Revista Weekend - Edição 405 by Carleto Editorial

Guarulhos, 07/12/2018 Ano 10 - Edição 405

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u d ho n n ke a ee la g W e e, ue d q da s ci nte e da ese o r ed i t r p n o á ge blic rs uns e e ú x iv lg p u an ra a tro u o m o o co No ost ivr uist L u o ra o q m nt uita tu al d con o l c q es dor Mes Cu Bien e e r A nom do nde ão a c re i ee Jo un mpr to e m E le Co der r Car

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Po ldi Va

[ COLUNA DO CARLETO ]

DESPERDÍCIO Enquanto muitas famílias se queixam do tempo que ficam sem água nas torneiras, o líquido estava escorrendo há várias semanas na rua André Fernandes, próximo à esquina com rua Porto Amazonas. Em outro flagrante do portal Click Guarulhos, havia muita água vazando na rua Pixinguinha, no Macedo, na terça-feira, dia 4. O Saae foi informado.

MODUS OPERANDI Tem acontecido com frequência: diante de vazamentos, passa uma equipe do Saae no local, faz uma marcação no solo e deixa a água escorrendo até que outra equipe vá fazer o reparo, algumas vezes apenas semanas depois. Absurdo: Marca de tinta no chão não resolve! Espera-se que quando a Sabesp assumir o saneamento de Guarulhos, haja maior eficácia.

TIME QUASE COMPLETO Ao anunciar o 19o nome de sua equipe de governo, o presidente eleito, Jair Bolsonaro, fica devendo apenas alguns para completar o time. Salvo algumas surpresas, o estilo geral dos escolhidos confere com o esperado. Agora, é torcer para que seja uma orquestra afinada, já que têm sido comuns aquelas em que cada integrante toca uma música diferente, como se não houvesse maestro. Já viu isso por aqui?

MENOS QUEIXAS Não sei se efetivamente o serviço do HMU melhorou com a troca do Instituto Gerir para a Santa Casa de Misericórdia de Birigui, mas é perceptível que caiu sensivelmente o volume de queixas da população. Melhorou, ou o povo se cansou de reclamar?

GATO ESCALDADO Com muitos eleitores com quem tenho conversado, percebo que há um fio de esperança de que as coisas melhorem de verdade na vida do País. Porém, é voz corrente que não se pode esperar muito da classe política. Os maus hábitos estão tão enraizados, em todas as esferas de governo, que as pessoas aprenderam a confiar desconfiando.

ELEIÇÃO NA OAB Salvo em alguns momentos mais tensos, transcorreu de forma tranquila o debate realizado pela Folha Metropolitana e TBL

Comunicação, com transmissão compartilhada pelo portal Click Guarulhos no Facebook, no qual tive a oportunidade de ser o mediador. A eleição, dia 29, também teve momentos acalorados. Culminou com a vitória da Chapa 1, capitaneada por Eduardo Ferrari; em segundo lugar, a Chapa 2, tendo à frente Edson Belo. Em terceiro, a Chapa 3, que tinha como candidata à Presidência, Eliana Galvão Dias. Desejo que, passada a disputa, a categoria fique unida e trabalhe em conjunto pela instituição, cuja atuação é importante para toda a população.

EFEITO RIO A decisão judicial que culminou na prisão do governador do Rio de Janeiro, Pezão, deve servir de alerta para ocupantes de funções públicas. Com a tal delação premiada, cada vez mais na moda, nenhuma transação espúria tem total sigilo. Basta que alguém sinta a corda apertar para dar

com a língua nos dentes e incriminar outros envolvidos.

MORRENDO DE MEDO A liberação do ex-ministro Pallocci, decorrente da ampla delação premiada que fez, deve estar fazendo com que muita gente perca o sono. Diz o ditado que “quem não deve não teme”. Quem deve, porém...

DANDO UM TEMPO Neste segundo semestre, só foi possível lançar algumas edições da Weekend. Esta é a última do ano. Para 2019, são sombrias as perspectivas por enquanto, pois caiu muito a venda de anúncios, o que nos obrigou a reduzir drasticamente a equipe. Nosso foco agora é o portal Click Guarulhos. Dependendo do cenário econômico, definiremos o futuro das edições impressas. É provável que mantenhamos as edições temáticas da RG e, talvez, também da Weekend. Agradecemos a todos pela compreensão.

EFEITO COLATERAL Ficou muito boa a revitaliação da área no Jardim Santa Cecília, que era ponto viciado de despejo de entulho e agora é um belo jardim. Porém, os malfeitores da região agora espalham os detritos em outras vias do bairro.

Acompanhe a Coluna do Carleto a partir de agora no portal www.clickguarulhos.com.br.

Diretor Responsável: Valdir Carleto (MTb 16.674) valdir@revistaguarulhos.com.br Redação: Alexandre de Paulo e Jônatas Ferreira Revisão: Valdir Carleto Fotograﬁa: Alexandre de Paulo e Rafael Almeida

Tiragem: 13 mil exemplares Venha conferir nas manhãs das sextas-feiras Distribuição gratuita em quase 150 condomínios, displays em pontos comerciais de grande fluxo, e em locais com salas de espera

Design Gráﬁco: Williane Rebouças Comercial: Maria José Gonzaga // Patrícia Matos comercial@revistaguarulhos.com.br Distribuição Luiz Aparecido Monteiro Impressão e acabamento: Gráfica Mar-Mar Ltda. Tel: (11) 3652-5244

37 anos de Jornalismo com Responsabilidade Social Carleto Editorial Eireli ME - CNPJ 10.741.369/0001-09 Av. João Bernardo Medeiros, 74, Bom Clima, Guarulhos.

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[ FRASES ]

Leandro Karnal, em palestra “O dilema do porco espinho – Como encarar a solidão”, na Bienal do Livro de Guarulhos.

“Há 15 anos essas obras somente engatinhavam, mas em menos de dois está tudo praticamente concluído”.

[ CLICK GUARULHOS ] Concurso para supervisor de ensino As inscrições para o concurso de provas e títulos para supervisor de ensino da Secretaria da Educação do Estado de São Paulo estão abertas. São 372 vagas, sendo 353 para ampla concorrência e 19 para candidatos com deﬁciência. O cadastro é exclusivamente online, no site da Fundação Vunesp (www.vunesp.com.br), até as 23h59 do dia 11 de janeiro. A taxa é de R$ 60. Nicollas Ornelas

Divulgação

“A maneira destrutiva nós chamamos solidão; a construtiva, solitude. A dor, o sofrimento, o envelhecimento e a morte são inevitáveis, mas o sofrimento é opcional”.

