트했다. 또한 고객들이 주문한 상품을 직

홀푸드 전문가 양성하는 직원 교육

믈리에 와인 전문가 인증 프로그램과 함께 매장이 위치한

접 매장에 방문해 받아 가는 ‘식료품 픽업 서비스’도 제공

올해 초 홀푸드마켓은 머천다이징과 사업운영, 직원관리,

12개 지역에서 육류 전문가 교육을 제공하고 있다.

하고 있다. 롭 트와이먼 부장은 “아마존의 기술 노하우와

직원관리에도 변화를 줬다. ‘식품을 뛰어 넘는 투명성을

수호한다’는 목표를 함께할 직원을 모집해 발전시키고 있

서로의 영역에서 아마존과 시너지 창출

홀푸드마켓은 ‘365 PB 프로그램’을 운영한다. 홀푸드마

다. 2018년 최저시급 기준을 15달러로 상향 조정했고, 임

아마존이 인수하기 전, 홀푸드마켓은 기존 식품 유통업체

2017년 이후 홀푸드마켓은 할인 행사뿐 아니라 아마존

켓만의 새로운 상품을 선보여 지속적으로 PB 혁신을 이룩

금 투명성을 위해 직급별 평균 임금을 홈페이지에 게재했

들의 친환경 유통시장 참여로 매출 하락을 경험했다. 아마

프라임 관련 프로모션도 진행하고 있다. 가격이 비싸다는

한다는 취지다. 이를 위해 소비자 식습관을 조사하고 상품

다.

존의 인수 이후, 아마존이 홀푸드마켓 세부 데이터를 공개

이미지를 씻어 내려는 의도다. 그렇다고 품질을 낮추지 않

를 적절히 배치하고 있다.

코로나19 상황에서도 차질없이 영업을 이어갈 수 있었다.

카테고리 트렌드를 분석하고 있다. 최근 미국 소비자들 중

롭 트와이먼 부장은 홀푸드마켓 사내 문화 중에서 직원

하고 있지는 않지만 홀푸드마켓은 성장했다고 알려져 있

는다. 최고의 품질을 유지하고자 회사 내부적으로 지출관

채식주의자가 늘어나면서 홀푸드마켓도 이에 대응하고

교육을 최고로 꼽았다. 홀푸드마켓은 직원에게 회사의 역

다. 실제로 페이서AI(Pacer AI)에 따르면 2021년 5~6월

리 역량을 강화하고 있다. 실제로 상품 가격을 낮추기 위

있다.

사와 친환경, 유기농 식품 변천사를 가르치고 있다. 또한

홀푸드마켓 매장 이용률은 코로나19 이전인 2019년 동기

한 아마존의 세 번의 투자가 진행된 바 있다. 결과적으로

홀푸드마켓은 상품구색 대부분을 현지 생산품으로 채운

직원들이 목소리를 높일 수 있는 분위기를 조성해 매장 직

대비 상승했다. 아마존이 7월에 발표한 2분기 수익보고서

홀푸드마켓 가격에 대한 고객인식이 개선됐다.

다. 매장에서 이에 대해 홍보도 진행한다. 지난해 홀푸드

원들도 의사결정에 동참하고 비즈니스 성장에 일원이 되

에도 홀푸드마켓 매장을 포함한 오프라인 매출이 10% 증

마켓은 윌 베츠(Will Betts)를 로컬 머천다이징부 총괄로

도록 책임의식을 부여하고 있다. 하향식은 지양하고 상향

가한 것으로 나타났다.

승진시키며, 각 매장의 현지조달 프로그램을 강화했다.

식 문화를 지향한다. 홀푸드마켓은 이러한 직원 교육 프로

홀푸드마켓의 이커머스 영역은 아마존을 만나면서 활성

라는 전망도 있다. 이에 대해 롭 트와이먼 부장은 “업태

현재 윌 베츠 부장은 각 지역 현지 생산품 매입 담당자들

그램을 ‘컬처 챔피언(Culture Champions)’이라 부르는

화됐다. 특히 지난해 팬데믹을 겪으며 온라인 주문이 급증

별 색깔이 다르다. 아마존 프레시와 홀푸드마켓은 차별

과 협업하고 있다. 이들은 지속가능성, 재생농업 등을 고

데, 현재 1만 2천여 명의 직원이 수료했다.

했다. 소형 경쟁사들이 할 수 없는 다양한 시도를 했다는

점이 있다.”고 말했다. 아마존 프레시와 홀푸드마켓은 서

이외에도 홀푸드마켓은 전문가 과정 교육도 실시한다.

점도 상승 요인이었다. 홀푸드마켓은 도심 내 마이크로 풀

로의 장점을 배우고, 단점을 메우는 포지셔닝으로 상호

미국치즈협회와 제휴를 맺고 치즈 전문가 프로그램을 제

필먼트 센터 도입을 결정하고, 배송 서비스만 제공하는 다

보완적인 관계를 구축할 전망이다.

려한 상품을 발굴해 차별화된 먹거리를 고객에게 제공하 는 역할을 수행한다.

128

R E TA I L M a g a z i n e

한편 아마존은 아마존 프레시를 확장하고 있다. 현재 16개 매장을 운영하고 있는데, 홀푸드마켓과 겹칠 것이

2021 November

129

GLOBAL

해외통신

독일 쾰른 국제식품박람회 탐방

클린라벨, 대체육 등에서 식품의 미래 찾다 전세계 식품 및 음료를 소개하는 독일 쾰른 국제식품박람회(ANUGA 2021)가 지난달 개최됐다. 올해 박람회의 핵심 주제는 ‘변형’으로 지속가능성과 하이브리드를 기반으로 출품된 상품들이 참관객들의 이목을 집중시켰다. 글 조성선·독일 NEMO GmbH 대표

파리 식품박람회(Sial paris), 도쿄 국제 식품박람회(Foo-

배양육 등 미래지향적 식품 대거 출품

dex Japan)과 함께 세계 3대 식품 박람회로 평가 받는 유

올해 쾰른 국제식품박람회의 핵심 주제는 ‘변형(Trans-

신성, 지속가능성, 창의성 구현 등을 기준으로 선정한 제

럽 최대 규모 식품 박람회 독일 쾰른 국제식품박람회가 지

form)’이었다. 미래지향적 테마인 ‘배양육, 세포 기반 단

품들이다. 400여 곳 이상의 기업에서 1,300여 개의 아이

난 10월 9일부터 13일까지 쾰른 메세에서 개최됐다. 격년

백질, 클린라벨, 무첨가, 건강 및 기능식품, 슈퍼푸드, 간

디어 상품을 제출했는데 이중 67개 제품이 선정됐으며 상

으로 진행되며 올해로 36회를 맞이한 박람회는 팬데믹 상

편식’ 등 지속가능성과 하이브리드를 기반으로 출품된 상

위 톱10 제품을 뽑아 별도로 전시를 진행했다(표 1 참고).

황에서도 전세계 98개국의 4,600여 개 전시업체와 169개

품들을 많이 볼 수 있었다.

이들 상품을 통해 주목상품 키워드와 트렌드를 살펴본

한편 특별 이벤트로 ‘올해 최고의 혁신 제품’ 67가지를

다. 먼저 올해 혁신 제품을 관통한 주요 키워드는 ‘지속가

선정해 ‘아누가 테이스트 이노베이션 쇼(Anuga taste

능성(sustainability)’과 ‘건강 및 편의성(health&conve-

전세계 4천 개사 참여, 풍성한 전시회 진행

Innovation Show)’ 코너에 전시했다. 국제무역 전문가,

nience)’이었다.

올해 전시장은 ‘베이커리, 냉장식품·신선식품, 요리 콘셉

시장조사 분석가 등으로 구성된 심사위원이 아이디어, 혁

국 7만 명 이상의 방문객을 이끌며 성황리에 진행됐다.

트, 유제품, 음료, 냉동식품’ 등 총 11개관으로 구성됐다. 현장 이벤트 코너로는 ‘유기농 마켓, 할랄 마켓, 맛의 혁신

표 1 아누가 테이스트 이노베이션 쇼 톱10 상품

쇼’ 등이 전시됐다. 아직 팬데믹 여파가 남아있는 만큼 올 해 박람회는 오프라인 전시와 더불어 온라인 채널로 볼 수

상품 특징

국가

연어 육포 칩

라트비아

비트뿌리 채소믹스 비건 간식

독일

아가베 시럽과 용설란 성분이 함유된 저알콜 맥주

멕시코

체리, 파인애플, 코코넛, 블랙 트러플, 카레 등 6가지 맛 가미한 올리브, 100% 지속가능한 혁신적인 포장

스페인

에피타이저 가리비 핑거푸드 냉동식품

프랑스

냉동 바질페스토 소스

이탈리아

사프란과 피스타치오로 만든 아이스크림

이탈리아

퇴비화 가능한 커피 캡슐

프랑스

참가 등을 통해 국내 기업 23곳도 전시회에 참여해 유기

잭프룻으로 만든 비건 채소 볼

독일

농 쌀 스낵, 저온 압착 참기름, 자연건조 칩 등 건강을 테

유기농 무첨가 비트 젤리 바

헝가리

있도록 진행됐다. 더불어 무역 전문가, 식품기업 종사자 등 관련 업계 전문가들의 다양한 강의, 토론회 등 350여 가지 컨퍼런스 프로그램을 온라인을 통해 제공했다. 특히 전시 참가업체 중 92%가 해외업체(4,243개)였으 며, 방문객 역시 76%가 독일 외 해외지역에서 방문한 것 으로 집계됐다. 벨기에, 독일, 프랑스, 그리스 등의 순서 로 많은 참가업체 수를 기록했다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 주관한 한국관과 개인

마로 한 고부가 식품을 홍보했다.

130

R E TA I L M a g a z i n e

1 올해로 36회를 맞이한 박람회는 팬데믹 상황에서도 169개국 7만 명 이상의 방문객을 이끌며 성황리에 진행됐다. 2 이번 전시회의 첫 번째 트렌드는 ‘채식 기반 식품’에서 찾을 수 있다. 많은 업체가 식물성 단백질 등을 신제품 개발의 주요 성분으로 사용했다. 3 포장재 사용을 억제하는 리필스테이션을 소개했다. 4 업계 전문가들의 다양한 강의, 토론회 등 350여 가지 컨퍼런스 프로그램이 온라인을 통해 제공됐다. 5 국내 기업 23곳도 전시회에 참여해 유기농 쌀 스낵, 자연건조 칩 등 건강을 테마로 한 고부가 식품을 홍보했다. 6 특별 이벤트로 ‘올해 최고의 혁신 제품’ 67가지를 선정해 ‘아누가 테이스트 이노베이션 쇼’ 코너에 전시했다.

그리고 첫 번째 트렌드는 ‘채식 기반 식품’에서 찾을 수

정에서 식품 낭비 및 플라스틱 사용 감소, 환경 효율을 우

있다. 식품 및 음료 제조업체들은 식물성 단백질 등을 신

선시하는 제품을 가리킨다. 퇴비화 가능한 커피 캡슐, 첨

제품 개발의 주요 성분으로 사용하고자 했다. 소비자 역시

가제 대신 신맛을 내는 포도를 사용한 레모네이드, 항산화

지속가능성을 중시해 관련 속성은 더욱 인기를 얻고 있

효과를 더한 블루 스피루리나 등이 소개됐다. 다섯 번째는

다. 두 번째 트렌드는 ‘대체육 단백질’로, 기존의 채식 식

‘편리한 간편식’으로 기존의 편리함을 넘어 클린라벨과 지

품을 넘어 세포 기반 육류부터 곤충에 이르기까지 다양한

속가능한 포장재를 사용한 간편 스낵이 대거 소개됐다. 마

연구가 진행되고 있다. 박람회에서는 식물성 육류를 사용

지막 트렌드는 슈퍼푸드가 차지했다.

한 치킨 너겟, 소시지 등 다양한 상품이 소개됐다.

한편 팬데믹 시기에 진행된 전시회인 만큼 안전을 위해

세 번째 트렌드는 ‘클린라벨 상품’이다. 관련 상품은 최

백신접종 증명서나 48시간 이내 발급된 PCR 테스트 음성

종 소비자에게 인공첨가물 배제, 윤리적 요인 등 건강 관

확인서 제출이 요구됐다. 입장객은 사전 심사 과정을 거쳐

련 장점을 제공한다. 혈관 수축, 주름 생성 원인이 되는 커

야 하는 만큼 온라인 접수만 가능했고 아누가 앱에서 발권

피의 단점을 보완한 콜라겐 함유 터키식 커피, 건강한 장

된 모바일 티켓으로만 입장할 수 있게 하는 등 철저한 방

내 세균 증식에 도움을 주는 콤부차 등 첨가물을 줄이고

역 관리에 나섰다.

건강을 더한 다양한 제품이 출시됐다. 네 번째 주목 요소는 ‘지속가능한 생산과 포장재 활용’이 다. 소싱, 포장, 음식물 쓰레기 등 식품 생산과 소비 전 과

다양한 상품과 인사이트를 전달하며 쾰른 국제식품박람 회는 성황리에 마무리됐다. 다음 37회 전시회는 2023년 10월 7일부터 11일까지 개최될 예정이다.

2021 november

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해외통신

독일 쾰른 국제식품박람회 탐방

파리 식품박람회(Sial paris), 도쿄 국제 식품박람회(Foo-

배양육 등 미래지향적 식품 대거 출품

dex Japan)과 함께 세계 3대 식품 박람회로 평가 받는 유

올해 쾰른 국제식품박람회의 핵심 주제는 ‘변형(Trans-

신성, 지속가능성, 창의성 구현 등을 기준으로 선정한 제

럽 최대 규모 식품 박람회 독일 쾰른 국제식품박람회가 지

form)’이었다. 미래지향적 테마인 ‘배양육, 세포 기반 단

품들이다. 400여 곳 이상의 기업에서 1,300여 개의 아이

난 10월 9일부터 13일까지 쾰른 메세에서 개최됐다. 격년

백질, 클린라벨, 무첨가, 건강 및 기능식품, 슈퍼푸드, 간

디어 상품을 제출했는데 이중 67개 제품이 선정됐으며 상

으로 진행되며 올해로 36회를 맞이한 박람회는 팬데믹 상

편식’ 등 지속가능성과 하이브리드를 기반으로 출품된 상

위 톱10 제품을 뽑아 별도로 전시를 진행했다(표 1 참고).

황에서도 전세계 98개국의 4,600여 개 전시업체와 169개

품들을 많이 볼 수 있었다.

이들 상품을 통해 주목상품 키워드와 트렌드를 살펴본

한편 특별 이벤트로 ‘올해 최고의 혁신 제품’ 67가지를

다. 먼저 올해 혁신 제품을 관통한 주요 키워드는 ‘지속가

선정해 ‘아누가 테이스트 이노베이션 쇼(Anuga taste

능성(sustainability)’과 ‘건강 및 편의성(health&conve-

전세계 4천 개사 참여, 풍성한 전시회 진행

Innovation Show)’ 코너에 전시했다. 국제무역 전문가,

nience)’이었다.

올해 전시장은 ‘베이커리, 냉장식품·신선식품, 요리 콘셉

시장조사 분석가 등으로 구성된 심사위원이 아이디어, 혁

국 7만 명 이상의 방문객을 이끌며 성황리에 진행됐다.

트, 유제품, 음료, 냉동식품’ 등 총 11개관으로 구성됐다. 현장 이벤트 코너로는 ‘유기농 마켓, 할랄 마켓, 맛의 혁신

표 1 아누가 테이스트 이노베이션 쇼 톱10 상품

쇼’ 등이 전시됐다. 아직 팬데믹 여파가 남아있는 만큼 올 해 박람회는 오프라인 전시와 더불어 온라인 채널로 볼 수

상품 특징

국가

연어 육포 칩

라트비아

비트뿌리 채소믹스 비건 간식

독일

아가베 시럽과 용설란 성분이 함유된 저알콜 맥주

멕시코

체리, 파인애플, 코코넛, 블랙 트러플, 카레 등 6가지 맛 가미한 올리브, 100% 지속가능한 혁신적인 포장

스페인

에피타이저 가리비 핑거푸드 냉동식품

프랑스

냉동 바질페스토 소스

이탈리아

사프란과 피스타치오로 만든 아이스크림

이탈리아

퇴비화 가능한 커피 캡슐

프랑스

참가 등을 통해 국내 기업 23곳도 전시회에 참여해 유기

잭프룻으로 만든 비건 채소 볼

독일

농 쌀 스낵, 저온 압착 참기름, 자연건조 칩 등 건강을 테

유기농 무첨가 비트 젤리 바

헝가리

마로 한 고부가 식품을 홍보했다.

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R E TA I L M a g a z i n e

그리고 첫 번째 트렌드는 ‘채식 기반 식품’에서 찾을 수

정에서 식품 낭비 및 플라스틱 사용 감소, 환경 효율을 우

있다. 식품 및 음료 제조업체들은 식물성 단백질 등을 신

선시하는 제품을 가리킨다. 퇴비화 가능한 커피 캡슐, 첨

제품 개발의 주요 성분으로 사용하고자 했다. 소비자 역시

가제 대신 신맛을 내는 포도를 사용한 레모네이드, 항산화

지속가능성을 중시해 관련 속성은 더욱 인기를 얻고 있

효과를 더한 블루 스피루리나 등이 소개됐다. 다섯 번째는

다. 두 번째 트렌드는 ‘대체육 단백질’로, 기존의 채식 식

‘편리한 간편식’으로 기존의 편리함을 넘어 클린라벨과 지

품을 넘어 세포 기반 육류부터 곤충에 이르기까지 다양한

속가능한 포장재를 사용한 간편 스낵이 대거 소개됐다. 마

연구가 진행되고 있다. 박람회에서는 식물성 육류를 사용

지막 트렌드는 슈퍼푸드가 차지했다.

한 치킨 너겟, 소시지 등 다양한 상품이 소개됐다.

한편 팬데믹 시기에 진행된 전시회인 만큼 안전을 위해

세 번째 트렌드는 ‘클린라벨 상품’이다. 관련 상품은 최

백신접종 증명서나 48시간 이내 발급된 PCR 테스트 음성

종 소비자에게 인공첨가물 배제, 윤리적 요인 등 건강 관

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된 모바일 티켓으로만 입장할 수 있게 하는 등 철저한 방

내 세균 증식에 도움을 주는 콤부차 등 첨가물을 줄이고

역 관리에 나섰다.

다양한 상품과 인사이트를 전달하며 쾰른 국제식품박람 회는 성황리에 마무리됐다. 다음 37회 전시회는 2023년 10월 7일부터 11일까지 개최될 예정이다.

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이달의 신상품

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유통인들의 필독서, 월간 <리테일매거진>에 상품 소개를 원하시는 분은 리테일매거진 편집부로 연락주시기 바랍니다.

탄산 톡톡 맥주의 상큼한 변신 ‘필라이트

라들러 자몽’

연락처 02-522-1271, love350748@koca.or.kr

도수 2도의 과일 발포주를 선보인 것이다. 상쾌한 필라이트 맥주에 자몽 과즙을 더한 제품으로 패키지 디자인에 레드자몽을 연

하이트진로가 과일 발포주 ‘필라이트 라들러 자몽’을 출시했다. 지난해 선보인 ‘필라이트 라들러’에 이은 두 번째 과일 발포주 다. 홈술 시장이 활성화되고 MZ세대를 중심으로 가볍게 즐길 수 있는 과일 저도주의 인기가 급증하는 추세를 반영해 알코올 상시키는 색상과 지난 4월 리뉴얼 작업을 거쳐 더욱 귀여워진 코끼리 캐릭터 필리의 모습이 적용됐다. 355㎖ 캔 제품으로 출 시돼 부담 없이 즐기기 좋다. 문의 하이트진로

유한양행의 친환경 구강케어 브랜드 ‘닥터버들

구강케어 9종’

연락처 080-210-0150 홈페이지 www.hitejinro.com

유한양행이 치약 6종, 칫솔 3종으로 구성된 기능성 구강케어 브랜드 ‘닥터버들(Dr.BURDLE)’을 론칭했다. 닥터버들 치약에는 버드나무 추출물이 첨가됐으며 천연 유래 계면활성제를 사용하되 보존제, 방부제, 동 물성 원료 등을 함유하지 않는다. 충치, 치주 질환, 치석 예방 등을 한 번에 케어하는 ‘토탈케어’ 외에 구강

달콤하게 즐기는 ‘고래밥

초코범벅’

고민에 따라 맞춤형으로 사용할 수 있도록 구취케어, 잇몸케어, 시린이케어 등의 라인업을 구성했다. 칫솔

오리온이 37년간 사랑 받아온 스테디셀러 고래밥의 신제품 ‘고래밥 초코범벅’을 출시했다. ‘초콜릿에 데굴 굴려 달

은 종이 포장재를 사용했으며 버드나무 추출물이 함유된 칫솔모를 적용했다. 칫솔모 끝을 둥글게 다듬는

콤해진 고래밥’을 콘셉트로 기획된 제품이다. 이 제품은 반죽에 초코 분말을 첨가해 고래, 상어, 문어 등 다양한

라운딩 기술을 더한 AR 이중 미세모가 최적의 양치감을 선사한다.

