Revista de la Cooperativa Andaluza SUCA / Nº 177 Junio 2020
“Aceite de Jaén” la primera IGP de Aove reconocida en España
Revista de la Cooperativa Andaluza SUCA / Nº 177 Junio 2020
“Aceite de Jaén” la primera IGP de Aove reconocida en España
Órganos Sociales de Suca, S.C.A.
Presidente CRISTOBAL BARRANCO SANCHEZ
Contenidos 4 OLIVAR “Aceite de Jaén”, la primera IGP de Aove reconocida en España
6 COOPERATIVAS Fondo de Educación y Promoción, para la lucha contra la COVID-19
Balermamar S.C.A.
Vicepresidente
JUAN MOYA TORRES
7 BERRIES
Casur S.C.A.
Secretario ANTONIO PALACIOS RUBIA
La comercialización de la fresa cae un 21,8%
Vicasol S.C.A.
Vicesecretario
10 ASAMBLEA
MANUEL GARCIA GALDEANO Cabasc S.C.A.
Vocales FRANCISCO JAVIER CONTRERAS
La Palma celebra su primera Asamblea virtual
Ntra. Sra. de la Bella S.C.A.
ANTONIO CASTILLO ACOSTA El Grupo S.C.A.
FRANCISCO DE VES GIL
14 ASESORAMIENTO
Coprohníjar S.C.A.
JOSÉ PÉREZ LIDUEÑA Campoadra S.C.A.
FRANCISCO M. ESCUDERO VARGAS
18 COOPERATIVAS
Cohorsan S.C.A.
ERNESTO JAVIER TORRES Hortofrutícola de Cartaya S.C.A.
Vocales Provinciales MANUEL BLANQUE GOMEZ
Corpohníjar pone en marcha su planta de ecológico
Granada La Palma S.C.A.
ANTONIO JESUS LIGERO ESPINOSA Consumomar S.C.A.
20 OPINIÓN
ANTONIO MARTIN DIAZ Costa de Huelva S.C.A.
Comité Social Presidente JOSE LUIS CAPILLA COBO Balermamar, S.C.A.
22 ANIVERSARIO Bioline Iberia cumple un año
Secretario JOSE ANTONIO PRADOS LUQUE Campoadra, S.C.A.
Vocales JORGE ARCHILLA FERNANDEZ
24 ESPÁRRAGOS
Vicasol, S.C.A.
JUAN CARLOS RODRIGUEZ MOLINA Cabasc, S.C.A.
Organigrama SUCA
Beneficios y propiedades de los espárragos trigueros
Presidente
CRISTOBAL BARRANCO SANCHEZ Gerencia
JOSE A. RODRIGUEZ VAZQUEZ Delegado de SUCA en Granada, Córdoba, Málaga y Jaén
ALFONSO PASCUAL CABILLAS Delegado de SUCA en Almería
JOSE RAMON ARCOS Delegado de SUCA en Huelva y Cádiz
“Los retos de la vida no están ahí para paralizarte, sino para ayudarte a descubrir quién eres”
MOISES ROJAS GARCIA Dpto. Social y RR.PP.
MARISA MORILLAS HERNANDEZ Correo Electrónico: infosuca@gruposuca.com
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Bernice Johnson Reagon
Actualidad Vicasol recibe la visita del presidente de la Junta de Andalucía Sandía y Melón Vicasol
En la pasada campaña de sandía, en 2019, Vicasol resgistró un volumen total de 14.000.000 kg de sandía convencional, certificada en lucha integrada, con un 60% de exportanción. Y de sandía certificada en ecológico, tuvo una producción de 3.000.000 kg, con una cuota de exportación del 90%. En cuanto a las cifras de melón, se situaron en 7.000.000 kg, con una exportación superior al 90%.
El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, visitaba recientemente las nuevas instalaciones de Vicasol 3 en El Ejido, donde destacaba que esta cooperativa “debe ser puesta como ejemplo del mejor emprendimiento”, tras recorrer las instalaciones y conocer la nueva sede. El presidente de la Junta acudía a la visita acompañado por la consejera de Agricultura, Carmen Crespo, el alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, y la delegada del Gobierno, Maribel Sánchez, quienes realizaron una visita institucional por las instalaciones de su nueva sede en el municipio ejidense. Juanma Moreno subrayaba “el papel y la labor de esta cooperativa y de sus trabajadores que han sido un ejemplo, haciendo más fácil la vida de los ciudadanos durante el confinamiento”.
El presidente de Vicasol puso en valor el trabajo y compromiso de socios agricultores y trabajadores, por la gran labor que han realizado durante toda la cuarentena. “Todo el sector primario, nuestros trabajadores y agricultores, han estado trabajando al pie del cañón durante toda la cuarentena, demostrando que son unos valientes. Tenemos que apoyar a nuestro sector, y al final, todos juntos, superaremos esta situación”. En la misma línea, el presidente de la Junta hizo un llamamiento a los andaluces para que consuman productos de nuestra tierra a los que ha definido como saludables, excelentes, frescos y seguros. La inauguración de Vicasol 3 tuvo lugar el pasado mes de noviembre de 2019. Con la puesta en marcha de estas instalaciones, la cooperativa conmemoró el 40 aniversario, que coincide en el tiempo con uno de los momentos de mayor solvencia económica de Vicasol.
A las autoridades les acompañaron el presidente de Vicasol, Juan Antonio González, así como el director general, José Manuel Fernández, quienes agradecieron la visita del presidente, “en nombre de todos los socios, y de todos los trabajadores de la cooperativa”. Durante todo el recorrido por las líneas de manipulado de Vicasol 3, la comitiva pudo ver in situ como es el manipulado y envasado de productos de primavera, como melón y sandía, además de otras hortalizas que están en campaña todo el año, como pimiento.
