RONDA de novedades noviembre 2016 editorial
ENCUENTRO INSTITUCIONAL
Los grupos: la razón de ser del Movimiento
Noviembre: el mes de los presidentes
Se aproxima una contecimiento muy importante para la vida institucional del Movimiento: la Jornada Anual de Presidentes. Será un espacio p ara informar y generar un intercambio acerca de los temas más trascendentes para la institución, los cuales deben ser validados necesariamente por los presidentes de cada uno de los grupos. Durante la semana CREA de octubre también evaluamos los resultados del Congreso. Estamos muy contentos, tanto por las repercusiones en los medios como por los objetivos cumplidos. Juntos logramos u na participación récord de m iembros CREA: el 57% de las empresas CREA estuvieron representadas en el encuentro. Cada vez que pensamos en el largo plazo, nos planteamos escenarios. Hace tiempo, consensuamos ser generadores de espacios de intercambio donde, junto con otras instituciones, podamos reflexionar acerca de cuestiones que van más allá de nuestros campos y que son trascendentes para nuestra actividad. Siguiendo esta línea, este mes nos detuvimos a analizar las leyes de semillas, humedales y fertilizantes; decisiones políticas que tienen influencia directa sobre nuestro quehacer diario. En este sentido, la institución tendrá el mismo rol de siempre: detectar y anticiparse a los temas que vienen, de manera tal de poder adaptarnos y construir un futuro mejor. Hasta la próxima. Francisco Iguerabide Presidente de AACREA
Conocé las próximas capacitaciones
El próximo miércoles 23 de noviembre los presidentes están invitados a participar de un evento paradigmático del Movimiento, donde asumen un rol clave para el funcionamiento de la organización. Un momento de encuentro, trabajo e intercambio entre presidentes de grupo, coordinadores zonales y directivos de la organización. Los presidentes son los nexos de comunicación entre el grupo y la región; son quienes motorizan las acciones, lideran y facilitan los procesos, y son vehículos para conectar la red. La premisa para este encuentro es que los presidentes se miren a los ojos y valoren juntos el rol protagónico de los presidentes para que el Movimiento siga avanzando, como desde hace más de 50 años, a partir de la construcción colectiva.
Sumate a la última encuesta SEA del año
Calendario 2016
RONDA es una publicación digital mensual - buenos aires, argentina - año 20 - nº 264 - noviembre 2016 Sarmiento 1237 5º (1041) CABA www.crea.org.ar Coordinación: Graciana Mujica Redacción: Trinidad Armas y Silvina Lizzi e-mail: comunicacioncrea@crea.org.ar fb: /aacrea y twitter: /movimiento_crea
P ROY E C TO S C R E A LIDERES
Programa Líderes Buenos Aires 2016
Programa Líderes Córdoba 2016
“La experiencia del encuentro del mes de octubre fue muy productiva, algo distinto a lo que veníamos desarrollando ¡Siguen sorprendiéndome!”. Así lo manifestó un participante del Programa Líderes CREA que participó del séptimo encuentro los días jueves 13 y viernes 14 de octubre. Se aprovechó la jornada del jueves para visitar Virreyes Rugby club en San Fernando. Allí, los participantes disfrutaron de instalaciones en las cuales se realizaron actividades al aire libre, dinámicas y juegos de trabajo en equipo y liderazgo. Parte del equipo de Virreyes Rugby Club compartió su historia como así también el momento que están atravesando ante la inminente finalización de la concesión del espacio del club. El viernes se visitó la Cooperativa La Juanita en Laferrere. Silvia Flores guió la visita. Por la tarde, se trabajó con Metodología CREA el caso Proyecto Líderes CREA. Expusieron Patricia Abalo y Manuel Font.
Los días 20 y 21 de octubre fue la fecha en la que se dio el segundo módulo del Programa Líderes CREA Córdoba, en la Bolsa de Cereales de dicha ciudad. Durante estos días se trabajó sobre emprendedorismo, liderazgo y trabajo en equipo. Edgardo Donato y Luis González Venzano fueron los encargados de coordinar las jornadas, en tanto que Carlos Ferrari, asesor CREA, trabajó la temática de Metodología CREA. Como invitado asistió Rafael Kotpas de Fundación ACUDE, fundación que tiene por objeto ejecutar, apoyar y promover acciones tendientes a incentivar el desarrollo regional sustentable, especialmente el mejoramiento am¬biental, educativo y socioeconómico, priorizando los sectores más pobres y las regiones me¬nos desarrolladas.
El próximo encuentro será el 10 y 11 de noviembre y será el turno del módulo “Educación para el Desarrollo”, a cargo de Luis Vedoya.
