Skandinaviska Bladet

Page 1

1

1

2018-5-116


2

VI HAR FLYTTAT!

Calle Bautista Bertomeu Sober, Poligono I ndustrial Casa Grande, nr12 nave 2

2 Skandinaviska Bladet


3 LEDARE

Kära läsare.... Jag ska vara ärlig, all ork är slut… Problem med platsen mässan skulle vara på tog all min ork…stoppa annonser…stoppa tryck av Bladet och mässkatalog. Detta efter att vi sökt ny plats med ljus och lykta i ett och ett halvt dygn, för att sedan meddela utställarna. Många hörde av sig under dessa turbulenta dagar, de flesta var positiva till ett datumbyte. Många tyckte det var ett bättre datum. Men det har tagit tid och kraft trots att tillropen varit glada. När det mesta lagt sig, var det bara börja göra om Bladet och det var ganska mycket då mässkatalogen var på engelska och vi gjorde en svensk variant i bladet på 16 sidor… vill säga halva tidningen, och nu sist skriver jag ledaren med ett totalt tomt huvud… verkligen ingen aning om vad jag ska skriva om. Så ni får ta det som det är…så här! Monicha

3 Kontakt: info@skandinaviska-bladet.com www.skandinaviska -bladet.com ISSN 2001-4058 –SE-löp. 114


4

TORREVIEJA. I slutet av februari planterades 200 nya träd av inhemsk art vid Laguna de La Mata. Torrevieja kommun tillsammans med Agamed och Fundación Aquae stod för detta projekt att plantera ut olivträd, palmer och carbonträd förr att återställa faunan av inhemska arter runt naturreservatet.

Nu ska regnvattnet bort rån rondellen TORREVIEJA. Nu har äntligen problemet med att ta hand om regnvattnet i korsningen Avenida Rosa Mazón / Avenida de Cortes Valencianas. Nu grävs det för att avleda regnvattnet och få bort översvämningarna i rondellen vid regnväder. Kostnad för arbetet beräknas bli 250 977 euro, skriver Torreguia. För att få bort alla problem med översvämningar i Torrevieja vid regnväder, krävs cirka 90 miljoner euro, äger kommunalråd Domingo Soler i en intervju.

CALLOSA DE SEGURA. Trots sin unga ålder, bara 20 år, har en ung man från Callosa de Segura låtsas vara en framgångsrik chef för ett dataföretag och lyckats svindla till sig 300 000 i elva provinser, uppger diarioinformacion. Mannen har använt falska dokument för att handla och bo i lyxhotell, han har bland annat utnyttjat sin farfars identitet. Den unga mannen har levt ett lyxliv med sina falska identiteter, nu har han gripits i Callosa de Segura för femtiotre bedrägeribrott. Mannen reste runt Spanien som ”chef” på datafirman, på så sätt kunde han checka in på dyra hotell, köpa datautrustning, annat smått och gott samt hela 8 bilar, en av dem värd 85 000 euro. Enligt polisen ligger nu siffran på mannen bedrägeri på 300 000 euro, men de utesluter inte att siffran kan komma att stiga och att det kan vara fler offer i bedrägerihistorien. Mannen hade tidigare varit på en arbetsintervju på den aktuella datafirman, där han tros lyckats komma över kopior på olika dokument som han senare använt i sin berägeribana. I samband med gripandet av mannen hittade man en portfölj med riklig dokumentation av företag och privatpersoner.

4 Skandinaviska Bladet


5

5 Skandinaviska Bladet


På stan!

6

MUSIKFESTIVAL! Blir det i Elche den 7 april klockan 18.00 till 03.00 biljetter mellan 10 och 50 euro www.wegow.com/festivales/elche -live-music-festival-2018/

GUIDADE TURER Torrevieja erbjuder gratis guidade besök på deras museer från 16 mars 2018. Det går turer varje onsdag, fredag och lördag, guidningarna är på spanska och engelska. Max 15 personer per tur platser måste reserveras i förväg på turistbyrån på Vista Alegre. Det ingår besök på Museo del Mar y de la Sal, Eras de la Sal, kasinot och för 2 € extra får man se ubåten S-61 Delfin och Albatros. Onsdagar 10.00-12.00 och lördagar 10.30-12.30 6 Skandinaviska Bladet


7

JAPANSK KULTUR & MANGAMÄSSA! Blir det i Alicante IFA-centrum. Den 7-8 april. Det utlovas mer än 200 aktiviteter för att visa den Japanska kulturen. På lördagen är mässan öppen 10.00 till 20.00 och på söndagen 10.00 till 21.00. Inträde 1 dag 8 euro 2 dagar 12 euro.

