Mantu

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AFGHAN PERSIAN CUISINE


Mantu nace de una tradiciรณn ancestral originaria de Medio Oriente para satisfacer los paladares mรกs exigentes. Bienvenido a disfrutar de esta experiencia.


Entradas / Endless appetizers


Bolani kachalu

Burani banjan


Falafel

Entradas / Endless appetizers

Hummus con galleta / Hummus with flour biscuit

Crema de garbanzo y sĂŠsamo servido con galletas artesanales y un toque de aceite de oliva. Cream of garbanzo and sesame served with homemade cookies and a touch of olive oil.

$7,25

Bolani kachalu

$6,00

Bolani gandana

$6,00

Burani banjan

$7,25

Falafel

$7,25

Tipo de pan extra fino relleno de cebollĂ­n de Medio Oriente. Type of extra fine bread stuffed with chives from the Middle East.

Tipo de pan extra fino relleno de papa y especias acompaĂąado de una rica salsa de yogurt y salsa picante. Type of extra fine bread stuffed with potatoes and spices accompanied by a rich yogurt sauce and hot sauce.

Berenjenas fritas con tomates frescos y especias con yogur. Eggplant fried with fresh tomatoes and spices with yogurt.

Croquetas de garbanzo y especias originarias de Medio Oriente servidas con yogur. Garbanzo croquettes and spices from the Middle East served with yogurt. Los precios incluyen IVA y servicio


Kabab shami-kobida

Salata Mantu


Platos fuertes / Main course


Mantu

Kabab teka gosht

Kabab teka morg


Kofta gosht

Platos fuertes / Main course Ashak $13,50 Pasta rellena de cebollín de Medio Oriente y especias servido con una rica salsa de carne molida o fréjol. Stuffed pasta with Middle Eastern chives and spices served with a rich sauce of ground beef or beans.

Mantu $14,50

Es el plato principal de nuestro retaurante y consiste en una deliciosa pasta rellena de carne mechada de cordero acompañado de especias tradicionales de Medio Oriente cocinada al vapor y servida con una suculenta salsa de yogur y guisado de frijoles. It is the main dish of our retaurant and consists of a delicious pasta stuffed with lamb shank accompanied by traditional Middle Eastern spices steamed and served with a succulent yogurt sauce and stew of beans.

Kabuli palaw

$14,50

Kabab teka gosht

$13,50

Kabab shami-kobida

$13,50

Kabab teka morg

$13,50

Kofta gosht

$10,00

Consiste en arroz al vapor mezclado con pasas, zanahorias y cordero, es uno de los platos más populares en Afganistán. It consists of steamed rice mixed with raisins, carrots and lamb, is one of the most popular dishes in Afghanistan.

Deliciosa brocheta de carne marinada, acompañada a tu elección con pan Afgano y vegetales frescos. Delicious skewer of marinated meat, accompanied to your choice with Afghan bread and fresh vegetables.

Deliciosa brocheta de carne molida de res o cordero acompañada a tu elección con pan afgano y vegetales frescos. Delicious skewer of ground beef or lamb accompanied to your choice with Afghan bread and fresh vegetables.

Deliciosa brocheta de pollo acompañada a tu elección con pan Afgano y vegetales frescos. Delicious skewer of chicken accompanied to your choice with Afghan bread and fresh vegetables.

Albóndiga plana hecha a base de carne de res con especias de Medio Oriente servida sobre puré de papa. Flat meatball made with beef and Middle Eastern spices served over mashed potatoes. Los precios incluyen IVA y servicio


Mahi salmón

Platos fuertes / Main course Banjan duddi

$9,00

Kofta morg

$10,00

Bamya

$9,00

Mahi salmón

$16,00

Deliciosa berenjena ahumada con un mix de condimentos acompañada de pan Afgano y vegetales frescos. Delicious smoked eggplant with a mix of condiments accompanied by Afghan bread and fresh vegetables.

Albóndiga plana hecha a base de pollo con especias de Medio Oriente servida sobre puré de papa. Flat meatball made from chicken with Middle Eastern spices served over mashed potatoes.

Suculento guisado de ocra acompañado de arroz blanco. Juicy okra stew with white rice.

