老中地方新聞中半島版 10-15-2015

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Serving San Mateo County 地方新聞 - Since 2008 - 2015年10月15日-31日第164期

中半島版

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10月吉日

婚嫁│1,4,8,9,10,11,12,18,21,23,24,30 入宅│1,4,7,9,11,13,21,26,30 動土│1,4,7,12,18,21,23 開市│2,4,9,11,21,27

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房客都無辜 房東都惡劣嗎? 網路圖片

在全國租房市場最激烈的San Francisco,太容易流傳房客多可憐的故事,卻 不常聽到房東遇到「租霸」的悲慘遭遇,是這個城市裡的房客都很無辜,房東都 很惡劣嗎?還是居住正義被偏頗,真正的公道沒被說出來?尤其這些房東裡,有 很多是胼手胝足幾十年,甚至好幾代,才好不容易攢下錢買棟房子,靠點房租

專題報導/Pegasus J. Juan

來貼補家用或養老過活的華人。而幾乎都是小業主的他們,面對保 護房客盡心盡力的政府法規與權益團體,他們有能耐成為一位「夠 格」的惡房東嗎? 在San Francisco消防局工作超過20年,並曾因勇敢表現而受李 孟賢市長到醫院探訪的消防員李樹廣(Stan Lee),因為房客欠繳 租金,想要收回自己在Sunset區住家分租的二樓,花了兩年多還不 成,且全家人每日都要為樓下的房客而提心吊膽。 住在李三層樓住家的二樓套間房客叫Daniel Whittaker,是位網 頁開發人員,同時也是位房客權益活動家。自2012年起因失去工 作,便開始拖欠或不繳房租,最高曾連欠五個月共七千元,李便按 正常程序,於2013年5月發出搬離函。但李說,從此Whittaker的怒 氣便衝到他們家來,包括涉嫌用車撞他;對他們家挑小毛病,像只 要有點小聲音,Whittaker便猛敲屋頂,大聲叫樓上安靜。但李的11 歲小女兒是特殊兒童,有時很難不弄出聲音;更嚴重的是Whittaker 犯了種族歧視性怒罵,據錄像顯示,Whittaker應是對著李大罵“F-k you, idiot, stupid Chinese s--t!" Whittaker很可憐嗎?聽聽他對記者所說的話:「他們把我的生 活毀了,因為他們從我身上賺了幾百萬的房租。」因為根據Zillow的估價, 李的房子價值160萬。Whittaker還強調,他最近又不幸殘疾,所以他認為他 如果被依艾利斯法(Ellis Act Evictions)迫遷,他應該有權拿到比最高額 (本文接第六版)

高血壓誤區

高血壓可能是每天吃出來的 El Camino 醫院家庭科尤文璋醫生 (Dr. Edward Yu) 指出,高鹽飲食是導致高血壓的一項危險因素, 建議大家改善日常飲食習慣來預防並控制高血壓。

您吃的鹽,比孩子吃到的米還多?

請注意,廚房的「鹹」疑犯

長輩愛用吃鹽的比喻,證明自己經驗老到。事實上,我們每天的確吃到很多鹽。美國心臟協會 (American Heart Association) 指出,「鹽份中所含的鈉可影響您的健康和外貌。過量的鈉會 打破體內鈉與水份的平衡,讓您因水份積聚造成浮腫、腹脹,加重心臟和血管的負擔,進而 增加高血壓、心臟病、中風等的罹患機率。」醫界建議一天的鈉攝取量在一茶匙(2300 毫克) 以下。如果您是高血壓患者,每日攝取的鹽量應更少,請向您的醫生諮詢最適合您本人的 攝取量。為了避免攝取過量鹽份,可以參考以下建議:

比起在外用餐,在家做菜比較容易控制鹽的攝取量。為了保持低鹽,我們 建議您使用橄欖油、黑胡椒、白胡椒、蒜蓉、蔥、薑來調味。這樣的菜餚 既健康,又不失風味。以下是常用調味料的鈉質含量表,從中您就可以 瞭解自己煮的菜含有多少鹽了。

1. 在家自己做菜 餐廳食物的鈉含量通常都很高。而自己做菜,可以控制調味料的份量,減低每天鹽份的攝取。 2. 避開味精食物 中餐館常使用鈉含量很高的味精調味,所以您不妨要求廚師少放或不放味精。 另外,罐頭食品也含有大量味精或鹽份,也需盡量避免。 3. 避開微波加工食物 微波加工食品方便省時,但含鹽量高,應該盡量少吃。建議在購買或 食用前檢查營養標示,選擇鈉含量較低的品牌,以降低鹽份攝取量。

1號鹹犯

2號鹹犯

3號鹹犯

4號鹹犯

5號鹹犯

6號鹹犯

7號鹹犯

8號鹹犯

雞粉

味精

蝦醬

醬油

蠔油

豆豉醬

海鮮醬

沙茶醬

含鈉指數

含鈉指數

含鈉指數

含鈉指數

含鈉指數

含鈉指數

含鈉指數

含鈉指數

每1茶匙含有 900毫克鈉

每1茶匙含有 687毫克鈉

每1茶匙含有 474毫克鈉

每1茶匙含有 307毫克鈉

每1茶匙含有 283毫克鈉

每1茶匙含有 222毫克鈉

每1茶匙含有 170毫克鈉

每1茶匙含有 99毫克鈉

資料來源 : 美國心臟協會

資料參考:美國食品暨藥物管理局(US Food & Drug Administration)

鹹東鹹西,鹽東鹽西 以下列舉十大不利高血壓的華人食物,看看您最愛的食物,是否榜上有名。 鹹蛋 叉燒

鹹魚乾 火腿

皮蛋 泡麵

香腸 肉鬆

豆腐乳 蜜餞

低鹽飲食可以減重,同時也減少高血壓的風險!今天就改用低鹽飲食! 請瀏覽我們的網站 www.elcaminohospital.org/chihypertension, 獲取健康低鹽食譜。

若想獲得更多有關高血壓的資訊,或轉介華語醫生,請瀏覽 www.elcaminohospital.org/chi 或致電華人健康促進計畫 (650)988-3234,獲取轉介資訊。您可在山景城 (Mountain View ) El Camino 醫院的健康圖書館和資源中心,獲得免費血壓篩檢,請瀏覽 www.elcaminohospital.org/library,查詢開放日期和時間。El Camino 醫院, 處處盡心,讓您倍感安心。


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編輯:熊貓 / 美編:玲玲

2015年10月15日-31日

兩位灣區亞裔科學家 獲今年麥克阿瑟獎

加州10月1日起 大赦交通罰款未繳者

Stanford大學教授兼研究員的 Christopher Ré,在接到麥克阿瑟基金會 通知他獲得$625,000的獎後,露出懷疑的 笑容。 Ré說起兩週前接到的電話:「那是 一通很奇怪的電話,有一大堆人在裡面, 我還以為我的一個朋友跟我開玩笑呢!」 (網路圖片) Ré以開發一種提取不可測線上資訊 系統,而獲選為2015麥克阿瑟獎的24位得主之一。 另位UC Berkeley亞裔教授Peidong Yang,也以其利用奈米科技來回收 熱成為能源的研究而獲獎,他也同樣沒想到自己會成為幸運兒。 Yang說:「我在兩周前才知道的,這真是一個巨大驚喜。」 $625,000的獎金是分五年按季發放,獲獎人不需對基金會負責,或提 交任何研究進度報告。

加州一項10月1日開始 生效的大赦案,將給數百萬 長期未繳交通罰款的駕駛一 個機會,打折繳款,然後拿 回駕照。加州將針對2013年 1月1日以前所開出的交通罰 單,給與對折優待,並免收 滯納金。 根據這一計畫:輕微違 規駕駛者將依據收入狀況, 支付應繳罰款和費用的50% 或80%;某些駕駛者也可以申請分期付款;某些違規行為將被免除民事評 估費;駕照已被吊銷者可以申請恢復。 只有應繳款日期在2013年1月1日之前的違規行為才有資格獲得折扣, 但醉酒和魯莽駕駛違規駕駛者不在赦免範圍內。DMV年初稱,自2006以 來,加州已經吊銷了未能支付罰款或出庭駕駛者480萬份駕照。其中,大約 83,000份駕照能夠得到恢復。 這項大赦是為了消除Brown州長口中的「絕望的地獄」:對那些繳不 起罰款,被迫吊扣駕照的人的生活寫照。 州長已於六月簽屬此大赦法,已被納入年度預算,自今天(10月1 日)開始生效,直到2017年3月31日。這項措施特別旨在幫助貧困加州人, 因為光是超速、停止號誌未停或闖紅燈,就可能讓他們生活困頓。 據法律與貧窮西部中心(Western Center on Law and Poverty)報告顯 示,已有超過四百萬加州人因付不出交通罰款而丟了駕照。 加州的交通罰款一直在暴漲,並且因為經濟衰退期間的預算削減,法 院越來越依賴所收取的費用。 二十年前,闖紅燈罰款是103元,現在是490元,因為加州設立了附 加費,用於支持法院建設、緊急醫療航空運輸等。如果當事人沒有支付罰 款,或者沒有出庭,那麼繳納的罰款會跳到800元以上。

灣區近四分之一成年人失眠 如果你淩晨3點還對著發光的手機屏 幕火眼金睛,那麼別以為只有你一人在苦 戰。在灣區,近四分之一成年人失眠。 Sleep Health雜誌上一項研究分析了 疾病控制中心的資料,試圖確定睡眠缺乏 是否有地理因素。 2009 Behavioral Risk Factor Surveillance Survey 調查了432,000人, 詢問他們「在過去三十天,大約有多少天你覺得沒有得到足夠的休息或睡 眠?」 在九個灣區縣,約有20%的受訪者在過去30天裡超過15個晚上睡得很 差。Marin縣休息最充分,Alameda縣入睡最難。灣區與全國睡眠平均水準 差不多。可能會讓你感到驚訝的是,大城市地區不一定會經歷更高水準的 失眠。事實上,Sleep Health分析顯示,貧困、農村地區往往有最糟糕的睡 眠品質。 Appalachia、Ohio、West Virginia、Kentucky、Virginia和Tennessee在 全國失眠率最高,有時高達50%被調查人稱自己失眠。 這項研究沒有足夠的人口和生活方式資訊,無法得出任何確定的結 論,但收入低、總體健康不佳和失眠之間肯定有相關性。 考慮錢的問題讓很多人一夜無眠,這可能不是巧合:上述這些州在美 國也的確是經濟最困難的。 那麼讓我們看看灣區九縣過去30天中超過15天睡眠困難的受訪者比例 吧: Marin縣 – 17.5% San Francisco縣 – 19.25% Sonoma縣 – 19.53% Santa Clara縣 – 20.81% Solano縣 – 22.03% Napa縣 – 22.34% Contra Costa縣 – 22.70% San Mateo縣 – 23.34% Alameda縣 – 23.38%

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加州新法讓四萬人重獲高中文憑 一條由州長Brown本月初簽署通過的新法,將讓數萬名年輕人有資格 獲得高中文憑。 在這條SB172新法之下,凡是沒有通過自2006年開始實施的加州高中 畢業考(California High School Exit Exam)的學生,只要他們符合其它所 有畢業條件,就可申請畢業證書。 同時這條新法也要暫停加州高中畢業考為期三年,以便州政府考量更 新考試題目,好反映現行學校所教的新共同核心標準(Common Core)。 上個月才由州長簽署的另一個法案,讓2015年班次的學生,只要通過 所有畢業條件,即使只差畢業考不及格,也可以獲得高中文憑。 這項執行多年的畢業考已於七月被州政府取消,因為擔心考試題目內 容過時了。不過州參議院共和黨議員們對取消投下反對票,認為這是確保 學生達到最低能力標準的必要考試。


