29
Com alimentar-se hores després? A la passada edició fèiem memòria dels nutrients que necessita l’organisme un cop finalitzada l’activitat física. L’aportació de proteïnes i de carbohidrats, així com la hidratació, són els elements més importants que cal recuperar després de realitzar un esforç.
QUÈ MENJO ELS DIES DE DESCANS? És una pregunta molt habitual entre els esportistes. El dia de descans és el dia que utilitza l’organisme per recuperar-se, ja que el cos no es recupera quan s’exercita sinó quan descansa. De fet, és durant “el son” que el nostre sistema hormonal treballa en la recuperació del desgast del nostre dia. Per tant, els dies de menys activitat haurem de seguir cuidant el que mengem. Alguns consells a destacar són:
• Mantenir una bona hidratació durant tot el dia (1,5-2L d’aigua). • Realitzar els 5 àpats diaris imprescindibles. • Assegurar 2-3 peces de fruita durant la jornada, preferiblement a l’esmorzar i entre hores. • Si el dia anterior hem realitzat alguna activitat intensa, seria recomanable afegir alguna font de carbohidrats (pasta, cereals, pa, patata, arròs, etc) durant el dinar. • No oblidar-nos de realitzar una ingesta de proteïna a cada àpat (làctics, carn, peix, ous, llegums, etc).
Només si assegurem una bona alimentació postexercici, podrem seguir mantenint el nostre frenètic dia a dia, alhora que assegurarem el rendiment desitjat durant els nostres entrenaments i competicions. Si no volem patir lesions, ni fatiga muscular o d’altres patologies derivades d’una mala recuperació, cal cuidar-se les 24h del dia.
Article Cedit per:
Sabies que... EL PLÀTAN ÉS UNA FRUITA AMB MOLTES PROPIETATS I NO ENGREIXA TANT COM CREIEM? Una peça de plàtan (uns 100g) aporta unes 82 KCal. En canvi, hi ha altres fruites que poden ser menys calòriques però en general consumim més quantitat, perquè són més grans. Aquesta fruita és rica en hidrats de carboni, per tant, proporciona molta energia. A més, té molts minerals com el potassi, el fòsfor i el magnesi, elements que fa que sigui una fruita ideal per a esportistes. Sabies que... cedits per: Per Maria Casanova DIETISTA-NUTRICIONISTA
www.tempsesport.com