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Olivar “Aceite de Jaén”, la primera IGP de Aove reconocida en España FUERTE IMPULSO A ESTE PRODUCTO
El
Diario Oficial de la Unión Europea
(DOUE) ha publicado la inclusión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Aceite de Jaén’ en el registro europeo de Denominaciones de Origen (DO) e IGP tras concluirse el proceso de solicitud impulsado desde el sector y que ha contado con el apoyo de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible. Con este reconocimiento por parte de Bruselas, los aceites de oliva virgen extra que cumplen con los requisitos establecidos en el pliego de condiciones de esta IGP cuentan con el aval de la Unión Europea (UE) a su excelencia. Este respaldo a nivel comunitario conlleva un impulso al posicionamiento de los productos que ampara ‘Aceite de Jaén’, por lo que se espera que repercuta de forma positiva en la renta de los agricultores y responsables de industrias y empresas implicadas en el proceso de producción de este alimento de calidad diferenciada. Entre otras acciones, esta IGP podrá acogerse a las líneas de apoyo que ofrece la Consejería de Agricultura dirigidas a los alimentos y bebidas amparadas por denominaciones de calidad y podrá participar de la mano de la Junta de Andalucía, cuando las condiciones sanitarias lo permitan, en las múltiples ferias del sector agroalimentario en las que cooperan los Consejos Reguladores de las denominaciones andaluzas para poner en valor su oferta gastronómica. La propia consejera Carmen Crespo mantuvo un encuentro a principios de año con los representantes de la Fundación de Productores de Aceite de Oliva de Jaén, a quienes trasladó el apoyo de la Consejería para lograr el éxito de esta iniciativa y con quienes comentó que la Junta contribuiría además a la promoción de los aceites de esta IGP y con la cesión de una sede física para su Consejo Regulador. Asimismo, el respaldo del Gobierno andaluz se ha materializado ya en los trámites que ha realizado Agricultura para solicitar la protección nacional transitoria
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de estos productos con el fin de que puedan utilizar ya el distintivo de la mención de calidad en la campaña 20202021. Con esta nueva denominación de calidad andaluza relativa a aceites de oliva virgen extra, la Comunidad Autónoma suma un total de 13 menciones (12 Denominaciones de Origen Protegidas -DOP- y una Indicación Geográfica Protegida) del sector oleícola de Córdoba (4), Málaga (1), Sevilla (1), Granada (2), Cádiz (1) y Jaén (4). En concreto, la provincia jiennense reúne a las DOP ‘Sierra de Cazorla’, ‘Sierra de Segura’ y ‘Sierra Mágina’, a las que se suma la nueva IGP ‘Aceite de Jaén’. Detalles del producto
‘Aceite de Jaén’ ampara aceites de oliva virgen extra elaborados en la provincia de Jaén a partir, principalmente, de aceitunas de la variedad picual, autóctona de la zona y que representa más del 90% de la superficie oleícola de la provincia jiennense. Como variedades secundarias, se permite el uso de manzanilla de Jaén, royal de Cazorla, carrasqueño de Alcaudete, hojiblanca, arbequina y picudo. Los productos protegidos se caracterizan por tener un aroma con matices a hortalizas u otros vegetales como hojas o hierbas verdes y notas frutales destacadas. Y, en cuanto al gusto, presentan un amargor y picor bastante marcados.
Cooperativas Fondo de Educación y Promoción, destinado a la lucha contra la COVID-19 Debido a la situación que desde mediados de marzo estamos enfrentando, son muchas las medidas que se están tomando en todos los ámbitos de nuestra vida, y muchas las normativas que nos llegan desde el Gobierno, a las que nos tenemos que ir adaptando, y más aún cuando nuestro sector es esencial y no ha parado desde el día 1 de la pandemia. En el Boletín Oficial del Estado número 112, con fecha martes 21 de abril de 2020, aparecía publicada la norma “Medidas para facilitar el ajuste de la economía y proteger el empleo” y, concretamente, el artículo que nos interesa es 13, que pasamos a reproducir. Artículo 13. Medida extraordinaria para flexibilizar de forma temporal el uso del Fondo de Promoción y Educación de las Cooperativas con la finalidad de paliar los efectos del COVID-19. 1. Durante la vigencia del estado de alarma declarado por el Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, por el que se declara el estado de alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19 y sus posibles prórrogas y hasta el 31 de diciembre de 2020, el Fondo de Educación y Promoción Cooperativo de las cooperativas regulado en el artículo 56 de la Ley 27/1999, de 16 de julio, de Cooperativas, podrá ser destinado, total o parcialmente, a las siguientes finalidades: a) Como recurso financiero, para dotar de liquidez a la cooperativa en caso de necesitarlo para su funcionamiento. A estos efectos, el Fondo de Educación y Promoción Cooperativo destinado a esta finalidad, deberá ser restituido por la cooperativa con, al menos, el 30% de los resultados de libre disposición que se generen cada año, hasta que alcance el importe que dicho Fondo tenía en el momento de adopción de la decisión de su aplicación excepcional y en un plazo máximo de 10 años. b) A cualquier actividad que redunde en ayudar a frenar la crisis sanitaria del COVID-19 o a paliar sus efectos, bien mediante acciones propias o bien mediante donaciones a otras entidades, públicas o privadas. 2. Durante la vigencia del estado de alarma declarado por el Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, o de cualquiera de sus prórrogas, el Consejo Rector asumirá la competencia para aprobar la aplicación del Fondo de
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Educación o Promoción en los términos previstos en el apartado 1, cuando por falta de medios adecuados o suficientes la Asamblea General de las sociedades cooperativas no pueda ser convocada para su celebración a través de medios virtuales. La asunción excepcional por parte del Consejo Rector de esta competencia se extenderá hasta el 31 de diciembre de 2020 cuando la protección de la salud de las socias y socios de la cooperativa continúe exigiendo la celebración virtual de la Asamblea General de la sociedad cooperativa y esta no sea posible por falta de medios adecuados o suficientes. 3. A estos exclusivos efectos, no será de aplicación lo dispuesto en los artículos 13.3 y 19.4 de la Ley 20/1990, de 19 de diciembre, sobre Régimen Fiscal de las Cooperativas. Por tanto, el Fondo de Formación y Promoción Cooperativo que haya sido aplicado cve: BOEA-2020-4554 Verificable en https://www.boe.esBOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO Núm. 112 Miércoles 22 de abril de 2020 Sec. I. Pág. 29495 conforme a la letra a) del apartado 1 del presente artículo, no tendrá la consideración de ingreso para la cooperativa. En resumidas cuentas, el Fondo de Promoción y Educación, que habitualmente se utilizaba para actividades que implicaban un número importante de personas, podrá destinarse a, entre otras cosas, adaptarnos a la situación a la que nos hemos visto abocados, y que está aquí para quedarse.