2015年10月15日-31日

編輯:熊貓 / 美編:玲玲

老闆要毀掉自己創辦的價值500億美元的新公司 作者/劉暢 有人要把目前 風頭無兩的網路 叫車服務公司優步 (Uber)「毀掉」 ,說來令人難以相 信,這個人不是別 人,正是優步創辦 人卡蘭尼克(Travis Kalanick)。 優步成立至今只有六年,理論上還是一家初創公 司,儘管還沒有上市,已被估價市值達500億美元。 「富比士」雜誌今年8月公佈的全球富人榜上,卡蘭尼 克名列第36位,身價60億美元。 如果優步是一個小孩,最疼這個小孩的,自然是 優步之父卡蘭尼克,但他的眼光已經看到了「優步之 後」。 因為優步,許多傳統的計程車公司難以為繼。 紐約計程車大亨弗萊德曼(Evgeny Freidman), 兩年前資產超過十億美元。他名下有900多個紐約出租 車牌照,2013年時,每個牌照最高拍賣價格達130萬美 元。今天,他的計程車生意面臨破產的邊緣。為甚麼, 因為優步。 這種事並非只發生在紐約一城市。優步的版圖, 今年已擴展到全球約60個國家,300多座城市。 如果從最早從倫敦和巴黎開始的、用馬拉的「計 程車」開始計算,計程車已有300多年歷史。這個歷史 悠久並覆蓋全球的古老行業,因為新技術(智能手機和 手機應用程式App)誕生而出現的新產業「網路叫車」

而風雨飄搖。 但卡蘭尼克並沒有因為優步的飛速成功而佔佔自 喜,更沒有得意忘形。他很冷靜,已經在「遙想未來」 。他想到的是:今日你砸別人的飯碗,明日會有別人來 砸你的飯碗。 這種例子屢見不鮮,Yahoo曾在搜索引擎領域內南 面稱王,沒想到Google橫空出世,弄得Yahoo現在仿佛 是在苟且偷生。 當然優步六年來的路,絕非一帆風順:第一是傳 統計程車業的反彈;第二,優步的司機,是雇員還是合 約商?紛爭不已;第三,優步是否對加盟的司機,做了 充份的背景調查;第四,各地政府都想立法規範優步的 商業行為。凡此種種,不一而足。 卡蘭尼克腦海中未來的優步,是一家甚麼樣的公司 呢?他也很直白,開發無人車。就是說,如果卡蘭尼克 的構想能夠成功,未來透過Umber的手機應用程式叫來 的計程車,將是一輛無人車。 儘管現在還沒有商用無人車,但大家對無人車並 不陌生。Google 研發並試行無人車已經有好幾年。電 動汽車大廠Tesla 的老闆Elon Musk也有此鴻圖大志。最 新加入無人車競爭的,是蘋果公司。The Telegraph報今 年稍早的報導說,蘋果也在研發無人車技術。 卡蘭尼克「摧毀」自己公司的構想,結果到底如 何,目前不知。但他未雨綢繆,為自己的事業作長遠 規劃的膽識,還是應該令人稱道。現在新技術日新月 異, 稍有不慎,百年大公司一夜之間就會土崩瓦解。 科達(Eastman Kodak)公司就是一例。

國家公園絕景房開放競標出租 出租:三臥兩衛重新裝潢,Marin縣海岸懸崖房 子,附贈國家公園、金門大橋與San Francisco絕景。 這房子位於馬林岬內靠近Point Bonita燈塔,國家公 園管理局正透過地產公司來出租。這是第一次有這樣絕 佳美景的房子在出租,管理處希望標出個好價錢。 正式名稱為Quarters 17的這棟房子,本是燈塔自動 化之前,海岸警備隊的宿舍群之一,後供公園巡警與其 家人居住。 但52年的老房子正面迎向暴風雨,維護起來很 昂貴。這房子所屬的金門國家公園休閒區,訊息官員

Alexander Picavet表示,出租是「回報納稅人的一種獨特 方式」。 管理局花了24萬左右整修Quarters 17,希望能從租 金得到些回報。金門休閒區土地與不動產經理Katharine Arrow說:「我們會以實在的市場行情出租,租給標金 最高的人。」 目前此物件在San Francisco的Gaetani房地產公司的 David Alexander手中,管理局希望租約一年,並從10月 13日開始接受競標。

行李延誤?航空公司掌舵人也逃不過啊 即使航空公司高層也無法確保自己在飛行中能夠順 心暢意。 最近,阿拉斯加航空公司總裁和首席執行官Brad Tilden在華盛頓特區一次航空公司聚會上發言時稱,他 的托運行李被放亂了沒有找到,他過了一天才收到行 李。 這種狀況以前也發生過。這位航空公司高層說上一 次他的航空公司搞亂他的行李是在25年前。 阿拉斯加航空公司發言人Bobbie Egan說,「Brad搭 乘繁忙航班時經常將隨身攜帶的包托運,為乘客將他們 的行李塞進頭頂行李箱騰空間。鑒於我們實施行李服務 保證,行李錯放很罕見,但難免還是有發生的時候,這 次就是其中之一。」她說他的包在他9月28日降落後24 小時內送到他的手中。 阿拉斯加航空公司是以行李高交付率為豪的航空公 司之一。自2010年起,阿拉斯加航空公司向乘客提出一 項行李保證:如果飛機抵達出機口20分鐘內,托運行李 未到達行李領取傳送帶,那麼乘客將獲得25元折扣代碼 或2500 Mileage Plan獎勵英里。 這位阿拉斯加航空公司掌舵人是否因為這次行李出

錯得到折扣代碼或里程數?無從得知。 去年二月,Delta Air Lines開始提供一項類似的行 李交付保證專案:如果國內航班托運行李未在飛機抵達 20分鐘內出現在行李傳送帶上,那麼乘客將獲得2500 SkyMiles。美國航空公司最近則推出托運行李免費即時 跟蹤系統。 儘管對上週末準時拿到行李的Tilden和其他乘客可 能沒什麼安慰,但交通部報告的近期數據還是積極的, 數據顯示,乘客投訴行李處理有誤的數量逐年下降。

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2015年10月15日-31日

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Redwood City居民對城市發展過快擔心 近日,許多Redwood City居民參加市議會會議,表達對新城區建設的擔 心。 引起最多關注的專案是多層住宅和辦公空間開發。 「我們不是說停止,」Dave Gagagan說。「我們只是想確保它不要太 快、太急。」他和許多老居民在市政廳敦促市議會放慢開發速度。

市民開始傳遞這一訊息之際,恰逢市議會考慮位於601 Marshall Street一 個新辦公樓專案。這項提案起初是一幢11層建築。 但在遭遇社區抗議後,開發商提出了9層和8層的妥協提案。 同時,居民希望議員在考慮新專案時謹慎行事,他們感覺城市的外觀和 感覺正在改變。

資訊錯誤讓San Carlos居民受廢料污染之苦 San Carlos居民對傾倒在Samtrans物業上一個巨大的廢料堆極度不滿。這 個廢料堆帶來很大的粉塵,部份居民說他們感到呼吸困難。 「想到他們把垃圾堆在那裏,感覺就跟吞了蒼蠅似的,」San Carlos居民 Danna Oronce說。 本月初,居民們發現這個在El Camino Real上、靠近Holly Street的地點被 傾倒了塵土、管子和其他材料。不久, 一些附近的居民開始抱怨頭痛、頭暈, 稱空氣中有奇怪的氣味。 「為了我們自己的安全,我們開車 經過時把風口關得嚴嚴實實的,並且 能離多遠就躲多遠,」San Carlos居民 Chris Robinson說。 那麼,廢料是從哪裡來的?

一位在附近Industrial Road上進行450萬元衛生改善專案施工的承包商傾 倒了這些廢料,他以為這裏是物業所有者Samtrans指定的傾倒點。 然而,事實證明他得到的資訊是錯誤的。在接到多個居民投訴後,城市 公共事業局工作人員介入此事,用油布蓋住廢料堆。城市說這筆賬它將向承 包商收取。 「我們還有很多不同年齡段的孩子,所以我們很高興他們正在做事情保 護在這裏的我們和家庭,」Oronce說。 承包商希望當天將所有材料都清理出來。居民們說越快越好。 Robinson說:「很高興看到他們在清理它,但首先它本就不應該被拋棄 在那個地方,特別它是如此靠近居民區和商業區」。 廢料樣本已被送往當地一家實驗室。結果出來後,城市官員將通知當地 居民。

Marin縣乳癌病例喜創新低 Marin縣乳癌患者數量下降,觸及新低。對於 一個在加州曾以最高乳癌發病率著稱的縣來說, 這種趨勢是一個重大的方向改變。 十幾年前,Marin縣驚人的乳癌發病率引發了 Judi Shils的關注。Shils和志願者著手尋找是什麼 讓這麼多的女性生病。 「在聽聞我們乳癌發病率八年上升百分之六 十後,2002年,基於一次監事會會議,我啟動了 Marin Cancer Project,」Shils說。 2012年,Marin縣每10萬女性中有130位乳癌

患者,這一數據比2001年188人的峰值低百分之 三十一。 研究人員認為一個公佈激素治療具有危險性 結論的女性健康倡議起到了作用。這一結論促使 女性放棄激素治療。 研究人員發現,當女性停止激素治療,Marin 縣和全國其他地方癌症發病率迅速下降。 隨著Marin縣乳癌病例下降,研究人員 說,San Mateo縣現在成為灣區乳癌患者數量最 多的縣。

乾旱影響了加州南瓜比賽成績 本月中,在一年一度的灣區南瓜比重大賽 中,一個重達1,969磅的南瓜奪得「最重南瓜」稱 號。 種植者帶著他們龐大的南瓜彙聚一堂,試圖 打破由瑞士種植者去年在德國的比賽中創造的世 界紀錄 – 2,323鎊,不過他們的心願沒有達成。 但在Half Moon Bay舉行的Safeway World Championship Pumpkin Weigh-off中獲勝的南瓜也 是一個不小的成就。俄勒岡Pleasant Hill人Steve Daletas用他種植的1,969磅南瓜贏得了12,000元的 獎金。

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「這是很好的一年,」他在比賽後說。「我 以前從來沒有種過一個正兒八經1,900磅的南瓜。」 叉車和專用輓具小心翼翼地將這些大塊頭 南瓜放在一個最大稱重5噸的工業強度數字磅秤 上,縣農業委員會重量、密封和測量辦公室則予 以密切關注。 鑒於加州四年乾旱,有些種植者說乾渴的土 壞讓他們種植大南瓜的夢想破滅。 去年,種植者John Hawkley以2,058磅的南瓜 創造了北美紀錄。他回來保衛自己的頭銜,但他 的南瓜只有1,447磅重。


