Det Norske Magasinet Juli/August 2023

Page 1

SOMMER OG HVITVIN = SANT DET NORSKE MAGASINETS HVITVINGUIDE · SOMMEREN 2023 Redaksjonen ønsker alle lesere en riktig god sommer! Intervjuer • Nyheter • Utflukter • Sport • Fakta • Kultur • Profiler • Politikk • Design • Helse JULI/AUGUST 2023

BIDRAG

Henrik Andersen

Sara Laine

Mugge Fischer

Else Byskov

ANNONSER

Henrik Andersen (henrik@norrbom.com)

Sara Laine (sara@norrbom.com)

Mugge Fischer (mugge@norrbom.com)

TIPS

Velkommen til Det Norske Magasinets sommer-utgave 2023!

Vi vet at det er sommer i vår andalusiske hjemby når den eneste tiden på døgnet når det er mer eller mindre levelig å være ute, er fra ni på kvelden til ni neste morgenen. Det heteste jeg har opplevd her i Ronda, var en dag da jeg gikk forbi en temperaturmåler som satt på solveggen utenfor et apotek som viste 52 grader. For å ikke glemme den gangen under vår første sommer her, da vi var naive nok til å parkere rett i solsteiken i juli måned i Jerez de la Frontera og kom tilbake til hele 57 grader i bilen.

Selvsagt kan man ikke fullstendig unngå den sør-spanske sommerheten, men mannen min og jeg har lært å stå opp tidlig, gå til kolonihagen ved syv-tiden og gjøre våre ærend umiddelbart etter at forretningene åpner eller like før de stenger om kvelden. Ellers bekjemper vi varmen med en uendelig rekke kalde drikker, en spansk håndvift, SPF 50 solkrem og ansiktsspray i enhver bag, en evig produksjon av isbitbrett og eksperimenter med kalde supper, alle vinduer og dører stengt på dagtid, elektrisk vifte og fullt åpne dører med myggnett på soverommet om natten, avkjølte laken (ja, man kan putte dem i kjøleskapet!) og en raskt oppredd sovesofa i kjelleren hvis det skulle trenges.

Vi vet det er sommer når de nøttebrune nabobarna som hverken har skole eller andre plikter, tilbringer stort sett hele dagen med å hoppe inn og ut av ethvert basseng som kommer deres vei. Som oftest hører vi barnerop og latter lenge etter at vi har gått og lagt oss. Når smårollingene endelig har tatt kvelden, kan vi høre klikkelyden til gekkoene som klyver oppetter husveggene på leten etter mygg og andre innsekter, og for min del er de hjertelig velkomne til å spise opp alle sammen!

Sommeren er også bryllupenes tid i Spania. Jeg vet ikke hvordan kvinnene i brudefølget orker å tre på seg de trange og ofte syntetiske kjolene, monumentale fjærhattene og syltynne stiletthælene for å stavre seg opp brosteinsinngangen til Espiritu Santo kirken i sommerheten, men Alt for Kjærligheten! Sommer betyr også store

bryllupsfester og landsby fiestas med uendelige reggaeton- eller flamencorytmer som gradvis forsvinner etter at solen står opp neste dag.

Også i dette magasinet tar vi dere med på noen utflukter. Denne gangen går turen til den historiske byen Cartagena i Murcia-regionen, byen Cartagena i Murcia-regionen og selv en liten tur til Nord-Afrika.

For å hjelpe å avkjøle oss bringer Eivind og Kjersti fra La Urracas Kjøkken denne gangen en oppskrift på noe så fristende som jordbærgazpacho med yoghurtis! Og siden intet måltid er komplett uten drikke, har vi også bedt magasinets høyt aktede vineksperter om å komme med deres beste hvitvinforslag for en tropisk sommerdag eller en het sommernatt.

De fleste norske ser ut til å velge å tilbringe sommermånedene på kjøligere breddegrader, og hvem kan klandre dem? Jeg drømmer stadig om å hoppe i en fjord og har alltid store planer om å finne et fast ferievikariat på et værutsatt fyrtårn på Nordkalotten hver august ...

Og med dette ønsker vi dere alle en riktig god sommer i nord og sør!

NORSKE Det Det norske månedsmagasinet på Costa del Sol MAGASINET www.norskemagasinet.com CENTRO IDEA Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tlf. 952 581 553 E-mail: norrbom@norrbom.com Kontortid: Man - fre kl. 10-17
Norrbom
ANSVARLIG UTGIVER
Marketing (norrbom@norrbom.com)
LAYOUT / ARTE FINAL Norrbom Marketing (norrbom@norrbom.com
Karethe Linaae
952 581 553
Tlf.:
TIL REDAKSJONEN
Det Norske Magasinet blir lagt ut gratis hos annonsører og på sentrale steder langs hele Costa del Sol. D.L. MA-126-2001 Utgis av Ettertrykk tillatt mot kildehenvisning. SOMMER OG HVITVIN = SANT DET NORSKE MAGASINETS HVITVINGUIDE · SOMMEREN 2023 Redaksjonen ønsker alle lesere en riktig god sommer! Intervjuer Nyheter Utflukter Sport Fakta • Kultur Profiler • Politikk Design Helse JULI/AUGUST 2023
info@norskemagasinet.com www.norskemagasinet.com

419 000€ + tomt + 10 % moms

m2Casas er en byggherre og et byggefirma som revolusjonerer eiendomsbransjen med et innovativt konsept basert på en gjennomprøvd, bærekraftig byggemodell i Danmark som er tilpasset Costa del Sol.

Formelen som er utviklet av et team av eksperter, er balansen hvor fleksibilitet, innovasjon og optimering av tid og ressurser former en høyere enhet.

 Dansk konsept

 Dansk design

 Tidløs arkitektur

 Bærekraftig konstruksjon

 Gratis arkitekt prosjekt

 Levering i tide

Forhandles av:

VI SKREDDERSYR OG BYGGER DIN DRØMMEVILLA
www.m2casas.com info@m2casas.com +34 951 668 795
Vårt kontor: Santa Clara Golf Marbella
Din drømmevilla fra
innhold JULI/AUGUST 2023 20 36 24 GOD FORNØYELSE 2 Velkommen 6 Nyheter 10 Shoptalk 12 Blir vi aldri trette av regndansen ...? 14 Taró - Costa del Sols tykke tåke 16 Meglerspalten 20 Profil: Tannlege Bjørn Abraham-Nilsen 24 Sommer og hvitvin = sant 28 ¿Qué Pasa? 32 Til bords med Tom Hanks ukjente bror i Cádiz 34 Utflukt: Cartagena - en spennende historisk by 36 På tog gjennom Marokko 40 Nytt fra Sjømannskirken 42 Golfsiden 43 Arilds Corner 44 Helse & Velvære 48 La Urracas kjøkken: Jordbærgazpacho 49 Rubrikkannonser / Annonsørregister Gjør din tilværelse i Spania enklere! Få ditt personlige visittkort Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt personlige visittkort. Vi har tusenvis av ulike design tilgjengelig, slik at du kan få det slik du vil. Kom innom oss i Centro Idea og hør nærmere om alle mulighetene. CENTRO IDEA · Ctra. de Mijas Km. 3,6 · 29650 Mijas Tlf. (+34) 952 581 553 · norrbom@norrbom.com PRISEKSEMPEL: 100 STK. i farge - EURO 30 + IVA • Grafisk design • Trykking - offset og digitalt • Trykking i store formater Urb. Viva España • C./ España 105 E-29648 Mijas Costa Tlf.: 952 99 99 99 birthehans@birthehans.com Torben Jensen Urb. Viva España • C./ España 105 • E-29648 Mijas Costa Tlf.: 952 99 99 99 • mail: bento@bento.com Birthe&Hans Rasmussen Urb.VivaEspaña C./España105 E-29648MijasCosta España Tlf.: 952 99 99 99 birthehans@birthehans.com 32

Velkommen til revolusjonen hårtransplantasjon

FÅ TILBAKE HÅRET PÅ 6 TIMER

MED INSPARYAS HØYPRESISJONSBOTHAIR® ULTRAPLUS-TEKNOLOGI

SKANN MEG

Ring 900 998 775 nå

for en gratis konsultasjon eller skann

QR-koden og spar 15 % på din

hårtransplantasjon

Kampanjen er gyldig frem til 31/12

www.insparya.es
MADRID
– MARBELLA
VALENCIA
MILANO – BRAGA – LISBOA – PORTO – VILAMOURA – VISEU
Hår Skjegg Øyenbryn Marbella Golden Mile Cristiano Ronaldo Medgrunnlegger av Insparya Group

Og vinnerne av Costa del Sols beste sardinspyd er ...

På det sjette året på rad har konkurransen Ruta de espeto de Málaga utpekt hvilke strandbarer eller chiringuitos som lager Costa del Sols beste sardinspyd. Konkurransen som er organisert av Málaga en la Mesa og dagspressen Diario SUR, feirer Solkystens sikkert mest emblematiske rett – espetos.

42 chiringuitoer deltok og fem finalister konkurrerte om å bli sardinspydenes ‘konge’. I år gikk publikumsprisen for det beste sardinspydet til El Espigón de la Cala i Roncón de la Victoria, mens dommerne i det andre året på rad utpekte Marina Playa i Torre del Benalgabón som sardinspydkongen.

Solkystens sardinspyd har en lang historie. Det var for nesten 140 år siden at fiskeren Miguel Martínez Soler, kjent som ‘Migué, el de las sardinas’ tilfeldigvis ble stamfaren til sardingrillspydene. Fiskeren fra El Palo (et distrikt i Málaga by) var den første til å tre hele sardiner ned på pinner og grille dem over et bål i sanden ved hans ydmyke bar, La Gran Parada. Ikke bare oppdaget han en måte å grille fisken på som forsterket smaken, men hans bar ble forløperen til kystens mange chiringuito strandrestauranter.

Solkysten går tom for nye boliger

Det er blitt desidert vanskeligere å kjøpe nybygg på Costa del Sol. På bare et år har tilbudet blitt redusert til nesten halvparten. De siste tallene fra Det spanske statistiske sentralbyrået (INE) viser at det i fjor var 4602 boliger under bygging til salg fordelt over hele Málaga-provinsen. I dag er det bare 2483 – en reduksjon på 46,1 prosent. Ingen andre steder i Spania har tilbudet av nybygg falt så drastisk. ”Tendensen er identisk på hele Costa del Sol. Vi har færre forespørsler enn i fjor, men til gjengjeld er det langt flere målrettede kjøpere. Derfor selger vi godt og forventer gode salgstall for resten

av året og i 2024,” uttaler Ángel Fernández fra Aedas Homes. Han tilføyer at et nytt boligprosjekt oftest selges på et par måneder og maksimalt et halvt år. ”Etterspørselen er sterk fordi vi ikke bare har én, men tre gode kundegrupper. Vi har spanjoler fra innlandet som drømmer om en feriebolig ved kysten. Mange utlendinger har samme drømmen, og i tillegg kommer de yrkesaktive som kan ta jobben med seg. De fleste foretrekker en ny og lekker bolig. Derfor har tilbudet av nybygg falt så drastisk på hele Costa del Sol,” konkluderer eiendomsmegleren.

Forhåndsstemming på Det norske konsulatet - Fuengirola

Visekonsulen på Det norske konsulatet i Fuengirola, Ellen Munch, opplyser at det vil være mulig å forhåndsstemme til kommunestyre- og fylkestingvalget-2023 på konsulatet i Fuengirola mellom kl. 10.30 og 13.00 fra 1. juli til 1. september. Velgere bes om å ha med seg legitimasjon.

For informasjon om forhåndsstemming fra utlandet, se: www.valg.no/for-velgere/kommunestyre--og-fylkestingsvalget-2023/stemme-fra-utlandet

For mer informasjon, vennligst kontakt Consulado de Noruega

Telefon: 952 667 955 Epost: consnoru@gmail.com

6 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 NYHETER MARBELLA: URB. MARBELLA REAL LOCAL 3 BULEVAR PRÍNCIPE ALFONSO DE HOHENLOHE TLF. +34 951 48 77 35 MIJAS: CTRA. DE MIJAS EDIF. CORTIJO DEL AGUA TLF. +34 952 46 12 21 CORTIDEA@GMAIL.COM • WWW.CORTIDEA.COM • GARDINER • PERSIENNER • MATTER • MØBELTREKK • SOLAVSKJERMING • MARKISER M.M. ÅPNINGSTIDER: MANDAG TIL FREDAG: 10.00 - 16.00
REAL ESTATE SEGARRA & BRÅTENG, SL RE REA E ESSTTA ESTATTE ATE S TE SE T TE SEG S A GA GAR SEGARRARRA B BR SEGARRA & BRÅ BRÅTÅTE BRÅTEN REAL BRÅTENG S SEGARRA SL HEIDI CH. BRÅTENG SL H HE HEI HEID C CH B BR NG, SL HEIDI CH. BRÅÅTÅTETENNG Hac ien da El viria Lo c al 1, Avda . de Es paña, El viria, 2 9 6 0 4 MARBELL A Tel (0 0 3 4) 952 7 7 0 4 3 3 • M óvil (0 0 3 4) 6 6 6 4 4 2 2 2 2 braten g@s egarra braten g.c om www.eiendom-marbella.com Pris 439 000 € Pris 995 000 € HIGUERÓN PENTHOUSE 140 m2 terrasse 3 soverom - 2 bad NUEVA ANDALUCÍA - PENTHOUSE Las Brisas, med stor t solarium 3 soverom - 2 bad S K A L D U S E LG E ? KO N TA K T O S S ! CABOPINO - ARTOLA BAJA Villa på strandsiden 4 soverom - 4 bad VILLA ELVIRIA S entral beliggenhet. 5 soverom - 6 bad Pris 1 495 000 € S pør om pris

Øket etterspørsel etter luksusleieboliger

Tidligere ble de for det meste etterspurt i Marbella, men nå leies det ut luksusboliger på hele Solkysten.

”Det er en ny trend som startet i det siste året. Inntil for bare et par år siden ble ferie- og leieboliger forbundet med en rimelig ferieløsning, men det er absolutt ikke tilfellet lenger,” uttaler Carlos Pérez-Lanzac som er formann i foreningen for private ferieboligutleiere (AVVPro). Han vet nøyaktig hva klientellet ønsker og hva de er villige til å betale. ”Det er velstående familier og vennepar som ønsker en luksusvilla eller stor leilighet ved havet med basseng, rengjøring, privatsjåfør og privat kokk. Har din bolig det, kan den i dag leies ut for mellom €1000 og €4000 i døgnet.” Pérez-Lanzac forklarer at Marbella-området er attraktivt, men absolutt ikke en nødvendighet. ”Nye områder vinner frem, bl.a. havnen, strandpromenaden og sentrale deler av Málaga by.”

Fortsatt redusert moms på matvarer i Spania

På den 1. januar i år ble det innført en momsreduksjon på grunnleggende dagligvarer i Spania for å dempe inflasjonskonsekvensene av krigen i Ukraina. Reduksjonen skulle opprinnelig bare gjelde frem til den 30. juni, men landets visepresident og økonomiminister, Nadia Calviño, kunngjorde tidligere i måneden at den reduserte momssatsen fortsatt ville gjelde etter 30. juni. ”Vi kommer til å beholde den reduserte momssatsen på mat inntil vi har nådd et mer egnet prisnivå”, bekreftet hun. Calviño spesifiserte ikke hvor lenge det ville vare, men forsikret at momsreduksjonen på grunnleggende dagligvarer vil beholdes så lenge matvareprisene forblir høye.

Den reduserte momsen gjelder blant annet matvarer som brød, melk, ost, egg, frukt, grønnsaker og kornprodukter, hvor momsen har blitt senket fra 4 til 0 prosent og matolje og pasta hvor momsen har blitt senket fra 10 til 5 prosent.

Andalucía forventer rekordsommer med mer enn 11 millioner turister

Andalucía er godt på vei til å overgå alle historiske rekorder for turisme ifølge regionens turist-, kultur- og sportsminister, Arturo Bernal. En av fem turistreservasjoner som nå gjøres i Spania, går til Andalucía.

Regionen forventes å tiltrekke mer enn 11,5 millioner turister i sommermånedene juli til september. Dette er 5 % mer enn i fjor og 1 % mer enn rekordåret 2019. Med disse prognosene forventer hotellnæringen i regionen

20,7 millioner overnattinger. Flyplassene ser også øket aktivitet med 31 500 planlagte sommerflyvninger med 5,5 millioner seteplasser. Rundt halvparten av turistene er internasjonale og 50 % er nasjonal turisme.

Málaga-provinsen som følger den samme 50-50-trenden som Andalucía, har også en rekordsommer i vente. Málagas internasjonale turisme har økt med 15 % fra i fjor, og i tillegg blir turistene lenger enn tidligere år.

Musikkfestivalen Cala Mijas 2023 presenterer sin andre årgang

I fjor var første året for en helt ny musikkfestival på Solkysten. Cala Mijas festivalen som ble skapt med konseptet at den skulle være arrangementet «som avslutter sommeren», ble en kjempesuksess med kjente internasjonale og nasjonale artister og over 100 000 deltagere fra mer enn 50 land.

Forventningene er nå store når festivalen skal ønske publikum velkommen igjen til Cala Miljas 2023 på Sonora festivalplassen i Mijas fra den 31. august til den 2. september. Arrangementet som er sponset av BBK Live og Azkena Rock, har presentert sensommerens program

med ti konserter med internasjonale grupper. Blant artistene for årets festival finner man Montreal-bandet Arcade Fire, New York bandet The Strokes, London indie-rock gruppen Florence and the Machine, Oxford rock- og salmebandet Foals, Bristol-gruppen Ildes, den engelske sangeren Siouxsie Sioux, det australske pub- og pønkebandet Amyl and the Sniffers, den skotske indie-popgruppen Belle and Sebastian, den britiske elektroniske gruppen Metronomy, Berlin-gruppen Moderat og mange flere. For mer informasjon, se: https:// calamijas.com/

8 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 NYHETER
DESIGN NYHET
www.harderjohansen.dk thomas@harderjohansen.dk • Tlf.: +34 686740262
¬ VH-7 NORDIC SPIRIT NATUR

Bord

S O M M E R T I L B U D !

