Topic Wijchen zomer 2023

Geniet van de zomer!

WWW.VERSPEEKGRASZODEN.NL

BOERDERIJ AUTOMAAT WALBROEK

geniet van onze verse streekproducten. Makkelijk te koop uit onze automaat!

• Vrijland eieren

• Aardbeien

• Appels

• Asperges

Gft-afval scheiden in de zomer!

Door de hitte kan overlast en stank ontstaan bij gft-afval. We geven jou graag tips om dit te voorkomen. Zo kan jij ook in de zomer jouw gft-afval makkelijk scheiden.

Tips om jouw gft-afval te scheiden

● Leg een krant of lege eierdoos op de bodem. Zo voorkom je dat het gft-afval aan de bodem van de gft-container plakt.

● Laat keukenafval zoveel mogelijk uitlekken voordat je het in de gft-container doet.

● Zet de container in de schaduw en leg wat onder het deksel zodat deze altijd een beetje open staat.

● Gft-bakje in je keuken? Doe hier dan een koffiefilter in.

● Verpak etensresten zoals vlees of vis in een krant.

● Ga je op vakantie? Laat de container dan leeg achter.

Scan de QR-code en weet altijd wanneer we jouw gft-afval ophalen!

• Aardappels

• Kersen

• Pruimen

Heumenseweg 83a 6603 KT Alverna

www.dar.nl

We produceren het drukwerk volgens de ISO 12647-2 norm. Het is dé standaardnorm voor offsetdruk. Hierdoor garanderen wij een voorspelbare kwaliteit. Je wensen en ons drukproces naadloos op elkaar aangesloten. Hierdoor krijg je het kwaliteitsdrukwerk mooi op tijd en toch voordelig.

catologi en Dat kunnen we. Als geen ander. Eekhorstweg 1 7942 JC Meppel 0572 - 34 97 00 info@veldhuis.nl www.veldhuis.nl

ADV_VeldhuisMedia-A5 liggend 2022.indd 1 24-02-2022 14:04

High-Tech Offset volgens Veldhuis Media

Topic

regiomagazine Wijchen

Is een uitgave van RvB Media

Kerstenberg 5

6596 CE Milsbeek

T. 0485 – 515667

M. 06 13143900

E.info@topicwijchen.nl

I. www.topicmagazine.nl

Uitgever en hoofdredactie

Remi van Bergen

Bureauredactie

Isa van Bergen

Redactionele bijdragen

Nicole Janssen, Wanda Laarakkers, Sarah Dekker, Bart Voss, Huub Arents

Fotografie

Remi van Bergen

Foto voorpagina

RvB Media

Advertentie-exploitatie

RvB Media: 0485-515667 / 06-13143900

Vormgeving

Ictoria B.V.

Margot van Haaren

Met dank aan Studio Indruk

Druk

Veldhuis Media

Frequentie, oplage en verspreiding

4 x per jaar

Oplage 16.500 exemplaren

Verspreiding huis aan huis in Wijchen, Alverna, Balgoij, Batenburg, Bergharen, Hernen, Leur en Niftrik.

Overige verspreiding via leestafels (gemeentehuizen, bibliotheken, VVV e.d.) en wachtkamers (huisartsen, tandartsen e.d.)

Topic niet ontvangen? Bel: 0485-515667

Auteursrechten voorbehouden

© RvB Media

Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden openbaargemaakt of verveelvou digd. Gegevens zijn ontleend aan be trouwbaar te achten bronnen. Redactie en uitgever kunnen evenwel geen aansprake lijkheid aanvaarden voor eventuele onjuist heden. Topic Cuijk wordt door RVB Media

Voorwoord

De Topic is er weer. Heerlijk, zo net voor de zomervakantie. Absoluut de moeite waard om mee te nemen wanneer u op vakantie gaat. Lekker lezen in het vliegtuig of de caravan in een zonnig vakantieland. Natuurlijk leest ie ook lekker weg in eigen tuin. Want ja, we wonen in een mooie regio en voor een heerlijke vakantie hoeven we niet ver te reizen. En dat het zonnetje deze zomer weer volop gaat schijnen is een zekerheidje! Wandel of fiets in eigen streek, voel je toerist in je eigen dorp of streek, geniet!

In deze editie weer volop van allerlei leuke verhalen uit de regio. We hebben weer ons uiterste best gedaan om een interessante en mooie editie te maken. Veel mensen wisten ook dit keer de weg naar Topic weer te vinden. En de reacties onderweg zijn leuk, veel positieve reacties, men wil graag in Topic komen! Dat geeft me weer energie en voldoende ideeën om telkens weer een nieuwe, unieke en interessante uitgave te maken. Blijf me mailen, appen, of bellen met tips, suggesties of zomaar wanneer u een leuk idee heeft. Wellicht staat u, uw vereniging of uw idee er de volgende editie in…

Ik wens u een mooie zonnige zomer.

Remi van Bergen

Marieke van Beers

Een sterke vrouw in de agrarische sector met visie voor de toekomst

Marieke van Beers (45) uit Niftrik is het laatste anderhalf jaar regelmatig in het nieuws geweest. Niet gek, aangezien ze genomineerd is geweest voor de Vrouw in de Mediaprijs Award 2022 en deze ook hier in de provincie heeft verzilverd. Een hele knappe prestatie. Maar wie is Marieke van Beers en wat beweegt haar om zich zo actief in te zetten voor de agrarische sector?

“Zelf kom ik niet uit een typisch boerengezin, zoals veel collega’s in de agrarische sector. Mijn vader was schilder en mijn moeder werkt in de thuiszorg. Al van jongs af aan wist ik dat ik iets met dieren wilde gaan doen. Na het behalen van mijn HAVOdiploma, wilde ik in eerste instantie dierenarts worden. Mijn plan was om via de opleiding voor dierhouderij en gezondheid op de HAS in te stromen bij diergeneeskunde. Maar de studie was heel leuk en lag me goed. Tijdens stages werd mijn liefde voor het boerenleven echt aangewakkerd, zeker tijdens mijn stage in Australië waar ik met koeien mocht werken. Ik merkte daar dat ik me aangetrokken voelde tot het runnen van een eigen boerderij.

En uiteindelijk ben ik dat ook gaan doen, naast mijn werk als projectmanager Agro bij innovatiehuis de Peel. Daar werk ik 20 uur in de week en kan ik mijn ei goed kwijt. We hebben een agrarisch bedrijf op twee locaties (Niftrik en Batenburg) met 70 hectare grond, waar we veelal in kringloop werken. Daar help ik mee op de zondag en als er bijvoorbeeld geholpen moet worden bij een bevalling van een koe, of als een koe een tweeling heeft gekregen die met de fles gevoerd moet worden. Het zorgen voor dieren blijft prachtig. Bij het hebben van een agrarisch bedrijf komt er natuurlijk wel meer kijken dan alleen het bezig zijn met dieren. Boekhouden bijvoorbeeld, dat vind ik minder leuk maar het moet wel gedaan worden.

Rondom het huis is het ook altijd druk. Ik ben met veel projecten bezig en ben bij meerdere agrarische organisaties en verenigingen betrokken. Een van die organisaties is ZLTO. Voor ZLTO ben ik binnen Rijk van Nijmegen actief als bestuurslid. Daar vertegenwoordig ik op gemeentelijk niveau de belangen van boeren.

Caroline van de Plas.

De agrarische sector is een tak die veelal uit mannen bestaat. Zo’n 15 jaar heb ik vrijwel

alleen met mannen samengewerkt. Sinds de laatste jaren is daar een verschuiving in gekomen en werk ik samen met meer vrouwelijke collega’s en leidinggevenden. Een collega waar ik veel van geleerd heb is Caroline van de Plas. Niet dat ik iets tegen mannen heb, vrouwen brengen net toch even een andere kijk en een andere benadering met zich mee. Dat is heel verfrissend, en als je het mij vraagt ook nodig. Sowieso zet ik me in om de vrouwen binnen de boerenbedrijven meer naar de voorgrond te laten treden. Vrouwen zijn vaak de voelsprieten, zij staan meer in contact met de samenleving dan de boer. Een man is vaker gericht op efficiëntie en bulkproductie. Vrouwen kijken hoe ze zaken ook anders kunnen benaderen en zoeken meer de verbinding. Het is belangrijk dat vrouwen in de agrarische sector meer gaan opstaan en van zich laten horen.

Het is juist erg belangrijk om in contact te blijven met de mensen, zeker nu de discussie rondom stikstof een negatieve lading heeft gegeven aan de agrarische sector. De boer mag meer zichtbaar zijn en de mensen laten zien wat er zoal omgaat op de boerderij en wat erbij komt kijken. Informeer mensen waar hun eten vandaan komt en hoe het verbouwd wordt. Laat de mensen in contact komen met de dieren, vertel ze over de vele vormen van landbouw en leer de kinderen waar de melk en eieren vandaan komen. Zo hadden we vorig jaar een dag georganiseerd vanuit de Boert Bewust in de regio waarop kinderen konden knuffelen met biggetjes, en tegelijkertijd veel konden leren. Dat was een hele leuke en leerzame dag, ook voor de ouders.

Laten we vooral, ondanks de donkere wolken, op een positieve manier met elkaar in contact komen en in gesprek gaan, dan leren we elkaar te begrijpen. Het is niet goed om tegenover elkaar te staan, terwijl je in principe hetzelfde wil. Door in verbinding te staan met elkaar kunnen we daadwerkelijk verandering teweeg brengen.

Kom in beweging

Eigenlijk ben ik een introvert persoon. Voorheen trad ik alleen op de voorgrond als het nodig was. Met de coronaperiode is daar een verandering in gekomen. In die tijd heb ik een coaching-programma gevolgd, samen met andere agrivrouwen. Daar heb ik zoveel geleerd en heb ik me ontwikkeld als persoon. In dat traject is heel bewust de diepgang opgezocht, je werd als

deelnemer echt uitgedaagd. Tijdens dat traject stelde ik mezelf de vraag: wat wil ik nu echt? Durf groot te dromen, zeiden ze, en dat was precies hetgeen wat ik nog niet had gedaan. Dat durfde ik voorheen niet, maar met het coaching-programma is er een vuurtje bij me aangewakkerd en zijn er dingen op mijn pad gekomen. Het is goed om groot te dromen, want er gaat een wereld van mogelijkheden voor je open. Waar we nu mee bezig zijn, is met een nieuwe filosofie van anders boeren. We proberen voor te sorteren om in de toekomst minder varkens houden en om te schakelen naar scharrel of biologisch. Wat ik graag zou willen, is het verwezenlijken van een belevenisboerderij.

