Revista pesca noviembre 2013

EDICION DIGITAL

NOVIEMBRE 2013 Nº: 148 w - 11/13

www.revistapescaperu.com

DIRECTORES FUNDADORES: ELSA ESPARZA / ALEJANDRO BERMEJO

LA PROBLEMÁTICA DE LOS OCEANOS (2) EL PEZ DOMÉSTICO QUE PUEDE SALVAR VIDAS

OCÉANOS: LA LLAVE DEL FUTURO

EL MAR PERUANO

MODO DE PESCA EN EL ANTIGUO PERÚ LOS OCÉANOS, UN INMENSO VERTEDERO Revista Pesca Noviembre 2013

1

TARIFAS PUBLICITARIAS PARA

TARIFAS PUBLICITARIAS PARA EL PERU

TRANSFERENCIAS DEL EXTERIOR

EXPRESADA EN NUEVOS SOLES.

EXPRESADAS EN US$ DOLARES. INCLUYE GASTOS DE TRANSFERENCIA

NO INCLUYE EL IGV.

PAGINA WEB

MENSUAL

SEMESTRAL

ANUAL

PAGINA WEB

MENSUAL

SEMESTRAL

ANUAL

Banner horizontal superior

130.00

700.00

1,325.00

Banner horizontal superior

80.00

430.00

815.00

Botones

55.00

300.00

560.00

Botones

50.00

270.00

510.00

EDICION REVISTA PESCA

MENSUAL

SEMESTRAL

ANUAL

EDICION REVISTA PESCA

MENSUAL

SEMESTRAL

ANUAL

Página interior

315.00

1,700.00

3,215.00

Página interior

160.00

865.00

1,630.00

Media página interior

160.00

865.00

1,630.00

Media página interior

100.00

540.00

1020.00

Cuarto de página interior

80.00

435.00

815.00

Cuarto de página interior

70.00

380.00

715.00

La revista Pesca es un medio de comunicación especializado en temas del mar y de las pesquerías que informa, educa, trasmite ideas y difunde corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de sostenibilidad de los recursos marinos, de seguridad alimentaria, de soberanía alimentaria, de cuidado y protección del medio ambiente y de los ecosistemas acuáticos, así como de la necesidad de una participación del país más justa en la bonanza pesquera.

Representa una opción de acceso a información sobre la realidad de nuestra pesquería, la necesidad de dirigirnos hacia una pesquería sustentable para las futuras generaciones y a las noticias más importantes del mes.

Se edita mensualmente en formato digital en línea.

Las ediciones a partir del 2010 se publican en formato digital (PDF) en las siguientes páginas web: http://www.revistapescaperu.com/ http://www.issuu.com/revistapesca/docs http://larevistapesca2013.blogspot.com/

En 2013 cumplimos 53 años de publicación en el Perú.

Revista Pesca Noviembre 2013

2

Fundada en 1960

NOVIEMBRE 2013 * Vol. 148 * Número 11-13

CONTENIDOS EDITORIAL

2

MAR ABIERTO EL SECTOR PESCA EN CIFRAS

3 13

LA PESCA: LO QUE DEBEMOS SABER LA PROBLEMÁTICA DE LOS OCEANOS (2)

17 18

EL MAR PERUANO

21

MODO DE PESCA EN EL ANTIGUO PERU 98% DE LA PESCA SE DESTINA A LA HARINA

23 25

PERU DESTACA POR SUS ENVIOS PESQUEROS ANCHOVETA QUINUA Y PAPA (7)

26 27

BITACORA DE PESCA

31

EL OLIGOPOLIO DE LA PESCA QUIEN CONTAMINA QUE PESQUERIA REQUIERE MINISTERIO PROPIO

32 34 35

LA ADMINISTRACION DE NUESTROS OCEANOS DECADENCIA DE LA PESCA ARTESANAL

36 39

UN MAR AGOTADO Y SIN RELEVO GENERACIONAL ATUN: OJO CON EL MERCURIO

41 42

LA POLITICA PESQUERA ARGENTINA LA MALDICION DE LOS RECURSOS NATURALES

44 46

CIENCIA TECNOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE MORTANDAD DE ESTRELLAS DE MAR

49 50

DEFORMACION DEL PLANETA AFECTA NIVEL DEL MAR

52

CRIATURAS MARINAS MANTIENEN RITMO DE VELOCIDAD

53

MICROALGAS PRODUCEN TOXINAS EL PEZ DOMESTICO QUE PUEDE SALVAR VIDAS

55 57

OCEANOS, LLAVE DEL FUTURO LA BENDICION DEL GRAN BANCO DE PECES SIN OCEANOS NO HAY VIDA

59 62 66

MONTES SUBMARINOS Y LA PREDICCION DEL CLIMA

67

LA SOBREPESCA DE TIBURONES

68

TECNOLOGIA NUCLEAR CONTRA LA ACIDIFICACION DIEZ COSAS PARA CUIDAR LOS OCEANOS

69 70

CREAN MAQUINA QUE LIMPIA DESECHOS MARINOS DESIERTOS OCEANICOS ACTUAN COMO SUMIDEROS DE CO2

71 72

ACIDIFICACION SIN PRECEDENTES MAS ESPECIES DE CORALES

73 74

LA TEMPERATURA DEL PLANETA HA SUBIDO

75

OCEANOS, UN INMENSO VERTEDERO OCEANOS ESTAN EVITANDO EFECTOS DEL CAMBIO CLIMATICO

77 78

CRIAS DE FOCA MUEREN EN EL ARTICO TRIO MORTAL DE AMENAZAS

81 82

La revista Pesca no se solidariza necesariamente con las opiniones vertidas en los artículos firmados, los cuales son de responsabilidad de sus autores.

Revista Pesca Noviembre 2013

1

PESCA REVISTA INFORMATIVA La Revista Pesca es un medio de difusión de la actividad pesquera a nivel nacional e internacional.

Teléfono 4217074 La Mar 371 Of. 406 Miraflores Lima 18, Perú Correos electrónicos info@revistapescaperu.com mkisner@revistapescaperu.com http://larevistapesca2013.blogspot.com/ http://www.revistapescaperu.com http://revistapesca.blogspot.com/

MARCA REGISTRADA

DIRECTORIO DE LA REVISTA PESCA Presidente: Marcos Kisner Bueno Director: Juan Fosca Harten COLABORADORES: César Córdova Maximixe Consult

Los movimientos sociales son un agente de cambio social y una nueva propuesta de forma de vida, de acción, de comunicación.

En la pesquería peruana el Estado peca de ser escasamente comunicativo. Es reactivo a la agenda que la industria, a través de los medios, le impone. Las normas regulatorias que dicta en beneficio de la sostenibilidad del recurso son escasamente informadas, deficientemente diseñadas y afectan, con toda lógica, a los intereses de la industria que demuestra mejor manejo de los medios y de mejores argumentos para oponerse a normas que afectan su rentabilidad.

El Estado es insuficientemente hábil para trasmitir la idea de que la regulación defiende los intereses de las mayorías. Por tanto, no genera corrientes de opinión y apoyo que resulten en legitimación de sus decisiones, las cuales buscan el bienestar de todos los ciudadanos y no solo de aquellos relacionados con el sector pesquero. Carece de apoyo popular porque, irónicamente, ese público ignora los derechos que tiene sobre sus recursos naturales y es blanco de la propaganda de la industria y de una inexistente comunicación proactiva del gobierno.

Es importante que el Estado trabaje y comunique antes, durante y después del establecimiento de normas y políticas regulatorias a fin de imponer la agenda con mayor eficacia que la industria, así como consolidar sus reformas con legitimidad y evitar usar solamente la fuerza de la legalidad de su autoridad. A mayor legitimación, mayor poder.

Falta convencer y demostrar que se está gobernando para las mayorías y en beneficio de las futuras generaciones de peruanos, mientras que la industria defiende su rentabilidad actual y los intereses de minorías.

Falta comunicar cifras, estadísticas, avance de cumplimiento de metas y objetivos. El vacío de comunicaciones lo está llenando la industria pesquera quien poco a poco va imponiendo la agenda y la información que defiende sus intereses.

Los ciudadanos peruanos no involucrados directamente en la pesca, carecen de espacios comunicacionales y van siendo utilizados para legitimar a unos u otros, sin percatarse de que son beneficiarios naturales de la bonanza pesquera. Ignorados pero necesarios.

El sector pesquero estatal carece, no solo de estrategias de largo plazo, sino también de estrategias comunicacionales. El Estado está olvidando que los políticos son tomadores de decisiones comprometidas con el futuro de todos y que debe convencer de ello a la ciudadanía para conseguir su respaldo y apoyo frente a la reacción cortoplacista de la industria.

La autoridad de Pesquería no está considerando el contacto y comunicación con la gente, con aquellos ciudadanos no pesqueros pero que tienen derecho a sus beneficios, uno de los cuales es a disponer de pescado barato y abundante.

Marcos Kisner Bueno

Revista Pesca Noviembre 2013

2

NO ME PREOCUPA EL GRITO DE LOS VIOLENTOS, DE LOS CORRUPTOS, DE LOS DESHONESTOS, DE LOS SIN ÉTICA. LO QUE MÁS ME PREOCUPA ES EL SILENCIO DE LOS BUENOS Martin Luther King

SALVEMOS LA ANCHOVETA: Es importante para evitar la desolación del mar y de esa manera propender al equilibrio de los ecosistemas y garantizar de manera sostenible la biodiversidad.

Entra al siguiente link y firma la petición: https://secure.avaaz.org/es/petition/Deseo_que_no_se_deprede_mas_la_anchoveta_en_el_mar_peruano/?copy

Revista Pesca Noviembre 2013

3

LEGITIMIDAD Y LEGALIDAD Autoridades democráticamente elegidas designan funcionarios para la administración pública, acciones totalmente legales. No necesariamente legítimas.

Este hecho marca el inicio de la verdadera participación y presencia de la gente en el manejo de la cosa pública y privada que puede afectar sus intereses.

La legitimación implica el reconocimiento y la aprobación ciudadana, la cual se concede cuando el ciudadano percibe que sus autoridades están trabajando para él, en beneficio de él y por él.

La gente común ahora tiene como expresarse y como defenderse de autoridades indolentes, insensibles o ineficaces y de una industria agresiva, injustamente distributiva y privilegiada. Ambos, Estado e industria tiene recursos económicos e influencias para actuar sobre los medios de comunicación que son quienes tradicionalmente llegan a la gente e influencian su opinión. Pero ahora las redes sociales, los blogs y el acceso a internet permiten que los ciudadanos accedan a otro tipo de información, no pagada, no manipulada e independiente, que les permite formarse opiniones distintas y enterarse te temas, que, como en los casos descritos irritan a gran cantidad de personas y generan reacciones que obligan a la autoridad o a quien fuese a retroceder en beneficio de las mayorías y no de grupos tradicionalmente privilegiados por sus facilidades de acceso a los medios.

Es importante el contacto con la gente porque finalmente se gobierna para la gente. Por eso el ciudadano es importante, además de que es él que, a través de sus impuestos, paga sus sueldos. La autoridad pública es a fin de cuentas empleado del ciudadano.

Por eso la participación de la gente en política es importante. Por eso tanto el sector público como el privado buscan la aceptación popular y pretenden influir en ella a través de los medios de comunicación y otras acciones. Necesitan de la gente. Pero la gente no valora la necesidad que las autoridades y empresarios tienen de ella y se convierten en ciudadanos pasivos que con su silencio e indiferencia permiten que se gobierne y se maneje los recursos naturales del país en beneficio de los menos y en perjuicio de los más.

El Estado y la Industria necesitan de la gente, tienen que legitimarse. La gente, las personas, somos importantes, tan importantes que por eso nos bombardean a diario tratando de meternos opiniones e ideas no necesariamente correctas ni favorables a nuestros intereses. Porque disponen de eficaces operadores comunicacionales.

En los últimos meses el Perú ha asistido a dos eventos trascendentes sobre acción ciudadana: el reclamo de un colectivo por la repartija de cargos y el reclamo de otros colectivos por las foto papeletas. Las redes sociales, Facebook en estos casos, generaron una corriente de opinión, una presión y una movilización de un importante número de ciudadanos al punto de que las autoridades tuvieron que retroceder.

Revista Pesca Noviembre 2013

Pero ahora estamos frente a escenarios nuevos que abren posibilidades insospechadas para la defensa de nuestros recursos naturales. Podemos acceder a información no manipulada, podemos comunicarnos a través de las redes sociales, podemos actuar.

4

EXCLUSION SOCIAL, CONTAMINACION Y DEPREDACION DEL MAR La gente, el público, nosotros, somos importantes para el Estado y para la industria que explota recursos naturales. Por eso ambas partes usan los medios de comunicación para explicarnos sus posiciones y defender sus acciones. Nos necesitan para legitimarse. Si no fuese así no saldrían a exhibir y exponer sus temas en la televisión, prensa y medios radiales.

Nuestro sí o nuestro no son importantes y determinantes.

no tribute y comparta debida y justamente sus ganancias con las mayorías que son propietarias de esos recursos. Es un abuso que para lucrar con la explotación de los mismos se perjudique al ambiente y al ecosistema e indirectamente a la calidad de vida de las personas.

1. ¿Es acaso democrático que los gobiernos elegidos por el pueblo, le den la espalda a este y a sus aspiraciones al asumir el poder, haciendo lo contrario de lo que prometieron cuando eran candidatos?.

No estamos apreciando ni dándonos damos cuenta de nuestra importancia ni de nuestra capacidad de imponer nuestra opinión o de hacer respetar nuestros derechos, básicamente porque recibimos información parcializada.

2. ¿Que gobierno democrático es aquel que necesita apoyarse en la fuerza del dinero para llegar al poder y luego necesita de la fuerza de las intrigas para mantenerse en él?.

En la medida que nos interesemos debidamente por la problemática pesquera aplicando nuestra capacidad de análisis y nuestra posibilidad de informarnos, estaremos mejor posicionados para ejercer nuestra aprobación, desaprobación o veto.

3. ¿Que democracia es aquella que no sanciona a quienes traicionan así a sus electores?.

Quien no desea que el estado le controle ni en lo más mínimo lo que hace, en realidad no es ser un luchador por la libertad, si no que simplemente desea estar por encima de los intereses de la nación y la crítica que hacen en contra del Estado, no tiene nada que ver con la lucha contra un aparato opresor del espíritu humano, pues en realidad, lo que buscan es que el Estado pase a estar bajo el control de los organismos empresariales.

No tratemos con nadie, excepto bajo nuestros propios términos, y éstos constituyen un código moral según el cual el hombre es un fin en sí mismo y no un medio para lograr fines ajenos, para satisfacción de intereses políticos ni comerciales de unos cuantos.

Nuestra es la responsabilidad de juicio, y nada puede ayudarnos a escapar del mismo; nadie puede pensar en nuestro lugar. La forma más vil de autoabyección y de autodestrucción es la subordinación de la mente a la mente de otro, la aceptación de una autoridad sobre nuestro cerebro, la aceptación de sus asertos como hechos, de sus palabras como verdades, de sus proclamas como mediadoras entre nuestra conciencia y nuestra existencia.

En la derrota de la ciudadanía que no defiende sus derechos ni impone la satisfacción de sus necesidades, se llega a un punto en el que es necesario el propio consentimiento para que el mal salga triunfante. En la aceptación de una calidad de vida pobre, derivada de la contaminación pesquera y el agotamiento de peces a cambio de migajas y escasa o nula participación se esconde un abuso. Ninguna clase de abuso que otros le inflinjan puede triunfar si opta por no otorgar dicho consentimiento. Podemos poner fin a sus manipulaciones y abusos pronunciando una sola palabra y volviéndonos en agitadores de conciencias para despertar a otros.

Ellos no pueden legitimarse sin nuestro consentimiento. Si permitimos que se salgan con la suya, nos lo habremos merecido. Es un abuso el hecho de que la autoridad elegida y designada no gobierne en beneficio de las mayorías. Es un abuso el hecho de la industria que explota recursos naturales que no son suyos, Revista Pesca Noviembre 2013

Esta palabra es: NO.

5

CONCEPTOS BÁSICOS Y HERRAMIENTAS PARA EL ANÁLISIS DE LA CAPACIDAD Y ESFUERZO (2) 2.2 Principales causas y orígenes de la sobrecapa-

dominante. Si el objetivo de gestión es la maximización de

cidad

las rentas de la pesquería, el nivel deseado de inversiones será el que maximiza el beneficio neto; en cambio, si el

Existe acuerdo casi generalizado en que la sobrecapaci-

objetivo predominante consiste en la explotación sostenible

dad tiene como causa principal los incentivos que el ac-

del recurso, la inversión deseada corresponderá a la que

ceso libre y abierto a los recursos provocan sobre las uni-

sea consistente con el máximo rendimiento sostenible. De

dades productivas cuando estas operan bajo el régimen

esta forma, la definición exacta de cuál es el nivel deseado

de una economía de mercado.(8)

de inversión dependerá de las prioridades que definan la

En términos económicos, lo anterior implica que no exis-

política de administración de cada pesquería.

te un mercado que determine un precio para el uso del

(8) Seijo, J.C. (este vol.) presenta una útil y concisa sínte-

recurso (valor del recurso in situ(9), cuya propiedad co-

sis de las condiciones de los derechos de propiedad no ate-

rresponde a la sociedad. Bajo estas condiciones y ori-

nuados, para una optima asignación de recursos naturales

ginándose un aumento de los beneficios, nuevos pesca-

en una economía especifica.

dores ingresaran a la pesquería aumentando con ello la

(9) La asignación eficiente de recursos requiere que el pre-

capacidad. Si tuvieran que pagar por acceder al recurso,

cio de un recurso natural debe considerar tres componen-

se generaría un aumento de la demanda por derechos de

tes distintivos: i) el costo de extracción o captura ii) el co-

explotación y como consecuencia, aumentaría el precio

sto de los beneficios dejados de percibir por la sociedad al

de entrada a la pesquería, lo que regularía automática-

consumir el recurso y no dejarlo para consumo futuro

mente la capacidad. Ante la ausencia de un efectivo mer-

(«costo de usuario») y iii) el costo de cualquier externali-

cado de derechos de propiedad claramente definidos, las

dad asociada a la extracción o uso (Pearce D.W., 1989).

unidades productivas de la pesca tienden racionalmente

(10) A modo de ilustración, puede citarse el caso de la pes-

a sobredimensionar su inversión en capacidad(10).

quería centro-sur de Chile (Agüero et al., este vol.). La flota pertenece mayoritariamente a los propietarios de las

(6) Es conveniente distinguir entre «capacidad excesiva»

plantas industriales procesadoras del pescado. Los sucesi-

y «sobrecapacidad». Ward y Metzner (2002) señalan que

vos beneficios otorgados a la industria procesadora en el

el primero corresponde a un problema de corto plazo que

período 1980-1997 con la finalidad de fomentar el desarro-

puede auto-corregirse gracias a los mecanismos de mer-

llo de la industria, motivaron la incorporación a la pesquer-

cado, mientras que el segundo término, representa una

ía de embarcaciones de cada vez mayor capacidad. La pre-

situación más perniciosa y de carácter indefinido, lo que

cariedad inicial de las estimaciones biológicas de los recur-

requiere cambios en el entorno de gestión para su co-

sos, permitieron detectar el estado de sobreexplotación

rrección. La Consulta Técnica sobre Medición de la Capa-

recién en 1997, y solamente a causa de la fuerte caída de

cidad Pesquera (México 1999) recomendó sustituir el

los rendimientos pesqueros que amenazaba con poner en

concepto de «sobrecapacidad» por «capacidad relativa»

crisis a toda la industria.

a fin de permitir la posible existencia de «infra o sub ca-

Igualmente, la reacción de las autoridades fue tardía, debi-

pacidad» en algunas pesquerías.

do a que perdieron la oportunidad de regular la sobrecapa-

(7) El nivel de inversiones deseado se establece como

cidad de la mejor manera posible, que consiste en evitar

aquel que permite cumplir con el principal objetivo de

que ésta se origine.

gestión de las pesquerías, de acuerdo a la necesidad preRevista Pesca Noviembre 2013

6

La gran cantidad de problemas generados por una situa-

Por último, las mencionadas transferencias de embarcacio-

ción de sobrecapacidad, ha motivado la intervención de

nes de los países más desarrollados (ya conscientes de los

las autoridades de regulación de las pesquerías. En mu-

problemas asociados a la sobrecapacidad) hacia los países

chos casos, la necesidad de institucionalizar un marco

en vías de desarrollo junto a estrategias de «empresas

regulatorio, ha apuntado a la conservación de un deter-

mixtas» (joint ventures o banderas de conveniencia), tam-

minado stock del recurso. En la mayoría de los casos, los

bién han contribuido significativamente al aumento de la

intentos de este tipo de políticas de regulación han fraca-

sobrecapacidad particularmente en países en vías de desa-

sado; la experiencia ha demostrado que los intentos de

rrollo.

las políticas deben ser enfocados sobre la regulación de la capacidad pesquera, y no sobre el recurso. La razón es

(11) Valga como ejemplo el resultado de la imposición de

que éstas políticas conducen a situar a la pesquería bajo

cuotas en la pesquería centro-sur de Chile: la capacidad de

un esquema de acceso abierto regulado, donde uno o

bodega promedio de la flota operativa en el último año sin

más elementos son restringidos (i.e. captura total a

cuota (1998) era de 776 m3, y en el 2002 esta capacidad

través de una TAC o restricciones a las características de

de bodega fue de 1 062 m3 bajo régimen de cuotas.

las embarcaciones y el uso de aparejos). El resultado fi-

(12) Es de notar que pueden distinguirse 4 componentes

nal es un empeoramiento de la sobrecapacidad en la me-

de la capacidad de pesca: i) número de embarcaciones ii)

dida que los pescadores responden racionalmente a las

tamaño de cada embarcación iii) eficiencia técnica de las

restricciones impuestas (i.e. bajo un sistema TAC gene-

embarcaciones y iv) tiempo de pesca (O‘Brian, Casey y

ralmente tienden a incrementarse el tamaño de las em-

Rackham, 1999; Smith y Hanna, 1990).

barcaciones(11).

(13) El Departamento de Pesca de la FAO ha estimado que entre 1970 y 1989, la capacidad total de pesca de la flota

Otro problema similar, se refiere al papel desempeñado

pesquera mundial ha aumentado en 322 por ciento, lo que

por el tiempo de pesca en la definición de capacidad. La

indica que el cambio tecnológico (poder de pesca) contri-

capacidad de producción se mide en volumen de produc-

buye con más de tres veces que el total de incremento en

ción por unidad de tiempo, y por tanto, debe ser inter-

embarcaciones (Porter, 1998).

pretada como el producto de dos factores separados: el

(14) Para una excelente síntesis reciente sobre subvencio-

poder de pesca y el tiempo de pesca. Por lo tanto, las

nes pesqueras ver Schrank, W. (FAO, 2004).

restricciones impuestas sobre el tiempo de pesca (cierres o vedas temporales) inducen a los pescadores a sustituir

2.3 Problemas y consecuencias

el factor restringido (tiempo) por los factores no restringidos, es decir, aumentando el poder de pesca(12),(13)

La existencia de excesivo esfuerzo y sobrecapacidad impli-

(Cunningham y Gréboval, 2001).

ca generalmente una condición de alto riesgo de sobreexplotación biológica del o los stock objetivo y pérdida de

Otros factores que ha contribuido u originado aumentos

rendimientos económicos o rentas de la pesquería.

de la capacidad de pesca, tienen sus orígenes en las políticas mismas de los gobiernos de países pesqueros.

Cuando la flota pesquera está sobredimensionada (y sin

Inicialmente, el objetivo principal de los países fue incre-

adecuado control), el esfuerzo que es capaz de desplegar

mentar la producción de pescado. Diversas políticas de

somete al recurso objetivo a tasas de explotación excesi-

fomento o mejora en la competitividad de las flotas tales

vas; como consecuencia, la abundancia disminuye y los

como créditos subsidiados, regímenes de excepción tri-

costos por unidad de captura se incrementan y por tanto,

butaria, políticas de retorno tributario (draw-back), subsi-

la renta que el recurso es capaz de generar tiende a disi-

dios implícitos(14), entre otros han provocado finalmente

parse. Además, si los ingresos obtenidos con un nivel de

un incremento tanto en producto como en capacidad

capturas reducido no son suficientes para cubrir el costo de

pesquera en los países con derechos de soberanía pes-

las embarcaciones, se producen incentivos para exceder

quera (Porter, 1998).

los volúmenes impuestos por las cuotas. El volumen de los

Revista Pesca Noviembre 2013

7

desembarques ilegales dependerá del nivel de vigilancia

cesaria en los países de LAC. Ciertos métodos de los trata-

y de las sanciones previstas, pero es muy probable que

dos en esta sección son más sofisticados y precisos que

exista una correlación entre tales niveles de desembar-

otros, pero la contracara de tales ventajas es un requeri-

ques ilegales y el exceso de capacidad (Pascoe, este

miento de información más cuantiosa y confiable. Por lo

vol.).

tanto, en cada caso es preciso analizar el costo de la información requerida versus una mayor calidad y precisión de

Desde la perspectiva de la eficiencia económica, la sobre-

los resultados a fin de poder tomar una decisión racional

capacidad implica una ineficiente asignación de recursos

sobre el método más adecuado a utilizar.

escasos para la sociedad. Si bien el costo de oportunidad del capital sobrante en las pesquerías puede ser alto con

2.4.1 Método «Peak to Peak»

relación a otros usos alternativos, la no-maleabilidad del capital en el sector pesquero, impide un adecuado ajus-

De todos los enfoques disponibles para medir o aproximar-

te.

se cuantitativamente al concepto de capacidad, este méto-

En el estado actual de sobreexplotación de la mayoría de

do es el de mayor aplicabilidad dado su escaso requeri-

las pesquerías tradicionales, el incremento de los benefi-

miento de datos; es suficiente contar con una serie de

cios de las pesquerías, deberá provenir de un aumento

tiempo de las capturas y el número de embarcaciones. El

del precio y/o del valor agregado del pescado o de una

número de embarcaciones se emplea como variable proxy

reducción de los costos, más que de un aumento de la

del stock de capital o esfuerzo.

producción. Pero las acciones en este sentido deben estar acompañadas por políticas de contención de la capa-

La idea central es establecer una tendencia a través de pi-

cidad pesquera, ya que incrementos de los beneficios en

cos («peaks»), definiendo una serie de producto o captura

una pesquería crearán incentivos adicionales para gene-

por unidad de stock de capital y seleccionando posterior-

rar nuevas entradas en la industria y el consiguiente au-

mente los años para los cuales este indicador asume su

mento de la capacidad; debido a la sobre o plena explo-

mayor valor, denominados «pico». En estos años, se supo-

tación existente de los recursos pesqueros, un aumento

ne que la flota empleó su máxima capacidad de operación

de la capacidad significa no solo un derroche de recursos

y, por lo tanto, son tomados como indicadores de capaci-

desde el punto de vista social sino, además, pérdida de

dad. Para obtener la capacidad de los años «entre picos»

renta y aumento de la vulnerabilidad de los

los ratios producto-capacidad son interpolados linealmente

recursos.

entre los años «pico». La principal limitación del enfoque es que ignora completamente las características biológicas

Por lo tanto, en situaciones de excesiva sobrecapacidad,

de los recursos. Además, el enfoque es incapaz de recono-

gran parte de los beneficios económicos de la pesquería

cer los niveles de utilización de los diferentes recursos, as-

se pierden bajo la forma de disipación de rentas.

pecto que es crucial para la determinación de las políticas.

Un tratamiento más completo y detallado de este método

2.4 Métodos y enfoques alternativos para la medi-

es realizado por Ballard y Roberts (1977).

ción de capacidad 2.4.2 Enfoque de frontera estocástica A continuación, se presenta una revisión sintética de los métodos de mayor difusión para la medición y estimación

Trata de estimar el máximo producto potencial que puede

de la capacidad y utilización de la capacidad, junto con

ser obtenido dada la disponibilidad de insumos, el estado

las características principales de cada uno. Las medidas

de la tecnología y el stock de recursos. Presenta dos opcio-

de capacidad, sean físicas o económicas, basada en pro-

nes básicas: estimar una frontera no paramétrica o una

ducto o en insumos, requieren para su estimación un vo-

estocástica. Dado que ambas modalidades proveen el mis-

lumen de datos e información que a menudo no se en-

mo tipo de información pero que es más sencilla de esti-

cuentra disponible en cuanto a cantidad y/o calidad ne-

mar la segunda, habitualmente sólo se considera la fronte-

Revista Pesca Noviembre 2013

8

ra estocástica. Los datos requeridos son: los niveles físi-

de acuerdo a los factores disponibles, y suponiendo máxi-

cos de captura, insumos variables, stock de capital, nive-

ma eficiencia y pleno empleo de todos los factores. En

les de abundancia de recursos y cualquier información

cambio, el análisis basado en los insumos mide cuánto de-

disponible adicional que pueda mejorar la confiabilidad

bería ser reducida la utilización de los factores para obte-

de análisis. Inicialmente, se propone una especificación

ner un determinado nivel de captura con máxima eficien-

de la función de producción usando dos términos de

cia.

error; uno es el error usual con media cero y varianza constante, el otro término de error representa la inefi-

A través del enfoque DEA pueden obtenerse estimaciones

ciencia técnica, medida como las desviaciones de la fron-

de la eficiencia técnica de la embarcación y, a su vez, de la

tera de plena y eficiente utilización de los factores. Cuan-

capacidad de captura de ésta. De esta forma, puede esta-

do el término de error de ineficiencia técnica es nulo, el

blecerse un ordenamiento de las embarcaciones analizadas

nivel de captura asociado se considera representativo de

de acuerdo al grado de eficiencia. Esto es de enorme utili-

la capacidad de la unidad de producción, y se considera

dad, dado que de cara a un nivel de captura total permisi-

ubicado sobre la frontera estocástica de producción. La

ble o deseable, pueden sumarse las capacidades de captu-

eficiencia técnica es estimada por medio de la máxima

ra estimadas para cada embarcación hasta alcanzar el nivel

verosimilitud de la función de producción sujeta a los dos

objetivo de producción, dejando al margen las embarcacio-

términos de error.

nes menos eficientes, que deberían ser removidas de la

Greene, Battese y Coelli (1993), presentan un amplio

pesquería.

análisis de las fronteras de producción estocásticas.

Una de las principales limitaciones del enfoque es que

La principal desventaja del enfoque DEA en relación al en-

requiere especificar una función de producción para rela-

foque de frontera es que se trata de un análisis determinís-

cionar las capturas y los insumos, por lo cual se encuen-

tico, y no incorpora la naturaleza estocástica que caracteri-

tra sujeta a posibles errores de especificación. Además,

za a las pesquerías. Su principal ventaja, es que se adapta

como la frontera estocástica de producción es estimada,

fácilmente a las tecnologías multi-producto y a los niveles

existe el riesgo de sub o sobre-estimar la capacidad de

nulos de producción, los cuales son frecuentes en los casos

producción. Finalmente, el método presenta muchas

multi-producto, y que generan tantos inconvenientes en el

complicaciones para el caso de pesquerías multi-producto

enfoque de frontera (Kirkley et al., 1999).

(Kirkley et al., 1999).

