Revista pesca enero 2014 by Marcos Kisner

EDICION DIGITAL

ENERO 2014 Nº: 150 w - 01/14

www.revistapescaperu.com

DIRECTORES FUNDADORES: ELSA ESPARZA / ALEJANDRO BERMEJO

LA PESCA Y LA INCIDENCIA POLITICA REFORMA PESQUERA EN PERU ¿QUE PECES HAY QUE PEDIR EN EL MERCADO? ANCHOVETA, QUINUA Y PAPA (parte 9) EL ROL DEL MINISTERIO DE LA PRODUCCION

“VIVIMOS EN BURBUJAS INFORMATIVAS CERRADAS”

Revista Pesca Enero 2014

LA ECONOMIA DE MERCADO LIBRE: UNA VISION HISTORICA

LA REFORMA PESQUERA EN EL PERU Durante más de un año la industria pesquera ha batallado contra la autoridad de Pesquería por la normatividad dictada sobre la pesca en las 5 millas.

calidad ambiental de la actividad pesquera y acuícola con cero contaminación. 3. Colocar al mercado interno en igualdad de condiciones de competitividad que el mercado externo para garantizar la seguridad alimentaria nacional.

No se ha librado una guerra por la reforma del sector pesquero. La batalla por las 5 millas no ha terminado con el Decreto Supremo 011-2013 PRODUCE del 14 de diciembre. El Estado ha obtenido una victoria parcial en sus intentos de reforma y temporal en el caso puntual de las 5 millas. Porque la industria posee mejores operadores políticos y técnicos; posee mejor manejo de medios, ha establecido y puede establecer más alianzas estratégicas, tiene más recursos; pero por sobre todo, tiene un arma que no posee el Estado: el tiempo. Las autoridades actuales estarán en el cargo, en el mejor caso, hasta el 2016 y cuando se vayan cualquier norma dictada puede ser derogada y reemplazada.

4. Asegurar la sostenibilidad de todas las pesquerías en base a la mejor información científica con un enfoque ecosistémico. La pesquería solo podrá ser reformada por los peruanos, cuando dejemos de ser ciudadanos pasivos y nos convirtamos en ciudadanos activos. Cuando asumamos conciencia de la inequidad con la cual la industria nos trata y empecemos a exigir un cambio. Cuando nos unamos a organizaciones sociales que generen acciones ciudadanas e incidencia política que impulsen a las autoridades a actuar y defender las reformas que vayamos alcanzando. Cuando apoyemos a autoridades honestas que tienen una agenda de cambio y que ejercen eficazmente el poder recibido en las urnas para gobernar para las mayorías. Cuando las autoridades asuman que tienen que buscar legitimación y aliados en la ciudadanía para apoyarlas en el proceso de transformación. No en programas televisivos que muy pocos ven ni en diarios que casi nadie lee, sino en las poblaciones costeras y ribereña afectadas por la contaminación, en las redes sociales, en las Universidades, en los comités vecinales, en los clubes de madres, en los hogares, en los ciudadanos dispuestos a salir a las calles.

Los puntos críticos (que a la vez son los puntos débiles de la industria) sobre los que debe actuar, buscando apoyo popular y estableciendo alianzas son: mejor tributación, seguridad alimentaria y contaminación. La verdadera reforma pesquera debe tener como objetivos básicos: 1. Asignación de un precio a los peces, que debe ser pagado por todos quienes realizan esfuerzo pesquero con fines comerciales, dado que el impuesto a la renta es reducido, o inexistente. La ciudadanía peruana merece una participación con equidad en la renta económica del negocio pesquero por el simple derecho que la Constitución les asigna como propietarios de los recursos naturales.

El ejercicio del poder político, legitimado por una ciudadanía organizada en defensa de sus derechos pesqueros, es la única manera de poner fin a décadas de una explotación pesquera exclusiva e inicua.

2. Reparación del daño causado al ambiente. Los límites Máximos Permisibles para la descarga de efluentes asignados a la industria reductora han sido generosos y los plazos de adecuación a sus PAMAs (Programas de adecuación y manejo ambiental) también. La industria de consumo humano directo no tiene hasta ahora límites máximos permisibles que permitan controlar y eventualmente sancionar el exceso de contaminantes vertidos al mar. La flota pesquera no tiene un control adecuado de sus descargas de aguas sucias y residuos oleosos porque no se aplica la normativa del Marpol. Debe asegurarse la Revista Pesca Enero 2014

Este es un tema que compete a toda la Nación. No es exclusivo de abogados, empresarios, técnicos, lobistas y de la autoridad, porque se trata de un recurso natural que es propiedad de todos y no de unos cuantos.

Marcos Kisner Bueno

Fundada en 1960

ENERO 2014 * Vol. 150 * Número 01-14

CONTENIDO LA REFORMA PESQUERA EN EL PERU

SIGUE LA LUCHA Y LA SOCIEDAD CIVIL SOLO MIRA

EDITORIAL

EL NUEVO PLAN PESQUERO CHILENO AUDITORIA AL INSTITUTO DEL MAR DEL PERU

54 55

MAR ABIERTO

INSOMNIO DE ANCHOVETA

EL SECTOR PESCA EN CIFRAS

CIENCIA TECNOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE

LA PESCA: LO QUE DEBEMOS SABER

LOS ECOSISTEMAS MARINOS AL FINAL DE ESTE SIGLO

LAS PRUEBAS DE LA INEQUIDAD

UN SISTEMA MUNDIAL DE RESERVAS MARINAS CALENTAMIENTO DEL MAR DE GROENLANDIA

60 61

DILE NO A LA TOMA DE PODER CORPORATIVO QUE PECES HAY QUE PEDIR EN EL MERCADO

21 22

¿QUÉ SON ESAS EXTRAÑAS LUCES EN MITAD DE LA NADA? 62 MISTERIOSA MUERTE DE LAS ESTRELLAS DE MAR 65

PORQUE HUELE MAL EL PESCADO POCO FRESCO DESCUBRE LOS OCEANOS COMO LOS BARCOS ASESINAN AL MAR

26 28 29

EL OCÉANO ES INDISPENSABLE EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN UNA DÉCADA

EL ROL DEL MINISTERIO DE LA PRODUCCION ANCHOVETA, QUINUA Y PAPA PARTE 9

31 33

BITACORA DE PESCA

ESTA TODO POR HACER EN EL SECTOR PESQUERO LA SOBREPESCA DEL TIBURON

38 39

MEJORAR LA GESTION DE LA PESCA DEL ATUN

USA ASUME PROYECTO DE PESCA ARTESANAL

LA OCDE ALERTA DEL FRAUDE FISCAL EN LA PESCA ¿ES AÚN POSIBLE LOGRAR LA SOSTENIBILIDAD? (1)

48 49

DESCUBREN PESCADORES FURTIVOS: GOOGLE EARTH

66 68

GOOGLE AYUDA A DESCUBRIR TRAMPAS DE PESCADORES 69 STOP PESCA DESTRUCTIVA 70 EMPRESAS PESQUERAS SANCIONADAS EN PAITA, PERU 72 La revista Pesca no se solidariza necesariamente con las opiniones vertidas en los artículos firmados, los cuales son de responsabilidad de sus autores.

La revista Pesca es un medio de comunicación especializado en temas del mar y de las pesquerías que informa, trasmite ideas y difunde corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de sostenibilidad de los recursos marinos, de seguridad alimentaria, de cuidado y protección del medio ambiente y de los ecosistemas acuáticos, así como de la necesidad de una participación del país más justa en la renta pesquera. Representa una opción de acceso a información sobre la realidad de nuestra pesquería, la necesidad de dirigirnos hacia una pesquería sustentable para las futuras generaciones y a las noticias más importantes del mes.

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Se estima que el sector pesquero peruano ocupa a 224,814

(*)

personas de acuerdo al siguiente detalle:

Consumo Humano Indirecto

29,655

Consumo Humano Directo

195,159 (pescadores 55,442; trabajadores de la industria 37,736; distribución y comercialización 101,981)

TOTAL

224,814

Significa que 224,814 personas reciben beneficios directos de la renta económica que genera la pesca. Siete empresas concentran el 56.61% del total de exportaciones pesqueras nacionales. Cuatro empresas concentran el 52.68% de las exportaciones de Consumo Humano Indirecto. Veinticinco empresas concentran el 60.11% de las exportaciones de Consumo Humano Directo. El país tiene aproximadamente 30´475,000 de habitantes. Solamente el 0.74% de la población recibe beneficios directos generados por un recurso natural que, constitucionalmente, pertenece a todos los peruanos. Los 30´250,186 ciudadanos que no forman parte del negocio pesquero, pero que son los propietarios del recurso, participan de la renta económica a través del pago de impuestos y derechos de pesca que son recaudados por el Estado. Parte de estos ingresos generan un canon pesquero reducido y que necesita una reestructuración. Estos pagos son bajos e injustos en relación al volumen de dinero que moviliza el negocio pesquero, como se aprecia en la página 17. Tampoco tienen acceso a pescado abundante y barato, existiendo zonas del país sin un abastecimiento contínuo y adecuado de productos pesqueros. Las poblaciones costeras que existen en las inmediaciones, tienen que soportar contaminación del aire y del mar. Sumado a lo anterior la contaminación producida por el sector y el impacto que produce sobre el ecosistema, la situación debería ser preocupante para la ciudadanía peruana que no participa directamente en la pesca. La normatividad laxa que rige en el sector, la falta de contabilización de los pasivos ambientales y la contaminación, configuran una situación que exige un cambio. El cambio debe nacer de una reforma estructural del sector y no solamente de medidas aisladas, las cuales generan rechazo de los administrados que organizan su defensa en forma muy eficaz. El Estado no defiende sus intentos de introducir cambios con la misma eficacia que los administrados. Tampoco está actuando sobre temas de fondo La pesquería, con características similares a la minería por el hecho de explotar recursos naturales y generar contaminación, no puede ser tratada como cualquier otra industria. La Nación es la propietaria de dichos recursos y hay un impacto ambiental que obliga a participar a la ciudadanía peruana. La democracia se enriquece y legitima con concertación y negociación para el dictado de normas; pero no solamente con los administrados. En el caso pesquero peruano, la ciudadanía no relacionada directamente con la pesca merece presencia en la toma de decisiones a fin de defender su derecho a cero contaminación e inclusión en la renta económica del negocio pesquero con equidad.

Marcos Kisner Bueno (*)

Datos obtenidos por el CSA de la Universidad Cayetano Heredia

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NO ME PREOCUPA EL GRITO DE LOS VIOLENTOS, DE LOS CORRUPTOS, DE LOS DESHONESTOS, DE LOS SIN ÉTICA. LO QUE MÁS ME PREOCUPA ES EL SILENCIO DE LOS BUENOS Martin Luther King

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¿QUÉ ES LA INCIDENCIA POLÍTICA? La industria pesquera defiende sus intereses con eficacia. El Estado defiende los intereses de la Nación con lentitud. La ciudadanía que no labora en la industria percibe pocos beneficios y se ve afectada por los impactos de la industria sin tener representación directa en la toma de decisiones sobre las reformas que deben introducirse en el sector. Por tanto es necesario considerar la intervención ciudadana para generar una incidencia política.

mentan las probabilidades de éxito de la ciudadanía frente al gobierno. Algunos de estos elementos contribuyen directamente a la acumulación y consolidación de fuerza social, mientras que otros contribuyen al fortalecimiento de capacidades técnicas. En la primera categoría, se incluyen los siguientes: • Democracia interna • Recursos humanos y económicos • Conciencia

“La incidencia política se refiere a los esfuerzos de la ciudadanía organizada para influir en la formulación e implementación de las políticas y programas públicos por medio de la persuasión y la presión ante autoridades estatales, organismos financieros internacionales y otras instituciones de poder. Consiste en un cúmulo de actividades dirigidas a ganar acceso y generar influencia sobre personas que tienen poder de decisión en asuntos de importancia para un grupo en particular o para la sociedad en general.

• Disposición de lucha • Credibilidad • Poder de convocatoria • Capacidad de movilización • Buenos líderes y lideresas • Relaciones con personas actoras nacionales e internacionales • Alianzas

La incidencia política como herramienta para la participación ciudadana:

• Voto popular

La incidencia política es una herramienta para la participación real de la ciudadanía en la toma de decisiones del gobierno o en otras instancias de poder. Es una de las vías, conjuntamente con los procesos electorales, cabildos abiertos, comisiones especiales, etc., por las cuales diferentes sectores de la sociedad civil pueden hacer avanzar sus agendas e impactar en las políticas públicas participando, de forma democrática y sistemática, en la toma de decisiones sobre asuntos que afectan su vida.

En la segunda categoría se incluyen:

La incidencia política como ejercicio de poder:

La incidencia política como un proceso acumulativo:

En la medida que la ciudadanía logre influir en la toma de decisiones dentro de las instancias de poder del Estado, está ejerciendo su propio poder como sociedad civil. La incidencia política,

La incidencia política es un proceso acumulativo. En este sentido, es más que una sola acción. Requiere de estrategias variadas implementadas en el tiempo con mucha creatividad y persistencia. Las victorias de la incidencia política, muchas veces, están precedidas por numerosos fracasos. Lo importante es aprender de los errores, no rendirse, e ir fortaleciendo la organización en términos de fuerza social y capacidad técnica.

• Capacidad de análisis • Capacidad de propuesta • Capacidad de negociación • Capacidad de investigación • Conocimientos metodológicos sobre incidencia política • Manejo de información

entonces, se puede ver como un ejercicio de poder por parte de la ciudadanía frente al poder del gobierno. Hacer incidencia política de forma efectiva, entonces, requiere de varios elementos o fuentes de poder que auRevista Pesca Enero 2014

Con frecuencia, la incidencia política requiere de varias iniciativas complementarias para lograr la propuesta estratégica. A través de los logros de menor envergadura, sobre temas puntuales, se va construyendo el poder social y la capacidad técnica necesaria para incidir en temas más complejos.

• Para fortalecer y empoderar a la sociedad civil: La incidencia política, en la medida que promueve la organización social, la construcción de alianzas, la formación de personas líderes y la construcción de nuevas relaciones a nivel nacional e internacional, promueve el fortalecimiento y empoderamiento de la sociedad civil en general. En este sentido, planificar y ejecutar iniciativas de incidencia política no sólo debe contribuir a solucionar problemas concretos sino, también, debe fortalecer al grupo o coalición, en forma acumulativa, y prepararlo para esfuerzos de mayor envergadura en el campo de políticas públicas.

¿Por qué se hace incidencia política? Hay muchas razones para hacer incidencia política. Entre ellas, las más importantes desde la perspectiva de la sociedad civil son: • Para resolver problemas específicos a través de cambios concretos en programas y políticas públicas:

• Para promover y consolidar la democracia: La incidencia política implica interacción permanente entre la sociedad civil y el Estado, y es un ejercicio importante de democracia real. Hacer incidencia política es una forma de fortalecer la participación de la ciudadanía en la toma de decisiones sobre políticas públicas y programas, y promover una cultura política más transparente. A medida que la sociedad civil va avanzando hacia este objetivo, va transformando las relaciones de poder entre las instituciones del Estado y la ciudadanía hacía un modelo más democrático”.

La mayoría de organizaciones de la sociedad civil comprometidas con la justicia, la democratización y el desarrollo sostenible, aspiran a cambiar alguno o varios aspectos de su realidad social, económica, política o cultural. A través de la incidencia política enfocan sus esfuerzos en problemas específicos dentro de estas realidades complejas, elaboran planes e implementan estrategias y acciones para lograr soluciones concretas. En este esfuerzo es importante involucrar, desde el principio, a la población afectada por el problema que se quiere resolver, asegurar que la propuesta concreta del grupo o coalición refleja las prioridades más sentidas de esta población y que garantiza un cambio real en su vida diaria.

Fuente Manual básico para la incidencia política Programa Centroamericano de Capacitación en Incidencia www.wola.org

PUEBLOS COSTEROS DE CHIMBOTE NO PERMITIRÁN MÁS CONTAMINACIÓN PESQUERA Los dirigentes de los pueblos de la Costanera afectados por la contaminación y la erosión de la Bahía El Ferrol, dijeron ayer en conferencia de prensa que a partir del 28 de abril del 2014, no permitirán que empresa pesquera alguna arroje sus efluentes a las orillas de las playas chimbotanas. Para ello, demandaron ayer que APROFERROL cumpla con culminar las obras civiles en tierra y la instalación del emisor en el mar; pero al mismo tiempo exigieron a la empresa paramunicipal SEDACHIMBOTE que no autorice ni permita que se viertan los afluentes de un grupo de pesqueras por sus alcantarillas, aún cuando digan que dichos vertientes serán tratados. Así lo remarcaron la mañana de ayer en conferencia de prensa, José Guerra Atoche, secretario general del P.J Florida Baja; Fidel Purizaca Alcántara, secretario general del pueblo joven Florida Alta y Ricardo Jerí Zavaleta, secretario general de Miramar Bajo; quienes rechazaron todo tipo de artimañas y conductas sospechosas tendientes a postergar el funcionamiento de este importante y necesario proyecto del emisor submarino. "Nosotros demandamos que APROFERROL cumpla con poner en funcionamiento el emisor submarino lo antes posible y si Revista Pesca Enero 2014

fuera posible antes del plazo final que vence el 28 de abril del año 2014; pero al mismo tiempo exigimos que SEDACHIMBOTE y la Autoridad Nacional del Agua (ANA) no acepten las pretensiones de un grupo de empresas pesqueras que quieren sacarle la vuelta al emisor submarino y seguir arrojando sus efluentes a las orillas de la costa de Chimbote" señaló José Guerra Atoche. A su turno, Fidel Purizaca Alcántara sostuvo que el Ministerio de Producción, el Ministerio del Ambiente, la OEFA como órgano fiscalizador y el Ministerio de Vivienda junto a la SUNASS que regulan a las empresas de saneamiento, deben ponerse de acuerdo en las normas que regulan el Plan Ambiental Complementario Pesquero y evitar que se saque la vuelta a las normas legales para seguir contaminando. "Es inaceptable que SEDACHIMBOTE sostenga que ellos si pueden recibir los efluentes de pesqueras mientras sean tratadas, cuando existe una iniciativa de alcance nacional para que todos los efluentes vayan a 10 kilómetros más adentro y a 30 metros de profundidad para descontaminar las costas de Chimbote y de la Bahía El Ferrol" añadió en la rueda de prensa que sostuvieron ayer en el local de Acción Popular. A su turno, Ricardo Jerí Zavaleta cuestionó la sorpresiva salida de 23 empresas pesqueras que constituían APROFERROL y dijo si acaso no es una maniobra orquestada para seguir dilatando la implementación y puesta en funcionamiento del emisor submarino, "nos parece muy extraño y tengo mis dudas en torno a esta salida de algunas pesqueras, por eso nos reafirmamos que después del 28 de abril del 2014, no permitiremos que pesquera alguna, arroje sus efluentes a las orillas del mar chimbotano, así sean efluentes tratados" remarcó. Los tres dirigentes vecinales coincidieron en señalar que la historia en Chimbote demuestra que los empresarios pesqueros son los más tramposos que existen y6 quienes han aprovechado de los recursos de nuestra ciudad sin dejar nada a cambio. Fuente http://www.diariodechimbote.com/portada/noticias-locales/69573-la-historia-demuestra-que-los-pesqueros-son-empresarios-mas-tramposos

NOTA DE PESCA: Esto es un ejemplo de lo que significa ejercer una acción ciudadana que genere una incidencia política. Los ciudadanos tienen deberes y derechos. Si estos últimos no se hacen respetar por la autoridad correspondiente, entonces corresponde que se organicen y tomen las acciones democráticas convenientes para conseguir el cambio requerido.

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LA ECONOMIA DE MERCADO LIBRE: UNA VISION HISTORICA LA CONCEPCION NATURALISTA

las compulsiones, sin la conciencia humana, sin la experiencia humana, sin la intencionalidad; sin lo humano en definitiva no puede haber economía, porque ¿qué es el mercado sino un grupo de seres humanos que compran y venden de acuerdo a sus intereses? ¿Acaso las fuerzas económicas son mecánicas, químicas o algún otro tipo de fuerza natural ajena a toda forma de intencionalidad humana? ¿Los generadores de riqueza, los agentes económicos son entes abstractos o son seres humanos?. Es evidente que la única respuesta correcta a estas preguntas involucra únicamente a seres humanos, por lo tanto cualquier doctrina económica que no tome en cuenta la voluntad, la intencionalidad, lo humano o está equivocada o miente con fines vesánicos.

DE LA ECONOMIA El sustento teórico de la llamada economía de mercado libre no es otro que el conocido “laisser faire, laisser aller”, el liberalismo de John Locke, Adam Smith y David Ricardo, que propugnaban la nointervención del estado en la economía: “las fuerzas económicas deben actuar con libertad para poder generar riqueza; cuando el estado interviene el mercado se distorsiona, se produce la parálisis y luego la ruina”. Cosas como ésta ya nos decían éstos señores hace mas de 200 años; a estos argumentos, sus sucesores les fueron agregando otros tomados del evolucionismo darwinista como por ejemplo el de la supervivencia del más fuerte y el más hábil (la ley de la selva ni mas ni menos). No es difícil descubrir ésta concepción cuando se nos habla del éxito de los más eficientes, de la competencia a muerte y del esfuerzo y la potencia de cada individuo (por cierto que el parecido con ciertos escritos de Nietzche es notorio) y cuando se habla de la conquista de mercados, la alusión al espacio vital hitleriano es indudable.

Esta claro entonces para cualquiera, que cuando se pedía absoluta libertad para las fuerzas económicas, lo que en realidad se pedía era una especie de “patente de corso” para que unos cuantos hombres esclavizaran razas enteras y depredaran continentes completos sin importarles las carencias que creaban, el sufrimiento y la violencia generados y la muerte que dejaban tras de si al auto erigirse en elegidos de tal o cual divinidad que supuestamente los había convertido en amos del mundo y a los demás en sus esclavos.

Este modo de concebir la economía como si se tratase no de un fenómeno social, humano; si no de uno biológico, físico o químico, natural en suma, no puede ser mas ridículamente parecido a la visión marxista de la economía, cuando ésta impone el interés social encima del individuo y reduce la sociedad al papel de una especie y al individuo al de un animal sin voluntad, ni intencionalidad y completamente al arbitrio de fuerzas suprahumanas, naturales.

¿LIBERALISMO = LIBERTAD?...!!!BAH!!!

“Libertad ¡cuantos crímenes se cometen en tu nombre!” (Mme. Roland) El esclavismo y el feudalismo, no habían sido capaces de contener a las masas que se hallaban en la base de la pirámide social, casi ni les dejaban la esperanza de salir de esa situación oprimente; se vivía en una sucesión mas o menos permanente de revueltas y guerras que solían ser ruinosas. En vista de esa costosa inestabilidad, era necesario crear un modelo

Ambas visiones padecen la misma ceguera que les impide ver que sin el ser humano no hay economía: sin las necesidades, los deseos, los ensueños, Revista Pesca Enero 2014

económico y social más estable, que sin cambiar la esencia injusta y deshumanizada de los anteriores modelos. permitiera crear un clima de paz social más durable y un circuito de generación de riqueza más eficiente, ese modelo por lo tanto debería dejarle a los explotados por lo menos la esperanza de

rios, iba dirigido el engañoso mensaje de “sólo con su esfuerzo personal”...; situación esta casi ideal para los capitalistas, pues a estas masas semiesclavizadas de trabajadores (muchas veces niños de 12 u 11 años o menores aún) bárbaramente explotados en fábricas y en minas, a las que se les sumaban las masas campesinas permanentemente arruinadas por sequías, plagas, heladas, impuestos abusivos, etc., a todas estas grandes masas de trabajadores urbanos y rurales, el estado no se sentía en la obligación de proteger, a menos que los necesitase para pelear sus guerras, al final de las cuales, los verdaderos dueños de la nación, eran habitualmente cada vez, más ricos, en tanto que la población trabajadora sólo le quedaba, como siempre, la esperanza de salir de la miseria con su propio esfuerzo o un golpe de suerte, mientras que con míseros salarios, debían sobrevivir generalmente sin poder acceder ni siquiera a niveles mínimos de educación y salud, así pues, el liberalismo no satisfizo las necesidades del hombre no porque no pudiese sino porque no le interesaba, de hecho nunca busco eliminar la opresión de las cadenas y la servidumbre del pasado si no que simplemente las reemplazo por una fuerza mucho más sutil y refinada, pero no por ello menos despiadada e inhumana, esa fuerza es la del capital.

