Sono una persona che ama gli ingredienti ricer-
cati, la cucina della tradizione ma reinterpretata in chiave moderna. Adoro viaggiare e provare sapori e gusti nuovi, per non cadere nella monotonia della routine quotidiana. I dolci sono per me gioia per gli occhi e per il palato ma tutta la cucina mi affascina e credo mi renda una persona migliore.
Alessandra Uriselli
http://www.dolcementeinventando.com/
T&M 90