2.4.4 Enfoque de la función de requerimientos fac2.4.3 Enfoque del análisis envolvente de los datos

toriales

(DEA) Este enfoque mide la capacidad en términos de insumos y El desarrollo inicial de este método se atribuye a Eduardo

no de producto. Parte con un nivel de producción o captura

Rhode (1978) (Kirkley y Squires, 1999). Una discusión

determinado, tal como la captura total permisible o desea-

amplia del mismo puede encontrarse en Fare et al.,

ble para cada recurso considerado. Luego, se especifica

(1989).

una función de requerimientos factoriales tal que la varia-

El enfoque DEA es un método de programación matemá-

ble independiente o exógena es el vector de niveles de

tica y por lo tanto, determinístico. Es sencillo de realizar

captura objetivo para cada recurso y la variable endógena

y puede funcionar con un amplio intervalo de disponibili-

es una canasta de insumos agregados (esfuerzo), o direc-

dad de datos. Aún así, los requerimientos mínimos de

tamente el stock de capital. La función establece la canasta

datos se refieren a las capturas e insumos. Hay dos gran-

mínima de insumos o el mínimo stock de capital necesario

des vertientes del enfoque: el análisis puede estar basa-

para producir el vector de capturas definido. Una situación

do en producto o en insumos. El análisis basado en el

de exceso de capacidad o sobrecapacidad puede identifi-

producto hace una estimación del máximo producto o

carse por la diferencia entre la canasta de insumos o capi-

captura obtenible, asimilable a capacidad de producción,

tal deseado y el nivel de insumos o capital actual, o lo que

Revista Pesca Noviembre 2013

9

es lo mismo, por la diferencia entre el esfuerzo deseado

pesca que tienen incidencia en la habilidad de captura de

y el esfuerzo efectivo o actual. El método funciona mejor

una flota pesquera. Las posibilidades son muchas, asimilar

cuando se trabaja a nivel agregado, es decir al nivel de

la capacidad o el esfuerzo al tamaño de la embarcación,

una pesquería o de una industria. Los datos requeridos

medido en términos de longitud o alguna medida más ela-

se refieren a medidas físicas de capital, demás insumos

borada, al tonelaje de registro grueso (TRG), a la capaci-

productivos y series de capturas actuales de las diferen-

dad de bodega, o alguna de las anteriores combinadas con

tes especies (Kirkley et al., 1999).

la potencia del motor.

Para un análisis detallado del método ver Squires (1987) y Berndt (1990).

(15) El Poder de pesca (Fishing Power) está íntimamente relacionado con los conceptos de esfuerzo; encontramos al

2.4.5 Enfoque económico dual

poder de pesca, el cuál puede definirse como el producto del área de eficiencia de un arte u aparejo y su eficiencia.

Este enfoque es quizá el más estilizado o ideal para estimar capacidad en las pesquerías. Su aplicación consiste

Como indicador del poder de pesca, se utiliza el poder de

en estimar funciones de costos, ingresos o beneficios, y

pesca relativo, definido como el ratio de las capturas por

puede trabajar con unidades físicas o monetarias, al nivel

unidad de tiempo para una embarcación determinada, con

de la embarcación o de la pesquería y tampoco tiene in-

respecto a una embarcación estándar, ambas operando en

convenientes para adaptarse al caso multi-producto. Los

similares condiciones y sobre la misma densidad del stock

niveles de capacidad y utilización de capacidad estimadas

del recurso.

corresponden al punto de tangencia de las curvas de costo medio de corto y de largo plazo.

En la práctica, el poder de pesca es igualado a alguna me-

Sin embargo, la gran cobertura y flexibilidad del análisis

dida del stock de capital, de hecho ambos conceptos se

tiene su contrapartida en una significativa demanda de

toman como sinónimos en la literatura.

datos y en el manejo de un análisis econométrico de alta

Un tratamiento específico sobre los niveles de esfuerzo

complejidad. Son requeridos datos de costos de los insu-

pesquero puede encontrarse en Hannesson (1987).

mos variables, rentas de los servicios del capital y precios de las capturas. Además, se requiere una importante

2.4.7 Capacidad de bodega (Hold Capacity)

cantidad de observaciones para generar los grados de libertad necesarios y que a su vez constituyan una mues-

Este método fue implementado inicialmente en las pes-

tra representativa.

querías por Rothchild (1972) y Gertenback (1973) (Kirkley

Para el enfoque de minimización de costos ver Morrison

y Squires, 1999), quienes tomaron la capacidad de bodega

(1985), y para el de maximización de beneficios ver Squi-

de una flota como el límite máximo de captura a ser obte-

res (1987).

nida en un instante de tiempo.

2.4.6 Máximo esfuerzo potencial

Es la medida física basada en producto más difundida de capacidad de pesca. Para calcularla se necesita información

Las medidas de capacidad obtenidas por medio de técni-

sobre el número de embarcaciones, la capacidad de bode-

cas basadas en el esfuerzo siempre constituyen una al-

ga y la cantidad de viajes a bodega llena que es factible de

ternativa latente, aún con todas sus limitaciones, debido

realizar en el período considerado.

a la escasa disponibilidad de datos característica de las pesquerías, y la necesidad por hacer un uso óptimo de

El método implícitamente supone que la meta de una em-

ella. Se adopta una definición global del esfuerzo: el pro-

barcación es llenarse completamente de pescado. Esto im-

ducto del poder de pesca(15) y el tiempo de pesca. Así,

plica a la vez, suponer que el objetivo es obtener el máxi-

se define la capacidad como un agregado en términos

mo producto posible, lo que resulta cuestionable desde di-

físicos de todos aquellos componentes de la unidad de

versos puntos de vista, ya que maximizar las capturas no

Revista Pesca Noviembre 2013

10

significa maximizar beneficios o ingresos necesariamente.

biomasa del recurso. Este enfoque consiste en una estima-

Otra desventaja del método es que ignora variables de

ción en dos etapas: en la primera, se utiliza una medida

alta significación tales como el estado del tiempo, dispo-

determinada de esfuerzo efectivo, indicadores de biomasa

nibilidad de los recursos, controles de cantidad o calidad,

y registros de capturas a fin de estimar el coeficiente de

impuestos sobre las capturas o sobre el tiempo de pesca,

capturabilidad; y posteriormente, con esta estimación y

y además, ignora la naturaleza multi-especie de muchas

reemplazando el esfuerzo efectivo por el potencial se esti-

pesquerías. A menudo suele presentar dificultades esti-

ma las capturas potenciales como una medida de capaci-

mar el máximo número de viajes por año de la embarca-

dad.

ción, y específicamente, el impacto del cambio tecnológico sobre los viajes potenciales al disminuir los tiempos de

Entre las ventajas de este enfoque se encuentra su fuerte

búsqueda y de captura del recurso.

sustento en los conceptos de la biología y economía pesquera y en la consideración del estado del recurso en los

Existen otras consideraciones: (1) el desempeño de la

cálculos de la capacidad. La desventaja más importante es

tripulación y el equipamiento de las embarcaciones pue-

que supone que el coeficiente de capturabilidad se mantie-

den ser más determinantes para definir las capturas que

ne constante para distintos niveles de esfuerzo, descono-

la bodega; (2) la calidad de las capturas puede decidir un

ciendo que un incremento del nivel de esfuerzo a través

retorno al puerto antes de llenar la bodega, (3) embarca-

del ingreso de embarcaciones adicionales a la pesquería

ciones pequeñas pueden no tener una bodega definida y

puede significar un cambio en la tecnología de captura de

embarcaciones grandes suelen emplear una carga de

la flota. Sin embargo, una posible solución a este problema

plataforma adicional a la bodega llena. Para más detalles

la provee la estandarización de las unidades de esfuerzo a

ver Vestergaard (1996).

partir de una embarcación modelo adoptada como referente bajo el contexto de la nueva flota.

2.4.8 Enfoque bio-económico (MBE)

Este enfoque es desarrollado por Agüero et al. (este vol.).

Este método consiste en la adaptación del modelo de

Capacidad de pesca y manejo pesquero en América Latina y el Caribe

Schaefer (1954) al cálculo de indicadores de capacidad basados en la producción. El modelo básico de Schaefer

FAO DOCUMENTO TÉCNICO DE PESCA 461

establece una relación funcional entre las capturas, el

Editado por Max Agüero

esfuerzo pesquero, un coeficiente de capturabilidad y la

Economía y gobernabilidad: desafíos Pobreza cercana al 26 % de la población; pero hay falta de empleo adecuado (gran proporción de población con subempleo). Desafío: Generar empleo digno Crecimiento económico ha sido centralista, errático y dependiente de exportación de materias primas. Desafío: Crecimiento sostenido con valor agregado, de amplia base y descentralizado Exclusión económica y social de mayorías nacionales: problema de distribución del ingreso y de la riqueza.

Desafío: Inclusión y cohesión social Instituciones públicas y políticas han sido ineficaces para garantizar gobernabilidad democrática . Desafío: Estado moderno al servicio del ciudadano

Revista Pesca Noviembre 2013

11

CARACTERÍSTICAS DEL CIUDADANO SOCIALMENTE RESPONSABLE

El ciudadano actúa como agente de las políticas públicas. En los buenos municipios los ciudadanos comparten con las autoridades y funcionarios la preocupación e iniciativa por la correcta aplicación de las políticas públicas.

Sin duda, existe una gran cantidad de consejos que pueden ayudarte a ser un mejor ciudadano, sin embargo, una de las claves es querer lograrlo y desear practicar activamente la Responsabilidad Social Ciudadana.

En la modernidad ser ciudadano es mucho más que formar parte de la sociedad, depender de un Gobierno o cumplir con las normas y leyes establecidas. Ser ciudadano implica que la persona participe en la vida de la comunidad, que se preocupe por su bienestar y por el del resto, y que aporte al progreso social al que pertenece.

http://www.prohumana.cl/index.php? option=com_content&task=view&id=2329&Itemid=91

Estos puntos deberían ser características propias de todas las personas que viven en comunidad, pero lamentablemente no lo son. Es así como se hace necesario generar una cultura ciudadana responsable para que todos los actores de la sociedad, en conjunto, provoquen cambios benéficos en todo el mundo.

El Perú no ha logrado hasta ahora establecer una relación equilibrada entre el Estado y los ciudadanos que permita y garantice la democracia. Estas relaciones han estado marcadas casi siempre por el desequilibrio que ha provenido principalmente de los cambios en el Estado. Los peruanos hemos tenido o poco Estado que no tenía capacidad para reconocer ni garantizar los derechos de los ciudadanos o mucho Estado que los aplastaba. Los ciudadanos han hecho lo suyo en la búsqueda de un equilibrio democrático con el Estado a través de sus demandas de derechos, de sus contestaciones, movilizaciones y negociaciones.

Mantener el respeto por el otro, cuidar del medio ambiente y participar en la vida comunitaria, son algunos de los puntos que caracterizan a un ciudadano responsable. A continuación presentamos una serie de puntos que determinan a un sujeto que practica a diario la RSSC que le compete.

Características: Público y el medio ambiente. Reducir la producción de basura, ayudar a reciclar, cuidar parques y plazas, y colaborar en la preservación del ambiente.

Los cambios en las relaciones entre el Estado y los ciudadanos han producido diversos tipos de regímenes: democráticos, no democráticos, dictablandas, democraduras y otras especies. Los momentos democratizadores han surgido por lo general de las contestaciones ciudadanas mientras los momentos de desdemocratización (que son también momentos autoritarios) han provenido generalmente (no siempre) de las políticas del Estado. La iniciativa y la dinámica de los cambios estatal-ciudadanos varía. En algunos casos, ellas provienen del Estado (Velazco, Fujimori) y en otros de los ciudadanos (1955-1968, 1976-86; 2001 en adelante).

Respeto por las normas del tránsito. Usar el cinturón de seguridad, respetar al peatón y hacer cumplir la señalización de calles y carreteras.

Prevención de enfermedades. Cuidar lo que se come, realizar actividades físicas, controlar preventivamente la salud.

Pago de impuestos y tasas de servicio. Pagar los impuestos, tasas de servicios y otros tributos oportunamente; ya que el Gobierno local necesita recursos para prestar un buen servicio.

Exigencia de transparencia y rendición de cuentas. Del mismo modo que se pagan los tributos, se debe exigir conocer el uso de los recursos.

Aparte del Estado criollo del siglo XIX, que no era propiamente un Estado, en el Perú han existido tres formas de Estado que han tenido diversos tipos de relación con sus ciudadanos: El Estado oligárquico (18951968), el Estado velasquista (1968-90) y el estado neoliberal.

Organización, opinión, propuestas. Organizarse en asociaciones barriales o cívicas, opinar y hacer proposiciones de acción al Gobierno local.

Desarrollo de una cultura cívica de la ciudadanía. El Gobierno local debe estimular la educación cívica ciudadana, comenzando en edades tempranas y predicando con el ejemplo (probidad de las autoridades locales).

Revista Pesca Noviembre 2013

Sinesio López

12

Revista Pesca Noviembre 2013

13

AVANCE PRESUPUESTAL EN LA EJECUCION DE PROYECTOS DE INVERSION DEL SECTOR PRODUCCION AL 30 DE SEPTIEMBRE Fuente: MEF

Ejecución de Proyectos de Inversión Consulta de Ejecución del Gasto Fecha de la Consulta: 05-octubre-2013 Año de Ejecución: 2013 Sector 38: PRODUCCION

Pliego 038: MINISTERIO DE LA PRODUCCION 059: FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO 240: INSTITUTO DEL MAR DEL PERU 241: INSTITUTO TECNOLOGICO DE LA PRODUCCION ITP

Año de Ejecución: 2013 Sector 38: PRODUCCION Pliego 038: MINISTERIO DE LA PRODUCCION

Función

14: INDUSTRIA NO EXISTEN PROYECTOS DE INVERSION PESQUEROS Año de Ejecución: 2013 Sector 38: PRODUCCION Pliego 240: INSTITUTO DEL MAR DEL PERU Categoría Presupuestal 9002: ASIGNACIONES PRESUPUESTARIAS QUE NO RESULTAN EN PRODUCTOS

Producto / Proyecto 2058606: CONSTRUCCION E IMPLEMENTACION DEL CENTRO DE INVESTIGACION PESQUERA Y ACUICOLA DEL IMARPE EN LA REGION LA LIBERTAD 2115835: CONSTRUCCION DEL LABORATORIO COSTERO DE INVESTIGACION PESQUERA Y ACUICOLA DEL INSTITUTO DEL MAR DEL PERU - IMARPE, EN LA REGION AREQUIPA

Año de Ejecución: 2013 Sector 38: PRODUCCION Pliego 241: INSTITUTO TECNOLOGICO DE LA PRODUCCION - ITP Categoría Presupuestal 9002: ASIGNACIONES PRESUPUESTARIAS QUE NO RESULTAN EN PRODUCTOS Producto / Proyecto 2001621: ESTUDIOS DE PRE-INVERSION 2115799: REUBICACION, INSTALACION Y EQUIPAMIENTO DE LA PLANTA DE CURADOS FERMENTADOS Y OPTIMIZACION DE FLUJOS DE PROCESAMIENTO EN EL INSTITUTO TECNOLOGICO PESQUERO DEL PERU, DISTRITO DEL CALLAO, PROVINCIA DEL CALLAO-LIMA

Revista Pesca Noviembre 2013

48,802,742

57,086,345

22,514,397 Compromiso Anual

14,251,613 12,149,746 Ejecución Atención de Compromiso Mensual Devengado

12,012,166

PIA

PIM

2,811,000

1,700,879

886,425

886,425

722,524

658,590

42.48%

41,644,742

47,306,440

20,524,031

12,278,370

11,080,856

11,019,328

23.42%

3,847,000

3,847,000

924,307

907,185

176,607

176,607

4.59%

500,000

4,232,026

179,634

179,634

169,759

157,642

4.01%

48,802,742 2,811,000

57,086,345 1,700,879

22,514,397 886,425

14,251,613 12,149,746 886,425 722,524 Ejecución

12,012,166 658,590

42.48%

PIA 2,811,000

PIM 1,700,879

Devengado 722,524

Girado 658,590

AVANCE 42.48%

48,802,742 3,847,000

57,086,345 3,847,000

22,514,397 924,307

12,149,746 176,607

12,012,166 176,607

3,847,000

3,847,000

924,307

907,185 176,607 Ejecución

176,607

PIA

PIM

1,633,240

1,665,240

716,115

711,443

86,815

86,815

5.21%

2,213,760

2,181,760

208,192

195,742

89,792

89,792

4.12%

48,802,742

57,086,345

22,514,397

14,251,613

12,149,746

12,012,166

500,000

4,232,026

179,634

179,634

169,759

157,642

500,000

4,232,026

179,634

179,634 169,759 Ejecución Atención de Compromiso Compromiso Mensual Devengado Anual 0 0 0

157,642

PIA

Atención de Compromiso Compromiso Mensual Anual 886,425 886,425

Compromiso Anual

0

PIM 3,732,026

500,000

500,000

14

179,634

14,251,613 907,185

Atención de Compromiso Mensual

179,634

Devengado

169,759

Girado

AVANCE

Girado

4.59%

AVANCE

Girado

4.01% AVANCE

0

157,642

33.95%

Año de Ejecución: 2013 Sector 38: PRODUCCION Pliego 059: FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO Categoría Presupuestal 0094: ORDENAMIENTO Y DESARROLLO DE LA ACUICULTURA 0095: FORTALECIMIENTO DE LA PESCA ARTESANAL Año de Ejecución: 2013 Sector 38: PRODUCCION Pliego 059: FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO Funcion 11: PESCA Categoría Presupuestal 0095: FORTALECIMIENTO DE LA PESCA ARTESANAL Producto / Proyecto 2001621: ESTUDIOS DE PRE-INVERSION 2087381: MEJORAMIENTO DEL ATRACADERO FLOTANTE ARTESANAL DE EL CHACO, DISTRITO DE PARACAS, REGION ICA 2094332: MEJORAMIENTO INTEGRAL DEL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL LOS CHIMUS Y ADECUACION A LA NORMA SANITARIA 0402001- PE - DISTRITO DE SAMANCO - PROVINCIA DEL SANTA - REGION ANCASH 2145605: CONSTRUCCION Y EQUIPAMIENTO DEL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL PUERTO MORIN, PROVINCIA DE VIRU, REGION LA LIBERTAD 2147636: PUERTO PESQUERO ARTESANAL BAHIA BLANCA-DISTRITO DE VENTANILLA - CALLAO, PROVINCIA CONSTITUCIONAL DEL CALLAO 2160312: MEJORAMIENTO Y ADECUACION A LA NORMA SANITARIA VIGENTE DEL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL PAITA, DISTRITO Y PROVINCIA DE PAITA, REGION PIURA 2167982: ADECUACION A LA NORMA SANITARIA DE LA INFRAESTRUCTURA PESQUERA PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO DE CHIMBOTE, DISTRITO DE CHIMBOTE, PROVINCIA DE SANTA, REGION ANCASH 2172690: MEJORAMIENTO Y ADECUACION A LA NORMA SANITARIA DE LA INFRAESTRUCTURA PESQUERA PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO DE EL FARO MATARANI DISTRITO DE ISLAY -PROVINCIA ISLAY -REGION AREQUIPA 2177135: CONSTRUCCION DE INFRAESTRUCTURA PESQUERA PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO DE SAN JOSE, DISTRITO DE SAN JOSE, PROVINCIA DE LAMBAYEQUE, REGION LAMBAYEQUE 2234521: MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DEL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL DE LA LOCALIDAD DE MANCORA, PROVINCIA DE TALARA, REGION PIURA

Año de Ejecución: 2013 Sector 38: PRODUCCION Pliego 059: FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO Funcion 11: PESCA Categoría Presupuestal 0094: ORDENAMIENTO Y DESARROLLO DE LA ACUICULTURA Producto / Proyecto 2135234: ADAPTACION TECNOLOGICA POR MEDIO DE LA IMPLEMENTACION DE UN MODULO DEMOSTRATIVO DE CULTIVO DE TILAPIAS EN LA REGION PIURA

48,802,742

57,086,345

22,514,397

41,644,742

47,306,440

20,524,031

PIA

Compromiso Anual

PIM

14,251,613

12,149,746

12,012,166

12,278,370 11,080,856 Ejecución Atención de Compromiso Mensual Devengado

11,019,328 Girado

23.42% AVANCE

503,081 41,141,661

652,399 46,654,041

258,288 20,265,744

248,744 12,029,626

218,360 10,862,495

218,360 10,800,967

48,802,742

57,086,345

22,514,397

14,251,613

12,149,746

12,012,166

41,644,742 41,644,742

47,306,440 47,306,440

20,524,031 20,524,031

12,278,370 12,278,370

11,080,856 11,080,856

11,019,328 11,019,328

23.42%

41,141,661

46,654,041

20,265,744

10,800,967

23.28%

PIA 997,100

PIM 1,467,181

12,029,626 10,862,495 Ejecución Atención de Compromiso Compromiso Mensual Devengado Anual 1,055,988 1,030,088 680,008

Girado 680,008

AVANCE 46.35%

0

858,634

819,068

819,066

783,388

783,388

91.24%

6,258,290

5,504,438

5,354,158

1,963,949

1,857,592

1,857,592

33.75%

10,613,040

10,247,404

204,250

204,250

199,560

160,781

1.95%

14,084,819

12,783,563

12,123,357

7,303,352

7,038,579

7,038,579

55.06%

9,188,412

9,115,505

340,220

340,220

191,943

191,943

2.11%

0

2,377,693

121,247

121,247

48,499

25,749

2.04%

0

3,248,311

239,456

239,456

59,427

59,427

1.83%

0

758,176

3,500

3,500

3,500

3,500

0.46%

0

293,136

4,500

4,500

0

0

0.00%

48,802,742

57,086,345

22,514,397

14,251,613

12,149,746

12,012,166

41,644,742 41,644,742

47,306,440 47,306,440

20,524,031 20,524,031

12,278,370 12,278,370

11,080,856 11,080,856

11,019,328 11,019,328

503,081

652,399

258,288

248,744 218,360 Ejecución Atención de Compromiso Mensual Devengado

218,360

PIA

503,081

Compromiso Anual

PIM

652,399

258,288

248,744

218,360

Girado

218,360

33.47% 23.28%

33.47% AVANCE

33.47%

Estas cifras indican que es poco probable que al término del ejercicio se ejecute eficazmente todo el presupuesto, lo que permite cuestionar si el incremento presupuestal para el 2014 podrá ser ejecutado con la eficiencia y eficacia que el sector requiere. Irónicamente el sector demanda más inversión pero demuestra, tradicionalmente, escasa capacidad de gasto Revista Pesca Noviembre 2013

15

Fuente: Promperu Revista Pesca Noviembre 2013

16

Revista Pesca Noviembre 2013

17

LA PROBLEMÁTICA DE LOS OCEANOS (2) http://www.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/other/la-necesidad-de-defender-los-o.pdf

f) La sobreexplotación pesquera

que capturan ilegalmente pescado y marisco en sus aguas.

La principal amenaza para los ecosistemas marinos es la sobrepesca. El voraz apetito humano está superando los límites ecológicos de los océanos, y está teniendo un impacto devastador sobre los ecosistemas marinos. Los científicos ya han advertido que la sobrepesca produce profundos cambios en los océanos, quizá modificándolos para siempre.

Otra causa que está acabando con la vida marina son artes de pesca no selectivas, que capturan indiscriminadamente todo tipo de animales que encuentran a su paso. El 20% del total de las capturas se descartan, devolviéndolos muertos al mar, por no ser especies comerciales.

Desaparición progresiva de los recursos pesqueros

ALGUNAS ARTES DE PESCA

La flota industrial, es decir un 1% de la flota mundial, captura el 50% de los recursos pesqueros, sobreexplotándolos y utilizando métodos de pesca destructivos.

La industria pesquera está dominada por barcos cuya capacidad de pesca sobrepasa en gran medida la capacidad de la naturaleza para recuperarse de unas extracciones tan elevadas. Hoy en día existen embarcaciones gigantes con equipos de última generación, e incluso avionetas y helicópteros, que son capaces de detectar con gran rapidez y precisión los bancos de pesca. Estos buques son enormes factorías flotantes, con plantas de procesado y envasado de pescado, sistemas frigoríficos y potentes motores que pueden arrastrar grandes redes por el océano. Numerosas especies son víctimas de la sobreexplotación como la merluza, el bacalao o el atún rojo, entre otros.

Redes de deriva Son inmensas redes rectangulares de varios kilómetros de longitud (a veces superan los 20 km), caladas en alta mar y suspendidas mediante flotadores en la parte superior. El objetivo de su pesca son los peces pelágicos (bonito, pez espada, etc.) pero en ellas quedan enredados muchos animales de otras especies: tortugas, delfines, ballenas, tiburones.

Redes de arrastre de fondo o profundidad Es el sistema más destructivo.

Consiste en arrastrar una red en forma de bolsa, lastrada con cadenas, por el fondo del mar. Este arte destruye masivamente las praderas de Posidonia oceánica, vegetal submarino que da cobijo a numerosas especies, causando la muerte de millones de alevines.

Además, existen buques pesqueros ―piratas‖ que no respetan ni se guían por las leyes de la pesca y del mar, que trabajan sin permisos, con pésimas condiciones para los trabajadores y que contribuyen a vaciar de vida los océanos. Los piratas operan en todo el mundo y se mueven de una zona a otra recogiendo la mayor cantidad de pesca que pueden cargar. Especies de peces, aves, mamíferos marinos, tortugas marinas, tiburones y animales de los fondos abisales se encuentran amenazados debido a las prácticas de pesca de estos piratas.

En algunos casos están siendo llevados casi a la extinción total, como en el caso de la merluza austral o los albatros del océano Antártico. Pero no son sólo los ecosistemas los que sufren, también comunidades enteras que dependen enteramente de ellos para su sustento.

Según el Departamento Británico para la Cooperación al Desarrollo, un país tan pobre de África Occidental como Guinea pierde 100 millones de dólares al año simplemente por la actividad de los barcos de pesca piratas Revista Pesca Noviembre 2013

Palangre Conjunto de anzuelos cebados; atados a líneas que a menudo miden varios kilómetros, atraen a los peces. El cebo y el tamaño del anzuelo varían de acuerdo con las especies, pero también se capturan otros animales que no son objetivo. Por ejemplo, en el Mediterráneo occidental la flota de palangreros españoles captura accidentalmente más de 20.000 juveniles de tortugas y se cree que 4.000 de ellas mueren después de ser liberadas al mar, porque el anzuelo permanece en sus gargantas y se ahogan.

El cerco Arte que consiste en rodear con una red a un banco de peces. Luego la red se cierra por debajo y queda convertida en una bolsa, atrapando a los peces.

18

La acuicultura no es la solución

tensivo, la alta concentración de peces en cada jaula propicia la propagación de enfermedades. Es una actividad habitual añadir antibióticos a la comida de estos peces para protegerlos de enfermedades. Las jaulas se colocan normalmente en zonas con buena circulación de agua en las cabeceras de los estuarios, con lo cual heces tóxicas, restos de comida, parásitos, peces muertos, peces no nativos escapados, residuos químicos y antibióticos se distribuyen por todo el ecosistema del estuario, contaminándolo y alterando sus características naturales. Como ejemplo, una piscifactoría de 200.000 salmones produce más o menos la misma cantidad de materia fecal que una población de 62.000 habitantes.

Criar peces o moluscos de forma industrial en espacios cerrados, lo que se denomina acuicultura, no es la solución para el problema de la sobreexplotación pesquera.

Para obtener un kilo de salmón se necesita capturar hasta cinco kilos de especies de pescado azul, como el arenque, la anchoveta, la sardina o la caballa, que se procesan hasta convertirlos en harina de pescado. Estas especies están siendo literalmente barridas del océano, provocando un desequilibrio de los ecosistemas marinos.

Como ocurre con todas las demás formas de cultivo in-

Revista Pesca Noviembre 2013

19

La persecución de las ballenas

cetáceos

Sobreexplotación, agotamiento, engaño. El ciclo que se esconde tras la industria ballenera ha llevado a muchas especies de cetáceos a la casi total extinción. Debido a su caza a gran escala, aún no se sabe si algunas especies llegarán a recuperarse, incluso tras décadas de protección.

Los santuarios balleneros son refugios que protegen a las ballenas de la caza. En ellos pueden criar, alimentarse y continuar su lenta recuperación después de tantos años de explotación. Los santuarios ofrecen importantes oportunidades para la conservación de las ballenas y la investigación científica no letal.

Las estadísticas hablan por sí mismas. La población de ballenas azules del Antártico está a menos del 1% de su abundancia original, a pesar de cuarenta años de protección total. Algunas poblaciones de ballenas se están recuperando, pero otras no. Solamente en un caso, el de la ballena gris del Pacífico oriental, se cree que ha recuperado su abundancia original. Su pariente más cercano, la ballena gris del Pacífico occidental, es la más amenazada del mundo: se encuentra al borde de la extinción, con tan sólo cien ejemplares.

Además, los santuarios también pueden aportan beneficios económicos. Potencian el desarrollo del avistamiento de cetáceos, la única actividad económica realmente sostenible dirigida a los cetáceos.

El avistamiento de cetáceos es una industria boyante, con más de 87 países implicados en la contemplación de ballenas, que genera unos ingresos anuales de 1.000 millones de dólares en todo el mundo.

Numerosas naciones costeras se han beneficiado del desarrollo de las operaciones de avistamiento de cetáceos. Por ejemplo, la República Dominicana obtiene 5,2 millones de dólares gracias a este tipo de turismo, una industria que se ha visto muy beneficiada por la creación del Santuario Marino de rorcuales de Silver Bank.

En Australia, la última ballena fue capturada en Albany en 1978, y desde entonces, esta ciudad ha transformado una antigua estación ballenera en un centro de avistamiento de cetáceos de gran importancia, que atrae a más de 1,3 millones de visitantes cada año.

Desde 1986 existe una moratoria de la caza de las ballenas y actualmente existen dos santuarios—áreas de protección- para ballenas: en el océano Índico (donde van a reproducirse) y en el océano Antártico (donde van a alimentarse). Sin embargo, esto no ha impedido que desde 1987, el Gobierno japonés haya estado cazando cada año en la Antártica, argumentando motivos supuestamente ―científicos‖. Noruega reanudó la caza comercial de ballenas en 1993 e Islandia anunció, tras un periodo de catorce años de inactividad, que reiniciaba la caza ―científica‖ de ballenas en agosto de 2003. El objetivo de estos dos países es exportar productos derivados de la ballena (carne, grasa, lengua, etc.) a Japón, a pesar de que su comercio está prohibido internacionalmente.

En España, donde la última ballena se cazó en 1985, el avistamiento de cetáceos es una próspera actividad especialmente en Canarias, donde es posible avistar más de veinte especies diferentes, y en Tarifa, ya que por el Estrecho de Gibraltar cruzan numerosas especies, algunas tan conocidas como las orcas.

La caza de ballenas no es la única amenaza para estas especies. Debido al impacto humano, los océanos han cambiado dramáticamente durante el tiempo transcurrido desde que las ballenas están protegidas. Entre las amenazas ambientales conocidas para las ballenas destacan el cambio climático global, la contaminación, la sobrepesca -que reduce considerablemente sus posibilidades de alimentación-, el debilitamiento de la capa de ozono, el ruido provocado por dispositivos de sonar y las colisiones con embarcaciones. La pesca a escala industrial supone una amenaza para la disponibilidad de alimento de ballenas y delfines y un riesgo físico al quedar enganchadas en las redes.

