Goed leven

Page 1

Actief in Arnhem

VOORJAAR/ZOMER 2018 NUMMER 1 EEN UITGAVE VAN SPORTBEDRIJF ARNHEM

Toen en nu

Park Sonsb eek pag. 24

Last van stress?

Beweeg!

Zo maak je de beste sportfoto’s

Lekker & gezond De klassieker van chefkok Robert Bos

Michel Mulder over het WK inlineskaten

‘Het wordt een spektakel in Arnhem!’ 14

De Arnhemse sportzomer: deze evenementen moet je bezoeken!


Voorjaar/zomer 2018 NUMMER 1 Actief in Arnhem

De Arnhemse sportzomer van 2018 wordt heet Waar moet je zijn om de snelste en beste fietsers, skaters en volleyballers tegen te komen? Goed Leven heeft een overzicht van het sportspektakel dat van mei tot augustus door Arnhem raast. Verder geven we je een workshop sportfotografie, beantwoorden we vragen over stress en beweging en tippen we je een paar prachtige wandel- en fietsroutes – genoeg dus om deze sportzomer door te komen!

08 Sportfotografie

Hoe maak je de beste actiefoto langs de lijn, het zwembad of circuit? Sportfotograaf Vincent Riemersma leert ons de fijne kneepjes van het vak.

20 Ontdek de regio

Goed Leven selecteert speciaal voor jou de leukste wandel- en fietsroutes in Arnhem en omgeving.

24 Arnhem: toen en nu

De lenuekmsteenten sporteveArnhem in

14

06 Kort & krachtig

Met zwemmen in Valkenhuizen, aangepast sporten in beeld en een toffe winactie!

07 Goede vraag!

Iedere editie beantwoorden drie experts een lezersvraag. Deze keer: hoe krijg ik mijn kinderen aan het sporten?

BUITENPOORT.NL

10 Michel Mulder

Samen met zijn tweelingbroer Ronald is hij toernooidirecteur van het WK inline-skaten in Arnhem. Goed Leven praat met Michel Mulder over de schoonheid van de sport, zijn band met de stad en wat we van het evenement kunnen verwachten.

Park Sonsbeek is tegenwoordig het toneel van hardlopers, yogafanatiekelingen en bootcampliefhebbers, maar ook in 1954 werd er al massaal gesport.

18 Geen stress!

Staan de deadlines je tot aan de lippen en komt het stoom uit je oren? Geen paniek, bewegen helpt!

26 Goed eten!

Chefkok Robert Bos van Dudok geeft een eigen draai aan een gezonde klassieker: de Salade Niçoise!

03


Actief in Arnhem

Aangenaam!

Wie van sport houdt... houdt van Arnhem! Zeg je sport, dan zeg je Arnhem. Als thuisbasis van het NOC*NSF heeft de Gelderse hoofdstad een unieke plek in Nederland. Met Vitesse heeft de stad een belangrijke voetbalclub binnen de stadsgrenzen. Grote internationale sportevenementen zoals de Giro d’Italia en Nationale Sportweek hebben Arnhem aangedaan. Natuurlijk zijn er ook vele lokale evenementen, bijvoorbeeld Ome Joops Tour en de Arnhem Cup. Gelredome, Valkenhuizen en Papendal zijn voorbeelden van gewaardeerde sportlocaties. Of het nu topsport of amateursport is, of je nu sportliefhebber of sportbeoefenaar bent: in Arnhem is sport voor iedereen. Zeg je sport, dan zeg je ook gezondheid. Sport draagt bij aan een gezonde leefstijl en helpt mensen om tot op hoge leeftijd actief en gezond te blijven. Sport is daarnaast ook goed voor je sociale ontwikkeling en je zelfvertrouwen. Daarom zet de gemeente Arnhem in op het promoten van sport en bewegen. Dat doet de gemeente natuurlijk niet alleen. We werken nauw samen met inwoners, bedrijven, sportverenigingen en andere sportpartners. European City of Sports Arnhem In 2018 draagt Arnhem met trots de titel European City of Sports. Deze titel bestaat sinds 2011 en wordt ieder jaar

uitgereikt door de onafhankelijke non-profit organisatie ACES. Deze organisatie is verbonden aan en wordt gecontroleerd door de Europese Commissie. De jury was onder de indruk van het grote aanbod van verschillende sporten in Arnhem, de stevige basis die sport in de Arnhemse wijken heeft, de innovatieve beweegoplossingen en de sportevenementen met impact voor iedereen in de stad. De titel is een erkenning voor iedereen, dus die duizenden mensen in Arnhem, die zich inzet voor de sport en voor een betere samenleving. Sportzomer Op 27 februari is tijdens het Sportgala de campagne gestart voor European City of Sports 2018. Het belooft in Arnhem een hele sportieve zomer te worden. Kom kijken naar de Worldcup BMX, het WK Inline en Freestyle, de Urban Sportsweek, het WK Zitvolleybal, de Boels Ladies Tour of de Bridge to Bridgeloop. Daarnaast worden er bijeenkomsten voor lokale, nationale en internationale partners georganiseerd waarin kennis wordt uitgewisseld over innovatie in de sport. Een hackathon helpt bij de totstandkoming van businessmodellen voor sport in de openbare ruimte. Dit jaar zeggen we allemaal, vol overtuiging: European City of Sports Arnhem!

Colofon Goed Leven is een halfjaarlijkse uitgave van Sportbedrijf Arnhem en heeft als doel Arnhemmers te enthousiasmeren voor sport- en beweegmogelijkheden in de stad. De oplage is 60.000 stuks. In het najaar van 2018 verschijnt de volgende editie. Aan deze editie werkten mee: Redactie: Petra de Kramer Mark Debets, Frank Myszka, Vincent Riemersma, Renske Bongers, Lorraine Riva Redactie en begeleiding: Paul Gersen Ontwerp en lay-out: Studio Ozz Adverteren in Goed Leven? Neem contact op met Mark Debets, Sportbedrijf Arnhem 026 - 377 41 86 Sportbedrijf Arnhem doet er alles aan om informatie in dit magazine correct aan te bieden en bronnen juist te vermelden. Mocht dat onverhoopt niet gelukt zijn, neem dan contact op.

