Capítulo 17. Los Proyectos de vinculación y las prácticas profesionales, una oportunidad

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Capítulo 17 Los Proyectos de vinculación y las prácticas profesionales, una oportunidad para el primer empleo: caso UABC The vinculation projects and professional practices, an opportunity for the first job: case UABC

Sobre los autores

Guillermo Amaya Parra Ingeniero Industrial y con grado de maestro en ingeniería por la Universidad Autónoma de Baja California. Dos años como ingeniero de nuevos productos en la industria electrónica. Actualmente profesor investigador de la Facultad de Ingeniería Arquitectura y Diseño en UABC, en los programas de Ingeniería industrial y en el de ingeniero en nanotecnología, con nueve años de experiencia en esta actividad y 5 años de experiencia como gestor de Propiedad intelectual., Áreas de interés e investigación: propiedad intelectual, vinculación universidad empresa, análisis de sistema productivo y ecosistema emprendedor; además curso el cuarto semestre del programa de posgrado de Doctorado en Tecnología de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez. E-mail: amaya@uabc.edu.mx


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Saúl Méndez Hernández Maestro en Administración General por la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Autónoma de Baja California. Licenciatura en Informática por el Instituto Tecnológico de Tijuana. Profesor-Investigador Titular Nivel B en la Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales. PRODEP perfil deseable 2015-2018. Miembro del Grupo de Investigación U-Vitis. Integrante del Cuerpo Académico: Enogastronomía de la Escuela de Enología y Gastronomía. Miembro de la Academia de Informática de la Asociación Nacional de Facultades y Escuelas de Contaduría y Administración. Subdirector Administrativo de la Escuela de Contabilidad y Administración, Ensenada (agosto de 1996- octubre de 1998), Subdirector Académico de la Escuela de Contabilidad y Administración, Ensenada (octubre de 1998 a diciembre de 2000), Director de la Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales (Diciembre de 2000 a Junio de 2009) Coordinador de Formación Profesional y Vinculación Universitaria (Febrero de 2011 a Enero de 2015). Subdirector de la Escuela de Enología y Gastronomía (Julio de 2016 a la fecha). Extensionista de la SAGARPA-SEPESCA BC en 2015 con el proyecto “Estudio de mercado para la exportación de Langosta a Corea del Sur” a la empresa Rocas de San Martin, S.P.R. de R.L, Ensenada, B.C. E-mail: smendez@uabc.edu.mx

Julián Israel Aguilar Duque Ingeniero industrial, licenciatura cursada y concluida en el Instituto Tecnológico de San Luis Potosí. Maestría en Ingeniería Industrial cursada y concluida en el Instituto Tecnológico de Celaya. Ocho años como analista de costos, gestor de proyectos y responsable de calidad en la industria automotriz, textil y alimenticia. Actualmente, profesor investigador en la Universidad Autónoma de Baja California ya con nueve años de experiencia en esta actividad. Áreas de interés e investigación: Simulación y análisis de sistemas productivos, planeación y control de la cadena de suministros, y; sistemas de manufactura aditiva. E-mail: julian.aguilar@uabc.edu.mx

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Sección 2 / Programas de prácticas profesionales

Resumen En la actualidad, la vinculación entre la formación teórico-práctica de los estudiantes y su inclusión en el mercado laboral, es de los principales retos que enfrentan las Instituciones de Educación Superior (IES) Mexicanas, una de las necesidades del sector productivo es contar con personal preparado y las IES es incrementar su inserción laboral, entre ambos hay una brecha sumamente clara y esta es que “para el alumno es un choque de emociones el enfrentarse a la realidad social, dejando atrás el cobijo que prodiga la universidad” (Gaytán & Moreno,2013, 238), en este sentido la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), preocupada en incrementar la formación práctica de los estudiantes y en construir un puente de vinculación de la docencia con los diversos sectores productivos desarrolló un Sistema Integral

