Navidad 2016
Como todos los años en estas fechas, Santa Teresa le ofrece una selección de productos de las marcas gastronómicas más selectas con los que confeccionar a medida cestas de regalo exclusivas y menús navideños muy especiales.
“La generosidad es la esencia del prestigio”
Navidad 2016
Índice
Benfumat 5 Blázquez 6,7 Conservas de Cambados 8 Carolea 9,10 Just Married 11,12 La Cuna 13,14 MRM 15 Abad 16 Poncelet 17,18,19 Santa Teresa 20,21,22,23 Trías 24 Torres Import 25,26 Kongoh 27 Urdet 28,29 El Sequero 30 La Guinda 31,32 Selectos de Castilla 33,34 Tábula 35,36 Cepa 21 37 Emilio Moro 37 Bodegas Vetoné 38 Tierra Vettona 38 Otros vinos y champagnes 39 Cavas Hill 40 Sugerencias para su cesta de Navidad 41 Envases: configure su cesta Sugerencias para sus menús festivos 42
Navidad
2016
Lomo de salmón ahumado Presentación: 200 g PVP: 26,95 €
La mejor materia prima, unida a una elaboración totalmente artesanal llevada a cabo con esmero por maestros ahumadores, son los sellos de identidad de BENFUMAT, una marca garantía de la más alta calidad. El salmón es la materia prima con la que se elaboran la mayor parte de sus productos. Existen diversas variedades de salmón, pero BENFUMAT trabaja exclusivamente con las que provienen de Noruega y Alaska, consideradas las más escogidas de todo el mundo. Su carne tiene un característico color rosado, una textura consistente y firme y un sabor delicado. Además del salmón, BENFUMAT selecciona los mejores ejemplares de otras especies como bacalao de Islandia, considerado el mejor del mundo, o atún, para completar una amplia gama de productos con los que deleitar a sus clientes.
Tacos de salmón ahumado. Presentación: 200 g PVP: 11,40 €
Tartare de salmón con salsa de soja. Presentación: 200 g PVP: 21,95 €
Salsa de eneldo. Presentación: 280 g PVP: 6,05 €
Carpaccio de atún ahumado. Presentación: 120 g PVP: 6,65 €
Dados de salmón nature. Presentación: 250 g PVP: 26,95 €
Mini Blinis. Presentación: 30 ud PVP: 6,45 €
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Jamones y embutidos ibéricos con un sabor cautivador de intensidad inigualable. Calidad, elaboración artesanal y proceso natural son las señas de identidad de Blázquez, cuyos productos reflejan las huellas inconfundibles de la tradición.
Jamón ibérico de bellota Admiración. Presentación: 6-8 Kg aprox. PVP: 71,95€/Kg
Paleta ibérica Admiración. Presentación: 4-5 Kg aprox. PVP: 185,00 €/ud
Jamón ibérico de bellota loncheado. Presentación: 100 g PVP: 18,95 €
Paleta ibérica loncheada. Presentación: 100 g PVP: 11,95 €
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Lomo ibérico Blázquez. Presentación: 600 g aprox. PVP: 101,00 €/Kg
Chorizo ibérico Blázquez. Presentación: 600 g aprox. PVP: 41,95 €/kg.
Salchichón ibérico Blázquez. Presentación: 600 g aprox. PVP: 41,95 €/kg.
Lomo ibérico loncheado. Presentación: 100 g PVP: 13,95 €
Chorizo ibérico loncheado. Presentación: 100 g PVP: 7,95 €
Salchichón ibérico loncheado. Presentación: 100 g PVP: 7,95 €
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La calidad distingue a la línea de Conservas Cambados, donde los mejores pescados y mariscos de las Rías Gallegas son tratados artesanalmente, para disfrutar del placer de consumirlos en cualquier época del año, especialmente en estas fechas.
Almejas blancas de las Rías Gallegas al natural. Medianas, 20/30 piezas. Presentación: 110 g PVP: 24,10 €
Huevos de merluza al limón. Presentación: 120 g PVP: 8,95 €
Berberechos de las Rías Gallegas al natural. Grandes, 30/40 piezas. Presentación: 111 g PVP: 19,99 €
Pulpo a la gallega. Presentación: 120 g PVP: 9,95 €
Zamburiñas en salsa gallega. Presentación: 111 g PVP: 6,25 €
Navajas al natural. 4/6 piezas. Presentación: 111 g PVP: 9,35 €
Delicias de atún rojo en aceite de oliva. Presentación: 111 g PVP: 7,55 €
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Una selección de platos cocinados elaborados de forma artesanal, con materias primas de máxima calidad y recetas originales, cocinadas en su punto para conservar su sabor natural. Pularda, Capón, Cordero, Cochinillo… Carolea nos permite disfrutar del placer de compartir una buena mesa de forma rápida y sencilla.