“ Algún día en base a su esfuerzo personal “ poder salir de su situación y llegar a convertirse en un elemento de recambio de las clases dirigentes; resulta pues obvio, el que este modelo, ese sistema, debía ser capaz por lo tanto de generar en las masas de explotados, al menos la sensación o mejor dicho, la ilusión de libertad...una libertad que debía generar riqueza en base al pago de salarios miserables, precios bajísimos de las materias primas compradas a las colonias y sobre todo la supresión de cualquier obstáculo que impidiese estas y otras prácticas abusivas, no importando para nada la dignidad y las necesidades humanas. Semejante concepción política y socio - económica tenía por fundamento, ya lo hemos visto, al liberalismo filosófico, profundamente individualista y que así como plantea que el hombre sólo depende de las leyes de la naturaleza, también considera como naturales (o sea poco menos que sagradas) a las desigualdades entre los seres humanos. Este liberalismo era más avanzado que el esclavismo y el feudalismo, de eso no hay dudas, pues permitió el establecimiento de grandes industrias, el comercio en gran escala, la acumulación de grandes capitales destinados a producir más, ya sea materias primas o productos manufacturados, etc. Pero a cambio de todo esto creó grandes masas de personas que ya no eran dueñas ni de la más pequeña herramienta, sino sólo de su fuerza de trabajo, de su mano de obra y al abundar esta mano de obra, los dueños de las fábricas, se permitieron pagar sueldos de hambre por trabajos durísimos en largas jornadas y muchas veces en condiciones no sólo denigrantes sino además peligrosas, sin dar ni siquiera un plato de comida y mucho menos atención médica por los accidentes que con frecuencia sufrían los trabajadores; a estas masas que la historia conoce como proletaRevista Pesca Enero 2014

Entonces queda claro que, cuando el liberalismo económico hablaba de libertad, simplemente le ponía un nombre bonito a un monstruo ¿Y porque le hicieron tan flaco favor a la libertad? La respuesta es simple: La libertad siempre ha sido uno de los ensueños más seductores y que a conjurado imágenes más placenteras en la conciencia de las sufrientes masas de explotados ¿genial intuición? Tal vez, pero eso no exculpa a los autodenominados liberales de la abominación de haber identificado a una de las más básicas necesidades del ser humano con uno de sus más crueles opresores. Fuente: DESAGRAVIANDO A LA LIBERTAD http://membres.lycos.fr/bibliolambda/1Espagnol/0Livres/9912% 20DESAGRAVIANDO%20%20A%20%20LA%20%20%20LIBERTAD.doc

“VIVIMOS EN BURBUJAS INFORMATIVAS CERRADAS Y ESO ES PREOCUPANTE” Silvio Waisbord Director asociado y profesor en la Escuela de Medios y Asuntos Públicos en la Universidad George Washington (EE.UU.)

Sobre concentración de medios y otros temas de oferta y demanda informativa, conversamos con el periodista y sociólogo Silvio Waisbord, quien participó de la mesa redonda "Diálogo sobre Comunicación: ¿Qué necesita el Perú del comunicador profesional?", organizada por la Maestría en Comunicaciones de la PUCP.

ras. El gran reto es realizar periodismo de interés público cuando los incentivos de las empresas van por otro lado. ¿Estamos mejor informados que antes? Internet y las plataformas digitales permiten contar con una variedad informativa que nunca antes ha existido. Pero el problema no es el pluralismo de la oferta, sino la escasa demanda por diversidad. Consumimos el mismo tipo de información constantemente, leemos los medios que comparten nuestra visión ideológica o política y no estamos buscando ideas diferentes o contrarias a las nuestras. Vivimos en burbujas informativas cerradas y eso es preocupante.

¿Ha variado el concepto de información noticiosa? ¿Qué es lo noticioso hoy? Creo que la definición clásica de lo que es información (qué, quién, cómo, cuándo, dónde) no ha variado sustancialmente y sigue siendo válida para el periodismo. Lo que ha cambiado es la duración de la noticia, que envejece mucho más rápido por el vértigo y el consumo frecuente de sitios digitales por gran parte de la ciudadanía.

¿En qué sentido? Se pensaba que la democracia generaría ciudadanos con una pluralidad de información, que sepan valorar la diferencia y que se encuentren con mundos que desconoce y con ideas con las cuales disienta. La evidencia no muestra eso. ¿Cómo hacemos que la gente se exponga voluntariamente a una diversidad de contenidos, que tenga curiosidad y que no se quede con una dieta restringida de información?

La excusa de los medios suele ser: “damos la información que el público quiere”. Pero pocas veces se hace la pregunta inversa: ¿qué es lo que la ciudadanía realmente necesita del comunicador profesional? Si tú ves los sitios más visitados, el tipo de contenido qué más circula en Internet no es el que aborda temas pesados (como políticas públicas o problemas sociales) sino temas livianos (ligados al entretenimiento o al espectáculo). Muchos sitios tradicionales, en sus esfuerzos por atraer visitas, ponen constantemente este tipo de periodismo, lo cual no quiere decir que no sea importante hacer el otro.

¿Considera que en la compra del Grupo Epensa por parte del Grupo El Comercio existe el riesgo de acaparamiento del mercado? Cuando una empresa se vuelve más grande y pasa a controlar del 40 al 78% del mercado, abarata costos y se vuelve más eficiente económicamente, pero eso no quiere decir que ayude a la diversidad del mercado informativo. Más aún en el Perú, donde no hay mucha gente conectada a Internet y que dependen del diario o de una radio local para informarse.

¿Y cómo generamos interés en contenido que sea a la vez atractivo y de calidad? El problema es que el contenido en Internet es más efímero que es el contenido en papel. Generar información de profundidad con calidad es una apuesta complicada para una empresa periodística porque requiere de más gente, recursos y tiempo para producir una noticia que no va a durar mucho y no tendrá una buena cantidad de lectores. Lo más rentable y fácil de hacer son notas ligeRevista Pesca Enero 2014

Las Constituciones no hablan sobre cómo se construye un sistema democrático de medios. Un diario no es una empresa como tantas otras, a pesar de que se le quiera tratar como tal. Uno puede entender que haya tres compañías 9

que dominen el mercado de automóviles, pero no se pueden aplicar las mismas reglas a un mercado informativo. Si una empresa tiene un control exacerbado de una industria, es necesaria una forma de intervención pública para prevenir este tipo de situaciones.

Hay habilidades básicas que son similares para cualquier comunicador: recoger información, analizarla, producirla, más allá del formato donde trabaje. Sin embargo, la lista de competencias se va expandiendo. Hoy requieres desde saber escribir hasta editar un video, desde saber entrevistar hasta saber analizar datos en internet.

En un editorial reciente, el Grupo El Comercio ha señalado que su crecimiento en el mercado se debe a la “elección de las personas que lo leen”

Yo creo que es una profesión más compleja de lo que era hace una década atrás, por los cambios de la industria y la tecnología. El reto está en cómo trabajar esta gran cantidad de habilidades al interior de una escuela de comunicación. Es un desafío curricular bastante grande pero no imposible.

El problema es pensar que el único poder lo tiene el ciudadano. Hay un argumento mercantilista que dice que el ciudadano tiene el poder soberano de elegir a qué información se expone. Y esto es verdad pero no hay que sobredimensionarlo. El ciudadano puede decidir no mirar un programa y apagar la televisión pero eso no quiere decir que haya modificado la oferta televisiva.

Fuente http://puntoedu.pucp.edu.pe/entrevistas/silvio-waisbord-yel-periodismo-moderno/

¿A que llama “periodismo de soluciones”? Es un tipo de activismo periodístico que va mucho más allá de protestar o demandar algo. Se trata de identificar problemas públicos que aquejan a la gente y ver cómo contribuir a su discusión (con la participación de diferentes actores), proponer alternativas de solución y realizar el seguimiento del caso para ver si estas medidas se implementan o no.

NOTA DE PESCA Estas afirmaciones permiten comprender porqué la prensa y la ciudadanía peruana desconocen la realidad de la pesquería. En este escenario es necesario que los ciudadanos empiecen a interesar por defender sus intereses pesqueros y dejen de vivir de espaldas al mar.

Hay cierto periodismo que lo hace pero no tiene una visión integral. A lo mucho identifica un problema pero no lo sigue, se aburre. Eso es lo que el periodismo debería hacer, en parte porque no hay otra institución que lo haga. Es un rol importante pero requiere un cambio de mentalidad dentro de la redacción.

La Revista Pesca realiza un esfuerzo informativo en este sentido. Mientras más personas tomen conciencia de la violación de sus derechos, más fuerza tomará un movimiento social que presione por una reforma pesquera en beneficio de las mayorías.

¿Cuál es el perfil profesional del comunicador de estos tiempos?

GOBERNANZA Y GOBERNABILIDAD Gobernanza y gobernabilidad son conceptos muy relacionados; un gobierno eficiente, con alta gobernabilidad será un mejor moderador de las relaciones de gobernanza, de tal manera que la gobernabilidad es de alguna manera una condición para promover una gobernanza democrática; a su vez, formas de gobernanza democráticas fortalecerán la gobernabilidad. En cuanto a la confusión de los términos de gobernanza y gobernabilidad la discusión es mucho más que terminológica, ya que implica el significado de situaciones diferentes y de concepciones analíticas distintas: el conRevista Pesca Enero 2014

cepto de gobernación se encuentra fuertemente vinculado al de gobernanza. La gobernanza puede verse como la pauta o estructura que emerge de un sistema sociopolítico como el resultado conjunto de los esfuerzos de interacción de todos los actores intervinientes; esta pauta emergente conforma las reglas del juego en un sistema específico o, en otras palabras, el medio a través del cual los actores pueden actuar e intentar utilizar estas reglas de acuerdo con sus propios intereses y objetivos. La gobernabilidad se entiende como la cualidad propia de una comunidad política según la cual sus instituciones de gobierno actúan eficazmente dentro de su espacio de un modo considerado legítimo por la ciudadanía, permitiendo así el libre ejercicio de la voluntad política del poder ejecutivo mediante la obediencia cívica del pueblo; la gobernabilidad se refiere a la habilidad para gobernar. Si entendemos a los gobiernos como redes de instituciones políticas, entonces la gobernabilidad sería la capacidad de procesar y aplicar institucionalmente decisiones políticas. La gobernabilidad y la gobernanza surgen frente a conflictividades presentes o futuras; toda sociedad tiene sus procesos de gobernabilidad y gobernanza. El análisis de la gobernabilidad de un sistema implica el de su gobernanza, es decir, el descubrimiento del mapa de actores, sus expectativas, sus conflictos y las estructuras y procesos de interacción. Una de las condiciones para que podamos construir gobernabilidad democrática nacional y gobernanza democrática global es que recuperemos la conciencia y la confianza en la política como una excelente y civilizadora actividad humana. Podemos decir que la gobernanza es el arte o la manera de gobernar que se propone como objetivo el logro de un desarrollo social, económico e institucional duradero promoviendo un sano equilibrio entre el Estado, la sociedad y el mercado de la economía; desde una perspectiva político-administrativa la gobernabilidad es la cualidad de un sistema social que deriva del hecho de que los actores estratégicos del mismo consienten en que las decisiones de autoridad se adopten conforme a reglas y procedimientos determinados. El concepto de gobernabilidad asume el conflicto entre actores como una dimensión fundamental sin la que no sería posible interpretar la dinámica de las reglas, procedimientos o fórmulas –gobernanza- llamadas a asegurar la gobernabilidad en un momento y en un sistema sociopolítico dados. A mayor eficiencia adaptativa de las fórmulas, mayor será el grado de procesamiento de los conflictos, mejor el aprendizaje colectivo y el desarrollo incremental de nuevas fórmulas y, en definitiva, mayor calidad de la gobernabilidad existente. Gobernanza se refiere a la “metapolítica” y concierne a la estructura institucional de la acción política tanto del gobierno como de los actores de la sociedad civil. Una aproximación del tipo gobernanza debe explorar el potencial creativo de esos actores, y especialmente la habilidad de los líderes de superar la estructura existente, de cambiar las reglas del juego, y de inspirar a otros para comprometerse en el esfuerzo de hacer avanzar la sociedad por nuevos y productivos caminos. La gobernanza concierne a la institucionalización de los valores normativos que pueden motivar y proveer cohesión a los miembros de una sociedad. Esto implica que es improbable que pueda emerger un Estado fuerte en ausencia de una sociedad civil vibrante. Fuente http://educanblog.educando.edu.do/index.php?op=ViewArticle&articleId=3663&blogId=1176

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CIUDADANÍA Y PARTICIPACIÓN DEMOCRÁTICA Un ciudadano o ciudadana es una persona o un grupo que pertenece a una comunidad política, social y económica.

el predominio del sistema económico frente a los sistemas sociales, políticos y culturales, es necesario que, por un lado, los Estados orienten sus políticas en el sentido de equilibrar la justicia y garantizar la democracia a todos los ciudadanos y ciudadanas y por el otro, que los mismos ciudadanos y ciudadanas participen en el sistema de gobernabilidad democrática, presionando para que exista un mayor equilibrio entre los diferentes sistemas, pues según Prats, la gobernabilidad es una cualidad de los sistemas y de las sociedades y no de los gobiernos.

Nuestras sociedades humanas, o por lo menos parte de ellas, se fueron organizando en torno a la figura de un Estado, y este juega un papel fundamental como agente de cambio o de reproducción de los roles sociales de hombres y mujeres, así como en la reproducción o disminución de las desigualdades sociales. Además, es desde el Estado que se determina el marco de derechos de los ciudadanos y ciudadanas, por lo que hablar de ciudadanía implica hablar de los derechos que tienen los ciudadanos y ciudadanas. Estos y estas tienen la posibilidad de participar en los beneficios de la vida en común y de disfrutar de derechos civiles, políticos y sociales, respetando los derechos de las demás personas y contribuyendo al bien común.

El ejercicio de la ciudadanía se encuentra así articulado con la posibilidad de regulación y control de un Estado y con la posibilidad de incidencia directa en la regulación del sistema económico. En una democracia participativa y no sólo representativa, son las mismas sociedades que tienen el poder de tornar efectivas las decisiones del Estado, de lograr ejercer los mecanismos de control y de construcción de políticas públicas a nivel local y global.

En la vida cotidiana encontramos muchas veces la idea de que los derechos sólo existen en el papel y que es muy diferente su intención y su aplicación. Sin embargo, la definición de los derechos y su aplicabilidad en la vida de las personas por ellos cobijadas, no pueden ser disociadas de la participación de los sujetos en la ciudadanía, tanto a escala individual como colectiva.

“Un sistema de gobernabilidad democrática debería permitir que las reglas y normas sean producto de la participación, la deliberación, la confrontación de intereses y de modelos mentales entre actores que tienen en cuenta no sólo sus derechos e intereses sino también la estabilidad y avances en el orden global”.

La forma en que el Estado ejerce sus funciones está relacionada con el concepto de gobernabilidad, defendido por varios organismos internacionales como siendo la “capacidad de adaptación de los países al nuevo modelo de desarrollo, como con la capacidad de las sociedades de desarrollar equilibrios virtuosos (o por lo menos razonablemente estables) entre los sistemas económicos, políticos y culturales”. Sin embargo, este equilibrio se ha visto aplazado por la predominancia del sistema económico sobre los otros sistemas sociales, políticos, etc.

A lo largo del tiempo, las sociedades son cada vez más conscientes de que la participación ciudadana es fundamental para regular el Estado, para que este proteja los derechos de las personas. Así la ciudadanía es el resultado los derechos defendidos a través de la participación ciudadana, el resultado de lo que se puede construir entre todas las personas que habitan un determinado territorio, ya sea este la casa, el barrio, el municipio, el país, el continente o el planeta.

Es función del Estado regular el sistema económico teniendo en cuenta la protección social de sus ciudadanos y ciudadanas. Sin embargo, la política económica dominante, el neoliberalismo, debilita el poder del Estado fortaleciendo el sector privado y asegurando el predominio del mercado. Para restaurar el desequilibrio causado por Revista Pesca Enero 2014

Fuente h t t p : //w ww. su rt .o rg /m a let ai n t e rcu lt u ra l/ in d ex .p h p ? vlg=0&vmd=2&vtp=0&vit=0&tex=16

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DATOS DEL SECTOR EXPORTADOR DE LA PESCA PERUANA Fuente: Boletín Promperu

Revista Pesca Enero 2014

Consulta de Transferencias Gobiernos Regionales Fecha de la Consulta: 23-diciembre-2013

Monto Autorizado

Nombre 2013 - Recurso 231: CANON PESQUERO - IMP. A LA RENTA

Monto Acreditado

27,691,696

---------------------------------------------Agrupación por Pliego - Para el año 2013 ---------------------------------------------441

GOBIERNO REGIONAL ANCASH

5,436,900

443

GOBIERNO REGIONAL AREQUIPA

1,840,148

449

GOBIERNO REGIONAL ICA

6,474,297

451

GOBIERNO REGIONAL LA LIBERTAD

2,419,256

455

GOBIERNO REGIONAL MOQUEGUA

1,161,963

457

GOBIERNO REGIONAL PIURA

828,515

463

GOBIERNO REGIONAL LIMA

5,943,874

464

GOBIERNO REGIONAL CALLAO

3,586,743

Monto Autorizado

Nombre 2013 - Recurso 355: CANON PESQUERO DERECHOS DE PESCA

Monto Acreditado

4,284,085

1,062,031

61,368

---------------------------------------------Agrupación por Pliego - Para el año 2013 ---------------------------------------------441

GOBIERNO REGIONAL ANCASH

443

GOBIERNO REGIONAL AREQUIPA

449

GOBIERNO REGIONAL ICA

795,334

451

GOBIERNO REGIONAL LA LIBERTAD

349,971

455

GOBIERNO REGIONAL MOQUEGUA

66,408

457

GOBIERNO REGIONAL PIURA

588,464

460

GOBIERNO REGIONAL TACNA

11,720

461

GOBIERNO REGIONAL TUMBES

19,955

463

GOBIERNO REGIONAL LIMA

781,195

464

GOBIERNO REGIONAL CALLAO

543,681

465

MUNICIPALIDAD METROPOLITANA DE LIMA

3,957

El canon pesquero se crea recién en 2003. Las cifras de las transferencias del ejercicio 2013 muestran la inequidad en la participación de la renta económica. Las municipalidades reciben sumas que pueden calificar de ofensivas o de burla, lo que evidencia la mala estructuración de los índices de distribución del canon, así como la escasa participación de la Nación en la pesca. El caso de las Municipalidades resulta patético como ilustran las muestras representativas de las diez que reciben más y menores ingresos en la página 16. Frente a esta realidad, la agenda que impone la industria está concentrada en sus privilegios sobre las 10 millas. El Estado está concentrado en defender su tesis. ¿Quién defiende a la Nación? Revista Pesca Enero 2014

TRANSFERENCIAS A MUNICIPALIDADES (MUESTRAS REPRESENTATIVAS)

Monto Autorizado

Nombre

Aunque parezca increíble, existe una Municipalidad que recibe 3 soles por canon pesquero procedente de los derechos de pesca. Y otra que recibe 1,069 soles por canon pesquero procedente del impuesto a la renta del sector. La Municipalidad de Ventanilla es la que más recibe por canon de derechos de pesca: 1 millón trece mil soles y 6 millones y medio por canon de impuesto a la renta. La agenda sectorial no menciona estas inequidades. Solo está centrada en los derechos a la extracción en las diez millas que reclama la industria.

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2013 - Recurso 355: CANON PESQUERO DERECHOS DE PESCA

Monto Acreditado

12,852,254.36

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SANTA MARIA DEL MAR

3.06

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE CURIBAYA

7.01

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE BARRANCO

13.48

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SAN ISIDRO

17.27

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MAGDALENA DEL MAR

19.28

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE LINCE

21.89

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE PUEBLO LIBRE

24.26

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE JESUS MARIA

24.42

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SAN LUIS

25.89

---------------------------------------------Agrupación por Municipalidad - Para el año 2013 ----------------------------------------------

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE PUNTA HERMOSA

30.33

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE PISCO

228,654.55

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE PARACAS

253,928.13

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUARAL

277,990.55

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE CHANCAY

361,406.07

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE NUEVO CHIMBOTE

438,587.09

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE PAITA

528,121.59

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL CALLAO

551,461.20

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL SANTA - CHIMBOTE

854,087.38

1,013,295.78

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE VENTANILLA

Nombre 2013 - Recurso 231: CANON PESQUERO IMP. A LA RENTA

Monto Autorizado

Monto Acreditado

83,075,087.20

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE LOBITOS

1,069.73

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TIPAN

1,162.86

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE QUECHUALLA

1,241.80

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE PARANDAY

1,724.89

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TOMEPAMPA

1,892.31

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAURIA

1,937.96

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUAMPARA

1,949.57

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE IRAY

1,974.31

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE LA CUESTA

2,144.55

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE UCUNCHA

2,275.22

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SAN CLEMENTE

1,341,527.86

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE ILO

1,926,951.61

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUARAL

2,031,246.14

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE PISCO

2,101,979.09

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE NUEVO CHIMBOTE

2,161,401.33

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE PARACAS

2,380,356.33

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE CHANCAY

2,593,142.19

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL CALLAO

3,717,045.26

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL SANTA - CHIMBOTE

4,520,051.02

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE VENTANILLA

6,589,315.24

---------------------------------------------Agrupación por Municipalidad - Para el año 2013 ----------------------------------------------

RESUMEN DE CIFRAS DEL SECTOR PESQUERO PERU DE 1998 A 2012

AÑOS

TOTAL 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

DESEMBARQUES EXPORTACIONES % EN RELACION TOTALES EN TOTALES EN IMPUESTO A LA DERECHOS DE % EN RELACION A A TMB NUEVOS SOLES RENTA EXPORTACIONES PESCA EXPORTACIONES 111,289,450 79,732,436,310 4,347,700 8,431,000 10,660,600 7,994,500 8,774,500 6,097,500 9,618,500 9,400,300 7,027,700 7,230,700 7,423,400 6,935,000 4,283,000 8,272,150 4,792,900

2,015,902,350 2,773,966,860 4,024,871,320 3,901,646,670 3,752,357,640 3,576,175,830 4,554,168,840 5,607,763,640 5,670,659,540 5,876,683,080 7,590,855,800 6,388,734,170 7,115,359,680 8,401,613,490 8,481,677,400

1,673,200,000

2.10%

22,200,000 7,800,000 13,000,000 18,700,000 18,400,000 52,800,000 57,100,000 85,700,000 83,400,000 214,900,000 98,100,000 92,700,000 226,300,000 265,200,000 416,900,000

473,971,236

1.10% 0.28% 0.32% 0.48% 0.49% 1.48% 1.25% 1.53% 1.47% 3.66% 1.29% 1.45% 3.18% 3.16% 4.92%

37,086,728 35,401,289 44,266,746 38,947,148 45,994,292 47,105,756 62,005,474 50,234,164 64,267,466 48,662,172

0.59%

1.04% 0.78% 0.79% 0.69% 0.78% 0.62% 0.97% 0.71% 0.76% 0.57%

CANON PESQUERO 543,545,505

% EN RELACION A EXPORTACIONES

0.68%

20,896,030 17,700,645 29,030,100 49,517,400 46,999,992 70,136,771 63,491,119 56,704,660 32,133,733 156,935,055

0.58% 0.39% 0.52% 0.87% 0.80% 0.92% 0.99% 0.80% 0.38% 1.85%

DEVOLUCION % EN RELACION IMPUESTOS A INTERNOS EXPORTACIONES 6,648,300,000

8.34%

435,800,000 367,200,000 393,800,000 487,600,000 580,100,000 598,300,000 601,300,000 581,800,000 566,800,000 684,200,000 732,200,000 619,200,000

11.17% 9.79% 11.01% 10.71% 10.34% 10.55% 10.23% 7.66% 8.87% 9.62% 8.71% 7.30%

Fuentes : nota tri bua ri a de l a Suna t, bol etines es tadís ticos de Adua na s , bol etines es tadís ticos de Produce, portal del MEF El a bora ci ón: Revi s ta Pes ca

TRIBUTACION SECTOR PESCA PERIODO 2001 - 2012 En nuevos soles

IMPUESTO A LA RENTA DE TERCERA CATEGORIA PESCA TRADICIONAL (Harina y aceite de pescado) PESCA NO TRADICIONAL (Conservas, fresco, congelados, curados) TOTAL SECTOR

DEVOLUCION DE TRIBUTOS INTERNOS

% del impuesto en relación a las EXPORTACIONES exportaciones

% de devolución de impuestos en relación a las exportaciones

999,800,000

2,124,000,000

53,188,741,530

1.88%

3.99%

630,400,000 1,630,200,000

4,524,300,000 6,648,300,000

17,728,954,250 70,917,695,780

3.56% 2.30%

25.52% 9.37%

Forzando la figura: la biomasa estimada de anchoveta a setiembre del 2013 es de 12´100,000 toneladas. O sea que cada peruano es propietario de 397 kilos de anchoveta. ¿Cuánto recibe cada ciudadano como inclusión en la renta económica y beneficios de la pesquería de anchoveta? Esto configura un escenario en el cual la ciudadanía peruana debe exigir su participación en la toma de decisiones y regulación del sector pesquero.

