METAL & ALUMINIUM
Pod patronatem merytorycznym Fundacji Recal, Ball Packaging Europe jest organizatorem kampanii edukacyjnej dla pracowników PepsiCo, z którą to firmą współpracuje również biznesowo. Jak głosi komunikat prasowy: „Efektem kampanii ma być wykształcenie w pracownikach koncernu codziennych postaw proekologicznych związanych z segmentem napojów, polegających m.in. na selekcjonowaniu opakowań nie tylko w pracy, ale również we własnym domu”.
łudniowo-zachodniej? Jakie są preferencje konsumentów zachodnich Niemiec, Polski, Wielkiej Brytanii, Serbii, Turcji… TJ: Trudno jest różnicować rynki pod kątem regionalnym, ponieważ same kraje wewnątrz danego regionu są bardzo zróżnicowane. Każdy z nich to inna historia, inne trendy i oczekiwania konsumenckie. Oceniając w skali makro możemy stwierdzić, że w porównaniu do Polski, w krajach Europy Zachodniej puszka odgrywa znaczącą rolę w segmencie bezalkoholowych napojów gazowanych. Z kolei nasz kraj jest potęgą jeśli chodzi o spożycie piwa w puszkach, natomiast w grupie napojów bezalkoholowych puszka jest jedynie uzupełnieniem portfolio. Różne jest też postrzeganie – na przykład w Serbii puszka jest produktem premium, niemal luksusowym, podczas gdy u nas stanowi opakowanie tzw. głównego nurtu. Ciekawym przypadkiem są Niemcy, gdzie ilości napojów w puszkach zakupionych przez konsumentów były bardzo znaczne, ale czynniki legislacyjne – wprowadzenie depozytu (kaucji) w 2003 roku – doprowadziły do gwałtownego załamania rynku. Dopiero w ostatnim czasie rynek ten powoli, ale systematycznie się odradza. MM: Czy może Pan podać konkretne przykłady dla trzech trendów: produktowego, konsumenckie go i m e gatr en du? – w aspekcie zarówno opakowania, jak i jego zawartości? TJ: Obecnie można wyróżnić pewne charakterystyczne tendencje, często zbieżne zarówno dla opakowania, jak i jego zawartości. Są one zależne od segmentów rynku i zróżnicowane dla producentów piwa i napojów bezalkoholowych. W przypadku producentów piwa zdecydowanie należy zwrócić uwagę na dążenie do rozszerzania portfolio o nowe produkty, przy czym często wykorzystuje się w tym celu różne rozmiary opakowań. Drugą tendencją jest dyferencjacja produktu – tu również opakowanie jest wykorzystane w celu odróżnienia się poprzez użycie np. nowoczesnych technologii nadruku. Jeśli zaś chodzi o segment napojów bezalkoholowych, widzimy mocne zo-
06-07/12 Packaging Polska
rientowanie prozdrowotne, jak również zwiększanie funkcjonalności produktów. Również w tym obszarze puszka jest znakomitym opakowaniem wspierającym takie kierunki. Producent może użyć np. wieczka z możliwością wielokrotnego otwarcia, które znacznie zwiększa użyteczność produktu. Puszka jako jedyne opakowanie napojowe daje bardzo szerokie spektrum możliwości w obszarze zwiększenia użyteczności czy zapewniania wartości dodanej produktowi znajdującemu się wewnątrz. MM: Coraz częściej elementem kampanii promocyjnej w wielu przedsiębiorstwach jest edukacja ekologiczna prowadzona w ramach odpowiedzialności społecznej biznesu (CSR). Jakie jest przełożenie ekologii na biznes z punktu widzenia producenta puszek do napojów? TJ: W tej kwestii jest jeszcze wiele do zrobienia. Ważne jest, aby nie traktować tej działalności w sposób standardowy i sztampowy (mówimy o tym, bo takie są oczekiwania, moda itp.). Puszka jest doskonałym przykładem opakowania, na bazie którego można zilustrować ideę rozwoju zrównoważonego. Przemawiają za tym m.in. następujące fakty: puszka jest opakowaniem w 100 proc. poddawanym recyklingowi, uzyskanie nowej puszki po recyklingu na półce jest możliwe już po ok. 60 dniach, napój w puszce zdecydowanie szybciej się chłodzi (mniejsze zużycie energii), kontynuowany jest trend zmniejszania wagi puszki itp. Nasza firma wraz fundacją Recal, należącą do grupy Ball prowadzi od lat działania edukacyjne, które skierowane są zarówno do konsumentów, jak i do naszych partnerów biznesowych – np. obecnie prowadzimy wspólną akcję dla pracowników PepsiCo. MM: Jakie są Pana najważniejsze zawodowe cele jeśli chodzi o sprzedaż puszek?
TJ: Być blisko klienta, poszukiwać niestandardowych rozwiązań, wygrywać poprzez oferowanie wartości dodanej (nowe, innowacyjne rozwiązania dla puszki i wieczka, profesjonalny serwis techniczny, propagowanie zrównoważonego rozwoju), nie lekceważyć nowych podmiotów rozpoczynających działalność na rynku. Jednym słowem, nie zapominać, że najlepszy produkt to tylko część sukcesu. Konsekwentne umacnianie pozycji na rynku jest możliwe dzięki relacjom pomiędzy profesjonalnym dostawcą i zadowolonym, poważnie traktowanym klientem. MM: Zdarza się Panu wypić piwo w butelce? TJ: Od momentu kiedy pracuję w branży puszek zdecydowanie nie (śmiech). A tak na poważnie, zawsze uważałem puszkę za bardzo wygodne, nowoczesne i lekkie opakowanie i z tym są związane moje preferencje wyboru. MM: Dziękuję za rozmowę.
Rozmiar ma znaczenie Głównym celem jest umożliwienie konsumentom w supermarkecie rozróżnienie korzyści cenowej w stosunku do ilości produktu. Tylko w ten sposób można podkreślić niższą cenę za litr w puszkach półlitrowych w sześciopakach w porównaniu z 330-mililitrowymi butelkami. Nowe na polskim rynku formaty opakowań, które szybko przyciągają wzrok klienta w sklepie, są w idealnej pozycji, aby to osiągnąć. Informacje takie jak „13,5 % gratis” czy „25 % więcej piwa” mają szansę pozytywnie wpłynąć na decyzje zakupowe. Na podstawie tej zasady opracowano różne koncepcje marketingowe dla nowych rozmiarów puszek, dla których przewidywana jest obiecująca sprzedaż: - puszki 568-mililitrowe, jednostkowe lub w sześciopakach – „13,5 % gratis” lub „13,5 % więcej piwa” (w porównaniu z półlitrowymi puszkami), - sześciopak puszek 440-mililitrowych – „33 % więcej zawartości” (w porównaniu z puszkami 330-mililitrowymi), - sześciopak puszek 375-mililitrowych – „13,5 % więcej zawartości” (w porównaniu z puszkami 330-mililitrowymi). Jako ogólną zasadę należy przyjąć, że im większa pojemność puszki, tym więcej powierzchni na przekazanie wiadomości konsumentom i wyraźniejsza jej forma. Większa zawartość oznacza również większe możliwości sprzedażowe. Efekt objętości jest nawet większy w przypadku sześciopaków w multipakach z 24 puszkami, gdzie „wartość dodana” jest wzmocniona przez rozmiar zestawu.
57