老中地方新聞東灣版 8-1-2015

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2015年8月1日-14日

第159期 Since 1983

東灣版 8月吉日

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婚嫁│6,8,10,16,19,21,22,24,26,28 入宅│3,6,7,8,14,16,19,24,28,31 動土│7,8,11,13,16,20,21,22,23,25,28 開市│1,6,8,9,19,20,31

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Berkeley陽台坍塌 促各界警覺 記者/湯毅堅 今年6月16日凌晨,一群由美國國務 院資助來美參加暑期學習的愛爾蘭大學生 在Berkeley一棟公寓大樓的5樓一套公寓裏 開派對。因為人多地方小,有13名學生擠 到了面積大約40平方呎的陽台上。突然間 陽台坍塌,像一扇帶鉸鏈的門一樣朝牆的 方向合上去,又翻轉180度,倒扣在下面 4層樓的陽台上面。在這過程中,這13名 20歲剛出頭的學生紛紛墜地,釀成6人死 亡,7人重傷的慘劇。 這棟出事的公寓大樓有4家商鋪和176 套公寓,是2007年1月竣工的,在建築設 計時按照1998年加州建築標準,規定陽 台每平方呎必須承重60磅(2008年1月1日 以後實施的新建築標準改為每平方呎100 (本文接第六版)


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編輯:熊貓 / 美編:玲玲

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灣區道路全國最糟 司機一年浪費61小時 灣區有著全國最糟糕的道路。 據非盈利研究組織The Road Information Program (TRIP) 最近的一份報告,San Francisco-Oakland地區糟糕 道路比例超過美國任何其他主要城市地區。 該報告發現,San Francisco-Oakland地區74%的道路 狀況不佳,高居第一。Concord周邊地區以62%道路狀況 不佳排在第三位,San Jose周邊地區以53%排在第五位。 總體而言,在人口超過50萬城市地區中,加州城市佔據 了道路狀況不佳十大城市的一半。 該組織估計,地區道路狀況不佳讓每位駕駛者一年 平均付出超過2000元。這筆錢包含交通堵塞造成的時間 和汽油成本、增加的車輛維護成本以及維護低劣道路所 引發車禍相關費用。 在九月的一份關於加州道路的報告中,TRIP估算, 每一位San Francisco-Oakland地區駕駛者每年因交通堵塞 浪費61小時,與洛杉磯駕駛者一樣。這份報告還估算, 加州28%橋樑需要維修或更換,17%橋樑是過時的。

在一個經濟狀況不斷改善的時期,該組織提醒說, 隨著交通量的提升,不斷惡化的道路狀況將只會使加州 居民承擔更高的費用。 在經歷2008到2013年經濟衰退時期的停滯後,全國 交通量在2014年和2015年一直在增長。 「不增加交通資金投入,這些道路未來只會持續惡 化,」TRIP女發言人Carolyn Kelly說。

法官:Uber應當暫停在加州經營 一位加州行政法官日前發表言論,稱Uber應當暫停 在加州的經營,因其拒絕向加州監管機構提供公司經營 行為的資訊,包括事故細節和如何搭載殘疾乘客。Uber 因此已被罰款730萬元。 這筆罰款決定來自加州公用事業委員會一位行政法 官。該監管機構允許Uber和它諸如Lyft之類的競爭對手 在加州經營,只要他們報告自己的經營行為。 据Los Angeles Times報導,Uber在加州經營的許可 將在下個月被暫停,除非該公司提起申訴或一位CPUC 委員要求進行復查。法官Karen V.Clopton寫道,此次暫 停將一直持續,直到該公司完全符合這些有待解決的要 求為止。

這 位 法 官 認 可 公 用 事 業 委員會工作 人 員 的 主 張。CPUC 工作人員指出,Uber沒有提交任何所要求的報告,特別 是有關它提供殘疾人無障礙車輛次數、司機拒絕搭載地 點以及事故原因等方面情況。 在一份書面聲明中,Uber發言人Eva Behrend 說該 公司已經提供了足夠的資訊,將對該裁決提出上訴。

Gallup調查:你能想像沒有手機的生活嗎? 你能想像沒有智能手機的生活嗎?如果不能,那麼 不是只有你,有很多人和你一樣。 在最近一次Gallup調查中,46%被調查的智能手機 用戶說他們「無法想像沒有智能手機的生活」。從性別 來看,認可的女性有51%,男性為41%。 年輕的受訪者比歲數年長一點的受訪者更依賴他們 的手機。18至29歲女性最離不開她們的手機 – 百分之五 十八說她們難以想像沒有手機的生活,45%的18至29歲 男性無法想像沒有電話的生活。 iPhone用戶對他們的手機最為依賴。52% iPhone 用戶無法想像沒有手機的生活,Android用戶為43% ,BlackBerry、Windows或其他類型手機用戶只有27%。 「三因素放大了人們對於智能手機的聯繫:年輕, 女性和iPhone用戶,」Gallup的Lydia Saad寫道。「在某 種程度上,這些因素有複合效應,年輕女性iPhone用戶

往往表現出對她們手機最高程度的依賴,相比之下,歲 數年長一點的男性Android用戶依賴程度最低。」 根據這項調查,智能手機不在身邊給手機主人造成 很大壓力。42%智能手機用戶說丟了手機而一天沒有換 新會讓他們或有點非常焦慮。30%的人不是非常焦慮, 而其餘的28%則一點都不焦慮。 多數智能手機用戶認為手機對他們的生活帶來積極 影響。70%智能手機用戶說,手機使他們的生活更好, 而24%的人說,手機大大提高了他們的生活品質。 另一方面,6%的智能手機用戶說智能手機讓生活 更糟。

加州官方研究顯示:駕車用手機愈演愈烈 根據加州官方近日發佈的一項研究,與去年相比, 今年有更多的加州人駕車時使用手機,這一趨勢令人擔 憂。 這項研究由加州交通安全辦公室和加州大學 Berkeley分校安全交通研究和教育中心完成,以觀察駕 駛者行為為研究重點。 研究人員今年觀察到9.2%的駕駛者使用手機,比 2014年的這一數據6.6%增長39%,但仍然低於2012年峰 值10.6%。 四月,在Distracted Driving Awareness Month期間, 執法部門向超過46000名駕車使用手機的加州人開出罰 單。這一數量是加州正常一個月被開罰單人數的兩倍。

今年因為手持手機通話開出的罰單數量在減少,但 因為更為危險的舉動 – 駕車時接發短信 – 開出的罰單 增加了35%。接發短信讓駕駛者的視線移開道路平均五 秒,時間長到足以駛過一個足球場的長度。 「近百分之十的駕駛者被觀察到在駕車時使用 手機-可能致命的組合,太令人震驚,」交通安全主任 Ronda Craft 在一份聲明中說。 他接著說:「我們將繼續我們積極的公共宣傳活 動,深化和執法部門合作,向公眾宣導分神駕車所存在 的危險,奉勸他們不因一己之快將他人生命置於風險之 中。」

敬告讀者 由於暑假期間廣告排檔安排,近幾期報紙版面稍有變動。對讀者造成不便,敬請原諒。 老中成語遊戲、抽獎活動正常進行。 老中新聞編輯部 敬啟


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編輯:熊貓 / 美編:君宜

獨狼恐襲成為新常態? 前幾天早上,聽到一則電視訪談,其中有幾句是這 樣的: 主持人:執法機關事先已盯上這個槍手嗎? 來賓:這是不可能的。美國有3億1千多萬人。茫茫 人海,如何能盯住這些個人(恐怖份子)? 主持人:你是不是要告訴美國人,我們要適應這種 情況,這是一種新常態? 來賓:不幸的是,我的回答是肯定的。儘管我們盡 了最大努力,想要找出這些人(恐怖份子),但不可能 找出每一個人。 他們談的是7 月16日,在田納西州Chattanooga 市開槍打死五名軍人的24歲槍手阿布杜拉齊茲 (Mahammed Abdulazeez)。發問的是有線電視新聞網 CNN 的主持人,來賓是前賓州州長瑞奇(Tom Ridge) 、「九一一」恐襲事件後,美國成立國土安全部時首任 國安部長。 瑞奇的回答,有點令人毛骨悚然,他很坦率地說: 以後會經常發生這種獨狼式的恐怖攻擊,而政府不可能 事先制止他們。

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作者/劉暢

兩名恐怖份子襲擊,這兩人被警察打死。 所謂獨狼,主要是指和恐怖組織並沒有直接聯系, 發起恐怖襲擊也不是因為恐怖組織的指令,而是受到恐 怖組織的蠱惑、感召,而自行採取殺人行動。現在中東 極端恐佈組織伊斯蘭國(ISIS)透過網路影響年輕人, 號召他們參加聖戰。歐美國家有些年輕人,足不出戶, 在家上網,就可能受到伊斯蘭國的影響。 過去每逢節日,當局都宣佈加強重要地點或景點的 安全戒備。這次發生恐襲的田納西州Chattanooga市,過 去不為人知。也就是說,今後發生獨狼式攻擊,很可能 出人意外,發生在一些名不見經傳的小地方。 行文至此,不免令人探究,為何會發生這種 事。Chattanooga市的槍擊事件中,五名年齡最大40歲, 最小才21歲的軍人無辜喪生。極端伊斯蘭恐怖組織和歐 美國家之間,為何有這樣的深仇大恨。為何這種仇恨無 法調解?而要一直傷害人命。 恐怖組織發起的這種恐怖襲擊已有多年,早年如 1972年慕尼黑奧運會期間,11名以色列運動員慘遭巴勒 斯坦「黑九月突擊隊」殺害事件。但近年來興起伊斯蘭 國,卻是第二次伊拉克戰爭後逐漸壯大的。