Het werd me snel duidelijk dat je grote plannen niet alleen kan verwezenlijken. Je hebt een verdienmodel nodig en de juiste mensen om je heen. Een middel hierbij was de spotlights pakken en mijn ideeën verspreiden, iets wat nooit mijn ding was. Dat maakt het eigenlijk alleen maar meer bijzonder dat ik die Mediaprijs heb gewonnen. De nominatie was al een hele eer, laat staan winnen. Voor het werk stond ik weleens voor een groep, maar dan leg je feiten uit. Nu stel ik me kwetsbaar op, en vertel ik over mijn visie en ideeën. Dat is heel gevoelsmatig en het is soms best wel spannend om die te delen. Maar je kunt veel bereiken als je je kwetsbaar durft op te stelen. Daarom wil ik mensen aansporen je dromen na te jagen. Blijf vooral niet dromend op de bank hangen, maar kom in beweging!

Kies om gekozen te worden!

Imke Adolfs uit Wijchen helpt al meer dan zeven jaar bedrijven met een sterke en unieke positionering van hun bedrijf of merk. Hoe werkt dat precies? Ik ga op de koffie bij Imke.

“Kiezen om gekozen te worden. Dat is waar positioneren om draait. Positioneren, het hebben van een heldere positionering is relevanter dan ooit voor het succes van je bedrijf, je merk. Gezien de vrij volle markt waarin we ons bewegen en het enorme aanbod waar ons publiek mee te maken heeft. Hoe blijf jij de enige speler? Hoe zorg je ervoor dat jij gekozen wordt?’’

Positioneren is het bewust kiezen van welke positie je in de markt en in het hart en koppie van je publiek inneemt ten opzichte van je concullega. De enige positie in jouw speelveld. Het is het nemen van een krachtig besluit in wie je hebt te zijn en vooral ook wie niet. Positioneren kun je zien als een essentieel en waardevol proces voor je bedrijf waarbij jij je merk zo neerzet dat je lievelingspubliek altijd voor jou kiest, je de concurrent achter je laat en een opmerkelijk imago creëert. Een imago waar ze vandaag de dag, over een jaar en over 5 jaar nog over praten. Onvergetelijk dus.

“Als positionering & merkstrateeg ben ik er om je positionering vlijmscherp te krij-

gen. Een positionering dat zorgt voor meer impact, groei en een kloppend geheel. Mijn kracht is dat ik op basis van mijn ervaring snel de kern van je bedrijf weet te vangen. Die eigenheid gaan we optimaal benutten. Samen kiezen we de positie die niemand anders kiest. Door te verhelderen, richting te geven en samen te brengen. Aansluitend ben ik er voor je om de positionering tastbaar te maken in je interne & externe branding en communicatie voor een optimale merkbeleving. Een beleving voor je klanten en medewerkers. Daar zit impact. Daar zit groei.

Geen losse flodders of ruis maar een kloppend geheel. Een sterke positie. Je bepaalt zelf namelijk hoe je merk ervaren wordt en hoe je in het koppie komt, maar vooral blijft hangen. Dan pas is je positionering scherp en helder!”

IMKE

Antoniusstraat 23, Wijchen tel: 06-39216060

www.imkeadolfs.nl

Zondag 30 juli Batenburgse dag De gezelligste en grootste braderie in de regio!

In 1977 werd de Batenburgse Dag voor de eerste keer georganiseerd ten bate van een auto voor pastoor Brouwers. Door het grote succes sloegen carnavalsvereniging de Stadspompers, tennisvereniging ’t Heufke en voetbalvereniging Batavia een jaar later de handen ineen en pakten ze de organisatie verder op. Ik ga op bezoek bij een delegatie van het bestuur om het te hebben over de komende 44ste editie.

Op zondag 30 juli aanstaande staat het historische centrum van Batenburg weer in het teken van de Batenburgse Dag, oftewel de grootste braderie in het land van Maas en Waal. Het stadje met zijn smalle straatjes en de kasteelruïne vormen deze dag van 10.00 tot 17.00 uur een bruisend en vermakelijk centrum. Het zeskoppige bestuur is er al vanaf begin van het jaar mee bezig en de vele vrijwilligers, ruim zeventig stuks, gaan van de Batenburgse dag zeker een fantastische happening maken.

Deze dag is absoluut een bezoekje waard, alleen al om de heerlijke vakan-

tiesfeer te proeven. Naast de honderdvijftig unieke kramen, is er van alles te doen. Diverse eetgelegenheden, gezellige terrassen, diverse muziekgezelschappen, rondtrekkend straatentertainment en natuurlijk veel oude ambachten zijn niet te missen. Uiteraard denken we ook aan de kinderen. Op de markt verrijst een waar kinderparadijs waar alles gratis toegankelijk is. Er is een draaimolen, bungy jump trampolines, luchtkussen en dit jaar is er ook de Bibaboerderij! Kinderen kunnen zelfs een meet and greet hebben met de figuren van de Bibaboerderij. Dat wil je toch allemaal niet missen?!

De entree bedraagt drie euro per persoon. Kinderen tot twaalf jaar mogen zoals elk jaar gratis naar binnen én gratis gebruik maken van alle attracties. Gratis je auto parkeren kan aan de rand van het dorp in de weilanden. Kom je met de fiets of te voet vanuit Brabant: het pontje vaart tot 20.00 uur heen en weer.

Meer informatie: www.batenburgsedag.nl

Welkom bij

Boerderij Automaat

Walbroek

Jarenlang stond er aan de Heumenseweg 83a in Alverna een nostalgisch ‘verkoopkraampje’ met een op vertrouwen geplaatst geldkistje.

Hier verkochten we het hele jaar door onze ‘Vrijland kippeneieren’. Onze kippen lopen tussen de kerstbomen en in de fruitboomgaard. Daarnaast boden we in het seizoen producten aan uit eigen groentetuin en kas.

Sinds april 2020 zijn we gemoderniseerd en is onze boerderijautomaat in gebruik genomen. We kunnen nu vers fruit gekoeld aanbieden en daarbij is ook het betaalgemak toegenomen. U kunt contactloos betalen, met briefgeld en munten. Door op deze manier te werken was het mogelijk ons assortiment uit te breiden. Behalve eigen gekweekte producten verkopen we ook producten van lokale groente- en fruittelers. Hierdoor kunnen we een constant aanbod garanderen van het assortiment in onze automaat. Alles gaat zonder tussenhandel rechtstreeks van het land naar de klant. Dit scheelt tijd waardoor producten altijd vers zijn. Daarnaast is de opbrengst voor de teler hoger waardoor zij meer kunnen investeren in duurzamere teelt.

Kom gerust eens kijken wat wij voor u te bieden hebben!

Smakelijke groet, Familie Walraven

Heumenseweg 83a, Alverna

Walbroekalverna@gmail.com

René Hardenberg

René (55) is woonachtig in Alkmaar en werkzaam als TD’er in het Spaarnse Gasthuis. Hij is getrouwd, heeft twee kinderen en twee kleindochters.

In juli komt hij samen met zijn vrouw naar Nijmegen, voor de Nijmeegse Vierdaagse. Daar gaat hij als individuele reservist de mars lopen, met een aantal van zijn maten.

Defensie tijdens de

Binnenkort trekt de Nijmeegse Vierdaagse weer door onze dorpen. Een bonte stoet van doorgewinterde en beginnende wandelaars. Zoals elk jaar zullen er weer veel nationale en internationale militairen en ex-militairen meelopen. Twee van deze deelnemers heb ik gesproken over hun deelname aan de grootste wandelmars ter wereld.

René

De Kleine hulpfoxtrot

‘De dienstplicht in mijn jeugd heb ik goed doorlopen, en daarna ben ik altijd wel geïnteresseerd gebleven in de wereld van Defensie. Ruim vijftien jaar geleden overtuigde een vriend van mij me om samen naar een informatieavond te gaan, dit betrof een informatieavond voor de Natres (nationale reserve). Die avond was ik gelijk enthousiast geraakt om me echt aan te sluiten. Ik ben begonnen als soldaat, maar in de loop der jaren heb ik meerdere functies bekleed. Nu houd ik me vooral bezig met het onderhoud van ons materiaal, zowel voor en na de oefeningen. Mijn huidige functie is chauffeur van de PCC. (plaat svervangend company commandant). Daarnaast ben ik ook bezig met de voorbereidingen van oefeningen. Dit doe ik ongeveer 32 uur per maand, naast mijn andere werkzaamheden. Mijn functie betreft is een onder steunende rol, waarbij ik soms even de rol van sergeant overneem. We noemen mijn functie ook weleens gekscherend de kleine hulpfoxtrot.

De Vierdaagse

Het mooie aan Defensie is de saamhorigheid. De neuzen staan dezelfde kant op, we hebben allemaal hetzelfde doel en delen dezelfde passie. Het is heel anders dan de burgermaatschappij, daar botsen meningen en zienswijzen nogal vandaag de dag. Bij Defensie doe en ben je hetzelfde als de rest, dat verbindt enorm. Ik heb daar dan ook vrienden voor het leven gemaakt. En met een aantal van die maten ga ik dit jaar voor de twaalfde keer de vierdaagse lopen.

Vierdaagse verhaal Tekst: Nicole Janssen

Defensie 4Daagse

Het detachement had hem al een paar keer gelopen en ik wilde graag een keertje mee. Zo gezegd en gedaan, het bekende vierdaagse-virus had me gelijk te pakken. Mijn vrouw zei nog ‘jij bent gek, zo’n eind lopen!’, maar inmiddels heeft het virus haar ook te pakken en loopt ze hem ook. Sinds een aantal jaren loop ik de mars als individuele reservist. Je loopt dan nog steeds met een groep gelijkgezinden en de groene route (militaire route), maar het lopen als individu zorgt ervoor dat je zelf kiest wanneer je een rustpauze inlast en met welk tempo je loopt. Dat geeft meer vrijheid en wat rust. De bepakking laat ik inmiddels ook achterwege. Dat is tot en met je vijftigste verplicht, daarna heb je je dienst bewezen zogezegd. Ik heb negen keer met het detachement meegelopen en ga nu voor de derde keer individueel meedoen.

De Nijmeegse Vierdaagse is een fantastisch evenement. Het is speciaal om als loper de entourage eromheen mee te maken en het te beleven. Ik vergelijk het weleens met de saamhorigheid binnen Defensie. We lopen allemaal voor hetzelfde doel, we doen het echt met z’n allen. Het geeft mij hetzelfde gevoel als bij Defensie, hoewel ik in het begin nog wel eens te maken had met mensen langs de weg die het hele militaire gebeuren niet zagen zitten en daar hun meningen ook niet onder stoelen en banken staken. Dit was dan zichtbaar door stickers en vele spandoeken langs de route.

