Índice Carta Editorial. ........................................................................................................................................ 4 LIEBRES EN ACCIÓN. ....................................................................................................................... 6 UNITESBA renueva convenio con EDUCAFIN. ...................................................................... 6 Charlotada UNITESBA. ................................................................................................................. 7 ¿Sabes qué es el Observatorio Turístico del Estado de Guanajuato? ............................ 8 Programa de Internacionalización UNITESBA con ESPAÑA y FRANCIA....................10 Cena española 4to Semestre de Gastronomía. ....................................................................... 11 Reto UNITESBA. ............................................................................................................................13 LA LIEBRE CURIOSA ........................................................................................................................15 Técnicas de estudio ........................................................................................................................15 Salpimentar al gusto .................................................................................................................. 20 DE MI ARTE A TU ARTE .................................................................................................................21 Recomendaciones............................................................................................................................ 22 Palabras Al viento. ......................................................................................................................... 23 Opera a Nuestro Tresguerras. .................................................................................................. 23 SPORTi LIEBRE!! ................................................................................................................................ 24 Nos vamos al Mundial. ................................................................................................................... 27 SALTOS DE RISA ............................................................................................................................. 28
Colaboradores. Dirección Editorial
Lic. Verónica Solís Sánchez.
verosolsan@outlook.com
Carta Editorial
Lic. Jorge de la Rocha Ledezma
jorgedelarocha@unitesba.edu.mx
Edición
Luis Adrián Rodríguez Campos.
wizer_28@hotmail.com
De mi Arte a tu Arte
Isis M. Torres
isis-mon@hotmail.com
Diseño de Imagen
Felgrand
marcorh2005@hotmail.com
Fabián Lara
Reportaje Gráfico
Comunicación UNITESBA
clubcomunicacion@unitesba.edu.mx
Liebres en Acción
Isis M. Torres, Candy Mg
isis-mon@hotmail.com
La liebre Curiosa
Arfra Marín
pakofenomenal@hotmail.com
Salpimentar al gusto
Arfra Marín
pakofenomenal@hotmail.com
Saltos de Risa.
Luis Herrera
oso-89@hotmail.com
Anuncia-T
Candy Mg
Sweet_sea@hotmail.es
Spor Ti Liebre!!
Lic. Verónica Solís Sánchez.
verosolsan@outlook.com
Soy Unitesba CARTA EDITORIAL. La oportunidad de hacer posible una
comunidad universitaria y divulgarlo
primera vez.
dentro y fuera de nuestras fronteras; crear un registro histórico que no
¡Enhorabuena!
dejará al olvido lo hecho, lo bien hecho: es tan valioso haberlo logrado
Leer este informativo que publica
como hacerlo del conocimiento de
nuestra
cercanos y lejanos.
Universidad,
es
motivo
suficiente para saludarlo con una “¡BIENVENIDA!”, con mayúsculas y
En esta “primera vez”, que es desde
signos de admiración, porque esta
luego
primera edición ya puede calificarse
calificarse
con lo que le sigue de muy buena,
habremos de conocer o recordar, de la
pues es resultado del trabajo de un
firma del convenio con EDUCAFIN (e
equipo de estudiantes y docentes
interesar sobre los beneficios que
entusiastas que quisieron escribir de
puede
lo que está sucediendo aquí y ahora,
volver a sonreír por lo vivido en la
por nosotros y de nosotros; decir del
Charlotada, los torneos deportivos y el
interno
reto;
y
referir
UNITESBA
al
entorno
Universidad,
de
quiere
perfectible
(como
todo
afán
ofrecernos),
como
platicaron
aquí
futurible),
como
también del
debe
también
cuando
nos
Observatorio
insistir sobre lo atractivo que debe
Turístico del Estado de Guanajuato y
advertir sobre lo que signifique algo
qué
que
informativa y orientadora sobre el
es
nuestro
y
que
produzca
pertenencia.
representa
esta
ventana
quehacer en materia de esta área de aplicación que ya nos ha significado
No puede haber ningún asunto que
triunfos profesiográficos a través de
sea más importante que rescatar lo
nuestros compañeros de las carreras
realizado
de
sí,
ya
es
importante, porque es producto de la
Administración
Turística
Gastronomía, entre otras.
y
4
por
Página
que,
Soy Unitesba
Está la invitación a leer sobre las técnicas de estudio y cómo preparar una hamburguesa o de la historia de cómo se construyó el Palacio de las Bellas
Artes,
habiendo
también
sugerencias de libros y, por qué no, un
espacio
humorístico
y
de
alternativas en donde hacer prácticas profesionales y propuestas de trabajo. La oportunidad de hacer posible una primera
publicación
de
“Somos
UNITESBA”, ya es un hecho, pero el reto
por
lograr
publicación,
ya
seguramente
está
la
segunda
aceptado
será
y
también
bienhallado cuando, entre toda la comunidad logrado
universitaria, con
su
lo
haya
aportación,
participación y divulgación; después de todo, también será sobre algo muy nuestro. No queda más que ¡seguir adelante!