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法國列車反恐英雄 在Sacramento被刺傷

San Francisco聯手Kiva 力助弱勢小企業小額貸款

還記得Spencer Stone嗎?對,就是他 八月在一列法國列車上制服了一個槍手, 成為阻止屠殺慘案發生的英雄之一。然 而,本月8日凌晨在Sacramento街頭,他在 與一群人的混戰中身中數刀。 Sacramento警方稱案發地點在21st和K 街拐角處附近。空軍發表聲明證實了23歲 的空軍飛行員Stone遭到攻擊。 Sacramento警方說他們在凌晨12:46收到報案。在與一男三女四個朋友 外出遊玩中,Stone與至少兩人進行打鬥,上半身被刺數刀。一名路人報了 警。調查人員趕到現場時嫌疑人已逃跑。 員警隨後調看位於21st和K街拐角處A&P Liquior店監控攝像頭的視頻。 副局長Ken Bernard說,Stone和他的朋友們出去泡吧,與均穿白色T恤和牛仔 褲的攻擊者發生爭吵。他說,兩群人沿著街道一路走一路吵,最終變成肢體 衝突,Stone被刺傷。 他強調,沒有任何證據表明這一事件與恐怖主義有關,或與Stone 和朋 友阻止的法國列車攻擊有關。 Bernard 說,嫌疑人乘坐一輛深灰色或黑色2009到2012 Toyta Camry逃離 現場。 Sacramento警方後在Twitter上發文稱:在這起事件中,「警方認為酒精 是一個原因」。但Bernard說,目前還不清楚是否Stone喝了酒。 「我們沒有機會跟Stone先生說話。我們不知道他是否飲酒,但我們知 道他那群人中其他人在喝酒,」Bernard 說。 8月21日,在阿姆斯特丹到巴黎的列車上,Stone和兒時玩伴Anthony Sadler和 Alek Skarlatos一起制服了一名帶著AK-47的恐怖分子。這三名 Sacramento人獲得法國總統 François Hollande 授予的法國最高榮譽Legion d´Honneur(榮譽軍團勳章)。 總統Obama亦對三人大加褒獎。九月,Saramento為他們舉行了一次「家 鄉英雄」遊行。

通常來說,少數裔族、婦女和退伍軍人所擁有的小企業總是被排除在主 流商業融資方案之外,現在,他們有一種新的貸款選擇。 10月3日,San Francisco市長李孟賢宣佈,城市與非營利組織Kiva織聯 手,在未來五年向1,000家小企業提供免息小額貸款。Kiva估計,此舉將會 為城市創造750個就業崗位。 市長的聲明是在唐人街一家糕點店Dragon Papa宣布的,該店也成為第 一家與Kiva San Francisco簽下這貸款的小企業。市長辦公室表示,該店希望 籌集一萬元來雇用員工,並買一輛外送車。 市府的新貸款計畫是由Capital One銀行承辦,最高額度可貸到$75,000。 而根據Capital One的一份調研,San Francisco的少數族裔小企業,在面對信 用調查時,往往有兩倍以上的難度。 Kiva向這些小企業主人提供無息貸款最高達10,000元。Kiva總部在San Francisco,貸款資金依靠來自世界各地投資者的眾籌。 Kiva與需要擴大經濟機會的城市建立合作。底特律是它合作的第一個城 市。根據市長辦公室,從許多方面來看,Kiva San Francisco將是該非營利組 織在所有城市中最大的專案。 市長辦公室代表說,這一與San Francisci的合作夥伴關係推進市長Invest in Neighborhoods舉措目標的實現。通過Invest in Neighborhoods,城市已經發 放459筆、總額超過1,230萬元的小企業貸款,創造1061個就業機會。 城市領導人希望在此基礎上再上一層樓。 「小企業是San Francisco經濟的支柱,當我們投資於他們的成功,我們 正在投資於充滿活力的商業走廊、就業機會創造和更強大的經濟,」李在一 份聲明中說。 「Kiva正在(在我們的城市)進行一次聰明的投資,」他補充說。

UC Berkeley破冰之舉: 本科申請人也要提交推薦函

San Francisco自1999年以來的 唯一槍店,「高橋武器」(High Bridge Arms),在日益高漲的控槍 法案政治氛圍,與厭惡槍店的討伐 聲中,終於宣布為了大家好,將於 10月31日終止營業。 該店經理Steve Alcairo表示,今 年夏天是做出此決定的關鍵時點, 一名地方政客提出一項法律,要求 高橋對每支槍的銷售都要錄影存證,並每週向警局提報彈藥銷售。 Alcairo說:「我不會對我的客戶這樣做,真的夠了!買槍是憲法保障的 權利,我們的客戶不該被視為他們像正要做什麼壞事。」 SF不斷推陳出新的控槍法案讓高橋累了,Alcairo和店主高橋厭倦了持 續的反對聲浪,以及應付來自SF警察局、州司法部、聯邦槍枝菸酒管制局 的堆積如山文書作業。 從小就在槍店附近長大的Alcairo很氣憤,也對SF很失望。他說:「這 是一個捍衛同性婚姻和為不受歡迎議題奮戰的城市,像藥用大麻,但我們的 支持在哪裡呢?」 高橋武器原是由首位美國華裔奧運射擊選手Bob Chow於1952年創立, 之後在1988年轉手給日裔舉重好手高橋正(Andy Takahashi),並以其姓的日 文漢字「高橋」,改店名為英文的High Bridge。 曾獲歷史頻道「頂尖槍手」(Top Shot)十萬元獎金,並拿到一專業狙 擊手合約的SF人Chris Cheng說:「高橋一直很照顧我,但想要在SF做這門 生意,對高橋一直都是嚴厲挑戰。」

今年秋天,UC Berkeley將要求一些大一申請人提交教師推薦函,並且整個 UC系統正在考慮讓所有分校最終採取相同政策。 據《洛杉磯時報》報導,UC Berkeley這一新政策是對傳統的一個重大突 破,不過在今年是選擇性的,且範圍有限。這一決定引發了其他分校和加州 高中圍繞推薦函價值以及它們是否傷害公立學校學生機會展開爭論。 支持者說,如果一個學生理應入學、但考試分數沒有完全反映其成績,以及 在撰寫個人陳述上沒有得到家長或私人顧問的幫助,那麼一封推薦函可以提 升他的入學機會。 批評者則質疑這封信在預測大學成功上的價值,說它們會強化關係良好學 生、以及那些就讀小班制和有豐富諮詢團隊私立高中的學生的優勢。 UC在本科申請中一般不要求推薦函。它一貫依靠高中成績,標準化考試分 數、個人文章以及一份對學生成績和個人挑戰的評估。 UC Berkeley已經打算要求,但沒有強制要求,今年秋天所有本科申請者提 交2封推薦信-其中一封來自教師。但這個想法引發全州範圍的反對,在範圍 上進行了縮減。 UC招生委員會正在研究對九個分校共用的線上申請進行多項調整,包括推 薦函是否應當在全系統實施。 委員會將在今年秋季出具一份報告,所建議政策調整將接受教師和UC高層 管理人員審核。

San Francisco六十三年 傳奇槍店終於棄械投降

631 South B Street, San Mateo, CA 94401

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監 管 生 產


6 續頭版

2015年10月15日-31日

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房客都無辜 房東都惡劣嗎? 網路圖片

(本文續頭版)

專題報導/Pegasus J. Juan

還要多的錢。據San Francisco最新的迫遷搬遷費, 他至少可拿房客費$5555.21+殘疾費$3703.46,共 $9258.67。 但由Tenderloin Housing Clinic免費幫Whittaker 打的官司,讓他贏了並繼續住在那裡。李不但全家 還要生活在恐懼中,連房租都可能每月一點一點地 分期拿到,李的太太李朱妙慈說:「房租還不是他 自己付的,是天主教慈善機構、各種非營利組織、 基金會等替他付的。」現在,李想要藉由讓他的岳 母住到二樓,以收回自己的房子,並退出租金管制 房市場,他說:「在San Francisco做個房東,真的 再也不值了。我們現在只想在我們自己的房子裡, 過點安寧的日子。」 這個案例很有名,連李孟賢市長都被問到, 他回答說:「我很難過聽到有人覺得需要走一大 堆程序才能拿回自己的房子,但我們強調公平性 (fairness)啊!」是的,公平性讓San Francisco房

東想要拿回自己的房子,首先要付沉重迫遷搬遷 費,再來是曠日費時的通知程序,而且未來再回租 房市場還有重重限制。「我的房子你的屋」,這等 辛酸怎麼不會把小業主們逼出租房市場呢? 再看另個在Mission區住了五十年的拉丁裔 老夫婦房東,對抗嚮往時髦都會的千禧世代房客 的遭遇。七十幾歲Cardenas老夫婦,因為要給新 婚孫女一個住的地方,使用他們身為房東唯一的 合法工具:艾利斯法案,想請四位「受薪怪咖」 (working-class queers)搬家,這四人職業分別是 婦女庇護所主任、藝術團體經理、心理學研究生和 植物生物學家,他們聲稱因「怪咖」緣故而要被房 東趕走。老先生是個市區辦公大樓的門房,老太 太在一座陵園裡做花圈,兩人辛勤工作並存錢買了 Hampshire St.的一棟兩單位房子,一單位自住、一 單位出租。後來因家人從墨西哥來,所以在附近又 買了一棟房子全家人住,Hampshire St.的兩單位就

全出租來貼補房貸。 這四名「怪咖」洩漏老夫婦的電話號碼,並慫 恿房客活動家打電話,從此,Cardenas家的電話充 斥著骯髒齷齪的留言。其中一位房客還聲稱自己殘 疾,有權延長一年外加買斷。但老夫婦在法庭上提 出她臉書上四處遊玩的照片,證明她沒有殘疾, 高等法院也判定這名房客非法轉租牟利,老夫婦 最後艱辛地拿回自己的物業。老夫婦的孫媳Walter Kardum說:「這些房客為自己的利益,扭曲了現在 炒得火熱的社會經濟問題。」 老太太Maria Cardenas說:「我覺得把房客趕走 也不好受,但他們不能因此變成擁有我的房子所有 權。」 這真的很奇怪,法律保護與權益團體鼓吹的結 果,竟然變成「喧賓奪主」的租房逆像。可憐的房 客是該受到免於炒家財團藉收回,改建豪宅以牟暴 利的保障,但胼手胝足的小業主們賴以養家活口的 那點小家業,也該受到李市長所說的「fairness」 的保護。艾利斯法開宗明義講到,沒有任何權力實 體可以藉由法律或行政作為,來強迫任何業主提供 住宅不動產出租。SF小業主協會(Small Property Owners of San Francisco Institute)也表示,不肖房客 利用不公平的保護,讓房東越來越不願出租房屋, 而這才是San Francisco租房短缺的主因。據其統 計,已有八成會員 因租房條例不公, 再也不願出租空 房。住房數量不足 是租房市場失衡的 主因,但若不足是 因產權難保進而衍 生的「寧空不租」 ,恐是一個眾方皆 輸的租房市場。

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ote by Mail November 3, 2015 San Mateo County

2015年11月3日是

全部郵寄選票選舉 簡易 方便 有關這次郵寄選票選舉需要知道的重要事項: .選民註冊在2015年10月19日截止。 .你可以使用郵資己付的回郵信封寄回你的選票,或者親自送回選票。 .寄回的選票必須有選舉日之前的郵戳,而且必須在11月6日前寄出 並由我們辦公室收到,才能被計數。 .選票投送必須在選舉日下午8時前送出。 有關投送地點資訉可在所附你的票內找到。 .在選舉日你可在全縣普及投票站投出你的選票。 Mark Church 有關選票投送地點及普及投票站詳細名單,請與 馬克 邱吉辦公室 我們聯絡: www.shapethefuture.org | 650.312.5222 首席選舉官兼 估值官-縣書記官-記錄官 老中新聞網、每日更新最多灣區地方新聞、活動資訊 www.newsforchinese.com

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活動

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萬聖節馬上就要到了!南瓜、糖 果、派對、Trick or Treat, 萬聖出動,你想好今年穿什麼了 嗎?以下是老中為您精心挑選的 灣區「免費」萬聖節活動,滿足 各年齡層朋友的不同需求:

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本版編輯 : 熊貓

Halloween Trick-or-Treat ● 適合對象:兒童 ● 時間:10月30日,週五,11:00 a.m. - 7:00 p.m. ● 地點:New Seasons Market Evergreen, 5667 Silver Creek Valley Road San Jose , CA 95138

Halloween Dance: The Masquerade Macabre– Do You Dare?