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AVANCE DE LA EJECUCION PRESUPUESTAL DEL SECTOR PRODUCCION EN PROYECTOS DE INVERSION

Ejecución de Proyectos de Inversión Fecha de la Consulta: 07-diciembre-2013 Año de Ejecución: 2013 TOTAL Nivel de Gobierno E: GOBIERNO NACIONAL Sector 38: PRODUCCION

Pliego 038: MINISTERIO DE LA PRODUCCION 059: FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO 240: MAR DEL PERU 241: INSTITUTO INSTITUTO DEL TECNOLOGICO DE LA PRODUCCION ITP

15,949,097,314 11,227,636,687 48,802,742

20,468,001,507 11,869,123,185 56,200,359

14,277,944,970 8,154,430,144 26,885,904

Compromiso Anual

13,695,656,460 7,760,695,478 20,781,110 Atención de Compromiso Mensual

13,054,674,395 7,366,687,941 17,379,304 Ejecución

Devengado

12,279,228,705 7,132,834,295 17,269,452

Girado

63.78% 62.07% 30.92% %

PIA

PIM

2,811,000 41,644,742

814,893 47,306,440

777,925 22,544,008

777,925 16,457,290

740,924 15,580,784

740,924 15,478,609

DE AVANCE 90.92%

3,847,000

3,369,948

3,358,282

877,963

870,285

22.82%

500,000

4,232,026

194,024

187,614

179,634

4.24%

El presupuesto fiscal tiene dos componentes básicos: el gasto corriente que está destinado al funcionamiento del aparato estatal y el gasto en inversión. El gasto en la ejecución de proyectos de inversión viene a ser el único trascendente para el país, porque refleja las obras de cualquier tipo que fuesen que se realizan en beneficio de la población y del propio sector. La consulta amigable del SIAF a la cual cualquiera puede acceder en el portal del MEF, que se encuentran detalladas en el cuadro anterior reflejan el grado de avance, y por consiguiente de eficacia, que el sector Producción viene teniendo hasta el 30 de noviembre del presente ejercicio. Las cifras son elocuentes y hablan por sí mismas. El índice de avance es la relación entre el PIM y el devengado. Es improbable que en los 30 días que quedan para finalizar el año fiscal , los órganos ejecutores del Ministerio mejoren significativamente sus índices que reflejan poca eficacia en la ejecución del gasto. El presupuesto para 2014 ha tenido un incremento en relación al presente año. El ITP e IMARPE han recibido más dinero en diciembre 2013. La cuestión es cómo van a ejecutar un gasto mayor si las evidencias indican que el presupuesto del año que está por terminar no está siendo ejecutado con eficacia. La autoridad de pesquería tiene un problema y una tarea pendiente en el tema de la ejecución del gasto que, como reflejo, deja la inquietud de que la demanda de mayores aportes equitativos de la industria pesquera, cuya necesidad es indudable, se encuentra con una situación de ineficacia en la ejecución del gasto.

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32.94%

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LAS PRUEBAS DE LA INEQUIDAD

Consulta de Transferencias a los Gobiernos Nacional, Regional y Local Transferencias por Año Fecha de la Consulta: 23-diciembre-2013

AÑO

GOBIERNO NACIONAL

2004

0.00

El cuadro muestra lo que el país ha recibido por Canon Pesquero en los últimos diez años.

2005 2006

Fuente: Portal del MEF Elaboración: Revista Pesca

GOBIERNOS GOBIERNOS REGIONALE LOCALES

TOTAL GENERAL

EPS

4,425,161.15

13,275,483.47

0.00

17,700,644.62

0.00

7,257,524.88

21,772,575.40

0.00

29,030,100.28

0.00

12,379,523.54

37,137,876.27

0.00

49,517,399.81

2007

0.00

11,749,997.97

35,249,993.84

0.00

46,999,991.81

2008

0.00

17,534,192.78

52,602,578.53

0.00

70,136,771.31

2009

0.00

15,872,779.84

47,618,339.49

0.00

63,491,119.33

2010

0.00

14,176,164.73

42,528,494.98

0.00

56,704,659.71

2011

0.00

8,033,433.22

24,100,299.62

0.00

32,133,732.84

2012

0.00

39,233,763.79

117,701,291.28

0.00

156,935,055.07

2013

479,429.01

31,975,780.42

95,927,341.56

0.00

128,382,550.99

TOTAL

479,429.01

162,638,322.32

487,914,274.44

0.00

651,032,025.77

Recursos Considerados CANON PESQUERO - DERECHOS DE PESCA CANON PESQUERO - IMP. A LA RENTA

¿Sabía usted que el DL 1084 que asigna cuotas individuales de pesca a la anchoveta peruana, incorporó en su primera disposición final el congelamiento de la tasa que los armadores dedicados a la extracción de anchoveta pagan por ese derecho? DECRETO LEGISLATIVO 1084 LEY SOBRE LIMITES MAXIMOS DE CAPTURA POR EMBARCACION O LEY DE CUOTAS PRIMERA DISPOSICIÓN FINAL Créase un aporte social de carácter temporal a un fondo intangible destinado a apoyar la solución definitiva de la jubilación de quienes están actualmente adscritos al sistema vigente de pensiones aplicable a los tripulantes pesqueros industriales. Dicho aporte será de cargo y deberá ser efectuado por los titulares de los establecimientos industriales pesqueros para Consumo Humano Indirecto. El aporte social será equivalente a US$ 1.95 por TM de pescado descargado en dichos establecimientos. Tendrá una duración máxima de diez (10) años a partir de la fecha de entrada en vigencia del presente dispositivo y se aplicará en tanto el régimen establecido en la presente Ley permanezca vigente. Durante el período de vigencia del aporte social obligatorio se mantendrá sin alteración el monto y la forma de cálculo de los Derechos de Pesca por concepto de extracción de los recursos hidrobiológicos destinados al Consumo Humano Indirecto aprobados mediante el Decreto Supremo Nº 024-2006-PRODUCE.

Revista Pesca Enero 2014

DILE NO A LA TOMA DE PODER CORPORATIVO RECHAZA EL ACUERDO ESTRATÉGICO TRANSPACÍFICO DE ASOCIACIÓN ECONÓMICA

El Acuerdo Estratégico Transpacífico de Asociación Económica (TPP) es un acuerdo de libre comercio altamente secreto y expansivo entre los Estados Unidos y once países del Pacífico, entre los que se encuentran Canadá, México, Perú, Chile y Australia. Documentos filtrados revelan que el TPP permitirá a las empresas demandar a los gobiernos nacionales en tribunales comerciales privados y sin transparencia si consideran que las legislaciones y políticas domésticas de estos repercuten negativamente en sus beneficios comerciales. Los avances legislativos en la lucha contra el cambio climático, la expansión de los combustibles fósiles y la contaminación ambiental podrían estar en peligro como consecuencia de este acuerdo. Además, el TPP podría también criminalizar el uso de Internet, socavar los derechos humanos y laborales, manipular las leyes de copyright, restringir la regulación gubernamental del etiquetado de alimentos y debilitar terriblemente los sistemas públicos de salud. El movimiento que estamos poniendo en marcha a nivel local, nacional y mundial para frenar el avance de los combustibles fósiles y construir un futuro climático seguro crece día a día, igual que el temor de la industria contaminante ante su incierto porvenir. El TPP no es más que una manifestación de este miedo: una gigantesca maniobra que pretende destruir cualquier posible restricción a su irresponsable crecimiento. Pero juntos podemos detenerlo. El espíritu de nuestro movimiento es más fuerte que su dinero o su manipulación. Firma nuestra petición para mostrar a nuestros gobiernos que no toleraremos que empresas extranjeras atenten contra nuestra soberanía, los procesos democráticos o el derecho a un futuro climático seguro. Fuente http://act.350.org/sign/tpp-es?source=fb-AK

Revista Pesca Enero 2014

QUÉ PECES HAY QUE PEDIR EN EL MERCADO Este es un año clave para el futuro de nuestros recursos

peo abre esperanzas para el medio ambiente y el repar-

pesqueros, pues concluye la revisión de la Política Pes-

to equitativo de oportunidades, si bien hay muchos as-

quera Común (PPC). Llevamos décadas de incremento

pectos aún inciertos. Entre otros, será básico que el di-

continuado de la presión pesquera sin control suficiente,

nero que regula y arma esta política pesquera, el nue-

que han llevado a una sobreexplotación de los recursos

vo Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP),

pesqueros y un empobrecimiento general del medio ma-

cuya negociación sigue abierta, sea acorde con la PPC;

rino. Ahora, por primera vez, el nuevo reglamento euro-

de lo contrario, ésta quedaría en papel mojado.

©Pep Arcos

Pero más allá de cómo se orqueste la política pesquera,

mos criterio a la hora de optar por un tipo de pes-

es esencial que la ciudadanía entienda el problema y

cado u otro. Con la sobreexplotación de nuestros ma-

pueda influir en sus soluciones, y una herramienta efi-

res, en los últimos años se han diversificado notable-

caz

como-

mente las vías a través de las cuales llega el pescado a

consumidores podemos ejercer sobre el mercado del

nuestra mesa, algunas de ellas muy agresivas socioe-

este

sentido

presión

que

conómica y ambientalmente. No hay soluciones senci-

pescado.

llas, pues cada tipo de pescado tiene sus ventajas y sus desventajas.

Por primera vez la normativa europea contempla el etiquetado obligatorio del pescado, lo que será crucial para que podamos ejercer presión como consu-

Por su procedencia, a grosso modo el pescado se puede

midores.

diferenciar entre:

Pero también es necesario que los consumidores tengaRevista Pesca Enero 2014

tuosas con el medio ambiente. También es preferible

Pescado de proximidad

consumir especies planctívoras (es decir, que coEn un mundo donde la globalización lleva a verdaderos

men plancton), de vida más corta y desligadas del fondo

absurdos, se debería apostar siempre por el consumo

marino, como los pequeños pelágicos (sardina, bo-

de proximidad. La pesca es una actividad tradicional en

querón, jurel, caballa, etc.), que son más abundan-

nuestras costas, que debemos poner en valor siempre

tes que los peces carnívoros (atún, merluza, rape,

que se desarrolle de forma sostenible. Pero nuestros

etc.) y además presentan niveles de contaminantes

recursos pesqueros no son suficientes para atender a la

más bajos.

demanda.

New

Economics

Foundation Pesca lejana o de altura

(NEF) actualiza anualmente su informe del Día de la

dependencia del pescado, en el que se estima de forma

Los mares europeos, sometidos a la presión de la pesca

hipotética hasta qué día del año podríamos vivir

durante siglos, han sido los primeros en comenzar a

del pescado de producción propia (inclusive acuicul-

agotarse, y esto ha hecho que parte de la presión de

tura). En su último informe la fecha sería el 8 de julio

pesca se traslade a otras regiones del planeta, llegando

para la UE, y el 16 de mayo para España. La fecha

hoy en día a todos los mares y océanos. Cada vez

se alargaría al 22 de junio, en el caso de España, de no

más, buena parte de la oferta de pescado en

existir sobrepesca. Esto muestra claramente que el

nuestros mercados proviene de otros mares, a

pescado es un recurso renovable, pero no infini-

menudo

to, por lo que un primer paso necesario es el de

zonas

subdesarrolladas

del tercer mundo donde la gente se muere de hambre

moderar el consumo.

mientras su pescado va a parar a los ricos mercados

Dentro del consumo de proximidad, hay multitud de es-

del primer mundo. Esta situación está favorecida por ley

pecies y diversos tipos de arte para capturarlas, y en

del mar de la ONU, que dice que si un país no es capaz

cada caso el impacto sobre el medio es distinto. Convie-

de explotar sus recursos pesqueros, debe ceder el dere-

ne favorecer las artes de pesca más selectivas (es

cho

decir, aquellas que básicamente capturan lo que persi-

que seamos conscientes de este expolio, y que

guen, sin presas accesorias) y tradicionales, más respe-

pensamos en el gasto energético que supone llevar este

hacerlo

otros

países.

importante

Favorecer las artes de pesca más selectivas, aquellas que capturan lo que persiguen, es una de las primeras medidas a tomar para la sostenibilidad de la pesca. Foto: Pep Arcos-SEO/BirdLife

Revista Pesca Enero 2014

pescado hasta nuestra mesa, sólo rentable gracias a las

mueren de hambre. Otro ejemplo es la panga, que en

subvenciones directas e indirectas. Es el caso de la ma-

este caso viene de explotaciones acuícolas en el sureste

yor parte del pescado congelado que compramos, sobre

asiático, que causan un grave impacto medioambiental.

todo en las grandes superficies.

La mayor parte del pescado congelado que se vende en las grandes superficies proviene del tercer mundo, por

Acuicultura

lo que conlleva un gran gasto energético insostenible y Es una alternativa con muchos peros. Ante la sobreex-

poco ético

plotación pesquera de los mares del planeta, hoy en día se presenta la acuicultura (es decir, la cría de pescado

En conclusión, se hace difícil hoy en día elegir una

en piscifactorías) como la principal alternativa de futuro.

fuente de pescado sostenible, saludable y respetuo-

Con todo, hay que tener mucho cuidado. En primer lu-

sa con el medio ambiente. Hay que moderar y diver-

gar, porque la gran mayoría de especies de pescado

sificar el consumo y, sobre todo, saber bien lo que

que se cultivan hoy son carnívoras y necesitan alimen-

compramos y comemos. La nueva PPC puede ser un

tarse de otros peces o invertebrados marinos, sea dire-

primer paso, siempre que los fondos para la pesca sean

cta o indirectamente (piensos), así que la acuicultura

acordes a su filosofía. Es por ello importante, más allá

no pone freno a la sobrepesca, pues hay que pescar

de jugar nuestro papel como consumidores responsa-

este alimento. Además, las instalaciones acuícolas

bles, que presionemos a nuestros representantes

alteran el hábitat donde se construyen y a menu-

en Europa para que el 23 de octubre apoyen un

do contaminan su entorno.

FEMP que haga primar el medio ambiente y el bien común.

http://www.youtube.com/watch? feature=player_embedded&v=7GgNmluDyrI

Y antes de cerrar, ¿qué tienen que decir las aves sobre?:

El documental La pesadilla de Darwin, dirigido en 2004 por Hubert Sauper, retrata la explotación de la perca del

- Las aves y la pesca de proximidad

Nilo en el lago Victoria para su exportación a Europa y los impactos sociales y ambientales que ha generado

Las aves marinas han sabido aprovechar los descartes

esa industria financiada con fondos europeos de „ayuda

de pesca (capturas no deseadas que son devueltas al

al desarrollo‟

mar), a favor de las especies más oportunistas. Pero

El paradigma de la insostenibilidad se materializa en

esta estrategia no compensa la pérdida de alimento de-

una creciente presencia en nuestras mesas de nuevas

bida a la sobrepesca, por lo que prima conseguir un

especies de peces que vienen de la otra punta del

modelo de pesca más respetuoso con el medio

mundo, a menudo producidas mediante prácticas

marino, que minimice la generación de descartes.

acuícolas o pesqueras destructivas y que causan un

Eso sí, algunas de las artes consideradas como selecti-

fuerte impacto socioeconómico en los países de origen.

vas, como el palangre, a menudo capturan de forma

Un ejemplo, la perca del Nilo, que a menudo se vende

accidental aves marinas, convirtiéndose en una seria

aquí como mero (en filetes). Este pescado se introdujo

amenaza para algunas especies. Por ello, a la hora de

en el lago Victoria (África) en los años 1960s y casi ha

promover artes selectivas, hay que trabajar para que

erradicado la diversa fauna piscícola endémica de la zo-

dicha selectividad tenga en cuenta también a las aves,

na. Hoy en día hay un gran negocio en torno a este

aplicando medidas que minimicen el riesgo de capturas

pescado, que se exporta a Europa y otros países

accidentales.

del primer mundo, mientras los pescadores locales se Revista Pesca Enero 2014

- Las aves y la pesca de altura

por lo que se debe estudiar muy bien dónde y cómo se instalan.

La exportación de la presión pesquera a otros mares ha hecho que otras especies de aves marinas se vean afectadas

también

por

sobreexplotación

Más información sobre el medio marino:

pesquera

Mares sostenibles

(disminución de presas naturales) y las capturas acci-

Documentos y enlaces

dentales. Incluso así, los convenios de pesca en algu-

Guía de consumo responsable de nuestros colegas de

nas regiones remotas se han adelantado a la hora de

WWF

aplicar medidas de mitigación de las capturas accidenta-

Consumo responsable de pescado de Greenpeace

les y son ahora un modelo a seguir por la UE.

Guía de consumo responsable de Slow Food

- Las aves y la acuicultura Algunas especies oportunistas han sabido aprovechar el auge de la acuicultura como fuente de pescado fácil, a menudo generando conflictos con el sector, o desplazando otras especies menos oportunistas. Es importante regular bien la actividad, buscando fórmulas para

Pep Arcos es coordinador del Programa Marino de SEO/BirdLife.

evitar el acceso a las aves, así como su mortalidad

Síguele en twitter: @PepArcos Fuente

por enganches. Por otro lado, la instalación de jaulas

http://www.seo.org/blog/que-peces-hay-que-pedir-en-el-mercado-2/

puede tener impactos sobre el ecosistema a nivel local (eutrofización, contaminación, destrucción del hábitat),

¿CUESTIONAMIENTO MORAL DE LOS CIUDADANOS? “La información que llega a las personas de a pie, sobre noticias de corrupción y falta de ética, en un momento dado, puede provocar, en personas sensibles indignación emocional. Esta indignación se expresa en sentimientos de rabia, impotencia y, a veces, es canalizada en marchas u otras acciones, como el acudir a las urnas apostando por el candidato que se cree va a detener el despilfarro de los pocos recursos del Estado. Pero en la medida que este sentimiento es asumido desde la categoría de responsabilidad frente al otro, en la búsqueda de alternativas de solución, se convierte en la base del cuestionamiento moral de los ciudadanos, que empiezan a reaccionar con nuevas actitudes y acciones, construyendo su ethos, es decir, un nuevo comportamiento ciudadano” (B.Tobar).

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¿POR QUÉ HUELE MAL EL PESCADO POCO FRESCO? El mal olor lo produce una molécula muy abundante en

muscular. Esta sustancia es la que más contribuye al

los peces de agua salada.

olor a pescado pasado.

Se puede eliminar añadiendo alimentos ácidos, como limón, vinagre o tomate.

Pocos minutos tras la muerte del pez muere estas sustancias son descompuestas por las bacterias y enzimas

El olor a pescado podrido es uno de los más característi-

de su cuerpo. El TMAO se transforma en trimetilamina

cos y fáciles de identificar en las cocinas y mercados. Es

(TMA), un sustancia volátil de olor apestoso. La urea se

profundo y agudo. Se debe a una molécula muy concre-

convierte en amoniaco, de olor profundo y desagrada-

ta que producen en especial abundancia los peces de

ble. A estas dos sustancias se suman las resultantes de

agua salada. Por eso los peces de agua dulce no liberan

la rápida degradación que sufren las grasas insaturadas

con tanta intensidad el repugnante aroma.

típicas del pescado (el aceite) una vez muerto. El mismo aire las ataca y descompone con facilidad y da lugar

El agua de los mares y océanos tienen aproximadamen-

a sustancias con olor rancio o a queso.

te un 3,5% de sal. Los animales que viven en este entorno tienen mecanismos para filtrar la sal y mantener

A pesar de lo profundo del olor de la TMA, es fácil de

dentro de sus células el nivel de sales minerales disuel-

eliminar. Se acumula en la superficie del pescado y se

tas en un 1%, que es el óptimo. Casi todos los animales

puede retirar lavándolo con agua. Otro truco es añadir

marinos equilibran la salinidad del agua llenando sus

alimentos ácidos, como limón, vinagre o tomate, que al

células de aminoácidos y aminas. Algunas de estas sus-

reaccionar con las moléculas de TMA limita su volatili-

tancias son las que dan a la carne de pescado ese sabor

dad y evita que lleguen a nuestras fosas nasales.

tan suave y delicioso. “El aminoácido glicocola es dulce, el ácido glutamínico en forma de glutamato monosódico

Carne blanca y suave

es sabroso y umami”, explica el reconocido Harold McGee, químico estadounidense especialista en alimen-

Además de la velocidad de descomposición la carne del

tos.

pescado se diferencia de la de los animales terrestres en el color. Un filete de vaca es color rojo sin embargo, la

Hay otras moléculas que también limitan la presencia de

del pescado suele ser blanca. La respuesta está en las

sales en el interior de las células de los peces de agua

fibras que componen los distintos músculos.

salada, pero que dan un sabor duro y poco agradable, como la urea propia de los tiburones y las rayas, que es

Los músculos de los animales terrestres están diseñados

ligeramente amarga. Otras no dan sabor, como el óxido

para caminar en suelo firme y en el aire y los de los

de trimetilamina (TMAO) propio de la mayoría de los

pescados para moverse flotando en el agua. Para mo-

pescados y que abunda en los de agua salada. Se en-

verse con eficacia en tierra los animales necesitan pro-

cuentra en todas las especies de peces de agua de mar

porcionar al músculo energía constantemente. Por eso

en cantidades que pueden alcanzar el 5% del tejido

son tienen abundantes fibras de contracción lenta, es-

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pecializadas en aportar energía a largo plazo. Esta fibras

un trabajo intermedio entre los dos comentados. Estos

son rojas porque tienen mioglobina cargada de oxígeno

peces por su modo de vida requieren músculos que

por eso la carne de animal terrestre suele ser roja. Los

aporten energía con más constancia que el resto de los

peces no requieren tanta energía constante para despla-

peces. Sus fibras rosas tienen más pigmentos que acu-

zarse por el agua porque flotan y se dejan llevar por las

mulan oxígeno.

corrientes. Ellos necesitan mucha energía en ciertas ocasiones puntuales, para huir por ejemplo del ataque

Blanca, rosa o roja, la carne de estos animales, bien

de un depredador o evitar una corriente adversa. Las

conservada y cocinada es una delicia para cualquier pa-

fibras blancas de contracción rápida son perfectas para

ladar.

aportar mucha energía de golpe para ejecutar movimientos ocasionales muy potentes.

Fuente

Hay peces, como los atunes o los salmones, que tienen

http://www.rtve.es/noticias/20131101/huele-mal-pescadopoco-fresco/781240.shtml

carne rosa. Son fibras blancas modificadas para hacer

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DESCUBRE LOS OCÉANOS EN UN CURSO ONLINE GRATUITO 'Exploring our oceans' es un curso ofrecido por la Universidad de Southampton Una nueva forma de aprender sobre los océanos llega de la mano de la Universidad de Southampton y su plataforma online Future Learn. 'Exploring our oceans MOOC' es un curso online gratuito que muestra el fondo marino de mano de científicos y especialistas del sector. El curso de 6 semanas de duración, 2 horas a la semana, está dirigido a todos los públicos. Los MOOC (Massive Open Online Courses) conectan personas de todo el mundo, organizaciones, familias, etc. para que descubran el mundo submarino, los problemas actuales que afectan a los océanos y posibles soluciones, creando un debate a nivel global. El curso se realiza en inglés y se puede registrar desde aquí. Fuente http://www.bajoelagua.com/mundo-submarino/noticias/2013-11-18/descubre-oceanos-curso-online-gratuito1027.html

Gobierno, marketing político, entorno y partido •Cuando se constituye un gobierno no tiene por qué cesar la actividad del marketing político. Sobre la práctica de la campaña permanente es el componente central de una manera de gobernar más eficaz. Gobernar+campear •La noción de gobernanza como expresión de los actos de gobierno de una institución, reclama que estos actos tengan lugar en diálogo con los grupos sociales relevantes de su entorno. •La gobernanza no puede concebirse sin asegurarse una relación de colaboración institución / partido.