Berries La comercialización de la fresa cae un 21,8% CON RESPECTO AL DATO MEDIO DE LAS ÚLTIMAS 7 CAMPAÑAS
Como viene anunciando UPA Huelva desde que se inició la crisis del COVID-19, el consumo de fresa ha bajado considerablemente en comparación con campañas anteriores. Las medidas sanitarias han alterado el comportamiento de los consumidores/as, el pequeño comercio está muy afectado y el canal HORECA y el comercio ambulante han estado parados hasta ahora. La tormenta ha sido perfecta y se ha cebado con el sector, especialmente con los pequeños agricultores/as, cuya salida principal es el mercado nacional. Según datos del Observatorio de Precios de la Junta de Andalucía, la comercialización ha caído un 21,8% con respecto al dato medio de las 7 últimas campañas, (68,06 % de producción frente a un 89,86% que debería haberse alcanzado durante esta semana). Esto arroja un escenario muy real dado el volumen de datos que refleja el informe, pero también muy pesimista. Con respecto al precio, UPA Huelva quiere dejar muy claro que el COVID-19 no ha influido en el valor del producto. Desde hace ya mucho tiempo, UPA Huelva viene reivindicando un precio justo para los productos agrícolas y fruto de ello fue la manifestación convocada el pasado 27 de febrero para protestar por este tema.
Pérdidas para productores Sin embargo, desde la semana 12 a la 17 (6 semanas) se ha venido pagando al agricultor por debajo de 0,90€/Kg, es decir por debajo de coste de producción en todo el período dentro de la alerta sanitaria. Sin embargo, a pesar de momentos de poca cantidad de producto en los puntos de venta, la constante ha sido de pérdidas para los productores/as, cuando los consumidores/as han estado pagando entre 2 y 3€ por Kg de fresa. La conclusión es que siguen concurriendo las mismas causas de especulación que nos llevaron a convocar la manifestación por el futuro del campo de Huelva. Da igual que sea con COVID-19 que sin COVID-19. Desde UPA Huelva esperan que se puedan liquidar precios para el agricultor/a por encima del Euro para poder amortiguar un poco los bajos precios de la semana 12 a la 17. Con respecto al arándano este se encuentra en fase de plena producción. Las previsiones son que en la semana 18 se alcance un 52,6% de lo que se espera producir. Es cierto que ha habido un cierto retraso pero ha sido fundamentalmente por temas climatológicos.
Pese a que no existe una serie de datos tan extensa como en el caso de la fresa, cabe indicar que el precio que recibe el agricultor (3,47 €/Kg en datos del observatorio), sigue estando por debajo de los costes de producción. En este caso el propio informe declara que “La demanda de arándano no se ha visto afectada por el estado de alarma por tratarse de una fruta que se destina mayoritariamente al mercado internacional y se comercializa fundamentalmente en la gran distribución y cadenas de supermercados, por lo que las ventas han seguido fluyendo” lo cual deja más si cabe al descubierto que el hecho de que se esté pagando por debajo de costes responde a causas más especulativas que a la relación oferta-demanda. Con este escenario hay que añadir que los costes no bajan (al contrario, suben) y las obligaciones de pago de los agricultores/as son continuas y no se puede renunciar a ellas, por lo que el análisis de la campaña es mala en general y muy mala en lo relativo a los precios, dado que se cobra por debajo de costes y no hay rentabilidad posible . El COVID-19 sí ha influido en el acceso a determinados mercados y al consumo de producto, pero los bajos precios en origen son fruto de la especulación. Desde UPA Huelva no entienden por qué se condiciona el cierre de pedidos de producto si se puede imponer el precio y si se pide por el agricultor/a un precio algo mayor, cerrar el pedido a ese precio es imposible. Por último, indicar que UPA Huelva no va a cejar en su empeño de seguir luchando porque sus agricultores/as y ganaderos/as reciban un precio justo por sus productos. “La llegada del COVID19 ha supuesto un punto y aparte en las movilizaciones que hemos venido realizando, pero con la aplicación práctica de la Ley de la Cadena Alimentaria y la continuidad en las movilizaciones, si es necesario y cuando la situación lo permita, esperamos alcanzar nuestro objetivo de que haya un futuro para el campo de Huelva”.
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De interés La UE aprueba la modificación de la IGP Tomate La Cañada CONCRETAMENTE EL PLIEGO DE CONDICIONES
El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado la aprobación de la modificación del pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida Tomate de la Cañada (IGP), que estaba a la espera de esta confirmación y que permite reforzarla certificando la calidad de su producto y su origen. Esta modificación, calificada como de no menor importancia, se refiere a una producción de tomate de las variedades comerciales “Redondo Liso”, “Asurcado” “Oblongo o Alargado” y “Tomate Cereza”, correspondiente a los municipios del Campo de Níjar y Bajo Andarax dentro de la provincia de Almería, afectando de hecho a un total de 22 términos municipales. La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, felicitaba al Consejo Regulador de esta IGP y a los productores de la misma en la persona de su presidente, Francisco López Martínez, a quien entregó la resolución y con quien compartió la satisfacción por esta buena noticia.
La Indicación Geográfica Protegida ampara productos agroalimentarios con cualidades que derivan de su origen. La protección del nombre geográfico que sirve para designar el producto, Tomate de la Cañada en este caso, se corresponde con una reputación o con otras características específicas vinculadas a su origen.
Previsiones meteorológicas para el mes de Junio en Andalucía El mes de junio será un mes más fresco de lo normal, esperando lluvias fuertes en la zona oeste de la Comunidad, mientras que el este tenderá a ser un poco más seco de lo normal. Durante la primera semana del mes tendemos tenperaturas cálodas en toda Andalucía, con máximas que oscilarán de los 27-34ºC a mínimas de 14-22ºC. Entre los días 8 y 12 las temperaturas caerán a medida que la lluvia se extienda por toda Andalucía, quedando las máximas de 24 a 31 y las mínimas de 11 a 17 grados. Del 18 al 22 de junio volverán a sufrir las temperaturas un calentamiento con máximas de 28 a 35 y mínimas de 15 a 22 grados.
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Empresas Sotrafa se reinventa en su última campaña de comunicación con los agricultores Sotrafa, en estos tiempos difíciles que estamos viviendo y fiel a su filosofía de trabajar e investigar para ofrecer al sector agrícola herramientas que le ayuden a mejorar sus explotaciones y contar con los mejores desarrollos técnicos, en cuanto a plásticos se refiere, decide seguir adelante con sus habituales Jornadas Informativas a los agricultores. Pero este año, las Jornadas serán diferentes…. Serán.… ONLINE. Sotrafa pone en marcha las X JORNADAS INFORMATIVAS ONLINE, donde verán la luz, las últimas novedades de la empresa. Sotrafa preparaba, como preámbulo a esta campaña agrícola 2020 y como era habitual, las X Jornadas Informativas. Estos encuentros tenían lugar por diferentes puntos de la geografía Nacional con especial interés en las provincias de Almería y Granada, pero la situación de crisis sanitaria del COVID-19, suspendió todos los planes y la agenda de reuniones tuvo que ser cancelada.El departa-
mento comercial de la empresa, ha volcado todo su conocimiento y experiencia, para la preparación de dichas jornadas, que serán divididas en tres bloques: DESINFECCIÓN, CUBIERTAS y DOBLES CÁMARAS, y que serán colgadas en su totalidad tanto en la web www.sotrafa.com como en sus redes sociales. Cada uno de estos tres bloques será un monográfico especial donde se compartirán las novedades que en cada familia de productos se han ido aportando. Desde hace más de 28 años, estos encuentros han servido de apoyo a sus clientes, exponiendo las novedades que, de forma constante, han ido aportando al sector de la agricultura intensiva. Soluciones que para el agricultor se convierten en ventajas y beneficios. La meta de la empresa es esforzarse, invertir, ayudar a sus clientes y agricultores, comprometiéndose en dar siempre lo mejor para que puedan confiar y utilizar sus productos.