如果瑞奇仍在擔任國安部長,回答很可能不一樣, 現在他是「一介平民」,說話少了很多拘束,不必打官 腔,比較可能說真話,偏偏他又曾經是國安部長,了解 很多內情。這種話從他口中說出,份量自然不一樣。

小布希總統在2003年出動十多萬大軍,長驅直入伊 拉克,史稱第二次伊戰,主要的「出師」理由,是伊拉 克擁有大規模殺傷性武器。但戰時和戰後,並沒有發現 這種武器,卻已造成4000多名美軍亡;死於戰火的伊拉 克平民,超過6萬6千人;戰爭開支也是天文數字,高達 1.1兆億美元($1.1 trillion)。

最近幾年的獨狼式攻擊,有2013年4月波士頓馬拉 松長跑時的爆炸事件,三人死亡,264人受傷;今年1月 巴黎「查理週刊」遇襲,12人死亡,11人受傷;今年4 月在德州的穆斯林先知穆罕默德卡通畫比賽暨展覽,遭

前國安部長瑞奇說,政府無法阻止獨狼式的恐怖襲 擊。我們普通百姓只能自求多福了。

出乎意料:加州兒童經濟福祉全國倒數第二 在兒童經濟福祉全國最新排名中,加州倒數第二,僅 僅排在密西西比州之前。這一指標表明家庭貧窮和財務 穩定程度。 根據Annie E. Casey Foundation上月發佈的2015 Kids Count報告,儘管經濟重振,但是數以百萬計的加州家庭 仍在努力擺脫2008年經濟衰退的陰影中,許多家庭的工 資收入難以跟上生活費用的步伐。 在整個加州,2013年有百分之二十三的兒童生活在貧 窮中,而2008年這一數據為百分之十八。在所有州排名 第五十位的密西西比州,百分之三十四的兒童生活在貧 窮中。新墨西哥的排名比加州高一名,排在第四十八位。 有專家指出,加州高昂的生活費用、不斷上漲的租金 和住房價格是造成加州兒童經濟福祉下降背後的因素。 不過,加州在兒童健康方面成為全國典範。在這一指 標上,加州2008年排名26位,2013年跳升到14位。 兒童問題研究和權益組織Children Now研究主任 Jessica Mindnich稱,加州在醫療普及和兒童及青少年死亡 率降低上取得長足進展。 她還指出,在六月,加州將向非法居住在加州的移民 兒童提供醫保,這意味著第一次有可能實現百分之百參 保率。 「我們在兒童健康方面走在了全國的前列,」 Mindnich說。「我們正朝著正確的方向前進。」 總體而言,加州的兒童福祉排全國第三十八位。在這 份報告的教育以及家庭和社區兩項指標上,加州分別排 第三十八位和第四十二位。

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加州在青少年生育率降低上也進步明顯:生育率從 2008年千分之四十下降到2013年千分之二十六。加州兒 童和青少年死亡率從每十萬人29人下降到24人。 明尼蘇達在總排名上位居全國第一。除了加州外,位 於總排名底部的15個州基本上都在東南部、西南部以及 阿巴拉契亞山脈地區。 就全國而言,2013年有百分之二十二的兒童生活在貧 窮中,高於2008年的百分之十八。 「儘管近年來就業增長,但許多崗位工資屬於低薪, 無法支撐甚至基本的家庭開支,」全國兒童問題非盈利 組織Annie E. Casey Foundation主席和首席執行官Patrick McCarthy說。「太多的家庭為了滿足孩子日常需求處於 疲於奔命中,對於生活在貧窮中1,600萬孩子的父母來說 更是如此。」

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編輯:熊貓 / 美編:君宜

琥碧‧戈柏Berkeley住家要賣202萬 琥碧‧戈柏(Whoopi Goldberg)在Berkeley有棟房 子?很多人都不知道,直到六月她將這棟房子以127.5萬元 掛牌求售為止。 但之後短短一個月內,這棟McKinley Ave. 2212號的 房子已經又漲了75萬,售價達202.5萬元。 戈柏擁有這房子達30年之久。據Berkeleyside報導,這 位巨星是於70年代末搬進東灣,以加入一家即興劇團。到 了1985年,她的事業起飛,戈柏就花33.5萬元買下這棟房 子。 地處市中心,由Thornwall物業掛牌,難怪這房子飆漲 這麼快。1890年的維多利亞風格是這房子主要訴求,還包 括一座現代風的兩層樓平房,內有廚房與浴室。 戈柏是否真住過這棟房子已不可考,但看此售價,毫 無疑問,戈柏對投資很有眼光。

BART跨灣隧道今夏將封閉五天 今年夏天,BART將關閉跨灣隧道五天,屆時交通可 能變得很黑暗。 於8月1-2號以及9月5-7號這五天,跨灣隧道將封閉維 修,屆時捷運局安排區間巴士紓解旅客,同時也會向四個 灣區的交通局租用渡輪來應急。 捷運局發言人稱,如果一切順利,封閉只會造成大多 數的跨灣交通多半小時而已。 不過捷運局顧客經理Bob Franklin說:「我們還是鼓勵

人們待在你所屬的海灣那一邊。」 捷運局將利用封閉時間,更換半哩長的磨損鐵軌,以 及靠近West Oakland的跨灣隧道東口的932根腐爛木頭。 約90名的工作人員將安裝新的交叉軌道,升級換軌系 統,以讓列車在緊急情況時,可在Oakland與San Francisco 間停在雙向的任一方軌道上。 整個維修升級工程,將花200萬元左右。

示威者裸體抗議東灣砍樹計畫 上月一個週末,抗議者在UC Berkeley校園的桉樹林中脫掉了衣服,抗議FEMA 在東灣山地砍樹的計畫。 FEMA於三月宣佈這一引起爭議的伐樹計畫:一筆570萬元的資金將用於清除東 灣山地非本地植物,以降低野火危險。 根據Berkeleyside,約50-75人參加了此次抗議活動。該活動由TreeSpirit Project 組織,旨在反對在Oakland和Berkeley山地伐樹45萬棵的計畫。 抗議者表示,將死樹留現場的計畫實際上增加一個已高危地區的火災隱患。

交通攔停釀血案 Hayward警員被槍殺 七月二十二日淩晨,一次普通的交通攔停檢查不幸以 流血結束:一位Hayward警員被槍殺。Hayward警察局一份 聲明確認犧牲警員為48歲的Scott Lunger。 這起槍擊淩晨3點14分發生在Myrtle和Lion街附近。 當時,Lunger攔下一輛行駛明顯異常的汽車。當他從 自己的車裏出來,走向被攔停車輛司機位一側時,車裏的 人沒有任何警示就向他開槍。在場的第二名警員沒有受 傷,向疑犯開槍還擊。疑犯逃離現場。 警方表示,疑犯所駕駛白色GMC皮卡後來在Oakland 被找到。這輛車被丟棄在一個交叉口,司機位車門上佈滿

了彈洞。 根據在這輛車中所找到的資訊,警方找到了一名嫌 疑人並將其拘捕。Hayward警方確認疑犯為21歲的Mark Estrada。這名疑犯目前正在一家當地醫院治療槍傷。 California Highway Patrol、Alameda縣治安局和地區檢 察官辦公室以及San Jose、San Leandro 和Union City警察局 正在協助Hayward警方。 據Hayward警察局「Officer Down Memorial Page」, 自1987年以來有三位警員殉職。

Antioch嬰兒溺水浴缸 警方考慮刑事法辦 Antioch警方現正考慮對一起發生在七月二十二日,一個八個月大嬰 兒差點溺斃案,以刑事犯罪移送法辦。 據Contra Costa縣消防局長Robert Marshall表示,當天下午1:15,有 人報案稱,Delta Fair Blvd. 第400區發生疑似溺斃案。緊急醫療人員趕到 後,立即將嬰兒送往Sutter Delta醫學中心。 Mortimer說,嬰兒當時正在洗澡。不過,有關當局並未說明之後發 生了什麼事,Mortimer只說,嬰兒的家人在發現孩子溺水後,趕緊努力 為他做心肺復甦術。

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編輯:冠冠 / 美編:君宜

匿名人士向Oakland捐3400萬元 一位匿名人士向Oakland Unified School District和數 十家非營利組織大筆捐款,旨在幫助兒童和低收入創業 者。 收到了3400萬元捐款的人想說聲謝謝,但捐贈者是 誰依然是個謎。 來自East Oakland Youth and Development Center的 Regina Jackson收到了100萬元捐款,至少17家組織收到了 一位匿名捐贈者的3400萬元捐款。 這位匿名人士將錢交給San Francisco Foundation,然 後在Oakland投入。「他們說希望這筆錢用在Oakland,」 San Francisco Foundation發言人Fred Blackwell 說。

