Región de Aysén
E N T R E
F I O R D O S
Y
C A N A L E S
Sernapesca
El SRS sigue siendo el mayor problema sanitario que enfrenta la salmonicultura El pasado 22 de noviembre se efectuó en Puerto Chacabuco (Región de Aysén), la presentación del Tercer Informe Sanitario del año 2012 que es elaborado por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) y que tiene relación con un análisis de la situación de la salmonicultura local. En la oportunidad, se revisó el estado de las principales enfermedades que afectan a los salmónidos (ISA, Caligidosis y SRS, entre otras) y se analizaron las mortalidades. Además, se discutió sobre los resultados logrados por los programas de prevención y control implementados por la institución. El encargado de presentar el mencionado informe fue el subdirector nacional de Acuicultura del Sernapesca, Germán Iglesias, quien conversó en exclusiva con AQUA sobre estos temas, en especial sobre la incidencia del virus ISA y cáligus en la industria salmonicultora. “Respecto del ISA, la situación es positiva, ya que solo se detectan peces portadores de cepas apatógenas (HPR0). En cuanto al cáligus, hacia el final del trimestre y en el periodo siguiente, se detectó mayor carga parasitaria en algunas Agrupaciones de Concesiones (ACS) de la Región de Aysén, asociado a la mayor temperatura y a la fase final del ciclo productivo de algunos centros con mayor carga, aunque dentro de un rango normal y cuya presencia parasitaria promedio posteriormente cayó”, dijo. El funcionario añadió que el SRS sigue siendo el gran problema sanitario que enfrenta la producción en mar
88
A Q U A
/
d i c i e m b r e
2 0 1 2
en su conjunto y la mayor causa de mortalidad de origen infeccioso.
MORTALIDADES Y FÁRMACOS “Las mortalidades tienden a la baja en el trimestre analizado, especialmente en salmón Atlántico y coho. En trucha, especie que había presentado importantes niveles de mortalidad en el trimestre anterior, en esta ocasión se mantiene en el área que denominamos de riesgo, o levemente superior a ella, por lo que sigue siendo el recurso que convoca nuestra atención y vigilancia sanitaria dirigida”, explicó Germán Iglesias. El uso de fármacos también fue uno de los temas que se abordaron en este informe. Al respecto, el subdirector de Acuicultura del organismo público enfatizó que “el consumo en esta época del año cae en relación con el periodo previo. No obstante, en una mirada anualizada, el uso de antimicrobianos
es mayor hasta ahora respecto de lo acontecido el año 2011”.
BALANCE DE LAS INSPECCIONES De acuerdo con el representante del Sernapesca, “en este trimestre efectuamos una campaña sanitaria en la Región de Aysén, donde visitamos más del 50% de los centros en producción, privilegiando las áreas de mayor riesgo. Esto nos permitió corregir algunas malas prácticas que puedan persistir vinculadas, particularmente, al mal manejo de mortalidad, inadecuado conteo de cáligus y deficiencias en los muestreos establecidos a través de distintos programas. Se estima que uno de cada cinco centros cae en este tipo de faltas. Asimismo, nos parece importante destacar la gran consistencia que apreciamos entre nuestro análisis y lo que detectamos en terreno”.