PMG

Prefeito Guti, sobre a inauguração de mais uma etapa do trevo de Bonsucesso, que está 90% concluído.

“Qualquer robustez em denúncia, nós afastaremos o respectivo ministro, independente de quem ele seja”. Divulgação

Presidente eleito Jair Bolsonaro sobre acordo com o futuro ministro da Justiça, Sérgio Moro, para afastar qualquer integrante de seu ministério quando uma denúncia for considerada robusta.

Alexandre de Paulo

“É muita ideologia, uma ideologia tosca, mal trabalhada”. Ex-ministro Rubens Ricupero sobre política anunciada pelo futuro governo de Bolsonaro na relação do Brasil com outros países.

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Feira Noturna Gastronômica no Parque Cecap A partir desta sexta-feira, 7, a Feira Noturna Gastronômica volta a acontecer no Varejão do Parque Cecap, todas as sextasfeiras, a partir das 17h. Ao todo, serão 30 expositores que irão comercializar, a preços acessíveis, frutas, verduras, legumes frescos e ovos além de hambúrguer artesanal, comida mexicana, crepes, comida árabe, pizza e lanches em geral. Veja mais no portal Click Guarulhos

Você repórter Sugira pautas,

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[ CAPA ] Por Valdir Carleto

Foto: Alexandre de Paulo

Alguns presentes que a cidade ganhou em 2018

uarulhos está comemorando 458 anos de sua fundação e há muitas novidades que podem ser considerados presentes de aniversário para a população. Evidentemente, há muitas reivindicações não atendidas, melhoramentos há muito tempo aguardados e uma infinidade de motivos para que os contribuintes se queixem das autoridades, de todos os níveis de governo. Porém, mesmo do setor público foram obtidas algumas conquistas, como o início da operação da linha 13-Jade da CPTM, o avanço significativo na obra do trevo de Bonsucesso, construção de algumas centenas de habitações populares e a renovação

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quase completa da frota de ônibus das linhas municipais. É da iniciativa privada, evidentemente, que mais e mais investimentos vêm sendo feitos, com o surgimento de inúmeros estabelecimentos de diversos ramos de atividade, em uma demonstração de confiança no potencial da cidade. Na área da gastronomia, por exemplo, surgiram diversas hamburguerias, de diferentes portes; novos restaurantes e bares, fortalecendo uma vocação recente de Guarulhos, que, ao invés de ver seus habitantes se deslocarem a outras cidades, agora recebe frequentadores da Capital e de toda a região metropolitana, além de turistas ocasionais, vindos de todo o mundo.

Novos supermercados surgiram na área central e na periferia; centros de distribuição e lojas de vários ramos e estabelecimentos prestadores de serviços, incluindo clínicas particulares e laboratórios de análises. Não faltam motivos para comemorar os 458 anos de Guarulhos. Pode haver muito mais quando todos se conscientizarem de que o progresso de um lugar depende muito do comportamento de cada cidadão. Afinal, se cada um cuidar da frente de sua moradia, se ninguém jogar lixo nas ruas, se todos se portarem dignamente no trânsito, se as pessoas não se corromperem, nem usarem de corrupção para atingir seus objetivos, teremos não apenas uma cidade melhor, mas um mundo melhor.

[ CAPA ] Por Alexandre de Paulo e Valdir Carleto

Guarulhos voltou a ter transporte sobre trilhos Em 2018, Guarulhos finalmente se reconectou à rede ferroviária da Capital. Foram quase 20 anos de promessas do governo do Estado, tanto via CPTM quanto via Metrô. O transporte pelo Metrô continua sendo um sonho distante no imaginário do guarulhense. Já a CPTM chegou, em março, por meio da Linha 13-Jade, com a inauguração das estações Parque Cecap e Aeroporto. Os trens regulares funcionam todos os dias, de meia em meia hora, e custam R$ 4. Ligam o Terminal 1 do Aeroporto à estação Engenheiro Goulart, de domingo a sexta, das 4h à meia-noite; aos sábados, das 4h à 1h. Nos horários de pico (das 4h às 9h e das 16h às 20h), o intervalo dos trens entre as estações Engenheiro Goulart e Aeroporto de Guarulhos é de 20 minutos. O que pesa contra a linha é a lentidão nos deslocamentos a partir da estação Engenheiro Goulart com destino à região central da Capital.

Ampliação do serviço Inaugurado em outubro, o serviço “Connect” liga a estação Aeroporto (que fica a cerca de dois quilômetros dos terminais aeroportuários 2 e 3) até o Brás. A viagem dura cerca de 30 minutos. A estação Brás faz conexão com outras três linhas: 11-Coral, 10-Turquesa (ambas da CPTM) e 3-Vermelha, do Metrô. Segundo a CPTM, o ramal

Guarulhos transporta entre 10 e 20 mil passageiros/dia, porém a meta da empresa é atingir 120 mil usuários/dia. Por enquanto, o serviço “Connect” tem seis partidas diárias nos dias úteis e custa R$ 4. No sentido Guarulhos-Brás, sai às 6h20, 7h, 7h40, pela manhã, e às 18h, 18h40 e 19h20 à noite. Aos sábados, às 6h20, 7h e 7h40. Já no sentido Brás-Guarulhos, sai às 6h25, 7h05, 7h45 pela manhã e às 18h05, 18h45 e 19h25 à noite. Aos sábados, às 6h25, 7h05 e 7h45. O “Connect” ainda não opera aos domingos e feriados. A CPTM informa que pretende ampliar esses horários futuramente. O percurso da estação Aeroporto à Luz é feito pelo serviço “Airport Express”. Também inaugurado em outubro, leva 35 minutos e custa R$ 8. São cinco partidas diárias em cada sentido. De Guarulhos, as partidas ocorrem às 9h, 11h, 13h, 15h e 21h. Da Luz, os trens saem às 10h, 12h, 14h, 16h e 22h. Ao contrário do “Connect”, o novo serviço é cobrado à parte. A vantagem da linha expressa é não parar em nenhuma das quatro estações intermediárias: Brás, Tatuapé, Engenheiro Goulart e Cecap. Para alguns passageiros, o ponto fraco do “Airport Express” é a necessidade de utilizar ônibus, disponibilizados gratuitamente pela GRU Airport, para chegar aos terminais 2 e 3 do Aeroporto de Guarulhos.