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CÓMO LOS BARCOS ASESINAN AL MAR Vivo en Cannes desde hace unos años y a veces me paseo por el muelle St- Pierre, que bordea el antiguo puerto de pescadores (que ahora se ha convertido fundamentalmente en puerto de recreo), como hacen los turistas para admirar los barcos.

de buques no sólo se reflejan en un revestimiento más o menos continuo de la superficie de las paredes, sino también por la formación de ampollas, bultos y protuberancias. El conjunto se manifiesta por un aumento en la carga para el barco y un obstáculo a su desplazamiento. Las resistencias de fricción causadas por las incrustaciones pueden reducir hasta en un 30 % la velocidad inicialmente prevista de la nave. Para mantener esta velocidad, debemos aumentar el consumo de combustible. (… ) Ya en 1973, se estimó que los perjuicios a la economía mundial causados por las incrustaciones eran de mil millones de dólares al año)”.

Hace ya unos meses que terminaron las obras de renovación del muelle, a lo largo del cual se alinean los postes de recarga eléctrica de las baterías de los yates. Los postes han sido decorados con fotografías que recorren la historia de este muelle desde el siglo XIX. Los turistas que pasean por aquí pueden apreciar barcos de todos los tamaños. Pero, ¿se imaginarán qué es que lo que sucede bajo la línea de flotación?

Me permito apuntar que Henry Augier no es una persona cualquiera al hablar de este tema. Con un doctorado, Profesor Honorario conferenciante de la Facultad de Ciencias de Marseille-Luminy, profesor honorario de la Escuela Nacional de Obras Públicas del Estado, dirigió un laboratorio especializado en el estudio de la contaminación. También fue responsable de enseñanza sobre contaminaciones en la Universidad del Mediterráneo y es experto en contaminación y consultor internacional sobre los problemas de la contaminación y la conservación de la naturaleza.

Esto es lo que escribe Henry Augier sobre este tema en su excelente y alarmante obra “El libro negro del medio ambiente”, publicado en 2008 (Ediciones Alphée- Jean Paul Bertrand): “La mayoría de los materiales que se introducen en el agua de mar -y en especial los cascos de las embarcaciones- son rápidamente colonizados por numerosos organismos que encuentran allí un medio favorable para su desarrollo. Estos organismos forman costras de acúmulos marinos. Las bacterias marinas constituyen la base de este sustrato que se caracteriza por el aspecto viscoso de las superficies recubiertas. A continuación unas algas diminutas -las diatomeas- se fijan en grandes cantidades, así como toda una población de protozoarios.

Toda limpieza es una masacre Se puede comprender que todos estos problemas y pérdidas económicas debido a las incrustaciones marinas empezaban a no ser tolerables. Por ello el ingenio humano decidió ocuparse del problema y encontró una solución radical en las pinturas especiales antiincrustaciones, que tienen el poder de disuadir a los organismos de adherirse a los cascos de los buques.

Por tanto, el substrato está desde ese momento ya listo para ser colonizado por organismos más grandes, para los que la microcapa biológica ya establecida tendrá el papel fundamental de anclaje para sus formas de anidamiento y posterior expansión. (…) Se han contado más de 4.000 especies responsables de las incrustaciones de los barcos. (… ) Estas incrustaciones en los cascos Revista Pesca Enero 2014

¿Cómo? Bueno, es sencillo: son pinturas altamente tóxicas, enemigas radicales de toda forma de vida. Gracias a ellas, los cascos están limpios. Al menos por un tiempo. Porque, como todo el mundo sabe, en este 29

mundo todo termina por gastarse. Y en este caso por desgaste se entiende la difusión progresiva de partículas de la materia en el medio ambiente. Por tanto, para que el casco esté protegido, debe volver a pintarse cada dos años. Y mientras tanto, ¿qué ha ocurrido con la antigua pintura tóxica? Lo ha adivinado: se va diluyendo en el mar, al que va lentamente envenenando. Y es que las sustancias contenidas en las pinturas antiincrustaciones fueron diseñadas para matar y, obviamente, no hacen ninguna distinción entre las especies de la fauna y la flora submarina.

contengan cadmio, un metal altamente tóxico de efectos letales en la fauna marina. Los empleados de limpieza tratan de recoger lo que puede ser recogido, pero la tarea es difícil cuando los yates están amarrados uno al lado del otro, separados sólo por amortiguadores. De vez en cuando alguna corriente marina transporta hacia el mar la basura y los desperdicios, que llegan a veces a las playas de los alrededores, para gran disgusto de los bañistas. ¿Significa esto que debemos pedir la retirada de embarcaciones de recreo? Obviamente no. No se trata de renunciar a los avances tecnológicos de la civilización, sino reformarlos.

Su acción mortal continúa implacablemente cuando salen del casco del barco y pueden atacar al hombre a través del consumo de pescado y marisco. En otras palabras, como el número de buques que navegan los océanos es cada vez mayor, y como la navegación de recreo está en plena expansión, es inevitable el progresivo envenenamiento de los mares, a menos que nuestros maravillosos ingenieros y científicos encuentren urgentemente otra solución anti-incrustaciones distinta del uso de pinturas tóxicas. Para darnos cuenta de la magnitud del problema, basta pensar que un petrolero de 125.000 toneladas requiere, para que su casco esté como nuevo… ¡65 toneladas de pintura!

Al ser éste un tipo de contaminación grave y desconocida, he querido hablar hoy en detalle de ella. Pero Henry Augier recoge muchas más agresiones a nuestros mares y océanos a lo largo de las más de 600 páginas de su libro (de las cuales 140 están reservadas a las referencias científicas). Se trata de una verdadera ” Enciclopedia del diablo”, siendo el demonio en este caso el propio hombre, ocupado en destruir la naturaleza que él mismo habita.

¡Qué placer la navegación de recreo!

Lo que la gente debe entender es que todos nuestros comportamientos y todo lo que producimos debe ser revisado de arriba abajo. Porque lo que está en juego es la supervivencia de multitud de especies… incluida la especie humana. Nota: El texto de hoy lo ha escrito Pierre Lance escritor, periodista y filósofo. Autor de una veintena de libros entre otros “Savants maudits, chercheurs exclus” (Sabios malditos, investigadores excluidos).

Millones de barcos de todo tipo surcan los mares de todo el mundo. Aquellos barcos que no tienen un atraque se almacenan en tierra aquí y allá en los garajes, cobertizos o en zonas de carenado o bien se encuentran dispersos en zonas de fondeo salvaje. Muchos de los barcos de recreo atracados en los puertos navegan un promedio de cinco días al año, y se utilizan principalmente como segunda residencia. Muchos vierten sus aguas residuales en el mismo puerto, convirtiéndolo en una auténtica cloaca. Incluso algunos inconscientes se deshacen de las baterías gastadas tirándolas sin más al agua del puerto, sin importarles que

Fuente: http://www.saludnutricionbienestar.com/como-los-barcosasesinan-al-mar/

La eficacia política viene representada por el cumplimiento de los objetivos políticos que permiten dirigir con cierta objetividad una organización política en un sistema democrático.

Revista Pesca Enero 2014

EL ROL DEL MINISTERIO DE LA PRODUCCION Alvaro Abel Pérez Sandoval

CONSIDERACIONES PARA REFLEXIONAR SOBRE EL

poco viable dicho Ministerio, para los retos de hoy y

ACTUAL MINISTERIO DE LA PRODUCCION Y EL ROL DE LA INDUSTRIA, LA PESCA Y LA ACUICULTURA,

la incertidumbre del mañana.

TRASFORMANDOSE EN LOS: MINISTERIO DE PESCA y DE ACUICULTURA Y EL MINISTERIO DE INDUSTRIA y

El sector Producción comprende dos vice ministerios el de Industria y el de Pesquería y los Organismos Públicos

DE MYPES E INNOVACION E IMPLEMENTACIÓN DE LA

adscritos, Proyectos y Comisiones bajo su jurisdicción.

TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA

Su competencia se extiende a las personas naturales y jurídicas que realizan actividades vinculadas a los sub-

Esta reflexión recogen el pensamiento y sentir de las

sectores pesquería y de micro y pequeña empresa

múltiples conversaciones sostenidas con colegas y usua-

(MYPE) e industria.

rios del servicio de PRODUCE, en tal sentido este documento tiene la finalidad de expresar sus inquietudes y

Mediante Resolución Ministerial N° 343-2012-PRODUCE

recomendaciones, asimismo, establecer una corriente de opinión a favor de la creación del MINISTERIO DE

se aprueba el Reglamento de Organización y funciones

PESCA y DE ACUICULTURA y del MINISTERIO DE INDUSTRIA y DE MYPES E INNOVACION E IMPLEMENTA-

de ROF del Ministerio de la Producción, que con disculpa del caso a los profesionales que la formularon, resulta

CIÓN DE LA TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA.

inoperante, nada funcional, técnicamente mal concebido, sin visión al futuro, donde se duplica funciones y

El Ministerio de la Producción fue creado por Ley 27779

entorpece la gestión, y fomenta la corrupción institucio-

del 10 de julio de 2002 (hace ya 11 años) y tiene como

nal interna, causando demoras y por ende un malestar

finalidad diseñar, establecer, ejecutar y supervisar, en

innecesario al usuario de PRODUCE, por lo que sería

armonía con la política general y los planes de gobierno,

recomendable su revisión completa y adaptarla a la rea-

políticas nacionales y sectoriales aplicables a los secto-

lidad del Perú, (SOLO BASTA VER EL REPORTE DE DO-

res de pesquería y de MYPE e industria, asumiendo rec-

CUMENTOS INGRESADOS Y ATENDIDOS EN EL SISTE-

toría respecto de ellas. Dicta normas y lineamientos

MA DE TRAMITE DOCUMENTARIO DEL MINISTERIO DE

técnicos para la adecuada ejecución y supervisión de las

LA PRODUCCION) debido mayormente por la frondosa

políticas, la gestión de los recursos del Sector, así como

burocracia creada).

para el otorgamiento, reconocimiento de derechos, la sanción, fiscalización y ejecución coactiva.

Industria se define como un conjunto de procesos y actividades que tienen como finalidad transformar las

Hoy en día la situación ha cambiado y evolucionado y

materias primas en productos elaborados o semielabo-

por la importancia que ha tomado el Sector in-

rados. Además de materias primas, para su desarrollo,

dustria, motor del desarrollo de un país moderno;

la industria necesita maquinaria y recursos humanos

esta situación viene afectando al Sector Pesquero, que

organizados habitualmente en empresas. Existen dife-

ha venido siendo marginado por lo que actualmente es

rentes tipos de industrias, según sean los productos que

Revista Pesca Enero 2014

fabrican. Por ejemplo, la industria alimenticia se dedica

ma sobre la base de las Direcciones Generales de Orde-

a la elaboración de productos destinados a la alimenta-

namiento y Administración, de Gestión y Desarrollo, de

ción, como el queso, los embutidos, las conservas, etc.,

Medio Ambiente (No

requiriéndose un MINISTERIO DE INDUSTRIA y DE

mendó las creaciones de estas direcciones de

MYPES E INNOVACION E IMPLEMENTACIÓN DE

línea en beneficio del desarrollo de la acuicultura

LA TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA con dos (2)

en el Perú).

lo digo yo pero FAO reco-

VICEMINISTERIOS UNO DE INDUSTRIA Y OTRO DE MYPES E INNOVACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA CON

La ACUICULTURA por definición se orienta al cultivo

TRASFERENCIAS TECNOLÓGICA, a fin de que se dé el

de organismos acuáticos (peces, moluscos, crustáceos y

impulso que se requiere para el crecimiento de la manu-

plantas), en áreas continentales o costeras (marinas),

factura e industria en el país.

que implica por un lado la intervención en el proceso de crianza (producción de semilla, alimentación, manejo,

De otro lado el SECTOR PESCA actualmente se en-

engorde y cosecha) para mejorar la producción y por el

cuentra muy debilitado, por la falta de una política ade-

otro la propiedad individual o empresarial del stock culti-

cuada y de confianza, en donde se ha perdido el lideraz-

vado. (FAO), que viene a ser lo antagónico, (pero

go que requiere este Sector tan importante, la pesca

compatible) a la actividad de la PESCA (industrial,

extractiva de consumo humano directo ya llego a

artesanal y deportiva) que por definición es la captura y

su máxima capacidad de explotación, y el cambio

extracción de su medio natural de peces u otras espe-

Climático amenaza en convertirnos en un par de

cies acuáticas como crustáceos, moluscos e invertebra-

décadas en un mar pobre, con las características

dos. (FAO).

del mar caribeño, es así que el SECTOR ACUÍCOLA se presenta como alternativa real, y de gran importancia

Por lo expuesto, existe actualmente UN ERROR EN

para la economía y seguridad alimentaria. (Los demás

MEZCLAR O INCLUIR LA PESCA CON LA ACUICUL-

países lo comprendido y lo ven como una alterna-

TURA; ya que estas actividades tienen sus técnicas,

tiva viable). Pero en el Perú no se le ha dado la impor-

formas y desarrollos tecnológicos diferenciados. La ac-

tancia requerida y más bien la han minimizado y debili-

tividad acuícola permite incluir a las poblaciones rura-

tado por la falta de una política con visión y gestión

les a acceder a los mercados, dando la oportunidad de

ante los retos que se presentará a corto plazo.

crear riqueza, generar bienestar y apoyar a la seguridad

Siendo la acuicultura la actividad que abastecerá y

alimentaria del país. Sería recomendable que vieran la

suplirá la creciente demanda de proteínas animal

página

y garantizar la seguridad alimentaria del país y

Navegador/default.aspx

crea riqueza, se debe crear y fortalecer el MINISTE-

y analizaran los presupuestos y gastos del Sector PRO-

RIO DE PESCA Y DE ACUICULTURA, con dos (2)

DUCCION y como se ha dejado de desarrollar progra-

VICEMINISTERIOS EL DE PESCA Y EL DE ACUICULTU-

mas y proyectos presupuestados, consecuencia de una

RA, con visión empresarial pesquera y acuícola genera-

mala reorganización del sector que no ha tomado en

dora de desarrollo que haga propio los problemas y re-

cuenta el factor técnico, carente de una visión a futuro,

tos que pasa el Sector, creando la confianza necesaria a

por lo que resulta de prioridad la separación de los

nivel de los inversionistas nacionales e internacionales

sectores industria y pesquería, a fin de desarrollar todo

para asegurar su desarrollo y progreso.

el potencial de cada Sector.

Viceministerio de Pesca tendría un organigrama so-

Se recomienda leer el documento y sugiero crear una

bre la base de las Direcciones Generales de Extracción,

corriente de pensamiento que genere progreso para to-

de Procesamiento, de Pesca Artesanal, de Medio Am-

dos los peruanos.

biental, de Supervisión y Fiscalización, y de Sanciones. Viceministerio de Acuicultura tendría un organigraRevista Pesca Enero 2014

http://apps5.mineco.gob.pe/transparencia/

ANCHOVETA, QUINUA Y PAPA PARA COMBATIR CON ARTILLERÍA PESADA LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA INFANTIL (PARTE 9) Carlos Humberto Luna Neyra: Ing. Pesquero y Diet. y Nutrición

Acabamos de abrir el balcón de un año nuevo que ha entrado radiante de luz en todas las casas, es una luz esperanzadora después de los brindis, felicitaciones, y los buenos deseos de paz y salud para este año 2014. Esa luz acumulada de 50 primaveras se ha posado de golpe y justicieramente en NUESTRAS 10 MILLAS MARINAS, destinadas exclusivamente al consumo humano, en especial a los estómagos y cerebros de nuestros niños y pueda derrotarse definitivamente el hambre histórico que se convirtió con los años en desnutrición, anemia e injusticia social crónica, que muchos políticos lo repiten de la boca para fuera en sus discursos alegóricos cuando hay elecciones; es una lástima que no vean nuestro inmenso mar de proteínas porque están de espalda a ella.

nológicas para crearle valor, así como la educación alimentaria y las propuestas nutricionales en base a la I+D+i (Investigación, Desarrollo e innovación) y la Anchoveta, mi último experimento es el “Chilcano de Crecimiento” que puede reemplazar muy holgadamente el consumo de leche de vaca en niños de la primera infancia, ya que este nuevo producto contiene 5 veces más de Calcio que la carne, 3 veces más de proteínas que la leche de vaca, 2 veces más de Hierro y 1,5 veces más de calcio que la leche de vaca. Y para redondear el buen inicio de este año y el avance de la Nueva Pesquería que se avecina en nuestra patria, queremos también recuperar este 27 de Enero nuestra Dignidad y Soberanía Nacional, recuperando el Mar de Grau en la frontera marítima con Chile, con un fallo decisivo y justo para la felicidad y unidad de todos los peruanos. Propongo que ese día todos los peruanos de a pie hagamos una gran pausa en cada pueblo, en cada rincón de nuestra patria, izando nuestro bicolor en nombre de la Paz y nuestra Soberanía, gritando al unísono, a todo pulmón y corazón: ¡Viva el Perú Carajo!

Era una reivindicación histórica muy esperada la protección de las poblaciones de anchoveta de la sobreexplotación abusiva y prepotente ejercida por la SNP durante muchos años. Como consecuencia de esto, notamos ya la recuperación de nuestro stop de biomasa marina y las buenas perspectivas para refundar los pilares de una Nueva Pesquería más inteligente y humana, protegida y moderna, que contribuya con alimentos diversificados y baratos, empleo intensivo, que se convierta en la primera actividad económica y en estrategia de nuestro Desarrollo Nacional.

La anchoveta es la especie marina mas perseguida, es la que cuenta con más enemigos naturales que intentan aprovecharse de ella, pero de todos sus depredadores es el ser humano su enemigo mortal, (los industriales harineros) se les cuestiona desde la ética del desarrollo la falta de equidad en la distribución de la riqueza, el sobredimensionamiento de su flota que ya desapareció la Sardina, las ansias de enriquecimiento, así como su poco compromiso con el problema nutricional, creación de valor, la contaminación ambiental y el despilfarro del recurso.

Poca conciencia y despertar de la defensa marina, es un avance magro, no somos muchos los que estamos girando la mirada al mar, lo que antes no sucedía, queremos ser más deliberantes y activos todavía. Aunque se nota más movimientos en las redes sociales reivindicando la pesca sostenible, para la alimentación y el desarrollo humano. Al menos desde mi trinchera me he propuesto continuar con mis nuevas alternativas tecRevista Pesca Enero 2014

INICIATIVA:

cluidos y desnutridos menores de 3 años la Anchoveta

¡Primero los Niños de la Primera Infancia!

Peruana?

PROGRAMA NACIONAL DESNUTRICIÓN CERO PARA NIÑOS MENORES DE 3 AÑOS

Existe un calendario establecido en el desarrollo del cerebro y el año más importante es el primero; en los

“Si queremos una gran nación lo primero que tenemos que hacer es preservar el cerebro dentro del primer año de vida, luego educar ese cerebro, porque la educación es una semilla maravillosa, porque toda semilla para fructificar necesita un sustrato y el sustrato anatomopatológico donde se siembra la educación es un cerebro intacto, sino tenemos cerebros intactos, no hay que cosa educar” Dr. Abel Albino

primeros años un niño que haya sido descuidado o maltratado lleva la marca de ello, sino indeleble, por lo menos extremadamente difícil de borrar. La huella de la desnutrición infantil es imperecedera y nefasta. La anchoveta Peruana es la más indicada para salvar los cerebros de nuestros niños excluidos, especialmente en las zonas rurales de nuestra patria. El niño en el primer año crece entre 22-24 centímetros

¿Por qué deben de comer urgentemente los niños ex-

y en el segundo año un promedio de 12 centímetros, y

precisamente es el cerebro el órgano que proporcionalmente crece más, porque está en su primavera neurológica (deben de desarrollarse entre 100 y 140 mil millones de neuronas) y el cableado neuronal, pues cada neurona emite 15 mil cables, comunicándose entre sí para tener una inteligencia normal. La desnutrición crónica durante los primeros dos años de vida inhibe el crecimiento del cerebro y esto produciría una reducción permanente de su tamaño y un bajo desarrollo intelectual; los primeros dos años de vida no sólo corresponden al período de máximo crecimiento del cerebro, sino que al final del primer año de vida, se alcanza el 70% del peso del cerebro adulto, constituyendo también, casi el período total de crecimiento de este órgano. Tanto las células nerviosas (neuronas) y el cableado neuronal dependen directamente de una alimentación rica en macronutrientes o principios inmediatos, indispensables como las proteínas completas, carbohidratos y grasas, además de otros micronutrientes como mi-

nerales y vitaminas que la anchoveta peruana contiene en buenas proporciones. Alimentar a un niño después de los 3 primeros años sería muy tarde y lamentable, insisto estos primeros años es la primavera del sistema nervioso y sus neuronas, la aprovechamos o se nos fue. Si en verdad queremos un país con un buen capital humano y muy bien educados para un verdadero desarrollo en un mundo competitivo, tenemos que alimentar y salvar a nuestras niñas y niños –que sufren de desnutrición crónica- con el mejor nutriente que tenemos, abundante, barato y a tiro de piedra. Aquí los discursos sobran, lo que falta es un buen pan con pescado para ellos, o una papilla de Anchoveta, o una sopa concentrada de papa, anchoveta y legumbres, (tipo chilcano) eso sí, con mucho sabor para los más pequeños. Revista Pesca Enero 2014

La Primavera neurológica se da hasta los 3 años, luego de esta edad así los sobrealimentemos les servirá de poco. Estos niños -lamentablemente hay que decirlo- están dañados, física y mentalmente y tendrán pocas posibilidades de salir del círculo vicioso del Hambre y la Pobreza.

La ciencia ha podido demostrar esa afirmación, procedente de la sabiduría popular, de que “el pescado es muy bueno para el cerebro”. Los ácidos grasos Omega 3, que se encuentra abundante en los pescados llamados azules o grasos (anchoveta, sardina, caballa, jurel, atún, etc.) ayudan a mejorar el aprendizaje y la memoria, pues fomentan la plasticidad de las sinapsis – comunicaciones entre neuronas- haciendo que los niños capten mejor en clase, obteniendo mejores notas, sobre todo en lectura y en escritura; y también tiene menos problemas en el comportamiento y conducta.

consumos de pescado durante el embarazo lograban los mejores resultados en los test de inteligencia verbal, habilidades motoras y sociabilidad. Recordemos que los niños con una dieta rica en Anchoveta tienden a ser más inteligentes y fuertes. El consumo de pescado mejora el desarrollo del sistema nervioso y el adecuado crecimiento físico, por lo tanto mejora el rendimiento cognoscitivo, la respuesta inmune, la capacidad de trabajo y bienestar. Recomendamos hacer platos en base a la Anchoveta, de tal forma que sea aceptado por los más pequeños que empiezan a comer papillas (6 a 7 meses de nacido), tenemos propuesta al respecto.

¿Por qué el consumo de Anchoveta durante el embarazo es vital para el cerebro de los niños? Un estudio sobre nutrición realizado por científicos alemanes, asegura que comer pescados en especial los azules (como la anchoveta) durante el embarazo mejora el desarrollo del cerebro de los niños.

La carne de pescado, a diferencia de la carne de vacuno, contiene menos colágeno y tendones por lo que resulta más suave, jugoso y fácil de digerir, se calcula 20 minutos en digerirla, mientras, la carne de pollo 35 minutos, la carne de res 60 minutos y la de cerdo 150 minutos.

Los ácidos grasos de cadena larga omega3 que incluye el ácido docosahexaenoico, un importante componente estructural de las células, sobre todo las del cerebro, y que se acumula durante el desarrollo en el embarazo.