Asamblea
La Palma celebra su primera Asamblea virtual CON MÁS DE 350 AGRICULTORES
En su afán por adaptarse a todos los desafíos que plantea la
el trabajo que realizamos conjuntamente”, resaltó Pedro Ruiz.
crisis sanitaria, Cooperativa La Palma ha dado un nuevo paso adelante. El 30 de abril celebró por primera vez en sus 46 años de trayectoria empresarial una Asamblea virtual con la participación de más de 350 agricultores, en la que se abordaron con éxito la planificación de cultivos y la estrategia empresarial para la próxima campaña 2020-2021.
Muy participativo, el encuentro digital permitió exponer con éxito la estrategia empresarial para la próxima campaña 2020-2021. La próxima planificación girará en torno a una agricultura de calidad, eficiente y sostenible, que prioriza la rentabilidad adecuada para el agricultor. Muchos agricultores formularon in situ sus preguntas dirigidas al Consejo Rector y Director Comercial, valorando positivamente el desarrollo de la Asamblea en el ámbito corporativo y técnico.
Esta experiencia pionera en el sector agroalimentario permitió que la Asamblea dirigida por el presidente de Cooperativa La Palma, Pedro Ruiz, junto al Director Comercial, Carmelo Salguero, pudiera ser seguida de manera multitudinaria por los agricultores conectados online desde sus hogares en distintos municipios de la costa y la zona norte de la provincia. La Palma adapta su funcionamiento a los tiempos actuales, poniendo toda su capacidad innovadora al servicio de sus agricultores. “Estas circunstancias tan excepcionales nos llevaron a plantearnos esta nueva forma de reunión con nuestros agricultores, como alternativa a las asambleas presenciales que celebramos periódicamente. Para nosotros es fundamental la cercanía, la participación de nuestros agricultores en la toma de decisiones de la empresa y la calidad en todo
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“Estamos muy satisfechos con la dinámica de la Asamblea Virtual, nos hemos comunicado con nuestros agricultores de manera eficaz, lo que nos permite seguir trabajando conjuntamente para afrontar la próxima campaña con buenos resultados y expectativas de crecimiento”, concluyó Pedro Ruiz. Comprometida con los agricultores, trabajadores y consumidores, La Palma sigue anticipándose a los retos de esta crisis sanitaria para garantizar la seguridad y la continuidad de una actividad esencial para toda la sociedad. Durante este encuentro proyectó su último spot en el que homenajea a todas las personas de la cadena agroalimentaria por su dedicación y trabajo ejemplar durante esta crisis.
FÁBRICAS F RICAS EN ESP PA AÑA
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Cooperativas Cobella reconocida por Sigfito como empresa que más recicla EN LA CATEGORIA PLANETA VERDE
El sistema de recogida de envases agrarios reconoce a un total de 27 empresas agrarias, cooperativas y distribuidores que más cuidan del medio ambiente en toda España. En esta nueva edición de los Premios SIGFITO, se distinguen a los puntos de recogida de cada Comunidad Autónoma que más envases han reciclado durante el año 2019. Este año como novedad y con el objetivo de repartir los incentivos se han creado dos categorías por cada cada Comunidad Autónoma, una denominada Planeta Verde destinada a aquellas entidades que han superado la cifra de 3.000 kilos de envases reciclados durante el 2019 y otra categoría denominada Cultivo Sostenible, para aquellos puntos que están por debajo de esa cantidad. Planeta verde Las empresas premiadas en la categoría Planeta Verde son: SCA. Ntra. Sra. De la Bella (COBELLA) (Andalucía), Ecológicos y Fitosanitarios del Alto Aragón (Aragón), Laboratorios Sepúlveda, S.L. (Castilla La Mancha), Fitosanitarios Toro S.L (Castilla y León), Adobs Caberol, S.A. (Cataluña), Agroquímicos Menayo S.L.U. (Extremadura), Hortamira Sociedad Cooperativa (Murcia), Janda Servicios Agrícolas y Comercio S.L (La Rioja) y San Juan y Canet, S.L. (Comunidad Valenciana). Cultivo Sostenible En cuanto a la categoría Cultivo Sostenible, las entidades galardonadas han sido: Agricosur, S.L. (Andalucía), Agroquímicos Huesca, S.L. (Aragón), Sociedad Asturiana de Servicios Agropecuarios S.L. (Asturias), Terracor SAT Nº BA 121 (Baleares), Nivaria Agricultura, S.L. (Canarias), Valles Unidos del Asón (Cantabria), Agrotécnicas Agricolas, S.L. (Castilla La Mancha), Frutimesa S.A (Castilla y León), Central Agrícola Bovi, S.L. (Cataluña), Agroquímicos Los Pedregales S.L. (Extremadura), Xenética E Servicios Gandeiros S.L.U. (Galicia), Saz Anchuelo, S.L. (Comunidad de Madrid), Agrolabarda S.L (Murcia), Sociedad Cooperativa Loquiz (Murcia), COAGRIMA S.L (País Vasco), Castillo Arnedo, S.L. (La Rioja) y FitoCarlet, S.L. (Comunidad Valenciana) Además de distinguir a aquellas cooperativas y distribuidores que más han reciclado, se efectuará un reconoci-
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miento especial al punto Estrategias Agrícolas Sostenibles S.L de Castilla La Mancha por ser la empresa que más ha recogido entre los puntos que han tenido mayor calidad en sus residuos. Todos estos puntos han sumado 80.908 kilos de envases que han sido reciclados por 1.874 agricultores que acreditaron su recogida mediante el correspondiente y obligatorio albarán. Los premios SIGFITO son una iniciativa que reconoce el esfuerzo que realizan los puntos de recogida en la conservación del medio ambiente. El punto, que colabora gratuita y voluntariamente con el sistema, recoge los envases de los agricultores para su posterior reciclado, evitando así sanciones como consecuencia de una mala gestión (quema o abandono de los envases). Asimismo, Los puntos de recogida deben cumplir con los criterios de calidad y sostenibilidad necesarios para la correcta gestión de los envases. Estos son: aceptar sólo los envases de SIGFITO, asegurar la correcta separación en origen, y disponer de un recinto acorde que proporcione la suficiente seguridad para el almacenamiento de los residuos. SIGFITO es un sistema de recogida de envases vacíos de fertilizantes, bioestimulantes y fitosanitarios que está autorizado en las 17 CC.AA y que se encarga de gestionar los residuos de estos envases a través de una red de cerca de 5.000 puntos de recogida , donde el agricultor debe entregar estos envases para cumplir con la ley.
