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SAARBRÜCKER

City-Journal NR. 48 / DONNERSTAG, 26. MÄRZ 2015

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Für Saarbrücken

DIE ERLEBNISZEITUNG FÜR SAARBRÜCKEN

Die Landeshauptstadt startet spielend in den Frühling

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Für Saarbrücken

Verkaufsoffener Sonntag am 29. März von 13 bis 18 Uhr in der Saarbrücker City

Neumitglieder herzlich willkommen Tel.: 06 81-9 27 17-0

Inhalt Stadtführer geben Preis an Hospizdienst weiter Der Sisyphos-Preis des Vereins für Handel und Gewerbe ist mittlerweile zu einer begehrten Trophäe geworden, mit der auch viel Gutes getan wird. Jetzt haben die Preisträger 2014 ihren Preis weitergereicht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 3

Die 66. Saarmesse macht sich zukunftsfähig Wenn die Internationale Saarmesse im April wieder ihre Pforten öffnet, dürfen sich die Besucher auf eine abwechslungsreiche Leistungsschau freuen. Dabei wartet die 66. Auflage der Verbrauchermesse in diesem Jahr mit einer Neuausrichtung auf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 10

Jetzt richtig fremdgehen mit Atze Schröder Die libidinöse Charmeoffensive aus Essen erbarmt sich im Frühling aller Schwerenöter kommt mit neuem Programm in die Saarlandhalle. MIt dem Saarbrücker City-Journal können Sie Tickets gewinnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 11

ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG der Saarbrücker Zeitung Verlag und Druckerei GmbH und der City Marketing Saarbrücken GmbH

„Spielend in den Frühling“, das ist das Motto des zweiten verkaufsoffenen Sonntags dieses Jahres in der Saarbrücker City. In der Zeit von 13 bis 18 Uhr sind die Geschäfte in der Innenstadt geöffnet und präsentieren den Besuchern frühlingshafte Angebote.

Unser Handel – so bunt wie unsere Stadt

Fassadenrätsel: Fünf Gewinner freuen sich über Saarbrücker Kohle

Nicht nur in der Saarbrücker Bahnhofstraße und am St. Johanner Markt wird der verkaufsoffene Sonntag vor Ostern zu einem besonderen Erlebnis. Denn auch die vielen Inhaber geführten Fachgeschäfte im Kaiserviertel freuen sich mit ihrem Beratungsund Fachangebot auf neugierige und interessierte Kunden. Als besonderes Highlight findet dieses Mal bereits von Donnerstag an ein italienischer Markt mit den leckersten italienischen Spezialitäten aus Apulien, der Emilia Romagna und der Toskana, aber auch aus Sizilien statt. Und natürlich lockt die Berliner Promenade mit ihren Geschäften, Restaurants und Eiscafés und dem Platz an der Sonne.

In Saarbrücken die Sonne genießen Die Saarbrücker haben ja bereits einen Vorgeschmack auf den Frühling bekommen und überall erstrahlen die Auslagen der Geschäfte in den buntesten Farben. Auch Ostern naht und da ist ein solcher verkaufsoffener Sonntag die beste Gelegenheit, an die frische Luft zu gehen: am St. Johanner Markt die Sonne zu genießen, Freunde wieder zu treffen, einmal mit anderen Augen entspannt durch die City zu flanieren und auch die neuen und spannenden Geschäfte und Gastronomieangebote zu entdecken … Spielend in den Frühling kommen auch die Kinder in der City:

Bei frühlingshaftem Wetter zieht es die Besucher wieder in die Saarbrücker City. Auch in der Bahnhofstraße füllen Foto: mbr sich langsam wieder die Straßencafés.

EnergieSaarLorLux präsentiert auf der Aktionsfläche vor Karstadt und vor Zara attraktive Spielangebote, dazu gibt es noch eine Hüpfburg und zwei Karussells in der Bahnhofstraße. Auch der Osterhase ist in der Stadt und verteilt kleine Geschenke. Die Saarbrücker City lockt am verkaufsoffenen Sonntag außerdem mit vielen interessanten Angeboten: Eine Atmosphäre, die Lust macht, sich neu einzukleiden, das Haus zu schmücken, sich vielleicht einen

neuen Haarschnitt zu gönnen und Körper und Geist fit zu machen für die kommende Freiluftsaison. Der Frühling wird bunt.

Günstig Parken am verkaufsoffenen Sonntag Das Parken ist am verkaufsoffenen Sonntag einladend günstig: in den Parkhäusern von Karstadt, Kaufhof, in der EUROPA-Galerie und im neuen Parkhaus im Quartier Eurobahnhof

zahlen die Kunden maximal 4 Euro. Zudem ist die City mit Bus und Bahn bequem und kostengünstig erreichbar. Mit dem EventTicket der Saarbahn können 5 Personen zum Preis von nur einer Person entspannt und bequem mit Bussen oder Bahnen der Saarbahn GmbH in die City fahren. Einfach ein EventTicket lösen und sich entspannt zurück lehnen. Herzlich willkommen also in der Saarbrücker City – und viel Spaß beim Einkaufsbummel. mek

Einmal mehr hat unser Fassadenrätsel zahlreiche Leser animiert, mitzuraten, um welche bekannte Fassade es sich in der Januar-Ausgabe des City-Journals gehandelt haben könnte. Die Lösung: Wir zeigten das Gebäude Ecke Dudweilerstraße/Kaiserstraße. Unter den richtigen Einsendungen hat das Saarbrücker City-Marketing wieder fünf Gewinner ausgelost, die sich über Saarbrücker Kohle im Wert von jeweils 25 Euro freuen dürfen. Diese Saarbrücker Währung kann man in vielen Geschäften in Das Gebäude Ecke der City ein- Dudweiler-/Kaiserstr. lösen. Die Gewinner aus dem Januar: Waltraud Viehoff, Sascha-Andreas Morlo, Karsten Uhl und Dirk Hettrich, alle aus Saarbrücken sowie Ursula Latz aus Merzig. red Wollen auch Sie Saarbrücker Kohle gewinnen? Dann blättern Sie doch mal auf Seite 3 dieser Ausgabe des Saarbrücker City-Journals. Dort finden Sie das neue Fassaden-Rätsel.

Alles neu macht der Mai beim 14. Saarbrücker Frauenlauf Saarbrücker Kohle – die große Auswahl schenken Spaß, Gesundheit und Laufen für einen guten Zweck heißt es wieder beim Saarbrücker Frauenlauf, der in diesem Jahr am 30. Mai stattfindet. Ab sofort können sich die Läuferinnen wieder anmelden.

Die City-Marketing Saarbrücken GmbH hat für Alle, die sich noch auf der Suche nach einem originellen Ostergeschenk befinden, einen besonderen Tipp: Den Einkaufsgutschein „Saarbrücker Kohle“.

Attraktives Geschenk für Jedermann Dieser exklusive Gutschein kann in zahlreichen Unternehmen vom Handel über Gastronomie bis hin zu Dienstleistungen, Kultur- und Freizeiteinrichtungen in Saarbrücken eingelöst werden. So fällt es wesentlich leichter, das eine oder andere Lieblingsstück einfach mitzunehmen. Der Geschenkgutschein muss nicht in einem bestimmten Geschäft eingelöst werden, er gilt in jedem teilnehmenden Unternehmen. Somit ist er ein flexibles und attraktives Geschenk für Jedermann.

Ein praktischer Gutschein im Scheckkartenformat Die „Saarbrücker Kohle“ wird in Scheckkartenformat ausgegeben und in einem ansprechenden und hochwertigen Umschlag oder schwarzen Samtsäckchen verpackt. „Die Saarbrücker Kohle“ ist an folgenden Verkaufsstellen erhältlich:

Tourist-Information im Rathaus, Karstadt (2. Etage Filialbüro), Energie SaarLorLux im Haus der Zukunft, City-Papeterie in der Futterstraße, das atelier – Karcherstraße, Salon Röckelein am Hauptbahnhof und in den Wochenspiegelgeschäftsstellen. City-Marketing Saarbrücken GmbH Bahnhofstr. 31 66111 Saarbrücken Tel. (0681) 9 38 09 14 info@city-sb.de Weitere Informationen gibt es im Internet unter der Adresse: www.sb-kohle.de

Am Samstag, 30. Mai, startet um 16 Uhr Oberbürgermeisterin Charlotte Britz unter der Alten Brücke auf den Saarwiesen den Saarbrücker Frauenlauf 2015. Zum 14. Mal bietet der Lauf entlang der Saar je einen 10 und 4,5 km Lauf und 4,5 km Walking. Neu ist in diesem Jahr die Teamwertung. Drei Frauen/Mädchen können sich in einer Laufklasse unter einem Team-Namen zusammentun und werden sowohl als Team als auch einzeln gewertet. Für das jeweils schnellste Team gibt es Sonderpreise. Nähere Informationen dazu finden Sie unter www.saarbruecker-frauenlauf.de/Anmeldung. Seit dem vergangenen Jahr gibt es drei Starts: Um 16 Uhr für die 10 Km Läuferinnen, 16.10 Uhr für die 4,5 Km-Läuferinnen und um 16.15 Uhr für die Walkerinnen. Bei Voranmeldung online zahlen Mädchen und junge Frauen bis 19 Jahre 3 Euro Startgebühr, alle anderen 6 Euro, Mutter/Tochter-Teams zusammen 7 Euro. Das Original-FairTrade-Frauenlauf-Shirt aus Ökobaumwolle kostet 8 Euro. Die beiden Saarbrücker Vereine TV Rußhütte und LAZ e.V. Saarbrücken unterstützen den Lauf auch in

diesem Jahr wieder mit ihrem KnowHow und Saarbrücker Geschäfte und saarländische Betriebe spendieren Preise für die Läuferinnen. Seit Jahren ist die Sparkasse Saarbrücken Hauptsponsor für den Saarbrücker Frauenlauf, aber auch Adler Moden, Bitburger, AWO Saar, Pro Familia, das Ministerium für Soziales, Gesundheit, Frauen und Familie, die

Stadt Saarbrücken und viele mehr sind als Sponsoren mit von der Partie. Der Erlös des Benefiz-Volkslaufes geht in diesem Jahr zu gleichen Teilen an die Frauenrechtsorganisation Medica Mondiale e.V. und The Carlotta Centre for Children, Bangladesh. Die Startnummernausgabe und Nachmelde-Möglichkeiten am

Lauftag zwischen 13 und 15.30 Uhr direkt vor Ort. red

Informationen erteilt die Landeshauptstadt Saarbrücken, Frauenbüro, Regina Schäfer-Maier, Tel. (0681) 905-13 26. Anmeldung: Online bis 28. Mai, 17 Uhr unter www.saarbruecker-frauenlauf.de

Der Saarbrücker Frauenlauf ist eine der beliebtesten Lauf-Veranstaltungen im Land.

Foto: Veranstalter


SAARBRÜCKER

STADT-GESPRÄCH

City-Journal

DIE ERLEBNISZEITUNG FÜR SAARBRÜCKEN

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Saarbrücken blüht auf

Gestalten Sie den Saarbrücker Verkehr der Zukunft Liebe Leserinnen und Leser des City-Journals,

Planungsradtouren und Stadtrundgängen fort. Ich lade Sie herzlich ein, an diesen spannenden Terminen teilzunehmen und sich in die Gestaltung der Mobilität in der Landeshauptstadt einzubringen. Detaillierte Infos zu den einzelnen Terminen, aber auch zum VEP insgesamt finden Sie im Internet unter www.vep.saarbruecken.de.

das Thema Verkehr betrifft uns alle, sei es als Fußgänger, Autofahrer, Radfahrer oder Nutzer der öffentlichen Verkehrsmittel. Die Landeshauptstadt Saarbrücken erarbeitet unter breiter Bürgerbeteiligung bis zum kommenden Jahr einen neuen Verkehrsentwicklungsplan, kurz Das Thema VerVEP, mit dem wir kehr ist unweiauf geänderte gerlich mit dem Ansprüche an Parken verbunVerkehr, Mobiliden. In Zusamtät und Lebensmenhang mit qualität eingedem VEP wird hen. Mit dem auch die ParkVEP wollen wir Oberbürgermeisterin platzsituation in ein strategisches Charlotte Britz. LandesFoto: LHS der Leitbild erarbeihauptstadt unten, auf dessen Grundlage die tersucht. Bei der Analyse haben Mobilitäts- und Verkehrsent- die Gutachter festgestellt, dass wicklung in Saarbrücken bis die Parkhäuser in der Innenzum Jahr 2030 gelenkt werden stadt selbst in Spitzenzeiten nur kann. Ein Ziel wird sein, die Be- zu 57 % ausgelastet sind. Demlastungen der Gesundheit wie gegenüber werden die StellplätLärm und Luftverschmutzung, ze an Straßen mit 83 % Auslasdie unter anderem dem Verkehr tung deutlich stärker genutzt. zuzuschreiben sind, reduzieren. Insgesamt zeigen diese Zahlen, dass wir in Saarbrücken genüWenn man das Thema Verkehr gend Parkplätze anbieten. betrachtet, beträgt der Anteil des Autoverkehrs am gesamten Bei uns ins Saarbrücken können Verkehr in Saarbrücken 56 Pro- Sie Gebühren, wenn sie Ihr Auto zent. Das ist im Vergleich mit an- im Straßenraum abstellen, bederen Städten überdurch- quem mit dem Handy bezahlen. schnittlich viel. Mit dem Rad le- Immer mehr Autofahrer nutzen gen die Menschen in Saarbrü- dieses Angebot der Stadtvercken nur vier Prozent ihrer Wege waltung. Im vergangenen Jahr zurück, das ist vergleichsweise haben doppelt so viele die Parksehr wenig. Über solche Er- gebühren so bezahlt, das waren kenntnisse und wie wir künftig 247 363 Parkvorgänge und dadamit und anderen Aspekten mit fast 20 % aller Parkscheine. von Mobilität umgehen sollen, Dieses so genannte SMS-Parwollen wir mit der Bevölkerung ken bietet den Vorteil, dass Sie diskutieren. Denn Sie als Saar- von unterwegs auch mal ihr brücker Bürger, Besucher oder Parkticket verlängern können, Berufspendler nehmen täglich wenn es etwas länger wird. Proam Verkehr in unserer Stadt teil bieren Sie dieses Angebot einund kennen seine Vor- und fach mal aus. Nachteile, können Wünsche und Anregungen einbringen. Ihre Nach dem ersten Bürgerforum, das vergangenen Samstag regen Zuspruch fand, setzen wir unsere Bürgerbeteiligung mit

Charlotte Britz, Oberbürgermeisterin

Passend zum frühlingshaften Wetter pflanzt die Landeshauptstadt Saarbrücken Blumen in Tröge und Beete, wie hier am Stadtwappen unterhalb des Saarländischen Staatstheaters. Insgesamt 100.000 Stiefmütterchen, Gänseblümchen, Primeln und Vergissmeinnicht und vorgezogene Zwiebelgewächse wie Hyazinthen und Narzissen pflanzen die Gärtnerinnen und Gärtner des Amtes für Stadtgrün und Friedhöfe. Sie setzen die Pflanzen zum Beispiel in den Stadtteilen, vor dem Rathaus St. Johann und im Deutsch-Französischen Garten. Bereits im Herbst haben die städtischen Mitarbeiter mit den Vorbereitungen für die Blumen-Pracht begonnen. Sie haben Pflanz- und Farbkonzepte erstellt, Blumenzwiebeln gesetzt und in der städtischen Gärtnerei Pflanzen vorgezogen. Ab Mai, lhs/Foto: Landeshauptstadt Saarbrücken nach den Eisheiligen, wenn keine kalten Nächte mehr zu erwarten sind, werden Sommerblumen gepflanzt.