Pularda trufada rellena y asada. Presentación: 10-12 raciones PVP: 87,75 €
Capón relleno asado. Presentación: 10-12 raciones PVP: 99,55 €
Pularda joven rellena asada. Presentación: 6 raciones PVP: 55,55 €
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Medio cochinillo asado. Presentación: 3-4 raciones PVP: 57,00 €
Cuarto de cordero lechal asado. Presentación: 2-3 raciones PVP: 38,25 €
Costillar de cochinillo deshuesado confitado. Presentación: 1 ración PVP: 22,00 €
Pierna de cordero lechal deshuesada cocinada en su jugo. Presentación: 2 raciones PVP: 21,70 €
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La utilización de ingredientes de primera calidad, sin colorantes, conservantes ni aromas, su preparación artesanal, a la cazuela, y su original presentación, hacen de las recetas que nos presenta Just Married la propuesta ideal para sorprender a nuestros comensales en cualquier ocasión especial.
Risotto con boletus. Presentación: 800 g PVP: 27,05 €
Arroz negro. Presentación: 800 g PVP: 21,05 €
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Arroz de foie al jabugo. Presentación: 800 g PVP: 31,05 €
Arroz con bogavante. Presentación: 850 g PVP: 36,05 €
Arroz con pulpitos. Presentación: 800 g PVP: 21,05 €
Risotto con espárragos trigueros y calabaza. Presentación: 800 g PVP: 21,95 €
Arroz a banda con calamar. Presentación: 800 g PVP: 21,05 €
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La Cuna recupera y ensalza antiguas recetas procedentes de la gastronomía española para presentar productos artesanales, elaborados de forma tradicional, con cariño y esmero, partiendo de materias primas de excelente calidad.
Paté de aceituna verde. Presentación: 200 g PVP: 6,05 €
Unto de tomates secos. Presentación: 200 g PVP: 9,05 €
Paté de aceituna negra. Presentación: 200 g PVP: 6,05 €
Paté de cierva con hígado de oca al Oporto. Presentación: 200 g PVP: 10,05 €
Paté de hongos con trufa blanca. Presentación: 200 g PVP: 10,05 €
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Pimientos confitados. Presentación: 200 g PVP: 7,05 €
Paté ibérico de bellota al Pedro Ximénez. Presentación: 200 g PVP: 9,05 €
Paté de perdiz. Presentación: 200 g PVP: 9,50 €
Delicia de alcachofa. Presentación: 200 g PVP: 9,50 €
Cebolla confitada. Presentación: 200 g PVP: 6,05 €
Salsa pesto. Presentación: 200 g PVP: 9,60 €
Tomates secos en aceite de oliva. Presentación: 200 g PVP: 8,45 €
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Pechuga de pollo rellena de foie de pato. Presentación: 500 g PVP: 10,80 €
Salmón en mouselina de puerros. Presentación: 350 g PVP: 14,20 €
Bacalao con tomate casero. Presentación: 350 g PVP: 14,30 €
Experiencia, tradición y elaboración artesanal definen a MRM, que nos propone con sus platos cocinados originales recetas para sorprender y disfrutar de la buena cocina. Pechuga de pollo rellena de foie de pato, Salmón en mouselina de puerros, Bacalao con tomate casero y Roast beef son las especialidades que les traemos para estas fiestas.
Roast beef. Presentación: 2 Kg/pieza PVP: 76,60 €/Kg
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Queso de Cabra Natural Presentación: 500 g PVP: 25,95 €/Kg
Queso de Cabra Pimentonado Presentación: 500 g PVP: 25,95 €/Kg
Una selección de las mejores variedades de quesos de la tierra. Los Quesos Valdecabras se caracterizan por mantener la receta y técnicas ancestrales del Valle del Tietar y la Vera. Los Quesos Palacios de Goda son productos de máxima calidad que mantienen los caracteres tradicionales.
Palacios de Goda Semicurado Presentación: 250 g PVP: 25,95 €/Kg
Palacios de Goda Añejo Presentación: 250 g PVP: 29,95 €/Kg
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Una selección de las mejores variedades de quesos del mundo. Disfrute del placer de degustar este exquisito producto en sus diferentes presentaciones.