25% på alt interiør fra Bali*

40% på alle bambusmøbler*

50% på alle lamper fra Marokko*

*Tilbudet gjelder bare ved kjøp i butikken og inntil 31. august 2023

Nor thByNor th tilbyr et stor t utvalg med håndlagde Bambusmøbler

• Sofaer

• Daybeds

• Stoler

• Solsenger

• (puter følger med til alle våre møbler)

Egen bærek raf tig & 100% økologisk produksjon siden 2008

Kjøp online: nor thbynor th.com

• C02-vennlig

Showroom: C. Maestra Ángeles Aspiazu 18, 29640 Fuengirola

Insparya har kommet til Marbella

Få tilbake håret ditt med en revolusjonerende teknikk

Hårtap? Tynne øyenbryn eller tynn bart? Årsakene til alopesi (hårtap) er mange. Det kan for eksempel skyldes arvelighet, sykdom eller stress, og både kvinner og menn kan rammes. Med revolusjonerende teknikker utarbeidet av Insparya, finnes det nå en ny og betydelig forbedret hårtransplantasjonsteknikk og bedre behandlinger for sunnere hår.

Alt begynte da Insparyas medgrunnlegger og administrerende direktør, Paulo Ramos (også grunnlegger av Saúde Viável) som led av hårtap fra en ung alder som påvirket hans selvtillit, fikk nok av å betale store summer for tradisjonelle behandlinger uten resultater. Han begynte å undersøke temaet og oppdaget at det fantes mye som kunne gjøres. Resultatet ble at han sammen med Cristiano Ronaldo skapte Insparya basert på fremskritt i Portugal etter mer enn 14 års erfaring og fler enn 50 000 utførte transplantasjoner.

Siden den gang har Insparya vokst og fortsetter å vokse. Per i dag finnes det ti kliniker i Portugal,

Spania og Italia, og en av disse ligger i Marbella. Her, i toppmoderne fasiliteter som gjenspeiler Insparyas engasjement for å levere eksepsjonelle resultater, kan du også få hjelp av deres revolusjonerende teknikker. En av Insparyas mange styrker er at de har egne forskningsteam som i tillegg til å utvikle alle maskiner og teknikker som brukes hos Insparya, også driver egen kontinuerlig forskning rundt hårtap og andre hårrelaterte problemer og utvikling av enklere produkter og behandlinger for f.eks. problemer med flass, mesoterapi for hårbunnen for et sterkere hår, hårproteser etc.

Insparya er mer enn bare en klinikk. Insparya er forskning på høyeste nivå som tilbyr revolusjonerende teknikker for å hjelpe med hårtap og andre hårrelaterte problemer. Det er dette som posisjonerer Insparya som en global pioner og leder i bransjen.

For gratis konsultasjon, ring: 900 998 775 www.inspayra.es

Vår libanesiske restaurant tilbyr en herlig, romantisk matopplevelse i en fredelig tropisk oase med fuglekvidder og blomstrende palmehager.

Alle våre retter er laget av råvarer av høyeste kvalitet

På Las Islas kan du nyte en rekke lekre og delikate mezeretter, kullgrillet kjøtt og imponerende hjemmelagde desserter sammen med vårt nøye utvalgte tilbud av fine viner fra hele verden

Kom og nyt en vakker sommerkveld med levende musikk!

For meny og arrangementskalender, se www.lasislas.info

SHOPTALK
Dr. José Carlos Caballero (Medical Director hos Insparya i Marbella) og Dr. Carlos Portinha (Group Chief Clinical Officer) er stolte over å kunne tilby revolusjonerende teknikker for hårtransplantasjon.
Ditt privateparadis i Torreblanca
Canela 12, Torreblanca del Sol 29640 Fuengirola • Málaga +34 952 474 598 • bookings@lasislas.info 10 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023
Calle
Tom Halvorsen | +47 9096 5455 tom@cdsproper ty.no Kontorer i Marbella og Benalmádena w w w.cdsproper ty.no Dag Erik Jørgensen dag-erik@cdsproperty no +47 982 15 180 Felipe Valdes Carter felipe@cdsproperty no +47 99 09 09 96 Fleur Thomson fleur@cdsproperty.no +34 627 17 72 17 Thomas Kjærrgård thomas@cdsproperty no +47 911 79 576 - Norges mest aktive meglere på Costa del Sol! Planlegger du å kjøpe, selge eller leie ut eiendom på Costa del S ol? Ta kontakt for en uforpliktet samtale med våre profesjonelle norske meglere på kysten. Lang er faring med gode referanser.

IGJEN sto vi med det ene beinet i en tørke. IGJEN ble vi (delvis) reddet på målstreken. Og IGJEN er det ingen som gjør noe for å sikre vannsituasjonen i fremtiden. Det er ellers mange muligheter, men de skal vi komme tilbake til.

Først skrur vi tiden tilbake til slutten av 1980-tallet – den gangen værgudene ikke reddet oss i siste øyeblikk. I nesten et helt år kunne den andalusiske befolkningen bare bade og tappe vann til husholdningen et par timer om dagen.

Nesten alle bassenger var tomme, og hotellgjester sto i kø for å få et halvt minutt under dusjen ved hotellets bassengområder. Bønder gikk konkurs, og produksjonen var så lav at hyllene hos grønnsakshandleren sto halvtomme.

Så kom regnet og smilene tilbake – for en stund. På midten av

Blir vi aldri trette av regndansen ...?

for myndighetene har bare fått skiftet ut en brøkdel av vannrørene som bør skiftes. Samtidig har de ikke fått utvidet de små vannreservoarene som ikke har nok kapasitet og fylles for raskt. Det gjelder bl.a. la Concepción i Marbella, hvor man nesten annethvert år må åpne dammen og bli kvitt det ekstra vannet. Det er helt surrealistisk. Det samme er statusen på de føromtalte avsaltingsanleggene som selvfølgelig ville være det mest effektive og bærekraftige tiltaket i hele tørkedebatten.

til et storstilt andalusisk vannforsyningsprosjekt ville ikke bare fungere – det ville bli en stor suksess. Kabalen med de svimlende høye beløpene ville også gå opp. Bare ved å sikre vannforsyningen til landbruket ville Junta de Andalucia spare de rundt 100 millioner euro de annethvert år må utbetale i ekstra landbruksstøtte for å redde og kompensere bøndene for den manglende nedbøren.

1990-tallet befant vi oss nemlig nok en gang i akkurat samme situasjon. På to år falt det ikke så mye som en dråpe regn. Vann ble kjørt ned fra Nord-Spania i et desperat håp om å redde deler av den andalusiske jordbruksproduksjonen. Flere steder var det så tørt og støvete at folk gikk med munnbind. Det var ikke morsomt, og alle var enige om at det aldri måtte skje igjen. Likevel har ingen fått satt i gang alle de prosjektene man allerede den gang begynte å jobbe med. Og når man sier ‘man’, så er det snakk om Junta de Andalucía, da vannforsyning hører til under deres kompetanseområde.

Prosjektene gikk på å installere avsaltingsanlegg, utvide de små vannreservoarene og skifte ut de gamle defekte rørene slik at de dyrebare dråpene ikke skulle gå til spille. Men det gjør de fremdeles,

Det er et dyrt tiltak – men ikke i lengden. Det skulle ikke være noe problem for Junta de Andalucía, for de har både tomtene, planene og budsjettene klare. Av uforklarlige årsaker har de bare ikke mot nok til å trykke på start-knappen. Det er her jeg virkelig rister på hodet, for dagens Junta er ellers ikke kjent for å nøle.

Selvsagt tar de ikke bare rundt 100 millioner euro fra kassen for å bygge et avsaltingsanlegg. Kassen er nesten tom, og fordelt over hele Andalucía trenger man raskt ti slike anlegg – om ikke 20. Kanskje vi ikke har penger, men vi har bedre finansieringsmuligheter nå enn noen gang – både via staten, EU, private investorer og via utsteding av obligasjoner. I motsetning til tidligere, har Junta de Andalucía og landets andre regioner i dag mulighet til å utstede obligasjoner. Jeg vet at det ikke er faglig riktig å kalle det for en aksje, men å utstede ‘folke-aksjer’

Investeringen ville ikke bare komme tilbake. Den ville sikre vann og sinnsro for alle andalusiske husstander, landbruk, industri og turisme. Det siste er spennende –kanskje litt for spennende. Vi kan nemlig allerede om et tiår få for mye vann – altså saltvann. Isbreene smelter, og vannstanden stiger. Alle studier bekrefter at vannstanden i Spania snart vil stige en til to centimeter i året. Det vil ta en halv til en hel meter av de andalusiske strendene (som på forhånd ikke er de bredeste) hvert år. Nettopp her ligger en av de største farene for fremtidens turisme; strendene forsvinner. Men la oss snu det til noe positivt og i stedet konkludere at vi har, og får, masse saltvann til fremtidens avsaltingsanlegg. Det er det fremtid og fornuft i – for alle. Bare på den måten kommer vi ut av den evige tørkefrykten. For tross en god uke med regn i siste halvdel av mai, har vi akkurat nå bare fått 28 prosent av den mengde nedbøren som vi vanligvis trenger. Snart må det bli slutt på regndansen.

PÅ DEN ANDRE SIDEN ...
12 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 På den andre siden Av
Den kunstige dammen La Bateria i Torremolinos er nå tom grunnet tørken.
Henrik Andersen

Costa del Sols tykke tåke

Hvis man befinner seg på Costa del Sol på sommeren, vil man muligens oppleve den tykke tåken som kalles taró. Denne sagalignende skodden som ruller inn fra havet, kan være så tykk at sikten begrenses til bare noen meter. Derfor forårsaker den ofte badeforbud på strendene – det røde flagget heises, selv om bare de som befinner seg rett ved siden av flagget, ser det. Tåken kan til og med stanse båttrafikken på kystens havner, og i motsetning til kysttåken på andre steder, letter ikke tarótåken ved middagstid.

Et sommerfenomen

Dette meteorologiske fenomenet som innhyller

Costa del Sol i et hvitt teppe som ikke bare er tykt, men også ofte vedvarende, er typisk for området fra Málaga til Ceuta i sommermånedene. For folk som er på ferie og drømmer om lange, late dager på stranden, kan den tette tåken kjen -

nes som en skuffelse. Ikke bare fordi taró-tåken leder til dårlig sikt og forblir lenge, men også fordi den senker lufttemperaturen betydelig.

Slik dannes taró

For meteorologer er taró et interessant fenomen. Taró er nemlig adveksjonståke, altså resultatet av bevegelse (adveksjon) – varm luft som føres utover havoverflaten som har lavere temperatur. Tåken oppstår på grunn av temperaturforskjellen mellom den varme og fuktige luften, ofte vinder fra sørøst, og svalere havvann som kommer inn fra Atlanteren. I møtet med den varme luften evaporerer det kalde vannet fra havoverflaten, samtidig som den svale havoverflaten kjøler ned den fuktige luften til den når metningstemperaturen – temperaturen når luften ikke kan holde mer vanndamp – og tåken blir tykk og tung. At fordampningen fra havet ikke bare forsvinner høyere opp i luften, skyldes at den allerede fuktige luften fungerer som en sperre. På dette tidspunktet er luftfuktigheten nærmere

100 prosent. Det er nevnt ovenfor at tåken kjøler ned luften betydelig. Ofte leder det til et temperaturfall på så mye som 4°C–5°C.

Taró på Costa del Sol

Taró er ikke eksklusivt for Costa del Sol-kysten, selv om navnet er lokalt. Det var navnet fønikerne ga tåken, og det er også det maritime uttrykket. Generelt heter denne type tåke boria på spansk. At det mange ganger sies at taró er typisk for Costa del Sol, kan skyldes at den oppstår lettere akkurat på denne kyststrekningen enn på andre strekninger. Området har nemlig alle de rette forutsetningene for å danne adveksjonståke. Det fjellrike kystlandskapet gjør at luft som stiger opp fra havet, avkjøles og slår mot fjellene. Luften synker deretter ned mot bakken som øker lufttemperaturen. At Atlanten ligger nær og med de rette strømmene sveper kaldere vann inn i Middelhavet i kombinasjon med levante -vinder (østavind), er utmerkete forhold for å danne taró-tåken.

Her ser man taró-tåken svepe inn mot stranden i Fuengirola. Foto: Miguel Fernandez
14 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 Tåke Av
sara@norrbom.com
Sara Laine,

Din skandinaviske megler på Costa del Sol

Som kunde hos BlueSea Estates får du vår fulle oppmerksomhet og assistanse hele veien, både når du skal kjøpe og selge boligen din.

Skjønn toppleilighet i Mediterra, Benalmádena med havutsikt

En vakker toppleilighet med utrolig utsikt både til havet og fjellene.

Ligger i det ettertraktede Mediterra med Torrequebrada Golf som nabo. Leiligheten er meget velholdt og selges med danske kvalitetsmøbler. Hoved soverom med eget bad og utgang til terrassen. 2. soverom med balkong og morgensol. Leiligheten inkluderer garasjeplass og lagerrom.

Euro 429 000

Rekkehus i Mijas La Nueva med fantastisk utsikt

Veldig fint pueblo hus i Mijas La Nueva med en fantastisk utsikt til Middelhavet og fjellene. Huset er meget velholdt og innflytningsklart. Huset selges delvis møblert med nesten nye møbler. Stor nyanlagt terrasse foran huset. Fellesområde med to bassenger og tennisbane.

Gåavstand til Mijas Pueblo.

Euro 349 000

Royal Park i Los Pacos, Fuengirola

Nydelig leilighet på ca. 100m2 som ligger på 4. etasje med fabelaktig utsikt utover Middelhavet og Fuengirola/Mijas. Leiligheten har gåavstand til supermarked, togstasjon, Torreblanca/Fuengirola by og en fin strand. Leiligheten er nyrenovert med nye vann-, kloakk- og strøminstallasjoner. Det er lagt nye fliser overalt og det er gulvvarme på badene. Terrassen kan lukkes med skyvevinduer med doble glassruter. Klimaanlegg i soverom, stue samt terrasse. Gode parkeringsmuligheter. Vakker hage med basseng. Selges møblert.

Euro 264 000

Trygghet og sikkerhet ved kjøp og salg av bolig på Costa del Sol!

Byggetomt i La Sierrezuela, Mijas

Byggetomt på 1450m² med en fantastisk utsikt nedover kysten til Middelhavet og Mijas Golf Tomten ligger på toppen av La Sierrezuela og er sørvestvendt. La Sierrezuela er en eldre, men velholdt urbanisasjon som ligger bare ca. 5 min. kjøring fra stranden. Det tar ca. 10 - 15 min. å gå til restauranter og butikker Urbanisasjonen har gatebelysning.

Euro 290 000

www.blueseaestates.com

info@blueseaestates.com Tlf. +34 685 187 493 / +45 93 83 33 16 BLUE
BLUESEAESTATES.COM BLUESEA BLUESEAESTATES.COM
SEA

Er min andalusiske utleielisens gyldig?

Hvis urbanisasjonen har forbydd korttidsutleie, kan jeg fremdeles selge min leilighet med lisens?

Hva er meglerens ansvar?

Dette problemet som har oppstått i den senere tiden, skjer når man ønsker å selge en utleieleilighet som først og fremst har blitt brukt som investering. Mange kunder som investerer i ferieleiligheter, ønsker å kunne leie ut boligen når de ikke bruker den selv for å få en ekstrainntekt. Det er likevel ikke alle boliger som er egnet til dette, spesielt siden Andalucía innførte en markedsregulering i 2016 og den nasjonale regjeringen gjorde lovendringer i 2019.

For å leie ut en bolig på kort tid eller ferieutleie trenger man å registrere seg hos Junta de Andalucía for å få et lisensnummer. Når man fyller ut skjemaet, bekrefter man personlig at ens bolig oppfyller alle lovpålagte krav og man får automatisk et lisensnummer. Men at man har fått et nummer, betyr ikke at lisensen er gyldig. Mange tror at de har grønt lys bare fordi de har et nummer, men det er altså feil. Hvis boligen ikke oppfyller alle krav, er lisensen ugyldig, og ved en inspeksjon får eieren store bøter på opptil 18 000 euro!

Noen eksempler på ugyldig lisens kan være at boligen ikke har ‘okkupasjonslisens’ eller ‘innflytningslisens’ (licencia de primera ocupación; LPO eller cédula de habitabilidad ), at boligen mangler luftkondisjonering eller at boligeierforeningen har begrenset ferieutleie i komplekset. Siden 2019 kan en boligeierforening vedta å begrense eller forby ferieutleie i komplekset på et årsmøte. For å kunne gjøre dette, krever det at 60 prosent av medlemmene stemmer for et forbud. Det er da forbudt å leie ut. Det finnes likevel unntak for boligeiere som allerede har gyldig lisens fra før

Av Christofer Fogelberg

forbudet ble innført. Hvis man har det, kan man uten problemer fortsette med utleie.

Dessverre blir det stadig vanligere at boligeierforeninger stemmer for å forby ferieutleie. Mange av de som stemmer for forbud er ofte personer som allerede har en utleielisens selv. De tror at de vil få mindre konkurranse, men de innser sin feil den dagen de vil selge boligen sin. Utleielisensen er nemlig delvis personlig og følger ikke automatisk med boligen. Når boligen selges, må den nye eieren registrere lisensen i sitt navn, men dette er altså ikke tillatt hvis foreningen har laget et forbud mot korttidsutleie.

Til tross for dette ser vi mange både meglere og privatpersoner som annonserer boliger med ugyldig utleielisens. Vi har i flere tilfeller sett problemer oppstå i urbanisasjoner med forbud. Som megler synes jeg at man bør kontrollere dette før man legger en bolig ut til salgs. Det gjør vårt firma som standard, men det virker ikke som om det er så mange andre som gjør det. Ifølge loven er ikke dette noe som meglere må kontrollere, og det er vanskelig å kontrollere ettersom myndighetene ikke samordner sin informasjon.

I dette eksemplet gjelder det følgende:

1. Megleren må kontrollere boligen i eiendomsregisteret.

2. Boligeierforeningene må skrive inn eventuelle forbud mot korttidsutleie i eiendomsregisteret, men det gjøres i prinsippet aldri.

3. LPO gis av kommunen, men det finnes tusenvis av boliger på Costa del Sol som ikke har LPO siden de slurvet enormt med dette på lokalt nivå frem til begynnelsen av 2000-tallet.

4. Registret for korttidsutleielisenser kontrolleres av Junta de Andalucía.

Så vi har fire forskjellige aktører vi må vende oss til, hvor flere ofte har mangler i systemet. Hvis foreningen f.eks. ikke registrerer et forbud i eiendomsregisteret, da bør vel den nye eieren være fri for ansvar?