Hamburguerias para todos os gostos e bolsos

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Hamburgueria hardcore Entre várias outras hamburguerias que abriram na cidade, chama a atenção na avenida Paulo Faccini uma nova atração gastronômica: a BlackRock Burger & Beer. Projetado para seguir o estilo dos bares norte-americanos, com decoração e iluminação intimista, o espaço mescla muito bem o rústico com o moderno e oferece hambúrgueres, incluindo cardápio vegetariano, além de cervejas artesanais. Av. Paulo Faccini, 2003, Jardim Maia (Todos os dias, a partir das 12h.) Tel.: 4307-1314 | 9.4127-4964 ( WhatsApp) www.blackrockburger.com.br/ facebook: blackrockburgergr u Divulgação

Elas proliferaram por toda parte. Algumas mais requintadas, outras bem simples, funcionando até em garagens. Em comum, têm essa iguaria que conquistou o paladar dos brasileiros: o hambúrguer, considerado o prato mais popular de todo o mundo. A forma de preparo de cada casa é que diferencia uma da outra e faz com que haja quem aprecie uma, outros prefiram outra. O tradicional é o hambúrguer de carne bovina, mas há quem o prepare com carne suína, de frango e até de peixe; o preparo dessas outras carnes é praticamente o mesmo,. Para os vegetarianos, os cardápios têm incluído a proteína de soja no lugar da carne. Nesse caso, há necessidade de agregar temperos que a tornem apetitosa. Outras alternativas: discos de hambúrguer feitos com grão de bico, beterraba, abóbora ou shimeji. Para quem é vegano, o lanche não pode conter nenhum ingrediente de origem animal. Muitas hamburguerias atuam com o sistema delivery, pelo qual o cliente recebe o lanche em casa ou no local de trabalho, com toda comodidade. Os legítimos apreciadores do hambúrguer, porém, não abrem mão de saboreá-lo assim que sai da chapa ou da grelha.

A The Black Beef, rede de hamburguerias que tem como sócio o ator Caio Castro, chegou a Guarulhos em outubro deste ano e teve a presença do artista na inauguração. O restaurante tem um ambiente mais casual e sua decoração é baseada no estilo industrial. O cardápio foi desenvolvido pelo chef Deco Sadigursky, sócio do ator no negócio. A Reportagem da Revista Weekend esteve na inauguração e experimentou o que é servido na casa. O lanche é feito de maneira artesanal, mas seguindo o ritmo fast casual, ideal para quem deseja saborear uma refeição rápida, porém com toques gourmet, diferente da produção em série das grandes redes de fast-food. Não há serviço de mesa, o cliente retira o pedido direto no balcão, ao ter seu nome anunciado. O hambúrguer é feito como um churrasco, na grelha quente e fogo alto, para garantir um sabor defumado. O pão é produzido diariamente de forma artesanal, com receita da casa. O preço dos sanduíches varia de R$ 16 a R$ 25. Destaque para o Black Rib, feito com pão artesanal, burger de costela bovina e muçarela, todos preparados de maneira artesanal, maionese especial TBB, molho barbecue e bacon. O carro chef da casa custa R$ 21. A batata é à parte, com opções de R$ 8 a R$ 13. Se optar por uma sobremesa, a casa oferece cinco opções de milk-shakes por R$ 15 cada. Uma novidade que pode agradar aos donos de pets é o Doggy Ice Cream, um sorvete de baunilha com biscoito canino que custa R$ 6, com água de cortesia.

Sal Ricardo

The Black Beef, a hamburgueria de Caio Castro em Guarulhos

Av. Paulo Faccini, 1899. Das 11h30 às 23h30, de domingo a quinta. Às sextas e sábados, das 11h30 à 0h.

Forneria Presidente, cardápio para todos os paladares A Forneria Presidente, inaugurada em setembro, tem a proposta de ser um restaurante completo para os guarulhenses. Um de seus sócios, Carlos Eduardo Teodoro, é de família de origem italiana e há muitos anos se dedica à produção de antepastos, que são fornecidos para algumas das mais renomadas casas de gastronomia de São Paulo. Ele explica que há tempos cogitava abrir uma pizzaria, mas que não queria que fosse apenas mais uma entre tantas. A escolha do ponto, a formatação do espaço, a construção do forno a lenha, com amplas chaminés, tudo foi pensado em detalhes. “Guarulhos merece uma casa como a Presidente; que além de pizzas serve massas de diversos tipos, pratos à base de carne bovina, frango ou peixe, sobremesas diferenciadas; além de uma excelente adega climatizada, com vinhos de diversos países, cervejas artesanais e o chope Paulaner, Brahma ou o Ecobier de vinho; enfim, um lugar que visa propiciar condições para que as famílias não saiam de Guarulhos”, descreve. São mais de 80 variedades de pizzas, nas quais a massa pode ser fina, média, italiana

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ou integral. “A farinha é italiana Le 5 Stagioni, que produz uma massa de longa fermentação e baixíssimo glúten; além de ser sem ovos, nem leite, nem açúcar”, explica. A casa tem também pizzas sem lactose. Oferece entradas especiais, como o pão de calabresa e a exclusiva burrata (muçarela cremosa de búfala ao molho pesto). Entre as massas têm as recheadas com camarão, queijo brie com damasco e que contém abóbora com amêndoas; dos risotos, se destaca o de camarão com banana. Das sobremesas, a Banoff, com banana, creme de nata, doce de leite e canela; ou a torta Presidente, que contém uma pera envolta em massa de amêndoas com sorvete de creme, especialidade trazida de Taormina, na Itália. Av. Pres. Humberto de Alencar Castelo Branco (Anel Viário), 2151, Vila Augusta Estacionamento ao lado e com vallet Todos os dias, das 18h até o último cliente; aos sábados, a partir das 11h30. Tels. 2421-6663, 2422-0099, 2422-1010 e 2422-6440; Whats 94088-8588

