Som sponsor av Bocuse d`Or i Lyon i 2015 har Thon Hotels fått muligheten til å tilby en meny bestående av retter fra tidligere konkurranser. Råvarene er de beste og vår kjøkkensjef Michael S. da Silva og hans team har tilberedt maten slik man gjorde i Lyon.
Bocuse d`Or Fjordørret 2003 – Charles Tjessem Grønne asparges, egg, sprø rug & sitron sabayone
Bakt torsk 2009 – Geir Skeie Serveres med atlanterhavsreker, kamskjell & grønne erter
Oksefilet 2013 – Ørjan Johannessen Andelever, stekt løk, rødbet Bèarnaisesaus
Sjokoladebombe Serveres med bringebærsorbet og sjokoladesnø
Kr. 745,- pr person
Vinpakke med utvalgte viner kr. 440.- pr. person Menytillegg kr. 295,- pr person i tillegg til fullpensjon
Konglungveien 201 - 1392 Vettre 66 90 22 11 www.thonhotels.no/vettre