Canadees Kerkhof

Namens Defensie lopen er dit jaar vooral detachementen mee. Voor de individuele lopers die namens Defensie lopen is een maximaal aantal ingesteld van 600. Daarbij hoort een soort lotingbeleid: wie het eerst komt, die het eerst maalt. Dat is jammer na mijn mening niet eerlijk. Men moest gelijk inschrijven met de burgerlopers in de rij wachten tot je door de loting was. Ik had de mazzel wel ingeloot te worden, helaas mijn wandelmaat niet. Net als andere militairen verblijven en eten we op Heumensoord. Een speciaal moment met de vierdaagse is voor mij het bezoek aan het Canadees Kerkhof in Groesbeek, op de derde dag.

We zijn het niet verplicht, maar elke keer stoppen we daar en brengen de ere groet om ons respect te uiten en de gevallenden te herdenken. Ik verwacht dat het dit jaar extra mooi gaat worden. We zijn allen ervaren lopers, dus het komt helemaal goed. De coronaregels van vorig jaar zijn afgeschaft, waardoor men nog uitbundiger zal zijn. Aan alle mensen bij de route: kom vooral kijken en laat je horen. Jullie zorgen voor een geweldige sfeer en geven de mars zijn glans.

Lees verder op de volgende pagina voor het verhaal van Mike de beroepsmilitair.

WERKENBIJ MEGENS .NL

Beroepsmilitair Mike

Mike, 44 jaar en wonend in Den Dungen is beroepsmilitair. Sinds 2011 is hij actief bij het Stinger Element van 13 Luchtverdedigingsbatterij ‘Ypenburg’. Samen met collega’s van zijn detachement gaat hij dit jaar voor de tweede keer de 4Daagse lopen.

‘Inmiddels zit ik ruim 25 jaar bij Defensie. In die jaren heb ik verschillende functies bekleed en ben ik elke keer een stapje omhoog geklommen. Van oorsprong ben ik infanterist, maar door een blessure werd ik gedwongen een andere functie te zoeken met lagere fysieke eisen. Alsmede ben ik op mijn huidige werkplek terecht gekomen.

Voorbereiding

Voor infanteristen is het gebruikelijker de vierdaagse een keer te lopen. In mijn tijd daar heb ik me opgegeven en meegedaan met een stuk van de voorbereiding voor de wandelmars, maar dat ging uiteindelijk niet door omdat ik werd uitgezonden. Ik heb gezien hoe zwaar die voorbereiding is. Voor de burgers en militairen die individueel lopen is het anders om te trainen, want je beslist zelf wanneer je traint. Maar als militair, lopend met het detachement, ben je afhankelijk van de groep waardoor het plannen soms lastig is. We hebben het druk en de voorbereiding komt daar nog eens bovenop. Ik heb lang gedacht de vierdaagse niet te lopen, maar na meer dan twintig jaar bij Defensie te hebben gezeten, begon het toch te knagen. Twee jaar geleden besloten mijn collega’s en ik ervoor te gaan. Vorig jaar zijn we de 4Daagse gaan lopen en hebben we een geweldige tijd gehad. Helaas bestond de vorige editie door omstandigheden uiteindelijk uit drie wandeldagen, in plaats van vier. Voor het gevoel heb ik hem niet volledig gelopen. In mijn omgeving word ik daar regelmatig aan herinnert, waardoor ik nog meer de drive heb om hem dit jaar opnieuw en volledig te lopen.

Heumensoord

De voorbereidingen zijn pittig. Het kost veel tijd en moeite om het in het drukke programma te plannen. Met de trainingen voel je de kilometers tijdens het wandelen wel, maar tijdens de 4Daagse is dat een stuk minder. De fantastische sfeer haalt de focus van die pijntjes weg en daardoor kan je volop genieten. Op Heumensoord hangt er ook een typisch sfeertje, vergelijkbaar met die wanneer je op uitzending bent. Samen eten, samen de voeten verzorgen, samen de stad in en samen op Heumensoord verblijven. De wekker van Heumensoord blijft wennen, elke militair die de 4Daagse heeft gelopen herinnert die zich wel. Die gaat heel vroeg af met een bijzonder melodie.

Herdenken

Een belangrijk moment voor mij is het bezoek aan de militaire begraafplaats in Groesbeek. Elke militair ervaart dit op zijn of haar eigen manier. De een zit nog geen jaar in dienst, maar de ander, zoals ik met 25 dienstjaren en vier missies op zak, beleeft dat heel anders. Voor mij is het een moment waarop ik ook denk aan onze gevallen en gewonde kameraden. Het is een hele eer dat je dit mag doen, op die plek. Het hoort er ook bij, komend uit een gevoel van plichtsgetrouwheid naar jezelf, je detachement en de families. Vorig jaar hebben we ook voor discotheek De Hoeve in Groesbeek een oud-collega van ons herdacht, waarvoor ik de krans namens onze eenheid heb mogen leggen. Op zo’n moment laten we onze oud-collega en diens familie zien dat we ze dankbaar zijn en ze niet worden vergeten. Voor de nieuwe collega’s is dit ook goed om mee te maken.

Support

Dit jaar lopen we met 25 man. Ik verwacht dat we met de kennis van vorig jaar een nog betere vierdaagse zullen hebben. Vorig jaar was de Via Gladiola een mooi moment. Onze collega’s stonden langs de route ons aan te moedigen, het geeft een goed gevoel dat ze aan je denken. Maar ook de andere mensen langs de kant zijn geweldig. Je krijgt van allerlei eten en drinken toegeworpen en je wordt bedolven met bloemen, ik denk dat ik in mijn leven nog niet zoveel kleur heb aangehad als toen. We zijn heel blij met al die mensen die er altijd maar weer staan. Zelfs als we om half 4 vertrekken, staan er al mensen langs de kant. Soms in een badjas, met de haren nog in pieken overeind. We krijgen ook eten en drinken van mensen, dat is super. Zonder die mensen is de vierdaagse lang niet zo leuk. Namens mijn detachement: grote dank van ons allen aan de mensen die zo hun steun betuigen. Kom vooral dit jaar weer!

Bedankt voor het gesprek en succes heren!

Atletiekvereniging Wijchen De moeder der sporten

Sinds 1984 kunnen Wijchenaren terecht bij Atletiekvereniging Wijchen om deze ‘moeder der sporten’ te beoefenen. Atletiekvereniging Wijchen groeide van een kleine groep tot een club met 450-500 enthousiaste leden. Topic ging in gesprek met Mark-Jan Moolenaar, voorzitter, en Ilse Gerrits, de secretaris. “Een paar maanden na de opening ben ik lid geworden. In het begin was er vrijwel niets, de muziekkiosk stond er zelfs nog. In de loop der jaren heb ik de club zien ontwikkelen.” vertelt Mark-Jan. Ilse: “Na mijn verhuizing naar Wijchen werd ik erg aangetrokken tot de atletiekvereniging na het zien van de baan. We zijn een gezellige sportvereniging, waar iedereen terecht kan.”

Aanbod

Atletiekvereniging Wijchen biedt baanatletiek, loopgroepen en nordic walking aan. “De loopgroepen zijn voor iedereen toegankelijk, ongeacht de leeftijd. De deelnemers zijn verdeeld over vier groepen. Van korte afstanden in een rustig tempo, tot

lange afstanden in een snel tempo.

De jeugd kan instromen vanaf zes jaar en begint op de baan, zij vormen de pupillen (van zes tot elf jaar). Zo kunnen ze stapsgewijs kennis maken met atletiek, dat is

voor hun ontwikkeling ook belangrijk. Je kunt niet beginnen met tien km hardlopen voor een achtjarige. De vereniging laat kinderen via de baan kennismaken met alle onderdelen van de atletieksport, zodat ze uiteindelijk kunnen kiezen wat ze het leukst vinden. Ze hoeven geen keuze te maken als ze geïnteresseerd zijn in meerdere disciplines want een meerkamp is ook een goede mogelijkheid. Atletiek is naast een mooie sport ook een goede sport voor de conditie. Bij het trainen komen alle spiergroepen aan bod, omdat je allround wordt getraind.”

Ledenaantal

Het ledenaantal van Atletiekvereniging Wijchen blijft stabiel, ook na de coronaperiode. “We zijn een gezonde vereniging. We proberen als club ook innovatief te blijven en ons verder te ontwikkelen. Het toekomstbestendig maken van de club is daarom een belangrijk streven. Zo bekij-

ken we hoe we de accommodatie zo optimaal mogelijk kunnen inzetten. We trainen vooral aan het einde van de middag en ’s avonds, dus overdag staat onze accommodatie leeg. Soms maakt het MaasWaal College gebruik van onze faciliteiten, maar daarnaast zoeken we naar

Hele jaar door sporten

“Onze club is ook interessant voor andere sporters. In tegenstelling tot veel andere buitensporten kun je atletiek het hele jaar door beoefenen. Bij atletiek werken we mét de natuur. Je kunt je op de verschillende weertypes kleden, zo kunnen we altijd bezig blijven. Als het sneeuwt trainen we in het bos, waarbij we de natuurlijke heuvels en hindernissen gebruiken om de conditie op peil te houden en de core stability te verbeteren. Het komt geregeld voor dat we voor sporters van andere verenigingen loopscholing en looptraining in de winter verzorgen. Iedere sport heeft zijn eigen focus en met atletiek kunnen we elkaar zeker aanvullen.”

Samen één

“We kijken ook wat we in de omgeving kunnen doen. Zo hebben we de Emilialoop in mei en de Wijchense Triathlon in juni. Twee keer per jaar starten we met beginnersloopgroepen. In het najaar zijn die gericht op de Zevenheuvelenloop en in het voorjaar op de Emilialoop. Onder begeleiding van deskundige trainers zorgen we ervoor dat iedereen blessurevrij naar de vijf, respectievelijk zeven kilometer kan trainen. Heb je al meer ervaring, dan ben je ook altijd welkom om je aan te sluiten bij onze andere loopgroepen. Je traint met gelijkgestemden, met allemaal hetzelfde doel en juist dat maakt trainen

die atletiek beoefenen op een recreatieve manier, eenmaal in de week, tot de prestatiegerichte sporters die soms wel zes keer in de week op de club te vinden zijn. We trainen allemaal samen, dat zorgt ervoor dat de steun onderling heel groot is en iedereen gestimuleerd wordt. Atletiek is een individuele sport, maar de resultaten tellen op tot een teamprestatie. Niet voor niets zijn we samen één bij de wedstrijden om elkaar aan te moedigen.”