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Fotos: Alexandre de Paulo

Casa São Bento Padaria reúne várias opções

nquanto esta edição estava sendo impressa, a Casa São Bento Padaria iniciava o atendimento ao público – principalmente os moradores da Vila Augusta e região – que aguardava ansiosamente a abertura. Mesmo antes da inauguração, muitos visitaram o local, foram atendidos e puderam experimentar algumas especialidades que estavam sendo preparadas em caráter experimental. Em um sábado, foram servidas centenas de cafés. Além de padaria, a Casa São Bento é restaurante e gelateria, servindo lanches, porções, sucos, bebidas em geral. Tem vagas para estacionar gratuitamente na frente para a avenida Guarulhos e estacionamento coberto entrando pelo Anel Viário. Comporta 180 pessoas nas mesas, incluindo um ambiente externo. As refeições são servidas no sistema por quilo, com ampla variedade a cada dia. O gerente, Gilson da Cruz Costa, afirma que a filosofia da direção é trabalhar com ingredientes de

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primeira qualidade e que a casa foi planejada, item por item, para funcionar dentro dos mais rigorosos padrões de higiene. Ele destaca os gelatos, como a Casa prefere chamar os sorvetes. A marca Ditô foi desenvolvida pela equipe, após curso específico feito na Itália. Gilson afirma que os gelatos são produzidos com ingredientes naturais e diferenciados. “O de chocolate belga é, de verdade, feito com chocolate belga; os de frutas têm sabor autêntico. O de coco, por exemplo, é sem açúcar, mas a receita faz com que fique delicioso”, frisa. Av. Guarulhos, 1823, Vila Augusta Entrada também pelo estacionamento: Av. Presidente Humberto de Alencar Castelo Branco, 1574. Todos os dias, das 6h às22 h Tel. 3820-1010 Whats 97701-1010

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[ CAPA ]

Fotos: Alexandre de Paulo

Eletroferro inaugura nova loja, muito maior

oi inaugurada no dia 27 a nova sede da Eletroferro, loja especializada em material elétrico, iluminação, hidráulica e ferramentas, na avenida Guarulhos, 1059, vila Augusta. Depois de 4 anos funcionando na mesma via, número 713, mudou-se para prédio bem maior, com amplo estacionamento, cafeteria no local e muito mais variedades. O evento festivo contou com a presença de autoridades, dirigentes de entidades representativas, fornecedores, clientes e amigos. A Eletroferro é administrada por Júnior Araújo e Tabata Jonson. Eles resolveram investir na área comercial, depois de 12 anos de pleno êxito da Perfil Líder, fabricante de eletrocalhas, eletrodutos e perfis metálicos para instalações elétricas, empresa que continua em franca expansão, fornecendo para grandes obras da construção civil

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e importantes revendedores e distribuidores em todo o Brasil. Júnior, que recebeu há três anos o título de Industrial do Ano, do Ciesp-Guarulhos, acaba de ser reeleito presidente da Asec (Associação dos Empresários de Cumbica), e promete trabalhar forte em prol do empreendedorismo. Na nova loja, a Eletroferro amplia a oferta de material elétrico, tanto para consumidor final, quanto para profissionais do ramo, instaladoras e construtoras, e agora ostenta um grande e inovador showroom de lustres e luminárias para arquitetos, decoradores e pessoas que buscam decorar seu imóvel comercial ou residencial. Júnior afirma que, além da variedade, que a destaca no ramo na cidade, a Eletroferro trabalha com preços muito competitivos: “Quem pesquisa, compara, vê que nosso preço é o melhor. E agora aumentamos significativamente o número

de itens, das melhores marcas, à disposição de todos”. Tabata dirige pessoalmente a numerosa equipe da loja. “Investimos continuamente no treinamento de nosso pessoal, fazendo com que esteja em dia com as inovações tecnológicas, para prestar aos clientes todas as informações, seja pessoalmente ou pelo teleatendimento, dando a ele a solução que precisa”, diz. Cita como exemplo a orientação aos consumidores quanto à economia com energia elétrica que a iluminação Led proporciona, além da sugestão para decoração do seu ambiente com lustres e luminárias.

Avenida Guarulhos, 1045, vila Augusta Das 8h às 18h, de segunda a sexta, e das 8h às 13h, aos sábados. Tel.: 2408-2221 www.eletroferro.com.br

[ CAPA ]

Harmonia chega para melhorar audição dos guarulhenses

Alexandre de Paulo

Recém-inaugurada, a Harmonia Aparelhos Auditivos é uma empresa que representa grandes marcas de aparelhos do mercado. Segundo a responsável, Carin Gillung, geralmente os pacientes que chegam à clínica vêm com o diagnóstico de um médico, apontando a necessidade de uso do aparelho, ou já usam algum tipo e buscam outro mais atual. Ela salienta que atualmente os aparelhos são bem discretos, confortáveis e com muitos recursos, facilitando o convívio social, principalmente em ambientes desafiadores. “Sabemos que a expectativa de vida da população vem aumentando a cada ano e a tecnologia tem sido uma grande aliada dos usuários de aparelho auditivo, trazendo soluções inteligentes para o cotidiano dos seus usuários”, comenta. Outro diferencial que ela destaca é a realização dos exames audiológicos e testes em uma sala acústica moderna, com acompanhamento de fonoaudióloga, propiciando maior conforto ao usuário.

Clínica Harmonia Rua Dr. Ramos de Azevedo, 159, conjunto 1707, Centro de Guarulhos Das 9h às 18h, de segunda a sexta-feira. Tel. 2447-1080, Whats 94303-1737 www.harmoniaap.com.br

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[ CAPA ] Fotos: Rafael Almeida e Alexandre de Paulo

Novos supermercados ampliam oferta ao consumidor

Nos primeiros dias de agosto, guarulhenses da região central ganharam duas novas lojas de supermercados de redes da cidade. No dia 6, foi a vez da décima unidade da rede X Supermercados, inaugurada no Bom Clima. Tem 1.700 m2, 20 mil itens e 15 caixas. Rapidamente, a loja conquistou a clientela das imediações, obrigando a direção a fazer convênio com um estacionamento próprio, pois as muitas vagas disponíveis tornaram-se insuficientes. Além de cinco lojas em Guarulhos, a rede X Supermercados tem duas em Poá, uma em Itaquá e uma em Mogi das Cruzes. De estrutura familiar, a rede teve um início bem modesto, em 1993, quando os irmãos José Nilton, Silvio e Jevânio Alves, abriram um pequeno supermercado no bairro dos Pimentas, com apenas 140 m2.