Página
5
Lic. Jorge de la Rocha Ledezma
Soy Unitesba LIEBRES EN ACCIÓN. EDUCAFIN aumentó las opciones de becas y
UNITESBA renueva convenio
apoyos a estudiantes con su nueva modalidad
con EDUCAFIN. El pasado 05 de Marzo las dos instituciones, que
ya
cuentan
con
un
historial
de
cooperación y trabajo conjunto, reafirmaron sus lazos. A manera de introducción se proyectaron dos videos los cuales muestran la misión tanto de EDUCAFIN como de UNITESBA.
SUBE (Sistema Único de Becas) el cual concentra 21 programas de becas.
Según explicó Enrique Hernández Mesa, estos programas de becas ya existían en otras instituciones como el DIF Estatal, la Secretaría de Seguridad Estatal entre otros. Fue por órdenes del Gobernador del
La firma del convenio se realizó en el auditorio de la Universidad, contando con la presencia de Autoridades Administrativas, coordinadores de carrera y alumnos de las distintas carreras de UNITESBA.
Estado, que
se concentraron en
esta
institución todos los programas de becas.
Por su parte UNITESBA se comprometió a tener una comunicación más eficiente con EDUCAFIN, con el objetivo de poder mostrar a los alumnos oportunamente, los apoyos y becas que constantemente están mejorando.
En el cierre de la ceremonia, el Rector de la Presidiendo la ceremonia estaban el Rector
universidad
Ing. Joel Aguirre Rodríguez, el Vicerrector
EDUCAFIN, firmaron los convenios con un
Lic. Jorge Flores Valdés, el Director
emotivo abrazo, reafirmando la relación que
General
ya desde hace varios años (atrás) se viene
Lic.
Enrique
Hernández Mesa y el Lic. Alberto Romero
Director
de
dando entre estas dos instituciones.
Vázquez encargado de relaciones públicas de la misma institución.
general
6
EDUCAFIN
el
Por: Adrián Rodríguez
Página
de
y
Soy Unitesba Charlotada UNITESBA. El pasado jueves 10 de abril se llevó a cabo la charlotada UNITESBA
en el Lienzo
Charro Rafael Molina de la Ciudad de Celaya. En
el
cual
hubo
monta
de
vaquillas,
exhibición de caballos de rienda, concursos, banda de viento, sonido, promociones y además se llevó a cabo la tradicional entrega
Durante el evento contamos con una gran
de liebres.
asistencia, llegando hasta más de 500 personas en el evento; los alumnos bailaron en el ruedo al sonido de la banda hasta las 8 pm. También nos honraron con su presencia varios profesores y administrativos de las distintas
licenciaturas,
los
cuales
convivieron con los alumnos y pasaron un rato muy agradable. Las
liebres
UNITEBSA
consisten
en
premiaciones que se otorgan a alumnos de las distintas carreras de la Universidad, por destacar con su carisma en la comunidad estudiantil o formando parte del grupo más numeroso o destacado en el Campus. Por
Las categorías de entrega de liebres
los alumnos. Así es que ya lo sabes, si quieres
UNITESBA, fueron las siguientes: La más
ganar una liebre, es momento de que
bonita, el más guapo, el más deportista, el
empieces
mejor grupito, los mejores amigos, la/el más
a
darte
a
conocer
en
Universidad y concurses el próximo año.
la
fresa, el/ la más popular y la mejor pareja. Por: Adrián Rodríguez
Página
sometieron varios candidatos a votación de
7
supuesto que para obtener estos premios, se
Soy Unitesba ¿Sabes qué es el Observatorio Turístico del Estado de Guanajuato?
los sectores educativo, público y privado del
El pasado mes de Marzo, UNITESBA contó
manera clara, sistemática y precisa.
Estado, que coadyuvan a obtener datos de
con la presencia del Observatorio Turístico del Estado de Guanajuato (OTEG), con la participación de dos exposiciones, una por parte de la Lic. Claudia Ávalos Betancourt, Directora de Información y Análisis; la otra dirigida por la Lic. Miriam Cecilia Adame Alcaraz, Coordinadora del Observatorio
alumnos que el Observatorio es un espacio de
análisis,
técnico,
intersectorial
e
interdisciplinario bajo el cual un grupo de personas
y/o
entidades
se agrupan y
organizan con el propósito de vigilar, medir y verificar la evolución del sector turístico en el Estado de Guanajuato.
