DOLCI TENTAZIONI CIOCCO -COCCO
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Ingredienti: 1 uovo 100 gr di zucchero 100 gr di farina di cocco disidratato 20 gr di farina gocce di cioccolato o scaglie in abbondanza Procedimento in una ciotola oppure nella planetaria con il gancio a K mettere tutti gli ingredienti ( per ultime le gocce) ed amalgamare ( pochi minuti) a questo punto con le mani umide formare delle belle pallette, adagiarle su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocere in forno già caldo a 180° fino a quando saranno dorati ( circa 18-20 minuti x dimensioni medie), a me con questo composto vengono 12.