Desde las emociones Diario de un covid (III) Este
artículo parece ser que ya
aparece en papel, los dos anteriores en las redes sociales de SUCA. Continuamos inmersos en la vorágine de esta situación tan extraña. Cuando escribo esto inmersos en Almería en la fase 1, que es la dos, porque la cero era la uno, la preparatoria; el Sr. Presidente, Pedrito el guapo, explicando esto fue un hacha, dicen alguno que superando los monólogos de Marianico, o el tono tejano de José Mari bigotes, o los brotes verdes que se comieron las cabras del Zapatero. En fin, por lo menos nos dan algunos momentos para sacarnos una sonrisa o carcajada. Uno se pone a pensar en el sentido de las fases y lo que permiten o no, y finalmente tengo que dejarlo porque no entiendo nada, ni le encuentro sentido. Claro está que han rectificado varias veces, como no puede ser menos en este gobierno. Lo mejor es dejarse llevar y esperar a que vayan levantando restricciones. Les va a costar, os aseguro porque eso de tenernos controlados engancha, es morboso, ambicioso y crea algo de adicción. El poder absoluto hacia los demás. Que como ya he dicho en los anteriores artículos relacionados con el coriviri (como familiarmente le digo), el miedo como protagonista. Hoy dia 13, he salido al despacho y ayer, y el miedo está presente en las calles, hay muy pocas personas todavía en ellas y más del 90% con mascarillas y algunos (bastantes) con guantes. En pocos días va a haber más fallecidos por asfixia que por covirivi, y nunca había visto tanta gente corriendo, seguramente para escapar también del miedo. Leo hace unos días un whatsap de una enfermera de la UCI, increpando a la población
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por si alguno/a se le ocurre no utilizar la mascarilla o los guantes, se ve que pretende que vayamos con esa equipo el día completo, e invita a todos/as los que queramos para visitar las instalaciones de la UCI, creo que intentando amedrentar a todos sobre lo que puede ocurrirles si les da la enfermedad. Y sobre lo que se ve en la UCI. En el mismo grupo de whatsa me atrevo a increparle, no a ella porque no sé quién es, pero si a hacer una reflexión sobre este tipo de mensajes. Para mí en estos momentos no necesitamos este tipo de aseveraciones, si no todo lo contrario. Me parece bien acudir a la RESPONSABILIDAD INDIVIDUAL, pero vamos a dejarnos de echar más leña al miedo general. El miedo, este tipo de miedo, no generará más que actitudes absolutamente poco juiciosas, incluso fomentará a la baja, el poco sentido que nos pueda quedar, aumentará el odio, recelo contra aquellas personas que estemos en contra de estas actitudes exageradas. El día del año que nos queramos pasar por la UCI, siempre observaremos a personas que luchan por su vida, y el personal sanitario se expondrá más o menos a riesgos que podrán afectar a su salud. Sigo pensando que en esta pandemia, o lo que sea, no hay héroes, ni lo que dicen los políticos para dorarnos la píldora que todos somos héroes, ni los profesionales sanita-
Desde las emociones rios que aún actuando con pocos medios han actuado según lo que estudiaron y anhelaron con ser hace algunos años. Si consideramos lo que hemos hecho como una hazaña extraordinaria, seremos HÉROES, igual hay por ahí algún caso de estos. Sé que estos comentarios míos en algún caso hieren a algunas sensibilidades, lo siento, pero tengo derecho a expresarme en contra de quizás, lo que es la generalidad. Casi siempre remo en dirección contraria a donde va Vicente (la GENTE, la masa). En otro grupo me envían otro mensaje del escritor, artista, cineasta, psicomago, y algunas cosas más, JODOROWSKY, un tipo con una evolución personal sorprendente, y del que he leído algo, con 90 años envía un mensaje a la humanidad, que simplemente no entiendo, y lo traigo aquí para que veamos lo que se cuece en las redes. Un mensaje por unos denominado como trascendental, y que ven como una premonición: extracto algunas frases, supongo que si a alguien interesa puede obtenerlo a través de internet: BRUTAL MENSAJE (lo denominan): “La elite ya sabía sobre el salto cuántico por eso liberaron esa cosa… por eso están apurados para lanzar oficialmente el nuevo orden mundial que será el 14/05/2020 (cuando leáis esto ya estaremos oficialmente en un nuevo orden mundial, así que esto lo podremos corroborar, así que si no se produce ya se inventará algo para razonar porque no se ha producido). EL SALTO CUÁNTICO YA SE HA PRODUCIDO. Las élites oscuras están muy asustadas, sabían que el colectivo humano estaba alcanzando una vibración muy elevada pero no eran conscientes hasta que punto, ni de la cantidad de almas despiertas que hay ahora (Digo yo que no lo dirá por España, porque yo no veo almas despiertas, cuando hay más mediocridad y borreguismo de lo que he visto en mis años de vida). (Al que podría encajar por su pinta como élite oscura, es ese personaje que sale en la televi-
sión, Sr. Simón, siniestro, que en cualquier película de terror haría un papelón). Hagan lo que hagan, no importa, el salto cuántico ya se ha producido, es imparable, la humanidad ya contempla a los animales como sus iguales, ya respeta a la madre Tierra, (éste vivirá en una realidad paralela, o se ha “fumao” algo fuerte y a su edad está levitando), ya entiende que no hay separación. Las almas que encarnan ya llegan como maestros, no a experimentar, encarnan por amor. Es posible que seamos testigos del cambio total o no, es posible que la transición dure una semana o 300 años, es imparable. (Aquí, creo que la “caga”, con perdón si no pasa nada en poco, serán 300 años, como si hubiera dicho 3.000 que más da). Bueno, creo que es suficiente, para ver otra cara de lo que pasa con esto del coriviri y “mentes superiores”. Y no hablemos de los científicos, cuantas teorías tenemos encima de la mesa, digo yo que alguno acertará. En fin que cada uno viva esta época como le parezca. Y yo diría que con RESPONSABILIDAD, SIN MIEDO, SIN ESTUPIDEZ Y CON RESPETO. P.d.sigo pensando que esta situación no nos cambiará a nivel espiritual, emocional o de conciencia colectiva.