Svar: nei!

Det finnes delte meninger, men de fleste vurderer at den nye eieren (kjøperen) har undersøkelsesplikt og at denne må spørre foreningen om det finnes forbud eller ikke.

Hvis kommunen ikke har gitt en LPO på grunn av ren uaktsomhet for en bolig som er 30+ år gammel, slipper den nye eieren å skaffe en utleielisens (forutsatt at boligen er lovlig bygd)?

Svar: nei!

Junta de Andalucía bryr seg ikke om slurv i kommunene, tross at begge er offentlige myndigheter!

Her kommer den selgende meglers etikk og egenansvar inn i bildet. Mange av de etablerte meglerne gjør ekstra undersøkelser FØR de legger ut boliger til salgs, men mange nye, uetablerte og uerfarne ”meglere” gjør det ikke på grunn av mangel på resurser, kunnskap eller vilje. Boliger som normalt selges raskt blir hengende igjen, da mange kjøpere vil ha mulighet til å leie

Christofer Fogelberg har vært spansk megler siden 2001 og er medlem i meglerforbundene API, GIPE og AIPP. Siden 2003 har han drevet StartGroup Real Estate med kontorer i Calahonda, La Cala de Mijas og i Torrequebrada, Benalmádena. StartGroup jobber også som eksklusiv agent for flere nyproduksjoner. Personalet snakker ti språk og alle er utdannet og sertifiserte i PBC, D.218/2005 og LOPD/GDPR. Christofer sitter i styret for det spanske meglerforbundet GIPE og er rådgivende leder for den internasjonale bransjeorganisasjonen AIPP. For mer informasjon: www.startgroup.com

MEGLERSPALTEN 16 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023

Ready for Summer

HAGEBORD

95X160/260 CM 658 € JULI TILBUD 575 €

100X205/275 CM 895 € JULI TILBUD 795 €

NAYA ORIGINALE HAGEMØBLER I HVITT STOFF MED TYKKE PUTER. 2-SETER 948 € STOL 598 €

OVIEDO

SAMMENLEGGBART BORD OG STOLER I MASSIVT TEAKTRE.

BORD 80X120 368 €, Ø70 CM 258 €, Ø100 CM 348 €, STOL 98 €

LINZ HENGENDE PARASOLL

2,5X2,5 METER 538 €

3X3 METER 595 €

FORSKJELLIGE FARGER, VIPPEFUNKSJON, KAN ROTERES. KAN FESTES I GULVET ELLER STØTTES MED VEKTER (SOLGT SEPARAT)

VI LEVERER OG MONTERER GRATIS LANGS KYSTEN

RUNAVIK

SOLSENG I SORT ELLER HVIT ALUMINIUM LETT FLYTTBAR MED HJUL

198 €

Avda. de Andalucía, 187 · 29751 Caleta de Vélez · (Inngangen til Caleta Port)

Tlf.: 952 55 06 69 · piramides@mueblespiramides.com · www.mueblespiramides.com

Åpningstider: Mandag til Fredag: kl. 10 - 20 Lørdager: kl. 10 - 14

MOSS UTTREKKBART
Finn oss på Facebook
DANSK KVALITET TIL SPANSKE PRISER

Få ferske nyheter og spennende artikler fra

Solkysten hver dag!

NORSKEPLUSS+ er det ideelle medlemskapet for nordmenn som har en tilknytning til Spania, og ønsker å holde seg 100% oppdatert.

Det koster en liten smule, men du får masse igjen. Med sitt nyeste produkt ønsker Det Norske Magasinet å tilfredsstille selv de mest kresne lesere med daglig nyhetsformidling samt artikler med praktisk og nyttig inspirasjon til hverdagen på Costa del Sol.

• DAGLIGE NYHETER

Hver dag (mandag-fredag) mottar du vår nyhets e-post med en oppdatering av dagens aktuelle nyheter.

• EKSKLUSIVE ARTIKLER

Et bredt utvalg av spennende artikler om livet i Spania, profiler, reiser, kultur, tema & debatt, gastronomi, livsstil samt løpende oppdatering om eiendomsmarkedet og juridiske forhold.

I tillegg får du som abonnent rabatter og andre gode tilbud fra våre utvalgte samarbeidspartnere.

Meld deg på www.norskemagasinet.com

5€ I MÅNEDEN
ALT DETTE FÅR DU FOR BARE..... Meld deg på www.norskemagasinet.com NORSKEPLUSS+ NORSKEPLUSS+
www.norskemagasinet.com NORRBOM MARKETING CENTRO IDEA Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tlf. 95 258 15 53 norrbom@norrbom.com Som abonnent får du et bredt utvalg av spennende artikler om livet i Spania, profiler, reiser, kultur, tema & debatt, gastronomi, livsstil samt løpende oppdatering om eiendomsmarkedet og juridiske forhold. Husk å laste ned DET NORSKE MAGASINETs app!

Som barn feirer vi melketennene både når de vokser frem og når de faller ut. I ungdomsårene drømmer vi om et perfekt Hollywood-smil. Som voksne er vi mer opptatte av tennenes praktiske funksjoner, og som gamle ønsker de fleste av oss bare å kunne ha tenner– helst våre egne.

I helsedebatten glemmes ofte disse små redskapene som bortsett fra det rent estetiske, spiller en essensiell rolle for vårt matinntak og fordøyelse. Det Norske Magasinet snakket med tannlege Bjørn Abraham-Nilsen på Clinica NorDental i Elviria for å lære noen tannpleietips, høre om den siste teknologiske utviklingen og forstå hvorfor folk har tannlegeskrekk.

Bjørn Abraham-Nilsen

TANNLEGE

«Mantraet vi jobber med er å være forebyggende og at alt skal være til pasientens beste.»
20 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 Profil Av Karethe Linaae

Bjørn er oppvokst i Risør og studerte til tannlege i Sverige. Han kom til Costa del Sol allerede i år 2000 og har vært aktiv som tannlege siden, dog i mindre omfang da barna var små. I 2013 kom

Bjørn og familien tilbake til Spania etter seks år i Kristiansand. «Vi hadde venner og sted å bo, så alt som manglet var å etablere nye klinikker.» Ekteparet Abraham-Nilsen startet disse det samme året. Hans kone, Beate startet legeklinikken Clinica NorMed, mens Bjørn startet opp Clinica NorDental i Elviria. I dag har de tre tannlegeklinikker; Elviria, Los Boliches i Fuengirola og Alhaurin del Grande. «I begynnelsen ble det mye jobbing på alle tre klinikkene, men med tiden har vi knyttet til oss flere tannleger som gjør driften enklere.» Klinikkene har idag et bredt skandinavisk team med den danske tannlegen

Sacha Miller-Wojtan og den svenske tannlegen

Ottilia Ericson som jobber både på klinikken Los Boliches og i Elviria, samt den norske tannlegen

Helene Alseth-Alvarado i Alhaurin el Grande.

Hvem er deres pasienter og hvorfor kommer de hit?

Tradisjonelt var klinikkenes pasienter hovedsakelig skandinaviske, men med Covid fikk vi også mange nye kunder fra andre land. Før var

pasientene mest pensjonister og trekkfugler, men arbeidsmarkedet på Solkysten har forandret seg, så nå har vi flere yngre yrkesaktive og norske barnefamilier. Vi jobber etter de samme normer og rettningslinjer som i Skandinavia, noe som vi merker er viktig for våre pasienter. En essensiell del av klinikkdriften er kvalitetssikring, slik at tjenesten vi leverer skal bli så bra som mulig.

Hva er tannlegens viktigste oppgave?

Å hjelpe og guide pasienten med å ta vare på tennene slik at de holder så lenge som mulig. Alt bunner ned til noe som ligger i vår grunnsjel fra utdanningen i medisin og tannpleie – du skal ikke skade og du skal ikke gjøre vondt verre med å gjøre feil behandling. Riktig behandling er ofte minst mulig behandling.

Bjørn med tannteamet. Foto © ClinicaNorDental
JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 21
«Et godt håndverk gjøres best første gangen. Det gjelder for et hvilket som helst håndverk»

Pene tenner eller egne tenner - hva er viktigst?

Tennenes viktigste funksjon er å dele maten slik at fordøyelsessystemet fungerer, men de fleste tenker nok mer på det estetiske. I visse land er det fremdeles normalt å mangle tenner, men det gir bedre selvfølelse med et smil uten gliper. I dag er folk ofte stolte av å ha ‘gjort’ tennene sine. Noen vil ha kriddhvite porselenstenner, mens andre vil ha et mer naturlig utseende. De fleste ønsker ikke at andre skal legge merke til at de har gjort noe, men samtidig er det mer akseptert med hvite tenner, så vi har stadig økning i etterspørselen om dette.

Hvordan er norsk og spansk tannpleie forskjellig?

Nordmenn er vant til å tenke preventivt, mens jeg må ofte forklare spanske pasienter hvorfor de bør tenke forebyggende og hvorfor det er bra med daglig vedlikehold. Tradisjonelt tar spanjolene problemer når de kommer, men det har heldigvis endret seg de siste årene og mange spanjoler søker nå vår hjelp. De kommer ofte med implantater og rekonstruksjoner som ikke fungerer. Mange ganger er konstruksjonen gjort slik at det ikke lar seg vedlikeholde på en bra måte. Hvis det kombineres med manglende oppfølgning fra tannlegens side, ser vi at resultatet ofte ender med infeksjoner som må behandles.

Hva er dine beste tannpleieråd?

God tannhelse er avhengig av godt vedlikehold. Det betyr å pusse tennene skikkelig morgen og kveld. En elektrisk tannbørste er et utmerket hjelpemiddel, for den kommer inn i de fleste

krinkelkroker som en vanlig tannbørste ikke klarer. Og så er det tanntråd, da! Det er jo en grunn til at tannlegen maser om det ... Man bør ikke gå i fella som mange gjør - å slutte med tanntråd fordi det blør når man bruker den. Det blør fordi du kommer borti steder på tannkjøttet som har en betennelse. Hvis du fortsetter å jobbe med tanntråden og børsten, vil betennelsen forsvinne litt etter litt. Med godt vedlikehold minsker du risikoen for problemer og spare penger. Som oftest er det da nok å komme til tannlegen én gang i året for kontroll og litt tannstein rens.

Hva er egentlig tannstein?

Tannstein er forkalket bakteriebelegg som fester seg på tannflaten. Du må ha to ting for å få tannstein; spytt som inneholder kalsium og bakteriebelegg på tennene. Kalsium finnes naturlig i spyttet, så det klarer vi sjelden å forandre. Og spytt er bra å ha, for det er måten kroppen renser tennene på. Bakteriebelegget kan vi derimot gjøre noe med. Når vi pusser tennene, fjerner vi bakteriebelegget slik at kalsiumet ikke kan feste seg og bli til tannstein.

Hvor viktig er ernæring for tannhelsen vår?

Heldigvis ser vi sjelden store ernærings- og mangelsykdommer som tannlege i dag, men kost med for mye sukker er ett stort problem. Her er brus og energidrikker de største synderne. Disse drikkene har ofte skrukork som gjør at man tar en slurk titt og ofte. Det medfører stadige syreangrep på tennene som leder til karies eller hull i tennene. Kroppen har forsvarsmekanismer mot disse syreangrepene og etter ca 30 minutter

er syren eliminert, og tennene starter faktisk en reparasjonsprosess når syren er borte. Problemet kommer når man ikke gir kroppen mulighet til å være i denne reparasjonsfasen lenge nok til at den får en god effekt. Man bør gi munnen pause fra mat og drikke i minst to timer mellom hvert fødeinntak. Det er nettopp derfor den berømte småspisingen er så negativ for tennene.

Ser dere mindre hull i tennene nå enn før?

Nei, jeg vil heller påstå at det har blitt mer i løpet av de 23 årene jeg har vært tannlege. Spesielt hos småbarn ser vi høy kariesaktivitet i melketennene. De utsettes for mange fristelser med godterier overalt hvor de snur seg. Samtidig er kanskje ikke foreldre helt klar over viktigheten av gode tannbørstingsrutiner og mangler et bevisst forhold til søtsaker. Men heldigvis ser vi mindre hull i vårt andre tannsett som vi skal ha livet ut.

Hvorfor er folk redde for å gå til tannlegen?

Det vanligste er at man er redd for at det skal gjøre vondt. Hos eldre er det mange som har hatt en traumatisk opplevelse som har satt spor, for før i tiden var det mye tvang, og bedøvelse var ikke så utbredt. I dag trenger det ikke gjøre vondt. Kanskje bare litt ubehag akkurat i det man setter bedøvelsen, men utover det er det ikke smertefullt. Ofte er det bare en pedagogisk tilvenningsprosess som skal til for å helbrede pasientens tannlegefobi. Spør tannlegen din om litt ekstra hjelp, så løses dette som oftes veldig fint.

Hvem blir de beste tannlegene?

Tannlegeriet er et håndverk og det er mye fikling med småtterier, så man må like å skape ting med hendene. Samtidig må man ha den teoretiske kunnskapen om menneskets anatomi og fysiologi og en forståelse for fysiske lover i mekanikken. I tillegg må man like å omgås mennesker, for pasientkontakten er en kjempeviktig del av jobben. Pasientene deler ofte problemer av alle slag, så man må være villig til å lytte og være interessert i historien bak mennesket. Ofte knyttes sterke bånd mellom pasient og tannlege, et vennskap som mange ganger varer livet ut.

Hva er tannlegeassistentenes jobb?

Tannlegeassistentene gjør mye av jobben som du som pasient opplever; fra du blir møtt i resepsjonen, ledet inn, tatt bilder av, beroliget med småprat og til en første kartlegging av problemet. I tillegg er hygieneregime en essensiell del av en tannlegeklinikk, for alt må vaskes, steriliseres, pakkes og oppbevares på riktig måte. Som tannlege er jeg veldig avhengig av assistentene på klinikken - vi er et nøye innarbeidet team. Assistentens legger alt til rette for at tannlegen kan gjøre sine undersøkelser og komme med forskjellige behandlingsforslag. Under selve behandlingen jobber vi ofte ‘firehendig’. Det vil si at assistenten er med på selve behandlingen rundt pasientens munn og legger samtidig til rette slik at behandlingen blir så effektiv og hygenisk som mulig.

Hva er de siste tekniske utviklingene i tannlegeyrket?

En viktig utvikling innen odontologien er den

Bjørn på jobb. Foto © ClinicaNorDental
22 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023
«Hvis pasienten vedlikeholder tennene, kan de være med på å spare seg selv»

digitale avtrykksteknikken vi nå bruker. Med vår intraorale skanner slipper vi det klassiske avtrykket av tennene. Skanneren gir en meget høy nøyaktighet i utførelsen av kroner og broer, og den åpner for behandlingstilbud som vi ikke hadde før. Den største utviklingen er tannregulering med plastskinner. I stedet for den gammeldagse metallstrengen på tennene bruker vi nå nesten usynlige skinner som passer eksakt til dine tenner og kan flyttes i ønsket retning slik at behandlingen blir raskere og smidigere.

igjen før det blir vanlig praksis. Den mest vanlige måten å erstatte tapte tenner på i dag, er å sette inn titanimplantater i kjevebenet. Dette er godt utprøvd og noe vi bruker mye i vår klinikk.

Får dere ‘tannturister’ og i så fall hvorfor?

Vi har mange pasienter som tar turen ned fra Norge for å få behandling hos oss, da det kan være store summer å spare. Vi jobber med akkurat samme produkter og teknologier som i Norge, så mange ser oss som et godt alternativ. Grunnen til at vi er relativt rimelige skyldes dels at det er et lavere prisnivå i Spania, men også det at vi jobber effektivt og har en nøktern gevinstmargin. Samtidig liker vi å tro at folk også kommer fordi vi gjør en god jobb. Den klassiske risken for overbehandling som man ser i for eksempel Tyrkia og Bulgaria, er nok noe som taler i vår favør. Et utbredt problem på tannlegereiser er at du havner i en meget sårbar situasjon når du først har kommet dit. Ofte kommer pasienten hjem med altfor mange kroner og broer som kan ha blitt gjort helt unødvendig og kanskje med middels kvalitet. Da går jo vinningen helt opp i spinningen ....

Hva er den største utfordringen med jobben din?

det virke ganske utfordrende og frustrerende. Men det er nok likt i de fleste landene i Europa, Norge inkludert, så det er vel bare noe man må bli vant med.

Og hva gir deg mest glede i jobben?

Det kan være å hjelpe en pasient som ikke har kunnet tygge maten sin på lenge og endelig får den muligheten eller å sementere det perfekte Hollywood-smilet hos noen som så sårt ønsker seg dette. En stor drivkraft i det å være tannlege er å føle at du gjør en forskjell.

Og fremtiden for tannteknologi?

Stamcelleforskning har gitt oss mulighten for å kunne gi mennesker et tredje sett med tenner. Dette er kun på forskningstadiet og har nok langt

Den største utfordringen med å være tannlege i Spania går nok på det å forholde seg til den spanske staten med alt de har av lover og regler. Det forsøkes på kvalitetssikring, spansk HMS og direktiver i alle retninger, og for oss som skal etterkomme alle disse lovene og reglene, kan

Glass Cur t a i n s Specialist manufacturers and installers of glass cur tains | Frameless glazing system Create an all year round usable terrace | Undisturbed views | 952 830 503 | 692 975 477 Spesialist på innglassing, egen produksjon og installasjon P olí g ono E l vi r i a n a v e 32 M a r b ell a • in f o@eli t e g l asscu r t a in s . c om • ww w . elite g l ass c u r t a in s. co m BESKYTT DEG MOT OG MINSK EFFEKTEN AV STØV, STØY, REGN OG VIND INNGLASSING UTEN RAMMER |BRUK TERRASSEN DIN ÅRET RUNDT VINDUER AV ALUMINIUM OG PVC|ALLE TYPER TAK REKKVERK I RUSTFRITT STÅL | JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 23
«En stor drivkraft i det å være tannlege er å føle at du gjør en forskjell»

SOMMER OG HVITVIN = SANT

Det Norske Magasinets hvitvinguide, sommeren 2023

Når varmen sitrer og solen steker er det vel ingenting som er bedre enn en lett, kjølig, forfriskende hvitvin. Menneskeheten har drukket hvitvin i mer enn 4000 år, og hvorfor ikke? Vin kalles da ikke «poesi på flaske» for ingenting. Hvitvin kan senke stress og bekymringer og hjelpe med søvnproblemer. Den inneholder flavonoider som har evnen til å drepe kreftceller og mineraler som hjelper å styrke knokler. Antioksidantene i hvitvinen kan beskytte hjerte og lunger, balansere blodsuk ker, forebygge forkjølelse, forbedre hjernefunksjon og forsinke aldringsprosessen. Trenger man flere grunner?