H

et voorjaar geeft mij altijd een vrolijk gevoel. De natuur wordt weer groener en ik krijg meer energie om dingen te gaan doen. Met de familie eropuit bijvoorbeeld, waarbij we altijd wel ergens op een terras belanden voor een koffie of een lunch. Je ziet dat we niet de enigen zijn. Bij de eerste zonnestralen wil iedereen buiten zijn, wandelen, fietsen of tuinieren. Alsof het goede leven ineens wakker wordt. Goed Leven is ook de titel van ons nieuwe magazine. Je hebt nu de allereerste editie in handen. In dit magazine willen we Arnhemmers van alle leeftijden, dus jou ook, inspireren om eropuit te gaan en nieuwe activiteiten te ontdekken. Laat je verrassen! Stuur een mailtje naar info@goedlevenmag.nl, we horen graag wat je er van vindt. Mis je een onderwerp dat we de volgende keer moeten behandelen? Laat het ons weten. Voor de twee beste ideeĂŤn hebben we een mooie prijs! Goed leven is ook minder gestrest zijn. Wist je dat je gelukkiger wordt van sporten en bewegen in de buitenlucht? Je hersenen maken dan stofjes aan die ervoor zorgen dat je minder gestrest raakt. In dit magazine lees je er meer over. Arnhem is ook European City of Sport 2018. Deze titel hebben we mede te danken aan alle grote sportevenementen die we in het verleden hebben georganiseerd. Dit jaar doen we er een schep bovenop met o.a. de World Cup BMX, het WK Inline- & Freestyle-skate, het Urban Sports Festival, het WK Zitvolleybal en de Boels Ladies Tour. Rondom deze evenementen zijn er ook allerlei side-events. Van mei tot augustus zetten we Arnhem meer in beweging. Je hoeft je dus niet te vervelen. Zien we je daar? Ik wens je alvast een fijne Arnhemse sportzomer!

Sportbedrijf Arnhem Eusebiusbuitensingel 53 026 - 377 57 57 sportinarnhem.nl

Petra de Kramer

Team Goed Leven / Sportbedrijf Arnhem info@goedlevenmag.nl

05


K NIEUWS

Fit als een waterhoentje! Zwemfit 50+ in Valkenhuizen

Of je nu wilt trimzwemmen, aquajoggen of gewoon vrij wilt zwemmen: niets zo leuk en stimulerend als met anderen in het zwembad aan je conditie werken! Bij Zwemfit 50+ in Valkenhuizen worden je spieren soepel door de aangename temperatuur van het water (31 graden!) en je gewrichten nauwelijks belast, omdat het water alle schokken opvangt. Daarom bevelen artsen vaak aan om te gaan zwemmen als je wat ouder wordt, óf gewrichtsklachten of overgewicht hebt. Wil je beginnen met Zwemfit 50+, maar weet je niet welke activiteit het meest geschikt is voor jou? Met de Shoppas kun je voor €10,- eenmalig een maand lang onbeperkt alle zwemfitactiviteiten uitproberen in de zwembaden De Grote Koppel en Valkenhuizen. www.goedlevenmag.nl/zwemfit

06

BRIEVEN

Kort & krachtig

Heb je een vraag over bewegen, gezond leven of voeding? Goed Leven legt ‘m voor aan de experts!

Goede vraag! “Mijn drie kinderen zitten het liefst de hele dag achter de spelcomputer. Een doorn in het oog van mijn man en mij, want we willen ze graag zo gezond mogelijk opvoeden. Hoe krijg ik ze zover dat ze gaan bewegen en het ook nog leuk gaan vinden? En ook belangrijk: hoe zorg ik ervoor dat het een beetje betaalbaar blijft?” - Miranda de Boer (42)

WIN!

Vertel wat jou inspireert en win! 2 vip-kaarten voor Thermen Bussloo

In Goed Leven besteden we aandacht aan een actieve en gezonde leefstijl. Op die manier willen we je inspireren met nieuwe ideeën, maar we zijn ook heel erg benieuwd naar wat jou beweegt om gezond te leven en hoe jij jezelf fit houdt. Heb je een goed idee waar we in de volgende editie van Goed Leven aandacht aan kunnen besteden? Om welke sporten kunnen we echt niet heen? Laat het ons weten! Het beste idee wordt beloond met een gratis VIP-arrangement voor twee personen bij Thermen Bussloo, inclusief entree, live cooking lunchbuffet en een beauty-behandeling van 35 minuten. Stuur een mail naar winnen@ goedlevenmag.nl met daarin je gegevens, mailadres en telefoonnummer en wie weet kom jij binnenkort helemaal tot rust in een van die heerlijke sauna’s of baden! www.thermenbussloo.nl

De wereld van aangepast sporten in beeld

15-17 juli in Musis Sacrum Welke attributen gebruikten de atleten tijdens de Paralympische Spelen op Papendal in 1980? Wat is de verbinding met Het Dorp en wat was de speciale rol die Mies Bouwman hierin speelde? Tijdens het WK Zitvolleybal in Arnhem is er een speciale tentoonstelling die in het teken staat van aangepast sporten en de Paralympics. De expositie in Musis Sacrum laat een indrukwekkend overzicht zien van de historie door de jaren heen. Je ziet oude medailles en de olympische vlam van toen is ook aanwezig. De sport heeft zich de afgelopen jaren sterk ontwikkeld, met initiatieven zoals Special Heroes en Uniek Sporten. Bezoek de tentoonstelling en beleef het, de toegang is gratis! www.goedlevenmag.nl/zitvolley

Melissa Berkelmans, expert in sporten met weinig geld “Sporten hoeft niet duur te zijn. Met bijvoorbeeld de Gelrepas of via het Jeugdfonds Sport & Cultuur kun je bij veel verenigingen gratis sporten – er zijn zelfs mogelijkheden om sportkleding te krijgen. Ik snap ook dat het soms best lastig is om de juiste sport uit te zoeken. Daarom kijk ik samen met de ouders wat het beste bij hun kinderen past. Wat vinden ze leuk? Is een teamsport interessant? Is beter voor jezelf opkomen een doel? Er is heel veel mogelijk!”