José Luís Mellado Vergel Responsable del Dpto. de la Felicidad de León y Vergel
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Situación del campo PONIENTE ALMERIENSE / COSTA DE GRANADA PLAGAS CULTIVOS
PULGON
TRIPS
MOSCA BLANCA
ORUGA
VASATES
TUTA
TOMATE PEPINO PIMIENTO CALABACIN BERENJENA JUDIA MELON SANDIA
ENFERMEDADES CULTIVO
MILDIU
OIDIO
BOTRITIS
ENF. DE CUELLO
TOMATE PEPINO
Niveles de Riesgo
PIMIENTO
VERDE: bajo
CALABACIN
NARANJA: medio
BERENJENA
ROJO: alto
JUDIA MELON SANDIA
LEVANTE ALMERIENSE (cultivo mayoritario) PLAGAS
PULGON
MOSCA BLANCA
TRIPS
ORUGA
TUTA
VASATES
ARAÑA ROJA
TOMATE CALABACÍN SANDÍA VIRUS Y ENFER.
MILDIU
OIDIO
ENF. DE CUELLO
BOTRITIS
VIRUS
ALTERNARIA
TOMATE CALABACÍN SANDÍA
MÁLAGA ÁCARO
R. NECATRIX PHYTOPHTHO- COCHINILLA RA
PULGÓN
OIDIO
FUSARIUM P. SYRINGAE
AGUACATE MANGO
JAÉN, GRANADA Y CÓRDOBA PRAIS
MOSCA
BARRENILLO
EUZOPHERA
REPILO
TUBERCULOSIS
ACEITUNA JABONOSA
VERTICILOSIS
PLAGAS ENFERMEDADES
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La fórmula para elevar las s raíces a la máxima po otencia
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Cooperativas Vicasol incrementa su dimensión un 600% EN LOS ULTIMOS 20 AÑOS
La cooperativa almeriense Vicasol ha crecido más de un 600% durante los últimos 20 años de historia, multiplicando la dimensión de la cooperativa. Uno de los principales hitos ha sido la creación y puesta en marcha de la nueva sede logística Vicasol 3 en El Ejido. Las últimas dos décadas, y especialmente los últimos 10 años, han sido los de mayor esplendor de la cooperativa almeriense. Haciendo una radiografía de la evolución de Vicasol, ahora cuenta con cuatro sedes, cerca de 1.000 socios agricultores y más de 2.500 trabajadores. El mejor momento Como destaca el director general de la cooperativa, José Manuel Fernández, “vivimos el mejor momento de nuestra historia. Con las cuentas saneadas, y demostrando campaña tras campaña, que somos un motor de sostenibilidad económicofinanciera a largo plazo”.
Uno de los item que demuestran la excelencia empresarial de Vicasol son sus “cuentas saneadas”. Una de las mejores muestras de esta realidad, ha sido la construcción y equipamiento de toda el área comercial y de servicios de Vicasol 3 en El Ejido, con más de 26 millones de euros en inversión, y que han sido sufragados por fondos propios de la cooperativa. Asimismo, una de las máximas de la cooperativa de primer grado es obtener la máxima rentabilidad para el agricultor. Con reuniones semanales del consejo rector, y cuatro asambleas anuales, “Vicasol es una cooperativa auténtica, de primer grado, en la que los socios son los que deciden las acciones a seguir”, apuntas desde Vicasol.Las hortalizas como el calabacín, el pepino, los pimientos, la berenjena, la sandía y el melón en todas sus variedades tienen en Coprohbníjar un lugar nuevo en el que vivir su expansión hacia todo el mundo a través de los más de 15.000 metros cuadrados con los que cuenta su nueva nave, para la que la compañía almeriense ha realizado una inversión de ocho millones de euros.
Coprohníjar pone en marcha su planta de ecológico CON 15.000 METROS CUADRADOS
Las hortalizas como el calabacín, el pepino, los pimientos, la berenjena, la sandía y el melón en todas sus variedades tienen en Coprohbníjar un lugar nuevo en el que vivir su expansión hacia todo el mundo a través de los más de 15.000 metros cuadrados con los que cuenta su nueva nave, para la que la compañía almeriense ha realizado una inversión de ocho millones de euros. Una infraestructura que la cooperativa inauguró el marzo pasado y en la que todo está orientado para el manipulado, envasado y almacenado de productos ecológicos, situada en el paraje de
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Los Pipaces de San Isidro, y con la que la cooperativa persigue el objetivo de mejorar la calidad del producto y, por ende, aumentar la exportación, dado que alrededor del 97% de su cifra de negocios procede de las ventas en el exterior a países de la Unión Europea. Sostenible Por si fuera poco, la cooperativa también ha incrementado la superficie de cultivo ecológico y ha pasado de trabajar 90 hectáreas a las 140 que este año han empezado a dar rendimiento. Esta ampliación supone que las hortalizas bio pasen a representar el 35% del volumen comercializado, que en 20148 ascendió a 70.000 toneladas, lo que se tradujo en 60 millones de euros. Un avance más de esta cooperativa que está formada por más de 150 socios y otros 70 colaboradores que superan las 450 hectáreas de cultivo.
Tropicales Trops dispara sus ventas on line En los tiempos de hoy en día disponer de una web es
los que el cliente puede elegir su pedido.
imprescindible, pero para que esta funcione es mejor que sea una verdadera tienda online con sistema de pago y logística integrada. Trops responde con éxito a esta premisa, y por ello cuenta con un amplio catálogo de referencias y productos que de otra forma te sería imposible ofrecer a tus clientes. Hoy las ventas de esta línea de negocio se han disparado un 250 por ciento, siendo los productos más demandados los aguacates, lógicamente pero también aceite, azúcar, conservas vegetales, almendras y quesos.
Además de ofrecer lotes de productos ya preparados, listos para enviar, en los que se selecciona entre 10 y 19 productos más demandados por sus clientes. Por último destacar que para realizar esta actividad cuenta con un equipo de confección propio compuesto por 7 personas y contempla un tiempo de entrega entre 24 y 48 horas en días lectivos, operando con los empresas de transporte de paquetes como MRW y Seur.