Arzua Ulloa San Simón Da Costa Presentación: €/kg Presentación: €/kg PVP: 32,95 €/Kg PVP: 37,95 €/Kg
Zamorano Gran Reserva Presentación: €/kg PVP: 44,95 €/Kg
Queso de Murcia al Vino Presentación: €/kg PVP: 44,95 €/Kg
Mahón Menorca Curado Presentación: €/kg PVP: 45,95 €/Kg
Manchego 4M 6M Presentación: €/kg PVP: 44,95 €/Kg
Grazalema Oveja Presentación: €/kg PVP: 56,95 €/Kg
Mahón Menorca Semi Presentación: €/kg PVP: 44,95 €/Kg
Manchego 9M 12M Presentación: €/kg PVP: 49,95 €/Kg
Grazalema Cabra Presentación: €/kg PVP: 51,95 €/Kg
Idiazabal 6M 9M Oveja Artesano Romero Arribes Ecológic Presentación: €/kg Presentación: €/kg Presentación: €/kg PVP: 44,95 €/Kg PVP: 49,00 €/Kg PVP: 40,95 €/Kg
Jacetania Ovella Presentación: €/kg PVP: 47,95 €/Kg
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Queso de Tetilla Presentación: €/kg PVP: 32,95 €/Kg
Majorejo Curado Pimentón Presentación: €/kg PVP: 57,95 €/Kg
Gruyère Grotte Presentación: €/kg PVP: 45,95 €/Kg
Ibores Presentación: €/kg PVP: 46 €/Kg
Emmental Grotte Presentación: €/kg PVP: 47,75 €/Kg
Appenzeller Extra Toggenburg Presentación: €/kg PVP: 46,95 €/Kg
Gouda Fermier con Trufas Presentación: €/kg PVP: 63,95 €/Kg
Gouda con Tomate y Aceitunas Presentación: €/kg PVP: 37,95 €/Kg
Tilsiter de los Alpes Gorgonzola Presentación: €/kg Presentación: €/kg PVP: 42,95 €/Kg PVP: 37,95 €/Kg
Pecorino Pienza Tartufo Presentación: €/kg PVP: 77,95 €/Kg
Queso de Valdeón Presentación: €/kg PVP: 46,00 €/Kg
Grana Padano Presentación: €/kg PVP: 44,00 €/Kg
Pecorino Siciliano Pepato Presentación: €/kg PVP: 56,00 €/Kg
Mozzarella di Buffala Presentación: ud PVP: 8,95 €
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Stilton Presentación: €/kg PVP: 55,95 €/Kg
Fourme D’Ambert Presentación: €/kg PVP: 44,95 €/Kg
La Peral Azul Presentación: €/kg PVP: 43,95 €/Kg
Gour Noir Presentación: ud PVP: 14,95 €
Ovalie Presentación: ud PVP: 14,95 €
Coeur Presentación: ud PVP: 13,95 €
Lingot Causses Presentación: ud PVP: 14,95 €
Ste Maure Presentación: ud PVP: 19,95 €
Brie trufado. Presentación: €/kg PVP: 107,50 €/Kg
Valacay Presentación: ud PVP: 19,95 €
Delice de St. Presentación: ud PVP: 15,95 €
Pouligny St. Presentación: ud PVP: 19,95 €
Camembert Nueces Presentación: ud PVP: 18,20 €
Queso Fresco de Cabra Flores Presentación: ud PVP: 9,95 €
Brie. Presentación: €/kg PVP: 52,95 €/Kg
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Navidad 2016 Recetas tradicionales e innovadoras sugerencias y maridajes para disfrutar esta Navidad de una auténtica experiencia gastronómica Santa Teresa. Fieles a nuestra filosofía “Somos lo que comemos”, ofrecemos una amplia gama de productos 100% naturales, sin conservantes ni aditivos, y elaborados con las mejores materias primas seleccionadas, únicos por su calidad y su sabor. Santa Teresa: sabores únicos para momentos especiales.
