134
BLOQUE IV
Dicta al profesor, para que escriba en un pliego de papel que estará a la vista de todos, las partes que contienen las recetas y qué se menciona en cada una de ellas. Fíjate en la ortografía de las palabras, si tienes duda puedes consultar el diccionario. También observa cómo tu maestro utiliza los puntos y las mayúsculas. Lee la receta que se presenta a continuación.
• Un kilogramo de amaranto limpio, seco y tostado. • Un litro de miel de piloncillo líquida.
1. Mezclar la miel con el jugo de limón. 2. Mezclar el amaranto y la miel con una cucharada de madera.
• El jugo colado de tres limones.
3. Colocar la pasta en un plato y presionarla.
• Un taza de nueces picadas, tostadas y muy crujientes.
4. Cortar la pasta con la forma que desee.
• Una taza de pasas grandes.
5. Adornar con las nueces, las pasas y el cacahuate.
• Una taza de cacahuates pelados y tostados.
AB-ESP-2-P-001-200_SIN CADENAS.indd 134
30/3/11 18:14:59