Manon Janssen, leefstijlcoach “Ik raad mensen altijd aan om proeflessen te nemen bij een sport die ze leuk lijkt. Zo ontdek je wat je daadwerkelijk leuk vindt! Vinden je kinderen het eng om ergens alleen heen te gaan? Ga dan mee, of laat ze een vriendje meenemen. Je kunt je kinderen ook stimuleren door bijvoorbeeld samen met ze een potje te voetballen of samen op ontdekkingstocht te gaan in de natuur. Het gaat er immers om dat ze het leuk gaan vinden om te bewegen, dan houden ze ‘t het langst vol!”

Enrico Lacruz, olympisch bokser “Ik ben begonnen met boksen via mijn broer, hij deed het al. Toen ik het op tv zag, droomde ik ervan naar de Olympische Spelen te gaan. Deze droom ben ik gaan volgen. Misschien hebben je kinderen ook zo’n soort droom. Ze moeten verschillende sporten uitproberen om te kijken wat ze leuk vinden en niet gelijk opgeven. Misschien ontdekken ze wel een verborgen talent. Om met boksen zo ver te komen, moest ik hard werken en dat ging niet altijd vanzelf. Er zijn momenten dat ik geen zin had, of dat het helemaal niet ging. Maar dat hoort erbij: je moet vol blijven houden om iets te bereiken.”

Wil je meer weten over dit onderwerp of heb je een andere vraag voor onze experts? Mail dan naar goedevraag@goedlevenmag.nl

07


WORKSHOP

Tekst: Frank Myszka | fotografie: Vincent Riemersma

Fotografietips voor langs de lijn

Zo maak je de beste sportfoto!

F

otograferen begon ooit als een hobby, maar in 2016 zegde Vincent Riemersma zijn baan op en begon hij als professioneel fotograaf, met sportfotografie als zijn specialisme. In de winter is hij één van de bekende gezichten bij het schaatsen en in de zomer reist hij met o.a. Team Sunweb diverse wielerkoersen in binnen- en buitenland af. “In een wereld waarin iedereen foto’s maakt en ook echt goede foto’s kan maken, probeer ik mij altijd te onderscheiden met uniek beeld en een herkenbare eigen stijl”, vertelt hij. “Sportfotografie is voor mij actie, snelheid, emotie, winst en verlies: dat probeer ik op een mooie manier vast te leggen.”

Zie de miljoenen foto’s die dagelijks worden gedeeld op social media en je weet: fotograferen is populairder dan ooit. Sportfotografie is een van de leukere takken van fotografie om te doen, maar een echt perfecte sportfoto maak je niet zomaar even uit de losse pols. Dat vraagt om kennis, ervaring en talent. Goed Leven ging langs bij sportfotograaf Vincent Riemersma voor de beste fotografietips voor langs de lijn!

08

Snelle sluitertijden, of juist niet? Riemersma: “Bij veel sporten gaat het om snelle bewegingen. Met een korte sluitertijd bevries je de actie, waardoor je onderwerp en de beweging mooi scherp zijn. Denk bij voetbal bijvoorbeeld aan een sluitertijd van 1/1000 seconde of bij gemotoriseerde sporten aan 1/2000 seconde. Hoe sneller de beweging van de sporter, hoe korter je sluitertijd moet zijn voor optimale scherpte. Maar soms is het juist mooi om bewust voor een langzamere tijd te kiezen. Liefhebbers van auto- of motorsport zien bijvoorbeeld graag dat de wielen nog ‘bewegen’ op de foto. Dat betekent een sluitertijd van 1/100 of 1/200 seconde. Als je de camera dan ‘meetrekt’, wordt de achtergrond ook mooi onscherp, een techniek die we panning of meetrekken noemen. De kunst is dan natuurlijk om je

Snelle Sluitertijd: Bryan Linssen tijdens Vitesse Roda JC - ISO 5000 - 400mm - f/2.8 - 1/2000s

Langzame sluitertijd: Ferrari F12 op TT Circuit van Assen - ISO 100 - 130mm - f/22 - 1/15s

onderwerp zelf nog wél scherp te houden. Als je deze techniek goed beheerst, kun je steeds lager in je sluitertijden gaan, afhankelijk van de sport soms zelfs langzamer dan 1/10 seconde!”

Ken je sport Bij sportfotografie is het heel belangrijk dat je weet waar je op moet letten. Welke houdingen werken wel of juist niet, wat zijn fotogenieke momenten? “Goede timing is ontzettend belangrijk en het helpt enorm als je de sport goed kent”, zegt de fotograaf. “Als je een idee hebt wat een sporter gaat doen, kun je je camera alvast richten en focussen zodat je de actie niet mist. Maar vergeet ook niet om emoties en gezichtsuitdrukkingen vast te leggen. De blijdschap na het maken van een doelpunt, de concentratie voor een start, de ontlading na de finish. Een foto van dit soort momenten hoeft niet onder te doen voor een foto van een perfecte actie.”