Soluciones: Santuarios balleneros y avistamiento de Revista Pesca Noviembre 2013

20

EL MAR PERUANO

Ubicación

etc. generando así una situación preocupada a las grandes potencias.

El mar peruano se ubica en el Océano Pacífico. Se extiende entre el litoral y una línea imaginaria paralela a esta; situada a 200 millas (370 km - limitación fijada durante el gobierno del Dr. José Luis Bustamante y Rivero 1947).

1 milla náutica : 1853.25 m 200 millas: 370 650 mts (371 Km) Dimensiones

Las 200 millas marinas

- Área: 626,240 km2

Esta idea fue planteada por el presidente norteamericano H. TRUMAN en 1945 dando la idea de que un país pueda ejercer solvencia sobre un mar adyacente a parte continental basada en criterios de carácter Económicos y Políticos.

- Ancho:200 millas (370 km) - Profundidad:-6552 m en la fosa meridional o de Tacna.

Límites

El problema surgió cuando otros países asumieron esta tesis tal como México (1945), Chile (1947), Perú (1947), Revista Pesca Noviembre 2013

Norte: Paralelo que pasa por Boca de Capones (desembocadura Río Zarumilla) 21

Sur: Pascana de Hueso, Caleta de Pescadores (Paralelo trazado por el Hito Número 1 de la Concordia).

- Amplitud del zócalo, - Presencia de la Corriente peruana.

Este: El litoral peruano (3080 km).

- Fenómeno de afloramiento (es el factor más determinante de la riqueza ictiológica).

Oeste: La línea paralela distante 200 millas del litoral peruano.

- El relieve submarino.

Características del Mar Peruano

- Abundancia de Fitoplancton y Zooplancton.

La Temperatura

Principales Corrientes Marinas en el Mar Peruano

Por su ubicación latitudinal, las temperaturas que corresponderían al mar peruano serían 25° - 26°C (cálidas), que debería originar considerables precipitaciones. Pero resulta que debido a la presencia de la Corriente Peruana y el fenómeno de afloramiento (planteado en 1844 por Tessan), presenta temperaturas muy por debajo a las de una zona tropical, registrándose las siguientes temperaturas promedio: Sector norte: Sector central: Sector sur: Invierno: Verano:

20°C 17°C 13°C 13°C 17°C

-

La corriente peruana o de Humboldt De aguas frías, recorre nuestro litoral de Sur a Norte.

Favorece a la fauna marina. Esta corriente forma parte de un gran movimiento circulatorio que se observa en el Pacífico Sur a manera de un gigantesco remolino.

La corriente del Niño Es de aguas tibias por proceder de los mares ecuatoriales. Esta corriente se desplaza de Norte a Sur provocando una elevada temperatura y originando fuertes lluvias.

Pero puede ocurrir que esta corriente extiende su recorrido y que además provoque un ascenso de temperatura superior a lo normal, con presencia de especies exóticas marinas, provocando entonces el Fenómeno de ―El Niño‖ aumentando las lluvias causando inundaciones y serios daños a la población.

22°C 19°C 14°C 14°C 19°C

Color Es verdoso debido a la presencia del Fitoplancton (algas microscópicas de color verde).

La corriente Oceánica Se desplaza al Oeste de la anterior, y llega hasta unos 700 metros de profundidad. Sus aguas son más cálidas, por encima de los 21°C. Por alteraciones en la Corriente Peruana, sus aguas pueden llegar hacia la costa.

Salinidad Un litro de agua marina contiene 35 gr de sal.

Importancia del Mar Peruano

La Contracorriente del Perú Se desplaza en sentido contrario (Norte - Sur) de las dos anteriores y por debajo de ellas. Es la responsable principal del afloramiento de aguas profundas, se manifiesta entre los 40 y los 400m de profundidad. Separa la corriente Peruana de la corriente Oceánica, siendo superficial (verano) o subsuperficial. En el primer caso, está íntimamente ligada al Fenómeno de El Niño.

- Es una fuente de riquezas hidrobiológicas (peces, mamíferos, moluscos, etc.).

- Permite el comercio y la navegación.

- De sus fondos marinos se extrae petróleo (Zócalo).

- Actúa como regulador térmico - En modelador del litoral marino

Fuente

Riqueza ictiológica del Mar Peruano

http://cienciageografica.carpetapedagogica.com/2009/08/mar -peruano.html

El mar del Perú o ―Mar de Grau‖ es uno de los más ricos del mundo, pues en sus aguas frías encontramos gran variedad de especies destinados al consumo humano o a la fabricación de harina y aceite de pescado.

Factores que permiten la riqueza del Mar Peruano Revista Pesca Noviembre 2013

22

MODO DE PESCA EN EL ANTIGUO PERÚ

Desde la recolección de mariscos en las peñas hasta las grandes faenas de pesca en balsas y caballitos de totora, que congregaban a miles de pescadores en el litoral, los modos de pesca en la costa prehispánica evolucionaron durante miles de años hacia una mayor tasa de captura y un mayor esfuerzo comunitario, sobre todo con el uso de las grandes redes de arrastre y las faenas de pesca rituales llevadas a cabo en el norte del país en tiempos de los mochica y chimú.

ca entre dos personas, cada una montada en su propia embarcación. ―El que dirige la pesca es el ‗maestro‘, lleva una red que en la caleta Santa Rosa llaman incaica, el otro carga con el calcal, las boyas y un palo para defenderse de los peces grandes. La red incaica es rectangular, de hilo de algodón, uno de cuyos extremos está cerrado. El otro termina en una cuerda o soga de unos cinco metros de largo. La red es prácticamente una bolsa de nueve metros de largo por cuatro de ancho‖. Una vez en el mar, se colocan dos boyas en la parte superior de la red y en la inferior unas piedras de forma que red queda abierta; entonces comienzan a remar rumbo a la playa mientras van cayendo todos los peces que se cruzan en el camino.

María Rostworowski afirma que: ―los modos variaban según las circunstancias, los métodos usados y el objeto de la pesca. En los tiempos más remotos solo el anzuelo de conchas que lanzaban desde la playa o en las lagunas pesqueras‖. La pesca individual en la costa norte era llamada pinta, un vocablo de origen quechua, y consistía en el pescador montado en su caballito de totora portando sus aparejos: varios anzuelos, carnada o meñoca, varios mates que se usaban como boya, una piedra que servía como ancla y una bolsa de red llamada calcal. Cuenta Rostworowski que: ―el pescador se dirige al lugar escogido, echa ancla y también sus anzuelos; a medida que los peces caen, los pone en el calcal‖.

El Inca Garcilaso hace otra referencia a la pesca individual: ―Pescan con fisgas peces tan grandes como un hombre. Esta pesquería es semejante a la que hacen en Vizcaya de las ballenas... en hiriendo al pez suelta el indio las piernas y con ellas abraza su barco y con las manos va dando carrete al pez que huye. Y en acabándose el cordel se abraza con su brazo fuertemente y, así asido, lo lleva al pez con tanta facilidad que parece ave que va volando por la mar. De esta manera andan am-

Otra forma descrita por la investigadora consiste la pesRevista Pesca Noviembre 2013

23

bos peleando, hasta que el pez se cansa y viene a manos del indio‖.

luminarias y lumbres encendidas de teas o pino. Y como estos van desta manera encandilan los pescados que abobados y atónitos se paran a mirar la lumbre como cosa nunca vista por ellos y luego se vienen allegando a las balsas, y allí los arponean y flechan o los toman a mano...‖

Por su parte, el padre Cobo describe una manera simple y temeraria de atrapar peces: ―...nadaban solo con la izquierda con gran ligereza y zambulléndose tras el pescado lo siguen hasta alcanzarlo y clavándolo con la fisga lo sacan atravesado a la orilla‖. Cobo también describe la pesca en grupo: ―...entraban a la mar acompañados o muchos juntos o de dos en dos, cada uno en su balsilla; y tendida la red, la recogen dos por los cabos y se van acercando el uno al otro como le van recogiendo, hasta juntarse las balsas‖.

Una forma de pesca que no ha podido ser comprobada a través de las crónicas, pero que aparece en la iconografía moche es la pesca con ayuda de aves marinas, como el guanay. El ave era amarrada a la embarcación y previamente le era colocado un anillo al cuello que le impedía tragar a los peces que capturaba, de esta forma el pescador podía arrebatar el pez al ave y guardarlo en la cesta.

María Rostworowski describe con claridad una escena de pesca representada en las acuarelas del obispo Martínez de Compañón en el siglo XVIII: ―En lugar de embarcación de juncos, los pescadores manejan dos pequeñas balsas de troncos... cada balsa estaba tripulada por dos hombres, los sentados hacia la proa de la embarcación operaban las sogas de una red común. A cada extremo de la red pendían dos cuerdas, una controlaba la parte más hundida que tenía plomadas o piedras, mientras la segunda maroma manipulaba la mitad de la red cercana a la superficie y disponía de flotadores‖.

Una última modalidad, acaso una de las más antiguas es la que se realizaba con arpones hechos de hueso de ballenas o de madera. El padre Joseph de Acosta señala su uso en el siglo XVI y XVII y Garcilaso señala que los pescadores usaban arpones sujetos a un cordel. Frederic Engel, entre otros investigadores del precerámico encontró varios arpones de hueso en los basurales de la costa, como Chilca y Paracas. Los arpones en un inicio podrían haber estado ligados a la caza de lobos marinos y luego, con el uso de embarcaciones, a la pesca de presas grandes.

Otro tipo de pesca comunal se realizaba de forma similar al chaco que se realiza en las alturas para acorralar a los camélidos. Gutiérrez de Santa Clara se refiere a esta como ―pesca real‖, en sus Quinquenarios: ―...entran muchos grandes nadadores bien adentro de la mar, y estando ya bien alongados se ponen en hila como cuando van a buscar la caza acá en la tierra, y vienen hazía la costa en ala gritando y braceando y haziendo gran ruydo en el agua, y con esto se vienen acercando y traen antecogidos mucha diversidad de pescados a la lengua del agua. Están muchos yndios aguardando en tierra... y tienden sus redes largas y mantas grandes y toman grandísima cantidad de pescados...‖.

Aún hoy, como hace miles de años, los hombres de las caletas de la costa peruana se hacen a la mar cada mañana, en balsas de totora o madera como en el norte, o pequeñas embarcaciones artesanales en el sur, con el fin de lanzar el anzuelo o jalar la red tal como lo hicieron sus antepasados. Observarlos, recortados en el horizonte, en parejas o en pequeñas flotillas, nos recuerda el gran nivel de desarrollo de los pescadores prehispánicos y es una reafirmación de su identidad como hombres dedicados íntegramente al mar.

Fuente http://www.perutravelnow.com/tours-peru/articulosviaje/8/trujillo-y-chiclayo/65/modo-de-pesca-en-elantiguo-peru/&pag=3

El mismo Gutiérrez de Santa Clara hace referencia a la pesca nocturna, donde iba: ―mucha cantidad de yndios por la mar adelante en muchas balsas y llevan grandes

Las organizaciones y movimientos sociales se organizan para satisfacer necesidades colectivas, y para ejercer y/o promover sus derechos.

Revista Pesca Noviembre 2013

24

98% DE LA PESCA SE DESTINA A LA HARINA Un 98% de la pesca de anchoveta, y también de especies como el jurel, caballa, pota, etc., se continúa destinando a la fabricación de harina, pese a que las estadísticas elaboradas en base a reportes de los mismos industriales, pretenden convencernos de un consumo superior a 20 kilos anuales. Pero, además, la pesca ilegal o no declarada, fomenta una ―fabricación negra‖ de harina, y consecuentemente una mayor exportación de lo que formalmente se produce anualmente.

Por ejemplo, el año 2012 se fabricó 846,260 tons. de harina, pero se exportó 1,320.051 TN es decir 473,000 TN, más.

Estos desbalances se vienen presentando desde 1993, o sea hace 20 años, calculándose que la harina ilegal supera cada año las 600,000 TN. Esta anormalidad está ocasionando que al recuperar el productor el IGV de la SUNAT, reciba una cantidad mayor de dinero de lo que aportó efectivamente. Entre los años 2003 y 2012, los productores pagaron S/.

2,081’749,050 como impuestos, pero se les devolvió S/. 5,845’300,100, es decir, S/. 3,763’550,995 más.

Sin embargo, el D.S.005-2012, está permitiendo el crecimiento de la biomasa de la anchoveta. Por lo que PRODUCE acaba de señalar una cuota global de 2‘304,000 TN., para la actividad industrial a partir del próximo 12 de noviembre, a pesar que no se le retribuye al país con reales impuestos, pescado para el consumo directo, y con el acatamiento a la ley.

Por otro lado, las plantas residuales, que solo deben procesar residuos de conservas, congelados, etc., se están dedicando a fabricar harina con pescado fresco de consumo humano.

Los distritos de San Clemente y San Andrés (Pisco), cuentan con plantas ilegales, mientras que en las cercanías del aeropuerto de la FAP, un amplio pampón se ha convertido en tierra de nadie, custodiado por delincuentes armados, donde ni el Municipio ni la policía, menos los inspectores de PRODUCE, pueden ingresar. Fábricas ilícitas denominadas ―Achorado‖ y ―El Viejo‖, adquieren pescado en los muelles de San Andrés y la Puntilla (dependiente de FONDEPES), de unas 50 embarcaciones informales, y cuando los supervisores de PRODUCE, pretenden intervenir, son amenazados, agredidos y arrojados al mar, sin contar con protección de las autoridades del orden.

Mientras, la SNP (Sociedad Nacional de Pesquería), a través de su casual presidenta, Elena Conterno, de lamentable gestión en PRODUCE, insiste en mayores cuotas de jurel, pota y hasta de atún, para sus asociados, a quienes solo les interesa fabricar harina, aun cuando nuestro país deba importar pescado para nuestro consumo humano directo de Chile (jurel, reineta), Ecuador (Tollo, perico), Vietnam, China, etc.

Fuente Juan Rebaza Carpio Mirando al mar http://www.laprimeraperu.pe/online/columnistas-y-colaboradores/98-de-la-pesca-se-destina-a-la-harina_151918.html

La gravedad del tema presupuestal es que: ¿Con que argumentos el Estado podría exigir y/o recaudar más impuestos que engrosen más el presupuesto fiscal del sector si no evidenciamos capacidad de gasto? ¿O es acaso que la ineficiente ejecución presupuestal es adrede para usarse como argumento que justifica no recaudar más en la medida que no pueden gastar más, pese a que hay grandes necesidades de inversión y de fiscalización y control? ¿O es pura y simple ineficiencia e ineficacia de los órganos ejecutores de gasto de inversión pública del sector?

Revista Pesca Noviembre 2013

25

PERÚ DESTACA POR SUS ENVÍOS PESQUEROS A COREA DEL SUR Nuestros productos pesqueros y agrarios cada vez conquistan más mercados. Y es que según Ryu Bo Won, gerente de Estrategia de Kotra, oficina comercial de Corea, Perú se sitúa como uno de los cuatro principales proveedores de alimentos de Corea del Sur. "Corea del Sur se orienta a importadores pequeños, medianos y grandes. El producto pesquero más demandado es la pota, pero los productos agrarios también tienen oportunidad en el mercado coreano. La calidad de los productos es importante, pero también su presentación", refirió.

Asimismo, afirmó que ahora están cambiando su hábito de consumo alimenticio, por lo que están incorporando cereales y granos como la quinua a su dieta.

Fuente: http://www.larepublica.pe/20-10-2013/peru-destaca-por-sus-envios-pesqueros-a-corea-del-sur

NOTA DE PESCA Este tipo de noticias es parte de la información que induce, a los ciudadanos no pesqueros, a creer que somos buenos porque exportamos mucho pescado, o pota. Nos enorgullecemos de ser grandes exportadores.

Es parte del mito que se nos ha hecho creer.

Más allá de la noticia impactante que los medios constantemente publican, no se dice cuánto gana el Perú y la población nacional no pesquera por la exportación de este recurso natural que es de todos.

Sabemos que la pota se extrae por embarcaciones artesanales, por lo cual no paga derechos de pesca. Sabemos que el exportador recibe la devolución del IGV pagado en el proceso de transformación y además se le incentiva con un porcentaje de lo exportado, denominado drawback. Queda un poco de impuesto a la renta de tercera categoría neto. Esto en cuanto a beneficios económicos.

Pero ¿qué hay del mercado interno? Así como se atiende al mercado de consumo coreano ¿cuánta pota se destina a atender a las poblaciones marginales del país, de la sierra, central, de la sierra sur, de la sierra norte, de las ciudades del interior del Perú? Poco o nada porque no hay vías de comunicación, no hay infraestructura de frío, ni hábito de consumo. ¿Qué hace el empresario por atender esos mercados? Si no existen incentivos nada más para lo que exporta. ¿porqué habría de molestarse en atender a mercados difíciles?

Es parte del modelo y del sistema. Exportar sin considerar las necesidades alimentarias de la población. La labor de creación de hábitos de consumo, de mercados internos y de inversión en infraestructura debiera ser labor del Estado en coordinación con la empresa privada que debería ver en el mercado peruano un atractivo similar al del exterior.

Revista Pesca Noviembre 2013

26

ANCHOVETA, QUINUA Y PAPA PARA COMBATIR CON ARTILLERÍA PESADA LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA INFANTIL (PARTE 7) Carlos Humberto Luna Neyra: ing. Pesquero y Diet. y Nutrición

La Anchoveta peruana, cuyo nombre científico es Engraulis ringens murió incrédula y asustada, con los ojos bien abiertos, al enterarse antes que sería llevada y depositada en las inmensas ―cámaras de vapor y crematorios que le llaman fábrica de harina‖; precisamente ahí donde su inseparable amiga, la conocida y nutritiva Sardina, desapareció sin rastro alguno…

cada para la Lucha contra la Desnutrición Crónica Infantil en nuestra patria y países vecinos.

Démosle la bienvenida a tan interesante y necesario proyecto pesquero y démosle el salvoconducto para su construcción inmediata.

INNOVACIÓN PESQUERA: ANCHOVETA Y QUINUA EN ALIANZA ESTRATÉGICA

En sus grandes ojos estupefactos y agónicos aparecieron lágrimas, parecía suplicarnos: ―no lo puedo creer, ahora me toca a mí, me harán harina-polvo como mi amiga Sardina… por favor, les suplico que me lleven refrigerada a Huancavelica o a Cajamarca ahí donde los niños mueren desnutridos, no quiero convertirme en harina-polvo para engordar chanchos y pollos europeos, por favor!…Alguien me escucha!?‖…se hizo silencio…que fue roto por el retumbar de las máquinas harineras que se echaron andar…100 toneladas de anchoveta por hora! ¿Será esto un cuento que parece historia o una historia que parece cuento? Lo cierto es que aún no llega siquiera 1 kilo de anchoveta peruana refrigerada a los mercadillos populares.

Se va vislumbrando en el horizonte nuestra Nueva Industria Anchovetera de Consumo Humano La idea es generar Valor a través de la incorporación de tecnología con innovación; nuestra pesquería abundante y atrasada cumple ese requisito indispensable para muchos empresarios visionarios nacionales y extranjeros que ven un potencial enorme, una gran oportunidad y una Gran Demanda de Creación de Nuevos Productos en nuestra pesquería. El DS. 005 que sustenta el ordenamiento y la sostenibilidad de nuestra pesca de Anchoveta, es el punto de partida y la confianza para los futuros proyectos innovadores, por lo tanto la creación de nuevos productos en base a la Alianza Estratégica con el Sector Agrario, en principio con otro gran Superalimento originario: La Quinua.

También es cierto que nuestra pesquería se ha convertido en una olla llena de ―grillos-pillos‖ que gracias a su ―Rey-pillo‖ festinan ahora en forma de Cuotas depredadoras; ―Son demasiado los intereses en juego como para que regente o administre la Ciencia y las Normas‖ parece decirnos estos grillos -pillos opositores del DS 005 del ordenamiento de la pesca de la anchoveta.

Resultan interesantes algunos avances e iniciativas al respecto, veamos en forma resumida algunos nuevos alimentos con nuevos procesos y tecnologías: _ Batidos de proteínas de Anchoveta.- (hidrolizado de aislado de proteína) polvo de pescado con 83% de proteínas sin sabor a pescado, sin grasa, de gran actividad biológica y absorción, con propiedades hipoalergénicas, se comercializa a grandes marcas de nutrición deportiva, el sabor a chocolate sería el más atractivo, aunque al natural se puede combinar con otro gran producto: El polvo de Quinua, en Bolivia tenemos la inventora de los batidos de Quinua, pienso que su combinación o mezcla sería un gran futuro para la Nueva Industria Peruana, así como nuestro propio Know-How. Son 2 productos originarios o autóctonos, esa es nuestra gran ventaja, además la presencia de un vegetal como la Quinua que es considerado alimento de astronautas recomendado por la NASA, tendría más caché como alimento de futuro y su comercialización sería más amplia que la de pescado solo.

¿Ustedes creen que se puede archivar la poca Investigación y el orden pesquero y dejar a 8 grillos-pillos de despenseros, mientras 8 millones de pobres y hambrientos miran el festín depredador de 8 millones de toneladas de Anchoveta? La respuesta inmediata es 30 millones de veces No! Generalmente los Decretos Supremos y Normas pesqueras se dan a la pesca o extracción en sí, pero muy pocos Decretos Supremos y Normas se dan para la diversificación de la producción, la Creación de Valor, la Reingeniería y las necesidades urgentes para el abastecimiento humano. Esto representa un retraso para una Ley que se requiere urgentemente para cambiar nuestra pesquería obsoleta, despilfarradora del recurso, poco productiva y desligada de la realidad social.

En ese sentido resulta muy interesante el proyecto pesquero innovador que se va a desarrollar en Chimbote con la Alianza Estratégica de la Anchoveta y la Quinua y que en forma resumida nos comenta el ingeniero Julio Hernández Mariños (jefe del proyecto) respecto a la creación del Primer Complejo Industrial Hidrobiológico Agrario del Perú (CIHAPERÚ) con tecnología hibridada, y que el 80% de su producción será dediRevista Pesca Noviembre 2013

27

Es muy posible que la combinación del polvo de Anchoveta con el polvo de Quinua se parezca a esto

_ Barritas de Proteínas de Anchoveta.- Todos sabemos que las barritas de proteínas son la mejor opción de snack para conseguir un aperitivo energético práctico y rápido. Para esto mejor opción tiene la mezcla polvo de Anchoveta con polvo de Quinua, incluso vendiéndola como polvo preparado para elaborarlas en casa.

Las mejores barritas pueden ser hechas incluso en casa, pero en base a 2 polvos maravillosos: de Anchoveta y de Quinua. Se vendería en bolsa de a Kilo y recetario

_Queque de Anchoveta.- es un producto elaborado con pulpa de anchoveta enriquecida con quinua cocida fría a un 15%, mezcladas con aderezos molidos, requiere ser batido, moldeado y estabilizado por cocción, al perder agua su consistencia mejora, para su consumo se tendría 2 opciones: utilizarlo precocido, moldeado en envases plásticos para luego congelarlos y finalmente freírlos para el consumo en comedores escolares por ejemplo; la otra opción sería envasarlo en latas para luego esterilizarlos, su consistencia de mezcla con la quinua cocida le permite adquirir un ajamonamiento y/o con características de hamburguesa. Las máquinas existentes para este proceso limita el uso de grandes volúmenes, pero el valor agregado de este producto compensa el negocio.

Como vemos la quinua resulta una combinación muy versátil para la elaboración de múltiples productos pesqueros, este Queque de Anchoveta y Quinua sería muy importante para combatir la DCI.

tecnología a un nivel de Complejo Industrial con máquinas automatizadas y modernas. Vemos que para producir productos innovadores alimenticios necesitamos de materia prima de origen vegetal, en ese sentido nuestra patria es un emporio de recursos hidrobiológicos y agrarios.

Polvo de Anchoveta, Quinua y Papa.- Estos productos mezclados resultan más que un Superalimento, es decir un Concentrado de inigualable poder nutricional, que requiere llevar la Revista Pesca Noviembre 2013

28

Para tener una idea de cuanta materia prima necesitamos para alimentar a un Millón de Niños con una ración de mezcla de 50 gr/ bolsita/5 días/semana, tenemos q recurrir a sus factores de conversión, asumimos para la Anchoveta 4.5, entonces 7,200 toneladas de harina de anchoveta lo multiplicamos x 4.5 = 32,400 toneladas de anchoveta fresca (refrigerada)/año; para la papa asumimos un factor de conversión de 5.5, entonces decimos 3,000 toneladas de harina de papa x 5.5 = 16,500 toneladas de papa fresca/año, igual pasa con la Quinua: 1,800 toneladas de harina x factor de conversión (1.2) = 2,160 toneladas de quinua cosechada/año.

Las tres materias primas estarían aseguradas gracias a las producciones en nuestra patria, así como los porcentajes en su formulación ayudan a la proporción de sus abundancias. Esta mezcla de harinas constituye la mejor opción para combatir la DCI en nuestro país y países vecinos.

da contra la pobreza) que sustenta una propuesta innovadora: ―Se puede ganar ayudando a los más necesitados‖, en armonía con la preservación del medio ambiente y la conservación de la biodiversidad; queremos que al final del proyecto nos digan: Esto es producto de la magia de la buena voluntad política, la creatividad y la capacidad de resolver nuestros propios problemas sociales con nuestros propios recursos naturales abundantes y nutritivos‖

PRIMER COMPLEJO INDUSTRIAL HIDROBIOLÓGICO AGRARIO IBRIDADO DEL PERÚ-CHIMBOTE La poca I+D+i (Investigación. Desarrollo e innovación) que practicamos no se ha cruzado de brazos ante la gran demanda y tendencia de Diversificación de Productos Pesquero en nuestra patria.

Es un proyecto de técnicos chimbotanos, con mucha creatividad, con mucha creación de valor, con mucha ingeniería y con mucho sentido humano nos dice el ingeniero Julio Hernández Mariños uno de los jefes del proyecto innovador, nos comenta sobre el proyecto que está en su etapa inicial y que en un futuro muy cercano tendríamos el primer Complejo Industrial Hidrobiológico Agrario del Perú, cuyas siglas es CIHAPERÚ con Tecnología Hibridada, único en el mundo, ya que el 80% de su producción estará dedicada a la alimentación de Niños de la Primera Infancia y a la Lucha contra la Desnutrición Crónica Infantil (DCI) en nuestra patria y países vecinos que suman una población de 50 millones. El ingeniero Hernández nos manifiesta:

El ingeniero Hernández nos resume el proyecto innovador, con algunos detalles de la parte tecnológica o ingeniería.

Ingeniería innovadora del proyecto: Producto principal: Harina-Polvo de Anchoveta para el Consumo Humano, mesclado con la harina-polvo de Quinua se destinará en un 80% a la erradicación de la Desnutrición Crónica Infantil en el Perú y países vecinos.

La gran calidad del producto final dependerá del uso abundante de hielo, de una pesca cercana y de calado corto, estamos hablando de la Pesca Artesanal en su versión moderna.

―Queremos promover una pesquería nueva, con muchas mejoras, en base a la Pesca Artesanal, con desarrollo sostenido y para el Consumo Humano, con empleo intensivo, con un aprovechamiento responsable y estratégico de los recursos abundantes hidrobiológicos y agrarios que poseemos, con mucho énfasis en la lucha contra la DCI y la necesidad de una estrategia para un Desarrollo Nacional con inclusión social y Seguridad Alimentaria, con la filosofía social-económica de Mohamed Yunus (Premio Nobel de la Paz por su aporte en la ayuRevista Pesca Noviembre 2013

Como ―subproductos‖ -mejor dicho superproductos- obtendremos: 1.- El Super-Omega3 con tecnología de ultrapurificación noruega (se detallará en otra oportunidad) 2.- El concentrado y líquido obtenido del caldo de prensa y separadora de sólidos para envasarlos (Tetra Brik en diferentes pesos) como conservas de alto contenido nutricional en diferentes presentaciones preestablecidas, 29

este segundo ―subproducto‖ representa una innovación o una creación de valor en el proceso de fabricación de harina-polvo de Anchoveta, nosotros le llamaremos ―Anchoveta Líquida‖ que no es otra cosa que el resultado de la aplicación de la Sinergia e Hibridación Tecnológica.

Producción Línea Mix-rápida: Baby-child (Bebe-niño) producción exclusiva para niños de la Primera Infancia: harina-conservas con pesca seleccionada y cercana, muy refrigerada (de alta calidad de frescura), eviscerada, sin cabeza, sin escamas ni cola, por lo que requiere mano de obra capacitada, intensiva y máquinas que ayuden a un trabajo rápido y eficiente. De esta línea obtendremos un superproducto principal: Harina-polvo Super Baby-Child (harina-polvo de Anchoveta de alta digestibilidad y absorción) y 2 subproductos de alto valor: (1) la ―Anchoveta Líquida‖ o sea del multiconcentrado caldo de prensa y separadora de sólidos la producción de Conservas (Tetra Brik) como ―Chilcano‖ Concentrado (sopa), Papillas/Purés (con vegetales, habas, arroz, quinua, papa, etc), Paté, y otras conservas como el Queque de anchoveta con Quinua, etc. y (2) el Aceite de anchoveta Omega3 con tecnología noruega.

La gran producción de conservas de alto valor nutricional evita invertir en la Planta de Agua de Cola (recuperadora de sólidos), pues este concentrado final, tradicionalmente se vierte junto a la torta de prensa al secado, (esta recuperación y utilización del caldo de prensa lo sustentamos en otra oportunidad).

Podemos decir que en base a esta sinergia e hibridación de 2 fábricas pesqueras tradicionales: Harina-Conservas estamos diversificando y ampliando los productos marinos tradicionales para la alimentación humana, así como una mejor productividad y un eficiente aprovechamiento del recurso marino evitando residuos que se desechen al medio ambiente marino.

Producción Estándar-integral: con pesca muy refrigerada, entera, (no se desecha ninguna parte del pez) esta anchoveta en harina-polvo se utilizará principalmente para la mezcla con otras harinas originarias complementarias (proteína-carbohidratos) como la harina de habas, papa, quinua, quiwicha, tarwi, trigo y otros. Por ejemplo al unirse la harina-polvo de anchoveta con la harina de quinua se convertiría en una mezcla única en el mundo en lo que se refiere a concentrados alimenticios de alto valor nutricional, con actividad biológica y alimentos del futuro.

Esta sinergia e hibridación tecnológica requiere el uso de mano de obra del lugar en forma intensiva, estamos hablando de un aproximado de 800-1,200 personas, según la capacidad de producción de la fábrica (25 toneladas/hora) requiere trabajar con un mínimo de 25 embarcaciones de bajo calado de la Pesca Artesanal.

El Ecodiseño del Complejo Industrial se sustenta en que se va a respetar las consideraciones ambientales, los efluentes van a reducirse drásticamente al aprovechar al máximo la materia prima superfresca, usaremos el gas en lugar del petróleo; todos los equipos y maquinas en esta nueva fábrica -harina-conservas, única en su género- serán de Acero Inoxidable y de procedencia noruega, de acuerdo a las exigencias sanitarias internacionales y de inocuidad (Codex Alimentarius).