注意:以下活動均須上Eventribe購票或RSVP。

● 適合對象:成人(18歲或以上) ● 時間:10月31日,週六,7:00 p.m. - 10:00 p.m. ● 地點:Presidio Presidio Officers’Club, 50 Moraga Ave., San Francisco, CA 94129

A Haunted Warehouse ● 適合對象:成人(21歲或以上) ● 時間:10月16日-17日(週五-週六) 9:00 p.m. - 1:30 a.m. ● 地點:Studio 8, 8 South 1st St., San Jose, CA 95113 ● 可購買免費Guest List,單人門票$5,6人套票$25

Halloween Play Date 2015 ● 適合對象:兒童(4歲或以上) ● 時間:10月21日,週三,1:30 p.m. - 4:30 p.m. ● 地點:Habitot Children's Museum, 2065 Kittredge St., Berkeley, CA 94704

1920's Gatsby Halloween Night ● 適合對象:成人(21歲或以上) ● 時間:10月31日-11月1日(週六 - 週日)10:00 p.m. 1:00 p.m. ● 地點:Palmer's Tavern, 2298 Fillmore St., San Francisco, CA 94115

Teen Halloween Party & Pumpkin Carving Contest ● 適合對象:青少年(13至18歲) ● 時間:10月23日,週五,6:30 p.m. - 8:30 p.m. ● 地點:Menlo Park Library, 800 Alma St., Menlo Park, CA 94520

青音樂系列演唱會 音樂系列演唱會 當王子遇上精靈 當王子遇上精靈

Kay Hwang

黃韻玲 林隆璇 Saturday, Nov.21, 2015 @ 7pm

Kevin Lin

San Jose Center For The Performing Arts

** 三個人的晚餐 * 喜歡你現在的樣子 心動 * 藍色啤酒海 **

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8 理財

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傳說香港著名企業家李嘉誠先生,有一次從家中出來,正當秘書 為其開車門彎腰欲上車的剎那,不小心從上衣口袋掉出一個硬幣,不 巧的是這個硬幣滾落到路邊的井蓋下面。於是李嘉誠先生讓秘書通知 專人前來揭開井蓋,小心翼翼在井下尋找該硬幣。大約十分鐘後,終 於找到了硬幣,於是李嘉誠先生「獎勵」這位服務人員100元港幣。有 人不解,以為「落井」的這枚硬幣有特殊身份,其實就是普通硬幣。 李嘉誠先生這樣解析:一枚硬幣也是財富,如果你忽視它,它「 落井」了,你不去救它,那麼慢慢地財神就會離你而去;而100元港幣 則是李嘉誠先生對服務的滿意、也是該得的報酬。

不想變「窮光蛋」 告別七大漏財習慣 你因什麼風水而漏財呢?今天告訴你如下漏財 的風水陷阱:

1. 不要找回的零錢

中發現錢。長此以往,你的財運也被洗得乾乾淨淨 啦。

4. 小金庫隨處擺設

很多人平常不拿一元以下的錢當回事,經常會 在買東西時不要賣家找回的幾分錢;殊不知,你的 財運可能在不知不覺中改變了方向。

2. 家裡到處都放錢 有些人不知是圖方便還是習慣原因,家中的抽 屜、書櫃、桌子、甚至沙發上都有錢,隨意亂放, 隨意處置。呵呵,那麼你的錢財再多也會「散盡」 。不好的習慣帶來的只能是窮困不堪、囊中羞澀。

3. 洗衣機當點鈔機 過去集體宿舍有公用洗衣機,負責洗衣服的阿 姨每月都有進賬,因總有毛頭小夥或大方姑娘沒掏 乾淨衣褲裡的錢。現在還有人常常在自家的洗衣機

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觀賞老中電視新聞,週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。

很多明白人知道上述道理,專門買了保險櫃, 以為就萬事大吉,財神永住了。其實不然,為何? 告訴過大家,屋宅方位是有講究的,如果你把財富 放在衰位,而不是財位等其他適合的位置,那麼, 你保險櫃錢越多越漏。

5. 不把破損的錢當回事 有時我們會遇到破損的錢,甚至剩下一半的 錢,這些錢其實還可以到銀行兌換。可是偏偏有人 沒時間或不值當,要麼留在家中、錢包中,要麼送 人,甚至扔掉。嗚呼,你就這樣對待你的財神哦, 後果自己想去吧。

6. 把錢當工藝品

有人將錢紮成工藝品的模樣送人;有人將外國 一些不大值錢的紙幣胡在牆上;甚至有人處於某種 目的,燒錢、毀錢。那麼又要告訴你,你會有麻煩 了,因為你的財運會很不好,除非你想過窮人的日 子。

7. 隨身沒有合適的錢包 過去一塊銀圓用手帕包好懷揣胸口,那是保命 錢。現在日子好了,都有錢包。即使這樣,還有人 不大會用錢包,衣服口袋個個都有錢、書本上也夾 著錢、愛車上也隨處可見到錢。其實,就是錢包都 是有講究的,你選不好錢包都不行,更何況那麼不 尊重錢,錢會尊重你嗎? 由上可見,由於自己的不好習慣、由於對風水 的無知而處處漏財,你懊惱不已,那麼告訴你,還 來得及,從現在做起:你看完此文就好好整理自己 身上和家中、辦公室的錢財吧,那是你的財神啊。 文章來源:光明網


法律

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法 律 你敢與自由女神同居嗎? 專 欄 -- 瞭解之後才能適應 作者/吳玲瑤 賀秀娟律師

吃東西時意外受傷,視食用時是否應該注意而要求賠償

泰樂諾中毒事件後,藥品包裝有新規定

狀況:有一位女士到飯店裏去叫了一客烤火雞,當 她叉了一口放進嘴裏,就被哽到了,大約四分之三 吋長的一根骨頭卡在喉頭上下不得,非常痛苦,經 過旁人的協助才吐了出來,於是心有未甘,這位加 州女士上法庭告飯店,理由是使她喉嚨痛又經歷尷 尬的場面,還附有那根骨頭的照片給法官看。

狀況::自從上次泰樂諾中毒事件之後,患者對於 買架上的成藥都非常害怕,不知下一個受害者會不 會是自己,法律在這方面是否有任何保護?

說明:法官怎麼判決?法官認為若不該有的東西存 在食物中,例如一顆石頭在水果派裏,則提出告訴 的人會贏,可以得到賠償,但是火雞有骨頭是自然 的事,顧客吃火雞餐時自然應該注意到可能有骨頭 存在。 北卡州有位男孩也有類似的訟案,他吃爆米花時咬 斷了大門牙,他說是咬到一塊棕色很硬有些透明的 東西造成的,這塊東西藏在爆米花裏。法官認為那 小孩所指的東西就是未爆的乾玉米,在爆米花中存 在是很自然的事,所以出售爆米花的店不必負責。 最近幾年來法庭對於判決這種案子的態度有些改 變,比較少強調那東西是否存在於食物中,而著重 于消費者在常理上是否應該會注意到。 以哥倫比亞特區的一件案子為例:有一位男士吃到 雞尾酒中的橄欖,因為橄欖中有核而咬掉了牙,橄 欖的一端切了一刀,像是已經把核拿掉的樣子,而 平時放在馬丁尼酒內的橄欖也一定去核,以致於這 位男士未提高警覺。雖然橄欖核本來就該存在於橄 欖中,但法庭仍然判酒廊必須負責這位先生的醫藥 費。因為誰會想到那橄欖中有核呢? 另外佛羅里達州有一法庭也有類似的結論,有一位 先生告冰淇淋店說在吃核桃冰淇淋時傷了牙齒,因 為冰淇淋內有核桃殼,法官認為受害者有理。 如果您有一般的法律問題,可送電郵至 editor@newsforchinese.com* 若您有個別或特殊的法律疑問,應直接向律師尋求法律協助。 這裡所提供的只是一般性答覆,不應被視為您任何法律問題的解答。

說明:聯邦食物及藥物管制局對於架上出售的成藥 有了新規定,必須加上新包裝,也就是說一旦被人 破壞加入異物,購物者馬上能警覺到而不買,要以 特別裝置密封。 聯邦食物及藥物管制局特別批准了一些包裝方式: 如膠帶封住,鐵罐特別保護等。患者購物時如果發 覺已有被拆開的樣子就不要買了,一旦買了可以退 貨。

醫生給未成年看病,必須經其父母同意 狀況::夫婦二人因公出差,孩子托在朋友家,不 小心撞到頭流血,朋友替他們把孩子送到醫院,醫 生竟然不加處理,還好是小傷,若是大傷他們不管 怎麼可以,這對夫婦的權利何在? 說明:法律認為醫生應該得到父母的同意書才能給 未成年人治療,只有一種情況例 外,也就是若不採 取緊急急救則患者就有生命危險者除外。所以若這 對夫婦下次要出差,最好簽下一紙授權書給替他們 看孩子的人。 授權書只需簡單地寫著:李小玉(夫婦暫時請其代 為看孩子的人)有權將孩子(孩子的名字)送往醫 院做必需的治療。若孩子發生意外時,李小玉必須 把這張授權書給醫生看,醫生才願意給予救助。 這個授權書可以寫好時間(也就是只在某一段時間 內有效),若有可能也可事先通知孩子的醫生,讓 他知道是誰在照顧孩子。 若有必要也可與保險公司聯絡,問問在那種情況下 是否仍可以由他們付醫 藥費用。

承 接 牟 各專 曉 種 困精倩 難 移 移律 民民 師 案 件法

如何在加州設立LLC或者C型公司 等有限責任公司 欄 專 法律 陳麗霞

法律專欄作者陳麗霞律師(Lisa Chan, Attorney-at-Law (408)-230-8266)

應廣大客戶要求,下面是在加州注冊公司的步驟: 1. 申請公司名稱 公司應於成立前向州務卿辦事處詢問並肯定該名稱之 可行性,若該名稱與其他已登記名稱重複時,應注冊為假 定商務名稱。假定商務名稱聲明(Fictitious Business Name Statement)須交給注冊申請人主要商務所在郡之辦事員, 另注冊申請人須在卅天內將該聲明刊登於郡內通行之報 紙,每週刊登乙次,連續刊登四星期,並提出刊登具結書 (Affidavit)予郡辦事員。 另外,你的LLC或者C Corporation的名稱不能和同加州 的其它LLC或者C Corporation的名稱一樣。你必須先向州 政府調查,在保証沒有重復的情況下,再選擇並登記你的 企業的名稱。 2. 提交企業成立章程(Articles of Organization) 向州務卿提交企業成立章程。一般企業成立章程需要 包括你的企業的名稱丶地址和聯系人(如注冊代理人)信 息。 3. 制作運營協議 運營協議在LLC被稱為Operating Agreement,在C Corporation被稱為By Law。運營協議不需要向州務卿提 交,但是仍然很重要,因為其基本內容包括規定股東或者 成員在企業中的權益比例,權利和義務,關於重要事項表 決的規定丶管理的安排丶利潤的分配丶損失的分擔等。 4. 獲得執照(Licenses)和許可(Permits) 在你開始進行商業活動之前,你需要獲得相關的執照 和許可,包括至少一個商業執照和稅務登記。大部分公司 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱,影響力最廣。