Oakland堆肥費用上調太大引餐廳老闆嗆聲 Oakland餐館老闆們要求對造成巨幅費用增加的新堆 肥制度進行重新審核。 有些人太過沮喪 – 面對一年費用增加數千元,他們可 能寧願放棄堆肥。 Liba Falafel老闆Gail Lillian 告訴Inside Bay Area稱, 她的費用每個月增加3000元,餐廳老闆們都想修改合約。 「我們不想支付這些錢,我們不會支付這些錢,」她 稱。「我準備停止堆肥服務一年,並繼續展開論辯以降低 價格。」 在Alameda縣回收是強制性的,但堆肥卻不是強制性 的。不過,這一狀況將在2016年7月1日發生改變。

在San Francisco,Mandatory Recycling and Composting Ordinance要求每個人分開他們的垃圾,包括可堆肥料。

Fremont或將監控所有進出該市車輛 如果你生活、工作或因某原因造訪Fremont市,未來你 的進出城市資料有可能被存在警局的資料庫。 上月,Fremont市議會排定討論「社區主體攝像機」的 監控網絡,將在該市的十個出入口設置攝像機。這些機器 將捕捉進出城市的車輛,並配備自動車牌辨識軟體,以立 即辨認出來往車輛。 一份由Fremont市府員工寫給市議會的報告指出,監控 網絡的設計主要是針對進出該市的非當地居民,但攝像機

可是會拍下所有經過它的車輛。 Fremont市府官網上,市民對此提案的討論很激烈,有 些贊成,有些則反對,並譴責政府「又侵犯更多隱私權」 ,也有人認為這是浪費錢。 不過灣區許多警察局已在做車牌辨識的錄像,如 Oakland、Emeryville與Alameda縣警長辦公室。

尼加拉瓜女子被騙至Richmond成性奴 在Richmond的Iron Triangle街區一幢住宅中,一名女 子被強迫住在一個壁櫥中一年,在此期間,她每天都受到 性侵犯和身體虐待。當局逮捕了涉嫌此案的35歲Richmond 人Eulogio Constantino-Sanchez和他一名沒有透露姓名的男 性親屬。 被在美國工作和更好生活的承諾所矇騙,這名女子從 尼加拉瓜來到了美國。她想方設法聯繫上聯邦國土安全部 一位探員,告訴這位探員她被強迫住在一個壁櫥裏,在違 背自己意願情況下被扣押。 這位探員聯絡了Richmond新設立West Contra Costa Family Justice Center的警方探員,與此同時,來自STAND!

For Families Free of Violence 的權益主義者也聯絡了 Richmond警方探員。 探員瞭解到她每天都受到性侵和身體虐待。她一年前 與未來劫持她的人在Facebook上相遇,她說她一到達她的 新家就開始了慘遭虐待的遭遇。 在國土安全部探員的協助下,探員們通過一部手機聯 絡上了這位女子。警方說,他們派出大批警員,在疑犯的 住宅中找到了這位有一點受驚的女子。 警方稱這幢住宅中所發現的證據證實了這名女子的說 法,並表示進一步詳情將在以後公佈。

Berkeley徵集藝術佳品 歡迎在Berkeley居住或工作的藝術家申請參加2015- 他們的作品將在位於2180 Milvia Street的Berkeley Martin 2016 Civic Center Juried Art Exhibition,共同慶祝Berkeley Luther King Civic Center Building展出。 繁榮藝術製作文化。 展出時間大約一年,到2016年年中結束。 參賽作品將由專業策展人和Civic Arts Commission委員 組成的評審小組評判,被選中的藝術家 將可以在Martin Luther King Civic Center 專治皮膚病有絕招,針藥結合 個療程見效 展示作品,作品銷售收入直接歸藝術家 主 治 濕疹 痤瘡 牛皮癬 脫髮 斑禿 花粉過敏 本人所有。 自閉症 小兒皮膚過敏 癲癇 消化不良 哮喘 參與無需費用,被選中藝術家每人 婦科 不孕不育 痛經 更年期 月經不調 可獲得150元。申請材料可以線上下載, 408-871-9127 Dr. Helen He 中醫師 707-863-8988 提交作品最後期限為八月十日下午5點。 内科 痛症 風濕 五十肩 運動傷害 失眠 面癱 出身中醫世家

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評審小組將挑選大約30位藝術家,

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Berkeley陽台坍塌 記者/湯毅堅 (本文續頭版)

磅),面積 40平方呎的陽台應該承重2400磅,按 13個人計算,平均每人體重185磅,對於20歲剛出頭 的學生應該不會超載。但是,勘查了現場的結構工 程師和建築規範專家確認,在支撐陽台的木質懸臂 梁斷面上可以清晰地看到雨水沿著向上開口的榫頭 侵入木材的痕迹,證明事故的根源是由水分浸潤導 致的木材乾朽病,這是一個設計中的缺陷。所以, 這座建築從總體來說是不合格的,而市政府在審查 設計和施工的時候也沒有發現問題。 Berkeley市政設計審查委員會的一名前成員回 憶說,這棟公寓大樓的原始計劃中沒有陽台,但是 四四方方的設計太乏味,後來作為觀賞物添加了 陽台,但要求設計和施工部門必須按照建築規範標 準建造,並滿足陽台的功能需要。市政府有關官員 表示,從2005年到2006年的多次施工檢查報告中都 沒有提到陽台,不過現在判定坍塌的原因還為時過 早。市政府目前正在調查坍塌原因,並且發現這個 倒塌的陽台下面4樓的陽台「結構不安全,有坍塌的 危險」,已經命令將它拆除。 值得注意的是,這棟出事公寓大樓的建築 商,Pleasanton的Segue Construction公司已經因類似 問題被多次告上法庭。在Santa Clara、San Mateo和 Contra Costa等3個縣高等法院的訴訟案都是新建築 物陽台的木梁遭水入侵,受到破壞。該公司已經和 其中的2家原告庭外和解,賠款600多萬美元。2013 年,Danville老人公寓協會控告該公司2002年建造的 房屋「因水入侵導致有形財產損失」,訴訟至今懸

而未決。記錄顯示,該公司在Alameda縣高等 法院至少還有4樁訴訟案,而且至少有10次被 加州職業安全與健康部處罰。換言之,Segue Construction公司早就知道,它建造的房屋有因 水入侵導致陽台木樑朽壞的情況,卻沒有通知 它的客戶,包括Berkeley這棟出事公寓大樓的 業主。因此,這家公司的主要責任者可能會被 追究刑事責任,包括玩忽罪和過失殺人罪。 陽台坍塌在美國並不少見,主要原因是疏 於維護、乾朽病、白蟻損害加上重負荷。今 年1月,舊金山一棟民居的陽台欄杆倒塌,3 人下跌20英呎,受重傷;2013年,在加州大學 Santa Barbara分校校園附近的Isla Vista發生陽 台坍塌,造成5名學生受傷;同年7月4日在佛 羅里達州Neptune Beach的國慶派對發生陽台 倒塌;2012年阿拉巴馬州Montgomery有8人在 畢業晚會上因陽台坍塌受傷,今年2月獲賠近 2500萬美元。 專家們指出,陽台坍塌是完全可以避免 的,關鍵是要定期檢查、維護,尤其是對於 某些類型,如懸臂梁式的陽台。Concord的 首席建築官員說,他們市政府現在每3年就 對多戶租賃物業實行一次全面檢查,包括陽 台。Richmond市長表示,在緊鄰Berkeley發生 的災難敦促他們市政府官員立即調查市內有沒 有和在Berkeley同一種類型的陽台,並且聯繫 業主,一定要在近期內進行一次安全檢查。他

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們認為,防止此類 事故的主要責任落 在房主身上,房主 應該安排土木工程 師、結構工程師或 房屋檢查員確認木 頭的完整性,而公 寓居民也要留心, 發現有不正常的情況要立即報告。Berkeley被外界 指責近年來興建公寓大樓的速度過快,市長Tom Bates在6月16日舉行的新聞發佈會上表示,要以這 次悲劇為教訓,並且代表市政府承諾,將「密切關 注」目前正在Berkeley市區建築的房屋。 Berkeley發生的多人致命事故給公眾敲響了警 鐘:如果木材被水份侵入,其結構完整性會遭到破 壞,在30個月或更短時間內就會導致乾朽病。這就 是為什麼落成才8年的Berkeley公寓大樓會發生這樣 嚴重的慘事。然而,根據現有的法律和實踐,大多 數市政府審查施工的官員只是在房屋建設過程中才 檢查,對隨著時間的推移而惡化的問題,如乾朽病 等就可能不會有人關注。一些專家認為,Berkeley 的悲劇將導致重新評估現有的加州建築法規,重新 修改有關大廈陽台的規範,比如沒有支柱的懸臂 式陽台應該使用耐久的建築材料,如混凝土或鋼鐵 等;也要在陽台上張貼類似於電梯的最大允許載荷 的標誌。


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寵物收養系列活動 地址:Tom & Annette Lantos Center for Compassion, 1450 Rollins Road, Burlingame, CA 94010 Pets 101:免費收養寵物 8月13日,週四,5:00 p.m. – 6:30 p.m. 想收養個小寵物作伴?那你千萬不能錯過這個活動! 眾議員Kevin Mullin將會幫你支付收養費,包括疫苗、 動物體檢、絕育手術和芯片ID的費用。免費收養將以 優惠券形式兌現,到場收養者將獲得「免費收養券」 ,有效期為8月13日至9月13日。 想了解更多關於收養寵物的資訊嗎?趕緊來參加吧。眾議員Kevin Mullin將 帶上他可愛英勇的救援犬Sunshine,和你未來的小夥伴一起,於8月13日 (週四)在Tom & Annette Lantos Center for Compassion等候你的愛心光 臨!