Snel foto’s achter elkaar maken Met ervaring zijn veel momenten te voorzien en te timen in sportfotografie. Voor de gevallen waarin dat moeilijker of onmogelijk is, hebben alle digitale camera’s een zogenaamde ‘burst mode’, weet Riemersma. “Hiermee maak je, zolang je de vinger op de ontspanknop houdt, meerdere foto’s per seconde achter elkaar. Daarmee vergroot je de kans dat je precies dat ene hoogtepunt in de actie op de foto hebt staan. Dat kan het verschil zijn tussen een goede en gemiddelde foto. En achteraf gooi je de overige foto’s uit de ‘burst’ gewoon in de digitale prullenbak!” Een goed standpunt Maar hoe krijg je mooie perspectieven en breng je variatie aan in je fotoserie? Riemersma heeft het antwoord. “Door zelf van plaats te veranderen. En met een goede achter-grond wordt je foto sterker. Publiek zorgt bijvoorbeeld voor extra sfeer, een lege ruimte voor extra focus op je onderwerp. De ene plek is echt beter dan de andere en hoe meer je hiermee experimenteert, hoe beter je het begrijpt. Leg sporters vast van voren of opzij, van boven of van onderen, close up, in een groep of als onderdeel van de omgeving. In een zaal vanaf een tribune wordt het moeilijker, maar probeer eens heen en weer te lopen van links naar rechts of van onder naar boven.”

Creativiteit Riemersma: “Er is niets mis met goed uitgevoerde standaardbeelden, maar als je niet wilt dat elke sportfoto hetzelfde is als de vorige, van die andere fotograaf, of als je een eigen stijl wilt ontwikkelen, probeer dan nieuwe dingen uit. Wissel tussen groothoek en telelens. Varieer in positie en leg ook beelden vast die minder voor de hand liggen. Experimenteer met sluitertijden en scherptediepte en wees niet bang voor mislukkingen. Door regelmatig iets anders te proberen, kun je jezelf scherp houden en onderscheiden. En wie weet inspireer je daar anderen weer mee!”

Kleine scherptediepte: Ontlading bij Ronald Mulder tijdens het OKT 500m 2018 - ISO 2500 - 400mm f/3.2 - 1/1250s

Op zondag 8 juli organiseert Vincent Riemersma, in samenwerking met Sportbedrijf Arnhem, een cursus sportfotografie in Arnhem. Tijdens de finaledag van het wk inlineskaten is er naast een uitgebreid theoretisch gedeelte ook genoeg ruimte om, onder begeleiding van Vincent, met elkaar deze theorie in praktijk te brengen. Gemaakte foto’s worden aan het einde van de dag besproken. Tijdens het theoriegedeelte behandelen we, aangepast op het niveau van de groep, o.a. apparatuur, basis techniek, gevorderde technieken, fotograferen in slecht licht, creativiteit, het ontwikkelen van een eigen stijl, nabewerking en nog veel meer. Alles wordt ondersteund door verhalen, anekdotes en natuurlijk heel veel beeld van Vincent. De fotocursus zal een hele dag duren (van 8:30 tot 18:00 uur) en is inclusief koffie, versnaperingen en lunch. De dag wordt bij voldoende interesse afgesloten met een gezamenlijk diner (niet inbegrepen). Kosten van de cursus bedragen € 375,- (incl. btw) per persoon. Het maximaal aantal deelnemers is tien personen. Bij interesse ga je voor uitgebreide informatie en inschrijven naar: www.goedlevenmag.nl/fotocursus

09


INTERVIEW Begin juli worden de wereldkampioenschappen inlineskaten gereden, eerst in Heerde (baanwedstrijden, 1 t/m 3 juli) - daarna volgen de wegwedstrijden in het centrum van Arnhem (5 t/m 8 juli). Michel Mulder en zijn broer Ronald zijn toernooidirecteur van het evenement.

‘Het wordt een sensatie!’ ‘Als ik Ronald zie, praten we eigenlijk nooit over schaatsen of skeeleren’

10

Vier jaar geleden won hij goud op de 500 meter op de schaats tijdens de Olympische Winterspelen in Sotsji, binnenkort roetsjt hij in de buurt van de Eusebius-kerk. Niet op ijzers, maar op de skeeler: dan zijn de wereldkampioenschappen inlineskaten in Arnhem. Michel Mulder, dit jaar samen met zijn tweelingbroer Ronald toernooidirecteur, over zijn roots, samen trainen met een familielid en de kick van het skeeleren. Tekst: Petra de Kramer | Fotografie: Glenn Wassenbergh

D

e trolleybussen, dat is toch Arnhem?” Michel Mulder lacht even als we hem vragen naar zijn band met de Gelderse hoofdstad. “Nee, ik ken het niet zo goed – volgens mij ben ik er als kind eens geweest. Maar de komende tijd zal ik wel vaker in de buurt te vinden zijn. Voor het wk dat eraan komt, moeten we natuurlijk wel goed het pacours verkennen!” Het beloven hete middagen te worden tijdens de wereldkampioenschappen inlineskaten, van 5 tot en met 8 juli in Arnhem. De complete wereldtop reist dan af naar de stad voor de meest prestigieuze prijzen die je op de skeelers kunt winnen. Onder hen

Michel Mulder en zijn broer Ronald, de bekendste schaatstweeling van de lage landen. Samen stonden ze op het podium van de olympische 500 meter van Sotsji in 2014: Michel won daar goud en Ronald brons.

Op kunstschaatsen op de binnenbaan “Ik kom uit een gezin met zeven kinderen”, vertelt de geboren Zwollenaar als hij terugkijkt op zijn jeugd. “Alleen maar jongens, en Ronald en ik zijn de jongste. Toen een van mijn broers zwakke enkels bleek te hebben, raadde de huisarts hem aan te gaan schaatsen. Dat ging de hele familie toen doen, haha! Als de rest ging trainen op de ijsbaan

in Deventer, maakten wij tweeën op onze kunstschaatsjes de binnenbaan onveilig. Uiteindelijk zijn wij als jongste twee als enigen met schaatsen doorgegaan – de rest vond voetbal toch leuker. Maar de sport is altijd een bindende factor gebleven. Niet alleen zijn mijn ouders ons tijdens onze jeugd naar alle trainingen en wedstrijden blijven rijden, al mijn broers waren aanwezig toen ik goud in Sotsji won. Dat wij nationaal bekend zijn is voor hen geen issue. We zijn allemaal één familie en trots op wat iedereen presteert.” Een groot gezin dus, maar is de band met die ene broer toch iets specialer – omdat je allebei die belangrijke