La producción diaria estimada en su primera etapa será de 50 toneladas de Harina-polvo, 100 mil conservas en tetra brik de 330 gramos, 10 mil cajas de conservas tradicionales en hojalata en envase tall (430 gr) entre otros productos. El ingeniero Julio Hernández aseguró que los resultados de las investigaciones pesqueras hacia la atención de necesidades sociales y del sector empresarial es una actividad estratégica para el desarrollo nacional, terminó advirtiendo que el pescado es el futuro de nuestra alimentación. Le deseamos éxitos en la nueva generación de productos pesqueros.

Como vemos, esta Innovadora Fábrica de Harina-polvo de Anchoveta para el Consumo Humano con producción priorizada para los niños de la primera infancia, en ese sentido se aplicará rigurosidad en la calidad de la materia prima refrigerada ya que tendrá 2 tipos de producciones especiales:

Revista Pesca Noviembre 2013

30

Revista Pesca Noviembre 2013

31

EL OLIGOPOLIO DE LA PESCA: POCOS GANAN, MUCHOS PIERDEN (PERDEMOS) La empresa TASA fue destronada del primer lugar de la pesca industrial del Perú, por una firma de capitales chinos, tras una jugada en la que primó el dinero antes que los intereses del país. ¿Qué consecuencias traerá esto?

lista de las siete empresas con más poder de la pesca industrial del país. El oligopolio que tenía siete empresas, ahora solo tiene seis.

ELLOS GANAN, NOSOTROS NADA

En setiembre de este año concluyó una batalla por el mar del Perú que se libró en tierra. La empresa pesquera China Fishery Group (CFG) logró comprar la mayoría de las acciones de la que era la segunda mayor empresa nacional de harina y aceite de pescado: Copeinca. Consecuencia: ahora esta empresa de capitales chinos es la mayor productora de harina de anchoveta de nuestro país y, en consecuencia, del mundo.

Para Rolando Coral Giraldo, ex director regional de Producción de Ancash, la compra de Copeinca por parte de CFG fue un mal negocio para el Perú, pero muy bueno para los Dyer y los otros accionistas que vendieron a buen precio su propiedad. ―Obviamente que Copeinca ha ganado: lo que le costó más o menos 250 millones de dólares lo han vendido a casi 900 millones de dólares, solamente por transferir, no los fierros, no las lanchas, sino la propiedad de la cuota que es el pescado que está en el mar (…) de tal manera que ahora la empresa pesquera más grande del Perú no es TASA sino la empresa china‖, señaló.

La compra de Copeinca por CFG tuvo repercusiones en la prensa especializada y secciones de economía de algunos medios web, pero los medios de mayor llegada a los peruanos: tv, radio y prensa, ni lo mencionaron. A pesar de este ninguneo mediático, el tema es importante. Se trata de la confirmación de que la pesca industrial del Perú es dirigida por un oligopolio: siete empresas, que ahora han empezado a absorberse unas a otras. ¿Cuáles son los efectos de esto?

Pero si ellos no perdieron, quienes sí lo hicieron, a criterio de Coral, fue todo el país. Primero porque la empresa que se adueñó de la anchoveta tiene denuncias por realizar una actividad depredadora. ―Esta compañía multinacional china es la empresa más grande del mundo en mares internacionales y nacionales, pero hay que decirlo: es la empresa cuya fama es precisamente de gran depredación de pesca en el mundo‖, afirmó.

SOLO SON NEGOCIOS Para empezar la compra de Copeinca no fue fácil y tuvo hasta tres intentos. La primera fue a fines de febrero, cuando CGF ofreció 556 millones de dólares por la pesquera peruana, pero la familia Dyer, la principal accionista de la compañía, no encontró ―atractiva‖ la oferta. Luego, en marzo, elevó la oferta a 600 millones de dólares. Los Dyer contestaron que su empresa valía mínimo 1.100 millones de dólares.

El segundo motivo para creer que esa venta fue negativa – dijo– es el efecto en las demás empresas pesqueras, las medianas y chicas, que será devastador. ―El dominio en el mercado, en la producción, en la extracción, le da el poder absoluto para manejar precios y con eso pierde el Perú, pierde porque las medianas empresas no van a poder competir, de modo que van a seguir quebrando; los que hoy son siete probablemente dentro de dos años serán dos o máximo tres‖, vaticinó.

Mientras CFG –empresa que es subsidiaria de la compañía china Pacific Andes, una de las mayores pesqueras a nivel mundial– reunía más dinero, en abril la empresa noruega Cermaq, que también es socia de Copeinca, aumentó sus acciones de 17.9 % a 50.7 % y comunicó su intención de comprar su parte a los Dyer. Pero encontró oposición de otros socios menores.

Agregó que lo mismo pasará con los trabajadores, pues al ―manejar precios, (los nuevos dueños de Copeinca) van a manejar remuneraciones‖.

Entonces, en junio, CFG hizo una tercera oferta: 836 millones dólares por la mayoría de las acciones de Copeinca. Los Dyer y la empresa noruega Cermaq esta vez estuvieron dispuestos a vender y así la empresa pesquera de capitales chinos se hizo del 74 % de las acciones.

La misma visión negativa de esta concentración de poder en una sola empresa la tuvo Tito Méndez Mendoza, ex secretario general del Sindicato de Pescadores José Olaya Balandra.

Gracia a este negocio, CFG pasó de tener el 6% de la cuota pesquera de anchoveta en la costa norte y centro, y un 11.7% de la participación en la zona sur, a 16.9% y 14.7%, respectivamente, según el diario Gestión.

―Los chinos compran porque les conviene más fabricar que comprar; tiene criaderos inmensos que necesitan harina y han cerrado el círculo con este negocio: pescan, fabrica y comercializan‖, opinó, al tiempo que añadió que lo que vemos es solo el comienzo del oligopolio de la pesca industrial en el Perú.

Así, con solo una transacción pasó a ser el mayor productor de harina y aceite de pescado, desplazando a TASA y Diamante que antes ocupaban el primero y tercer lugar en la Revista Pesca Noviembre 2013

32

―Esto no conviene ni a los pescadores ni al pueblo peruano (…) Las siete empresas más poderosas tienen el 59.7 % de la cuota de anchoveta del país y ahora CFG tiene el 18.6 % (…)

Los chinos van a seguir creciendo porque no hay otro capital que les haga competencia; necesitamos otras empresas pero es muy difícil que lleguen ahora‖, precisó el dirigente.

regular el mercado. ―El Estado tiene que ser capaz de poder normar y regular este tipo de procedimiento, a tal punto que garantice la libre competencia, esa es la labor que no se está haciendo en nuestro país‖, comentó.

Un tercer entrevistado, Javier Castro Zavaleta, ex secretario general del Sindicato de Pescadores de Chimbote y Anexos, también calificó como algo perjudicial la aparición de esta empresa poderosa en manos de capitales chinos. Lo único en lo que discrepó de los otros dos entrevistados es en que, a su criterio, el DL 1084, aquel que estableció los límites de cuotas pesqueras por embarcaciones, no favoreció la formación del actual oligopolio.

Fuente

―Las siete empresas con las naves y las fábricas ya existían antes del decreto; esa norma solo buscaba evitar que se siga depredando la anchoveta y le puso un límite a la pesca desenfrenada‖, afirmó.

Habría que agregar a esta nota el tema tributario. La tributación del sector, analizada además, comparativamente con la devolución de impuestos que recibe por la exportación más el perverso incentivo que representa el drawback complementa la frase del título: MUCHOS PERDEMOS.

JORGE CURIBANCO RAMÍREZ

http://www.elferrolchimbote.com/index.php/especial/2759-eloligopolio -de-la-pesca-pocos-gan an-mu chos-p ierdenperdemos-.html

NOTA DE PESCA

Esa tesis fue refutada por Coral. ―La concentración se ha acrecentado después de la 1084, las plantas que no han tenido flota, las chicas y las medianas, quebraron, la flota chica ha sido absorbida, de modo que la ‗1084‘ sí ha sido la estocada final para la industria pesquera nacional‖, sentenció.

La sociedad peruana, no involucrada directamente en la pesca, es la gran perdedora en el negocio pesquero.

¿QUÉ HACER?

El oligopolio no está prohibido en el Perú, por tanto el Estado no puede hacer nada. Más allá de eso, no existe voluntad ni mucho menos decisión políticas para efectuar reformas o intervenciones en el sector que garanticen una inclusión debida y justa en la bonanza pesquera y el derecho a la seguridad alimentaria.

Todos los entrevistados dieron por hecho que en adelante el grupo de poderosos empresarios de la pesca se seguirá reduciendo. La única solución, coincidieron, es que intervenga el Estado e imponga una política pesquera que privilegie la alimentación de los peruanos y la mano de obra nacional. Pero consideraron ello poco probable teniendo en cuenta el tipo de gobierno nacional que tenemos.

NOTA EXTRA

Configurado así el escenario pesquero, la única alternativa es que la ciudadanía se organice o se integre a movimientos sociales que se conviertan en el motor que conduzca al cambio. Un cambio que busque la inclusión, la alimentación nacional, mejor participación en las utilidades de las empresas vía impuestos justos, contaminación cero y pesquerías sostenibles.

Decano de Economistas: el oligopolio fue favorecido por las normas El decano del Colegio de Economistas de Ancash-Costa, Luis Luna Villareal, se mostró en contra del oligopolio de la pesca industrial porque a su criterio su creación recibió una ‗ayuda‘ de las normas legales que dieron las autoridades nacionales. ―De que existe, existe (el oligopolio), pero estoy en contra, en la medida de que han sido favorecidas no por la libre competencia sino por las normas, muchas veces direccionadas para que gradualmente vayan acaparando mayores niveles de ingresos, sean más poderosos y, como es la lógica en el mercado, el grande se ha ido comiendo al chiquito y de esta manera se han ido concentrado en tres o cuatro grupos que inicialmente fueron pequeños y ahora son grandísimos‖, expresó.

Cuando el cambio requerido por la gente no viene de sus autoridades y es justo, es un deber y un derecho ejercer la presión debida. Se necesita uno o más movimientos sociales que interpelen al Estado, planteen demandas y promueva cambios en el sector en beneficio de las mayorías. Esas mayorías somos todos los ciudadanos que no participamos directamente en la pesca.

Opinó que en este caso puntual el Estado debería intervenir porque tiene la función de normar, fiscalizar y también de

Revista Pesca Noviembre 2013

33

¿QUIÉN CONTAMINA QUÉ? Ésta es una de las preguntas que debemos responder si es que nos preocupa la degradación ambiental de nuestro país y queremos hacer algo al respecto. Es también una de las preguntas que debe responder el Estado para sincerar la situación y actuar en consecuencia, tutelando la calidad ambiental.

que hace la minería ilegal en la Amazonía, es energía que debe ser aprovechada por el Estado para no ceder ante la presión -también política- de esos delincuentes.

Una energía que también debe ser usada contra todos aquellos que contaminan nuestro país, sin excepción.

Es hora de que el Ministerio del Ambiente deje esa "fijación punitiva" contra un sector industrial formal e intente una aproximación más comprehensiva al problema de la contaminación. Sin dejar de fiscalizar a las empresas mineras y petroleras, es hora de que asuma verdaderos retos, aquellos más difíciles, sabiendo que cuenta con el apoyo de muchos ciudadanos indignados por lo que está sucediendo.

La respuesta deja en evidencia que la actividad fiscalizadora del Estado no debe limitarse a cierto tipo de contaminadores, sino que debe extenderse a todos, incluidos usted y yo.

Hay distintos "perfiles" de contaminadores. Están, por supuesto, los mineros ilegales; así como las empresas que no cumplen con la ley y las municipalidades que tiran la basura en botaderos. Están los propietarios de vehículos que emiten monóxido de carbono por encima de lo permisible, así como los agricultores que usan plaguicidas contaminantes. Están las curtiembres informales que vierten sus ácidos al ambiente y las empresas públicas de saneamiento que vierten sin tratar debidamente el desagüe de sus colectores al mar y los ríos.

Están los ciudadanos que tiran la basura en las calles y las "bolicheras" que echan al mar sus desechos al terminar la faena. Son, en buena cuenta, diversos tipos de actores que amenazan y dañan nuestro ambiente. Es a todos ellos a quienes la sociedad debe hacerles frente; es a todos ellos hacia quienes debe apuntar el Estado, haciéndolos responsables por el daño ambiental que están causando.

Como decía un profesor español, no es el Estado contra las empresas, sino la sociedad en contra de los contaminadores.

(1)Hay, sin embargo, ríos que están contaminados de manera natural por la alta concentración mineral en algunos lugares de los Andes.

Fuente LORENZO DE LA PUENTE BRUNKE http://blogs.gestion.pe/impactoambiental/2013/09/ quien-contamina-que.html NOTA DE PESCA Esta nota apenas si menciona tímidamente a la

Así como hay distintos "perfiles" de contaminadores, hay también distintos tipos de contaminación en nuestro país. El primer lugar de la lista es para la contaminación con mercurio en la Amazonía. Luego, sin poder hacer un "ranking", habría que nombrar el caso del océano Pacífico que está siendo contaminado por los desagües de Lima; el caso del agua del río Rímac contaminada con coliformes fecales; el muy preocupante caso de la contaminación del lago Titicaca; el de la contaminación de algunos ríos de la sierra (1) por la minería que no cumple con la ley; el caso de la contaminación atmosférica en el centro de Lima; el caso de las pequeñas bahías, como Pucusana, contaminadas por la actividad pesquera; y también habría que añadir el caso de La Oroya.

contaminación producida por el sector pesquero, no solamente por la flota pesquera sino por las plantas procesadoras de harina de pescado y sobre todo las de conservas y congelados que ni siquiera tienen definidos los límites máximos permisibles (LMPs) hasta la fecha.

Es la ciudadanía la que tiene que salir en defensa del ambiente ante la pasividad y generosidad del Estado peruano contra los contaminadores.

Creo que en el Perú estamos viviendo un momento muy particular. Estoy convencido de que la indignación que hoy sentimos la gran mayoría de los peruanos por lo Revista Pesca Noviembre 2013

34

PESQUERÍA REQUIERE MINISTERIO PROPIO La trascendencia del mar como inicio de la vida, como regulador de las temperaturas y climas para nuestra supervivencia, como esencial medio de transporte, contiene beneficios aún no explotados, significando un aglutinador de reserva energética, cientos de veces más potente que las centrales que funcionan a base de petróleo y carbón; pero también las aguas del mar, constituyen la esperanza que al desalinizarlo, sirvan para regar millones de terrenos desérticos, y aplacar en el futuro la sed de la humanidad. Además la presencia de innumerables químicos y minerales, como la sal, yodo, magnesio, bromo, etc., ratifican la inmensidad de incógnitas que encierra el mar.

crementado con pescas ilegales, evasiones tributarias, empobrecimiento de los puertos pesqueros, contaminaciones, depredaciones de recursos pesqueros, lavados de activos, etc.; sin que el Gobierno pueda evitarlo, a través de un simple Vice Ministerio, plagado de tecnócratas que desconocen la idiosincrasia, de quienes viven cerca del mar, y aglutinan esenciales sabidurías.

Durante la existencia del Ministerio de Pesquería, se reestructuró el sector harinero luego de su estatización; se incrementó el consumo de pescado a través de EPSEP, y de miles de pequeños comerciantes provistos de casetas en todo el país, introduciéndose especies como jurel, caballa y merluza; se creó el Fondo de Reactivación Pesquera, hoy denominado FONDEPES; se construyeron muelles artesanales estratégicos; etc. La modernidad y las exigencias tecnológicas, requieren pues de un órgano rector que este Gobierno debe reverdecer, otorgándole a la pesquería un ministerio propio.

Como increíble fuente alimentaria, el mar ha posibilitado desde hace miles de años, la supervivencia y desarrollo de sucesivas civilizaciones; pero desde hace más de 60 años, la modernidad, el desarrollo materialista y el progreso tecnológico, vienen atentando su preservación, contaminándolo, usándolo como vertedero, y depredando sus recursos marinos. En el Perú, el 03.02.1970, se crea el Ministerio de Pesquería, para salvaguardar nuestras 200 millas, supervisando el uso racional de sus riquezas; pero el 10.07.2002, en una deplorable decisión el MIPE es minimizado como Vice Ministerio, y adscrito al Ministerio de la Producción, donde está expuesto a la administración de tecnócratas, sin experiencias pesqueras, y carentes de identificación con la actividad.

Juan Rebaza Carpio Mirando al mar Fuente http://www.laprimeraperu.pe/online/columnistas-y-colaboradores/ pesqueria-requiere-ministerio-propio_150020.html

La revista Pesca publicó una nota y un suplemento referido a esta problemática, que puede verse en siguiente link:

Con una extensión costera de 3,000 km, y la soberanía de 200 millas, nuestro mar representa alrededor de un millón de kilómetros cuadrados; aún pletórica de grandes riquezas, cercana a las dimensiones de la extensión terrestre nacional, pero sin un ministerio propio, que posibilite un adecuado aprovechamiento para el desarrollo peruano. La carencia de autoridades exclusivas y enteradas, han originado en los últimos años, que los aportes económicos al país, que representaban el segundo en importancia, hayan descendido en forma alarmante; además que los actos de corrupción se han inRevista Pesca Noviembre 2013

http://www.revistapescaperu.com/editorial/377minpe.html http://www.revistapescaperu.com/index.php/revistasdescargas/finish/5-2012/49-creacion-del-ministerio-depesqueria/0

35

LA ADMINISTRACIÓN DE NUESTROS OCÉANOS ES UNA RESPONSABILIDAD COMPARTIDA POR CADA PERSONA EN LA TIERRA La marca de relojes OMEGA y las Naciones Unidas presentaron "Planet Ocean", un documental histórico sobre el estado de los océanos del mundo dirigido por el ecologista y artista Yann Arthus-Bertrand.

Michael PITIOT. En este marco, Ban Ki -Moon afirmó que "la administración de nuestros océanos es una responsabilidad compartida por cada persona en la Tierra", y agregó que "es de suma importancia que los líderes y los ciudadanos de este planeta animemos a otros a entender esta responsabilidad y, finalmente, que se muevan a la acción".

La película, narrada por el actor Josh Duhamel, utiliza increíble fotografía aérea y submarina para ilustrar los peligros que amenazan a nuestros océanos y al planeta entero.

Por su parte Yann Arthus-Bertrand contó que cuando OMEGA le presentó el proyecto, aceptó "casi de inmediato" ya que sintió que "había llegado el momento de ver las cosas directamente, para ilustrar y para denunciar los peligros que amenazan a nuestros océanos y por lo tanto a nuestro planeta".

Fue creada para cambiar la forma en que la gente mira estas gigantes masas acuáticas y para alentarlos a que consideren la conservación como una responsabilidad global compartida.

Planet Ocean también sirve como un recordatorio de la unión entre los seres humanos y la naturaleza y la obligación que existe para proteger y respetar nuestro planeta.

Planet Ocean está disponible tanto en Blu-ray como en DVD en Universal Studios Home Entertainment e incluye un bonus con escenas extras mostrando la cinematografía revolucionaria que trajo este impresionante documental a la vida.

El evento, que marcó el debut de la película en Nueva York, se celebró en la sede de las Naciones Unidas y estuvo a cargo del Secretario General de la ONU, Ban Ki -Moon, el presidente de OMEGA, Stephen Urquhart , el director del film, Yann Arthus-Bertrand y el co-director

Fuente http://www.iprofesional.com/notas/170794-Las-Naciones-Unidas-yOmega-revelan-los-misterios-del-ocano-en-la-pantalla-grande

¿POR QUÉ TODOS EN EL CARIBE QUIEREN BIEN LEJOS AL PEZ LEÓN? El pez león, una especie del océano Índico, fue desplazado de su hábitat natural para ocupar los acuarios de América, hasta que un accidente dejó libres a algunos ejemplares, lo que derivó en que arrasara con la vida marina de su nuevo entorno: el Caribe.

Su gran capacidad reproductiva y su agresividad alimenticia han permitido que se convirtiera en el rey del Caribe.

Revista Pesca Noviembre 2013

36

Una posible rotura de las peceras en las que se los transportaba liberó a unos pocos ejemplares de peces león en Florida (sureste de EE.UU.), en los años 90 del pasado siglo XX.

cios. Come todas las larvas, huevos o pececitos pequeños, de todas las especies...", explica a Efe el ecologista Fernando Secaira. "Es un grave problema, porque todo un ecosistema se balancea cuando se introduce un nuevo ser tan agresivo como este pez", agrega.

Su gran capacidad reproductiva, de unos 30.000 huevos cada cuatro días, y su agresividad alimenticia, unida a la ausencia de depredadores de un animal venenoso y nuevo en ese ambiente, facilitó que esta especie, que arrasa con todo, se fuese convirtiendo en el rey del Caribe.

Este miembro de The Nature Conservancy, una organización no gubernamental con la misión de conservar las tierras y aguas, y con presencia en más de 30 países, cuenta que "hay zonas en el Caribe, especialmente en las Bahamas, donde el pez león ha eliminado casi el 80% de la biomasa de los peces que había allí".

"Es un pez muy agresivo en cuanto a sus actos alimenti-

ENTRANDO EN MÉXICO

50 centímetros, cuando el tamaño natural de este pez rayado, de tonos rojizos, blancos y negros, grandes aletas y largas espinas venenosas, ronda los 28 centímetros.

Tras pasar por gran parte del Caribe y el arrecife mesoamericano, el primer ejemplar de esta especie se encontró en México en 2009, concretamente en Cozumel, una isla al sureste del país, en el estado de Quintana Roo.

"No podríamos echarle la culpa al pez león de haber causado un impacto, porque apenas lleva unos años, y para producirse un impacto muy grande tiene que pasar una década y haber un exceso. No hay tantos", explica a Efe Gerardo, minimizando su efecto en México, y apunta que, quizás en las aguas profundas del norte puedan desarrollarse más.

"El primer año entró de golpe, bastante. El segundo había mucho también", recuerda Gerardo Velázquez, pescador de Vigía Chico, una de las cooperativas pesqueras en la Reserva de la Biosfera de Sian Ka'an, en el Caribe mexicano.

"El impacto que pueda causar el pez león en México no se ha dado (tanto) porque tuvimos la ventaja de los 20 años de lecciones que sufrieron los demás países. En Bermudas y Bahamas llegó, nadie le puso atención, y tras una década ya no había más peces", aclara Fernando Secaira sobre la causa de ese daño relativo.

Sin embargo, aclara que este año ya hay menos: "He visto un máximo de cuatro o cinco en un día, si bien son más grandes y de hasta un kilogramo de peso".

De hecho, en Bahamas, Bermudas y Punta Herrero (Quintana Roo) se han encontrado ejemplares de unos Revista Pesca Noviembre 2013

37

INTENTANDO EL CONTRAATAQUE

la zona y el veneno correría por su sangre, por lo que debería aplicarse agua caliente enseguida.

"Aquí en México se sabía que eso era un problema y, en cuanto se informó de las primeras desapariciones de especies, se empezó a atacarlo", prosigue Secaira, para quien "la campaña es exitosa, porque no hemos visto esos resultados negativos acá".

Una vez limpio, este pez de "estructura fina y resistente que se asemeja a una carne blanca, parecida a la de un animal terrestre , se puede cocinar haciéndolo bien a la plancha o rebozado, hasta marinado en limón y con leche de coco", según el chef chileno Eric.

No solo se ha promovido su pesca, sino que se han organizado torneos -con premios, como equipos de buceo en las categorías de mayor cantidad de capturas y ejemplar más grande y más pequeño-, y se está llevando al pez león al plato.

¿ERRADICACIÓN? "Están comprándolos, haciendo torneos para matarlos, abriendo restaurantes con platillos de pez león. Yo creo que sí se va a controlar", afirma Gerardo Velázquez.

"Si tú consumes pez león, estás colaborando a la conservación de los recursos, lo que es un valor agregado", comenta Lizbeth Tamayo, asistente técnica de la cooperativa Cozumel, en Punta Allen, casi en la frontera con Belice.

¿Pero se puede acabar con esta especie invasora?. "Solo con esas iniciativas es casi imposible erradicar el pez león", responde Fernando Secaira, que señala al mero como su posible depredador.

Las plagas terrestres se pueden eliminar con un plaguicida, "pero en el caso del mar no se puede echar ese tipo de productos. La única forma es extraerlo. Y como es tan extenso el mar y ese pececito se mete en cualquier lugar, es muy difícil erradicarlo. O sea, habría que decir que es imposible", cuenta Secaira.

"Antes no se comercializaba por miedo a que fuese venenoso, pero se enseñó a los pescadores a prepararlo y ahora lo venden en Puerto Morelos y Cozumel", informa Eglé Flores, miembro de la asociación Cobi y secretaria ejecutiva de Kanan Kay, alianza del gobierno, cooperativas, organizaciones civiles y académicos.

"Más bien nuestro punto es: aprendamos a vivir con este nuevo habitante del arrecife mesoamericano, y a tenerlo a raya", concluye.

Marco Antonio González Cel muestra cómo preparar uno de estos peces recién traído del mar, que se vende a 150 pesos (US$11,7) por kilo de filete. Sobre una mesa de madera lo desescama y, a golpes de un largo cuchillo, le corta la cola, las aletas y las espinas, con cuidado de no pincharse.

Fuente http://www.americaeconomia.com/node/101998

Si eso sucediese, sentiría un gran dolor, se le hincharía

Revista Pesca Noviembre 2013

38

DECADENCIA DE LA PESCA ARTESANAL EN BADALONA 'Mar de fons' denuncia los problemas medioambienta-

nadie lo solucione‖.

les del litoral a través de un carismático pescador bada-

A pesar de su pasión por el mar y la pesca, Ramon es

lonés

consciente que la pesca artesanal acabará desapareciendo. ―Luchamos por su supervivencia pero cada vez

Hay oficios que con los años acaban desapareciendo,

es más difícil‖, asegura el pescador. Hace siete años

algunos de ellos por el avance tecnológico, otros por

que los pescadores de Badalona piden una solución. La

la crisis económica. Los oficios artesanales son cada

falta de una respuesta contundente ha reducido drásti-

vez menos pero aquellos que los ejercen intentan resis-

camente el número de barcas que faenan a diario. ―Por

tir a pesar de las adversidades. La pesca artesanal es

culpa de la suciedad, tenemos que ir a pescar más le-

uno de ellos. En Badalona, hace diez años había 80

jos‖, dice el presidente de la Confraria de Pescadors de

barcas que salían a pescar. Actualmente sólo quedan

Badalona, Jordi Gasull, quién explica que muchas fami-

una docena y, de éstas, sólo cuatro salen diariamente.

lias se han ido a los puertos de Arenys o de Montgat.

La decadencia de un oficio artesanal de estas características y los problemas medioambientales que la han pro-

Más lejos, más horas

vocado es el tema escogido por cinco jóvenes para elaborar el documental Mar de fons. Se trata de un retra-

Ir a pescar más lejos significa disponer de una barca

to del litoral badalonés contado por un pescador de los

potente que permita aguantar las inclemencias del tiem-

de toda la vida, Ramón Costa. Es el protagonista del

po. ―Si hace mal tiempo, puedes perderlo todo‖, advier-

film, una persona ―generosa, llena de vida‖, según una

te Gasull. ―Sólo buscamos sacar las redes limpias‖, aña-

de las directoras del documental, Florencia Luna.

de el presidente de la cofradía, y asegura que el 20%

Junto a Bruno López descubrieron a Ramón gracias a un

de la suciedad flota pero el otro 80% está debajo del

artículo de La Vanguardia en el que el pescador contaba

agua‖.

cuál era la situación de la pesca en Badalona. Y fueron

Muchos pescadores aún están pagando al banco el

hasta el puerto de Badalona a buscarle.

préstamo para pagar la barca. Esto sumado a los gastos que tienen que asumir para ponerla en marcha les pro-

De padres a hijos

voca un estado de angustia cada día que salen al mar. A causa de la contaminación, han visto desaparecer gran

La pasión por la pesca se ha transmitido durante cuatro

cantidad de fauna marina.

generaciones en la familia Costa. Actualmente, junto a

En verano, las barcas pequeñas han podido coger lan-

sus dos hijos, Ramon es una de las cuatro familias que

gostinos, calamares o sepia. Para pescar langosta, las

en Badalona salen diariamente a pescar, luchando con-

grandes han tenido que navegar hasta zonas situadas a

tra la disminución de la fauna, la contaminación, la su-

veinte kilómetros de la costa. ―Y para conseguirlo tene-

ciedad y los altos precios.

mos que salir a las cuatro de la mañana y volver a las

―Cada día es más duro porque la ilusión va mermando‖,

11”, asegura Jordi Gasull. Después de la recogida, ven-

dice Ramon Costa, quien asegura que sale a pescar su-

den el material en la lonja del puerto de Badalona. Un

friendo por cómo se encontrará las redes cuando termi-

espacio habilitado hace tres años al que acceden los

ne. ―La contaminación y los sólidos nos dejan las redes

pescaderos de la ciudad.

inservibles‖, afirma. Y añade: ―Estamos cansados de ver

Después de siete años de reivindicaciones, ―hay con-

de dónde sale y quién lo tira‖, pero sobre todo de que

ciencia ciudadana de esta situación‖, dice Ramon Costa.

Revista Pesca Noviembre 2013

39

Explica que hay personas que no le conocen y le paran por la calle porque les han hablado de él o les han visto en algún medio de comunicación. ―Este documental

Fuente

ayudará a que la gente vea el impacto que causa la

http://www.lavanguardia.com/local/barcelones -

contaminación al mar‖, asegura el pescador.

nord/20130916/54382263386/documental-decadencia-pescabadalona.html

Los responsables de Mar de fons han vivido esta experiencia intensamente. Han estado en casa de Ramon,

Nota de Pesca

con su familia, han salido a pescar a las cinco de la ma-

En todo el mundo, en cada población costera con

ñana y han observado la tristeza con la que vuelven

actividades de pesca artesanal, se produce el

cuando la red sale dañada.

mismo fenómeno del desplazamiento de la activi-

―El problema real es la pasividad de las administracio-

dad de pesca de consumo humano directo res-

nes‖, dice Dídac Sáez, ayudante de dirección del docu-

ponsable, efectuada por pescadores artesanales ,

mental. Después de seis semanas intensas de rodaje,

debido a la invasiva acción de la pesca industrial

los cinco jóvenes están muy concienciados con la situa-

que extrae sin piedad ni clemencia por el ambien-

ción e intentarán distribuir el documental en el extranje-

te y el ecosistema, alimentando tan solo un ape-

ro para dar a conocer esta problemática. De momento

tito voraz por la rentabilidad y la exportación.

ya lo han llevado a un festival francés, al que asistió el pescador Ramon Costa como representación del equipo.

El pescador Ramón Costa, protagonista de 'Mar de fons' D.S.

LA PESQUERIA PERUANA DEBE TRIBUTAR DEBIDAMENTE El “80%” de la población empleada no puede vivir adecuadamente sólo con el trabajo de un miembro de la familia.

El complemento necesario para ello no puede venir de la contribución directa del “20%” de los trabajadores.

Ese complemento debe tener un componente importante proveniente de la tributación general.

