Neue Erlebnisse und Emotionen
Eingebettet in die faszinierende Naturkulisse des Gsieser Tals in 1400 Meter Meereshöhe, liegt eine Quelle der Ruhe, des Genusses und der Lebensfreude: das Hotel Quelle Nature Spa Resort in St. Magdalena, ausgezeichnet mit dem H olidayCheck Award 2023 als beliebtestes Wellnesshotel weltweit. Umfassende Umbauarbeiten im Frühjahr 2023 und ein architektonisch nahezu komplettes und großartiges „Upgrade“ verleihen Charakter, Eleganz und Charme sowie eine ganz besondere familiäre Atmo
sphäre. Durch eine zeitgemäße Fassadengestaltung ist das Resort, das in verschiedenen Bauphasen entstanden ist und mehrere Baukörper umfasst, optisch zusammengewachsen, und durch seine Material, Farb und Formwahl im Fassaden und Dachbereich schmiegt sich das Hotel Quelle hervorragend in die idyllische Landschaft des Gsieser Tals ein – eine grüne, exquisite Oase der Ruhe. Die Philosophie des „Nature Spa“ spiegelt sich auch in den neuen oder renovierten Zimmern, Suiten und
weiteren Räumlichkeiten wider. Zu den Juwelen der HotelQuelle Wohlfühlwelt gehören nunmehr auch der Adults on
lyTimelessSkySPA am Dach für noch mehr Erlebnisse und Emotionen – die Zeit steht still.
Gemeinsam Außergewöhnliches geschafft
Die Hoteliersfamilie Stein
mair führt das Hotel Quelle in St. Magdalena/Gsies bereits seit mehreren Generationen. Es waren Benedikt Steinmair und seine Frau Elisabeth Felderer, die vor über 70 Jahren die Fundamente für das heutige Südtiroler Vorzeigeunternehmen
Hotel Quelle Nature Spa Resort gelegt haben. Die beiden Gsieser eröffneten 1950 einen kleinen Gasthof mit 7 Zimmern und einer gemütlichen Gaststube. Man war stolz darauf, den Gästen in den Zimmern fließend Warm und Kaltwasser sowie die erste Zentralheizung im Pustertal bieten zu können.
Von der Pension zum 5-Sterne-Haus
Im Laufe der folgenden Jahrzehnte wurde das Gasthaus
unter anderem durch weitere Zimmer, ein Hallenbad und Saunen, neue Stuben und Restaurants ergänzt. 1980 freuten sich die Steinmairs über 3 Sterne. In den 1990erJahren wagten Benedikt und Elisabeth‘s Sohn Erich und dessen Ehefrau Margit dann den entscheidenden Schritt: Sie investierten in ihren Lebenstraum und erweiterten zunächst 1994 den Beauty und Wellnessbereich, erhöhten die Zimmeranzahl auf 75 und passten somit das Hotel dem modernen 4SterneStandard an. In den 2000erJahren kamen dann weitere Zimmer und Suiten hinzu, ebenso ein neuer Hoteltrakt mit 17 AlpinSuiten; 2016 wurde der Wellnessbereich auf 3500 Quadratmeter mit InfinityOutdoorSportpool, Schneesauna, Relaxraum, SkyLounge, Ho
telKino, Players‘ Lounge und AperoLounge erweitert.
2017 war ein besonderes Jahr für das Hotel Quelle: Der damalige Umbau hatte das Hotel, das seit 2004 Mitglied bei den Belvita Leading Wellnesshotels ist, in die 5SterneLiga gehoben. Aus der einst kleinen Pension nahe dem Gsieser Talschluss war ein exklusives Resort für Genießer und Ruhesuchende geworden. Legerer und lockerer Luxus war zum Leitmotiv des Hauses geworden.
Dritte Generation im Familienbetrieb
Außerdem übernahm 2017 die dritte Steinmair Generation die Zügel: Manuel Steinmair, unterstützt von seiner
Lebensgefährtin Barbara Felderer sowie den Senior Chefs Erich und Margit Steinmair, übernahm die Leitung des Hotels. 2018 und 2021 wurden die beiden Schwesterbetriebe Chalet Salena Luxury & Private Lodge und Fontis Luxury SPA Lodge eröffnet, die von Manuels Schwestern Sarah und Julia geführt werden.
Die jüngsten, überaus umfassenden Umbauarbeiten starteten im vergangenen März. Im Haus blieb nahezu kein Stein auf dem anderen. Familie Steinmair holte den Klausner Architekten Stefan Gamper – in der Branche als „Landschaftsarchitekt“ bekannt – mit ins Boot. Dieser – so beschreibt er selbst seine Arbeit – schafft mit Leidenschaft Gebäude für Menschen und Orte. Dabei ist es
ihm wichtig, dass die Menschen sich darin wohlfühlen und das Gebäude mit dem Ort und der Landschaft im Einklang steht.