Info om Torrevieja gå in på aktivitorrevieja.com Svensk Podradio hittar du på www.costablancapoddradio.com Marknader, fiesta , konserter hittar ni på www.myguidealicante.com www.eurotourguide.com och www.allevents.in 7 Skandinaviska Bladet


8

8


9

9


NOTISER

Ring Orihuela Costa taxi i Torrevieja ORIHUELA COSTA/TORREVIEJA. Nu ska ett försök till samarbete göras mellan taxi i Torrevieja och Orihuela Costa.

10

Ruttet staket orsakade stängning av turistbyråns terrass

Taxinäringen är mycket hårt reglerad i Spanien, och taxiägarna har hittills bara fått hämta upp kunder i den kommun de har sin taxilicens i. Mellan den16 juni till 15 september 2018 kommer det genomföras gemensamma tjänster på totalt åtta taxistationer i de två kommunerna.

I Orihuela kommer taxichaufförer från Torrevieja att kunna hämta kunder på Playa Flamenca, Zenia Boulevard, Cabo Roig och Villamartín, medan i Torrevieja kommer taxichaufförer från Orihuela att kunna hämta kunder på Paseo de la Libertad, industriområdet, bussterminalen och vid universitetssjukhuset.

TORREVIEJA. En av de mest pittoreska terrasserna på kusten har varit stängd på grund av brist på underhåll på staket.

Detta är ett pilotprojekt som utvärderas i slutet av sommaren innan man fattar några beslut för nästa år.

Terrassen framför Turistbyrån Torrevieja på Paseo Vista Alegre, intill Real Club Náutico har bevarat sitt utseende från den ursprungliga byggnaden och ger en av de mest spektakulära utsikterna i området.

Fängelse för förgiftning av katter

Kommunalråd Fanny Serrano sa att den preliminära stängningen av terrassen gjordes för några veckor sedan av säkerhetsskäl. Och verifierade bristen på stabilitet i räcket.

MALAGA. Ett äldre par i 70-års åldern har dömts till åtta månaders fängelse för att 2011 har förgiftat grannens åtta katter. Paret ska ha kastat över förgiftad köttfärs till grannbalkongen. Tre katter ska ha klarat sig, men fåt men för livet. Fem av katterna avled av giftet. Förutom fängelsestraffet, måste paret ersätta kattägaren för veterinärkostnader. 10 Skandinaviska Bladet

För att undvika någon typ av olycka bland besökare var terrassen stängd medan ett nytt staket tillverkades. Nu kan man njuta den fin utsikten igen.

”Ta aldrig ner ett staket innan du vet varför det sattes upp. ” Ordpsråk från Norge


11

Torreviejas invånarsiffror Fantastisk mässlokal! TORREVIEJA: de senaste siffrorna 2/018 visar att det finns 84 959 personer bosatta/ registrerade i Torrevieja. Från dessa länder kommer de:

Spanien 51 022 Stor Britannien 4 777 Ryssland 4 341 Ukraina 2 825 Rumänien 1 699 Bulgarien 1 576 Columbia 1 094 Sverige 1 080 Tyskland 1 044 Kina 969 Belgien 902 Norge 719 kvarstår 12 911 från övriga länder.

Svenska drogad och våldtagen FUENGIROLA. En svensk kvinna som var på Costa del Sol som turist har anmält att hon blivit drogad och våldtagen, uppger Diario sur. Kvinnan ska den 6 mars ha besökt en bar i Fuengirola på natten, hon har till polisen uppgivit att ”plötsligt blev allt svart”. När hon vaknade var hon helt naken i en för henne okänd lägenhet. Kvinnan lyckades fly mannen som var kvar i lägenheten, och anmälde händelsen till Polica Nacional. 11 Skandinaviska Bladet

-Jag har jobbat länge för att lyckas med att arrangera mässan här uppe i konserthuset säger Kjetil, mässgeneralen. Han ser nöjd ut där han står utanför entrén sista dagen på mässan. Uppskattningsvis har det varit mellan 7–8 000 besökare och de utställare jag pratade med var mycket nöjda. -Fantastiska lokaler, helt perfekta för vår del sa Maria på Rosaleda Fastigheter, en av utställarna. Under mitt korta besök så strömmade det till mycket folk och visst var det fina lokaler det går inte att förneka. En spännande byggnad både sett in- och utifrån. Reds.anm. Till Bladets reporter Bernt Järnepalm uppgavs besöksantalet 7-8 000 personer, på andra ställen har vi kunnat utläsa 12 000.