Vrijwilligers

“We hebben een aantal Nederlandse kampioenen in de vereniging, die een mooi visitekaartje voor de club vormen. Maar zij helpen ook met het begeleiden van de jeugd, of achter de bar. Je hoeft niet in een keurslijf te passen, iedereen is welkom en past erbij. Ook leden van andere atletiekverenigingen karakteriseren ons als een gezellige en toegankelijke club, dat is fijn om te horen omdat we dat ook graag willen uitdragen. Natuurlijk kunnen we altijd nog meer vrijwilligers gebruiken, die zijn hard nodig om alle activiteiten te organiseren en de club draaiende te houden.”

Geïnteresseerd?

Stuur een mailtje naar info@avwijchen.nl

Op onze website staat meer informatie. Je kunt vrijblijvend een aantal keer meetrainen. Iedereen is van harte welkom!

www.avwijchen.nl

Wilbert Heesbeen Cornelis Drebbelstraat 21 Wijchen

T: 06 - 2950 3573

E: wilbertheesbeen@gmail.com

Bij Restaurant Aan Tafel kunt u voor een vast bedrag dat u vooraf bij de entree betaalt, onbeperkt eten en drinken (bier, fris, wijn en koffie).

Ook speciaal bieren zijn inbegrepen!

U reser veert standaard een tafel voor 2 uur. In overleg kan deze verlengt worden per half of heel uur!

Informeer naar de mogelijkheden!!

Van bestrating tot tuinverlichting, van schutting tot kunstgras…

Van Eldijk Sierbestrating in Heumen is hèt adres voor een ruime en mooie keuze in bestrating en alle andere tuinartikelen. In de ruim opgezette showroom en de riante showtuin slaag je gegarandeerd. Ik sprak er met eigenaar Joeri van Eldijk.

Joeri is, na opgegroeid te zijn op een grondverzetbedrijf, letterlijk en guurlijk geboren tussen de stenen. ‘De interesse in de stenenhandel lag mij altijd al meer dan de grondverzettak, vandaar dat ik drie jaar geleden zelfstandig begonnen ben met Van Eldijk Sierbestrating. Met inmiddels drie medewerkers in dienst en een ieder jaar uitgebreider assortiment zijn we de laatste jaren ink gegroeid.’

“We hebben een mooie vaste klantenkring van hoveniers, instellingen en infra/ bestratingsbedrijven. Via internet kopen klanten uit het hele land producten, maar ook zien we steeds meer dat particulieren fysiek de weg naar ons weten te vinden.

We hebben een prachtige showtuin waarin alles te zien is: sierbestrating, tuinhout, tuinverlichting, schuttingen, kunstgras, overkappingen, maar ook tuindecoratie, alles mooi, ruim en overzichtelijk opgesteld. Onze kracht zit ‘m in het persoonlijke en het meedenken met onze klanten. Iedereen kan hier slagen, voor grotere projecten, maar ook iemand die op zoek is naar balkontegels, dus wees welkom.”

Missie

Joeri heeft een duidelijke missie: “Een tuin is als een woonkamer maar dan zonder dak. Hoe je het liefst in je tuin bezig bent verschilt van persoon tot persoon. De één zit graag in een stoel en geniet van de kinderen die lekker aan het ravotten zijn op het gazon, de ander zit het liefst met zijn handen in de aarde om de mooiste bloemen te kweken. Hoe dan ook, het is belangrijk dat je je er prettig voelt. Laat dát precies zijn waarvoor wij willen zorgen.

Met onze ervaring en uitgebreide kennis van de beschikbare producten in de markt, kunnen wij van elke tuin een droomtuin maken. Wij helpen bij het zoeken naar de juiste inspiratiebronnen,

schetsen mee in het ontwerp en geven advies op maat om de beste producten te vinden die bij de wensen passen. Voor de doe-het-zelver hebben we een uitgebreid assortiment gereedschap en voor diegene die het liever uitbesteedt, hebben we een royaal netwerk van goede hoveniers en stratenmakers.”

Kracht

“Onze kracht zit in de diversiteit aan producten waarmee we iedereen kunnen bedienen. Onze kennis en deskundigheid zorgen ervoor dat we een goed advies kunnen geven. Klanten die hier komen voor een vakman die hun terras kan leggen, kunnen wij ook bedienen. Wij kijken dan naar de klus en welk bedrijf uit ons netwerk erbij zou kunnen passen. Dat geven we door en dan is het aan de klant zelf te bepalen wat ze ermee doen.

Ook durf ik te zeggen dat een van onze krachten de productkennis is. We weten alles over een bepaald soort steen en geven daar ook een eerlijk advies over. Klanten waarderen dit en zien dit als goede service. En ja zeg nu zelf, tevreden klanten is toch het beste visitekaartje dat je je wensen kan.”

Remi van Bergen Foto’s: eigen beheer

Nieuw bij Wennekers

Wooncentrum:

uw ideale keuken

In onze regio is Wennekers Wooncentrum al jaren het vertrouwde adres voor vakkundig woonadvies. Of het nu gaat om smaakvolle kwaliteitsmeubelen, een nieuwe vloer, verrassende raamdecoratie of het herstofferen van uw bank of fauteuil; in onze showroom in Groesbeek vindt u altijd wat u zoekt. En binnenkort zelfs nog meer, want vanaf medio juli wordt Wennekers Wooncentrum uitgebreid met ‘KeukenStyl by Wennekers’!

ONZE KEUKENMERKEN

Meer weten?

Kom naar onze uitgebreide showroom in Groesbeek.

Wennekers Wooncentrum Ambachtsweg 3 6562 AZ Groesbeek 024-397 2518

I: www.wennekerswonen.nl

E: keukenstyl@wennekerswonen.nl

Het hart van ieder huis

Een gezellige keuken vormt het hart van ieder huis: daar komt iedereen samen, daar wordt het eten bereid, kortom; daar wordt het leven geleefd. Dan is het toch alleen maar logisch dat u die keuken zo mooi en sfeervol mogelijk wilt hebben. Juist daarom kunt u voortaan ook bij Wennekers Wooncentrum terecht voor alle vooraanstaande keukenmerken, zodat u de keuken van uw dromen kunt samenstellen.

Keukendesign stond de afgelopen jaren bepaald niet stil. Dankzij de grote keus in duurzame materialen, innovatieve apparatuur en nieuwe inbouw technieken kan nu werkelijk elke droomkeuken worden gerealiseerd. De beschikbare ruimte speelt daarbij amper een rol: voor elke afmeting vinden we samen een passende indeling, zodat gebruiksgemak en leefgenot optimaal samengaan. Onze KeukenStyl-adviseurs staan dan ook klaar om met u alle mogelijkheden door te nemen, vanaf het ontwerp en de indeling tot planning en uitvoering.

Nieuwste technieken

Vroeger was koken vaak niet meer dan ‘een pan op een vuurtje’, maar tegenwoordig zijn er allerlei snufjes die het bereiden van een maaltijd een stuk aangenamer maken. Wilt u bijvoorbeeld een open keuken? Dan is het wel zo jn dat de kookgeuren zoveel als mogelijk in de keuken blijven. Nieuwe afzuigsystemen zuiveren alle lucht, terwijl de apparatuur daarvoor onzichtbaar is geïntegreerd in de kookplaat. Zo zijn er nog veel meer slimme oplossingen denkbaar. Wat denkt u van een vaatwasmachine zonder

handgrepen? Een licht duwtje tegen de deur is voldoende om die te openen. Bukken om de machine vol te laden hoeft ook niet meer: er zijn vaatwasmachines die de korf liften, zodat u snel en ef ciënt kunt inruimen. En of de wasbeurt al klaar is, ziet u op de vloer, waar alle informatie over het lopende wasprogramma wordt geprojecteerd.

Ook het koken zelf kunt u zo modern maken als u wenst. Zo kunt u met een app via uw telefoon op afstand de oven aanzetten. Angst voor aanbranden is onnodig: een sensor meet het vochtgehalte in de oven en schat de eindtijd van het gerecht in. Updates over de kooktijd ontvangt u dan via de app.

Kortom, u kunt het zo gek niet bedenken of bij Wennekers Wooncentrum vindt u wat u nodig hebt in de keuken.

Strak design, duurzame materialen

Uw keuken is echter ook een plek om tot rust te komen en te genieten. De keus van materialen speelt een belangrijke rol bij het creëren van uw eigen sfeer. Of u daarbij kiest voor fraai matzwart, strak staal of juist voor warme houttonen, bij Wennekers kunt u er zeker van zijn dat u de nieuwe keuken vindt die perfect aansluit bij de rest van uw huis. De materialen uit ons assortiment zíjn niet alleen zeer duurzaam, ze worden ook duurzaam geproduceerd, geprepareerd én geïnstalleerd, dus met een minimum aan afvalstoffen en restmateriaal. Wel zo’n prettig idee. En voor de kwaliteit van levering en inbouw staat Wennekers natuurlijk als vanouds garant: terwijl u kunt ontspannen, zorgen onze vaklui voor een snelle en rimpelloze installatie van uw nieuwe keuken.

Vierdaagsebed

Tijdens de 4Daagse komen er wandelaars vanuit alle streken richting Nijmegen. Met meer dan 70 nationaliteiten is de groep van 45.000 wandelaars groot en divers. Een belangrijk onderdeel voor de wandelaar is het verblijf tijdens de vierdaagseweek. Sinds 2001 kan men hiervoor terecht bij Vierdaagsebed, een onderdeel van VVV Arnhem en Nijmegen.

Vierdaagsebed, sinds vorig jaar onderdeel van Citystore Nijmegen, is een bemiddelingsplatform voor wandelaar en gastgezinnen. Al ruim 22 jaar zorgen zij ervoor dat de wandelaars een plek kunnen krijgen om te verblijven. De vraag om een bemiddelingsplatform was groot, waardoor de organisatie van de 4Daagse bij de VVV aanklopte om te kijken of zij iets konden opzetten. Wat begon als een kleine organisatie, is inmiddels uitgegroeid tot een groot onderdeel dat elk jaar voor 1000 extra bedden zorgt bij gastgezinnen.

De gastgezinnen zijn ontzettend belangrijk. Zij zorgen ervoor dat de wandelaars een plekje hebben om te slapen, eten en weer goed aan de start te kunnen verschijnen. Het is ontzettend mooi dat mensen bereid zijn dit te doen. Vaak koken ze voor hun gasten, en helpen ze met vervoer tijdens de wandeldagen. De betrokkenheid is heel groot.

‘Het is een behoorlijke opgave’, vertelt Silvijn van Pinxteren, ‘We werken hieraan met zeven collega’s bijna het hele jaar door. In oktober en november gaan we aan de slag met het opzetten van het reserveringsplatform. Die is inmiddels geautomatiseerd, waardoor er door middel van de ingevulde informatie goed gekeken kan worden welk gastgezin bij welke wandelaar past. Zo zorgen we ervoor dat een vegetariër gematcht kanworden bij een vegetarisch gezin.