EDUCREA
Pequeños pasos El 14 de octubre en la Escuela Primaria Nro. 4 Manuel Belgrano en Paraje el Séptimo de la localidad Carlos Casares, Provincia de Buenos Aires, la zona Oeste de CREA y EduCREA realizaron el IV Encuentro de Escuelas Primarias bajo el lema “Cada pequeño paso hace una gran diferencia para salvar el medioambiente”. Participaron 10 escuelas rurales, urbanas, públicas y privadas de Carlos Casares, Porvenir y Pehuajó. El eje del encuentro fue el medio ambiente y los chicos presentaron los siguientes proyectos: Ecoladrillos, Juguetes reciclables y La contaminación del ruido. Compartieron actividades lúdicas con profesores de educación física y el momento pedagógico estuvo a cargo de narradoras de CASAFE. Miembros CREA de la zona Oeste actuaron como jurado y llevaron adelante la animación del encuentro. Además, el área de Medioambiente del Municipio, dos ex directoras de Escuela rurales y un productor CREA formaron parte de la mesa valorativa. Por la tarde se llevó a cabo un “Taller de Motivación” para docentes y miembros CREA. El cierre de la jornada fue sumamente emotivo tanto para docentes como para alumnos, al escuchar las palabras de Alejo quien expresó “este es el día más feliz de mi vida”.
P ROY E C TO S C R E A
NODOS
PRENSA
Presentación en Comisión Directiva Área de Vinculación INTA
CREA en los medios
El equipo de Nodos realizó una presentación en la Comisión Directiva de AACREA, en la cual se detallaron los principales lineamientos trabajados en el año entre los que se encuentran: la firma de cuatro nuevos convenios de cooperación conjunta, la renovación de representantes, la presencia de INTA como aliado institucional en el Congreso CREA, entre otros.
En el mes de octubre, la presencia del Movimiento CREA en los medios de comunicación fue muy importante. Luego del Congreso Nacional CREA 2016, se llevaron a cabo acciones de prensa en medios gráficos de alcance nacional como Clarín, La Nación y Ámbito Financiero. Además, se gestionaron notas en radios y portales digitales de todo el país. Por último, miembros, asesores y técnicos del Movimiento participaron de notas en vivo en el programa radial sabatino de La Red. Se hizo hincapié en la actualidad de las actividades agropecuarias de las diferentes regiones que componen el Movimiento.
Exposición del Proyecto Nodos en Comisión de Empresa de I+D Se presentó el Proyecto en la Comisión de Empresa, con el fin de buscar puntos de trabajo en conjunto.
Semana CREA de noviembre El viernes 25 se realizará el Encuentro Anual de Nodos Regionales, en el que se buscará generar un espacio de vinculación y colaboración entre los integrantes de los distintos Nodos. Por otro lado, también se realizará la tercera reunión de Consejeros CREA en INTA, en la que trabajará sobre el Maletín del Consejero y el sistema de extensión de INTA.
Diario Uno, Mendoza, octubre de 2016
FORMACIÓN
Consolidación y crecimiento
17 Y 18 - 11 FyDP - ASESORES
Se incorporó al Equipo de Metodología y Desarrollo Personal la Sra. Carolina Novelli, quien se desempeñará como Líder de Formación y Desarrollo Personal en la Unidad de Metodología. Carolina es Licenciada en Relaciones Públicas, tiene una maestría en Comunicación Corporativa, un Posgrado en Recursos Humanos y se dedica desde hace más de 12 años a las áreas de capacitación y desarrollo en empresas medianas y grandes. Por otro lado, se está trabajando con un nuevo Cliente Banco de Córdoba Bancor con una capacitación de agronegocios que cuenta con tres capacitaciones, gerenciamiento inicial a distancia, un financiamiento presencial y culmina con una gira a campo de un empresario CREA.
AGENDA UOMDP NOVIEMBRE 2016
10 y 11-11
14 Y 15 - 11
EXCEL PARA EL AGRO GESTIÓN I EN AACREA TALLER DE FORMACIÓN DE ASESORES MÓDULO II - EN UNNE CORRIENTES TALLER DE FORMACIÓN DE ASESORES MÓDULO I - EN ESPERANZA
En el marco del Sistema de Encuestas Agropecuarias (SEA – CREA) se está realizando el último relevamiento integral de la empresa agropecuaria del año. La fecha de realización es del 1 al 15 de noviembre. La encuesta fue enviada a todos los miembros y asesores del Movimiento CREA e indaga acerca de percepciones, expectativas, aspectos económicos, financieros e impositivos de la empresa, y evolución de campaña 2016/17. En caso de querer acceder a los informes de las encuestas anteriores escribí a: economia@crea.org.ar
COMISIONES
EM P R ES A
Comisión Empresarial (CE): Representantes Regionales presentes: Jorge Piaggio (Laboulaye-Bouchardo) y Mateo González Esteves (Villa Valeria) – (CE); Andrés Braun (Cañada de Luque-Sitón) – (CN); Roberto Hume (Tintina) – (CS); Francisco Defferrari (Defferrari) – (MyS); Luis Bel (Bragado) y Jorge Bianciotto (Pergamino) – (NBA); Luis Courel (El Rodeo) – (NOA); Alejandro Catalán Pellet (Infosura) – (OE); Luis Riva (Arroyo de Las Flores) – (SE); José Finello (San Francisco) – (SFC); y Máximo Cavanagh (Lamadrid) – (SO) Coordinación: Juan Marcos Olivero Vila; Alberto Galdeano y Daniel Almazan. Durante el desarrollo de la reunión, se abordaron los siguientes temas: Encuesta SEA. Laura Pederiva (del Área de Economía) participó de la reunión, comentando y consultando sobre las preguntas a incorporar en la próxima encuesta SEA del mes de noviembre, sobre temas de interés de la Comisión. Durante el intercambio, surgieron las siguientes propuestas: • Incorporar dentro de la sección de costos, además del monto de gastos indirectos por hectárea, el porcentaje que representan los mismos sobre el