11


INTERVIEW

‘Sport is in onze familie altijd een bindende factor geweest’

12

wetten van de topsport kent en weet hoe het is het maximale uit je lichaam te halen? En als je allebei die hoogste plaats op het ereschavot ambieert, is het feit dat je een tweeling bent dan juist een zegen of een vloek? “Ik krijg die vraag vaker: trainen jullie veel samen en helpt het dat je elkaar zo goed kent? We zitten in dezelfde schaatsploeg, maar tijdens de training zijn we ploeggenoten en zetten we het broerschap even van ons af. We willen namelijk allebei de allerbeste worden, die drang zit in ons. En ja, dat levert weleens confronterende momenten op. Maar we gunnen het elkaar ook hoor. Er is zeker geen jaloezie tussen ons. Als we elkaar zien, praten we eigenlijk nooit over schaatsen of skeeleren.”

wie

is wie

Samen op het podium

De vraag is of alle schaatssuccessen ook behaald zouden zijn zonder die andere sport die de twee doen: het inlineskaten. Michiel en Ronald bedrijven die sport bijna even intensief als het schaatsen. “Ja, ik vind het prachtig! De snelheid en het spelelement die erin zitten, geven mij een enorme kick! Inlineskaten doe je in een groep. In die zin kun je het een beetje vergelijken met shorttrack, waar tactiek ook een belangrijk element is. Het gaat niet om de snelste tijd, maar wie er als eerste over de finish komt. Dat is een wezenlijk verschil met het afstandsschaatsen.” En de broers doen het zeker niet onverdienstelijk, wat heet: Michel won in september 2012 zijn eerste wereldtitel op skeelers. En vier maanden later won hij het wk sprint op schaatsen! in 2014 kwam daar nog een wereldtitel schaatsen, een olympisch gouden en bronzen medaille én een wereldtitel skeeleren bij. “De mooiste wedstrijd die ik ooit op de skeelers heb gereden was in 2012 in San Benedetto del Tronto in Italië. Ik won toen mijn eerste goud. Ronald reed dat jaar jammer genoeg niet mee. Hij zat in die tijd bij een andere schaatsploeg en die was op dat moment net ergens anders. Op dit parcours hebben we ook tegenover elkaar

gestaan, in 2009, toen eindigden we zelfs samen op het podium: ik brons en Ronald goud!”

Sensatie in de binnenstad

Het zijn indrukwekkende prestaties, want inlineskaten is wereldwijd gezien een enorm grote sport. Dat gaan we tijdens het wk in Arnhem ook meemaken, weet Michel. “We verwachten deelnemers uit zo’n vijftig landen. Er komen snelle Duitsers, Fransen, Spanjaarden en Colombianen. In dat laatste land is inlineskating echt enorm, zij zijn eigenlijk wel de beste. Ik wil de sport niet vergelijken met schaatsen, maar de beleving van inlineskaten in Colombia is wat schaatsen is voor Nederland. Het is daar echt een happening, men beleeft het heel intens!” Wat een wegwedstrijd zoals die tijdens de Wereldkampioenschappen in onze stad zo mooi maakt? “Het is voor zowel het publiek als ons heel leuk. Je haalt de sport namelijk heel dicht naar de mensen toe: je staat er echt met je neus bovenop. Vooral als het middenin een stad wordt gereden, trekt het veel publiek en aangezien de snelheid

‘Terwijl de rest trainde, maakten wij tweeën op onze kunstschaatsjes de binnenbaan onveilig’ tijdens dit soort wedstrijden heel erg hoog is, is het ook heel spectaculair om te zien.” Dat een inlineskatewedstrijd sensationeel kan zijn, weet Michel uit ervaring. “Ik kan me nog een wedstrijd in Otterlo herinneren. Ronald en ik reden een parcours van honderd meter met veel publiek lang de kanten. Er waren erg veel fotografen aanwezig. Een daarvan stond met tas en al bij de finish op de baan. Ik reed vol op hem in en brak mijn pols, een paar maanden voor de Olympische Spelen in Sotsji. Maar ik won daar wel goud! Tot op de dag van vandaag heb ik nog acht

pinnen en een plaat in mijn pols. Van die fotograaf heb ik overigens nooit meer iets gehoord.”

Twee petten

De hoop is dat de broers tijdens de wk in Arnhem begin juli wel gewoon blijven staan en een mooie tijd neerzetten. Met welke verwachtingen komt Michel eigenlijk naar onze stad? “We hebben dit jaar twee petten op. Niet alleen zijn we deelnemers aan de wereldkampioenschappen, we zijn ook toernooidirecteuren. In maart zijn we gepresenteerd tijdens de Lentebloesemtocht in Heerde. Dat is jaarlijks de start van het inlineseizoen en dit jaar worden er op die piste ook alle baanonderdelen van de wk gereden. Ik hoop dat deze wk een uitstekende promotie voor de sport is. De organisatie is prima, dus ik ga er van uit dat we goed zichtbaar zijn. Maar we staan daar uiteindelijk ook zelf op de inlineskates. Wie er gaat winnen? Nou ja, ik heb nu precies honderd dagen om in topvorm te komen. Ik ga helemaal voor de winst, want het gevoel dat je ervaart wanneer je de beste bent, dat verveelt nooit!”

Michel Mulder

Geboren: 27-2-1986 (tien minuten voor Ronald) Lengte: 1,84 meter Won meer prijzen op WK’s skeeleren Instagram: Muldermichel en MuscleMich

Ronald Mulder

Geboren: 27-2-1986 (tien minuten na Michiel) Lengte: 1,86 meter Meer prijzen op EK’s skeeleren Instagram: Mulderronald en GluteusRon

13


IN DE STAD

Tekst: Mark Debets

De leukste sportzomer

Een zomer lang topsport in Arnhem Arnhem is European City of Sport 2018: een titel die we mede te danken hebben aan de sportevenementen die impact hebben voor iedereen in de stad en daarbuiten. Met onder andere de BMX Supercross, het WK Inline- & Freestyle-skaten, het Urban Sport Festival, het WK Zitvolleybal, de Boels Ladies Tour en de Bridge To Bridge-loop is het een volle sportzomer. Kom langs en geniet van al het moois dat Arnhem te bieden heeft.