Seine Arbeiten sind geprägt von linearen Formen, intelligenter Raumaufteilung und warmen Materialien. „Unsere Projekte können an den Themen Natur, Kultur, Tradition, Innovation und am ökonomischen Aspekt gemessen werden“, so Gamper.
„Aus dieser Überzeugung heraus respektieren unsere Bauten den Geist des jeweiligen Ortes und fügen sich harmonisch in die Umgebung ein. Klarheit des Entwurfs, Reinheit der Konstruktion und Einsatz ortsüblicher Materialien spielen deshalb eine fundamentale Rolle.“
Harmonie nach außen und innen
Dieser ArchitekturPhilosophie folgte Gamper auch beim Hotel Quelle Nature Spa Resort.
„Mein Team und ich haben versucht, die verschiedenen
Stilrichtungen, die im Rahmen vergangener Bauetappen entstanden sind, zu harmonisieren. Das heißt, das Erscheinungsbild der Baukörper, die in verschiedenen Phasen entstanden sind, wurde nunmehr einheitlich gestaltet und ,beruhigt‘. Dafür haben wir eine sehr kompakte Bauweise gewählt, allerdings ohne die herrliche Aussicht auf das Bergpanorama zu behindern. Bei der Fassade haben wir heimisches Lärchenholz für die Schalung gewählt; die Bretter sind dabei senkrecht und im unterschiedlichen Rhythmus angebracht.“ Das Lärchenholz passt sich mit seiner braungrauen Farbgebung perfekt in die Umgebung ein. „Das Hotel Quelle besticht nun durch seine ruhige, zeitlose, zeitgemäße und in sich stimmige Fassade aus Holz. Sie ist zur Landmarke geworden! Qualität, Wohlbefinden und Behaglichkeit, modern interpretiert, stehen an erster Stelle“, so Gamper.
Bei den Dachkonstruktionen für das Resort wählten Bauherren und Architekt vorwiegend Satteldächer. „Diese sind im Gsieser Tal üblich“, erklärt Gamper. „Die wenigen Flachdächer hingegen sind alle begrünt. Manche sogar mit Bäumen.“
Eleganz ohne Schnickschnack
Die Natürlichkeit der Fassade wurde auch in den neuen und umgestylten Zimmern des Resorts aufgegriffen. Das Hotel Quelle bietet seinen Gästen großzügige, komfortable Zimmer und Suiten, die alle mit qualitativ hochwertigen und natürlichen Materialien ausgestattet sind. Die Profis von „Köck und Bachler“ aus Fieberbrunn wählten für das Interiordesign unter anderem massives heimisches Holz, Altholz, Steine und Leinenstoffe, die sich farblich an der Fassade des Hauses orientieren und durch einige Farbtupfer – etwa
durch Kissen oder Vorhänge –stilvoll aufgewertet werden.
Traumhafter Timeless Sky SPA
Herzstück der einzigartigen Wellnesswelt im Hotel Quelle Nature Spa Resort ist nunmehr der neue Timeless Sky SPA im Rooftop, ein Projekt von Andreas Kofler von createlier by Kofler. Das Wohlfühlkonzept des neuen AdultyonlyTimelessSkySPA ist exklusiv, durchdacht und umfasst einen herrlichen RooftopInfinitypool, die Mountain Fire Hot Sauna, die Dolomites BioSauna, eine InfrarotRelaxsauna, 80 neue Liegemöglichkeiten in und outdoor, zwei SilenceRooms, einen offenen Kamin und eine große OutdoorTerrasse – und über allem liegt die magische Stille der Gsieser Bergwelt. In der Cloud 7 Drinks & Smoothie Bar mit Lounge gibt es Getränke und Snacks, aber auch besondere Eventabende unter freiem Sternenhimmel.
Wir schaffen eine Wohlfühl-Welt im Angesicht der heimischen Berge und der Dolomiten: Eine unglaubliche Leichtigkeit und das gute Gefühl von grenzenloser Unbeschwertheit erfüllen den neuen Timeless Sky SPA.
Natürliche Materialien, duftende heimische Hölzer und viel natürliches Licht betten das Wellnesserlebnis in ein rundum angenehmes Ambiente.
„Wir schaffen eine WohlfühlWelt im Angesicht der heimischen Berge und der Dolomiten: Eine unglaubliche Leichtigkeit und das gute Gefühl von grenzenloser Unbeschwertheit erfüllen den neuen Timeless Sky SPA“, so die Gastgeberfamilie Steinmair.
Der Timeless Sky SPA komplettiert das „Luxury Wellness & Spa“Angebot des Hauses, das sich in fünf Bereiche mit insgesamt acht In und OutdoorPools, 12 Themensaunen sowie sieben Relax und Ruhezonen unterteilt. Familien fühlen sich im FamilySpa mit Indoorpool und DressonSaunen wohl. Und im 5000 Quadratmeter großen Wellnessgarten, zwischen Obstbäumen und Wiesen, am plätschernden Bachlauf, am Forellenteich, im Kräutergarten
und am Badeteich laden zahlreiche OutdoorSpaHighlights und lauschige Plätze sowie der NaturKneippweg zum Entspannen ein.