Tradisjonelt har Spania blitt sett på som et rødvinsland, men takket være teknologiske forbedringer og produksjonsutvikling i de siste par tiårene, har landet også blitt mer konkurransedyktig når det gjelder vino blanco Spanske hvitviner gir god verdi for pengene, er allsidige og har stor variasjon. Landets mest populære hvitvin er i dag Verdejo som står for fire av ti solgte spanske hvitviner. I vårt nabolag foretrekker folk en semi-dulce (halvsøt) hvitvin eller til nød en lett drikkelig Chardonnay, så man må lete litt i hyllene i lokalhandelen for å finne en god tørr hvitvin. Min favoritthvitvin fra la Serranía de Ronda er La Real Fabrica de

Hojalatas biodynamiske Moscatel Morisco (Pris rundt €20). Men siden jeg er langt fra en vinkjenner, har jeg søkt råd hos Det Norske Magasinets hjelpsomme vineksperter som har mye mer kunnskap om temaet enn undertegnede.

Hva sier vinekspertene?

SIMPLY SPANISH WINES

Engelske Matthew Desoutter og Benjamin Giddings fra Simply Spanish Wines kommer med disse forslagene fra deres nettbutikk hvis du skal kjøpe hvitvin til hverdags eller fest i sommer:

Bico da Ran 2022: Mange spanske hvitvinstilhengere foretrekker Albariño-druen fra Galicia som sommervin, og Bico da Ran slår aldri feil. Det er en frisk, aromatisk hverdags-Al bariño fra Salnés hvor Atlanterhavet praktisk talt skyller innover vinrankenes røtter.

Vinen er laget av Fento Wines, et spennende vinprosjekt som startet i 2012 av en av Galicias mest respekterte ønologer, Eulogio Pomares som lager muntre og rimelige viner med lokale druearter i DO (Denominación de Origen) Rias Baixas. (Pris: €10.49 per flaske)

OVNI 2021: Vi har skiftet kurs og er nå 800 km lengre sør i den kalkholdige hvite jorden rundt Sanlúcar de Barrameda i Cádiz-provinsen. Atlanterhavet spiller fremdeles en rolle i denne utmerkede hvitvinen laget på Palomino Fino druen (som ellers er hovedingrediensen i mange vidunderlige sherryer). Med bare 11.5% alkohol er OVNI en perfekt vin til hverdagsbruk med en lett Finolignende nese samt mineral undertoner og en fristende og flyktig salt avslutning.

(Pris: €13.49 per flaske)

Las Tinadas 2020: Topp vinskribent Jancis Robinson rangerte denne hvitvinen fra La Mancha som en av hennes favoritt hvitviner i 2022 med 17 av 20 poeng. Vinen som er lagret i leirkrukker, er

frisk og velbalansert med en markant mineralprofil og et snev av Middelhavsurter og hvite frukter som gjenspeiler Verum-gårdens kalksteinsjord.

(Pris: €14.99 per flaske)

Xaxaxa 2022: En Xarel-lo og Chardonnay blanding fra familieprodusen ten Can Vallès som har laget vin i Penedès regi onen i Catalonia siden 1486 – 22 generasjoner, en etter den andre!!! Dette er en knusktørr økologisk hvitvin med lavt sulfatinnhold og 12% alkohol. Vinen har en deilig forfriskende smak av fersk pære og eple, hvite blomster og azar. (Pris: €33.00 for en kasse

24 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 Vin Av Karethe Linaae
Matthew Desoutter og Benjamin Giddings fra Simply Spanish Wines.

med tre flasker direkte fra produsenten)

Bespén Blanco 2022: Chardonnay-tilhengere vil bli begeistret for denne nydelige tørre vinen fra foten av Pyreneene. Den ‘flyvende vinmakeren’ Luis Oliván har laget viner i det nord-østre Huesca og det nord-vestre Bierzo, i tillegg til i Gredos fjellene vest for Madrid. Druene høstes om natten når det er kjølig for at frukten skal være i topp tilstand. Nok en vin som går til nesten all slags mat og som i tillegg er litt av et røverkjøp. (Pris: €7.49 per flaske)

GOLF Y VINOS

Svenske Dan Olsson fra vinbutikken Golf y Vinos i Mijas Costa kommer med de følgende forslagene:

Fillaboa: Denne vinen som har vunnet mange

priser, dyrkes på kun 50 hektar i Salvaterra de Miño i Pontevedra. Fillaboa passer til alle typer skall dyr samt tunfisk og torsk eller min personlige favoritt - havkreps! Den har friske dufter av fersken og grapefrukt, er mineralsk og har godt syreinnhold. (Pris rundt €13)

Señorio de Rubios: Blant hvitvinene i Rias Baixas med albariño-druen finner man Señorio de Rubios som i april vant prisen Gran Baccus de Oro - den største vinprisen man kan vinne i Spania. (Pris rundt €10) Andre druer fra Rias Baixas er Godello som er fantastisk til blekksprut, samt Torrontes og Treixadura.

Gran Leiriña 2022: Det finnes flere fine vindistrikter i Nordvest-Spania. Et av disse er DO Ribeiro som ligger nord for Portugal, hvor de lager den utmerkede vinen Gran Leiriña 2022. 100% Treixaduradrue med duft av hvite blomster, sitrus samt

tydelige toner av drue, god syreba lanse og lang ettersmak. Et utmerket valg til alle torske retter. (Pris rundt €12)

Barbazul Chardonnay: Forflytter vi oss 70 mil sørover, havner vi i Jerez-området hvor det også finnes noen utmerkede hvitviner. Chardonnay druen som trives i den kalkrike jorden i distriktet DO Tierra de Cádiz, dominerer. Her er det store

høydeforskjeller og temperaturen veksler mellom varme dager til kalde netter. Barbazul Chardonnay er gjæret på ståltank og tappes deretter rett på flaske. Den minner mye om de franske Chardonnay vinene fra Bourgogne-distriktet og er mineralsk, fruktig og tørr. (Pris rundt €9)

Xarel-lo 100 %: Musserende cava lages mest i de Nordøst-Spania, fortrinnsvis med Macabeo, Parellada og Xarel-lo druer. Disse druene brukes også

La Cala de Mijas (ved siden av BP ser vice) 29649 Mijas Costa info@whitedesignco.com T. 952 494 155 Dilys: 600 583 673 Møbelpak ker, spisestuer, salongmøbler, belysning, dekorasjon, møbelstoffer, soveromsmøbler og hagemøbler. Gjør drømmehuset ditt til virkelighet! Dan og Lisbeth Olsson fra Golf y Vinos. JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 25

Det Norske

Magasinets

hvitvinguide sommeren 2023

til vanlige hvitviner, og her synes jeg at en god Xarel-lo er vanskelig å slå. Den lille produsen ten Cavas Bohigas lager en 100% Xarel-lo som er en fantastisk vin med toner av hvite frukter som eple og pære samt ananas, godt syreinnhold og flott struktur. Vinen passer til alle typer skalldyr forretter og hvite oster.

(Pris rundt €8)

Lirum 2022: Det siste hvitvindistriktet er DO Rueda med favo rittdruen Verdejo. En perfekt match til salt sjømat som reker og kreps. Prøv en Lirum 2022 som har tydelig hyll, sitrus og druekarakter i smaken.

(Pris rundt €6)

LA URRACA

Og sist, men ikke minst, her er hva vår egen norske vinekspert, Eivind Karlsen fra herregården

La Urraca, anbefaler oss:

Sommer og hvitvin hører sammen. Punktum. (Når det er sagt, så greier vi nok et glass hvitvin eller to hele året ...) På sommeren foretrekker vi litt yngre, slanke viner med god friskhet og syre som gir en svalende opplevelse når solen står

høyt på himmelen. Spania har mye god hvitvin, og det er nesten blasfemisk å ikke nyte disse når vi tross alt er i Spania. Her er et lite utvalg.

Albariño: I Galicia produse res noe av Spanias aller beste hvitviner. Prøv en Albamar fra Bodegas Albamar fra Rias Baixas, en klassisk 100% Albariño med aromaer av grønn sitrus og grapefrukt. (Veiledende pris: €19.00)

En litt rimeligere vin fra samme område er Terras de Lantaño også en 100% Albariño. Om sommeren ville vi valgt en ung årgang. (Veiledende pris: €9.50)

Godello: Litt lengre øst i Galicia ligger Valdeorrasområdet hvor de begynt å dyrke druen Godello igjen. Noen entusiaster som har fått liv i noen gamle vinstokker, har begynt å produsere fantastiske viner. Vinen minner litt om Albariño, men er noe mer kompleks med en lang avslutning. Prøv Rafael Palacios sin Louro (Veiledende pris: €21.00) eller Emilio Moros La Revelia 2019 (Veiledende pris: €25.00)

Verdejo: Når gradestokken nærmer seg 35 grader, er det umulig å komme unna en Verdejo. I Rueda produseres Verdejo og

Sauvignon Blanc side om side. De trives i samme terroir, men la oss styre unna den mer internasjonale Sauvignon Blanc og prøve en Verdejo. Her på La Urraca anbefaler vi en 100% Verdejo fra Bodegas Menade (Veiledende pris: €10.00) eller Javier Sanz’ Verdejo (Veiledende pris: €11.00) som begge er gode representanter for vinstilen fra Rueda.

Monticara: Det er også mye god hvitvin fra DO Sierra de Málaga. Druene dyrkes på mellom 700 – 1000 m.o.h. med relativ store temperaturvariasjoner mellom dag og natt. Det gir de mulighet til å produsere friske, tørre viner med

godt syreinnhold. Málagaområdet mest kjent for sine søte viner, men vi anbefaler absolutt å prøve noen av de tørre vinene i sommer. De lages både på druen Moscatel og Pedro Ximenez. Prøv Victoria Ordoñez’

Monticara

100% Moscatel. Garantert en god opplevelse.

(Veiledende pris: €28.00)

Nyt sommeren og de gode spanske hvitvinene, og husk å server vinen godt avkjølt med ikke altfor mye i glasset av gangen.

26 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023
Kjersti Onsum og Eivind Karlsen fra La Urraca.
4 Nyheter på norsk hver dag 4 Ubegrenset adgang 4 Medlemsfordeler og rabatter www.norskemagasinet.com/pluss FLYTTING Norge Sverige Frankrike Spania Tlf: +47 918 30 918 www.t-linenorge.no FRA NORGE: 6 august 10 september 15 oktober 12 november 5 desember 7 januar FRA SPANIA: 16 august 21 september 26 oktober 23 november 17 desember 20 januar Marbella Avda Ricardo Soriano, 59 +34 951 51 92 20 www.kvik.es BESTILL ET MØTE 32 butikker i Norge - Nå på Costa del Sol Kjøkken Bad & Garderobe · Selvangivelse i Spania · Kjøp og Salg av Eiendom · Testament og Arv Tel. +34 683 409 666 og • +34 600 502 733 lill@advokaterispania.com • www.advokaterispania.com Medlem av: Spansk-Norsk Handelskammer Norge Spansk-Norsk Handelskammer Spania Camara Oficial de Comercio Málaga Lamenza Nielsen ADVOKATERISPANIA .com • Garanti • Service • Pris K largjøring for IT V D iagnostisering Dekkskifte Oljeskifte Kobling Lykter Bremser Batterier Vindusviskere Støtdempere C.C. El Zoco C.C. Los C.C. Los Olivos - C alahonda 952 933 907 660 264 181 D itt lok ale verksted Medlem av FLER ENN 6000 VERKSTEDER VERDEN OVER JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 27

På disse sidene kan du se hva som skjer på Solkysten denne måneden. Vi mottar gjerne opplysninger til ¿Qué pasa? om arrangementer på Costa del Sol slik at listen blir så fullstendig som mulig.

¿QuéPasa?

DEN RØDE TOMATKRIGEN

Tomatfesten Tomatina i Buñol i Valencia er like mye krig som fest. Og det er nok klodens mest klaskete og fargerike kombinasjon av de to tingene. Rundt 40 000 (de fleste voksne!) mennesker kriges med tomater – i år har man bestilt 125 tonn – og de kastes nådeløst på alt og alle. Et fargerikt, i hvert fall veldig rødt skue. Tomatina avholdes i år den 30. august, og kampen foregår fra kl. 11.00 i rundt en time. Se mer på www.tomatina.es.

SJØMENN OG FISKERE VELSIGNES

Sjømennenes og fiskernes skytshelgen er Jomfru María, og sent på ettermiddagen den 16. juli bæres statuer av Virgen del Carmen (en av Jomfru Marias mange titler) ofte på en trone fra kirken og ut på havet, hvor hun velsigner sjømenn og fiskere før det blir fest. Denne feiringen har eksistert siden 1500-tallet. Det er usedvanlig flott å se og den avholdes i flere byer, bl.a. Málaga, Rincón de la Victoria, Vélez-Málaga, Torremolinos, Benalmádena, Los Boliches og Estepona.

• 17. juli: Ruben Blades

• 18. juli: Ludovico Einaudi

• 19. juli: Melendi

• 21. juli: Rod Stewart

• 22. juli: Antonio Orozco

• 24. juli: David Bisbal

• 25. juli: Marta Sánchez

• 26. juli: Mika

• 27. juli: Norah Jones

• 28. juli: Malú

• 29. juli: Andrés Calamaro

• 31. juli: Carlos Rivera

• 1. august: Jorge Blass

• 2. august: Iggy Pop

• 4. august: Israel Fernandez & Farruquito

• 5. august: Zuccehero

• 7. august: Zas

• 3. august: Malú

• 9. august: Sara Baras

• 10. august: Eros Ramazzotti

• 12. august: Christopher Cross

• 14. august: Luis Fonsi

• 15. august: Taburete

• 16. august: Wilco

• 17. august: Antonio José

• 18. august: Pablo López

• 19. august: Vicente Amigo

• 21. august: Miguel Rios

• 22. august: Hyllestkonsert til Whitney Houston

• 23. august: Black Eyed Peas

• 24. august: Raphael

• 25. august: Lola Indigo

• 26. august: Victor Manuel

• 28. august: Carlos Latre

• 29. august: Pimpinela

• 30. august: David Bisbal

STARLITE – MUSIKALSKE STJERNEDRYSS OVER MARBELLA

Startlite-festivalen i Marbella har blitt et fast innslag på Costa del Sols sommerkalender, og den er nå så omfattende at den anses for å være en av Spanias største musikkfestivaler. Blant artistene finner man i år både Ricky Martin, Sara Baras, Malú, Raphael og mange flere.

• 31. august: Mónica Naranjo

• 1. september: Juanes

• 2. september: Melendi

Konsertstedet er Auditorio de Starlite som er skapt i steinbruddet Cantera de Nagüeles noen få kilometer fra byen. Mer informasjon fås på starlitemarbella.koobin.com hvor man også kan kjøpe billetter.

VERDENS ELDSTE RELIGIØSE SKUESPILL, MISTERIO

DE ELCHE

Trolig verdens eldste religiøse skuespill, Misterio de Elche, avholdes i Elche/Elx i Alicante-provinsen. Folk valfarter hit den 14. og 15. august for å se skuespillene som har blitt oppført siden 1200-tallet og som nå er på UNESCOs verdensarvliste.

VIKINGER INNTAR GALICIA

Våre nordiske forfedre dro flere ganger på tokter til Spania. De kom bl.a. til Andalucía i sør og Galicia i nord. Og nettopp i den galiciske byen Catoria i Pontevedraprovinsen markerer man besøket under Romería Vikinga som er Galicias eldste feiring. Båter dekorerte som vikingskip seiler opp elven Arousa, og store kamper utkjempes mellom vikinger og galiciere under ‘dødlige’ men festlige opptøyer. Romería Vikinga avholdes den 6. august.

¿Qué Pasa?
28 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023

ANDREA BOCELLI OPPTRER I SPANIA

Den store italienske tenoren kan oppleves i Madrid den 20. og 21. september på WiZink Center. Mer info og billetter på www.elcorteingles.es/entradas.

MUSIKK OG DANS I NERJA

Huleområdet i Nerja avholder Festival Internacional de Música y Danza de la Cueva de Nerja inntil den 12. august. Det er 62. årgang og denne gangen tar arrangementene ikke plass i selve hulen, men ved siden av, i auditoriet Manuel del Campo. Det er 15 forestillinger på programmet med bant annet Pastora Soler, Sara Baras, Miguel Poveda og Los Morancos. Konsertene starter kl. 22.30. Les mer om festivalen og hulen og kjøp billetter på www. cuevadenerja.es. Tlf. 952 529 520.

FERIA: SOMMERENS FESTLIGE

HØYDEPUNKT

Det danses sevillana på gatene. Flamencomusikken høres overalt. Ryttere og hestevogner har erstattet den normale trafikken. Alle malageña/os er kledd i finstasen, og i sentrum er det telt hvor man kan forfriske seg med et glass vin eller fino og fortrenge sulten med et par skiver ost og skinke eller andre tapas. Det er Málagas festuke, Feria de Málaga, en av landets største og mest fargerike feria-er. Om kvelden flyttes festen til feriaplassen utenfor byen, hvor det er tivoli og en rekke konserter. Byfesten går fra den 12. til den 19. august. Den skytes i gang rett før midnatt den 10. august med fyrverkeri over byen og en konsert på La Malagueta stranden. Det forventes over fem millioner besøkende disse dagene. Dette betyr at det er vanskelig å komme inn til byen med egen bil, og at det er nærmest umulig å finne en parkeringsplass. Det anbefales å benytte offentlig transport; buss fra den nordlige og østlige delen av provinsen og tog fra Fuengirola, Benalmádena og Torremolinos. Les mer på www.feriamalaga.es.

Helligdager

17. juli: Lokal helligdag i Benalmádena, Fuengirola og Torremolinos.

24. juli: Lokal helligdag i Cómpeta og Moclinejo

26. juli: Lokal helligdag i Vélez-Málaga.

4. august: Lokal helligdag i Torrox.

7. august: Lokal helligdag i Casares.