“Hemos notado que, en la comercialización online, que no es un canal de venta significativo por volumen, ha aumentado considerablemente la demanda de particulares con respecto al aguacate, señal de que el consumidor quiere aguacate y si no lo encuentra en fruterías, lo pide a través de internet”, asevera Enrique Colilles, gerente de Trops. En la actualidad dispone de más de 400 artículos, en
Opinión Pongamos que hablo de vivir
Herbicidas: características, descripción y manejo Llega el momento de realizar el tratamiento her- siguiente, procede del latín herba (hierba) y cida bicida contra las malas hierbas en el olivar, en este caso, dedicaré un par de artículos a este tema. Para empezar, aclaremos una cuestión, ¿Qué es un herbicida, cómo se clasifica y para qué sirve?, pues bien, un herbicida es un producto químico o no, utilizado para inhibir o interrumpir el desarrollo de plantas indeseadas actuando sobre su desarrollo vital, lo que se denomina malas hierbas vamos, en terrenos que han sido o van a ser cultivados. La etimología de la palabra es la
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(matador, exterminador, “que mata”).
En el mercado, hay una importante variedad de tipos de herbicidas que varía en función de las necesidades que tengamos de cara a la utilización de los mismos. Para elegir un herbicida hemos de tener en cuenta varios factores muy importantes que nos determinarán la adecuada utilización de estos, por una parte el estado del
Opinión cultivo y las características físicas del suelo, y por De manera que nos encontramos malas otra, la formulación del herbicida, el estado y tipo hierbas anuales como por ejemplo el vallico de maleza que queramos eliminar o controlar. (Lolium rigidum), la malva (Malva silvestris), el jaramago (Diplotaxis euricoides), las margaritas Si profundizamos en la anterior idea, lo (Anthemis arvensis), el pinito (Conyza sp). O bien primero que debemos hacer es detectar la mala malas hierbas vivaces, como son la grama hierba que deseamos controlar, y en segundo (Cynodon dactylon), la corregüela (Convolvulus lugar, es clave conocer fehacientemente la inforarvensis) o la castañuela (Cyperus sp). mación que contienen las etiquetas de los herbicidas que usamos donde se aglutinan varios conceptos. Por ejemplo, imaginen que nos encontramos Respecto a la semilla, las malas hierbas se en la etiqueta del herbicida residual “amplio clasifican en dos grupos: monocotiledóneas y espectro en el control de malas hierbas anuales y dicotiledóneas. Las primeras, monocotiledóneas o bianuales, dicotiledóneas y gramíneas, en prede hoja estrecha (una sola hoja nace de la semiemergencia y post-emergencia temprana”, aclarella), pertenecen a la familia de las Ciperáceas mos que nos dice este galimatías: como la castañuela o gramíneas como vallico o grama. En cuanto a las dicotiledóneas o de hoja ancha (las primeras hojas que nacen de la semilla Respecto a las malas hierbas y sus caracteson dos cotiledones), nos encontramos especies rísticas principales por todos son conocidas: fácil como malva, jaramago, margarita, corregüela, dispersión, persistencia y gran capacidad de comeneldo o el temido “pinito”. petencia. Los perjuicios causados al cultivo desgraciadamente también son variados: pérdida de la cantidad y valor de la producción, interferencia Una vez localizadas y descritas las malas en la recolección e incremento de los costes de hierbas a eliminar, hemos de sopesar que herbiciproducción, por ende. da usar en función de las características que nos ofrece el mismo, pero eso será en la segunda parte de éste artículo, el otro días hablando con un Por tanto, si en primera instancia nos fijaamigo me comento que los artículos de opinión mos en el ciclo de vida de una planta, desde su han de ser como los escorpiones, deben tener el germinación hasta su muerte, distinguimos tres veneno en su cola, espero haber suscitado el intetipos de malas hierbas: anuales (ciclo inferior a rés de lector. un año, pueden ser de invierno o de verano), bieContinuará nales (ciclo completo entre uno y dos años) y plurianuales o perennes (ciclo superior a dos años). Por otra parte, atendiendo a su reproducción, las José Antonio Carbonero Fernández plantas perennes pueden ser simples realizándose ésta sólo vía semilla, o bien mediante órganos Técnico de la Cooperativa reproductivos, a través de semilla o de órganos de Nuestra Señora de Luna reserva (tipo raíces, estolones, rizomas, bulbos o tubérculos). SUCA Sociedad Cooperativa Andaluza
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Aniversario Bioline Iberia cumple un año EN EL CORAZÓN DEL PONIENTE
Hace un año que abrió sus puertas la biofábrica de Bioline
stick.
Iberia, fruto de la alianza entre Biocolor y Bioline Agrosciences, en Santa María del Águila, El Ejido; un proyecto innovador y tecnológico en más de 4.000 metros cuadrados para albergar las biosoluciones de vanguardia que el campo necesita. Para su directora general, María José Pardo, una de las causas principales del éxito en recorrer este primer año ha sido “contar con un equipo joven, dinámico y con mucha ilusión por llevar hasta los agricultores y clientes de Bioline Iberia los últimos avances en control biológico y conseguir una producción local de depredadores en la lucha biológica muy importantes para el mercado de la Península”. Otro éxito importante en este intenso recorrido de un año ha sido haber implantado en sus programas de producción integrada algunas novedades con auxiliares como Trichogramma achaeae para el control de Tuta Absoluta en tomate, donde Bioline Iberia es líder mundial en su producción.
Por último, sin lugar a dudas, lo que ha marcado la seña de identidad de Bioline Iberia ha sido su centro de formación Bioline Academý, por el que han pasado centenares de agricultores y técnicos que han conocido de primera mano, y en la propia biofábrica las últimas novedades y biotecnología de la empresa, y que, en estos tiempos de confinamiento por causa de la crisis del COVID-19, ha seguido llegando a ellos través de breves videos formativos.
"Como novedades, Bioline Iberia dispone de sistemas de suelta novedosos como es el caso de los blister para la salida controlada de parásitos y depredadores así como diferentes formatos para Swirskii como el bugline y sobres de
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Sobre Bioline Iberia Bioline Iberia es fruto de la unión de Bioline Agrosciences, perteneciente al grupo cooperativo francés Invivo, y de Biocolor, que nació en 2018 en El Ejido para producir más de 9 billones de insectos, tanto parasitoides y depredadores, imprescindibles para la lucha biológica. En la actualidad ofrece más de 30 especies de ácaros e insectos, así como productos sin residuos, todo encaminado al control de las plagas de manera segura y sostenible. Bioline Iberia y Bioline Agrosciences cuentan con más de 10 patentes en producción y sistemas de aplicación en los cultivos, y más de 30 investigadores experimentados en nuevas biosoluciones.