Además
de
ser
las cuales son: el sector educativo en donde participan las principales Universidades del Estado, la Universidad de Guanajuato, la Universidad
de
Celaya,
Universidad
Latinoamericana, la Universidad de La Salle Bajío y la Universidad del Instituto de Estudios Superiores del Bajío (UNITESBA);
organismo
por parte del sector público se cuenta con el
descentralizado, también se explicó que el
apoyo del INEGI, el Instituto Estatal de
Observatorio tiene como pilares de su
Ecología además del Instituto de Cultura del
organigrama
Estado de Guanajuato, la Secretaría de
varias
un
Estos organismos se dividen en 4 categorías,
organizaciones
involucradas en el ramo, pertenecientes a
Desarrollo Económico Sustentable y el Instituto de Planeación del Estado;
8
En la primer participación se explicó a los
Página
Turístico.
Soy Unitesba en cuanto al sector privado los integrantes
El objetivo principal de la conferencia fue
son el Poliforum de León, el Inforum
exhortar a los jóvenes especialmente del
Irapuato.
área
de
la
Hospitalidad
(Turismo
y
Gastronomía), a ser parte de la dinámica del observatorio
turístico,
utilizando
las
herramientas que éste provee para apoyo de los
alumnos
en
sus
actividades
universitarias, así como a participar con sus propias investigaciones a fin de enriquecer el material de consulta en el OTEG. Se cuenta también con un consejo consultivo turístico
conformado
por
el
consejo
Por: Adrián Rodríguez.
turístico de San Miguel de Allende, la asociación regional de Hoteles Laja-bajío, la Asociación Mexicana de Hoteles de León, la Dirección General de Turismo Municipal de
Página
9
Guanajuato y la CANIRAC estatal.
Soy Unitesba Mismos que destacaron la importancia que
Programa de
éste tipo de acuerdos tienen para la
Internacionalización
institución, además de ofrecer alternativas
UNITESBA con ESPAÑA, Y
muy atractivas para los alumnos, quienes se
FRANCIA.
mostraron
El viernes 16 de mayo a las 9:30 a.m. se llevó
muy
interesados
en
dicha
negociación.
a cabo un evento de gran trascendencia académica,
dentro
del
programa
de
Internacionalización que UNITESBA ha estado impulsando. Es un gran esfuerzo que ahora ha tenido frutos importantes, que consisten en ofrecer a los estudiantes a partir de 3er. Semestre, la posibilidad de realizar
intercambios
estudiantiles
con
Universidades en Córdoba, España y París, Francia.
La sesión informativa fue dirigida a los alumnos de Ingeniería Civil, Administración Turística,
Negocios
Internacionales
y
Mercadotecnia Internacional.
Por: Verónica Solís Sánchez.
La reunión académica, fue presidida por el Rector Ing. Joel Aguirre y el Vicerrector
Gallardo.
Página
Posgrados y Extensión Ing. Miguel Ángel
10
Lic. Jorge Flores así como el Director de
Soy Unitesba Realizan cena española alumnos de 4to Semestre de Gastronomía. En su Segunda edición titulada “Tapa-
Se comenzó con la cata de vino programada
Pintxo-Paella”, los alumnos de 4° semestre
a las 7:00pm. El tinto a degustar pertenece
demostraron sus aptitudes en la cocina con
a la casa Cortijo
la intención de acreditar la verificación final
Tempranillo y Garnacha el elegido para
de este semestre en su materia de Cocina
maridar con los platos. En las notas de cata
Española.
tenemos como color un rojo cereza picota de
Trifillas, siendo el
capa media con ribetes violáceos. En nariz El evento fue realizado en la Cava “Va de
destaca la fruta roja madura con recuerdos
Vinos” ubicada en el boulevard Adolfo López
a compotas. En boca es suave, equilibrado,
Mateos
redondo y goloso. Largo y persistente, con
número
1498
de
la
colonia
Renacimiento.
toques minerales y muy frutal.
En punto de las 6:30 de la tarde los comensales arribaron al primer piso de la cava, en donde se encuentra un pequeño y pintoresco salón que sirvió dicho encuentro de aromas, sabores y texturas.
En cuanto a los platos servidos, se tuvo de
la bienvenida junto
Sommelier
entrada una tapa que consistía en una
Elizabeth Richard. Ambos dirigentes del
rebanada de pan artesanal, con una salsa de
evento se encargaron de ir introduciendo a
jamaica y mantequilla, sobre la que se montó
los participantes en el mundo del vino y la
una rebanada de salmón ahumado con
cocina españoles, cada uno en su área.
especias y cítricos;
con la
Página
Herrera, quien a manera de introducción dio
11
El maestro de ceremonias fue el alumno Luis
Soy Unitesba una quenefa de queso de cabra y el último
La cena culminó a las 9:00 de la noche, con
toque fue un ramito de cebollín.
una gran ovación por parte de los comensales y autoridades educativas de UNITESBA que asistieron al evento.