No dia 7 de agosto, o bairro do Picanço contou com a inauguração da sétima loja da rede Supermercados Da Gente. Situada na avenida Dr. Timóteo Penteado, nas proximidades com a avenida Suplicy, tem 1.000 m2, 45 vagas de estacionamento, incluindo as da frente da loja e as do subsolo; conta com cafeteria. A rede Da Gente tem à frente o empreendedor José Maria Soares, 42, que veio do Nordeste para tentar a vida em São Paulo, fugindo das dificuldades que a família enfrentava lá. Começou a trabalhar, ainda menor de idade, na fase anterior nos supermercados Nagumo, como empacotador. Quando a rede foi vendida para o grupo Pão de Açúcar, era padeiro e preferiu não permanecer como empregado: decidiu abrir uma pequena padaria na

garagem de sua casa, na região do Pimentas. Desde então, não parou de crescer; além de Guarulhos, tem lojas em Itaquá e Mogi das Cruzes. Formado em Processos Gerenciais pela ESPA e com MBA de Gestão Empresarial pela FGV Guarulhos, diz: “A melhor faculdade foi a minha própria vida, o que eu passei. Se você quer chegar aonde a maioria não chega, faça o que a maioria não faz”, comenta, utilizando a frase de Bill Gates. A Vila Galvão foi agraciada recentemente com o novo hortifrúti Speranza, na praça Santos Dumont, ao lado do terminal de ônibus. Faz parte da rede guarulhense Comercial Esperança. A loja Cobal foi transformada em mais uma unidade da rede Sonda. Em novembro, foi aberta uma nova loja do Assai Atacadista, no bairro do Taboão.

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Cali Café oferece experiência de aroma e sabor Inspirado na cidade de Cali, na Colômbia - referência em cafés coados -, o Cali Café traz o conceito de excelência aos apreciadores da bebida e promete uma experiência única aos seus clientes. O cardápio oferece cafés de qualidade, alta gastronomia, doces e brigadeiros, num ambiente aconchegante e com design moderno. Há inúmeros tipos, que diferem entre si pela origem, perfume, textura, tipo de grão, entre outros fatores. Um dos mais renomados é o Café Illy, cuja empresa foi fundada em Trieste, na Itália, pelo húngaro Francesco Illy, em 1933.

O Cali Café conta com amplos espaços climatizados, conexão gratuita à internet e área para fumantes. A casa também oferece produtos como chá gelado, sucos naturais e detox, saladas, grelhados, omeletes, lanches da casa, petiscos, doces e bolos produzidos localmente. Há também uma sala equipada com infraestrutura para eventos, reuniões, workshops, treinamentos e conferências. Rua Josephina Mandotti, 96 - Jardim Maia Tel: (11) 2441-3752 www.calicafe.com.br

Salus Conveniência: a saúde começa pela boca A loja, aberta em julho, visa a atender o público que tem restrições a determinados ingredientes ou que optou por consumir produtos diferenciados. Em sua ampla lista, inclui: aveias, chás, molhos, temperos, óleos, além de alimentos sem glúten, sem açúcar e sem lactose. Há muitos exemplos de pessoas que descobriram que alguns incômodos que observavam eram devido a ter

restrições a glúten, lactose ou açúcar. Também é crescente o público que, por decisão própria, adotou novos hábitos alimentares. Rua Cônego Valadão, 232, Gopoúva (final da rua Mãe dos Homens) De segunda a sexta, das 8h às 19h; sábados, das 8h às 19h. Telefone: (11) 2411-0255

Rafael Almeida

Ooh! Lanches também tem refeições rápidas Com ambiente aconchegante e familiar, a Ooh! Lanches, no Bom Clima, traz inovações nos lanches, com composições desenvolvidas pela casa, incluindo o pão de hambúrguer no formato quadrado. A casa também serve almoço e porções variadas. Como sobremesa, sorvetes e milk-shakes. Uma especialidade é o drink de caipirinha com sorvete. Atende delivery pelo WhatsApp e Ifood. Avenida Bom Clima, 585, Bom Clima. De segunda a sábado, das 10h30 às 23h30. Tel. 4372-2338 WhatsApp 98846-1168 Instagram: @oohlanches

Foto: Junior Cabral / Reprodução facebook

Vila da Vila reúne food trucks em área vizinha ao lago Inaugurada em maio deste ano, a “Vila da Vila”, praça de alimentação localizada em frente ao lago dos Patos, na Vila Galvão, além de contar com uma vista privilegiada, está se tornando um dos pontos de encontro gastronômicos mais agradáveis da região. Há cinco food trucks e uma estrutura de alvenaria instalados no espaço, formado pela General Burguer, que oferece hambúrgueres artesanais; o Pastel da

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Vila, cujo nome dispensa apresentação do cardápio; a Putz Que Pizza (PQP) idem; o Churras do Rock, com churrasco e cerveja; a FritaDelas, com porções das mais variadas, além da ETC & Tal, com deliciosos doces e guloseimas. Rua Francisco Gonzaga Vasconcelos, 302, lago da Vila Galvão. De quarta a domingo, das 18h às 22h.

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Dilícias Uai Mestre Cervejeiro

O tradicional pão de queijo é só o começo. O novo point mineiro oferece também café, doces, queijos, tortas, caldos, lanches e outras “dilícias”. Conta com espaços para eventos e sala para reuniões e atendimentos.

Unidade recém-inaugurada da maior rede de lojas de cervejas artesanais do Brasil, conta com nove torneiras de chope artesanal e mais de 120 rótulos. Sob a direção de Sérgio Basílio.