해양 생물 모양으로 구운 후 초콜릿을 한 번 더 입히고 코코아 파우더 시즈닝까지 뿌려 3중으로 초콜릿 맛을 더한

문의 유한양행

것이 특징이다. 고래밥 특유의 바삭한 식감과 진한 초콜릿 풍미를 즐길 수 있다. 바삭한 식감과 함께 초콜릿의 달

연락처 02-828-0181

콤함을 맛볼 수 있어 기존 볶음 양념 맛과는 다른 새로운 매력을 전한다.

홈페이지 www.yuhan.co.kr

문의 오리온 연락처 02-710-6000 홈페이지 www.orionworld.com

정통 가쓰오 우동의 깊고 진한 맛 ‘가쓰오우동

2종’

풀무원식품이 진한 육수가 일품인 ‘가쓰오우동 2종’을 출시했다. 최근 출시한 ‘가쓰오우동’을 중심으로 ‘멸치 가쓰오우동’, ‘해물 가쓰오우동’을 출시, 우동 상품을 확장해 소비자가 개인 취향에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있도록 한 것이다. ‘멸치 가쓰오우동’은 가쓰오 육수와 고온으로 로스팅한 훈연멸치 특유 의 시원하고 개운한 맛을 즐길 수 있다. ‘해물 가쓰오우동’ 역시 가쓰오 육수에 바지락과 다시마로 우 려낸 해물육수를 더해 맑고 깔끔한 맛을 냈다. 두 제품 모두 수타식 압연 롤러로 우동 반죽을 밀어 탱 글하고 부드러운 식감을 극대화했다.

국산 원유 100% ‘덴마크

리코타치즈’

동원F&B가 100% 국산 원유로 만든 자연치즈 ‘덴마크 리코타치즈’를 출시했다. 국산 원유를 사용한 유제품에 부여되는 한국낙농육우협회의 K-밀크 인증을 획득한 제품이다. 최근 ‘홈쿡’ 트렌드가 확산되면서 요리에 풍미 를 더해주는 치즈 수요가 증가하고 있다. 이를 공략해 동원F&B는 정통 리코타치즈 생산방식을 재현, 부드러운 식감과 담백한 맛은 물론 단백질 등 풍부한 영양소를 함유한 신제품을 선보였다. 샐러드 토핑이나 피자, 파스 타 재료로 활용하기 좋고 질감이 부드러워 빵에 발라 먹기에도 좋다. 150g 소용량으로 1~2인 가구도 부담없

문의 풀무원

이 즐길 수 있으며, 컵 용기 패키지를 적용해 보관도 편리하다.

연락처 080-022-0086

문의 동원F&B

홈페이지 www.pulmuone.co.kr

연락처 080-589-3224 홈페이지 www.dongwonfnb.com

트러플 풍미 프리미엄 스낵으로 진화한 ‘새우깡

블랙’

농심이 출시 50주년을 맞은 새우깡을 고급스럽게 업그레이드한 ‘새우깡 블랙’을 출시했다. 세계 3대 식재

제주감귤의 싱그러움을 담다 ‘제주감귤

빼빼로’

료 중 하나로 꼽히는 트러플로 풍미를 더한 것이 특징이다. 땅 속에서 자라는 트러플은 인공 재배가 불가

롯데제과가 ‘우리 농산물 상생프로젝트’ 두 번째 제품으로 ‘제주감귤 빼빼로’를 선보였다. 상생 프로젝트는 국내

능하고 채취도 쉽지 않아 귀한 식재료로 꼽힌다. 새우깡 블랙은 트러플 중에서도 고급 등급으로 꼽히는

농산물을 적극 활용해 소비 촉진을 돕고 색다른 맛의 빼빼로를 선보여 고객 호기심을 자극하는 취지로 전개되는

이탈리아산 블랙트러플을 더했다. 새우 함량 역시 기존 대비 2배로 늘려 고소함을 더했다. 모양은 기존

사회공헌 사업이다. 이번 신제품은 제주산 감귤을 사용, 싱그러운 맛과 향을 그대로 담았다. 막대 과자에 감귤 쿠

새우깡보다 두께는 얇아진 반면 너비는 1.5배 넓어졌다. 포장 디자인은 제품명에 걸맞게 검은색, 금색을

키와 감귤 초콜릿을 입혀 달콤하면서도 상큼한 맛을 경험할 수 있다.

활용해 고급스러운 느낌을 살렸으며 재생 플라스틱 원료(R-PET)를 사용했다.

문의 롯데제과

문의 농심

연락처 02-2670-6114

연락처 02-820-7114

홈페이지 www.lotteconf.co.kr

홈페이지 www.nongshim.com

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2021 November

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이달의 신상품

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유통인들의 필독서, 월간 <리테일매거진>에 상품 소개를 원하시는 분은 리테일매거진 편집부로 연락주시기 바랍니다.

탄산 톡톡 맥주의 상큼한 변신 ‘필라이트

라들러 자몽’

연락처 02-522-1271, love350748@koca.or.kr

도수 2도의 과일 발포주를 선보인 것이다. 상쾌한 필라이트 맥주에 자몽 과즙을 더한 제품으로 패키지 디자인에 레드자몽을 연

유한양행의 친환경 구강케어 브랜드 ‘닥터버들

구강케어 9종’

연락처 080-210-0150 홈페이지 www.hitejinro.com

달콤하게 즐기는 ‘고래밥

초코범벅’

고민에 따라 맞춤형으로 사용할 수 있도록 구취케어, 잇몸케어, 시린이케어 등의 라인업을 구성했다. 칫솔

오리온이 37년간 사랑 받아온 스테디셀러 고래밥의 신제품 ‘고래밥 초코범벅’을 출시했다. ‘초콜릿에 데굴 굴려 달

은 종이 포장재를 사용했으며 버드나무 추출물이 함유된 칫솔모를 적용했다. 칫솔모 끝을 둥글게 다듬는

콤해진 고래밥’을 콘셉트로 기획된 제품이다. 이 제품은 반죽에 초코 분말을 첨가해 고래, 상어, 문어 등 다양한

라운딩 기술을 더한 AR 이중 미세모가 최적의 양치감을 선사한다.

해양 생물 모양으로 구운 후 초콜릿을 한 번 더 입히고 코코아 파우더 시즈닝까지 뿌려 3중으로 초콜릿 맛을 더한

문의 유한양행

것이 특징이다. 고래밥 특유의 바삭한 식감과 진한 초콜릿 풍미를 즐길 수 있다. 바삭한 식감과 함께 초콜릿의 달

연락처 02-828-0181

콤함을 맛볼 수 있어 기존 볶음 양념 맛과는 다른 새로운 매력을 전한다.

홈페이지 www.yuhan.co.kr

문의 오리온 연락처 02-710-6000 홈페이지 www.orionworld.com

정통 가쓰오 우동의 깊고 진한 맛 ‘가쓰오우동

2종’

국산 원유 100% ‘덴마크

리코타치즈’

문의 풀무원

이 즐길 수 있으며, 컵 용기 패키지를 적용해 보관도 편리하다.

연락처 080-022-0086

문의 동원F&B

홈페이지 www.pulmuone.co.kr

연락처 080-589-3224 홈페이지 www.dongwonfnb.com

트러플 풍미 프리미엄 스낵으로 진화한 ‘새우깡

블랙’

농심이 출시 50주년을 맞은 새우깡을 고급스럽게 업그레이드한 ‘새우깡 블랙’을 출시했다. 세계 3대 식재

제주감귤의 싱그러움을 담다 ‘제주감귤

빼빼로’

료 중 하나로 꼽히는 트러플로 풍미를 더한 것이 특징이다. 땅 속에서 자라는 트러플은 인공 재배가 불가

롯데제과가 ‘우리 농산물 상생프로젝트’ 두 번째 제품으로 ‘제주감귤 빼빼로’를 선보였다. 상생 프로젝트는 국내

능하고 채취도 쉽지 않아 귀한 식재료로 꼽힌다. 새우깡 블랙은 트러플 중에서도 고급 등급으로 꼽히는

농산물을 적극 활용해 소비 촉진을 돕고 색다른 맛의 빼빼로를 선보여 고객 호기심을 자극하는 취지로 전개되는

이탈리아산 블랙트러플을 더했다. 새우 함량 역시 기존 대비 2배로 늘려 고소함을 더했다. 모양은 기존

사회공헌 사업이다. 이번 신제품은 제주산 감귤을 사용, 싱그러운 맛과 향을 그대로 담았다. 막대 과자에 감귤 쿠

새우깡보다 두께는 얇아진 반면 너비는 1.5배 넓어졌다. 포장 디자인은 제품명에 걸맞게 검은색, 금색을

키와 감귤 초콜릿을 입혀 달콤하면서도 상큼한 맛을 경험할 수 있다.

활용해 고급스러운 느낌을 살렸으며 재생 플라스틱 원료(R-PET)를 사용했다.

문의 롯데제과

문의 농심

연락처 02-2670-6114

연락처 02-820-7114

홈페이지 www.lotteconf.co.kr

홈페이지 www.nongshim.com

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R E TA I L M a g a z i n e

2021 November

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Culture & Life

기자 추천도서 및 신간소개

급변하는 세상 지배할 호랑이는 누구인가

글 이제만 기자·smash20@koca.or.kr

팔리는 상품은 이미 정해져 있다

함 께라서 최원설, 이재하, 고은비 지음 | 336쪽 | 1만 7천 원 | 플랜비디자인 | 031-8050-0508

인류 역사에서 ‘세대 차이’는 늘 존재했다. 하

트렌드 코리아 2022

컨셉은 발견이다

지만 어느 때보다 변화의 속도가 빠른 시대 를 살아가는 현대인들은 세대 차이를 절감하 고 있다. 적지 않은 기업에서 조직 내 세대 갈

전세계에는 다양한 상품과 서비스가 있다. 그리 고 어느 곳이나 잘 팔리는 상품과 외면 받는 것은 2년 동안 이어진 팬데믹 속에서도 삶은 이어졌다. 고통과 절망을 이겨내며

나뉜다. 실제로 많은 이가 해외여행 중 독특한 상

미래에 대한 희망의 끈을 놓지 않았다. 기술의 발전은 오히려 꿈꾸던 세상을

품을 보고 ‘국내에서 팔면 대박 나겠는데’라는 생

앞당기고 있다. 서울대 소비트렌드분석센터는 2022년 검은 호랑이의 해를

각을 해본다. 그렇다면 소비자 니즈와 판매자 예

맞이해 10가지 트렌드를 ‘TIGER OR CAT’으로 잡았다. 코로나19와 빠르게

측 사이에서 잘 팔리는 콘셉트는 어떻게 찾을 수

변하는 소비자 니즈에 어떻게 대응하는지에 따라 호랑이가 될 수도, 고양이

있을까.

가 될 수도 있다.

저자는 21개국 27개 도시를 여행하면서 성공한

‘TIGER OR CAT’에 대응하는 10가지 트렌드는 다음과 같다. 첫 번째는 나노

상품들의 공통적인 콘셉트를 찾았다. 그리고 팔

사회(Transition into a ‘Nano Society’)다. 극도로 파편화된 사회에서 공동체

릴만한 상품을 찾는 7가지 기술을 만들었다. 팔

는 흩어지고, 개인은 더 미세한 존재로 분해되고 있다. 두 번째는 머니러시

리는 콘셉트를 발견하는 7가지 키워드는 소재,

(Incoming! Money Rush)로, 투자와 투잡에 나선 사람들을 의미한다.

감각, 정보의 순서, 가격, 반복 생산, 확장, 기억

세 번째는 구매가 아니라 획득하는 것을 의미하는 득템력(Gotcha Power)다.

이다. 이 기술을 익히면 고객이 원하고, 오래도록

경제적 능력만으로 얻을 수 없는 희소한 상품이 늘어나고 있다. 이제 돈만으

팔리는 상품을 찾아낼 수 있다.

로는 부를 표현할 수 없다. 네 번째는 러스틱 라이프(Escaping the Concrete

등으로 고민하고 있다. 이 책은 ‘XYZ 세대 공 감 프로젝트’라는 부제로 각 세대를 대표하는 75년생 X, 85년생 Y, 95년생 Z가 회사와 조직 생활을 중심으로 서로의 차이를 이해하고 존 중하며 성공적인 내일을 고민하는 과정을 담 았다.

아 세안 슈퍼앱 전쟁 고영경 지음 | 308쪽 | 1만 7천 원 | 페이지2 | 070-7730-5855

혁신과 스타트업, 4차 산업혁명이 화두가 된 이래 동남아에는 거센 변화의 바람이 불었다. 모바일 기반 혁신 서비스가 생겨났고, 작은 스 타트업이 유니콘, 데카콘으로 성장하며 경제

Jungle – ‘Rustic Life’)다. 촌스러움이 힙해지는 세상이다. 러스틱 라이프는

도서명 트렌드 코리아 2022

자연과 시골 고유의 매력을 즐기면서도 도시 생활의 여유와 편안함을 부여하

출간일 2021년 10월 6일

지형을 바꾸고 있다. 이 책은 아세안 시장을

는 시골향 라이프스타일을 지칭한다.

출판사 미래의창

움직이는 빅테크 기업, 이른바 슈퍼앱 5(그랩,

지은이 김난도 외 9명

고젝, SEA, 라인, VNG)’를 다뤘다. 슈퍼앱 5의

페이지 456쪽

성장 과정을 바탕으로 아세안 경제의 미래까

가 격 1만 8천 원

지 분석했다.

다섯 번째는 헬시플레저(Revelers in Health – ‘Healthy Pleasure’)다. 코로 나19를 겪으며 건강과 면역은 모두의 화두로 떠올랐다. 특히 젊은 세대들이 예방을 목적으로 병원을 찾는 얼리케어 신드롬도 주목해야 한다. 여섯 번째 는 MZ세대에 밀린 신세대의 원조, X세대의 중요성을 다시 알아보는 엑스틴 이즈 백(Opening the X-Files on the ‘X-teen’ Generation)이다. 자녀와 라

라 이프 트렌드 2022

이프스타일을 공유하는 X세대는 시장을 떠받치고 있는 기둥이다.

김용섭 지음 | 360쪽 | 1만 8천 원 | 부키 | 02-338-0875

일곱 번째 바른생활 루틴이(Routinize Yourself)는 자기관리에 철저한 신인류 를 지칭한다. 워라밸과 재택근무 등으로 생활과 업무 자유도가 높아지면서

2020~2021년은 팬데믹의 해였다. 트렌드 주

스스로를 통제해 생산성을 높이려는 사람들이 늘어나고 있다. 여덟 번째는

도권을 코로나19가 가졌다. 하지만 2022년

실재감테크(Connecting Together through Extended Presence)다. 실제 같

은 확실히 다르다. 주도권을 다시 가져올 때

은 가상 공간이 창조되면서, 그 안에서 다양한 감각 자극을 제공하고 있다.

다. 이제 일상으로 복귀가 아니라, 새로운 일 상이 시작될 것이다. 뉴노멀에 적응하느라 급

아홉 번째는 라이크 커머스(Actualizing Consumer Power–‘Like Commerce’)다. SNS를 통한 상시 쇼핑 시대가 열렸다. 이제 쇼핑몰 대신 ‘좋

노한나 지음

급한 것이 아닌 적극적으로 베터 노멀 라이프

아요’에서 시작되는 D2C 커머스가 이커머스를 주도한다. 마지막은 서사를

272쪽

(Better Normal Life)를 찾아가야 한다. 팬데믹

1만 6천 원

으로 바뀐 우리의 욕망, 사회, 비즈니스를 흡

청림출판

수한 채 더 나은 일상으로 나아가는 시기다.

갖춰야 성공할 수 있다는 내러티브 자본(Tell Me Your Narrative)다. 브랜딩 영역에서 자사만의 서사를 내놓을 때 단번의 대중의 주목을 받을 수 있다.

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Culture & Life

기자 추천도서 및 신간소개

급변하는 세상 지배할 호랑이는 누구인가

글 이제만 기자·smash20@koca.or.kr

팔리는 상품은 이미 정해져 있다

함 께라서 최원설, 이재하, 고은비 지음 | 336쪽 | 1만 7천 원 | 플랜비디자인 | 031-8050-0508

인류 역사에서 ‘세대 차이’는 늘 존재했다. 하

트렌드 코리아 2022

컨셉은 발견이다

지만 어느 때보다 변화의 속도가 빠른 시대 를 살아가는 현대인들은 세대 차이를 절감하 고 있다. 적지 않은 기업에서 조직 내 세대 갈

나뉜다. 실제로 많은 이가 해외여행 중 독특한 상

미래에 대한 희망의 끈을 놓지 않았다. 기술의 발전은 오히려 꿈꾸던 세상을

품을 보고 ‘국내에서 팔면 대박 나겠는데’라는 생

앞당기고 있다. 서울대 소비트렌드분석센터는 2022년 검은 호랑이의 해를

각을 해본다. 그렇다면 소비자 니즈와 판매자 예

맞이해 10가지 트렌드를 ‘TIGER OR CAT’으로 잡았다. 코로나19와 빠르게

측 사이에서 잘 팔리는 콘셉트는 어떻게 찾을 수

변하는 소비자 니즈에 어떻게 대응하는지에 따라 호랑이가 될 수도, 고양이

있을까.

가 될 수도 있다.

저자는 21개국 27개 도시를 여행하면서 성공한

‘TIGER OR CAT’에 대응하는 10가지 트렌드는 다음과 같다. 첫 번째는 나노

상품들의 공통적인 콘셉트를 찾았다. 그리고 팔

사회(Transition into a ‘Nano Society’)다. 극도로 파편화된 사회에서 공동체

릴만한 상품을 찾는 7가지 기술을 만들었다. 팔

는 흩어지고, 개인은 더 미세한 존재로 분해되고 있다. 두 번째는 머니러시

리는 콘셉트를 발견하는 7가지 키워드는 소재,

(Incoming! Money Rush)로, 투자와 투잡에 나선 사람들을 의미한다.

감각, 정보의 순서, 가격, 반복 생산, 확장, 기억

세 번째는 구매가 아니라 획득하는 것을 의미하는 득템력(Gotcha Power)다.

이다. 이 기술을 익히면 고객이 원하고, 오래도록

경제적 능력만으로 얻을 수 없는 희소한 상품이 늘어나고 있다. 이제 돈만으

팔리는 상품을 찾아낼 수 있다.

로는 부를 표현할 수 없다. 네 번째는 러스틱 라이프(Escaping the Concrete

아 세안 슈퍼앱 전쟁 고영경 지음 | 308쪽 | 1만 7천 원 | 페이지2 | 070-7730-5855

Jungle – ‘Rustic Life’)다. 촌스러움이 힙해지는 세상이다. 러스틱 라이프는

도서명 트렌드 코리아 2022

자연과 시골 고유의 매력을 즐기면서도 도시 생활의 여유와 편안함을 부여하

출간일 2021년 10월 6일

지형을 바꾸고 있다. 이 책은 아세안 시장을

는 시골향 라이프스타일을 지칭한다.

출판사 미래의창

움직이는 빅테크 기업, 이른바 슈퍼앱 5(그랩,

지은이 김난도 외 9명

고젝, SEA, 라인, VNG)’를 다뤘다. 슈퍼앱 5의

페이지 456쪽

성장 과정을 바탕으로 아세안 경제의 미래까

가 격 1만 8천 원

지 분석했다.

라 이프 트렌드 2022

이프스타일을 공유하는 X세대는 시장을 떠받치고 있는 기둥이다.

김용섭 지음 | 360쪽 | 1만 8천 원 | 부키 | 02-338-0875

일곱 번째 바른생활 루틴이(Routinize Yourself)는 자기관리에 철저한 신인류 를 지칭한다. 워라밸과 재택근무 등으로 생활과 업무 자유도가 높아지면서

2020~2021년은 팬데믹의 해였다. 트렌드 주

스스로를 통제해 생산성을 높이려는 사람들이 늘어나고 있다. 여덟 번째는

도권을 코로나19가 가졌다. 하지만 2022년

실재감테크(Connecting Together through Extended Presence)다. 실제 같

은 확실히 다르다. 주도권을 다시 가져올 때

은 가상 공간이 창조되면서, 그 안에서 다양한 감각 자극을 제공하고 있다.