La presión tributaria debe ser mucho más alta que la actual. (Acuerdo Nacional: no menor al 18% del PIB)

Revista Pesca Noviembre 2013

40

"CON UN MAR AGOTADO Y SIN RELEVO GENERACIONAL, LA PESCA SE ENCUENTRA EN UNA SITUACIÓN ALARMANTE" Con una estrategia comercial basada en el corto plazo, un mar agotado y sin relevo generacional, la pesca se encuentra en una situación alarmante. Así nos lo muestra Simón Hernández, estudiante en la Facultad de Ciencias de la Empresa de la Universidad Politécnica de Cartagena y colaborador habitual de Diario Progresista, en su Trabajo Fin de Grado, titulado "Hacia una pesca socialmente responsable. Principal problemática del sector pesquero y la pesca artesanal como garantía de futuro".

ra ello la pesca artesanal debe jugar el papel de protagonista que le corresponde. ―Este modelo de pesca debe ser el eje central de la sostenibilidad del sector. La pesca, a diferencia de otras actividades, depende de un recurso natural escaso y deber ser la propia actividad y sus trabajadores quién a través de la explotación responsable de dicho recurso, genere valor social y económico‖, dice el autor en su Trabajo Fin de Grado.

También expone que las Áreas Marinas de Interés Pesquero Cogestionadas, basadas en el ejemplo ofrecido por la Fundación Lonxanet para la Pesca Sostenible, son el modelo de gestión que reclama el sector: ―Si el pescador no interviene en la gestión del recurso pesquero jamás se podrán solucionar los problemas. La sostenibilidad de la pesca es incompatible con la Política Pesquera Común y solo por medio de grandes acuerdos entre políticos, ecologistas, pescadores y demás colectivos interesados podremos alcanzar la sostenibilidad del sector‖.

"Con un mar agotado y sin relevo generacional, la pesca se encuentra en una situación alarmante".

En su trabajo, Simón Hernández nos muestra cómo la Política Pesquera Común actual solo ha conseguido incrementar el número de descartes de nuestra flota. En España se destruyeron 611 embarcaciones durante el periodo 2.009-2.011, a la vez que sus capturas se incrementaban un 18%. La pregunta inicial que nos plantea el trabajo es a quién benefician estas capturas y qué flota se ha destruido.

El estudio asegura que la mala gestión de los recursos pesqueros, la mecanización abusiva de la flota y una política centralizada han favorecido los intereses de los grandes buques industriales, deteriorando así los beneficios económicos, sociales y ambientales que genera la pesca artesanal.

Para terminar nos muestra un mar de posibilidades donde las nuevas tecnologías , la Comunidad Universitaria, los servicios e infraestructuras locales, las comunidades de pesca sostenible y las redes internacionales a favor de la sostenibilidad garanticen los recursos y herramientas necesarias para crear un Plan Estratégico que, a través de prácticas éticas, garantice el futuro de la pesca.

El trabajo ha sido dirigido por el director de la Cátedra Cultura y Ética Directiva y Empresarial (CEDE) de la misma Universidad, Ignacio Segado, donde se muestra a la Responsabilidad Social Corporativa como a la herramienta que recupere la confianza y el acuerdo dentro de un sector herido (pero no hundido) a través de la cooperación y no del individualismo.

Fuente http://www.diarioprogresista.es/con-un-mar-agotado-y-sin-relevogeneracional-la-pesca-se-38121.htm

Según Hernández, el sector pesquero no debe buscar el mayor ingreso sino el máximo beneficio y paRevista Pesca Noviembre 2013

41

ATÚN: OJO CON EL MERCURIO

Un grupo de científicos españoles ha publicado

más altas que las reportadas por otros autores en otros

un estudio que alerta sobre los contenidos de

países, con niveles que oscilan entre 0.031 hasta más

mercurio que pueden tener algunas latas del lla-

de 1,1 mg/kg".

mado atún claro (light, en inglés) enlatado. La investigación ha aparecido en el último número

El estudio, pionero en centrarse en el atún enlatado en

de la revista Food and Nutrition Sciences, y cues-

España, se basó en analizar 36 latas de marcas muy

tiona la creencia existente en algunos ámbitos de

populares. El resultado: un 33,3% de las latas analiza-

que consumir ése tipo de atún, el atún claro

das de atún claro, y un 16,7% de las de atún blanco

(light), podía representar ingerir una menor can-

(conocido también como bonito del norte, albaco-

tidad de mercurio, metal pesado asociado a infi-

ra, Thunnus alalunga), sobrepasaron el límite de 0,5

nidad de problemas sanitarios. Este texto de Car-

mg/kg de mercurio. Mejores fueron los resultados para

los de Prada es emblemático.

los tipos de atún skipjack (atún listado, Katsuwonus pe-

El título del estudio, realizado por científicos de centros

lamis), melva (atún fragata,Auxis thazard) y caballa (mackerel, una especie del género Scomber) ya que

como el Hospital Clínico San Carlos de Madrid, la Univer-

ninguna de las latas pasaron ése límite. Las concentra-

sidad Camilo José Cela, la Consejería de Sanidad y Con-

ciones medias de mercurio detectadas fueron de unos

sumo de Madrid, o la Universidad de Murcia, es elo-

O,3 mg/kg tanto en el atún claro (light) como en el atún

cuente: Mercurio en el atún enlatado en España. ¿Está

blanco o el skipjack, 0,2 en la melva y 0,04 en la caballa

realmente claro lo del atún claro?. Y sus datos contun-

(mackerel). No se halló diferencias entre el atún blanco

dentes. "El hallazgo más notable" dicen los propios au-

y el atún claro ni se vio que influyese el medio en el que

tores del estudio "ha sido que las concentraciones de

se enlatan (aceite de oliva, aceite de girasol, agua o es-

mercurio del atún claro que han encontrado son mucho

cabeche), las marcas, el precio o las fechas de caduci-

Revista Pesca Noviembre 2013

42

dad.

son etiquetadas de un modo u otro. Diferentes estudios muestran que atunes como el de aleta amarilla tienen

Sin embargo, aún siendo las concentraciones medias de

en general niveles medios o altos de mercurio y que el

mercurio parecidas entre el atún claro, blanco y el lista-

de ojos grandes los tiene aún mayores. Es muy impor-

do, a los investigadores les resultó sorprendente que

tante por tanto, nos dicen estos investigadores, clarifi-

dentro de las latas de atún claro se viesen unas insólitas

car bien las clases de pez que se utilizan a la hora de

diferencias en la concentración de mercurio entre unas

poder aconsejar adecuadamente a la población.

latas y otras. Como comenta Montserrat González Estecha, del Hospital Clínico, uno de los autores de la inves-

Los investigadores aluden en su estudio a las recomen-

tigación, "nos llamaba la atención, al realizar los análisis

daciones de la Agencia Española de Seguridad Alimenta-

de las latas, que en las de atún claro unas tuviesen una

ria y Nutrición (Aesan) que en 2011 al advertir sobre el

concentración muy alta, otras mucho más baja, otras

problema del mercurio en el pescado a niños y mujeres

más intermedias. Algo que no se veía en las latas de

embarazadas omitían el atún enlatado y afirmaban que

otros tipos. Y ello se debe a lo heterogéneo de los tipos

contenía menos mercurio porque se solían enlatar atu-

de atún que puede haber en ellas, algunos con concen-

nes de menor tamaño. Las conclusiones de esta nueva

traciones muy altas".

investigación ponen en tela de juicio ésa opinión.

Ése es precisamente uno de los descubrimientos clave.

Los investigadores concluyen que ésos resultados indi-

Y de los problemas clave en cuanto a lo incorrecta que

can que "es precisa una regulación más estricta del

puede ser la información que se puede estar dando a

mercurio en el atún enlatado" y que "hasta entonces

los consumidores acerca de qué tipo de pescado consu-

debe recomendarse que los niños y las mujeres embara-

mir para no ingerir mucho mercurio. Montserrat Gonzá-

zadas consuman caballa que tiene un contenido de mer-

lez Estecha aclara que "cuando la Agencia Española de

curio marcadamente inferior". Además, también contie-

Seguridad Alimentaria, dio algunos consejos pasó por

nen muchos ácidos grasos omega 3 que son muy bene-

alto al atún enlatado, pese a ser consumido en enormes

ficiosos.

cantidades. Y, además, afirmaba que las especies que se enlatan (conservas) son de un tamaño mucho menor

Montserrat González Estecha lamenta "el retraso que

por lo que su contenido de mercurio disminuye conside-

está habiendo en España a la hora de informar debida-

rablemente". Probablemente esta afirmación se basó en

mente a la población sobre las medidas más adecuadas

datos de otros países, cuando lo que en España se eti-

para evitar la exposición de mujeres embarazadas a un

queta como atún claro puede ser diferente, incluyendo

posible exceso de mercurio". Y ello, "a pesar de ser Es-

especies de atún que pueden tener mucho mercurio".

paña un país con unos altos índices de consumo de pescado, cuando ya otros países llevaban mucho tiempo

Distintos organismos públicos han defendido que es

con campañas (como Canadá, Estados Unidos y algunos

más seguro consumir atún enlatado que supuestamente

países europeos)". En cualquier caso, matiza que no hay

tiene un contenido de mercurio más bajo, particular-

que olvidar que "el atún enlatado es una fuente impor-

mente el llamado atún claro. Sin embargo, en España,

tante de nutrientes, de ácidos grasos omega 3, proteí-

como comentan los investigadores, el atún que se eti-

nas de alta calidad, selenio y vitamina D, pero que debi-

queta como claro (light) es principalmente el de aletas

do al contenido en mercurio es importante recomendar

amarillas (yellowfin, rabil, Thunnus albacares) y el de

a la población más vulnerable las especies con menor

ojos grandes (bigeye, atún patudo, Thunnus obesus),

contenido en este metal tóxico".

mientras en otros países es básicamente el atún skipjack. Y ello puede influir al final en el contenido de mer-

Otro de los autores de la investigación, José Jesús

curio de lo que se etiqueta como atún claro, por lo que

Guillén Pérez, del Servicio de Salud Pública de Cartage-

debería informarse con rigor de qué especies concretas

na aclara más aún el tema al decir que "hay que ser

Revista Pesca Noviembre 2013

43

muy cuidadosos en la cuestión, los beneficios del consu-

al mercurio y dependiendo, entre otras cosas, de la can-

mo de pescado son incuestionables, pero se trata de

tidad de la sustancia y de las formas de exponerse a

saber qué especies de pescado se consumen, en qué

ella, pueden citarse: necrosis tubular aguda, problemas

cantidad y sobre todo por qué tipos de personas, po-

de comportamiento, bronquitis aguda, parálisis cerebral,

niendo especial atención en mujeres embarazadas y ni-

deterioro cognitivo (incluye problemas de aprendizaje,

ños. Es preciso mejorar la información a la población

problemas de memoria y disminución de la capacidad

implicando más a colectivos profesionales como los de

de atención) / Retraso Mental / Retraso en el desarrollo,

pediatras y ginecólogos".

dermatitis de contacto, disminución en la coordinación, pérdida de audición, enfermedad de Minamata, neuro-

Diversos estudios muestran que la población española

patía periférica, neumonitis (hipersensibilidad), trastor-

tiene un alto nivel de mercurio en el organismo, mucho

nos psiquiátricos (desorientación, alucinaciones, psico-

más alto que la media de países, debido fundamental-

sis, delirios, paranoias, ansiedad / depresión, labilidad

mente al consumo de pescado.

emocional, cambios de humor, euforia), convulsiones, y espasticidad.

El mercurio es una de las sustancias toxicas más estudiadas. Es particularmente peligroso cuando, al integrar-

Carlos de Prada

se en la cadena alimentaria se convierte en metilmercurio, preocupando especialmente los efectos que

* Artículo publicado en estrelladigital.es (20-09-2013)

puede tener sobre el desarrollo cerebral la exposición a

Fuente

la sustancia por pate de los embriones y niños.

http://vidasana.org/noticias-vidasana/atun-ojo-con-elmercurio.html

Por solo citar parte de los posibles efectos que han sido más fehacientemente asociados a la exposición humana

LA POLÍTICA PESQUERA ARGENTINA “ES INCONSISTENTE” ¿Y LA PERUANA... EXISTE SIQUIERA?

Las últimas decisiones gubernamentales sobre la pesca de calamar ponen de manifiesto que la política pesquera nacional es "inconsistente e insustentable", en opinión del presidente de Assistance Food Argentina S.A. y director de Assistance Food America Inc., Dr. César Augusto Lerena.

discriminada del Atlántico Sur".

Lerena evalúa la situación del sector pesquero argentino ante la apertura del mar a las flotas extranjeras, y en particular, a poteros chinos.

Al respecto, recuerda que de acuerdo con la Resolución N° 10/2013, publicada en agosto pasado por el Consejo Federal Pesquero (CFP), el Gobierno permitirá el ingreso de 20 buques poteros chinos a la Zona Económica Exclusiva (ZEE) argentina para la captura de calamar. Y señala que para autorizar dicha apertura se esgrimió que habían quedado disponibles excedentes que no

En un artículo de su autoría, Lerena sostiene que "no es posible pensar en una explotación sustentable" del calamar (Illex argentinus), y "mucho menos, que éste sirva como una herramienta de recuperación de Malvinas, si se continúan con estas políticas de extranjerización in-

Revista Pesca Noviembre 2013

44

habían podido ser capturados por los poteros nacionales.

del continente argentino".

Lerena sostiene que en caso de que existiera calamar excedente, "se debería promover primero su captura por la flota nacional; luego de lo cual, acordar con los países interesados (en este caso sería China) estableciendo dos condiciones previas".

"Los funcionarios de turno nos tienen acostumbrados a ceder los recursos pesqueros argentinos a Gran Bretaña en Malvinas, a los españoles, chinos, rusos, polacos, búlgaros, japoneses, etc. por nada; al menos, nada que pueda beneficiar al Estado nacional o a la actividad, y asegure la perpetuidad de los recursos para las próximas generaciones", afirma el ejecutivo.

Estas condiciones serían: a) No pescar con licencias británicas de Malvinas en aguas argentinas;

Esto lo lleva a concluir que "en la Argentina no hay política pesquera y los fundamentos para justificar el objetivo, se toman desde el poder sin rigor biológico, productivo y ni siquiera político".

b) Al tratarse de un recurso migratorio y en observancia de la Convención de las Naciones Unidas sobre el Derecho del Mar, el calamar no debería capturarse en altamar sin un acuerdo previo con la Argentina.

En referencia a la resolución mencionada, Lerena observa que a la flota de 62 poteros nacionales se le agregarían 20 buques y aún se estaría por debajo de los 104 poteros "que fijó arbitrariamente el CFP como tope en 2006".

"Mientras tanto, el Gobierno deja en clara la inconsistencia, insustentabilidad y falta de planes en defensa del recurso pesquero, la competencia en el mercado, el empleo argentino y la soberanía nacional", concluye Lerena en su artículo.

Y opina que el argumento esgrimido en esa normativa es "inconsistente e insustentable", ya que no tiene en cuenta varios aspectos, tales como:

Fuente http://www.lu17.com/index.php? option=com_content&view=article&id=3184:la-politicapesquera-argentina-es-inconsistente&catid=55:dietfitness&Itemid=412

La biología y la interrelación entre las especies; Las licencias ilegales que otorga el Reino Unido desde Malvinas;

Nota de Pesca

La pesca clandestina de una importante flota extranjera que ingresa al mar argentino;

¿Y la política pesquera peruana? Para empezar ¿existe alguna política pesquera en el Perú? Y si existe ¿alguien la conoce? Que se sepa lo más aproximado a ello es un Plan Estratégico Sectorial Multianual diseñado en la gestión Burneo del cual nadie sabe nada en cuanto a cumplimiento de sus objetivos a la fecha.

El carácter migratorio del calamar.

Con respecto al último punto, explica que el calamar migra todos los años desde las aguas argentinas hacia altamar y los alrededores de las Islas Malvinas, "momento en que la flota extranjera lo captura, antes que esta especie pueda efectuar su regreso a las aguas

Acción del mercado: •No homogeniza los salarios del trabajo, ni los eleva •No eleva productividades de las actividades donde están los pobres: Ni rurales Ni informales urbanas No homogeniza la sociedad

Revista Pesca Noviembre 2013

45

RECURSOS NATURALES Y CRECIMIENTO ECONÓMICO EN COLOMBIA: ¿MALDICIÓN DE LOS RECURSOS? W. Andrés Sanabria Parrado Jacobo Campo Robledo

La ―maldición de los recursos naturales‖ es un término acuñado por Auty (1993) y reforzado por los resultados de Sachs y Warner (1995, 1999) para explicar por qué países con una mayor riqueza relativa de recursos naturales tienden a crecer a tasas inferiores que los países que tienen menos recursos naturales. Este documento estudia de manera empírica la existencia de una ―maldición de los recursos‖ en la economía colombiana, para tal efecto, se aplica análisis de series de tiempo, encontrando evidencia para afirmar la paradoja, explicada por la exportación de café, petróleo y área de tierra destinada a la agricultura para el periodo comprendido entre 1970-2010.

can factores institucionales asociados a tales patrones de comportamiento.

La historia económica de los países latinoamericanos ha estado marcada por una serie de bonanzas y colapsos a causa de la cotización internacional de los commodities que se producen en los países de la región, principalmente en países como Chile y Venezuela. Esta evidencia no ha sido ajena para la economía colombiana, quien experimentó durante el siglo pasado bonanzas cafeteras, petroleras, de carbón y ferroníquel, seguidas de recesiones económicas y efectos negativos sobre las principales variables macroeconómicas.

Los recursos naturales, según la definición de Morello (1987), ―es todo aquello que satisface las necesidades humanas proveniente del medio físico y natural‖, mientras Ekerlin (1997) los define como ―capital que se gasta rápidamente‖, dando a entender que se está comprando un presente barato con un futuro caro; en tanto, Zimmerman (1933), mediante una visión funcional entre economía y geografía, dice: ―Los recursos no lo son, llegan a ser‖.

Dentro de los mecanismos de transmisión o trampas que transforman la abundancia de los recursos naturales en una maldición, pueden considerarse la volatilidad de los precios, la baja productividad y la distribución. La volatilidad de precios, está asociada a los cambios frecuentes en el precio de los commodities, ya que esto tiene impacto sobre la tasa de cambio real.

Discusión Teórica y Revisión Bibliográfica

El Código de los recursos naturales renovables y de protección del medio ambiente para Colombia, en el decreto 2811 de 1974, reconoce el valor social de los recursos: ―(…) el ambiente es patrimonio común de la humanidad y necesario para la supervivencia y el desarrollo económico y social de los pueblos‖ así como las condiciones de uso, Art.45 ―Se procurará que la transformación industrial de bienes obtenidos en la explotación de recursos se haga dentro de la región en que estos existen‖, destacando como responsable a la Nación por el uso de los recursos naturales, Art. 42 ―Pertenecen a la Nación los recursos naturales renovables y demás elementos ambientales (…)‖.

Los hechos estilizados muestran que los choques externos que han afectado las economías latinoamericanas han estado precedidos por bonanzas derivadas principalmente de la explotación de los recursos naturales. Esto se explica principalmente por la fuerte dependencia de los recursos naturales que existe en los países latinoamericanos, ya sea para sus ingresos fiscales o su estructura productiva.

La maldición de los recursos naturales es un término que surge de la paradoja que se presenta al comparar el crecimiento económico de los países mejor dotados en términos relativos de recursos naturales con el crecimiento económico de los países con menor dotación. Esta paradoja fue analizada de forma teórica inicialmente por Auty (1993) y reforzada empíricamente con los trabajos de Sachs y Warner (1995, 1999).

Respecto a los recursos naturales no renovables, en la Constitución Política de Colombia, Art. 332, indica que: ―El Estado es propietario del subsuelo y de los recursos naturales no renovables la Nación‖ y el uso y/o explotación de recursos naturales no renovables, se compensarán a través de un pago o contraprestación, denominada regalía (art. 360, Constitución Política de Colombia) y cuyo sistema de percepción de recursos, se distribuye proporcionalmente de acuerdo al número de habitantes de cada población, Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI), así como la destinación para proyectos de infraestructura y fondos de estabilización macroeconómica (Ley 1530 de 2012).

Esta relación inversa entre la abundancia de recursos naturales y crecimiento económico, es objeto de estudio por diversos autores, que a través de la evidencia empírica han aceptado o rechazado la hipótesis de dicha relación, tal es el caso de Adu (2011), que lleva a cabo un estudio para Ghana, y rechaza la hipótesis de maldición de recursos naturales, aún siendo Ghana una economía con abundancia en recursos naturales y con una tasa de crecimiento económico inferior a países con menores recursos naturales. Morales – Torrado (2011), reconoce que no todos los recursos generan un efecto negativo sobre el crecimiento de las economías, siguiendo a Gylfason (2002) y Sachs & Warner (1995), quienes identifiRevista Pesca Noviembre 2013

Teniendo en cuenta que al considerarse recursos de la nación, tienen un efecto sobre el crecimiento económico de los países, al igual que el capital físico y la fuerza laboral. Entre 46

los máximos exponentes acerca de crecimiento económico, encontramos a Solow (1956), Koopmans (1963), quienes explican que las tasas de ahorro y la productividad en los factores de producción, son determinantes en el crecimiento a largo plazo, que alcanzará un nivel estacionario al determinar cierto stock de capital.

Este autor, expone el caso de Noruega, que obteniendo abundancia de recursos naturales (petróleo) hace parte de las economías con mayor crecimiento, y una explicación se encuentra en Stijins (2000) quien indica que lo que se haga con los recursos naturales es lo que finalmente determina la trayectoria del crecimiento por encima de la presencia de abundancia en recursos naturales, por tanto, Stijins (2000) al estudiar el efecto de las reservas energéticas y minerales (petróleo, gas y reservas minerales) encuentra una relación positiva con el crecimiento económico a excepción del gas natural, el cual tiene una correlación negativa pero no significativa.

En estudios de crecimiento económico para Colombia, son encontrados en GRECO (Grupo de Estudios del Crecimiento Económico Colombiano), quienes analizan los determinantes de crecimiento, en el periodo 1925 – 1997, mediante el método de cointegración de Johansen, y se ―identifica una relación estable de largo plazo entre el capital per cápita y el producto per cápita‖.

Stijins concluye que la relación de la abundancia de los recursos naturales puede tener incidencia positiva o negativa sobre el crecimiento y la ―maldición de los recursos naturales‖ aplica para el caso del uso de la tierra (agricultura) pero para las reservas minerales y energéticas no son determinantes en el proceso de lento crecimiento pues puede incidir positiva o negativamente, un ejemplo de ello es la correlación positiva encontrada entre asistencia escolar (variable que guarda una relación directa con el crecimiento económico) y las reservas minerales, de petróleo y gas natural.

Trabajos como Morales-Torrado (2011) incluye variables que determinan el crecimiento económico como la abundancia de los recursos naturales, el grado de integración a los mercados internacionales, entre otros. Campo (2012), Barreto y Campo (2012), incluyen determinantes del crecimiento económico como el consumo de energía y la innovación, adicionalmente a los factores tradicionales capital y trabajo, presentando evidencia empírica sobre el efecto positivo que tienen estos factores sobre el crecimiento económico de Colombia en el largo plazo.

Dicha hipótesis de la ―abundancia‖, es discutida por Morales – Torrado (2011), que centrándose en otros bienes diferentes a los minerales – energéticos, como recursos naturales (mineros, agrícolas, forestales y pecuarios–pesqueros), comprueba empíricamente la maldición, cuya correlación es negativa para los grupos (especialmente los recursos mineros) excepto los forestales (indicado como beneficio aparente) y denotando la calidad de las instituciones como uno de los principales factores para la aceptación de la hipótesis de la abundancia de recursos naturales junto a lentas tasas de crecimiento económico.

La principal fuente de literatura empírica sobre la relación entre la abundancia de recursos naturales y crecimiento económico se halla en el trabajo de Warner y Sachs (1995), quienes definen la ―maldición de los recursos naturales‖ como ―economías con mayor abundancia de recursos naturales crecen en forma lenta en comparación con economías con menor dotación de recursos naturales‖, evidencia empírica obtenida a través de una muestra de 71 países, y dicha afirmación ha generado discusiones al respecto para clarificar y contrastar estos hallazgo.

Adu (2011) estudia el caso de Ghana, y establece la incidencia negativa que tienen sobre el crecimiento económico la ineficiencia de las instituciones. Para tal efecto, considera como variables explicativas el trabajo, el capital, gasto público como proporción del PIB, desarrollo financiero, grado de apertura económica, inflación (como variable de estabilización económica), distorsiones por incentivos agrícolas y una variable Dummy respecto al sistema político y según los resultados, se encuentra correlación positiva entre factores que inciden directamente con el crecimiento económico, salvo el coeficiente negativo de la tierra dedicada a agricultura y cuya explicación se muestra por rendimientos decrecientes. Gallup y Sachs (1999) encuentran como factor determinante la geografía, en tanto, los países tropicales tienen menores tasas de crecimiento en comparación con economías en zonas templadas, así como la influencia positiva de las zonas costeras y ríos navegables.

Los autores presentan cuatro hipótesis al respecto, que implican la asociación de la abundancia de recursos naturales junto a bajas tasas de crecimiento, algunas explicaciones se encuentran en la baja calidad institucional (propiciando corrupción) como consecuencia de mayor percepción de rentas, estrategias proteccionistas, volatibilidad en los precios internacionales y desplazamiento de la mano de obra del sector manufacturero al de recursos naturales; en tanto Matsuyama (1992) explica a través de su modelo, que el sector manufacturero a diferencia del agricultor genera una externalidad positiva conocida en la literatura como learning by doing.

Gylfason (2004), se refiere a un desplazamiento del capital extranjero, humano, físico y financiero generado por el capital natural, para tal efecto especifica cinco canales de transmisión de la abundancia de recursos naturales hacia una tendencia lenta de crecimiento, entre los cuales indica la enfermedad holandesa y capital extranjero; búsqueda de rentas y capital; educación y capital humano; Ahorro, inversión y capital físico y dinero; inflación y capital financiero, cuyos coeficientes de correlación son negativos para las variables que tienen una relación positiva con el crecimiento económico y aceptando para ese caso la hipótesis de la ―maldición de los recursos naturales‖.

Revista Pesca Noviembre 2013

Para el caso de Colombia, Perry y Olivera (2010) realizan un estudio sobre recursos naturales (petróleo y minería) en el cual determinan una relación negativa entre crecimiento económico y explotación petrolera, mientras que con respecto al carbón se encuentra un efecto positivo; dichos resultados se obtiene para muestras regionales que indican la paradoja de la ―maldición de los recursos naturales‖ para aquéllos departamentos que dependen de un recurso natural, como la explotación de petróleo, tal es el caso de Arauca.

47

La presencia de recursos naturales es medida por estos autores mediante la generación de regalías – pago realizado por la explotación de un recurso no renovable –, junto al análisis de variables como la pereza fiscal, transferencias y gasto público; demostrando al igual que Warner y Sachs (1997), que la calidad de las instituciones y la corrupción por captación de rentas, tienen incidencia sobre el aprovechamiento de los recursos naturales y a su vez en las finanzas públicas, siendo éste un factor decisivo en la aceptación de la hipótesis de la maldición de los recursos naturales.

bre el crecimiento económico, expresado por el signo estimado.

En este orden de ideas, la paradoja es transmitida a través de canales, y tal evidencia se encuentra al comprar el indicador de abundancia de recursos naturales con la Inversión Extranjera Directa, al hallar una correlación negativa, como se presentó en este documento.

Los resultados obtenidos respaldan la evidencia empírica de una maldición de los recursos naturales y son consistentes con otros trabajos que han realizado estimaciones a nivel de Colombia, como Perry y Olivera (2010) y Morales (2011).

Además de los canales de transmisión mencionados, Collier y Goderis (2007) encuentran que el efecto positivo del auge de recursos naturales se presenta en el corto plazo, mientras que el efecto negativo a largo plazo, pero es contrarrestado por canales como la eficiencia institucional, también explican la presencia de maldición de los recursos naturales, por impactos provenientes del crecimiento del sector servicios, volatilidad de precios, aumento en consumo privado y público, y la disminución de inversión.

Por último y aunque no se especificó en el presente trabajo ni hacía parte del objetivo, las causas de tal comportamiento no parecen ser por el comportamiento propio de la existencia de los recursos naturales de manera abundante, sino por el manejo institucional y el comportamiento de los agentes que intervienen en el proceso y del cual se pueden generar rentas, pues aunque las regalía guardan una relación positiva con el crecimiento económica, son alicientes para la generación de corrupción y prácticas ilegales, que son el foco de la maldición (Gylfason, 2004).

Conclusiones En este documento se presenta evidencia que respalda la hipótesis de la existencia de la paradoja ―la maldición de los recursos‖ en Colombia, a través de la metodología de series de tiempo. Se emplean datos anuales que comprenden el periodo 1970 – 2010, sobre PIB y un conjunto de variables económicas y de recursos que son ampliamente usadas en la literatura internacional.

Por último, y para tener en cuenta en otros estudios, se pueden considerar especificaciones no necesariamente lineales, ya que como en otros temas de crecimiento económico, los autores han optado por modelos con variables explicativas cuadráticas con el fin de estimar óptimos y niveles críticos. En este caso específico, los resultados en la literatura no dan una sola conclusión sobre la maldición de los recursos, ya que muchos coeficientes estimados que a priori deberían tener signo negativo presentan signo positivo.

A partir de los resultados obtenidos en el presente documento, se encuentra evidencia para afirmar que la hipótesis maldición de los recursos naturales se cumple para Colombia, dicha paradoja está asociada con recursos renovables provenientes de la agricultura (tal efecto provoca un desaprovechamiento del learning by doing), de tal manera que, Colombia hace parte de los países con mayor abundancia agrícola (Morales – Torrado, 2011) que mantiene una relación negativa respecto a la variación del PIB, en tanto, también se aclara, que la maldición no es constante en todos los recursos (Morales – Torrado, 2011), y de ésta forma se justifica que el resultado respecto al comportamiento positivo entre el carbón y el PIB, corresponde a tal excepción y no contradice la conclusión presentada. Adicionalmente, los recursos energéticos, como el petróleo y el Ferroníquel, afirman la hipótesis de la ―maldición‖, en tanto, se encuentra un impacto negativo so-

Esto puede estar indicando la existencia de un punto a partir del cual estos recursos se convierten en un “mal” para la sociedad y por ende reduce el crecimiento económico de los países.

Fuente http://portalweb.ucatolica.edu.co/easyWeb2/ files/4_9322_dt012.pdf

¿Cómo se definió la equidad?

•Igualdad… ¿de qué? … de oportunidades Acceso para todos a educación y salud •Ingreso: instrumento principal para acceder a los bienes necesarios •Se hace necesaria una distribución más amplia que sólo entre los que producen los bienes •Hay resistencia a redistribuir de personas y colectividades con mayor acceso a los bienes necesarios, pues sólo quieren compartir parte de los incrementos de la producción

Revista Pesca Noviembre 2013

48

El índice mundial de la salud de los océanos 2013 se encuentra disponible para su consulta.

En el siguiente link se encuentra la evaluación del Perú: http://www.oceanhealthindex.org/Countries/Peru/ Las cifras mostradas dentro del marco de esta evaluación distan mucho de lo que algunos han venido diciendo en varios medios de comunicación.

Desglose del ranking por países Cada objetivo se evalúa sobre la base de cuatro dimensiones.

1. Situación actual Estado actual es el valor actual de un objetivo (basado en los datos disponibles más recientes) en comparación con un punto de referencia.