Das „Upgrade“ des Hauses machte auch vor der Fitnesswelt nicht halt. Das neue Fitness & Gym Center mit über 300 Quadratmetern und mehreren WorkStations ist der Bereich für ein abwechslungsreiches Training und betreute Workouts – immer gefühlt mitten in der Natur.
Ein „Umstyling“ haben auch die Beauty & VitalLounge der Barbereich, das Restaurant, der Kids‘ Club und der WorkationRoom erhalten.
Arbeiten mit der Natur
Den Bauherren war es ein großes Anliegen, das Thema Nachhaltigkeit in das Hotelkonzept einzufügen. So erfolgt beispielweise die Wasseraufbereitung der Innen und Außenpools durch Sole, wodurch auf Chlor verzichtet werden kann; für natürliche Wärme sorgt eine umweltfreundliche Hackschnitzelanlage mit
geringer CO2Emission; die elektrische Energie für das Gebäude stammt aus den Gsieser Wasserkraftwerken (der Stromverbrauch des Hotels Quelle Nature Spa Resort wird von der taleigenen EWerkGesellschaft vollständig mit Wasserkraft gedeckt); in der Tiefgarage, die um ein Stockwerk vergrößert wurde, finden die Gäste drei TeslaLadestationen und zwei UniversalLadestationen für EAutos vor.
Gewerke arbeiten
Hand in Hand
Die Hoteliersfamilie Steinmair glaubt an regionale Wertschöp
fung durch lokale Kreisläufe. Und so war es den Bauherren wichtig, dass beim Bau des Hotels vor allem Betriebe und Firmen aus der Umgebung mit den Umbauarbeiten beauftragt wurden. Im Laufe des Planungs und Bauprozesses erwies sich diese Strategie als die beste: Sie garantierte eine optimale Kommunikation, einen reibungslosen Ablauf, eine kurze Bauzeit und eine hohe Qualität der Arbeiten.
Die Umsetzung des Projektes hatte Walter Ferdigg aus Bruneck übernommen, die Projektsteuerung hatte Wolfgang Achammer vom Unternehmen achammer + breitenberger in
Vintl inne. „Die größten Herausforderungen bei diesem umfassenden Bauprojekt waren die Faktoren Zeit und Logistik“, erklärt Achammer.
„Die ersten Bagger fuhren Anfang März dieses Jahres auf, im Juni wollte die Familie das Hotel eröffnen. Zum Glück waren an der Ausführung der Arbeiten starke Firmen beteiligt, die schon öfter im Hause gearbeitet hatten und es bestens kannten. Zudem erwies sich
Senior Chef Erich Steinmair als hervorragender Kenner des Resorts. Die Handwerksbetriebe waren gut vorbereitet, und man arbeitete lückenlos Hand in Hand. Trotz wenig
Platz und unmittelbarer Nähe zur Hauptstraße konnten stets die notwendigen Baumaterialien vor Ort gelagert werden und es gab auf der Baustelle keine Engpässe. Das Bauunternehmen Paul Gasser stand hingegen zum ersten Mal für die Steinmairs im Einsatz. Das Unternehmen aus St. Lorenzen verfügt über große Erfahrung in puncto Hotelbau. Aus heutiger Sicht kann ich sagen: Es war die richtige Entscheidung. Wir konnten alle Termine einhalten, am 23. Juni wurde die Eröffnung des nahezu rundum erneuerten Hotels Quelle Nature Spa Resort gefeiert.“
Ein Refugium der Ruhe
Das Hotel Quelle Nature Spa Resort ist der perfekte Ausgangspunkt für Wanderungen, Rad oder MountainbikeTouren in einer einzigartigen Berglandschaft. Im Winter erwartet die Gäste direkt vor der Haustür das insgesamt 42 Kilometer
lange Loipenparadies des idyllischen Gsieser Tals, das über schneebedeckte Felder und durch romantisch verschneite Wälder führt. Nach einem aktiven Tag in der Natur kann man im großzügigen Wellnessbereich entspannen.
Die Küche des Hotels Quelle ist seit über 10 Jahren das
Reich von Florian Stamer. Der Küchenchef leitet sein Team mit viel Freude und Enthusiasmus. Er glänzt ständig mit neuen Ideen und interpretiert alte Klassiker neu. „Kochen ist Lifestyle, Kunst, Philosophie und harte Arbeit!“, so Stamers Credo. „Ich und meine Crew schätzen die regiona
len Produkte und die Vielfalt, die uns hier geboten werden. Unser Team versucht täglich, diese Vielfalt in einzigartige Geschmacksvariationen zu verwandeln und damit unsere Gäste vom Frühstück über die MittagsShowküche bis zum GourmetAbendessen zu verwöhnen.“ Serviert werden die Speisen der Küchencrew unter anderem im neuen , Glass Restaurant mit wunderschönem Panorama zu den Gsieser Bergen.