Het optimaliseren en in werking zetten van het reserveringsplatform kost veel tijd. Rond de kerstvakantie, wanneer het wandelvirus bij de mensen begint toe te slaan, zijn we paraat en kunnen de eerste reserveringen geboekt worden. In januari is er een piek vanuit wandelaars, in juni is die van de gastgezinnen. We merken dat mensen vaak vlak voor het evenement nog beslissen om zich aan te melden. We zijn hier alleen maar blij mee, want daar-

door kunnen we iedereen plaatsen. Tot nu toe is dat altijd gelukt, we hebben nog nooit iemand teleur hoeven te stellen. Soms zijn er dan ook nog afmeldingen van wandelaars, door blessures bijvoorbeeld. Dan leven we wel met ze mee.

Het weekend voor de start van de 4Daagse is het leukst. Dan komen de wandelaars naar de Citystore toe, om kennis te maken met het gastgezin of ze te wederzien. Sommige wandelaars zijn al vanaf 2001 bij hetzelfde gezin. Of ze zijn er juist voor de eerste keer, omdat het de eerste 4Daagse voor ze is en kijken ze hun ogen uit. Dat moment, dat je beseft dat het weer gelukt is en de 4Daagse echt kan beginnen, is een kippenvel moment. Na de 4Daagse gaan we evalueren. We proberen altijd innovatief te zijn en de volgende editie nog beter te presteren. Dan komt oktober weer in zicht, zodoende zijn we eigenlijk het hele jaar ermee bezig.

Citystore in gevestigd aan de Grote Markt in Nijmegen. Op www. vierdaagsebed.nl is meer informatie te vinden. Hoe je je als wandelaar of gastgezin kan aanmelden, maar ook toeristeninformatie over wat er te zien, doen en te beleven is in de stad, streek en regio.

De medewerkers informeren graag over alle Vierdaagse activiteiten en hoe je het snelst en gemakkelijkst met openbaar vervoer op je plaats van bestemming komt. Ook kun je er terecht voor de leukste Vierdaagse souvenirs. Campings die wandelaars opvangen kunnen adverteren op de site en contact opnemen met de organisatie.

Een juiste maat geeft zoveel comfort

Lingeriewinkel ‘Lingerie Pour Vous’ van Hettie Fredriksen uit Overasselt bestaat alweer tweeënhalf jaar. Een hippe en gezellige lingeriewinkel waar dames op hun gemak en vaak geheel privé kunnen winkelen. In de afgelopen periode groeide de winkel van Hettie aardig door. Leuk om haar zo enthousiast te horen.

“In de laatste editie van Topic heb ik mijn speciale actie aangekondigd en het is leuk om te zien dat daar veel dames op af zijn gekomen”, begint Hettie. “Moeders met hun dochters, zussen, vriendinnen, ik heb veel nieuwe gezichten gezien. En wat dan extra leuk is, eerst komen moeder en dochter, later zie je de dochter dan nog een keer met een vriendin binnenlopen, leuk.”

BH Fitting workshop

Wat niet veel mensen weten is dat Hettie eigenlijk begon met BH Fitting workshops. Een leuke en leerzame bijeenkomst, op afspraak, waar ze de geheimen voor de perfecte bh en bh fitting onthult. Het is gratis en toegankelijk voor elke vrouw en speciaal ontwikkeld voor diegenen die nog geen goed bh-advies hebben gekregen. Het eindigt met een individueel en gepersonaliseerd advies, waar je de perfecte beha vindt en alles wat je leert in

praktijk brengt. Het is een moment, om onder het genot van een kopje thee of koffie, al je twijfels over lingerie uit de wereld te helpen, eventueel in het gezelschap van zus(sen) of vriendin(nen).

Bij Hettie is het rustig en relaxed winkelen en altijd met een individueel advies. Hettie neemt uitgebreid de tijd voor je. Iedere vrouw is uniek en daarbij horen accessoires die persoonlijk en individueel zijn afgestemd. Bij Lingerie Pour Vous koop je merken zoals LingaDore, een Nederlands betaalbaar merk, en Louisa Bracq, een Frans merk dat ook grote maten in de collectie heeft. En natuurlijk wisselt de collectie met de trend en de seizoenen mee. De winkel is geopend op afspraak, ook in de avonduren.

Lingerie Pour Vous, Gartskampsestraat 8, Overasselt, tel: 06-11 444 998 www.lingeriepourvous.nl

Sportstudio Grave, jouw plek om fit te zijn!

Femke Sewalt heeft in Grave haar eigen Sport Studio. Onder de naam Sport Studio Grave biedt de jongedame verschillende vormen van bewegen en fit worden aan, en wie wil dat nou niet. Dus ik ga eens op bezoek bij Femke.

Sport Studio Grave zit op een unieke locatie aan de Maasstraat in Grave. Een oude kelder transformeerde Femke naar haar eigen en moderne studio. “Ja, ik ben ook echt blij met deze locatie”, zegt Femke. “Na mijn opleiding aan het CIOS wilde ik wat doen om mensen te helpen hun gezondheidsdoel te realiseren en hier in Grave kan ik dat. Ik bied op laagdrempelige en kleinschalige wijze verschillende vormen van bewegen aan, zowel een-op-een als in klein groepsverband, met altijd veel persoonlijke aandacht. Je moet dan denken aan Personal Fitness, Boksen, HIIT en Rots en Water. Personal fitness en boksen spreekt voor zich en HIIT is de afkorting voor High Intensity Interval Training. In korte tijd doe je een intensieve training met een korte periode van rust. HIIT heeft een positief effect op conditie, vetverbranding en de opbouw van spieren. Je kunt er snel fit mee worden! Rots en Water is een psychofysieke weerbaarheidstraining. Je

leert bij deze training door oefeningen met vooral veel beweging, en hier vervolgens over na te praten. Rots en Water is ontwikkeld voor kinderen en jongeren maar door de jaren heen zijn ook kinderen en volwassenen met een stoornis in het autismespectrum inclusief ADHD en traumaervaringen als doelgroepen toegevoegd.

TFM Sportcabines

Uniek in de regio zijn de TFM sportcabines. Je voert actief je oefeningen uit in deze sportcabinevoorzien van infraroodstraling, en uitermate geschikt om op een eenvoudige wijze fit te worden en gewicht

te verliezen. De oefeningen worden afgestemd op jouw persoonlijke conditie en worden veelal liggend of zittend uitgevoerd. Hierdoor worden je rug en gewrichten ontzien van zware druk. In combinatie met de warme infraroodstraling is het sporten in een TFM cabine ideaal voor blessuregevoelige personen of personen met gewrichtsklachten.

Nieuwsgierig geworden? Wees welkom, Sport Studio, Maasstraat 23, tel: 06-44820732

www.sportstudiograve.nl

Kantoor zonder drempels

Advocatenkantoor Lap en Hofmans, gevestigd in Malden, heeft meer dan vijfentwintig jaar ervaring in het advocatenvak en biedt een breed scala aan juridische diensten. Joost Lap en Bram Hofmans staan voor deskundigheid, integriteit en betrouwbaarheid. Zij bieden hun diensten aan op het gebied van ondernemingsrecht, arbeidsrecht, aansprakelijkheidsrecht, familierecht en erfrecht. Maar wie zijn Joost Lap en Bram Hofmans nu eigenlijk? Ik heb een interessant en persoonlijk gesprek met de heren.

Joost

Joost Lap woont in de gemeente Wijchen, maar zijn tuin ligt in de gemeente Heumen. Dat is bijna symbolisch voor de band die hij met beide gemeenten heeft. Joost is van het buitengebied; hij kent de mensen die er wonen en de natuur waarin ze leven. Reeën, hazen, vossen en dassen lopen bij hem door de tuin. Daar kan Joost enorm van genieten. Dit jaar is hij begonnen met fruitbomen enten, die bomen plant hij dan weer in de wei waar zijn koeien en schapen lopen.

Naast zijn passie voor het buitenleven vertelt Joost over zijn onderzoek naar de geschiedenis van het in de buurt veel voorkomende eeuwigdurende erfpachtrecht. “Ik vind het leuk om uit te zoeken hoe dingen ontstaan zijn”, zegt Joost. “Eeuwigdurend erfpacht is een complex recht. Ieder erfpachtrecht is anders. De geschiedenis van het erfpachtrecht is gemaakt door

mensen en dat maakt het vaak een mooi verhaal. De ontstaansgeschiedenis geeft bovendien inzicht in de rechten nu.”

Bram Bram Hofmans woont ook in de gemeente Wijchen en trekt daar binnenkort weer naar Lunen, een buurtschap aan de rand van Wijchen, waar hij ook is opgegroeid. Bram is erg betrokken bij het verenigingsleven. Zo was hij afgelopen seizoen Prins carnaval bij carnavalsvereniging de Wielwaoiers in Nederasselt/Lunen waar hij ook al jarenlang deel uitmaakt van de Raad van Elf, zit in het bestuur van de businessclub van AWC en is voorzitter bij sc DIOSA in Balgoij/Nederasselt waar hij zelf ook nog actief is als voetballer.

“Ik vind het erg leuk én gezellig om betrokken te zijn bij de diverse verenigingen en daar mijn steentje bij te dragen aan de leefbaarheid en sociale verbondenheid.

Op het oog dus twee heel verschillende personen. “We zijn twee verschillende mensen, maar blijven onszelf, begrijpen elkaar en vullen elkaar op vele fronten goed aan, dat werkt!”

Duidelijkheid

“Wij houden van duidelijkheid over wat kan en wat niet kan; duidelijkheid met betrekking tot de kosten én duidelijkheid

over wat men van ons kan verwachten. Dit zorgt voor tevreden klanten, en tevreden klanten vormen ons beste visitekaartje.

We hebben geen drempels en staan graag voor iedereen klaar! Een eerste kennismakingsgesprek is vrijblijvend en gebruiken we om een eerste oordeel te kunnen geven, maar ook om te beoordelen of er sprake is van een goede wederzijdse klik. Want dat is de basis voor een goede samenwerking tussen cliënt en advocaat en dus een goede behandeling van iedere zaak.