Kustenföretag

Jaså inte, nåväl det kan ju vara både bra och mindre bra. De finns i alla fall uppe i Playa Flamenca där de har sin mottagning i samma lokaler som ScandClinic. Två svenska terapeuter med lång erfarenhet då det gäller att ta hand om liv som håller på eller som redan har gått snett. -Vi arbetar med både små och stora problem och till oss kan alla komma både barn och vuxna. Både Ove och Ywonne har arbetat i Stockholm sedan 2005 och i år tog de beslutet att flytta ner till solen och värmen. I januari i år öppnade man sin mottagning KBT-Samtalsterapi här i Playa Flamenca. De har olika inriktningar på sin verksamhet men flätar in dem med varandra om det behövs. -I och med att vi är utbildade in om olika områden av samtalsterapi så täcker vi ju in ett väldigt stort område, säger Ywonne. Sedan finns ju behovet att en del kanske bara vill prata med en kvinnlig eller en manlig terapeut. Då har ju vi den möjligheten och samtidigt så kan vi gå in och hjälpa varandra. 12 Skandinaviska Bladet

12


13

Ywonne och Ove på kontoret.

Hur ser det ut här i Spanien har vi skandinaver mycket bekymmer i ryggsäcken? Måste man komma tillbaka många gånger om man behöver hjälp? -Jag tror inte att de problem som finns är större här än vad de är hemma i Sverige. Vid ett första besök gäller det ju att bygga upp förtroendet och skapa detta utifrån det problem man vill bearbeta. Det är mycket svårt att säga exakt hur många gånger ett fall kräver att vi träffas. Vi ser ju till att våra patienter får med sig de verktyg de behöver med sig hem och använder man sig av dessa så Ingrid Smedberg kommer ju problemen att lösa sig väldigt mycket snabbbare.

Problem relaterade till sprit och droger, spel, shopping och porrmissbruk, olika former av sorgearbete, tvångssyndrom, ätstörningar samt olika typer av fobier. Det kan handla om utbrändhet, stress och panikångest, familj- och parterapi. Hit kommer man för att få hjälp med väldigt många olika saker. Både Ove och Ywonne skapar en trivsam känsla, de kan lyssna och de utstrålar lugn och harmoni. Några av de verktyg som krävs för att man skall kunna hjälpa andra.

Jag tror att deras närvaro här i Spanien är behövlig och att de kommer att hjälpa många att komma rätt i livet igen. Den saken är klar.

Text & Bild: Bernt Järnepalm 13 Skandinaviska Bladet


14

14


15

Dansk kvinna kidnappade Färre rån och inbrott i sina barn- Greps i Malaga Valenciaregionen COSTA BLANCA. I Valenciaregionen gick i princip alla brott ner 2017. Ett exempel är att inbrotten fallit med nästan 12 procent. Även andra typer av rån har gått ner. Antalet registrerade stölder av handväskor har gått ner 4,2 procent, bostadsinbrottet 11,4 procent, våldsbrotten gick ner 8,9 procent och antalet stulna bilar minskade med 10,8 procent. MALAGA. En 28-årig dansk kvinna greps i början på mars på Malaga flygplats, för at ha kidnappat sina barn i Danmark. Gripandet skedde på ett flygplan som mellanlandat i Malaga för tankning, på sin väg till Gambia.

Men inte alla brott har gått ner i regionen, antalet dråp har gått upp hela 36 procent. Då är det speciellt kvinnor som dödats av män, som höjt den dystra statistiken. Dock har antalet anmälda våldtäkter minskat.

Danska myndigheter hade utfärdat en europeisk arresteringsorder på kvinnan. Barnen är för tillfället placerade på barnhem i väntan på att tas om hand av familjemedlemmar.

Två Spanska skidåkare döda i lavin i Frankrike En lavin i den franska delen av Pyrenéerna har dragit med sig fem spanska skidåkare. En av dem omkom på platsen.

Den 28-åriga kvinnan väntas bli utlämnad till Danmark.

Strömpriserna SPANIEN. I februari steg inflationen med 0,5 procentenheter och ligger nu på 1,1 procent. I januari sjönk inflationen, detta tack vare lägre elpriser. I februari har elpriserna stigit, och med det inflationen i Spanien. Vattenbristen är orsaken till de höjda elpriserna februari. I mars har elpriserna gått ner något.