的經營活動必須要得到州丶縣丶市一級的有關部門簽發的 營業執照和許可証。如果你的企業銷售產品,你還需要一 個賣方許可和銷售稅務執照。 5.獲得雇主識別號碼(Employer Identification Number- EIN) 你需要在稅務部門獲得雇主識別號碼(Employer Identification Number-EIN)來管理企業的稅務問題。 6. 權益証明 最后,你應該向初始的股東/成員簽發股票証書或者權 益証明,並記錄誰擁有企業的所有權權益。 7. 保持企業的單獨法律實體的狀態 在成立以后,LLC和C Corporation及其成員或者股東必 須遵守特定的要求來保持企業的單獨的法律實體的狀態, 至少包括: • C Corporation被要求召開年度股東會議和董事會議 • C Corporation需要提交一份單獨的公司收入稅收申報 • LLC和C Corporation都必須保存有關企業主要決定的會議 記錄 • LLC和C Corporation都必須保存詳細的財務記錄 • LLC和C Corporation都必須保持和其所有人分開的單獨的 企業銀行賬戶 如果不保持企業的單獨法律實體狀態,法院可能會認為 企業和所有者的權益混為一談,企業不再是一個單獨的 法律實體,為了保護債權人利益,可能穿破公司的面紗 (piecing the corporate veil),讓所有者以個人財產為企業 債務承擔責任。

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10 專題

2015年10月15日-31日

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愛跳《卡門》的「小戲迷」:

美禧卓安 灣區七歲 混血女孩 舞蹈大賽 奪

老中地方新聞獨家採訪 8月15日,由美國華人舞蹈家協會 (USCDA) 主辦的「2015 世界舞蹈之星大獎賽」在東灣Dublin市圓滿落下帷幕。 來自灣區11個文化團體近200名選手進行了六個小時的激烈 角逐,最終,由瓊雅舞蹈藝術學院選送的選手,年僅七歲的中美 混血兒美禧卓安 (Michelle Ahl),憑藉她單人表演的《卡門》和 《小戲迷》,一舉奪得「單雙三人舞綜合大獎」的第一名和第二 名,由美禧卓安和指導老師黃瓊 (Jane Huang) 共同編舞的《小戲 迷》還獲得了大賽「原創編舞獎」。 一個七歲的小姑娘是如何在高手如雲的賽場上力壓群英, 一舉奪魁的呢? • 名師攜高徒出征 只為「觀摩學習」 小美禧今年雖然只有七歲,但舞齡已經超過三年。聽黃老 師說,美禧幾乎就是在練舞室里長大的,兩歲多三歲時就看著哥 哥姐姐練舞,自己也就跟著手舞足蹈,開始「即興創作」,三歲 多就開始了正式的基本功訓練,她四歲就開始參加舞蹈比賽。 雖然年紀輕輕的美禧可謂已經「身經百戰」,但憑藉著這 次賽事的權威性,黃老師還是抱著謙虛學習的態度帶她來參賽。 最終,無論是來自灣區或是北京、上海、廣州的評委都被她的舞 姿和魅力征服,載譽而歸,也是當之無愧。 • 演繹經典《卡門》 勇奪「六個半獎」 憑藉一支《卡門》,小美禧一舉拿下單雙三人舞綜合大獎 (不分年齡)的第一名。但選擇《卡門》時,黃老師也曾猶豫 過:這支芭蕾舞原來是為前不久的另一場美國人舉辦的比賽而準 備的,並獲得白金獎,但她不確定中國評委們會如何評價。 但黃老師認為,小美禧實在把「卡門」這個人物演繹得十 分到位,美禧的風格也十分接近卡門,為了參賽,黃老師還把動 作改得更難了一點。最終,黃老師還是抱著學習的態度,把《卡 門》報了上去,而小美禧也不負厚望,獲得了各類組別共六個半 獎,而這「半個獎」,則來自師徒二人共同創作、獲得原創編舞

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獎的《小戲迷》。 • 童真盡顯 本色出演《小戲迷》 《小戲迷》是美禧舞蹈生涯中的第一支中國舞,也是黃老 師為這次比賽量身定做的。 跳慣芭蕾舞的美禧從未接觸過中國民族舞,黃老師先從音 樂著手。在眾多的曲目中,美禧唯有對一首歌情有獨鍾:《姥姥 門前唱大戲》。當中的鑼鼓聲、二胡聲和歡快活潑的節奏感讓小 美禧過耳不忘,一聽到音樂就手舞足蹈起來。 美禧的即興發揮也成了黃老師編舞的靈感,但畢竟美禧是 芭蕾舞的根底,加上中國民間舞的元素之後,黃老師一開始也很 忐忑不安,不知這種「中西合璧」的舞風會不會成功。 可黃老師一邊編,小美禧一邊也自己提出意見:「我覺得 [ 這首歌] 很cute,很funny,它的action很好。然後我覺得蹦和跳比 較很好 because 她 [主角二妞] 想要去看電視 [大戲] 但別人都不想 要讓她去看。」-- 原來她就是那個急著要看戲 (電視) 的「小戲 迷」啊! 最終,黃老師把舞步編成了美禧的風格,但與其說美禧是 在演二妞,不如說這小戲迷就是活潑可愛的美禧自己。 作為一名老師,最開心的莫過於自己的學生在舞台上大放 異彩,吐氣揚眉;而作為一名小學徒,美禧對未來可謂充滿了五 光十色的夢想。喜歡跳舞、彈鋼琴和詩詞朗誦,沒有上過中文學 校的美禧背起古詩來也朗朗上口。 談起比賽的感受,美禧不僅不緊張,而且還很興奮。她覺 得「拿第一名挺好,拿第二名也不錯」,但天真懂事的她也懂 得,「要練功才能拿第一。」問起長大之後要做什麼,「跳舞老 師!」美禧毫不猶豫地說。「感謝觀眾朋友們給我support和愛 我,我以後會跳更美更好的舞蹈給你們看。」 就讓我們祝福小美禧能願望成真,也讓我們期待小美禧 「更美更好」的舞蹈吧!

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1)金陵十三釵 (2011)/2) 鐵娘子:堅固柔情 The Iron Lady (2011)/3)簡•愛 Jane Eyre (2011)


教育

2015年10月15日-31日

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看新聞學英語 文:湯毅堅

畢業於復旦大學物理系。第一期中國科學院研究生院畢業。先後在Compaq和 Juniper Networks等公司任資深高級電腦、網絡設計工程師。

House mistakenly auctioned by bank A woman in Florida was shocked when a strange man came to her home demanding she get out of his newly purchased house, saying he bought the house for $87,000 at an auction. The officers came with the man ordered her, her husband, their daughter and grand children to get out of the house in three hours. They literally threw all their stuff on the front lawn. The family had to stash their belongings at multiple locations and shacked up with a friend for the night as cops chained the doors of their home. That caused the woman and her family homeless for more than 72 hours. The woman appeared before a judge two days later to explain what happened. The woman said she bought the house for $260,000 three years before, and had been living there since. She paid her mortgage on schedule, and the house was not even for sale. Apparently, the eviction came after the bank mistakenly auctioned off the house. Usually, house owners get a warning, maybe a foreclosure letter and a sign saying their houses are up for sale, before they get the boot. However, it’s not for the woman. The sale was eventually reversed by a judge, allowing her family to return to their home.

房子被銀行錯誤拍賣 佛羅里達州一個女子著實吃了一驚,因為一個陌生男子來到她家中,要她搬出去,說他剛剛在一 次拍賣中花了87,000美元買下了她的房子。和那個男子一起來的警官們命令她、她的丈夫、他們的女 兒和外孫們在3個小時內離開這座房子。他們毫不誇張地把這家人所有的物品都扔在了前院草坪上。 由於警方用鐵鍊子鎖起了他們的家門,這家人不得不把他們的所有物品分別堆放在幾個不同地 點,並且擠在一位朋友的家裡過夜。這件事導致那個女子和她的家人無家可歸超過72個小時。 兩天以後,那個女子上法庭向法官解釋了所發生的一切。她說,她3年前花26萬美元購買了這座 房子,並且從那以後一直在那裡居住。她按時支付她的房貸,而且這座房子也沒有待售。 顯然,這次逐出事件起因於銀行錯誤地拍賣了這座房子。通常,房子的主人會先接到一個警告或 者一封拒斥信,房子前面也會掛出待售的牌子,然後才會逐出。然而,對那個女子來說,這些都沒有 發生。法官最終逆轉了這起房屋出售,使得這家人能夠返回他們的家中。

美國最適合居住的10個大學城 (續上期)

德克薩斯州的登頓 (Denton, TX) 人口約11萬的登頓,學生超過5萬,是德克薩斯 大學和德克薩斯女子大學的所在地,商家、餐館、音 樂及當地文化讓人嚮往,環繞該城的是眾多的馬場, 是全美馬匹最集中的區域之一。

麻塞諸塞州的劍橋 (Cambridge, MA) 這裡是被人們稱為學識智商最高的地方,居民中 44%的人擁有研究生或以上的學位,為全美城市中最 高。世界聞名的哈佛、麻省理工學院均坐落於此,劍 橋20個最大的雇主幾乎都與大學有關,城裡25%的工 作與教育有關。

佛羅利達州的基因斯維爾 (Gainesville, FL) 人口10多萬的城市,學生佔據將近一半,是佛羅 里達大學的所在地。這裡不但有球隊、酒吧、餐館, 還有全美有名的藝術和自然歷史博物館、歷史建築、 質樸的公園。當地的社區領導與大學關係密切。

南卡羅來納州的哥倫比亞 (Columbia, SC)

這裡不但是南卡的首府,還是全美最大的訓練營 所在地,當然,因著南卡羅來納大學也可以稱為大學 城。

內布拉斯加州的林肯 (Lincoln, NE) 在一次又一次對內布拉斯加大學學生和長期居住 在該地的居民的民調中,人們普遍對生活在這個地方 感到快樂,於是有人開玩笑地將此歸功於當地的一種 三明治「倫紮」(runza)。這種三明治源自俄羅斯,是 將新鮮烤出的麵包中間夾上牛肉碎、捲心菜、洋蔥、 乳酪等,是中西部人們喜愛的一種食物。

肯塔基州的鮑靈格林 (Bowling Green, KY) 西肯塔基大學所在地,圍繞著大學,該市正在 進行一項重建計畫,預期將為該城帶來極大的經濟回 報。 就如上面看到的,大學城裡的學校對當地影響很 大,學校或許是城裡最大的雇主,當地的許多居民受 雇於所在的大學,而當地商家的經營也會迎合學生或 學校的需求,有時候不單單是學生要適應當地的環境 和文化,當地的居民也要適應學生帶來的不同生活方 式。

誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班,意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com