Dat doen wij met een goed op elkaar ingespeeld team. Kim en Bo, die beiden ook al jaren bij ons werken, onder steunen ons én pakken waar het kan zelf zaken op.“

BRAM JOOST

Op bezoek bij Patricia Willemsen

Patricia Willemsen (64) viert dit jaar een persoonlijk jubileum. Al veertig jaar is ze werkzaam als tandarts. Van die veertig jaar werkt de geboren Edese achtendertig jaar in Wijchen. “Ik begon een eenmanspraktijk, en huurde een kamer bij een collega-tandarts. Die praktijk is inmiddels uitgegroeid tot een goedlopende praktijk met eigen pand en personeel. Na vijfendertig jaar is de praktijk enkele jaren geleden overgenomen door de kleine keten Tandarts Today, waar ik nog een aantal jaar wil blijven werken, maar dan wel part-time.”

Een eigen toko

Patricia vond de tandarts als kind doodeng, net als veel van haar generatiegenoten. “De tandarts ging in mijn jeugd heel anders te werk dan vandaag de dag. Mijn tandarts was een grote man, met grote handen die weinig geruststellend te werk ging. ‘Dat moet toch anders kunnen?’ dacht ik toen.

De keuze voor tandheelkunde als studierichting had ik vrij snel gemaakt. Ik hield er altijd al van om met mijn handen bezig te zijn. Tandheelkunde is één van de weinige studies waarbij je uiteindelijk heel praktijkgericht werkt. In 1983 studeerde ik af aan de Radboud Universiteit in Nijmegen. Het was een tijd van ‘werkloze tandartsen’. De meeste gevestigde tandartsen

hadden grote praktijken en waren bang voor concurrentie, daarom wilden ze geen nieuwe collega’s laten werken. Ik heb geloof ik wel honderd sollicitatiebrieven geschreven en rondgestuurd naar verschillende tandartspraktijken, met het verzoek een dag in de week mee te mogen werken. Slechts twee collega’s namen de moeite te reageren, allebei een afwijzing. Daarom werkte ik de eerste twee jaar als waarnemend tandarts in diverse praktijken, bij overname tijdens vakanties, zwangerschapsverlof van de gevestigde collega en dergelijke. Ook gaf ik les aan studenten op de universiteit. In deze periode kwam ik er achter dat ik heel graag voor mezelf wilde beginnen. Een eigen toko, waar ik alles naar eigen hand kon zetten.

Nadat ik naar Wijchen was verhuisd, kwam ik in contact met een collega die zijn tandartspraktijk op de Homberg had. Hij had wel een kamer vrij om te huren. Die start was ideaal, ik kon voor mezelf beginnen en mijn patiëntenbestand langzaam uitbreiden. Mensen met pijnklachten konden snel bij mij terecht omdat ik nog geen volle agenda had. In 1995 stopte die collega met zijn praktijk en kwam een andere collega in zijn plaats. Samen vertrokken we in 2004 van de Homberg naar het huidige, grotere pand, op de Buizerd. Daar hadden we ieder twee behandelkamers en konden we uitbreiden. We bleven wel ieder onze eigen praktijk runnen. Onze assistentes konden extra cursussen volgen en daarmee hun werkgebied verbreden.

Tandarts Today

Een paar jaar geleden kwam de mogelijkheid op mijn pad de praktijk over te dragen aan de kleine keten Tandarts Today. Het grootste voordeel van de overname is dat de patiëntenzorg ook in de toekomst gewaarborgd blijft. Er volgde een flinke verbouwing, zodat uitbreiding met nog een tandartspraktijk in het pand mogelijk werd. Er zijn nu drie hoofdvestigingen gehuisvest. Verder werken een mondhygiëniste en een tandarts-implantoloog in onze praktijk, naast natuurlijk de onmisbare (preventie)assistentes en baliemedewerksters.

Preventie

Het kunnen helpen van mensen met hun gebit zorgt ervoor dat ik nog elke dag met plezier naar mijn werk ga. Preventie heb ik altijd hoog in het vaandel: voorkomen is beter dan genezen, ook in ons vak. Mondgezondheid zorgt ook voor algehele gezondheid, in combinatie met voeding. Ik werk zoveel mogelijk behoudend, dat betekent zoveel mogelijk tanden en kiezen laten staan en zo min mogelijk extracties. Immers, met een volledig kunstgebit houd je maar 30% van het kauwvermogen over, dus zo lang mogelijk je eigen gebit houden is erg belangrijk.

Privé

Ik ben een trotse moeder van drie leuke dochters (31, 29 en 27). Alle drie wonen ze samen met leuke mannen, daar boffen we allemaal mee. Mijn kinderen zijn heel belangrijk voor me en hebben altijd bovenaan gestaan in mijn leven. Vanwege hen heb ik altijd parttime gewerkt. Gelukkig had ik een goede oppas voor de uren dat ik aan het werk was, zij is als een tweede moeder voor mijn kinderen. Daar ben ik erg dankbaar voor. Zo kon ik met een gerust hart de deur uit.

Passie voor het vak zit in de familie: mijn zussen en zwager zijn ook tandarts. Mijn vrije tijd besteed ik aan mijn hobby’s. Zo heb ik een eigen moestuin, want in de buitenlucht bezig zijn vind ik heerlijk. Daarnaast handwerk ik ook graag. Breien, haken, borduren maar ook kaarten maken vind ik leuk om te doen. Ik zit eigenlijk nooit stil. Vroeger speelde ik hockey, dat was echt een grote passie van me. Op mijn twaalfde ben ik ermee begonnen in Ede en ik speelde op een leuk niveau. Na mijn afstuderen heb ik twee jaar niet gehockeyd, maar het begon al snel weer behoorlijk te kriebelen. Eenmaal in Wijchen heb ik me vrij snel aangesloten bij hockeyclub

MHC Wijchen. Daar heb ik uiteindelijk nog lang in Dames 1 mogen spelen. We hadden een ‘harde kern’, van vijf vriendinnen en we spreken nog steeds regelmatig met elkaar af. Mijn dochters heb ik van jongsafaan ook altijd meegenomen naar het hockeyveld. Ze hebben alle drie geruime tijd gespeeld, de middelste zit nog steeds in Dames 1!

Voldoening

Het leuke van mijn vak is het allround zijn. Daar heb ik specifiek voor gekozen. Het werken met kinderen vind ik erg leuk. Kinderen vereisen een andere benadering, misschien dat dat met mijn eigen verleden te maken heeft. Ik wil ervoor zorgen dat ze zich zo fijn mogelijk voelen. Werken met angstige patiënten vind ik ook een uitdaging. Veel mensen zijn bang voor de tandarts. Deze patiënten probeer ik op hun gemak te stellen, en te helpen hun angst te overwinnen. Als dat lukt, geeft dat een enorme voldoening. Met regelmatige nascholing, op locatie, maar tegenwoordig ook zeer regelmatig online, houd ik mijn kennis up-to-date. Tandheelkunde blijft een mooi vak! Als ik opnieuw een beroepskeuze zou moeten maken, zou ik zeker hetzelfde kiezen!”

Voor een onvergetelijk avondje rockmuziek

Zeg je Groesbeek dan zeg je: Groesbeek het dorp vol muziek! Ja, Groesbeek staat bekend om haar muziek in verschillende genres, voor ieder wat wils. Een van bandjes uit Groesbeek is de rock-coverband Revelation. Deze vijfkoppig band bestaat uit drie Groesbekers en twee van ‘buitenaf’. Ik mocht een repetitie bijwonen.

Ik word ontvangen bij Groesbeker

Michel Coenen thuis in de garage, die omgebouwd is tot ware repetitieruimte. Michel speelde al op jonge leeftijd gitaar. Dat doet zijn naamgenoot Michel Peters ook al vanaf zijn jeugd. “Ik weet nog dat we samen naar de Zomerfeesten in Nijmegen fietsten om daar naar de bandjes te gaan luisteren, nou dat wilden wij ook! Pas in 2012 kreeg dat ook gestalte en begonnen we samen muziek te maken. We speelden in verschillende samenstellingen en uiteindelijk zijn we drie jaar geleden met ons huidige gezelschap de Rockcoverband ‘Revelation’ gestart.”

“We zijn vijf enthousiaste en ervaren muzikanten die er vol voor gaan en de liefde voor alles dat rockt voorop hebben staan. We repeteren elke dinsdag samen, maar doen natuurlijk thuis ons huiswerk al. Laat je meeslepen door onze rockcovers van o.a. Pink Floyd, U2, K’s choise tot Coldplay. De frontvrouw Raymonda Jacobs is afkomstig uit Groesbeek en zong voorheen bij Leff en stond daarmee al op menig podium. Op slaggitaar en zang: Michel Peters, ook uit Groesbeek, maar tegenwoordig wonend in Venlo. Op leadgitaar Michel Coenen, uit Groesbeek en op basgitaar

Rob Maassen, uit Wijchen. De man achter het drumstel is Patrick Wiersma uit Nijmegen. We zijn een enthousiaste coverband die garant staat voor een onvergetelijk avondje rockmuziek!”

Nieuwsgierig geworden? Neem eens een kijkje op onze Facebook pagina, of kom naar ons optreden op 25 augustus aanstaande in Culucu bar, Hohe Strasse 123 in Kleve of op 24 september in de Comm in Groesbeek.

Meet info/boekingen: tel: 06-41054435, mail: coverbandrevelation@gmail.com

Dirk! gaat digitaal, pak dat voordeel!

Dirk! Autowas bestaat bijna zeven jaar, succesvolle jaren waarin bijna 300.000 auto’s zijn gewassen. De meeste tot volle tevredenheid van de klant. Het is dus ook logisch dat de klantenkring nog steeds groeit. Ik spreek erover met eigenaar Bert Stiemsma.

“Onze groei komt ook zeker door onze ‘klantvriendelijke’ marketing”, zegt Bert. “Daarmee bedoelen we dat we altijd een

cadeautje meesturen wanneer we een bekende van de wasstraat via de email benaderen. Gratis parfum, gratis ruitenwisser vloeistof of een flinke korting op de wasprijs.

De afgelopen jaren stuurden we in de zomermaanden in een groot gebied cadeaubonnen rond met de post. Veel van die bonnen bereikten de geadresseerden niet, dus dit jaar doen we dat digitaal. Op onze website www.dirkautowas.nl/web-

shop kan iedereen een wascoupon kopen die geldig is in de maanden juli en augustus 2023. Natuurlijk met een grote korting, ons BESTE programma voor de prijs van BASIS € 11.50 Maar liefst 7,- euro korting dus. Of neem een waspas, een abonnement of word vriend van Dirk! Dat levert altijd extra voordeel op.”

“Voor Dirk! is het voordeel dat er veel sneller afgerekend kan worden en zo kunnen we in contact komen met nieuwe klanten. Want éénmaal bij Dirk! altijd bij Dirk! En ook die nieuwe mensen maken we graag blij!”

Tot ziens bij Dirk! Sluisweg 2, Malden

5 tips om voordelig te wassen bij Dirk!