BMX Supercross Wat: Het spannendste BMX-event van het jaar! Wanneer: Op 4, 5 en 6 mei Waar: Papendal Juich nationale helden als Niek Kimmann en Laura Smulders toe en zie de andere internationale toppers aan het werk. Naast de zinderende BMX-wedstrijden kun je ook naar het muziek- en foodtruckfestival Framed en zijn er side-events, zoals een bike-expositie en diverse activiteiten voor kinderen.

14

Eredivisie beachvolleybal Wat: Kijk in het zonnetje naar topbeachvolleybal! Wanneer: 26 en 27 mei Waar: Musis Sacrum en Sportcentrum Valkenhuizen De eredivisie beachvolleybal bestaat uit tien toernooien, verspreid door heel het land en dus ook in Arnhem. De top van Nederland bepaalt tijdens deze weekenden wie de beste van Nederland is. De toegang is gratis. Wist je trouwens dat er per beachveld zo’n 210 ton, of 123 m3 zand nodig is?

Outdoor Gelderland Wat: Meer dan paardensport Wanneer: 26 juni t/m 1 juli Waar: Papendal Outdoor Gelderland is een evenement waar topsport, het bedrijfsleven en paardensportliefhebbers samen komen. Er worden wedstrijden verreden in de disciplines dressuur en springen en er is een promodorp met meer dan zestig verschillende standhouders en diverse restaurants. Meer dan 30.000 bezoekers ervaren de dynamiek tussen topsport en recreatie!

15


in de stad

Landgoed hotel Groot Warnsborn Restaurant La Belle Source

HOTEL DE WERELD

Restaurant O Mundo

Een blijvende herinnering aan een geweldig avondje uit? Bij de restaurants van Hotel de Wereld en Groot Warnsborn is dit nu mogelijk. In samenwerking met Taste of Art zijn er vier speciale borden ontworpen. Theo Broeren heeft prachtige borden ontworpen zodat u een blijvende herinnering aan uw fantastische diner overhoudt. Kom dineren in één van de hotels, bestel het “kunst menu” en neem een geweldig bord mee naar huis. Wij verwelkomen u graag, Lammert en Sjoukje de Vries

Bakenbergseweg 277 | 6816VP | Arnhem

5 Mei plein 1 | 6703 CD | Wageningen

026-4455751 | info@grootwarnsborn.nl

0317-460444 | info@hoteldewereld.nl

Wk inlineskate Wat: De perfecte mix tussen inlineskaten, urban sports en lifestyle Wanneer: 5 t/m 8 juli Waar: De Blauwe Golven (Roermondsplein) en Trans Nog nooit was het wk inlineskaten in Nederland. Zowel op de baan, op de weg als bij de freestyle-onderdelen gaan de wereldwijde kampioenen met elkaar de strijd aan. Niet alleen de broers Ronald en Michel Mulder kijken uit naar het wk in eigen land, alle internationale rijders verheugen zich op de eerste week van juli. Verschillende evenementen maken het programma compleet, zoals o.a. een Urban Sports Festival, foodtrucks en een rollerdisco.

Wk zitvolleybal

Boels Ladies Tour / Rush Hour

Wat: Een unieke sport op een unieke locatie Wanneer: 15 t/m 17 juli Waar: Musis Sacrum

Wat: Voel de wind wanneer de wielrenners voorbij schieten Wanneer: 28 augustus Waar: Rondom de Markt in de binnenstad

In dit Gelderse jaar van het aangepast sporten is het bijzonder dat de opening van het wk zitvolleybal in het Arnhemse Musis Sacrum plaatsvindt. De Nederlandse dames spelen er ook hun groepswedstrijden. Daarnaast is er aandacht voor de Arnhemse unieke historie op het gebied van aangepast en paralympisch sporten tijdens een overzichtstentoonstelling in Musis.

Eind augustus komt Rush Hour naar Arnhem: een uur lang koersen door de stad waarin elke ronde de laatste wielrenner afvalt. Het parcours vraagt om tactiek, techniek en heel veel snelheid van de deelnemers. Een paar uur daarvoor rijden de dames een tijdrit als proloog van de Boels Ladies Tour. Tijdens het hele evenement is er van alles te doen op en rondom de Markt.

Kijk op www.goedlevenmag.nl/sportzomer voor alle informatie!

17


beweeg

Tekst: Renske Bongers

Stress? niek, ga bewegen!

geen pa

Je kent het misschien wel: een opdracht is nog lang niet af en je hebt nog maar een uur voor de deadline. Of je krijgt bezoek waar je veel moeite voor moet doen om vriendelijk te blijven. In ons dagelijks leven hebben we vaak te maken met stressvolle momenten. Om deze gebeurtenissen vol te houden, moeten we ons focussen en onze aandacht erbij houden. En zelfs al ben je druk met leuke dingen, dan nog raak je erdoor vermoeid. Hoe zorg je ervoor dat de stoom niet uit je oren komt?