다. 이제 일상으로 복귀가 아니라, 새로운 일 상이 시작될 것이다. 뉴노멀에 적응하느라 급

아홉 번째는 라이크 커머스(Actualizing Consumer Power–‘Like Commerce’)다. SNS를 통한 상시 쇼핑 시대가 열렸다. 이제 쇼핑몰 대신 ‘좋

노한나 지음

급한 것이 아닌 적극적으로 베터 노멀 라이프

아요’에서 시작되는 D2C 커머스가 이커머스를 주도한다. 마지막은 서사를

272쪽

(Better Normal Life)를 찾아가야 한다. 팬데믹

1만 6천 원

으로 바뀐 우리의 욕망, 사회, 비즈니스를 흡

청림출판

수한 채 더 나은 일상으로 나아가는 시기다.

갖춰야 성공할 수 있다는 내러티브 자본(Tell Me Your Narrative)다. 브랜딩 영역에서 자사만의 서사를 내놓을 때 단번의 대중의 주목을 받을 수 있다.

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Culture & Life

문화공연

죽일수록 유쾌한 뮤지컬 코미디의 진수

 구스타프 말러를 위하여 후기 낭만주의를 대표하는 작곡가이자 20세기 모더니즘 음악의 문을 연 구스타프 말러의 서거

젠틀맨스 가이드

110주년을 맞이하여 그의 삶과 음악을 해설과 함께 만나볼 수 있는 렉처 콘서트가 찾아온다. 10분 내외 기악곡과 가곡으로 채워 초심자도 부 담 없이 즐길 수 있도록 했다. 장르 일시 장소 가격 문의

클래식 2021년 11월 14일 예술의전당 IBK챔버홀 R석 5만 원 / S석 4만 원 02-2658-3546

 다녀와요, 다녀왔습니다 샤먼에서 영감을 얻어 평범한 인생의 한 순간을 그렸다. 살다보면 누구나 한번쯤은 거스를 수 없 는 운명의 부름과 같은 일을 겪게 되는데, 그 순 간이 마치 갑작스럽게 무당이 되는 일과 닮았다 는 점에 착안했다. 내림굿 의식 참여자간 관계에 초점을 맞춰, 강렬한 춤을 무대에서 펼친다.

1909년 영국 런던, 낮은 신분으로 가난하게 살던 몬티는 자신이 다이스퀴스 가문의 여덟 번째 후 계자라는 사실을 알게 된다. 이를 연인 시벨라에

장르 무용 일시 2021년 11월 11일 ~ 13일 장소 국립극장 해오름극장 가격 VIP석 7만 원 / R석 5만 원 / S석 4만 원 / A석 2만 원 문의 02-2280-4114

게 털어놓지만 8명을 죽여야 백작이 될 수 있다 는 말을 들을 뿐이다. 몬티는 다이스퀴스 가문 백 작 자리에 오르기 위해 기상천외한 방법으로 다 른 후계자를 제거하기 시작한다.

 MM 2022: 메모리즈 오브 마릴린

국내에서 보기 힘든 뮤지컬 코미디로 참신한 전

마릴린 먼로 사망 60주기를 맞이해 기획된 전시

개와 재치 넘치는 대사, 개성 뚜렷한 캐릭터들이

로, 마릴린 먼로 관련 컬렉션 가운데 오리지널

기상천외한 이야기를 들려준다. 12인조 오케스트

프린트 사진, 언론 미디어 콘텐츠, 실제 착용 의

라가 선사하는 아름다운 음악과 빅토리아풍 무대

상 등을 엄선해 선보인다. ‘살아남기’, ‘한국에서

장식, 다채로운 의상, LED 영상까지. 사람이 죽지

의 4일’, ‘사랑’, ‘트렌드세터’, ‘마릴린과 노마 진’,

만 유쾌한 작품을 볼 수 있다.

‘포스트 마릴린’까지 6가지 섹션으로 구성됐다.

장르 뮤지컬 일시 2021년 11월 13일 ~ 2022년 2월 20일 장소 광림아트센터 BBCH홀 가격 VIP석 13만 원 / R석 11만 원 / S석 8만 원 / A석 6만 원 문의 02-3485-8700

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R E TA I L M a g a z i n e

장르 일시 장소 가격 문의

전시회 2021년 11월 13일 ~ 2022년 2월 6일 롯데월드몰 지하 1층 P/O/S/T 1만 5천 원 02-3213-2830

편집 후기 백신접종을 마치고 속칭 투명인간으로 대우받게 되었다. 덕분에 가족

이달 초 2차 백신 주사를 맞았다. 온몸이 아팠던 1차 접종을 겪은 후

관계증명서를 들고 다녀도 무조건 사적모임으로 치부하는 이들로 인

2차는 더 아프다고 해서 걱정이었는데, 맞은 부위가 약하게 욱신거리

해 저녁 6시 이후 아이스크림 가게에서 쫓겨나는 서러움은 없어질 듯

는 것 외에는 별다른 통증 없이 멀쩡했다. 아픈 것도 힘들지만 이상하

하다. 물론, 접종자나 미접종자나 조심해야 하는 것은 매한가지지만

게 반응이 없으니 항체가 제대로 생긴 건지 불안해졌다. 부작용 등 여

모임 참석이나 초대의 자리에 응함에 있어 부담은 줄었고, 이는 곧 일

러 걱정이 없을 순 없지만 어쨌든 나를 끝으로 우리 가족 모두 백신접

상으로의 회복을 기대해볼 수 있는 상황이 다가온 것 아닌가 싶다.

종을 완료해 조금이나마 안심이 된다. 아직도 코로나19가 여러 방면에

이달 3∼4일에는 ‘넥스트 커머스: 유통시장의 파괴적 혁신’을 주제로

서 우리 삶을 통제하고 있지만, 그래도 시간이 조금 더 지나면 상황이

‘2022 유통 대전망 세미나’를 연다. 아직은 안심할 수 없는 예측불허

한결 나아지지 않을까 하는 희망이 생겼다. 내년에는 이런 희망이 실

상황에서 올해도 부득이하게 오프라인과 웨비나를 결합한 방식으로

현으로 이어지길 기대해본다.

행사를 진행하게 되었다. 위드 코로나를 목전에 두고 관점의 전환으

– 장소형 기자

로 2022년 반전을 꾀하려는 산업계에 이번 세미나가 조금이나마 힘 이 되기를 기원하는 바이다. – 정성욱 기자

개천절과 한글날이 주말인 관계로 대체공휴일이 생겼다. 직장인들은 주 4일 근무제를 체험해 보는 시간을 가졌다. 주 4일 근무제 시범운영 이 끝나자 한파가 찾아왔다. 직장인 마음을 대변하는 것 같았다. 분명 10월 초까지 해수욕을 즐기는 사람을 봤는데 불과 2주 만에 패딩이 거 리에 등장했다. 이처럼 올해 10월은 유독 다이내믹했다. 그래서인지 시 간이 정말 빠르게 흐른 느낌이다. 한 살 더 먹기 싫은데, 11~12월의 시 간은 좀 천천히 가도록 붙잡아야겠다. – 이제만 기자

애독자 코너 ⊙ 리테일매거진 11월호 기사 가운데 가장 흥미있거나 유익했던 기사와 그 이유는?

⊙ 리테일매거진에서 다루었으면 하는 기사 내용은?

리테일매거진 11월호에 대한 의견을 보내주시는 독자 분께는 추첨을 통해 단행본 ‘홈쇼핑 채널 전략’을 보내드립니다. 이메일 보내실 곳 : sujeong@koca.or.kr 신청 마감 : 11월 22일

2021 November

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news briefing

티몬, 틱톡과 콘텐츠 커머스 협력체제 구축 CU-하나은행, 상업자 표시 편의점 오픈

티몬이 지난달 7일 틱톡과 업무협약을 체결하고 커머스 크리에이터 육성 및 콘텐츠 커머스 경쟁력 강화에 나선다고 밝혔다. 양사는 업무협약을 시작으로 숏폼 콘텐츠에 최적화된 커머스 생태계를 조성하기 위한 협력체제를 구축해나갈 방침이다. 이를 위해 틱톡에서 활동하는 크리에이터를

지난달 12일 BGF리테일이 상업자 표시 편의점(PLCS ; Private Label

육성하기 위한 프로그램도 준비 중이다. 틱톡 크리에이터를 라이브 커머스 쇼호스트로 선발하고 티몬 라이브 커머스에 출연할 수 있는 기회를 제

Convenience Store) ‘CU마천파크점X하나은행’을 개점했다. 상업자 표시 편의

공할 계획이다. 장윤석 티몬 대표는 “전세계 앱 다운로드 순위 1위 틱톡과 협업은 상생을 통한 성공의 단초가 될 것으로 기대한다.”며 “티몬의 커

점은 특정 브랜드나 기업과 협업해 혜택을 특화한 신용카드 상업자 표시 신용

머스 인프라 자산과 틱톡의 콘텐츠 DNA의 화학적 결합으로 이커머스 산업에 새로운 한 획을 그으며 도약의 발판을 마련할 것”이라고 말했다.

카드(PLCC) 개념을 차용한 것으로, 단순한 공간 공유를 넘어 브랜드 서비스와 콘텐츠를 상호 완벽하게 결합한 콜라보레이션 포맷이다. 반경 500m 이내에 는 은행 영업점과 자동화 코너가 없는 CU마천파크점X하나은행에는 50여 가 지 은행 업무가 가능한 종합금융기기 STM(Smart Teller Machine)과 CD(Cash Dispenser)가 각각 1대씩 설치됐다. 일부 상담사 연결이 필요한 업무를 제외하

신세계사이먼, 제주 프리미엄 전문점 오픈

롯데면세점, 김해공항 우선협상대상자 선정

면 24시간 이용이 가능하다. 기능적 측면과 디자인 측면에서도 일반 은행과 흡 사한 분위기를 느낄 수 있다

지난달 15일 신세계사이먼이 제주도 서귀포시 제주신화월드 내에 제

롯데면세점이 지난달 15일 김해국제공항 면세점 신규 사업자 선정 입

주 프리미엄 전문점을 개점했다. 제주관광공사 시내면세점이 철수한

찰에서 우선협상대상자로 선정됐다. 김해국제공항 면세점은 992㎡

자리로 8,835㎡ 규모다. 당초 5월 개점 예정이었으나 제주칠성로상

규모로 향수, 화장품, 기타 품목을 판매할 수 있다. 주류와 담배는 제

점가진흥사업협동조합 등 도내 상인단체가 상권 침해로 인한 피해를

외된다. 연간 매출액은 1,227억 원이다. 코로나19 상황에 맞춰 고정 임

호소하며 중소벤처기업부에 사업조정을 신청했다. 이에 중소벤처기

대료 방식이 아닌 매출 연동제를 적용했다. 임대 기간도 5+5년으로

세븐일레븐, 친환경 리필 스테이션 운영

GS리테일, GS파크24 지분 전량 인수

업부는 신세계사이먼에 상인들이 판매 중인 372개 브랜드와 중복 상

최대 10년까지 운영할 수 있다. 관세청은 후보로 선정된 롯데면세점

품을 피할 것을 권고했다. 신세계사이먼은 아웃렛이라는 공식 명칭

의 특허신청서를 받아 특허심사를 거친 뒤 이달 최종사업자를 선정한

세븐일레븐이 지난달 12일 롯데알미늄, 플랜드비뉴와 함께 자판기

지난달 4일 GS리테일이 일본 파크24와 합작 설립한 주차장 운영업

도 전문점으로 변경했다. 제주 프리미엄 전문점에는 50여 매장이 입

다. 롯데면세점 관계자는 “특허심사를 잘 준비해 동남권 유통관광산

형태 친환경 리필 스테이션 ‘그린필박스’ 운영을 시작했다. 세븐일레

체 ‘GS파크24’의 지분 전량을 매수했다. 일본 파크24가 보유한 GS파

점했으며 추후 60여 개로 늘릴 계획이다.

업 발전에 이바지하겠다.”고 말했다.

븐 산천점에 설치된 그린필박스는 개인 리필 용기에 세탁세제, 섬유

크24 지분 50%에 해당하는 보통주 230만 주가 대상이다. 인수금액

유연제, 주방세제를 충전해 구매하는 방식으로 운영된다. 식물성 원

은 250억 원 수준이다. GS리테일은 앞으로 GS파크24에 전기차, 수

료로 만든 친환경 세제 브랜드 ‘에코띠끄’ 상품을 판매한다. 정상 운

소차 충전시설을 확충해 새로운 자동차 에너지 유통 허브 플랫폼으

영가 대비 20% 할인된 금액으로 판매하고 있으며 300㎖, 500㎖ 두

로 성장시킬 계획이다. 또한 GS프레시 밀키트 배송 사업 심플리쿡

가지 용량 중에서 선택 가능하다. 재사용과 재활용이 가능한 리필 전

등의 신선 배송을 위한 최종 물류 거점으로 활용하는 등 온·오프라

용 용기도 따로 구매할 수 있다. 세븐일레븐은 산천점 테스트를 거친

인 연계도 강화할 방침이다. 주차장에 무인 편의점 스마트 GS25와

뒤 서비스 점포를 순차적으로 확대할 계획이다.

무인로커 설치, 편의점 택배 시스템 연계 방안도 추진 중이다.

AK플라자 광명점 개점 지난달 29일 AK플라자 광명점이 문을 열었다. 4만 6,305㎡ 규모로 ‘일상으로의 연결(Connecting to Life)’이라는 콘셉트 아래 AK플라자가 네 번째로 선보이는

롯데백화점, 큐레이션 편집숍 ‘SOH’ 오픈

쇼핑센터다. AK플라자 광명점은 광명시를 포함, 인근 시흥과 안양의 주거 특성

롯데백화점이 지난달 6일 평촌점에 자연주의 큐레이팅 편집숍 ‘SOH(소, 素)’를 오픈했다. 기존 40대 이상 여성을 위한 상품군으로 여겨졌던 여

‘데일리 프리미엄 쇼핑몰’을 표방하고 있다. 쇼핑 테넌트 외에도 예술 체험형 테

성 시니어 패션 브랜드를 대체하기 위한 공간이다. 패션에서 연령 구분을 없앤 에이지리스 트렌드가 40대 이상 여성을 중심으로 정착되면서 시니

넌트 ‘성수 미술관’, ‘프랑스 목공소’와 필라테스 공간 ‘루케테80’, 키즈카페 ‘챔

어 패션 브랜드 판매가 지속 감소하는 데 따른 대응이다. SOH는 친환경 여성 브랜드 ‘이새’와 협업해 만들었다. 기본에서 가치를 찾는다(素)는 의

피언 더 에너자이저’ 등이 입점했다. 앞으로 AK플라자는 광명점에 아이와 부모

미를 담았고 자연 속에서 여유로운 삶을 콘셉트로 한다. 로고도 소의 ‘ㅅ’을 활용한 집 모양으로 집처럼 편안한 공간이라는 의미를 표현했다. 매장

가 체험하며 즐길 수 있는 다양한 콘셉트 매장과 함께 고객 라이프스타일 맞춤

인테리어도 있는 그대로의 편안하고 단순하게 꾸몄다. 전국 각 지역 장인들이 만든 주방, 식기 상품부터 다양한 잡화 상품을 판매한다.

매장을 계속해서 선보일 계획이다.

을 반영해 가족 단위 고객을 주요 고객층으로 삼고 일상 속 특별함을 선사하는

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R E TA I L M a g a z i n e

2021 november

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news briefing

티몬, 틱톡과 콘텐츠 커머스 협력체제 구축 CU-하나은행, 상업자 표시 편의점 오픈

지난달 12일 BGF리테일이 상업자 표시 편의점(PLCS ; Private Label

육성하기 위한 프로그램도 준비 중이다. 틱톡 크리에이터를 라이브 커머스 쇼호스트로 선발하고 티몬 라이브 커머스에 출연할 수 있는 기회를 제

Convenience Store) ‘CU마천파크점X하나은행’을 개점했다. 상업자 표시 편의

공할 계획이다. 장윤석 티몬 대표는 “전세계 앱 다운로드 순위 1위 틱톡과 협업은 상생을 통한 성공의 단초가 될 것으로 기대한다.”며 “티몬의 커

점은 특정 브랜드나 기업과 협업해 혜택을 특화한 신용카드 상업자 표시 신용

머스 인프라 자산과 틱톡의 콘텐츠 DNA의 화학적 결합으로 이커머스 산업에 새로운 한 획을 그으며 도약의 발판을 마련할 것”이라고 말했다.

신세계사이먼, 제주 프리미엄 전문점 오픈

롯데면세점, 김해공항 우선협상대상자 선정

면 24시간 이용이 가능하다. 기능적 측면과 디자인 측면에서도 일반 은행과 흡 사한 분위기를 느낄 수 있다

지난달 15일 신세계사이먼이 제주도 서귀포시 제주신화월드 내에 제

롯데면세점이 지난달 15일 김해국제공항 면세점 신규 사업자 선정 입

주 프리미엄 전문점을 개점했다. 제주관광공사 시내면세점이 철수한

찰에서 우선협상대상자로 선정됐다. 김해국제공항 면세점은 992㎡

자리로 8,835㎡ 규모다. 당초 5월 개점 예정이었으나 제주칠성로상

규모로 향수, 화장품, 기타 품목을 판매할 수 있다. 주류와 담배는 제

점가진흥사업협동조합 등 도내 상인단체가 상권 침해로 인한 피해를

외된다. 연간 매출액은 1,227억 원이다. 코로나19 상황에 맞춰 고정 임

호소하며 중소벤처기업부에 사업조정을 신청했다. 이에 중소벤처기

대료 방식이 아닌 매출 연동제를 적용했다. 임대 기간도 5+5년으로

세븐일레븐, 친환경 리필 스테이션 운영

GS리테일, GS파크24 지분 전량 인수

업부는 신세계사이먼에 상인들이 판매 중인 372개 브랜드와 중복 상

최대 10년까지 운영할 수 있다. 관세청은 후보로 선정된 롯데면세점

품을 피할 것을 권고했다. 신세계사이먼은 아웃렛이라는 공식 명칭

의 특허신청서를 받아 특허심사를 거친 뒤 이달 최종사업자를 선정한

세븐일레븐이 지난달 12일 롯데알미늄, 플랜드비뉴와 함께 자판기

지난달 4일 GS리테일이 일본 파크24와 합작 설립한 주차장 운영업

도 전문점으로 변경했다. 제주 프리미엄 전문점에는 50여 매장이 입

다. 롯데면세점 관계자는 “특허심사를 잘 준비해 동남권 유통관광산

형태 친환경 리필 스테이션 ‘그린필박스’ 운영을 시작했다. 세븐일레

체 ‘GS파크24’의 지분 전량을 매수했다. 일본 파크24가 보유한 GS파

점했으며 추후 60여 개로 늘릴 계획이다.

업 발전에 이바지하겠다.”고 말했다.

븐 산천점에 설치된 그린필박스는 개인 리필 용기에 세탁세제, 섬유

크24 지분 50%에 해당하는 보통주 230만 주가 대상이다. 인수금액

유연제, 주방세제를 충전해 구매하는 방식으로 운영된다. 식물성 원

은 250억 원 수준이다. GS리테일은 앞으로 GS파크24에 전기차, 수

료로 만든 친환경 세제 브랜드 ‘에코띠끄’ 상품을 판매한다. 정상 운

소차 충전시설을 확충해 새로운 자동차 에너지 유통 허브 플랫폼으

영가 대비 20% 할인된 금액으로 판매하고 있으며 300㎖, 500㎖ 두

로 성장시킬 계획이다. 또한 GS프레시 밀키트 배송 사업 심플리쿡

가지 용량 중에서 선택 가능하다. 재사용과 재활용이 가능한 리필 전

등의 신선 배송을 위한 최종 물류 거점으로 활용하는 등 온·오프라

용 용기도 따로 구매할 수 있다. 세븐일레븐은 산천점 테스트를 거친

인 연계도 강화할 방침이다. 주차장에 무인 편의점 스마트 GS25와

뒤 서비스 점포를 순차적으로 확대할 계획이다.

무인로커 설치, 편의점 택배 시스템 연계 방안도 추진 중이다.