Saisonstart lockt in den Deutsch-Französischen Garten Am Ostersonntag, 5. April, eröffnet die Landeshauptstadt Saarbrücken mit einer großen Feier und einer besonderen Osterüberraschung die Saison 2015 im Deutsch-Französischen Garten (DFG). Rund 50 Veranstaltungen, von denen eine Vielzahl sogar kostenfrei ist, locken in die Parkanlage im Deutschmühlental. Bei zwei Pflanzenflohmärkten am 25. April und am 26. September kann alles angeboten werden, was im eigenen Garten keinen Platz mehr findet – Stauden, Gehölze, Kräuter oder Saatgut, aber auch Gartenwerkzeuge oder Blumentöpfe. Inte-

ressierte Verkäufer können sich für den ersten Termin ab sofort online anmelden. Am Wochenende vom 14. bis 16. August hält das Mittelalter Einzug im Deutsch-Französischen Garten. Ein mittelalterlicherMarkt, Feuershows,

Programm für Hauberrisser Saal 2015 vorgestellt Schon Anfang März hatte Kulturdezernent Erik Schrader das Ausstellungsprogramm 2015 für den Hauberrisser Saal im Rathaus St. Johann vorgestellt. Die Besucher erwarten abwechslungsreiche Ausstellungen. Das Programm startete bereits Anfang März mit der World-Vision-Ausstellung „Ich krieg dich…“ zur Situation von Kindern in Kriegsgebieten. Von Mai bis Juli folgen zwei Fotoausstellungen. Die erste Ausstellung zeigt die Serien „Stadt“ und „Stahl“ des Pariser Fotografen Richard Ballarian. Die meist schwarz-weiß Fotografien sind zum Teil im Saarland entstanden und erstmals in Deutschland zu sehen. Die zweite Ausstellung „Tiflis – Leben in einer neuen Zeit“ zeigt Porträts von Menschen aus Georgien. Lisa Fuhr aus München präsentiert damit persönliche Begegnungen und fragt nach Lebensgeschichten nach dem Ende der Sowjetunion. Im zweiten Halbjahr schließen sich Ausstellungen zum aktuellen Wissenschaftsjahr und zum Leben und Wirken Rosa Luxemburgs an. Zum Jahresende wird wieder ein Saarbrücker Thema in einer Ausstellung aufbereitet: Dieses Mal geht es um die Geschichte und Flora des Bürgerparks. Seit 2014 liegt die Programmgestaltung für den Hauberrisser Saal

Das diesjährige Programm im Hauberrisser Saal hat Anfang März mit der Foto: LHS World-Vision-Ausstellung „Ich krieg dich…“ begonnen.

offiziell in der Verantwortung des Kulturamtes. Das Profil wurde geschärft, der Schwerpunkt liegt bei Ausstellungen zu gesellschaftspolitischen, wissenschaftlichen und historischen Themen. Vorträge, Lesungen oder Wissenschaftsgespräche begleiten die Ausstellungen. Der Saal ist regelmäßig und zu festen Zeiten geöffnet und zieht Saarbrücker Bürgerinnen und Bürger ebenso an wie Touristinnen und Touris-

ten, die das Rathaus besuchen. Nachdem schon im vergangenen Jahr eine Vielzahl von interessanten Ausstellungen im Hauberrisser Saal gezeigt wurde, stellte Kulturdezernent Erik Schrader fest: „Ich freue mich, dass unser neues Konzept für den Hauberrisser Saal auf viel Zustimmung bei den Bürgerinnen und Bürgern trifft. Dies fing im letzten Jahr mit der Helmholtz-Ausstellung ‚Ideen 2020’ an und gipfelte in ei-

nem Besucheransturm auf die Ausstellung ‚150 Jahre Bahnhofstraße’. Nun hoffen wir auf ein ebenso reges Interesse an unserem neuen Jahresprogramm, das wir anhand zahlreicher Anfragen zusammengestellt haben.“ Die Anfragen für Ausstellungen kommen aus der Stadtverwaltung selbst, von Initiativen und Verbänden aus der Region oder bundesweiten Stiftungen und Gesellschaften. „Wir freuen uns über alle guten Ideen, die bei uns eintreffen und wollen vor allem auch die Hochschulen und Forschungsinstitute ermuntern, mit dieser Form der Wissenschaftskommunikation ihre Präsenz in der Innenstadt sichtbar zu machen“, so Erik Schrader. Er fügt hinzu „Der Hauberrisser Saal ist ein gutes Beispiel dafür, wie wir mit kleinem Budget, aber guter Netzwerkarbeit und engagierten Partnern der breiten Öffentlichkeit ein interessantes und kostenfreies Angebot machen können.“ lhs

Gaukler, Lagergruppen sowiemittelalterliche Musik- und Showprogramme bilden den Rahmen für einvielfältiges Programm aus der Welt des Mittelalters. Ein weiteres Highlight ist in diesem Jahr wieder das Kinderfest im DFG, das traditionell am letzten Sonntag des Monats, am 30. August, stattfindet. Jungen und Mädchenkönnen an mehr als 100 Stationen spielen, verschiedene Sportarten ausprobieren oder basteln. Bis zum

Alle Veranstaltungstermine gibt es im Internet unter der Adresse: www.saarbruecken.de/dfg

Musiker für die „Fête de la Musique“ im Juni gesucht Bis Freitag, 17. April, können sich Musikerinnen und Musiker beim Kulturamt der Landeshauptstadt für die „Fête de la Musique“ am Sonntag, 21. Juni, anmelden. Auch Cafés, Restaurants, Geschäfte, Hotels, Schulen, Kirchen, Museen oder Gale-

AUF EINEN BLICK Weitere Informationen zum diesjährigen Programm im Hauberrisser Saal erhalten Interessierte bei Christel Drawer, Kontaktstelle Wissenschaft im Kulturamt der Landeshauptstadt Saarbrücken, Telefon (0681) 905-49 04.

Herbst finden darüber hinaus zahlreiche Konzerte, 12 offene Führungen, fünf literarische Spaziergänge sowie etliche Aktionen und Workshops für Kinder statt. Auch die Minigolfanlage und die Kleinbahn starten pünktlich zum Saisonbeginn ihren Betrieb. lhs

Auch in diesem Jahr werden Musiker ihr Publikum unter anderem am St. Johanner Markt unFoto: lhs terhalten.

rien, die am 21. Juni Musikveranstaltungen mit freiem Eintritt für Besucher durchführen möchten, können sich anmelden. Das traditionelle Musikfest bietet musikalischen Künstlern, Amateuren und Profis, Bands, Ensembles, Orchestern oder DJ’s die Möglichkeit, ihr Musikprogramm an einem Ort ihrer Wahl dem Saarbrücker Publikum vorzustellen, egal ob als Einzelperson, Verein oder Initiative. Der Schwerpunkt der „Fête de la Musique“ liegt in diesem Jahr auf dem St. Johanner Markt, entlang der Berliner Promenade und den Grünflächen an der Saar. lhs Das verbindliche Anmeldeformular und weitere Auskünfte erhalten Interessierte unter www.saarbruecken.de/fete und bei der Landeshauptstadt Saarbrücken im Kulturamt, St. Johanner Markt 24, 66111 Saarbrücken, Tel. (0681) 905-49 01 oder unter 905-49 14, Fax: (0681) 905-49 56, E-Mail: Ilona.Mathieu@Saarbruecken.de.


SAARBRÜCKER

STADT-GESCHEHEN

City-Journal

DIE ERLEBNISZEITUNG FÜR SAARBRÜCKEN

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Festival Perspectives startet in seine 38. Auflage Kommt endlich der Frühling nach Saarbrücken, dann dauert es nicht mehr lange bis das Festivalfieber ausbricht: Vom 21. - 30. Mai heißt es Vorhang auf für das deutsch- und französischsprachige Festival der Bühnenkunst Perspectives. Auf dem Programm stehen angesagte Produktionen aus der deutschsprachigen und der frankophonen Kulturszene, aus den Bereichen Tanz und Theater sowie außergewöhnliche Gastspiele aus der Sparte zeitgenössischer Zirkus. Absoluter Höhepunkt der diesjährigen Ausgabe ist die großartige, international tourende Ballettkomödie Le Bourgeois gentilhomme (Der Bürger als Edelmann) von Molière. Erstklassig besetzt und mit prunkvoller Kulisse ist die Inszenierung des renommierten Regisseurs der Comédie-Française, Denis Podalydès, eine sehr gelungene Umsetzung des Klassikers. Darüber hinaus ist das mehrfach preisgekrönte Theaterstück des Maxim Gorki Theaters Verrücktes Blut von Nurkan Erpulat und Jens Hillje eingeladen. Mit viel Witz und Cleverness richtet das Stück den Blick der Gesellschaft auf Jugendliche mit Migrationshintergrund. Eröffnet wird das Festival mit einem Zirkusstück der Compagnie Akoreacro für Groß und Klein. Die

Akrobaten wirbeln zu live gespielter Musik im Zirkuszelt um her und lassen die Herzen der Zuschauer höher schlagen. Das multimediale Theaterstück Children of Nowhere (Ghost Road 2) des belgischen Regie-Genies Fabrice Murgia ist eine poetische Reise durch chilenische Geisterstädte und feiert bei Perspectives seine Deutschlandpremiere. Die weltweit erfolgreiche und einzigartige Familie Flöz präsentiert mit Hotel Paradiso eine schwarzhumorige Krimikomödie. Weiter im Programm finden sich um ein ironisch-verrücktes Tanztheaterstück von Laura Scozzi, in dem bekannte Märchen auf satirische Weise vermischt werden, sowie Gastspiele der jungen Generation des zeitgenössischen Zirkus... Die Veranstaltungen des Festivals finden an zahlreichen Spielstätten in Saarbrücken sowie im angrenzenden Département Moselle in Frankreich statt. Neben den bereits bekannten werden weitere Spielorte hinzukommen, wie das Theater im Rathaus von Saargemünd. red Die Vorverkaufsstelle in der Saarbrücker Innenstadt eröffnet am 25. April 2015. Informationen zum endgültigen Programm stehen ab Ende März online unter der Adresse www.festival-perspectives.de.

SAARBRÜCKER FASSADEN

Verein für Handel und Gewerbe erwartet herausforderndes Jahr Händler in der Saarbrücker City erbitten von der Stadt mehr Unterstützung gegen aggressives Betteln Saarbrücken gehört zu den attraktivsten Einkaufsstädten im ganzen Südwesten. Das zeigen nicht nur die nachgewiesenen Besucherzahlen. Auch die steigende Zahl exklusiver inhabergeführter Geschäfte spricht eine deutliche Sprache. Dennoch klagt der Handel zunehmend über Einschränkungen und wünscht sich mehr Unterstützung von Seiten der Stadt. Es gibt ihn durchaus, den Austausch zwischen Stadtverwaltung und den Händlern in der Saarbrücker City. Zum Beispiel beim City-Stammtisch mit Oberbürgermeisterin Charlotte Britz. Auch beim bislang letzten Stammtisch im vergangenen Spätherbst war der Andrang der Geschäftsleute groß. Ein gutes und auch ein sicheres Zeichen für den Willen zum Dialog. Denn gegenseitiges Verständnis hilft in der Regel dabei, Kontroversen zu bereinigen. Dem Verein für Handel und Gewerbe Saarbrücken fällt es derzeit aber zunehmend schwer, dieses Verständnis aufzubringen. Zu laut sind hier nämlich in den vergangenen Monaten die Klagen derer geworden, die sich als Händler und Gewerbetreibende zunehmend reglementiert sehen. Und das, so wie es von Seiten des Vereins mit derzeit mehr als 170 Mitglieds-Unternehmen heißt, obwohl man doch verantwortlich für den steilen Aufstieg der Ein-

Der St. Johanner Markt ist in der Frühlingssonne ein beschauliches Fleckchen. Mittlerweile wird aber selbst an den Tischen der Gastronomiebetriebe Foto: bub gebettelt. Auch für die Gastronomen ist das ein Problem.

kaufsstadt Saarbrücken zeichnet. „Wir bekommen für unseren Einsatz von der Stadt leider viel zu wenig zurück“, beklagt sich da etwa ein Kaufmann. „Das Ordnungsamt ist schnell dabei, wenn es darum geht, mit dem Zentimetermaß nach Verstößen zu suchen“, erzählt ein stadtbekannter Gastronom, der gerade erst mit dem städtischen Kontrollorgan in Konflikt geraten war. Wegen eines zu großen Sonnenschirms und weil ein paar Stühle minimal zu weit im öffentlichen Raum standen, wie er sichtlich verärgert sagt. Es sei nicht genug, dass teilweise unzureichend organisierte Bauvorhaben an möglichst

ungünstigen Tagen zu unangenehmen Sperrungen und damit auch zu einem deutlich spürbaren Kaufrückgang in der Stadt führten. Ein zunehmend ärgerliches, vielleicht sogar für den ein oder anderen geschäftsschädigendes Problem sei die zunehmende Bettelei in der Landeshauptstadt, die man einfach nicht in den Griff bekomme. „Die Bahnhofstraße und der St. Johanner Markt sind täglich voll von Straßenmusikern, die teilweise ohrenbetäubend laut und auch nicht immer unbedingt gut spielen“, lautet die Kritik. Doch auch hier scheint es, als fehle es der Stadtverwaltung

an Handlungsmöglichkeiten, kritisieren die Mitglieder des Vereins für Handel und Gewerbe. Dabei hatte beim Stammtisch mit den Kaufleuten der Beigeordnete Thomas Brück aus dem Dezernat für Umwelt, Migration und Recht eine Änderung der Nutzungsverordnung für den öffentlichen Raum angekündigt. Passiert, so heißt es von Seiten des Vereins für Handel und Gewerbe, sei aber bislang noch nichts. Und das sei so nicht mehr hinnehmbar. Man weiß durchaus um die Bemühungen von Ordnungsamt und Polizei, das zunehmende aggressive Betteln in der Innenstadt in den Griff zu kriegen. „Wir wissen das auch zu schätzen“, sagt der Vereinsvorsitzende Max Schoenberg: „Trotzdem muss schnell etwas geschehen. Diese Bettelei führt schon jetzt dazu, dass Shopping-Gäste von einem regelrechten Spießrutenlauf reden. Wenn wir das in Saarbrücken nicht abstellen können, haben wir ein großes Problem“, stellt Schoenberg fest. Auch deshalb erwartet der Verein für Handel und Gewerbe ein herausforderndes Jahr für den Handel. Mit Baustellen, Brückenrenovierungen, eingeschränkter Erreichbarkeit der Innenstadt und eben auch mit Bettlern und Musikern, die den Menschen in der Landeshauptstadt auch ein Stück weit die Lust am Einkaufsbummel nehmen. mbr

St. Jakobus Hospiz freut sich über den Sisyphospreis

Saarbrücken ist eine interessante Stadt, das unterstreichen auch die vielen unterschiedlichen Fassaden. Das City-Journal präsentiert in jeder Ausgabe Details einer markanten Front in der Saarbrücker City. Wer errät, wo das Gesuchte zu finden ist, kann „Saarbrücker Kohle“ gewinnen. Ein kleiner Tipp unserer Redaktion: Wir suchen ein Gebäude, das die Bahnhofstraße zu einem kleinen Finanzzentrum macht. Schicken Sie Ihren Lösungsvorschlag mit dem Stichwort „Saarbrücker Fassaden“ bis einschließlich Donnerstag, 2. April 2015, per E-Mail an die Adresse: info@city-sb.de Unter allen richtigen Einsendungen verlost die City-Marketing Saarbrücken GmbH 5 Mal „Saarbrücker Kohle“ im Wert von je 25 Euro.

Eigentlich waren es ja die Gästeführer der Kongress- und Touristik Service Region (Kontour GmbH), die im vergangenen Jahr Preisträger des mit mit 1000 Euro dotierten Sisyphospreises wurden. Doch die zeigten viel Herz und gaben die 1000 Euro, die mit dem Preis verbunden sind, an das St. Jakobus Hospiz weiter. Der Vorsitzende des Vereins für Handel und Gewerbe, Max Schoenberg, freute sich sichtlich über die Entscheidung der Preisträger: „Das Preisgeld des Sisyphospreises an das St. Jakobus Hospiz abzugeben ist eine tolle Wahl von den Gästeführern der Kontour GmbH.“ Der mit 1000 Euro dotierte Sisyphospreis, den der Verein für Handel und Gewerbe Saarbrücken nun schon zum 4. Mal vergeben hat, macht auf Menschen aufmerksam, die oft im Verborgenen, von der Öffentlichkeit wenig wahrgenommen, wichtige Arbei-

ten für das städtische Leben ausführen. Die Gästeführer der Kongressund Touristik Service GmbH in Saarbrücken verrichten laut Schoenberg „einen ganz wertvollen Dienst für uns alle“. Mit ihrem täglichen Ein-

satz wird Besuchern und Saarbrücker Bürgern die Stadt von einer ganz anderen Seite gezeigt. Das ist gut für das Image von Saarbrücken und gut für den Handel in Saarbrücken. Im St. Jakobus Hospiz sind der-

Bei der Preisübergabe war die Freude der Mitarbeiterinnen des HospizdiensFoto: mbr tes groß. Mit dieser Spende hatten sie nicht gerechnet.