14. august: Lokal helligdag i Benahavis

16. august: Lokal helligdag i Cómpeta.

15. august: Nasjonal helligdag, Asunción de la Virgen (Jomfru Marias himmelfartsdag).

19. august: Lokal helligdag i Málaga.

Mandager:

Marbella: Recinto Ferial (feriaplassen)

Málaga: Barriada de La Luz og Barriada de las Campanillas

Torrox: Costa og Pueblo

Tirsdager:

Nerja: Mellom Urbanizacion Flamingo og Almijara II

Málaga: Puerto de la Torre

Fuengirola: Recinto Ferial (feriaplassen)

Onsdager:

Estepona: Avenida Juan Carlos I

Málaga: Huelin og De la Paz

Benalmádena Costa: Parque de La Paloma

Mijas: La Cala de Mijas

Torsdager:

Torremolinos: Recinto Ferial (feriaplassen)

San Pedro de la Alcántara: Recinto Ferial (feriaplassen)

Málaga: Parque Juan Jurado

Mijas: Riviera del Sol

Torre del Mar: Plaza de la Paz

Fredager:

Arroyo de la Miel: ved Tivoli World

Benalmádena Pueblo: Plaza del Alguail

San Luis de Sabinillas: Marked ved Paseo Marítimo

Lørdager:

Caleta de Vélez ved N-340

Marbella: Puerto Banús, Nueva Andalucia

Málaga: Huelin og El Palo

Fuengirola: Loppemarked på Recinto Ferial (feriaplassen)

Mijas Costa: Las Lagunas (Antonio García Bueno, Benajarafe og Alfarnate)

La Cala de Mijas: Feriaplassen.

Viñuela: Økologisk marked ved hagesentret Eco Market.

Søndager:

Torremolinos: Recinto Ferrial (feriaplassen)

Estepona: På havnen og ved tyrefektningsarenaen.

Nerja: Mellom Urbanizacion Flamingo og Almijara II

Málaga: Kunstmarked Galería de Arte de Muelle Uno (kl. 11.00 - 16.00.)

Fuengirola: Ved Miramar, Calle Méndez Núñez

Mijas: Calypso, Calahonda

Coín: Økologisk marked.

Marbella: Brukte designerklær, lekkert håndverk og kunst. Kl. 10.00-17.00 ved Marbella Arena ovenfor Puerto Banús.

MARKEDSDAGER NB De fleste markedene åpner kl. 10.00 og stenger kl. 14.00. (Med forbehold om endringer i forbindelse med helligdager m.m.) RESTAURANTE Calle Málaga 4, Fuengirola www.restaurantetipitapa.com 10€ Søk på Tipi Tapa! Tapa Tipi SMAKSSENSASJONER FOR DEG SOM LIKER KJØTT! ÅPENT ALLE DAGER 13.00-24.00 Bordbestilling 627 635 890 eller 951 311 630 FLAMENCOFORESTILLINGER MED 5 ARTISTER FIRE GANGER I UKEN! Tirsdag, torsdag, fredag og lørdag kl 19.30 FØLG OSS PÅ FACEBOOK JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 29

ALHAURÍN DE LA TORRE

Til og med 27. juli

Jazzfestivalen Portón del Jazz byr på konserter med en rekke spennende musikere på Finca El Portón. Se mer på www.visitacostadelsol.com.

ALMUÑÉCAR

18. - 23. juli

Jazzfestivalen Jazz en la Costa. Hvilke musikere som deltar, var ved magasinets trykkefrist ikke endelig besluttet. Følg med på www.jazzgranada.es.

9. – 15. august

Den årlige byfesten som ærer byens skytshelgen, Nuestra Señora de la Antigia Coronada. Feiring i byen og på feria-plassen.

BENALMÁDENA

Til og med 23. juli

Kvinnene som bærer Verdenen - Las Mujeres que llevan el Mundo - er en utstilling av fotografier av den amerikanske kunstneren Lekha Singh i Centro de Exposiciones, Benalmádena Costa. Mer info på benalmadena.es.

CÓMPETA

15. august ettermiddag/kveld

Druene skal i hus og de fleste skal tørkes til bruk i byens søte vin. Druer trampes, det festes, byens skytshelgen feires og 5000 liter vin deles ut under Cómpetas Noche del Vino.

FRIGILIANA

24. – 27. august

Kulturfestivalen Festival Frigiliana 3 Culturas byr på jødiske, muslimske og kristne kulturelle innslag ved utstillinger av kunsthåndverk, forskjellige aktiviteter, musikk og dans.

FUENGIROLA

Til og med 17. september

Kunsthåndverkmarkedet Mercado de Artesanía finnes på strandpromenaden mellom Los Boliches og selve Fuengirola.

21. juli kl. 22.00

Konsert med Morat på borgen.

29. juli kl. 20.00

Locos Fuengirola heter en musikkfestival med flere forestillinger på borgen.

30. juli kl. 22.00

UB40 kan oppleves på borgen. Mer info på marenostrumfuengirola.com.

2. august kl. 22.30

Los Morancos kan oppleves på borgen, Castillo Sohail.

19. august kl. 22.00

Manuel Carrasco gir konsert på borgen.

2. september kl. 22.00

Det danske bandet TV2 opptrer på borgen. Mer info på marenostrumfuengirola.com.

9. september

Salon Varietes innleder høstprogrammet med en konsert med Melissa Carver - Viva la Vida. Info om billetter m.m. på tel. 952 474 542, www.salonverietestheatre.com.

MÁLAGA

Permanent

Picasso Museet har nå åpnet for besøk i de arkeologiske utgravningene under museet med rester av bl.a. fønikiske bymurer og romerske fiskekar. Se mer på www.museopicassomalaga.org.

Til og med 30. juli

Det er i år 50 år siden Picasso døde, og i denne anledning har Centro Cultural la Malagueta utstilt fotografier av kunstneren tatt av fotografen Edward Quinn. Se mer på www.visitcostadelsol.com.

Til og med 8. oktober

1500 m2 med modeller av bygninger, skip, mennesker og alt mulig bygget med legoklosser i Málaga Factory Shopping Center. Se mer på expopiezas.es.

15. juli kl. 22.30

God Save the Queen. Hyllestkonsert til Queen på Plaza de Toros. Mer info på www.elcorteingles.es/entradas.

21. - 23. juli

Gamepolis, IX Festival de Videojuegos, avholdes på kongressentret, Feria de Congresos. Se mer på www.fycma.com.

14. og 15. september kl. 20.00 Verker av Glinka, Borodin og Orff spilles av Málagas Filharmoniske Orkester på Teatro Cervantes.

MARBELLA

Permanent utstilling

Museo Ralli huser en utstilling om de surrealistiske kunstnerne med tittelen Surealismos, de

Chirico a Francis Bacon. Gratis adgang kl. 10.0015.00 tirsdag-lørdag.

Til og med 27. april 2024

Utstillingen Destino Argentina kan ses på Museo Ralli.

Hver lørdag og søndag kl. 10.00 – 12.00

Besøk de romerske badene Termas Romanas de la Bóvedas fra 200-tallet i San Pedro. Man må avtale besøk på tel. 952 768 767.

Hver lørdag og søndag kl. 10.30 – 12.30

Besøk i Villa Romana de Río Verde i San Pedro. Mer informasjon på tel. 952 768 767.

2. juli kl. 20.00

Lyapis Trubetskoy gir konsert i kongressentret. Se mer på www.marbellacongresos.com.

MIJAS

Permanent

En stor samling av Picassos keramiske verker kan ses på CAC Mijas. Se mer på www.cacmijas.info

Hver onsdag kl. 12.00

Flamencoshow på Plaza Virgen de la Peña i Mijas Pueblo. Gratis adgang.

OJÉN

5. august

Flamenco festivalen Festival Castillo del Cante avholdes. Se mer på www.ojen.es.

RONDA

29. august - 3. september

Feria, årets byfest avholdes.

2. september

Tyrefektning, årets eneste her i en av Spanias eldste tyrefektningsarenaer. La corrida goyesca som den kalles, er en av landets mest ettertraktede.

SANLÚCAR DE BARRAMEDA

10., 11. og 12. samt 25., 26. og 27. august

Det spektakulære hesteveddeløpet kan oppleves på stranden i Sanlúcar de Barrameda i Cádizprovinsen. Se mer på www.carrerassanlucar.es

TORREMOLINOS

21. - 22. juli

Puro Latino Fest byr på latino-musikk og avholdes på feriaplassen. Se mer på purolatino.es/torremolinos.

Pasa? ¿Qué AKTIVITETSKALENDER NB:
SIDEN VÆRFORHOLD OG LIGNENDE KAN RESULTERE I AT ARRANGEMENTER BLIR AVLYST I SISTE ØYEBLIKK, ANBEFALER VI Å DOBBELTSJEKKE AT DET GJENNOMFØRES FØR MAN EVENTUELT DRAR DIT.
30 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023
DET TE ER EN BESKED TIL DIG, MÁLAGA Jeg beder om din hjælp, ved at opfordre dig til at blive medlem og støtte op om fonden Cudeca, der tager sig af kræftsyge og deres pårørende. De berørt e skal have mulighed for at leve på en værdig måde og få den bedste behandling af personer med den rette eksper tise. For dem, der har mest brug for os. Bliv medlem

SEMESTERÅPNING

Fredag 8. september | kl. 15.30-20.00

Registrering - Smoothie - FamilieBootcamp - Grillmat - Basseng

FamilieBootcamp - Grillmat - Basseng

€ 15 for barn fra skolealder og € 25 for voksne.

€ 15 for barn fra skolealder og € 25 for voksne.

€ 5 for barn 3-6 år og gratis for barn 0-3 år.

Makspris per familie er € 80!

€ 5 for barn 3-6 år og gratis for barn 0-3 år. M

Takk til våre sponsorer:

Husk påmelding!

M
Mer informasjon sjomannskirken.no/cds/semesterapning
F

Til bords med Tom Hanks ukjente bror i Cádiz

Dagen før hadde vi ankommet Cádiz, en av Europas eldste byer og sentrum for den spanske handelen med Amerika på 1700-tallet. Den brede kontakten med omverdenen har satt sitt preg på havnebyen som ligger på en smal halvøy med storslått utsikt over Atlanterhavet.

Som nordmann har jeg alltid forbundet Spania med Middelhavet, sandstrender, tapasbarer, jamón og oliven. I denne mangfoldige og smilende byen ved sørkysten finner du mye mer.

Men vi må tilbake til tapasbaren El Charpa og min nylig valgte forrett.

– You should order just one, sir. Just

to find out if you like it or not. If you like - you can just order more.

Han smiler og får selvsagt aksept for sitt råd. Gutten som sikkert ikke er mer enn 14 år gammel, forsvinner inn den lille døra og gir kjøkkenet beskjed om våre valg. Kristin og jeg har allerede funnet flere kulinariske fristelser i den maritimt pregede menyen og rukket å knaske i oss noen smakfulle grønne oliven og nippe til den friske hvitvinen vi fikk anbefalt.

Vi sitter ute i den lille sidegata Calle Félix på enkle stoler ved hvitmalte bord, litt solbrent etter noen timer på La Caleta, den populære stranda rett utenfor gamlebyen. Rundt oss

– Tortillita de camarones? Si! Yes, of course, how many, sir? Den unge kelneren smiler og nikker. Jeg har akkurat pekt på en av rettene jeg hadde bestemt meg for å prøve under denne turen til Andalucia.

Kristin Broholm i Calle Felix i Cadiz med min tortellita de camarones.
32 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 Mat Tekst og bilder: Steinar Broholm Larsen
Artikkelforfatteren i Cádiz.

summer det av høylytt prat, latter og barn som leker og roper. Mange av gjestene snakker spansk, og vi antar de fleste er lokale, ofte et godt tegn når du skal velge spisested i Spania.

Med ett er gutten tilbake ved bordet. På den hvite tallerkenen ligger byens spesialitet. Vanskelig å beskrive, men den ser ut som en flat, fritert pannekake med små reker dandert utover.

– Mmmm, aldri smakt noe lignende, smatter jeg. Herlig sprøstekt og det smaker litt sjø.

Kristin får smake en bit og nikker samtykkende.

– Kjempegodt!

løk, persille, knust hvitløk og reker før pannekakene friteres og serveres varme, gjerne med noen dråper sitronsaft over. Supergodt!

– Camaraones er rekene altså, hvisker jeg til min bedre halvdel i et forsøk på å snike inn litt spanskundervisning under måltidet, vel vitende om at det sikkert er glemt allerede på vei tilbake til leiligheten vi hadde leid for tre døgn.

– Was it tasty, sir?

Den unge herremannen får en tommel opp. Som den eneste engelsktalende i den servitørstaben har han tydeligvis fått beskjed om å ta seg av oss. I tillegg til et bord med en pratsom, eldre, sigarrøykende kar og hans stillfarende lille kone og et bord der Kristin hårdnakket påstår at det mannlige innslaget må være en eldre bror av Tom Hanks.

– Han kan umulig være i slekt med

Vet vennene dine hvor du bor?

enklere

PERSONLIG VISITTKORT 30€

Hanks, sier jeg, selv om jeg får med meg at han plaprer ustanselig og altfor høyt med tydelig bred amerikansk aksent.

– Maken til usympatisk kar. Klager på alt og alle. Det er da ingenting å klage på her? Sola skinner, maten og vinen er god, betjeningen gjør alt de kan for at folk skal trives og han er på ferie og oppfører seg som utakknemlig dust? Forrest Gump kan da ikke ha en sånn ekkel bror?

Kristin hysjer på meg.

– Konsentrer deg om maten nå, hvisker hun, mens en dyp tallerken med dampende mejillones en salsa picante settes foran henne. Blåskjell altså, dampet i en saus av olivenolje, tomater, sukker, salt, paprika, chili og cayennepepper.

– Mmm. Nesten like gode som du tilbereder dem hjemme, blunker hun, mens hun nikker anerkjennende til vår engelsktalende unge venn som vi virkelig har kommet på godfot med utover ettermiddagen.

Kundene siger på, og kampen om bordene hardner til. Den amerikanske gjesten er fortsatt grumpy Nå er det regningen som blir gjenstand for Mr. Hanks oppmerksomhet. Han gir seg ikke før sjefen kommer duknakket til bordet og krymper sluttsummen. Gump grynter og er tydeligvis fornøyd med resultatet. Det triumferende blikket søker anerkjennelse fra de øvrige gjestene. Den uteblir.

Profesjonelle grafiske løsninger i 30 år

NORRBOM MARKETING har eksistert i mer enn 30 år. Vi utgir 3 månedsmagasiner i Spania: LA DANESA, DET NORSKE MAGASINET og EN SUECO. I tillegg leverer vi grafiske løsninger til våre kunder i både

– La cuenta, por favor!

Vår unge servitør lyser opp og smiler over mitt spede forsøk på å gjøre oss forstått på hans morsmål.

Vi er litt rausere med driksen enn vanlig, og i det vi rusler mot stranda for å se den berømte solnedgangen får vi med oss stoltheten i guttens ansikt da han viser pengesummen til en av sine eldre kolleger.

– Jeg angrer på at jeg ikke spanderte en tallerken med tiburón en adobo på filmstjernebroren og at innholdet på tallerkenen hans plutselig våknet til live og glefset i seg den ufordragelige fyren, sier jeg, mens sola er i ferd med å drukne i havet langt ute i horisonten.

– Tiburón? Hva for noe, spør Kristin.

– Marinert hai, svarer jeg tørt, mens himmelen over Atlanterhavet med ett farges i et dramatisk rødskjær.

Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt eget personlige visittkort. Vi har tusenvis av ulike design, slik at du kan få det akkurat slik du vil. Kom innom og få vite mer om alle mulighetene.
1-sidig trykk, 100 stk.
Gjør hverdagen din
Spania, Norge, Danmark og Sverige. CENTRO IDEA · Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tel. 952 581 553 E-mail: norrbom@norrbom.com • Kjøp / salg av fast eiendom • Stiftelse av selskap • Testamenter • Skifteoppgjør, arv og skilsmisse • Selvangivelse • Skattespørsmål • Rettssaker Laila Mitrevski • Anette Langfeldt • Agustín Vázquez Hernández • Vibeke Tyskerud Alberto Vázquez Hernández • Maria Guillén • Torvald Fors • Susanne Sebestyén Kontor i Norge: ADVOKATENE CRAMER & CO MNA Storgaten 41 • 3126 Tønsberg Tel: +47 33 30 76 90 Fax: +47 33 30 76 85 Email: bohne@cramerco.no / cramer@cramerco.no www.cramerco.no Kontor i Fuengirola: Avda. Ramon y Cajal No. 5 Edf. Beroe, 1º, Oficinas 13 & 14 E-29640 Fuengirola Tel: +34 952 199 446 Fax: +34 952 580 688 Email: info@cramerlaw.no www.cramerlaw.no Kontor i Alicante: Avda. de La Libertad 24, 2º, izq. 03690 San Vicente del Raspeig (Alicante) Tel: +34 620 967 282 Fax: +34 952 580 688 Email: torvald@cramerlaw.no www.cramerlaw.no
JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 33
Calle Felix. Den mysteriske broren til Gump.

Cartagena – en spennende historisk by

Cartagena ligger på det sørøstligste hjørnet av Spania i Murcia-provinsen, og i denne byen høres historiens vingesus overalt. Byen ble grunnlagt av fønikerne og oppkalt etter deres viktigste by, Karthago. Fønikerne ble lokket av ryktene om de rike sølvgruvene i landet, og med den fantastiske naturhavnen i Cartagena fant de et ideelt fotfeste på den iberiske halvøya. Byen ble etablert rundt år 227 f.Kr, men var bare i fønikernes hender i 18 år før romerne erobret byen i 209 f.Kr. Derfor var det romerne som satte det største preget på byen, og nå skal vi dit og se det hele.

I dag er Cartagena (218 000 innbyggere) en livlig by som utstråler velstand og gode vibrasjoner. Vi velger å bo på hotell Alfonso XIII, et steinkast fra den historiske bykjernen som engang var omringet av en bymur og hvor rundt halvparten står igjen. Vi starter med å følge noen gågater ned til Plaza del Ayuntamiento hvor turistkontoret ligger. Her får vi brosjyrer og kart, så vi er rede til å starte utforskningen.