Clear the Shelters 動物收容活動大行動 8月15日,週日,10:00 a.m. – 9:00 p.m. 45只可愛的狗狗,100只萌到爆的貓咪,還有更多乖乖的小兔子、胖嘟嘟 的天竺鼠、活潑的小鳥和充滿神秘氣質的爬行動物正在等著你把它們領回 家! 你負責奉獻愛心,活動負責為幫你慶祝新家庭成員的到來:現場除了 有拍照、活動和小禮品贈送,當然少不了香噴噴的美食餐車! 快跟家人一起來過一個愉快又有意義的週末吧!了解更多信息, 請聯繫Scott:電話650-685-8510,郵箱delucchi@phs-spca.org, 或訪問phs-spca.org。

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活。動。報。報 小嫻 本版編輯 : 熊貓 本版編輯 : 小嫻

FREE!2015國際童玩節 日期:8月15日(週六) 時間:10:00 a.m. – 5:00 p.m. 地點:Memorial Park, 21251 Stevens Creek Blvd., Cupertino CA 95014 想念紅豆餅、台灣刨冰、鐵路便當、台式素粽等家鄉美食嗎?懷念彈跳 屋、打彈珠、撈金魚、撮撮樂等童年遊戲嗎? 那你就要來參加由北 加州台灣文化體育協 會主辦的2015國際童 玩節!免費入場! 現場除了美食、遊 戲、表演和國際村文 化展,參加文藝比賽 者還可參加免費機票 抽獎。前500名持本 報第三版廣告者,可換樂透券一張並參加抽獎,有機會獲免費台北來回機 票或其它獎品。 了解更多,請登錄www.tcsa20015.org,或電郵至tcsa.kff@gmail.com。

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8 理財

2015年8月1日-14日

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401(k)借款 隱性成本 文/Beth Pinsker, Reuters 編譯/Steven 老中地方新聞 雇主資助退休儲蓄帳戶上的錢你最多能借 出一半,但這並不意味著它是一個好主意。

員工肯定會注意到它,」EBRI研究總監Jack VanDerhei說。

從你的401(k)上借錢所需要做的只是在一個 網站點擊幾下,接著一張支票就會在幾天後到你 的手中。

根據哈佛甘迺迪政府學院教授Brigitte Madrian所領導的一項新研究,在實施私人退休制 度的發達國家中,美國是唯一允許無需提供困難 證明、基本上不受限制地獲取資金的國家。

這就是為什麼美國退休行業領導者們談論 摒棄401(k)貸款的原因。他們擔心年輕一代員工 們跟隨前輩足跡,開始將他們的退休帳戶當做 ATM一樣使用。 401(k)借款員工要承擔退休儲蓄不足的風 險,因為他們錯失借款期間帳戶增長利益。研究 顯示,有些人還會降低他們的供款或完全放棄供 款。 根據國稅局規定,你可以借到帳戶餘額的 50%,但最高不超過5萬元。能從退休帳戶借款 是401(k)所獨有的。例如,你無法從Individual Retirement Account或養老金上借錢。 據Employee Benefit Research Institute (EBRI) 數據,借款程度最重的中年員工存在問題。過去 幾年總體貸款平均水準一直徘徊在18和20%之 間;大約27%的四十多歲用戶在2013年(EBRI數 據最新一年)有借款。員工們在59.5歲後可以將 錢提取出來而不會受到處罰。 「新員工不會注意到,但年長一點的

觀賞老中電視新聞,週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。

事實上,當401(k)在1981年被引入時,借款 是被用來吸引依賴養老金計畫的員工加入401(k) 的。 「他們認為讓薪水月光一族參加很難,除 非這一人群認為他們可以通過借款保持手頭上有 錢,」VanDerhei說。 VanDerhei在2001年所做的一項研究顯示, 可以借款為一個人願意供款多少帶來很大變化, 但這是在2008年金融危機和自動註冊時代之前。 VanDerhei說,今天40歲以下的一代人不太 關注他們退休計畫的細節,並且任何調整不太可 能促發他們開始大量選擇退出。

嚴重的後果 一方面,從你的401(k)借款簡單到出奇, 但另一方面,借款人可能有時得支付設置費。所 收取的低利率實際上在你還款時回歸你自己的帳 戶。

不過,在喪失增長利益上的後果會是很大 的。Fidelity Investments估算,一個借款人-每人 平均借款餘額為9,000元 - 在他或她的長期退休目 標上損失7.6%。 一半Fidelity借款人最終並不是一筆借款。 根據該公司的估計,實際資金影響是退休後一個 月180元到650元之間。 不只是借款金額影響退休帳戶。在借款的 20%人中,Fidelity發現25%借款五年期間降低他 們的儲蓄率,另有15%的人在欠債期間完全停止 儲蓄。 一個更可怕的問題是那些在失業或更換工 作時仍然欠債的人。他們必須立即償還借款,否 則就要因信用問題面臨稅務罰金。 「錢絕大多數實際上是還掉的,大約85% 這樣,」哈佛Madrian說。「但對於一小部分人來 說,還款可能是一個問題。」 Madrian說,立法改變401(k)借款規定眼下 是不可能的。「如果你有一些公司放棄了這一 選擇,並且證明員工因此更好了,那麼做會容易 點,」她說。「沒有一些更令人信服的數據,很 難改變這方面的政策。」


法律

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法 律 你敢與自由女神同居嗎? 專 欄 -- 瞭解之後才能適應 作者/吳玲瑤 賀秀娟律師

鄰居環境過分髒亂,應循程序申訴抗議

水管裂開召工修理,房東不肯付費怎麼辦

狀 況 : 小何鄰居的院子髒的可怕,他們從來不剪 草,草地上丟滿了紙屑及錫罐,房子至少有好幾十 年不油漆了,他們這種做法影響小何這區的房價, 有何方法強迫他們把房子弄乾淨點?

狀況:上個月江先生租的公寓廚房內有一水管裂開 了,於是他趕緊打電話找來一修水管的工人,如果 沒有他的協助,水會把整個地毯淹壞,但事後房東 卻不肯付修水管工人的工資九十元,他說是江先生 請的,江先生就該付,是否合理?

說明:很難,法庭傳統上是維護:「家是一個人的 城堡」,某人曾把他的家油漆成橘紅色並有紫色條 紋,鄰居都認為很刺眼,但他卻不犯法。 但小何仍然有幾種方法可採取,例如和其他鄰居一 起向屋主說,願意替他們免費清理院子,這樣會提 醒他們應負的責任。另一種方法是鄰居的髒亂者已 造成危險,則市政府可以下令他清理,例如一棵樹 傾斜得快倒了,在它倒下來前市府可以要他們鋸 掉。如果小何與鄰居間籬笆不是很好,他院中的玻 璃瓶及錫罐會對小何的孩子造成危險,這些都是可 以提出要求鄰居改進的理由。 如果小何的鄰居不理會他的申訴或抗議,這可和市 府交涉,他們會告訴他合法的做法與程序。

說明:如果照江先生所說的情形,法律應該是站在 他這一邊的。水管漏水是當務之急,必須馬上處 理,而且房東有義務把水管修好,免得因此被水淹 壞東西,房東應該感激江先生的處理,但不管感激 與否,房東都應該付修水管的錢。 以上的情況是假設水管裂開與江先生無關,假如水 管已鏽,而他不小心把它弄成兩半,則他也有責 任,或者他廚房用具太多,加重了水管的負擔,如 未得房東允許多加了洗碗機等電器,致使水管破 裂,則他也需負責。 江先生的情況可以在小額法庭處理,不必請律師。 或到當地的房屋管理局請求仲裁或抱怨,他們也許 會判江先生於月初交房租時先把九十元扣住。

房東無權進你住的公寓,但可向鄰居詢問 你情形

頭髮堵塞浴室水管,應由房東負責修理

狀況:房租越來越貴,李小姐想找一個人來分租她 的公寓,她是否會因此被趕走?房東可有什麼合法 的方法來發現李小姐是否與人分租?

狀況:李小姐所租住的公寓內的洗澡盆常常阻塞, 房東說是因為李小姐在浴盆內洗頭, 頭髮掉進水管 的結果,因此他說以後再也不為李小姐付修水管的 錢,要她自己負擔,請問這是否合法?