Espárragos Beneficios y propiedades de los espárragos trigueros IDEALES EN DIETAS Y PARA EMBARAZADAS mina se ocupa de garantizar el correcto desarrollo del tubo neural del feto, principalmente en las primeras semanas de gestación. También se recomienda en las dietas infantiles. A la hora de realizar la cocción es preferible hacerlo con una cantidad pequeña de agua para que no se pierdan tantas vitaminas. - El espárrago es rico en potasio y pobre en sodio, salvo en aquellos que vengan en conservas.
Uno de los alimentos que puedes incluir en tu dieta si buscas perder algo de peso son los espárragos trigueros. Cuentan con un valor calórico bastante bajo, ya que se componen mayoritariamente de agua, en concreto en un 90%. Se aconsejan a aquellas personas que buscan adelgazar debido a su poder para eliminar toxinas y evitar la retención de líquidos. Te recordamos a continuación los beneficios y propiedades de los espárragos trigueros. - Conseguirás mantener la línea debido a las escasas calorías que aporta y al alto contenido en fibra. - Tienen una gran cantidad de vitaminas, sobre todo A, B1, B2, B6, C y E. - Destaca también por su aporte en minerales como el magnesio, fósforo, calcio y potasio. - Alta cantidad de antioxidantes. - Son una gran alternativa natural para la limpieza de la sangre debido a sus propiedades diuréticas por el alto contenido en potasio, siendo ideal para aquellas personas que sufran de retención de líquidos. - Debido a que cuenta con una gran cantidad de fibra se puede considerar como un alimento saciante, que te ayudará a reducir el apetito. - Por su alto contenido en folatos se define como un alimento adecuado para las mujeres embarazadas. Esta vita-
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- A la hora de prepararlo en la cocina nos ofrece una gran variedad de alternativas, ya que se pueden elaborar a la plancha, al vapor, a la brasa o con un simple aliño. También resulta ideal para incluir en tortillas, canapés o como guarnición. Espárrago de Granada
Las altas temperaturas han adelantado este año la campaña del espárrago verde en Granada, que es la provincia española líder en producción. Se espera recolectar unas veinte mil quinientas toneladas esta temporada, lo que supone un incremento del veinte por ciento respecto al año pasado. Huétor Tájar es una de las localidades donde este cultivo tiene un importante peso en su economía. En la provincia operan trece cooperativas donde, desde primeros de febrero, se trabaja a destajo. En la presenta campaña esperan procesar unas dos mil toneladas, un 20% más que el año pasado. El ochenta por ciento se destinará a la exportación. Las buenas temperaturas del final del invierno adelantaron un mes la campaña, lo que ha propiciado buenos precios, de entorno a los cuatro euros el kilo. La regulación de la oferta y la gestión de crisis en los mercados cuando haya superproducción son algunas de las medidas que podrá adoptar la recién creada interprofesional del espárrago verde de España, con sede en Granada. En la provincia de Granada hay unos cuatro mil agricultores dedicados al cultivo del espárrago verde que la pasada campaña produjeron veinte mil toneladas de esta versátil y exquisita verdura.
De interés Oliba Green Beer, la primera cerveza verde de aceituna EN EL MUNDO
Iván Caelles, productor de aceite de oliva virgen extra en el Pirineo leridano, ha sacado al mercado OLIBA Green Beer, un nuevo producto que une dos de sus pasiones: las aceitunas y la cerveza. Se trata de una cerveza de aceituna que destaca por su atractivo y particular color verde, por su aroma que transporta a los campos de olivos y por su sabor compensado y con toques de aceituna. Su receta única incluye siete variedades de aceitunas autóctonas de la comarca del Pallars Jussà. Con este nuevo lanzamiento, este ingeniero agrónomo, inquieto e innovador, da continuidad a un proyecto de puesta en valor del Valle de Barcedana y de sus paisajes y olivos autóctonos. La marca ERM Aceite de Oliva de Montaña, bajo la cual produce sus aceites de oliva vírgenes extra, ha supuesto un auténtico revulsivo en el territorio. Ahora, sorprende con OLIBA Green Beer, una cerveza de oliva que destaca por su atractivo y particular color verde, por su aroma que transporta a los campos de olivos y por su sabor compensado y con toques de aceituna. Caelles ha destacado su aroma a hierba, a hoja de olivo y a aceituna recién recogida del árbol, con un retrogusto muy similar a tomar una aceituna de mesa, muy agradable y que permanece en el tiempo; y de color verde que emula al aceite en verde. Esta cerveza se ha elaborado siguiendo el estilo Bohemian Pilsner, originario de la República Checa. Así, se han utilizado maltas pils de alta calidad y lúpulos checos
como el saaz para ofrecer un producto con un 5% de alcohol, refrescante y suave. Además, es una cerveza sin gluten, lo que no afecta a su sabor y la convierte en apta para celíacos. Según su impuslor, OLIBA Green Beer es "la bebida mediterránea de los Pirineos", concepto que surge observando la distribución del cultivo de olivos de Cataluña, que va desde el pie de la montaña, como el Valle de Barcedana, hasta la costa mediterránea. En cuanto al nombre, OLIBA sería el ingrediente que hace especial esta cerveza, pero se ha escrito con "B" para darle personalidad y hacer referencia a la idea de Beer o Birra. Por su parte, Green Beer destaca el particular color del producto y nos informa de que se trata de una cerveza. Un nombre y un concepto con muchas aspiraciones que se han pensado para que sean comprensibles a escala internacional. Además, sigue la línea de todos los proyectos de Ivan Caelles y sus valores sociales al estar comprometido con entidades como la Fundación Privada Ilersis, que favorece la integración de personas con discapacidad intelectual en Lleida, y con la ONCE, que promueve la inclusión de personas ciegas y con discapacidad en toda España. Al respecto, los chicos y chicas de esta fundación se han encargado de la manipulación del packaging de sus cervezas y de poner la etiqueta en braille que ha trabajado conjuntamente con la ONCE y que permite poder leer el producto a las personas con discapacidad visual.
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Cultivando la innovación En AGRO somos especialistas en nutrición vegetal y animal creando productos de alto valor añadido que son fruto de la investigación más puntera. Nuestro proyecto de innovación busca soluciones sostenibles que cuiden el entorno y contribuyan a rentabilizar las explotaciones agrícolas y ganaderas.
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