Huevo Hilado Trufado. PVP formato 100 g: 4,50 €
Salsas Presentación: 125 ml. PVP: Mayonesa Suave 1,70 €; Mayonesa Aceite de Oliva 1,95 €; Ali oli 1,81 €
Huevo Hilado. PVP formato 100 g: 4,05 € PVP formato 250 g: 9,55 €
Crema de marisco. Presentación: 280 g PVP: 5,75 €
Pastel de cabracho. PVP formato 170 g: 5,95 € PVP formato 360 g: 11,95 € PVP formato 1 Kg: 29,75 €
Pastel de centollo. PVP formato 170 g: 6,95 € PVP formato 360 g: 12,95 € PVP formato 1 Kg: 26,05 €
Membrillo en Dados. Membrillo en Lonchas. Presentación: 105 g Presentación: 100 g PVP: 3,99 € PVP: 2,55 €
Membrillo. PVP: 290 g.; 5,05 € PVP: 150 g.; 3,55 €
Brandada de Bacalao. Presentación: 170 g. PVP: 6,50 €
Twin Pack Membrillo y Queso: 2x150 g PVP Queso de Oveja: 4,99 € PVP Queso de Cabra: 5,99 € PVP Queso de Vaca: 4,99 €
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Legumbres Santa Teresa. Presentación: 1 Kg PVP Judías: 10,15 € PVP Judión:10,15 €
Navidad 2016 Magret de pato al PX Presentación: 400 g PVP: 18,95 €
Albóndigas con puré de patata Presentación: 250 g PVP: 5,95 €
Albóndigas con pisto. Presentación: 250 g PVP: 5,95 €
Hummus. Presentación: 145 g PVP: 4,15 €
Puré de patata. Presentación: 230 g PVP: 2,49 €
Aceite de oliva virgen extra. Presentación: 250 ml PVP: 8,95 € Aceite de oliva virgen extra. Presentación: 500 ml PVP: 13,95 €
Morcillo de ternera con puré de patata. Presentación: 250 g PVP: 5,95 €
Ensaladilla con Picos. Presentación: 250 g PVP: 5,95 €
Café Arábica Molido. Presentación: 250 g PVP: 8,95 €
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Navidad 2016 Estuche de Yemas de Santa Teresa Presentación: 24 ud PVP: 15,00 €
Yemas de Santa Teresa Presentación: 12 ud PVP: 7,95 €
Pastas de membrillo Presentación: 550 g PVP: 15,95 €
Mermelada Presentación: 240 g PVP: 5,95 €
ChocoYemas Presentación: 12 ud PVP: 8,05 €
Yemas al Ron Presentación: 12 ud PVP: 8,05 €
Chocolate con Membrillo Presentación: 120 g PVP: 5,50 €
Frutinolas Presentación: 200 g PVP: 4,99 €
Teresas Presentación: 200 g PVP: 6,95 €
Yemas de Santa Teresa con Anís del Mono Presentación: 12 ud PVP: 8,05 €
Especialidades V Centenario Presentación: 650 g PVP: 22,95 €
Murallitas Presentación: 375 g PVP: 8,95 €
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Navidad 2016
Bombones. Presentación: 28 ud PVP: 31,95 €
Mantecados. Presentación: 300 g PVP: 11,95 €
Turrón de Alicante y Turrón de Jijona. Presentación: 300 g aprox. PVP: 12,65 €
Pan de Cádiz. Presentación: 275 g PVP: 13,95 €
Marron glaçe. Presentación: 10 ud PVP: 18,10 €
Empiñonados Presentación: 12 ud PVP: 12,95 €
Guirlache. Presentación: 300 g PVP: 13,95 €/kg
Empanadillas de yema. Presentación: 300 g PVP: 9,95 €
Turrón de Yema Tostada Presentación: 250 g aprox. PVP: 11,95 €
Turrón de Nuez, Almendra y Chocolate,Café, Coco... Presentación: 300 g aprox. PVP: 11,95 €
Lenguas de Gato Presentación: 160 g PVP: 7,95 € Presentación: 210 g PVP: 9,95 € Presentación: 290 g PVP: 13,95 €
Violetas Presentación: 100 g PVP: 2,95 €
Orangettes Presentación: 135 g PVP: 8,95 €
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Las galletas Trías no tienen ningún tipo de aditivo, conservantes ni colorantes y se elaboran con un alto porcentaje de almendra. El gusto, el aroma y la textura de las galletas Trias provienen de la riqueza de sus recetas y de unos selectos proceso de elaboración. La contínua inversión en maquinaria de última generación, la búsqueda de nuevas formulaciones y la aplicación de los avances tecnológicos permiten ampliar la gama y mejorar la calidad y presentación de las galletas.
Teules. Presentación: 150 g PVP: 4,99 €
Teules Coco-Choc. Presentación: 150 g PVP: 4,99 €
Neules. Presentación: 125 g PVP: 4,99 €
Neules Choc. Presentación: 225 g PVP: 8,99 €
Triabé Sin Gluten. Presentación: 150 g PVP: 7,95 €
Triangle Chocolate y Naranja Presentación: 100 g PVP: 5,99 €
Triangle Chocolate con leche Presentación: 100 g PVP: 5,99 €
Triangle Chocolate Blanco Presentación: 100 g PVP: 5,99 €
Triangle Doble Chocolate Presentación: 160 g PVP: 7,99 €
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Lata Chatka 100 % Patas Presentación: 220 g. PVP: 49,99 €
Productos dulces y salados de la más alta calidad, seleccionados por Torres Import por su elaboración tradicional basada en las recetas originales de diferentes regiones nacionales y europeas. Originales mermeladas, variedades exclusivas de vinagres o crackers para degustar con un buen vino, son algunas de sus propuestas a deleitar nuestros sentidos.