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zeit etwa 70 haupt- und 170 ehrenamtliche Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen tätig. Die verschiedenen Hospiz- und Palliativteams machen es möglich, dass immer mehr Menschen ihren Wunsch und das Recht auf ein Sterben in ihrer gewohnten häuslicher Umgebung wahrnehmen können. Die Inanspruchnahme des ambulanten Hospizdienstes ist grundsätzlich kostenlos. Doch nicht alle angebotenen Hilfen und Leistungen des Hospizes werden von den Sozialversicherungsträgern übernommen. So sind komplementäre Therapien, wie etwa Musik- oder Tiergestützte Therapie, nur dank vieler Unterstützer und Spenden möglich. Hanna Fischer, stellvertretende Geschäftsführerin, ergänzt: „Ihre Spende ist auch wichtig für die Qualitätssicherung im Bereich der Fort- und Weiterbildung der Mitarbeiter sowie für die Anschaffung von Fahrzeugen.“ red

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Saarbrücken, Obertorstraße 8 (zwischen St. Johanner Markt und Mainzer Straße) Tel.: 06 81/3 65 79 · www.kunsthaus-kopp.de

I MPRESSUM SONDERVERÖFFENTLICHUNG DER SAARBRÜCKER ZEITUNG VERLAG UND DRUCKEREI GMBH UND DER CITY MARKETING SAARBRÜCKEN GMBH VOM 26. MÄRZ 2015 REDAKTION Michael Brück (Verantwortlich), Ingo Beckendorf, Meike Ewers-Kreuter

ANZEIGEN REGIONAL Alexander Grimmer

KERAMIK ATELIER ULRIKE KUNZ MAINZER STRASSE 37, HINTERHAUS 01 75/9 19 71 16, sallebeausoleil@aol.de

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LAYOUT UND PRODUKTION MediaContentGroup (m-content) Gutenbergstraße 11-23, 66117 Saarbrücken, E-Mail: journal@m-content.de

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Das nächste City-Journal erscheint am Donnerstag, 21. Mai 2015!

Saarbrücker Zeitung Verlag und Druckerei GmbH 66103 Saarbrücken

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EINKAUFS-TIPPS

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DIE ERLEBNISZEITUNG FÜR SAARBRÜCKEN

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Lernerfolg mit Besserwisser Für Diplom-Kaufmann Bernhard Kraus und sein Team steht der Spaß am Lernen an erster Stelle. Den vermitteln sie vor allem Kindern und Jugendlichen in den Besserwisser-Nachhilfestudios in Saarbrücken, Homburg und St. Ingbert. Gerade erst wurde das 15-jährige Jubiläum gefeiert. Den Erfolg seiner Studios fasst Kraus so zusammen: „Wir bieten schnelle Hilfe bei Schulproblemen und zeigen, wie man den Spaß am Lernen für sich wieder entdecken kann.“ So profitieren Kinder bereits früh vom spielerischen Erlernen von Sprachen und PC-Wissen. Doch auch für Erwachsene hat Besserwisser einiges zu bieten. „Mit Sprach- und ComputerKnow-how führen wir Erwachsene zu größeren Erfolgen in ihrem

Nachhilfe-Unterricht in Kleingruppen garantiert bei Besserwisser Foto: PR den Erfolg.

Berufsleben“, erklärt der Inhaber der Nachhilfestudios. Lernen in Kleinstgruppen, zeitliche Flexibilität, bedarfsorientierter Unterricht und qualifizierte Lehrkräfte sind der Garant für nachhaltige Lernerfolge. „Zu unseren Aufgaben gehört es auch, bei Schülern Prüfungsängste abzubauen. Und was für Schüler gut ist, kann auch für Studierende nicht falsch sein. Und so bietet Besserwisser jetzt auch Nachhilfe-Angebote zum Studium an. „Gerade im Bereich der höheren Mathematik gibt es hier einen großen Bedarf. So haben wir für Studenten neue Angebote in linearer Algebra oder auch für die Analystik“, erklärt Bernhard Kraus. Übrigens sind die Filialen von Besserwisser allesamt vom TÜV Rheinland nach dem „Qualitätsstandard Nachhilfe“ zertifiziert. Somit garantiert Besserwisser möglichst kleine Lerngruppen, die Bestimmung des Lernstandes jedes einzelnen Schülers oder auch die Vermittlung von Lernstrategien. mbr Besserwisser Dudweilerstraße 3 66111 Saarbrücken Tel. (0681) 9 06 68 10 E-Mail: info@besserwisseronline.de www.besserwisser-online.de

Fleur de Biere mit neuen Ideen für den Sommer Für die Gartensaison haben Winfried Schnur und Theodor Schmitt sich etwas Neues einfallen lassen. Was von aussen wie ein normaler Nistkasten aussieht, verbirgt in seinem Inneren zwei Gläser und eine Flasche des bekannten Bierbranntwein. Aus massivem Holz gearbeitet, kann man das Modell auch tatsächlich im Garten aufhängen. Die Vögel werden sich wohl wundern, aber da müssen sie etwas abwarten bis das Objekt der Begierde seiner eigentlichen Nutzung zugeführt werden kann. Für alle Anlässe bieten die beiden Tüftler eine große Aus-

Geschenkidee: Nistkästen mit Foto: PR Bierbranntwein.

wahl an Motivflaschen die das Hobby des Beschenkten, seine Sammelleidenschaft oder ein besonderes Ereignis aufgreifen. Besuchen Sie den Ausstellungsraum in Gersweiler und überzeugen sich von der Vielfalt. Doch was ist Bierbranntwein? „Aus Bier wird der Alkohol herausdestilliert. Aufgrund des relativ geringen Alhoholgehalts (nur ca. 5%) wird dafür eine sehr große Menge benötigt. Der dabei gewonnene Alkohol ist von höchster Reinheit, da ausschließlich Bier verwendet wird, welches dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 entspricht. Außerdem werden bestimmte Hopfenstoffe aus dem Bier mit übernommen, die eine beruhigende Wirkung auf den Magen und das Nervensystem haben. Das frische, würzige Aroma mit feiner Malznote ist charakteristisch für unseren Bierschnaps und erinnert an den Geschmack von Whiskey. Ein ideales Geschenk für Bierliebhaber“, ist Schnurr überzeugt. PR Im. Gesellschaft Gersweiler Am Ottenhausener Berg 40 66128 Saarbrücken Tel. (0681) 41 62 09 58 E-Mail: fleuredebiere@web.de www.bierbranntwein.de

55 000 Besucher nutzen den Online-Einkaufsführer Ostern steht schon bald vor der Tür und am Frühling dürfen wir uns auch endlich erfreuen! Ein Grund mehr, in die Saarbrücker City zu kommen und die ersten Oster-Geschenke zu besorgen. Seit mittlerweile einem Jahr ist der Online-Einkaufsführer nun das mobile Einkaufsportal der Saarbrücker City, das sich mit seinen Informationen über das Thema Einkaufen und verschiedenen Aktionen der Händler in der Saarbrücker City zwischenzeitlich etabliert hat. Seit dem Start im Februar 2014 haben über 55 000 Besucher mehr als 171 000 Seiten aufgerufen! Dabei ist die Aufenthaltsdauer auf der Website mit rund zweieinhalb Minuten auf dem Portal

überdurchschnittlich lang, was für eine intensive Nutzung der vorhandenen Daten spricht. Auch die App-Version des Einkaufsführers Saarbrücken wurde schon rund 1500 Mal für das i-Phone heruntergeladen. Also: klicken, kucken, kaufen: Auf geht´s zum Shoppen nach Saarbrücken – es lohnt sich! PR Informationen unter: www.einkaufen. saarbruecken.de www.facebook.com/ einkaufen.saarbruecken iPhone-App: appstore.com/ einkaufsfuhrersaarbrucken

Einkaufstipps für Saarbrücken gibt’s auch online.

Foto: LHS

Paradies für Marken-Sammler Seit vielen Jahren gelten die Versteigerungen im Briefmarkenhaus SAARPHILA von Hans-Jürgen Steffen als Fundgrube für Freunde der Philatelie und Nebengebiete. Auch wenn es an Nachwuchs unter den Sammlern fehlt – die Versteigerungen in der Saarbrücker City sind im deutschsprachigen Raum bestens eingeführt und werden auch international beachtet. „Da hilft uns das Internet neue Kundenkreise weltweit zu erschließen“, erklärt der anerkannte Briefmarken- und Münzen-Experte. Denn über die OnlinePlattformen www.saarphila.com und www.philasearch.de kann er heute die insgesamt 16 500 einzelnen Lose seiner nunmehr 102. Versteigerung Sammlern aus aller Welt anbieten. „In unserem gedruckten Katalog für die öffentliche Versteigerung haben wir alle Marken mit einem Ausruf ab 50 Euro zusammengefasst und abgebildet“, erklärt der Auktionator. Und das sind 1644 Verkaufseinheiten. Natürlich sind auch einige Besonderheiten zu bewundern. „Auf unserer Katalog-beispielsweise bieten wir die 15 Fr. Marke „Universität des Saarlandes“ auf einer Blanko-ErsttagsKarte mit dem Zweikreisstempel Saarbrücken 7…2.4.49 an. Dieser extrem seltene Ersttagsbe-

leg hat einen Katalog-Wert von 4000 Euro, er ist mit einem Echtheits-Zertifikat versehen. Bei uns kommt er mit 400 Euro zum Ausruf“, erklärt Hans-Jürgen Steffen. Für ausgefallene Marken oder Karten, so weiß der erfahrene Briefmarken-Experte, zahlen Liebhaber in aller Welt per Online-Auktion dann auch Liebhaberpreise. Die nächste Versteigerung findet am Samstag, 25. April, ab 10 Uhr in den SAARPHILA-Geschäftsräumen in der St. Johanner Straße 45 in Saarbrücken statt. Vorbesichtigung ab 20. April nach Terminvereinbarung. mbr Briefmarkenhaus Saarphila Hans-Jürgen Steffen St. Johanner Straße 45 66111 Saarbrücken Telefon (0681) 4 76 62 www.saarphila.com

Auktionator Hans-Jürgen Steffen Foto: mbr bei der Arbeit.

Abitur und was dann?

Keramik mit Kunstfaktor

Für viele junge Menschen ist die wahl zu treffen.“ Die BerufswegEntscheidungsfindung welchen findung erfolgt nicht in wenigen Weg sie nach dem Abitur ein- Tagen, so Hilla Klingen, und schlagen nicht einfach. Dies ver- nicht mit einen einzigen Test. Genau hier setzt ihre Arbeit wundert nicht, denn häufig sind in den vergangenen Jahren be- mit den Jugendlichen an. Nach reits fünfjährige Kinder einge- dem Zürich-Mainzer Laufbahnschult worden. Nach 12 Regel- modell wird mit Hilfe von InterSchuljahren verlassen sie die views und anerkannten TestmeSchule noch recht jung. Durch thoden in Einzelgesprächen erden Wegfall von Wehr- und Er- mittelt, wo der Klient steht. Sie satzdienst fehlt eine Reifepha- begibt sich mit den jungen Menschen auf eine individuse, unvorbereitet stehen elle Entdeckungsreise: viele nun vor der schwieWer bin ich? Was kann rigen Entscheidung, welich? Welche Interessen chen Beruf sie ergreifen habe ich und welche oder welches Studium Werte sind mir wichtig? sie wählen sollen. Ziele werden herausgeBei zurzeit gut 16 600 funden, Entscheidungsunterschiedlichen Hochkompetenzen gestärkt. schulstudiengängen, knapp 400 Ausbildungs- Hilla Klingen Die einzelnen Beratungs- und Informationsberufen sowie 170 schulischen Ausbildungen fällt die module fügen sich dann wie ein Wahl auch nicht gerade leicht. Puzzle zu einem schlüssigen BeManchmal sind auch die Eltern rufsbild zusammen. „Der Juan diesem Prozess nicht ganz gendliche sollte den Kopf frei für schuldlos. Denn übertriebene die eigene Berufswegfindung Fürsorge führt häufig dazu, dass haben und selbst zur Zusamsie ihre Kinder nicht zu eigenen menarbeit bereit sein. Dann verläuft der Prozess erfolgreich“, Entscheidungen ermutigen. hup Die Saarbrücker Individual- so Klingen. psychologin und Laufbahnberaterin Hilla Klingen weiß: „Immer Hilla Klingen mehr Jugendliche machen ihr Saargemünder Str. 127 Abitur, aber sind danach orien- 66119 Saarbrücken tierungslos. Sie wissen nicht, Tel. (0160) 96 70 57 36 was sie wirklich können. Da ist E-Mail: info@hillaklingen.de es schwer, die richtige Berufs- www.hillaklingen.de

Schon seit ihrer Kindheit war die Künstlerin Ulrike Kunz fasziniert vom Enstehungsprozess einer Keramik. Auch wenn sie beruflich erst einmal ihr Heil in der Vermessungstechnik fand. „Dennoch besuchte ich verschiedenste Kurse, vom Drehen über die unterschiedlichen Drehtechniken bis hin zum Aufbauen und Modellieren“, erzählt sie. Mehr als 20 Jahre arbeitet Ulrike Kunz nun schon im eigenen Atelier. „Erst als Hobby, doch nachdem die Kinder nun aus dem Haus sind, gehe ich es professionell an“, erzählt sie. Gerade erst hat Kunz im Hinterhaus der Mainzer Straße 37 ein größeres Atelier bezogen. Eine historische Städte, die einst einer Glaserei als Lager diente und zuvor der gut besuchte Ne-

benraum mit Kegelbahn einer alten Saarbrücker Gaststätte war. Hier arbeitet die Künstlerin, die auch schon antike EmailleWandbilder mit restaurieren durfte, an Plastiken aus Ton, Vasen und Geschirr aus Keramik und Porzellan. Jedes Stück garantiert ein Unikat. „Ich mag es, wenn die Formen nicht ganz so glatt und perfekt sind. Dann strahlen sie einfach mehr Leben aus“, so Kunz. Und so findet sie ihre Kunden auch meist in Menschen, denen die Individualität schätzen. Handgemacht und mit jeder Menge Herz und Feingefühl. mbr Keramikatelier Ulrike Kunz Mainzer Straße 37 (Hinterhaus) 66121 Saarbrücken Tel. (0175) 9 19 71 16

Ulrike Kunz bei der Feinarbeit in ihrem Atelier.

