Schulfolder 2014

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Höhere Lehranstalt für Tourismus

Hotelfachschule

Hohe Ausbildungsqualität - Beste Berufschancen

Hohe Ausbildungsqualität - Fachliche Kompetenz - Beste Berufschancen

5-jährige Ausbildung - Abschluss mit Matura und EU-Diplom

3-jährige Ausbildung - Abschluss mit einer Abschlussprüfung

r als Voraussetzung für ein Studium an Hochschulen, Universitäten, Akade-

r als Voraussetzung für den Weg in die Selbständigkeit nach dem Nachweis fach-

r als Voraussetzung für den Weg in die Selbständigkeit nach dem Nachweis

r als Voraussetzung für den direkten Einstieg in das Berufsleben in allen Berei-

mien und Fachhochschulen fachlicher Tätigkeit

r als Voraussetzung für den direkten Einstieg in das Berufsleben in allen Bereichen der Wirtschaft, in Gastronomie und Hotellerie

licher Tätigkeit chen der Gastronomie und Hotellerie wie z.B. als Restaurantfachmann/frau, Koch/Köchin, Hotel- und Gastgewerbeassistent/in oder auch als Bürokaufmann/ frau im Verwaltungsbereich anderer Branchen

Schwerpunkt: Tourismusmanagement und Sprachen

r als Voraussetzung für eine weiterführende Ausbildung (Berufsmatura)

r Englisch r zweite lebende Fremdsprache: Spanisch oder Französisch r dritte lebende Fremdsprache: Italienisch, Russisch oder Slowakisch r Tourismus und Wirtschaft: Rechnungswesen, Betriebswirtschaftslehre, Touris-

Schwerpunkt: Gastronomie

r Englisch r Tourismus,

r intensive EDV-Ausbildung und umfassende Allgemeinbildung r Küchenorganisation und Kochen, Serviceorganisation, Servieren und Getränke r Spezialisierung im Bereich Weinsommelier/e, Käsekenner/in oder Jung-

r Küchenorganisation und Kochen, Serviceorganisation, Servieren und Getränke r Spezialisierung im Bereich Weinsommelier/e, Käsekenner/in oder Jung-

musmarketing und Kundenmanagement, Tourismusgeografie und Reisebüro

barkeeper/in

Schwerpunkt: Tourismusmanagement und Mediendesign

r Englisch r zweite lebende Fremdsprache: Spanisch oder Italienisch r EDV-Schwerpunkt: Mediendesign r Tourismus und Wirtschaft: Rechnungswesen, Betriebswirtschaftslehre, Touris-

Wirtschaft und Recht: Rechnungswesen, Betriebswirtschaftslehre, Tourismusgeografie und Recht

barkeeper/in

r grundlegende EDV-Ausbildung und umfassende Allgemeinbildung und Persönlichkeitsbildung

musmarketing und Kundenmanagement, Tourismusgeografie und Reisebüro

r intensive EDV-Ausbildung und umfassende Allgemeinbildung r Küchenorganisation und Kochen, Serviceorganisation, Servieren und Getränke r Spezialisierung im Bereich Weinsommelier/e, Käsekenner/in oder Jungbarkeeper/in

Die Ausbildungsziele sind klar definiert und vielfältig im Angebot. Die Wege zum Studium an Universitäten und Fachhochschulen sind nach der Matura genauso offen für die Absolventinnen und Absolventen wie der direkte Einstieg in das Berufsleben. Angestrebt werden dabei Positionen im Management der Bereiche Tourismus, Hotellerie und verwandter Berufsgruppen, aber auch im kaufmännischen Bereich der Wirtschaft.

Durch die umfassende gastronomische Ausbildung mit Schwerpunkten in Service und Küche haben die Absolventinnen und Absolventen beste Berufschancen. Sie sind von der Wirtschaft gesuchte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Bereichen Gastronomie und Hotellerie. Die ergänzenden Ferialpraktika in den Sommermonaten ermöglichen den direkten Einstieg in das Berufsleben.

PANNONEUM - Der Weg nach oben - PANNONEUM

Wirtschafts- und Tourismusschulen Neusiedl am See


Das Leitbild des PANNONEUM

Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe

Fachschule für wirtschaftliche Berufe

Hohe Ausbildungsqualität - Beste Berufschancen

Hohe Ausbildungsqualität - Fachliche Kompetenz - Beste Berufschancen

Unser Auftrag

5-jährige Ausbildung - Abschluss mit Matura und EU-Diplom Universitäten,

3-jährige Ausbildung - Abschluss mit einer Abschlussprüfung r als Voraussetzung für den Weg in die Selbständigkeit nach dem Nachweis fach-

r als Voraussetzung für den Weg in die Selbständigkeit nach dem Nachweis fach-

r als Voraussetzung für den direkten Einstieg in das Berufsleben in allen Berei-

Das humanberufliche Schulwesen ist von einem partnerschaftlichen und wertschätzenden Klima geprägt. Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt. Ganzheitliche Bildung vermittelt umfassende Kompetenzen in Fachpraxis, Fachtheorie sowie Allgemeinbildung und schafft die Grundlage für eine positive Lebensbewältigung und hohe Leistungsbereitschaft. Unser soziales, demokratisches, verantwortungsbewusstes und geschlechtergerechtes Handeln sichert den nachhaltigen Erfolg unserer Bildungseinrichtung.

