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SECCIÓN RECORTABLE
Enchiladas de mole poblano Recorta y ordena las imágenes de la receta.
Ingredientes
Forma de preparación
2 tazas de mole preparado 15 tortillas 1/2 taza de aceite 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada 1/2 taza de crema 150 gramos de queso blanco rallado 1 cucharada de ajonjolí
1. Calienta el mole en una cacerola. 2. Pasa las tortillas por el aceite caliente. 3. Sumerge las tortillas en el mole.
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4. Coloca las tortillas en un plato, agrégales el pollo y enrróllalas. 5. En el plato acomoda dos o tres enchiladas y adórnalas con crema, queso y ajonjolí. 6. Las enchiladas están listas para servirse. ¡Buen provecho!
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