Rett ovenfor turistkontoret ligger det romerske teateret med tilhørende museum som må være byens viktigste turistattraksjon. Det er et helt spesielt sted, da de først begynte å grave ut teatret i 1991, og utgravningen sto ikke ferdig før i 2007. På museet kan man se noen artige bilder av hvordan stedet så ut før utgravningen begynte. Det var bygd hus langs tribunene hvor folk bodde oppå den historiske ruinen. Men bystyret har satt inn store ressurser for å lage en flott turistattraksjon. Nå går man først inn på et imponerende tre-etasjers museum med romerske funn fra utgravningen. Derfra tar man en korridor under den gamle kirken Santa María La Vieja for å komme ut midt i teateret. Det er imponerende og tydelig at det har vært en kjempeoppgave å få teateret til å se så flott ut som det gjør i dag. Museet er åpent 10-18 (stengt mandager).

Vi går opp og ned de gamle trappene og forlater museet gjennom den opprinnelige inngangsdøren til teatret. Her kommer vi ut på en smal gate og snur til høyre for å begynne oppstigningen til borgen - byens nest viktigste severdighet.

El Castillo de la Concepción er bygget på den høyeste av syv topper som ligger i og rundt byen, og toppen heter det samme som borgen. Borgen er fra middelalderen og har derfor ikke noe med romerne å gjøre. Det var araberne som bygde den, og hvis det var noe araberne var flinke til, så var det å bygge borger. Det finnes faktisk over 10 000 arabiske borger på den

På Plaza Juan XXIII er det mange restauranter
34 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 Utflukt Av Else Byskov
Cartagenas bysentrum.

iberiske halvøya, så man kan ikke si at de lå på latsiden når det gjaldt borgbygging.

Cartagenas borg ligger med en fabelaktig utsikt til havnen, selv om bygget ligner en firkantet boks og ikke er spesielt vakkert. Det er uvanlig for datidens borger og skyldes at den aldri ble ferdigbygd, fordi den mistet sin betydning som forsvarsverk. Men i dag kan vi i hvert fall nyte utsikten mot byen og havet. Det er ellers laget et monster av en heis som går opp til borgen. Vi gikk opp i stedet som ikke var særlig vanskelig, men det kan være godt å vite for bevegelseshemmede at det finnes en heis.

Inne i borgen har de utstilt diverse parafernalier av historisk interesse, og et helt rom er dedikert til livet i Cartagena etter den kom i de kristnes hender i 1245. Borgen er i dag ‘bevoktet’ av en flokk påfugler som sitter på gelenderet ved inngangen og viser frem deres fjærprakt og bare motvillig flytter seg slik at man kan komme inn. Et herlig syn.

Vi går ned til byen igjen og fortsetter mot restene av Forum Romanum. Forum var enhver romersk bys hjerte. Det var her byens handelsliv foregikk, avtaler ble inngått, det sosiale livet utfoldet seg og varer ble handlet. Når man i dag ser utover området, ser det ut som en rotebutikk med ruiner spredt hist og her. Men rett ved siden av ligger det nye Museo del Foro Romano Molinete som er bygd over den mest sentrale og interessante delen av forum og utstiller

rekonstruksjoner og funn fra stedet, bl.a. mosaikkgulv og et hus som tilhørte en velholden familie. Det er et morsomt besøk og et klart must. Lokalbefolkningen kaller denne delen av Forum Romanum for ”det lille Pompei”.

Vi har blitt kjempetørste og stopper på Plaza San Francisco hvor det serveres mange spesielle ølsorter og hvor vi kan beundre folkelivet.

En annen av byens viktige monumenter er Domus Porticus, et romersk hus som har blitt utgravd og hvor man kan skue ned fra metallbroer som svever over ruinen, men dette var dessverre stengt da vi var der.

Da vi stod oppe på borgen og kikket nedover byen, så vi en vakker hvit kirkekuppel, så nå starter vi jakten på kuppelen som man til synelatende ikke kan se fra gatenivå, da gatene er for smale. Til slutt spør vi en lokal kar, og det viser seg at kirken ligger rett rundt hjørnet og heter Iglesia de la Caridad. Dessverre er den stengt, men vi kan i hvert fall beundre den flotte fasaden.

Det har blitt kveld og vi krysser Plaza Juan XXIII hvor det finnes et bra utvalg restauranter og stopper for å spise aftens før vi rusler tilbake til hotellet.

PS: Hvis man Googler Cartagena, bør man være oppmerksom på å skrive Cartagena España. Ellers blir man lett sendt til Cartagena de las Indias i Columbia som er en veldig kjent og velbesøkt by – mye mer kjent enn Cartagena i Spania.

Gateliv på Plaza del Ayuntamiento Flere funn fra utgravningen. En rulletrapp fører besøkende opp til tunellen som går under kirken og ut midt i Teatro Romano Slik så det romerske teateret ut i 1991. Man kan knapt se det under husene. Noen måneder senere i 1991 har de fjernet noen av husene. Påfuglen hører til borgen. Teateret er velrestaurert.
JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 35
Inngangen til Museo del Foro Romano.

PÅ TOG GJENNOM

Marokko

Visste du at Marokko er det første landet som bygde en høyhastighetsjernbane på det afrikanske kontinentet? Etter at banen åpnet i 2018, har man kunnet ta tog fra Tanger i nord til Casablanca på Atlanterhavskysten på bare et par timer, noe som før tok nesten fem timer. Ikke det at man bør forhaste seg når man reiser med tog, for det er vel ingen bedre måte å se verden på.

Nær, men fjern Marokko er en perfekt reisedestinasjon hvis man vil oppleve noe annerledes. Jeg vil nesten si at det er som en helt annen verden. Og for oss er tog den desidert beste måten å se landet på.

Etter en snau times hydrofoiltur fra den sørspanske surfebyen Tarifa, ankommer vi kystbyen Tanger som nå er Marokkos fjerde største by med i underkant av en million innbyggere. Herfra går det høyhastighetstog til hovedstaden Rabat og videre til Casablanca (som i verdenssammenheng fremdeles er mest kjent grunnet filmen fra 1942 ved samme navn). Fra denne ekspresslinjen leder tradisjonelle tog de reisende til innlandsbyer som Fez og Meknès eller til Marrakech som er vårt sørligste punkt på denne reisen.

Ekspressen fra Tanger til Rabat

Togene fra Tanger går fra den imponerende luftige og moderne Tanger Ville stasjonen som til og med har en hage, forretninger og cafeer og separate ventelounger for passasjerer i første og andre klasse. Vi bemerker at stasjonen og perrongene er mye renere enn i de fleste spanske byer, og dette viser seg å være tilfelle på alle togstasjonene vi kommer til.

Bare 323 km av Marokkos 4225 km jernbanenettverk er beregnet for høyhastighetstog, men planen er å utvide disse til å forbinde resten av landet. Al Boraq-togene som de heter, er Marokkos første høyhastighetsjernbane og Afrikas raskeste (maks hastighet 320 km/t). De nesten futuristiske lokomotivene kan minne om de franske TGV-togene, da de er

Ruten. Billettkontrollør, Al Atlas.
36 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 Marokko Av Karethe Linaae · Foto © Karethe Linaae
Den vakre togstasjonen Rabat Ville.

bygget av det samme selskapet og har derved lignende komfort. Det er lurt å forhåndsbestille billetter på nettet da høyhastighetstogene som er raske, rene, komfortable, punktlige og rimelige sammenlignet med Europa, kan lett bli utsolgt. Den eneste bakdelen som bør nevnes, er at de fremdeles ikke har WiFi (mai 2023), men det er i hvert fall kontakter for ladning foran hvert sete i førsteklasse.

Vår første togtur er med et toetasjes høyhastighetstog fra Tanger til Rabat. Førsteklasse billetter koster rundt 30 euro per vei, som ikke er noe

å si på en 235-km tur i beste komfort. Det er avganger hver time og vi velger å dra klokken 11.00, så vi har tid til en café au lait og en byrunde før vi går om bord. Man kan også ta nattog med couchette hvor man forlater Tanger klokken 21.55 og ankommer Marrakech 08.10 neste dag. Vi prøvde ikke disse, men antar at kvaliteten er like bra.

Vi setter oss feilaktig på andre klasse som ser helt OK ut, men billettkontrolløren henviser oss umiddelbart til førsteklassevognen litt lenger frem. Denne har to rader med brede

BILREGISTRERING BILREGISTRERING

fine plysj-seter som nesten ser ut som en liten sofa. Togene har også en kafeteriavogn, selv om utvalget ikke akkurat er en gastronomisk opplevelse. Førsteklassesetene har også generøse uttrekkbare bord med god plass for en bærbar datamaskin, men jeg må innrømme at jeg ender mest opp med å sitte å se ut på det grønne jordbrukslandskapet mens vi fyker sørover.

Tradisjonell togtur - Rabat to Marrakech

• OMREGISTRERING TIL SPANSKE SKILTER

PÅ 2 DAGER

• IMPORT- & EKSPORTPAPIRER

• EU-KONTROLL (ITV) & HOMOLOGERING

• EIERSKIFTESERTIFIKAT

• ALT PAPIRARBEID VED REGISTRERING

BILREGISTRERINGSSERVICE

Vi ankommer stasjonen Casa Voyageurs i Rabat én time og 20 minutter senere og har et drøyt kvarter på å skifte tog som ikke er noe problem HOLM

Tel: 671 20 48 24

www spanskbil com

• E-mail: carsreg holmes@gmail com

Afrikas første og raskeste høyhastighetstog. Al Boraq.
JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 37
Al Boraq, førsteklasse.

da det skjer på samme perrong. Heretter fortsetter turen med konvensjonelt tog til Marrakech. De saktere Al Atlas-togene er den mest populære transportmåten for marokkanere, så denne delen av reisen er en meget folkelig og sosial erfaring, og her er forhåndsbestilling av billetter helt nødvendig.

Avstanden mellom Rabat og Marrakech er 334 km, og reisen tar gode 3,5 timer. Denne turen koster også rundt 30 euro per vei i første klasse. Selv om billettene er nesten dobbel pris i forhold til andreklasse, er det vel verd de ekstra dirham-ene.

Det er en stim av folk og tett press på perrongen, men denne gangen finner vi rett vogn med en gang. Disse togene har gang på høyre side og er inndelt i mindre klassiske togkupeer på venstre side, noe som vi ikke har erfart siden vi reiste i India. Førsteklassekupeene har plass til seks personer og har seter som er trukket i slitt men behagelig velur. Det er ellers bare hylleplass til bagasjen rett over setene inne i kupeen, noe som betyr at folk ender med å stille sin bagasje i den smale gangen. Etter hvert greier den stakkars fyren med snackstrallen knapt å skvise seg forbi de enorme Amerika-koffertene.

Andreklassen har plastseter, flere folk i samme kupé, og ganger som er fylt av folk etter hva jeg kan se. Vi er iallfall heldige og har toalettpapir, sete og selv litt vann til håndvask på toalettet (selv om døren ikke vil låses og andreklassepassasjerer bruker gangen som deres personlige røykekupé). Andreklasse har etter sigende det klassiske hullet i gulvet, men selv med artikkelen i mente har jeg ingen videre lyst til å bekrefte dette.

Så snart vi setter oss ned på plassene våre, kommer det er par andre utlendinger med billetter som indikerer at de har de samme seteplassene (igjen en erfaring vi bare har hatt i India). Etter nærmere sammenligning viser det seg at deres billetter er fra dagen før. Dette leder til en lystig debatt, spesielt når noen i kupeen opplyser at multen for en ugyldig billett er 120 euro - per person. Paret bestemmer seg for ikke å gjemme seg på toalettet (slik som folk gjør på film ...), men går heller av på første stasjon for å kjøpe nye billetter før kontrolløren gir dem den klekkelige boten.

Vi har knapt sittet i et par minutter før en herre kommer og gestikulerer på en blanding av arabisk (ingen idé) og fransk at han har min seteplass. Denne gangen har han rett. Jeg forklarer at grunnen til at jeg sitter på hans sete, er at damen overfor meg sitter på mitt. Mannen er grei og finner seg en plass i en annen kupe, og alt er fryd og gammen inntil billettkontrolløren kommer og fortsetter den kontinuerlige stolleken.

Vi har ikke arbeidsbord foran oss i kupeen, men vi har mer enn nok underholdning, blant annet med de Forente Nasjoner som deler kupé med oss - Marokko, Frankrike, Romania, Australia, Mexico og Norge. Mens landskapet mellom Tanger og Rabat er grønt, kupert og fullt av jordbruk, er ruten inn i landet stadig mer ørkenaktig. Mellom en håndfull stopp i noen mindre byer passerer vi et sandfarget landskap med en busk hist og her, rosa, oransje og sandfargede hus og leirhytter, en støvete flokk med geiter og mest av alt sand. Alt i alt tar reisen fra Tanger til Marrakech drøye fem timer, men for min del gikk den nesten for fort, siden hele turen er en unik geografisk og kulturell fordypning. Når vi kommer nærmere

Marrakech, begynner landskapet å bølge litt mer på seg og Atlasfjellene lokker til nærmere utforskning. Kanskje neste tur ...

På stasjonen står Mohammed (selvfølgelig heter han det ...) og venter på oss for å bringe oss til vår Riad, de typiske marokkanske gjestehusene som nå operere mer som boutique hoteller med ofte bare en håndfull rom. Har man ikke Muhammed som venter på seg, finner man alltid en Petit Taxi utenfor stasjonene. Vi har noen dager i Marrakech før vi toger samme rute nordover igjen, med et par netter stopp for å bli kjent med hovedstaden før vi ender opp tilbake i Tanger.

Togreise i Marokko er absolutt å anbefale. Mens de livlige tradisjonelle togene er en erfaring jeg ikke ville ha vært foruten, kan høyhastighetstogene i Marokko absolutt konkurrere med ekspresstogene i et hvilket som helst europeisk land. Og det beste ved reisen er at man ikke trenger å sitte fastspent i et trangt flysete eller bekymre seg om å kjøre feil og finne parkering i nok en millionby. Samtidig kan man ha god samvittighet over å ha valgt den mest bærekraftige offentlige transportmåten tilgjengelig.

God reise.

Tur retur Rabat-Marrakech. Med våre nye venner i kupeen. Motorstopp, Marrakech.
38 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023
Snacksvognen.

Mer enn 20 års erfaring med ...

Permanent makeup

Spar tid foran speilet

- og få de bryn eller den vippekant du alltid har drømt om.

En permanent makeup kan skape symmetri i ansiktet ditt. Få mer definerte øyenbryn eller oppnå ny tetthet mellom hårene. Marker øynene dine med en flott ‘eyeliner’.

Gratis konsultasjon.

Din kosmetolog på SolkySten • PERMANENT MAKE-UP • ANSIKTSBEHANDLINGER • MICRONEEDLING
NANA NORRBOM CENTRO IDEA Ctra de Mijas, Km. 3,6, 29651 Mijas Tlf. 610 716 048 NEO STUDIO MIJAS Du finner meg hos

El Campanario

Sjømannskirken Costa del Sol

Besøksadresse

Avenida del Cortijo 3, Sitio de Calahonda, Mijas Costa.

Postadresse

Iglesia Noruega, Apt 3025

Calahonda, 29649 Mijas Costa

Telefoner

+34 952 939 800 · +34 650 446 348 * (*beredskapstelefon ved akutte behov) elcampanario@sjomannskirken.no

Bankkonto

Norge: 3000 15 28609

Spania: 3058 0883 50 2720001638

Vipps

ID: ”Costa del Sol Sjømannskirken” / #64835

Våre åpningstider er:

Onsdag 11.00–15.30

Torsdag 11.00 -15.30

Fredag 11.00–15.30

Lørdag 11.00–15.30

Søndag 11.00–15.00 12.00 Gudstjeneste med kirkekaffe

Gudstjenester

Hver søndag kl. 12.00

Hagegruppe

Hver tirsdag og torsdag fra kl. 10

Internett

Hjemmeside:

www.sjomannskirken.no/costa-del-sol

Facebook:

Sjømannskirken på Costa del Sol

Hvordan finne oss

Det er ikke alltid så lett å finne fram i Spania, selv om en har GPS kan en komme på villspor. Sjømannskirken ligger mellom Fuengirola og Marbella , og om du kommer med bil på Kystveien (A-7 /N-340) skal du ta av ved avkjørsel til Calahonda / AP-7 (Det er flere avkjørsler til Calahonda, men denne har et blått skilt). Kjører du betalmotorveien (AP-7) er det bare en avkjørsel til Calahonda og da er det lurt å kjøre ned til den store rundkjøringen nede ved kystveien.

Den blomstertid nå kommer med lyst og glede stor, den kjære, lyse sommer da gress og grøde gror.

Slik begynner en kjent sommersalme av Landstad. Den priser sommeren, eller kanskje snarere den romantiserte ideen om sommeren, med blomstring og vekst og solen som vekker til live det som var dødt. I virkeligheten er sommeren tvetydig. Særlig nå for tiden med utfordringer som alvorlig tørke og stadige skogbranner - når solen og varmen ikke bare er en venn, men like gjerne en fiende som man må beskytte seg mot

Og som vi vet, kan også den mellommenneskelige harmonien innad i heimen slå sprekker når vi er ute av rutinen og riktig skal kooose oss i ferien.

Likevel elsker de fleste av oss sommeren og er takknemlige for det lett(kledd)e og i noen grad sorgløse livet den fører med seg, ikke minst for oss som får være gjester i vakre Spania. Så nyt sommeren, folkens. Vær snille mot hverandre, og så kan vi for eksempel la siste verset på den samme salmen være en bønn i sommer:

Du kjære Herre Kriste, du sol med klarest skinn, la hjerte-isen briste og smelte i vårt sinn!

La dine budord følges, og mett oss med ditt ord, la nådens lys ei dølges for oss på denne jord!

Diakonvigsel i Norge Også verdt å merke seg for høsten

Jannecke Bjørge Køhn har ledet det diakonale arbeidet på Sjømannskirken Costa del Sol i de to siste årene. I mai fullførte hun sin mastergrad i diakoni etter et halvt år med studiepermisjon, og søndag 25. juni ble hun vigslet til diakon av biskopen i Bjørgvin, Ragnhild Jepsen. Begivenheten skjedde i Skjold kirke i Bergen. Jannecke har nå gått over i full stilling som diakon på kirken.

Åpningstider i sommer

Vi har ordinære åpningstider ut juli måned.