롯데백화점, 큐레이션 편집숍 ‘SOH’ 오픈

쇼핑센터다. AK플라자 광명점은 광명시를 포함, 인근 시흥과 안양의 주거 특성

롯데백화점이 지난달 6일 평촌점에 자연주의 큐레이팅 편집숍 ‘SOH(소, 素)’를 오픈했다. 기존 40대 이상 여성을 위한 상품군으로 여겨졌던 여

‘데일리 프리미엄 쇼핑몰’을 표방하고 있다. 쇼핑 테넌트 외에도 예술 체험형 테

성 시니어 패션 브랜드를 대체하기 위한 공간이다. 패션에서 연령 구분을 없앤 에이지리스 트렌드가 40대 이상 여성을 중심으로 정착되면서 시니

넌트 ‘성수 미술관’, ‘프랑스 목공소’와 필라테스 공간 ‘루케테80’, 키즈카페 ‘챔

어 패션 브랜드 판매가 지속 감소하는 데 따른 대응이다. SOH는 친환경 여성 브랜드 ‘이새’와 협업해 만들었다. 기본에서 가치를 찾는다(素)는 의

피언 더 에너자이저’ 등이 입점했다. 앞으로 AK플라자는 광명점에 아이와 부모

미를 담았고 자연 속에서 여유로운 삶을 콘셉트로 한다. 로고도 소의 ‘ㅅ’을 활용한 집 모양으로 집처럼 편안한 공간이라는 의미를 표현했다. 매장

가 체험하며 즐길 수 있는 다양한 콘셉트 매장과 함께 고객 라이프스타일 맞춤

인테리어도 있는 그대로의 편안하고 단순하게 꾸몄다. 전국 각 지역 장인들이 만든 주방, 식기 상품부터 다양한 잡화 상품을 판매한다.

매장을 계속해서 선보일 계획이다.

을 반영해 가족 단위 고객을 주요 고객층으로 삼고 일상 속 특별함을 선사하는

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news briefing

이마트24 말레이시아 5호점 개점 이마트24가 지난달 14일 말레이시아 썬웨이 대학 인근에 말레이시아 5호점을 오픈했다. 330㎡ 규모로 현지 젊은 고객을 겨냥해 감각적인 콘셉트로 선보였다. 매장 외관과 내부를 그래피티로 꾸미는 파격적인 인테리어와 콘크리트 벽면을 그대로 노출하는 스타일로 차별화된 이미지를 구축했다. 또한 외식을 즐기는 말 레이시아 문화에 맞춰 동시에 30명이 식사할 수 있는 테이블을 설치하고 한국 식 컵밥, 떡볶이, 닭강정 등 현지인에게 인기 있는 한식 상품을 판매한다. 이마트 24 해외사업팀 김준우 팀장은 “말레이시아 MZ세대 사이에서 부는 한류 열풍 영 향으로 한국 편의점과 상품 관심이 뜨거울 것으로 예상한다.”고 설명했다.

현대리바트, 리바트 킨텍스점 오픈

오아시스마켓, 렌탈 서비스 론칭

현대리바트가 지난달 5일 현대백화점 킨텍스점 8층에 토털 인테리

지난달 5일 오아시스마켓이 렌탈 서비스를 시작했다. 500여 종에 이

어 전시장 ‘리바트 킨텍스점’을 오픈했다. 리바트 킨텍스점은 현대

르는 가정용 렌탈 상품이 대상이다. 음식물 처리기, 안마기계, 주방

리바트의 일반 가구부터 주방 가구, 욕실용품 등은 물론 조명, 홈퍼

가전, 생활 가전, 공기청정기, 제습기, 정수기 등으로 향후 매트리스,

니싱 소품까지 총망라한 것이 특징이다. 토털 인테리어 전시장으로

홈트레이닝 제품 등으로 취급 품목을 확대할 예정이다. 오아시스마

는 지난 2월 문을 연 리바트 미아점에 이은 두 번째 매장이다. 전체

켓은 가정 방문 없이 스스로 관리가 가능한 이른바 셀프 관리 렌탈

매장 규모는 677㎡로 리빙존과 키친바스존으로 구성된다. 한편 매장

서비스도 선보일 계획이다. 셀프 관리형 정수기, 비데, 공기청정기 등

한 켠에는 84㎡ 아파트를 그대로 재현한 쇼룸 ‘스타일존’도 마련했다.

이 대상이다. 한편 오아시스마켓은 오픈마켓에서 선보인 최저 수수

현관부터 거실, 주방, 안방, 욕실 등에 적용되는 현대리바트 제품을

료 기반의 가격 정책을 렌탈 서비스에도 적용해 경쟁력 있는 가격을

한 자리에서 경험할 수 있도록 꾸몄다.

내세운다는 방침이다.

롯데하이마트, 중고거래 플랫폼 론칭 지난달 5일 롯데하이마트가 온라인쇼핑몰에 중고거래 플랫폼 ‘하트마켓’을 오픈했다. 하트마켓은 중고거래시 신뢰성과 안정성을 더해주는 중고 거래 플랫폼이다. 기본적으로 하트마켓은 이용자끼리 자유롭게 거래하는 공간으로 이용료는 무료다. 안전한 거래를 원할 경우 ‘안전결제’ 서비스 를 이용하면 된다. 구매자가 상품을 수령하기 전까지 하트마켓에서 거래대금을 보관해주며 3.5% 수수료는 구매자가 부담한다. 안전결제 서비스 이용시 하트테이블, 하트박스, 하트설치까지 세 가지 서비스를 이용할 수 있다. 하트테이블은 롯데하이마트 매장에 마련된 전용 테이블에서 구매 자와 판매자가 직접 만나 거래하는 서비스이며, 하트박스는 매장 직원을 통한 비대면 서비스다. 하트설치는 대형가전에 롯데하이마트 설치 전문 CS마스터가 설치해주는 서비스다. 롯데하이마트는 중고거래 서비스를 통해 온·오프라인 활성화를 기대하고 있다.

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R E TA I L M a g a z i n e

대형마트 업체별 점포 현황 총 163개점(베트남 1개점, 몽골 3개점 포함)

양산점

12,850

주 소

파주점

10,820

2004-08-13 경기 파주시 교하읍 당하리 195-5

1993-11-12 서울 도봉구 창5동 135-26

반야월점

16,010

2004-09-03 대구 동구 신서동 520-1

1994-09-08 경기 고양시 백석동 1194

월계점

19,150

2004-09-22 서울 노원구 월계동 333-1

1996-11-22 제주 제주시 삼도동 1259-2

용산역점

9,970

1996-11-30 경기 성남시 분당구 정자동 211

안동점

7,550

2004-11-12 경북 안동시 옥동 796-1

10,040

2005-02-24 서울 서초구 양재동 215 2005-06-30 경남 통영시 광도면 중림리 1566-2

이마트 ㈜이마트 점포명

매장면적(㎡)

창동점

4,340

일산점

6,590

제주점 분당점

6,260 9,618

2021년 10월 말 기준 총594개점(해외 68개 포함)

개점일

2004-08-03 경남 양산시 중부동 705

2004-10-03 서울 용산구 한강로 3가 40-1

남원점

2,850

1997-04-29 전북 남원시 왕정동 146-1

양재점

안양점

9,800

1997-08-14 경기 안양시 동안구 비산동 411

통영점

12,450

김천점

6,320

1998-01-01 경북 김천시 신음동 990-1

순천점

10,130

2005-07-27 전남 순천시 덕암동 169

청주점

9,700

1998-06-27 충북 청주시 흥덕구 미평동 123-1

서수원점

15,440

2005-08-25 경기 수원시 권선구 구운동 924 2005-09-09 경기 용인시 죽전2동 택지개발지구 1703블록

1998-12-03 전북 전주시 완산구 서신동 767

죽전점

18,570

1999-02-08 경기 부천시 소사구 심곡동 316-2 부천역사내

춘천점

9,770

9,610

1999-03-20 강원 원주시 무실동 1062-1

남양주점

15,950

2005-11-30 경기 남양주시 호평동 637

1,855

1999-08-26 서울 양천구 신월5동 26

오산점

11,510

2005-12-09 경기 오산시 원동 360-6

1999-08-26 서울 구로구 구로3동 188-26

용인점

6,770

2005-12-20 경기 용인시 역북동 586

7,860

2006-06-08 제주 서귀포시 법환동 841-2

전주점

7,700

부천점

14,810

원주점 신월점 구로점

8,820

2005-11-21 강원 춘천시 온의동 511

성서점

10,440

1999-11-18 대구 달서구 이곡동 1254

서귀포점

산본점

12,190

1999-11-25 경기 군포시 산본동 1123

경산점

16,000

2006-06-15 경북 경산시 중산동 623

11,640

2006-07-04 광주 서구 화정동 12-13

천호점

8,390

2000-01-01 서울 강동구 천호2동 454-1

광주점

가양점

15,720

2000-03-09 서울 강서구 가양3동 449-19

동백점

7,000

검단점

11,240

2006-09-22 인천 서구 당하동 당하지구 시가지 조성사업 1블록 2004-09-16 전북 익산시 동산동 667-53

2006-07-27 경기 용인 동백동 동백택지개발지구 2101블록

11,110

2000-04-06 부산 해운대구 중동 1767

시화점

9,520

2000-05-04 경기 시흥시 정왕동 1734-1

익산점

11,820

상봉점

10,100

2000-06-01 서울 중랑구 망우동 506-1

역삼점

4,510

1997-10-01 서울 강남구 역삼동 755 한솔필리아B/D

이천점

9,070

2000-06-27 경기 이천시 증포동 47-4

화정점

8,990

2000-10-27 경기 고양시 덕양구 화정동 970

진주점

9,970

2000-08-31 경남 진주시 인사동 3

중동점

12,970

2002-03-28 경기 부천시 원미구 중동 1157

10,620

2002-04-04 인천 계양구 작전동 911-1 2002-05-09 경기 안양시 동안구 관양동 1608-3

해운대점

목포점

10,400

2000-12-19 전남 목포시 옥암동 915-25

계양점

동인천점

11,880

2001-02-07 인천 중구 신생동 38-10

평촌점

10,190

2001-02-27 대구 수성구 만촌1동 1356-5

감삼점

9,190

2002-09-12 대구 달서구 감삼동 521

2001-04-10 전북 군산시 경암동 579-1

마산점

9,910

2002-10-24 경남 마산시 중앙동 3가 4-1

만촌점 군산점

12,360 13,780

11,270

2002-12-12 경북 포항시 남구 득량동 305

10,770

2001-04-19 서울 성동구 성수2가 333-16

포항이동점

월배점

14,360

2001-04-25 대구 달서구 대천동 555

아산점

7,560

2006-10-12 충남 아산시 풍기동 192-2

천안점

12,640

2001-04-30 충남 천안시 쌍용동 191

태백점

3,420

2006-10-20 강원 태백시 삼수동 113

수서점

2,687

2001-05-24 서울 강남구 수서동 724

광명점

1,058

2007-01-24 경기 광명시 광명동 150-19

수원점

12,420

2001-09-20 경기 수원시 권선구 권선동 1189

자양점

11,940

2007-02-08 서울 광진구 자양3동 227-7

충주점

9,620

2001-10-15 충북 충주시 문화동 1024

상주점

7,200

2007-04-12 경북 상주시 만산동 692-29

2001-10-23 경기 평택시 지제동 50

광주봉선점

10,790

2001-11-28 서울 은평구 응암동 90-1

신도림역점

7,720

2001-12-12 경북 포항시 남구 인덕동 161-176

여주점

8,410

9,150

2001-12-23 전남 여수시 오림동 405-1

동탄점

15,990

12,520

2002-03-12 부산 연제구 연산동 822-7

여의도점

10,700

2008-05-22 경기 남양주시 도농동 1-1 2008-05-30 경기 하남시 덕풍동 736

성수점

평택점 은평점 포항점 여수점 부산연제점

11,130 12,330 13,020

3,800

2007-07-19 광주 남구 봉선동 1064 2007-11-08 서울 구로구 구로5동 3-25 2007-12-14 경기 여주군 여주읍 홍문리 384-1 2007-12-21 경기 화성시 석우동 44 2008-05-15 서울 영등포구 여의도동 47 KBS별관 앞 GS자이아파트 지하

칠성점

9,550

2002-04-10 대구 북구 칠성동 2가 20

도농점

둔산점

12,150

2002-04-24 대전 서구 둔산동 959

하남점

12,430

구미점

11,240

2002-06-15 경북 구미시 광평동 65-1

청계천점

16,060

2008-07-25 서울 중구 황학동 2545(롯데캐슬 베네치아)

창원점

12,400

2002-06-24 경남 창원시 중앙동 91

왕십리점

12,320

2008-09-04 서울 성동구 행당동 168-1

명일점

9,490

2002-11-27 서울 강동구 명일2동 46-4

보령점

8,160

2008-10-01 충남 보령시 궁촌동 340-1

연수점

18,520

2002-12-12 인천 연수구 동춘동 926-9

안성점

10,130

2008-10-09 경기 안성시 석정동 149-3

강릉점

10,590

2002-12-24 강원 강릉시 송정동 1008-7

미아점

8,910

2008-10-16 서울 성북구 길음동 25-2

고잔점

14,830

2003-05-23 경기 안산시 단원구 초저동 742-6

보라점

7,190

2008-12-23 경기 용인시 기흥구 보라동 623-1

문현점

12,760

2003-07-24 부산 남구 문현동 751

목동점

14,210

금정점

16,140

2003-08-06 부산 금정구 구서동 325-1

흥덕점

9,190

수지점

13,100

신제주점

8,131

2003-08-21 경기 용인시 수지읍 풍덕천리 903

영등포점

2003-08-29 제주 제주시 노형동 919

경기광주점

14,080

2009-04-21 서울 양천구 962 목동 트라팰리스 지하 2009-08-07 경기 용인시 기흥구 영덕동 985-3 2009-09-16 서울 영등포구 영등포동 4가 441-10 (타임스퀘어 지하 1~2층)

6,120

2009-09-23 경기 광주시 경안동 20-11 2009-10-22 서울 은평구 수색동 76-14(수색 자이아파트 내)

속초점

9,200

2003-11-20 강원 속초시 청호동 459-134

수색점

6,810

사상점

11,730

2003-12-05 부산 사상구 괘법동 531-2

제천점

8,880

2009-12-21 충북 제천시 강제동 270-11

울산점

15,430

2003-12-23 울산 남구 삼산동 1646

포천점

8,860

2010-08-12 경기 포천시 설운동 2

동해점

7,310

2004-01-27 강원 동해시 천곡동 831

성남점

10,280

영천점

5,210

2004-02-26 경북 영천시 오수동 268

트레이더스 구성점

11,000

2010-11-26 경기 용인시 구성면 보정동 1019-24

광산점

10,460

2004-06-08 광주 광산구 우산동 1598-3

광명소하점

13,340

2010-12-09 경기 광명시 소하1동 1339-3

양주점

11,690

2004-07-16 경기 양주시 회정2동 98-5

천안터미널점

6,440

2010-09-08 경기 성남시 수정구 태평동 7336

2010-12-21 충남 천안시 동남구 신부동 354-1

진접점

10,060

2010-12-23 경기 남양주시 진접읍 연평리 101-14

안양점

48,790

1999-02-11 경기 안양시 동안구 호계1동 559-1

감만점

19,712

2006-07-20 부산 남구 감만동 8번지

스페셜 남현점

43,705

2013-10-01 서울 관악구 남현동 69-51

사천점

6,710

2010-12-30 경남 사천시 좌룡동 388-10

구월점

48,026

1999-07-27 인천 남동구 구월1동 1130

밀양점

20,212

2006-07-22 경남 밀양시 내이동 1043-1번지

상봉점

60,822

2013-11-21 서울 중랑구 상봉1동 73-10

이수점

1,140

2011-01-20 서울 동작구 사당동 147-29

서면점

48,231

1999-08-17 부산 진구 전포3동 892-20

삼척점

27,676

2006-08-25 강원 삼척시 당정동 33-3

세종점

45,615

2014-11-13 세종특별자치시 절재로 154

5,230

2011-01-21 서울 중랑구 묵동 170-1 묵동 자이 지하

면목점

10,463

1999-09-15 서울 중랑구 면목5동 168-2

신내점

29,117

2006-08-31 서울 중랑구 신내동 645

인천송도점

48,477

2015-10-15 인천 연수구 송도동 168-3

12,250

2011-04-30 인천 동구 송림동 296-2

천안신방점

49,002

2000-01-20 충남 천안시 신방동 784-9

거제점

22,420

2006-09-26 경남 거제시 신현읍 복합쇼핑몰 오션플레이스

파주운정점

66,084

2016-12-22 경기 파주시 운정신도시 목동동 927

11,820

2011-05-31 대전 서구 월평동 510

중계점

46,377

2000-01-26 서울 노원구 중계동 509-2

익산점

38,628

2006-10-12 전북 익산시 영등동 831-1

롯데마트 롯데쇼핑㈜ 마트사업본부

2011-06-30 서울 송파구 문정동 292

야탑점

33,127

2000-04-05 경기 성남시 분당구 야탑동 341

동래점

45,577

2006-10-17 부산 동래구 온천1동 153-8

점포명

묵동점 트레이더스 송림점 트레이더스 월평점

9,580

가든파이브점

매장면적(㎡)