r als

Voraussetzung für ein Studium Akademien und Fachhochschulen

an

Hochschulen,

licher Tätigkeit

r als Voraussetzung für den direkten Einstieg in das Berufsleben in allen Berei-

chen der Wirtschaft (wie z.B. Banken, Versicherungen, Groß- und Einzelhandelsbetriebe, Verwaltung), in Gastronomie und Hotellerie

licher Tätigkeit chen der Gastronomie und Hotellerie wie z.B. als Bürokaufmann/frau, als Sales Assistant, Sales Manager, Restaurantfachfmann/frau, Koch/Köchin, Hotel- und Gastgewerbeassistent/in

Schwerpunkt: Internationale Kommunikation in der Wirtschaft

r als Voraussetzung für eine weiterführende Ausbildung (Aufbaulehrgang, Berufs-

r Englisch r zweite lebende Fremdsprache: Spanisch oder Französisch r dritte lebende Fremdsprache: Italienisch, Russisch oder Slowakisch r Wirtschaft: Rechnungswesen und Controlling, Betriebswirtschaftslehre r intensive EDV-Ausbildung und umfassende Allgemeinbildung r Naturwissenschaften r Küchen- und Restaurantmanagement, Ernährung und Lebensmitteltechnologie

r Englisch r Wirtschaftliche Grundlagen und Zusammenhänge: Rechnungswesen und wirt-

Schwerpunkt: Cross Media

r Englisch r zweite lebende Fremdsprache: Spanisch oder Italienisch r EDV-Schwerpunkt: Cross Media r Wirtschaft: Rechnungswesen und Controlling, Betriebswirtschaftslehre r Naturwissenschaften r intensive EDV-Ausbildung und umfassende Allgemeinbildung r Küchen- und Restaurantmanagement, Ernährung und Lebensmitteltechnologie

matura)

Schwerpunkt: Büro, Verwaltung, Gesundheit

schaftliches Rechnen, Betriebswirtschaftslehre, Wirtschaftsgeografie, Recht

r Küchen- und Restaurantmanagement, Ernährung r Naturwissenschaften, Psychologie r grundlegende EDV-Ausbildung und umfassende Allgemeinbildung und Persönlichkeitsbildung

Lehren und Lernen Allgemeinbildung, Sprachen und Kommunikation, wirtschaftliche Bildung, Informationstechnologien, Fachpraxis, Fachtheorie sowie die Förderung der Kreativität sind die tragenden Säulen unserer umfassenden Ausbildung. Ein positives, teamorientiertes und anregendes Lehr- und Lernumfeld ist uns ein Anliegen. Auf die Förderung unserer SchülerInnen wird besonderer Wert gelegt. Unser Unterricht basiert auf klar formulierten Lernzielen und sorgfältiger Planung unter Nutzung von Methodenvielfalt (Projektunterrricht und cooperatives offenes Lernen) und dem Einsatz der „Neuen Medien“.

Qualität Regelkreisorientiertes Denken beeinflusst unser Vorgehen auf den Ebenen Lehren und Lernen, Schulmanagement und Außenorientierung. Präzise pädagogische und fachliche Zielvorstellungen sind die Basis unserer Arbeit. Kontinuierliche Reflexion und Evaluation sind ein wesentlicher Bestandteil unseres Handelns. Kundenorientiertheit, Fachkompetenz, Fortbildungsbereitschaft, Kreativität, vernetztes Denken und Offenheit kennzeichnen unsere Arbeit.

Wirtschaft und Gesellschaft Wir bereiten unsere SchülerInnen auf die mündige Teilnahme an den Entwicklungen unserer Gesellschaft vor. In unseren Bildungsangeboten reagieren wir flexibel auf die Anforderungen der Wirtschaft und auf gesellschaftspolitische Ereignisse. Wesentliche Kennzeichen unserer Ausbildung sind der Praxisbezug und die Vermittlung unternehmerischen Denkens sowie einer positiven Dienstleistungsgesinnung. Die SchülerInnen werden durch Praktika und gemeinsame Projekte von Schule und Wirtschaft auf die Berufswelt vorbereitet.

Internationalität Als humanberufliche Bildungseinrichtung verfügen wir über einen stark europäisch bzw. international geprägten Bezug. Wir fördern Sprach- und interkulturelle Handlungskompetenz, Mobilität und Weltoffenheit. Die Beachtung der europäischen Rahmenbedingungen sichert die Anerkennung unserer Bildungsabschlüsse.

Dieser Schultyp vermittelt sowohl umfassende Allgemeinbildung als auch Kenntnisse und Fähigkeiten, die einen direkten Einstieg in gehobene Berufe in allen Bereichen der Wirtschaft ermöglichen. Der erfolgreiche Abschluss mit Matura berechtigt zu studieren, eröffnet aber auch unmittelbar hervorragende Karrierechancen in Verwaltung, Tourismus und im Dienstleistungssektor.

Neben Allgemeinbildung bietet dieser Schultyp eine kaufmännische Ausbildung entsprechend dem Berufsbild des Bürokaufmannes oder der Bürokauffrau. Praxisrelevante Kenntnisse und Fertigkeiten in den Bereichen Verkauf, Verwaltung, Tourismus und Ernährung schaffen ideale Voraussetzungen für den direkten Einstieg in die Berufswelt. Gleichzeitig wird die Basis für eine weitere Ausbildung im Bereich der Pflege- und Sozialberufe vermittelt.

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Wirtschafts- und Tourismusschulen Neusiedl am See

A-7100 Neusiedl am See, Bundessc hulstr aße 4 Tel.: 02167 / 8257, Fax.: 01267 / 8257 DW 27 offic e@pannoneum.at - w w w.pannoneum.at


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