Foto: mbr

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DIE ERLEBNISZEITUNG FÜR SAARBRÜCKEN

Seite 5

Lea Linster zu Gast bei Raueiser Die Buchhandlung Raueiser am St. Johanner Markt in Saarbrücken ist nicht nur für ihr herausragendes Angebot von Büchern bekannt. Immer wieder kommen auch bekannte Autoren zu Lesungen vorbei. So auch wieder im April. Da hat sich unter anderem die luxemburgische SterneKöchin Lea Linster angekündigt, um ihr Buch „Mein Weg zu den Sternen“ vorzustellen. Die Starköchin erzählt am Dienstag, 21. April, ab 19 Uhr im Festsaal des Saarbrücker Schlosses aus ihrem Leben als Star in der Küche. Witzig und selbstbewusst gibt sie einen Einblick in ihr Leben. Von den Anfängen im kleinen Lokal ihrer Eltern in Frisange bis zum Sternerestaurant, für dessen herausragende Küche sie heute bekannt ist. „Mit einer müden Einstellung kann man kein lustiges Leben führen“, sagt sie selbst. Ihre Gäste sind international, vom amerikanischen Rapper über deutsche Fernsehmoderatoren bis hin zu europäische Herrscherfamilien. Lea Linster führt eins der besten Restaurants Europas, kocht im Fernsehen und in aller Welt, reist, schreibt, tanzt – und viele Saarländer freuen sich bereits jetzt auf einen wundervollen Abend mit ihren Geschichten. red Lesung mit Lea Linster Dienstag, 21. April, 19 Uhr Festsaal Saarbrücker Schloss Tickets gibt es bei der Buchhandlung Raueiser St. Johanner Markt 26 66111 Saarbrücken E-Mail: info@raueiser.de www.raueiser.de

Fantastische Gourmet-Schlemmereien in der neuen Bistrowelt von miori Liebhaber eines genussvollen Frühstücks am Vormittag oder einer ausgiebiger Schlemmerei bis zum Sonnenuntergang haben eine neue Adresse - die Bistro-Welt von miori. Raffiniert vereint Nicole Wilhelm ihre Wohn- und Bistrowelt zu einem einzigartigen Einkaufserlebnis. Die ungewöhnliche Kombination aus hochwertigen Wohn- und Modeaccessoires, geschmackvollen Geschenkideen und einer erlesenen Auswahl an Feinkost-Produkten verspricht mehr als das erlebnisreiche Einkaufen. Im Concept Store miori gibt es alles, womit sich anspruchsvolle Kunden gerne umgeben und identifizieren. Naheliegend also, dass die Inhaberin Nicole Wilhelm dazu eine „essbare“ Erlebniswelt kreiert hat. In der oberen Etage der Geschäftsräume - zwischen silbrig schimmernden und blutroten, eleganten Wohnarrangements - stehen nun leger verteilte Sitzgruppen: kleine, intime Anordnungen wechseln sich ab mit bequemen Sesseln an langen Tafeln. Umrahmt wird der offene Bistro-Bereich von einer Vernissage „Bambusmalerei auf Büttenpapier“ von Hannelore Seel. Die Gäste werden drinnen und demnächst auch draußen auf der Dachterrasse bewirtet. Dieses wundervolle Ambiente verführt zum Träumen und die kleine feine Speisekarte bringt jeden Feinschmecker zum Schwärmen. Die delikaten Schmankerl werden mit großer Sorgfalt und viel Geschmack aus dem hauseigenen Genusssortiment zusammengestellt. Das „Gourmet-Frühstück“ bietet neben verschiedenen Brotsorten aus einer Slow-Food-Bäckerei in Luxem-

Eintauchen in die wunderbare Welt von miori – jetzt auch mit Bistro.

burg so exquisite Marmeladen wie Prosecco-Konfitüre, feinste Schinken- und Salamivariationen sowie italienische Käsespezialitäten, dazu Antipasti und einen fulminanten hausgemachten Yoghurt-Becher inklusive aromatischem Weckruf aus der Tasse. Die „Antipasti-Variationen“, eher zum Brunchen gedacht; verlocken mit kandierten Tomaten, Artischocken und kleinen Basilikum-

Oliven, gepaart mit würzigen oder scharfen Chutneys, die den Käse, die Saucisse oder den Schinken begleiten. Auch die Krönung der Karte hält, was sie verspricht: „FeinschmeckerEtagere“, eine Schlemmerei auf drei Etagen. Auf einer Schiefer-Etagere kunstvoll angerichtet sind Mortadella, Salami und hauchdünner Rinderschinken ebenso wie erlesene Käse-

Foto: Claus Kiefer

sorten mit Mango-Crunch, Feigensenf und Chutney, ergänzt durch Antipasti und komplettiert mit delikatem Fisch sowie hauseigener Dipper. Dazu passt ein spritziger Sekt perfekt. Wie gut, dass bald noch Pasta-Gerichte dazukommen. Noch besser, dass alle Feinkostwaren auch im Geschäft erhältlich sind. Dann fällt der Abschied nicht so schwer. win

miori Saarbrücker Str. 148-158 66130 Saarbrücken Tel. (0681) 9 88 08 90 E-Mail: info@miori.de www.miori.de Bistro-Öffnungszeiten: Montag bis Freitag in der Zeit von 10 bis 17 Uhr Samstag von 10 bis 16 Uhr

Herschel hat perfekte Begleiter für alle Lebenslagen Hart im Nehmen sind die Rucksäcke und Taschen des US-amerikanischen Herstellers Herschel. Geprägt von einer Zeit der Auswanderung und dem harten Leben in den USA um das Jahr 1900 sind sie auch heute noch treue und unverwüstliche Wegbegleiter.

Die Geschichte von Herschel beginnt in der Zeit um 1900, in Wick, Schottland. Die Zeiten sind hart und das Leben scheint so unwägbar, dass Peter Alexander Cormack und seine Frau Annie ihre Sachen packen,um nach Kanada auszuwandern. Eine mutige und große Entscheidung. Sie packen

Rucksäcke von Herschel sind in jedem Einsatzbereich perfekt.

Fotos: Herschel

die Habe ihres bescheiden Hauses, vertrauen auf ihre Fähigkeiten und wagen den Schritt in die neue Welt. Zu dieser Zeit lockte die kanadische Regierung Immigranten ins Land, indem sie ihnen Land zur Bewirtschaftung und Aufbau einer neuen Existenz zur Verfügung stellten. Das Land, das Peter Alexander Cormack zugewiesen wird, liegt in einer hügeligen Landschaft in unmittelbarer Nähe zur Ortschaft Herschel, deren Einwohnerzahl auch heute noch nicht mehr als 30 Einwohner zählt. Zu dieser Zeit beschäftigte sich die Familie Cormack mit der Fertigungvon Fässern. Peter Alexander Cormack, ein Schreiner und seine Frau Annie machten sich auf die lange Reise quer über den Atlantic nach Kanada. Mehr als ein Jahrhundertnach diesem Schritt, bleiben Peter und Annies Urenkel in demGeschäft der Fertigung, doch anstelle von Fässernwerden nun Rucksäcke und Taschen erstellt. Herschel Supply Co.wurde aus der Taufe gehoben mit dem Anspruch des geschmackvollen Design, und besonderer Qualität an die Materialien. Diesen Tugenden ist Herschel bis heute verpflichtet. Inspiriert von klassischer Berg-

steigerausrüstung, dem amerikanischen Erbe und Reisen rund um die Welt, finden sich in jedem Produkt dieser Anspruch wieder. Mit einer Leidenschaft für Individualismus und persönlichen Stil passt sichHerschelmit seinen ursprünglichen Designs anund gehörtzum Repertoire eines jeden stylebewussten Trendjäger. Herschel Rucksäcke und Taschen erobern seit geraumer Zeit die Straßen in Europa und erfreuen mit ihren klassischen Bergsteiger- Naturburschen Looks. Dabei verschmelzen Tradition, Handwerk, Trend und Individualität. Liebe zum Detail, ausgefallende, wechselnde Motive, Stoffe und die gekonnte Umsetztung der individuellen Ansprüche machen diese Marke zu einem außergewöhnlichen Begleiter. Wenn Sie sich für diese besonderen Reisebegleiter interessieren, sollten Sie einmal bei Leder Spahn in der Saarbrücker Bahnhofstraße vorbei schauen. Hier finden Sie die Kollektion zum anfassen. PR Leder Spahn GmbH Bahnhofstr. 87 66111 Saarbrücken www.lederspahn.de

Ob zum Gourmetfrühstück, kleinen Mittagessen oder einfach zwischendurch – unsere feinen Delikatessen laden zum Genießen ein! Freuen Sie sich z. B. auf unser Frühstück! Reservierungen unter 0681 988 08 90. Natürlich finden Sie auch weiterhin ausgewählte Wohnaccessoires, wunderbare Geschenk-Ideen und feinste Delikatessen auf 600 qm Genusswelt von miori.

Geschmackvoll und dennoch unverwüstlich sind die Herschel-Modelle.

Saarbrücker Str. 148 - 158 · 66130 Saarbrücken Geöffnet Mo. bis Fr. 10 - 19 Uhr · Sa. 10 - 18 Uhr


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DIE ERLEBNISZEITUNG FÜR SAARBRÜCKEN

Seite 6

Saarbrücken hat jetzt eine „Casa del Habano“ Zigarrenfreunde und Tabak-Experten aus aller Welt hatten sich Mitte März in Saarbrücken versammelt. Grund dafür war eine besondere Ehrung für den Experten für kubanische Zigarren, Salih M. Dalay, der am St. Johanner Markt nun zum exklusiven Kreis der Fachgeschäfte aufgenommen wurde, die sich „La Casa del Habano“ nennen dürfen. Aus diesem Anlass reiste eigens der kubanische Botschafters René Juan Mujica Cantelar aus Berlin an. Auch der Grandseigneurs der Zigarrenbranche Heinrich Villiger machte sich auf den Weg nach Saarbrücken. Nach Grußworten des Botschafters, des saarländischen Finanzministers Stephan Toscani und von Heinrich Villiger war es um kurz nach 19 Uhr soweit: Inhaber Salih M. Dalay durchschnitt das rote Band an der Pforte seines Fachgeschäftes und eröffnete damit die „Casa del Habano Saarbrücken“. In Deutschland existieren nun insgesamt neun Casas. Saarbrücken hat damit, wovon beispielsweise Zigarrenliebhaber in Frankfurt nur träumen können: eine „Casa del Habano“. Sie wurde am Freitag, 13. März, in Beisein des kubanischen Botschafters René Juan Mujica Cantelar, des Grandseigneurs der Zigarrenbranche Heinrich Villiger sowie des saarländischen Finanzministers Stephan Toscani offiziell eröffnet. Inhaber der Casa in der Saarbrücker Fürstenstraße ist der Zigarrenimporteur und Inhaber von

Dalay Zigarren, Salih M. Dalay. Im Anschluss an den offiziellen Teil feierten die anwesenden Honoratioren die Bereicherung für die saarländische Landeshauptstadt mit dem frischgebackenen Casa-Inhaber und etwa 70 Gästen bei Champagner, Fingerfood von Sternekoch Klaus Erfort und iberischem Edelschinken. Mit der Eröffnung der „Casa del Habano Saarbrücken“ erhöht sich die Zahl der Fachgeschäfte, die den Titel „La Casa del Habano“ tragen dürfen, bundesweit auf neun. Die Casas garantieren anspruchsvollen Aficionados nicht nur die Originalität der Produkte, gelagert unter perfekten Bedingungen, sondern bieten außerdem ein vollständiges Sortiment an Habanos-Marken und -formaten. Darunter befinden sich auch exklusive Habanos-Spezialitäten und -raritäten, die sonst nicht im Fachhandel erhältlich sind. Zudem sind auch neue Produkte zuerst in den Casa del Habanos erhältlich. In den Casas begleitet fachkundiges Personal den Genießer auf dem Weg durch die Welt der Habanos, angefangen über die richtige Wahl bis hin zu Informationen über die Entstehung dieser „Juwele“. So kann die Landeshauptstadt Saarbrücken einmal mehr im Bereich des St. Johanner Marktes mit einem besonderen inhabergeführten Geschäft punkten, das ein nicht ganz alltägliches Sortiment führt, und somit im Südwesten der Republik zur Einzigartigkeit der Einkaufsmeile Saarbrücker City beiträgt. red

Kühler Wein und leckere Bruschette: Im Saarbrücker Kaiserviertel dreht sich ab sofort vier Tage lang alles um Italien.

Fotos: PR

Genussmomente für die Freunde italienischer Lebensart Verein Kaiserviertel bringt von Donnerstag, 26. März, bis Sonntag, 29. März, ein Stück Italien in die Saarbrücker City Wie ein roter Faden sollen sich die Farben Italiens durch das Saarbrücker Kaiserviertel ziehen. Grün, weiß und rot überall, wo man hinsehen kann. Denn das Kaiserviertel trifft auf die Köstlichkeiten Italiens. Wenn es nach Dominic Wirtz von City Nova – dem Vorsitzenden des Vereins Kaiserviertel – geht, feiert die Saarbrücker City ab heute ein vier Tage dauerndes Fest. Denn so lange werden die Farben Italiens das Kaiserviertel in ein grün, weiß, rotes Meer verwandeln. Mit dem Italienischen Markt haben die Gewerbetreibenden im Kaiserviertel eine neue Idee umgesetzt, ihr Viertel auf eine etwas andere Weise in den Fokus der Stadtbesucher zu rücken. Noch bis

einschließlich zum verkaufsoffenen Sonntag am 29. März wird jeweils in der Zeit von 10 bis 18 Uhr an insgesamt 16 Ständen in den Farben der italienischen Landesflagge typisch italienisches aufgetischt. Von den verschiedensten Leckereien wie Salami, Käses oder Schinken aus der Toscana über Süßes aus Sizilien, Lebensmittel aus der Reggio-Emilia, typisch sardische Produkte, Essig, getrocknete Pilze oder Kaminwurzen aus Südtirol bis hin zu Schokoladen, Lederwaren oder Mode aus Italien reicht das breite Angebot, mit dem die italienischen Händler im Kaiserviertel aufwarten. „Wir freuen uns, mit dieser Veranstaltung ein Stück italienische Lebensfreude in die Landeshauptstadt

zu bringen“, ist Wirtz sichtlich stolz auf die Idee der Händlergemeinschaft, Werbung für ihr Viertel zu betreiben. „Ich kann mir vorstellen, dass wir mit dieser Aktion ein wundervolles Fest angeregt haben, das natürlich mit den herausragenden Qualitäten insbesondere der leckeren Spezialitäten aus Italien punkten wird. Die weltbekannten Produkte Italiens sprechen für sich – und da die Saarländer ja bekanntermaßen Gourmets sind, werden sich viele Besucher der Stadt sicher nicht nehmen lassen, in unserem Viertel vorbeizuschauen“, ist sich Dominic Wirtz sicher. „Vier Tage lang die italienische Lebensart direkt vor der Haustür genießen zu können, ist allemale einen Besuch wert.“ mbr

An vielen Ständen werden im Kaiserviertel Spezialitäten angeboten.

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Salih M. Dalay (links), dahinter der kubanische Botschafter René Juan Mujica Cantelar, Finanzminister Stephan Toscani und Heinrich Villiger (rechts) bei Foto: Viktor Enns der feierlichen Eröffnung der „Casa del Habano“.

THE ROCKY

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Lasst uns tanzen! Der Saarbrücker Tanzsportclub schwarz/rot ermöglicht allen tanzfreudigen Paaren folgende Kurse:

Disco-Fox: Mittwochs 19.00 Uhr Standard- und Lateintänze: Donnerstags 19.30 Uhr Festhalle Hirschbergstraße, 66121 Schaftbrücke Infos bei Claudia Bröhl, 06 81/7 54 07 60 oder unter www.stc-schwarz-rot.de Einfach mal rein- oder vorbeischauen geht auch.

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www.sb-kohle.de Saarbrücker Kohle, der Geschenkgutschein mit unzähligen Einkaufsmöglichkeiten in der City! Verkaufsstellen: Tourist-Information, Karstadt (2. Etage Filialbüro), Energie SaarLorLux, City Papeterie, das atelier, Salon Röckelein und alle Wochenspiegelgeschäftsstellen im Saarland. Die große Auswahl schenken! Mit freundlicher Unterstützung von:

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Unn do gebbds die Sache: Tourist-Information Region Saarbrücken Rathaus St. Johann – Haupteingang 66111 Saarbrücken Tel.: 06 81/95 90 92 00 – Fax: 06 81/95 90 92 01 Öffnungszeiten: Mo.–Fr. 9.00–18.00 Uhr Sa. 10.00–16.30 Uhr In allen Papillon-Filialen sowie im Airport Shop Flughafen Saarbrücken


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DIE ERLEBNISZEITUNG FÜR SAARBRÜCKEN

Seite 7

Kaiserviertel bestätigt Vorstand In der jüngsten Mitgliederversammlung des Vereins Kaiserviertel e.V. wurde der Vorstand mit einer Ausnahme im Amt bestätigt. Mit einem Kurzbericht zur aktuellen Situation eröffnete der einstimmig wiedergewählte Vorsitzende Dominic Wirtz (City Nova) die zweieinhalbstündige Sitzung. Die zahlreich erschienenen Mitglieder wurden nach der doch ungewöhnlich unterhaltsamen Wahl des Vorstandes in den Räumen der City Nova GmbH & Co. KG von hochkarätigen Rednern auf die Zukunft vorbereitet. Sabine Nowacyk (Binili), Leander Wappler (IHK Saarland) Arno Deubel (BID-Kasierveirtel) und Sven Herzog (MSM Saar) zeigten engagierte Vorträge und überzeugten mit Ihren Ideen. Nicht nur Leander Wappler erhielt nach seinen Vortrag (er, über das Thema BID) einen starken und emotionsgeladenen Applaus. Die Quintessenz der Vorträge schloss bei allen Beiträgen mit der Notwendigkeit einer starken Gemeinschaft, um den Herausforderungen der Zukunft mit positivem Engagement entgegen zu gehen. Der Vorstand ist laut Satzung für weitere 2 Jahre gewählt. red Der neue Vorstand: Vorsitz: Dominic Wirtz (City Nova) Vertretung: Alexandra Knopp (Musikhaus Arthus Knopp) Thomas Sausele (Obbo Meier) Kassenwart: Thomas Kohls (Viva Sol) Kassenprüferin: Sigrid Bernard (Raum für Blumen)

Souvenirs aus der Landeshauptstadt gibt es jetzt in der Galeria Kaufhof Zu Ostern zeigt sich die Galeria Kaufhof einmal mehr von ihrer schönsten Seite. Denn im zweiten Obergeschoss des traditionsreichen Saarbrücker Warenhauses gibt es neben allem, was man für die Ostertage braucht, auch eine Vielzahl besonderer Geschenkideen.

