Segurança alimentar pode ser medida. Verifique valores limite, garanta a qualidade, em acordo com HACCP – com os instrumentos de medição Testo.
Alimentos valiosos merecem maior cuidado Três razões para se ter a tecnologia de medição em alimentos da Testo. Altamente preciso: com os instrumentos de medição para alimentos testo, você estará de acordo com as normas.
Higiênico e seguro: todos os termômetros para alimentos, sondas e loggers podem ser limpos sob água corrente, cumprindo assim a IP65.
Certificado de qualidade HACCP: para maior controle e segurança dos alimentos.
Mais conhecimento, mais segurança. Para implementar HACCP corretamente, você precisa de conhecimento detalhado além dos instrumentos de medição corretos. Compilamos a informação mais importante para você em formato compacto. Pocket Guide Food safety Theory – Practical Application – Tips & Tricks 1
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Guia de bolso para alimentos
Protetores dos alimentos da Testo. Da matéria-prima até o produto acabado: Nossas soluções de medição estão disponíveis para toda cadeia do processo. Termômetros de penetração 1
2
Mini termômetro de penetração 3
•m ede temperatura do ar e do núcleo • disponível nas versões: 1 sonda com 133 mm 2 sonda com 213 mm 3 à prova d‘água (IP67) sonda com 120 mm • inclui tubo de proteção com clip de fixação
Termômetro de penetração testo 103 •à prova de respingos de acordo com a classe de proteção IP55 • cabe em qualquer bolso, graças ao prático mecanismo de dobra • de acordo com HACCP / EN 13485
Termômetro de penetração testo 104 • l avável em água corrente proteção IP65 • carcaça de alta qualidade incluindo robusta liga de metal • de acordo com HACCP / EN 13485
Termômetro de penetração testo 105 •d esenho robusto e lavável com proteção IP65 • incl. ponta de sonda trocável para semi-sólidos (ex. carne) mais ponta de sonda disponível opcionalmente • alarme sonoro e visual para 2 limites livremente selecionáveis • de acordo com HACCP / EN 13485
Termômetros para alimentos testo 106 • • • •
medições por segundo 2 alarme sonoro e optico reconhecimento automático do valor final (Auto-Hold) de acordo com HACCP / EN 13485 TopSafe para proteção (opcional)
Termômetros de penetração Instrumento para medição de temperatura testo 108 • • • •
fácil de manusear, mesmo sem conhecimentos display amplo e claro mais sondas de temperatura conectáveis (Tipo K e T) de acordo com HACCP / EN 13485
Kit instrumento para medição de temperatura testo 926 • i ncl. sonda de imersão/penetração padrão a prova d`´agua • ampla gama de sondas (ex. sonda para congelados, sondas para fornos, sondas wireless) • defina seus valores limite com alarme sonoro • de acordo com HACCP / EN 13485
Termômetros IR de penetração Termômetro infravermelho e penetração testo 104-IR • medição de superfície e núcleo • cabe em qualquer bolso, graças ao mecanismo de dobra • laser com 2 pontos precisos óptica 10: 1 para medição sem erros • de acordo com HACCP / EN 13485
Termômetro infravermelho e penetração testo 826T4 •m ede temperatura de superfície e núcleo • óptica 6:1 e 1-ponto marca laser • monitoramento fácil de valor-limite com função mín. alarme para valores limite excedidos • de acordo com HACCP / EN 13485 a prova d`água com TopSafe
Termômetro IR com capa de proteção testo 805 • para medição de temperatura sem contato • modo de digitalização para a medição de longo prazo • TopSafe para proteção contra água e sujeira IP65
Termômetros IR Termômetro infravermelho testo 826-T2 •p ara medição de temperatura sem contato • óptica 6:1 e 1-ponto marca laser • monitoramento de valor limite função min./max. bem como alarme sonoro e visual • de acordo com HACCP / EN 13485 a prova d`´agua com TopSafe
Termômetro infravermelho testo 831 • • • •
l aser 2-pontos óptica 30:1 para valores precisos alarme sonoro e visual 2 medições por segundo de acordo com HACCP / EN 13485
Data loggers Mini data logger para temperatura testo 174T • i deal para checagens de temperatura em refrigeradores e salas refrigeradas • armazenagem de 16.000 valores, aprox. 500 dias' durabilidade da bateria • proteção contra perda de dados mesmo com a bateria vazia • a prova d`´agua (IP65), de acordo com HACCPcertificado via EN 12830
Mini data logger para temperatura testo 174T kit inclui um testo data logger 174T bem como interface USB para programação e leitura do logger
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s instrumentos de medição marcados com O o símbolo são certificados pela HACCP Internacional.
Código.
Mini termômetro, comprimento 133 mm, até +150 °C
0560 1110
Mini termômetro, comprimento 213 mm, até +250 °C
0560 1111
Mini termômetro a prova d`água, comprimento 120 mm, até +230 °C
0560 1113
testo 103, termômetro de penetração com sonda dobrável, classe de proteção IP55
0560 0103
testo 104, termômetro de penetração com sonda dobrável e display luminoso, classe de proteção IP65
0563 0104
testo 105, termômetro de penetração com ponta trocável, classe de proteção IP65
0563 1051
testo 106, termômetro com ponta trocável
0560 1063
testo 108, instrumento para medição de temperatura Tipo T e K
0563 1080
Instrumento para medição de temperatura kit testo 926, testo 926 incl. TopSafe e sonda de imersão a prova d`´agua/penetração
0563 9262
Termômetros IR e penetração
Código.
testo 104-IR, termômetro a prova d`água infravermelho e penetração com sonda dobrável
0560 1040
testo 826-T4, termômetro infravermelho com sonda de penetração, 1-ponto laser de marcação e função alarme.
0563 8284
Termômetros IR
Código.
testo 805, termômetro infravermelho com capa de proteção
0560 8051
testo 826-T2, termômetro infravermelho com 1-ponto de marcação a laser e função alarme
0563 8282
testo 831, termômetro infravermelho com 2-pontos 0560 8316 laser de marcação e optica 30:1 Data loggers
Código.
testo 174T, mini data logger para temperatura incl. suporte de parede
0572 1560
testo 174T kit, mini datalogger de temperatura incl. USB interface e suporte de parede
0572 0561
msp/I/05.2016
Termômetros de penetração
Sujeito a alterações sem aviso prévio
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