costo total. Además, correlacionarlo con la información de la superficie sembrada y la cantidad de cabezas de ganado (carne o tambo), para evaluar el costo en función de la escala. • Detallar impuesto inmobiliario y tasa vial (ya que en algunas provincias no hay tasa vial, y en otras está incluida dentro del impuesto inmobiliario). • Chequear alguna de las preguntas de expectativa de la encuesta de marzo 2016, contra lo realizado a noviembre 2016, como para medir una relación de las expectativas contra la realidad. Ejemplo: expectativas de inversiones. • Una vez que se tengan los resultados de la encuesta, la Comisión evaluará los temas empresariales que considere de mayor importancia para difundir a través de comunicados de prensa. Evento tecnológico 2017. Federico Bert (líder de la Unidad de I+D) y Michael Dover (Directivo de la Unidad) presentaron algunas características del próximo Evento Tecnológico a desarrollarse el año próximo (septiembre – octubre). Si bien aún hay muy pocas cuestiones definidas, dio algunas ideas en cuanto al diseño. • En esta oportunidad se pide a las distintas Comisiones y Mesas Técnicas (Ganadería, Lechería, Agricultura y Empresa), que sea en el ámbito de las mismas en donde se discutan y surjan los contenidos de las jornadas, lo que luego será convalidado por Vocales y Coordinadores. Encuentro de Grupos Ex PDEA. Se organizó para el mes de noviembre próximo un encuentro de los Grupos PDEA que continúan funcionando hasta la fecha. Durante esa jornada se hará un intercambio de la forma de trabajo de cada uno de ellos, los avances que han ido realizado desde la finalización formal del Programa, como también la forma de institucionalizarlos y difundirlos, intentando replicar la idea en mayor cantidad de grupos, en donde la base del intercambio sea la estrategia empresaria. Taller para Asesores CREA 2017. El mismo se realizaría a partir de abril-mayo del año próximo, diseñado junto con el Proyecto Asesores y el Proyecto Formación y Desarrollo Personal (ambos de la Unidad de Metodología y Desarrollo de las Personas). Será un taller para todos los asesores del Movimiento, en donde se revean todas las herramientas tanto metodológicas como empresariales desarrolladas y que se están utilizando en algunos grupos, para lograr un mayor uso y adopción de las mismas.Además el desarrollo de competencias necesarias para un mejor desempeño en la función del asesor.
Presentación del Proyecto Nodos. Eugenia Wolcoff y Luis Dillon (líder y Directivo del Proyecto Nodos) presentaron en la Comisión, las principales líneas estratégicas del Proyecto. El objetivo fundamental del encuentro es mejorar la interacción entre el Proyecto y el Área Empresa, en aquellas acciones que tienen objetivos en común. Mesa Técnica Empresarial Representantes Regionales presentes: Adrian D’Andrea y Mauro Lenardón (CE); Alejandro Alonso (MyS); Jerónimo Sellanes (NBA); Ignacio Carnevale (NSF); Julián Saráchaga (OA); Agustín Barattini (OE); Rubén Giorgis (SFC); y Pablo Bressa (SSF) Coordinación:Alberto Galdeano; Juan Marcos Olivero Vila y Daniel Almazan. Durante el desarrollo de la reunión, se abordaron los siguientes temas: Indicadores de responsabilidad social y sustentabilidad para las empresas agropecuarias (IARSE) • Se presentó un trabajo realizado por el Instituto Argentino de Responsabilidad Social Empresaria (IARSE) que en conjunto con la Bolsa de Cereales de Córdoba están adaptando para empresas agropecuarias, para lograr indicadores de Responsabilidad Social Empresaria, como los desarrollados por el IARSE para otras industrias. Ambas instituciones solicitaron a AACREA analizar el trabajo desarrollado y hacerles una devolución con los aportes que considere importante. • Se trata de una herramienta que aborda temas que están fuertemente alineados con la Visión 2025 de AACREA (empresas referentes en sostenibilidad e integradas a la comunidad). Se consideró muy importante que las empresas dispongan de una herramienta que permita alinear la Visión de las empresas CREA, en acciones concretas para lograrla. • Se consideró importante como parte de nuestro aporte, hacer un chequeo de la herramienta en algunas empresas, por lo que varios de los integrantes de la Mesa lo harán con algunas empresas más comprometidas en el tema en sus CREA, evaluando cuestiones de índole práctico. Taller para Asesores CREA 2017 • Rodolfo Tkachuk (Líder del Proyecto Asesores) presentó los principales aspectos de una capacitación en metodología y temas empresariales que se realizará el año próximo. • Los objetivos son: mejorar las competencias y la habilidad en el uso de las herramientas metodológicas y empresariales necesarias para el mejor desempeño del asesor CREA en su rol cotidiano. Con una visión sistémica de la empresa, conceptos de razonamiento y análisis económico, así como también en el desarrollo de distintas competencias necesarias. Evento tecnológico 2017. Los objetivos planteados son: • Anticipar necesidades y soluciones tecnológicas (no sólo de tecnología de producción, sino también en estrategia, administración, diseño de negocios, financiamiento, etc.) • Articular redes para abordar los desafíos tecnológicos • Marcar agenda tecnológica dentro y fuera de CREA Crowfunding. Participaron de la reunión dos gerentes de Wuabi: Alan Boryszanski (Gerente General) y Matías Slulz (Gerente de Marketing). Mencionaron las principales diferencias del sistema con respecto al aporte financiero del sistema tradicional.