Geschirr von Kahla, PiP und Staub sowie alles zu Ostern (von oben) gibt es im 2. OG der Galeria Kaufhof.

Für Abteilungsleiter Alexander Liebold-Nothof und Thomas Pink aus dem Bereich Dekoration und Werbung gab es vor Ostern noch viel zu tun. „Wir haben einige unserer Verkaufsflächen umgestaltet und freuen uns auch, unseren Kunden einige neue Angebote vorstellen zu dürfen“, erzählt Liebold-Nothof. So zum Beispiel die neuen SaarbrückenSouvenirs, die gleich beim Kassenbereich die Aufmerksamkeit der Galeria-Besucher auf sich ziehen. „Von Taschen über Aufkleber, Kaffeetassen, T-Shirts oder Polo-Shirts bis hin zu Büchern, Stadtführern, Fotoalben, Postkarten oder auch Schneekugeln reicht die breite Palette der Andenken an die Landeshauptstadt. Österlich geschmückt präsentiert sich die Sonderausstellungsfläche rund um das Osterfest. Da dürfen selbstverständlich auch bunte Eier und riesige Schokoladen-Osterhasen nicht fehlen. „Aber auch alles rund ums Dekorieren zur Osterzeit finden unsere Kunden hier“, verspricht der Abteilungsleiter. Auch feines Geschirr für die festlichen Tage bietet die Galeria Kaufhof ihren Kunden an. So etwa die blumig verspielten Porzellan-Geschirre von PiP, die mit Vogelmotiven, üppigen Blumenmustern und bunten Verzierungen die Blicke auf

Mobia: Mit der Saarbahn Mobil bis ins Alter Die Saarbahn verbessert stetig den Zugang zu Bus und Bahn für Senioren und mobilitätseingeschränkte Fahrgäste. Deshalb führt sie den bewährten Lotsen-Service fort, der im Rahmen eines dreijährigen Forschungsprojektes „Mobia – Mobil bis ins Alter“ entwickelt und getestet wurde. Mit diesem Projekt können Bürgerarbeiter, deren Bundesförderung Ende 2014 auslief, auch weiterhin bei der Saarbahn eingesetzt werden. Charlotte Britz, Oberbürgermeisterin und Saarbahn-Aufsichtsratsvorsitzende, ist sehr froh, dass ehemalige Bürgerarbeiter auch weiterhin bei der Saarbahn zum Einsatz kommen: „Es gibt immer noch sehr viele Menschen, für die der erste Arbeitsmarkt nur sehr schwer erreichbar ist. Das zeigt sich auch daran, dass der Anteil der Langzeitarbeitslosen an den Arbeitslosen mittlerweile ein besorgniserregendes Ausmaß angenommen hat. Die leider ausgelaufene Bürgerarbeit hat auch für schwervermittelbare Langzeitarbeitslose neue Perspektiven geboten. Es freut mich, dass die Saarbahn, auch ohne Fördermittel zu er-

Alexander Liebold-Nothof (links) und Thomas Pink präsentieren einige der Souvenirs aus der Landeshauptstadt SaarFotos: mbr brücken. Das ganze Angebot finden Kunden im zweiten Obergeschoss der Galeria Kaufhof.

sich ziehen. „Es hat etwas von Prinzessinnen-Geschirr und wirkt sehr bunt und opulent. Aber vor allem bei unseren französischen Kunden findet dieses hochwertige Geschirr großen Anklang“, erzählt Alexander Liebold-Nothof. Etwas handfester geht es da schon beim französischen Topf-Hersteller Staub zu. Denn die schweren lackierten Gußeisen-Töpfe sind nicht so schnell aus der Form zu bringen. „Diese schwere Qualität ist vor allem bei Hobby-Köchen sehr beliebt. Die-

se massiven Töpfe glänzen mit einer perfekten Wärmeverteilung und gehören in jede Küche, in der mit Leidenschaft gekocht wird.“ Etwas schräg wird es beim deutschen Geschirr-Hersteller Kahla. Denn an deren Ausstellungsfläche darf gestaunt werden. Stehen hier doch einige schwere Kannen auf einer schrägen Ebene. „Hinfallen kann trotzdem nichts“, beruhigt LieboldNothof. Denn die Besonderheit dieser Geschirrserie besteht in der rutschfesten Fläche am Boden des

Geschirrs. „Eine ganz leichte Gummierung am Boden verhindert, dass das Geschirr verrutschen kann. Eine tolle Erfindung, die sicher in jedem Haushalt ihre Verwendung findet.“ Selbstverständlich hat die Galeria Kaufhof auch am verkaufsoffenen Sonntag, 29. März, in der Zeit von 13 bis 18 Uhr geöffnet. Schauen Sie doch einmal vorbei. mbr Galeria Kaufhof Bahnhofstraße 66111 Saarbrücken www.galeria-kaufhof.de

So macht Schule Spaß!

halten, ehemalige Bürgerarbeiterinnen und Bürgerarbeiter beschäftigt und im Mobia-Service einsetzt.“ Peter Edlinger, Saarbahn-Geschäftsführer, sieht einen großen Mehrwert für die Fahrgäste: “Die Mobia-Lotsen unterstützen Fahrgäste, die auf Hilfe angewiesen sind. Das ist ein wichtiger Beitrag vor dem Hintergrund der demografischen Entwicklung. Als Verkehrsunternehmen sehen wir es als unsere Aufgabe an, die Nutzungsbarrieren für unsere Kunden so weit wie möglich abzubauen. Mit den Mobia-Lotsen können wir hier einen tollen Service gerade für mobilitätseingeschränkte Fahrgäste anbieten.“ Seit Anfang März sind 20 Mitarbeiter bei der Saarbahn beschäftigt, von denen fünf im Lotsenservice und 15 als Busbegleiter eingesetzt werden. Damit konnte nicht allen Bürgerarbeitern eine Weiterbeschäftigung angeboten werden. Die geschulten Lotsen begleiten Fahrgäste auf ihrer Fahrt mit den Verkehrsmitteln der Saarbahn. Sie unterstützen die Fahrgäste beim Ein-, Um- und Aussteigen, beim Fahrkartenkauf und bei Fragen zum Fahrplan. red

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Am 29.03.2015 von 13.00 bis 17.00 Uhr informiert Sie der ADAC-Saarland zum Thema „Sicherer Schulweg“.

Die Mobia-Lotsen der Saarbahn mit Peter Edlinger und Andreas Winter, Geschäftsführung Saarbahn, Thoams Schmidt, Projektleiter Mobia, sowie ChrisFoto: Saarbahn toph Strempel, Leiter Fahrdienst und Fahrschule.

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Entspannung pur in der Saargrotte Ein leises Wasserrauschen, gedämmtes Licht, Geschmack nach Salz liegt in der Luft. Auf 70 Quadratmetern bietet sich den Besuchern eine erholsame Atmosphäre, die nicht nur zur Entspannung einlädt, sondern auch gesundheitliche Vorteile bringt. „Jeder Atemzug ist reich an Mineralien“, beschreibt Manuela Dingert die Wirkung der Grotte. Gemeinsam mit ihrem Partner Antonio Caramazza und ihren Kindern leitet sie das Unternehmen. Und die gesundheitsfördernden Auswirkungen eines Aufenthaltes in der Salzgrotte sind vielfältig. Neben der Entspannungswirkung kann es zu positiven Effekten bei Allergien, Asthma und weiteren Beschwerden kommen. Bei der 45-minütigen Sitzung macht es sich der Kunde mit einer gemütlichen Wolldecke in einer Liege bequem, genießt die Ruhe und die besondere Atmosphäre. Diese entsteht durch die Gestaltung der Grotte – die Wände und der Bodenbelag sind komplett aus HimalayaSalz gefertigt. Zwei Ultraschall-Vernebler und zwei Gradierwerken sorgen bei jeder Sitzung dafür, dass die Luft mit Salz angereichert wird. Bei einer Luftfeuchtigkeit von 55 bis 60 Prozent und einer Temperatur von 19 bis 21 Grad genießt man die positive wohltuende Wirkung der gesunden, reinen Salzluft und stärkt die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Die gesundheitsfördernde Wirkung der Salzgrotte des SaargrotteResorts nutzt auch die Entspannungstherapeutin Anja Schieren. Sie

führt in der Salzgrotte Meditationsreisen und AtementspannungsÜbungen durch. Das Angebot spricht Menschen an, die unter Stress oder Burn-Out leiden und kann dabei helfen, diese Symptome zu lindern. An Kinder ab vier Jahren richtet sich „Trommeln in gesunder Luft“ von Franziska Kiefer. Hier lernen die Kinder in der salzhaltige Luft des Saargrotte-Resorts durch Trommeln Rhythmus- und Taktgefühl. Dabei erholen und konditionieren die Kids unterbewusst ihre Atemwege. Das beugt Asthma, chronischer Bronchitis und Nebenhöhlenentzündungen vor. Beide Angebote können im Saargrotte-Resort gebucht werden. Im hauseigenen Shop des Saargrotte-Resorts sind vor Ort eine Vielzahl an Produkten erhältlich, mit denen jeder sich auch in den eigenen vier Wänden Wohlbefinden gönnen

kann. Mit einem Gutscheinen für einen Freund oder Verwandten verschenket man einen Tag am Meer. Ein besonderes Angebot – nur zur Osterzeit – ist eine Zehnerkarte mit zusätzlich zwei Gratis-Sitzungen. Der Clou: Statt 105 Euro zahlen alle, die dieses Angebot nutzen möchten, nur 80 Euro. Kaufen kann man diese Zehnerkarte exklusiv noch bis Samstag, 4. April. red/hup Saargrotte-Resort Heidenkopferdell 2 66123 Saarbrücken Tel. (0681) 96 86 47 57 Mobil (0174) 7 40 33 22 info@saargrotte.de www.saargrotte.de Öffnungszeiten: Montags bis samstags in der Zeit von 10 bis 21 Uhr, Sonn und feiertags in der Zeit von 10 bis 18 Uhr.

„In dieser Saison liegen die Eighties wieder besonders im Trend“, sagt Philippe und fügt hinzu: „Zu den Looks zählen zum Beispiel Lockenköpfe oder betont poppige Schnitte, die mit Gel oder Haarwachs in Form gebracht werden.“ Philippe weiß, wovon er spricht: Schließlich hat er jahrelang als Model- und Star-Friseur in Paris gearbeitet. So verfügt er immer noch über zahlreiche Kontakte in der ranzösischen Mode-

Ein Blick in den Salon von PhilipFotos: PR pe Rinkenbach.

Ob Neubau, Renovierung oder Sanierung: Wer sich bei der Wahl seiner Baupartner alleine auf sein Glück und den niedrigsten Preis verlässt, spielt ein Spiel mit hohem Risiko. Deshalb gibt es seit 10 Jahren das „Meisterhaft“-Qualitätszeichen der deutschen Bauwirtschaft. „Ein Zeichen“, so der Hauptgeschäftsführer des AGV Bau Saar RA Claus Weyers anlässlich des Meisterhaft-Tages zum 10jährigen Bestehen, „das ausschließlich qualifizierte und engagierte Unternehmen tragen dürfen – Betriebe, die eine Meister- oder eine vergleichbare Qualifikation nachweisen können und vielfältige Qualitätskriterien erfüllen“. Drei Sterne bedeuten: Hier ist ein Meisterunternehmen am Werk, das als Vollhandwerk in der Handwerksrolle eingetragen ist, fachspezifische wie betriebswirtschaftliche Leistungskriterien erfüllt und sich und seine Mitarbeiter einem fortlaufenden Qualifizierungsprozess unterzieht. Zeigt das Meisterhaft-Zeichen vier oder gar fünf Sterne, geht dieser anspruchsvolle Qualifizierungsprozess noch weiter – mit erweiterten und höchsten Anforderungen z. B. im technischen, bauphysikalischen oder auch kauf-

männischen Bereich. Für alle Qualitätsstufen gilt: Die Zertifizierung Bau – als Institution des Deutschen Baugewerbes – überwacht den Zertifizierungsprozess und die Ausgestaltung der Kampagne. Die jeweiligen Markenzeichen werden nur auf Zeit, d.h., auf zwei Jahre verliehen, damit die regelmäßige Weiterbildung als Qualitätsmerkmal gewährleistet bleibt. Nach 10 Jahren hat sich das Qualitätssiegel „Meisterhaft“ im Saarland etabliert: Die hohe Nachfrage nach dem Qualitätssiegel sowie der eigene Wunsch nach Qualitätsleistung veranlasst immer mehr Unternehmen, sich an der Meisterhaft-Kampagne zu beteiligen. Waren es vor drei Jahren noch

rund 150 Unternehmen, so sind derzeit 171 Unternehmen Meisterhaft-qualifiziert, davon 78 3-Sterne-, 50 4-Sterne- und 43 5-SterneBetriebe. Pünktlich zum 10-jährigen Bestehen der Meisterhaft-Kampagne ist auch in diesem Jahr wieder der Meisterhaft-Guide in einer Auflage von 80 000 Exemplaren erschienen, im Internet ist er unter www.meisterhaftbauen-saar.de zu finden. Interessenten erhalten die Broschüre auch in Druckform direkt beim AGV Bau Saar, Kohlweg 18, 66123 Saarbrücken, Tel. (0681) 3 89 25 34. PR Weitere Infos unter www.meisterhaftbauen-saar.de

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Foto: PR

Saargrotte – ein echtes Familienunternehmen (v.l.): Anna Jung, Dario und Alicia Foto: hup Tassone, Manuela Dingert, Antonio Caramazza und Giovanni Dingert.

Luxuriöse Looks von Philippe Rinkenbach Der Frühling ist da und das Osterfest naht. Anders formuliert: Ein neuer Look muss her. Dafür empfehlen wir einen neuen Haarschnitt von Frisurenweltmeister und Star-Friseur Philippe Rinkenbach. Er und sein Team kennen die neuesten Trends aus Paris.

