s a l t A y m A Especial entrevista a…
El arte de las mesas de postres por ENNA MACKAY fotografía cortesía AMY ATLAS EVENTS
Un placer para ver y degustar. Poesía visual que seduce por los ojos y el paladar. Más que postres: arte en la mesa. Detalles que elevan el alma, conmueven el corazón y satisfacen los sentidos. Todo esto descubrimos con la fabulosa Amy Atlas, también conocida como “la estilista de los dulces” una experta anfitriona, entretenedora, pastelera artesana y estilista, internacionalmente reconocida por crear la tendencia de las dessert table o mesas de postres. Existe un deseo interno de celebrar ocasiones especiales y sacar lo mejor de nosotros al hacer-
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Tendencias de Bodas
lo. Pensamos en nuestros invitados y en compartir con ellos los eventos más importantes de nuestra vida, y al hacer esto vamos más allá del sentido estético o superficial, e inmersos en nuestra cultura y educación ponemos la mesa de la manera más bonita posible. Amy se especializa en llevar las mesas a un nivel artístico, exquisito, elevando el evento y dando un ambiente sin igual, con balance y detalles que las hacen sublimes, llevando a estas de lo minimalista a lo grandioso. Es un gusto conversar con la artista detrás de las más magnificas mesas de postres de la actualidad.