Lata Chatka 60 % Patas Presentación: 220 g. PVP: 38,99 €
E&E Chocoloate y frambuesa Presentación: 125 g. PVP: 6,95 €
E&E Jengibre y limón Presentación: 125 g. PVP: 6,95 €
E&E Vainilla y nata Presentación: 125 g. PVP: 6,95 €
Miel de azahar. Presentación: 500 g. PVP: 10,30 €
Miel multiflores. Presentación: 500 g. PVP: 10,30 €
Miel de romero. Presentación: 500 g. PVP: 10,30 €
Sal marina fina de Guérande Presentación: 250 g. PVP: 7,95 €
Toast for cheese Membrillo Presentación: 100 g. PVP: 7,05 €
Salsa Bearnaise Presentación: 160 g. PVP: 6,00 €
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Vinagre de pulpa de frambuesa. Presentación: 100 g. PVP: 9,95 €
Galleta de sésamo y sal. Presentación: 75 g. PVP: 4,05 €
Galleta de pimienta negra y sal. Presentación: 75 g. PVP: 4,05 €
Galleta de queso cheddar Presentación: 100 g. PVP: 4,95 €
Galleta de queso gouda Presentación: 100 g. PVP: 4,95 €
Sauternes Chateau Lafon Presentación: 37,5 cl. PVP: 20,15 €
Vinagre de pulpa de manzana y miel. Presentación: 100 g. PVP: 11,95 €
Crema Balsámica de Frutas del Bosque Presentación: 25 cl. PVP: 10,95 €
Aceto Balsámico de módena Presentación: 25 cl. PVP: 5,50 €
Crema Balsámica de Trufa Presentación: 25 cl. PVP: 10,95 €
Aceto Balsámico de módena en spray. Presentación: 25 cl. PVP: 7,15 €
Crema Balsámica deHigos Presentación: 25 cl. PVP: 10,95 €
Mostaza en granos Presentación: 205 g. PVP: 5,05 €
Crema Balsámica Clásica Presentación: 25 cl. PVP: 9,95 €
Mostaza Pimienta Verde Presentación: 210 g. PVP: 5,05 €
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Tabletas de chocolate. Presentación: 40 g. PVP: 3,95 €
SABOREA EL MOMENTO.
- Chocolate negro con chili. - Chocolate negro con frutos secos. - Chocolate con leche y garrapiñadas. - Chocolate blanco con fruta de la pasión -Chocolate blanco con naraja caramelizada y canela - Chocolate con leche con frambuesa - Chocolate con leche y golosinas vainilla - Chocolate negro con café - Chocolate con leche con sésamo y flor de sal Chocolate con leche con cacahuetes caramelizado
En Kongoh creamos momentos vestidos de sabores y texturas para que puedas sentirte dueño de algo tan indomable como el mismo paso del tiempo. Deja que el paladar disfrute del sabor de la pureza y se apodere de ti momentáneamente para escapar así de las dificultades de tu día a día.
Caja de láminas de chocolate de sabores exóticos PVP: 11,95 €
Pack Kongoh pequeño PVP: 24,95 €
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URDET está situada en la pequeña localidad de Sant llorenç de morunys, a los pies de los Pirineos, en Europa; lugar donde tradicionalmente se producen cantidad de setas y trufas. URDET se estableció en 1989 dando continuidad al negocio familiar CONSERVAS URDET, dedicada a la conservación y cultivo de setas y trufas.
Boletus Edulis. Presentación: 300 g. PVP: 8,99 €
Rebozuelo. Presentación: 300 g. PVP: 8,99 €
Combinado de setas Presentación: 300 g. PVP: 8,99 €
Risotto con boletus Presentación: 250 g. PVP: 8,99 €
Risotto setas y trufa. Presentación: 250 g. PVP: 8,99 €
Boletus deshidratado. Presentación: 30 g. PVP: 9,99 €
Muchos años de experiencia y constante innovación son la clave de nuestra producción artesanal de productos de calidad. URDET se especializa en la producción de setas y trufas silvestres enlatadas y deshidratadas. También se ha especializado en la fabricación, según recetas artesanales, de pimientos, berenjenas y cebollas asadas.