개점일

총 174개점(해외 63개점 포함) 주 소

트레이더스 서면점

10,910

2011-08-30 부산 진구 부암1동 93

장림점

52,089

2000-07-29 부산시 사하구 장림2동 176-1

김포풍무점

36,268

2007-02-28 경기 김포시 풍무동 38-1

강변점

4,628

1998-04-01 서울 광진구 구의동 546-4

파주운정점

10,740

2011-08-31 경기 파주시 교하읍 동패리 57

스페셜 순천풍덕점

48,179

2000-08-05 전남 순천시 풍덕동 300

포항죽도점

20,251

2007-03-01 경북 포항시 북구 죽도동 50-1

잠실점

24,179

1998-08-21 서울 송파구 잠실동 40-1

동구미점

12,510

2011-12-15 경북 구미시 임수동 92-28

스페셜 해운대점

54,165

2000-08-05 부산시 해운대구 우1동 1406-2

2007-03-15 경기 포천시 소흘읍 송우리 730-60

청주점

5,929

대전터미널점

25,930

2011-12-22 대전 동구 용전동 63-3

안산점

17,177

2000-08-30 경기 안산시 성포동 586

2007-06-05 경남 진주시 상대동 181-1

울산점

10,733

1999-07-15 울산 남구 달동 830-1

11,074

2000-01-20 경기 고양시 일산구 주엽동 15

포천송우점 진주점

23,696 34,665

1999-06-17 충북 청주시 흥덕구 가경동 대우메가폴리스 지하 1층

마포공덕점

5,980

2012-01-10 서울 마포구 신공덕동 백범로 212

북수원점

65,478

2000-09-21 경기 수원시 장안구 조원동 280-2

논산점

24,519

2007-07-31 충남 논산시 내동 437

주엽점

트레이더스 비산점

8,200

2012-01-14 대구 서구 비산7동 1612-3

영통점

59,941

2000-10-12 경기 수원시 팔달구 영통동 994-2

삼천포점

23,227

2007-08-10 경남 사천시 벌리동 58-3

부평역점

7,481

2000-02-24 인천 부평구 부평동 738-1

서산점

8,590

2012-02-02 충남 서산시 잠홍동 463

창원점

59,141

2000-10-19 경남 창원시 시화동 용원상업지구

스페셜 대구상인점

44,278

2007-08-17 대구 달서구 상인동 171-1

연수점

8,370

2000-03-23 인천 연수구 청학동 504-4

2012-04-05 충남 천안시 서북구 불당동 1289 펜타포트 주상복합상가 내

스페셜 가양점

45,094

2000-10-24 서울 강서구 가양동 18-24

보령점

24,972

2007-08-30 충남 보령시 명천동 129

상무점

12,463

2012-05-04 경기 안산시 단원구 신길동 1687

김해점

36,136

2000-11-02 경남 김해시 내동 1131-2

사하점

7,660

2000-09-28 부산 사하구 장림동 1033-2

화명점

8,896

2001-03-29 부산 북구 화명동 1975

화정점

7,160

익산점

11,810

2001-08-31 전북 익산시 영등동 833-9

서대전점

10,102

2001-10-24 대전 유성구 원내동 33

펜타포트점

10,080 9,320

트레이더스 안산점 하월곡점

10,840

2012-05-29 서울 성북구 하월곡동 88-387

원천점

22,975

2000-11-24 경기 수원시 팔달구 원천동 177-1

트레이더스 천안아산점

10,860

2012-07-13 충남 아산시 배방읍 고속철대로 133

스페셜 목동점

47,174

2001-03-22 서울 양천구 목동 919-2

화성봉담점

11,330

2012-08-17 경기 화성시 봉담읍 동화리 138-1

간석점

31,954

2001-07-26 인천 남동구 간석동 616-3

천안서북점

15,200

2012-12-13 충남 천안시 서북구 백석동 1047

작전점

49,131

2001-08-30 인천 계양구 작전2동 448-7

의정부점 별내점

14,520 12,231 8,027

트레이더스 양산점 풍산점 트레이더스 수원점

14,520 11,900

2013-07-25 경기 의정부시 민락동 475-32

김포점

2013-08-08 경기 남양주시 별내동 989

스페셜 시흥점

2014-07-17 경남 양산시 평산로 16

경주점

2014-07-24 경기 고양시 일산동구 무궁화로 237

대구칠곡점

2014-08-14 경기 수원시 영통구 삼성로 2

울산점

45,832

2001-09-13 경기 김포시 감정동 526-2

60,635

2001-09-14 서울 금천구 시흥1동 992-47

4,975

2001-11-01 경북 경주시 용강동 800-11

44,499 52,437

2001-11-22 대구 북구 동천동 968 2001-12-24 울산 중구 복산동 100

영주점

27,812

2007-08-30 경북 영주시 휴천2동 329-1

잠실점

42,321

2007-09-01 서울 송파구 신천동 7-12

전주점

29,379

2007-09-06 전북 전주시 우아3가 733-1

스페셜 광주하남점

25,263

2007-11-14 광주 광산구 하남동 택지 개발사업 2지구준 3-1블럭

포항점

30,139

2007-11-29 경북 포항시 남구 상도동 582

신도림점

36,945

2007-12-06 서울 구로구 신도림동 337 대우미래 사랑시티 B1층

마산점

9,669

2002-04-18 경남 마산시 합포구 창포동 3가 8-1

목포점

9,428

2002-05-18 전남 목포시 상동 1134

목포점

8,227

2008-01-17 전남 목포시 용당동 1087-1

의왕점

10,876

2002-07-19 경기 의왕시 내손동 743

오산점

8,443

2002-09-06 경기 오산시 오산동 868

첨단점

9,250

2002-10-22 광주 광산구 쌍암동 694-3

중계점

14,030

천천점

8,360

성정점

12,734

2003-12-12 충남 천안시 성정동 1486

통영점

9,091

2003-12-24 경남 통영시 무전동 1069

서울역점

10,519

2004-06-03 서울 중구 봉래동1가 122

장유점

11,154

2004-08-12 경남 김해시 장유면 대청리 300

웅상점

8,033

2004-12-30 경남 양산시 웅상읍 삼호리 681-8

진해점

10,595

2005-03-10 경남 진해시 석동 543-5 외 10필지

안산점

14,413

2005-09-08 경기 안산시 상록구 성포동 590

여천점

7,769

구미점

18,511

조치원점

16,344

2008-05-15 충남 연기군 조치원읍 번암리 50-1

영등포점

66,142

2001-12-13 서울 영등포구 문래동 3가 55-3

진해점

32,762

2008-06-11 경남 진해시 이동 536-10

동수원점

54,975

2002-03-21 경기 수원시 팔달구 인계동 1045

평촌점

28,713

2008-07-15 경기 안양시 동안구 비산동 1109

19,830

2015-06-18 경기 고양시 일산서구 킨텍스로 171 지상 1∼2층

센텀시티점

49,756

2002-05-09 부산 해운대구 우1동 19블록

울산동구점

57,718

2008-08-06 울산 동구 일산동 577-1

2015-06-18 경기 고양시 일산서구 킨텍스로 171 지하 1층

가좌점

42,794

2002-08-01 인천 서구 가좌1동 118

천안점

29,726

2008-08-15 충남 천안시 구성동 50-3 외 8 필지

2015-09-03 경기도 수원시 광교로 191

스페셜 안산고잔점

38,288

2002-08-22 경기 안산시 단원구 고잔동 707-2

대전가오점

27,130

2008-08-21 대전 동구 가오동 557 토마토쇼핑센터 B1

10,082

2015-12-03 경기 과천시 별양상가 3로 11

부산가야점

59,703

2002-09-05 부산 진구 가양동 624-7

파주문산점

22,172

2008-09-04 경기 파주시 문산읍 문산첨단산업단지(당동지구) 지원1-1-1

16,000

2016-06-23 경남 김해시 전하로304번길 24

스페셜 동대전점

45,736

2002-10-16 대전 동구 용전동 64-1

서대전점

43,471

2008-09-18 대전 유성구 대정동 303

트레이더스 하남점

10,413

2016-09-09 경기 하남시 신장동 미사대로 750 하남 스타필드 지하 2층

문화점

38,783

2002-10-24 대전 중구 문화1동 1-17

문경점

29,177

2008-09-25 경북 문경시 모전동 859-2

트레이더스 고양점

18,500

2017-08-24 경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 스타필드 고양 지하 2층

동광주점

56,625

2002-10-24 광주 북구 두암동 575-1

오창점

26,734

2008-09-30 충북 청원군 오창읍 양청리 820

트레이더스 군포점

11,524

2017-12-15 경기 군포시 부곡동 삼성로 74

스페셜 청주성안점

20,945

2002-11-19 충북 청주시 상당구 서문동 152-2

부천여월점

33,613

2008-10-13 경기 부천시 오정구 여월동 301

48,783

2008-11-13 서울 강동구 천호동 42

김해점

트레이더스 김포점

14,876 9,917

의왕점 트레이더스 위례점

11,074

트레이더스 월계점

9,917

트레이더스 부천점

14,413

2002-03-21 충남 서산시 예천동 508

2007-12-19 광주 동구 계림동 505-900

2015-01-29 경기 김포시 김포한강7로 71

과천점

7,792

2008-01-12 충남 계룡시 금암동 21-5

2015-02-05 세종특별자치시 가람동 406

9,900

2001-12-28 충북 충주시 칠금동 849

서산점

11,835

13,653

15,537

9,372

23,210

13,553

광교점

충주점

계룡점

세종점

트레이더스 킨텍스점

2001-05-31 경기 고양시 덕양구 화정동 982

계림점

김포한강점

킨텍스점

2000-09-06 광주 서구 치평동 1239

2017-12-21 경기 김포시 풍무동 16-10

성서점

77,918

2002-12-05 대구 달서구 용산동 230-11

강동점

2018-12-13 경기도 의왕시 경수대로 262 지하 1~2층

상동점

56,437

2003-01-03 경기 부천시 원미구 상동 540-1

송탄점

26,938

2009-06-04 경기 평택시 장당동 390-1

2018-12-18 경기 하남시 위례대로 200 지하2층

아시아드점

64,645

2003-04-03 부산 연제구 거제동 1208

강릉점

53,150

2009-12-01 강원 강릉시 옥천동 1891

2019-03-14 서울 노원구 마들로3길 15 월계이마트

울산남구점

52,215

2003-04-30 울산 남구 야음동 789-91

진접점

39,080

2009-12-03 경기 남양주시 진접읍 장현리 216-1

2002-12-18 서울 노원구 중계동 361 2003-12-05 경기 수원시 장안구 천천동 525

2005-11-24 전남 여수시 선원동 1268-2 외 10필지 2005-12-22 경북 구미시 신평동 465 외 49필지

진장점

17,008

2006-05-11 울산 북구 진장동 진장유통단지 9블록

사상점

13,785

2006-05-19 부산 사상구 엄궁동 364-5

2019-09-05 경기 부천시 옥길동 768

월드컵점

44,688

2003-05-23 서울 마포구 성산2동 515

춘천점

34,706

2010-03-17 강원 춘천시 퇴계동 144-1

여수점

13,279

2006-05-25 전남 여수시 국동 37-100 외 4필지

트레이더스 부산 명지점

9,190

2019-10-31 부산 강서구 명지국제6로 168

내당점

65,583

2003-06-05 대구 서구 내당1동 65-8

월곡점

48,160

2010-06-10 서울 성북구 하월곡동 46-73

안성점

13,587

2006-10-03 경기 안성시 공도읍 양기리 산2-13 외 11필지

신촌점

1,884

2020-07-16 서울 마포구 신촌로 94 그랜드플라자

대전둔산점

57,960

2003-06-12 대전 서구 둔산동 1380-2

인천논현점

48,160

2010-07-08 인천 남동구 논현동 650-1번지 대우 푸르지오 시티

포항점

3,319

트레이더스 안성점

9,724

2020-09-25 경기 안성시 공도읍 서동대로 3980

의정부점

56,103

2003-06-19 경기 의정부시 금오동 475-1

킨텍스점

50,721

2010-08-26 경기 고양시 일산서구 대화동 2602

영종도점

7,400

2006-12-21 인천 중구 운서동 2803-2

트레이더스 연산점

9,652

2021-02-15 부산 연제구 좌수영로 241

유성점

39,788

2003-06-26 대전 유성구 봉명동 669

대구수성점

44,800

2010-10-14 대구 수성구 두산동 111

부평점

14,003

2006-12-24 인천 부평구 산곡동 159-52

에코시티점

2,871

2021-09-09 전북 전주시 덕진구 세병서로 9

방학점

11,260

2003-07-03 서울 도봉구 방학1동 707-7

경기하남점

49,863

2010-12-16 경기 하남시 신장동 570 두산위브파크 지하

장암점

금천점

52,175

2003-10-23 서울 금천구 동산1동 291-7

스페셜 화성동탄점

43,639

2010-12-17 경기 화성시 반송동 98

월드컵점

12,050

2007-01-18 광주 서구 풍암동 423-2 월드컵경기장 내

스페셜 동대문점

43,177

2003-11-06 서울 동대문구 용두1동 33-1

부산정관점

18,572

2011-01-13 부산 기장군 정관면 매학리 712-1

군산점

13,686

2007-02-23 전북 군산시 수송동 210-1

스페셜 시화점

36,258

2004-04-01 경기 시흥시 정왕동2가 2166-4

화성향남점

32,616

2011-03-17 경기 화성시 향남읍 행정리 487-1

제주점

청주점

40,866

2004-06-24 충북 청주시 흥덕구 가경동 1696

전주효자점

47,602

2011-08-11 전북 전주 완산구 효자동1가 435-1

대덕테크노밸리점

17,332

2007-11-15 대전 유성구 관평동 883 대덕테크노밸리 단지 내

평택안중점

28,694

2012-01-10 경기 평택시 안중읍 현화리 산274

삼산점

17,805

2007-12-21 인천 부평구 삼산동 465-1

부산연산점

41,208

2012-02-17 부산 연제구 연산1동 반송로 88

동래점

11,372

2008-05-29 부산 동래구 온천동 502-3

4개점

※ 이마트 해외점포 현황

1개점

베트남 고밥점

10,560

2015-12-28 베트남 호치민시 고밥

3개점

몽골 징기스점

7,590

2016-07-28 몽골 울란바토르

순천점

43,177

2004-11-18 전남 순천시 조례동 975-1

호롤로점

5,080

2017-09-29 몽골 울란바토르 호룰로

남대구점

15,025

2005-01-13 대구 남구 대명6동 959-1

2019-09-06 몽골 울란바토르 항올

부천소사점

33,068

2005-02-24 경기 부천시 소사구 괴안동 129-1

인하점

48,618

2005-05-12 인천 남구 용현4동 292-2

홈플러스㈜ ※ 본사 방침상 영업면적이 아닌 연면적으로 공개

스페셜 전주완산점

49,461

2005-08-11 전북 전주시 완산구 중노송동 495-6 32 필지

점포명

매장면적(㎡)

주 소

강서점

59,108

2005-09-08 서울 강서구 등촌동 639-11

일산점

49,223

1996-11-06 경기 고양시 일산구 장항2동 755

광양점

19,200

2005-09-13 전남 광양시 중동 1811-1

몽골 3호점

13,550

홈플러스 홈플러스㈜

총 138개점 개점일

고양터미널점

41,644

2012-02-21 경기 고양시 일산동구 백석동 1242

부산반여점

13,783

2012-03-22 부산 해운대구 반여1동 1406-1

안동점

38,801

2012-05-15 경북 안동시 운흥동 247-58

원주점

18,680

2012-07-12 강원 원주시 관설동 1453

27,590

2012-08-23 인천 연수구 동춘동 926

6,175

8,820

2006-12-01 경북 포항시 남구 지곡동 481-1

2006-12-28 경기 의정부시 장암동 44

2007-08-23 제주 제주시 노형동 708

시티세븐점

9,527

2008-06-05 경남 창원시 두대동 333

노은점

9,554

2008-10-23 대전 유성구 하기동 518

당진점

9,498

전주점

10,479

전주송천점

9,917

2008-11-13 충남 당진군 당진읍 원당리 824 2008-11-27 전북 전주시 완산구 효자동2가 1234-2 2008-12-23 전북 전주시 덕진구 송천동1가 281-1

스페셜 대구점

42,794

1997-09-04 대구 북구 칠성2가 378-23

안산선부점

17,385

2005-12-05 경기 안산시 단원구 선부1동 1077-1번지

스페셜 인천연수점

계산점

51,729

1998-02-10 인천 계양구 계산4동 1061

구미점

48,767

2005-12-11 경북 구미시 광평동 792-36

인천숭의점

16,979

2012-11-22 인천 남구 숭의동 393-3

20,866

2012-12-06 경기 수원시 권선구 금곡동 160

동두천점

8,286

2009-10-22 경기 동두천시 송내동 529 2009-12-22 전북 정읍시 농소동 446-1

평택점

10,324

2009-06-04 경기 평택시 합정동 배미지구 10블록 1로트

수완점

13,012

2009-09-24 광주 광산구 장덕동 1678 외 1

동촌점

49,365

1998-11-24 대구 동구 동촌동 908-5

서귀포점

21,124

2006-01-05 제주 서귀포시 동홍동 1560

서수원점

영도점

10,658

1998-09-10 부산 영도구 봉래동2가 151-1

마산점

52,493

2006-01-18 경남 마산시 양덕동 151-1

합정점

14,116

2013-03-14 서울 마포구 서교동 490

정읍점

8,926

울산북구점

40,658

1998-12-18 울산 북구 상안동 322-9

병점점

50,737

2006-01-21 경기 화성시 병점동 399-4

오산점

19,319

2013-05-01 경기 오산시 수청동 610

검단점

9,977

스페셜 분당오리점

41,982

1999-01-06 경기 성남시 분당구 구미동 159

동청주점

35,703

2006-05-11 충북 청주시 상당구 율량동 500-3번지

경산점

23,567

2013-05-14 경북 경산시 경안로 288

춘천점

11,547

스페셜 서부산점

39,233

1999-01-27 부산 사상구 괘법동 529-1

김제점

22,420

2006-07-06 전북 김제시 검산동 841번지

인천청라점

55,203

2013-08-27 인천 서구 경서동 956-20

고양점

8,360

2009-12-24 인천 서구 마전동 검단 2지구 58블록 2010-02-08 강원 춘천시 온의동 6-25 2010-06-01 경기 고양시 덕양구 행신1동 941

진접점

10,060

2010-12-23 경기 남양주시 진접읍 연평리 101-14

안양점

48,790

1999-02-11 경기 안양시 동안구 호계1동 559-1

감만점

19,712

2006-07-20 부산 남구 감만동 8번지

스페셜 남현점

43,705

2013-10-01 서울 관악구 남현동 69-51

사천점

6,710

2010-12-30 경남 사천시 좌룡동 388-10

구월점

48,026

1999-07-27 인천 남동구 구월1동 1130

밀양점

20,212

2006-07-22 경남 밀양시 내이동 1043-1번지

상봉점

60,822

2013-11-21 서울 중랑구 상봉1동 73-10

이수점

1,140

2011-01-20 서울 동작구 사당동 147-29

서면점

48,231

1999-08-17 부산 진구 전포3동 892-20

삼척점

27,676

2006-08-25 강원 삼척시 당정동 33-3

세종점

45,615

2014-11-13 세종특별자치시 절재로 154

5,230

2011-01-21 서울 중랑구 묵동 170-1 묵동 자이 지하

면목점

10,463

1999-09-15 서울 중랑구 면목5동 168-2

신내점

29,117

2006-08-31 서울 중랑구 신내동 645

인천송도점

48,477

2015-10-15 인천 연수구 송도동 168-3

12,250

2011-04-30 인천 동구 송림동 296-2

천안신방점

49,002

2000-01-20 충남 천안시 신방동 784-9

거제점

22,420

2006-09-26 경남 거제시 신현읍 복합쇼핑몰 오션플레이스

파주운정점

66,084

2016-12-22 경기 파주시 운정신도시 목동동 927

11,820

2011-05-31 대전 서구 월평동 510

중계점

46,377

2000-01-26 서울 노원구 중계동 509-2

익산점

38,628

2006-10-12 전북 익산시 영등동 831-1

롯데마트 롯데쇼핑㈜ 마트사업본부

2011-06-30 서울 송파구 문정동 292

야탑점

33,127

2000-04-05 경기 성남시 분당구 야탑동 341

동래점

45,577

2006-10-17 부산 동래구 온천1동 153-8

점포명

묵동점 트레이더스 송림점 트레이더스 월평점

9,580

가든파이브점

매장면적(㎡)