Rua Dr. José de Andrade, 267, Centro Praça IV Centenário. De segunda a sexta, das 10h às 19h; sábados, das 8h às 18h (dezembro)

Av. Dr. Renato de Andrade Maia, 147,

WhatsApp 98899-0227

Parque Renato Maia. Tel.: 2087-3367

Mecca Café & Coworking Instalada no segundo trimestre deste ano, a casa gourmet de Café & Coworking de Guarulhos apresenta constantes novidades para a sua clientela, tendo como destaques a alma do Mecca Café, os vários tipos de modos de preparo da bebida. Av. Papa João XXIII, 75, Parque Renato Maia – tels: 2229-0182 / 2229-1717 Aberto de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 21h30, e aos sábados, das 9h às 22h30

Casa do Pão Madeli

Inaugurada em setembro, a Casa do Pão foi planejada para conquistar o público guarulhense. A fermentação natural dos pães é um dos principais diferenciais.

Recém-inaugurada na avenida Paulo Faccini, propõe-se a ser um café diferenciado, com lanches rápidos, refeições executivas, bolos artesanais, doces exclusivos, sucos e vinhos. Tem brinquedoteca.

Av. Dr. Renato de Andrade Maia, 217, Parque Renato Maia De segunda a sexta das 7h às 20h30,

Av. Paulo Faccini, 1487, Macedo

sábado, das 8h às 21h

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Alexandre de Paulo

Especializada em espetinhos de carne bovina, frango ou peixe, serve pratos à la carte e porções, no almoço e no jantar. Entre os carros-chefes estão a costela gaúcha, o cupim com mandioca e o bife ancho.

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Viola Brasileira, agora sob nova direção

Alexandre de Paulo

Com mais de 30 anos de funcionamento ininterrupto em Guarulhos, o tradicional restaurante Viola Brasileira passou em novembro a ser dirigido a quatro mãos por Jânio Trindade, que traz cinco anos de experiência à frente do restaurante Cabana Grill, da Vila Augusta; e Silas Henrique, proprietário-fundador do Yakissoba Mix Sushi, do Bom Clima, e que trouxe dos Estados Unidos uma ampla vivência em gastronomia de diversas culturas. Eles assumiram a casa com a proposta de resgatar os melhores momentos do estabelecimento, um dos pioneiros no sistema por peso na cidade, além de agregar inovações que entendem importantes, tanto para oferecer aos habituais clientes que trabalham na área central nos dias úteis, quanto para as famílias que podem frequentá-lo nos fins de semana. Rua Dona Olinda de Albuquerque, 33, Centro Estacionamento gratuito Todos os dias, das 11h às 16h Telefone: (11) 2463-3375 – Whats 94234-2337 Weekend 18x11,5 cm - Trailhawk copiar.pdf 1 06/11/2018 17:23:36

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[ LITERATURA ] Por Jônatas Ferreira | Fotos: PMG

Bienal do Livro de Guarulhos já é um sucesso

cidade de Guarulhos sedia com muito orgulho mais uma edição da Bienal do Livro. Com o nome “Páginas que Conectam”, o evento já é considerado um sucesso, devido a sua boa aceitação entre os guarulhenses. Em seu primeiro fim de semana, mais de 12 mil pessoas circularam pelos mais de 50 estandes do local, participando de palestras, sessões de autógrafos com renomados autores brasileiros e outras atividades literárias. Figuras como a do polêmico Leandro Karnal e dos youtubers Pac & Mike, do canal TazerCraft, lotaram o auditório do evento. A especialista em criminologia Ilana Casoy e o poeta Bráulio Bessa farão suas participações neste sábado, 8, enquanto o jornalista Caco Barcellos virá no dia 9 de dezembro, domingo. Vale citar que um diferencial na Bienal é que toda palestra é inclusiva, traduzida em Libras (Língua Brasileira de Sinais).

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Alexandre de Paulo

[ LITERATURA ]

Estande dos autores independentes

O rapper Rashid lançou seu primeiro livro “Ideias Que Rimam Mais Que Palavras” no sábado, 1. Ao todo serão mais de 50 autores presentes ao evento. É bom lembrar que para todas as palestras e encontros são disponibilizadas senhas, por ordem de chegada, distribuídas sempre com uma hora de antecedência no local da Bienal. Escritores de Guarulhos também têm espaço no evento. A jornalista Karla Maria, por exemplo, contou os desafios de elaboração de algumas das reportagens que compõem a obra “Mulheres Extraordinárias”, lançada pela editora Paulus, e que reúne uma série de matérias produzidas com mulheres espalhadas por todo o Brasil, as quais relatam suas histórias marcadas por diversos dramas sociais, raciais e morais. Wellington Alves da Silva e Anthonio Thereza Filho, também de Guarulhos, apresentaram suas obras em bate-papo com o público. Em “Guarulhos Vermelha

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] clickguarulhos.com.br

– Acertos, erros e polêmicas do PT”, o jornalista Wellington retrata a gestão petista na cidade e faz um resgate histórico das disputas políticas no período de 2001 a 2016. Já Thereza Filho, bancário, apresenta o livro “Poemas & Acrósticos”, lançado pela Editora Nelpa, cuja renda foi toda doada pelo escritor em ao Ciaag – Centro de Inclusão e Apoio ao Autista de Guarulhos. A Academia Guarulhense de Letras também tem mum estande na Bienal e alguns de seus membros proferiram palestras. A Bienal de Guarulhos é aberta para o público em geral e conta com mais de 50 estandes, com 30 editoras participantes e espaços para contações de histórias, exibição de espetáculos teatrais, além dos bate-papos com escritores, entre outras atrações. O evento vai até o domingo, dia 9, no Parque Linear Transguarulhense, no Parque Continental, com atrações para todas as idades. Entrada gratuita.