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de Formación Profesional y Vinculación Universitaria (SIFPVU), aplicación donde las empresas, dependencias gubernamentales y organizaciones civiles llevan a cabo el registro de sus Programas de Prácticas Profesionales (PPP) y/o Proyectos de Vinculación con Valor en Crédito (PVVC), la plataforma electrónica simplifica los trámites y disminuye los tiempos de registro y control en beneficio de las organizaciones y agiliza el proceso de asignación de los estudiantes a las unidades receptoras de PPP o PVVC. El presente trabajo busca abordar el impacto que tiene el SIFPVU en la Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño (FIAD) del Campus Ensenada de la UABC; particularmente en el caso del registro y seguimiento de la operación de los PVVC, así como su impacto con el sector productivo.

Palabras clave: Vinculación, Proyectos de Vinculación con Valor en Crédito (PVVC), sector productivo.


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Abstract Currently one of the main challenges of the Institutions of Higher Education (IES) Mexicanas, is the link between theoretical and practical training of students and their inclusion in the labor market, as a result of the needs of the productive sectors to have staff better prepared and on the other hand, HEIs in increasing their rates of employment, between them there is a gap very clear “For the student is a clash of emotions to face reality social, leaving behind the shelter that lays the university”, (Gaytán & Moreno,2013, 238) in this sense the Autonomous University of Baja California (UABC), concerned with increasing the practical training of students and build a bridge linking teaching with the various productive sectors developed an Integral System of Vocational Training and

University Linking (SIFPVU), application where companies, dependencies Government and civil organizations carry out the registration of their Professional Practices Programs (PPP) and / or Projects of Linkage with Value in Credit (PVVC) through the electronic platform to avoid paperwork and cumbersome procedures that take time away from organizations, benefit the student by streamlining their allocation process to the PPP or PVVC receiving units. The present work seeks to address the impact of the SIFPVU in the Faculty of Engineering, Architecture and Design (FIAD) of the Ensenada Campus of the UABC; particularly in the case of the registration and monitoring of the operation of the PVVC, as well as its impact with the productive sector.

Keywords: Vinculation, Bonding Projects with Credit Value (PVVC), productive sector.

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1. Introducción La docencia, la investigación, la extensión y la tutoría son actividades sustantivas de cualquier universidad (González, 2011). Un modelo de vinculación se basaba fundamentalmente en una relación profesionalizante, es decir, la de preparar profesionales para los diversos sectores productivos. Esta relación tradicional o predominante, hoy es cuestionada y sugieren nuevas formas de articulación (Maldonado & Gould, 1991). Es importante que se considere que “la vinculación como el vínculo permanente de la academia con los sectores comunitarios, productivos, culturales e instituciones, se active en función de generar el conocimiento mediante la metodología de aprender y enseñar, que, hacia adentro, fortalece el perfil de los futuros profesionales”(González et al., 2018, 365) La aplicación de las tecnologías contribuye a la sistematización de los procesos en apoyo a los servicios educativos que ofrecen las IES. La Universidad Autónoma del Baja California (UABC) ha estado ligada al desarrollo de la región desde su fundación en 1957, hace ya más de 61 años, es la universidad con más influencia en el desarrollo social, económico, científico y cultural en Baja California. Cuenta con 3 campus que son Mexicali, Tijuana y Ensenada que atienden las vocaciones de los cinco municipios que integran el estado de Baja California. Como se mencionó, La UABC desde sus inicios ha contribuido a la formación de profesionistas de calidad, destacan sus egresados como parte de los cuadros directivos y operativos en el sector público y privado; en el presente documento se abordará este último sector y su vinculación con la UABC campus Ensenada (Ensenada, 2015). La UABC campus Ensenada, está ubicada en el noroeste de México, en el Municipio de Ensenada, Baja California. Cada campus satisface vocaciones diversas según la región,