說明:一般來說房東無權隨便進入李小姐住的公寓 內,除非是得到她的允許,或者他們契約上寫明房 東可以這樣做。但也有例外:如入內緊急修護或因 健康緣故不得不進入李小姐的公寓。如果實際上的 情形並非如此,房東可以向鄰居詢問就能熟知 她居 住的情形,若萬一房東真的潛入她的公寓以探查是 否有人與她同住,李小姐可以告房東干擾,要房東 立即出去,甚至賠償她的損失。 李小姐是否有權分租別人,則視當初租約上是怎麼 寫的而定,以及地方法律的規定。如果她住的城市 租屋不易,而她租的單位又相當划算便宜,就不要 輕易採取行動把房租分租,先把租約仔細看一遍。 標準的租屋契約通常都有一條規定:不能轉租或分 租,這樣可以保護屋主,不至於無法控制自己的產 業。有的租約卻說要房東書面允許才能分租,或者 他可以不必列舉理由即拒絕她想分租的建議。如果 萬一她做了,房東只好由兩者中選一:接受她的室 友或趕她走。

要求房東修理房子,組織房客聯盟好處多 狀 況 : Joe最近要遷入一間新且相當貴的公寓內, 他挺喜歡此地,因為住在裏面的房客都是友善的單 身,但不高興的是房東對於他要求修理房子的問 題,老是遲遲不 做,他該怎麼辦? 說明:如果其他房客也有相同問題,可以組成房客 協會,到當地公寓管理處去申訴,他們會通知房東 改善。不然就是要求自己修理後扣房租。同時有的 州也立法保障,認為房東的房子必須合乎居住情 況,例如房間漏水,害得 Joe 得睡客廳,這都是不合 理的情況,這跟律師談一談,律師能在適當的法庭 中為Joe爭回一些權利,要房東改善,不然至少要減 低租金。也有所謂「凍結租金」的方法來迫使房東 修理,但如果決定這樣做,一定要懂得法律程序以 確保自己未先犯法,例如於談判時,先把租金放在 某一銀行內的特殊帳戶,等問題解決後才付給放房 東。組織起房客聯盟的好處, 不但可以解決現在的 問題,也應付未來問題。

說明:房東應該替她負擔修水管的費用,她與房東 簽有租約,租約上雙方的權利與義務 均必須履行,也就是說她付房租,而房東必須把房 子維護到一般使用的標準。如果李小姐使用不當而 致使水管不通,例如在浴盆內種花,致使泥土經常 堵塞,則她必須負責,但是在浴室內洗頭是正當的 使用法,所以她不必負責。 最好的方法是寫一封信給房東要求他馬上修水管, 如果他拒絕修理,她可以到小額賠償法庭或房屋判 決法庭去提出控訴,到以上二個地方均可不必請律 師。如果其他房客也有類似問題,則可以組織起 來,一起去和房東交涉。

住宿旅館若無存保險箱,失竊時很難 向旅館索賠 狀況:上個月劉太太和先生住在一間旅館內幾晚, 有一天晚上當他們外出吃飯時,劉太太箱內價值一 千元的珠寶不見了,珠寶未保險,而旅館說他們沒 有責任,劉太太他們可從何處得到補償? 說明:可能可以得到賠償,但也不容易。一般法律 認為旅館應為顧客失竊負責,但許多州認為這項責 任有一定的限度,尤其是珠寶,因為旅館通常有一 安全保險箱給顧客放置貴重東西,如果他們有此設 施,而劉太太是在旅館內掉的珠寶,他們的責任就 少許多,除非她能證明是由於旅館人員的疏忽,以 紐約為例,如果旅館內設有保險箱及在櫃臺上有告 示,則就不必負責。

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當地的警局也許能提供她那一州的盜竊 法律是如何處理的。如果對她不利,她 就無法得到賠償,不妨在年終報稅時減 免以補償。

房屋過戶律師索費問題 狀況:李先生需要一位律師來替他辦一間不動產的 簡單過戶手續,他有點不好意思問律師收費多少, 但也不想花太多錢來做簡單的過戶手續,和律師可 不可以討價還價? 說明:可以,律師們是可以討論收費的,而且他們 的收費還彼此競爭,讓顧客有比較選擇的機會。 尤其近年來律師的業務相當競爭,對於顧客是好消

息。同時律師業務上也有一些改變,諸 如非過錯汽車保險,無爭執離婚等,作 業不複雜(如寫簡單遺囑)則收費變成 有一定的標準。李先生可以先叫朋友推 薦他們用過的好律師,再打電話詢問收 費多少,也可以由黃頁中挨家問,加以 比較後才決定請那位律師接他的案子。

如果您有一般的法律問題,可送電郵至 editor@newsforchinese.com*若您有個別或特殊的法律疑問,應直接向律師尋求法律協助。 這裡所提供的只是一般性答覆,不應被視為您任何法律問題的解答。

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10 專題

2015年8月1日-14日

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想要融入美國社會,除了說一口流利英語外,精神層面也不 可少,尤其幾乎已成美國人習慣的「好心的撒瑪利亞人」(Good Samaritan) 精神。 「好心的撒瑪利亞人」典故出自聖經路加福音第10章25-37 節:一名猶太人在路上遭搶,被打成重傷躺在路邊。一位祭司與 一位利未人經過,不聞不問;之後一位撒瑪利亞人路過,不但照 顧他,而且還讓他騎自己的牲口,出錢送他住旅店,離開時並對 店主說:「你且照應他,此外所費用的,我回來必還你。」 專題報導 / Pegasus J. Juan

華裔新移民必考題:

好心的 撒瑪利亞人法 這個具道德教訓的 宗教典故在以基督教為主 的西方國家衍生成法律條 文,讓見義勇為的精神有 明確的法律依靠。而詮釋 這精神的立法意圖,有兩 種途徑:一是積極性救援 責任 (Duty to Rescue),即路見需要幫助的人,若不 伸出援手,將面臨懲罰。以德國為例,在其刑事懲 戒法典 (Criminal Penal Code) 第323c款,此為犯了 「遺棄可為救援」(Omission to effect an easy rescue) 罪,將處一年以下徒刑或易科罰金。採取這種責任 制的國家,還有法國、芬蘭、加拿大魁北克省。美 國明尼蘇達與佛蒙特州則訂出較中庸的協助責任 (Duty to assist) 法律,違反者會被以輕罪懲罰。 另一種為消極性施救免責,是以法律保障出 於善心、自發地幫助需要幫助的人,若因此造成受 助者損傷可免其法律責任,也就是一般所謂的「好 心的撒瑪利亞人法」(Good Samaritan law),算是聖 經故事的最基本詮釋。美國雖因各州規範不同,但 大致精神相似,只是有些州不保護外行人,只提供 受過專業訓練的人法律保護,像醫生、護士、緊急 救護人員、消防員等。除了美國,還有澳洲、愛爾 蘭、以色列與魁北克省之外的加拿大,都採用此種 非義務性的自發免責保護法律。 今年母親節,San Francisco唐人街附近發生一 起華裔老婦人遭人不明緣故毆擊,導致她數天後死

亡的不幸事件。當時她被人攻擊後,有一位「好心 的撒瑪利亞人」協助她坐到路旁,但是他卻於警察 到達前離開。雖然他的善舉值得稱讚,可惜不夠完 善。依法律規定,一旦好心人對受助者施以援助, 就不可在救援人員、更高階急救技術人員接手或明 顯處於危險狀況等條件之前,擅自離開受助者。 但不管怎樣,比起空有這類成語,卻乏這類善 舉的亞洲華人國家,這位「好心的撒瑪利亞人」即 使為德不卒,亦已綽綽有餘。中國大陸於2006年末 發生的「南京彭宇案」,讓世道人心從此不古。雖 然該案層面應屬法律還是道德尚待釐清,但可以確 定的是,因為法官「以常理判斷」的判決書,讓街 上的見義勇為善舉從此消失,而路上的「瓷碰」老 人卻突然大量湧現,導致一齣齣街頭悲劇在袖手旁 觀下活生生上演。經過多年的社會省思,2013年深 圳市終於出台大陸第一部「好心的撒瑪利亞人法」 --《深圳經濟特區救助人權益保護規定》,俗稱雷 峰法或好人法,旨在保護見義勇為善舉不再被不肖 之徒訛詐。總算,好心人有好心法保障,中國從這 實驗特區邁出去了。 香港在普通法中有「照護責任」(duty of care) 觀念,法律雖未明文規定要求路人負起「照護責 任」來照護需要幫助的陌生人,但普通法中的侵權 法 (tort law) 則保護施助者免受被助者控告疏失,以 致求償。

厚,「瓷碰」事件不多,樂善好施的人還不少。但 近期一項爭議性判決,讓人心也只有不古了。「張 博崴山難」國賠申請案,台北地方法院於今年5月 27日宣判南投縣政府消防局有疏失,判決國賠新臺 幣267萬元,創下台灣山難國賠的司法首例。此案 司法層面固然仍有許多爭議,但道德層面卻已蔓延 傳染。多數人認為,當以國家之力行撒瑪利亞人善 舉而仍被控告,那麼一般老百姓誰還敢做這樣的善 舉呢?當然,政府職責下的救援與一般人的善舉, 在法律層面上並不相當,不過社會印象卻已形成。 有一位胡姓醫生在山難判決後,在其臉書做出如此 決定:「救人,不是義務。」 醫生、消防員、救難人員等,不管在積極或消 極的「好心的撒瑪利亞人法」中,都是「最該」實 施救助行為的人,即使不到「義務」的地步。所以 在此法健全的美國,實難想像救人的猶豫會從一位 醫生心中發出。 美國人口普查局2013年統計,入籍美國的新 移民中,華裔以14.7萬人高居榜首,而來源國又以 兩岸三地為主。雖然老鳥華裔對「好心的撒瑪利亞 人」法不陌生,甚至已融為生活的一部分,但「菜 鳥新移民」呢?若將因缺乏好心法而養成的袖手旁 觀陋習帶來美國,就算拿到綠卡,也還是會與美國 社會卡卡的,因為「好心的撒瑪利亞人」精神才是 真正的移民考。

台灣雖一直無此類法,但過去大家還算秉性忠

想賺外快嗎?只要通曉中英文,對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com

1)神偷奶爸 2 Despicable Me 2 (2013)/2) 讓子彈飛 (2010)/3)兩根槍管 Lock, Stock and Two Smoking Barrels (1998)


教育

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看新聞學英語 文:湯毅堅

畢業於復旦大學物理系。第一期中國科學院研究生院畢業。先後在Compaq和 Juniper Networks等公司任資深高級電腦、網絡設計工程師。

Man gets ticket for blowing nose A 39-year-old man in Scotland was stopping in clogged traffic when he reached for a handkerchief to wipe his runny nose. A police constable issued him a £60 fine because he was "not in control of his vehicle" while blowing his nose. The same officer previously made headlines last year when he issued an £80 littering ticket to a man who accidentally dropped a £10 note in the street.