COMISIONES
PLANE S NAC IONAL E S
Durante la semana de AACREA del mes de octubre se reunió la Mesa de Planes Nacionales (MPN) con la participación de representantes de las regiones Norte de Buenos Aires, Centro, NOA, Chaco Santiagueño, Córdoba Norte, Sur de Santa Fe, Oeste, Oeste arenoso, Mar y Sierras, Santa Fe Centro y Litoral Sur, y representantes de los proyectos nacionales Triguero, Maicero, Sojero, Cebada, Clima, Malezas, Rotaciones y de la Comisión de Agricultura. Durante la reunión se plantearon novedades y resultados de proyectos del movimiento CREA en Clima-Napas, Eficiencia de uso de nutrientes. Se analizó también el estado del arte de las tecnologías biológicas en agricultura con la participación del Ing. Agr. PhD Martín Díaz Zorita. Novedades del Proyecto Clima- Napas desarrollado en conjunto con Instituciones del País y el Extranjero. El Ing. Agr. Dr. Guillermo García, coordinador de AACREA en el proyecto Clima-Napas, presentó los principales avances de este proyecto que centra su atención en la dinámica de las napas freáticas y sus interacciones con el clima y el uso de las tierras a nivel de lote y paisaje (cuenca). Durante este año el objetivo del proyecto fue poner en funcionamiento los modelos matemáticos “Pampas” y “Mike She” para acoplarlos simulando los procesos que influencian las napas en subzonas de las regiones Norte de Buenos Aires, Sur de Santa Fe, Centro, Oeste, Sudeste y Oeste arenoso de AACREA. El modelo “Mike She” es un modelo hidrológico de base física con parámetros distribuidos capaz de generar proyecciones del movimiento del agua en múltiples dimensiones. Por su parte, el modelo “Pampas” es un modelo de producción agrícola basado en agentes que simula el proceso de toma de decisiones a nivel regional y sus influencias en el uso de la tierra. La Mesa de Planes Nacionales
generó un rico intercambio orientado a la visualización y aplicación de los productos del proyecto en el universo CREA. Avances del Plan Nacional de Evaluación de la Eficiencia del uso de Nutrientes (Convenio AACREA-Yara Argentina S.A.). El Ing. Agr. José Micheloud presentó el estado de este proyecto de 3 años de duración. Habiendo pasado el primer año de ejecución el proyecto ya cuenta con resultados de 26 ensayos en Trigo con 284 unidades experimentales analizadas y, de 20 ensayos en Maíz con 218 unidades experimentales. El segundo año está en marcha con una red de 15 ensayos en Trigo y Maíz. De esta red de ensayos participaron y participan 12 zonas agrícolas del movimiento CREA. El proyecto busca evaluar y discutir los distintos aspectos que regulan la eficiencia del uso de nutrientes, a partir de uso de distintas formulaciones de fertilizantes nitrogenados. Los resultados obtenidos en trigo son de valor, ya que sugieren una
interdependencia entre el uso de nitrógeno y la condición de otros nutrientes en el suelo y, la productividad del sitio. Algunos modelos predictivos han sido aislados para su evaluación durante esta segunda campaña. Una vez completado los informes, los mismos estarán disponibles para su evaluación y difusión.
más de 177 especies orientadas a distintos fines, aunque la mejora y desarrollo de la rizosfera de los cultivos y la mejora del rendimiento serían los procesos centrales, de mayor impacto en la agricultura. Hacia estos aspectos se orientan tecnologías que podrían ser liberadas en el mercado argentino en 2020.
Tecnologías Biológicas aplicadas a la Agricultura. El Ing. Agr. PhD Martín Díaz Zorita presentó el estado actual (dónde estamos) y la situación esperada (hacia dónde vamos) con estas tecnologías. El intercambio fue amplio y profundo buscando evaluar cómo estas tecnologías podrían impactar sobre las cosas como las estamos haciendo en la actualidad. El abaratamiento de costos y su impacto en la búsqueda de genes de interés en los microorganismos del suelo, especialmente, abre un potencial inesperado a estas tecnologías. El Dr. Díaz Zorita indicó que de los 12 microorganismos de uso actual en la agricultura, en breve se contaría con tecnologías derivadas de
Próxima reunión de la MPN. El próximo jueves de la semana de AACREA, 24 de noviembre de 2016, se llevará a cabo la próxima reunión de la MPN. La reunión se desarrollará entre las 8:30 y 13:30 hs en la sala 101 del 1er piso de AACREA (Sarmiento 1236; Ciudad Autónoma de Buenos Aires).