Onsdag 11.00 - 15.30

Torsdag 11.00 - 15.30

Fredag 11.00 - 15.30

Lørdag 11.00 - 15.30

Søndag 11.00 - 15.00

12.00

Gudstjeneste m/ kirkekaffe

Det er ikke lunsjservering i kafeen i sommer. Sommermenyen består av vafler og kaffe, is og brus.

Stengt kirke i august

I hele august måned vil Sjømannskirken være stengt. Siste åpningsdag blir søndag 30. juli og første åpningsdag etter stengingen blir fredag 1. september.

Interessante foredrag:

40 | Det Norske Magasinet - MARS 2022
Mette Buvik, Prestevikar i juli
40 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023
TO MINUTTER MED SJØMANNSPRESTEN
Jannecke fra vigslingen i Bergen 2023. Patiokonserter med bl.a. Thomas Brøndbo Vintage show Svein Erik Lampe, DNB advokat Heidi Lill M. Oppegaard Christine Solli, Vogt Advokater

Semesteråpning

For tredje året på rad har vi den store glede av å invitere alle familier, barn, unge, studenter og voksne, gamle og nye fjes, til Semesteråpning! Fredag 8. september blir en spennende og actionfylt dag på kirka, med aktiviteter som passer store og små. (kl. 15.30-20.00)

Dagens store begivenhet blir en familiebootcamp ledet av Monica Dale Claussen fra Oxygen Sportsclub! Dagen avsluttes med grilling og bassengmoro. Påmelding gjøres på vår hjemmeside.

JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 41 ellElvis. Q u iz p å 17
KAVALKADE
VÅREN 2023
FOR
nodnoLut r m e d k onf rman gTor Arne F a s t ig v kreapma S e k ke løp 17 onsertmed barnekor
påTacofredag enning
besøkhos DNB.
med ungdommer

LOS VIKINGOS - GOLF FOR NORDMENN PÅ COSTA DEL SOL

Los Vikingos er en klubb for norske golfspillere som bor på Costa del Sol gjennom høsten og vinteren. Vi har i overkant av 50 medlemmer samt en god del gjestespillere. Gjestespillerne er gjerne nordmenn som er i kortere perioder på Solkysten. Til høsten starter vi opp med spill den 20. september. For mer informasjon om vårt høstprogram, gå inn på vår hjemmeside: www. losvikingos.net

I sommer er det sikkert en del turister som ønsker å spille golf. Veldig mange baner har noe lavere green fees i juli og august siden denne perioden ofte blir priset som lavsesong, så her er det lurt å sjekke hvilken green fee banene har.

I juli og august kan det bli skikkelig varmt langs kysten, så det er også viktig med en del forhåndstiltak. For det første, forsøk å finn en bane

som ligger luftig til. En del baner som befinner seg noe inn fra kysten, kan bli virkelig varme utpå ettermiddagen. Noen baner som ligger ut mot kysten, nyter ofte godt av formiddags- og ettermiddagsvinder. Ha med godt med drikke siden dehydrering ofte kan bli et problem i varmen. Forsøk å få spilletid tidlig på dagen slik at man unngår den varmeste tiden på ettermiddagen. Golfbil er å anbefale. Og sist, men ikke minst, bruk solkrem med høy faktor og en god bredbremmet solhatt. Også på golfbanen kan solen lett forårsake solbrenthet.

Så ønsker vi i Los Vikingos alle en riktig god sommer og vel møtt til vår høstsesong.

42 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023
GOLF SIDEN

Av

Oso Polar er den eneste norsk/svenske supportergruppen som er godkjent av Málaga CF. Málaga CF er i 23/24-sesongen på nivå 3 og vil selvfølgelig kjempe for å rykke opp. Peña Oso Polar står på videre og støtter favorittklubben vår i disse vanskelige tider.

Vi i Peña Oso Polar har gjennom mange år bygget opp en supporterforening som ikke bare har nordmenn og svensker som medlemmer, men også medlemmer fra andre nasjoner. Vi har også mange besøkende som vil være med på fotballkamp. Vi er åpne for alle og baserer oss på fotball, Málaga CF og en kontinuerlig utvikling. Dette har gitt oss det gode, sosiale fellesskapet som ønsker nykommere, gjester og samarbeidspartnere velkommen.

Fremdeles vil vi ha et visst antall sesongkort med faste, gode plasser på Málaga CFs hjemmearena, La Rosaleda, men i skrivende stund har vi ikke oversikt over motstandere, matchdatoer, spillerstall eller andre brikker som må på plass for kommende sesong.

Vi vil informere om utviklingen gjennom sommeren via vår Facebook-side, samt at vi følger med på Málaga CFs web-sider: www.malagacf.com. Et godt tips til dere som ønsker å være oppdatert, er å følge Málaga de Noruega på Facebook.

Tidligere

• Store og små reparasjoner

• Vedlikehold, skadereparasjoner og lakkering

• Datadiagnostikk • Elektrisitet og A/C

• ITV-forberedelse• Eierbytte – vi ordner papirarbeidet

• Vi selger bruktbiler og tar biler i kommisjon… og samarbeider med alle forsikringsselskaper

Hva med Málaga CF?

A-laget har en lang og hard sesong foran seg.

3. divisjon er delt inn i to grupper, hver med 20 lag. Vinneren i hver gruppe rykker direkte opp. Nr. 2, 3 og 4 i hver gruppe spiller playoffs mot hverandre, og de to vinnerne rykker opp.

Organisasjonen står også foran en rekke utfordringer. Ledelse, administrasjon, trener, støtteapparat, spillerstall, samarbeidspartnere, sponsorer, media, supportere, publikum og politikere. Lista er laaaang. Dette og mye mer må avklares og være på plass når kula sparkes i gang for sesongen 2023/24.

635 198 998

JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 43
ARILDS CORNER
Ctra. de Mijas km 4.6 - 29651 Mijas Tlf.: 952 460 229 - www.kolos.es KOLOS Málaga Marbella < Fuengirola Costa Muebles Ctra. de Mijas Centro Idea Autopista > Mijas SIDEN 2002… NUMMER 1 FOR SERVICE PÅ PERSON- OG VAREBILER VI SØRGER FOR AT DIN BIL HAR DET GODT TALLERKOLOS@GMAIL.COM
Tania & Boban
Arild Kristiansen
BMW X5 4.6is M Audi TT 1.8TFSI S LINE
rådgivingskonsulent HOS OSS FÅR DU 4 ÅRS GAR ANTI OG FRI SERVICE I SPANIA OG VED 29 AVDELINGER I DANM ARK
skjulte jeg at jeg hadde høreapparat, nå viser jeg alle hvor smart det er Conny Hundtofte Strauch Uavhengig
Sofia
Fuengirola ww w dkhc dk Å pningst ider: Tirsdag og fredag kl 9 0 0 – 13 0 0 eller et ter av tale
Ring og bestill tid på +34 951 239 004 Pa seo Maritimo 5, Blokk 2 Parque Doña
· 29 6 4 0
HØRSELEN?
hørselstest
PROBLEMER MED
– prøv vårt MICRO-høreapparat gratis Gratis

Optimaliser ditt stoffskifte

Av Anni Dahms, Syke- & Helsepleier, Biopat og Kostholdsveileder. Innehaver av butikkjeden Annis Vitalshop.

Skjoldbruskkjertelen er en viktig kjertel som spiller en sentral rolle i reguleringen av kroppenes stoffskifte. Den produserer hormonene tyroksin (T4) og trijodtyronin (T3) som påvirker funksjonen av mange organer i kroppen. En underaktiv skjoldbruskkjertel kan resultere i et lavt stoffskifte. Dette kan ha en rekke symptomer, blant annet vektøkning, tretthet, kuldefølelse og sløvhet. Det er viktig å passe på skjoldbruskkjertelen for å opprettholde et sunt stoffskifte.

Hormonsystemets samarbeide med hjernen

Vi kjenner i dag til ca. 100 typer hormoner. De dannes i våre organer, fettvev og i blodomløpet, men mesteparten dannes i våre kjertler. Hormoner er kjemiske sendebudsstoffer som oppretter forbindelse mellom alle kroppens celler gjennom blodet. De inngår i så godt som alle kroppsfunksjoner. De flyter fritt rundt i blodomløpet, og for at de skal aktiveres, må de finne

mottagere som kalles for reseptorer. Disse reseptorene fungerer som en lås hvor det må en bestemt nøkkel til, nemlig det ønskede hormonet, for at reseptorene vil åpne seg for det riktige hormonet. Hvis alle nøkler kunne låse opp alle reseptorer, ville det blir kaos i systemet. Så bortsett fra at de riktige hormonene må være til stede, er det absolutt også viktig at nøkkelhullene - nemlig reseptorene - fungerer som de skal. Når kroppens hormoner tilsynelatende ikke fungerer som de skal, er det ofte reseptorene som ikke fungerer. Hjernen og det ubevisste nervesystem samarbeider med hormonsystemet som fortrinnsvis styres av hypothalamus og hypofysen. Det er disse to sentrene som samordner hele vår kropps stoffskifteaktivitet. Hormonsystemet er ikke en fysisk enhet, men en rekke tilkoblede organer, alle med forskjellige funksjoner. For å kunne kalles en del av hormonsystemet, må organet være en kjertel som danner og utskiller et kjemisk stoff til blodomløpet. De kalles endokrine kjertler. De viktigste hormonkjertlene er hypothalamus, hypofysen, skjoldbruskkjertlene, biskjoldbruskkjertlene, binyrene, bukspyttkjertlene, eggstokker, testikler og epifysen/pinealkjertelen. Hormonsystemet hjelper med

til å regulere funksjonen av celler i hele kroppen. De overordnede sentrene holder øye med hvor mye hormoner det er i blodet. Når det er mangel på et hormon, sender de beskjed til organet som produserer det ønskede hormonet for å øke produksjonen. Er det for mye, vil beskjeden være å dempe aktiviteten. Hormonene lagres i vev og frigjøres når de trengs. Et eksempel på hormonenes utbredte funksjoner er f.eks. hvis du blir forskrekket eller blir overfalt. Da utløses adrenalin fra binyrene, og det skjer en masse reaksjoner. Hjertet ditt slår raskere, blodet omdirigeres umiddelbart til de livsviktige organene, oppmerksomheten stimuleres og fordøyelsen bremses osv.

Skjoldbruskkjertelens rolle i stoffskiftet

Denne måneden velger jeg å starte med skjoldbruskkjertelen, glandula thyreoidea, som ofte er den mest ignorerte kjertelen i kroppen vår. Skjoldbruskkjertelens jobb er å holde øye med stoffskiftet. Den sitter tvers over pusterøret rett under adamseplet, ligner en sommerfugl og veier ca. 50 g. Til tross for den beskjedne størrelsen, produserer den hormoner som har betydning for de fleste organene i kroppen. De viktigste stoffskiftehormonene

er tyroksin kjent som T4 som blir omdannet til trijodtyronin (T3) som er den aktive formen av hormonet utenfor skjoldbruskkjertelen. Skjoldbruskkjertelen er ”ilden i livets gryte” skriver Dr. Kjeld Bruun-Jensen som har skrevet flere gode lettforståelige anatomi- og fysiologibøker. Skjoldbruskkjertelen kan best beskrives som et kraftverk som kontrollerer vekst og energiforbruk i kroppen. Har du for lite stoffskiftehormon i kroppen, skjer alt i kroppen langsommere. Tarmene blir trege, vekten stiger, du blir doven, tankemønstret blir tregt og du har kalde hender og føtter selv om det er sommer. Et lavt stoffskifte er ofte et aldersfenomen. Så det er godt å ta vare på sitt stoffskifte i tide. Det er heldigvis mye du selv kan gjøre for å holde det sunt. Et lavt stoffskifte regnes for å være opptil syv ganger vanligere hos kvinner enn hos menn. Hos kvinner finnes en autoimmun sykdom som heter Hashimotos sykdom som en lidelse hvor kroppen danner antistoffer mot de hormonproduserende cellene i skjoldbruskkjertelen. Den kan måles i blodet. Er stoffskiftet derimot for høyt, skjer alt på høyeste fart med hjertebank, skjelving, diaré, svette og overaktivitet m.m. samt vekttap tross stor appetitt. I vanskelige tilfeller ser man også

44 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 Helse & Velvære

Sacha Miller-Wojtan Dansk tannlege

Helene Alseth-Alvarado Norsk tannlege

clínica dental

Nete G Larsen

Martin Lazenby

Vi snakker skandinavisk, engelsk, tysk og spansk. Vennligst ring mellom kl 10 00 – 17 00 (mandag – fredag) for timebestilling

Tlf./fax: 952 52 9666 w w w.dentadanes.com

BEATE ABRAHAM-NILSEN • NORSK LEGESPESIALIST • Øre-, nese- og halssykdommer Allmenn medisin Hud kirurgi Estetisk behandlinger (Botox, fillers & laser) Massasje Tel. 952 83 63 77 www.clinicanor med.com Klinikken ligger i Centro Comercial Elviria, rett ved A7, i samme senter som Carrefour Øyelokkoperasjon 1500€ OmniVital For immunsystemet samt mental og fysisk prestasjonsforbedring OmniVital – Den unike blandingen av gode, veldokumenterte urter! Russisk rot, Astragalus, Schisandra og Rosenrot. SPAR 15% 120 kapsler SPAR 5, 20 € 2950 € Tilbudet gjelder 1.7-31.8.2023 så lenge det er lager! www.annisvitalshop.com Los Boliches Avda. Los Boliches Bajo, Edif Don Luis 2 B E-29640 Fuengirola Sommeråpent ma-fre 10-15 Lørdag 10-14 Tel: +34 952 667 087 Marbella - Elviria Centro Comercial Pino Golf, Ctra. de Cadiz Km192, Local 16 E-29604 Marbella(Elviria) Daglig åpent 10-18 Fra 10. august 10-15 Lørdag 10-14 Tel: +34 952 850 094
DentaDanés
Calle San Miguel s/n “Maro
12,s 29787 Maro, Nerja www.clinicanordental.com • info@clinicanordental.com
Club
Bjørn Abraham-Nilsen Norsk tannlege
• Allmenn tannbehandling
Estetisk tannbehandling
Implantologi • Usynlig tannregulering • Blekning i stolen/hjemme
Helfo refusjon 952 83 42 63 952 49 93 66 952 58 35 95 Centro Comercial Elv ria C/Lope de Vega 2 Los Boliches Aven da Gera d Brenan 37-2D Alhaurín el Grande Fuengirola Elviria Helst timebestilling • Også hjemmebesøk man-fre 14-20 • Dr Jens Naesgaard norsk Dr. Akbar Nafarieh svensk - spes allmen medicin MEDIC Edif Vinuesa, 1A-1B Esq Avda de Los Boliches 93 Fuengirola Tel: 952 46 00 40 • Fax: 952 46 19 49 • Mob: 608 651 252 ÅPNINGSTIDER T O M 15 SEPT : Man - Fre 9 30 - 14 00 • www legekontor com Les mer om helsen på www.norskemagasinet.com NÅ UT TIL TUSENVIS AV LESERE. www.norskemagasinet.com NORSKE Det MAGASINET ANNONSER KLINIKKEN DIN HER. JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 45
Ottilia Ericson Svensk tannlege

utstående øyne, selv om det er relativt sjeldent. Lider du av disse symptomene, er det viktig at du søker legehjelp før du begynner med noen form for selv-hjelp!!! Det er et ganske komplisert system, fordi hvor mye hormoner skjoldbruskkjertelen må utskille avgjøres av hvor mye hypofysen frigjør, og dette organet er underlagt den ansvarshavende hypothalamus. Stoffskiftehormonene er også viktige i dannelse av progesteron og moderhormonet pregnenolone som mange andre hormoner dannes ut fra. Det dannes enda et hormon i skjoldbruskkjertelen; calcitonin. Sammen med biskjoldbruskkjertlene regulerer den kalkstoffskiftet, men den er ikke underlagt kontroll fra hypofysen.

Konsekvenser av for lavt eller for høyt stoffskifte Skjoldbruskkjertelens hormonproduksjon er avhengig av jod, da skjoldbruskkjertelens hormoner inneholder jod. Man har derfor tilsatt jod i kjøkkensalt i jod-fattige land. Har man jodmangel, kan skjoldbruskkjertelen svelle og man får struma som også kan ha andre årsaker. Det finnes noen matvarer som blokkerer for jod, bl.a. soya, soyaolje, ferdiglagde retter og peanøtter. For mye flerumettet fett f.eks. planteoljer og margarin er belastende, da de blokkerer dannelse av stoffskiftehormonene. Derimot anses kokosolje for å være godt, siden den inneholder middelholdige fettsyrer som kan øke stoffskiftet og fremme vekttap. Men sørg for å få kokosolje av god kvalitet. Mat som belaster en underaktiv skjoldbruskkjertel er raffinert mat med sukker og raffinerte kornprodukter som hvete, pasta, poteter og ris. Disse har høy glykemisk indeks som stimulerer dannelsen av insulin, som også er en belastning

Selen

Selen spiller en viktig rolle ved lavt stoffskifte, akkurat som zink, B2, B3 og B6 er nødvendige for en normal dannelse av stoffskiftehormonene.

Sibirsk ginseng

Sibirsk ginseng også kalt Russisk rot kan være en hjelp. Ta det i en måned av gangen og hold deretter en måneds pause. Det kan finnes som et enkelttilskudd eller i produktet Omni Vital som også inneholder adaptogener som Astragalus, Schisandra og Rosenrot.

C-vitamin

500 mg C-vitamin to ganger daglig kan hjelpe med å øke energinivået.

Q10

100 mg Q10 en gang daglig kan bidra til å forbedre din energi og generelle velvære.

D-vitamin

D-vitamin har en betydelig innvirkning på immunsystemets normale funksjon. Det menes mulig at dette vitamin kan motvirke autoimmunsykdommen Hashimoto.

for skjoldbruskkjertelen. Mat som stimulerer skjoldbruskkjertelen er jodholdige matvarer som tang, kelp, nori osv. Bruk havsalt eller Himalayasalt på maten. Spis rikelig med sesam, f.eks. i form av tahin, eggeplommer, gresskarkjerner, artiskokker, løk og hvitløk, sopp, bananer, avokado, reddiker og tropiske frukter m.m. Lag deg en juice f.eks. med vannmelon, litt lecitinpulver, banan og tropisk frukt, pluss en skvett aloe vera. Sørg for å få nok protein. Og igjen bruk rikelig med kokosolje av beste kvalitet som hjelper til å stimulere skjoldbruskkjertelen.