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Pimiento asado. Presentación: 300 g. PVP: 8,99 €
Salsa de tomate con trufa Presentación: 125 g. PVP: 7,50 €
Rebozuelo deshidratado Presentación: 30 g. PVP: 9,99 €
Seta de San Jorge deshidratada. Presentación: 30 g. PVP: 9,99 €
Combinado de Setas deshidratadas Presentación: 30 g. PVP: 8,99 €
Crema parmesano con trufa. Presentación: 125 g. PVP: 9,99 €
Salsa Tartufata. Presentación: 125 g. PVP: 9,99 €
Trufa Negra Presentación: 50 g. PVP: 19,95 €
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Pimentón ahumado picante. Presentación: 70 g. PVP: 5,99 € Pimentón artesano, ahumado en sequeros con humo de leña de roble y encina Tenemos el placer de presentarles el pimentón ahumado El Sequero: una especia gourmet, resultado de una tradición artesana que se ha transmitido inalterada -de generación en generación- desde el Siglo XVII. Su color, su sabor y su aroma inconfundibles, son la suma de un largo y laborioso procedimiento de cultivo artesanal de nuestras variedades autóctonas; del riego con las aguas puras y cristalinas de las gargantas de Gredos; y del secado con humo -de leña de roble y encina- en sequeros centenarios; ingredientes difícilmente imitables, que convierten a nuestro pimentón en un producto casi único en el mundo.
Pimentón ahumado dulce. Presentación: 70 g. PVP: 5,99 €
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La experiencia y la pasión por la gastronomía y sus especialidades han dado lugar a Exclusivas La Guinda. Cuentan con una amplia gama de productos tan exclusivos como exquisitos y con un alto valor añadido; productos capaces de satisfacer los paladares más exigentes.
Confitura de pétalos de rosa Presentación: 375 g PVP: 9,50 €
Confitura de pétalos de violeta Presentación: 270 g PVP: 9,50 €
Belgian Choc Chip Cookies Presentación: 150 g PVP: 6,95 €
Licores On the Rocks Presentación: 200 ml PVP: 11,95 € Variedades: Fuego de Hipócrates, Poción de Amor, Tarta de Manzana, Crema de café, Hierbas del Bosque, Castañas, Chocolate leche, Turrón.
Lemon Drizzle Day Presentación: 150 g PVP: 7,95 €
Rasperry White Chocolate Presentación: 150 g PVP: 7,95 €
Strawberry Cream Melts Presentación: 150 g PVP: 7,95 €
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Alcachofas al natural Presentación: 210 g PVP: 15,95 €
Filete Bonito con tomillo Presentación: 120 g PVP: 4,95 €
Filete Bonito con orégano Presentación: 120 g PVP: 4,95 €
Filete Bonito en Aceite Biológico Presentación: 120 g PVP: 4,95 €
Lomo de Bonito en Aceite y PiriPiri Presentación: 160 g PVP: 4,95 €
Alcachofas en escabeche Presentación: 250 g PVP: 4,95 €
Lomo de Bonito en cristal Presentación: 250 g PVP: 6,95 €
Crema Alcachofa de Orza Presentación: 210 g PVP: 4,50 €
Ketchup Barbarroja Presentación: 200 g PVP: 8,50 €
Cebolla caramelizada y Mostaza Barbarroja Presentación: 200 g PVP: 8,50 €
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Estuche de jamón de pato. Presentación: 100 g. PVP: 9,95 €
Foie gras Mi cuit. Presentación: 250 g. PVP: 32,95 €
Foie gras Entier Presentación: 130 g. PVP: 29,95 €
Bloc de foie gras Presentación: 95 g. PVP: 14,95 €
Bloc de foie gras al Pedro Ximenez Presentación: 95 g. PVP: 14,95 €
Parfait de foie. Presentación: 95 g. PVP: 12,95 €
Selectos de Castilla se crea el año 1989 de la mano de una familia hispano-francesa en el pueblo de Villamartin de Campos en Palencia. Desde entonces, la granja y la fábrica han ido creciendo sin parar de manera que hoy en día el “Pato de Villamartín” esta presente en cartas y menus de los mejores restaurantes nacionales e internacionales, en tiendas finas de delicatessen y en la mesa de muchos hogares a lo ancho de toda Europa y mas allá de sus fronteras.