15 Skandinaviska Bladet

En annan man hittades av en lavinhund och fördes till sjukhus i Toulouse där han senare avled, enligt myndigheterna. Olyckan inträffade utanför pistat område nära tunneln Aragnouet-Bielsa, som går mellan Frankrike och Spanien. Tre av skidåkarna lyckades själva gräva sig fram ur snömassorna och klarade sig oskadda. TT- 4 mars


KUSTENFÖRETAG

16

Ja det kan tyckas lite konstigt men med lite eftertanke så är det nog inte helt fel. Tandläkaren som sade detta heter Monika Bramsell som äger och driver SweDent, som ligger strax intill Zenia Boulevard. En modern klinik med bästa tänkbara utrustning och tre glada och pigga ”jäntor” som tar hand om dig och dina tänder.

Jaha Monika då var det detta med magen, kan du förklara detta för mig? -Ja det är ju så att jag är väldigt noga med att prata med mina patienter redan när de kommer hit första gången. Har man problem med sina tänder så kan det oftast vara relaterat till magen. För mycket magsyra kan ju även ställa till problem med tänderna. Monika har arbetat som tandläkare i Spanien sedan 1997 och i de nuvarande lokalerna sedan 2006. Här finns även en tandtekniker och en tandhygienist, Ewa Frithiofsen som Monika samarbetar med. I receptionen basar Emma och tar hand om alla som ringer och kommer på besök. Tre aktiva och duktiga yrkeskvinnor under samma hatt. Säger man tandläkaren, så blir de flesta människor väldigt skakiga i knäna. När man kommer upp till Monikas klinik så möts man av ett jättemysigt väntrum 16 Skandinaviska Bladet

M


17

Emma, Ewa och Monika

Hon skrattar gott när jag säger detta. -Här har vi den modernaste utrustningen som finns, vi är väldigt snälla och omtänksamma mot våra patienter. Här behöver ingen vara orolig. Vi ser patienterna i sin helhet. Vi försöker hitta orsakerna till varför man har hål i tänderna. Varje gång man stoppar något i munnen startar en process som i sin tur även påverkar dina tänder. Detta är ju extra viktigt då vi har barn med sina föräldrar med sig. Man måste helt enkelt lära sig att sköta om sina tänder lika väl som övriga kroppen. Monika berättar också att man är aktiv i kampen mot polio och kanske är hon den enda tandläkaren som bakar kanelbullar ett par gånger om året, som man sedan säljer till förmån för detta ändamål. -Vi delade faktiskt ut 1000 euro till dem förra året. Kliniken lägger till lika mycket, som alla aktiviteter ger och glädjande nog fanns det bara fem drabbade poliofall här i fjol, säger hon.

Jag tar några bilder, tackar för mig och visiten. Den moderna, strömlinjeformade ”stolen” såg inte alls så farlig ut tyckte jag.

Monika Bramsell 17 Skandinaviska Bladet

Text & Bild: Bernt Järnepalm


UPPLEVELSE

COSTA BLANCA. Comunitatvalenciana.com har utsett de fem vackraste platserna i Valenciaregionen för att fota soluppgången. Som nummer fem kommer La Zenia stranden.

18

2. Los miradores de Xàbia Hela femton utsiktspunkter att ta soluppgångsbilder på. Det finns vyer så spektakulära att det är svårt att välja, skriver sajten.

1. El mirador de la cruz de Benidorm

Förmodligen den mest fotograferade panoramautsikten över Benidorm. Den ligger på toppen av Serra Gelada och har en väg för dem som vill komma dit med bil. Platsen är mycket populär bland besökare, både för att observera det underbara landskapet och ör dess vandringsleder.

3. Från Dénia

La Playa de les Rotes är ett av de ställen där det promeneras och fotas flitigt i gryningen. La Playa de Las Marinas är ett annat populärt ställe att fota soluppgången.

18 Skandinaviska Bladet


19

Costa Blanca visas upp i Finland 4. Miradores de Teulada-Moraira En av de mest intressanta aktiviteterna är att göra 5-kilometers vandringstur till de olika utkikspunkterna. Rekommenderas Platja del Portet för de bästa bilderna. COSTA BLANCA. Turismo Costa Blanca har deltagit i GoExpo-Helsinki 2018 mässan. Mässan för de som gillar utomhusaktiviteter. Costa Blanca visade upp hela sitt turistutbud, men i synnerhet de fina golfmöjligheter som finns här på kusten.