10 Jahre „Meisterhaft“ – 10 Jahre „Besser Bauen. Sicher Fühlen“

metropole, und kennt kommende Trends oft viele Monate im Voraus. Doch damit nicht genug: „Philippe hat sich in seiner Pariser Zeit eine einmalige Schneidetechnik angeeignet. Sie bewirkt, dass die Haarspitzen viel geschnitten sind, und die Kunden haben so viel länger Freude an ihrer Frisur“, sagt die Auszubildene Sina aus dem Rinkenbach-Team. Apropos Kunden: Über 1000 Menschen kommen mittlerweile regelmäßig zu Philippes Salon, nicht nur aus Saarbrücken, sondern aus der gesamten Region. „Ich selbst stamme ja aus Lothringen. Umso mehr freut es mich, dass ich auch Kunden aus Frankreich oder Luxemburg in meinem Salon begrüßen kann.“ Dabei sind es Kunden aus allen sozialen Schichten und aus allen Altersklassen, wie Philippe betont: „Wir bieten unseren Kunden einen individuellen Service – für jeden Geldbeutel sind Angebote dabei.“ Deshalb rechnet er vor dem Osterfest auch mit großem Kunden-Andrang in seinem Salon. Doch mit seinem erfahrenen Team ist er dafür auch bestens gerüstet: „Alle meine Mitarbeiter sind mit großem handwerklichem Talent in der Friseurkunst gesegnet. Sie bieten den Kunden genau wie ich freundlichen Service und eine auf den Typ zugeschnittene, ganz individuelle Beratung. So

Starfriseur Philippe Rinkenbach kennt neueste Trends aus Paris.

können wir rechtzeitig zum Osterfest unseren Kunden neue, trendige Schnitt- und Farbtechniken anbieten“, freut sich Philippe. Das gesamte Rinkenbach-Team wünscht all seinen Kunden schöne, entspannte Feiertage. PR Philippe Rinkenbach Saaruferstraße 14 661117 Saarbrücken Telefon: (0681) 58 27 27 kontakt@philippe-r-friseur.de www.philippe-r-friseur.de Öffnungszeiten: Di., Do., und Fr.: 9 bis 18 Uhr Mi.: 9 bis 19 Uhr Sa.: 9 bis 15 Uhr

Mit dem richtigen Fahrradanhänger mobil Wer auf der Suche nach einer cleveren Transportlösung ist, dem bietet „der fahrradladen“ in der Nauwieserstrasse genau den richtigen Anhänger fürs Fahrrad: durchdacht, sicher, praktisch im Handling, stimmig im Preis, gradlinig und funktional im Design. Bis Ende April gibt das Team vom fahrradladen auf jeden vorrätigen Fahrradanhänger einen Rabatt in Höhe von 10%. Die Kinder- Transport- und Hundeanhänger von Croozer sind qualitativ hochwertige und intelligente Transportlösungen für alle, die gerne mit dem Fahrrad unterwegs sind und es dabei spontan und unkompliziert lieben. Die ein- bzw. zweisitzigen Kinderanhänger werden in einer ungefederten und in der gefederten Variante als „Kid Plus“ angeboten. Der Hersteller hat diese Federung mit einem Expertenteam entwickelt. Die Federungstechnologie mit speziellen Sylomer-Dämfungselementen sorgt für einen großen Federweg. Florian Schuster vom fahrradladen erklärt: „Der große Federweg dieser Kinderanhänger führt zu einen außergewöhnlichen Komfort. Gerade wenn kleinere Kinder mitgenommen werden, empfehlen wir unsern Kunden den gefederten Wagen.“ Ein weiterer Vorteil dieser Technologie sind die ausgezeichneten Dämpfungseigenschaften. Der Fahrradanhänger schwingt nach dem Überfahren einer Unebenheit nicht nach und schaukelt sich nicht auf. Angeboten werden die Kinderanhänger in einem kompletten Dreierset: als Anhänger, mit einem Buggy-

rad zum wendigen und flinken Shoppen oder mit einem großen Frontrad für die tägliche Laufrunde. So kann man im Handumdrehen den Anhänger den Anforderungen anpassen. Die Kinderanhänger sind schadstoffgeprüft und können platzsparend zusammen geklappt werden. Der faltbare Transportanhänger Croozer Cargo ist sozusagen der Kofferraum fürs Fahrrad und bietet reichlich Platz. Ein stabiler Stahlrahmen mit Kunststoffboden sorgt dafür, dass man bis zu 30 Kilogramm mitnehmen kann und sich auch zwei Getränkekisten gut transportieren lassen. Ganz ohne Werkzeug lässt sich die Deichsel gegen das mitgelieferte Rad und die Schiebestange wechseln, so dass aus dem Anhänger ein praktischer Handwagen wird. Für Nutzer, die mit dem Anhänger

auch im hügeligen Terrain unterwegs sein möchten, bildet die Kombination Anhänger - E-Bike ein modernes und umweltfreundliches Mobilitätskonzept. Einfach im fahrradladen vorbeischauen und sich kompetent beraten lassen. Und nicht vergessen: Wer seinen Fahrradanhänger bis Ende April kauft, darf sich bei allen vorrätigen Modellen über einen Preisnachlass von 10% freuen. red/hup Kontakt: der fahrradladen Nauwieser Straße 19 66111 Saarbrücken Telefon (0681) 3 70 98 info@fahrradladensaarbruecken.de www.fahrradladensaarbruecken.de

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DIE ERLEBNISZEITUNG FĂœR SAARBRĂœCKEN

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Die Auszeit – Beauty & Wellness Lounge verspricht pure Erholung fĂźr den KĂśrper Bereits seit 2007 gibt es im Herzen von SaarbrĂźcken eine kleine Wellness-Oase, die ihre Gäste schnell den Trubel in der Landeshauptstadt vergessen lässt. Die Beauty & Wellness Lounge Auszeit von Anna Plati und ihrem kleinen internationalen Team verspricht die pure Erholung – und das durch bestens geschulte Mitarbeiterinnen. „Hier arbeiten ausnahmslos Fachkräfte, und das ist mir auch sehr wichtig“, erklärt die Physiotherapeutin Plati, die ihre Wellness-Insel nach einigen Jahren in der FrĂśschengasse bereits 2011 erweitern musste. „In der BleichstraĂ&#x;e fanden wir optimale Räume und konnten unser Angebot kontinuierlich ausbauen“, so die Auszeit-Che-

fin. Wer die Auszeit besucht, mĂśchte sich, seiner Seele und dem KĂśrper etwas Gutes tun. Und das sind längst nicht mehr nur Frauen. „Mittlerweile sind gut 40 Prozent unserer Kunden Männer, die sich von der ManikĂźre Ăźber PedikĂźre bis hin zun Massagen und Kosmetikbehandlungen eine Vielzahl von Programmen gĂśnnen.“ FĂźr Frau und Mann gleichermaĂ&#x;en gilt: Welche Behandlung die Haut erfährt, beeinflussen die bestens ausgebildeten Mitarbeiterinnen, vorwiegend staatlich geprĂźfte Kosmetikerinnen. „Die Kunden sind eben ganz nach Hauttyp unterschiedlich. Deshalb unterscheiden sich auch je nach Bedarf die Anwendungen. Es ist unsere Aufgabe richtig zu erken-

Anna Plati (rechts) und ihr Team lassen ihre Kunden mit ihren Beauty- und WellFoto: mbr ness-Anwendungen den Alltagsstress schnell vergessen.

nen, was die Haut eines Kunden tatsächlich braucht“, erklärt Anna Plati. Und so gibt es Feuchtigkeitsbehandlung, Anti-Aging oder eben eine sinnvolle Kombination verschiedenster Programme. FĂźr die Massagen und WellnessAnwendungen ist die Chefin selbst verantwortlich. Von der AromaĂślmassage Ăźber FuĂ&#x;reflexzonenmassagen, Hot Stone Massage, Kräuterstempelmassage bis hin zu Honigoder Schokoladenmassage reicht das breite Anwendungsangebot. Zudem bietet Plati eine echte Tok SenMassage an. „Um diese mehr als 1400 Jahre alte Technik aus dem Norden Thailands zu lernen, bei der die Energiebahnen des KĂśrpers beklopft werden, war ich einige Zeit in Thailand. Dort habe ich mich von anerkannten Experten in den Feinheiten dieser Massagen unterrichten lassen“, erzählt sie. Ein weiteres besonderes Angebot der Auszeit ist das Balance Ball Yoga – genau das Richtige fĂźr alle, die mit SpaĂ&#x; ihren KĂśrper neu entdecken wollen. Dabei werden Yoga-Ăœbungen auf einem Balance Ball ausgefĂźhrt. „Ein wundervolles Training“, ist Auszeit-Chefin Anna Plati Ăźberzeugt. mbr Auszeit – Beauty & Wellness Lounge BleichstraĂ&#x;e 3a 66111 SaarbrĂźcken Tel. (0681) 5 95 35 75 www.auszeit-saarbruecken.de

Fßr den schÜnsten Tag im Leben Der Hochzeitsanzug ist ein wichtiges Element der Trauung, der Anzug des Bräutigams trägt zum Gesamtbild des Brautpaares bei und sollte perfekt zum Hochzeitskleid passen. Herrenmoden Kraemer verfßgt auch bei der Hochzeitsmode fßr IHN ßber das entsprechende Repertoire. Die Auswahl bei dem Familienunternehmen, von Markus und Stefan Kraemer in der zweiten Generation gefßhrt, ist vielfältig. Sie reicht vom klassischen Smoking, dem Frack oder Stresemann ßber dreiteilige Anzßge, deren Westen meistens hell und mit schmuckvollen Ornamenten versehen sind, bis hin zum extravaganten Hochzeitsan-

zug. Das Plastron, eine breite, kurzgebunden Krawatte, ist eine stilsichere Ergänzung. Die passenden Hemden und Schuhe oder festlich-elegante Accessoires wie ManschettenknĂśpfe runden das Angebot ab. Mit Rainer Hauck steht bei Herrenmoden Kraemer ein Hochzeits-Experte geschmackssicher und beratend zur Seite. Er weiĂ&#x;: „Anzug, Weste, Hemd und Krawatte, immer sollte das Bräutigam-Outfit mit dem Brautkleid harmonieren.“ Dies ist manchmal gar nicht so einfach. Denn die Tradition verbietet dem Bräutigam, das Brautkleid vor der EheschlieĂ&#x;ung zu sehen. Rainer Hauck

empfiehlt: „Der Bräutigam sollte eine Stoffprobe des Brautkleides mitbringen.“ Zwei FarbtĂśne liegen in der Hochzeitssaison 2015 im Trend: Elfenbeinfarben und ein leuchtendes Blau. Bei den Schnitten zeichnet sich ebenfalls ein Trend ab, wie Rainer Hauck berichtet: „Gerade jĂźngere Männer bevorzugen modische AnzĂźge mit schmalen Hosen sowie eng- und kĂźrzer geschnittenen Sakkos.“ Auch beim Thema „Mode fĂźr den Bräutigam“ legt man bei Herrenmode Kraemer viel Wert auf Service und nimmt sich Zeit fĂźr den Kunden. Da eine Beratung zum perfekten Hochzeits-Outfit einige Zeit in Anspruch nimmt, empfiehlt sich eine vorherige Terminvereinbarung mit dem Hochzeits-Spezialisten. FĂźr die perfekte Passform sorgt Schneiderin Nina Rein im hauseigenen Atelier. So fĂźhlt sich der Bräutigam in seinem Anzug wohl und die Hochzeit wird zu einem vollen Erfolg. hup Herrenmoden Kraemer GmbH FutterstraĂ&#x;e 5-7 66111 SaarbrĂźcken Tel. (06 81) 3 57 71

Bei Herrenmoden Kraemer berät Rainer Hauck stilsicher den Bräutigam Foto: hup bei der Wahl des perfekten Hochzeitanzuges.

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„made in saarbrigge“ – an die TĂśpfe, fertig, los „made in saarbrigge“ – die SaarbrĂźcker Marke nĂźtzlicher Alltagsgegenstände mit Originalitätsfaktor lässt keinen Stress beim Ko-

chen in der KĂźche aufkommen: Mit den nĂźtzlichen und „klooren“ KĂźchenhelfern, wie beispielsweise dem „GESCHERR-

Mit den Geschenken „made in saarbrigge“ wie diesem Aufkleber erreicht man nicht nur die Herzen der Saarländer. Auch viele Touristen Foto: Verkehrsverein mĂśgen die Präsente aus der Landeshauptstadt.

Verkehrsverein SaarbrĂźcken e.V. Bahnhofstr. 31 66111 SaarbrĂźcken Alexander Hauck Tel. (0681) 93 80 9-11 Fax: (0681) 93 80 9-38 www.made-in-saarbrigge.de

Effektives Training mit dem Fitness-Armband Sporthaus Kohlen präsentiert eine groĂ&#x;e Auswahl verschiedener Hersteller Wie viele Schritte habe ich heute bei meinem täglichen Spaziergang gemacht? Wie viele Kalorien habe ich bei meiner Ăźblichen Jogging-Runde verbraucht? Wie steht es um meine Herzfrequenz, meinen Puls? Diese und andere Fragen rund um die eigene Gesundheit zuverlässig zu beantworten ist mit einem FitnessArmband ganz leicht. Tim Kohlen vom Sporthaus Kohlen in der SaarbrĂźcker SulzbachstraĂ&#x;e erklärt: „Die so genannten Fitness Tracker sammeln und messen Bewegungsdaten, zählen Schritte, ermitteln den Kalorienverbrauch und vieles mehr.“ Vor allem haben die Fitnessarmbänder aber einen Zweck. Kohlen: „Ich sollte das Armband mĂśglichst täglich tragen, damit es mir sagen kann, wie viel oder wenig ich mich am Tag bewege beziehungsweise bewegt habe. So kann es mich motivieren, mich mehr zu bewegen.“ Zudem kĂśnnen jetzt auch Freizeit- und Breitensportler zuverlässige und verwertbare Daten Ăźber den Stand der eigenen Fitness erhalten. Kohlen: „Das war bislang nur Profis vorbehalten.“ In Betrieb nehmen lässt sich ein Fitness-Armband, wenn der Nutzer es zuvor entweder an sein Smartphone – inklusive der entsprechenden App – oder an den heimischen Computer anschlieĂ&#x;t. Kohlen: „Die entsprechende Software bietet jeder Hersteller kostenlos im Internet an.“ Mittels der Software lassen sich die Daten speichern und aufbereiten. Wer zum Beispiel sein Ge-

wicht reduzieren oder halten mĂśchte, kann sich so schnell einen Ăœberblick verschaffen. Und der Sportler kann genau sehen, wann er wie trainiert hat – oder auch nicht. Auf verschiedenen Internet-Plattformen kĂśnnen Nutzer ihre Daten auch mit anderen Sportlern teilen und in

Wettbewerb treten. Die Geräte sind alle durchweg leicht zu bedienen. Beispiel Schrittzähler: Beim Fitness-Armband ist das umständliche Messen der eignen Schrittlänge und das Eintippen ins Gerät nicht mehr nĂśtig. Ein Beschleunigungssensor im Armband misst die Schrittlänge selbsttätig und zählt anschlieĂ&#x;end die Schritte. „Das Armband als Schrittzähler zu nutzen, das ist die simpelste Funktion, denn es gibt eine groĂ&#x;e Vielzahl von MĂśglichkeiten“, sagt Tim Kohlen. Auch die Schlafphasen werden aufgezeichnet. Kohlen: „Es ist wichtig, dass Trainings- und Erholungsphasen im Gleichgewicht sind. Nur wer sich ausreichend erholt und seinen KĂśrper nicht Ăźberfordert, trainiert effektiv und gesund.“ Wechsel-Armbänder fĂźr die Aktivitätsmesser in verschiedenen Farben sorgen zusätzlich fĂźr einen modischen Akzent – so ein Fitness-Armband kann auch ein SchmuckstĂźck sein. Kohlen: „Und natĂźrlich kann man auf dem Armband auch einfach die Uhrzeit ablesen.“ wal Kontakt: Sporthaus Kohlen SulzbachstraĂ&#x;e 1 66111 SaarbrĂźcken Tel. (0681) 9 36 72-20 www: sporthaus-kohlen.de E-Mail:info@sporthaus-kohlen.de

Tim Kohlen präsentiert eine Auswahl modernster Fitness-Armbänder, die Sportlern zuverlässige Daten ßber ihren Fitness-Zustand liefern. Foto: wal

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DUCH“, dem Salz- und Pfefferstreuer mit der Aufschrift „PEFFA“ bzw. „KĂ„Ă„N PEFFA“ oder dem KĂźchenholz-Set bestehend aus „SCHAWER“, „GAWWEL“ und „LEFFEL“, kommt das Essen garantiert pĂźnktlich auf den Tisch getreu dem Motto „Um 12 GEBBD GESS“! Wenn es sein muss, sogar zu jeder vollen Stunde. Aber danach nicht die Serviette vergessen, sonst heiĂ&#x;t es sicher gleich „BUTZ DA MOL DIE SCHNISS AB!“. Das ganze Jahr Ăźber ist die Tourist Information im Rathaus St. Johann die perfekte Anlaufstelle fĂźr originelle und auĂ&#x;ergewĂśhnliche Geschenkideen: Vom Baby-Body „SCHĂ„TZJE“ zur Geburt Ăźber die Tasche zum Muttertag bis zur Kuscheldecke fĂźr Vierbeiner - an alle ist gedacht. Auch ein Besuch im Internet-Shop www.made-in-saarbrigge.de lohnt sich. PR

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STADT-GESCHEHEN

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DIE ERLEBNISZEITUNG FÜR SAARBRÜCKEN

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Ein optimaler Mix aus Bewährtem und Neuem Internationale Saarmesse vom 11. bis 19. April – Neue Ausrichtung und schärfere Konturen sollen die Messe zukunftsfähig machen Wenn vom 11. bis 19. April 2015 die Internationale Saarmesse im MesseZentrum in Saarbrücken ihre Pforten öffnet, dürfen sich die Besucher auf eine abwechslungsreiche Leistungsschau zahlreicher Branchen freuen. Dabei wartet die 66. Auflage dieser einzigen Verbrauchermesse im Saarland in diesem Jahr mit einer Neuausrichtung auf. Auf drei Säulen basiert die neue Ausrichtung der Saarmesse. Zum einen glänzt die Messe mit allerlei Bewährtem. Die Besucher werden viele Komponenten wiederentdecken, welche die Saarmesse über Jahrzehnte hinweg zum erfolgreichsten und größten Messe-Event der Region werden ließ. Zum anderen werden nun aber auch attraktive und stark nachgefragte Elemente aus der vormaligen „Welt der Familie“ integriert. Und zu guter Letzt warten auf die Gäste viele Neuheiten – eine ist sogar deutschlandweit einmalig. „Wir haben einzelne, sich voneinander abgrenzende Themenwelten geschaffen und somit das Profil der Messe weiter geschärft. Ob die Besucher sich umfassend informieren wollen, eine fachkundige Beratung wünschen, eine Inspirationsquelle suchen, Neuigkeiten kennen lernen möchten, auf Schnäppchenjagd sind oder sich einfach nur vergnügen wollen. Die ganze Familie bekommt das bei uns auf einem Fleck geboten“, erklärt Marion Linder, die Geschäftsführerin der Saarmesse GmbH.