Por: Adrián Rodríguez.
En el mismo plato se podía observar un Pintxo que tenía como base una rebanada de pan artesanal sobre el que se notaba una salsa case de tomate, y en el Pintxo un trozo de filete de res acompañado de una bolita parisien de papa. Por último se cerró con una deliciosa crema catalana bañada con una salsa de frutos rojos, todos ellos marinados de exquisita forma con el tinto antes
Página
12
mencionado.
Soy Unitesba Reto UNITESBA.
Otro año más, los alumnos de UNITESBA se divirtieron festejando el día del
Para refrescarse un poco del calor, los
estudiante.
competidores disfrutaron de algunos retos como “la resbaladilla”,”manzanas al agua” entre otros.
Los equipos conformados por 6 integrantes comenzaron este gran RETO muy bien alimentados en la primer competencia y a partir de ahí cada equipo partió en su lucha
Página
13
por el triunfo.
Soy Unitesba Después de algunas horas de esfuerzo, el equipo ganador fue “Las mambas negras!; segundo lugar, el equipo “Las mujeres de Pancho Villa” y tercer lugar, el equipo “los Pitbulls” quienes utilizaron playeras patrocinadas por pero todos los participantes se llevaron una gran experiencia y un rato de diversión.
No solo fue un RETO con fin de diversión, sino que también demostraron sus conocimientos, equilibrio, destreza, velocidad, habilidades, compañerismo y
Por: Candy Mg
confianza, siendo esto parte de la
Página
14
identidad universitaria de cada alumno.
Soy Unitesba LA LIEBRE CURIOSA. ¡Hola! Se parte de esta sección donde
He aquí unos pasos para estudiar mejor:
encontrarás datos interesantes y temas de
Presta atención: los buenos hábitos de
cultura general que la liebre encuentra
estudio empiezan en la clase.
cuando anda de curiosa.
He
aquí
algo
que
probablemente
te
sorprenderá: ¿sabías que antes de que te Esta
edición
tiene
intenciones
de
pongas a estudiar ya has empezado a
compartirte unos tips no tan secretos, que
hacerlo? ¿Cómo es posible? Cuando prestas
serán las herramientas que te servirán para
atención en clase y tomas buenos apuntes
tener un mejor desempeño académico en tu
estás empezando el proceso de aprendizaje
vida estudiantil.
y estudio.
TÉCNICAS DE ESTUDIO ¿Cómo
aprendiste
Probablemente
a
alguien
montar te
dio
en
bici?
algunos
consejos y luego tú practicaste mucho. Puedes aprender a estudiar de una forma muy parecida. Nadie nace sabiendo estudiar.
¿Te cuesta prestar atención en clase? ¿Te
Necesitas aprender unas pocas técnicas de
sientas cerca de una persona que habla
estudios y luego ponerlas en práctica para
mucho o es muy ruidosa? ¿No ves bien la
desarrollar buenos hábitos de estudio.
pizarra? Asegúrate de sentarte en un buen sitio para poder prestar atención. Si hay
Estudiar de memoria los libros de texto está
algo que te impide realizarlo, coméntaselo al
pasado de moda. Además, los resultados no
profesor o visita a tu médico de cabecera.
suelen ser muy prometedores. Por suerte,
pueden mejorar nuestros resultados y rendimiento.
Página
más divertidas y dinámicas que, además,
15
existen muchas otras técnicas de estudio
Soy Unitesba Los buenos apuntes facilitan el estudio.
Consigue un calendario muy vistoso (uno que
¿No sabes tomar notas de clase? Empieza
te guste y que puedas tener cerca de tu
anotando la información que explique o
escritorio o lugar de estudio) y anota las
escriba en el pizarrón tu profesor durante
fechas de entrega de los trabajos escolares
la clase. Intenta hacer buena letra para que
y de los exámenes. Luego planifica cuánto
después entiendas tus anotaciones. También
tiempo dedicarás cada día a estudiar cuando
es una buena idea tener los apuntes,
salgas de la universidad y cuánto tiempo
exámenes, pruebas sorpresa y documentos
dedicaras a cada asignatura. ¿Las clases y
de trabajo ordenados por asignaturas.
actividades extraescolares hacen que te resulte
difícil
encontrar
tiempo
para
Si planificas el estudio con antelación,
estudiar? Diseña un planificador que te
luego te alegrarás de haberlo hecho.