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Mousse de pato la cognac. Presentación: 200 g. PVP: 7,95 €
Mousse de pato a la pimienta verde. Presentación: 200 g. PVP: 7,95 €
Delice de foie Presentación: 200 g. PVP: 22,95 €
Bloc de foie gras de Oca. Presentación: 95 g. PVP: 18,95 €
Mousse de foie. Presentación: 200 g. PVP: 14,95 €
Mousse de pato al orujo. Presentación: 200 g. PVP: 7,95 €
Rilletes. Presentación: 250 g. PVP: 6,95 €
Rilletes con foie. Presentación: 30 g. PVP: 9,95 €
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Una cuidada selección de vinos para conseguir el maridaje perfecto y equilibrado de un menú, y Champagnes y licores que ponen el broche de oro en las ocasiones más especiales.
Tabula Actual Presentación: 750 ml. PVP: 27,40 €
Gran Tabula 2011 Presentación: 750 ml. PVP: 44,45 €
Damana Actual Presentación: 750 ml. PVP: 17,05 €
Damana 5 Presentación: 750 ml. PVP: 10,35 €
Damana Verdejo 2015 Presentación: 750 ml. PVP: 10,35 €
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Champagne Tribaut Schloesser Brut Premier Cru Presentación: 750 ml PVP: 36,60 €
Champagne Tribaut Schloesser Brut Cuvée René Presentación: 750 ml PVP: 50,25 €
Champagne Tribaut Schloesser Brut Millésime Presentación: 750 ml PVP: 47,00 €
Champagne Tribaut Schloesser Brut Rosé Presentación: 750 ml PVP: 34,70 €
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Este nuevo vino, Cepa 21, se dirige a un tipo de consumidor entendido y abierto a descubrir nuevas características organolépticas, así como a moverse en el ámbito de lo sutil, en la elegancia de un vino meloso en la boca y atrevido aromáticamente. Cepa 21 es la expresión clara de la revolución vitivinícola que en los últimos años está teniendo lugar en nuestro país.
Cepa 21. Presentación: 750 ml. PVP: 26,95 €
Hito Rosado. Presentación: 750 ml. PVP: 10,95 €
Hito. Presentación: 750 ml. PVP: 15,95 €
"El vino es un arte, que si se sabe escuchar nos habla, nos dice cuando necesita un trasiego, cuando reposar. Es como un ser vivo que hay que entender, atender y mimar" -Don Emilio Moro-
Finca Resalso. Presentación: 750 ml. PVP: 13,95 €
Emilio Moro. Presentación: 750 ml. PVP: 22,95 €
Malleolus. Presentación: 750 ml. PVP: 33,00€
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Nace con la intención e ilusión de dar continuidad a la tradición histórica de la comarca y la familiar de nuestros antepasados en la labor de las viñas. Aportando identidad y principios propios tanto en la plantación de otras variedades, la innovación, desarrollo y elaboración del vino de sus valores y cultura junto la creatividad de su imagen corporativa.
Cielo Morañegp Presentación: 750 ml. PVP: 12,95 €
Vetoné Presentación: 750 ml. PVP: 13,60€
Cerveza 100% natural La cerveza artesanal Tierra Vettona es el resultado de la evolución de la cerveza desde la época de los vetones a la actualidad. Cerveza ligera, suave y con gran sabor y aroma.
Cerveza Tierra Vettona Scoth Ale Presentación: 330 ml. PVP: 3,95 €
Cerveza Tierra Vettona Pale Ale Presentación: 330 ml. PVP: 3,95 €
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Otros vinos y champagnes Abadia Retuerta Presentación: 750 ml. PVP: 27,95 €
Joven de Silos Presentación: 750 ml. PVP: 13,95 €
Orube Crianza Presentación: 750 ml. PVP: 12,95 €
Azpilicueta Crianza Presentación: 750 ml. PVP: 10,55 €
Aura Verdejo Presentación: 750 ml. PVP: 14,05 €
Mocen Verdejo Presentación: 750 ml. PVP: 8,95 €
Pagos de Quintana Presentación: 750 ml. PVP: 12,95 €
Con 2 Huevos Presentación: 750 ml. PVP: 12,95 €
Martin Codax Presentación: 750 ml. PVP: 13,95 €
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Otros vinos y champagnes El sabor sutíl, fresco y de final largo y persistente convierte a esta Cava en el acompañamiento ideal de carnes a la brasa, parrilla, pescados, arroces y como copa o aperitivo a cualquier hora.
