老中地方新聞中半島版 3-15-2015

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Serving San Mateo County 地方新聞 - Since 2008 - 2015年3月15日-31日第150期

中半島版

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3月吉日

婚嫁│1,7,9,11,13,14,16,19,20,21,26,31 入宅│4,8,9,12,14,20,21,26 動土│1,4,9,11,12,14,15,23,26,27 開市│1,4,6,11,12,16,18,30

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(網路圖片)

鬧雙胞? HOKKAIDO 鬧雙胞? 綜合報導/人美 灣區喜愛吃自助餐的饕客一定聽過「北海 道」餐廳,一家是 2006 年在 San Mateo的「北海 道海鮮布斐」,另一家則是今年 2 月在 San Jose

才開張的「北海道布斐」。乍看之下會以為二家 是連鎖企業,實際上一點關係都沒有,經營近十 年的「老」北海道還正與南加連鎖總店研究提起 商標名稱侵權的訴訟官司。 借力使力是商人慣用的手法之 一,尤其競爭越激烈就更顧不了商「 道」。「蘋果」紅了,以芒果、草莓 等類比手法為新品或公司取名的滿天 飛;甚至有的鋌而走險直接取同名, 企圖借用前人辛苦經營的光環以假亂

真。為什麼抄襲、使用他人的創意或是名稱有機 會不犯法呢?在加州成立公司最常用的手法就是 上 Sectary of the State 官 網 ( http://kepler.sos. ca.gov ) 登 記 公 司 名 稱 ( Doing Business As/ DBA),只要登記的公司名稱有一個字不同,都 是成立的。「北海道」正是如此 , 因 為 一 家 登 記 的 是 HOKKAIDO CORPORATION , 另 一 家 登 記 的 是HOKKAIDO BUFFET INC. 所以在 DBA 的程序上,「北海道布斐」完全站得住腳。

(本文接第六版)

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2015年3月15日-31日

編輯:熊貓 / 美編:玲玲

灣區冬季破紀錄的熱 國家氣象局表示,到目前為止,灣區大部份 地區的這個冬季是有史以來最熱的。 根據聯邦氣象預報員說法,上個月的San Francisco,只有兩次氣溫在50度以下,除此之外, 幾乎每天都是60或70度。 San Francisco與灣區其它十幾個地方,包括 San Jose、Santa Cruz等大城市,都不約而同記錄 到至少一個世紀以來,十二月、一月與二月 – 氣 象學上的冬季 – 的最高平均氣溫。San Francisco錄 到的平均氣溫為57.1度,之前紀錄為1969 – 70年冬 季的55.7度。 在Monterey做研究的氣象學家Logan Johnson 認為,這股熱力主要是因為西海岸上空的高氣壓 團,阻擋冷風暴來到陸地,並讓太陽溫暖了陸地 和海洋溫度,還有較溫暖的海水,也加強了高溫 效果。

美國NBA常規賽的中國元素 3月4日在奧克蘭的甲骨文體育場美國 NBA常規賽三藩市金州勇士隊主場迎戰密爾 沃基雄鹿隊的比賽,並與在場2萬多觀眾共 慶中國新年。勇士隊球員穿上為中國春節特 別設計的戰袍上場,胸前的金門橋隊標與 「 勇士」中文字引人矚目,球衣兩側還印有富 有中國元素的紅黃花紋及羊年圖案。 中國駐舊金山總領事羅林泉夫婦、三藩 市市長李孟賢夫婦、加州主計長江俊輝、中 華總商會顧問白蘭等貴賓出席觀看比賽。 現場充滿濃濃的「中國味」,滾動螢幕 上不時打出 「羊年賀歲」的字樣,中場休息 時,勇士隊總裁裡克還邀請羅林泉總領事, 李孟賢市長,江俊輝主計長等貴賓 到賽場中央,向他們贈送了勇士隊的中 文球衣。羅林泉總領事身穿30號球衣向全場 球迷揮手致意,也祝勇士隊旗開得勝,越戰 越勇。期間,啦啦隊員身著中國旗袍表演, 還有中國功夫及舞獅舞龍,洋溢著新春歡 樂,最後勇士隊以102:93戰勝雄鹿隊。 比賽結束後,羅林泉總領事在接受媒 體採訪時表示,NBA的比賽是美國人喜歡的 體育比賽之一。勇士隊加強與華裔群體的互 動,通過舉辦中國新年慶祝活動,有利於中 國傳統文化更好地走進美國主流社會,為增 進中美兩國人民的相互瞭解發揮重要作用。

攝影報導/龔建華

身穿有中文「勇士」球衣的隊員

勇士隊11號球員投籃進球

金州勇士隊與密爾沃基雄鹿隊的兩球員爭球

勇士隊9號球員投籃進球

羅林泉總領事身穿勇士隊30號球衣接受媒體採訪

中國駐三藩市總領事羅林泉向全場2萬球迷揮手致意

帶著中國羊年吉祥物的降落傘緩緩降落在觀眾席裡 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱,影響力最廣。