2. Tendencia La tendencia es el cambio porcentual promedio en el estado actual de los 5 años más recientes de datos.

3. Presiones Las presiones son la suma de las presiones ecológicas y sociales que afectan negativamente a las puntuaciones para un objetivo.

4. Resiliencia La resiliencia es la suma de los factores ecológicos y las iniciativas sociales (políticas, leyes, etc) que pueden afectar positivamente calificaciones en un objetivo mediante la reducción o eliminación de las presiones.

Revista Pesca Noviembre 2013

49

ENORME MORTANDAD DE ESTRELLAS DE MAR DESCONCIERTA A LOS CIENTÍFICOS Encuentran en la Columbia Británica, Canadá, miles de estrellas de mar muertas

Las aguas de la Columbia Británica, Canadá, se han llenado de estrellas de mar muertas, y los investigadores no tienen idea de qué está causando las muertes.

extremidades al escapar. Pero Martin siguió viendo un gran número de estrellas de mar muertas cuando él y sus amigos nadaron hasta un parque marino donde es ilegal dicha pesca del cangrejo. Martin supo entonces que no eran las trampas lo que estaba causando las muertes de las estrellas de mar.

A finales de agosto, el biólogo marino y buceador aficionado Jonathan Martin salió a su habitual sábado de buceo con unos amigos cuando notó algo inusual.

Después de regresar de la inmersión, visitó a unos amigos en una tienda local de buceo que son activistas en la conservación marina. Sin respuesta definitiva, él compartió fotos en Flickr y vídeos en YouTube (ver al final) tomados en Lion‘s Bay y Whytecliff Park, en Vancouver para tratar de obtener ideas de otros acerca de lo que estaba pasando.

"Acabamos de empezar a darnos cuenta de estrellas de mar muertas que parecían que tenía los brazos amputados", dijo Martin.

Eran estrellas de mar del girasol (Pycnopodia helianthoides), un importante depredador marino de la región que se alimenta principalmente de erizos de mar y caracoles. Como la mayoría de las estrellas de mar, las estrellas de mar del girasol puede regenerar las extremidades perdidas, pueden tener hasta 20 y llegar a medir hasta tres pies (un metro) de diámetro.

"Realmente tocó una fibra sensible a otros buceadores que las vieron en Facebook y en los medios de comunicación social, tanto a nivel local como lugares tan lejanos como California, donde se habían visto cosas similares", dijo Martin.

Dado que Martin estaba buceando en una zona frecuentada por los cangrejeros, al principio pensó que la estrella de mar de girasol había quedado atrapada en algunas de las trampas de cangrejos y había perdido sus Revista Pesca Noviembre 2013

50

estrella de mar girasol (Pycnopodia helianthoides) descompuesta

Buscando la Causa

plosión demográfica de la especie, que se inició hace unos tres años, tiene algo que ver con las muertes.

Aún sin respuestas, Martin escribió al experto en invertebrados Christopher Mah, un investigador de la Institución Smithsonian en Washington, DC, y autor de Echinoblog. En un correo electrónico, le dijo:

"Fue un aumento sin precedentes, y tal vez lo que estamos viendo es sólo una especie de estallido de la burbuja. Los animales sólo alcanzaron una densidad que es insostenible", sugirió Martin.

brazo de estrella de mar cortado"[La estrella de mar] parece consumirse, 'desinflarse' un poco, y luego simplemente... desintegrarse. Los brazos apenas se desprenden y el disco central se cae a pedazos. Parece ocurrir rápidamente, y no sólo se descompone en los animales muertos, ya que observé extremidades individuales aferradas a las paredes rocosas, pies de tubo todavía en movimiento, con la piel partida, las branquias ondeando al aire. He visto a animales individuales en el pasado con este aspecto, y la primera inmersión de esta mañana pensé que podrían haber sido mordidas por cangrejos y tiradas fuera de las rocas. Luego hicimos nuestra segunda inmersión en un área cerrada a la pesca, y había una cantidad absolutamente increíble. La parte inferior de aproximadamente 20 a 50 pies [6 a 15 metros] estaba absolutamente llena de extremidades, discos orales, pies de tubo, gónadas y branquias... fue un poco escalofriante".

Las estrellas de mar no están solas Sin embargo, lo que es especialmente alarmante para Martin, Mah, y otros biólogos marinos es el hecho de que este decrecimiento no puede ser restringido a la P. helianthoides o al Pacífico norte. Martin ha descubierto otras muertes de invertebrados, además de la estrella de mar de girasol, incluyendo su depredador, la estrella sol de la mañana (Solaster dawsoni).

A principios de este verano, los investigadores también notaron una mortandad masiva de otras especies de estrellas de mar en la costa este de EE.UU.. Científicos de la Universidad de Rhode Island notaron por primera vez gran número de muertes de la especie Asterias parte de la misma familia que la estrella de mar del girasol - en British Columbia en 2011 y, desde entonces, se han documentado estrellas de mar muertas a lo largo de la costa este desde Maine a Nueva Jersey.

En su blog, Mah especula sobre algunas causas, como un tipo de parásito que vive en las estrellas de mar, la hipótesis principal en este momento, dijo Martin.

Fisheries and Oceans de Canadá se ha preocupado lo suficiente y ha pedido a Martin que vuelva y recoja muestras para analizarlas en el laboratorio. A pesar de que la agencia ha expresado su interés en la mortan-

Tanto Mah como Martin también se preguntan si la exRevista Pesca Noviembre 2013

51

dad, Martin dice que las estrellas de mar no son una prioridad de investigación, y la carga principal de la investigación y el descubrimiento ha caído sobre él y otros buceadores con un interés en la ecología marina.

Mientras tanto, Martin advierte a las personas a no sacar conclusiones precipitadas.

"Cuando publiqué esto en Facebook, algunas personas inmediatamente piensan que esto se debe al calentamiento global y otras actividades relacionadas con el hombre. Si bien esto es ciertamente una posibilidad, todo es especulación".

Fuente estrella de mar sol de la mañana (Solaster dawsoni) muerta aferrada a una roca

http://www.vistaalmar.es/especies-marinas/general/3491-enormemortandad-estrellas-mar-desconcierta-cientificos.html

AFIRMAN QUE DEFORMACIÓN DEL PLANETA AFECTA EL NIVEL DEL MAR Una investigación de la Universidad de Hawai afirma que además del calentamiento global y el derretimiento de grandes masas de hielo, el nivel del mar es afectado por la deformación de la parte sólida del planeta.

Según el geofísico Clinton P. Conrad, con el paso de las décadas, el movimiento de masa de los glaciares a los océanos ocasiona deformaciones de la superficie sobre la que se apoyan, lo que origina cambios en el nivel del mar, que varían de un lugar a otro.

En periodos más largos, del orden de miles de años, opinó, la alternancia entre eras glaciales y etapas cálidas ha tenido eco en la deformación de la tierra sólida, y ésta a su vez causa cambios del nivel del mar lentos pero extensos.

Tales cambios, agregó, atañen especialmente a las poblaciones costeras, ya que parte del litoral y hasta algunas islas enteras acabarán por desaparecer bajo el agua, pero indirectamente pueden afectar a buena parte de la humanidad, aunque sólo sea por consecuencias económicas.

Asimismo, el especialista cree que en una mayor escala de tiempo, medida en millones de años, la tectónica de las placas geológicas, la sedimentación y el vulcanismo del lecho marino han provocado un descenso del nivel del mar entre 150 y 300 metros.

La manifestación de este descenso en las costas, depende, no obstante, de patrones locales de elevación y hundimiento tectónicos.

De acuerdo con el experto, en una escala de tiempo medida en miles de millones de años (la Tierra tiene una edad de unos cuatro mil 500 millones de años), el nivel del mar parece destinado a reducirse hasta virtualmente cero.

Es probable, explicó, que gran parte del agua de los océanos se filtre hacia vastos depósitos naturales en el subsuelo del planeta.

Fuente http://www.prensa-latina.cu/index.php?option=com_content&task=view&idioma=1&id=1855361&Itemid=1

Revista Pesca Noviembre 2013

52

LAS CRIATURAS DEL MAR MANTIENEN EL RITMO DE "VELOCIDAD CLIMÁTICA" Una nueva investigación de la Universidad de Princeton, en Nueva Jersey, Estados Unidos, publicada en la revista 'Science', muestra la primera evidencia de que las criaturas del mar mantienen constantemente el ritmo de "velocidad climática".

México, la costa noreste de Carolina del Norte hasta Maine, la costa de Nueva Escocia, el sur del Golfo de St. Lawrence y el Océano Atlántico, al este de Terranova.

Los detalles del estudio revelaron que las criaturas marinas se adhieren a un "complejo mosaico de las velocidades locales del clima", subrayaron los investigadores.

En promedio, los cambios de temperatura para América del Norte se movieron hacia el norte a un ritmo de 4,5 millas (7,2 kilómetros) por década, pero en algunas partes de Terranova, ese ritmo fue más rápido, a 38 millas (61,1 kilómetros) al norte por década.

Los científicos encontraron que el 73 por ciento de los animales que se movió al sur y el 75 por ciento de que se trasladó a aguas menos profundas estaban siguiendo los cambios de temperatura.

La investigación se realizó con datos recopilados de 43 años relacionados con el movimiento de 128 millones de animales de 360 especies que viven alrededor de América del Norte, incluyendo alimentos comerciales como la langosta, el camarón y el bacalao.

En las zonas de la costa oeste de Estados Unidos, las temperaturas cambian hacia al sur a 30 millas (48,2 kilómetros) por década, mientras que en el Golfo de México las velocidades varían de 19 millas (30,5 kilómetros) al sur a 11 millas (17,7 kilómetros) al norte por década.

Los expertos encontraron que el 70 por ciento de los cambios en la profundidad de los animales y el 74 por ciento de las variaciones en la latitud se correlacionaron con las fluctuaciones a escala regional en la temperatura del océano.

MOVIMIENTOS VARIOPINTOS DE LOS PECES Así, los movimientos de los animales eran variopintos.

En su conjunto, las especies se movieron un promedio de 5 millas (8 kilómetros) al norte por década, pero el 45 por ciento de las poblaciones específicas de animales nadaron hacia el sur.

"Si seguimos la temperatura, que es más fácil de estimar, se puede predecir también dónde estarán las especies", subrayó el primer autor Malin Pinsky, ex investigador postdoctoral de Ecología y Biología Evolutiva de Princeton y ahora profesor asistente de Ecología y Evolución en la Universidad de Rutgers, también en Nueva Jersey.

El bacalao de Terranova se fue 37 millas (59,5 kilómetros) al norte por década; la langosta en el noreste de Estados Unidos fue en el mismo sentido a 43 millas (69,2 kilómetros) por década y el camarón rosado, clave en la pesca en la Costa del Golfo, emigró al sur 41 millas (65,9 kilómetros) por década.

"El clima cambia a diferentes velocidades y en diferentes direcciones en diferentes lugares. Los animales están, básicamente, expuestos a diferentes cambios de temperatura", dijo este investigador del estudio, en el que se usaron datos recopilados desde 1968 hasta 2011 por los centros de investigación de pesca estadounidenses y canadienses y paneles gubernamentales.

Factores regionales como el viento realmente pueden contrarrestar el calentamiento del agua y contribuir a mares más más fríos, como es el caso de las costas de California y Perú, según Daniel Pauly, profesor de Pesca en la Universidad de British Columbia, en Canadá, que no participó en el estudio.

Las encuestas registran temperaturas de superficie y de fondo, así como la masa total de animales en nueve áreas centrales para la pesca en América del Norte: las islas Aleutianas, el Mar de Bering oriental, el Golfo de Alaska, la Costa Oeste desde el estado de Washington al de California, la costa del Golfo desde Luisiana hasta Revista Pesca Noviembre 2013

A su juicio, los peces son muy sensibles a los cambios más leves de temperatura y buscan rápidamente escenarios ideales, que pueden aparecer como cambios erráticos en la distribución, ya que los modelos a gran escala 53

basados en promedios mundiales no reflejan estos matices.

ciones diplomáticas entre Islandia, Noruega y Dinamarca, apodadas la "guerra de la caballa", además de que otros países son propensos a caer en conflictos similares como consecuencia de la reubicación de los peces, como el abadejo pasando gradualmente al este desde América a Rusia.

La velocidad climática ofrece a los países y las regiones un método preciso para controlar la huída de las poblaciones de peces, según Pauly, tras añadir que es posible que el cambio climático aumente los conflictos internacionales sobre el territorio de pesca.

Fuente

En los últimos años, el movimiento de la caballa en el extremo Atlántico del Norte ha dado lugar a confronta-

http://www.europapress.es/latam/sociedad/noticia-criaturas-marmantienen-ritmo-velocidad-climatica-20130914031737.html

Desarrollo local y ciudadanía Para las Naciones Unidas, el concepto de desarrollo (social y económico) está sustentado en un concepto precedente: el de desarrollo humano, que posee tres componentes principales: (i) la igualdad de oportunidades para todas las personas de la sociedad; (ii) la sostenibilidad de las oportunidades, de una generación a la generación siguiente; y (iii) la "potenciación" de las personas, de manera que participen del proceso de desarrollo y se beneficien de él.

El desarrollo humano se centra en el individuo, cualificando al ciudadano para un nuevo orden social. A esto se le denomina hoy, capital humano que es el producto de las acciones individuales cuando involucra aprendizaje y perfeccionamiento.

En cierto sentido, desarrollo local podría corresponder a la noción del desarrollo humano trabajado por la ONU, ya que también se centra en la búsqueda de la satisfacción de un conjunto de requisitos de bienestar y calidad de vida. Así mismo, el paradigma del desarrollo local se viene percibiendo como uno de los caminos más virtuosos para lograr los objetivos del desarrollo humano y del desarrollo sostenible.

Este proceso de construcción se hace, primero que todo, a través de la conquista de los derechos básicos de ciudadanía, es decir, del rescate de la percepción del ciudadano en cuanto actor de un proceso social, con deberes y derechos, como protagonista de un proceso en el cual está insertado.

No hay proceso de desarrollo sin actores sociales, pues son los que promueven los factores de desarrollo. El concepto de actor social se refiere al papel social y político desempeñado por cada una de las instituciones oficiales, privadas, organizaciones sociales o del propio ciudadano, en un determinado proceso social. Hay una tendencia histórica a valorizar solamente a las élites y los agentes económicos como actores o agentes del desarrollo, desconociendo los actores de la sociedad civil y principalmente los grupos más excluidos y poco organizados.

En el caso del desarrollo local, todos los actores sociales son considerados elementos importantes para trabajar en este modelo de desarrollo. Es decir, todos los actores sociales públicos o privados que estén presentes en determinado espacio geográfico o territorio deben ser movilizados para participar del proceso. Todos sin excepción son considerados piezas importantes del tablero. El papel que cada uno va a desempeñar es lo que hace la diferencia. Así mismo, todos los que se involucren en el proceso de desarrollo de una localidad se transforman potencialmente en agentes económicos o sociales locales.

Los actores sociales pueden representar la defensa de intereses de la sociedad civil, del gobierno local, de las redes sociales y de los agentes económicos, considerando sus diferentes escalas y tipos, incluyendo desde un municipio hasta una región. Como el proceso de desarrollo local puede ocurrir en un barrio, un poblado o un distrito, un municipio, una micro región, una micro-cuenca etc., los actores sociales y el peso de su representatividad varían bastante, dependiendo de la localidad.

Por: Sueli L. Couto Rosa, Doctora en Sociología, profesora universitaria y consultora del PNUD para el área de desarrollo local sostenible.

Revista Pesca Noviembre 2013

54

MICROALGAS PRODUCEN TOXINAS ANTE LA CONTAMINACIÓN DE MAR

Pyrodinium bahamense y Gymnodinium catenatum, dinoflagelados que crecen frente a costas del Pacífico mexicano, provocan envenenamiento paralizante por consumo de mariscos, uno de los síndromes más graves producidos por microalgas en nuestro país.

México, DF. Como respuesta a la contaminación del mar

En el Pacífico mexicano están los dos dinoflagelados pro-

por aguas residuales y cambios en variables ambientales,

ductores de las toxinas causantes del envenenamiento

las microalgas Pyrodinium bahamense y Gymnodinium

paralizante: Gymnodinium catenatum y P. bahamense

catenatum, dinoflagelados que crecen frente a las costas

var. Compressum. De esta especie se conocen dos varie-

del Pacífico mexicano, producen toxinas que se acumu-

dades: la compressum, que se ha asociado a la produc-

lan en moluscos y afectan a peces y otros organismos

ción de toxinas altamente potentes y la bahamense, con-

invertebrados. Además, provocan envenenamiento para-

siderada en el pasado como no tóxica, pero en años re-

lizante por consumo de mariscos, uno de los síndromes

cientes se le han detectado toxinas; ambas son morfoló-

más graves por microalgas en México.

gica y morfométricamente difíciles de diferenciar, aclaró Alonso Rodríguez.

Las toxinas generadas por microalgas causan cinco tipos de envenenamiento o síndromes: paralizante, amnésico,

P. bahamense var. compressum es la más conocida por-

diarreico, neurotóxico y el conocido como ciguatera, pre-

que su toxina puede causar la muerte humana; es muy

sentes en nuestro país, indicó Rosalba Alonso Rodríguez,

frecuente en Guerrero, Oaxaca, Chiapas y en los últimos

del Laboratorio de Biotoxinas del Instituto de Ciencias

años se ha presentado en Michoacán, Jalisco y Colima.

del Mar y Limnología (ICMyL) de la UNAM, Unidad

La otra forma, P. bahamense var. bahamense, hace 10

Académica Mazatlán.

años sólo se encontraba en el Golfo de México, ―pero hoy también la tenemos en el Pacífico, sobre todo en las

―En el Laboratorio estudiamos principalmente el envene-

lagunas costeras del Golfo de California.‖

namiento paralizante, uno de los más graves en la nación; en importancia le sigue el amnésico, que también

P. bahamense es más dañina que G. catenatum, porque

analizamos, así como algunas cianotoxinas que de igual

la mayor parte del contenido de la toxina está como

manera existen en nuestros lagos. Además, en las costas

saxitoxina y neosaxitoxina, los derivados más potentes,

del Golfo de México, Caribe y algunas islas del Pacífico,

mientras G. catenatum produce una amplia variedad de

iniciamos la exploración de las ciguatoxinas, causantes

derivados de alta, media y baja potencia.

de la ciguatera‖, dijo.

Aunque se han presentado casos de intoxicación por G.

Revista Pesca Noviembre 2013

55

catenatum, principalmente en Sinaloa, desde 1970 a la

geno, acotó.

fecha son pocos los decesos, sólo tres en Mazatlán en 1979. El evento más reciente sin intoxicaciones ocurrió

―Como es más costoso disminuir el nitrógeno que el

en marzo-abril de 2013. Caso contrario ocurre con P. ba-

fósforo, la mayor parte de las plantas de tratamiento

hamense, que de 1970 a la fecha ha provocado, en el

sólo procesa este último y dejan pasar al primero‖.

sur del país, más de 600 intoxicaciones y 38 muertes humanas, con una tasa de mortalidad de 6.3 por ciento.

Otra recomendación es que el agua de lastre de los bar-

El evento más reciente sucedió de diciembre de 2012 a

cos –para lo que también hay normas–, se descargue en

marzo de 2013, refirió.

un radio de entre 12 ó 20 millas, según el país. Ello es importante porque las embarcaciones llevan agua de una

Las toxinas, defensa contra la agresión humana

región y la descargan en otra, y ese recurso natural contiene quistes, una forma resistente originada por varios

Un factor importante en la aparición de estas toxinas son

de los dinoflagelados productores de toxinas.

las descargas municipales de aguas no tratadas o parcialmente procesadas, que son fuente de nutrientes, en

―Existen dos tipos de quistes: temporal y resistente. El

especial de nitrógeno y fósforo.

primero se forma por una variación en las condiciones ambientales desfavorable a la especie, que como res-

Los residuos industriales, sumados a los municipales,

puesta forma una capa que la protege mientras las favo-

modifican el equilibrio natural marino, pues ante la alte-

rables son restablecidas.

ración de su hábitat, las microalgas responden con la producción de toxinas como sustancias de desecho.

El resistente se forma por reproducción sexual, por com-

―Como una forma de defensa química, generan esas sus-

binación del material genético de dos células. Ni los áci-

tancias, principalmente las paralizantes que contienen,

dos más potentes pueden destruirlo y permanece viable

además de carbono e hidrógeno, nitrógeno, fósforo y

hasta 100 años en los sedimentos, en espera de condi-

azufre‖, explicó la investigadora.

ciones y clima propicios para germinar, concluyó.

La solución es el tratamiento de las aguas residuales.

Fuente

Algunos países han dejado de arrojar esos líquidos a

http://www. van guar dia .com. mx/

ríos, lagos y mares con buenos resultados, pero lo im-

microalgasproducentoxinasantelacontaminaciondemar-

portante es tratarlas de manera integral, es decir, no

1832755.html

sólo bajar la cantidad de fósforo, sino también de nitró-

Por gobernabilidad se entiende el esfuerzo para ejercer influencia significativa en los procesos políticos, económicos y sociales de un territorio (Estado).

La nueva gobernabilidad implica la gestión de las interacciones y de las interdependencias del gobierno y la administración con el ambiente socio-político Un nuevo tejido público está siendo construido y esto abre camino para nuevas acciones de políticas de desarrollo y un nuevo papel del Estado. En este nuevo tejido se refuerzan nuevas formas de gobernabilidad y de participación de los ciudadanos en la vida pública de su territorio. Este proceso de transformación exige cambios de mentalidad y de comportamiento de los actores sociales públicos y privados.

Revista Pesca Noviembre 2013

56

EL PEZ DOMÉSTICO QUE PUEDE SALVAR VIDAS

La OMS concluyó que la especie lebistes tiene un gran apetito por el mosquito que causa el dengue y puede ayudar a combatir la propagación de la enfermedad.

ción considerable de las larvas del mosquito transmisor del virus del dengue, ya que el pez lebistes (reconocido por tener la cola en forma de abanico) demuestra un gran apetito por el insecto que se desarrolla en el agua

El pez lebistes, también conocido como guppy o millón,

estancada.

especie que usualmente se encuentra en las peceras domésticas, puede ayudar a reducir el dengue, según un

"Es un modelo de bajo costo, durante todo el año y se-

estudio financiado por el Banco Asiático de Desarrollo

guro, además de permitir la participación de toda la co-

(BAD) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).

munidad. Es una alternativa al uso de productos químicos y reduce el coste de los tratamientos de emergencia

El experimento se desarrolló en dos distritos de Camboya

para contener las epidemias", indicó Gerar Servais, ex-

y Laos entre 2009 y 2011, en los que se introdujo el pez

perto en salud en el BAD.

en el 88% y el 76% de los hogares, respectivamente.

Teniendo en cuenta que en la actualidad no hay una va-

Los resultados fueron notables: se produjo una reducRevista Pesca Noviembre 2013

cuna o tratamiento específico para tratar el dengue, vi57

rus transmitido por el mosquito Aedes aegypti, que cada

Los síntomas aparecen entre 3 y 14 días después de la

año infecta a unos 100 millones de personas y tiene en

picadura, y la persona puede experimentar fiebre, dolor

riesgo a casi la mitad de la población mundial, la alterna-

en los músculos y en los huesos. Las mujeres embaraza-

tiva resulta interesante.

das, los niños y ancianos son particularmente vulnera-

Aún más si, según el BAD, la enfermedad supone un

bles.

gasto considerable de la precaria economía de muchas familias, además de afectar a los presupuestos de los

Iván Darío Vélez, director del Programa de Estudio y

gobiernos, el turismo y otros sectores económicos.

Control de Enfermedades Tropicales, PECET, de la Universidad de Antioquia, explica que enfermedades como

El experimento, exitoso en Asia, también podría benefi-

el dengue son transmitidas por mosquitos que se repro-

ciar a una región como América Latina. Por un lado, el

ducen, sobre todo, en épocas de sequía con episodios de

pez lebistes, originario de Centroamérica, tiene amplia

lluvia, como ocurre en la actualidad: ―al llover se acumu-

distribución en Venezuela, Brasil y Colombia. De hecho,

la agua, y cuando está caliente, el mosquito nace‖.

la Secretaría de Salud de Soledad, en Atlántico, ya puso

El director del PECET considera que hay otros factores

a funcionar un proyecto con tres especies silvestres de

poco analizados que también podrían explicar la situa-

peces (el centroamericano, la mojarrita y la gambusia)

ción. Por un lado, el aumento de migraciones nacionales

para frenar la proliferación del dengue.

e internacionales propicia la transmisión entre países y

En este municipio, las autoridades llevan los peces, casa

regiones en la que el dengue o la malaria no son comu-

por casa, en los barrios donde se han construido alber-

nes. Por ejemplo, según Vélez, Risaralda no es un depar-

cas, porque no tienen aún la normalización del servicio

tamento en el que la malaria sea significativa, pero el

de agua potable ni de saneamiento básico.

número de personas que llegan del Chocó, ponen a la región en riesgo. ―Las enfermedades se están transpor-

Estos estanques de almacenamiento doméstico de agua

tando y se están creando nuevos focos‖, añade.

son el hábitat primario del mosquito propagador del den-

Otro punto importante es la guerra: ―en los países que

gue, el cual se come las larvas del insecto en su fase

tienen un conflicto, los programas de prevención de en-

acuática, y así se controla el surgimiento del principal

fermedades se frenan, ya que la situación de orden

agente transmisor de la enfermedad.

público impide la entrada de personal médico, vacunas y proyectos de sensibilización‖, expresa Vélez.

La técnica logró disminuir el número de casos de dengue en el municipio. Incluso, ―hasta la fecha, no hay un solo

Asimismo, la premura con que se atiende en los centros

caso‖, precisó Carlos Bula, secretario de Salud.

hospitalarios evita que se haga un adecuado diagnóstico de estas enfermedades: ―lo que está pasando en la con-

La alerta del dengue

sulta regular es que la persona llega con fiebre y dolor La Organización Mundial de la Salud señaló recientemen-

de huesos, se le prescribe un simple analgésico y no se

te que el dengue es la enfermedad tropical de mayor

busca el dengue como una posibilidad del diagnóstico‖,

propagación y supone una amenaza de pandemia. Infec-

denuncia el doctor.

Fuente

ta a 50 millones de personas de más de 125 países. Se

http://www.elespectador.com/noticias/salud/el -pezdomestico-puede-salvar-vidas-articulo-446276

estima que hay entre 2.000 y 2.500 millones de personas en riesgo de infectarse por la enfermedad, sobretodo en Asia y en América, aunque Europa y Estados Unidos no se escapan.

Revista Pesca Noviembre 2013

58

OCÉANOS: LA LLAVE DEL FUTURO Antonio Villareal

Los resultados de la investigación del océano profundo

jado y concluyeron que debajo del mar no había acti-

podrían ser prometedores para la industria energética,

vidad de descomposición, no pasa nada. Esa idea ha

farmacéutica y biotecnológica.

ido perdurando entre la gente y en estos últimos cinco años hemos ido cambiando esa percepción».

La carrera por desarrollar tecnologías que atrapen los recursos del océano ha comenzado: EE.UU.,

Gasol, cuyo principal interés investigador está en

Japón y China estudian cómo hacerlo

la abundancia de la vida microbiana y sus efectos en

Hace apenas cinco años, el océano profundo era tan

el ecosistema, explica que «una de las cosas que pensá-

desconocido como el exterior de la Vía Láctea. Pero

bamos es que estaba todo más parado. Con tempera-

cuanto la ciencia más se ha ido acercando a esas prade-

turas muy bajas, inferiores incluso a 2 grados centígra-

ras oscuras, más patente se ha hecho que la vida, a más

dos y una presión muy alta, que a 4.000 metros de

de3.000 metros de profundidad, es mucho más aje-

profundidad puede estar en torno a 400 atmósferas, uno

treada de lo que pensábamos.

tenía esa impresión, pero nuestro último trabajo demuestra que los fondos oceánicos están sorprendente-

«Hace unos años, hubo un submarino que cayó en el

mente activos e incluso muestran una estacionalidad,

fondo

es decir, que hay épocas con más y menos actividad».

del

mar

y

en

el

submarino

quedaron

los bocadillos y demás víveres de la tripulación», comenta Pep Gasol, investigador del Instituto de Ciencias

«Los fondos oceánicos están muy activos»

del Mar del CSIC en Barcelona. «Aquello se llenó de

Muchos de los datos que ahora conocemos sobre las po-

agua y al cabo de los años consiguieron rescatar el sub-

sibilidades de los fondos oceánicos fueron recogidos du-

marino. Los bocadillos estaban tal y como los habían de-

rante aquella Expedición Malaspina organizada por el

Revista Pesca Noviembre 2013

59

Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y

mos decir, porque realizar ahí cosas con experimentación

coordinada por el biólogo Carlos M. Duarte, investigador

es muy difícil, si no imposible. Pero de lo que se ha

en el Instituto Mediterráneo de Estudios Avanzados del

hecho en la superficie podemos deducir que puede haber

CSIC.

efectos importantes en el fondo».

Comenta Duarte a ABC Natural que la comparación entre

Genoma del océano

espacio exterior y océano profundo es pertinente, «no solo por el nivel de conocimiento, sino también por

En realidad, la expedición sirvió para mucho, ya que es-

la dificultad

técnica o tecnológica para acceder

tos científicos se han puesto a la cabeza del esfuerzo

al estudio de las especies que hay en los fondos mari-

global de exploración del océano. «La primera colección

nos, donde las condiciones son muy difíciles, sobre todo

de genoma del océano que estamos secuenciando en

por las enormes presiones». Del mismo modo, solo

España creo que va a ser muy importante para la cien-

aquellos países con capacidad para explorar el espacio

cia, para obtener respuestas sobre, por ejemplo, la

pueden permitirse acceder al estudio directo de estos

función del océano en la explosión de la vida en nues-

fondos marinos. «Son prácticamente los mismos países»,

tro planeta», explica Duarte.

apunta Duarte.

Pero afortunadamente, no es imprescindible disponer de un batiscafo para estudiar el océano profundo, ya que «las nuevas técnicas en genómica permiten, digamos, acelerar el ritmo de descubrimientos y afrontar un periodo en que, por fin, estas herramientas nos permitan abrir esa caja negra que hasta hace poco era el fondo de los océanos», dice Duarte. Del mismo modo, el trabajo de satélites como el CryoSat-2 de la Agencia Espacial Europea han contribuido a cartografiar adecuadamente estas regiones subacuáticas.

El océano es una gran fuente de variabilidad de tipos de

España tiene instrumentación para tomar muestras de agua, plancton o sedimentos

moléculas y enzimas.