Denk bij buiten ontspannen ook eens aan: Yoga, Tai Chi of Bootcamp in de stadsparken www.goedlevenmag.nl/ontspannen Walking Footbal bij Vitesse www.vitesse.nl Slow Sports www.slowsports.nl Hoopdance www.lahoop.nl

18

A

ls je te vaak en te lang stressvolle momenten hebt, kun je er chronisch vermoeid van raken. Je voelt dan continu de druk om je best te doen en je aandacht erbij te houden, wat uiteindelijk alleen maar zorgt voor meer uitputting. Chronische stress kan er zelfs voor zorgen dat je hersenen veranderen, waardoor je minder goed wordt in het omgaan met deze stress! Misschien heb je weleens gehoord van het stresshormoon cortisol. Dit is een stofje dat vrijkomt als je stress ervaart. Een teveel aan cortisol, door chronische stress bijvoorbeeld, kan ervoor zorgen dat de ‘hippocampus’ in de hersenen beschadigd raakt, terwijl dit juist het gebied is dat helpt bij het verminderen van de stressreactie. Dat willen we natuurlijk niet! Wat kunnen we dan doen om beter om te gaan met stress? Een manier om onze batterij op te laden is door letterlijk onze aandacht te laten rusten en ons brein te laten ontspannen door iets te doen wat weinig moeite kost. Onderzoek laat zien dat een natuurlijke omgeving deze herstellende werking heeft. De natuur trekt automatisch je aandacht, wat ervoor zorgt dat je ernaar kunt kijken zonder dat dit moeite kost. Zonlicht dat door de bladeren schijnt, bomen die bewegen door de wind of wolken die voorbij drijven: het zijn slechts een paar voorbeelden die je tegenkomt in de natuur. Door daar te zijn en naar je omgeving te kijken, krijgt je brein rust om op te laden. Het gaat dan wel om een groene en natuurlijke omgeving, want in een bebouwde omgeving moet je je aandacht er namelijk juist weer bij houden, waardoor je brein niet tot rust komt. Naast de rustgevende werking van de natuur is bewegen een andere manier om stress te verminderen. Wanneer

Kleine weetjes ier minuten kijken naar of V bewegen in de natuur leidt al tot een eerste stressvermindering. Mensen die door het park lopen, hebben een beter kortetermijngeheugen en houden er ook een betere stemming aan over. Schoffelen, grasmaaien en tuinieren in je eigen tuin zijn ook al voldoende om te ontspannen, omdat je in een groene omgeving bent. En het is ook nog goed voor soepele spieren!

je meer beweegt, worden er stoffen in de hersenen aangemaakt die de hippocampus juist helpen om beter te werken. Onderzoek geeft aan dat duursport-achtige bewegingen hierbij helpen: sporten waarbij je lichaam meer tijd nodig heeft om energie te produceren, zoals wandelen, een stuk fietsen of joggen. En laten dit nu net ook sporten zijn die je goed buiten in een natuurlijke omgeving kunt doen. Ga er dus lekker op uit. Arnhem biedt genoeg mooie parken en natuurgebieden om te ontsnappen aan de stress en waar je heerlijk kunt ontspannen.

19


EROPUIT

Tekst: Petra de Kramer

Opgeslokt door de natuur

Trappen door de stad en haar omgeving Twee overweldigend mooie fietstochten door de natuur Weinig mooiere gebieden om te fietsen dan de omgeving van Arnhem. De Posbank en de Veluwe zijn bekende trekpleisters voor recreatieve fietsers, maar ook ten zuiden en oosten van de stad zijn prachtige routes te vinden. Bergop, bergaf, langs weilanden, door dorpen en langs uiterwaarden en heidevelden: voor iedere fiets- en natuurfanaat is er wel wat wils. Goed Leven selecteerde twee fietstochten die absoluut de moeite waard zijn.

In de slipstream van De Fietscommissie Vind je het gezellig om de route door park Lingezegen met een groep samen te fietsen? Ga dan op 23 mei mee met De Fietscommissie. Van 23 mei tot en met 8 augustus organiseert de organisatie twaalf weken lang elke woensdag een fietstocht. Je komt op veel plekken die met de auto niet te bereiken zijn. Op 23 mei start deze openingsrit vanaf SWOA Locatie De Gaanderij in Elderveld. Hier ontvang je een routebeschrijving. De inloop is vanaf 9.00 uur met koffie en thee, om 10.00 uur vertrekt de groep. Een kaartje kost â‚Ź 2,-. Wil je alle twaalf keer mee? Dan kun je een twaalfrittenkaart voor â‚Ź 12,nemen. Voor meer informatie: www.goedlevenmag.nl/senioren

20

Fietsen door Park Lingezegen Met deze route, die voor een groot gedeelte door het mooie Park Lingezegen voert, zie je de schoonheid van het gebied tussen Arnhem en Nijmegen. Tijdens deze tourtocht van bijna 33 kilometer kom je een paar leuke bezienswaardigheden tegen. De pluk- en kijktuin in park Bredelaar bijvoorbeeld, maar je rijdt ook een stukje op met de befaamde Liberation Route: een herdenkingsroute van de Tweede Wereldoorlog.

De uitgebreide routebeschrijvingen vind je op www.goedlevenmag.nl/routes

Bultje op, bultje af Afwisseling op de Knooppuntenroute Als je door Arnhem fietst, zul je veel moeten klimmen en dalen. We hebben in de omgeving immers veel te maken met hoogteverschillen. Deze knooppuntenroute door Oosterbeek, Doorwerth en Arnhem is dan ook een aardige kuitenbijter. Gelukkig liggen er op de hele route voldoende plekken waar je even op adem kunt komen. Je fietst tijdens deze 28 kilometer lange route langs historische plekken, ziet waar de gegoede burgerij vroeger zijn optrekje had en ontdekt ondertussen de groene kant van deze omgeving.

21


EROPUIT

Tekst: Petra de Kramer

Langs de groene Arnhemse randen Maak kennis met de Alteveer-route

Wandelparadijs Arnhem

Weinig gebieden in Nederland zo groen als de bosrijke omgeving aan de randen van Arnhem. Neem Alteveer, de wijk tussen de prachtige parken Sonsbeek en Zypendaal en de Schelmseweg: deze wandeling is 14 kilometer lang en start bij Molenplaats Sonsbeek. Via Huis Zypendaal, de Schaarsbergse bossen en Klarenbeek loop je langs de kapel op de Braamberg. Even zitten en een kop koffie doen? Geen probleem, deze route heeft genoeg leuke pauzeplekken!