Nuevo curso Agrícola FUNDACREA – 2016 Abordando las determinantes clave del resultado de nuestra agricultura El martes 22 de octubre el curso avanzó en su sexto módulo introduciendo el tema “El hombre como factor clave del éxito de la agricultura: Habilidades, Motivaciones y Trabajo en Equipo”. El módulo tuvo cuatro partes. En la primera el Ing. Agr. Fernando Ravaglia introdujo un marco de referencia para el análisis del tema, destacando las principales motivaciones y aspectos que determinan las interacciones inter-personales en los grupos de trabajo de las empresas, incluyendo a los productores/empresarios, los asesores y empleados. En la segunda parte el Ing. Agr. Rafael Hammar (Adecoagro) introdujo las características y organización de la empresa en que se desempeña y marcó los aspectos que caracterizan la dinámica de un numeroso equipo responsable de la siembra y producción de una gran superficie de varios cultivos en Argentina, Brasil y Uruguay. En tercer término, la Ing. Agr. MSc María Belén Agosti se refirió a los equipos de desarrollo en AAPRESID con atención al proyecto “Chacras”. Finalmente, el Dr. Federico Bert analizó la dinámica de equipos y personas frente a problemas complejos. Definió el contexto de su análisis y explicó el uso de modelos de agentes para prever el impacto de distintas señales sobre las decisiones que podrían tomar los productores y las personas. Hubo un rico intercambio a lo largo del día entre los expositores y la audiencia. El próximo martes 22 de noviembre el curso avanzará en su séptimo y último módulo integrando los distintos ejes y conocimientos adquiridos a lo largo del curso. La Clase/Taller será coordinada por los Dres.Jorge González Montaner y Emilio H. Satorre. La clase se dictará entre las 8:30 y 17:30 hs en la Sala “Pablo Hary” del 1er piso de la sede de AACREA en CABA (Sarmiento 1236, Capital Federal).
COMISIONES
GANADER ÍA
Las precipitaciones en el último mes estuvieron por encima del promedio zonal en numerosas zonas CREA; OEA, RSA, OES, CEN, LIN y la sección sur de SSF y NBA. En algunos casos, las precipitaciones causaron excesos en la condición hídrica del suelo. En la zona OES se destaca la problemática en el partido de Villegas, provincia de Buenos Aires. Por otra parte, en LIS las precipitaciones estuvieron por debajo del promedio zonal, dando como resultado una producción forrajera regular.A nivel nacional la condición de los rodeos de cría es buena, aunque en las zonas de litoral es entre regular y mala, es por esto que se están realizando muchos destetes precoces, en LIN creen que la caída del estado corporal es por la longitud que tuvo el invierno particular de este año. En cuanto a las invernadas a pasto en la mayoría de las zonas informaron buenos ganancias diarias de peso, con excepción de LIN con ganancias muy inferiores al año pasado. En MYS se detectan mayor fertilización de pasturas por las buenas relaciones insumo- producto. En cuanto a la reposición de las invernadas es baja en el caso de OEA debido a la desfavorable compra-venta de este mes. Por otro lado, la situación de los corrales es bien diferente dependiendo de las zonas, en OES se informaron bajos niveles de ocupación y problemas de barro, en OEA los corrales están llenos entre 70 y 90% de ocupación y en NBA existen casos con elevada ocupación y otros con baja. Se realizó una breve pregunta sobre percepción del congreso, obteniendo buenas devoluciones al respecto. En OES el mes pasado realizaron dos jornadas sobre capacitación en manejo de hacienda con muy buenos resultados. En SUE se realizó una JTA en Saladillo con buenas devoluciones. Además realizaran la 5ta evaluación sobre testaje de toros organizada por el CREA Cabañas en la SRA de Saladillo. En LIN se realizará la JAT ganadera en Paraguay. Además están planeando un viaje para el 2017 con el propósito de ver como se integra el negocio ganadero tranqueras afuera. En ChS 10 y 11 de noviembre recibirán la visita de la Comisión de Ganadería y de varias mesas zonales del norte. En RSA el 4 de noviembre presentaran la comparada de gestiones zonales. COMISIÓN DE GANADERÍA Presidente: B. Castillo (SE). Representantes Zonales: L. Perrota (NBA), N. Donovan (RSA), C. Urioste (MyS) .Miembros: F. Lambert (CE), P. Campero (SE), A. García Santillan (SE), P. Moens de Hase (NSF), M. De Bary (SSF), M. Marticorena (LN), A. Duhart (SUO). Vocal: J. Miretti (CHS). Coordinación: C. Feldkamp, F. Torroba y M. Bodini. Análisis de gestiones productivas CREA. M. Sobredo presentó el diagnóstico de la recopilación de planillas ganaderas 15-16. Se definió recopilar más planillas hasta el jueves 27/10 y realizar el análisis de las gestiones en la reunión CREA de noviembre. Presentación del Outlook 2017. M. Bodini presentó una propuesta para realizar una acción en la reunión de la semana CREA de diciembre. El objetivo de la misma es presentar el panorama internacional y nacional de la ganadería y poder bajar esa información a la toma de decisiones empresarias. Rol de representantes zonales y mailing de Comisión de Ganadería. F. Torroba repaso los roles de los representantes zonales haciendo foco en la importancia y en las tareas que deben realizar. En cuanto al mailing de la Comisión de Ganadería (CG), se decidió hacer una limpieza del mismo con integrantes que ya no participan. Además temarios y la ronda de novedades se enviará al mailing del club ganadero para que los miembros puedan seguir informados. Congreso Tecnológico. F. Bert, responsable de I+D, presentó el evento tecnológico que se realizará en el 2017. La CG mostró entusiasmo en participar en el armado del congreso.