„Zuhause 2.0“ als neues Zugpferd Neu in das Messe-Programm wurde der Themenpark „Digital Home & Entertainment“ aufgenommen. In Halle 7 dreht sich alles um innovative

Unterhaltungselektronik für das perfekte Heimkino-Erlebnis und um moderne Video- und MusikstreamingLösungen. Durch diesen Messe-Sektor schlängelt sich ein Parcours, der den Themenpark zu einem interaktiven Erlebnis macht. Ein weiterer großer Ausstellungsbereich bildet hier die innovative Welt der Gebäudeautomation und Heimvernetzung – Stichwort: Das intelligente Haus. Alles gehorcht auf einen Fingerzeig. Wenn morgens der Wecker klingelt, läuft schon der Kaffee durch die Maschine. Automatisch surren die Jalousien leise hoch. Dann ergeht das digitale Kommando, alle Lampen auf Kerzenlichtstärke zu dimmen. Das und noch vieles mehr lässt sich per Knopfdruck auch von unterwegs aus steuern. Doch das Besondere: Im gesamten Themenpark für das „Zuhause 2.0“ stellen die hochkarätigen Marken-Hersteller selbst aus. Sie geben damit eine absolut neue Marschrichtung vor – nämlich den direkten Weg zum Kunden. „Das ist für eine Verbrauchermesse einmalig, hier sind wir in Deutschland praktisch Vorreiter und Testmarkt zugleich“, weiß Marion Linder.

Besuchermagnete werden übernommen In diesem Jahr fließen auch einzelne Ausstellungs-Module mit ein, die schon zuvor an anderer Stelle das Publikum magisch anzogen. So wie etwa der „Autofrühling Saar“, der nun in die Saarmesse integriert ist. In der extra dafür umgestalteten Außenanlage dreht sich alles um des Deutschen liebstes Kind. Zahlreich namhafte Automobilhersteller präsentieren sich hier – unter anderem ist das 007-Agentengefährt von James Bond zu bestaunen. Denn

In der Multimedia-Eventhalle steppt über die vollen neun Tage hinweg der Bär. Auf die Besucher wartet ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm.

Auf der Saarmesse finden die Eigenheimbesitzer wieder viele innovative und praktische Produkte.

auch Aston Martin ist mit seinen Nobelkarossen vertreten. Zudem locken die Aussteller mit günstigen Messekonditionen und die eine oder andere Weltneuheit des einen Monat zuvor beendeten Genfer AutoSalons wird sicher auch seinen Weg ins MesseZentrum finden. Ein publikumswirksamer Baustein der einstigen „Welt der Familie“ feiert in Halle 8 sein Wiedersehen. Bei den „Games for Families“ dreht sich alles um interaktiven Spielspaß und span-

nende Technik für die ganze Familie. Dabei gilt: Ausprobieren ist hier nicht nur erlaubt, sondern ausdrücklich erwünscht. Dabei werden auf dem 600 Quadratmeter großen Areal nur solche Computer-, Konsolenund Gesellschaftsspiele gezeigt, die ohne Gewaltdarstellung auskommen. Das Haus Nummer 4 wird in diesem Jahr wieder zur MultimediaEventhalle. Mit innovativster LEDTechnologie sowie mit verschiedenen Licht- und Toneffekten ausge-

Sie war ein publikumswirksamer Baustein der einstigen „Welt der Familie“. Nun ist die „Games for Families“ in die Saarmesse integriert.

stattet findet hier über die vollen neun Tage ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm statt. KochShows, Fachvorträge, kulturelle Veranstaltungen, Auftritte von internationalen Künstlern, Talkrunden, … sorgen für beste Unterhaltung oder Informationen aus erster Hand.

650 Aussteller bieten große Themenvielfalt „Never change a winning team” – heißt es im Sport. Bedeutet: Wenn etwas erfolgreich ist, dann besteht kein Bedarf, an den Gegebenheiten etwas zu ändern. Und so werden die Besucher viele Messe-Highlights wiederfinden, welche sie hier auch unbedingt erwarten. Denn was wäre die Saarmesse ohne ihre Gaumenfreuden? Wie immer wird es in der Halle 9 ein herrliches Angebot an unterschiedlichsten Köstlichkeiten aus Küche und Keller geben. Regionale und internationale Produkte, Naschwerk und edle Tropfen, Bergkäse und Wildschweinsalami – ein Paradies für echte Feinschmecker. In dem Bundesland mit der höchsten Eigenheimquote werden auch die Aussteller rund um die eigenen vier

Fotos: Saarmesse

Wände stark vertreten sein. Vom Keller bis zum Dach, von der kleinen Solarzelle bis zum großen Fertighaus, ob ganze Heizungsanlagen oder nur eine Energieberatung – wer bauen oder renovieren möchte, ist hier an der richtigen Adresse. Weiterhin können die Besucher auch wieder aktuelle Mode- und Einrichtungstrend kennenlernen. Oder sich in Sachen Wellness auf den neusten Stand bringen. Innovative und praktische Produkte für den Haushalt werden ebenso vorgestellt wie etwa auch für die Gartenarbeit. „Mehr noch als zuvor können wir mit einer großen Themenvielfalt und mit einem hohen Angebotsniveau überzeugen. Alle Hallen wie auch das Freigelände sind fast komplett belegt. Rund 650 Aussteller sorgen dafür, dass die Saarmesse mit einem riesigen Informations- und Beratungsangebot punkten wird“, macht die Geschäftsführerin deutlich. Eröffnet wird die Messe am Samstag, 11. April, um 10 Uhr in Halle 4. Die Türen stehen dann täglich von 10 bis 18 Uhr für die Besucher offen. Ausnahme ist nur der Mittwoch: Hier sind die Publikumszeiten von 14 bis 21 Uhr. PR

Kreuzweg als Tanz interpretiert Ein spannendes Tanzprojekt ist am Freitag, 27. März, in Saarbrücken zu sehen. Unter Leitung von Mitgliedern des Staatstheaters setzen sich junge Leute mit dem Kreuzweg tänzerisch auseinander.

Tasse „Saarbrücken“ Ein originelles Geschenk aus unserer Saarland-Reihe. Eine originelle Geschenkidee ist diese zweite Tasse aus unserer neuen Saarland-Reihe. Die Tasse trägt als Motiv ausgewählte Sehenswürdigkeiten aus dem Regionalverband Saarbrücken, gezeichnet vom saarländischen Illustrator Andro Hiegel: Saarbrücker Schloss, Saarbrücker Ludwigskirche, Staden in Saarbrücken, Jagdschloss 5 % Rabatt fü Karlsbrunn in Großrosseln, Weltkulturerbe Völklinger Hütte, r S Z -Card-Inhaber! Rathaus in Friedrichsthal Höhe: 9 cm Durchmesser: 7,8 cm Spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet.

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Der Tanz als Darstellungsform des Kreuzwegs – darauf lassen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des ökumenischen Kreuzweges der Jugend in Saarbrücken ein. 18 Jugendliche stehen in einer rechteckigen Formation im Pavillon der Willi-Graf-Schulenin Saarbrücken. Ein schwarzes Tuch – Symbol für den Schmerz – liegt neben jedem der Tänzer und Tänzerinnen auf dem Boden. Die Musik beginnt, die Tänzer bewegen sich langsam um das schwarze Tuch, bis sie sich in das Tuch, in ihren Schmerz, hineinlegen. So beginnt eine der bedrückenden Tanzszenen des diesjährigen Kreuzweges der Jugend. Aus einer Ecke des Raumes gibt Youn Hui Jeon Anweisungen. Die Südkoreanerin gehört seit vielen Jahren zum Ballettensemble des Saarländischen Staatstheaters. Assistiert wird sie von Kathrine Lake, ebenfalls Tänzerin am Staatstheater. Gemeinsam mit dem katholischen Theologen Heiner Buchen haben sie vier Tanzbilder für den Kreuz-

weg der Jugend entwickelt. Neben der intensiven Tanzarbeit haben sich die jungen Tänzerinnen und Tänzer mit der Frage beschäftigt, warum Jesus von Nazareth ein Opfer von Gewalt und Willkür wurde. Ebenso stehen die Erfahrungen von Gewalt, Ausgrenzung und Unterdrückung in unseren Tagen, sowie das Ringen von Menschen um ein Leben in Würde im Zentrum der inhaltlichen Auseinandersetzung. Die sich daraus entwickelten Gedanken, Gefühle und Bewegungen gehen in die mal zarten, mal aggressiven Bewegun-

Eine Szene aus einer Probe.

gen der jungen Leute ein. Der Kreuzweg mit Tanz, Texten und Musik beginnt am Freitag, 27. März, um 18 Uhr im Museum in der Schlosskirche, Am Schlossberg 6. Alle Teilnehmer des Jugendkreuzweges gehen den Weg dann gemeinsam über die Johanneskirche bis zur Kirche St. Michael, wo der Kreuzweg gegen 20.30 Uhr endet. Das teilt das Dekanat Saarbrücken mit. red Informationen: Heiner Buchen Tel. (0681) 70 06 18

Foto: Anna Makarova


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DIE ERLEBNISZEITUNG FÜR SAARBRÜCKEN

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Jetzt richtig fremdgehen mit Atze Schröder Die libidinöse Charmoffensive aus Essen erbarmt sich im Frühling aller Schwerenöter kommt mit neuem Programm am Freitag, 17. April, in die Saarlandhalle. Wir verlosen 2 x 2 Tickets. Boris Becker, Horst Seehofer oder Liz Hurley: Alle sind fremdgegangen – und aufgeflogen. Jetzt ist endlich Schluss mit dem Diletantentum! Denn Atze Schröder klärt Deutschlands Seitensprung-Gemeinde auf. Vor seinem Auftritt am Freitag, 17. April, ab 20 Uhr in der Saarlandhalle gewährte er City-Journal-Redakteur Ingo Beckendorf ein schlüpfriges Interview. „Richtig fremdgehen“ heißt Dein aktuelles Programm. Wie bist Du auf die Idee gekommen? Atze Schröder: Als Comedian bin ich viel unterwegs, wenn ich auf Tour bin komme ich auf 180 bis 200 Übernachtungen pro Jahr in Hotels. Da bleibt Dir die Spucke weg wenn Du beobachtest, wie viel Paare abends heimlich in die Zimmer schleichen – und morgens mit zerzaustem Haar und zerstörtem Outfit wieder hi-

naus. Deshalb spukte mir die Idee mit dem Seitensprungprogramm schon seit Jahren im Kopf herum. Warum hast Du trotzdem so lange für die Umsetzung gebraucht? Schröder: Zuerst wollte ich den Ursachen für die vielen Seitensprünge herausfinden, aber das bekam ziemlich schnell einen bitteren Beigeschmack, schließlich bin ich Comedian und kein Paartherapeut. Dann fiel mir auf, wie viele Promis beim Seitensprung erwischt worden sind: Von Boris Becker über Horst Seehofer und Lady Diana bis zu Tiger Woods und Liz Hurley. Da dachte ich: Denen und all den nicht-prominenten Seitenspringern muss doch endlich mal einer erklären, wie so was funktioniert. So entstand „Richtig fremdgehen“. Apropos fremd: Niemand kennt Deinen richtigen Namen, warum ist das so? Schröder: Atze Schröder ist eine Kunstfigur auf der Bühne. Mittlerweile lege ich großen Wert darauf, meine Privatsphäre zu schützen. Das war früher nicht so, bis die Leute Partys vor meinem Haus gefeiert haben und ständig wollten, dass ich sie mit Jokes unterhalte. Der Rummel wurde

Peace: Atze weiß, ob „Richtig fremdgehen“ für friedliche Zustände sorgt.

mir einfach zu viel. Warum sollten die Leute auch sonst noch in meine Show kommen, wenn ich alles schon vorher auf der Straße erzähle? Immer mehr Künstler wollen in den Medien gar nicht erkannt werden, wie zum Beispiel auch der Rap-Musiker Cro mit seiner Maske, woher kommt die Angst? Schröder: Das hat mit Angst nicht so viel zu tun. Ich glaube einfach nicht, dass etwas Positives dabei herauskommen kann, wenn man als Prominenter mit seinem Privatleben in der Öffentlichkeit steht - das sieht man ja an meinem aktuellen Programm (lacht…). Der Künstler steht ja mit seiner Kunst in den Medien, erntet Lob und muss Kritik einstecken. Aber damit sollte es auch genug sein. Als Privatperson ist der Künstler genauso ein Mensch wie alle anderen auch. Deshalb bin ich abseits der Bühne sehr gerne jedermann – vielleicht bin ich ja Cro! (lacht…) Was ist der deutlichste Unterschied zwischen Atze und Dir als Privatperson? Schröder: Als Privatperson bin ich viel zurückhaltender. Es gibt ja viele Promis, die von einer Gala zum nächsten Filmfestival jagen, keinen roten Teppich auslassen – das ist gar nicht mein Fall. Atze hingegen ist natürlich der Vorzeige-Proll aus dem Ruhrpott schlechthin: Immer laut, immer frech, immer mittendrin und immer geradeheraus.

Kult Musical „Rocky Horror Show“ kommt ein letztes Mal nach Saarbrücken Zweimal jubelte das Publikum beim Gastspiel des Westfälischen Landestheaters mit dem Kult Musical „Rocky Horror Show“. „Schrille Party reißt das Publikum mit. Über 1600 Besucher feierten lautstarkt... die Stimmung ist heute besser als bei anderen Rocky Vorstellungen in Saarbrücken“, so die Saarbrücker Zeitung in der Kritik. Wegen der Begeisterung bei der Rocky Horror Show in der Saarlandhalle und der großen Nachfrage für die Vorstellung gibt es ein weiteres, aber auch definitiv letztes Gastspiel. Durch eine Spielplanänderung des Theaters ist diese Zusatzvorstellungmöglich geworden. Ein Leckerbissen für alle Musicalfreunde. Die

umjubelte Besetzung kommt nochmal. Letzte Gelegenheit die Rocky Horror Show mit Stars der großen Musicalhäuser zu erleben: Hochrangig ist die Besetzungsliste. Als Rocky ist Stefan Reil (Volksoper Wien) zu sehen, der im Saarbrücker Staatstheater im Nimsgern Musical „Der Ring“ auch schon als Siegfried überzeugte. Chris Murray (Theater des Westens) als Riff-Raff gleicht dem Kinovorbild aufs Haar gefährlich wie Klaus Kinski. Als Frank’n’furter tritt erstmals in Saarbrücken auf: Christian Venzke, der als Jekyll/Hyde im Musical Theater Bremen überzeugte. Als Gavroche in Les Miserables (Duisburg) begann die musikalische Laufbahn von Da-

niel Printz, der den Brad spielt. An seiner Seite Michéle Fichtner als Janet. Sie wurde Bundespreisträgerin beim Wettbewerb „Jugend musiziert, Sparte Musical“, spielte bei Joseph in Essen. Sophie Schmidt überzeugt nicht nur als Magenta, sondern aktuell auch in der Dreigroschenoper als Polly. Die Band des Westfälischen Landestheaters dirigiert Tankred Schleinschock. Er ist seit 20 Jahren musikalischer Leiter beim Westfälischen Landestheater, Komponist mehrerer Revuen und eines Musicals. Er arbeitet mit Lilo Wanders, Marlene Jaschke, dem Schmidt Theater Hamburg, der Bremer Shakespeare Company, den Sommerfestspielen Bad Hersfeld. Die Aufführung findet statt am Sonntag 28. Juni, 19 Uhr, Saarlandhalle Saarbrücken. Der Vorverkauf hat begonnen, deshalb jetzt bereits die Karten sichern. PR Rocky Horror Show Sonntag, 28. Juni, 19 Uhr, Saarlandhalle Saarbrücken Karten portofrei beim Veranstalter: arsdefacto GmbH, Tel. (0681) 5 84 95 90, E-Mail: info@arsdefacto.de

Das Ensemble der Rocky Horror Show gastiert im Juni ein letztes Mal in der Foto: VA Saarbrücker Saarlandhalle.