5. Soluppgång i Orihuela Inga utkikspunkter nämns i texten, men la Zeniastranden ska vara extra fin med sina färger vi soluppgången.

19 Skandinaviska Bladet


ORIHUELA COSTA

20

ORIHUELA COSTA. Kommunen har tagit bort det minnesmärke som sattes upp 2005, för Shila Bigdely.

Minnesmärket var placerat i utkanten av en lekpark och kommunen menar att det inte passar sig att ha en ”gravsten” vid en lekpark.

Shila 13 år blev våldtagen och bragd om livet i april 2004, på väg till skolan. Samma eftermiddag blev hon fnnen av en vän till familjen, bara några hundra meter från bostaden.

Kommunen planterar nu ett olivträd till minne för Shila, ett olivträd som kommer bära en plakett med Shilas namn.

Shila och hennes familj hade bara bott några månader i Playa Flamenca när den tragiska händelsen inträffade. För att ta sig till skolan i San Miguel de SaliDet nu borttagna minnesmärket nas var hon tvungen att åka skolbuss och för att komma till busshållplatsen gick hon genom en liten skogsdunge. Det var där hon blev överfallen och mördad. En fjortonårig pojke med tyskt ursprung, skolkamrat med Shila dömdes för dådet. Nu har Orihuela kommun tagit bort minnesmärket, med motiveringen ”Minnesmärket påminde om en gravsten”. 20 Skandinaviska Bladet

Det ska vara föräldrar till barn som besöker parken, som klagat till kommunen om monumentet. Grannar i Orihuela Costa har kritiserat kommunens beslut i sociala nätverk. I vissa inlägg sägs det ”De har tagit bort en del av vår historia. Utan att samråda med oss. Det är brist på respekt. Till kvinnor Till grannarna i Orihuela Costa ”, skriver diarioinformacion.

Här hittades Shila 2004


21

21 Skandinaviska Bladet


MAT

22

Pricky Pear eller som det heter på spanska Higo chumbo kommer från fikonkaktusen. På senare år har det pratats en hel del om fördelen med att äta denna stickiga frukt. En av dess goda egenskaper ska vara att bota baksmälla, och det kan ju passa bra nu med tanke på artikeln på sidan 26. Fikonkaktusens blad och frukt är båda ätliga, vill man smaka frukten är det hög tid nu när de är mogna. Både i Indien och México används frukten och bladen i matlagning. Själv har jag bara smakat på frukten, efter att fått den skalad. Smakade lite citrus, men fick veta att om man väntar tills frukten är helt röd så ska det smaka liknande jordgubbar. Utav frukten gör man saft, gelé eller sylt vanligast. Kaktusbladen ska enligt utsago från bekanta smaka som gröna bönor. Man kan äta kaktusbladen både rått och kokt eller grilla dem, men jag antar man måste skala det först. Men inte bara smaken av fikonkaktusens frukt och blad är anledningen till att växten blir allt mer populär. Nej, det är dess medicinska egenskaper som gjort den känd hos oss nordeuropéer. Bladets geléliknande substans ska ha samma egenskaper som Aloe Vera. 22 Skandinaviska Bladet

Bernt var ute och provsmakade kaktusf Det vill säga att du kan använda det till solsvedda och brännskador. För solbränna eller andra typer av brännskador samt skärsår, skiva och öppna ett blad, pressa ut saften och applicera på området.


23

Prickly Pear gelé

Det är det fina köttet innanför det taggiga skalet man äter

I torrare klimat och kanske mer förr gav man boskapen kaktusbladen under torrperioden, det kunde innebära liv eller död för djuret att få i sig vätskan ifrån kaktusbladen.

I México ges det än idag till mjölkkorna, för att ge mjölken en egen karaktär. Att hägna in sin tomt med kaktus borde ju också hålla både rovdjur och tjyven borta. Kanske något att stänga in vår ponny med – tror nästan jag hittat den ultimata växten! Inte nog med det, av saften ska man kunna göra både tuggummi och ljus. Tänk bara på att vill du ta av kaktusen, välj de unga exemplaren.

frukten med sin kompis Arne Johnsson Det ska också vara bra för illamående, muntorrhet och nedsatt aptit. På ett annat ställe kan man läsa att kaktusen är bra för viktnedgång, det är klart om man inte skalar – vill man nog inte äta på flera veckor efter. Skulle kanske ta och prova! 23 Skandinaviska Bladet

Så nu är det bara ge sig ut och plocka, tänk dock på att det inte är allemansrätt i Spanien och sen hem och safta och sylta.