Moët & Chandon Brut Imperial Presentación: 750 ml PVP: 35,75 €
Veuve Clicquot Brut Presentación: 750 ml PVP: 43,20 €
Cava 1887 Brut Nature Presentación: 750 ml PVP: 14,99 €
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Cesta I
Navidad 2016 “Sugerencias para la composición de su cesta de Navidad”
278,84 €
Tartar de salmón con salsa de soja Benfumat Jamón ibérico de bellota loncheado Blázquez Berberechos Conservas de Cambados Arroz con bogavante Just Married Aceite de Oliva 500 ml. Santa Teresa Delicia de alcachofa La Cuna Queso Brie Trufado Poncelet Toast for cheese Torres Import Confitura de pétalos de rosa Exclusivas La Guinda Mantecados Santa Teresa Turrón Jijona Santa Teresa Turrón de Yema Tostada Santa Teresa Caja de láminas de chocolate de Kongoh Gran Tábula. Bodegas tábula Veuve Clicquot Brut Cesta II
207,53 €
Lomo ibérico loncheado Blázquez Medio cochinillo Carolea Ali Oli Santa Teresa Brandada de Bacalao Santa Teresa Hummus Santa Teresa Pimentón Ahumado El Sequero Bloc de foie gras de oca Selectos de Castilla Combinados de setas Cap d’Urdet Pan de Cádiz Santa Teresa Frutinolas Santa Teresa Neules Choc Trías Cepa 21. Bodega Cepa 21 Moët & Chandon Brut Imperial
Cesta III
127,59 €
Chorizo Ibérico loncheado Blázquez Zamburiñas en salsa gallega Conservas de Cambados Paté de hongos con trufa blanca La Cuna Boletus edulis Cap d’Urdet Pechuga de pollo rellena con foie de pato MRM Queso Palacios de Goda Añejo Membrillo Santa Teresa en dados Pastas de Membrillo Santa Teresa Emilio Moro. Bodega Emilio Moro Champagne Tribaut Scholoesser Brut Rosé Bodegas Tábula Cesta IV
Envases: configure su cesta
112,90 €
Tacos de Salmón ahumado Benfumat Paleta ibérica loncheada Blázquez Arroz negro Just Married Bacalao con tomate casero MRM Huevo Hilado Trufado Santa Teresa 100g Queso fresco de cabra flores Poncelet Empanadillas de yema Santa Teresa Miel de romero de Torres Import Cervezas Tierra Vettona Scotch Ale y Pale Ale Vetoné. Bodegas Vetoné Cesta V Estuche de 24 Yemas de Santa Teresa Chocolate con Membrillo Santa Teresa Guirlache Santa Teresa Teresas Coco Choc Trías Cava1887 Brut Nature Cavas Hill
* Precios correctos salvo error tipográfico
61,38 € Todas nuestras cestas se confeccionan en elegantes bandejas rojas, doradas o en cajas negras decoradas. Si lo desea podemos preparar su cesta sobre nuestra bandeja “pitón” con un ligero coste.
Navidad 2016 “Sugerencias para la composición de sus menús festivos”
Nochebuena
Nochevieja
Entrantes Lomo de Salmón ahumado con Benfumat Surtido de Quesos Poncelet (Brie trufado, Idiazabal, Pasiego, Zamorano,Grazalema, Comte, Stilton…) con Membrillo Santa Teresa Pastel de Cabracho con Mayonesa Oliva Virgen Extra Santa Teresa Plato principal Salmón en muselina de puerros MRM Postre Surtido de chocolates Kongoh, Neules de Chocolate de Trías y turrones Santa Teresa.
Entrantes Foie gras Mi cuit de Selectos de Castilla Tostas de Hummus Santa Teresa con Pimentón El Sequero Almejas blancas de las Rías Gallegas Cambados Queso Palacios de Goda Añejo con Membrillo Santa Teresa Plato principal Magret de Pato al Pedro Ximenez Santa Teresa Postre Pastas de Membrillo y turrones Santa Teresa
Navidad Entrantes Surtido Ibéricos Blázquez con Huevo Hilado Santa Teresa Pimiento Asado Urdet y lomo de bonitode la Guinda Navajas al Natural Cambados Brandada de Bacalao con Ali Oli Santa Teresa Plato principal Pularda trufada rellena Carolea Postre E&E de Frambuesa y Chocolate de Torres Import, Pastas de Membrillo y surtido de Yemas de Santa Teresa.
Año Nuevo Entrantes Jamón ibérico Blázquez con Huevo Hilado Santa Teresa Paté de Cierva con Higado de Oca al Oporto de La Cuna Boletus edulis de Urdet Plato principal Arroz con Bogavante Just Married Postre Teresas, Yemas con Anís del Mono y Guirlache Santa Teresa
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