La información que esperan obtener con la secuenciación

El trabajo de la expedición Malaspina -que entre 2010 y

no es una mera curiosidad taxonómica, sino que puede

2011 transportó en un viaje en el buque Hespéri-

abrir la puerta a nuevos medicamentos, que ya han

des alrededor del globo a once de los mejores científicos

empezado a investigar en Estados Unidos por sus posibi-

españoles en el tema- acerca del océano profundo no se

lidades antibióticas, o incluso nuevos procesos genera-

basaba en la observación directa. «España no cuenta

dores de energía.

con sumergibles ni con vehículos autónomos capaces de observar directamente por debajo de los 1.000

En palabras de Duarte, «quizá cuando lo computemos,

metros, pero sí que tenemos instrumentación con la ca-

en término de especies no sea un reservorio muy nota-

pacidad de tomar muestras, en particular de agua,

ble, pero lo más importante no es que haya un número

plancton o de sedimentos», explica Duarte, «ésta ha sido

de especies muy elevado sino que ahí estamos encon-

nuestra aproximación al estudio del océano profundo».

trando una diversidad enorme de procesos metabólicos, es decir, de todas las funciones biológicas, de poder

Por su parte, Gasol, que también participó en la expedi-

resolver cómo generar energía. Procesos que no son ya

ción, señala que «del fondo del mar poca cosa pode-

solamente de interés científico sino que pueden tener un

Revista Pesca Noviembre 2013

60

número de aplicaciones inmediatas, por ejemplo para

Sin embargo, con sólo un 5% ya puede hablarse de re-

la industria de la biotecnología».

sultados prometedores. De acuerdo con Gasol, «solo con

Al estudiar estos organismos del fondo del océano, estos

lo que hemos secuenciado hasta ahora ya sabemos que

investigadores han comprobado no sólo que existen

la novedad es altísima, aproximadamente la mitad de las

muchísimos organismos que no conocían ni se espe-

bacterias son desconocidas y aproximadamente, entre

raban, sino también «una gran diversidad de genes,

un 70 y un 80% de los genes parecen ser desconocidos

muy poco conocidos, que nos hace pensar que esta-

también. Pero de ahí a qué podamos decir qué cosas

mos delante de una fuente de variabilidad de tipos de

pueden ser útiles en biotecnología falta un largo trecho».

moléculas y de enzimas que aún no conocemos para nada», explica Gasol. «Podemos encontrar no solo com-

En cuanto a investigación, para Duarte, no existe

puestos, sino incluso metabolismos energéticos que

«diferencia entre básica y aplicada, sino que con la in-

podrían ser aprovechados para investigación».

vestigación básica se intentan traspasar las barreras del conocimiento actual y esto, generalmente, abre nuevas

La tecnología ha evolucionado lo suficiente para

oportunidades de innovar y nuevas oportunidades

2013

de abrir sectores de ámbito de negocio». Con esta mentalidad, los investigadores del CSIC han estado tendien-

Una primera etapa del trabajo de estos investigadores

do puentes, especialmente con la industria biotecnológi-

era comprobar la viabilidad del programa, ya que cuando

ca, para estudiar las posibilidades de estos nuevos pro-

el proyecto desecuenciación comenzó (en el año 2007,

cesos biológicos y genes salidos del océano profundo.

tres años antes de la expedición Malaspina) tanto el volumen de la secuenciación como el tamaño de las mues-

«Hemos participado en la creación de una nueva empre-

tras eran insuficientes para afrontar el trabajo, «pero

sa, que se llama The Deep Blue Sea Enterprise, que va a

contábamos con que las tecnologías estaban evolucio-

explorar y evaluar el potencial biotecnológico de esta

nando y para 2013 esperábamos que esos condicionan-

nueva biodiversidad del océano que estamos descubrien-

tes se hubieran resuelto», dice Duarte. «Y ya hemos su-

do», comenta Duarte.

perado esa primera etapa».

Cabe esperar que la investigación sobre los fondos oceáVolumen masivo de información

nicos avance espectacularmente en los próximos años, y no sólo por el interés de las industrias farmacéuticas o

Ya incluso han obtenido los primeros resultados de se-

biotecnológicas. Estudios recientes han descubierto que

cuenciación masiva e inventario de genes del océano

el fondo del mar es también una enorme reserva mine-

profundo. «Ahora hemos secuenciado el 5% de nuestra

ral, en particular de sulfuro, manganeso y cobal-

batería de muestras», dice el investigador, «también es

to aunque también se detallan reservas abundantes de

verdad que era el 5% más difícil, ahora se trata de, utili-

oro, cobre y zinc. Aunque los impactos potenciales de la

zando las mismas técnicas, avanzar», dice Duarte, que

minería en el fondo del mar no están nada claros, actual-

calcula que les llevará tres años más completar la se-

mente un millón y medio de kilómetros cuadrados bajo

cuenciación y posiblemente otros cinco más para extraer

el Pacífico Sur han sido licitados para su explotación por

toda la información que se encierra dentro de esas se-

empresas extranjeras.

cuencias genómicas. «Estamos hablando de un volumen de información masivo que desafía la capacidad de los

En el fondo del mar hay abundantes reservas de oro,

mejores ordenadores que tenemos en España».

cobre y zinc.

Llevará 3 años completar la secuenciación y otros 5 ex-

Y no acaba aquí la cosa, ya que países como Chi-

traer toda la información.

na o Japón parecen decididos a estudiar muy seriamente la prospección de hidrato de metano. De acuerdo con un

Revista Pesca Noviembre 2013

61

estudio realizado por la U.S. Geological Survey, un 99% de las reservas de hidrato de metano se encuentran a profundidades situadas entre los 300 y más de 4.000 metros, enterradas a entre 50 y 250 metros bajo el subsuelo oceánico.

Todo esto hace indicar que la carrera por desarrollar tecnologías que atrapen estos recursos del océano profundo puede, de nuevo, guardar preocupantes similitudes con

Fuente

la carrera espacial.

http://www.abc.es/natural-biodiversidad/20130916/abcioceanos-201309161304.html

LA BENDICIÓN DEL GRAN BANCO DE PECES Para poder alimentar a la creciente población en Pacífico

una isla del Pacífico a 1.500 kilómetros al este de Austra-

Sur, los pescadores tendrán que cambiar su estrategia e

lia-. La institución estudia exhaustivamente los cambios

incluir al atún.

en la región. Bell calcula que para el año 2050, la pesca

Las flotas pesqueras en los arrecifes de coral en Vanuatu

en los arrecifes de coral podría disminuir en un 20 por

tienen un problema: capturan cada vez menos peces.

ciento. Según el experto, el descenso en el número de

Esto se debe a que arrecifes de coral están desapare-

capturas tiene consecuencias de largo alcance. Se obser-

ciendo y con ellos los peces que viven en zonas poco

va que la brecha está creciendo entre la cantidad de pe-

profundas cerca a la costa. Como consecuencia, disminu-

ces disponibles en los arrecifes y la cantidad necesaria

ye la provisión tradicional de alimentos para los habitan-

para alimentar a la población. Actualmente, esta brecha

tes del país insular. Las otras islas del Pacífico se en-

ya alcanza 4.000 toneladas por año. A la reducción de

cuentran ante una situación similar. A la contaminación

los arrecifes se añade un problema más: el rápido creci-

de los océanos, se suma el aumento de la temperatura y

miento de la población en el Pacífico sudoccidental, que

la acidificación progresiva de las aguas. Los dos últimos

desde hace años agrava la situación. Se calcula que para

fenómenos son consecuencia del cambio climático. La

el año 2030 la población de los países insulares podría

composición química de los océanos no había cambiado

aumentar en un 50 por ciento y requerirá de 150.000

tan drásticamente en 55 millones de años. Esto explica el

toneladas adicionales de pescado al año.

por qué de la pérdida de biodiversidad en los arrecifes de coral y su consecuente desaparición.

Doris Soto, de la Organización para la Agricultura y la

Menos peces para aún más bocas

el estudio de los efectos del cambio climático en el sec-

Alimentación de las Naciones Unidas (FAO) y experta en tor pesquero en particular, explicó que un incremento

Johann Bell es un experto en pesca que trabaja para la

del volumen de captura en los arrecifes aceleraría aún

Comunidad del Pacifico SPC, una alianza de estados y

más su desaparición. "Un ecosistema que no se gestiona

territorios del Pacífico con sede en Nueva Caledonia Revista Pesca Noviembre 2013

de forma sostenible, especialmente en el caso de la so62

brepesca, empeora sustancialmente los efectos del cam-

Vanuatu, así como la mayoría de otros estados insulares,

bio climático", advirtió Soto. A fin de evitar la sobrepesca

tendrá que buscar fuentes alternativas de proteína.

en los arrecifes en las islas del Pacífico, se recomienda

¿Pero dónde?

no extraer más de 3 toneladas de pescado por kilómetro cuadrado al año de las 50 a 100 toneladas existentes.

Se puede, por ejemplo, recurrir a la acuicultura de la tila-

El pescado es la principal fuente de proteína para los is-

ques o cuencas de agua dulce. La Comunidad del Pacífi-

leños. Sin embargo, debido al evidente decrecimiento de

co (SPC) recomienda recurrir a la acuicultura de agua

la pesca en los arrecifes de coral ya no será posible ali-

dulce ya que en el futuro lloverá más en esta región lo

mentar la creciente población. De ahí que el inminente

cual permitirá criar la tilapia del Nilo en regiones que

declive de la pesca costera tendrá un efecto directo y

hasta ahora disponían de poca agua.

pia del Nilo. Este es un pez que se puede criar en estan-

amenaza la alimentación de los habitantes. Por ende,

La principal causa de la creciente escasez de alimentos es el incremento de la población en la región. El cambio climático agrava aún más el problema.

Revista Pesca Noviembre 2013

63

En las aguas territoriales de los ocho Estados del Pacífico, Micronesia, Kiribati, Naurú, Palaos, Papúa Nueva Guinea, Tuvalu, las Islas Marshall y las Islas Salomón habita un cuarto de la población mundial de atún.

Sin embargo, según la SPC, la mejor respuesta a la pre-

piloto en Vanuatu. Según el informe, la buena pesca es

gunta de cuáles serían las fuentes alternativas de ali-

segura.

mentos se encuentra en los grandes bancos de peces

La pesca accesoria para los mercados locales

que habitan un poco más lejos de la costa: el atún. Estos enormes bancos en el Pacífico suroeste podrían ayudar a

Un proyecto propuesto por la Comunidad del Pacifico

cerrar la brecha cada vez mayor entre la disponibilidad

prevé que las grandes flotas extranjeras que capturan el

de alimentos y las necesidades de la población. De ahí

atún a gran escala en la región también contribuyan a

que, a largo plazo, el atún podría complementar la dieta

mejorar el abastecimiento de pescados a la población

de los habitantes del archipiélago. Esto significa, sin em-

costera. Además de los atunes gigantes, estas flotas pes-

bargo, que la pesca debe transformarse y adaptarse.

can muchas criaturas marinas que son demasiado pe-

Un nuevo método que atrae al atún hacia la costa

queñas para su posterior procesamiento en las fábricas

Los pescadores habituados a pescar en los arrecifes con

esta es la denominada captura accesoria. Desde hace

sus pequeñas barcazas ya han empezado a alejarse cada

años que esta práctica es objeto de graves críticas por

vez más de la costa. Pero esto requiere más combustible

parte de los ecologistas. De ahí que la Comunidad del

y resulta demasiado caro para los pescadores. Para solu-

Pacífico propone que en el futuro la captura accesoria

cionar esto, la SPC recomienda la instalación de los lla-

beneficie a la población local. El científico John Bell sos-

mados dispositivos de concentración de peces (DCP). Se

tuvo: "Exigimos que se obligue a las flotas a llevar la

trata de plataformas flotantes o balsas simples que están

captura a tierra y venderla a la población de las ciuda-

ancladas al fondo del mar con largas cuerdas. El atún y

des, antes que emprendan el viaje de regreso a sus paí-

otras criaturas marinas buscan al alero de estas balsas

ses de origen con la carga de atún".

de conservas. Por eso los arrojan nuevamente al mar:

protección de sus depredadores. Vanuatu ya está

El investigador propone además que los Estados insula-

haciendo pruebas con los DCP. Desde mediados de año,

res otorguen menos licencias de pesca a las grandes

una de estas balsas está posicionada en la intersección

compañías navieras extranjeras. "Los Estados deberían

entre las islas Nguna, Pele y Efate, y facilita el acceso a

utilizar más de estas licencias con el fin de alimentar a su

una valiosa fuente de alimentos a treinta comunidades.

propia gente", acotó Bell. Este es un consejo que podría

"Ahora, nuestros pescadores pueden pescar cerca de sus

ser útil para los otros países como Papúa Nueva Guinea

lugares de residencia", dijo Mariwota, jefe de la aldea de

y Palaos. La provisión del atún, la principal fuente alter-

la comunidad Taloa, en un informe realizado por la Co-

nativa de proteína, se verá también afectada por el cam-

munidad del Pacífico y la Sociedad Alemana de Coopera-

bio climático. "Nuestros estudios recientes han demos-

ción Internacional. Ambas entidades apoyan el proyecto Revista Pesca Noviembre 2013

64

trado que a causa del cambio climático, el atún se diri-

bles. "El sistema fue diseñado para que todos los países

girán hacia el Este y a regiones subtropicales", explicó

se beneficien del atún por igual, ya que estos cardúme-

Bell. Como resultado de ello, los volúmenes de captura

nes siempre se han desplazado de un lugar a otro, pero

en la parte más occidental a finales de siglo podrían re-

también es una buena medida de adaptación al cambio

ducirse hasta un tercio mientras que aumentarían pro-

climático", concluyó Bell.

porcionalmente en el Este.

Los pescadores de Vanuatu pueden esperar encontrar en

Afortunadamente, los países en los archipiélagos del

el futuro más atunes en sus aguas.

Pacífico ya han desarrollado un mecanismo de asigna-

Fuente

ción de cuotas que les ayuda a resolver pacíficamente los conflictos de distribución causados por el cambio

http://www.dw.de/la-bendici%C3%B3n-del-gran-banco-de-peces/a-

climático. El llamado Vessel Day Scheme (VDS, por sus

17095229

siglas en inglés) es un sistema que limita la cantidad y al mismo tiempo divide entre los Estados interesados la cuota del atún a pescar con licencias libremente negocia-

La venta de licencias para la pesca a las flotas extranjeras es una importante fuente de ingresos para muchos países insulares del Pacífico.

Los pescadores con sus pequeñas embarcaciones tienen que navegar más lejos para capturar el atún que para la pesca en los arrecifes de coral.

Revista Pesca Noviembre 2013

65

SIN OCÉANOS NO HAY VIDA Escrito por Sindy Campero Una de las razones importantes del cuidado de los océanos es que absorben dióxido de carbono y desprenden oxigeno. Hay especialistas que dicen que el 70% del oxigeno que se añade a la atmosfera proviene del plancton del mar y que debido a la contaminación, este podría disminuir. Otro, señala que por la contaminación las aguas de estos quedarían desprovistas de vida en unos 25 años.

Fuente primaria de alimentos para más de tres millones y medio de personas, son los océanos. El volumen de agua marina de la Tierra, que cubre 71% de la superficie y en ellos habitan millones de especies.

Hay quienes señalan que la formación de los océanos se debió a un choque de asteroides cubiertos de hielo con la Tierra, pero lo cierto es que con los movimientos que sufrió la superficie terrestre durante años, y que dieron origen a los continentes, también se formaron 5 grandes e importantes océanos.

LO QUE DEBES SABER - En las aguas de los océanos viven más de 210 mil formas de vida

El océano Pacifico es el más grande y su extensión va de Alaska al Mar de Ross en la Antártida. Tiene una superficie de 155 millones de kilómetros cuadrados y solo Estados Unidos cabria cinco veces en el.

- Más del 29% de la producción mundial de petróleo proviene de los océanos.

El segundo océano por tamaño es el Atlántico y se calcula que durante 150 años se formo.

- Cada año se capturan en el mundo casi 130 millones de toneladas de pescado

El Indico, es el tercero por extensión y en sus profundidades se halla hasta un 70% del petróleo del mundo.

- La explotación pesquera es de dos a tres veces superior a lo que admite el ritmo de reproducción de especies

El Antártico, no fue considerado océano hasta el año 2000. El hielo de este, es la reserva de agua dulce más importante que posee el planeta y su menor temperatura puede ser registrada hasta en 60° bajo cero.

- Los océanos Pacifico, Atlántico e Indico están calentándose lentamente hasta 0.06°C desde 1955 por el efecto invernadero - 70 mil productos químicos sintéticos han sido descargados en las aguas de los océanos

El Ártico, es el más pequeño de estos enormes depósitos de agua que está amenazado por el calentamiento global, al igual que el antártico, ambos unidos por el mar de Groenlandia. En este océano se encuentra el 25% de las reservas petrolíferas y de gas natural del mundo.

Revista Pesca Noviembre 2013

Fuente http://www.elpuntocritico.com/noticias-cultura/68621-sin-oc%C3% A9anos-no-hay-vida.html

66

MONTES SUBMARINOS, CRUCIALES EN LA PREDICCIÓN DEL CLIMA dad de Exeter (anteriormente en East Anglia), "es crucial

Investigadores han descubierto que el agua de mar en el

conocer profundamente los procesos de mezcla en el

océano cerca de la Antártida se mezcla intensamente a

océano para entender el sistema climático global. Nues-

medida que se precipita sobre las montañas submarinas

tro estudio indica que prácticamente toda la mezcla en el

en el Pasaje de Drake, el canal entre el extremo sur de

Océano Antártico se produce en el Pasaje de Drake y en

América del Sur y el continente antártico, algo que resul-

algunos otros lugares montañosos submarinos. Nuestro

ta crucial en la regulación del clima de la Tierra y las co-

estudio proporcionará a los científicos del clima informa-

rrientes oceánicas, según publica la revista 'Nature'.

ción detallada sobre los océanos de la que actualmente

La investigación, realizada por expertos de las universi-

carecen".

dades de Exeter, East Anglia y Southampton, todas en

La mezcla del océano transfiere dióxido de carbono de la

Reino Unido, y la Institución Oceanográfica Woods Hole,

atmósfera a las profundidades del mar y, en última ins-

del 'British Antarctic Survey' y de la Asociación Escocesa

tancia, controla la velocidad a la que el océano absorbe

de Ciencias Marinas, proporciona una visión de los mo-

el dióxido de carbono. Durante varios cientos de años,

delos climáticos que hasta ahora han carecido de la in-

este proceso eliminará gran parte del dióxido de carbono

formación detallada sobre la mezcla del océano necesa-

que liberamos a la atmósfera, almacenándolo en las pro-

ria para proporcionar proyecciones precisas del clima a

fundidades del océano. La mezcla oceánica también

largo plazo.

afecta al clima, por ejemplo, un aumento en la tasa de

En el análisis de algunas de las aguas más salvajes del

aguas profundas en la mezcla permitiría al océano llevar

planeta, los investigadores midieron la mezcla en el Oc-

más calor hacia los polos.

éano Austral mediante la liberación de pequeñas cantida-

Los científicos creen que las concentraciones más bajas

des de un trazador químico inerte en el Pacífico Sudeste

de dióxido de carbono en la atmósfera durante las eda-

y lo siguieron durante varios años hasta que atravesó el

des de hielo pueden haber sido el resultado de una mez-

Pasaje de Drake para observar la rapidez con que se

cla oceánica más lenta entre la superficie y las profundi-

mezcla el océano.

dades del mar. Aunque las razones de esto no están cla-

El indicador no mostró casi ninguna mezcla vertical en el

ras, acentúa aún más el vínculo entre la mezcla en el

Pacífico pero a medida que el agua pasa sobre el fondo

océano y el clima.

del mar montañoso en la distancia continental relativa-

Fuente

mente estrecha que forma el Pasaje de Drake comenzó a

http://www.nuestromar.org/noticias/categorias/18-09-13/montessubmarinos-cruciales-en-predicci%C3%B3n-del-clima

mezclarse de forma espectacular.

En palabras del profesor Andrew Watson, de la Universi-

Revista Pesca Noviembre 2013

67

LA SOBREPESCA DE TIBURONES DAÑA LOS ARRECIFES DE CORAL

Un estudio asegura que "cuando el número de tiburones

número de herbívoros, como los peces loro. Los peces

se reducen debido a la pesca comercial, hay una dismi-

loros son muy importantes para la salud de los arrecifes

nución de los peces herbívoros, que desempeñan un pa-

de coral debido a que comen las algas que de otro modo

pel clave en la salud del arrecife".

abruman los corales jóvenes en los arrecifes reponiéndoles de las perturbaciones naturales", ha indicado Mee-

Un equipo de científicos de Canadá y Australia han des-

kan.

cubierto que la disminución de las poblaciones de tiburones es perjudicial para los arrecifes de coral. "Cuando el

Según Ruppert, el estudio llega en un momento oportu-

número de tiburones se reducen debido a la pesca co-

no, puesto que los arrecifes de coral se enfrentan a una

mercial, también hay una disminución de los peces

serie de presiones, tanto por la actividad humana dire-

herbívoros, que desempeñan un papel clave en la pro-

cta, como la sobrepesca, así como el cambio climático.

moción de la salud del arrecife", ha explicado Jonathan

Los arrecifes estudiados están a unos 300 kilómetros de

Ruppert, graduado de la Universidad de Toronto, en Ca-

la costa del noroeste de Australia, donde los pescadores

nadá, y que formó parte del grupo de investigadores.

indonesios tienen como objetivo los tiburones, una práctica que se remonta a varios siglos y que continúa

El líder del equipo, Marcos Meekan, del Instituto Austra-

bajo un memorando de entendimiento australiano-

liano de Ciencia Marina (AIMS, en sus siglas en inglés),

indonesio.

ha reconocido que los resultados podrían, a primera vista, parecer extraños. "Sin embargo, nuestro análisis su-

"La pesca de tiburones parece tener efectos muy dramá-

giere que, cuando se reduce el número de tiburones,

ticos en los ecosistemas de arrecifes de coral. Dado que

vemos un cambio fundamental en la estructura de las

los tiburones están en declive en los arrecifes de todo el

cadenas alimentarias en los arrecifes", dijo en un artículo

mundo, debido en gran parte al comercio de aletas de

publicado en 'Plos One'.

tiburón, esta información puede resultar esencial para los esfuerzos de restauración y conservación", ha afirma-

"Hemos visto un número creciente de depredadores de

do.

nivel medio, como los pargos, y una reducción en el Revista Pesca Noviembre 2013

68

Los estudios de seguimiento muestran que, en muchos

o los grandes ciclones que están aumentando en fre-

casos, los tiburones de arrecife individuales están estre-

cuencia debido al calentamiento de los océanos como

chamente unidos a ciertos arrecifes de coral, lo que sig-

resultado del cambio climático.

nifica que incluso áreas marinas protegidas relativamen-

Fuente

te pequeñas podrían ser eficaces en la protección de los

http://www.laverdad.es/murcia/rc/20130919/sociedad/sobrepescatiburones-dana-arrecifes-201309190135.html

depredadores de alto nivel y permitir a los arrecifes de coral se más capaces de recuperarse del blanqueamiento

OCÉANOS: TECNOLOGÍA NUCLEAR CONTRA LA ACIDIFICACIÓN La acidificación de los océanos es una de las principales amenazas del ecosistema marino, por lo que Naciones Unidas ha decidido impulsar el desarrollo de nuevos métodos de tecnología nuclear para combatir este problema.

da, por lo que las aguas del mar se vuelven más ácidas.

En estas condiciones baja la saturación de polimorfos del carbonato cálcico que especies como los moluscos, los crustáceos o los corales necesitan para su esqueleto.

El resultado es que muchas especies, especialmente las que necesitan grandes cantidades de calcio cuando todavía son muy jóvenes, corren el riesgo de no poder adaptarse.

Océanos: tecnología nuclear contra la acidificación El Organismo Internacional de la Energía Atómica (OIEA) ha reunido esta semana en Viena, con motivo de su 57 conferencia general, a científicos de todo mundo para analizar los más recientes avances en sus investigaciones sobre esta -hasta ahora- casi desconocida amenaza.

Al estar esos animales muy arriba de la cadena trófica, cualquier descenso en su población puede afectar a todo el ecosistema marino.

Entre los instrumentos para luchar contra la acidificación, causada por el aumento de la concentración de CO2 en el agua, los científicos proponen el uso de isótopos radiactivos para diagnosticar mejor la situación.

Pese a los estudios sobre la acidificación, los expertos aún no son capaces de ofrecer soluciones prácticas a medio o largo plazo.

"La acidificación de los océanos es un asunto todavía desconocido para muchos científicos. Sabemos qué la provoca y el porqué, pero todavía no sabemos cómo va a evolucionar", admitió Osborn.

"Con los isótopos de Boro y otras tecnologías somos capaces de marcar sedimentos para saber y conocer datos de los esqueletos de coral", explicó a Efe David Osborn, director de los laboratorios medioambientales del OIEA en Mónaco.

Y en medio de esta amenaza, los investigadores afrontan el "carácter invisible" de la acidificación que, de alguna manera, impide que la sociedad tome conciencia de la magnitud del problema.

Según Osborn, esta técnica permite saber lo que ocurrió con estos organismos del océano en el pasado, algo que es útil para "predecir qué podría suceder en el futuro".

"La gente se moviliza ante un incendio por que ven el fuego, lo sienten. Eso les impacta. Pero no se movilizan contra la contaminación del mar", criticó Fréderic Briand, director de la Comisión Científica del Mediterráneo (CIESM) en Mónaco.

"Gracias a la tecnología nuclear ahora sabemos que todas las aguas, en todas las latitudes, se han vuelto más ácidas y contienen niveles diferentes de saturación de calcio", recalcó.

El científico indicó que cuando el dióxido de carbono se disuelve en el agua, provoca que el pH marino descienRevista Pesca Noviembre 2013

"Muy pocos gobiernos han mostrado interés en combatir 69

la acidificación", advirtió el experto francés.

de las consecuencias de no hacer nada en medio.

De acuerdo a los datos disponibles, el crecimiento de la acidificación desde la época de la industrialización (siglo XIX) hasta hoy es la más alta en los últimos 800.000 años.

"Nos encontramos ante un proceso que ha crecido muy rápidamente y debemos hacerle frente sabiendo que los sistemas marinos son complejos, que la ciencia del mar está muy fragmentada, mientras los científicos marinos suelen actuar de forma aislada", advirtió. EFE

"Esto puede llegar a provocar trastornos masivos en las redes tróficas y en los recursos que los humanos tomamos del mar, pero parece que nadie se da cuenta", advirtió Briand.

Fuente: http://www.espectador.com/noticias/274087/oceanos-tecnologia-nuclear -contra-la-acidificacion

Ante esa pasividad, Briand lanzó una clara advertencia

10 COSAS QUE PODEMOS HACER PARA CUIDAR NUESTROS OCÉANOS 1. Reducir las emisiones de CO2 y el consumo de energía

4. Ayudar a cuidar las playas

Se pueden reducir los efectos del cambio climático en el océano dejando el coche en casa cuando puedas. Hay que ser consciente del consumo de energía en el hogar y el trabajo e intentar reducirlo.

Si te gusta el buceo, el surf, o relajarse en la playa, intentaremos dejar el lugar recogido una vez abandonemos la playa. Intentaremos también alentar a tantas personas como podamos a respetar el medio marino y haciéndoles partícipe de ello.

Cambiar a bombillas compactas de luz fluorescente o utilizar las escaleras son cosas simples por las que uno puede empezar.

5. No comprar productos que se aprovechan de la Vida Marina

2. Hacer compras seguras y sostenibles de pescado

Algunos productos contribuyen al daño de los frágiles arrecifes de coral y las poblaciones marinas. Evite comprar artículos tales como joyería de coral, accesorios de pelo hechos con conchas (a partir de las tortugas carey), y productos derivados del tiburón.

Poblaciones mundiales de peces se están agotando rápidamente debido a la demanda, la pérdida de su hábitat y las prácticas de pesca insostenibles. Al hacer la compra o salir a cenar, ayudar a reducir la demanda de estas especies sobreexplotadas escogiendo productos saludables y sostenibles.

6. Amigo del mar Intentar ir con cuidado con los alimentos prominentes del mar que le damos a nuestras mascotas. Leamos las etiquetas de los productos y consideremos la sostenibilidad de estos a la hora de comprarlos. Evitar comprar para un acuario los peces de agua salada capturados de su hábitat natural ni arrojar peces u otras especies marinas criadas en acuarios al mar, esta práctica puede introducir especies no autóctonas perjudiciales para el ecosistema existente.

3. Utilice menos productos de plástico Los plásticos que terminan como basura en el mar contribuyen a la destrucción de los hábitats y pueden provocar la muerte a miles de animales marinos cada año. Para limitar su impacto, podemos reutilizar las botellas de agua, guardar los alimentos en recipientes no desechables, utilizar bolsas de tela para transportar nuestras compras. En el fondo se trata de reciclar lo máximo posible.

Revista Pesca Noviembre 2013

7. Apoyar a las organizaciones que trabajan para proteger el Mar 70

Muchos institutos y organizaciones están luchando para proteger los hábitats marinos y la fauna marina. Encontrar una organización nacional y considerar la posibilidad de apoyo financiero o de voluntariado para el trabajo práctico o de promoción.

que se realicen en el agua, no tire nada por la borda y sea conscientes de la vida marina que habita en las aguas que le rodean. Si está planeando hacer un crucero para sus próximas vacaciones, elija la opción que sea más respetuosa con el medio ambiente.

8. Influir un cambio en su comunidad

10. Obtener información sobre los océanos y la vida marina

Realice investigaciones acerca de la política oceánica de los funcionarios públicos antes de las elecciones o ponerse en contacto con sus representantes locales para hacerles saber que apoya los proyectos de conservación marina. Considere la posibilidad de restaurantes solidarios y tiendas de alimento que ofrecen sólo productos pesqueros sostenibles.

Toda la vida en la Tierra está conectada con el océano y sus habitantes. Cuanto más informado esté acerca de los problemas a los que se enfrenta este sistema vital, más querrá ayudar a garantizar su protección e inspirará a otros a hacer lo mismo.

Fuente

9. Viajar por el mar responsablemente

http://nationalgeographic.es/el-oceano/10-cosas-que-puedes-hacer-para -salvar-los-ocanos

Si practica deportes como el kayak u otras actividades

CREAN MÁQUINA QUE LIMPIA LOS DESECHOS DEL OCÉANO Boyan Slat se le ocurrió construir una plataforma flotante para recoger la basura. ―El limpiador de océanos‖ está diseñado para capturar el plástico flotante, sin afectar la vida de los seres marinos que habitan en las aguas.

Asimismo, indicó que los materiales recogidos serán reciclados. El estudiante de ingeniería considera que una vez en funcionamiento, el dispositivo podría reducir drásticamente la cantidad de basura en los océanos en sólo cinco años.

Para nadie es un secreto que los desechos tóxicos afecta en gran manera la vida marina.

Este invento ayudaría a mejorar la vida marina, el creador asegura que en cinco años tendría un avance notable, así se evitaría la muerte de diferentes animales que habitan en las aguas saladas

Sopa de basura En todo el centro del pacífico se encuentra una isla repleta de basura, conocida también como ―sopa tóxica‖, se estima que tiene un tamaño de 1.400.000 kilómetros.

Este basurero oceánico se caracteriza por tener concentraciones excepcionalmente altas de plástico suspendido y otros desechos que han sido atrapados por las corrientes del giro del Pacífico Norte (formado por un vórtice de

Holanda.- Un adolescente holandés de 19 años de edad inventó un dispositivo que según él, podría recoger alrededor de 20 millones de toneladas de residuos plásticos en el océano.

Revista Pesca Noviembre 2013

71

corrientes oceánicas). A pesar de su tamaño y densidad, el lote de basura oceánico es difícilmente visible mediante fotografías satelitales y no es posible localizarlo con radares.

flotantes sobre la capa del agua. El Holandés asegura que su invento ayudaría a salvar la vida marina.

