Waldecir Paula Lima (Org.)
Waldecir Paula Lima (Org.)
tualmente, a sociedade mundial vem aumentando assustadoramente o consumo de lipídios por meio da ingestão em sua dieta, podendo resultar no surgimento de diversas patologias. Em alguns países, esse fato vem sendo encarado como um problema de saúde pública, para o qual diversas ações são desenvolvidas a fim de minimizar eventuais efeitos deletérios à saúde da população. Entre tais ações, destaca-se o estímulo à prática da atividade física. Contudo, o efeito da atividade física e de seus respectivos mecanismos na estimulação do metabolismo lipídico vem sendo estudado e apresentado à comunidade científica de forma extremamente múltipla, dificultando o acesso de informações e criando, assim, uma lacuna teórica que merece ser preenchida. Este livro é fundamental para estudantes, pós-graduandos e professores das áreas biomédicas relacionadas ao exercício. Educadores físicos, nutricionistas, fisioterapeutas, médicos etc. encontrarão aqui uma bibliografia atualizada acerca da relação entre a prática das diversas formas do exercício físico agudo e crônico e o metabolismo dos lipídios, enfatizando a associação dessa relação com algumas patologias crônico-degenerativas, como o câncer/caquexia, a obesidade, o diabetes, a dislipidemia e a hipertensão.
Lipídios e exercício
Pós-doutorando e doutor em Ciências pelo Departamento de Biologia Celular e do Desenvolvimento do Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo – ICB/USP; mestre em Ciências da Saúde; especialista em Fisiologia do Exercício pela Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo – EPM/UNIFESP; graduado em Educação Física pelas Faculdades Integradas de Guarulhos. Membro pesquisador do Grupo de Biologia Molecular da Célula – laboratório de metabolismo de lipídios – Departamento de Biologia Celular e do Desenvolvimento do Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo GBMC – ICB/USP; membro do Corpo Editorial Científico dos periódicos Brazilian Journal of Biomotricity, Revista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício e Corpoconsciência; membro titular do Comitê de Ética em Pesquisa Científica das Faculdades Integradas de Santo André CEPEC – FEFISA. Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo – IF/SP; professor convidado para cursos de pós-graduação na Universidade de São Paulo – USP, Universidade Gama Filho – UGF, Faculdades Integradas de Santo André – FEFISA e Faculdades Metropolitanas Unidas – UniFMU.
A
Waldecir Paula Lima (Org.)
Lipídios e exercício aspectos fisiológicos e do treinamento
ISBN 978- 85-7655-241-3
9 788576 552413
Este livro é dividido em 12 capítulos, nos quais são abordados diversos temas, como estrutura, classificação, função, fontes alimentares, digestão, absorção, recursos ergogênicos e expressão gênica de fatores associados ao metabolismo dos lipídios; estrutura, função e biogênese das lipoproteínas; avaliação da composição corporal, além da associação dos lipídios com algumas patologias crônico-degenerativas, como câncer/caquexia, obesidade, diabetes, dislipidemia e hipertensão. Destaca-se o empenho dos autores em relacionar esses temas com a prática do exercício físico, respeitando as várias possibilidades de prescrição do treinamento, considerando a aplicação de diferentes volumes e intensidades.