VISITA DE CAMPO RTRS 2023 A UBERLANDIA MINAS GERAIS BRASIL OCTUBRE | 2023
VISITA DE CAMPO RTRS | MG / BR | OCT.23
Visita de Campo RTRS 2023 La Round Table on Responsible Soy Association (RTRS) organizó una visita de campo a Uberlandia - Minas Gerais, Brasil - que se realizó los días 6 y 7 de octubre. En el contexto del Punto de Encuentro RTRS 2023, la Asociación organizó una visita de campo como actividad optativa posterior a la conclusión de la conferencia internacional anual. El objetivo de esa actividad fue conocer de cerca el impacto de la certificación RTRS y también comprender lo que sucede a lo largo de la cadena de abastecimiento sustentable, desde el origen de la producción de soja y maíz hasta su procesamiento y distribución. 33 representantes de más de 20 organizaciones provenientes de 8 países (Alemania, Argentina, Bélgica, Brasil, Japón, Países Bajos, Paraguay y Reino Unido) participaron de la propuesta. La visita de campo incluyó un recorrido en dos estancias y en una planta de procesamiento de soja en el estado de Minas Gerais, cerca de Uberlandia.
Día 1 Esta propiedad, que forma parte de la Plataforma Produzindo Certo desde septiembre de 2015, por medio de la alianza entre Bayer y Unilever recibe todos los años la consultoría y asistencia técnica del equipo de especialistas, con el objetivo de alcanzar y mantener la certificación RTRS. DIA 1
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Durante la mañana del 6 de octubre los participantes visitaron la Fazenda Agua Santa, propiedad del Sr. João Emílio Rocheto, ubicada en los municípios de Perdizes y Santa Juliana, Minas Gerais.
La Estancia Agua Santa certifica su producción desde 2016, con un promedio de 18 mil toneladas de soja RTRS por año. Forma parte del grupo Aliança da Terra - Grupo IV, que en 2022 certificó un total de 235.274 toneladas. La propiedad se encuentra en un área preservada donde hay más de 230 especies de aves documentadas, que representan más del 30% de todas las aves existentes en el bioma Cerrado y el 2% del total de aves que se conocen en el mundo. Área total
10.232 hectáreas
Superficie plantada de soja en la zafra 21/22:
3.388 hectáreas
*En este caso, la superficie plantada fue de 4.739,77 há.
Volumen total de soja certificada: 2022
2021
15.401 toneladas
21.714 toneladas*
Superficie de la propiedad establecida por ley para conservación:
Áreas de Preservación Permanente (APP):
Total de trabajadores:
2.047 ha
20%
427
• Las zonas de convivencia y comedor para los empleados. • Las cámaras frías para semillas y granos. • La biofábrica para el estudio de bacterias, que permitió hacer una reducción del 20% en el uso de agroquímicos. • Las características de los depósitos de agroquímicos que cumplen lo que dispone el Estándar RTRS para la Producción de Soja Responsable. También, conocieron en detalle otras actividades que se realizan en la estancia: • La producción de bosques de eucalipto que proveen energía a la estancia y su utilización en la construcción de containers para las cámaras frías y el compostaje de los residuos. • El Proyecto “Núcleo Ambiental Agua Santa del Cerrado NASC”: es un proyecto de educación ambiental que nació de una asociación entre la Fazenda Agua Santa, Bembrasil Alimentos y BASF.
DIA 1
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La visita comenzó con una presentación por parte de los responsables de las certificaciones de la Fazenda Agua Santa. Durante el recorrido por la propiedad, los participantes conocieron
Mediante el trabajo conjunto entre las empresas CJ Selecta y Produzindo Certo esta propiedad empezó a recibir asistencia técnica del equipo de especialistas a fin de obtener la certificación RTRS.
Hace muchos años que actuamos como promotores y facilitadores para la expansión de la soja RTRS en América Latina. Esta iniciativa representa un logro para Produzindo Certo y sus productores, porque permite demostrar que, con soporte de otros actores de la cadena es posible implementar con éxito, los requisitos del Estándar RTRS para la Producción de Soja Responsable.