Devolución Curso FundaCREA. F.Torroba presentó una evaluación sobre el curso FundaCREA ganadero. La CG vio como muy importante seguir con el curso el año próximo. Como aporte se sugirió que el público objetivo sea el asesor CREA, debido a que es lo que necesita el Movimiento. Además de hacer foco en que los alumnos desarrollen habilidades técnicas. Se destacó como positivo que los jóvenes estén interesados en el curso de ganadería. Por último se aconsejó realizar una encuesta de cómo mejorarlo a los que ya lo realizaron. Quo Vadis. C. Feldkamp realizó una propuesta de realizar un taller en la semana CREA de noviembre, donde se invitarán diferentes referentes técnicos que nos den su mirada al largo plazo en la ganadería. Se discutieron la lista de diferentes técnicos y como comunicar la acción para que pueda ser de utilidad por todas las zonas. MESA TÉCNICA GANADERA Presidente: B. Castillo (SE). Representantes zonales: T. Doeyo (SE), P. Estrugamou (NBA), L. Franchino (SUO), F. Torroba (SA), F. Corte (LS), N. Kugler (OA), S. Pinedo (ChS), R. Canosa (ZO), P. Cicciolli (MYS), M. Di Niro (CE), J. Oyarvide (ZO). Coordinación: C. Feldkamp, M. Sobredo. Técnicos de Ganadería AACREA: M. Vasallo (Segf), M. Fernández (Segf), P. Cañada (Ambiente), M. Bodini (CG). Manual de normas de producción de carne. C. Feldkamp presentó la aprobación de la propuesta de actualización y unificación de manual de normas de producción de carne (general y corral). Además, realizarlo en formato digital. Huella de Carbono. C. Feldkamp, presentó un trabajo que realizará AACREA junto a otras entidades para el IPCVA. El objetivo de este será calcular a partir de casos reales seleccionados la Huella de Carbono de la carne vacuna por corte y mercado destino a través del análisis de ciclo de vida. Los técnicos de la MTG ayudarán a definir sobre que modelos de campo realizarlo y relevarán la información. Presentación del Outlook 2017. M. Bodini presentó una propuesta para realizar una acción en la reunión de la semana CREA de diciembre. El objetivo de la misma es presentar el panorama internacional y nacional de la ganadería y poder bajar esa información a la toma de decisiones empresarias. Indicadores de la Cadena. M. Bodini presentó los principales indicadores de la cadena de ganados y carne. Los técnicos de la MTG realizaron aportes para nutrir el producto, además de discutir sobre la actualidad del sector. Quo Vadis. C. Feldkamp realizó una propuesta de realizar un taller en la semana CREA de noviembre, donde se invitarán diferentes referentes técnicos que nos den su mirada al largo plazo en la ganadería. Se discutieron la lista de diferentes técnicos y como comunicar la acción para que pueda ser de utilidad por todas las zonas. Viaje técnico Nebraska EEUU. N. Kugler mostró las experiencias y aprendizajes que tuvieron en un viaje que realizaron a EEUU para mirar diferentes sistemas productivos en campos y universidades. Análisis de gestiones productivas CREA. M. Sobredo presentó el diagnóstico de la recopilación de planillas ganaderas 15-16. Se definió recopilar más planillas hasta el jueves 27/10 y realizar el análisis de las gestiones en la reunión CREA de noviembre. Interacción entre zonas. M. Sobredo, mostró un mapa con las posibles interacciones que se pueden dar en las líneas de acción de los planes de trabajo zonales. Este producto puede servir de insumo para posibles futuras interacciones zonales. En la reunión de noviembre se abordará el tema con mayor profundidad.