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en el caso particular del campus Ensenada se destaca por atender las necesidades tecnológicas, agrícolas, pesqueras, acuícolas, turísticas y administrativas de la localidad. De ahí la importancia de considerar que la vinculación en el ámbito universitario como un conjunto de estrategias y acciones institucionales que involucran al personal académico y a los estudiantes de todas las disciplinas, en programas y acciones conjuntas entre las IES y la sociedad (Alvarado, 2009). Para definir y desarrollar las estrategias y acciones mencionadas por Alvarado, la Coordinación General de Formación Profesional y Vinculación Universitaria (CFPVU) es la dependencia responsable de generar, hacer valer y dar seguimiento a la vinculación entre el sector productivo y la Universidad, de conformidad con las funciones que señala el Estatuto General de la UABC en su ARTÍCULO 95 B. El Estatuto General indica, las funciones del Coordinador General de Formación Profesional y Vinculación Universitaria:


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1. Coordinar las actividades de vinculación, difusión y extensión de la cultura y los servicios de la Universidad. 2. Coordinar la formulación y actualización permanente de la etapa disciplinaria y terminal1 de los planes y programas de estudio, así como dirigir y coordinar los estudios necesarios para ello. 3. Organizar, coordinar y supervisar los programas y actividades relacionados con la evaluación del personal académico que participa en la etapa disciplinaria y terminal. 4. Coordinar y vigilar la prestación del servicio social profesional. 5. Coordinar y evaluar los programas de formación de profesores, desarrollo de habilidades y la impartición de cursos optativos de la etapa disciplinaria y terminal, con las unidades académicas. 6. Coordinar y evaluar la vinculación de las actividades académicas con los sectores público, productivo y social, a través de prácticas profesionales, consultorías, asesorías, desarrollo tecnológico y otras actividades análogas.

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7. Organizar y coordinar las funciones de la bolsa de trabajo para los alumnos y egresados. 8. Fomentar, coordinar y evaluar los programas de educación continua que a través de las unidades académicas se ofrezcan. Todas las funciones que desempeña la Coordinación de formación profesional en el campus universitario y las unidades académicas son desarrolladas e impulsadas a través de los Departamentos de Formación Profesional y Vinculación Universitaria (DFPVU). La actividad fundamental universitaria es la tutoría, sin embargo, existen otras herramientas para apoyar a los estudiantes, el SIFPVU es una plataforma que permite registrar, controlar y evaluar los PPP y PVVC, que se realizan en ambientes reales de trabajo y que permiten que los alumnos puedan lograr acceder a su primer empleo. Para ejemplificar el proceso de registro e impacto de los PVVC y las PP en los estudiantes, se analizará lo que hace la Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño (FIAD), ya que cuenta con 7 programas educativos y es la facultad que más PVVC genera en el campus Ensenada.

1. La etapa terminal hace referencia a que en los programas educativos están divididos en tres etapas y la terminal hace alusión a la última del programa de estudios que regularmente es el último año.

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2. Desarrollo La realización de PVVC por parte de los estudiantes está contemplada en los planes de estudio, delimitada por un marco normativo que permite que estos proyectos sean el impulso de diferentes acciones y modalidades de enseñanza - aprendizaje y de su acreditación, lo que resulta en la operación de un esquema

educativo con el sector social y productivo. De esta manera, los estudiantes pueden obtener créditos con las actividades que realizan en las empresas públicas y/o privadas (Sánchez et. al 2012). El inicio del proceso se detalla en la Figura 1:

Figura 1. Proceso de registro de PVVC.

Definir y contactar a la Empresa en la que deseas participar

Al ser aceptado, verifica si la empresa tiene convenio con la UABC, de lo contrario, notificar al Responsable de Programa Educativo, para que él solicite la formalización del convenio y haver el registro en el portal. www.SIFPVU.UABC.mx (ver figura 1)

El estudiante debe solicitar la Carta de Presentación.