Charton Locks Fundador Asociado y Director de Operaciones de Produzindo Certo
DIA 1
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Después de la visita a la Estancia Agua Santa, los participantes visitaron la Fazenda São José, propiedad del Sr. Angelo Trevisan, ubicada en el municipio de Araguari, también en Minas Gerais, cuya principal actividad es la agricultura.
DIA 1
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En términos de su compromiso con la certificación, CJ Selecta en 2019 comenzó a involucrar a sus clientes con los Créditos RTRS Apoyando la Soja Responsable, adquiriendo en promedio 60.000 por año. Desde 2022, CJ Selecta trabaja junto a productores certificados RTRS en Brasil, en donde actúa como Gerente de Grupo. El objetivo es originar soja sustentable para producir el Concentrado Proteico de Soja (CPS) Balance de Masa RTRS para luego distribuirlo entre sus stakeholders que producen alimento balanceado animal destinado al sector acuícola en Chile. Como Gerente de Grupo, CJ Selecta trabaja con nueve productores certificados RTRS, que certifican en total 24.916 hectáreas y 95.623 toneladas de soja en Minas Gerais y Goiás, Brasil.
La visita de campo permite comprender mejor la realidad de los productores de soja. Así como también fue una forma para que el grupo de productores de CJ Selecta conociera más a RTRS y sus miembros, y adquiera sentido de pertenencia. Al mismo tiempo, recorrer los campos y la planta, fue relevante para nuestros propios colaboradores porque pudieron mostrar su trabajo y percibieron de cerca el reconocimiento por los logros alcanzados.
Patricia Regina Campos Sugui Environmental, social and corporate governance (ESG) Manager de CJ Selecta
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Impacto social de la certificación RTRS El Estándar de Producción RTRS permite que la soja no solo cumpla los más exigentes criterios ambientales (incluyendo la verificación por terceros, deforestación y conversión cero), sino también con un amplio conjunto de requisitos sociales y laborales.
El sistema de certificación RTRS consiste en un abordaje verdaderamente holístico que permite implementar prácticas empresariales y agrícolas responsables, preservando la biodiversidad, el suelo y el agua y protegiendo los derechos humanos y laborales. Incluye el respeto por las costumbres y las culturas de los pueblos indígenas así como la mejora y el bienestar de las comunidades locales.
Posee 110 hectáreas de área reservada a la preservación de la vegetación nativa, lo que corresponde al 22% de su superficie total. De esa porción, el 8% corresponde a áreas destinadas a la recuperación de la vegetación nativa. Además, el 94% de su Área de Preservación Permanente (APPs) está conservada y posee en su interior cursos de agua de hasta 10 metros de ancho, con áreas de preservación permanente de 30 metros de ancho.
Área total
502 hectáreas
Superficie plantada de soja:
Volumen total de soja estimado:
2023 325 hectáreas
Áreas de Preservación Permanente (APP):
Total de trabajadores:
2023
Superficie de la propiedad establecida por ley para conservación:
1.072 hectáreas
110 ha
94%
3
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La Fazenda São José pasó por el proceso de auditoría externa en septiembre de 2023 y se encuentra en la etapa de las adecuaciones finales.
Durante la visita, el grupo recibió una explicación detallada sobre las prácticas agrícolas regenerativas que comprenden el manejo del suelo, la rotación de cultivos, una metodología de irrigación y tratamiento del agua, entre otras, que se realizan en la Fazenda São José. Entre las prácticas agrícolas, se destacan la rotación de cultivos y el uso de plantas de cobertura, que evitan el uso de arados. Ese tipo de plantas posee raíces más profundas que llegan a los nutrientes que se encuentran en las capas más profundas del suelo y los transfieren a las plantas. Después de la descomposición de esas plantas, los nutrientes quedan disponibles en las capas superficiales del suelo, permitiendo que estén más accesibles para los cultivos. Además, la biomasa generada por esas plantas protege el suelo contra la erosión provocada por el viento, la lluvia y otros factores ambientales. Otro beneficio es la regulación de la temperatura del suelo, que mejora la retención del agua, proporcionando un ambiente más propicio para el desarrollo de las plantas. Además, la presencia de las plantas de cobertura ayuda a eliminar el crecimiento de malezas, reduciendo así el uso de herbicidas.