개점일

총 174개점(해외 63개점 포함) 주 소

트레이더스 서면점

10,910

2011-08-30 부산 진구 부암1동 93

장림점

52,089

2000-07-29 부산시 사하구 장림2동 176-1

김포풍무점

36,268

2007-02-28 경기 김포시 풍무동 38-1

강변점

4,628

1998-04-01 서울 광진구 구의동 546-4

파주운정점

10,740

2011-08-31 경기 파주시 교하읍 동패리 57

스페셜 순천풍덕점

48,179

2000-08-05 전남 순천시 풍덕동 300

포항죽도점

20,251

2007-03-01 경북 포항시 북구 죽도동 50-1

잠실점

24,179

1998-08-21 서울 송파구 잠실동 40-1

동구미점

12,510

2011-12-15 경북 구미시 임수동 92-28

스페셜 해운대점

54,165

2000-08-05 부산시 해운대구 우1동 1406-2

2007-03-15 경기 포천시 소흘읍 송우리 730-60

청주점

5,929

대전터미널점

25,930

2011-12-22 대전 동구 용전동 63-3

안산점

17,177

2000-08-30 경기 안산시 성포동 586

2007-06-05 경남 진주시 상대동 181-1

울산점

10,733

1999-07-15 울산 남구 달동 830-1

11,074

2000-01-20 경기 고양시 일산구 주엽동 15

포천송우점 진주점

23,696 34,665

1999-06-17 충북 청주시 흥덕구 가경동 대우메가폴리스 지하 1층

마포공덕점

5,980

2012-01-10 서울 마포구 신공덕동 백범로 212

북수원점

65,478

2000-09-21 경기 수원시 장안구 조원동 280-2

논산점

24,519

2007-07-31 충남 논산시 내동 437

주엽점

트레이더스 비산점

8,200

2012-01-14 대구 서구 비산7동 1612-3

영통점

59,941

2000-10-12 경기 수원시 팔달구 영통동 994-2

삼천포점

23,227

2007-08-10 경남 사천시 벌리동 58-3

부평역점

7,481

2000-02-24 인천 부평구 부평동 738-1

서산점

8,590

2012-02-02 충남 서산시 잠홍동 463

창원점

59,141

2000-10-19 경남 창원시 시화동 용원상업지구

스페셜 대구상인점

44,278

2007-08-17 대구 달서구 상인동 171-1

연수점

8,370

2000-03-23 인천 연수구 청학동 504-4

2012-04-05 충남 천안시 서북구 불당동 1289 펜타포트 주상복합상가 내

스페셜 가양점

45,094

2000-10-24 서울 강서구 가양동 18-24

보령점

24,972

2007-08-30 충남 보령시 명천동 129

상무점

12,463

2012-05-04 경기 안산시 단원구 신길동 1687

김해점

36,136

2000-11-02 경남 김해시 내동 1131-2

사하점

7,660

2000-09-28 부산 사하구 장림동 1033-2

화명점

8,896

2001-03-29 부산 북구 화명동 1975

화정점

7,160

익산점

11,810

2001-08-31 전북 익산시 영등동 833-9

서대전점

10,102

2001-10-24 대전 유성구 원내동 33

펜타포트점

10,080 9,320

트레이더스 안산점 하월곡점

10,840

2012-05-29 서울 성북구 하월곡동 88-387

원천점

22,975

2000-11-24 경기 수원시 팔달구 원천동 177-1

트레이더스 천안아산점

10,860

2012-07-13 충남 아산시 배방읍 고속철대로 133

스페셜 목동점

47,174

2001-03-22 서울 양천구 목동 919-2

화성봉담점

11,330

2012-08-17 경기 화성시 봉담읍 동화리 138-1

간석점

31,954

2001-07-26 인천 남동구 간석동 616-3

천안서북점

15,200

2012-12-13 충남 천안시 서북구 백석동 1047

작전점

49,131

2001-08-30 인천 계양구 작전2동 448-7

의정부점 별내점

14,520 12,231 8,027

트레이더스 양산점 풍산점 트레이더스 수원점

14,520 11,900

2013-07-25 경기 의정부시 민락동 475-32

김포점

2013-08-08 경기 남양주시 별내동 989

스페셜 시흥점

2014-07-17 경남 양산시 평산로 16

경주점

2014-07-24 경기 고양시 일산동구 무궁화로 237

대구칠곡점

2014-08-14 경기 수원시 영통구 삼성로 2

울산점

45,832

2001-09-13 경기 김포시 감정동 526-2

60,635

2001-09-14 서울 금천구 시흥1동 992-47

4,975

2001-11-01 경북 경주시 용강동 800-11

44,499 52,437

2001-11-22 대구 북구 동천동 968 2001-12-24 울산 중구 복산동 100

영주점

27,812

2007-08-30 경북 영주시 휴천2동 329-1

잠실점

42,321

2007-09-01 서울 송파구 신천동 7-12

전주점

29,379

2007-09-06 전북 전주시 우아3가 733-1

스페셜 광주하남점

25,263

2007-11-14 광주 광산구 하남동 택지 개발사업 2지구준 3-1블럭

포항점

30,139

2007-11-29 경북 포항시 남구 상도동 582

신도림점

36,945

2007-12-06 서울 구로구 신도림동 337 대우미래 사랑시티 B1층

마산점

9,669

2002-04-18 경남 마산시 합포구 창포동 3가 8-1

목포점

9,428

2002-05-18 전남 목포시 상동 1134

목포점

8,227

2008-01-17 전남 목포시 용당동 1087-1

의왕점

10,876

2002-07-19 경기 의왕시 내손동 743

오산점

8,443

2002-09-06 경기 오산시 오산동 868

첨단점

9,250

2002-10-22 광주 광산구 쌍암동 694-3

중계점

14,030

천천점

8,360

성정점

12,734

2003-12-12 충남 천안시 성정동 1486

통영점

9,091

2003-12-24 경남 통영시 무전동 1069

서울역점

10,519

2004-06-03 서울 중구 봉래동1가 122

장유점

11,154

2004-08-12 경남 김해시 장유면 대청리 300

웅상점

8,033

2004-12-30 경남 양산시 웅상읍 삼호리 681-8

진해점

10,595

2005-03-10 경남 진해시 석동 543-5 외 10필지

안산점

14,413

2005-09-08 경기 안산시 상록구 성포동 590

여천점

7,769

구미점

18,511

조치원점

16,344

2008-05-15 충남 연기군 조치원읍 번암리 50-1

영등포점

66,142

2001-12-13 서울 영등포구 문래동 3가 55-3

진해점

32,762

2008-06-11 경남 진해시 이동 536-10

동수원점

54,975

2002-03-21 경기 수원시 팔달구 인계동 1045

평촌점

28,713

2008-07-15 경기 안양시 동안구 비산동 1109

19,830

2015-06-18 경기 고양시 일산서구 킨텍스로 171 지상 1∼2층

센텀시티점

49,756

2002-05-09 부산 해운대구 우1동 19블록

울산동구점

57,718

2008-08-06 울산 동구 일산동 577-1

2015-06-18 경기 고양시 일산서구 킨텍스로 171 지하 1층

가좌점

42,794

2002-08-01 인천 서구 가좌1동 118

천안점

29,726

2008-08-15 충남 천안시 구성동 50-3 외 8 필지

2015-09-03 경기도 수원시 광교로 191

스페셜 안산고잔점

38,288

2002-08-22 경기 안산시 단원구 고잔동 707-2

대전가오점

27,130

2008-08-21 대전 동구 가오동 557 토마토쇼핑센터 B1

10,082

2015-12-03 경기 과천시 별양상가 3로 11

부산가야점

59,703

2002-09-05 부산 진구 가양동 624-7

파주문산점

22,172

2008-09-04 경기 파주시 문산읍 문산첨단산업단지(당동지구) 지원1-1-1

16,000

2016-06-23 경남 김해시 전하로304번길 24

스페셜 동대전점

45,736

2002-10-16 대전 동구 용전동 64-1

서대전점

43,471

2008-09-18 대전 유성구 대정동 303

트레이더스 하남점

10,413

2016-09-09 경기 하남시 신장동 미사대로 750 하남 스타필드 지하 2층

문화점

38,783

2002-10-24 대전 중구 문화1동 1-17

문경점

29,177

2008-09-25 경북 문경시 모전동 859-2

트레이더스 고양점

18,500

2017-08-24 경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 스타필드 고양 지하 2층

동광주점

56,625

2002-10-24 광주 북구 두암동 575-1

오창점

26,734

2008-09-30 충북 청원군 오창읍 양청리 820

트레이더스 군포점

11,524

2017-12-15 경기 군포시 부곡동 삼성로 74

스페셜 청주성안점

20,945

2002-11-19 충북 청주시 상당구 서문동 152-2

부천여월점

33,613

2008-10-13 경기 부천시 오정구 여월동 301

48,783

2008-11-13 서울 강동구 천호동 42

김해점

트레이더스 김포점

14,876 9,917

의왕점 트레이더스 위례점

11,074

트레이더스 월계점

9,917

트레이더스 부천점

14,413

2002-03-21 충남 서산시 예천동 508

2007-12-19 광주 동구 계림동 505-900

2015-01-29 경기 김포시 김포한강7로 71

과천점

7,792

2008-01-12 충남 계룡시 금암동 21-5

2015-02-05 세종특별자치시 가람동 406

9,900

2001-12-28 충북 충주시 칠금동 849

서산점

11,835

13,653

15,537

9,372

23,210

13,553

광교점

충주점

계룡점

세종점

트레이더스 킨텍스점

2001-05-31 경기 고양시 덕양구 화정동 982

계림점

김포한강점

킨텍스점

2000-09-06 광주 서구 치평동 1239

2017-12-21 경기 김포시 풍무동 16-10

성서점

77,918

2002-12-05 대구 달서구 용산동 230-11

강동점

2018-12-13 경기도 의왕시 경수대로 262 지하 1~2층

상동점

56,437

2003-01-03 경기 부천시 원미구 상동 540-1

송탄점

26,938

2009-06-04 경기 평택시 장당동 390-1

2018-12-18 경기 하남시 위례대로 200 지하2층

아시아드점

64,645

2003-04-03 부산 연제구 거제동 1208

강릉점

53,150

2009-12-01 강원 강릉시 옥천동 1891

2019-03-14 서울 노원구 마들로3길 15 월계이마트

울산남구점

52,215

2003-04-30 울산 남구 야음동 789-91

진접점

39,080

2009-12-03 경기 남양주시 진접읍 장현리 216-1

2002-12-18 서울 노원구 중계동 361 2003-12-05 경기 수원시 장안구 천천동 525

2005-11-24 전남 여수시 선원동 1268-2 외 10필지 2005-12-22 경북 구미시 신평동 465 외 49필지

진장점

17,008

2006-05-11 울산 북구 진장동 진장유통단지 9블록

사상점

13,785

2006-05-19 부산 사상구 엄궁동 364-5

2019-09-05 경기 부천시 옥길동 768

월드컵점

44,688

2003-05-23 서울 마포구 성산2동 515

춘천점

34,706

2010-03-17 강원 춘천시 퇴계동 144-1

여수점

13,279

2006-05-25 전남 여수시 국동 37-100 외 4필지

트레이더스 부산 명지점

9,190

2019-10-31 부산 강서구 명지국제6로 168

내당점

65,583

2003-06-05 대구 서구 내당1동 65-8

월곡점

48,160

2010-06-10 서울 성북구 하월곡동 46-73

안성점

13,587

2006-10-03 경기 안성시 공도읍 양기리 산2-13 외 11필지

신촌점

1,884

2020-07-16 서울 마포구 신촌로 94 그랜드플라자

대전둔산점

57,960

2003-06-12 대전 서구 둔산동 1380-2

인천논현점

48,160

2010-07-08 인천 남동구 논현동 650-1번지 대우 푸르지오 시티

포항점

3,319

트레이더스 안성점

9,724

2020-09-25 경기 안성시 공도읍 서동대로 3980

의정부점

56,103

2003-06-19 경기 의정부시 금오동 475-1

킨텍스점

50,721

2010-08-26 경기 고양시 일산서구 대화동 2602

영종도점

7,400

2006-12-21 인천 중구 운서동 2803-2

트레이더스 연산점

9,652

2021-02-15 부산 연제구 좌수영로 241

유성점

39,788

2003-06-26 대전 유성구 봉명동 669

대구수성점

44,800

2010-10-14 대구 수성구 두산동 111

부평점

14,003

2006-12-24 인천 부평구 산곡동 159-52

에코시티점

2,871

2021-09-09 전북 전주시 덕진구 세병서로 9

방학점

11,260

2003-07-03 서울 도봉구 방학1동 707-7

경기하남점

49,863

2010-12-16 경기 하남시 신장동 570 두산위브파크 지하

장암점

금천점

52,175

2003-10-23 서울 금천구 동산1동 291-7

스페셜 화성동탄점

43,639

2010-12-17 경기 화성시 반송동 98

월드컵점

12,050

2007-01-18 광주 서구 풍암동 423-2 월드컵경기장 내

스페셜 동대문점

43,177

2003-11-06 서울 동대문구 용두1동 33-1

부산정관점

18,572

2011-01-13 부산 기장군 정관면 매학리 712-1

군산점

13,686

2007-02-23 전북 군산시 수송동 210-1

스페셜 시화점

36,258

2004-04-01 경기 시흥시 정왕동2가 2166-4

화성향남점

32,616

2011-03-17 경기 화성시 향남읍 행정리 487-1

제주점

청주점

40,866

2004-06-24 충북 청주시 흥덕구 가경동 1696

전주효자점

47,602

2011-08-11 전북 전주 완산구 효자동1가 435-1

대덕테크노밸리점

17,332

2007-11-15 대전 유성구 관평동 883 대덕테크노밸리 단지 내

평택안중점

28,694

2012-01-10 경기 평택시 안중읍 현화리 산274

삼산점

17,805

2007-12-21 인천 부평구 삼산동 465-1

부산연산점

41,208

2012-02-17 부산 연제구 연산1동 반송로 88

동래점

11,372

2008-05-29 부산 동래구 온천동 502-3

4개점

※ 이마트 해외점포 현황

1개점

베트남 고밥점

10,560

2015-12-28 베트남 호치민시 고밥

3개점

몽골 징기스점

7,590

2016-07-28 몽골 울란바토르

순천점

43,177

2004-11-18 전남 순천시 조례동 975-1

호롤로점

5,080

2017-09-29 몽골 울란바토르 호룰로

남대구점

15,025

2005-01-13 대구 남구 대명6동 959-1

2019-09-06 몽골 울란바토르 항올

부천소사점

33,068

2005-02-24 경기 부천시 소사구 괴안동 129-1

인하점

48,618

2005-05-12 인천 남구 용현4동 292-2

홈플러스㈜ ※ 본사 방침상 영업면적이 아닌 연면적으로 공개

스페셜 전주완산점

49,461

2005-08-11 전북 전주시 완산구 중노송동 495-6 32 필지

점포명

매장면적(㎡)

주 소

강서점

59,108

2005-09-08 서울 강서구 등촌동 639-11

일산점

49,223

1996-11-06 경기 고양시 일산구 장항2동 755

광양점

19,200

2005-09-13 전남 광양시 중동 1811-1

몽골 3호점

13,550

홈플러스 홈플러스㈜

총 138개점 개점일

고양터미널점

41,644

2012-02-21 경기 고양시 일산동구 백석동 1242

부산반여점

13,783

2012-03-22 부산 해운대구 반여1동 1406-1

안동점

38,801

2012-05-15 경북 안동시 운흥동 247-58

원주점

18,680

2012-07-12 강원 원주시 관설동 1453

27,590

2012-08-23 인천 연수구 동춘동 926

6,175

8,820

2006-12-01 경북 포항시 남구 지곡동 481-1

2006-12-28 경기 의정부시 장암동 44

2007-08-23 제주 제주시 노형동 708

시티세븐점

9,527

2008-06-05 경남 창원시 두대동 333

노은점

9,554

2008-10-23 대전 유성구 하기동 518

당진점

9,498

전주점

10,479

전주송천점

9,917

2008-11-13 충남 당진군 당진읍 원당리 824 2008-11-27 전북 전주시 완산구 효자동2가 1234-2 2008-12-23 전북 전주시 덕진구 송천동1가 281-1

스페셜 대구점

42,794

1997-09-04 대구 북구 칠성2가 378-23

안산선부점

17,385

2005-12-05 경기 안산시 단원구 선부1동 1077-1번지

스페셜 인천연수점

계산점

51,729

1998-02-10 인천 계양구 계산4동 1061

구미점

48,767

2005-12-11 경북 구미시 광평동 792-36

인천숭의점

16,979

2012-11-22 인천 남구 숭의동 393-3

20,866

2012-12-06 경기 수원시 권선구 금곡동 160

동두천점

8,286

2009-10-22 경기 동두천시 송내동 529 2009-12-22 전북 정읍시 농소동 446-1

평택점

10,324

2009-06-04 경기 평택시 합정동 배미지구 10블록 1로트

수완점

13,012

2009-09-24 광주 광산구 장덕동 1678 외 1

동촌점

49,365

1998-11-24 대구 동구 동촌동 908-5

서귀포점

21,124

2006-01-05 제주 서귀포시 동홍동 1560

서수원점

영도점

10,658

1998-09-10 부산 영도구 봉래동2가 151-1

마산점

52,493

2006-01-18 경남 마산시 양덕동 151-1

합정점

14,116

2013-03-14 서울 마포구 서교동 490

정읍점

8,926

울산북구점

40,658

1998-12-18 울산 북구 상안동 322-9

병점점

50,737

2006-01-21 경기 화성시 병점동 399-4

오산점

19,319

2013-05-01 경기 오산시 수청동 610

검단점

9,977

스페셜 분당오리점

41,982

1999-01-06 경기 성남시 분당구 구미동 159

동청주점

35,703

2006-05-11 충북 청주시 상당구 율량동 500-3번지

경산점

23,567

2013-05-14 경북 경산시 경안로 288

춘천점

11,547

스페셜 서부산점

39,233

1999-01-27 부산 사상구 괘법동 529-1

김제점

22,420

2006-07-06 전북 김제시 검산동 841번지

인천청라점

55,203

2013-08-27 인천 서구 경서동 956-20

고양점

8,360

2009-12-24 인천 서구 마전동 검단 2지구 58블록 2010-02-08 강원 춘천시 온의동 6-25 2010-06-01 경기 고양시 덕양구 행신1동 941

권선점

13,256

2010-06-01 경기 수원시 권선구 권선동 1296-5

덕소점

7,111

2010-06-01 경기 남양주시 와부읍 덕소리 501-3

삼계점

2,856

2010-06-01 경남 마산시 내서읍 삼계리 25-2

상당점

6,939

2010-06-01 충북 청주시 상당구 용암동

석사점

6,769

송파점

14,922

Cibitung Denpasar

7,752

Industrial Town, Blok A Ganda Mekar Subdistrict Cibitung District 2010-06 MM2100 Bekasi, West Java

6,977

2010-06

Jalan Raya Ngurah Rai No.222X Sesetan Subdistrict Denpasar Selatan District Denpasar, Bali

점포명

Jalan Gatot Subroto Km. 7.8 Medan Sunggal Subdistrict Lalng District Medan, North Sumatra

관악농협 하나로마트 본점

Medan

7,599

2010-06

2010-06-01 강원 춘천시 석사동 27

Semarang

6,904

Majapahit No. 132 Pandean Lamper Subdistrict gayamsari District 2010-06 Jalan Semarang, Central Java

2010-06-01 서울 송파구 문정동 150-2

Makassar

5,250

Sultan Alaudin No.95 Pa Baeng Baeng Subdistrict Tamalate District 2010-06 Jalan Makassar, South Sulawesi

Palembang

5,625

Trade Center Block H No. 65 Jalan R. Sukamto 8 Ilir Subdistrict, 2010-06 Palembang Ilir Timur II District Palembang, South Sumatera

시화점

7,947

2010-06-01 경기 시흥시 정왕동 지원시설 2구역 3나 802-1

행당역점

2,807

2010-06-01 서울 성동구 행당동 328

Pekanbaru

6,084

Soekarno Hatta No. 50 Arengka Labuh Baru Timur Subdistrict Tampan 2010-06 Jalan District Pekanbaru, Riau

중앙로역점

15,372

이천점

12,231

2014-05-10 경기 이천시 영창로 165

1993-03-12 서울 관악구 남부순환로 1369

서면점

43,983

2015-05-21 부산 부산진구 동천로 92 NC서면점 2015-05-26 경기 수원시 권선구 경수대로 270

하나로마트 ㈜농협

총 34개점

매장면적(㎡)

5,157

농협양재유통센터

11,880

하나로마트 용산점

4,274

농협창동유통센터

14,526

개점일

주 소

1998-01-15 서울 서초구 청계산로 10

수원터미널점

25,000

1998-05-01 서울 용산구 한강로2가 15-19

경산점

12,230

2015-09-19 경상북도 경산시 중앙로 39 NC아울렛 경산점

1998-05-01 서울 도봉구 마들로11길 20

청주점

24,403

2019-09-25 충북 청주시 흥덕구 2순환로 1233 NC청주점 (가경동,드림플러스)

42,519

2020-09-11 서울 구로구 구로중앙로 152

김천농협 하나로마트 본점

5,880

1998-09-08 경북 김천시 자산로 147

신구로점

농협청주유통센터

7,590

1998-09-17 충북 청주시 상당구 무농정로 32

세이브존 ㈜세이브존/세이브존I&C/세이브존리베라

농협전주유통센터

6,099

1999-12-18 전북 전주시 덕진구 비석날로 20

대구율하점

12,555

2010-07-15 대구 광역시 동구 율하동 1117

청량리점

10,902

2010-08-20 서울 동대문구 전농동 591-53외 3필지(청량리 민자역사내)

Yogyakarta

7,854

Ring Road Utara A5 Maguwoharjo Subdistrict Depok District Sleman 2010-06 Jalan Yogyakarta

농협성남유통센터

12,556

8,025

2010-08-25 경기 남양주시 화도읍 마석우리 255-7

Banjarmasin

7,710

Jend. A. Yani KM4. 5 Karang Mekar & Pekapuran Raya Subdistrict 2010-06 Jalan Banjarmasin Timur District Banjarmasin, South Kalimantan

농협군위유통센터

4,439

2001-01-12 경북 군위군 효령면 경북대로 2185

3,580

2010-12-02 충북 제천시 하소동 72-5

Bekasi

7,928

Jendral Ahmad Yani No. 18 Marajaya Subdistrict Margahayu District 2010-06 Jalan Bekasi, West Java

농협고양유통센터

27,857

2001-06-08 경기 고양시 일산서구 대화로 362

7,920

Jalan Bhayangkara Tipes Subdistrict, Serengan District Surakarta, Central Java

마석점 제천점 창원중앙점 홍성점 키즈부산점 삼양점 김포공항점

13,686 5,794 14,807 5,643 10,734

2010-12-29 경남 창원시 성산구 중앙동 92

Solo

2011-04-21 충남 홍성군 홍성읍 고암리 1042 2011-10-07 서울 강북구 삼양로 247 2011-12-09 서울 강서구 방화동 886 롯데몰 김포공항 지하 1~2층

원주점

6,645

2011-12-29 강원 원주시 단계동 1123

나주점

3,200

2012-05-03 전남 나주시 내동길 15

빅마켓 금천점

11,560

2012-06-28 서울 금천구 두산로 71

계양점

19,769

2012-09-13 인천 계양구 장제로 82

2012-12-13 전북 남원시 춘향로 96

빅마켓 영등포점

11,306

판교점

6,192

김해점

10,932

선부점

6,513

송도점

10,671

아산터미널점 광복점 월드타워점 수원점

8,043 12,774

2013-07-04 경기 성남시 분당구 삼평동 741 2013-02-28 경남 김해시 부원동 부원역세권지구 A-1

2011-06-28 Jalan Boulevard Panakukkang, Kompleks Panakukkang Mas, Masale-Makassar

하나로마트 부산점

10,909

2004-05-21 부산 북구 금곡동 금곡대로 469

농협김해유통센터

7,689

2005-11-25 경남 김해시 칠산로 128

메가마트 ㈜메가마트

하나로마트 부전점

3,342

2006-04-28 부산 부산진구 부전동 중앙대로783번길 14

동래점

12,705

영주농협 파머스마켓

3,043

2007-08-01 경북 영주시 구성로 25

덕계점

3,782

1998-01-15 경남 양산시 덕계동 732

꾸닝안시티점

6,810

Prof. Dr. Satrio Kav. 18 Unit LG - 1 Kel. Karet Kuningan, Kec. Setiabudi 2011-12-15 Jl. Jakarta Selatan - 12940