Gode kosttilskudd for lavt stoffskifte

Personer med et lavt stoffskifte kan ha fordel av visse kosttilskudd. Det er viktig å huske at det beste grunnlag er et kvalitetsmultivitamin-/mineralprodukt som f.eks. Omnimin, Mivitotal, eller Spektro. I tillegg er det noen spesifikke kosttilskudd som kan være nyttige. Her er noen anbefalinger:

Kelp

Kelp i tablettform kan være en mulighet, men det er viktig å følge doseringen nøye. Overdosering av jod kan ha negative innvirkninger på stoffskiftet. Kelp inneholder aminosyren L-tyrosin som sammen med jod er avgjørende for produksjonen av skjoldbruskkjertelhormonene T4 og T3. Hvis du velger å ta L-tyrosin, bør det tas avskilt fra andre kosttilskudd. Tyrosin finnes naturlig i kjøttprotein.

NB: Du bør aldri ta tyrosintilskudd sammen med blodfortyndende medisin eller hvis du har malignt melanom eller andre former for kreft i hud eller nervesystem. Hvis du tar medisin eller lider av noen sykdommer, bør du konsultere legen før du begynner å ta kosttilskudd.

SMÅ TIPS FOR ET LAVT STOFFSKIFTE

I tillegg til kosttilskudd er det også noen små tips som kan være nyttige for personer med et lavt stoffskifte. Disse tipsene kan hjelpe med å støtte en sunn stoffskiftefunksjon:

Mosjon

Sørg for å få regelmessig mosjon. Mosjon kan øke produksjonen av stoffskiftehormoner og er spesielt viktig hvis du er overvektig og følger en kost med få kalorier. Prøv å mosjonere minst 30 minutter 3-5 ganger i uken.

Røykestopp

Overvei å stanse eller redusere røyking. Sigaretter har vist seg å forverre en underaktiv skjoldbruskkjertel, så det er best å unngå dem for å støtte ditt stoffskifte.

Stresshåndtering

Unngå stress og sørg for å ha tid til deg selv. Stress kan påvirke skjoldbruskkjertelen negativt, så det er viktig å finne måter å redusere og håndtere stress.

Tannpasta og vannkvalitet

Unngå tannpasta som inneholder fluor, og vær oppmerksom på klorinnholdet i drikkevannet. Disse stoffene kan blokkere reseptorene i skjoldbruskkjertelen og påvirke dens funksjon. Velg i stedet tannpasta uten fluor og overvei å filtrere drikkevannet hvis det inneholder klor.

Fordøyelsessystemet

Ta hånd om ditt fordøyelsessystem ved å følge rådene i min tidligere artikkel. Tygg maten din langsomt for å sikre at den blandes tilstrekkelig med dine enzymer. Nyt maten og spis langsomt. Du kan også overveie å ta et tilskudd med enzymer for å støtte fordøyelsen.

Matvareintoleranse og tilpasning

Det kan være utfordrende å finne den rette kosten i den moderne matvareverden, spesielt hvis du lider av matintoleranser eller er i tvil om hvilken mat som passer best for deg. I slike tilfeller kan det være en god idé å søke hjelp fra en kostveileder som kan hjelpe med å tilpasse kosten din etter din individuelle stoffskifteprofil.

Husk alltid å konsultere en lege eller spesialist før du foretar endringer i kost eller livsstil, spesielt hvis du har underliggende medisinske tilstander eller tar medisiner. Ekspertene vil kunne gi deg den nødvendige veiledning og sikre at eventuelle kosttilpasninger er sikre og hensiktsmessige for din spesifikke situasjon.

46 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023 Helse & Velvære

DE SKANDINAVISKE TANNLEGENE PÅ COSTA DEL SOL

Dr. Keld Overgaard

Dansk · Svensk · Norsk · Finsk www.clinicadentalescandinava.com

KLINIKK I FUENGIROLA: Paseo Marítimo Rey de España 95 Edif. Palm Beach 1-1 • Los Boliches Tlf. 952 66 01 67 & +45 89 88 77 43

KLINIKK I CALAHONDA: Centro Comercial Los Cipreses 4, 1-3B Sitio Calahonda Tlf. 952 933 934

Spesialtjenester: Implantat, Krone- og Brobehandlinger, Rotbehandling, Kosmetisk Tannpleie med Smilers og Fasader.

Profesjonelle grafiske løsninger i 30 år

Vet vennene dine hvor du bor?

Gjør hverdagen din enklere

Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt eget personlige visittkort. Vi har tusenvis av ulike design, slik at du kan få det akkurat slik du vil. Kom innom og få vite mer om alle mulighetene.

1-sidig trykk, 100 stk.

PERSONLIG VISITTKORT 30€

NORRBOM MARKETING har eksistert i mer enn 30 år. Vi utgir 3 månedsmagasiner i Spania: LA DANESA, DET NORSKE MAGASINET og EN SUECO. I tillegg leverer vi grafiske løsninger til våre kunder i både Spania, Norge, Danmark og Sverige. CENTRO IDEA Ctra. de Mijas @km.3,6 29650 Mijas Tlf. (34) 95 258 15 53 norrbom@norrbom.com

T l f : 9 5 2 6 6 5 4 9 9 / 6 2 2 8 8 4 0 9 8 • d e n t a l c o s t a d e l s o l @ h o t m a i l . c o m P l a z a d e l a H i s p a n i d a d • E d i f S o l y S o l 1 , L o c a l b a j o • 2 9 6 4 0 F u e n g i r o l a w w w. c l i n i c a d e n t a l c o s t a d e l s o l . c o m • N æ r D e n N o r s k e Fo r e n i n g A l l t i d å p e n t f o r a k u t t h j e l p . R i n g 6 2 2 8 8 4 0 9 8 • ( 2 4 t ) GRATIS KONSULTASJON • Allmenn tannbehandling • Implantologi • Estetisk tannbehandling • Tannbleking • Usynlig tannregulering Tannleger med over 20 års erfaring med norsk og spansk tannlegelisens GRUNNLAGT 1986
JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 47

URRACAS KJØKKEN

JORDBÆRGAZPACHO MED FROSSEN YOGHURT

Nå er det sommer! I Norge går diskusjonen høyt om de norske jordbærene er «verdens beste» og prisen på årets jordbærkurver. Prognosen sier kr. 80. Alt er blitt dyrere, også den årlige karavanen av gjestearbeidere som kommer til Norge for å plukke jordbær, sier bøndene.

Nå er ikke jordbær det billigste her i Spania heller, men du verden hvor godt det er som sommermat. Vi bruker denne retten både som en lett lunsjrett og som dessert. Etter er festmåltid med mange retter, smaker det perfekt med en litt syrlig og frisk dessert.

Retten er svært enkelt å lage, men pass på syre/sødme balansen. Syren gir retten en friskhet, men den skal ikke være sur. Pureen holder seg godt i kjøleskapet noen dager, så det gjør ingenting å lage litt ekstra.

Lykke til og en riktig god sommer!!!!

INGREDIENSER FREMGANGSMÅTE

Frossen Yoghurt

400 gram Vanilje yoghurt

2 ss Melk

50 gram Melis

2 ts Vaniljeekstrakt

Jordbærpuré

900 gram Modne, søte jordbær uten stilk.

50 gram Melis, noe mer hvis bærene ikke er søte

1-2 ts Sherryeddik

2-3 ss Oloroso Sherry

Frukt

400-600 gram Diverse frukt, skjært i terninger. Vi bruker ofte eple, druer, pærer, melon, appelsin og selvfølgelig jordbær

LA URRACA

Vi er to matnerder på La Urraca, som elsker klassisk spansk mat og vin. Vi deler i denne spalten våre mat- og vinfavoritter. www.laurraca.es

• Visp sammen yoghurt, melk, melis og vaniljeekstrakt til en glatt masse. Kle et 20x20 fat med to lange plastfoliestykker så de henger ut over alle fire kanter. Hell i blandingen og glatt ut overflaten. Brett plasten over som et lokk og frys blandingen i fire timer.

• Kjør jordbær og melis til en puré med en stavmikser. Sil pureen gjennom en fin sil, og fjern steinene hvis du ønsker. Vi dropper ofte dette.

• Rør inn sherryeddik og sherry. Rør inn mer melis hvis du ønsker blandingen litt søtere. La pureen stå i fryseren i 15 minutter. Rør av og til. Deretter settes den i kjøleskap til den skal serveres.

• Blandingen kan godt lages dagen før servering.

• Fordel jordbærpureen i dessertskåler. Strø fruktbiter over.

• Ta ut den fryste yoghurten og skjær den i 1,5cm store biter, og legg den i desserten før den pyntes med mynteblader og serveres umiddelbart.

Oppskrift til 4-6 personer.
48 | Det Norske Magasinet - JULI/AUGUST 2023
Kjøkken
Urracas

GRATIS Rubrikkannonser

MAX. 50 ORD - MOTTAS BARE PÅ EPOST

ANNONSØRREGISTER

Her finner du de telefonnumrene du trenger:

Advokat og konsultasjon

Cramer Advokater +34 952 199 446

Grøn & Andersen +34 951 910 649

Lamenza Nielsen

+34 683 409 666 / 600 502 733

Vogt Abogados +34 952 77 67 07

Air condition, oppvarming & vann

Dancon +34 952 465 455

Bank og investering

DNB Group Luxembourg +352 4549451

Biltjenester, bilutleie og verksted

Eurotaller Calahonda + 34 952 933 907

Holm Bilreg. Service +34 671 204 824

Kolos +34 952 46 02 29

Bygg, håndverk og installasjon

Elite Glass Curtains +34 952 830 503

FM Invest +34 637 392 930

Dekorasjon, innredning, malerier og møbler

Cort Idea +34 952 461 221

Muebles Pirámides Puerto +34 952 550 669

North by North www.northbynorth.com

The White House

+34 952 902 613 / 638 400 971

White Design, La Cala

+34 952 494 155 / 600 583 673

Eiendommer, Utleie & Service

Blue Sea Estates +34 685 18 74 93

Jardinana +34 674 30 46 34

Marbella & Co +34 952 865 525

Property Costa del Sol +47 9096 5455

Segarra og Bråteng +34 952 770 433

Start Group +34 952 90 48 90

Forsikringer

Kaas & Kirkemann +34 952 478 383

Flyttebyrå

T-Line Norge AS +47 918 30 918

Grafiske tjenester & nettsidedesign

Norrbom Marketing +34 952 581 553

Helse og skjønnhet

Anni’s Vital Shop +34 952 850 094

Nana Norrbom +34 610 716 048

Hørsel Dansk Hørecenter +34 951 239 004

Hårtransplantasjon

Insparya +34 900 998 775/www.insparya.es

Rubrikkannonser er gratis for privatpersoner som ønsker å selge f.eks. en sykkel, finne en reisekamerat eller selge en sofa. Bestill annonsen ved å sende en e-post til info@ norskemagasinet.com. Vi setter annonsen i magasinet og på www.norskemagasinet. com den 15. i måneden - samme dag som magasinet kommer ut.

JAGUAR XJR

COMPRESSOR CLASSIC

Årsmodell 1998 med 6 sylindere compressor. 192 340 km. Bilen kan tas avgiftsfritt til Norge, kun mva. Jevnlig service med mekaniker

Klaus. Høy prisklasse, men vi tar i mot bud!

Øystein: +47 91 92 24 42 / +34 665 475 432. Avtal møte med Klaus +34 687 11 29 25 for besiktigelse. Bilen står i Estepona.

Vi hjelper deg gjerne å bli kvitt det som skal vekk

Vi henter gjerne møbler av alle størrelser, tepper, hvitevarer og annet du gjerne vil bli kvitt. Også gjerne bilder og andre ting du gjerne vil selge. Ring til oss på +45 2519 3000 (dansk) eller +34 626 828 901 (spansk)

TP-Multiservice

Hjelp til basseng, SPA, hage, ombygging. Jeg løser alle oppgaver. Ring Thomas på 654 901 486 (dansk, spansk, engelsk) for uforpliktende tilbud.

Fagutdannet dansk maler

Per Leonhard Hansen

– 30 år på kysten!

Godt og realt malearbeid utføres. Ring for tilbud! Tlf.: 607 52 02 57

Støttegruppe for kreftpasienter

Vi møtes kl. 17.00 hver siste fredag i måneden bakerst i kafeteriaen på Costa del Sol-sykehuset i Marbella. Vi snakker engelsk, og alle er velkomne.

Vi henter gratis

Brukte møbler, klœr, sko og kjøkkenutstyr i god stand. Ring: 632 16 94 22

Pusse opp?

Trenger boligen en liten oppgradering? Norsk mann med 20 års erfaring på Solkysten tar på seg malejobber. Ta kontakt med Erik på +34 664877633.

Strømarbeid utføres

v/ Jesper Hansen.

El-installatør og ingeniør.

Tlf. +34 600 409 484.

+34 952 564 910

www.testamentounicef.es

E-post: jespex@gmail.com

Aircon, varmepumper og bassengoppvarming

Selges og installeres

v/Jesper Hansen.

El-installatør og ingeniør.

Tlf. +34 600 409 484.

E-post: jespex@gmail.com

Kjøp og salg av biler

Profesjonell hjelp ytes i forbindelse med kjøp og salg av bil.

Henv. Bjarne Damgaard tlf.: 605 352 700 bjarnedlarsen@gmail.com

Lena Grøn & Heidi Andersen

• Juridisk- og skatte assistanse

• Til- og fraflytting Spania

SPANSK EKSPERTISE PÅ DITT EGET SPRÅK Advokater • Ingeniører & Arkitekter

Tlf: (+34) 951 910 649

Mobil: (+34) 647 911 302

Avda. Ramón y Cajal 2, 3º E y F, 29640 Fuengirola

www.gron-andersen.es

info@gron-andersen.es

Kjøkken Harder Johansen +34 686 740 262 / 952 466 600 KVIK +34 951 51 92 20 Legetjenester og terapi Clinica NorMed Dr. Beate A. Nilsen +34 952 836 377 Helicópteros Sanitarios +34 952 816 767 Restauranter Las Islas / Fairuz +34 952 474 598 Tipi Tapa +34 627 635 890 / 951 311 630 Tannleger Clínica Dental Escandinava, Fuengirola +34 952 66 01 67 Clínica Dental Escandinava, Calahonda +34 952 933 934 Clínica Dental Noruega +34 952 47 68 80 Clínica Dental Costa del Sol +34 952 665 499 Clínica NorDental +34 952 834 263 www.clinicanordental.com Dentadanés +34 952 529 666
Cudeca
Veldedighetsorganisasjoner, foreninger m.m.
Unicef
GRATIS ANNONSER MOTTAS BARE PER E-POST OG MÅ MAKS VÆRE 50 ORD. BOLIGANNONSER ER IKKE GRATIS, MEN MÅ BESTILLES OG BETALES PÅ WWW.NORSKEMAGASINET.COM
JULI/AUGUST 2023 - Det Norske Magasinet | 49

FM CONSTRUCT

Vi tar hånd om ditt byggeprosjekt

Profesjonelt Totalentreprenørfirma - Siden 1997

Ønsker du et tilbud på totalrenovering, nybygg, renovering, tilbygg eller noe helt annet, så kontakt oss for en uforpliktende samtale om et potensielt samarbeid.

Samtalen med André kan skje på dansk, norsk, svensk, engelsk eller spansk.

Kontakt André på

+34 637 39 29 30 / andremeh@gmail.com

PROFESJONELL TOTALENTREPRENØR

FM CONSTRUCT er et anerkjent entreprenør- og rebboj .anedámlaneB fi eggyb med alt fra nybygg til mindre renoveringer. Vi har med våre arkitekter, rådgivere og håndverkere og har kapasitet til å gjøre prosjekter på hele Costa del Sol.

ERFARING OG TILLIT

Ho s FM C ONSTRU CT mene r vi at et godt samarbei d er base rt på tilli t og god kommunikasjon. Vi garanterer at kvaliteten er på topp og forsikrer om at prosjektet ditt håndteres profesjonelt. Våre mange tilfredse kunder er derfor også alltid klar til å gi en anbefaling.

FMCONSTRUCT.com FM Construct fm.construct.1997 +34 637 39 29 30
t: +34 674 30 46 34 e: info@jardinana.com Utviklet av CTH Capital @JardinanaLaCalaMijas @cth_capital INNFLYTNING SKJER Azalea og Lotus er nå UTSOLGT! Allerede 200 fullførte boliger Besøk vår nettside for mer informasjon eller for å melde interesse for nye Jardinana Homes: www.jardinana.com KOMMER SNART KOMMER SNART

→ dnb.no/lu

Lån med sikkerhet i din utenlandske feriebolig

Drø m m e r du o m din egen feriebolig i S p a n i a , Fran k r i ke e l l er Po r t u g a l ?

DNB Luxembourg tilbyr som eneste norske bank finansiering med pant i din feriebolig i utlandet. Hos oss møter du norske erfarne rådgivere og sammen med oss får du tilgang til lokale eksperter som kjenner markedet, lovene og reglene

Vi ser frem til å vise hvordan vi kan hjelpe deg med å realisere din boligdrøm!

Som eneste norske bank gir vi deg lån med pant i den aktuelle eiendommen Hos oss møter du n o r s ke , e rfa r n e rå d g i vere S a m m e n m e d o s s få r d u t i l g a n g t i l lokale eks p e r t e r s o m kjenner markedet, lovene og reglene. Vi ser frem til å vise hvordan vi kan hjelpe deg m e d å re a l i s e re din b o l i g d rø m .

For mer informasjon send en e-post til boliglan@dnbgroup.lu eller ring +352 454 945 219

For mer informasjon ring +352 454 945 219, eller send e-post til boliglan@dnbgroup.lu. Du kan også besøke oss på vårt kontor i Marbella.

DNB Luxembourg har representasjonskontor i Marbella og du er hjertelig velkommen inn for en prat!

Priseksempel: Nom.rente 2,40 %, e .rente 2,53 %, lån EUR 210 000 0/30, Tot: EUR 289 905. * Margin, DNB totalkunde, kjøp i Spania dnb.no/lu
Priseksempel pr 1 februar 2023: Lånebeløp EUR 300,000 Løpetid 30 år - ingen avdragsfrihet Bankens kostnad EUR 5,250 Nom rente 4 93% Eff rente 5 09% Totalt inbetalt: EUR 528,949
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.