COMISIONES
L EC HE RÍA
Presentes: Presidente: Olmedo J.(EST). Representantes Zonales: Egli A.(EST), Gutierrez R. (SSF), Delpech E.(MyS), Peluffo M.(OES), Di Tela S.(NOA) Miembros presentes: Paz J.(NOA), Grether M.(LIS), Basso J.C.(LIS) Equipo de Coordinación: Palladino A., Moro S. Proyecto Efluentes: Avances • El 20 de septiembre la Secretaría de Lechería del Ministerio de Agroindustria Nacional realizó una jornada sobre “Gestión Ambiental de la Cadena Lechera”. Como resultado de la jornada, el sector de producción primaria quedó representado no solo a nivel provincial sino a escala Nacional por el Proyecto Efluentes en Tambo, que lleva adelante AACREA. El 8 de noviembre nos volveremos a reunir con autoridades del Ministerio con el objetivo de abordar la “gestión ambiental para tambos”. • Alejandro Herrero, quien participa del proyecto, presentó ante autoridades del Min. de Agroindustria de Buenos. Aires y de ADA, un trabajo sobre el abordaje de la problemática ambiental en Uruguay, relacionado a los Efluentes. El mismo consiste en el armado de una matriz de riesgo ambiental, la cual permite identificar tambos que tengan mayores oportunidades de contaminación. Luego de la reunión se mostró cierto entusiasmo por el uso de dicha matriz adaptada a la provincia de Buenos Aires. Proyecto Rotaciones: Nuevo Coordinador • El Proyecto Rotaciones tiene nuevo coordinador, el Ing. Agr. Gonzalo Berhongaray, quien se desempeña como coordinador de I+D de cultivos Extensivos de la firma Stoller, empresa dedicada a la nutrición vegetal. El Proyecto Rotaciones tiene por objetivo es generar conocimientos y capacidades para un manejo sostenible del recurso suelo en los sistemas primarios de producción lechera. Proyecto Factor Humano: Jornada Mercoláctea • En el Marco de Mercoláctea, se realizará la jornada “Del Dilema a la Acción”, organizada por el equipo del Proyecto Factor Humano. La misma constará de un 1° bloque en el cual se verán los alcances y proyecciones del proyecto, y un segundo bloque donde a través de un intercambio con los participantes presentes, se recopilaran demandas y expectativas. La jornada será el viernes 4 de noviembre de 15 a 17 horas, en Rafaela, Santa Fe. Relación AACREA-Fundación PEL • A partir del 1 de noviembre la Fundación PEL rescindirá el convenio de trabajo con AACREA. Seguiremos participando como miembros del Consejo Consultivo de la Fundación PEL y como miembros del Consejo Asesor del Observatorio Lácteo. Congreso AAPA: Participación de AACREA • Se realizó en la Ciudad de Tandil el 18/10 el simposio sobre alimentación de la vaca lechera co-organizado por AACREA y AAPA. Hubo aprox. 100 participantes con buena presencia de asesores CREA de la Pcia. de Buenos Aires. En breve estarán disponibles las presentaciones de los disertantes.
AGRIC ULTURA
Evento Tecnológico 2017. Michael Dover (Directivo I+D) y Federico Bert (Coord. I+D) presentaron la propuesta para el Evento Tecnológico 2017. Se espera que sea un espacio con alto perfil, expositivo y constructivo, involucrando a varias instituciones. Se llevaría adelante entre septiembre y principios de octubre, en una única sede. Con charlas de duración variable y espacios de debate y construcción. Algunas de las líneas temáticas pensadas son: gestión y generación de datos; factor humano y sostenibilidad. La organización estará a cargo de un equipo de temario con un Coordinador Técnico responsable, con participación de Comisiones y Mesas Técnicas en la discusión y definición de agenda. Se trabajará con las Mesas de Asesores CREA buscando generar interacción con INTA. Cadenas de Valor. Este mes se realizó el segundo encuentro del año para intercambiar con los representantes de AACREA en las Cadenas de Valor. Participaron Carlos Robertson (Conabia/Cabua), Miguel Cané (Argentrigo), Juan Minvielle (Maizar) y Jorge Bianciotto (Red BPA) - ARGENTRIGO. Temas en los que se está trabajando: - Convenio con Minagro. Se buscando reflotar un convenio que existe desde 2013, a partir del cual y en el marco de un programa para la realización de análisis de calidad de trigo, el Minagro financiaría el análisis de alrededor de 450 muestras. - Congreso ABITRIGO 2016. Del 16 al 18 de octubre, en la ciudad de San Pablo – Brasil, se llevó adelante el 23° Congreso Internacional de la Cadena del Trigo organizado por la Asociación Brasilera de la Industria del Trigo (Abitrigo). Participaron del mismo David Hughes (Presidente de Argentrigo) y algunos representantes del sector de industria. - Jornada de Intercambio. El día 24 de noviembre se llevará adelante una jornada de medio día, con el objetivo de intercambiar sobre Ley de Semillas. Se convocará a representantes del Estado y de todas las partes involucradas en la Ley. - CONABIA/CABUA. Tanto Conabia como Cabua son entidades públicas que funcionan muy bien. El año 2015 FAO reconoció a la Conobia como ente regulador para lanzamiento de eventos biotecnológicos en Argentina. Por otro lado, la Cabua (Comisión Asesora de Bioinsumos) lleva adelante reuniones bimestrales, de las que participan representantes de los sectores público y privado. - MAIZAR. A partir de las medidas tomadas por el actual gobierno (apertura de exportaciones y quita de retenciones), dos de las cuatro premisas de la Cadena perdieron vigencia. Por este motivo y con la colaboración de un consultor externo, se está llevando adelante un trabajo para repensar las premisas en base a los temas que deberían trabajarse en conjunto entre todos los eslabones de Maizar. - RED BPA. La Red de Buenas Prácticas es una mesa de diálogo interinstitucional donde está representado tanto el sector público como el privado. Respecto del funcionamiento, mensualmente se realizan reuniones plenarias donde se muestran las novedades y avances de las distintas comisiones de trabajo: Cadenas de Valor; Lineamientos Legales y Normativas; Capacitación; Comunicación y Subc. de productos Fitosanitarios. Próximas acciones: el día 4 de diciembre, en conjunto con el Gobierno de la Ciudad, se realizará una carrera de calle en el circuito Palermo. Ley de Envases. Eugenia Magnasco (Proyecto Ambiente) comentó los principales puntos de la Ley de presupuestos mínimos para el tratamiento de envases vacíos de fitosanitarios promulgada este mes. Puntos clave: - Formato de responsabilidades compartidas. Cada eslabón tiene algún nivel de responsabilidad. - Envase triple lavado o lavado a presión y perforado se trata como residuo condicional (no peligroso) - La garantía de que el envase vacío llegue a la planta de tratamiento estará dada por las empresas registrantes. Los distribuidores actuaran como colaboradores. - Registrantes deben presentar una propuesta de gestión que deberá ser aprobado por cada provincia. - En aproximadamente un año el sistema debería estar en vigencia. Luego, Federico Langraf y Federico Elorza (CASAFE) presentaron un preliminar de la propuesta para el Sistema de Gestión de envases.