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[ CINEMA ]

Segundo filme de Animais Fantásticos traz um pouco mais do mundo mágico

inegável que Animais Fantásticos e Onde Habitam deu um novo ar ao universo do mundo bruxo criado por J.K Rowling, levando a magia para fora dos muros de Hogwarts e apresentando-a em vários lugares do mundo. No entanto, quem é fã do bruxinho sentiu a falta de uma ligação maior com a saga que se tornou um fenômeno mundial, tanto nos livros quanto no cinema. E Animais Fantásticos: Os Crimes de Grindelwald trouxe um pouco mais do que faltava. Mas não tudo. J.K, roteirista da nova saga, mostra-nos filmes com várias pontas soltas, umas que carecem de mais desenvolvimento, outras que estão ali para explicar outras – e assim vai. O vilão mesmo, interpretado por Johnny Depp, não teve tanto espaço para o crescimento do personagem, como o título leva a pensar. A

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impressão que dá é que ambos os filmes são um grande prólogo, como se fosse uma história que necessitou ser esticada – será? Mas parece que a trama que todos aguardam está para ser desenrolada nos próximos capítulos. Resta esperar. Os personagens são muitos. Alguns pouco trabalhados outros nem tanto. A aparição de Dumbledore deixa o filme mais interessante. Os próximos filmes podem tê-lo como foco, uma vez que em Os Crimes de Grindelwald há brechas para isso, principalmente no que diz respeito ao relacionamento de Dumbledore com o vilão. Sobre os efeitos especiais: sem palavras. Nesse ponto, o filme é fantástico, literalmente. Porém, vale a dica: se for marinheiro de primeira viagem, vai ficar um pouco perdido e poderá achar o longa maçante. Essa saga exige certo conhecimento da série como um todo.

Por Jonatas Ferreira Fotos: Divulgação

[ LITERATURA ]

George Martin resolve contar uma história de fogo e sangue

s fãs de Crônicas de Gelo e Fogo, série escrita por George R.R. Martin, receberam no mês de novembro, um tira gosto para matar a saudade de Westeros, afinal, esses aguardam ansiosamente o lançamento do sexto volume da saga, que parece que nunca será concluída pelo seu autor. A Companhia das Letras lançou Fogo & Sangue, o primeiro volume de uma saga que traz a trama completa da Casa Targaryen, desde a conquista que unificou Westeros por três séculos até a queda do clã, após a rebelião de Robert Baratheon. Com um acabamento caprichado, a obra contém 75 ilustrações assinadas pelo artista Doug Wheatley, que saltam aos olhos quando vistas. O primeiro volume da saga conta da conquista dos sete reinos até o evento conhecido como A

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Dança dos Dragões, uma guerra civil que quase deu fim à dinastia da lendária casa. A escrita de Martin, como sempre, é agradável. A história é contada como se fossem registros feitos por um arquimestre. A boa sacada, no entanto, apesar de inovadora, deixa a trama um pouco truncada demais. Substituindo a ação, cenas marcantes e um show de descrição de cenários e objetos, por muito falatório. Para quem gosta do mundo de Westeros é uma leitura indispensável pelo seu valor histórico, mas não pense que estará diante de uma sequência de cenas fascinantes repletas de reviravoltas que faz você pensar, imaginar e querer saber como tudo aquilo vai se desenrolar imergindo em cada cena na visão de um dos personagens, como é feito nos livros das Crônicas de Gelo e Fogo. É somente um livro de história sobre uma das casas mais intrigante de toda a obra.

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8 DE DEZEMBRO

[ Dia da Justiça ]

Por: Valdir Carleto

Sem o Direito, a Lei e a Ordem, não há Justiça Por uma feliz coincidência, Guarulhos comemora o seu aniversário de fundação na mesma efeméride do Dia da Justiça. O motivo da dupla comemoração é o mesmo: a data é consagrada a Nossa Senhora da Conceição, chamada Imaculada, e faz referência ao dia da concepção de Maria, a mãe de Jesus. Embora oficializado apenas em 1951, por meio do artigo 5º do Decreto de Lei nº 1.408, de 9 de agosto, o Dia da Justiça é celebrado desde 1940. Esta é uma data importantíssima, não

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] clickguarulhos.com.br

apenas para os operadores do Direito, mas a todos que buscam no cotidiano os valores e a prática da Justiça, aos que lutam para que a igualdade de direitos e o cumprimento dos deveres realmente prevaleçam na sociedade. Parabenizamos a todos os guarulhenses que constroem diariamente a pujança da cidade e, particularmente, aos que militam na área do Direito, e o fazem de forma honrada e dedicada, independentemente das funções que desempenhem.

OAB/SP 121.032 OAB/SP 187.189

[ Dia da justiรงa ]

8 DE DEZEMBRO

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PlanejamentoPrevidenciário: Previdenciário:análise análiseda davida vidado dotrabalhador, trabalhador,pospos••Planejamento sibilitando a concessão de um benefício mais vantajoso; sibilitando a concessão de um benefício mais vantajoso; Aposentadoria Especial: Especial: contagem contagem de de tempo tempo diferenciada diferenciada para para •• Aposentadoria motoristas de ônibus e caminhão, vigilantes e profi ssionais da área de motoristas de ônibus e caminhão, vigilantes e profissionais da área de saúde, dentre outros. saúde, dentre outros. Aposentadoriasde detodos todosos ostipos; tipos; ••Aposentadorias •• Pensões Pensõespor pormorte; morte; Auxílios-doençaprevidenciário previdenciárioeeacidentário acidentário(concessão, (concessão,reativareativa••Auxílios-doença ção e revisão); ção e revisão); Auxílios-acidenteeedemais demaisauxílios auxíliosde detodos todosos ostipos tipos(concessão, (concessão, ••Auxílios-acidente reativação e revisão). reativação e revisão). Outrodiferencial diferencialdo doescritório escritórioééaaequipe: equipe:“Todos “Todosos osadvogados advogadosque que Outro aqui trabalham são pós-graduados ou pós-graduandos. Consideramos aqui trabalham são pós-graduados ou pós-graduandos. Consideramos muito importante importante mantermo-nos mantermo-nos atualizados; atualizados; afi afinal, nal, as as leis, leis, entenentenmuito dimentos jurisprudenciais, regulamentos, normas mudam a todo dimentos jurisprudenciais, regulamentos, normas mudam a todo oo momento. E, E, justamente justamente por por mantermo-nos mantermo-nos sempre sempre atualizados, atualizados, momento. conseguimos com frequência desenvolver teses inovadoras.”, naliza. conseguimos com frequência desenvolver teses inovadoras.”, fifinaliza.

