Nuevas palabras Pellas. Pelotas.
Actividades Escribe un cuento en el que los personajes sean los primeros habitantes de Tabasco. Con lo que aprendiste en este tema, imagina un día en la vida de las personas del pasado y descríbelo: cómo eran sus casas, sus medios de transporte, sus comidas, sus fiestas, su vestimenta, en qué y cómo trabajaban, quiénes y cómo gobernaban a su sociedad, etc. Comparte tu relato con tus compañeros de grupo y juntos seleccionen el cuento más interesante para que entre todos lo dramaticen.
Cuando los españoles conocieron a las personas que vivían en estas tierras, se dieron cuenta de que las mujeres dedicaban muchas horas del día a moler granos de maíz para hacer tortillas. Así describió un sacerdote español esa tarea. Hacen el pan de esta manera… despuntan cada grano (de maíz)… cuecen una olla de ello con cal y después que lo han bien lavado, muélenlo las mujeres en unas piedras... después hacen pellas de masa y ponen sobre un poco de fuego un plato grande de barro que llaman acá comali y sobre aquel cuecen cada pan como una tortilla de huevo, y así llaman los españoles a estos panes, tortillas. Si se come caliente es muy sabroso este pan… pero si está duro, está como suela de zapato y sin sabor (por eso las indígenas) no las comienzan a hacer hasta que los hombres se sientan a la mesa. Fray Tomás de la Torre, “Desde Salamanca, España, hasta Ciudad Real, Chiapas: diario de viaje, 1544-1545”, en Ciprián Cabrera Bernat, Viajeros en Tabasco: Textos, Villahermosa, Gobierno del Estado de Tabasco, 1987.
El pozol era una bebida elaborada con maíz y muy apreciada por las familias. En algunas ocasiones, a la masa de maíz se le agregaba cacao, dándole al pozol una consistencia y sabor diferentes. Con cacao también se elaboraba el chocolate; en sus orígenes esta bebida no se preparaba con leche, sino con agua y se endulzaba con miel de abejas. Uno de sus ingredientes era la pimienta, lo que seguramente le daba un sabor picante. Con el estudio de este tema conociste algunas actividades cotidianas que realizaban las personas de las sociedades antiguas de Tabasco. Para reforzar tus aprendizajes realiza la actividad que se sugiere en esta página.
Las mujeres de las culturas antiguas de Tabasco también realizaban tareas importantes para la sociedad de su época.
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