ayude a organizar tus actividades durante la
Esperar al jueves por la tarde para estudiar
semana, con el fin de administrar tú tiempo.
el examen del viernes te obligará a hincar los codos durante toda la noche, ¡lo que no tiene
¡Divídelo
en
nada de divertido! Además difícilmente
Mnemotécnicas.
darás lo máximo de ti si en vez de descansar
Cuando tengas que estudiar mucho material,
dejas de dormir durante toda la noche.
te
Todos posponemos cosas de vez en cuando.
fragmentos. Supongamos que tienes una
ayudará
cachitos!
dividirlo
en
Reglas
pequeños
prueba de ortografía sobre 20 palabras. En Una de las mejores formas de asegurarte de
vez de pensar en todas las palabras a la vez,
que eso no te pase a ti es planificando el
intenta
tiempo de estudio con anticipación.
trabajo en bloques
dividir
el
de cinco palabras y estúdiate uno o dos
que has estudiado primero. Ahí es donde entra en juego la práctica.
Página
No te preocupes si no te acuerdas de algo
16
bloques cada día.
Soy Unitesba Cuanto más días dediques a repasar algo,
llevas un buen rato estudiando y notas que
más probabilidades habrá de que se te grabe
te empieza a costar mantener la atención,
en
algunos
prueba a hacer una pausa yendo a buscar un
truquillos, como las reglas mnemotécnicas,
vaso de agua o dándote una vuelta por tu
que ayudan a recordar cosas. Por ejemplo, si
casa ¡Pero no caigas en la tentación de poner
tienes que memorizar una lista, construye
la tele y/o dejar de estudiar!
la
memoria.
También
hay
una frase o palabra con la primera letra de cada elemento de la lista.
Subrayar. Subrayar la parte más importante del
Supón que te tienes que aprender los ocho
temario, es una de las técnicas de estudio
planetas del sistema solar ordenados en
más
sencillas
y
conocidas.
Se
trata
función de la distancia que los separa del sol.
simplemente de destacar las partes más
La frase “Marta Vio a Tu Madre Jalando
significativas del texto usando distintos
Sola Una Noche” puede ayudarte a recordar
colores. Lo ideal es hacer primero una
“Mercurio, Venus, la Tierra, Marte, Júpiter,
lectura comprensiva y subrayar lo más
Saturno, Urano y Neptuno”. Tu profesor
notable para, posteriormente, proceder al
también puede darte ideas.
estudio.
Otra forma de dividir el material en bloques es estudiando regularmente en vez de dejarlo todo para el último día. La tarde previa al examen puedes dedicarla a repasar los apuntes o a releer los temas. O si estás estudiando matemáticas o ciencias, puedes hacer problemas para practicar. Realiza tus propios Apuntes.
pueden concentrarse atentamente en algo durante unos 45 minutos. O sea que, si ya
nuestras
propias
palabras
recordarlo más fácilmente.
para
así
17
cada tarde? La mayoría de los cerebros solo
Se trata de resumir lo más destacable con
Página
¿Cuánto tiempo seguido puedes estudiar
Soy Unitesba En la mayoría de las ocasiones, la clave es
incluimos las fichas de estudio entre
ser capaz de resumir el contenido al máximo,
nuestras técnicas de estudio. Con las fichas
pero sin dejar fuera ningún dato clave. A la
de estudio convertimos la memorización en
hora de crear nuestros propios apuntes,
un proceso más divertido. Además, las
podemos hacerlo al modo tradicional con
fichas de estudio online nos permiten
lápiz o papel o con herramientas online.
ahorrar mucho trabajo a la hora de crearlas y se pueden consultar fácilmente.
Mapas Mentales. Otro clásico. Crear un mapa mental es la
Ejercicios/Casos prácticos.
mejor manera para resumir y organizar
En ocasiones es difícil asimilar la teoría de
nuestras ideas. Un buen mapa mental puede
algunas materias de estudio. Sin embargo,
ahorrarnos muchas horas de estudio y
realizar ejercicios y casos prácticos puede
consolidar nuestros conocimientos de cara al
ayudarnos a visualizar la teoría y a que
examen.
asimilemos los conocimientos de manera más sencilla. Esto es especialmente útil en asignaturas
como
Matemáticas,
Física,
Derecho y en general, todas aquellas que involucren problemas y/o números. Por tanto, puede ser una buena idea realizar casos prácticos a la vez que estudiamos la teoría. Aquí un ejemplo que te puede ayudar a
realizar
tus
propias
fichas.
http://www.ejemplode.com/13-ciencia/3004ejemplo_de_fichas_de_estudio.html
aprendizaje especialmente eficaz a la hora de
asimilar
datos
concretos,
fechas,
números o vocabulario. Por tanto, materias como
Historia,
Química,
Geografía
cualquier idioma son mucho más fáciles si
o
Test. Los test son una excelente manera de repasar en los días u horas previas a un examen.
