El compost El compost es la base de la correcta fertilización en agricultura ecológica, habitualmente se elabora componiendo unos montones que pueden tener forma y dimensiones diversas. Suele catalogarse en tres categorías generales: -
Compost poco descompuesto o fresco Compost descompuesto Compost muy descompuesto o maduro, que también recibe la denominación de mantillo, y que es el resultado de una descomposición prolongada.
Cualidades del humus: El humus, que es la vida de la tierra y de las plantas, está estrechamente relacionado con la materia orgánica. Sus principales cualidades destacan las siguientes: -
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Contiene prácticamente todo los elementos minerales que existían en los seres orgánicos de los que proviene y se hallan en un estado directamente asimilable por las plantas. Mejora la estructura del suelo. Regula los intercambios del aire, el agua y el calor entre el suelo, el aire y las plantas. Retiene el agua en los suelos ligeros. Evita la lixiviación de minerales de minerales y nutrientes del suelo Es una de la claves importantes de fertilidad de la tierra Es uno de los mas importantes elemento constituyentes del suelo Juega un papel regulador del PH del suelo Constituye un medio excelente y favorable para la vida del suelo Permite solubilizar, al vez, fijar y retener los nutrientes persivistantes del suelo
Compostaje en montón y en superficie La fermentación del montón permite controlar toda las fases del proceso y disponer de una materia orgánica con características especificas para usos concretos Sirve para aplicar en fase productivas del cultivo, y el mantillo se usa para cubrir sembrados, para la preparación de de los semilleros y para abonar parcelas donde se va a sembrar plantas sensibles a la materia orgánica fresca, como zanahorias o judías. En plantaciones de árboles frutales quizás sea más practica la aplicación de la materia orgánica la superficie para su lenta y progresiva descomposición. Supone algo más que la obtención de nutrientes asimilables por la planta, gracias a la estimulación energética con los preparado hechos a base de plantas tradicionales con que se inocula el montón. Este sistema crea una cobertura permanente descomposición que crea una capa de elevada fertilidad, mullida y bien aireada, que retiene eficientemente la humedad y en la que no suele crecer mala hierba.
El montón de compost: Un buen compost debe integrar un adecuado equilibro entre los distintos materiales que la componen. Existen una proporción optima para la cantidades de materia orgánica rica en nitrógeno y las de materia orgánicas ricas en celulosas, de igual importante humedad de los materiales empleados y la del montón en sí mismo. Materiales con muchas humedad o restos de cosechas, que no se deja marchitar previamente así un compost excesivamente húmedo o que retenga el agua, tenderán a pudrirse y producir fermentaciones anaerobia que serán negativas para las raíces de las plantas. Un exceso de materiales secos, así como la falta de humedad en el compost, impedirá el trabajo de la bacterias y demás microorganismo vitales en el proceso de fermentación y de composición del mismo. Elaboración del montón del compost: El compost puede realizarse con madera, reciclando un viejo bidón, con valla metálica, etc. O también podemos comprar uno con su tapa y puertecitas para ir sacando el compost maduro. Algunos investigadores aconsejan serrar el compost con orines dadas a su gran riqueza en amoniaco, en la proporción de una parte del orín por tres de agua y regar con ella el montón Ubicación del montón del compost: Lo ideal es un lugar sombreado, reforzando los vientos dominante, atona de agua para cuando se quite el riego, que no esté muy lejos de donde se precisa emplear y con espacio suficiente para realizar los trabajos básicos de elaboración, vueltear, carga de caretilla o de remolque. La fermentación: El compost es un producto intermedio entre la materia orgánica fresca y el humus. Cualquier material orgánico no contaminado puede servir para fabricar compost, pero debe buscarse que la mezcla queda una relación carbono/nitrógeno entre 25 y 30, esto es, 23 a 30 veces más carbono- celulosa- nitrógeno. Cantidad de uso del compost: La cantidad de compost aplicar variaran según su grado de madures y el tipo cultivo. Puede explicarse durante todo el año, teniendo encuentra que actuara mas rápidamente cuanto más descompuesto. Este resulte particularmente en los siguientes casos: -
Bien descompuesto para suministrar a las plantas nutrientes rápidamente utilizable Sobre los pastos en primavera o verano especialmente en las regiones del clima frena la actividad de los seres vivos. En periodo de convención de una parcela a la agricultura ecológica para aumentar la cantidad de humus en el suelo para mejorar rápidamente el suelo frio, húmedo y arcilloso, componiendo para ello grandes cantidades de compost
el estiércol: los animales domésticos cumplen un papel fundamental en la creación de estierco. El estiércol y la fertilidad del suelo: Los problemas aparecen con los procesos productivos actuales: las concentración de intensas olas de cultivos y bonos cultivo por un lado por otro lado la ganadería intensiva, con miles de animales estabulado, encerrado en granjas industriales. Hasta principios de siglo, sobre todo la revolución verde de los años 60. En una sembraban cereales, maíz o patata, y la tercera barbecho. Estiércol de oveja: Además de su elevada temperatura de frecuentación puede dañar la tierra cuan de se aplica con eso, los agricultores abierto a la capacidades inferiores del ser humano y a la sensibilidad personal. Estiércol de cabra: En ocasiones cuando es fresco también lleva grande cantidades de pulgas. Tradicional mente , mesclamos el estiércol de cabra con el de mulo. Al año siguiente ,descompuestos estos estiércol se habían convertido en un excelente i rico martillo .este mantillo guardado un año más sirve para cubrir con una fina capa la semillas sembradoras Estiércol de vaca: Quizás es el ideal para los suelos húmedo y tierra fría .para la tierra secas es muy pobre en nitrógeno. A la paja i los restos de cosecha es fundamental ,el compost biodinámica se concede a la vaca el método agrícola suele aconsejarse el sistema de uso de ventilación Estiércol de cerdo: Tradicionalmente se mezclaba los estiércoles de las porquerizas con los de los establos Gallinaza: Estiércol de gallina ,poso en otros de corral es muy rico en nitrógeno pero también muy fuerte , al hablar del uso tradicional del estiércol en la agricultura. No hay que abusar de la gallinaza el suelo muy calcáreo dado el alto contenido de calcio en este abono. Estiércol de conejo: Estiércol también puede considerarse empleo en fresco como abono orgánico. Es un alimento muy bueno para la lombrices de crías y con el se obtiene un excelente lombriscopost
Estiércol equino: Dada su abundante aportación de celulosa, va bien los montones de compost junto con la hierba fresca la cantidad de microorganismo y urea que contiene, acelerar la fragmentación y la hace más completa. Estiércol de paloma y pájaro: Es famoso guano de chile son excremento de aves marinas que durante miles de años se ha ido a controlando en barias isla deshabitadas del pacifico. Algas marina: A menudo los servicios municipales de limpieza cargan camiones que depositan en vertedero, de todo modos dado su bajo coste podemos usarla con propulsión para mejorar la estructura del suelo.