Definir las actividades con el tutor en la empresa, así como las materias con el Responsable de Programa Educativo.

Para hacer el registro del PVVC debe se ser en el portal http://sifpvu.uabc.mx/vinculacion-web/security/logout.

Fuente: elaboración propia en base a información de procedimientos solicitados por el área de vinculación.

Cuando el alumno encuentra donde desarrollar su PVVC debe generar el registro de la Unidad Receptora, en caso de no tenerlo en el portal de SIFPVU, donde especifique los da-

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tos de la empresa (ver figura 2), una vez que se tiene registrado el PVVC (ver figura 3) se realiza el registro del proyecto y se delimita su ejecución.


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Figura 2. Formato de registro de Unidades Receptoras

Fuente: elaboración propia en base al SIFPVU en el registro de unidades receptoras. Figura 3. Registro de proyecto en SIFPVU

Fuente: elaboración propia en base al SIFPVU en el registro de PVVC

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Al concluir el periodo de tiempo de la realización de las actividades del PVVC, el estudiante pasa por un proceso de evaluación, donde se entrega por escrito el informe de los resultados de su estancia de aprendizaje a través de los formatos ya prestablecidos: 1. Evaluación del PVVC. 2. Calificación del PVVC. 3. Encuesta de opinión de alumnos sobre la empresa. El tutor en la empresa llena los formatos 1 y 2, donde evalúa el desempeño del alumno durante la realización del proyecto, estos documentos deben ser firmados por el tutor. El formato 3 es diligenciado por el estudiante y sirve para evaluar la experiencia de aprendizaje y el ambiente laboral dentro de la empresa, posteriormente deberá entregar el original de los anteriores documentos al Responsable de su Programa Educativo y una copia a su tutor de la UABC el día de la presentación final del proyecto, ya que esta evaluación junto con el reporte escrito y la presentación, formarán parte de la calificación final de PVVC. La calificación final del proyecto está compuesta por: la Evaluación hecha por el tutor de la empresa (60%) y la evaluación realizada por el tutor de la UABC, esta última consta de: • Elaboración y presentación de póster de acuerdo con los correspondientes lineamientos (20%). • Trabajo escrito (20%).

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El trabajo escrito obedece a las normas de escrituro de un proyecto final y deberá contener: 1. Índice; 2. Introducción; 3. Antecedentes; 4. Descripción del problema; 5. Objetivo general; 6. Metas; 7. Desarrollo (metodología); 8. Resultados; 9. Conclusiones y recomendaciones; 10. Referencias; 11. Bibliografía y Anexos.

3. Conclusiones Las políticas definidas del PVVC apuntaladas por el personal dedicado a esta actividad generan un impacto positivo en las empresas, ya que ahorran tiempo y papeleo en el desarrollo de este tipo de actividades. En este tipo de procesos, la FIAD tiene un seguimiento continuo del proyecto a través del sistema SIFPVU (ver figura 4), para el estudiante es importante este seguimiento ya que permite organizar su trabajo y respetar los tiempos de ejecución, el monitoreo por parte de un tutor académico (Ver Figura 5) dedicado únicamente al Proyecto permite además traducir la experiencia acumulada y el desarrollo del proyecto en un informe escrito que sirva como memorias del proceso realizado.


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Figura 4. Plataforma de seguimiento de PVVC.

Fuente: elaboración propia en base al SIFPVU en la perspectiva del académico que evalúa un PVVC Figura 5. Minuta de seguimiento del PVVC.