18
El uso de fichas de estudio es un método de
Página
Fichas de Estudio.
Soy Unitesba Con los test podemos comprobar que áreas
Establecer
llevamos mejor y cuáles peor, para así
teniendo en cuenta nuestros objetivos y el
centrar los esfuerzos donde sea necesario.
tiempo que tenemos disponible es el primer
Además, si compartimos exámenes con
paso hacia el éxito.
nuestros
compañeros
para
ponernos
un
calendario
de
estudio
a
prueba mutuamente, podemos descubrir
¡Duerme a pierna suelta!
detalles importantes que hemos olvidado.
El examen es mañana. Tú has seguido tu plan de estudio y has aplicado las técnicas que te
Brainstorming.
hemos explicado pero, de repente, tienes la
Otra de las técnicas de estudio que podemos
sensación de que no te acuerdas de nada, ¡ni
realizar en grupo es el brainstorming el cual
siquiera de cuánto son 2+2! ¡No te dejes
consiste en una reunión de personas que
dominar por los nervios! Tu cerebro necesita
realiza
tiempo para asimilar toda la información que
una
lluvia
de
ideas
sobre
un
determinado tema.
ha incorporado. Intenta dormir bien por la noche y mañana te sorprenderá lo bien que
El brainstorming puede ser especialmente
te sabes la materia.
útil a la hora de realizar trabajos en grupo, para así considerar diferentes ideas y perspectivas. Sin embargo, también puede ser útil para estudiar de cara a un examen para resolver dudas y llegar al fondo de la materia. En ambos casos, el uso de mapas mentales
facilita
este
proceso
de
organización de ideas.
Más información y herramientas útiles de estudio en:
Organizar el Estudio.
https://www.examtime.com/es/
“simplemente” en organizar nuestro estudio.
Por: Arfra Marín
Página
pero que a menudo pasamos por alto consiste
19
Una de las técnicas de estudio más efectivas
Soy Unitesba Salpimentar al gusto. ¿Eres de buen apetito? La liebre te tiene unas muy ricas
“Te invitamos a imprimir tu receta e ir formando tu recetario con cada sección.”
recetas de platillos sencillos y baratos de preparar. En ésta sección encontrarás recetas prácticas pero también muy nutritivos, para todos aquellos que vivimos solos, porque recuerda que para estar en óptimas condiciones físicas, debemos procurar siempre una buena alimentación. HAMBURGUESA CLASICA
Kétchup.
Una de las recetas de cocina más fáciles y
Mostaza.
rápidas de hacer y preparar, con pocos
Aceite.
ingredientes y con muy poca dificultad.
Sal.
Ingredientes
Pimienta.
300g Carne Picada.
Orégano.
25g de copos de avena.
1 rebanada de queso.
1/2 cebolla grande.
Pan Hamburguesa.
1 cucharada de leche. Instrucciones Mezcla bien la carne picada, la leche, la mostaza, el huevo, los copos de avena y 1 cucharada y media de ketchup formando una pasta. Trabájala bien. Sazónala con orégano y salpimentar” al gusto. Con la pasta ya lista, forma 2 hamburguesas grandes y mételas en una sartén con aceite para que se tuesten. Déjalas a fuego lento unos 7 minutos más. Corta la cebolla y el ajo en brunoise. En una sartén caliente saltea ambos ingredientes y deja enfriar. En un bowl mezcla la carne molida junto con el salteado, la clara de huevo y el pan rallado. Condimenta bien y mezcla todo con tus manos. Déjalo reposar unos 15 minutos para que se intensifiquen los sabores. Separa la carne en cuatro porciones y cada una dale forma de hamburguesa. Saltea la cebolla en la sartén un poco antes de terminar de asar las hamburguesas. Una vez tengas las hamburguesas finalmente,
fritas ¡Y a disfrutar sin culpas! Por: Arfra Marín
Página
hojas de lechuga y una loncha de queso chedar y mayonesa. Incluso puedes agregar una porción de papas
20
colócalo dentro del pan para hamburguesas y añádeles un poco de ketchup, unas rodajas de tomate, unas
Soy Unitesba DE MI ARTE Cinco A TU ARTE datos curiosos del Palacio de Bellas sección
encontrarás
algunos
artículos relacionados con las bellas artes que puedan ser de tu interés, datos curiosos, eventos, entre otros.