- Neem een gratis WASPAS

- Neem een ABONNEMENT

- Wordt VRIEND van Dirk!

- Koop COUPONS in de webshop

- Gebruik de KORTINGSBONNEN

Kloostertuin: Een prachtige plek voor bijen en vlinders

Vereniging Natuur Wijchen zet zich in voor het welzijn en behoud van de Wijchense natuur. Topic Wijchen gaat de komende seizoenen met ze in gesprek. Daarbij besteden we steeds aandacht aan een bijzondere natuurplek in een van de Wijchense gemeentes. Deze keer aandacht voor de Kloostertuin op Alverna, waar de bedreigde bijen en vlinders een beschermd plekje hebben gekregen.

‘We zijn ooit opgericht als activistische groep, zo’n 32 jaar geleden. Vereniging Natuur Wijchen heeft een aantal enthousiaste ecologen, die natuurbedreigingen signaleren en onder de aandacht brengen bij bijvoorbeeld de gemeente, projectontwikkelaars en Staatbosbeheer. We zetten ons voor de volle honderd procent in om de natuur in onze gemeente te beschermen. Zeker ook door landschapsbeheer (zoals wilgen knotten) en natuurontwikkeling.

Een jaar geleden klopte Lucifer en Talis bij ons aan, met het verzoek te kijken naar de Kloostertuin en wat de mogelijkheden waren voor een vlindertuin. Dit hebben we met beide handen aangepakt en een uitgebreid plan gemaakt dat nu in uitvoering is. Het bijstaan van insecten is een belangrijke pijler voor ons. Zo’n 70% van de insecten zijn verdwenen, omdat leefgebied vernietigd is door chemicaliën en landbouw. Dat is een serieus probleem.

Met de verbouwingen aan de Graafseweg zijn zeldzame bijen gevonden. Er bestaan 360 soorten bijen, die allemaal hun eigen behoeftes hebben wat betreft nestjes. We kennen allemaal wel de honingbij, die in

een zwem rondvliegt. Maar de meeste bijen zijn solitair en vliegen alleen of samen met hun partner. De vondst van die bijen gaf ons een idee om er hier iets mee te gaan doen. Zo hebben niet alleen vlinders, maar ook bijen in de kloostertuin een walhalla gekregen. We proberen aan al die verschillende wensen te voldoen. Zo hebben we houtwerk en rietstengels met meerdere gaatjes, in verschillende groottes. Voor de graafbijen hebben we geschikte grond, en voor de metselbijen leem waar ze fijn in kunnen kruipen. Onze ecologen hebben heel bewust een plek gecreëerd met veel variatie, zodat vele soorten die hier zijn terecht kunnen. Zo hebben we in feite een mini natuurreservaat gemaakt. Het is een mooie en geschikte plek geworden voor bijen en vlinders, maar er komen ook uilen en reeën op af die op zoek zijn naar eten of een rustig plekje om even te verblijven.

Het project is nog volle gang en we blijven onderzoeken hoe we de bijen- en vlinderpopulatie het beste kunnen bijstaan. De franciscanenpaters in het klooster zijn heel blij met ons werk. Werken in- en met de natuur ligt hen ook na aan het hart. Niet voor niets zijn de franciscanen een

van de voorgangers van onze vereniging. De paters die er nog zijn, zijn erg betrokken bij onze vereniging.

De kloostertuin dient ook als voorbeeld voor mensen, ter inspiratie hoe ze zelf in hun eigen tuin aan de slag kunnen gaan. We nodigen graag mensen uit om een kijkje te nemen en ideeën op te doen. Je kunt in je eigen tuin ook veel voor de natuur doen. Haal de tegels en stenen eruit, en zorg voor groen door veel inheemse planten en bloemen te zaaien. Het plaatsen van nestkastjes is ook belangrijk, zodat dieren naast voortplanting ook kunnen schuilen. Rommel kun je het beste laten liggen, daar komen egeltjes op af. Voor vragen en tips zijn we altijd bereikbaar.

Laten we allemaal wat meer op de natuur letten. Niet vliegen, minder auto en minder vlees doet heel veel. In je eigen omgeving kun je al veel bereiken, alle beetjes helpen. Meer rekening houden met onze natuur. Die staat onder grote druk.

NIEUW BIJ TOYOTA

Vakantiecheck € 29,95

Aircocheck € 19,95

Samen nu voor € 42,50

10 JAAR GARANTIE VOOR IEDEREEN

Vol vertrouwen vooruit? Daarvan bent u verzekerd bij Toyota. We geven op iedere Toyota tot 10 jaar garantie, tot maar liefst 200.000 kilometer*. Of u nu de eerste eigenaar bent of de derde, u krijgt nu tot 10 jaar garantie zolang uw auto bij Toyota in onderhoud is. Na elke onderhoudsbeurt wordt er voor een jaar garantie afgegeven, totdat uw auto 10 jaar is! Iedereen is welkom bij de Toyota dealer. Kom langs voor onderhoud en verzeker uzelf ook van deze garantie. Meer weten of de voorwaarden bekijken? Ga naar toyota.nl/10jaargarantie

*Toyota biedt tot 10 jaar of 200.000 kilometer garantie voor zowel nieuwe als bestaande klanten, voor nieuwe maar ook gebruikte auto’s. Door het onderhoud uit te laten voeren door een Toyota dealer of erkend reparateur in Nederland kunnen we de betrouwbaarheid blijven garanderen. Vraag uw dealer naar de voorwaarden of lees de volledige voorwaarden op toyota.nl/10jaargarantie.

OOSTENDORP TOYOTA NIJMEGEN

Nijmegen, Hulzenseweg 22, 024-3590590 toyota-oostendorp.nl

Feit of ctie

factcheck of waarheidsvinding in het jeugdrecht

In de journalistiek is tegenwoordig veel aandacht voor controle van uitspraken die in of op (social) media worden gedaan. Op Radio 1 is er een rubriek die “feit of ctie” heet. Door de snelheid van met name social media kunnen onwaarheden en complottheorieën zich als een lopend vuurtje verspreiden. Dat is zorgwekkend. Men realiseert zich vaak niet hoe belangrijk het is om bij de feiten te blijven.

Wat is een feit eigenlijk? Van Dale zegt daarover: “gebeurtenis of omstandigheid waarvan de werkelijkheid vaststaat.” De volgende vraag is dan: Wanneer staat de werkelijkheid vast? “De werkelijkheid staat vast doordat het ofwel zintuiglijk waargenomen ofwel instrumenteel gemeten kan worden.” Die waarnemingen en metingen zijn het bewijs. Een feit wordt pas een feit als er bewijs voor is. Tot die tijd is het geen feit maar een stelling of een mening. Deze kennis is voor advocaten van het allergrootste belang.

Als iemand geld te vorderen heeft dan moet zijn advocaat dat stellen voor de rechter. Is er ook bewijs, bijvoorbeeld een factuur of een overeenkomst, dan kan de rechter de vordering toewijzen. Zaak gewonnen, cliënt tevreden.

In familiezaken, en met name jeugdrechtzaken, gelden dezelfde bewijsregels als in incassozaken. Het probleem is alleen dat het bewijs vrijwel altijd veel vager is. Vlak na de echtscheiding zegt Truus dat Fred hun kinderen heeft mishandeld en vernederd. Tijdens het huwelijk had nooit iemand dat in de gaten gehad. De school niet, de huisarts niet, de buren niet, niemand. Na de echtscheiding en de beschuldigingen van Truus begint de oudste zoon van 8 echter ook te klagen, hij vertelt precies hetzelfde verhaal als Truus. Na enige tijd vertelt ook de dochter van 6 dat verhaal.

Wat is de waarheid? De rechtbank en de Raad voor de Kinderbescherming raken betrokken en de kinderen worden onder toezicht gesteld van een gezinsvoogd. Niemand neemt echter de moeite om te achterhalen wat er werkelijk is

Lap en Hofmans

Advocaten en mediation

Familierecht

Ondernemingsrecht

Erfrecht

Arbeidsrecht

Burenrecht

gebeurd. Waarheidsvinding zou geen taak zijn van de jeugdhulpverlening. Ook de rechtbank is er niet in geïnteresseerd.

Wat de uitspraak van de rechter ook zal zijn, zolang de feiten niet zijn achterhaald, is er geen recht gedaan. Moeten de kinderen naar Fred dan worden ze misschien weer mishandeld en lopen ze misschien een trauma op. Mogen de kinderen niet naar Fred dan moeten zij hun vader missen terwijl die hen misschien nooit iets heeft misdaan; nog afgezien van de psychische schade die zij oplopen omdat de kinderen zijn gaan denken dat hun vader hen heeft mishandeld.

Het gevolg van een gebrek aan waarheidsvinding, een gebrek aan feiten dus, is willekeur. Plotseling is de persoon van de onderzoeker van de Raad voor de Kinderbescherming, de gezinsvoogd en de rechter heel belangrijk. De persoonlijke voorkeuren van personen zijn zonder feiten ineens van grote invloed op de uitspraak en dat voelt niet rechtvaardig.

Inmiddels is dit probleem door de Rechterlijke macht onderkend. In het re ectierapport familie- en jeugdrechters staat te lezen dat feitenonderzoek meer aandacht behoeft. Nu is het afwachten wat met deze aanbeveling wordt gedaan. Het zou mooi zijn als de politiek de rechterlijke macht ook de capaciteit (de nanciële ruimte) geeft om aan dit feitenonderzoek serieus invulling te geven.

Bel: 024 - 820 07 80

Mail: lap@lapenhofmans.nl

Bezoek: Groesbeekseweg 4, 6581 BH Malden

Bekijk: www.lapenhofmans.nl

• Wij kunnen u helpen als advocaat of als mediator.

• Wanneer wij u helpen als mediator zijn wij onpartijdig omdat wij dan in op dracht van twee of meer partijen werken die in een bepaalde kwestie tegenover elkaar staan.

• Als wij u bijstaan als advocaat zijn wij juist wel partijdig. Wij zijn er dan om u te adviseren of te begeleiden in

een procedure voor de rechtbank of een mediation waar iemand anders mediator is.

Gratis spreekuur iedere maandag van 16:00 uur tot 17:30 uur of maak een afspraak voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek

Experimenteer en geniet!

Zoals jullie misschien hebben onthouden is de zomer veruit mijn lievelingsseizoen! Het is warmer, de dagen zijn langer, het eten is lekkerder en mensen zijn vrolijker. Tijd om langzaam uit te kijken naar de vakantie en het zonnetje wat ons tegemoet gaat komen.