Fuente: elaboración propia conforme a una minuta de seguimiento de un PVVC

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En la FIAD, por semestre se hacen alrededor de 52 proyectos entre los 7 programas educativos de la facultad, destacando la participación de los estudiantes de la carrera de Ingeniería Industrial. Este número varía según la cantidad de alumnos inscritos por semestre. Los PVVC sin lugar a dudas han sido una estrategia exitosa para poner en contacto a los estudiantes con ambientes reales de trabajo, según los datos arrojados 5 de cada 10 estudiantes que participan en un PVVC termina trabajando en el lugar donde realizaron su proyecto. La mayoría de las IES desarrollan programas de prácticas profesionales o estancias para sus estudiantes sin tener un seguimiento en plataformas electrónicas, se limitan a las cartas de aceptación y que el estudiante culmine en el tiempo establecido; lo que presentamos en el presente trabajo es una propuesta innovadora que servirá de buenas prácticas para otras IES de la región y del país.

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El SIFPVU permite la trazabilidad del PVVC que el estudiante esté desarrollando, la metodología de los Proyectos de Vinculación con Valor en Créditos que maneja UABC, además muestra el seguimiento del profesor asignado al proyecto y del tutor responsable por parte de la Unidad Receptora, se debe agendar al menos una cita para ver el desarrollo y seguimiento del estudiante y se deben generar reportes intermedios y finales de cada proyecto. Todo lo anterior, se realiza a través de la plataforma electrónica (SIFPVU)y su aprobación debe ser a través de la firma electrónica de todas las instancias que intervienen en la evaluación del proceso, agilizando la tramitología y mejorando el seguimiento en todos los niveles del proyecto.


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4. Referencias Alvarado Borrego, A. (2009). Vinculación Universidad-Empresa y su contribución al desarrollo regional. Ra Ximhai, 5(3), 407–414. http://www.redalyc.org/articulo. oa?id=46111817013 Ensenada, U. (2015). Informe de actividades 2015, 74. https://doi.org/10.19064/2015 Gaytán, G., y Moreno, L. (2013). La vinculación, objetivo fundamental para las instituciones de educación superior. Actas de Diseño, 8, 237–239. http://fido.palermo.edu/servicios_dyc/ encuentro2007/02_auspicios_publicaciones/actas_diseno/articulos_pdf/ADC063.pdf González, F. (2011). La vinculación universitaria en el modelo de educación superior intercultural en México. La experiencia de un proyecto. Ra Ximhai, 7(3), 381–394. http:// uaim.edu.mx/webraximhai/Ej-21articulosPDF/07VINCULACION_UNIVERSITARIA_EN_ EL_MODELO.pdf González, V. R. I., Vásquez, C. A. Á., Reyes, J. M. P., Chele, M. A. C., Pin, V. E. P., y Chancay, R. D. R. P. (2018). La Vinculación como estrategia de la Institución de Educación Superior. Dominio de las Ciencias, 4(3), 360-391. https://dialnet.unirioja.es/servlet/ articulo?codigo=6560201 Maldonado, L., y Gould, G. (1991). La vinculación como estrategia de desarrollo en las universidades públicas. Revista de La Educación Superior, (91), 1–11. Recuperado de: http://publicaciones.anuies.mx/revista/91/2/3/es/la-vinculacion-como-estrategia-dedesarrollo-en-las-universidades Sánchez, J. L. J., Michel, J. A., Nieto, J. I., Aguilar, J. I., Flores, D. L., y Báez, Y. (2012). Los Proyectos de Vinculación con Valor en Créditos validan la liberación de las prácticas profesionales. El protocolo en la FIAD. Ensenada, B.C.

¿Cómo citar este documento? Amaya Parra, G., Méndez Hernández, S., y Aguilar Duque, J.I. (2018). Los Proyectos de vinculación y las prácticas profesionales, una oportunidad para el primer empleo: caso UABC. En, Garrido Noguera C. y García Pérez de Lema, D. (Coords.). Políticas y acciones de las universidades para promover el empleo de sus egresados. Estudios de caso en Iberoamérica (pp. 258-269). Ciudad de México-Cartagena, México-España: REDUE ALCUE, FAEDPYME. http://redue-alcue.org/website/content/publicaciones/ empleabilidadegresados/Cap-17

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