El arte es el concepto que abarca todas las creaciones realizadas por el ser humano para expresar una visión sensible acerca del mundo.
Mediante
recursos
plásticos,
lingüísticos o sonoros, el arte permite expresar ideas, emociones, percepciones y sensaciones.
.
Artes: Su antecesor fue el Teatro Nacional o Teatro Santa Anna. En este recinto, demolido en 1901, se interpretó por primera vez el Himno Nacional.
El entonces presidente, Porfirio Díaz, mandó a construir el Palacio de Bellas
Artes como parte de los festejos por los 100 años de la Independencia de México.
Aunque en un principio se estimó que sería construido en cuatro años, la obra se extendió a 30, debido a problemas de hundimiento y al estallido de la Revolución Mexicana.
El
arquitecto
italiano,
Adamo
Boari,
inmortalizó a su perra Aida colocando una pequeña estatua en su honor, en la puerta derecha de la fachada principal.
La cortina de cristal del escenario se hizo en Casa Tiffany en Nueva York. El diseño de Dr. Atl muestra la imagen de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl.
Por: Isis M. Torres
21
esta
Página
En
Soy Unitesba Recomendaciones de libros. Aquí podrás encontrar las lecturas de interés que actualmente están cautivando a los chicos universitarios checa lo que le pasa a Allie… El mundo de Allie se viene abajo: odia su escuela, su hermano ha desaparecido y ella ha sido arrestada. Otra vez.
ni
teléfonos
móviles, y sus alumnos son superdotados, o de familias muy influyentes. Pero hay algo más: Allie se da cuenta de que Cimmeria esconde un oscuro secreto, un secreto que solo comparten algunos profesores y los alumnos de las misteriosas clases nocturnas de la Night School.
A pesar de todo, Allie parece feliz. Ha hecho nuevos amigos y uno de los chicos más atractivos de la escuela le dedica toda su atención. Y, claro, también está su relación con Carter, ese chico solitario con el que siente una inmediata conexión.
convierte
en
un
lugar
terriblemente peligroso donde nadie parece a salvo. Allie tendrá que elegir en quién confiar mientras
secretos de la escuela.
La razón por la cual he recomendado este libro es porque el libro, tiene mucha intriga y misterio, por lo cual hace que quieras leer y para descubrir, que es lo que sucede con Allie, y acompañarla en descubrir los misterios que hay en esa escuela, y el por qué ella logro entrar ahí, ya que no es común que personas como Allie logren entrar a esa escuela, ya que solo es para jóvenes con mucho dinero, con familias influyentes, o niños prodigio. Entre las cosas que Allie averigua descubre que hay alguien que está atentando contra la escuela y los estudiantes de esta, el libro te causa que leas cada vez más, para descubrir quién es el enemigo, y quien es el que quiere hacerle daño, también descubre que es lo que le paso a hermano en realidad. Por: Isis M. Torres
22
Aunque Cimmeria no es una escuela normal: ordenadores
se
Página
decidido enviarla a un internado.
permiten
Cimmeria
descubre los
No puede creer que sus padres hayan
no
Todo parece ir bien hasta el momento en que
Soy Unitesba Palabras Al viento.
Opera a Nuestro Tresguerras.
El festival "Palabras al Viento" es una gran
Se trata de la primera obra de ópera
aportación cultural, en el cual se reúnen
creada
representantes de varios países, dando una
arquitecto, pintor, escultor y grabador
muestra de las ideologías culturales, mitos
mexicano Francisco Eduardo Tresguerras.
de la creación del hombre y las raíces de
Evento
cada país invitado.
conservatorio de música y arte de Celaya.
en
en
Celaya,
los
que
en
homenaje
participará
al
el
Si te lo perdiste este año no pierdas la oportunidad de integrarte a los eventos de narración que se realizarán en los distintos puntos del estado de Guanajuato.
Más información en:
Página
x?q=rEEehBkNeQeCDSqMEH4aFw==
23
http://www.eticket.mx/masinformacion.asp
Soy Unitesba SPOR TI LIEBRE!!! Torneo intramuros: ¡se fueron con todo! El espíritu de competencia se hizo presente en las canchas de futbol, basquetbol y tochito, y como no si el premio consistiría en el dinero en efectivo recaudado por la inscripción de cada uno de los participantes, se antojaba adentrarse en la competencia incluso
apoyar
a
todos
los
equipos
El pasado jueves 27 de marzo a las 9:30 a.m.
participantes sin importar cual fuera, ya que
se llevó a cabo el torneo intramuros del
el entusiasmo y el ánimo se percibía en el
turno
ambiente.
matutino.