DIA 1
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Experiencia del productor certificado RTRS y agricultura regenerativa
El 7 de octubre el grupo visitó la Planta de Procesamiento de Soja de CJ Selecta, ubicada en una superficie de más de 50 hectáreas en la ciudad de Araguari (Minas Gerais), y destacada por sus canales de logística desarrollados para sus productos. La planta operativa de CJ Selecta fue construida de acuerdo a los más altos estándares de tecnología y recibe constantes modernizaciones para mantener los niveles elevados de calidad, seguridad y eficiencia operativa. En 2019, en el mismo terreno de la planta de trituración y producción de derivados de soja, se construyó una unidad para el procesamiento de melaza de soja y su transformación en fertilizantes especiales, lo que le abrió las puertas a un nuevo mercado para la compañía en el país. En 2020, CJ Selecta inauguró una nueva planta para la producción de alcohol, teniendo como base la melaza de soja, la cual obtuvo la certificación RTRS Cadena de Custodia dos años después. Antes de comenzar el recorrido por la planta, Alessandro Reis, Director de Operaciones de CJ Selecta, dio la bienvenida a los participantes, y presentó a Patrícia Reginas Campos Sugui, ESG Manager de CJ Selecta, Gisela Introvini, Directora de Fundação de Apoio à Pesquisa do Corredor de Exportação Norte (FAPCEN) y Vicepresidente de RTRS, y a Lieven Callewaert, Presidente de la RTRS.
DIA 2
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Día 2
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DIA 2
Esperamos fortalecer aún más a Brasil con la presencia de los productores que certifican o que están en el camino correcto para certificar, como los que conocimos en esta visita. Ellos nos ayudan a reducir las diferencias sociales, a preservar nuestros biomas y a producir alimentos. Esa es la fórmula del éxito”.
Gisela Introvini Directora de FAPCEN y Vicepresidenta de RTRS
Nuestro esfuerzo, servicio y resiliencia cotidianos también nos llenan de enorme orgullo porque nos permiten construir una empresa comprometida con la sustentabilidad. Pensar de manera diferente y actuar de manera diferente fue lo que nos trajo hasta aquí”.
Alessandro Reis Director de Operaciones de CJ Selecta
Visitar campos certificados realmente nos remite a la raíz de nuestra misión, reconociendo que las prácticas agrícolas responsables adoptadas por los productores se extienden también al procesamiento de la soja. Aprender sobre la transformación de la soja en diversos subproductos es otro ejemplo del potencial que tienen las cadenas de valor RTRS, con los productores y la industria trabajando juntos en un camino “regenerativo” basado en el Estándar de Producción y de Cadena de Custodia RTRS”.
Lieven Callewaert Representante de Alliance4Soy y Presidente de RTRS
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Repasamos las palabras de Gisela Introvini, Alessandro Reis y Lieven Callewaert en la apertura del recorrido de la planta de CJ Selecta:
Al final del recorrido, los participantes a modo de cierre de la visita, tuvieron la oportunidad de plantar árboles en las instalaciones de CJ Selecta.
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Las empresas que visitamos trabajan según los principios y criterios de RTRS y encaran la sustentabilidad como un componente central de su estrategia empresarial. Desde la perspectiva de Rabobank, eso es muy importante porque en nuestra opinión las empresas que tienen una estrategia amplia de sustentabilidad son capaces de minimizar riesgos e identificar oportunidades, y al hacerlo, son las ganadoras en el futuro. Ese es un tipo de inversión que Rabobank tiene el gusto de financiar.”
