Manual del Guía de Patrulla COCINA DE CAMPAMENTO El éxito del campamento depende en buena parte del funcionamiento regular de la cocina, tanto porque los Scouts necesitan de una buena alimentación, como porque ésta influye en la moral de ellos. Por otra parte, el retraso en las horas de comida puede alterar todo el programa del campamento. ¡La puntualidad ante todo! El cocinero y un ayudante preparan los alimentos para cada Patrulla y son responsables de las provisiones, del agua, de la leña y del orden y limpieza de la batería y de toda la cocina. En toda Patrulla debe haber por lo menos un Scout que sepa cocinar bien; éste enseña a su vez a otros Scouts. Los alimentos deben servirse ajustándose al horario previamente establecido, a las mismas horas cada día; esto se logra con un poco de organización y de voluntad de parte del cocinero. La cocina habrá de resplandecer de orden y limpieza, y en ella permanecerán solamente los cocineros. En la mesa todos los Scouts deben presentarte debidamente aseados y guardar una completa compostura. El ayudante del cocinero servirá la mesa con las manos perfectamente aseadas. Antes de sentarse se hará la oración o bendición de los alimentos. En la fogata habrá siempre un recipiente con agua caliente. Después de la comida, cada Scout lava sus útiles, y los cocineros los suyos y los de la Patrulla. Fuegos y fogones Los Scouts conocen varios modos de instalar fogones. Sus ventajas y desventajas varían según la circunstancia, como son: el material que se tiene a mano, la naturaleza del terreno y el propósito del fuego. Conviene que experimentes con tu Patrulla los fuegos aquí presentados; así sabrán qué fuego deben construir en cada ocasión.
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