Of het nu in het buitenland of lekker in ons eigen kikkerlandje is, ik hoop dat iedereen deze zomer mag genieten van heerlijke zonnestralen! Zelf word ik deze zomer 21 en heb ik 10 dagen feest met mijn studentenvereniging. Kortom, ik kijk enorm uit naar komende zomer! Hopelijk u ook. Aan de gerechten van deze editie kan het in ieder geval niet liggen. Experimenteer en geniet!

Geniet van de zomer!

Eet smakelijk, Isa

Smakelijke maaltijd

Salade van venkel en gerookte eendenborst met bramendressing

Deze frisse salade van venkel, babyromaine, bramen en eendenborst is de ster van de zomer! Een simpel, licht voorgerecht met de zoet-/zuurheid van de bramen in combinatie met de frisse groenten. Wil je dit gerecht vegetarisch maken? Vervang dan de eendenborst let door geroosterde oesterzwammen, ook heerlijk!

Ingrediënten vier personen:

- 20 gr amandelstiften (amandelschaafsel kan ook)

- 2 el rode wijnazijn

- 2 el bramen-muntjam

- 40 el extra vierge olijfolie

- 1 venkelknol

- 2 kropjes babyromainesla

- 100 gr gerookte eendenborstletplakjes

- 125 gr verse bramen

Verhit een koekenpan zonder olie of boter op middelhoog vuur en rooster de amandelstiften 3 min., schep regelmatig om. Laat afkoelen.

Meng ondertussen de rode wijnazijn, bramen-muntjam en olie in een kom tot een gladde dressing. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

Snijd de stelen en een stukje van de onderkant van de venkelknol, halveer in de lengte, verwijder de harde kern en snijd in zo dun mogelijke reepjes. Dit gaat het makkelijkst met een mandoline. Halveer de kroppen babyromaine in de lengte en verwijder de harde kern. Snijd de halve kroppen in de lengte in repen van ca. 1 cm.

Doe de gesneden venkel en babyromaine in een mengkom met 2/3 van de dressing en schep door. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

Schep de venkelsalade op platte borden en verdeel de eendenborst letreepjes erover. Verdeel de bramen over de salade en schep de rest van de dressing over en rondom de salade. Bestrooi met de amandelstiften

Bron: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1197004/salade-van-venkel-babyromaine-en-gerookte-eendenborst-met-bramendressing-van-hugo-kennis

Frisse quiche met flame roasted zalm

Ik ben zelf erg fan van quiches met een licht en fris tintje. Vandaar dat deze variant met ricotta en dille het bij mij erg goed doet! Het type zalm wat in deze quiche gaat is gerookte zalm met een speciale ‘ ame roasted’ buitenkant, waardoor de zalm een heerlijke rookachtige smaak krijgt. Vindt u dit nou niet zo lekker? Vervang dit type met normale gerookte zalm! Ook heerlijk!

Ingrediënten vier personen:

- 270 gr vers bladerdeeg

- 10 gr verse dille

- 1 citroen

- 6 middelgrote eieren

- 250 gr ricotta

- 2 gele paprika’s

- 200 gr verse ame roasted zalm

- 400 gr koelverse bloemkoolrijst

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed de springvorm met het bladerdeeg.

Snijd de dille jn. Houd 2 takjes achter. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil en pers de vrucht uit. Breek de eieren boven een kom en klop ze los met de ricotta, dille, de citroenrasp, 2 el citroensap en peper.

Halveer de paprika’s, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukjes van 1 cm. Snijd 1/2 van de zalm in reepjes van een ½ cm breed. Meng de bloemkoolrijst, paprika en zalmreepjes door het eimengsel. Verdeel de vulling over het bladerdeeg.

Bak de quiche in ca. 1 uur iets onder het midden van de oven goudbruin en gaar. Neem uit de oven en laat 10 min. afkoelen op een rooster. Maak van de rest van de zalm een paar mooie roosjes en leg deze met de takjes dille in het midden van de quiche.

Bron: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1192255/frisse-quiche-met- ame-roasted-zalm

Aardbeientiramisu

De trouwe volger weet misschien nog wel van mijn variant op de klassieke tiramisu met appel; deze editie kom ik met nóg een nieuwe variant, namelijk met aardbeien!

Aardbeien zijn in de zomer echt mijn lievelingsfruit! Heerlijk fris en zoet. Vandaar dat dit dessert perfect is voor een warme zomeravond :)

Ingrediënten zes personen:

- 100 ml espresso (koud)

- 3-4 el Amaretto siroop

- 250 ml slagroom

- 250 gr mascarpone

- 50 gr basterdsuiker

- 400 gr verse aardbeien

- 175 gr lange vingers

Zet een sterke espresso, laat volledig afkoelen en meng er naar smaak 3 tot 4 eetlepels Amaretto siroop door.

Klop de slagroom samen met de basterdsuiker stijf en schep de mascarpone erdoor.

Neem helft van de lange vingers en haal ze kort door de koude kof e met siroop en leg daarna in de ovenschaal (niet te lang dopen dan worden ze zacht en breken ze af). Bedek zo de onderkant van de ovenschaal met de helft van de lange vingers.

Snij de helft van de aardbeien in dunne plakken en verder deze vervolgens over de lange vingers. Hier overheen verdeel je de helft van het mascarpone/ slagroom mengsel. Herhaal dit en eindig met de laag mascarpone/ slagroom bovenop.

Zet de aardbeientiramisu nu een nacht in de koelkast om op te stijven. Garneer voor het serveren nog met wat extra verse aardbeien. Eet smakelijk!

Bron: https://www.eefkooktzo.nl/aardbeientiramisu-recept/

BELEEF EEN BUITENAARDS GAVE AVOND VOL AVONTUUR BIJ PLANET AWESOME!

Een fantastische locatie voor spannende en supergezellige uitjes. Vanaf het moment dat je binnenkomt bij Planet Awesome word je meegenomen in een compleet nieuwe en avontuurlijke wereld waar je even helemaal los kunt komen van je alledaagse beslommeringen. Met de verschillende activiteiten is er voor ieder wat wils. Kom samen met het gezin of een hele groep. Voor je verjaardag, bedrijfsuitje, familiefeest of vriendenuitje!

KEUZE UIT 6 FANTASTISCHE INDOOR ACTIVITEITEN

Er is genoeg te doen bij Planet Awesome. Zo kan je een rondje elektrisch karten op een multi-level kartcircuit, bowlen op één van de 12 bowlingbanen, de virtuele wereld verkennen via Virtual Reality (VR) escape rooms, lasergamen in het fantastische NeoTokyo of glow in the dark golfen in een waanzinnige wereld. Alle activiteiten zijn ook te combineren in één van onze arrangementen.

EEN GEWELDIG UITJE!

Een uitje bij Planet Awesome is voor iedereen een geweldige belevenis. Jong en oud vermaakt zich en voor alle groepen in alle samenstellingen is het gewoon awesome. Vier je verjaardag bij ons, organiseer een bedrijfsuitje of personeelsfeest, ga met de hele familie op stap of organiseer hier je kinderfeestje. Succes verzekerd! Door gebruik te maken van onze deals krijg je extra korting op je activiteiten. Tussendoor of na afloop kan je ook nog geweldige arcadespellen spelen in de arcadehal op de eerste verdieping. Hier kan je ook even lekker zitten om bij te komen van alle avonturen die je hebt beleefd. Speel te gekke games of speel samen een potje airhockey of Glow in the Dark pool. Je dag is helemaal compleet met een heerlijke shared dining na afloop.

Gebitsverzorging

Deze column gaat over gebitsverzorging bij huisdieren. Dit is een tak binnen ons vak waarin wij veel eer behalen van ons werk, ook fijn voor het baasje. Maar het is zeker ook een onderdeel waarbij nog veel meer resultaat te behalen valt voor de huisdieren zelf.

Over gebitsverzorging bij huisdieren wordt nog steeds wat lacherig gedaan: ’Ik ga echt geen tandenpoetsen bij mijn hond hoor…’‘Mijn paard naar de tandarts, wat een onzin hij maakt nog geen proppen en is nog vet zat… ’‘Tandentrekken bij mijn kat, dat vind ik echt zielig dat ga ik echt niet doen… ’‘Vroeger…’

De meest gehoorde opmerking is: “Hij eet nog dus hij heeft er geen last van.” Wij zien echter met grote regelmaat extreem slechte gebitten, waarbij de meeste tanden en kiezen rot zijn en los zijn komen te staan. Dit doet pijn bij

iedere hap die ze eten, maar het dier heeft ermee leren omgaan waardoor de eigenaar het niet opmerkt. Totdat het enorm begint te stinken maar dan is het eigenlijk al veel te laat.

Voor ons én de eigenaar is het prachtig om het resultaat te zien van een gebitsbehandeling.

De ‘voor en na foto’s’ zijn spectaculair, maar vaak is dit het gevolg van achterstallig onderhoud en had het huisdier al jaren een pijnlijk gebit. Daarom is het belangrijk om eigenaren ervan te overtuigen dat gebitsverzorging heel

belangrijk is om dit stille lijden van dieren te voorkomen.

Iedere diersoort heeft zo zijn specifieke gebitsproblemen. Zo hebben paarden en konijnen gemeen dat tanden en kiezen doorgroeien tot op hoge leeftijd. Hierdoor kunnen bij standafwijkingen of verkeerde voeding ernstige problemen ontstaan. Bij honden zien we veel tandplak, dat kan mineraliseren en tandsteen vormen met heel vieze gebitten tot gevolg. Katten daarentegen kunnen heel heftig reageren op een minimale hoeveelheid tandplak en daarvan al erg heftige tandvleesontstekingen krijgen.

De laatste jaren is er veel kennis bijgekomen over gebitsverzorging bij huisdieren en er zijn zelfs dierenartsen die zich alleen hier op richten. Deze tandheelkundige dierenartsen zijn vaak ook nog eens gespecialiseerd in bepaalde diersoort, hond, kat, paard of konijn. Gelukkig zijn er ook steeds meer eigenaren die het belang van een gezond gebit inzien. Wij bespreken gebitsverzorging al tijdens de puppy- en kittenconsulten en bij de jaarlijkse controles en op de puppycursus wordt er al vroeg aandacht aan besteed en geleerd hoe je tandenpoetsen spelenderwijs kunt aanleren. Ook voor uw huisdier geldt echt dat genezen beter is dan voorkomen.

Tijdens het schrijven kom ik er achter dat deze column veel te kort is om op te schrijven wat ik graag zou willen delen, daarom heb ik besloten om er een reeks van te maken. Ik zal in de volgende columns per diersoort beschrijven wat wij vaak zien, wat we eraan kunnen doen en hoe we het

Sarah Dekker

Dierenartsenpraktijk Wijchen