Richard Piechocki
Todas las empresas de Europa, principalmente las de Holanda, que es mi lugar de origen, quieren ser responsables. En Nevedi asumimos esa responsabilidad hace muchos años. Entonces, creo que es muy importante tener soja certificada en Europa para demostrar que la soja que compra fue elaborada de manera responsable”.
Henk Flipsen Director de la Asociación Holandesa de la Industria de la Alimentación Animal (Nevedi)
Director Global de Sustentabilidad, Comercio y Financiamiento de Commodities de Rabobank
Fue muy interesante compartir con los demás participantes de la cadena, principalmente con los de Europa, e intercambiar ideas sobre las diferentes visiones de nuestro objetivo común, que es el de construir y trabajar por la sustentabilidad del sistema.
Consideramos que es esencial mostrar a personas de otras regiones, como Europa, lo que realmente está sucediendo en Brasil y que vean los esfuerzos que se están haciendo para preservar la naturaleza. Como podemos ver, esto está ocurriendo. Es una realidad".
Andrés Laxague
Frederik Jan Esselink
Gerente de Producción de Tecnocampo S.A. productor certificado RTRS de Argentina
Gerente Senior de Desarrollo Sustentable en MVO - Industria Holandesa de Aceites y Grasas
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¿Qué dijeron los participantes?
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Destacados de la certificación RTRS en 2023 •
Se registró un total de 1.865.298 hectáreas y 6.203.015 toneladas de soja certificada RTRS en todo el mundo.
•
77.824 productores de todo el mundo fueron certificados bajo el Estándar RTRS de Producción de Soja Responsable, de los cuales 66.038 están en la India y fueron certificados bajo la Certificación Grupal. En Brasil, hay 15 grupos de productores que reúnen a 293 productores y, junto con productores certificados individuales y multi-sitios representan un total de 1.379.753 hectáreas y 5.290.675 toneladas de soja certificada.
•
30 nuevos sitios fueron certificados por el Estándar RTRS de Cadena de Custodia en B élgica (2), Brasil (14), Chile (12), Japón (1), Suiza (1); este número incluye 4 puertos y 2 transbordos.
• Al finalizar el año había un total de 336 sitios certificados para recepción, procesamiento y comercialización de soja física certificada RTRS en 16 países de América, Europa y Asia. Estos sitios incluían 260 unidades de almacenamiento, 75 plantas de procesamiento, 58 puertos, 40 terminales de trasbordo y 40 oficinas comerciales. Esto representa un aumento del 18% respecto de 2022. • 115 productores de soja RTRS certificaron su producción de maíz por el Estándar RTRS de Producción de Maíz Responsable, representando un total de 454.712 hectáreas y 3.383.541 toneladas de maíz certificado.
Para conocer más detalles visite www.responsiblesoy.org y acceda a los Destacados RTRS 2023
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Sobre CJ Selecta
Sobre Produzindo Certo
CJ Selecta es una empresa con 39 años de experiencia en el agronegocio, se dedica a la fabricación de productos derivados de soja para diversos sectores. Desde 2017 la empresa forma parte del grupo surcoreano CJ CheilJedang. Por medio de proyectos innovadores, CJ Selecta es reconocida como una de los principales fabricantes de proteínas vegetales sustentables para la industria de alimento balanceado animal, tanto en Brasil como en el exterior. La empresa está comprometida con llevar adelante sus actividades bajo los más altos estándares de calidad y sustentabilidad, y a lo largo de toda la cadena de abastecimiento.
Produzindo Certo ofrece una solución real para las empresas preocupadas por asegurar una red de abastecimiento verificada y según los más exigentes estándares de compromiso social y ambiental.
CJ Selecta es miembro de RTRS desde 2007.
Con un protocolo exclusivo de evaluación y uso de la tecnología, combina acciones presenciales con el uso de satélites para entregar a sus clientes propuestas de cambios en el ambiente rural, ofreciendo desde diagnósticos y orientaciones hasta la gestión completa de la red de abastecimiento, siempre con la consciencia de que solo una actividad lucrativa será capaz de garantizar el respeto por las prácticas indicadas. La organización es miembro de RTRS desde 2009.
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