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12 健康

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有人追求成功,但成功是客觀的,操之在人;有人喜 歡快樂,因為快樂是主觀的,操之在我;有人推崇幸福,認 為那才是完美的狀態。但是,仍然有人身在福中不知福。因 此,我認為”如意”才是人生中最高的境界,如果一切能盡 如己意,就無所求,但這個”意”要自我限縮、節制,則” 願”就容易達成。長久以來我的意願不奢,只求三自:衣食 自足、行動自如、心靈自在。

衣食 自足

衣食自足:求溫飽是人的本能, 是最低的要求,所以人生要過得如 意,首要就是衣食可以自足,不必 求人。當然,要多少才叫做足,那 就要看每個人的欲求,欲求愈低, 愈容易滿足,所以意在簡樸,願就 易成。就從勤、儉、捨、留四點

做起。 .勤:勤於任事,自然會有回報,但勤還要注意一點,不只

三自的人生

資料來源:國泰綜合醫院物理治療師 簡文仁

衣食自足、行動自如、心靈自在 是無盡付出,還要勤於充實內涵,提升能力。就如 砍林,不能日砍夜砍,也要停下來磨磨斧頭。 .簡:節流比開源還重要,你賺的每一塊錢不是 你的錢,你存的每一塊錢才是你的錢,而且地球資 源有限,養成節儉習慣,就不虞匱乏。況且由奢返 儉,會相當痛苦。 .捨:在勤儉的生活中,資源相對變得豐富,也 不必吝於助人,儉的精神並不在囤積資財,要善於 發揮資財的運用,可以慷慨捨得予人。 .留:在有限人生之前,預為安排身後資財分配 是為智者,留給子孫或留給社會?如何分配?何 時分配? 行動自如:健康的身體是 如意人生最大的資源,在 老年時期,可以充分掌控 自己的身體,不讓它拖累 你的夢想與意願。年輕賺 錢不養生,年老花錢養醫 生。你需要有: .靈活的關節:能伸能縮,可以抓癢、可以洗

行動 自如

澡,不因僵硬疼痛的關節,限制你的活動。 .有力的肌肉:能拉能推,可以提物、可以挺 身,不因萎縮無力的肌肉,限縮你的生活。 .強健的心肺:能呼能吸,可以爬坡、可以唱 歌,不因短促衰竭的心肺,限住你的活躍。 .穩定的平衡:能站能走,可以獨立、可以優 雅,不因笨拙不穩的失衡,增加跌倒的風險。 .青春的活力:能笑能叫,可以比酷、可以比 辣,不因暮氣低頹的老衰,暗沉你的人生。

心靈 自在

想賺外快嗎?只要通曉中英文,對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com

心靈自在:人者心之 器,心靈的認知,更是 如意人生最大的憑藉。 誠如漸凍人陳宏老師 所啟示,身如頑石,心 如飛鳥,照樣可遨遊太

虛,悠遊人生。這也需要能: .認命:認識生命的本質,天命不用違,也不可 違,要坦然接受祂、認識祂。孔子說:五十而知天 命,人生到了一定階段,閱歷多了,應該比較能自 在,不必怨天尤人,處處和人計較。 .知性:一樣米養百樣人,人的天性各有不同, 何況過了大半輩子,本性更難改。所以,尊重並瞭 解個人的文化、習俗及本性,適性而生活,以微笑 化解不同,有助於自在的人際互動。 .隨緣:萬千的機緣會合,造就了現在的你我, 人算不如天算,機緣變化不必太執著。而且,兒孫 自有兒孫福,不為兒孫做馬牛,不必費心操煩,凡 事正向思考,樂觀積極、隨遇而安。但也要隨時代 而進步,享受心靈的自在。 國人平均壽命已超過八十歲,退休後仍有二 十年的歲月可以悠遊,希望大家都能成功老化,延 長的都是健康餘命,好好享受三自的人生。


論壇

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為什麼??? 硅谷大佬大部分都是印度人 卻鮮有中國人身影? 現在,印度人已經打開了從中層通向頂層的晉 升通道,谷歌和微軟兩大帝國的印度裔CEO,已經 再清楚不過地向整個科技世界顯示:印度裔。 自從谷歌起,硅谷大公司的一項默認傳統就 是免費開放公司自助食堂。隨著硅谷移民越趨多元 化,這些大公司的食堂也開始向雇員提供全世界各 國菜式。但近幾年,硅谷食堂裏的咖喱味一陣重過 一陣。硅谷員工經常開玩笑稱,甚至可以根據每家 公司食堂裏的咖喱味,來判斷這家公司的印度人比 例。 照此推理,現在硅谷咖喱味最重的食堂大概就 是谷歌了。隨著咖喱味一路飄香的,還有印度人在 硅谷權力之路上越走越遠。現在,印度人已經打開 了從中層通向頂層的晉升通道,谷歌和微軟兩大帝 國的印度裔CEO,已經再清楚不過地向整個科技世 界顯示:印度裔工程師在硅谷沒有上限。

數不清的硅谷印度裔高官 硅谷的印度高管已經有點數不過來了。其中 就有紅透半邊天的谷歌新任CEO桑達爾•皮查伊 (Sundar Pichai)以及微軟歷史上第三任CEO薩蒂 亞•納德拉(Satya Nadella)。僅僅這兩家公司,印 度裔高管就已經掌管了8,000億美元的市值。不同於 一些族裔高管都是移民二代,這一波登上硅谷權力 頂端的印度裔高管,都是土生土長的印度人,大多

觀賞老中電視新聞,週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。

數都是在印度完成了大學本科教育後來美的。 比如,皮查伊出生於印度第四大城市欽奈的一 個普通家庭,住在一個兩房公寓裏,他的父母連個 電視機都買不起。納德拉則在1967年出生於印度的 海德拉巴,在印度的班加羅爾大學獲得了電子和通 信的工程學士學位,隨後前往美國留學,在威斯康 辛大學攻讀計算機碩士。 當皮查伊在1993年,也就是互聯網革命的前夜 來到硅谷時,他父母幾乎花光了所有的積蓄才幫他 墊付了去美國的路費。皮查伊回憶說,當他第一次 到史丹福,發現這裏連一個雙肩包都要賣60美元時 徹底震驚了。但皮查伊也發現了一個前所未有的機 會,他有生以來第一次接觸到了幾乎是沒有窮盡的 互聯網世界。 今年43歲的皮查伊,在谷歌公司內部升遷極 快。正是他發明了Google Chrome,在擔任新CEO 前,掌管安卓業務已經有兩年了。皮查伊從當年那 間印度破公寓裏動身,用了20年,到現在執掌硅谷 最重要的谷歌帝國命脈,這樣的跳躍哪怕是發生在 美國夢的語境下,都令人動容。 硅谷流傳的一個說法是,皮查伊曾經一度想跳 槽去推特(Twitter),但谷歌為了留住他開出了一 張5000萬美元的獎金,並最終給他讓出了那個獨一 無二的位置。除了皮查伊和納德拉外,硅谷的傳奇 式印度高管比比皆是。

最早可溯源到1980年就來到美國的沙比爾•巴 蒂亞(Sabeer Bhatia)。巴蒂亞是hotmail的發明 者,1968年出生於印度昌迪加爾,後來在加州理工 念書。 還有世界上規模最大、發展最快的軟件公司 之一Adobe的首席執行官山塔努•納拉延(Shantanu Narayen),在印度奧斯馬尼亞大學念完本科,來美 國博林格林州立大學讀了計算機碩士。 演示文檔共享平台「Slide Share」聯合創始人 兼CEO 拉什米•薩哈(Rashmi Sinha),出生於印 度阿拉哈巴德,後在伯克利大學深造。太陽微係統 公司,就是那個發明了Java語言的公司,其聯合創 始人維諾德•科斯拉(Vinod Khosla)也是在印度出 生,於印度理工學院德裏分校受教育。 思科首席技術官帕德馬錫•沃裏奧(Padmasree Warrior),此前還擔任過摩托羅拉的首席技術官, 同樣來自印度理工學院德裏分校,後在康奈爾大學 學習。 谷歌除了皮查伊,還有一位印度裔高管:企業 業務總裁艾米特•辛格(Amit Singh),是他在2001 年重塑了谷歌搜索引擎的核心算法。辛格在印度北 方邦出生長大,也是在印度理工學院的羅克分校讀 書,後前往美國明尼蘇達德盧斯大學念計算機科學 研究生。 待續(文章來源:一財網)


14 生活

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在北美最古的中國城,即舊金山華埠,目前有 十萬華僑密集於不過2平方公里狹帶狀土地上,使 這華埠高居全美第二高人口密集區(僅次於紐約曼 哈頓)!而在如此人口高密度區,享有三處公共空 間,即華埠與其北端的三處廣場,麻雀雖小,卻都 是難能可貴,好讓華人與義大利裔居民並形形色色 全球遊客稍加喘氣,舒活筋骨的有限黃金空間。那 麼,在五星旗,青天白日旗與義大利三色旗的迎風 共展下,我們且來為這三者作趟人文巡禮罷!-圖/文 回夏

舊金山華埠

3 處廣場 的

花園角廣場 (Portsmouth Square)

聖瑪麗廣場(St. Mary's Park) 首先,座落於中國城最南端的是聖瑪麗廣場, 乃歸劃為ㄧ小小公園之所在。這兒矗立著ㄧ尊紀念 孫中山先生的雕像,正與相隔不過ㄧ條街,而高懸 「天下為公」四字的ㄧ道台灣捐贈的中國城三拱牌 坊(Chinatown Gateway)遙相呼應 -- 當然,這四 個字也正是中山先生所揮毫書題的!還有,如此小 園子曾背負著歷史刻印,正是1911當年中山先生與 其同盟會為辛亥革命籌措革命所需之緊要基地呢! 再環顧中山先生像左手側邊的對街,赫然有一座不 小的地標在俯瞰此園子,那是一座建於1854年的 西班牙哥德式紅磚老教堂:古聖瑪麗教堂(Old St. Mary's Church), 乃舊金山最古老的天主教教堂,也 是19世紀極多愛爾蘭天主教徒之聚會敬拜聖地。另 有一幅圖,越過中山先生雕像右肩這一側,清楚攝 下對邊這古教堂鐘樓下的ㄧ行警句:「孩子,愛惜 時間,遠離邪惡!」("Son, Observe The Time And Fly From Evil !"),讓遊人也不禁駐足深醒。

遊人再自此園直行往北,穿過約三條街,迎 面而來的就是第二座小廣場了:花園角廣場。這 處也有一尊立像 -- 民主女神像,為著紀念26年前 的天安門事件!華埠華僑們常圍繞這像,在這斗 大天地中,觀棋打牌,習拳攝像,練太極奏二胡 唱京戲,不一而足;竟不知這彈丸之地也滿了歷 史興衰 -- 你可知道1846年華埠的第一面美國國旗 就自此小園升上去的嗎?又你可知道頭批於蘇特 磨坊發現金礦的山姆布朗(Sam Brannan), 正是 假此廣場喧騰出示他獲取的金礦石寶貝,舊金山 淘金熱大戲的帷幕遂得開啟的嗎?而離此處堪稱 華埠市井小民集會中心的庭園不遠處,又有著同 樣建於1852年的ㄧ間美國最老的中國古廟(「天 后古廟」)與美國首間華人基督教會(「中華基 督教長老會」),頗不寂寞!

誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班,意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com

華盛頓廣場公園 (Washington Square Park) 若更往北行,再橫過七道馬路,你便看到較 前兩個小廣場既開敞更閒適的ㄧ處院落了 -- 這名 為「華盛頓廣場公園」的所在,不但比前兩者加 起來還大,而且是一所像樣的公園。難怪這處以 「聖彼得聖保羅大教堂」潔白雙座聖塔為背景的 整片綠茵園地,曾吸引紅星瑪麗蓮夢露至此ㄧ拍 婚紗圖像了!更何況這廣場中央矗立著美國建國 元勳富蘭克林的銅像,銅像底部還埋有神秘性十 足的時空膠囊呢!而這兒因已近華埠北面尾端, 百年來此處吸睛 的雙塔教堂與廣 場公園,主要成 為北灘區義 大利裔天主 教徒與居民 的聖地與文 化中心了。


地產

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15年銷售資料分析

10月是美國房地產交易的關鍵月份 房產交易時機,通過對比房產的平均售價和市場 平均估價以確定買家是買高了還是獲得了優惠。

你的房子是買貴了還是買便宜了呢?作為 生活在大資料時代的我們,當然是要以資料為准 嘍! 美國房地產研究所利用大資料分析了15年來 獨棟和公寓的銷售情況。基於銷售的收盤價,以 月份,工作日和日期天為週期來確定買家的佳選

以下是大資料分析的研究結果: 10月是房產交易佳選月份 過去15年,10月的獨棟和公寓的交易總量是 270萬套,並且平均交易價格低於市場平均估值的 2.6%。 繼10月之後的房產交易佳選時機分別是2月, 7月,12月和1月,整個夏季除了7月都不太可能以 優惠的價格進行房產交易,但卻適合出售房產。 不適合房產交易的月份是4月,通過資料分析 發現,過去15年裡4月的平均交易價格高出市場平 均估價的1.2%。 房產交易佳選工作日是星期一 過去15年,星期一的獨棟和公寓的交易總量 是550萬套,並且平均交易價格低於市場平均估值

老中地產

投資 看板

的2.3%。 繼星期一之後的房產交易佳選工作日是星期 五,星期五的平均交易價格低於市場平均估值的 2%。 不適合房產交易的工作日是星期四,平均交 易價格僅低於市場平均估值的1%,然後是星期三 是低於1.4%,星期二低於1.9%。 房產交易佳選日期是10月8號 除開一些法定的節假日,例如耶誕節,元旦 節,情人節和美國國慶,分析資料顯示,過去15 年來,10月8日在一年中是平均房價折扣非常大的 日期,平均交易價格低於市場平均估值的10.8%。 然後是11月26日(10.1%),12月31 (9.7%),10月22日(9.6%),10月15日 (9.1%)。非常不適合房產交易的日子是1月19, 平均交易價格高出市場平均估值的9.6% 文章來源:房天下

老中報為華人投資者選出一些好的地產投資機會,讓讀者有機會看到不同 的地產資訊。資料摘錄自Zillow 及 LoopNet 地產網站。老中報登出的資訊只 供讀者參考,所有地產資料將以房屋代理經紀所提出的資料為主。如有地產經紀 須要在本版刊登Listing 廣告,請電408-315-4871

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16 老饕

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共享時代的飲食文化 --

私房/地道/零距離感的 飲食社交新體驗

記者/大粘小年

這是一個「共享」的時代,共享經濟模式已經 滲透到我們「衣食住行」的每一個方面:出門不再 叫計程車,而是點開手機app,打Uber或Lyft;外出 旅遊不再訂酒店或汽車旅館,而是打開Airbnb的網 頁,看看這次住在哪個陌生人的家裡。 而外出旅遊,講究的是「體驗」,可偏偏在 「吃」這一天大的事上,旅行者最難體驗到最地 道、最原汁原味的當地美食。因為在「吃」這件事 上,似乎全世界的人們都有一個共識:外面餐館的 鮑參翅肚再美味,也不及家裡飯菜香。 於是,一批雄心勃勃的企業家便把Airbnb的模 式搬到了飯桌上:你想品嚐地道私房菜,我有祖傳 烹飪秘笈,那不如…

「來我家吃飯吧!」 現在,出門在外的你不需要靠Yelp或Lonely Planet的指南來找最火最「地道」的餐館,一批新 興網站,像Eat With、Side Tour、VoulezVousDiner 和Feastly,能把你送到當地人的飯桌上,到當地人 家作客,嚐最正宗的當地口味。 這些生機勃勃的初創企業的背後,都有一批志 同道合的吃貨創始人:Feastly的創始人Noah Karesh 在Guatemala正苦於找不到正宗當地美食,他停下問 一個路人,幾個小時後,他就在這個路人的媽媽家 吃飯了;同樣,Guy Michlin合夥創辦Eat With的靈 感也是源自他在希臘一個當地人家作客的經歷。 這批吃貨都有一個共同目標:為旅行者提供一 個正宗、地道、零距離體驗當地風土人情的途徑; 也為隱匿於世的私房美食提供一個施展拳腳的平

台。

旅行者 × 當地人 = 地道 雖然這種新型旅行/飲食方式最初是為旅行者而 創的,但在短短幾年間,它的服務範圍和影響力已 經超過了背包客,成為一種逐漸風靡全球的飲食新 潮流。 在紐約 、舊金山、芝加哥、巴黎等旅遊熱點和 國際都會(也是這種飲食新潮流的主要根據地), 世界各地的人們同住一城,亦賓亦主:對於遊覽舊 金山的日本旅客而言,Mission西裔大廚的私房墨西 哥卷 (burrito) 配上祕製的鱷梨醬 (guacamole) 必然稱 得上「地道」;但對於家住Sunset的舊金山土著來 說,剛搬到Soma的緬甸大媽的一手家鄉好菜也絕對 是從未體驗的「正宗」。 如此一來,不僅外地遊客能夠體驗到最正宗的 本土佳餚,連本地居民也能品嚐到千里之外的他鄉 風味,這場「舌尖上的文化之旅」實在具有巨大的 發展潛力。

廚師 × 饕客 = 零距離 這是一種最直接、最原始、最樸素的飲食方 式:沒有侍應生,沒有著裝要求,沒有繁文縟節, 沒有餐廳的拘謹和枯燥 -- 只有主人和客人,只有食 客和廚師,當然還有美味的食物。 而且,甚至沒有金錢的干擾。以Feastly為例, Feastly認證的私廚會在它網站上發佈自己舉辦的飯 局 (時間,地點,菜單等),價格一般從$30到$80不 等,豐儉由人。跟Uber一樣,食客直接在網上點擊 購買,付款時已包括小費和手續費等,最終交易由

灣區400多個發行點,免費索取老中報,最多灣區地方新聞、一報在手,掌握灣區

Feastly與主人完成;到飯局當天,食客無需準備現 金,只要帶上一瓶好酒,拉上三五知己,就可以輕 鬆赴宴。

吃飯 × 社交 = 「新」體驗 網站Meetup為志趣相投的人們提供見面(meet up)的機會,而像Feastly的這些網站可謂是專為吃 貨訂做的Meetup。「吃」是食客們共同的興趣,大 概也是全人類共同的愛好。 想想看,人類最初的社交其實都是圍繞著食物 進行的。所以,與其說這是一種「新型」社交模 式,還不如說這是一種返璞歸真的原始面貌。在餐 桌上了解當地文化,在觥籌間結交新朋友 -- 這,不 就是旅行的意義嗎?

老中 × Feastly = 私房猛料 從下一期開始,老中將聯手Feastly,特派記者 親身體驗Feastly大廚的私房宴,帶給讀者第一手的 體驗。 了解更多關於Feastly和他們的「私房飯 局」,請瀏覽eatfeastly.com,關注Feastly的臉書: facebook.com/Feastly。 你也有祖傳秘笈想一展身手?成為Feastly私 廚,請瀏覽eatfeastly.com/account/become-cook/ overview。 不確定想吃那一頓,想老中先試吃?沒問題! 把你心儀的飯局發至郵箱editor@newsforchinese. com。


商情

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傻蝸科技娛樂創業作 - 「當王子遇上精靈」 林隆璇與黃韻玲演唱會 推出 「早鳥優惠」 饗宴支持者 2015年初成立的傻蝸科技娛樂公司,將分 別於11月21日在北加San Jose Center For The Performing Arts以及南加11月28日在San Gabriel Mission Playhouse 推出創業作品 「當王子遇上精 靈:林隆璇與黃韻玲演唱會」,同時為爭取同好 支持,特推出」早鳥優惠」方案,以饗宴喜愛音 樂的支持者。 因為喜愛音樂而成立傻蝸科技娛樂,創辦 人戴從琍表示:「我知道在這裡辦演唱會不容 易,但這是創業作,所以推出」早鳥優惠」讓喜 歡看現場演出的朋友都有機會和歌手面對面。」 早鳥優惠方案內容是:優惠學生及六十歲以上耆 英(憑學生證及駕照影本),買二送一;一般社 會人士則是二人同行第三者半價優惠。 「除此之外,傻蝸科技娛樂成立目的就是 建構一個從社區出發,與全球華接軌的平台。所 以,我們辦的演唱會或活動,都希望能夠召集和 挖掘社區有才的新人參與演出。」創辦人戴從琍 說。因此創業作「當王子遇上精靈 :林隆璇與黃 韻玲演唱會」 的音樂總監及整個樂團編制,就 是集合灣區流行與古典樂界的人事組合而成。曾 任台灣台北市立交響樂團首席,也是SoundPost

旅 遊 首 選

人 氣 奶 茶

青少年室內交響樂團的音樂總監陳任遠說:「出 任這次黃韻玲和林隆璇演唱會總監,是一個大挑 戰。二位都是古典樂出身、對音樂品質要求極高 的老師,所以在樂團編制上的選角格外嚴格。」 隨著華裔人口增加,灣區越來越多亞洲歌 手過來演唱,多者十幾二十人,帶樂手、合音, 燈光、音響控制人員一團人來美直接開唱,少則 單槍匹馬,一片kala就上舞台開唱。類似這種與 local樂團合作的演唱會型態,基本上是沒有的。 「當初經紀人跟我說願不願意與當地樂團合作 時,我也有點猶豫,畢竟不是經常一起巡演的 班底。但在聽過美方那邊傳過來的音樂及總監 資料,我就放心了。」林隆璇說藉由網路,我們 隨時溝通音樂編曲及呈現方式,其實也能達到同 樣的目標。除了音樂本身之外,林隆璇也很接地 氣,希望有機會和本地愛唱歌的朋友合唱一首「 你那麼愛她」。和音樂總監陳任遠商量之後,決 定用海選方式來尋找對唱歌手,所以愛K哥的朋 友們還有機會與上台林隆璇對唱一首歌。 這個海選活動的想法立即得到星島中文電 台的支持。只要即日起把指定歌單的曲目錄成 MP3電郵到 shago2@icloud.com(以名字和電

秋天是最好的旅遊季節 -文景假期推出各式無購物旅遊團

櫥 櫃 建 材

文景假期是北美旅遊愛好者出國旅遊的首選,公司成立13年來,品 質和價格並重,全美加中共計10間分公司,中文/英文/西班牙語團每週 都有發團,每年組織數萬人出國旅遊。 應廣大新老客戶要求,現推出純玩奢華無購物旅遊團,新絲路13 天團$1,999、新絲路+青藏高原17天僅$2,899、新絲路+蒙古草原17天僅 $2,899,10月13日出發的奢華小團是今年最後一團,秋天的北疆,鬱鬱 蔥蔥,是最好的旅遊季節。 文景假期一直致力於在保證質量的前提下提供最優惠的旅遊服務 給廣大僑胞,經直屬中國子公司精心研製出此新絲路系列,短線團「純 玩.無購物」的中國大陸旅遊線路包括:7天張家界-鳳凰$299;9天黃 山-千島湖$499;6天貴州黃果樹-苗寨$299;7天九寨溝-峨眉山$499;7 天全新江南$299等。全程使用5星或者5星級標準酒店,自由自在,品味 中國。 文景假期是美國線路最豐富的旅行社,請上網www.wenjing.com查 詢或諮詢415-876-7888。另2016年文景假期歐洲系列已經開始接受報名, 巨幅晨鳥折扣。其他海量旅遊團,請上網wenjing.com查詢。 文景假期: 918 Clement St., San Francisco, CA 94118;415-876-7888