Delicioso salmón con almendras acompañado de ensalada de col morada y papa al horno. Delicious salmon with almonds accompanied by purple cabbage salad and baked potato.

Sopas / Soups Polak cream

$6,00

Chiken karam soup

$6,50

Deliciosa crema de espinaca con un toque Persa. Delicious spinach cream with a Persian twist.

Es una deliciosa sopa cremosa a base pollo. It is a delicious creamy soup based chicken. Los precios incluyen IVA y servicio




Ensaladas / Salads


Hamburguesa

Ensaladas / Salads Salata Afghani

$3,00

Salata chaka

$3,50

Salata mantu

$5,00

Deliciosa ensalada con trozos pequeños de tomate, cebolla y hierba buena. Delicious salad with small pieces of tomato, onion and good herb.

Deliciosa ensalada cremosa con toques de albaca y hierba buena. Delicious creamy salad with touches of albaca and good herb.

Tradicional ensalada de la casa acompañada de tomates frescos y lechuga con toques de limón Traditional house salad accompanied by fresh tomatoes and lettuce with hints of lemon.

Menú infantil / Children’s menu Papas fritas / French fries Hamburguesa / Hamburger Alitas de pollo / Chicken wings Strips de pollo / Chicken strips Los precios incluyen IVA y servicio

$3,00 $4,50 $4,00 $4,00



Postres / Desserts


Bamya shirin

Postres / Desserts Bamya shirin

Sabrosos deditos dulces rellenos de miel. Tasty sweet fingers stuffed with honey.

$4,00

Kolchá $3,50 Galleta de trigo y nuez, con polvo de azúcar y cardamomo. Wheat and walnut biscuit, with sugar powder and cardamom.

Jelabi $3.50 Crocantes aritos dulces fritos bañados en miel. Crunchy fried sweet honey dipped joints.

Firini $3,50 Único postre Afgano cremoso hecho a base de diferentes tipos de leches, cardamomo y pistacho. Unique dessert creamy Afghan made from different types of milk, cardamom and pistachio.

Shirperá $4,00 Delicioso dulce de leche con nueces, cardamomo y miel. Delicious sweet of milk with walnuts, cardamom and honey.

Baklaba $4,00 Una especie de milhoja elaborada con nueces y almendras trituradas bañadas en almibar de miel cubiertas con pistachos. A sort of cornflour made with walnuts and crushed almonds dipped in honey syrup covered with pistachios.

Rasgula $6,00 Delicioso dulce de queso con nata acompañado de pistachos. Delicious sweet cheese with cream accompanied with pistachios.

Los precios incluyen IVA y servicio


Bebidas / Drinks


Vinos sin alcohol / Alcohol-free wines Copa de vino blanco / White wine glass Copa de vino tinto / Red wine glass Botella de vino / Wine bottle

$5,50 $5,50 $23,00

Jugos / Juices Mora / Blackberry Guanabana / Soursop Naranja / Orange Limonada / Lemonade Maracuyá / Passion fruit Naranjilla

$3,50 $3,50 $3,50 $3,50 $3,50 $3,50

Té / Tea Jarra de Té shir chai / Pitcher of shir chai tea Té rojo / Red tea Té negro / Black tea Té verde / Green tea Té helado / Ice tea Jarra de té mantu / Pitcher of mantu tea Los precios incluyen IVA y servicio

$7,00 $2,00 $2,00 $2,00 $2,00 $6,50


Gaseosas / Soda Gaseosas / Soda Agua mineral / Mineral water Agua sin gas en botella / Bottled water without gas

$3,00 $2,25 $1,60

Bebidas calientes / Hot beverages Capuccino Americano / American Mocaccino / Mochaccino Tinto / Espresso Macciato / Macchiato Late / Latte

$3,00 $2,00 $3,50 $2,00 $3,50 $3,00

CĂłcteles / Cocktails PiĂąa Colada $6,00 Mojito $6,00 Scutt driver sun rise $6,00 Tom collins $6,00 Michelada $6,00 Cerveza sin alcohol / Alcohol-free beer $6,00 Los precios incluyen IVA y servicio




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