Resumen de la Propuesta -Que se reinvente el Qali Warma (programa alimentario

El beneficio de la Anchoveta (considerado pez azul o graso) para el desarrollo del cociente intelectual es una evidencia desde el año 1,991, cuando el estudio ALSPAC, que tenía por objeto entender los factores genéticos y medioambientales implicados en el desarrollo de enfermedades, demostró que la ingesta de pescado durante el embarazo está relacionado con la inteligencia verbal del niño a los 8 años, luego diversos estudios, como el proyecto Nutrimenthe, ha confirmado que los niños nacidos de las mujeres que realizaron los mayores Revista Pesca Enero 2014

para escolares) y contemple en primer lugar la primera infancia, que los recursos económicos salga de los mismos beneficios obtenidos de la explotación pesquera, derecho de cuotas de pesca, aumento IRPF y de la exportación de la Harina, así como del Canon pesquero por Gobiernos Regionales en forma articulada. Se acepta la participación y donaciones de empresas privadas del sector alimentario y de la SNP para crear el Banco de Alimentos exclusivo para los niños de la primera in35

fancia.

primera infancia, un escolar, como la papilla, el pate, los chilcanos, etc., que lleva las recomendaciones de consu-

-Creación de Nuevos productos de calidad (conservas)

mo, conservación y las ventajas de los componentes

muy específicos para los niños de la primera infancia

nutritivos, etc.

como el periodo de transición hacia la alimentación

De esta forma es que debemos atender a nuestros ni-

complementaria desde los 6 meses hasta los 12 meses,

ños excluidos. Estas conservas innovadoras tienen un

este periodo es clave para prevenir la Desnutrición en

estricto control de calidad ejecutado por especialistas en

los niños de nuestra serranía y pueblos jóvenes. El autor

pesquería y nutrición, es como debe de ser.

de este artículo puede donar la formulación de algunos productos que los ha desarrollado en su fábrica de con-

-Un test para nuestra Ministra de la Producción y para nuestro Presidente de la república:

servas como: Papilla, Chilcano de crecimiento, Chilcano concentrado para 2 platos, Paté para untar al pan, Char-

¿A que familia Ud. Recomendaría primero el Consumo de Anchoveta, sabiendo que la familia A pertenece a Huancavelica y la Familia B a Lima?

quican (anchoveta seca con papas guisadas) todos estos productos innovadores están elaborados en base a la anchoveta y la papa, muy baratos.

Nota: En la próxima edición ampliaremos esta Iniciativa alimentaria, y Ud. Lector de la Revista PESCA, no se pierda la respuesta de nuestra Ministra y Presidente de la República.

Estos nuevos productos ya están preparados, listos para consumir en forma diversificada, asi como se ha calculado el % de proteínas que debe de ingerir un niño en la

Familia A

Revista Pesca Enero 2014

Familia B

Revista Pesca Enero 2014

ESTÁ TODO POR HACER (TAMBIÉN EN EL SECTOR PESQUERO) A la pesca se le ha olvidado ser joven, se le ha olvidado que todo está por hacer, como diría el gran Pau GarcíaMilà. Algunos miembros del sector han perdido un tiempo maravilloso en repartir culpas entre conocidos y extraños sin aceptar, en alguna ocasión, que ellos también son culpables. Estoy cansado, creo que no soy el único, de escuchar frases como “No me dejan pescar”, “Que mal está la cosa” e incluso “Yo hago todo lo posible”. Mentira. Hacer lo posible no es suficiente. Ahora habrá alguno que dirá “no te has embarcado en la vida” y lleva razón pero supongo que me bastan los ejemplos del que y no hay que hacer de todo una historia empresarial que, a pesar de mil pesares, hemos sufrido también los que no nos hemos embarcado.

No decirle a quién tiene una carrera que no entiende nada del mundo de los negocios (hay que dejar de ser un poco menos “cerrado”). Vender las ventajas del mejor producto del mundo. Rejuvenecer los cabildos…por suerte muchos lo están haciendo. No excusarse de mis deficiencias, afrontarlas y corregirla. Nadie es perfecto. Emprender un sistema desde abajo hacia arriba, no desde arriba hacia arriba. En los dos grupos se pueden añadir mil cosas y aunque aparezcan en esta entrada, dichos argumentos los escribió un genio del diseño hace una década (si he copiado y qué). Es necesario, a veces, utilizar palabras de otros para demostrar que todos los sectores han pasado su crisis y que hoy, a pesar de mil pesares, siguen en pie.

Que no hay que hacer: Llorar tanto, llorar no sirve de nada. Hacer trampas al solitario.

Muchos estarán pensando que esto no es correcto ni justo. Justo seguro que no porque muchos pescadores, armadores, cofradías y en general gente del mar hacen todo lo que está a su alcance para mantener a flote el barco (que no su barco). Otros, sin embargo, hacen todo lo contrario, disparar a diestro y siniestro contra todo el mundo por el simple hecho de tener una pistola.

Hacer siempre lo mismo, el mundo y la pesca cambian. Vender las penas de unos de los oficios más antiguos del mundo (cada cual tiene la suya). Decir que ya está todo hecho cuando todo está por hacer. Vivir de una subvención, crear por una subvención y destruir por una subvención.

Correcto no sé si será. Que lo juzgue el tiempo. Pero estoy seguro que el sector cambiará, de que llegarán mil ideas jóvenes (sean o no de jóvenes) capaces de desarrollar una evolución responsable y de emprender nuevas alternativas a lo tradicional. Decía Steve Jobs “"Mi trabajo no es caer bien a la gente. Mi trabajo es hacerles mejores" y quizás es eso lo que nos falte, dejar a un lado las buenas palabras, el “Yo hago todo lo que puedo” y hacerlo de verdad.

Rechazar opiniones de quién no se ha embarcado nunca. Eres empresario, te recuerdo que si tu empresa va mal la primera culpa tuya, la segunda ya veremos. Que hay que hacer: Aprovechar las oportunidades que da el siglo XXI. Vender On line cuesta casi nada y ya somos 30 millones de internautas en España (optimizar los ingresos/reducir costes).

Como digo puede que no sea lo más justo ni correcto pero por culpa de tener oídos a veces

Ser sostenibles de verdad. Existen etiquetas y medios de argumentar lo que dices.

Publicado por SIMON HERNANDEZ AGUADO

Esta todo por hacer, hagámoslo.

http://pregonmarinero.blogspot.com.es/

Revista Pesca Enero 2014

Fuente

LA SOBREPESCA DEL TIBURÓN: UNA NUEVA DISCUSIÓN SOBRE LOS EXCESOS EN EL MAR Urge aplicar el

marco legal respecto a los recursos

variedades: tollo azul, tollo diamante con sus respecti-

hidrobiológicos a lo largo de nuestras doscientas mi-

vos precios. Pocos sospechan que lo que están com-

llas. Tal es el caso del tiburón en el Perú, de normativa

prando es en realidad tiburón.

rezagada respecto a otros países pero tan necesaria para velar aspectos económicos y ambientales de nuestro

Muchos tiburones son indebidamente comercializados

ecosistema marino.

como tollos por ejemplo: el tollo diamante es en reali-

Texto: Wendy Rojas

dad tiburón diamante Isurus oxyrinchus, el tollo azul es en realidad tiburón azul Prionace glauca. “Se les llama

Es un domingo cualquiera y en el altavoz de un super-

comercialmente así quizás porque la palabra tiburón pa-

mercado se escucha: “Estimados clientes se les recuer-

ra el consumidor peruano genera aversión” dice Santia-

da nuestras ofertas del día: tollo de leche a 10 soles el

go de la Puente, investigador del Centro de Sostenibili-

kilo…” Así en la vitrina se exhiben diferentes tipos de

dad Ambiental de la Universidad Cayetano Heredia.

pescados y los carteles en los filetes indican algunas

Pero para que el consumidor peruano disfrute de un cebiche de tollo, un apanado de tollo o algún potaje que incluya tollo, se sacrifican delfines. Esa es la inferencia de la denuncia que hizo a través de imágenes la ONG Mundo Azul al difundir un video en el que se observa la cruel captura de un delfín para ser utilizado como parte de la carnada para tiburones y deslizar que esta es una práctica común en la flota pesquera dedicada a la capRevista Pesca Enero 2014

tura de este escualo. La cifra: “Estimamos que entre 5 mil a 15 mil delfines”, declaró Stefan Austermühle, director de la mencionada organización. Actualmente, el Perú tiene una normativa vigente y específica para la protección de algunas especies marinas. Sin embargo muchas de estas caen en saco roto debido a la escasa acción de las autoridades para el cumplimiento de la ley. 39

Cronología legislativa pesquera

lizador.

El Artículo 2 de la Ley General de Pesca, Decreto Ley Nº 25977, establece que los recursos hidrobiológicos dentro del mar del Perú son patrimonio de la Nación y corresponde al Estado regular su manejo integral y explotación racional.

Respecto a la normativa que hay sobre la pesca de tiburón en el mar peruano tan solo la Resolución Ministerial N° 209-2001-PE regula a 6 especies en aspectos de tallas mínimas de pesca las que oscilan entre los 60 cm hasta el metro y medio y la cuota de pesca de ejemplares juveniles que es de 15 a 20 por ciento, como tolerancia máxima. El artículo 3 de la norma prohíbe la extracción, recepción, transporte, procesamiento y comercialización en tallas inferiores a las establecidas.

La ley N° 26585 de fecha 29 de marzo de 1996 declaró a las especies de mamíferos marinos conocidos como delfín oscuro o chancho marino, bufeo, delfín común, delfín rosado o bufeo colorado y bufeo negro, como especies legalmente protegidas, prohibiendo su extracción, procesamiento y comercialización.

A pesar de ser igualmente un recurso frágil y de importancia para el ecosistema marino, y que ya hay una alerta mundial sobre su depredación, para el tiburón no hay vedas, no hay prohibiciones, hay tallas mínimas pero no se respetan. Definitivamente el tiburón no es tan carismático como lo es el delfín.

La reglamentación de esta ley en su artículo 6º prohíbe acosar, hostilizar, herir, lesionar, de manera permanente o mutilar intencionalmente a cualquier ejemplar de cetáceo menor.

El predador depredado

Las infracciones son sancionadas administrativamente con multa y decomiso y hasta 3 años de cárcel (no siendo pena efectiva). Dispone además que los ejemplares vivos de cetáceos menores encontrados atrapados en las redes destinadas a la pesca artesanal o industrial, deberán ser puestos en libertad.

Para la Bióloga marina y ex viceministra de pesquería, Patricia Majluf, la situación de la matanza de los delfines viene siendo la misma desde la década de los 80. “En ese momento el problema era el consumo humano y los reportes fluctuaban entre diez mil y quince mil. Ahora se estima algo parecido. Definitivamente hay mucho aprecio por los delfines y las escenas difundidas sobre su captura generan una oportunidad para abrir debate. Pero el tema aquí no es el delfín, sino el tiburón”.

A pesar de que la norma es clara respecto a la caza de delfines, no lo es para las más de quinientas embarcaciones artesanales dedicadas a la pesca de tiburón que la infringen a lo largo del litoral peruano y a espaldas de las autoridades que flaquean en el aspecto fisca-

Revista Pesca Enero 2014

A diferencia de otros países, en el Perú se come tiburón, no solamente se le pesca por el valor de su aleta en el mercado internacional. Luego del Fenómeno del Niño en la década de los ochenta, la pesca artesanal, cercana a la costa, fue severamente golpeada quedándose con poquísimos recursos.

de una investigación sobre la cadena de valor del mar peruano - los embates del cambio climático y una pesca industrial perversa forzaron a la pesca artesanal a salir más lejos y a desarrollar una pesca de oportunidad. En este momento surge el auge del tiburón y la pota como fuente de extracción, generando una gran expectativa en los pescadores artesanales”.

“En los noventas - señala Santiago de la Puente, autor

El IMARPE promovió la pesca de tiburones como recurso subexplotado en el año 2004 - sentencia por su parte Austermühle- sin contar con datos poblacionales. Durante los últimos 9 años la pesca de tiburones en el país se permitió sin monitorear la población y sin levantar estadísticas adecuadas de desembarque, puntualizó. Por ello su organización ha solicitado al gobierno una veda inmediata de la pesca de este recurso para así detener la matanza de delfines. Petición que circula en los medios y las redes sociales. “El Estado no va a proceder de forma inmediata con la veda, asegura Patricia Majluf, pues la reacción de los pescadores sería tremenda, además no existen datos precisos, con base científica de un gran depredación de los delfines a causa de la pesca de tiburón, son estimaciones, de hecho también se utilizan lobos marinos como carnada para cazar tiburones y Revista Pesca Enero 2014

estas matanzas quizás sean mayores que las de los delfines, y nadie dice nada. Se hace necesario cuantificar las poblaciones”

Especies Afines en el Perú que se encuentra disponible en la página web http://www2.produce.gob.pe/ dispositivos/publicaciones/rm295-2011-produce.pdf, Plan que lleva unos años en borrador y tras actualizaciones recién en setiembre pasado el Ministerio de la Producción aprobó su publicación para su discusión en su portal web.

Esta opinión la respalda también el Centro para la Conservación Integral de los Ecosistemas Marinos del Pacífico Este: “Consideramos que proponer desordenadamente una moratoria de las especies que se reportan en el mar del Perú serían catastróficas para las comunidades de pescadores artesanales que dependen estacionalmente del recurso, además de provocar un impacto negativo sobre otras especies de valor comercial”.

Dicho documento consigna que la pesca artesanal del tiburón gira en torno a 35 especies de las cuales el tiburón azul, el tiburón diamante, el tiburón martillo y el tollo común representan más del 50% de las capturas y que las principales zonas de desembarque están en Paita, San José, Chimbote, en la zona central de Pucusana y en la zona sur de Ilo y Morro Sama.

“Nosotros nos basamos en veinte entrevistas grabadas de pescadores admitiendo haber participado en esta actividad, dos embarcaciones que acompañamos en las cuales se mataron delfines, una comunicación de radio donde una tercera embarcación admite matar delfines. Estamos conscientes que esto no es una base científica. Sin embargo estos indicios son mucho más en comparación a la nula información y data que presenta el Vice Ministerio para contrastar nuestro estimado”, recalca Stefan. Sin embargo para el viceministro de pesquería, Paul Phumpiu, estas prácticas sobre la matanza de delfines serán investigadas hasta mediados del 2014.

Algunos datos de diversas organizaciones preocupadas por el ecosistema marino como Ecoceánica han llamado la atención al precisar que de las 58 especies en el Perú - el 11% de la biodiversidad mundial - 12 especies son altamente migratorias, 3 especies están en peligro de extinción, 13 son vulnerables. Además de señalar que 7000 toneladas de tiburón son desembarcadas al año y 146 toneladas de aletas de tiburón se exportan al año situando al Perú entre los 12 países principales que articulan el mercado comercial asiático respecto a este producto.

Se ha propuesto un Plan de Acción Nacional para la Conservación y Ordenamiento de Tiburones, Rayas y

Revista Pesca Enero 2014

Acciones inmediatas como prohibir la producción y venta de arpones y la revisión de las embarcaciones por parte de las autoridades a su salida y retorno al mar, son algunas de las medidas a tomar pero no son suficientes. “Es necesario incrementar el presupuesto en fiscalización pesquera, refiere Santiago de la Puente, en cuanto al monitoreo solo se fiscaliza el desembarque, no se evalúan las prácticas a bordo, por lo tanto no se sabe de las capturas, si se captan tiburones juveniles o en estado de gestación ya que el desembarque es bajo la forma de „troncos‟; es decir, eviscerados, sin cabeza, aletas y cola, lo cual subestima lo real.

prevé lo que puede hacer la artesanal con los recursos . Es penoso pero no existe enfoque ecosistémico en la pesquería”. Algo que no deja duda es que el problema existe y amerita de acciones. Instalar y promover vigilancia y fiscalización real y efectiva en los desembarques en puerto seguramente es el mejor papel que el Estado pueda realizar. Exhortamos al Gobierno Peruano y particularmente al Ministerio de la Producción, a los Gobiernos Regionales y a la Guardia Costera a que asuman sus competencias pues de nada sirven los estudios y planes de conservación si tanto los delfines como las distintas especies de tiburones no están regulados de acuerdo a un plan para su sostenibilidad posterior. De ello depende el futuro, del mar , del ecosistema, de la producción, de nosotros.

“Creo que es un problema que va más allá de la protección de determinada especie, la gran discusión sobre los recursos hidrobiológicos es ¿porqué estos no se protegen ? - se pregunta Majluf- ¿Porqué la autoridad se resiste a aplicar los estándares respecto a las tallas mínimas? Los controles de desembarque son solamente para la pesca industrial, hay un descontrol de la pesca artesanal o en todo caso no se aplican bien, es que acaso el Estado le da mayor valor a la pesca industrial y no

Revista Pesca Enero 2014

Fuente http://www.rumbosdelperu.com/la-sobrepesca-deltiburon-una-nueva-discusion-sobre-los-excesos-en-elmar--V1090.html

MEJORAR LA GESTIÓN Y LA CONSERVACIÓN DE LA PESCA DEL ATÚN EN ALTA MAR ciente para revertir las tendencias negativas que amenazan la pesca atunera a nivel mundial y el medio ambiente marino que la sostiene". Hasta la fecha, unos 30 millones de dólares EEUU en donaciones del FMAM han permitido generar más de 150 millones de cofinanciación en apoyo al proyecto, que forma parte de una iniciativa multilateral más amplia que pretende garantizar que estos recursos preciosos sean explotados de manera sostenible. Un proyecto de la FAO financiado por el FMAM se suma

El Proyecto mundial de ordenación de la pesca sosteni-

al esfuerzo mundial para una gestión sostenible de la

ble del atún y conservación de la biodiversidad, que se

pesca.

prolongará de 2013 a 2018, aprovecha y complementa la labor de las cinco Organizaciones regionales de ges-

– La presidenta y directora general del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM), Naoko Ishii, aprobó

tión de la pesca de túnidos (ORGP de túnidos) y reúne a

un proyecto coordinado por la FAO para mejorar el esta-

tres frentes clave:

un amplio grupo de partes interesadas para trabajar en

do y la sostenibilidad de las pesquerías de atún en todo el mundo, reduciendo las capturas ilegales y apoyando

Promover una gestión de la pesca más sostenible y eficiente y una mayor aceptación de las mejores prácticas

los ecosistemas marinos y las especies relacionadas.

de pesca. El FMAM, una institución internacional que engloba a 183 países para hacer frente a los problemas medioam-

Reducir la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada

bientales globales y apoyar el desarrollo sostenible,

(INDNR) mediante el reforzamiento del seguimiento,

aprobó la financiación de la fase de ejecución del pro-

control y vigilancia.

yecto que reúne a múltiples socios y está coordinado por la FAO, cuyo objetivo es mejorar la gestión de la

Disminuir el impacto de la pesca en los ecosistemas,

pesca del atún en alta mar y conservar la biodiversidad

incluida la accidental y el exceso de capturas incidenta-

de los ecosistemas y especies marinas relacionadas. Así

les de especies marinas que no son objetivo de la pes-

se reducirán las capturas ilegales de una especie muy

ca.

extendida, apreciada y consumida a nivel mundial. "Esta decisión sienta las bases para actuar a escala

El proyecto tiene como objetivo catalizar las acciones entre las organizaciones regionales de pesca y sus so-

mundial y abordar las amenazas tanto económicas como

cios y contribuir, en particular, a recuperar la riqueza

ambientales sobre una de las especies de peces comer-

perdida que conlleva la pesca INDNR.

ciales más importantes del mundo", aseguró Ishii. "Me satisface comprobar -añadió- que somos capaces de

"La pesca de alta mar sostiene la seguridad alimentaria

reunir en este proyecto a socios públicos y privados,

y los medios de vida de millones de personas en todo el

que nos dan la posibilidad de trabajar a una escala sufi-

mundo", aseguró Arni M. Mathiesen, Subdirector Gene-

Revista Pesca Enero 2014

ral de la FAO al frente de Pesca y Acuicultura. "A través

cuentran actualmente sobreexplotados. Dada la fuerte

de la acción colectiva a todos los niveles –añadió- y una

demanda de los consumidores de productos como-

amplia cooperación que optimiza el uso de unos recur-

sashimi y atún en lata, junto con el exceso de capaci-

sos escasos, este proyecto -y de forma más amplia la

dad de las flotas pesqueras, es probable que el estado

iniciativa Common Oceans- ayudarán a que al mundo

de las poblaciones de atún se deteriore aún más si no

avance desde la “carrera por pescar” hacia la implemen-

se mejora la gestión de la pesca.

tación de un enfoque ecosistémico. Esto resulta crucial para asegurar el bienestar y la productividad futuros de

"Al transformar la manera de gestionar la pesca mun-

ecosistemas marinos vitales. El éxito inicial creará incen-

dial, como en el caso del atún, estamos asegurando una

tivos para que donantes y organismos inviertan más en

fuente sostenible de productos marinos que pueden

este tipo de proyectos de efecto catalizador".

ayudar a alimentar a un planeta de 7 000 millones de habitantes, al tiempo que conservamos la naturaleza",

El Fondo Mundial para la Naturaleza de EEUU (WWF-

explicó Michele Kuruc, vicepresidenta de WWF-US y res-

US) es uno de los diversos actores clave que colaboran

ponsable de la conservación de los recursos marinos.

con la FAO, además de las cinco organizaciones regio-

"Al aprovechar –explicó- el poder de los gobiernos, las

nales dedicadas a la pesca de túnidos*, la Agencia de

organizaciones de gestión pesquera, la sociedad civil y

Pesca del Foro de las Islas de la del Pacífico (FFA), las

el sector privado, esta innovadora alianza puede signifi-

Partes del Acuerdo de Nauru (PNA), la Secretaría de la

car un cambio significativo en el mar y para las comuni-

Comunidad del Pacífico (SPC), el Servicio meteorológico

dades que de él dependen en el mundo”.

nacional de EEUU (NOAA), el Acuerdo sobre la ConserUna amplia red

vación de Albatros y Petreles (ACAP), BirdLife International, la Fundación Internacional para la sostenibilidad nistración Marina (MSC). El sector atunero privado, que

El programa Common Oceans-ABNJ consta de cuatro proyectos interrelacionados que llevan a gobiernos, or-

incluye la industria de pesca y procesamiento, también

ganismos regionales de gestión pesquera, el sector pri-

es un socio clave y apoya plenamente la iniciativa.

vado y organizaciones no gubernamentales a trabajar

de los productos marinos (ISSF), y el Consejo de Admi-

juntos para lograr el uso sostenible y la conservación de Mejorar la pesca del atún

los ecosistemas de alta mar.

Los atunes y especies afines constituyen el recurso pes-

Además del proyecto sobre el atún, otros proyectos in-

quero más valioso que se captura en áreas situadas fue-

cluyen un uso más sostenible de los recursos de aguas

ra de la jurisdicción nacional (denominadas ABNJ, por

profundas y de los ecosistemas, el fortalecimiento de la

sus siglas en inglés). El atún, una especia altamente

capacidad

migratoria, supone cerca del 20 por ciento del valor de

las asociaciones de océanos que desarrollan planes de

toda la pesca de captura marina. Tan solo el valor de

negocios para promover la inversión en la gestión de la

las capturas de las especies de atún más importantes

pesca sostenible a largo plazo.

mundial

para

gestionar

las

ABNJ y

supera los 10 000 millones de dólares anuales. Entre los principales socios del programa figuran la FAO, En el mundo se capturan cada año alrededor de 5,4 mi-

el Banco Mundial, el Programa de las Naciones Unidas

llones de toneladas de atún, con más de 85 países dedi-

para el Medio Ambiente (PNUMA), Conservación Inter-

cados a la pesca comercial de esta especie. Los niveles

nacional (CI), la Unión Internacional para la Conserva-

de captura más elevados tienen lugar en el océano Pací-

ción de la Naturaleza (UICN), WWF-US y el Foro Mun-

fico, seguido de los océanos Atlántico e Índico.

dial de los Océanos. El FMAM se ha comprometido a aportar 50 millones de dólares EEUU en apoyo del pro-

La FAO calcula que aproximadamente un tercio de las siete principales especies de túnidos del mundo se enRevista Pesca Enero 2014

grama, generando otros 270 millones de dólares de cofinanciación. 45

* Las cinco organizaciones regionales dedicadas a la

servación del Atún Rojo del Sur y WCPFC - Comisión de

pesca de túnidos son: IATTC – Comisión Interamericana

Pesca para el Pacífico Occidental y Central.

del Atún Tropical; ICCAT - Comisión Internacional para Fuente

la Conservación del Atún Atlántico; IOTC – Comisión del Atún del Océano Índico: se trata de una organización

http://www.fao.org/news/story/es/item/204072/icode/

internacional establecida en base al artículo XIV de la constitución de la FAO; CCSBT – Comisión para la Con-

USA ASUME PROYECTO DE PESCA ARTESANAL Según ECOCEANOS, la industria pesquera busca numerosas formas para seguir extrayendo recursos marinos en ecosistemas sobreexplotados. Para esto, aliada a ONGs internacionales intenta imponer una cuestionada certificación ambiental para mostrar que su forma de pescar es sustentable. Lo novedoso es que ahora el gobierno de Estados Unidos aparece directamente vinculado a la depredadora industria pesquera chilena y a la cuestionada organización internacional WWF para actuar en la pesquería de merluza común, una de las especies más diezmadas por las políticas y administración pesquera en Chile.