話號碼 為文件 名)優 秀作品 會在星島中文電台國語臺 FM96.1 逢禮拜四 11 到12點 節目內播出,并得到專業導師點評。這 個海選無關外形和出身,只要你人在灣區或洛杉 磯,熱愛音樂,唱功了得,即有機會成為「灣區 最美男聲」。最後階段評審,則有林隆選欽點, 並於11月21日San Jose Center For The Performing Arts 現場演唱會上與老師對唱。 「當王子遇上精靈:林隆璇與黃韻玲演唱 會」 時間地點如下: 北加場 - NOV. 21 @ 7pm – San Jose Center For The Performing Arts 南加場 - NOV. 28 @ 7pm – San Gabriel Mission Playhouse 「早鳥優惠」購票專線:510-996-2344 或上 網www.shagoproductions.com 查看網路購票及灣 區各大售票地點。

長實櫥櫃建材公司 規模最大 服務最好 長實櫥櫃建材公司創立於1998 年。16年的經營成長,現已成為一家集 原材料開採、生產、加工、設計、銷 售、安裝及技術諮詢、售後服務為一體 的現代化國際企業。擁有30餘萬呎的大型展示廳和現代化倉庫。公司主 營優質實木櫥櫃,地板,花崗石,石英石等各種高級石材面板及衛浴設 備。「長實」寓意「長久,實在」,這不單是一個口號,更是一個優質 品牌的保證。 長實產品質量和服務得到國內外客戶充分肯定和贊譽,市場遍及 多個國家及地區。長實櫥櫃建材公司經營的各式櫥櫃共有13種系列,存 貨超過五萬件。同時經營大量的複合地板、實木地板、多種瓷磚、馬賽 克、浴室拉門、全天然大理石浴室牆板和合成大理石浴室牆板。大量的 拉手存貨,最靚款式,最多選擇。還可以在長實選購到目前市面上最有 名氣的媽媽樂牌和櫻花牌抽油煙機。以及Toto、GROHE、Dawn等多種 名牌廚浴設備、德國名牌Geberit馬桶和衛生座,Samsung、LG、GE、S meg、Crosley、Frigidaire等廚房名牌家電。 總店位於聖荷西市的1560 Montague Expwy,電話:408-433-2288。東灣 總店地址:26250 Corporate Ave., Hayward,電話:510-783-3338。

人氣奶茶品牌COMEBUY 新店Redwood City開張 「用一杯創意好茶帶給人類歡樂安心!」是台灣奶茶 品牌COMEBUY的公司使命。COMEBUY灣區第二家連鎖 店正式在Redwood City隆重開張。COMEBUY奶茶店坐落 在繁華的Broadway,一個2米多高的奶茶模型異常顯眼, 讓過往的路人無不對店內的亞洲飲品多了一分好奇。 連鎖品牌COMEBUY創始於台灣,現已推廣至亞洲、 美洲及歐洲。亞洲人喜愛奶茶的同時也帶動著其他族裔愛

上這來自東方的可口飲品。做為連鎖品牌,加盟商必須保 證茶飲原料及茶飲品質的高標準,讓顧客喝得安全放心。 堅持現點現泡的COMEBUY使用上乘的台灣茶葉,啡 茶機新鮮萃取鎖住茶香。小編最愛原味奶茶,與其他奶茶 店不同的是COMEBUY奶茶中含有細長的粉條,很是不 錯!建議朋友們可以試試看。 地址:2074 Broadway, Redwood City, CA94063

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18 廣編特輯

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早期的華人移民靠三把刀闖天下:廚師的菜刀,裁縫的剪刀,和理髮師的剃頭刀。 時過境遷,華人移民的就業光景早已今非昔比;而有一種職業,入門易,福利高, 保障好,卻一直不為人所熟悉,這就是:藥房技術員 (Certified Pharmacy Technician, CPhT )。

藥房技術員 從低起飛

獲取終身保障 什麼是藥房技術員? 藥房里有三種職位:藥劑師 (Pharmacist),藥 房技術員 (Pharmacy Technician) 和記賬員 (Clerk)。 藥房技術員的主要工作是全面協助藥劑師, 從病人遞上處方藥單的那一刻開始,藥房技術員就 要負責取藥、按劑量分配藥物、裝瓶、貼標籤、索 取保險等;在藥房技術員完成所有動作之後,藥劑 師負責最後的把關,核對藥物,以及給病人一些建 議。 因此,可以說藥房技術員是藥房裡面最重要 的一個角色,因為藥房裡大部份的流程都由他經 手。

為什麼選擇成為藥房技術員? 終身有保障,就業面寬廣 隨著美國社會老齡化步速的加快,醫療保健 工作職位正快速增長;而隨著去年Obama Care的通 過,未來醫藥行業各類崗位的需求必定有增無減。 從事醫藥職業,雖然不如做生意或到餐廳打 工「來錢快」,但它最大一個優勢就是「有保障」 :首先,美國的製藥業 (Pharmacy Industry) 有工會 保障,會有定期加薪,保證有加班費,不會隨便被 解僱;其次,眾所周知,醫藥界的福利十分好,各 類醫療保險覆蓋非常全面,且退休制度完善,這是 許多其他行業都難以媲美的。 「藥房技術員」就業範圍遠不僅限於藥房 內:醫院、保險公司、療養院、藥商、甚至獸醫院 (動物用藥跟人是一樣的)和政府的衛生部門都需 要藥房技術員。另外,由於這類職位不僅需要大量 人手,不少公司還為員工提供額外培訓,或者資助 員工繼續進修,取得證書歸來後便可升職。

門檻較低,理想入行 藥劑師收入高、社會地位高,是很多人的夢 想;但同時,高門檻、高學費和高要求讓不少人望 而卻步。尤其對未經世事的畢業生來說,他們還不 能確定自己是否真正想當藥劑師,如此高風險更是 讓他們不敢輕舉妄動。 北美醫院協會 (American Hospital Association) 成員關係部副主任曾指出:「許多醫療職業都有通

往它的階梯。」那麼可以說,藥房技術員就是通往 藥劑師、或其他醫藥行業的階梯。 目前來說,成為藥房技術員的只需要擁有 高中畢業,通過美國藥房技術員認證委員會考試 (Pharmacy Technician Certification Board, PTCB), 且無犯罪記錄,符合以上三條標準者,便可成為註 冊藥房技術員 (CPhT)。 之後,員工可以往資深藥房技術員 (Senior CPhT)、藥房技術員培訓師 (CPhT Trainer) 方向發 展,或升職成為區域經理 (District Manager) 等藥房 管理層人員,還可以繼續進修,成為註冊藥劑師。 事實上,不少註冊藥劑師都是從藥房技術員 做起的,有了藥房工作的經驗作為鋪墊,員工可以 更好了解這一行業,檢驗自己是否真的感興趣,進 而決定是否繼續進修。

無年齡限制,入行轉行均適合 Helen Tsui是灣區一名資深藥房技術員培訓 師,但她也是從「零」開始的。十年前,因為有家 人生病,她報讀了CPhT的課程,通過PTCB考試成 為註冊藥房技術員,然后才開始入行。如今,身為 一名教師的她已經親眼目睹過許多學生成功入門、 就業、甚至轉行的故事。 在她的學生中,不少是中年的工程師,有 些在被解僱後想找一份「有保障」的工作,於 是報讀CPhT的課程;有些想退休后做醫藥銷售 (Pharmacy Salesman),因為收入並不比工程師 低,但前提必須是註冊藥房技術員;有些本身就 跟Helen一樣對醫藥非常感興趣,或因自己或家人 生病,想弄清楚自己到底吃了什麼藥,然後去報讀 CPhT的課程。 Helen老師說,當藥房技術員沒有年齡限制, 而且有趣的是,就同「老中醫」一樣,越做越有經 驗,也越受病人尊重。這不是一碗「青春飯」,所 以無論是在職還是已經退休,各個年齡層的人士都 歡迎加入藥房技術員行列。

一技旁身,保護自己和家庭 不僅能在經濟和職業上提供保障,選擇藥房 技術員而且也是為自己和家人的健康著想。 在美國,對於許多老美而言是「醫藥常識」 的東西,老中們其實並不甚了解;而且老中對用藥

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有許多錯誤觀念,比如「逢藥三分毒」,自己吃好 了的藥要「留給」其他家人吃,這些都是很危險的 用藥觀念。而在修讀CPhT的過程中,學員會學習 到大量的用藥和保險知識,這些無論對自己還是家 人都是無形的財富。

如何成為藥房技術員? 除了高中畢業 (或同等學歷GED證書) 且無犯 罪記錄,從2004年開始,美國政府規定,所有藥 房技術員都必須通過PTCB (Pharmacy Technician Certification Board) 的考試,獲得證書。 但近幾年來,藥房技術員的需求量明顯增 加。2020年開始,PTCB的考試門檻會提高,比如 學歷門檻會提高、要求實習經驗等。為此,羅老師 正心急如焚。 羅老師曾是加州州政府健康服務部醫療管理 評估員,現在是華美職業培訓中心和美國紅十字會 講師。護士出身的她就曾經親眼目睹了護士認證考 試門檻的提高,不少學員錯失良機。羅老師認為, 藥房技術員作為一份新興熱門職業,需求量正不斷 擴大,眼看考試門檻也要提高了,她鼓勵灣區華人 趕緊把握機會,勿再錯失良機。 羅老師指出,在加州,許多藥房都需要藥房 技術員有雙語技能,而華人不僅有語言優勢,兢 業、細心、勤奮、有責任感的職業形象也讓僱主十 分願意聘請華人員工。 華美職業培訓中心是灣區唯一一家提供中英 雙語授課的培訓機構,講師都是擁有十多年行業經 驗且熱愛教學的專業醫療人員。講師運用分類法和 電腦輔助等幫助學生記藥名,並實際操作,確保零 專業基礎的學生也能跟上課程,掌握PTCB考試的 知識和技巧。 而且,為了幫助學生將來就業,華美的講師 還親自到各大藥房醫院去應徵面試,親身傳授面試 經驗,還能為學員寫推薦信。 華美職業培訓中心歡迎喜愛醫藥行業、猶豫 入行、或考慮轉行的各年齡層人士諮詢、報讀藥房 技術員訓練課程 (CPhT Training Course),詳情請瀏 覽www.cphttraining.com,或致電 (650) 575-7061。 (老中地方新聞撰稿)


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影片根據美國律師詹姆斯•多諾萬 的真實經歷改編。1960年,美軍新 型偵察機U2「黑寡婦」在蘇聯上 空被擊落,執行秘密任務的飛行 員加里•鮑爾斯被俘,為營救鮑爾 斯美國展開了一系列斡旋。 詹姆 斯•多諾萬因此捲入了冷戰風暴的 中心。

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