男子因擤鼻涕被罰 蘇格蘭一個39歲的男子因交通堵塞而停了下來,伸手去拿手帕擦鼻涕。一名巡警給了他一 張60英鎊罰單,因為他在擤鼻子時「沒有控制他的車輛」。同一個警官去年曾經成為標題新聞。 他給一個男子開了一張80英鎊的亂丟垃圾的罰單,因為那個男子意外地將一張10英鎊鈔票掉在街 上。

留學美國: 選擇社區大學的10大益處 (接上期)

科、工程、電腦、網路技術、多媒體、酒店管理、 餐飲管理、會計以及環保等。 九、體驗美國文化。社區大學往往針對當地社 區休閒、社會及文化的需求提供課程和活動,這些 包括展覽、體育、音樂會在內的活動不一定屬於學 校的正式教程,但卻為學生提供了體驗美國生活和 文化的機會。

五、每個班的人數少。社區大學的每班平均在 25到30人之間,利於學生與老師互動,有助於留學 生的英文練習。 六、多一年在美的實習期。社區大學畢業拿到 副學士學位後,可以馬上申請任選實習 (Optional Practical Training – OPT),在美國實習工作一年, 拿到學士學位後可以再實習工作。 七、使用最新科技。社區大學和當地的商業 及產業界關係緊密,教室和設施往往裝備先進,在 一些前沿領域領先,如生化工程、生物技術、機器 人、鐳射光學、網路及地理資訊系統等方面。 八、專業選擇多。社區大學涵蓋所有主要的專 業,目前留學生中比較普遍的選擇是通識科目、商

十、良好的學生服務。有留學生的社區大學 通常都有為國際學生服務的辦公室及專職人員,校 園也提供專為留學生設計的課外輔導、指導、找工 作、學習技巧、心理諮詢等支援性服務。 總的來說,社區大學有門檻低、學費低、可以 轉學分和多一年實習期等益處,對於那些對學習成 績、託福、學費等因素有考慮的來美留學生不失為 一個好的選擇。 當然,社區大學也有缺點,如受兩 年限制,若要深造一定得轉學;由於大部分學生沒 有繼續深造的計畫,缺乏對課程的參與,很少有課 堂討論;另外,功課也比較少,主要取決於自己。 但俗話說,有志者事竟成。 對於那些有志於深造、 特別是希望躋身名校的學生來說,選擇社區大學可 以是一條避開眾多競爭者的捷徑,只要成績保持優 異,還可以直接轉去名校。 (全文完)

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12 健康

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2015年8月1日-14日

夏 日 飲 食 衛 生

蔬菜清洗有一套 (老中編譯部綜合整理) 夏天是細菌滋生的季節,到底吃什麼容易有衛生的疑慮?專家建議,要吃得健康,只 要把握3個原則:自己DIY、注意食物的清潔及保存條件,就可以吃得安心又營養,健康一「 夏」! 「 夏天常見飲食造成的疾病,就是腹瀉以及腸胃炎!」臺大醫院家醫部主任黃國晉說, 尤其夏天最受歡迎的食物,莫過於涼麵、手搖杯飲料、剉冰、生菜沙拉、生魚片等等,這些 食物若在高溫、保存條件差的情況下吃入肚中,常常就是引發腸胃炎的元凶!

從選購就決定食物衛生條件 黃國晉指出,涼麵、生魚片都是需要低溫保 存的食材,一旦離開冷藏的環境太久,細菌就開始 滋生,不妨在選購時,注意商家的保存設備和食用 的時間,尤其是生魚片,最好選擇「現切現吃」, 而不是已經切好等著顧客上門那種;剉冰和手搖飲 料,則是要注意冰塊的衛生品質,除了觀察店家的 環境、商譽,另外一個好方法就是定期上網(衛生 單位相關網站)查詢衛生稽查的結果,作為選購的 參考。 至於吃不完的便當,最好也不要隔餐吃,尤 其出門在外,不一定有冰箱可以冷藏,要是等到下 一餐加熱,細菌可能已經滋生,還是不要吃比較安 全! 黃國晉也強調,夏天除了注意飲食衛生,別忘 了也要均衡營養。儘管天氣熱影響食慾,不妨利用 蒜蓉、涼拌或是清蒸、川燙的方式,增加食物的入 口性。平日也要多補充水分以及蔬菜水果,其中蔬 菜水果可以增加纖維質、降低膽固醇以及增加飽足 感,但有些水果含糖量較高,要注意攝取的分量。

減少殘留農藥 清洗浸泡不嫌少 清洗徹不徹底,也是影響夏天食物乾不乾淨的 因素之一。臺北市聯合醫院中興院區營養部主任金 惠民表示,像青椒、小黃瓜、四季豆、草莓、葡萄 等,是常見含有較高殘留劑量農藥的蔬果,在清洗 時,除了仔細,還有撇步。 以青椒為例,至少就要注意3大步驟 : 1.青椒不切塊,保留原型,用流動的水至少

清洗半分鐘到一分鐘。建議可以準備一條專門清洗 的棉布或是小刷子,輕刷青椒的表面。 2.準備一個有小洞的盆子,將所有青椒放 入,用流動的過濾水浸泡10 分鐘到15 分鐘。(有 洞的盆子是為了讓水不會滿出來,且持續保持流 動) 3.浸泡過的青椒,逐一再清洗一遍,隨即開 始料理烹煮。

水果清洗步驟不可少 至於水果,金惠民也建議清洗後才吃,尤其需 剝皮的水果,更不要忽略了 : 1.葡萄、荔枝在剝皮前,先一顆顆仔細清 洗。食用之前記得洗手,食用時盡量避免手接觸到 果肉。 2.香蕉也可以沖水,如果不習慣,注意吃時 不要用手碰到即可。 3.如果要打成果汁,蘋果選擇表皮沒有打 蠟,經清潔、去籽、留皮,再與其他水果打汁食 用。 金惠民提醒,蔬菜看起來漂亮,並不代表就 是乾淨,因此仔細清洗絕對有必要,而為了節省時 間,最好預先處理,不能等到要料理烹飪的時候才 動手,這樣就會來不及。 至於要不要加入鹽巴、小蘇打水或是市面上 標榜專門用來清洗蔬果的清潔液 ? 金惠民主任表 示:「不會特別建議,因為『天然尚好』,若為了 洗掉農藥,反而多了一些人工化學物,還不如用清 水就好,而且清水可以洗掉絕大多數的農藥,仔細

曾經到過灣區好吃好玩的地方,請記錄下來傳給editor@newsforchinese.com 大家分享

清洗最重要!」

遠離食品安全風暴 自己動手最安心 不過,畢竟在外食的安全堪慮,專家都建議「 自己動手做最好!」,尤其金惠民和黃國晉不約而 同都推薦「綠豆湯」。金惠民主任表示,夏天大家 愛喝的手搖飲料,加了太多的「果糖」、「糖精」 等人工糖份,有些含糖量甚至高達70 公克,「真的 非常嚇人!攝取過多糖份,均證實跟肥胖、癌症、 心血管疾病、老年癡呆症等疾病有關連,還是少吃 比較好。」金惠民建議,自己煮可以加一點冰糖、 蔗糖提味,自製冰塊也相對安心。 另外,金惠民也會在夏天準備涼麵,不但醬料 可以自己調配,還可搭配大量的豆芽菜、白菜,讓 營養更均衡。蔬果汁精力湯則是用把各種新鮮水果 仔細清洗,一起打汁喝下,也可以補充纖維質。 此外,為了穿夏裝更漂亮,不少人會在夏天 刻意減重。黃國晉醫師建議:減重也要注意營養 均衡,常見有人「只吃水果」減重,但某些水果熱 量高,吃多了還是瘦不下來。其實減重是「吃少 但吃好」,6大類食物都不可以偏食,而且不吃零 食以及含糖飲料,如此才能讓自己「想胖也胖不起 來!」