Karten gibt es zudem bei allen Vorverkaufsstellen, über Ticket Regional und cts-eventim.

Wie tummelt man sich gefahrlos in fremden Betten herum? Vorzeigeproll Atze Schröder aus dem Ruhrpott kennt die Antworten. Fotos: Veranstalter

Laut fiktiver Biografie stammt Atze aus Essen-Kray – warum eigentlich gerade von dort? Schröder: Dort bin ich auch als Privatperson zur Welt gekommen. Ich bin dann zwar früh von dort weggezogen, aber die Ruhrpott-Begeisterung ist mir geblieben. Hier steigen die weltbesten Partys, hier gibt’s die besten Kneipen und Discotheken – vor allem liebe ich die Menschen im Ruhrpott.

Ach ja, Liebe: Welche Prominente würde Atze denn gerne mal zum Fremdgehen verleiten? Schröder: Ganz klar Simone Thomalla! Für einen Atze Schröder eine bildhübsche Edel-Milf. Natürlich auch nicht mehr die Jüngste, aber richtig aufgepumpt, rast die mit heißen Reifen über jeden Bordstein (lacht)… Weitere Infos auf Atzes Homepage: www.atzeschroeder.de

T I C KE TS G E W I N N E N Gemeinsam mit der Agentur s-promotion verlosen wir 2 x 2 Tickets für die Atze-Show. Schicken Sie uns bis Donnerstag, 2. April, unter dem Stichwort „Proll“ eine E-Mail mit Ihrem Namen, Adresse und Telefonnummer an: gewinnen@m-content.de. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahme ab 18 Jahre.

Das Saarländische Staatstheater bringt das Musical „The Black Rider“ auf die Bühne Am Samstag, 28. März, um 19.30 Uhr feiert ein neues Musical seine Premiere im Saarbrücker Staatstheater. „The Black Rider. The Casting of the magic Bullets“ heißt das Musical von Tom Waits, Willam S. Borroughs und Robert Wilson in einer Inszenierung von Daniel Pfluger. Es ist die morbide Zuspitzung der Geschichte vom Freischütz. Ein Meisterwerk der Musical-Genres mit Songs, die den Kanon der Populärmusik ernorm bereichert haben. Wilhelm liebt die Försterstochter Käthchen, die seine Liebe erwidern würde, wären da nicht die Eltern, die für ihr Kind einen »echten Mann« wollen und deshalb den Jägerburschen Robert bevorzugen. Da Wilhelm zwar ein redlicher Amtsschreiber, aber ein miserabler Schütze ist, scheint er chancenlos zu sein … das ist genau der Moment, auf den der teuflische Stelzfuß gewartet hat. Er gibt Wilhelm magische Kugeln, mit denen dieser plötzlich als Präzisionsschütze auftrumpft. Doch der Preis, den Wilhelm dafür zu zahlen hat, ist viel zu hoch … So läuft die bekannte Geschichte, die sich in der neuen Inszenierung auch neu und modern auf der Bühne des Staatstheaters in Saarbrücken darstellt. Willam S. Burroughs und Tom Waits liefern mit „The Black Rider“ ihre düster morbide Version der romantischen Freischützgeschichte und feierten mit der Uraufführung

Der US-amerikanische Sänger, Komponist, Schauspieler und Autor Tom Waits Foto: Jesse Dylan hat erheblichen Anteil am Musical „The Black Rider“.

am Thalia Theater in Hamburg 1990 einen Welterfolg. „The Black Rider“ sollte für das Genre des Musicals stilbildend sein und völlig neue Wege aufzeigen. Inzwischen ist es selbst Klassiker und Vorbild in einem; mit einer Geschichte, in der Burroughs nicht nur eigene traumatische Erfahrungen

verarbeitete, sondern noch einmal seine brillante literarische Qualität entzündete, sowie mit großen Songs und Melodien. Eine sehenswerte Inszenierung, nicht nur für Freunde der musikalischen Werke von Waits. red Informationen unter www.theater-saarbruecken.de

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SAARBRĂœCKER

GASTRO-TIPPS

City-Journal

DIE ERLEBNISZEITUNG FĂœR SAARBRĂœCKEN

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76 Tage SternekĂźche in der alten Buswerkstatt Es ist nicht das erste Gastspiel fĂźr das Team vom Food-Quartier. Bereits in den vergangenen Jahren haben 3-Sterne-Koch Klaus Erfort und Partyservice Christ gemeinsam ein so genanntes Pop-up-Restaurant ins Leben gerufen. Nur waren es bislang 20 Abende, an denen in einem kurzfristig eingerichteten Restaurant die Gourmetherzen hĂśher schlugen. „Eigentlich viel zu kurz“, meinten die Betreiber und Ăśffnen deshalb von März bis zum Juli genau 76 Tage lang die Pforten fĂźr alle, die das besondere Geschmackserlebnis lieben. Jeweils donnerstags, freitags, samstags und sonntags hat das Restaurant in der alten Buswerkstatt am Eurobahnhof geĂśffnet. Dabei steht der Donnerstag ganz im Zeichen eines gemĂźtlichen after-work-Dinners. Die Freitage und Samstage jeweils unter dem Motto eines kulinarischen Ăœberraschungs-Feuerwerks. Sonntag ist dann Family Day mit wechselnden Specials wie Brunch, Familien-MenĂź oder kleinen Festen. FĂźr den Genuss sind Klaus Erfort und sein KĂźchen-Team zuständig, das Thema Gastlichkeit und Wohl-

fĂźhlen liegt in der Verantwortung des jungen Service-Teams von Christ Party & Catering. Los geht es am Freitag, 27. März, mit einem Opening-MenĂź, wahlweise mit drei oder vier Gängen, mit vegetarischen Alternativen. So startet das MenĂź mit einem Hamachi mit roten Linsen, Kaffir-Ă–l und Kokosaromen. Gegen einen kleinen Aufpreis erwartet die Gäste eine Jakobsmuschel mit Schwarzwurzeln und Pilz-Duxelles. Der Fleischgang wartet dann mit einem Filet vom USBeef mit Artischocke, TrĂźffel und BĂźffel-Ricotta auf, und zum Dessert serviert das Team vom Food-Quartier weiĂ&#x;e Schokolade mit Brombeere und Roter Bete. Die wechselnde Karte ist auf der Homepage einzusehen. Hier kĂśnnen auch Tischreservierungen vorgenommen werden. Ein ganz besonderes Angebot soll es auch fĂźr das junge Publikum mit Interesse an der SternekĂźche geben. An bestimmten Tagen essen Gäste unter 30 Jahren fĂźr die Hälfte. mbr Peter Nguyen (links) und sein Team bieten ihren Gästen im Indochine in der Klausener StraĂ&#x;e KĂźche auf hohem Niveau an.

FrischekĂźche aus Indochina

FrĂźhlingshafte GenĂźsse im BĂźrgerhof Matze Mit groĂ&#x;em Elan und neuen KĂźchengenĂźssen geht der BĂźrgerhof nun in sein zweites Sommerjahr – und das Team hat zahlreiche Vorbereitungen getroffen, um seine Gäste zu verwĂśhnen. So setzt sich die neue KĂźchen-Crew mit jahrelanger Erfahrung und jungem Esprit aus Frankreich und Italien zusammen. „Wir werden nicht auf unsere Klassiker wie Froschschenkel, Schnitzel oder Wurstsalat verzichten, aber wir werden rechtzeitig zum FrĂźhlingsbeginn auch neuen Gerichten Platz bieten“, sagt Mit-Inhaber Holger Lagaly. So gibt es zum Beispiel als Vorspeise ein franzĂśsisches Knoblauch-SĂźppchen in der Brottasse, als Hauptspeise Choucoute de la Mer oder als Dessert ein ErdbeersĂźppchen mit Mojiosorbet. „Aber auch Maispularde oder EntrecĂ´te auf franzĂśsische Art werden wir auf unserer neuen Karte präsentieren. Mit der neuen Karte werden wir nach Ostern starten und

Foto: SH

Alle Informationen im Internet: www.food-quartier.de

dazu wĂśchentlich wechselnde Spezialitäten anbieten. Apropos Ostern: An den Feiertagen bieten wir sonntags ein exklusives 4-Gänge-MenĂź und montags kredenzen wir unseren bewährten Osterbrunch.“ Lagaly weiter: „Ab April beginnen auch wieder unsere monatlichen Events und Kulinarien. So gibt es jeden Monat ein bis zwei kulinarische HĂśhepunkte zum Feiern und Geniessen. Im April Ăśffnen wir auch unserer AuĂ&#x;enterrasse mit Musik, Flammkuchen und tollen Weinen. Hinzu kommen monatlich wiederkehrende Themen wie zum Beispiel jeden dritten Sonntag im Monat unser groĂ&#x;er Brunch.“ PR BĂźrgerhof Matze Geisberg 2 66132 Bischmisheim Tel.: (0681) 76 19 33 65 info@buergerhof-matze.de www.buergerhof-matze.de

Mit seinem Restaurant „IndoChine – Fine cuisine française et vietnamienne“ hat sich Inhaber und KĂźchenchef Peter Nguyen vor einem Jahr einen Traum erfĂźllt. Sein einmaliges Konzept der kulinarischen Reise in das ehemalige Indochina kommt bei den Gästen bestens an. Zum einjährigen Bestehen seines Gourmet-Tempels Indochine zieht Peter Nguyen eine durch und durch positive Bilanz. „Unser Konzept der traditionellen vietnamesischen FrischekĂźche verbunden mit der hochwertigen KĂźche Frankreichs hat sich durchgesetzt“, sagt der KĂźchenmeister, der seinen beruflichen Werdegang eigentlich einmal als Ingenieur begonnen hatte. „Zum Kochen bin ich ja erst nach der Wende gekommen, als ich mit meiner Familie hierher nach SaarbrĂźcken kam“, erinnert er sich und erzählt Ăźber seine ersten KĂźchenstationen Mitte der 90er Jahre in der Schlachthof Brasserie und später auch am Schanzenberg. „Kochen war schon immer mei-

ne Leidenschaft, und ich glaube, mit unserem Mix der Kochkulturen haben wir viele Menschen berĂźhrt. Die KĂźche Asiens hat doch weitaus mehr zu bieten, als gebratene Nudeln und HĂźhnchen. Die meisten unserer Speisen wurden aus der franzĂśsischen KĂźche abgeleitet, wie beispielsweise Pot au feu, Galette oder Pâte choux. Ich greife diese EinflĂźsse auf, verändere sie aber eigenen Ideen und kreiere so neue indochinesische Gerichte.“ Erschmecken kann der Gast dies beispielsweise am „Pot au feu“ nach Tonkin- oder Saigoner-Art. Peter Nguyen verbindet hier ein klassisches Reisnudelgericht mit kolonialistischen EinflĂźssen und seinen Inspirationen. Zartes Rindfleisch kombiniert er mit Reisbandnudeln und Sojakeimlingen, abgeschmeckt mit frischen indochinesischen Kräutern. Eine weitere Spezialität des Restaurants sind die IndoChine-Rollen, die vor den Gäste an einer kalten KĂźchenstation als ,,Front cooking“ zubereitet werden.

Bei den Rollen wählt der Gast zunächst vorgegartes Fleisch oder marinierten Fisch aus. Diese Zutaten werden mit Reisnudeln, Gurken, Salat und frischen Kräutern in hauchdĂźnnem Reispapier zusammengerollt und mit bis zu drei verschiedenen kĂśstlichen Dips serviert. Peter Nguyen bezieht die speziellen Kräuter wĂśchentlich frisch aus Asien, GemĂźse und Fleisch stammen von Lieferanten aus der hiesigen Region. „Wir arbeiten in unsere KĂźche ohne Geschmacksverstärker oder Convenience-Produkten. Fonds, BrĂźhen oder SoĂ&#x;en kochen wir selbst. Und unsere Gerichte werden immer frisch zubreitet“, betont der KĂźchenchef. Die Weinkarte im IndoChine offeriert ausgesuchte erlesene Weine aus Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien. So genieĂ&#x;t der Gast im eleganten Ambiente des Restaurants die Vielfalt der indochinesischen KĂźche. An den Osterfeiertagen ist das Restaurant geĂśffnet und bietet den Gästen eine reduzierte Karte und ein

spezielles 5-Gang-Oster-MenĂź. Dabei erwartet die Gourmets ein Marinierter Thunfisch nach Art des Hauses mit einem Salat aus Papaya, Bitter Melone und Lotus. Danach ein SĂźĂ&#x;kartoffelsĂźppchen mit krossem Schinken und ChiliĂśl, ein Skrei-Medaillon (Winterkabeljau) mit Scampi nach Cochichine Art, als Fleischgang dann eine Roulade vom Kaninchen und marinierter LammspieĂ&#x; „du Chef“ mit frischem Wok-GemĂźse und zum Dessert eine ganz besondere Ăœberraschung des Hauses. Ăœbrigens: Im Indochine erhalten alle Gäste, die ihr Parkticket vorzeigen eine Erstattung von 2 Euro. mbr Kontakt: Restaurant IndoChine KlausenerstraĂ&#x;e 23 66115 SaarbrĂźcken Tel. (0681) 96 77 87 08 www.indochine-sb.com Ă–ffnungszeiten: Mo-So KĂźche von 12 bis 14.30 Uhr und von 18 bis 22 Uhr Dienstag Ruhetag

Fast Food vom Feinsten in der Diskonto-Schenke

Eine der Kreationen aus der Matze-KĂźche.

Foto: PR

Ostersonntag, 05. April: OSTERMENĂœ! Ostermontag, 06. April: OSTERBRUNCH AB 10 UHR! Geisberg 2 – 66132 Bischmisheim – Tel. (0681) 76193365 – www.buergerhof-matze.de

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Charly Fuhrmann ist mit Leib und Seele Gastronom. Der gelernte Lebensmittelkaufmann ist seit mehr als 25 Jahren in der SaarbrĂźcker Gastronomieszene aktiv. Jetzt hat auch die Gourmet-Zeitschrift „Der Feinschmecker“ seine DiskontoSchenke entdeckt und ehrt den Betreiber der Ăźber die Stadtgrenzen hinaus bekannten Mischung aus Imbiss, Gaststätte und gemĂźtlicher Bierkneipe mit einer besonderen Empfehlung. „Fast Food vom Feinsten“, heiĂ&#x;t es da nämlich, und das macht den Betreiber sichtlicht stolz. Fuhrmann kann sich regelmäĂ&#x;ig Ăźber ein „volles Haus“ freuen. „Wir haben viele Stammgäste, sie fĂźhlen sich hier wohl, das Gasthaus ist ein Teil ihres Alltags geworden.“ In sei-

ner KĂźche setzen Fuhrmann und sein 20-kĂśpfiges Team auf leckere und regionale Gerichte zu sehr moderaten Preisen. Ein Blick auf die Wochenkarte lohnt sich immer. „Man muss seinen Stammgästen schlieĂ&#x;lich was bieten“, so Fuhrmann. „Wir haben auch immer saisonal wechselnde Angebote“, erzählt er. Von 4,90 bis 12,90 Euro reicht die Preisspanne der warmen Speisen. Dazu gibt es vor der Schenke noch einen Imbiss. LeberknĂśdel, GefĂźllte, „Stragge“ und auch Rumpsteak gehĂśren zu den beliebtesten Gerichten. In der ungezwungenen Atmosphäre kann man sich nicht nur durch die wundervoll einfache und richtig schmackhafte RegionalkĂźche probieren. Bei Charly Fuhrmann kann

man auch Ăźber die Theke hinweg Ăźber Gott und die Welt plaudern und dabei die sprichwĂśrtliche saarländische Gastlichkeit genieĂ&#x;en. „Das klassenlose Gasthaus ist mir sehr wichtig. Hier findet man alle BevĂślkerungsschichten friedlich vereint“, sagt Fuhrmann. Vielleicht war das mit ein Grund fĂźr die Erwähnung im „Feinschmecker“. Sicher aber wohl auch die ehrliche KĂźche. „Ich wusste nichts von den Besuchen der Tester und war Ăźberrascht, als ich von der Erwähnung hĂśrte“, sagt er. mbr Diskonto Schenke Dudweiler StraĂ&#x;e 2 66111 SaarbrĂźcken Tel. (0681) 9 38 64 40 www.diskonto-schenke.com

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