내서농협 하나로마트 본점

4,317

2007-02-02 경남 창원시 마산회원구 내서읍 유통단지로 23

언양점

8,240

1998-07-23 울산 울주군 삼남면 교동리 619-6s1

12,450

RS. Fatmawati No. 15 Komp. Golden Fatmawati Kel. Gandaria Selatan, 2011-12-22 Jl. Kec. Cilandak Jakarta Selatan - 12420

춘천축산농협 하나로마트 퇴계점

3,585

2008-12-19 강원 춘천시 지석로 11

메가도매센터 천안점

13,179

2009-05-29 울산 북구 진장유통로 90

울산점

13,200

버카시정션점

1,822 9,000 7,920

2012-06-14 Jalan Gatot Subroto Km 6 Kelurahan Keroncong, Kecamatan Jatiuwung 2012-07-26 JL. Gatot subroto rt 02/01 kp pilas kel Cikarang kota 2012-12-27 Jl. H. juanda No.115, Bekasi, 17112

따만수리야점

9,240

TAMAN SURYA V BLOK DD -1 JALAN SATU MARET JAKARTA 2013-02-28 KOMPLEKS BARAT, Jakarta, 11460

Medan(소매)

6,712

Centre Point (Lower Ground), Jl. Jawa No.1, Gang Buntu, Medan 2013-07-18 Medan Timur, Medan 20235, Indonesia

농협광주유통센터

Bogor

6,415

KH. Sholeh Iskandar, Kedungwaringin, Tanah Sareal, Bogor 16163, 2013-07-25 Jl. Indonesia

안동봉화축협 하나로마트 송하점

Solo Baru

3,805

2013-10-31 Lower Ground The Park Mall,Jl. Ir. Soekarno-Solo Baru, Sukoharjo

하나로마트 포항점 남창원농협 농산물 유통센터

JL. BRIGJEN DHARSONONO 27 RT 06 RW 10, SUNYARAGI KESAMBI, Cirebon, Indonesia

2013-11-07

12,870

기장점

8,300

3,236

2010-09-15 강원 속초시 동해대로 4202

김해점

19,504

11,332

2011-07-14 광주 광산구 임방울대로 261

미국

2011-09-01 경북 안동시 경동로 220

애틀랜타점

3,141

2012-04-26 경북 포항시 북구 장량로 171

5,558

2013-09-05 경남 창원시 성산구 가음로 100

2001아울렛 ㈜이랜드리테일

속초농협 하나로마트 엑스포점

농협삼송유통센터 거제축산농협 농산물 유통센터

1,204

2015-04-16 인도네시아 자바섬 반둥시

하나로마트 양산점

16,971

2019-04-30 경남 양산시 물금읍 증산역로 177

따식말라야점

4,310

2015-11-26 인도네시아 자바섬 따식말라야시

뉴코아아울렛 ㈜이랜드리테일

평택점

39,523

2004-07-12 경기 평택시 비전2동 830

평촌점

69,765

2004-09-14 경기 안양시 동안구 호계동 1039-3

2016-12-01 인도네시아 사마린다

강남점

67,806

2004-09-17 서울 서초구 잠원동 70-2

동수원점

61,554

2004-12-15 경기 수원시 팔달구 인계동 1114-1

산본점

11,642

2005-10-28 경기 군포시 산본동 1231

광명점

25,483

2006-01-17 경기 광명시 하안동 38

울산점

33,000

2006-04-27 울산 남구 삼산로 217

코스트코홀세일 ㈜코스트코 코리아

괴정점

22,969

2006-04-29 부산 사하구 괴정3동 961-1

양평점

10,804

찌마히점

4,480

2019-11-27 인도네시아 자바섬 찌마히시

남악점

14,200

2016-12-22 전남 무안군 삼향읍 남악로 162번길 80

빠간사리점

4,099

2019-12-12 인도네시아 보고르시

양평점

13,775

2017-04-27 서울 영등포구 선유로 138

뜨갈점

3,801

2019-12-19 인도네시아 뜨갈시

서초점

9,412

14개점

베트남 남사이공점

15,854

2008-01-18 469 Nguyen Huu, Tho District7, HCMC

2008-10-01 경기 안산시 단원구 고잔동 533

양재점

12,855

2000-12-12 서울 서초구 양재동 217-6

상봉점

12,841

2001-04-21 서울 중랑구 상봉동 81

덕천점

12,429

2010-05-04 부산 북구 덕천동 398-2

일산점

13,200

2008-01-24 경기 고양시 일산동구 백석동 1312

7,600

2010-06-30 인천 남동구 논현동 650

부산점

26,458

2009-07-08 부산 수영구 망미2동 475

울산점

10,593(연면적)

2012-08-31 울산 북구 진장동 283-3

광명점

18,900(연면적)

2012-12-14 경기 광명시 일직로 40

2010-06-03 서울 송파구 충민로 66

의정부점

31,000(연면적)

2014-04-12 경기 의정부시 민락동 162-2

2010-09-08 경기 성남시 분당구 야탑로 81번길 11

천안점

30,113(연면적)

2014-05-31 충남 천안시 서북구 차암동

32,400(연면적)

2014-08-24 경기 용인시 기흥구 탑실로 38

모란점

2010-12-29 경기 성남시 중원구 성남동 3499

총 19개점

송파점

69,500

야탑접

해운대점

23,140

2011-09-07 부산 해운대구 해운대로 813

공세점

2014-11-27 3 thang 2 street, vung tau

강서점

60,000

2011-09-29 서울 강서구 강서로56길 17 NC백화점 강서점 (등촌동)

송도점

47,000(연면적)

2017-01-09 인천 연수구 컨벤시아대로230번길 60

2014-12-18 Cong Hoa Str, Tan Binh Dist, HCM, Viet Nam

불광점

27,000

2011-11-10 서울 은평구 불광로 20

대구혁신도시점

64,746(연면적)

2018-03-07 대구 동구 첨단로 10

31,400

떤빈점

9,352

껀터점

11,702

2015-10-15 베트남 메콩텔타 껀터시

부산대점

19,273

2016-04-28 베트남 호치민시 고밥

아울렛 엑스코점

Bandung

7,449

Soekarno-Hatta No.646 Cipamokolan Subdistrict Rancasari District 2010-06 Jalan Bandung, West Java

7,902

2016-07-28 베트남 나트랑

Ciputat

8,131

Ir. H. Juanda No.1 Cempaka Putih Subdistrict Ciputat District 2010-06 Jalan Tangerang, Banten

꺼우져이

4,261

2019-02-26 베트남 하노이시 꺼우져이군

Alam Sutera

7,415

Paya Serpong, Kav.2, Alam Sutera, Sutera Niaga Pakulonan 2010-06 Jalan Subdistrict, Serpong District Tangerang, Banten

냐짱 골드코스트점

3,574

2021-04-20 베트남 칸호아성 냐짱시

나트랑점

13,200

NC ㈜이랜드리테일

2012-03-01 부산 금정구 부산대학로63번길 2 NC부산대점 (장전동,부산대학교)

세종점

33,044

2012-09-21 대구 북구 산격동 1668

하남점

5,0280(연면적)

동아마트 ㈜이랜드리테일

순천점

24,804

2006-04-13 전남 순천시 조례동 758

웨이브 충장점

18,000

2013-07-05 광주광역시 동구 중앙로 163

고잔점

33,000

2013-11-15 경기 안산시 단원구 광덕대로 194

광주역점 웨이브 전주점

19,428 7,600

수성점

9,900

2013-11-22 광주 북구 경열로 249

리치마트 신성통상㈜

2013-11-30 전북 전주시 완산구 전주객사5길 35

양주점

3,960

총 16개점

1994-10-07 서울 영등포구 양평동 3가 65

2009-09-23 경기 부천시 원미구 상동 539-1

2012-12-21 HaiChau Ward. TP. Danang. Vietnam

고밥점

2017-09-01 대구 중구 중앙대로 66길 20

24,000

14,200

Topaz BT No.77 Meruya Utara Subdistrict Kembangan District West 2010-06 Jalan Jakarta

15,570

33,000

다낭점

8,152

대구점

부천점

2019-01-17 경기 이천시 안흥동 274-1

10,962

2001-12-21 부산 사하구 다대2동 120-18

안산점

인천논현점

붕따우점

2017-07-01 경남 진주시 새평거로 136

1997-07-26 대구 북구 산격동 1817

2012-11-29 Cong Hoa Str, Tan Binh Dist, HCM, Viet Nam

2013-12-05 Phan Thiet Don Duc Thang Hung Vuong rotary

12,835

1998-05-29 대전 중구 오류동 116-3

2010-07-01 940B, 3/2 Street, Ward15, Dist11

2014-09-02 Duong Kim ma, Quan Ba dinh, HN, VN

3,300

서진주점

15,167

13,100

12,230

신다대점

16,028

12,000

253,000

2000-09-01 부산 금정구 금사동 85-6

대전점

동나이점

하노이센터점

2000-01-20 부산 사하구 신평동 452-11

4,290

대구점

푸토점

판티엣점

4,290

금사점

2006-11-09 울산 중구 성남동 249-1

2018-12-13 서울 금천구 시흥대로 291 롯데캐슬 3차 지하 1층

2013-11-21

신평점

2006-09-07 경남 창원시 팔용동 30-1

2019-01-07 인천 미추홀구 연남로 35 롯데백화점 지하 1층

14,626

1997-01-24 경남 진주시 하대동 315

10,614

9,052

빈증점

4,950

67,290

5,537

The Seasons Binh Duong Apartment, Lai Thieu Ward, Thuan An City, Binh Duong Province

총 6개점

진주점

창원점

인천터미널점

2019-08-31 경기 용인시 수지구 성복2로 38

탑마트 ㈜서원유통

울산성남점

금천점

Meruya

2008-02-28 경기 광명시 철산동 261

2016-11-10 인도네시아 자바 수라바야시

2016-12-08 서울 은평구 진관동 79-15 롯데몰 은평점 지하 1층~지상 2층

Bulevar Barat Raya Kelapa Gading Barat Subdistrict Kelapa Gading 2010-06 Jalan District, North Jakarta

2006-10-24 인천 부평구 산곡3동 311-151

30,000

2016-06-16 인도네시아 수라바야시

9,385

7,602

19,800

광명철산점

5,740

은평점

Kelapa Gading

부평점

4,624

2019-10-17 인도네시아 서누사 가라주 롬복섬

2010-06

2006-05-31 서울 강동구 천호동 563

마스트립점

4,922

7,174

2005-12-01 서울 구로구 고척동 76-41

19,150

2004-06-24 인천 남동구 구월동 1465-1

마타람점

Sidoarjo

23,100

천호점

2004-05-01 경기 고양시 일산동구 중앙로 1206

2016-12-01 경기 시흥시 배곧2로 95

Jalan Pepelagi Indah No.4 Sawotratap Subdistrict Gendangan District Sidoarjo East Java

구로점

56,889

9,718

49개점

1997-11-01 경기 안양시 만안구 안양동 627-287 2002-05-01 경기 성남시 분당구 구미동 11-1

27,769

시흥배곧점

Linkar Luar Selatan Kavling 6 Susukan Subdistrict Ciracas District, 2010-06 Jalan East Java

23,100

인천점

2016-12-22 인도네시아 자카르타

7,139

5,471

분당점

일산점

5,572

Pasar Rebo

안양점

2015-12-17 인도네시아 자바섬 동부 수라바야시

뿌라무까점

총 7개점

1997-01-30 서울 노원구 중계동 509

2016-05-26 인도네시아 바탐섬

2016-09-07 경남 진주시 동진로 440

인도네시아

12,293

2010-10-07 2106 PLEASANT HILL, DULUTH GA 30096 USA

4,479

63개점

1개점 6,993

4,433

진주점

※ 롯데마트 해외점포 현황

총 17개점

2012-09-03 경남 김해시 삼정동 378

바탐점

사마린다점

2017-09-15 경기 김포시 장기동 2031

2017-08-31 경기 양주시 고덕로 280

2002-07-26 부산 수영구 남천동 545-2 2010-06-28 부산 기장군 일광면 삼성리 547-6

마벨시티점

2015-12-03 경남 창원시 마산회원구 용마로 133

6,314

2014-11-06 경기 고양시 덕양구 동송로 20

반둥점

2018-03-13 경기 양평군 양평읍 남북로 76

중계점

2015-09-09 경남 거제시 거제중앙로 1726 2019-01-18 경기 화성시 봉담읍 동화길 81-16

14,810

11,000

4,059 4,092

양덕점

롯데몰 수지점

12,540 19,386

2015-04-22 경기도 수원시 영통구 센트럴타운로 85

이천점

3,534

하나로마트 봉담점

11,000

5,380

남천점

2010-06-08 인천 계양구 아나지로 341

농협양주유통센터

광교점

11,900

2010-05-13 울산 울주군 범서읍 장검길 10

9,412

2014-06-12

빠꾸원몰점

경기양평점

7,471

Floor, La Codefin, Jl. Kemang Raya 8, Mampang Prapatan, Jakarta 2014-08-21 Ground Selatan

2017-07-27 서울 서초구 서초대로 38길 12 마제스타시티 지하 1~2층

1999-11-17 충남 천안시 신당동 452-5 2000-05-25 울산 북구 진장동 진장명촌지구 54블록 1로트

하나로마트 인천점

1,300

2015-02-26 경남 거제시 서간도길 9-9

8,930

1995-08-17 부산 동래구 명륜동 506-3

울산원예농협 하나로마트 본점

8,656

2014-12-24 부산 기장군 기장읍 기장해안로 147

김포한강점

농협울산유통센터

끄망점

8,754

총 9개점(미국 1개점 포함)

2011-11-30 Jl. Mayor Syafei Kpg. Kepandean, Kel. Kagungan Kec. Serang, Serang (42114)

찌모네점

동부산점

2002-07-16 경기 성남시 수정구 신흥 2동 2463-5

7,000

2014-08-28 부산시 중구 중앙대로 2 롯데마트 광복점

2014-11-27 경북 김천시 시청로 80

1998-09-14 경기 고양시 덕양구 화정동 970

세랑점

Cimone City Mall lt. GF & UG Unit E1, Jl. Merdeka, Kel. Cimone Raya, Kec. Karawaci, Tangerang

2014-12-04 경기도 용인시 기흥구 신갈동 62

15,300

M.H. Thamrin CBD Area Kav. Blok B7 / 01-06 Bintaro Jaya Sektor 7 Kel. 2011-09-29 JL Pondok Jaya, Kec. Pondok Aren Tangerang Selatan - 15224

2003-06-20 대구 달성군 화원읍 성천로 9

2013-12-19 충남 아산시 모종동 555-5

8,261

거제점

23,015

Bulevar Barat Raya Kelapa Gading Barat Subdistrict Kelapa Gading - Jalan District, North Jakarta

6,655

2011-03-23 전북전주시 완산구 서노송동 627-1

6,930

8,085

신갈점

13,847

빠나꾸깡점

Kelapa Gading(소매)

김천점

2003-10-30 경기 부천시 원미구 상동 535-5

전주코아점

2003-10-10 경기 수원시 권선구 서부로 1937

2013-12-17 인천 연수구 송도동 3-2

2014-11-27 경기도 수원시 권선구 세화로 124

2003-08-21 부산 해운대구 중1동 1380-14

21,450

7,054

2013-10-24 경기 안산시 단원구 선부동 1086번지

11,821

15,840

부천상동점

농협수원유통센터

4,604

2014-10-16 서울특별시 송파구 올림픽로 300

해운대점

2010-11-11 B1F/ Bandung Festival City, Jl. Peta No. 241, Bandung, Indonesia

2010-08-05

Cirebon

8,645

2002-07-16 대전 서구 둔산3동 1809

6,150

찌까랑점

2013-02-28 서울 영등포구 영중로125

12,870

Bandung Festival City

2012-11-09 충북 청주시 흥덕구 2순환로 1004

2012-12-13 인천 서구 청라커낼로 252

2002-07-16 경기 광명시 철산3동 367

대전점

6,850

자따께점

7,035

8,250

Gandaria City

파트마와티점

9,898

10,890

광명점

2003-08-22 전남 목포시 선곡로 33

2012-11-01 경기 수원시 영통구 봉영로 1579

청라점

2002-01-18 대전 중구 대둔산로199번길 43

성남점

8,470

2012-09-13 경기 시흥시 비둘기공원로 282

남원점

5,521

2002-07-16 서울 노원구 하계동 284

11,766

빈따로자야점

2012-11-29 경기 안산시 상록구 반석로 8

농협대전유통센터

2001-01-11 울산 남구 삼산동 1377-8

9,900

농협목포유통센터

6,400

6,499

2001-09-08 강원 원주시 무실로 182

16,345

노원점

농협달성유통센터

13,646 10,926

3,737

울산점

Jl KH. M. Shafi’I Hadzami (Masuk dari terowongan) Lantai Lower Ground / LG, Unit L-03

영통점

상록점

원주원예농협 하나로마트 본점

9,804

Ruhui Rahayu No.52 Gunung Bahagia Subdistrict South Balikpapan 2010-06 Jalan District Balikpapan, East Kalimantan

시흥점

서청주점

2000-08-30 경기 성남시 분당구 성남대로43번길 11

총 9개점

화정점

7,080

Balikpapan

2011-04-28 부산 부산진구 부암동 257

2010-06

2014-04-30 대전 중구 중앙로 141

2018-08-31 세종 종합운동장1로 14 2019-04-30 경기 하남시 미사강변중앙로 40

총 1개점 2000-01-21 대구 수성구 수성4가 1090-8

총 1개점 1997-08-14 경기 양주시 덕계동 694

권선점

13,256

2010-06-01 경기 수원시 권선구 권선동 1296-5

덕소점

7,111

2010-06-01 경기 남양주시 와부읍 덕소리 501-3

삼계점

2,856

2010-06-01 경남 마산시 내서읍 삼계리 25-2

상당점

6,939

2010-06-01 충북 청주시 상당구 용암동

석사점

6,769

송파점

14,922

Cibitung Denpasar

7,752

Industrial Town, Blok A Ganda Mekar Subdistrict Cibitung District 2010-06 MM2100 Bekasi, West Java

6,977

2010-06

Jalan Raya Ngurah Rai No.222X Sesetan Subdistrict Denpasar Selatan District Denpasar, Bali

점포명

Jalan Gatot Subroto Km. 7.8 Medan Sunggal Subdistrict Lalng District Medan, North Sumatra

관악농협 하나로마트 본점

Medan

7,599

2010-06

2010-06-01 강원 춘천시 석사동 27

Semarang

6,904

Majapahit No. 132 Pandean Lamper Subdistrict gayamsari District 2010-06 Jalan Semarang, Central Java

2010-06-01 서울 송파구 문정동 150-2

Makassar

5,250

Sultan Alaudin No.95 Pa Baeng Baeng Subdistrict Tamalate District 2010-06 Jalan Makassar, South Sulawesi

Palembang

5,625

Trade Center Block H No. 65 Jalan R. Sukamto 8 Ilir Subdistrict, 2010-06 Palembang Ilir Timur II District Palembang, South Sumatera

시화점

7,947

2010-06-01 경기 시흥시 정왕동 지원시설 2구역 3나 802-1

행당역점

2,807

2010-06-01 서울 성동구 행당동 328

Pekanbaru

6,084

Soekarno Hatta No. 50 Arengka Labuh Baru Timur Subdistrict Tampan 2010-06 Jalan District Pekanbaru, Riau

중앙로역점

15,372

이천점

12,231

2014-05-10 경기 이천시 영창로 165

1993-03-12 서울 관악구 남부순환로 1369

서면점

43,983

2015-05-21 부산 부산진구 동천로 92 NC서면점 2015-05-26 경기 수원시 권선구 경수대로 270

하나로마트 ㈜농협

총 34개점

매장면적(㎡)

5,157

농협양재유통센터

11,880

하나로마트 용산점

4,274

농협창동유통센터

14,526

개점일

주 소

1998-01-15 서울 서초구 청계산로 10

수원터미널점

25,000

1998-05-01 서울 용산구 한강로2가 15-19

경산점

12,230

2015-09-19 경상북도 경산시 중앙로 39 NC아울렛 경산점

1998-05-01 서울 도봉구 마들로11길 20

청주점

24,403

2019-09-25 충북 청주시 흥덕구 2순환로 1233 NC청주점 (가경동,드림플러스)

42,519

2020-09-11 서울 구로구 구로중앙로 152

김천농협 하나로마트 본점

5,880

1998-09-08 경북 김천시 자산로 147

신구로점

농협청주유통센터

7,590

1998-09-17 충북 청주시 상당구 무농정로 32

세이브존 ㈜세이브존/세이브존I&C/세이브존리베라

농협전주유통센터

6,099

1999-12-18 전북 전주시 덕진구 비석날로 20

대구율하점

12,555

2010-07-15 대구 광역시 동구 율하동 1117

청량리점

10,902

2010-08-20 서울 동대문구 전농동 591-53외 3필지(청량리 민자역사내)