Para enfrentar este crítico panorama se ha constituído una alianza entre la gubernamental Subsecretaría de Pesca (Subpesca), la ONG transnacional WWF (World Wildlife Fund) y la Universidad Católica de Valparaíso, a través de sus programas de Derecho del Mar y el Laboratorio de Tecnología Pesquera. El objetivo de este peculiar acuerdo es el manejo sustentable de la pesquería de merluza común, para lo cual se desarrollarían actividades de estudio y capacitación a pescadores artesanal y funcionarios gubernamentales. El proyecto binacional se extendería hasta abril del 2015, contará con un presupuesto de 316 mil dólares que será provisto parcialmente por el Departamento de Estado del gobierno de los Estados Unidos de América, siendo su administración encomendada a WWF.

Casi un 70% de las pesquerías chilenas administradas bajo el sistema de cuotas individuales transables se encuentran colapsadas o en proceso de sobreexplotación. Esto es consecuencia directa de la implementación de políticas extractivistas que han imperado en el sexto país en desembarque de recursos hidrobiológicos del planeta. Algunos de los ejemplos de lo anterior lo constituyen las pesquería de jurel (Trachurus murphiyi), la principal pesquería nacional, y la de merluza común o "pescada" (Merluccius gayi), principal producto marino destinado al consumo en fresco de la población chilena.

El subsecretario de Pesca, Pablo Galilea, señaló a El Mercurio que "se trata de una alianza inédita en el país. Creemos que será un aporte importante a la recuperación de esta pesquería". Agregó que "creemos que con respecto a la merluza común, nos vamos a demorar al menos una década en poder conseguir que el recurso pueda estar nuevamente recuperado".

Es así que la captura de jurel ha caído desde los 4,5 millones de toneladas anuales a mediados de la década de los '90, a 250 mil ton. el 2012. En tanto los niveles de captura de la merluza común -pesquería en estado crítico-, es apenas un tercio de lo que se capturaba cuando entró en vigencia la polémica ley corta de privatización pesquera el 2001.

Por su parte, el encargado del proyecto binacional y coordinador del área de pesquerías sustentables de WWF Chile, Mauricio Gálvez, reconoció ante El Mercurio que empezaron a estrechar vínculos con el gobierno y Subpesca hace más de un año y medio, durante el proceso de tramitación y aprobación en el parlamento chileno de la denominada nueva Ley de Pesca.

ALIANZA INÉDITA EN EL MAR CHILENO Revista Pesca Enero 2014

Esta ley, conocida popularmente como "Ley Longueira", privatizó las pesquerías chilenas, entregando la propiedad mayoritaria de ellas a 7 familias empresariales, generando una profundización de la concentración económica en dicho sector exportador chileno.

dijo Ecoceanos. La organización ciudadana ejemplificó esta situación en que el 2001 se produjo el peak de captura de la pesquería de merluza común con 122.192 toneladas. Luego, el Consejo Nacional de Pesca asignó el 2003 una cuota récord de 139.500 toneladas, la que ni siquiera pudo capturarse, porque solo se logro extraer 115.343 toneladas. A partir de entonces, las capturas de merluza común fueron cayendo sostenidamente hasta alcanzar el estado crítico en el 2012,año de la privatización pesquera, con sólo 39.671 toneladas.

PESQUERÍA DE MERLUZA COMÚN SE DEBERÍA CERRAR POR 3 A 4 AÑOS Gálvez indicó que WWF fue quien le planteó al subsecretario de Pesca que se debía actuar en forma conjunta porque " entendimos que había que hacer las cosas con la autoridad".

Frente a toda esta situación, el Centro Ecocéanos alertó sobre los dobles discursos en base a la actual "sustentabilidad y manejo científico de los recursos hidrobiológicos" con que se ha propagandeado la implementación de la nueva Ley de Pesca.

El funcionario de WWF reconoció que la pesquería de merluza común se encuentra en estado crítico y sostuvo que si se analizara sólo desde el punto de vista biológico "se debería cerrar por 3 a 4 años". Sin embargo ello generaría una crisis social y económica del sector pesquero, agregó.

El signo de la grave crisis pesquera y que la nueva normativa no logra responder es que para el 2013 fue asignada una cuota global de captura de merluza común de 39.671 toneladas, de las cuales ya se han extraído el 68% de la cuota en los primeros 8 meses.

"HUELLA DE CARBONO" DE PESCADORES El encargado del programa de WWF señaló que uno de los pilares será la capacitación de los pescadores artesanales en las principales caletas del país. Las actividades se enfocarán a la capacitación para poder aplicar la nueva ley de pesca, el manejo adecuado de la pesquería de merluza común mediante el reforzamiento de "prácticas de pesca sustentable", y a medidas para disminuir la "huella del carbono" a través del ahorro de combustible.

Importante es señalar que esta pesquería esta en la mayoría en manos de la gran industria. Según Subpesca, existen 10 mil pescadores artesanales entre las regiones de Coquimbo a Los Lagos, los que dependen del recurso Merluccius gayi. Sin embargo, el 64 % de los desembarques de merluza común ahora corresponden a capturas de naves industriales.

En materia económica y de comercialización, se buscará detectar y aprovechar fondos del Estado para apoyar financieramente a los pescadores artesanales mientras se recupera la pesquería de merluza común en aguas chilenas.

NEGOCIO DE CERTIFICACIÓN DE MERLUZA COMUN La industria pesquera a través de las megaempresas El Golfo, Frío Sur, Bío-Bío y Pesca Chile se encuentran en el proceso de evaluación externa para certificar sus producciones de merluza común destinadas al mercado internacional.

CENTRO ECOCEANOS: RELACIONES PÚBLICAS Y DEPREDACIÓN DEL MAR Para el Centro Ecocéanos "la actual crisis de las pesquerías chilenas es la natural consecuencia del modelo extractivista-exportador aplicado ortodoxamente por mas de 30 años, así como del evidente fracaso del modelo de administración pesquera, y la falta de voluntad política de los gobiernos de turno para controlar y monitorear a los regulados del sistema".

Para ello, utilizarán los estándares de la empresa certificadora Marine Stewardship Council (MSC), vinculada al WWF. "Interesante es saber cuál serán los impactos de esta estrategia comercial de las 4 grandes empresas que controlan esta pesquería en Chile, sobre los propios pescadores artesanales de merluza común", señaló Ecocéanos.

"La destructiva administración de los recursos hidrobiológicos no son solo parte de funcionarios de los gobiernos de turno, sino que en esta situación han participado activamente empresarios y dirigentes pesqueros", Revista Pesca Enero 2014

La organización ciudadana agregó que "el discurso de 47

una nueva ley de pesca basada en criterios de sustentabilidad, es tan sólo marketing y relaciones públicas para incautos, mientras los ciudadanos vemos que continúan prevaleciendo los excluyentes y destructivos intereses comerciales de corto plazo, por sobre los de conservación marina y derechos del pueblo pescador, los pueblos

originarios, la ciudadanía y las generaciones futuras". Fuente http://www.surlink.cl/index.php/nacional/16418-usaliderara-proyecto-de-pesca-artesanal

LA OCDE ALERTA DEL FRAUDE FISCAL EN LA PESCA Las tramas criminales, el fraude fiscal y el blanqueo de capitales se han asentado en el sector pesquero de buena parte de los países por lo que la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) advierte a las Administraciones tributarias de todo el mundo de la urgente necesidad de tomar medidas globalizadas y establecer controles para combatirlo. En un informe -que recogerá en detalle el próximo número de la revista jurídica Iuris&Lex, titulado Evading the Net: Tax Crime in the Fisheries Sector, el efecto de esta pérdida fiscal en los países en desarrollo puede ser particularmente grande, afectando los esfuerzos para promover la seguridad alimentaria, reducir la pobreza y financiar el desarrollo a largo plazo.

los problemas logísticos en el seguimiento de las actividades de los buques en el mar-. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estima que más de 500 millones de personas en los países en desarrollo dependen directa o indirectamente, de la pesca y la acuicultura para la supervivencia. Los países en desarrollo aportan más del 50 por ciento del comercio mundial de pescado. A pesar de estas cifras positivas, el sector pesquero es muy vulnerable a la actividad criminal organizada que no sólo inhibe la capacidad de los países para hacer cumplir la política pesquera, pero afecta directamente el desarrollo económico y el bienestar social de las personas en los países desarrollados y en desarrollo.

Pesca ilegal no regulada

Entre los tipos de delito fiscal que se realizan destacan los fraudes en materia de impuestos sobre los beneficios o utilidades, derechos de aduana, IVA y Seguridad Social. Éstos incluyen las categorías de los delitos que dependen en mayor medida de las características propias del sector pesquero, tales como las declaraciones inexactas sobre el origen, el volumen o clasificación de una captura, así como delitos que se pueden observar en muchos sectores de la industria.

Las características específicas del sector pesquero y en particular la falta de transparencia y disponibilidad de información sobre los auténticos beneficiarios de las sociedades, y las dificultades para localizar las corrientes financieras, hacen difícil a las Administraciones Tributarias identificar e investigar las sospechas de delito fiscal. En algunos casos, la actividad delictiva más amplia surge como resultado de las mismas vulnerabilidades que permiten que la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada, tenga lugar -como la débil gobernabilidad y la ejecución en ciertos países donde están registrados los buques de pesca, la dificultad para identificar a los beneficiarios efectivos de empresas y buques de pesca y

Revista Pesca Enero 2014

Fuente http://www.eleconomista.es/legislacion/noticias/5307610/11/13/LaOCDE-alerta-del-fraude-fiscal-en-la-pesca.html

¿ES AÚN POSIBLE LOGRAR LA SOSTENIBILIDAD? (1) Un año más el World Watch Institute ha presentado su informe sobre la situación del mundo titulándola con esa inquietante pregunta: ¿es aún posible lograr la sostenibilidad? Vivimos en el mundo extrayendo y consumiendo sus recursos como si nunca fueran a acabarse y, cuando nos damos cuenta de que se agotan, no parecemos tener prisa en cambiar las cosas para no quedarnos sin futuro, como si siempre quedara tiempo para encontrar la solución pero, ¿hemos llegado demasiado lejos y ya no queda mucho que conservar, que “sostener”? Tratando de encontrar respuesta a tan compleja y fundamental pregunta hemos conversado con José Bellver, economista e investigador de FUHEM-Ecosocial, y co-autor del apéndice a la edición en castellano del informe La Situación del Mundo 2013 del Worldwatch Institute.

de bienes y servicios) prima sobre la redistribución los recursos disponibles (renta y riqueza) como instrumento para cumplir los objetivos de bienestar social y satisfacción de las necesidades. Y sin embargo, la actual crisis económica podría constituir una verdadera oportunidad para lograr la sostenibilidad ambiental en la medida en que el necesario cambio de modelo productivo y redistributivo podría contribuir a atajar muchos de los problemas económicos, sociales y ambientales al mismo tiempo. En la primera parte del informe se cita que el 20% de los países consume el 80% de los recursos del planeta, ¿qué podemos esperar cuando países tan poblados como China, India, Brasil o Rusia están dando un acelerón en su crecimiento económico y sus sociedades aspiran a imitar nuestro sistema de consumo? Bueno, habría que matizar algunas cosas antes de responder directamente a la pregunta… Cuando se observan las dinámicas de crecimiento de estos países –los BRIC o las economías emergentes– siempre hacemos saltar la voz de alarma: en lo social por la preocupación por la competencia en precio que conlleva las peores condiciones laborales en estos países; y en lo ecológico por el menor nivel de protección ambiental que los mismos presentan, además del aumento en la suma total en el uso de recursos y la generación de residuos a nivel global.

Sostenibilidad En el apéndice referido a la sostenibilidad ambiental en la economía española se cita que la crisis económica actual ha propiciado un cambio cuantitativo en algunas tendencias que podría ayudar a la necesaria reconversión ecológica de nuestra economía pero, una vez que se supere la crisis, ¿no volveremos a la misma situación anterior a ella?

Los elementos para la preocupación son indudables, sin embargo, al margen de la contradicción –que ya de por sí merece cierta reflexión– de protestar ante el seguimiento de una senda que otros hemos seguido previamente, en este tipo de valoraciones tienden a obviarse dos cuestiones fundamentales. La primera de ellas es que una buena parte de lo que estas economías –muy orientadas a la exportación– producen es para el consumo de las economías más ricas, y de ahí que esa proporción 20-80 de la que hablas en cuanto a la distribución mundial en el consumo de recursos siga siendo el mismo desde hace décadas. Esto pone de manifiesto, por otra parte, el hecho de que la supuesta mayor protección o calidad ambiental de la que a veces se presume en el mundo “desarrollado” no es más que una ilusión óptica, generada en gran medida por la deslocalización de la producción industrial hacia economías periféricas.

Para bien o para mal, volver a la misma situación que la anterior es algo que a todas luces se torna imposible, y todo apunta a que, de no cambiar el modelo, más bien será para mal. De entrada, lo primero que cabría señalar aquí es que en términos socioeconómicos, y siguiendo las tendencias actuales, lo más probable es que “salgamos” de la crisis –en su dimensión económico-financiera– con una mayor desigualdad social, precariedad laboral, y un evidente empeoramiento del acceso universal a servicios públicos de calidad comoeducación, sanidad o protección social. Por lo que a lo ambiental se refiere, como bien señalas, algunos rasgos de la insostenibilidad de la economía española amainaron con el inicio de la crisis económica, pero fundamentalmente como causa de la disminución de la actividad económica y no como consecuencia de un proceso de reconversión ecológica.

Algunos indicadores tienen esto en cuenta, como por ejemplo el de la huella ecológica, según el cual para generalizar el nivel modo de vida de los países de ingresos altos serían necesarios más de tres planetas Tierra, mientras que la huella ecológica media del resto de países del mundo es asimilable en un solo planeta. La segunda cuestión, ligada a la anterior, es que, si para poder satisfacer las necesidades de la

Los elementos generadores de la insostenibilidad ambiental de la economía española siguen presentes, desde el modelo energético hasta el agrícola, pasando por las propias estrategias político-económicas entre las que el crecimiento económico (aumento de la producción Revista Pesca Enero 2014

población en todos los lugares del mundo, muchas economías necesariamente deberán crecer, y teniendo en cuenta la existencia limitada de recursos, así como la capacidad de asimilar residuos (gases de efecto invernadero incluidos), parece obvio que lo equitativo sería que las economías “desarrolladas” fueran las que limitaran la expansión de su propio metabolismo económico (que conforman los recursos utilizados y los residuos generados).

aquellas más bien parecen crearse para atender la creciente demanda energética que para sustituir al petróleo o el carbón, ¿podemos concebir un mundo que no consuma hasta la última gota de petróleo o el último metro cúbico de gas? Por supuesto. Existen ya incluso comunidades y municipios por todo el mundo –algunos con una larga trayectoria– que están demostrando con la práctica que es perfectamente posible alcanzar modos de vida colectivos que no dependan de los combustibles fósiles. Las Transition Towns (ciudades en transición), originariamente inglesas e irlandesas, y las ciudades postpetróleo americanas son un buen ejemplo de ello.

Y aquí, más que “esperarlo”, la limitación o reducción de ese metabolismo entre economía y naturaleza, poniendo un especial énfasis en la redistribución a través de un necesario cambio de modelo económico-político, es por lo que cabe luchar, tanto por la existencia de límites y la necesidad de un reparto equitativo que señalábamos, como por la potencialidad que supone de cara a lograr un mayor bienestar social o una mayor prosperidad, que a la vez sea compartida y duradera.

Por otra parte, cabría matizar que es seguro que ni en la máxima expresión del capitalismo más feroz se consumiría hasta la última gota de petróleo o el último metro cúbico de gas porque no sería rentable. De hecho, el petróleo y el gas se acercan en promedio cada vez más a los niveles de “rentabilidad energética” –energía extraída frente a energía crecientemente invertida en su extracción– de las energías renovables. Este es uno de los indicativos de que estamos a las puertas del pico de extracción del petróleo y el gas mundiales, algo que por otra parte ya ha reconocido la propia Agencia Internacional de la Energía. El Peak Oil, según su denominación anglosajona, es el punto a partir del cual cada año se extrae menos petróleo que el anterior.

De esta forma, ese comportamiento imitativo entre unas sociedades y otras que señalas, podría estar basado en una aspiración a una determinada calidad de vida, en términos de satisfacción de necesidades humanas (de seguridad, de reconocimiento, de afecto, etc. además de las más básicas como la alimentación), y no tanto por el deseo de alcanzar determinados niveles de vida, en términos de consumo material. De lo contrario, regresando así a la pregunta, lo que cabe esperar es que se multipliquen los conflictos, ya existentes en la actualidad, tanto por la pugna de los diversos agentes que traten de asegurarse el suministro de recursos –no renovables como el petróleo, el gas o los metales, y renovables como la madera de los bosques o las tierras fértiles– como por el uso y sobreexplotación de sumideros locales y globales.

Esto, en un contexto de demanda creciente solamente puede llevar a un incremento exponencial del precio de este recurso maestro en el capitalismo moderno. Por lo tanto, la sustitución de los combustibles fósiles no sólo es deseable por su directa relación con el cambio climático, sino que es económicamente necesario en un plazo más corto que largo, más aún en el caso de la economía española, dados los costes que conlleva nuestra elevada dependencia externa de este recurso. Y para todo ello, cabe tener en cuenta que en el proceso de sustitución energética necesariamente se tendrá que utilizar parte de la energía fósil restante, lo cual hace aún más urgente la transición. Con todo, me temo que ni siquiera sustituir todo el consumo de petróleo o gas por otras energías sería suficiente para alcanzar una sostenibilidad generalizable. Por encima de la sustitución debe de primar la reducción del consumo, empezando por el ahorro, la gestión de la demanda, y la eficiencia energética.

Desde el mismo momento en el que un río, del que cuya vida dependen toda una serie de poblaciones, es contaminado o es sobreexplotado en su lugar de nacimiento, las poblaciones afectadas se verán forzadas a buscar el agua en otra parte o de otro modo. Hace 500 años el margen que existía era elevado en términos de espacio ambiental tanto para grandes desplazamientos como para utilizar recursos alternativos, pero en el “mundo lleno” –utilizando el concepto del economista ecológico Herman Daly– en el que hoy vivimos, la proliferación de colapsos ecosistémicos y de conflictos está asegurado.

Y pensar que basta con limitarse a esta última, como solemos hacer hoy, es un espejismo.

El escenario, por tanto, ante el mantenimiento de lo que los anglosajones llaman “business as usual” (seguir con lo mismo) es, a la par que poco halagüeño, contradictorio y utópico en tanto que planteamiento propositivo.

Fuente

También en esa primera parte se cita «El desarrollo de fuentes de energía renovables no es algo que se pueda hacer después de que los combustibles fósiles se hayan convertido en política o económicamente inviables». Si bien se están desarrollando energías alternativas a los combustibles fósiles,

Revista Pesca Enero 2014

http://revistaecoaula.blogspot.com/2013/11/es-aun-posiblelograr-la-sostenibilidad.html

DESCUBREN A UNOS PESCADORES FURTIVOS GRACIAS A GOOGLE EARTH Por José de Toledo

Una de las estructuras de pesca furtiva detectadas. (Google Earth)

Que la sobrepesca es una de las mayores amenazas

var a cabo sus análisis, se basaban en los datos que les

para la protección de los mares y océanos del pla-

daban las autoridades de los siete países de la zona.

neta está fuera de toda duda. Y también que la pesca

Pero la suma de las capturas declaradas era mu-

mueve mucho dinero, y que ambos factores entran

cho menor que lo que ellos habían detectado.

muchas veces en conflicto. Por eso controlar la pesca furtiva resulta tan complicado. Pero los encargados

Casi por casualidad y por divertimento, se pusieron a

de hacerlo acaban de encontrar una herramienta muy

utilizar el programa para conseguir imágenes por satéli-

poderosa para hacer más fácil su trabajo: los progra-

te. Entre otras cosas, para hacer más bonitos sus

mas de imágenes de satélite, del tipo de “Google

informes.

Earth”. Cuando ya tenían las fotos, empezaron a detectar unas En un artículo publicado la semana pasada en un presti-

estructuras sospechosas en muchas zonas de costa. Así

giosa revista, se explica un caso concreto de cómo usar

que decidieron analizarlas en detalle.

estos programas para “pillar” a pescadores furtivos. Todo empezó de una manera bastante casual. Un equipo

Lo que encontraron fue una prueba muy clara de pesca

de investigación estaba llevando a cabo un estudio so-

furtiva. Las estructuras eran corrales de pesca. Este

bre las poblaciones de peces en un lugar del

arte de pesca se aprovecha de las mareas. Se crea

mundo, y en la sostenibilidad de la pesca en la región,

una barrera física que los animales pueden superar du-

en el golfo Pérsico.

rante la pleamar, cuando el agua llega a su máximo. Pero cuando baja la marea, los peces quedan atra-

El problema es que los datos no cuadraban. Para lleRevista Pesca Enero 2014

pados y se los puede capturar de manera más fácil y 51

en mayores números.

cando seis veces más peces de los que se declaran. Y los números que se declaran ya están por enci-

A pesar de tratarse de una práctica muy antigua, tiene

ma de las cuotas de pesca para la región, de la cantidad

un impacto ambiental muy alto. Generalmente las

que se debería permitir para asegurar que el día de

artes tradicionales son mucho más respetuosas

mañana se pueda seguir pescando en la zona, y

con la naturaleza, pero este no es el caso. En la ba-

que los mares no se conviertan en desiertos.

rrera quedan atrapados todo tipo de peces, muchos de ellos sin ningún interés comercial, o que en ese

A partir de ahora, los responsables de supervisar que

momento del año no se pueden pescar. Y todos los que

los acuerdos de pesca se cumplen tienen una nueva

no se capturan, simplemente mueren al quedar fuera

herramienta, bastante poderosa, con la que traba-

del agua cuando baja la marea.

jar. Esperemos que gracias a ella, y a los esfuerzos que se están haciendo para controlar la pesca furtiva, poda-

Si hablamos de impacto ambiental, corrales como los

mos proteger y conservar los mares y océanos.

que descubrieron los investigadores son especialmente dañinos. Primero por la región en la que se encuen-

Fuente

tran. El Golfo Pérsico es una zona especialmente

http://es-us.noticias.yahoo.com/blogs/ciencia-curiosa/ descubren-a-unos-pescadores-furtivos-gracias-agoogleearth-182104844.html

castigada a nivel ambiental. Pero el factor más importante es la cantidad de peces que se atrapan con corrales como los detectados. Según los análisis de los científicos, se estarían pes-

En la raíz de los comportamientos de los gobiernos perdedores, se encuentran actitudes de falta de compromiso con sus votantes y de querer decidir su política por su cuenta, como si la mayoría lograda una vez les hubiera concedido patente de corso.

El producto del gobierno no es tanto producir muchos equipamientos y servicios cuanto mejorar la calidad de vida de sus ciudadanos, desde la evaluación que éstos hacen.

Revista Pesca Enero 2014

SIGUE LA LUCHA, LA SOCIEDAD CIVIL SOLO MIRA POR: CÉSAR CÓRDOVA PONCE

Se ha publicado el 14 de diciembre, el Decreto Supremo 011-2013-PRODUCE, el mismo que mantiene el espíritu del D.S. 005-2012-PRODUCE que es el de preservar las primeras 10 millas marinas como área de reproducción de la anchoveta y demás especies que van a las mesas populares, y reservarlas para la pesca destinada para consumo humano directo.

sos empresarios harineros que conviven en la corrupción, y con medios desinformados o contratados para defender esos viles intereses que se nutren del desorden y la informalidad creados a partir de la Resolución Ministerial 100-2009-PRODUCE firmada por la ex ministra Elena Conterno, hoy presidenta de la SNP. Este escenario nada favorable a la encomiable y valiente voluntad de la ministra Triveño, se puede apreciar en discursos hipócritas de los representantes de este sector, que aplauden las normas que se dictan contra el desorden y privilegios en el sector industrial, pero rechazan las que se dictan buscando la formalidad y el debido control en el sector de consumo humano directo. Con esa conducta, la ministra pasa rápidamente de valiente a incapaz o viceversa.