PUBLIEDITORIAL PUBLIEDITORIAL

Clareza, atendimento atendimento exclusivo, exclusivo, desburocratização desburocratização ee inovação inovação Clareza, são as apostas do escritório WAGNER S. SANTIAGO ADVOCACIA são as apostas do escritório WAGNER S. SANTIAGO ADVOCACIA TRABALHISTA || PREVIDENCIÁRIA, PREVIDENCIÁRIA, administrado administrado pelo pelo advogado advogado TRABALHISTA Wagner de Souza Santiago. Com uma década de experiência, compleWagner de Souza Santiago. Com uma década de experiência, completados em 2018, o empresário decidiu abrir um modelo de negócio ditados em 2018, o empresário decidiu abrir um modelo de negócio diferenciado que, além de primar pela boa e tradicional advocacia, busca ferenciado que, além de primar pela boa e tradicional advocacia, busca atendercada cadacliente clientede deforma formapersonalizada personalizadaeesem semburocracia. burocracia. “Aqui “Aqui atender cada cliente é visto como uma pessoa e não como uma cifra. Preocucada cliente é visto como uma pessoa e não como uma cifra. Preocupamo-nos com com oo cliente cliente pelo pelo que que ele ele éé ee precisa, precisa, ee não não pelo pelo que que ele ele pamo-nos representa fi nanceiramente”, pontua o empresário. representa financeiramente”, pontua o empresário. O escritório escritório atua atua nas nas áreas áreas Trabalhista Trabalhista ee Previdenciária Previdenciária (INSS) (INSS) O sempre com teses inovadoras, com pedidos diferenciados e muito sempre com teses inovadoras, com pedidos diferenciados e muito além, portanto, daqueles considerados corriqueiros. além, portanto, daqueles considerados corriqueiros. Naárea áreaTrabalhista, Trabalhista,atua atuacom comos osseguintes seguintespedidos, pedidos,dentre dentreoutros: outros: Na •• Progressões Progressõeshorizontais horizontaisaos aosservidores servidorespúblicos públicosmunicipais municipaiseeesestaduais, mesmo as incorporações anteriores aos últimos cinco anos; taduais, mesmo as incorporações anteriores aos últimos cinco anos; Danos morais morais ee pensões pensões vitalícias vitalícias decorrentes decorrentes de de infortúnios infortúnios do do •• Danos trabalho, mesmo os ocorridos antes dos últimos cinco anos; trabalho, mesmo os ocorridos antes dos últimos cinco anos; Equiparações salariais, salariais, desvios desvios de de função função ee enquadramentos, enquadramentos, •• Equiparações mesmo anteriores aos últimos cinco anos; mesmo anteriores aos últimos cinco anos; Quinquênioseesexta sextaparte parteaos aosservidores servidorespúblicos públicosestaduais; estaduais; ••Quinquênios •• Horas Horasextras extraseeintervalares; intervalares; Jornadasem emturno turnoininterrupto ininterruptode derevezamento revezamentoeedemais demaisturnos; turnos; ••Jornadas •• Rescisões Rescisõesindiretas; indiretas; Ações declaratórias declaratórias para para reconhecimento reconhecimento de de vínculo vínculo empregatíempregatí•• Ações cio, para fi ns de aposentadoria. cio, para fins de aposentadoria. Naárea áreaPrevidenciária Previdenciária(INSS), (INSS),atua atuacom comos osseguintes seguintespedidos, pedidos,dendenNa tre outros: tre outros:

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[ EVENTO ] Por Alexandre de Paulo texto e fotos

João José Mesquita Cury e Valdir Carleto arrancam risos e lágrimas no Poder Empreendedor

Poder Empreendedor, evento que já ultrapassou as 30 edições (18 delas só em Guarulhos), reuniu no dia 29 de novembro, no último encontro deste ano, no Colégio Carbonell, dois profissionais da cidade, que atuam na comunicação: Valdir Carleto e João José Mesquita Cury. Oriundos de gerações diferentes, os convidados apresentaram as suas trajetórias de vida, tanto pessoal quanto profissional, e arrancaram risos e lágrimas do público. A primeira apresentação foi de Valdir Carleto, jornalista que criou os jornais Olho Vivo, Diário de Guarulhos (2007), Jornal de Cumbica, Vitrine, entre outros, e as Revistas Guarulhos e Weekend, além dos portais Olhao (na época do Olho Vivo), e Click Guarulhos, atual portal de notícias da cidade. Ele também editou livros e participou de programas de rádio e TV. Carleto traçou uma linha do tempo dos seus 40 anos dedicados ao jornalismo, com altos e baixos, sucessos e fracassos, porém sempre mantendo a mesma linha editorial: aguerrida, séria e em

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defesa dos interesses da comunidade. “O principal papel da comunicação social é dar voz aos que são ignorados pelos poderosos”, enfatizou. Bastante emocionado, com a voz embargada, Carleto deixou uma mensagem aos presentes. “Torço para que os meus filhos, os meus netos, sigam a lição do meu avô: qualquer que seja a profissão que sigam, que façam o melhor que esteja ao seu alcance; que a exerçam com dignidade. E, definitivamente, que possam, ao olhar para trás, sentir orgulho do que fizeram; nunca vergonha”, disse Carleto. O segundo convidado da noite foi João José Mesquita Cury, jovem guarulhense com passagem pela Rádio Cultura, TV Bandeirantes, Globo Internacional, e que há alguns anos é diretor geral do programa “The Noite, com Danilo Gentili”, exibido no SBT. Zezé, como é carinhosamente chamado pelos amigos e familiares, começou fazendo produções modestas, em Guarulhos mesmo, com a ajuda de um primo, que é cineasta. Zezé narrou as peripécias que fez para estudar, formar-se e conseguir inserir-se no

mercado de trabalho, numa área bastante concorrida, que é a TV. Ele aproveitou todas as oportunidades nos bastidores da TV para aprender a trabalhar. Investiu na carreira, ralou muito, o que culminou na posição de destaque em que está hoje. “Fazer o que se gosta requer muita dedicação. Nada veio fácil pra mim. Sempre trabalhei duro, buscando fazer algo diferente. Sou o maior crítico do meu trabalho. Pra mim nada do que eu faço está bom o suficiente”, disse Zezé. Além das palestras, o Poder Empreendedor teve a já tradicional dinâmica de networking no início do evento. “O objetivo é sempre lembrar os participantes da importância de conexões genuínas entre as pessoas, algo fundamental para que as empresas prosperem, pois ainda há quem pense que empresas fazem negócios com empresas; porém nós acreditamos que pessoas fazem negócios com pessoas. Este aspecto humano é o fundamento da nossa crença e a razão pela qual o evento existe”, explica o apresentador e criador do projeto, Fábio Carleto.