Todos
los
grupos
de
Licenciaturas se dieron cita en los campos deportivos de la Universidad, formaron grupos
de
12
enfrentaron 10
a
14
equipos
integrantes,
se
en los cuales
destacaron las habilidades deportivas y por supuesto de trabajo en equipo. Los equipos que comenzaron a destacar fueron los que estaban integrados por igual número de mujeres que de varones, esto resultó la mezcla perfecta ya que al conjuntarse las habilidades de ambos la sed de
triunfo
se
hizo
una
emoción
que
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prevaleció hasta el final.
Soy Unitesba
Las porras con todo y tambores fueron claves en el ambiente que sin duda los chicos de negocios tienen mucha experiencia, así que mostraron sus talentos para animar a sus compañeros que estaban luchando con todo… y claro como era de esperarse… ¡quedaron campeones! Ganando el primer lugar de Tochito; el equipo “Mixto”;500 pesos y el primer lugar de Futbol; “Los Guerreros”. 300 pesos.
¡Felicidades a los ganadores! Esa estrategia les resultó excelente.
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25
Por: Lic. Verónica Sánchez.
Soy Unitesba Intramuros por la tarde… ¡fabuloso ambiente de ganadores! No podía faltar la participación de los alumnos del turno vespertino a este torneo que con tanto éxito se ha llevado a cabo en las instalaciones de Unitesba. Se dieron cita éste martes 29 de abril a las 5:00 p.m. los 6 equipos participantes que en igualdad de
Y primer lugar en basquetbol; el equipo “Liga de la Justicia, representado por el color rojo e integrado por alumnos de 8vo. De derecho Y cuatro alumnos de 6to. Semestre de Derecho; más la cantidad de 210 pesos.
condiciones formaron sus equipos entre 10 y 12 integrantes.
En esta ocasión el futbol y el basquetbol fueron los deportes que llevaron a la cancha a
los
competidores
destacando
sus
habilidades y virtudes deportivas, cabe mencionar que los cuerpos atléticos de los jóvenes
tanto
mujeres
como
hombres
resaltaban en el momento de interceptar el balón, la satisfacción de muchos de ellos se
Se entregó trofeo/reconocimiento al primer lugar en futbol; el equipo “Thundercats”, representado por el color azul y conformado por alumnos de 8vo. De ingeniería civil y automotriz.; más la cantidad de 210 pesos.
Sin duda estos eventos nos dejan a la comunidad
UNITESBA
un
sabor
de
perseverancia, esfuerzo, y ganas de seguir triunfando cada día en los diferentes retos que ponen a prueba quiénes son y de que están hechas las Liebres de UNITESBA!!!!
Por: Lic. Verónica Solís
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esfuerzo y alegría.
Página
podía observar en su rostro colmado de
Soy Unitesba ¡ Nos vamos al Mundial ! En esta temporada Mundialista con gusto te mostramos el Calendario de la selección Mexicana de Futbol para el Mundial de Brasil 2014. Brasil y México forman parte del mismo grupo, mientras que Colombia se mide a un país africano, asiático y europeo. Nada está escrito, el 12 de junio se comenzará a definir todo en la cancha.
No te pierdas los partidos.
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Por: Luis Herrera.
Soy Unitesba Gallina Deprimida
Saltos de Risa Saltos de¿Qué Risa le dice una gallina deprimida a otra gallina deprimida? - Necesitamos apollo.
Plátano en la oreja Un señor le dice a otro: - Amigo, tienes un plátano en la oreja. - ¿Cómo? - Que tienes un plátano en la oreja. - ¿Qué? - Dios mío, ¡que tienes un plátano en la Garantía de gol Llega el niño de jugar al fútbol y le dice a su padre:
oreja! - Mira, tío, déjalo, porque tengo un plátano en la oreja y no te oí
- Hoy el entrenador me ha dicho que era garantía de gol. - Qué bien! Siempre me ha gustado tener un hijo delantero. - No, papá, jugué de portero.
Duda en la ducha Están 2 amigos duchándose después del
- Pero, ¿tú no tienes el tuyo? - Sí, pero el mío dice para cabellos secos, y el mío está mojado.
- Esta leche no está buena. - Y mañana Navidad. Darth Vader - ¿Qué guarda Darth Vader en su nevera? - Helado Oscuro
Por. Luis Herrera y Alexis Reyes.
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- Oye Manolo, ¿me prestas tu shampoo?
Dos sordas tomando café:
Página
gimnasio y le pregunta uno al otro:
Pรกgina
Por. Candy Mg
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Soy Unitesba
Soy Unitesba Recuerda que estas invitado a nuestra tradicional carrera.
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“Correr es Ganar”.
Soy Unitesba
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Si te interesa la gastronomía, inscríbete al “Diplomado de Cocina Mexicana”.