Se cuestionó la ausencia de evidencias científicas y socioeconómicas en la dación del D.S. 005 y se plantearon demandas contra PRODUCE, todas ellas a través de la misma Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) y por las organizaciones que tiene bajo su poder, es decir por la Asociación de Armadores de Nuevas Embarcaciones Pesqueras (AANEP) y por su brazo sindical pro patronal llamado Sindicato único de Pescadores de Nuevas Embarcaciones del Perú (SUPNEP).

Otro factor que la ministra tiene en contra, es una verdad que, aunque duele admitirlo, no tengo temor en decirlo: La sociedad civil está acostumbrada a mirar y callar. La cobardía es más fuerte que su indignación.

Como efecto de estas acciones legales, el Poder Judicial emitió un fallo declarando inconstitucional el numeral 2 del artículo 2 de dicha norma, y la ejecución de su sentencia (permitiendo el ingreso de las embarcaciones industriales a partir de la milla 5), debería darse el 15 de diciembre, plazo que le otorgó a la instancia competente (PRODUCE) para que pueda emitir una nueva norma jurídica. La oportuna publicación del D.S. 011 enmienda la forma legal e incluye en sus considerandos las evidencias científicas y socioeconómicas que adolecía el D.S. 005 y que exige el Art. 9 de la Ley General de Pesca, y se ha logrado poner a buen recaudo las primeras 10 millas marinas, fuera de la acción voraz y depredadora de la flota industrial harinera.

De que hay mucho que hacer en el sector de pesca de consumo humano directo, no cabe la menor duda, tanto en infraestructuras físicas como en la optimización del aprovechamiento de los recursos marinos, pero primero hay que acabar con la corrupción instalada en ese sector. Las normas que dicte PRODUCE en esa dirección no son suficientes, sino participa la sociedad civil en su conjunto acudiendo en su defensa. ¿Qué más puede hacer una ministra en representación de 30 millones de peruanos, si éstos permanecen callados e indiferentes?

La lucha legal y mediática de PRODUCE seguirá, sin duda alguna, en el sector industrial; pero otro frente en donde se libra una encarnizada batalla es en el de menor escala y desgasta también a la ministra Triveño y al equipo de asesores que la acompañan, puesto que las normas para instalar orden en este sector (en donde la informalidad y el desvío de la anchoveta a la harina ilegal ha creado un poderoso grupo económico), colisionan frontalmente con autoridades regionales e inescrupuloRevista Pesca Enero 2014

No se puede diseñar un mejor futuro para la pesca peruana, si permitimos que siga atrapado en un presente corrupto, con una sociedad civil indiferente y con un discurso hipócrita de quienes lucran del desorden actual.

PLAN PESQUERO DE BACHELET 2014-2018 El programa de gobierno de la flamante Presidenta electa de Chile tiene muy en cuenta la crisis de disponibilidad de los recursos marinos de nuestro país, así como la compleja y precaria situación de los pescadores artesanales.

social y económico de este sector. Mediante esta entidad mejoraremos los canales de comercialización, para asegurar precios justos”. Además, se creará una “Bolsa de la Pesca Artesanal”, a la que puedan acceder voluntariamente los pescadores artesanales de todo Chile, para vender sus productos al mercado mayorista con mecanismos transparentes, abiertos y competitivos. Sumado a esto, en el primer año de Gobierno se duplicarán los recursos del Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal, para darles soporte en infraestructura, capacitación, repoblamiento de recursos y comercialización.

De acuerdo con el plan de Gobierno de Bachelet, uno de los temas que se abordará con fuerza en el próximo periodo será asegurar un tratamiento sustentable de los recursos pesqueros. La agenda en pesca centrará sus esfuerzos en asegurar la sustentabilidad de la biomasa, el fortalecimiento de la pesca artesanal y el desarrollo productivo de pequeños emprendedores y la industria nacional. Según explica el portal de noticias www.aqua.cl en materia de sustentabilidad, de 33 pesquerías (especies explotadas) informadas por la Subsecretaría de Pesca en marzo de 2013, tres están en estado de colapso, diez sobre explotadas y respecto de cinco de ellas se desconoce su estado por falta de información científica. “Esto demuestra que es fundamental que exista una institucionalidad que garantice la sustentabilidad de los recursos pesqueros. Garantizaremos que el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) realice una labor con independencia de los intereses sectoriales, en materia científica, le garantizaremos su independencia científica, con los más altos estándares internacionales en materia de investigación, a semejanza de los institutos de las principales potencias pesqueras en el mundo”, se desprende del programa.

Adicionalmente, se asume el compromiso de concretar durante el próximo período presidencial la extensión de las 5 millas de protección artesanal desde Chiloé hasta el extremo sur, para que en todo el país exista una zona exclusiva para pescadores artesanales, y no se discrimine a los pescadores australes. En cuanto al consumo humano de recursos marinos, se utilizará el máximo que establece la ley como reserva, para que sea procesada por PYMES pesqueras y sean destinadas exclusivamente a la elaboración de productos en esa línea. “En materia de seguridad social, realizaremos los esfuerzos necesarios para incorporar a los pescadores artesanales, tanto al sistema de pensiones, como a la salud laboral, participando de la ley de Accidentes del Trabajo y Enfermedades Profesionales”.

Complementariamente, añade que es esencial modernizar el Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca). “El sub-reporte, la pesca ilegal, o simplemente la no fiscalización de los desembarques, contribuyen a la sobreexplotación. Contar con una institucionalidad fiscalizadora a la altura de los desafíos es también fundamental. Asimismo, consideraremos la veda biológica legal de pesquerías declaradas colapsadas, junto con la eliminación progresiva de la pesca de arrastre, mediante una transición que genere los mínimos impactos en la industria nacional”, agrega el documento.

“En el ámbito de la pesca debemos velar por que los instrumentos legales cautelen los intereses y demandas de todos los sectores involucrados, con una preocupación especial por aquellos más vulnerables. Por esto, realizaremos una evaluación de la Ley de Pesca aprobada durante la actual administración”, concluye el programa de la presidenta electa. Fuente http://www.surlink.cl/index.php/nacional/16718-planpesquero-de-bachelet-2014-2018

LA PESCA ARTESANAL En cuanto al sector artesanal, el programa contempla que se promoverán condiciones que les permitan mejores ingresos y mayor valor agregado por la comercialización de sus productos, evitando la destrucción del tejido social y las características culturales propias de este sector. “Por ello, impulsaremos el Instituto de Desarrollo de la Pesca Artesanal, con recursos y presencia regional, para que sea un motor de desarrollo Revista Pesca Enero 2014

REALIZARÁN AUDITORÍA A IMARPE PARA VALIDAR SUS ESTUDIOS SOBRE PESCA El Produce buscaría otorgar más legitimidad a las investigaciones que fundamentan las cuotas pesqueras y el ordenamiento de la pesca industrial

sultores del grupo de expertos considerados para esta auditoría.

El Ministerio de la Producción (Produce) ha dispuesto que se realice una auditoría técnica internacional del Instituto del Mar del Perú (Imarpe), que se realizará con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), a través de tres consultores expertos en materia pesquera.

De otro lado, el Ministerio de la Producción transfirió al Imarpe y al Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) S/.3´012.498 con el propósito de realizar nuevas investigaciones científicas y tecnológicas.

MÁS INVESTIGACIÓN

Imarpe realizará estudios de la estimación de parámetros biológico-pesqueros para el manejo sostenible de los recursos marinos y el fortalecimiento del sistema de prevención para la alerta temprana de especies potencialmente tóxicas en Paita, Chimbote, Callao y Pisco. Estas investigaciones contarán con un presupuesto total de S/.2´757.800.

De acuerdo con el ministerio, lo que se busca es validar las metodologías de evaluación que emplea en sus investigaciones biológicas y científicas que sirven de base y para las principales decisiones de políticas públicas sobre los recursos pesqueros. Como se conoce, entre ellas figuran la determinación de las cuotas pesqueras y la decisión de expulsar a la pesca industrial de las primeras 10 millas marítimas, decisiones del Produce cuya base científica ha sido cuestionada por los pesqueros industriales.

Por su parte, el ITP realizará estudios relacionados al virus de la Hepatitis A en el litoral del Perú, con una inversión de S/.254.698. Fuente http://elcomercio.pe/economia/1674479/noticia-fao-avalara-auditaraestudios-imarpe-que-produce-basa-sus

Las evaluaciones analizarán las diferentes metodologías y los procedimientos utilizados por el Imarpe para la evaluación del estado de los recursos pesqueros en aprovechamiento de las cuatro principales pesquerías (anchoveta, pota, merluza y jurel). Además, se evaluará la estructura orgánica y los recursos con los que cuenta el organismo para el adecuado cumplimiento de sus funciones y misión. Se analizará y evaluará la producción científica y los factores que afectan la productividad de su personal considerando su estructura y función. Esta auditoría técnica se ha iniciado con una primera misión del doctor Francisco Arreguín Sánchez del Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas (CICIMAR) de México, quien es uno de los tres conRevista Pesca Enero 2014

INSOMNIO DE ANCHOVETA

Mientras alguien padezca de hambre en el Ande la flor de retama no podrá ser bella, mientras alguien mire el pan con envidia, la Papa ni la Quinua podrán dormir; mientras no lleven la Anchoveta a los niños de la sierra, mi corazón no podrá sonreír, tampoco podré dormir… Carlos Luna

Revista Pesca Enero 2014

EL ESTADO DE LOS ECOSISTEMAS MARINOS AL FINAL DE ESTE SIGLO

Un nuevo y ambicioso estudio describe la cadena com-

efectos serán mayores y en otras menores, no habrá

pleta de eventos capaz de causar que los océanos expe-

rincón alguno del conjunto de todos los mares del mun-

rimenten cambios biogeoquímicos importantes como

do que pueda permanecer ajeno a los impactos del

consecuencia de las emisiones de gases de efecto inver-

cambio climático cuando el presente siglo toque a su

nadero asociadas a las actividades humanas. Dichos

fin.

cambios biogeoquímicos afectarían a virtualmente todos los ecosistemas marinos, e indirectamente a muchas

"La mayor parte de las zonas sufrirá los efectos simultá-

comunidades humanas cuya economía depende en bue-

neos del calentamiento, la acidificación, y el declive en

na parte de la pesca.

los niveles de oxígeno y en la productividad", explica Camilo Mora, del equipo de investigación y profesor en

Los análisis anteriores sobre el futuro medioambiental

la Universidad de Hawái en Manoa, Estados Unidos. Las

de los océanos se han centrado primordialmente en el

consecuencias de estos cambios simultáneos en la bio-

calentamiento de las aguas y su acidificación, perdiendo

geoquímica oceánica, tal como argumenta Mora, afec-

de vista las consecuencias biológicas y sociales del cam-

tarán a innumerables aspectos de la biología marina,

bio climático, o abarcando solo las más obvias e inme-

incluyendo la supervivencia de especies, su abundancia,

diatas. Considerando la sinergia que puede darse entre

su área de distribución geográfica, el tamaño de los or-

diferentes fenómenos como el agotamiento del oxígeno

ganismos, la biodiversidad, y el funcionamiento mismo

disuelto en el agua de mar y un declive en la productivi-

de los ecosistemas.

dad de los ecosistemas oceánicos, el nuevo estudio muestra que, si bien en algunas zonas marítimas los

Los futuros cambios biogeoquímicos del mar afectarán afectarían a virtualmente todos los ecosistemas marinos, pero sobre todo a los arrecifes de coral, las "praderas" de algas, y otros hábitats costeros. (Foto: NOAA CCMA Biogeography Team)

Revista Pesca Enero 2014

Los efectos de estos cambios sobre la civilización huma-

reducción aproximada de la concentración de oxígeno

na presumiblemente serán muy graves. La pesca y el

disuelto de entre un 2 y un 4 por ciento respecto a sus

turismo estarán entre los principales sectores afectados.

valores actuales, un declive del pH de entre 0,15 y 0,31

El estudio muestra que entre 470 y 870 millones de per-

(o sea un aumento de la acidez), y una disminución de

sonas de entre las más pobres del mundo dependen

la producción de fitoplancton de entre un 4 y un 10 por

para su subsistencia de los océanos, de los cuales obtie-

ciento con respecto a los valores observados en nues-

nen de manera directa comida, trabajo, y por ende in-

tros días. En cuanto al fondo del mar, se prevé que sus

gresos económicos, o viven en comunidades donde mu-

cambios en temperatura y pH serán menores, pero sus

cha gente subsiste gracias a los recursos marítimos.

reducciones en el oxígeno disuelto serán similares a las

Mora y Craig Smith, de la misma universidad, trabajaron

de la capa más superficial del mar.

con cerca de 30 científicos de instituciones de varios

De los muchos hábitats marinos analizados en el estu-

países, incluyendo a Chih-Lin Wei de la Universidad

dio, los investigadores han determinado que serán los

Conmemorativa de Terranova en Canadá, Lisa Levin del

arrecifes de coral, las "praderas" de algas, y otros hábi-

Instituto Scripps de Oceanografía, adscrito a la Universi-

tats costeros los que experimentarán los mayores cam-

dad de California en San Diego, Estados Unidos, y An-

bios en la biogeoquímica oceánica, mientras que los

drew Thurber de la Universidad Estatal de Oregón en el

hábitats de aguas más profundas experimentarán cam-

mismo país, para realizar el estudio.

bios más pequeños.

Para el año 2100, la temperatura promedio global de la

Fuente

capa más superficial del mar podría experimentar un

http://noticiasdelaciencia.com/not/8625/ el_estado_de_los_ecosistemas_marinos_al_final_de_este_siglo/es/

aumento de entre 1,2 y 2,6 grados centígrados, una

La eficacia política es el resultado de una dirección consciente conjunta de las actividades de los grupos institucionales y los partidos que acuerda y evalúa los resultados entre los diferentes componentes y escalones de su sistema de organizaciones .Y lo traduce en un campear permanente, con la práctica de: 

una planificación a corto plazo –plan de mandato, campañas,



y una planificación a largo plazo-desarrollo de recursos estratégicos, sucesiones de líderes, adaptación a cambios socio estructurales

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CIENTÍFICOS PIDEN UN SISTEMA MUNDIAL DE RESERVAS MARINAS El Legado Global para los Océanos de la organización internacional 'The Pew Charitable Trusts' ha reclamado apoyo político y público para crear un "sistema mundial de reservas marinas" similares a los "grandes parque terrestres" que, según ha indicado, ofrecen importantes servicios, ayudan a conservar ecosistemas y especies de extensa distribución y apoyan industrias no extractivas, como el turismo. "Existe una cantidad relativamente pequeña de regiones intactas donde sea posible establecer, implementar, y controlar reservas marinas de gran tamaño", ha recordado la organización, a través de un documento publicado por tres científicos de las universidades de la Universidad de York, de la Universidad James Cook y de la Universidad Stony Brook, en el que consideran la puesta en marcha de la iniciativa de conservación como "una prioridad urgente". En este sentido, ha advertido del peligro para estas zonas aún conservadas ante "la creciente demanda del mercado de peces en disminución". A su juicio, esta situación podría hacer que los lugares aislados y distantes en los que no se había producido una explotación pesquera hasta ahora "pierdan su estatus de conservación en un futuro cercano". Entre otros beneficios, la organización ha destacado que la creación de estar reservas ayudaría a "garantizar la abundancia de depredadores tope" para preservar las escalas alimenticias que aún no han sido afectadas, proporcionaría escenarios para la actividad científica, educativa e investigadora y mejoraría la capacidad de las especies para adaptarse al cambio climático debido a sus mejores condiciones. Además, ha indicado que la protección de estos espacios marinos "tendría muy poco coste socioeconómico", por estar en lugares poco explotados y que ayudaría a mejorar la reputación de los países que impulsaran el ordenamiento. En este sentido, la asociación ha elogiado las "audaces" medidas de países como Australia, EE.UU. y Reino Unido por la designación de las primeras "grandes reservas marinas" que protegen más de 1,4 millones de kilómetros cuadrados de espacios marinos. Aún así, ha recordado que, mientras que entre el 6 y el 12 por ciento de la superficie terrestre está protegida para conservar su biodiversidad, estas medida se aplica solamente en el 1 por ciento del área marítima mundial. "Los ecosistemas marinos del mundo continúan seriamente afectados por la sobrepesca, la contaminación, el cambio climático y otras actividades humanas que amenazan el sustento, la seguridad alimentaria y el futuro económico de millones de personas", ha concluido. Fuente http://www.que.es/madrid/201310181234-cientificos-piden-sistema-mundial-reservas-epi.html

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CALENTAMIENTO DEL AGUA PROFUNDA DEL MAR DE GROENLANDIA: 10 VECES MÁS RÁPIDO QUE EL PROMEDIO MARÍTIMO MUNDIAL La tasa de calentamiento que en los últimos tiempos

Raquel Somavilla Cabrillo y Ursula Schauer ha combina-

está registrando la masa de agua profunda del Mar de

do este conjunto de datos con observaciones históricas

Groenlandia, que forma parte del punto de inicio de una

que se remontan hasta 1950. El resultado de su análisis

corriente de agua fría asociada a la masa de agua pro-

es que en los últimos treinta años, la temperatura del

funda del Atlántico Norte, que a través de varios meca-

agua entre los 2.000 metros de profundidad y el fondo

nismos influye en el clima de buena parte del mundo, es

marino ha subido 0,3 grados centígrados.

cerca de diez veces mayor que las tasas de calenta-

Puede parecer una menudencia, pero hay que entender

miento estimadas para el conjunto de todos los océanos.

que es el calentamiento de una masa enorme de agua.

Así lo han determinado especialistas del Instituto Alfred

medio más hondo en el Mar de Groenlandia fuese trans-

Wegener (Centro Helmholtz para la Investigación Polar

ferida a la porción de la atmósfera situada encima de

y Marina) en la ciudad alemana de Bremerhaven. Para

Europa, agregaría 4 grados centígrados extra a la tem-

su estudio, este equipo científico analizó datos de tem-

peratura de esa masa de aire.

Si la cantidad de calor acumulada dentro del kilómetro y

peraturas abisales desde 1950 hasta 2010 en el Mar de

La causa del calentamiento es un cambio en la interac-

Groenlandia, que es un área oceánica localizada justo al

ción sutil de dos procesos en el Mar de Groenlandia: el

sur del Océano Ártico.

enfriamiento por convección profunda de las aguas superficiales muy frías en invierno, y el calentamiento por

Desde 1993, especialistas en oceanografía del Instituto

la entrada de aguas profundas relativamente cálidas del

Alfred Wegener han llevado a cabo regularmente expe-

interior del Océano Ártico.

diciones al Mar de Groenlandia a bordo del buque científico rompehielos Polarstern para investigar los cambios

Fuente

en esta región. En las expediciones, ha sido común

http://noticiasdelaciencia.com/not/8554/ calentamiento_del_agua_profunda_del_mar_de_groenlandia_10_veces_mas_rapido _que_el_promedio_maritimo_mundial/

hacer extensas mediciones de temperatura y salinidad. Para el presente estudio, el equipo de las oceanógrafas

Un miembro de la tripulación del Polarstern soltando una sonda medidora para su inmersión en las profundidades marinas. (Foto: Thomas Steuer, Instituto Alfred Wegener)

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¿QUÉ SON ESAS EXTRAÑAS LUCES EN MITAD DE LA NADA? Por Javier Peláez

En diciembre del 2012 y en el marco de la reunión anual de la

noche de nuestro planeta fue realizado a partir de los datos

Unión Geofísica estadounidense, la NASA, en colaboración

recogidos por el instrumento VIIRS (Visible Infrared Imaging

con el Centro Nacional de datos geofísicos del NOAA, dieron

Radiometer Suite) a bordo del satélite meteorológico Suomi

a conocer la que es, hasta el momento, la imagen nocturna

NPP que se encuentra en órbita a 827 kilómetros de altura.

más espectacular de la Tierra. Este gigantesco mapa de la

Tierra de noche NASA NOAA

sorpresas como una alta actividad en zonas rurales de Dako-

La calidad de la imagen está revelando aspectos que hasta

ta del Norte debidas a la industria de gas natural, o inespera-

ahora habían pasado desapercibidos. Detalles que vistos des-

dos focos de luz en lugares despoblados de Australia que fi-

de el espacio hacen que algunas cuestiones tomen una pers-

nalmente se debían a grandes incendios visibles desde el es-

pectiva preocupante. No hablamos de la enorme contamina-

pacio…

ción lumínica o de la cantidad de energía que muestra la fotografía sino de luces que no deberían estar ahí y que, en un

Pero, sin duda alguna, el mayor misterio que el VIIRS ofrecía

primer momento, intrigaron a los científicos que examinaron

a los investigadores eran unas extrañas formaciones lumíni-

con detalle los datos satelitales.

cas en mitad del océano a unos 300 kilómetros de la costa de Argentina.

El análisis pormenorizado de las imágenes reveló algunas

NOTA DE PESCA Es posible que algo similar esté ocurriendo en el dominio marítimo del Perú y/o más allá de este. Hay que considerar que la Armada no realiza un patrullaje debido por toda la extensión de nuestro dominio marítimo ni se hace una vigilancia por satélite tampoco.

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barcos. Miles de barcos pesqueros ataviados con potentes

Muchos empezaron a preguntarse qué podrían ser esas agru-

luces para atraer sus capturas a la superficie. Son tan poten-

paciones de luces que se extendían sobre el agua llegando a

tes que los enjambres de barcos pueden detectarse desde el

alcanzar docenas y docenas de kilómetros. En teoría no de-

espacio”.

bería haber nada allí excepto la oscuridad del océano Atlánti-

La solución a este misterio dejaba al descubierto

co y como mucho, algunas luces en las Islas Malvinas.

un preocupante problema medioambiental. Las imágenes

La respuesta a estas “pequeñas ciudades flotantes” terminó

de la NASA muestran cientos y cientos de barcos pesque-

siendo más inquietante de lo pensado en un primer momen-

ros, acompañados de grandes embarcaciones de soporte,

to. La propia NASA desvelaba el misterio:

reabastecimiento y gigantescos buques frigoríficos para po“No son asentamientos humanos, no hay incendios ni plata-

der operar a grandes distancias y sin tener que atracar en los

formas o pozos de gas… pero hay una enorme cantidad de

puertos cercanos.

extrañas

formacio-

nes de luces vistas desde el espacio

Este calamar supone un eslabón básico en la cadena alimen-

Su objetivo de pesca es una especie de calamar, bien conoci-

ticia de otras especies marinas. Para alimentarse llega a al-

do en los mercados de todo el mundo, llamado popularmen-

canzar hasta 600 metros de profundidad y se distribuye a lo

te “pota argentina” y cuyo nombre científico es Illex argenti-

largo de la corriente que va desde la Patagonia hasta cientos

nus.

de kilómetros al norte de las islas Malvinas, en busca de los nutrientes que las aguas arrastran desde la Antártida.

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Miles de embarcaciones con potentes faros para capturar pota argentina

En la imagen derecha podemos comprobar la concentración de clorofila y nutrientes de la corriente marina y cómo los barcos la siguen con sus potentes luces para hacer que los calamares emerjan a la superficie. Como digo el misterio de las luces se ha convertido en un gran problema internacional y medioambiental puesto que oficialmente solo se expiden licencias legales para pescar a un centenar de barcos cada año… y las imágenes de la NASA muestran una enorme cantidad de barcos… muchos más de cien. La conclusión es evidente: Miles de barcos están pescando ilegalmente en la corriente de las Malvinas, esquilmando y poniendo en peligro una de los recursos intermedios sobre las que dependen multitud de seres marinos como las ballenas, las focas, los pingüinos y un sinfín de especies más.