Text: Monicha Blomberg

Bild: Bernt Järnapalm


24

Alicante 2014

24 Skandinaviska Bladet


Bokningen รถppen 10-14

25

25 Skandinaviska Bladet


MAT & DRYCK

26

Licor 43 Klargul färg. Kryddig doft med tydlig karaktär av vanilj. Simmigt söt, aningen kryddig smak med tydlig karaktär av vanilj. Många berömda likörer har en fascinerande historia som ofta går långt tillbaka i tiden till någon kufisk munk vid något bortglömt kloster, eller förirrar den sig djupt in i antikens väl bevarade hemligheter – den spanska likören Licor 43 är inget undantag.

När romarna 209 före Kristus intog Cartagena i södra Spanien träffade de på en söt, citrusdoftande sprit som var mycket populär i staden. Likören sades ha fantastiska, närmast ockulta egenskaper. Romarna tyckte mycket om den men dess märkliga förmågor gjorde dem misstänksamma och de förbjöd den – vilket då som nu är det bästa som kan hända om något ska bli populärt. Likören spreds i lönn, från mun till mun och var snart omtyckt i hela det romerska riket. 26 Skandinaviska Bladet

För att göra historien ännu bättre gick naturligtvis receptet i arv, från far till son genom seklen. Ända fram till 1924 då familjen Zamora köpte det och började tillverka den gamla likören. Familjen Zamora passade också på att byta namn till Cuaranta Y tres, spanska för 43, efter de 43 ingredienser som ingår i receptet. Än i dag tillverkas Licor 43 av familjen Zamora i Cartagena och endast tre personer känner till det exakta receptet: vanilj, citrus och lokala örter är egentligen det enda som medges. Licor 43 är en storartad försäljningssuccé som har en självklar plats i nästan alla barer i världen.


27

Få andra likörer är lika användbara i såväl kalla som varma drinkar och för många bartenders är Licor 43 lika omistlig som salt och peppar för en kock. Licor 43 har en söt lite kryddig vaniljsmak med inslag av apelsin, citrus och medelhavsörter. Den kan självfallet drickas som den är men är i första hand en suverän drinkingrediens. 27 Skandinaviska Bladet

Limoncello Limoncello är en likör gjord på citron, därav namnet ("limone" betyder citron på italienska). Limoncello produceras traditionellt i södra Italien, främst i området kring Neapelbukten, längs Amalfikusten och på Capri, men även på Sicilien, Sardinien & på Malta.


28

28 Skandinaviska Bladet


29

29 Skandinaviska Bladet


30

NOTISER

FORTSÄTTNING FRÅN SIDAN 27

Ingredienserna i likören är citronskal, vatten, alkohol och socker och den färdiga likören är ljusgul till färgen och får en sötsur citronsmak. Limoncello dricks ofta iskall och efter en avslutad måltid för att smälta maten. Limoncello är en symbol för stolthet för italienare, och alla kommer att säga att har en hög effekt för magsmältningen. I själva verket är det mycket vanligt att konsumera direkt efter tunga måltider. Idag vill vi berätta lite historia om Limocellon, det finns flera.

Men provinserna Sorrento och Amalfi har olika versioner. För många var det ett sätt att bekämpa kylan när de arbetade. Andra säger att de var några nunnor som skapade Limoncello.

Andra sägner säger att det var munkarna som skapade Limoncellon, och det finns de som hävdar att det var fiskare som km på receptet mot förkylning. Dock registrerades namnet Limoncello för första gången så sent som 1988 av Massimo Canales barnbarnsbarn. Allt annat är fortfarande obekräftade legender. Limoncellon är en av de mest populära likörerna i Italien. Den är tillverkad av citronskal, citronsaft, socker och alkohol.

Licor 43 fabriken utanför Cartagena

Limoncello uppfanns av Maria Antonia Farace i slutet av 1800 sägs det. Hon hade en gård från vilken hon använde sina citroner till en Limoncello och sedan sålde drycken på en närliggande krog.

30 Skandinaviska Bladet

Limoncello produceras främst i södra Italien, ofta från skalet av Sorrento citroner. Områden för produktion är Sorrentine Peninsula och Amalfi kusten, Procida, Ischia och Capri. Det produceras också på Sicilien och Sardinien.


31

Kurser startar kontinuerligt

31 Skandinaviska Bladet


32

32


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.