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14 生活

2015年8月1日-14日

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讀 珍•奧斯汀 為現代人解惑愛情人生 珍•奧斯汀(Jane Austen,1775-1817)是何方神聖? 為何近三年來,她竟形同復活,特為現代人問診,為其 解惑愛情與人生? 圖文/回夏 • 原來,她的第五代曾姪女(Rebecca Smith)於 2012年寫了ㄧ本新書(Jane Austen’s Guide to Modern Life’s Dilemmas)。這書本月又剛好有中譯本面世,其書名是: 《珍•奧斯汀的神回與已讀不回》,分別從愛情、工作、 家庭、時尚等6個層面,作跨時代的神妙預知與解讀。你 可知道,美國著名文藝評論家埃德蒙•威爾遜給予珍•奧斯 汀的評價極高:「近一世紀來,英國文學史歷經幾番有趣 革命,文學口味翻新更迭,全數作家聲譽盡遭重寫,唯獨 莎士比亞和珍.奧斯丁經久不衰!」這樣看來,英國百年 文壇大師,除卻莎翁,單數奧斯汀笑傲天下了!難怪近百 年奧斯汀的名聲逐漸超越許多原本比她更為出名的英國作 家,她的作品並她本人創作生涯與感情世界不斷給改編為 影視作品,晉升為最為現代讀者熟知的古典文學作家之 一,2013年英國央行也宣布新版10英鎊鈔票印上珍•奧斯汀 的肖像,遂證明了她在英國乃至世界文壇上的地位! 珍.奧斯汀不過ㄧ、兩年片斷上學,可說終生未受正 規教育,常年單從雙親(父親為牧師,母親為貴族)居家 學習,卻寫出六本知名經典小說,如:《愛瑪》、《傲慢 與偏見》、《理性與感性》(由李安導演而得幾項奧斯卡 獎的同名電影,被認為是歷史上最成功的奧斯汀作品改編 電影)等等,成為今日舉足輕重英小說家。又奧斯汀亦ㄧ 生未婚未育,而她那部部細緻入微,寫實清新,悉數環繞 感情家庭的文學名作,竟深深影響了歷代女性,甚至現代 兩性對婚姻、愛情與家庭的觀念!想來排行第七,生於八 名兄弟姐妹的大家庭中,早慧的奧斯汀每每從家庭、族群 與教會等各式相類學校之大環境中,耳濡目染,日久自然 修習成功豐富紮實的倫常人際必修課了。 藉著這本新書,作者Rebecca這位第五代曾姪女,宣 稱「終此生我都要強調姑媽的重要性」!她遍覽奧斯汀的 小說與信件,由類似(女)先知性觀點,ㄧㄧ攻破解釋了 此書裡臚列的66個現代生活的疑難雜症,有如 -•

怎麼知道他是我的Mr. Right?

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• 身 為 女性,我該不 該採取主動? • 兩 性 間的年齡差距 是問題嗎? • 對 方 身 上特點孰輕孰重? (包括:愛情與麵包孰 重?) • 怎麼對付辦公室惡龍? 等 哇,原來從珍.奧斯汀年代以降,直至今日,這些愛 情婚姻等人生大項幾無改變;既然如此,何不經由奧斯汀 緣自大家族演練的技巧,原則與處人處事的智慧,加上這 位大作家筆下栩栩如生的小說人物與案例,幫忙搞定讀者 的愛情或人生大惑?這本新書於焉誕生了! 先睹為快,筆者歡喜翻讀這本今天新購的新書,除 了不得不首肯書上的文宣:「珍.奧斯汀是兩百年前的感 情顧問兼人生哲學家」,也由衷佩服這位古典小說大家的 筆下人物,誠然比《慾望城市》更清晰戳破二十一世紀現 代人的生活與苦惱。受教之餘,筆者更心知肚明,再次驗 證歷來經典名著的讀者既受經典典籍點染而要誠實面對: 自古及今,人性的「傲慢」、「偏見」、「理性」與「感 性」 等駁雜層面之人類本性真相,並進而被迫追求破解 大法的天人之際要 目,這自是即便經 典名家(如莎翁, 珍.奧斯汀等)也 都無可推諉的神人 題目了,何況你 我?!


地產

2015年8月1日-14日

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老中報為華人投資者選出一些好的地產投資機會,讓讀者有機會看到不同的地 產資訊。資料摘錄自Zillow 及 LoopNet 地產網站。老中報登出的資訊只供讀者 參考,所有地產資料將以房屋代理經紀所提出的資料為主。如有地產經紀須要在本 版刊登Listing 廣告,請電408-315-4871

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Union City獨立住宅 新漆1,374平方尺 售價$649,000 出色的3臥2浴1374平方尺獨立住宅。分 隔家庭室和起居室。廚房花崗岩臺面。 1974年建成,1374平方呎。內部新刷塗 料。便利通達880/84/92公路,售價 $649,000 32505 Shiela Way, Union City CA 94587 聯繫人: Jagdeep 510-608-7600

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中港台買家成美國房地產市場最大客戶 的指標。 該協會不久前在「2015年國際客戶購房 活動概要」(2015 Profile of Home Buying Activity of International Clients)中,對2014年4月至2015年 3月外國人在美國房地產市場的購買情況做了統計 分析。 報告指出,過去一年外國人買家在美國房地 產市場的購買力比前幾年大幅提高,雖然購買的房 屋數量為20.9萬棟(套),比前一年的23.26萬棟( 套)有所減少,但購買總值為1040億美元,超過前 年的920億美元,為歷年最高。 在這1040億美元房 屋總值中,中港台買家購買的房產價值占27.5%。 根據全美房地產經紀商協會(National Association of Realtors)6月份發佈的報告,截至 2015年3月的過去一年中,在美國房地產市場上排 名前五位的外國買家依次為中港台、加拿大、印 度、墨西哥、英國,而中港台買家購買的房產總 值為286億美元,超過其他四國買家278億美元的總 和。 全美房地產經紀商協會是美國最大的房地產 經紀人的行業組織,全美九成以上二手房地產交易 都是經過該協會成員之手達成的,因此,該協會發 佈的有關房地產買賣資訊常常成為觀察房地產動向

從房價售價看,外國人買家購買的房產價值平 均約為50萬美元,比美國人的25.6萬美元多了近一 倍;其中中港台買家購買的房產平均價值最高,超 過83萬美元。 外國人買家購買的房產大多集中在 東、西海岸大城市及佛羅里達等度假地區,這些地 方的房價平均比較高。 根據「2015年國際客戶購房 活動概要」的統計,外國人購買的房產半數分佈在 佛羅里達、加利福尼亞、德克薩斯和亞利桑那四個 州;而華人買家則大部分集中在西海岸,例如洛杉 磯、三藩市、西雅圖,這裡不僅地理上更接近中港

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台,並且教育品質高,以及有大量的商業和貿易機 會,此外紐約和休士頓也是華人買家青睞的城市。 全美房地產經紀商協會的報告還指出,與美國 人買房喜歡貸款不同的是,外國人買家明顯喜歡現 金交易,55%的外國人買家用現金買房。 對於投資者來說,在美國擁有房地產不但具有 很強的吸引力,而且安全可靠。 美國有健全的私有 財產保護制度、法律完備、社會穩定、國力強大, 因此吸引了來自全球各地的資金。 據統計,在外 國人買家中,來自亞太地區的占35%,來自拉美地 區的占23%,來自歐洲的占20%,來自加拿大的占 14%,來自中東的占4%,來自非洲的占3%。 傳統 上加拿大人是美國房地產市場上最大的外國買家, 但這個地位在2013年被中港台買家取代。 全美房 地產經紀商協會負責定量研究的總經理傑德·史密 斯(Jed Smith)表示,美國經濟的強勁表現與穩定 性,以及房地產市場的避風港特性,是吸引大量華 人買家的重要因素。 文章來源:《美國參考》


16 老饕

2015年8月1日-14日

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美食新鮮事: 記者/Jasmine

麥當勞摩登概念店 塑造全新速食形態 麥當勞在過去可說是許多人選擇速食的首選,除 了價錢便宜、分店多外,方便開車族的得來速服務也幫 麥當勞增加了不少客源。但近年來,不少精緻漢堡專賣 店紛紛進入分食這塊速食大餅,像最近逐漸拓展多家分 店來勢洶洶的Super Duper或是以大塊海鮮干貝漢堡走紅

全新概念店走低調黑白風 這間開在Sutter街上的麥當勞,有別於過去一成不變 的黃紅招牌及內部裝潢,以黑底白字的招牌低調開幕,摩 登簡約的風格,讓許多路過的朋友眼睛為之一亮。要是沒 仔細看,還以為又是一間全新開幕漢堡專賣店。從招牌到 室內設計,以深暖色系為主色,配上暖暖黃光,營造出有 如在家中用餐的舒適感。簡約摩登的用餐環境,加上自助 點餐系統,絕對為未來餐廳走向的新趨勢。

打造品牌新形象,自己的漢堡由自己決定 打造出這間麥當勞概念店的正是擁有超過四十年餐廳經驗的第二代經營權總裁 Scott Rodrick。自從去年從加州開始推出概念店廣獲好評後,直到今年為止也先後在澳 洲、紐西蘭、 新加坡、科威特及中國推出概念店。除了重新塑造了麥當勞的全新形象 外,觸控螢幕自行搭配餐點點餐也是大賣點。以往從是人工方式點餐的麥當勞,大膽使 用直立觸控免板,以清楚的圖示方式教大家如何點餐。如果你以為因為這樣自助點餐機 出現會減少店內員工數量的話,那就大錯特錯了。根據店長在訪問當中表示,概念店所 需要的員工數反而還比一般分店要多。除了基本配置員工外,因為增設了自助面板,反 而需要更多的外場服務人員,來提供自助點餐相關協助。

的Umami漢堡等,都讓麥當勞的年營業額有逐年下降之 勢。但最近一間位於市中心的麥當勞卻成了火熱的討論 的話題,有網友甚至表示自己是進入店後正要點餐才發 現居然身處於麥當勞。