Fuente http://es-us.noticias.yahoo.com/blogs/ciencia curiosa/%C2%BFqu%C3%A9-son-esas-extra%C3%B1asluces-en-mitad-de-la-nada--143850910.html

Comparación entre la concentración de clorofila y la disposición de los barcos pesqueros

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LA MISTERIOSA MUERTE DE LAS ESTRELLAS DE MAR EN EE.UU. Los científicos trabajan sin descanso para tratar de averiguar qué hay detrás de la cifra récord de muertes de estrellas de mar que se está registrando en los últimos meses a lo largo de la costa oeste de Estados Unidos.

las aguas provocado por fenómenos locales, como determinadas corrientes marinas, ya que en algunos lugares, antes de que los animales empezaran a morir, se registró un aumento de la temperatura del mar.

Desde California hasta Alaska, estos animales están sucumbiendo al llamado "síndrome debilitante de las estrellas de mar", una patología que se inicia con una pequeña lesión que se infecta y que hace que en menos de una semana pierdan sus características extremidades y mueran.

Otra línea de investigación se centra en que el episodio tenga su origen en algún tipo de enfermedad que esté siendo transmitida por un patógeno. "Consecuencias insospechadas" "Se podría tratar de una enfermedad que causa una herida en los animales que los hace susceptibles de padecer una infección que acaba matándolos. Esa enfermedad -que creemos podría ser transmisible- podría tener múltiples orígenes, como una bacteria, un virus, un hongo o un parásito", señaló Raimondi.

En el pasado se han dado episodios similares que se han relacionado con el calentamiento del agua del Océano Pacifico provocado por el fenómeno de El Niño. Cuando la temperatura del mar es más elevada las bacterias se multiplican de forma más rápida, lo que hace que, en caso de que la estrella de mar tenga una herida, esta se infecte más fácilmente.

Según el experto, si la muerte de las estrellas de mar se debe a un aumento de la temperatura del agua, el problema debería resolverse con la llegada del invierno y el consecuente enfriamiento del océano.

La cuestión es que en estos momentos El Niño no está activo y los científicos aseguran que la dimensión del problema -que empezó a detectarse en el mes de julio- es mucho mayor que en ocasiones anteriores, cuando estos episodios se daban en zonas aisladas y a una menor escala.

Pero si el origen es una enfermedad transmisible, Raimondi aseguró que el fenómeno -que está afectando a una decena de tipos de estrellas de mar- "podría prolongarse en el tiempo con consecuencias insospechadas para las poblaciones de estos animales y sus hábitats".

Varias hipótesis Expertos como Pete Raimondi, director del Departamento de Ecología y Biología Evolutiva de la Universidad de CaliforniaSanta Cruz, están ocupados en estos momentos en estudiar las poblaciones de estrellas de mar a lo largo de la costa de los estados afectados.

Y es que las estrellas de mar no tienen depredadores, por lo que si desaparecen, los organismos de los que se alimentan multiplicarían sus poblaciones, afectando a la biodiversidad. Ante la falta de datos concluyentes, Pete Raimondi se muestra cauto y señala que "podrían ser varias las causas del fenómeno".

Con la información que están recopilando elaborarán un mapa que esperan les permita dar con el origen del problema. "Hubo un episodio de alta mortandad de estrellas de mar en el sur de California entre 1984 y 1985 y otro de menores dimensiones entre 1997 y 1998", le explicó Raimondi a BBC Mundo.

"Estamos trabajando sin descanso para tratar de averiguar lo que está sucediendo, pero lo cierto es que estamos al inicio del brote y no podemos prever lo que sucederá".

"Ambos eventos tuvieron lugar mientras el fenómeno de El Niño estaba activo. Como este año no lo está, es más difícil saber qué está sucediendo", aseguró el experto.

http://noticias.terra.com.pe/ciencia/la-misteriosa-muerte-de-lasestrellas-de-mar-eneeuu,098e42a237232410VgnCLD2000000dc6eb0aRCRD.html&ct=ga&cd =MTcxMDUyODAxMTgzNDEyNzQwNjc&cad=CAEYAA&usg=AFQjCNHLFSizRKgq80CKzNaudxcKRfh 22g

Fuente

Raimondi señaló que en estos momentos barajan varias hipótesis sobre las causas de la muerte de las estrellas de mar. Por un lado creen que puede deberse a un calentamiento de

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EL OCÉANO ES INDISPENSABLE: SE DEBE ARMONIZAR SALUD OCEÁNICA Y BIENESTAR HUMANO Si no puedes vencerlos, únete a ellos. Los principales biólogos marinos han hecho una llamada para privatizar parcialmente la asediada biología de los océanos, en aras de la conservación efectiva. El mensaje de matar o curar proviene de un "panel de alto nivel", creado por el Banco Mundial de la Asociación Mundial de los Océanos, cuyo objetivo es llegar a formas efectivas de financiación para la protección del océano.

El panel de 21 científicos, conservacionistas, representantes del gobierno y los industriales pesqueros advierte en su nuevo informe: Indispensable Ocean - PDF 4.48Mb (El océano es indispensable: Se debe armonizar salud oceánica y bienestar humano), que los océanos están en crisis como resultado de la pesca excesiva, la contaminación, el calentamiento global y la acidificación de los océanos. "Tenemos 10 años para establecer los océanos en un curso que sea sostenible, o estaremos en un estado terminal de caída", dice el presidente del panel, Ove Hoegh-Guldberg, biólogo de arrecifes de coral de la Universidad de Queensland, en Brisbane, Australia. El panel dice que la conservación sólo funcionará si ofrece ventajas económicas aceptables. La solución, dice, radica en las alianzas público-privadas que reúnan a las comunidades de pescadores, empresas y gobiernos. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=KywKyzS31OY

Control comunitario

trol de los recursos marinos, por lo que pueden hacer acuerdos con el sector privado, dice el miembro del pa-

"Queremos vincular los custodios de los recursos mari-

nel de David Obura, director de océanos costeros de

nos a los clientes de esos recursos", dijo Hoegh-

Investigación y Desarrollo en el Océano Índico, una or-

Guldberg. "A menudo, el comercio de pescado no está

ganización de investigación no gubernamental con sede

produciendo beneficios para los habitantes de la costa.

en Kenia.

Eso tiene que cambiar si esos recursos son protegidos". Un caso de prueba podría ser la nueva carrera para ex-

Esto significa dar a las comunidades costeras más conRevista Pesca Enero 2014

plotar el Canal de Mozambique, entre el este de África y 66

Madagascar. "Este es un importante centro de diversi-

que sostienen las pesquerías.

dad de coral en el Océano Índico", dice Obura. Sin embargo, con una inversión masiva del turismo, el descu-

"Queremos que el Banco Mundial promueva allí grandes

brimiento de gas natural y el rápido crecimiento de-

asociaciones público-privadas que puedan explotar los

mográfico han conducido a la caída de la pesca en el

recursos de una manera que no dañe el océano", dice.

canal, enfrentando a grandes amenazas a los arrecifes

Éxito en EE.UU. La panelista Jane Lubchenco, bióloga marina de la Universidad Estatal de Oregón en Corvallis, que hasta principios de este año encabezó la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de EE.UU., dice que esas asociaciones han ayudado a poner fin a la sobrepesca en los Estados Unidos. "Están sucediendo cosas buenas. Podemos cambiar las cosas", dijo en el Festival de Cine de Ocean Blue en Mónaco a principios de este mes. Pero no todos están de acuerdo. El informe llega justo una semana después de un devastador análisis del estado de los océanos de los científicos del Programa Internacional sobre el Estado de los Océanos (IPSO). "Debemos ser muy cautos en dar derechos exclusivos a los individuos ricos o la industria para explotar los recursos marinos", dice el autor principal de IPSO, Alex Rogers de la Universidad de Oxford. Ecología en lugar de la economía debe estar en el centro de la conservación de los océanos, dice. Los océanos nos necesitan http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=73KTR4EcrXc Los océanos se encuentran en peligro. La Sociedad Mundial para los Océanos es una creciente alianza de gobiernos, organizaciones internacionales, grupos de la sociedad civil y organizaciones del sector privado que movilizan recursos y conocimientos para resolver las amenazas que penden sobre la salud de los océanos, su sustentabilidad y productividad. Fuente http://www.vistaalmar.es/medio-ambiente/biodiversidad/3555-biologos-proponen-privatizar-parte-oceanos.html Revista Pesca Enero 2014

LOS TRÓPICOS SUFRIRÁN EFECTOS SIN PRECEDENTES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN UNA DÉCADA

Las áreas en los trópicos experimentarán un clima sin precedentes en la próxima década, según concluye un estudio titulado "La fecha prevista de partida de la reciente variabilidad del clima", que publica este jueves la revista 'Nature'. El trabajo consiste en un índice del año en el que el clima medio de un lugar determinado en la Tierra cambiará continuamente más que los registros extremos experimentados en los últimos 150 años.

la planificación de la conservación podría verse afectada al enfrentarse a climas sin precedentes y porque la mayoría de los centros de alta diversidad de especies se encuentran en países en desarrollo. El cambio rápido altera el funcionamiento de los sistemas biológicos de la Tierra, lo que obliga a cualquiera de las especies a moverse en un intento de localizar los climas adecuados, la estancia y tratar de adaptarse a la nueva situación o extinguirse. "Los resultados nos sorprendieron. Independientemente del escenario, los cambios vendrán pronto --alertó el autor Camilo Mora--. Para mi generación, cualquiera que sea el clima al que estábamos acostumbrados, será una cosa del pasado".

Los científicos calcularon el índice con variables como la evaporación, la precipitación y la temperatura de la superficie del océano y el pH. Al mirar el pH superficial del mar, el índice indica que superamos los límites de extremos históricos en 2008, un dato que es consistente con otros estudios recientes y que se explica por el hecho de que el pH del océano tiene un estrecho rango de variabilidad histórica y porque el océano ha absorbido una fracción considerable de las emisiones de CO2 de origen humano."Este trabajo demuestra que estamos empujando los ecosistemas del mundo fuera del entorno en el que se desarrollaron, a condiciones completamente nuevas a las que no pueden ser capaces de hacer frente. Probablemente, habrá extinciones", dijo Ken Caldeira, del Departamento de Ciencias para la Ecología Global de la Institución Carnegie, en Washington, Estados Unidos, y que no participó en este estudio. "Algunos ecosistemas pueden ser capaces de adaptarse, pero otros, como los arrecifes de coral, es probable que se pierdan, no sólo las especies individuales sino toda su integridad".

En un escenario como el actual, el índice muestra que el promedio de escenarios naturales de la Tierra experimentará un clima radicalmente diferente en 2047. Bajo un escenario alternativo con estabilización de las emisiones de gases de efecto invernadero, la variación media del climático global será en 2069, según estimaciones de la investigación, realizada por Camilo Mora y sus colegas en el Departamento de Geografía de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de Hawaii, en Manoa, Estados Unidos. El estudio encontró que el efecto general mundial del cambio climático sobre la biodiversidad se producirá no sólo como resultado de los mayores cambios absolutos en los polos, sino también y tal vez más urgente, de los cambios pequeños pero rápidos en los trópicos. Las especies tropicales no están acostumbradas a la variabilidad del clima y, por tanto, son más vulnerables a los cambios relativamente pequeños. Los trópicos mantienen la mayor diversidad mundial de especies marinas y terrestres y experimentarán climas sin precedentes unos diez años antes que en cualquier otro lugar en la Tierra. Análisis previos han mostrado que los corales y otras especies tropicales viven actualmente en zonas cercanas a sus límites fisiológicos y el nuevo trabajo sugiere que Revista Pesca Enero 2014

CAMBIOS EN LOS SISTEMAS SOCIALES Los impactos en los trópicos tienen implicaciones a nivel mundial, ya que son el hogar de la mayor parte de la población mundial, contribuyen de manera significativa a los suministros totales de alimentos y son la casa de 68

Los datos provienen de 39 modelos de sistemas terrestres desarrollados independientemente por 21 centros climáticos de 12 países diferentes. Los modelos han sido eficaces en la reproducción de las condiciones climáticas actuales y han variado su fecha de salida climática proyectada por no más de cinco años.(EuropaPress)

Fuente http://noticias.lainformacion.com/medio-ambiente/ oceanos/los-tropicos-sufriran-efectos-sin-precedentesd e l - c a m b i o - c l i m a t i c o - e n - u n a decada_cp3hoFJ2JGG6SEQqmOgE7/

GOOGLE EARTH AYUDA A DESCUBRIR LAS TRAMPAS DE LOS PESCADORES

Un equipo dirigido por Daniel Pauly, premio Ramón Margalef de ecología, utiliza las imágenes de satélite para comprobar el fraude pesquero que se produce en zonas como el Golfo Pérsico

de la región informaron que el año 2005 se capturaron por este sistema de pesca 5.260 toneladas de pescado, según los datos de la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas.

Las imágenes de Google Earth sirven también para descubrir los fraudes que están poniendo el peligro la supervivencia de la vida en el mar, según demuestra un estudio de un equipo de investigadores de Universidad de British Columbia (Canadá) liderado Daniel Pauly, investigador principal del proyecto Sea Around Us y ganador el año 2008 del premio Ramón Margalef de ecología que otorga la Generalitat de Catalunya.

Un sistema tradicional convertido en fraude Las trampas de pesca que se utilizan en el Golfo son instalaciones semipermanentes de grandes dimensiones que aprovechan de las diferencias de marea para capturar una gran variedad de especies marinas. Al subir la marea, los peces entran tranquilamente en las zonas cercadas por las trampas -en algunos casos tienen más de 100 metros de largo- pero al bajar el nivel del agua quedan atrapados y son capturados por los pescadores. Este sistema se utiliza en el sudeste de Asia, África y partes de América del Norte, algunos vertederos pueden ser más de 100 metros de largo .

El equipo que dirige el profesor Pauly ha utilizado por primera vez imágenes de Google Earth para descubrir la gran cantidad de trampas de pesca instaladas en el Golfo Pérsico. Según la revisión de las imágenes de satélite que ofrece este sistema, los científicos demuestran que la cantidad de trampas semipermanentes situadas en esta zona es muy superior a la declarada ante los organismos internacionales. El estudio se publica esta semana en la revista científica ICES Journal of Marine Science y concluye que las capturas reales por este sistema de pesca pueden ser hasta seis veces superiores a las declaradas oficialmente.

"Una y otra vez hemos visto que los datos de capturas de pesca que se ofrecen oficialmente no cuadran con la realidad del sector" -explica Daniel Pauly-, por este motivo, “tenemos que ampliar nuestro conocimiento con otras fuentes de información y las nuevas tecnologías nos ofrecen una buena alternativa para saber qué está ocurriendo en nuestros océanos". Fuente

Las imágenes disponibles en Google Earth muestran que en la costa del Golfo Pérsico habían instaladas el año 2005 unas 1.900 trampas de pesca de grandes dimensiones, con capacidad para capturar unas 31.000 toneladas de pescado anuales, según la estimación del equipo liderado por Daniel Pauly. En cambio, los siete países Revista Pesca Enero 2014

http://www.lavanguardia.com/natural/20131127/54394563051/googleearth-descubre-trampas-pescadores.html

STOP PESCA DESTRUCTIVA

La Deep Sea Conservation Coalition (DSCC), en la que

pesquerías de aguas profundas, que será votada en ple-

participa Ecologistas en Acción, aplaude y da la bienve-

no en el Parlamento Europeo el próximo 10 de diciem-

nida al apoyo mostrado por la sociedad española a la

bre.

mejora del Reglamento Europeo de acceso a las poblaciones de peces de aguas profundas del Atlántico nor-

Declaración de apoyo: Proteger las aguas profun-

deste, mediante el envío a los eurodiputados españoles

das ante la pesca destructiva

de una declaración de apoyo a la propuesta de la Comisión Europea.

Los abajo firmantes representamos al público concernido y preocupado y agrupamos a pescadores artesana-

Así, un gran número de entidades conservacionistas,

les, organizaciones medioambientales y en pro del desa-

científicos, pescadores artesanales, deportistas y profe-

rrollo, así como otras partes interesadas. Compartimos

sionales vinculados con el mar se han sumado a la peti-

un interés común por restablecer las poblaciones de pe-

ción que reclama una mejora sin dilación de la nueva

ces de aguas profundas de Europa y garantizar la con-

normativa de acceso a especies de aguas profundas,

servación a largo plazo de los ecosistemas de aguas

que deberá ser votada en la sesión plenaria del Parla-

profundas. A tal efecto, apoyamos la prevención de

mento Europeo del mes de diciembre.

efectos adversos sobre los ecosistemas de aguas profundas, que puede conseguirse en gran parte eliminan-

En esta línea, la declaración enviada a los eurodiputados

do de forma progresiva las prácticas pesqueras destruc-

pide que se termine con las prácticas de pesca destruc-

tivas y exigiendo la realización de evaluaciones de im-

tivas y que se deje de pescar de forma no sostenible

pacto para todas las pesquerías de aguas profundas.

estas poblaciones y ecosistemas tan frágiles. La Unión Europea (UE) tiene una de las flotas pesqueras La propuesta europea de mejora de la gestión de las Revista Pesca Enero 2014

de aguas profundas más grandes del mundo. Existen 70

abundantes pruebas de que la pesca de arrastre de

torno de aguas profundas los pescadores artesanales

aguas profundas ha dañado de forma significativa los

que utilizan métodos y artes de pesca selectivos para

ecosistemas de aguas profundas, incluyendo arrecifes

capturar especies objetivo a unos niveles que no exce-

de coral, jardines de esponjas y montes marinos, y han

den lo recomendado en los dictámenes científicos. Los

provocado graves descensos en las poblaciones de pe-

pescadores artesanales contribuyen de forma importan-

ces de aguas profundas. Instamos a los responsables de

te al mantenimiento del tejido social, económico y cultu-

la toma de decisiones de la UE a que adopten un papel

ral de las comunidades costeras de la UE en algunas de

firme y constructivo a favor de la protección de los eco-

las regiones más periféricas y dependientes de la pesca

sistemas de aguas profundas dentro y fuera de las

de aguas profundas de la UE.

aguas de la UE. Pedimos a los responsables de la toma de decisiones de Queremos un mandato claro por parte de los responsa-

la UE que adopten un nuevo reglamento para la gestión

bles de la elaboración de políticas de la UE para la ges-

de la pesca de aguas profundas en el Atlántico Nordeste

tión sostenible de los recursos de aguas profundas. Has-

que:

ta la fecha, la legislación promulgada por los Estados miembros de la UE ha resultado insuficiente para prote-



ger los ecosistemas marinos vulnerables del entorno de

diante la eliminación progresiva obligatoria de la pesca

aguas profundas ante los efectos adversos de las artes

de arrastre de fondo y de enmalle de fondo para las es-

de pesca destructivas, principalmente las artes de arras-

pecies de aguas profundas en un periodo de dos años;

tre de aguas profundas. A pesar de la introducción de



nueva normativa para poner freno a la sobrepesca, las

pesquerías de aguas profundas;

poblaciones de peces de aguas profundas están en un



grave estado de agotamiento en el Atlántico Nordeste y

Exija evaluaciones de impacto previas para todas las Se asegure de que la pesca se permite únicamente

si las capturas, incluyendo las capturas accesorias, pue-

la captura de la mayoría de especies sigue sin estar re-

den limitarse a niveles sostenibles sobre la base de una

gulada [1].

comprensión científica clara de las especies sobre las que influye la actividad pesquera, y si las pesquerías de

Nos congratulamos por la propuesta hecha por la Comi-

aguas profundas se gestionan de forma que se minimice

sión Europea el 19 de julio de 2012 para reformar el

o evite la captura de especies vulnerables, amenazadas

régimen de acceso a aguas profundas, y más concreta-

o en peligro de extinción;

mente por la disposición que exige una eliminación pro-



gresiva del arrastre de fondo y enmalle de fondo para

Garantice que todas las pesquerías de aguas profun-

das se gestionan para evitar efectos adversos sobre

especies de aguas profundas dentro de un plazo de dos

ecosistemas vulnerables de aguas profundas como por

años [2]. La propuesta integra adecuadamente los com-

ejemplo los de los corales de aguas profundas, las es-

promisos de proteger el entorno de aguas profundas

ponjas o los montes marinos.

contraídos por la UE durante la última década en la Asamblea General de Naciones Unidas y en la Cumbre

Notas

de la Tierra Río +20, celebrada en junio de 2012 [3].

[1] CIEM. 2010. Status of fish stocks managed by the

Instamos al Consejo de la UE y a los Diputados del Par-

Community in the Northeast Atlantic [Situación de las

lamento europeo a que respeten dichos compromisos

poblaciones de peces gestionadas por la Comunidad en

prestando apoyo a la propuesta de la Comisión y garan-

el Atlántico Nordeste]. Libro11.

tizando la revisión de las pesquerías de aguas profundas de la UE.

[2] Propuesta de Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo por el que se establecen condiciones es-

También apoyamos la actual propuesta que permite que

pecíficas aplicables a la pesca de poblaciones de aguas

sigan pescando de forma sostenible y rentable en el enRevista Pesca Enero 2014

Acabe con las prácticas pesqueras destructivas me-

profundas en el Atlántico Nordeste y disposiciones rela71

tivas a la pesca en aguas internacionales del Atlántico

1982 relativas a la Conservación y Ordenación de las

Nordeste,

nº

Poblaciones de Peces Transzonales y las Poblaciones de

2347/2002. Bruselas, 19.7.2012 COM(2012) 371 final

Peces Altamente Migratorios e instrumentos relaciona-

2012/0179 (COD).

dos. Asamblea General de Naciones Unidas

[3] ONU-GA Resoluciones 61/105 (2006), 64/72 (2009)

Fuente

deroga

Reglamento

(CE)

y 66/88 (2011). Resoluciones sobre pesquerías sostenibles, incluyendo el Acuerdo de 1995 sobre la Aplicación

http://www.ecoticias.com/sostenibilidad/86478/noticia-

de las Disposiciones de la Convención de las Naciones

medio-ambiente-STOP-pesca-destructiva

Unidas sobre el Derecho del Mar del 10 de diciembre de

PAITA: SANCIONAN A 11 EMPRESAS PESQUERAS POR FALTAS AMBIENTALES Una de ellas secó anchoveta para uso industrial sin autorización. Conoce qué fue lo que no cumplieron. El Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA) impuso 14 multas a 11 empresas que operan en la Zona Industrial II y Zona Industrial III de la bahía de Paita , al haber incumplido compromisos y obligaciones ambientales. Por no presentar en el plazo establecido la Declaración de Manejo de Residuos Sólidos y el Plan de Manejo de Residuos Sólidos, el OEFA sancionó consecutivamente con 1 y 2 UIT a la empresa M.I.K. Carpe S.A.C., y con 0.5 UIT y 1 UIT a la Proveedora de Productos Marinos S.A.C. Por el mismo motivo fueron sancionados el Consorcio Pacífico Sur SRL, Inversiones Holding Perú S.A.C. (4 UIT), Freeko Perú S.A., Industrial Pesquera Santa Mónica S.A. y Pacific Freezing Company S.A.C. (6 UIT). A esta última fue multada también se le suspendió la licencia de operación por tres días efectivos de procesamiento, al haberse encontrado en sus instalaciones charcos de agua producidos por el drenaje de vehículos isotérmicos cargados con especies hidrobiológicas. La empresa Trading Fishmeal Corporation S.A.C. fue multada con 17,1 UIT por secar a la intemperie residuos de pescado fresco. Asimismo, por operar una planta de harina de pescado residual sin utilizar separadora de sólidos (equipo de tratamiento de efluentes), el OEFA le suspendió la licencia por tres días efectivos de procesamiento a la empresa Productos Marinos S.A.C. Una sanción similar recibió la empresa Armadores y Congeladores del Pacífico S.A., por realizar el acopio de 30 toneladas de anchoveta, proveniente de las embarcaciones artesanales "Ethel Mercedes II" y "Ethel Mercedes III", con destino a su planta de congelado para consumo humano, sin contar con la autorización respectiva del sector. Fuente http://elcomercio.pe/actualidad/1672144/noticia-paita-sancionan-11-empresas-pesqueras-faltas-ambientales

NOTA DE PESCA: Pero...¿cuándo tendremos límites máximos permisibles para la industria de Consumo Humano Directo y los desembarcaderos pesqueros artesanales y no artesanales? Si no hay parámetros y legislación para determinar los límites contaminantes de los vertidos al océano ¿cómo se podrían aplicar sanciones? Las que figuran en esta nota no están referidas a la contaminación que producen con los fluidos que vierten en el mar.

Revista Pesca Enero 2014