Twee prachtroutes door park en stad

Aan de hand van vader of moeder, door Sonsbeek, Zypendaal of gewoon door de binnenstad: als Arnhemmer leer je al op jonge leeftijd dat het mooi wandelen is in deze omgeving. Wat wil je ook, met zoveel prachtige parken en indrukwekkende bezienswaardigheden? Maar er zijn ook wandelingen die wat minder bekend zijn. Daarom presenteert Goed Leven: twee prachtroutes in de buurt die je absoluut een keer moet lopen!

De uitgebreide routebeschrijvingen vind je op www.goedlevenmag.nl/routes

Loop en beleef de Slag Om Arnhem Een luistertour door de geschiedenis

Tijdens deze route kom je langs punten in de stad die een belangrijke rol speelden in de Tweede Wereldoorlog. Airborne Stories is een initiatief van de gemeente Arnhem en laat horen hoe militairen, burgers en kinderen de Slag Om Arnhem in 1944 beleefden. Het werkt heel simpel: je downloadt de app op je telefoon, doet je oordopjes in en hoort hoe de stad er in 1944 aan toe was. Op verschillende locaties wordt het verhaal verteld. Je kunt kiezen uit een korte, middellange en lange route. De app is beschikbaar voor Android en Apple en kan gratis gedownload worden op www.airbornestories.nl.

Wil je meer van dit soort wandelingen? Loop dan mee met DoorLopen(d) Fit! Bijna het hele jaar door is het mogelijk mee te lopen met de wandeltochten van Doorlopen(d) Fit, zowel individueel als met de groep. De wandelingen zijn altijd op een zondag of donderdag en hebben meestal een korte en een lange route. De kosten zijn â‚Ź 1,50 per wandeling. Voor meer informatie over deze en andere routes en de voorwaarden: www.goedlevenmag.nl/senioren Š Maarten Takens

22

23


Arnhem Toen & Nu

Tekst: Paul Gersen

Een drukte van jewelste, zo kun je het dertigjarige jubileumfeest van omroep NCRV in 1954 wel noemen. Liefst 200.000 mensen zijn naar Park Sonsbeek afgereisd voor een dag vol festiviteiten tijdens Jubo II. Hoogtepunt: een gymnastiekdemonstratie van het Nederlands Christelijk Gymnastiek Verbond. Onder het oog van toenmalig burgemeester Matser laten achtduizend sporters hun kunsten zien op de grote weide.

24

Š Beeld & Geluid

Sonsbeek in beweging

Š Jeroen van Eck

Arnhems mooiste park toen en nu

De grote weide mag tegenwoordig misschien niet meer zo massaal door sporters worden gebruikt als dik zestig jaar geleden, Sonsbeek is wel een centrale plaats voor buitensporters. Loop op een mooie dag door het park en hardlopers rennen je voorbij, bootcampers werken zich in het zweet en grote kans dat je hoolahoopers of tai chi-beoefenaars tegenkomt. Nee, qua aantrekkingskracht voor sporters heeft Sonsbeek nog niks ingeboet. 25


GOED ETEN

Tekst: Petra de Kramer

Iedere editie vraagt Goed Leven een bekende Arnhemse kok een voedzame maaltijd te maken die een perfecte bodem legt voor een actieve daad. Deze keer: Robert Bos, chefkok bij Dudok.

Salade Niçoise à la Dudok

Bereiding Als je de salade met verse tonijn maakt, grill dan allereerst de tonijn één minuut om en om. Leg de sla alvast op een mooi bord. Strooi daar vervolgens de tomaat, de haricots verts, de rode ui en de ansjovis overheen. Vervolgens leg je daar de tonijn, het ei, de olijven en de krielaardappeltjes op. Meng voor de dressing vervolgens de azijn, olijfolie, mosterd, versgemalen peper en zout door elkaar en sprenkel deze over de salade. Garneer nu met de blaadjes basilicum en serveer het met vers gebakken brood. Bon appétit!

Robert Bos: “De salade Niçoise is een combinatie van vis, groente en ei. Het gerecht is genoemd naar de Franse stad Nice en rauwe groenten, tonijn, ansjovis, olijven, knoflook, gekookte eieren, uien en olijfolie vormen doorgaans de basis. Maar er is geen officieel recept en de naam is niet beschermd, dus iedere kok mag zelf weten hoe de salade wordt klaargemaakt. Daarom is de samenstelling per streek of bereider weer anders. In de ene salade vind je bijvoorbeeld sperziebonen terug, of groene kruiden en kappertjes, terwijl een andere kok weer voor kropsla, bonen of artisjokken kiest. Het zorgt ook voor veel onenigheid over het juiste recept. Sommigen vinden het een doodzonde om aardappels toe te voegen, terwijl anderen juist zeggen dat een salade zonder aardappels geen salade Niçoise kan zijn. Ach, de salade die hier boven beschreven staat, is in ieder geval mijn favoriet!”

26

Wil je met me dansen? Rosé uit de Provence Ingrediënten Voor de salade • 100 gram verse tonijn • 5 stuks ansjovisfilet • 50 gram gekookte krielaardappels • 6 rode cocktailtomaatjes • 30 gram gekookte haricots verts • olijven • rode uiringen • kropsla • 1 gekookt ei • 5 blaadjes basilicum

Voor de dressing 50 milliliter witte wijnazijn • 150 milliliter olijfolie • 1 eetlepel mosterd • peper uit de molen • zout

DOE EEN PROEFLES OF SCHRIJF JE DIRECT IN! DANSENBIJVERSTEEGH.NL


Kom tot

rust

bij Thermen Bussloo 2e persoon gratis entree Je betaalt slechts

€ 17,25

p.p.

(i.p.v. € 34,50)

Kom tot rust bij Thermen Bussloo en reserveer snel: www.thermenbussloo.nl/tweedepersoongratis

• De hele dag toegang tot alle faciliteiten van Thermen Bussloo • Deelname aan het unieke belevenisprogramma met o.a. opgietingen en rituelen Geldig t/m 30 juni 2018

Tijdloos genieten bij Thermen Bussloo

Dagelijks unieke opgietingen!

WWW.THERMENBUSSLOO.NL/TWEEDEPERSOONGRATIS


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.