相信大家或多或少都有過在點餐時有些特別的需求,例 如要求不加洋蔥或番茄等,而有時候要是遇到點餐人員不小 心忘記,也只能含恨吞下去了。但現在在這間全新麥當勞概 念店中的自助觸控點餐將解決這樣點餐小煩惱,因為所有餐 點包含內餡醬汁,通通讓你自己選擇。大家可以根據自已的 喜好,從至少3種麵包、3種起司、4種蔬菜、8種醬料、6種 配料和加大現煎厚牛肉等24種精選食材中自由搭配。在面板 上點選完畢後,就能等香噴噴的餐點送上桌了。最後針對點 餐部分,編輯建議大家在點選完後,最後會出現餐點清單, 一定要睜大雙眼看清楚是否正確,可別因為觸控點選太新 鮮,沒注意導致點錯或者是加了自己不喜愛的材料,不然到 時候只能仰天怪自己了。 目前這項麥當勞的概念形象店計劃雖然不到一年,但在 各地設點後好評直線上升。雖然使用觸控點餐麥當勞並非首 創,但是能夠將此科技及客製化飲食風潮融入概念店中,無 非也是希望能將這老字號速食品牌再次翻紅,至於這樣的策 略是否成功還有待觀察,但至少已經有不少人感受到麥當勞 的誠意,就讓大家敬請期待吧。 441 Sutter St. San Francisco, CA 94108 (415) 362-1082

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2015年8月1日-14日

仁 心 仁 術

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6月21日,當印度總理莫迪在新德里 帶領群眾慶祝首個國際瑜伽日的時候, 世界各個角落的瑜伽愛好者們也舉辦類 似活動慶祝這一天的到來。WorldsYoga 的創始人Dr.Ketabdi介紹說Union City 的 WorldsYoga也在8月1日慶祝WorldsYoga 成立三周年。目前,WorldsYoga在 Saratoga,Union City, Milpitas, Fremont均 有開課,根據不同情況價格從$15/次到 $99/每月不限次數,學生和老人有特別優 惠,25%折扣。同時,WorldsYoga 也為 有志成為瑜伽老師的學員提供200小時培 訓計畫。 學成後,也可是您兼職專案,即 鍛煉身體,教授知識,又增加收入。 毫無疑問,大健康行業越來越成為 一個熱門話題。 提倡的不僅有科學的健康生活,更有正確的健康消費,進 而有助於提高健康素養。Dr.Ketabdis說瑜伽運動能為練習者帶來身體和心理 的益處。他曾經是電腦工程師、公司CEO,把軟體公司賣了後,專注瑜伽 行業,為更多的人提供說明。瑜伽能消除煩惱、減壓養心、冷靜思考、提 高免疫力、增加血液迴圈、集中注意力、心智都得到改善。持老中地方新 聞報紙讀者,享受10%的折扣。

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18 兒童

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2015年8月1日-14日

詩 詞 小 學堂 四季詩

xià

好多字啊!“夏”在哪裡呢?請小朋友圈起來吧!

春夏春

夏 秋夏冬

冬夏秋冬 冬春 春冬夏夏春冬春 秋

暑假過一半了,小朋友們都在

春秋春

冬春秋

做什麼呢?游泳、露營、還是

參加各式的夏令營呢?不要忘

了練習中文喔!

夏冬

summer

春冬夏

秋夏 佚名

春遊芳草地,夏賞綠荷池。

秋飲黃花酒,冬吟白雪詩。

此詩出自北宋汪洙所編的︻神童詩︼。春天之時,與文人墨客 相約漫遊於芳草地,夏天則一同遊賞碧綠的荷池,秋高氣爽之 時配合節令暢飲菊花酒,冬季則同遊雪地,吟誦贊美白雪之詩 。多麼愜意的生活啊!!

勞作大百科 動動手,動動腦 冰 淇 淋,好 冰 的 冰 淇 淋

都是夏天惹的禍 作者:鈴木康司 譯者:林真美 出版社:青林國際出版社

炎熱的夏天,在月台等電車的馬先生把帽 子拿下來擦汗,可是電車一來,緊張的馬 先生卻忘了把帽子帶走。 狐狸先生撿到了帽子,他把帽子戴起來對著鏡子左看右看,覺得 自己真是帥呆了,得意之下卻又忘了把籃子帶走。撿到籃子的豬 先生,帶著籃子裡的盥洗用具上澡堂洗澡,離開時卻忘了帶走洗 髮精。而發現洗髮精的牛先生太開心了,卻不小心跌了一跤,把 心愛的的牛奶糖給掉了,接下來又是誰會撿到牛奶糖呢?還會有 什麼意外又好玩的事要發生呢? 故事從馬先生遺留在車站的一頂帽子開始,引發了一連串的效應 ,每個受到牽連的人都莫名其妙的獲得了好運,再將這個好運傳 給下一個人,這出乎意料的發展,原來都是夏天惹的禍啊!鈴木 康司厚重的筆觸、鮮豔飽滿的色彩,深刻又生動的傳達出夏天的 悶熱感覺,看著看著彷彿也會流汗呢。

圖片http://www.eslite.com

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論壇

2015年8月1日-14日

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更加多元化的美國

來的主流將是 未 根據聯邦人口普查局六月發佈的數 據,加州拉美人數量在2014年上半年微 微超過加州白人數量。終於,加州加入 到新墨西哥州的行列,成第二個拉美人 為多數人口的州。 截至2014年7月1日,加州拉美人數 量達到1499萬人,加州非拉美裔白人數 量則為1,492萬人。兩大族群人口數量 合計占加州人口80%。 在上世紀八十年代,加州經歷來自 墨西哥和中美洲的移民潮;自後,這股 移民潮移往其他州,特別是中西部和南 部各州。在人口分佈演變過程中,加州 拉美人口越來越紮根加州和愈加穩定。 據2012年人口普查數據,加州約百分之七十主體為 拉美人的移民在2000年前居住在美國,比例高於其 他任何州。 而近日,美國人口普查局(Census Bureau)發 佈的一份報告指出,年輕的千禧代在數量上超過二 戰後嬰兒潮期間出生的人,而5歲以下的人口中少 數族裔首次佔據多數。 資料顯示,千禧代(Millennials),即1982年 至2000年出生的年輕美國人大約8千3百萬,相當於

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美國目前人口的四分之一,超過7千5百萬的嬰兒潮 (Baby boomers)時代。 總體而言,千禧代的多樣化程度超過他們之前 的所有世代,44.2%屬於少數族裔,即不屬於非西 語裔白人的族裔。 根據之前皮尤研究中心(Pew Research Center) 的報告,千禧代和他們的父母和祖父母輩有很多不 同,具有以下特徵:他們相對獨立於有組織的政治 和宗教;交流通訊上倚重社交媒體;教育水準更 高,不會太早成家;在社會問題、政府作用和美國

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(老中編譯部綜合整理) 的國際參與上持有更進步的觀點;在種 族或族裔上更為多元,並基本都認為多 樣性對國家有益;對於移民和異族通婚 更自在。 而比千禧代更加多樣化的是美國 最年輕的一代:5歲以下的人口。據統 計,這個群體中50.2%來自少數族裔, 第一次成為多數。因著這些年輕的群 體,美國總人口的族裔結構在過去10 裡也變得更加多樣,少數族裔的比例從 2004年的32.9%上升到2014年的37.9%。 全國範圍內,少數族裔已經在5個 州及特區佔據多數:夏威夷(77%)、 哥倫比亞特區(即首都華盛頓,64.2% )、加利福尼亞(61.5%)、新墨西哥(61.1%)以 及德克薩斯(56.5%)。 另外一個州內華達已經非 常接近,少數族裔的比例達到48.5%。 各大族裔中,白人仍然是多數,有62.6%。少 數族裔中最大的是拉美裔,占總人口的17.1%, 其次是非洲裔(13.2%)。亞裔排第三,占全國的 5.3%,有2千萬人口,其中6百多萬居住在加州;夏 威夷則是全美唯一一個亞裔佔據多數的州,該州總 人口的56.2%為亞裔。


20 休閒

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2015年8月1日-14日

本月電影 主打星 The Fantastic Four

猜猜猜

理查博士將飛往宇宙風暴的中心, 揭開人類基因的密碼。 不料,飛 船接近風暴中心時,由於計算錯 誤,導致飛船被宇宙射線所吞沒。 大難逃生返回地球後,組員們的基 因因宇宙射線的影響,發生了變 異,他們具有了各個不同的超能 力,組成了「神奇四俠」。他們將 利用宇宙射線所賦予的超能力去打 擊黑暗勢力,拯救世界。 類別: 漫畫/動作 上映日期: 8/7/2015

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前期解答

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The Gift

2013

西蒙和羅賓是一對試圖重燃激情的 中年夫婦,丈夫西蒙多年前的「朋 友」戈多突然出現,并帶著一份神 秘「禮物」-- 西蒙的黑暗秘密,從 此夫妻倆的生活徹底失控…

2010

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上映日期: 8/7/2015

Shaun The Sheep Movie

1998 級別: PG

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類別: 懸疑/驚悚

小羊肖恩厭倦了日復一日接受農 夫的指令的生活,計劃和羊群放 假一天。可計畫發生了意外,固 定舊篷車輪子的石頭滑落,舊篷 車沖上了小路,把熟睡的農夫送 進了熱鬧的大城市。牧羊犬追趕 著舊篷車也一起進了大城市,農 場的生活變得混亂不堪。肖恩開 始懊惱,最終決定和羊群進入大 級別:PG13 類別:動作,驚悚 級別: R 城市,找回主人和牧羊犬。 類別: 戲劇 類別: 家庭/喜劇 上映日期: 8/7/2015 上映日期:2/28/2014 上映日期: 11/8/2013

7/1/15 10:06 AM


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