Yogyakarta

7,854

Ring Road Utara A5 Maguwoharjo Subdistrict Depok District Sleman 2010-06 Jalan Yogyakarta

농협성남유통센터

12,556

8,025

2010-08-25 경기 남양주시 화도읍 마석우리 255-7

Banjarmasin

7,710

Jend. A. Yani KM4. 5 Karang Mekar & Pekapuran Raya Subdistrict 2010-06 Jalan Banjarmasin Timur District Banjarmasin, South Kalimantan

농협군위유통센터

4,439

2001-01-12 경북 군위군 효령면 경북대로 2185

3,580

2010-12-02 충북 제천시 하소동 72-5

Bekasi

7,928

Jendral Ahmad Yani No. 18 Marajaya Subdistrict Margahayu District 2010-06 Jalan Bekasi, West Java

농협고양유통센터

27,857

2001-06-08 경기 고양시 일산서구 대화로 362

7,920

Jalan Bhayangkara Tipes Subdistrict, Serengan District Surakarta, Central Java

마석점 제천점 창원중앙점 홍성점 키즈부산점 삼양점 김포공항점

13,686 5,794 14,807 5,643 10,734

2010-12-29 경남 창원시 성산구 중앙동 92

Solo

2011-04-21 충남 홍성군 홍성읍 고암리 1042 2011-10-07 서울 강북구 삼양로 247 2011-12-09 서울 강서구 방화동 886 롯데몰 김포공항 지하 1~2층

원주점

6,645

2011-12-29 강원 원주시 단계동 1123

나주점

3,200

2012-05-03 전남 나주시 내동길 15

빅마켓 금천점

11,560

2012-06-28 서울 금천구 두산로 71

계양점

19,769

2012-09-13 인천 계양구 장제로 82

2012-12-13 전북 남원시 춘향로 96

빅마켓 영등포점

11,306

판교점

6,192

김해점

10,932

선부점

6,513

송도점

10,671

아산터미널점 광복점 월드타워점 수원점

8,043 12,774

2013-07-04 경기 성남시 분당구 삼평동 741 2013-02-28 경남 김해시 부원동 부원역세권지구 A-1

2011-06-28 Jalan Boulevard Panakukkang, Kompleks Panakukkang Mas, Masale-Makassar

하나로마트 부산점

10,909

2004-05-21 부산 북구 금곡동 금곡대로 469

농협김해유통센터

7,689

2005-11-25 경남 김해시 칠산로 128

메가마트 ㈜메가마트

하나로마트 부전점

3,342

2006-04-28 부산 부산진구 부전동 중앙대로783번길 14

동래점

12,705

영주농협 파머스마켓

3,043

2007-08-01 경북 영주시 구성로 25

덕계점

3,782

1998-01-15 경남 양산시 덕계동 732

꾸닝안시티점

6,810

Prof. Dr. Satrio Kav. 18 Unit LG - 1 Kel. Karet Kuningan, Kec. Setiabudi 2011-12-15 Jl. Jakarta Selatan - 12940

내서농협 하나로마트 본점

4,317

2007-02-02 경남 창원시 마산회원구 내서읍 유통단지로 23

언양점

8,240

1998-07-23 울산 울주군 삼남면 교동리 619-6s1

12,450

RS. Fatmawati No. 15 Komp. Golden Fatmawati Kel. Gandaria Selatan, 2011-12-22 Jl. Kec. Cilandak Jakarta Selatan - 12420

춘천축산농협 하나로마트 퇴계점

3,585

2008-12-19 강원 춘천시 지석로 11

메가도매센터 천안점

13,179

2009-05-29 울산 북구 진장유통로 90

울산점

13,200

버카시정션점

1,822 9,000 7,920

2012-06-14 Jalan Gatot Subroto Km 6 Kelurahan Keroncong, Kecamatan Jatiuwung 2012-07-26 JL. Gatot subroto rt 02/01 kp pilas kel Cikarang kota 2012-12-27 Jl. H. juanda No.115, Bekasi, 17112

따만수리야점

9,240

TAMAN SURYA V BLOK DD -1 JALAN SATU MARET JAKARTA 2013-02-28 KOMPLEKS BARAT, Jakarta, 11460

Medan(소매)

6,712

Centre Point (Lower Ground), Jl. Jawa No.1, Gang Buntu, Medan 2013-07-18 Medan Timur, Medan 20235, Indonesia

농협광주유통센터

Bogor

6,415

KH. Sholeh Iskandar, Kedungwaringin, Tanah Sareal, Bogor 16163, 2013-07-25 Jl. Indonesia

안동봉화축협 하나로마트 송하점

Solo Baru

3,805

2013-10-31 Lower Ground The Park Mall,Jl. Ir. Soekarno-Solo Baru, Sukoharjo

하나로마트 포항점 남창원농협 농산물 유통센터

JL. BRIGJEN DHARSONONO 27 RT 06 RW 10, SUNYARAGI KESAMBI, Cirebon, Indonesia

2013-11-07

12,870

기장점

8,300

3,236

2010-09-15 강원 속초시 동해대로 4202

김해점

19,504

11,332

2011-07-14 광주 광산구 임방울대로 261

미국

2011-09-01 경북 안동시 경동로 220

애틀랜타점

3,141

2012-04-26 경북 포항시 북구 장량로 171

5,558

2013-09-05 경남 창원시 성산구 가음로 100

2001아울렛 ㈜이랜드리테일

속초농협 하나로마트 엑스포점

농협삼송유통센터 거제축산농협 농산물 유통센터

1,204

2015-04-16 인도네시아 자바섬 반둥시

하나로마트 양산점

16,971

2019-04-30 경남 양산시 물금읍 증산역로 177

따식말라야점

4,310

2015-11-26 인도네시아 자바섬 따식말라야시

뉴코아아울렛 ㈜이랜드리테일

평택점

39,523

2004-07-12 경기 평택시 비전2동 830

평촌점

69,765

2004-09-14 경기 안양시 동안구 호계동 1039-3

2016-12-01 인도네시아 사마린다

강남점

67,806

2004-09-17 서울 서초구 잠원동 70-2

동수원점

61,554

2004-12-15 경기 수원시 팔달구 인계동 1114-1

산본점

11,642

2005-10-28 경기 군포시 산본동 1231

광명점

25,483

2006-01-17 경기 광명시 하안동 38

울산점

33,000

2006-04-27 울산 남구 삼산로 217

코스트코홀세일 ㈜코스트코 코리아

괴정점

22,969

2006-04-29 부산 사하구 괴정3동 961-1

양평점

10,804

찌마히점

4,480

2019-11-27 인도네시아 자바섬 찌마히시

남악점

14,200

2016-12-22 전남 무안군 삼향읍 남악로 162번길 80

빠간사리점

4,099

2019-12-12 인도네시아 보고르시

양평점

13,775

2017-04-27 서울 영등포구 선유로 138

뜨갈점

3,801

2019-12-19 인도네시아 뜨갈시

서초점

9,412

14개점

베트남 남사이공점

15,854

2008-01-18 469 Nguyen Huu, Tho District7, HCMC

2008-10-01 경기 안산시 단원구 고잔동 533

양재점

12,855

2000-12-12 서울 서초구 양재동 217-6

상봉점

12,841

2001-04-21 서울 중랑구 상봉동 81

덕천점

12,429

2010-05-04 부산 북구 덕천동 398-2

일산점

13,200

2008-01-24 경기 고양시 일산동구 백석동 1312

7,600

2010-06-30 인천 남동구 논현동 650

부산점

26,458

2009-07-08 부산 수영구 망미2동 475

울산점

10,593(연면적)

2012-08-31 울산 북구 진장동 283-3

광명점

18,900(연면적)

2012-12-14 경기 광명시 일직로 40

2010-06-03 서울 송파구 충민로 66

의정부점

31,000(연면적)

2014-04-12 경기 의정부시 민락동 162-2

2010-09-08 경기 성남시 분당구 야탑로 81번길 11

천안점

30,113(연면적)

2014-05-31 충남 천안시 서북구 차암동

32,400(연면적)

2014-08-24 경기 용인시 기흥구 탑실로 38

모란점

2010-12-29 경기 성남시 중원구 성남동 3499

총 19개점

송파점

69,500

야탑접

해운대점

23,140

2011-09-07 부산 해운대구 해운대로 813

공세점

2014-11-27 3 thang 2 street, vung tau

강서점

60,000

2011-09-29 서울 강서구 강서로56길 17 NC백화점 강서점 (등촌동)

송도점

47,000(연면적)

2017-01-09 인천 연수구 컨벤시아대로230번길 60

2014-12-18 Cong Hoa Str, Tan Binh Dist, HCM, Viet Nam

불광점

27,000

2011-11-10 서울 은평구 불광로 20

대구혁신도시점

64,746(연면적)

2018-03-07 대구 동구 첨단로 10

31,400

떤빈점

9,352

껀터점

11,702

2015-10-15 베트남 메콩텔타 껀터시

부산대점

19,273

2016-04-28 베트남 호치민시 고밥

아울렛 엑스코점

Bandung

7,449

Soekarno-Hatta No.646 Cipamokolan Subdistrict Rancasari District 2010-06 Jalan Bandung, West Java

7,902

2016-07-28 베트남 나트랑

Ciputat

8,131

Ir. H. Juanda No.1 Cempaka Putih Subdistrict Ciputat District 2010-06 Jalan Tangerang, Banten

꺼우져이

4,261

2019-02-26 베트남 하노이시 꺼우져이군

Alam Sutera

7,415

Paya Serpong, Kav.2, Alam Sutera, Sutera Niaga Pakulonan 2010-06 Jalan Subdistrict, Serpong District Tangerang, Banten

냐짱 골드코스트점

3,574

2021-04-20 베트남 칸호아성 냐짱시

나트랑점

13,200

NC ㈜이랜드리테일

2012-03-01 부산 금정구 부산대학로63번길 2 NC부산대점 (장전동,부산대학교)

세종점

33,044

2012-09-21 대구 북구 산격동 1668

하남점

5,0280(연면적)

동아마트 ㈜이랜드리테일

순천점

24,804

2006-04-13 전남 순천시 조례동 758

웨이브 충장점

18,000

2013-07-05 광주광역시 동구 중앙로 163

고잔점

33,000

2013-11-15 경기 안산시 단원구 광덕대로 194

광주역점 웨이브 전주점

19,428 7,600

수성점

9,900

2013-11-22 광주 북구 경열로 249

리치마트 신성통상㈜

2013-11-30 전북 전주시 완산구 전주객사5길 35

양주점

3,960

총 16개점

1994-10-07 서울 영등포구 양평동 3가 65

2009-09-23 경기 부천시 원미구 상동 539-1

2012-12-21 HaiChau Ward. TP. Danang. Vietnam

고밥점

2017-09-01 대구 중구 중앙대로 66길 20

24,000

14,200

Topaz BT No.77 Meruya Utara Subdistrict Kembangan District West 2010-06 Jalan Jakarta

15,570

33,000

다낭점

8,152

대구점

부천점

2019-01-17 경기 이천시 안흥동 274-1

10,962

2001-12-21 부산 사하구 다대2동 120-18

안산점

인천논현점

붕따우점

2017-07-01 경남 진주시 새평거로 136

1997-07-26 대구 북구 산격동 1817

2012-11-29 Cong Hoa Str, Tan Binh Dist, HCM, Viet Nam

2013-12-05 Phan Thiet Don Duc Thang Hung Vuong rotary

12,835

1998-05-29 대전 중구 오류동 116-3

2010-07-01 940B, 3/2 Street, Ward15, Dist11

2014-09-02 Duong Kim ma, Quan Ba dinh, HN, VN

3,300

서진주점

15,167

13,100

12,230

신다대점

16,028

12,000

253,000

2000-09-01 부산 금정구 금사동 85-6

대전점

동나이점

하노이센터점

2000-01-20 부산 사하구 신평동 452-11

4,290

대구점

푸토점

판티엣점

4,290

금사점

2006-11-09 울산 중구 성남동 249-1

2018-12-13 서울 금천구 시흥대로 291 롯데캐슬 3차 지하 1층

2013-11-21

신평점

2006-09-07 경남 창원시 팔용동 30-1

2019-01-07 인천 미추홀구 연남로 35 롯데백화점 지하 1층

14,626

1997-01-24 경남 진주시 하대동 315

10,614

9,052

빈증점

4,950

67,290

5,537

The Seasons Binh Duong Apartment, Lai Thieu Ward, Thuan An City, Binh Duong Province

총 6개점

진주점

창원점

인천터미널점

2019-08-31 경기 용인시 수지구 성복2로 38

탑마트 ㈜서원유통

울산성남점

금천점

Meruya

2008-02-28 경기 광명시 철산동 261

2016-11-10 인도네시아 자바 수라바야시

2016-12-08 서울 은평구 진관동 79-15 롯데몰 은평점 지하 1층~지상 2층

Bulevar Barat Raya Kelapa Gading Barat Subdistrict Kelapa Gading 2010-06 Jalan District, North Jakarta

2006-10-24 인천 부평구 산곡3동 311-151

30,000

2016-06-16 인도네시아 수라바야시

9,385

7,602

19,800

광명철산점

5,740

은평점

Kelapa Gading

부평점

4,624

2019-10-17 인도네시아 서누사 가라주 롬복섬

2010-06

2006-05-31 서울 강동구 천호동 563

마스트립점

4,922

7,174

2005-12-01 서울 구로구 고척동 76-41

19,150

2004-06-24 인천 남동구 구월동 1465-1

마타람점

Sidoarjo

23,100

천호점

2004-05-01 경기 고양시 일산동구 중앙로 1206

2016-12-01 경기 시흥시 배곧2로 95

Jalan Pepelagi Indah No.4 Sawotratap Subdistrict Gendangan District Sidoarjo East Java

구로점

56,889

9,718

49개점

1997-11-01 경기 안양시 만안구 안양동 627-287 2002-05-01 경기 성남시 분당구 구미동 11-1

27,769

시흥배곧점

Linkar Luar Selatan Kavling 6 Susukan Subdistrict Ciracas District, 2010-06 Jalan East Java

23,100

인천점

2016-12-22 인도네시아 자카르타

7,139

5,471

분당점

일산점

5,572

Pasar Rebo

안양점

2015-12-17 인도네시아 자바섬 동부 수라바야시

뿌라무까점

총 7개점

1997-01-30 서울 노원구 중계동 509

2016-05-26 인도네시아 바탐섬

2016-09-07 경남 진주시 동진로 440

인도네시아

12,293

2010-10-07 2106 PLEASANT HILL, DULUTH GA 30096 USA

4,479

63개점

1개점 6,993

4,433

진주점

※ 롯데마트 해외점포 현황

총 17개점

2012-09-03 경남 김해시 삼정동 378

바탐점

사마린다점

2017-09-15 경기 김포시 장기동 2031

2017-08-31 경기 양주시 고덕로 280

2002-07-26 부산 수영구 남천동 545-2 2010-06-28 부산 기장군 일광면 삼성리 547-6

마벨시티점

2015-12-03 경남 창원시 마산회원구 용마로 133

6,314

2014-11-06 경기 고양시 덕양구 동송로 20

반둥점

2018-03-13 경기 양평군 양평읍 남북로 76

중계점

2015-09-09 경남 거제시 거제중앙로 1726 2019-01-18 경기 화성시 봉담읍 동화길 81-16

14,810

11,000

4,059 4,092

양덕점

롯데몰 수지점

12,540 19,386

2015-04-22 경기도 수원시 영통구 센트럴타운로 85

이천점

3,534

하나로마트 봉담점

11,000

5,380

남천점

2010-06-08 인천 계양구 아나지로 341

농협양주유통센터

광교점

11,900

2010-05-13 울산 울주군 범서읍 장검길 10

9,412

2014-06-12

빠꾸원몰점

경기양평점

7,471

Floor, La Codefin, Jl. Kemang Raya 8, Mampang Prapatan, Jakarta 2014-08-21 Ground Selatan

2017-07-27 서울 서초구 서초대로 38길 12 마제스타시티 지하 1~2층

1999-11-17 충남 천안시 신당동 452-5 2000-05-25 울산 북구 진장동 진장명촌지구 54블록 1로트

하나로마트 인천점

1,300

2015-02-26 경남 거제시 서간도길 9-9

8,930

1995-08-17 부산 동래구 명륜동 506-3

울산원예농협 하나로마트 본점

8,656

2014-12-24 부산 기장군 기장읍 기장해안로 147

김포한강점

농협울산유통센터

끄망점

8,754

총 9개점(미국 1개점 포함)

2011-11-30 Jl. Mayor Syafei Kpg. Kepandean, Kel. Kagungan Kec. Serang, Serang (42114)

찌모네점

동부산점

2002-07-16 경기 성남시 수정구 신흥 2동 2463-5

7,000

2014-08-28 부산시 중구 중앙대로 2 롯데마트 광복점

2014-11-27 경북 김천시 시청로 80

1998-09-14 경기 고양시 덕양구 화정동 970

세랑점

Cimone City Mall lt. GF & UG Unit E1, Jl. Merdeka, Kel. Cimone Raya, Kec. Karawaci, Tangerang

2014-12-04 경기도 용인시 기흥구 신갈동 62

15,300

M.H. Thamrin CBD Area Kav. Blok B7 / 01-06 Bintaro Jaya Sektor 7 Kel. 2011-09-29 JL Pondok Jaya, Kec. Pondok Aren Tangerang Selatan - 15224

2003-06-20 대구 달성군 화원읍 성천로 9

2013-12-19 충남 아산시 모종동 555-5

8,261

거제점

23,015

Bulevar Barat Raya Kelapa Gading Barat Subdistrict Kelapa Gading - Jalan District, North Jakarta

6,655

2011-03-23 전북전주시 완산구 서노송동 627-1

6,930

8,085

신갈점

13,847

빠나꾸깡점

Kelapa Gading(소매)

김천점

2003-10-30 경기 부천시 원미구 상동 535-5

전주코아점

2003-10-10 경기 수원시 권선구 서부로 1937

2013-12-17 인천 연수구 송도동 3-2

2014-11-27 경기도 수원시 권선구 세화로 124

2003-08-21 부산 해운대구 중1동 1380-14

21,450

7,054

2013-10-24 경기 안산시 단원구 선부동 1086번지

11,821

15,840

부천상동점

농협수원유통센터

4,604

2014-10-16 서울특별시 송파구 올림픽로 300

해운대점

2010-11-11 B1F/ Bandung Festival City, Jl. Peta No. 241, Bandung, Indonesia

2010-08-05

Cirebon

8,645

2002-07-16 대전 서구 둔산3동 1809

6,150

찌까랑점

2013-02-28 서울 영등포구 영중로125

12,870

Bandung Festival City

2012-11-09 충북 청주시 흥덕구 2순환로 1004

2012-12-13 인천 서구 청라커낼로 252

2002-07-16 경기 광명시 철산3동 367

대전점

6,850

자따께점

7,035

8,250

Gandaria City

파트마와티점

9,898

10,890

광명점

2003-08-22 전남 목포시 선곡로 33

2012-11-01 경기 수원시 영통구 봉영로 1579

청라점

2002-01-18 대전 중구 대둔산로199번길 43

성남점

8,470

2012-09-13 경기 시흥시 비둘기공원로 282

남원점

5,521

2002-07-16 서울 노원구 하계동 284

11,766

빈따로자야점

2012-11-29 경기 안산시 상록구 반석로 8

농협대전유통센터

2001-01-11 울산 남구 삼산동 1377-8

9,900

농협목포유통센터

6,400

6,499

2001-09-08 강원 원주시 무실로 182

16,345

노원점

농협달성유통센터

13,646 10,926

3,737

울산점

Jl KH. M. Shafi’I Hadzami (Masuk dari terowongan) Lantai Lower Ground / LG, Unit L-03

영통점

상록점

원주원예농협 하나로마트 본점

9,804

Ruhui Rahayu No.52 Gunung Bahagia Subdistrict South Balikpapan 2010-06 Jalan District Balikpapan, East Kalimantan

시흥점

서청주점

2000-08-30 경기 성남시 분당구 성남대로43번길 11

총 9개점

화정점

7,080

Balikpapan

2011-04-28 부산 부산진구 부암동 257

2010-06

2014-04-30 대전 중구 중앙로 141

2018-08-31 세종 종합운동장1로 14 2019-04-30 경기 하남시 미사강변중앙로 40

총 1개점 2000-01-21 대구 수성구 수성4가 1090-8

총 1개점 1997-08-14 경기 양주시 덕계동 694

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549호

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