Mortales

En 2009 se descubrió la Mancha de basura del Atlántico Norte que está relacionada también con el Giro oceánico del Atlántico Norte.

Muchas de las partículas flotantes terminan en los estómagos de aves y animales del mar, hasta tortugas que por error consumen estos materiales contaminantes

Alto nivel

Fuente

La mancha de basura del Este tiene uno de los más altos niveles de partículas plásticas suspendidas en la superficie del agua, por ello es una de las regiones oceánicas en que los investigadores han estudiado sus efectos y el impacto de la fotodegradación plástica de los residuos

http://www.nuevaprensa.web.ve/npo/mundo-click/28044-crean-maquina -que-limpia-los-desechos-del-oceano

UNA INVESTIGACIÓN PRUEBA QUE LOS GRANDES DESIERTOS OCEÁNICOS ACTÚAN COMO SUMIDEROS DE CO2 Una investigación prueba que los grandes desiertos

La prestigiosa revista PLOS One acaba de publicar parte

oceánicos actúan como sumideros de CO2. Investigado-

de los resultados del proyecto en un artículo firmado por

res de la Universidad de Oviedo han concluido que

investigadores de la Universidad de Oviedo.

estás inmensas superficies de agua absorben más de

Los científicos han abordado el análisis de los consumos

dióxido de carbono del que producen.

y emisiones de CO2 con una aproximación lagrangiana,

Una investigación prueba que los grandes desiertos

es decir, realizando todas las mediciones del experimen-

oceánicos actúan como sumideros de CO2. Investigado-

to en la misma masa de agua, en vez de en puntos dis-

res de la Universidad de Oviedo han concluido que estás

tintos del océano.

inmensas superficies de agua absorben más de dióxido

El equipo marcó mediante boyas de deriva equipadas

de carbono del que producen.

con diversos sensores oceanográficos una gran masa de

El proyecto CARPOS (Flujos de Carbono mediados por el

agua a la que siguió durante días para tomar muestras a

Plancton en ambientes Oligotróficos Subtropicales: una

diferentes profundidades a lo largo de diez días para co-

aproximación

por

nocer cómo crecían las algas y otros organismos micro-

el Ministerio de Economía y Competitividad, y en el

bianos, decisivos en la captación y emisión del dióxido de

han participado científicos de las Universidades de Vigo

carbono.

lagrangiana)

ha

sido

financiado

(coordinación) y Oviedo y el Instituto Español de

DIEZ EXPERIMENTOS

Oceanografía ha estudiado cuál es el comportamiento de estos grandes desiertos oceánicos en la zona subtro-

El equipo investigador de CARPOS trabajó en la región

pical.

subtropical a una distancia de 10 días de navegación de la costa de la península ibérica en una campaña que

Revista Pesca Noviembre 2013

72

duró dos meses. Los investigadores desarrollaron un to-

perficie de agua del planeta, muestran un pequeño su-

tal de 10 experimentos con alrededor de 400 mediciones

perávit de captación de CO2 respecto a la cantidad de

en total. Las muestras tomadas se conservaron en bote-

gas que emiten.

llas de 2 litros para ir observando la tasa de crecimiento de las algas, los cambios en la concentración de oxígeno

Fuente

y otros parámetros significativos.

http://noticias.lainformacion.com/medio-ambiente/oceanos/unainvestigacion-prueba-que-los-grandes-desiertos-oceanicos-actuan-comosumideros-de-co2_zyPe5zfRWynDGbdUuCt34/

El análisis de todos los datos obtenidos ha permitido concluir a los investigadores que estos desiertos oceánicos, que suponen alrededor del 70 por ciento de la su-

ACIDIFICACIÓN SIN PRECEDENTES El océano absorbe más de un 25 % de las emisiones de dióxido de carbono, lo que causa la acidificación del mar a velocidades sin precedentes en 300 millones de años, ha alertado hoy la Comisión Océano Mundial tras conocerse el último informe del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC).

severos que los que ahora experimentamos", afirma en una nota el ministro de la Presidencia de Sudáfrica y copresidente de la Comisión, Trevor Manuel.

"Esto significa claramente que debemos redoblar esfuerzos para hacer que el océano sea más resiliente al cambio climático y a la acidificación", como crear de áreas marinas protegidas y abordar las lagunas del sistema de gobernanza del océano internacional.

Los científicos creen "extremadamente probable" que el hombre sea el principal responsable del calentamiento global, según el informe del IPCC difundido hoy en Estocolmo, que actualiza las bases científicas del calentamiento global y que reafirma que el océano protege de sus impactos. Según la Comisión Océano Mundial, organismo independiente para la restauración del medio ambiente y la productividad sostenible del océano, el océano está pagando un "precio considerable" por jugar este papel en el sistema climático mundial.

De acuerdo con la Comisión, la salud ecológica y la productividad de la alta mar -gestionada por la comunidad internacional- están en declive por la creciente demanda de recursos, la evolución de las tecnologías extractivas y la contaminación, entre otros factores.

La atmósfera retiene sólo el 1% del exceso de calor de las emisiones de gases de efecto invernadero, mientras que el océano retiene más del 90%, subraya el comunicado.

Así el informe del IPCC revela que el océano absorbe más del 90 % del calor atrapado en el sistema climático por las emisiones antropogénicas de gases de efecto invernadero, y un 25 % de las emisiones de dióxido de carbono, lo que causa la acidificación del mar a velocidades "probablemente" sin precedentes en 300 millones de años.

Por tanto, al centrar la atención en las temperaturas atmosféricas, "se ha ignorado buena parte del problema".

(Agencia EFE) Fuente http://noticias.lainformacion.com/medio-ambiente/oceanos/oceanoabsorbe-25-emisiones-co2-lo-que-causa-acidificacion-sinprecedentes_EXT55vS2msi52kaMYzTSt2/

Por ello, la Comisión Océano Mundial hace un llamamiento a los gobiernos para que adopten medidas urgentes que frenen el problema."Sin esta capacidad inmensa del océano para absorber el calor y el dióxido de carbono, sufriríamos de impactos del cambio climático mucho más Revista Pesca Noviembre 2013

73

NUEVAS ESPECIES DE CORALES DE AGUAS FRÍAS EN EL ATLÁNTICO SUDOCCIDENTAL

Científicos del Instituto Español de Oceanografía (IEO) y

ron propuestas para una gestión sostenible.

de la Smithsonian Institution de Estados Unidos han

En esta serie de campañas multidisciplinares han partici-

hallado cinco nuevas especies de corales de aguas frías

pado equipos de investigación del Instituto Español de

en el Atlántico Sudoccidental.

Oceanografía (IEO) y de la Secretaría General de Pesca

Además de descubrir estas cinco nuevas especies de co-

(SGP). También participaron en algunas de las campañas

rales, también han realizado 15 nuevos registros de co-

científicos pertenecientes al Instituto Nacional de Investi-

rales de aguas frías al norte de las Islas Malvinas, duran-

gación

te 12 campañas realizadas entre los años 2007 y 2010 a

Además de trabajos científicos publicados, informes y un

bordo del buque Miguel Oliver, de la Secretaría General

libro, dentro del proyecto ATLANTIS, se concedió una

de Pesca.

beca de formación para personal investigador, la cual

y Desarrollo

Pesquero

(INIDEP) argentino.

lleva realizando desde el año 2009 Virginia Polonio en el

El trabajo, que ha sido publicado en la revista 'Zootaxa'

IEO de Gijón bajo la dirección de Javier Cristobo.

se enmarca en el proyecto ATLANTIS, que surgió a raíz de la solicitud por parte de la Secretaría General de Pes-

Como parte de las actividades de la misma, se realizó

ca al Instituto Español de Oceanografía (IEO) para reali-

una estancia breve en la Smithsonian Institution y el Na-

zar una serie de campañas de investigación en aguas

tional Museum of Natural History de Washington, para

internacionales del Atlántico Sudoccidental, dirigidas al

colaborar con el experto en corales Stphen D. Cairns.

estudio de los Ecosistemas Marinos Vulnerables (EMVs) y

Fruto de esta colaboración sale a la luz este trabajo. Tras

las posibles interacciones con las actividades pesqueras.

un año de estudios de identificación y descripción de especies se obtuvieron 15 nuevos registros y se describie-

El objetivo de estas campañas fue el estudio y la identifi-

ron 5 nuevas especies de corales de aguas frías: Caryop-

cación cuantitativa, cualitativa y geográfica de los EMVs

hillia kellerae, Caryophyllia coronula, Solenosmillia varia-

y de los grupos taxonómicos de organismos sensibles

bilis,

que pudieran existir en la zona de estudio, incluyendo la

cinctutum

y

Javania

cristata.

(EuropaPress)

propuesta de posibles zonas marinas a proteger.

Fuente

Durante estas campañas se realizaron trabajos de geomorfología, bentos y pesca en una zona de aguas inter-

http://fotos.lainformacion.com/ciencia-y-tecnologia/ciencias-marinas/ cientificos-del-ieo-y-de-eeuu-descubren-cinco-nuevas-especies-decorales-de-aguas-frias-en-el-atlanticosudoccidental_o5JSbMKey5mmHSA0zldiF6/

nacionales comprendida entre el límite de las Zonas Económicas Exclusivas (ZEEs) y la isobata de los 1500 m de profundidad. Se realizó una descripción preliminar de los EMVs en la zona, se identificaron áreas problemáticas en las que estos interactuaban con pesca y se elaboraRevista Pesca Noviembre 2013

Flabellum

74

LA TEMPERATURA DEL PLANETA HA SUBIDO La temperatura de la superficie del planeta ha subido

última década, de 2000 a 2009, fue la más cálida desde

0,89 grados centígrados entre 1901 y 2012 y la concen-

1850.

tración del dióxido de carbono (CO2) es un 40 por ciento

Con estas evidencias crecientes, los científicos están

superior a la que había en la era preindustrial, según el

ahora aún más seguros de a lo que conduce el cambio

resumen ejecutivo del V Informe del Panel Interguberna-

climático, ya que desde el último informe, publicado en

mental de Cambio Climático de la ONU, al que ha tenido

2007, se ha incrementado de muy segura (90%) a extre-

acceso Europa Press y que se dará a conocer este fin de

madamente segura (95%) la certeza de que ha sido la

semana en Estocolmo (Suecia).

acción humana la causante de más de la mitad del incre-

Así, el resumen señala que la actividad humana ha sido

mento de la temperatura observado entre 1951 y 2020,

la causante de la mayor parte del calentamiento de la

debido sobre todo a la quema de combustibles fósiles y a

Tierra entre 1951 y 2010, un periodo en el que las olas

la deforestación.

de calor y las lluvias torrenciales son más frecuentes que

Además, los científicos estiman que los impactos de las

antes de 1950 y advierte de que únicamente un escena-

emisiones de gases de efecto invernadero están aumen-

rio agresivo de mitigación podría lograr mantener el au-

tado ese incremento de las temperaturas y los cambios

mento de la temperatura por debajo de 2 grados centí-

se están observando a través del sistema climático.

grados.

Los océanos se están calentando y volviéndose más

Otra de las conclusiones a las que ha llegado el panel

ácidos, el nivel del mar está subiendo y la nieve y el hie-

intergubernamental en el que participan más de 3.000

lo se derriten además de que el tiempo se está volviendo

científicos de todo el mundo es que el hielo del océano

más extremo.

Ártico ha retrocedido a una media de un 3,8 por ciento

De hecho, algunas de estas tendencias se espera que

por década desde 1979 y que se espera que el nivel del

continúen el próximo siglo por lo que los científicos

mar suba entre 26 y 81 centímetros de aquí a final de

apuntan que sin una "agresiva" estrategia de mitigación

siglo.

la temperatura global del planeta parece que superará

El documento es fruto de seis años de nuevas investiga-

los 2 grados centígrados de aumento respecto a los nive-

ciones, tras el IV informe del IPPC que se dio a conocer

les preindustriales en 2100.

en 2007. En este periodo se han logrado mejores medi-

El informe advierte de que si se observan las temperatu-

ciones en la superficie de la Tierra algo que, junto con

ras de una década a la siguiente "está claro que la tierra

los grandes avances informáticos ha proporcionado a los

se está calentando" y que cada una de las últimas tres

científicos la posibilidad de examinar la complejidad de

décadas fue más cálida que las precedentes desde 1850.

los procesos físicos, químicos y biológicos y su influencia

Concretamente, la década de los 2000 fue la más cálida

en el clima de la tierra. Por ello, este informe, según de-

de todas.

fiende el IPCC llega a conclusiones mucho más detalladas que los anteriores.

LOS OCÉANOS RETIENEN EL RITMO

En este contexto, los científicos aseguran que "ahora es inequívoco" que la Tierra se ha calentado desde que co-

En los océanos, el impacto de los gases de efecto inver-

menzó el siglo XX, con un calentamiento que en el Ártico

nadero se extiende por todos los mares del mundo, que

va al doble de velocidad que en el resto del mundo. La

se están calentando. Concretamente, desde que co-

Revista Pesca Noviembre 2013

75

menzó la era industrial, los océanos han capturado

los científicos cómo el hielo de ambas áreas está per-

aproximadamente un 25 por ciento del dióxido de carbo-

diendo masa y superficie y que el ratio de deshielo está

no en la atmósfera y esto ha provocado que haya

creciendo también.

"evidencias fuertes" de cómo el agua del mar se ha vuelto más ácida, con las consecuencias que esto supone

El hielo del resto del planeta también está en declive

para los ecosistemas marinos.

porque ahora tienen una mejor estimación de que el área total cubierta con glaciares desde el anterior infor-

El nuevo informe describe cómo los océanos están ju-

me están en retroceso, salvo algunas escasas excepcio-

gando un papel importante en la actual ralentización del

nes. El informe asegura que durante más de 20 años el

calentamiento de la superficie del planeta. En todo caso,

hielo de los glaciares de todo el mundo ha sido menor

combinando los datos sobre atmósfera, océanos y crios-

que el año anterior y que el ritmo de pérdida de hielo

fera, los científicos han observado que la energía se ha

está acelerándose.

seguido acumulando y se han mantenido los incrementos

Respecto a los eventos extremos, los científicos esperan

de las concentraciones de gases de efecto invernadero

un aumento de esta situaciones meteorológicas en las

en la atmósfera. Sin embargo, el nivel del mar ha crecido

próximas décadas, con mayor número de olas de calor,

19 centímetros en el último siglo y este nivel está su-

de lluvias torrenciales y temperaturas elevadas en latitu-

biendo como resultado del deshielo.

des altas.

En

definitiva,

el

nuevo

informe

habla

de

forma

De este modo, los científicos están seguros de que el

"inequívoca" de las causas observadas que están provo-

actual periodo de ralentización del calentamiento es

cando cambios en el clima y señala al CO2 como el

"temporal" por lo que consideran que el calentamiento

"gran" contribuyente del calentamiento global. El in-

seguirá en las próximas décadas se siguen emitiendo

forme expone también distintos escenarios y los efectos

gases a la atmósfera.

que el cambio climático tendrá en las distintas regiones del planeta.

Otro de los efectos a los que se refiere el V Informe es a

(EuropaPress)

los efectos de este fenómeno sobre las vastas placas de

Fuente

hielo en Groenlandia y en laAntártida, ya que algunas

http://noticias.lainformacion.com/medio-ambiente/oceanos/latemperatura-del-planeta-ha-subido-0-89oc-desde-1901-a2012_OsQtvcrWG0nRLvvjOPtyZ4/

mediciones realizadas con satélite permiten asegurar a Revista Pesca Noviembre 2013

76

LOS OCÉANOS, UN INMENSO VERTEDERO En un punto concreto de las latitudes infinitas del Universo, formado en períodos de tiempo inimaginables para nosotros, resplandece un diamante blanco-azulado, es el maravilloso planeta Tierra. Un planeta perfecto abocado a la destrucción a manos de uno sólo de sus incontables habitantes

Los mares de nuestro planeta están llenos de vida, de

les métodos de ―recolección‖ para ir a parar al plato del

preciosos jardines de coral donde peces de colores se

consumidor ávido, tiene que experimentar no pocas tor-

mueven alegres, causando una impresión paradisíaca.

turas a manos del insensible hombre. Por ejemplo cuan-

Ellos viven en la unidad de su cardumen, se mueven lle-

do el mar se convierte en un vertedero de las basuras de

nos de armonía y consonancia, como si fuese un solo

la civilización, provocando un envenenamiento lento de

ser.

sustancias tóxicas de la moderna industria, o cuando los

Innumerables arrecifes coralinos se han ido formando en

accidentes de los grandes petroleros y la radioactividad

el curso de milenios, viviendo en una simbiosis perfecta

de las centrales nucleares contaminan los océanos y sus

con su entorno. En los arrecifes de coral viven aproxima-

habitantes.

damente la cuarta parte de todos los peces conocidos.

En los últimos 40 años se tiene constancia de 24 petrole-

Se trata de un mundo submarino maravilloso que nos

ros accidentados con efectos catastróficos para el medio

fascina y encanta, pero de extremada sensibilidad y fra-

ambiente. El sufrimiento y la muerte penosa que sufren

gilidad. La alteración más pequeña en la calidad o tem-

la mayoría de los animales y aves marinas son inimagi-

peratura del agua marina, puede provocar una catástrofe

nables. La basura en el mar es desde hace ya mucho un

ecológica incalculable.

problema global, de hecho existen ―islas‖ de basura flo-

Pero el salvaje ser humano arrebata a las criaturas del

tando a la deriva, siendo la más grande casi como Euro-

mar sus espacios de vida. Los océanos son barridos con

pa central.

redes de arrastre y sus habitantes condenados a una

Los océanos existen en nuestro planeta desde hace mi-

muerte en masa horrorosa. La pesca es tradición y con

llones de años, pero el ser humano ha necesitado tan

grandes redes y sofisticada tecnología se persigue hasta

solo unos pocos decenios para sacarlos de su equilibrio.

a los últimos bancos de peces. Así trata el hombre a los

Los signos de la destrucción están ya desde hace un

habitantes del mar, a las criaturas de Dios. Ni siquiera se

tiempo presentes por todas partes. ¿Hasta cuándo so-

detiene antes los grandes e inteligentísimos mamíferos

portará todo esto la naturaleza?

marinos como las ballenas, a los que con maestría se despedaza a cuchillo.

Fuente

Pero antes de que la variada vida marina sufra los bruta-

http://www.canalazul24.com/?p=26960

Revista Pesca Noviembre 2013

77

LOS OCÉANOS ESTÁN EVITANDO LOS EFECTOS ADVERSOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO

La evidencia de que el Cambio Climático está provocado

Los océanos están absorbiendo el 93% de los de los ga-

por la mano del hombre, es ya un hecho, según los da-

ses de efecto invernadero

tos extraídos de la primera parte del informe del Grupo

Sin

Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climá-

los

científicos

siguen

alertando

del Calentamiento Global a pesar de que no sean tan

tico de las Naciones Unidas (IPCC) presentado el pasado

evidentes como parece. El responsable de que los efec-

viernes 27 de septiembre en Estocolmo.

tos del Cambio Climático no sean tan evidentes, es debido a la acción protectora de los océanos. Los océanos

Según dicho informe el hombre es el responsable del

están absorbiendo el 93% del calor provocado por

95% del cambio climático debido en parte a las

los efectos de los gases de efecto invernade-

emisiones de CO2 que han crecido un 4,9% desde

ro generados por el hombre, pero este calor oculto

1990, respecto a un 90% que indicaba el informe de

en las profundidades del océanos, sigue siendo peligro-

2007. Pero según los escépticos, la tierra no se está ca-

samente capaz de transformar climas. Aparte de termi-

lentando al ritmo que indicaban los informes anteriores

nar con los arrecifes de coral, y exterminando ecosiste-

que alertaban de una subida de 4,8 grados para el 2100,

mas por el cambio de las corrientes oceánicas, el exceso

es más, parece según los datos que el planeta se está

de calor hace que el agua de mar se expanda, ayudando

enfriando ¿por qué es debido?

Revista Pesca Noviembre 2013

embargo

a elevar los niveles globales del mar.

78

Los océanos se están volviendo ácidos por el Cambio

Resumen de las claves de la rueda de prensa

Climático

Aquí os detallo algunas de las principales conclusiones

A medida que se calienta el océano, y los glaciares y ca-

del informe del IPCC sobre los océanos y el cambio

pas de hielo reducen, el nivel medio global del mar se-

climático, del comunicado de prensa emitido el viernes

guirá aumentando, pero a un ritmo más rápido de lo que

por el Programa Ambiental de la ONU:

hemos experimentado en los últimos 40 años‖, dice Qin

―Es prácticamente seguro que la capa superior del océano (a 700 metros) se ha calentado desde 1971 hasta 2010. El océano profundo debajo de los 3.000 metros

Dahe vicepresidente del IPCC, en un comunicado de prensa sobre el nuevo informe. Además de eso, los océanos están tomando también alrededor de una cuarta

también probable calentado desde la década de 1990, cuando se dispuso de suficientes observaciones. Cuentas calentamiento de los océanos durante la mayor parte del cambio en la cantidad de energía solar entrante almace-

parte de las emisiones de dióxido de carbono, evitando el calentamiento adicional de efecto invernadero, convirtiéndose cada vez más ácidos.

―Sin la inmensa capacidad del océano para absorber el calor y dióxido de carbono, estaríamos viviendo mucho más graves efectos del cambio climático de lo que vemos hoy‖, dice Trevor Manuel, Ministro de la Presiden-

nado por la Tierra, que representa alrededor del 93 por ciento de la misma entre 1971 y 2010. El océano global continuará calentándose durante el siglo 21. calor penetra desde la superficie hasta las profundidades del océa-

cia de Sudáfrica y vice-presidente de la Global Ocean

no, afectando a las corrientes oceánicas. ‖

Commission. ―La implicación clara es que tenemos que

redoblar nuestros esfuerzos para evitar la acidificación de los océanos frente al cambio climático.

Revista Pesca Noviembre 2013

―La tasa de aumento del nivel del mar, desde mediados del siglo 19 ha sido mayor que la tasa media durante los 79

dos milenios anteriores. El nivel medio global del mar se

ta directamente a la existencia del hombre en el planeta.

incrementó en alrededor de 19 centímetros desde 1901 hasta 2010 debido a la mayor calentamiento de los océanos y el derretimiento de los glaciares y el hielo hojas. La tasa de aumento se aceleró entre 1993 y 2010, y es muy

Nuestras ciudades costeras deberán defenderse de la

probable que aumente aún más en el siglo 21 y más allá. ― ―El agua de mar se ha convertido en más ácida (su pH ha disminuido en 0,1) desde el comienzo de la era in-

muertes, debido a la desaparición de especies marinas,

subida de los niveles del mar y sufrirán los efectos del clima debido a huracanes cada vez más fuertes, mientras que otros lugares del planeta, sufrirán hambruna y debido al calentamiento del agua.

Para ver en imágenes animadas la los cambios de temperatura en la superficie durante el siglo 21, echa un vis-

dustrial debido a las emisiones de dióxido de carbono generados por el hombre, sino que continuará su incremento durante el siglo 21.‖

tazo a este vídeo publicado por la NASA el viernes: http://www.youtube.co m/watch? feature=player_embedded&v=d-nI8MByIL8

Como mamíferos terrestres, los seres humanos puede parecer como los beneficiarios estos efectos calmantes

Fuente http://www.concienciaeco.com/2013/09/29/los-oceanosestan-evitando -los-efectos-adversos -del-cambio climatico/

que ejerce la fuerza de los océanos en contra del Calentamiento Global pero es sólo un espejismo. Nuestro destino está ligado al los océanos. Los océanos están cambiando debido al Cambio Climático y esto afec-

Revista Pesca Noviembre 2013

80

CRÍAS DE FOCAS MUEREN AL DERRETIRSE EL HIELO Especial para EL DIA de NATIONAL GEOGRAPHIC

Las focas arpa de ninguna forma están en peligro de extinción, y la gente las caza para vender su piel y carne.

Las crías de la foca arpa están resultando afectadas por

Cuatro poblaciones sanas de focas arpa salpican los con-

el calentamiento global, según un estudio único en su

fines norteños de la Tierra: dos en el noreste de Canadá

tipo.

(que en conjunto ascienden a aproximadamente 8 millo-

Tormentas que destrozan el hielo y aguas más calientes

nes), una al este de Groenlandia (de aproximadamente

alimentadas por el aumento de la temperatura están dis-

650,000) y una al noroeste de Rusia (de aproximada-

minuyendo la capa de hielo que las focas arpa necesitan

mente 1.3 millones).

para sobrevivir durante sus primeras y vulnerables sema-

La mayoría de las focas migra a aguas Árticas durante el

nas de vida.

verano, invierno y otoño para alimentarse. Alrededor de

En ausencia de gruesas y sólidas expansiones de hielo,

febrero y marzo, las hembras preñadas vuelven a una de

las focas bebé se ahogan o mueren aplastadas por tro-

las zonas de reproducción subárticas para parir y cuidar

zos de hielo que se desprenden.

a sus crías sobre el hielo.

Para las focas arpa, ‗‘el hielo bueno tiene entre 30 y 70

Las crías se destetan luego de entre 10 y 12 días, perio-

centímetros de grosor y cubre entre 60 y 90 por ciento

do durante el cual su masa se duplica. Después de la

del agua‘‘, dice Garry Stenso, un biólogo marino que tra-

lactancia, las madres abandonan a sus crías y me meten

baja para el Departamento Federal de Zonas Pesqueras

al océano, donde los machos se aglomeran para volver-

y Océanos de Canadá y que ayuda a monitorear y eva-

las a preñar - pero las hembras implantan sus embriones

luar las poblaciones de focas arpa.

hasta tres meses después.

Pero la capa de hielo subártico y del océano Atlántico

Solas, en el hielo, durante las siguientes dos semanas las

Norte ha disminuido aproximadamente 6 por ciento por

crías destetadas convierten en carne y huesos la grasosa

década desde 1970.

leche de sus madres y después comienzan a zambullirse

Y conforme el cambio climático sigue degradando la can-

en el agua y a aprender a alimentarse por cuenta propia.

tidad de hielo bueno, es probable que con el paso de los años disminuya la tasa promedio de sobrevivencia de las

ENTENDIENDO LA DISMINUCION

crías, afirman los expertos. ‗‘Algunos años, cuando hay mal hielo en un territorio da-

Para entender cómo afecta la variación climática al hielo

do de crianza, esencialmente ninguna sobrevive‘‘, dice

del mar - y cómo la pérdida de hielo está afectando a las

David Johnston, un biólogo marino de la Universidad de

crías de la foca arpa - Johnston y su equipo condujeron

Duke que encabezó el estudio.

tres estudios importantes, el primero en 2005.

En 2007, por ejemplo, más de 75 por ciento todas las

Los dos estudios iniciales examinaron los efectos en Ca-

crías de Canadá pereció debido a las malas condiciones

nadá de la Oscilación del Atlántico Norte - la diferencia

del hielo - en 2010 casi ninguna sobrevivió, señala

de presión atmosférica subtropical y polar que hace que

Johnston.

las tormentas del Hemisferio Norte se muevan de oeste a este.

BIOLOGIA DE LA FOCA ARPA

‗‘La oscilación básicamente gobierna la fuerza y dirección de las tormentas, y la formación y persistencia de hielo

Revista Pesca Noviembre 2013

81

marino en todo el Atlántico Norte‘‘, explica Johnston.

‗‘Es realmente muy difícil estudiarlo. Hay un enorme vac-

‗‘Necesitábamos entender la variación climática de más

ío de información cuantitativa sobre la mortandad de las

corto plazo antes de analizar los efectos de largo plazo‘‘,

crías de focas‘‘, señala Johnston. ‗‘Entonces, recurrimos

destaca.

al registro de focas varadas‘‘, precisa.

El tercer y más reciente documento de investigación re-

Durante las últimas décadas, grupos de voluntarios de

lacionó por primera vez variaciones en la Oscilación del

Nueva Inglaterra han recorrido las playas y han informa-

Atlántico Norte, el cambio climático de largo plazo, el

do sobre focas muertas.

hielo marino y la tasa de mortandad de las crías de focas.

Fuente http://www.quilmespresente.com/notas.aspx?n=488213&ffo=20130929

LOS OCÉANOS AFRONTAN UN "TRÍO MORTAL" DE AMENAZAS Los océanos del mundo están sometidos a una amenaza mayor de lo que se pensaba inicialmente por el "trío mortal" del calentamiento global, unos niveles de oxígeno en declive y la acidificación, dijo el jueves un estudio internacional.

EXTINCIONES Las condiciones actuales de los océanos son similares a las de hace 55 millones de años, época conocida como el máximo termal del Paleoceno-Eoceno, que llevó a extinciones generalizadas. Y el ritmo actual del cambio es bastante más rápido y supone mayores presiones, dijo Rogers.

Los océanos han continuado calentándose, empujando a muchos caladeros de pesca hacia los polos y elevando el riesgo de extinción para algunas especies marinas, pese al menor ritmo de aumento de las temperaturas en la atmósfera este siglo, dijo.

La acidificación, por ejemplo, amenaza a los organismos marinos que usan el carbonato cálcico para construir sus esqueletos - como los corales que forman arrecifes, los cangrejos, las ostras y algunos plancton vitales para las redes de alimentación marinas.

"Los riesgos para el océano y los ecosistemas que apoya han sido significativamente subestimados", según el Programa Internacional sobre el Estado de los Océanos (IPSO), un grupo no gubernamental que integran destacados científicos.

Los corales podrían dejar de crecer si las temperaturas se incrementaban en dos grados centígrados y se empiezan a disolver a 3 grados, según el estudio.

"La escala y el ritmo de la actual perturbación por carbono, y la acidificación resultante en los océanos, no tiene precedentes en la historia conocida de la Tierra", según el informe, realizado con la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.

Los científicos dijeron que los hallazgos añaden urgencia a un plan por parte de los casi 200 estados que trabajan para llegar a un acuerdo para finales de 2015 que limite el aumento de la temperatura media mundial a menos de dos grados centígrados frente a los niveles de épocas preindustriales.

Los océanos se están calentando por el calor generado por las emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera.

Plantas fertilizadoras y los sistemas de alcantarillado que desaguan en el océanos pueden hacer que proliferen las algas que reducen los niveles de oxígeno en las aguas. Y el dióxido de carbono en el aire puede formar un ácido débil cuando reacciona con el agua del mar.

Las temperaturas han aumentado ya en aproximadamente 0,8 grados centígrados. El informe instó también a una gestión más estricta de los caladeros, incluida la prohibición de las redes de arrastre y la garantía de que se da más poder a las comunidades locales de los países en vías de desarrollo para fijar cuotas.

"El 'trío mortal' de la acidificación, del calentamiento y de la desoxigenación está afectando gravemente a lo productivo y eficiente que es el océano", dijo el estudio.

/Por Alister Doyle/ Información completa en el siguiente link: http://www.stateoftheocean.org/research.cfm

Alex Rogers, de la Universidad de Oxford, el director científico de IPSO, dijo a Reuters que los científicos estaban hallando que las amenazas para los océanos se estaban combinando.

Fuente http://economia.terra.com.co/noticias/noticia.aspx? idNoticia=201310031045_RTI_MAE99202B

"Estamos viendo impactos en todo el mundo", dijo.

Revista Pesca Noviembre 2013

82