COOPERATIVAS

Grupo Interóleo factura 204 millones de euros en 2021

ENTRANDO EN EL RANKING DE LAS 100 EMPRESAS ANDALUZAS La empresa mejora sustancialmente en el ránking gracias a sus 17.000 agricultores, 32 cooperativas y almazaras industriales y un equipo humano de 10 profesionales comprometidos con el objetivo de mejorar la rentabilidad de nuestros socios

Grupo Interóleo refuerza su línea ascendente consolidándose entre las 100 empresas andaluzas con mayor facturación, con 204 millones de euros a lo largo del año 2021. Pero, además, se sitúan como la quinta empresa de Jaén en facturación y el tercer grupo más grande de Andalucía en concentración de la oferta de aceite de oliva, demostrando una considerable eficacia en la gestión y el sistema de comercialización de aceite de oliva. Así se desprende del ránking elaborado por la revista Andalucía Económica, que incluye e las 1.200 empresas andaluzas de mayor facturación de todos los sectores económicos y en el que Interóleo mejora su posicionamiento como empresa gracias a sus 17.000 agricultores, 32 cooperativas y almazaras industriales y un equipo humano de 10 profesionales comprometidos con el objetivo de mejorar la rentabilidad de todos los socios.

Estos datos les permiten mantener la línea de crecimiento sostenido que llevan desde su fundación, en 2009, y refuerza su estrategia de potenciar la estructura de empresa en base a un modelo de concentración de la oferta en empresas con dimensión como el único camino viable para mejorar la renta de sus agricultores. Desde la empresa afriman que, igualmente, queda claro que el modelo central de compras y de ventas funciona y así se aumenta la rentabilidad de nuestros socios, no solo con unis mejores precios de venta, sino también con una notable disminución de los costes de producción a los que tendrían que hacer frente de forma individualizada.

El gerente de Grupo Interóleo, Esteban Momblán destaca el objetivo con el que trabajan diariamente. “Queremos generar riqueza y aportar valor a nuestros socios y al entorno social en el que nos movemos. Con esa apuesta hemos conseguido comercializar un mayor volumen de aceite de oliva a unos mayores precios en 2021, lo que nos ha permitido alcanzar los 204 millones de ruso de facturación”.

El desarrollo de departamentos como la central de compras y sercicios, sobre todo en materia de combustibles, ha sido una apuesta clara por mejorar la rentabilidad de los socios, algo que ha ayudado a alcanzar estos datos.

En cuanto a la exportación, Esteban Momblán afirma que las ventas en terceros países a lo largo de 2021 han sido “muy relevantes”, lo que aporta facturación y valor no solo a la empresa, sino también y sobre todo a los socios.

“La preocupación por la satisfacción de nuestros clientes, con relaciones de largo plazo y de valor bidireccional, también ha sido crucial para estar entre las 100 empresas de mayor facturación de Andalucía. Las políticas de buen gobierno e implantación de una Responsabilidad Social Empresarial nos ha permitido, igualmente, alcanzar este logro de manera sostenible y bajo criterios ESG. Estso datos de facturación y nuestra forma de trabajar nos permite afrontar los retos de futuro con una base sólida con la que adaptarnos a los cambios que se avecinan. De ahí que en la hoja de ruta de la empresa queramos ampliar los mercados internacionales, tanto de aceite a granel como envasado; aumentar las relaciones con nuevos clientes y producir lo que los consumidores demandan”, concluye Esteban Momblán.

Informe técnico

Cómo combatir la ola de calor y el estrés hídrico en los cultivos con Ecoculture

PROBLEMAS ASOCIADOS AL VERANO

El verano es una época del año que puede dañar seriamente a los cultivos debido a las altas temperaturas y el estrés hídrico, que afectan a las plantaciones con problemas severos de estrés que pueden suponer la entrada de plagas y enfermedades que causen la disminución de la cosecha y su calidad, e incluso acabar con ella.

El aumento de las temperaturas, con más horas de sol, produce un fuerte calor que incrementa el estrés que sufren las plantas, lo que causa algunos de los grandes problemas fisiológicos a los que se enfrentan los agricultores, como son el estrés hídrico o la deshidratación, a los que se suma, además, el rajado de fruto.

Las olas de calor pueden llegar a producir también caída de frutos en fase de maduración y afectación a la coloración. Las altas temperaturas producen quemaduras en hojas y brotes y destruyen la clorofila. El estrés hídrico impide que llegue agua suficiente a las hojas, provocando la detención en el crecimiento de la planta y qu esta decrezca, al gastar más energía de la que recibe, consumiendo sus propias reservas, e impidiendo que el calcio llegue al fruto.

Frente a estas temperaturas extremas, es importante el uso de una poderosa herramienta que reduzca estas situaciones de estrés. La tecnología de Ecoculture permite mejorar el crecimiento del cultivo en estas situaciones, con una mezcla de macronutrientes que penetra en los estomas de las hojas con facilidad, refuerza las paredes celulares y fortalece los procesos naturales que genera el propio cultivo para neutralizar las toxinas oxidativas producidas en los tejidos de la planta.

Mediante la aplicación de XStress, se minimizan los efectos negativos que estas situaciones de estrés generan en los cultivos, mejorando el crecimiento de los mismos en condiciones extremas, como pueden ser las altas temperaturas, la sequía o el exceso de luminosidad. Así, se mejora el periodo de vida útil del fruto tras su recolección y aumenta su valor a lo largo de la poscosecha. Se trata de XStress, producto, además, certificado para ecológico.

Otras herramientas de Ecoculture frente a los problemas derivados de la ola de calor son NHDelta, que mejora el rendimiento del cultivo en situaciones de estrés; o CalFlux, que permite a la planta absorber y mantener los niveles de calcio en las zonas que presentan síntomas de deficiencia.