C A L E N DA R I O Z O N A L
NOVIEMBRE 2016 PRESIDENTES Zona
Fecha y lugar
Temario
ASESORES Fecha y lugar
Temario
OTRAS Fecha y lugar
Reunión
CENTRO CÓRDOBA NORTE CHACO SANTIAGUEÑO
16/11 - 8hs Oficina zonal
15/11 - 9hs Oficina zonal
16/11 - 8,30 hs Soc. Rural Jesús María
Mesa agrícola
8/11 - 14,30 - SRQuimilí
8/11 - 8,30 - SRQuimilí
10/11/16
Visita Comisión de Ganadería
9/11 - 9hs - Villaguay 9/11 - 14,30hs - Villaguay
Taller técnico para empresas JAT Agrícola
11, 14 y 16/11 - 8,30 hs. Tandil Necochea Tres Arroyos 18/11 - 8,30 hs - Tandil
Recorrida ensayos fina Taller de Factor Humano
ESTE LITORAL NORTE
2/12 - 9hs - INTA Centro Regional Corrientes
Reunión conjunta (vinculación CREA-INTA)
LITORAL SUR
2/11 - 9hs - Villaguay
Plan de trabajo zonal
MAR Y SIERRAS NOA NORTE DE BS AS NORTE DE SANTA FE
4/11 - 8,30hs - Tandil
2/11 - 9hs - Villaguay
Plan de trabajo zonal
3/11 - 8,30hs - Azul
11/11 - 9hs - Rosario de la Frontera
Varios
18/11 - 8,30hs Rosario de la Frontera
Evolución de funcionamiento de la mesa. Cuota zonal
13/12 - 8,30hs - CAGSA SA Areco
Presupuesto 2017. Anticipo plan de trabajo 2017
25/11 - 8,30 hs - INTA Pergamino
Taller con asesores + presidentes + INTA Regional NBA
3/11 - 8,15hs - La Lucila Est. CREA Pergamino Jornada cosecha fina 10/11 - 8,30hs - Est. Monte Taller manejo de pasto Ovej. CREA Seguí - La Oriental
17/11 - 9hs - Calchaquí
1/11 - 8 hs - Esperanza
4/11 - 14hs - Soc. Rural Reconquista
Jornada empresaria CREA
SANTA FE CENTRO
3/11 - 10,30hs - INTA Rafaela
2/12 - 9hs - Sauce Viejo Análisis campaña maíz tardío
31/10 - 15 a 19 Soc.Rural Rafaela 1/12 - 8,30 - INTA Rafaela
Comparación de gestiones. Análisis de gestiones de tambo
OESTE ARENOSO
8/11 - 8,30hs Trenque Lauquen
General
16/11 - 8,30hs América
General
3/11 - 8,30 hs - Pellegrini
JAT Ganadera
1/11 - Pehuajó
Resultados económicos. Comunidad
5/12 - Pehuajó
Plan de trabajo
23/11 24/11 - 13 a 18hs
Jornada de Presidentes Reunión de Presidentes en AACREA
11/11 - 9 a 17 hs Mendoza
OESTE SEMIÁRIDA SUDESTE SUDOESTE SUR DE SANTA FE VALLES CORDILLERANOS
P I C A D I TO
SEMANA DE AACREA DE NOVIEMBRE
Agricultura del futuro Ante más de 200 personas, el 20 de octubre la Región NOA realizó
Lunes 21 8.00 EduCREA 8.00 Formación de Facilitadores 9.00 Consejeros del INTA 15.00 Comisión Ejecutiva
Miércoles 23 8.00 Jornada de Presidentes (Parque Norte, CABA) Jueves 24 8.00 Sumario Revista CREA 8.00 Comisión Directiva 8.00 Presidentes Centro 9.00 ASAGIR 9.00 Ambiente 14.00 Comisión Ejecutiva 14.00 Presentación de Movimiento 15.00 CREA Coronel Suárez
Martes 22 8.00 Comisión Ejecutiva 8.00 Asesores Lechería 8.00 Comisión de Agricultura 8.00 FundaCREA Agricultura 8.00 Líderes UOMDP 8.00 Comisión de Ganadería 12.00 Comisión de Lechería Viernes 25 13.00 Nodos 9.00 Grupo Administración Bs. As. 14.00 Comisión empresarial 15.00 UO Administración 15.00 Metodología y Des. Personal
una JAT agrícola en la Sociedad Rural de Tucumán. Análisis de campaña, malezas, tecnología, sostenibilidad y agricultura del futuro fueron los ejes que organizaron la jornada.