身穿有中文「勇士」球衣的球迷

勇士隊34號球員投籃進球

中場休息時,有中國特色的舞龍舞獅表演


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編輯:熊貓 / 美編:玲玲

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加州的電動汽車充電站 作者/劉暢 從北加州到南加州的北部地區, 將大量興建電動汽車用的充電站。你 不一定開電動汽車,卻要支付充電站 的建造費用。 美國是汽車王國。儘管前年7 月,底特律市政府申請破產保護,但 底特律仍是美國的汽車之都。今年1 月,展示全球汽車工業最高水準的 「2015 北美國際汽車展」,還是在 底特律舉行。 不過汽車王國的皇冠,應該落在 舊金山灣區。2003年在Palo Alto成立 Tesla汽車公司,雖然只有十多年歷 史,今天卻是勢若中天,前幾天「清 費者報告」雜誌評選出2015年最佳十 款車(top picks),Tesla的S型車被 評為最佳汽車(Best overall),高居 第一。 高科技巨擘蘋果,也要製造汽 車,有說也是電動車,另一說則是無 人駕駛車。灣區汽車業雖剛剛起步, 卻是成就不凡,氣勢若虹,未來發展 不可限量。猶如硅谷的高科技業,灣 區汽車業未來一定也會影響全世界。 電動汽車目前的問題,一是價 高,如Tesla S型車,每輛從七萬至十

多萬元,非普通工薪階層所能負擔。 前幾天看到一則評論,說Tesla的車 主,都很有錢或非常有錢,他們買 Tesla,主要是體驗另一種駕車樂趣, 而非日常代步。Tesla要大發展,價格 是一個問題。Tesla也計劃生產較廉價 的車型,我們翹首以待,相信較廉價 的電動車,將有助普及電動車;另一 個問題是充滿電之後的行程,再以S 型車為例,該車有兩種電池,充滿電 後,一種電池可行駛 208 哩,另一種 265哩。 從舊金山到洛杉磯,大約是 400哩,所以途中定需充電。 太平洋瓦電公司(PG&E)日前 宣佈,將從北加州至中加州,沿途興 建 2 萬 5000 個電動汽車充電站,以 刺激更多電動車來往南北加州。 這個計劃至少有兩大問題:第一 是所需資金,估算是6億5380萬元, 這筆開支將轉嫁至所有太平洋瓦電公 司的客戶,從2018年起,平均每戶每 月約增加70美分。錢雖不多,但對普 羅大眾不太公平,加州目前約有十萬 輛電動車,汽油車則超過1300萬輛, 電動車還是少之又少,由大多數汽油 車車主為少數電動車車主買單,說不

過去。應該在電動車充電時,多收一 點錢,以此資助興建充電站的費用更 為合理。 第二是太洋瓦電公司在計劃中 披露,新的電動車充電站,僅在該 公司服務的範圍之內。太平洋瓦電 的供電地區,從北加州到最南端的 Bakersfield,這裡離洛杉磯市中心 還有100多哩,離聖地牙哥更是還有 230多哩。以後充電站建成,北加州 的電動車開過Bakersfield後,如果沒 電了,附近又無充電站,豈不是要望 路興嘆。 南加州的主要供電商是Southern California Edison,在加州興建電動車 充電站之事,理應南北兩大公司攜手 合作,但太平洋瓦電公司建造充電站 的計劃中,一個字都沒有說到南加州 的充電站。 州長布朗有一個雄心勃勃的計 劃:到2020年,加州有100萬輛電動 汽車;2025年增加到150萬輛。是否 能達成不知,但即使是150萬輛,也 只是汽油車的約十分之一。

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2015年3月15日-31日

編輯:熊貓 / 美編:玲玲

灣區橋樑可能全面改用電子收費 過去兩年用在金門大橋的全電子收費系統,未來可能 在海灣大橋與其它六座州屬收費橋樑實施。 灣區交通官員們計劃聘請顧問,研究在加州交通部 所屬的海灣大橋、San Mateo、Dumbarton、Richmond-San Rafael、Carquinez、Benicia-Martinez與Antioch橋,撤除收 費亭與收費員是否合理可行。 灣區通行費管理局(Bay Area Toll Authority)的一個

負責州屬橋梁運作的委員會,週三將決定是否要簽下一份 45萬元的合約,以評估全電子收費在這些橋樑是否可行, 以及對交通、收入與營運成本上有何影響。 這份預計與Jacobs Engineering Group of Pasadena簽的 評估合約,將以金門大橋經驗來看是否在州屬橋樑可行, 並規劃這七座橋樑的全電子收費系統。

寒冷和低增長預期沒有阻擋就業增長的引擎 政府數據顯示,儘管面臨 Old Man Winter 和低成長預 期,美國創造就業的引擎在二月仍然加速。然而,工資增 長仍舊低迷,每小時只漲了三分錢,相當於年增長2%。 平均每周工作時間為34.6 小時,基本保持不變。 美國勞工部報告說,非農就業人數上個月增長 295,000人。這一數據加上一月份未作修正的329,000人創

造了自1990年代最好的就業增長趨勢。失業率從 5.7%下 滑至5.5%。總體上,經濟學家此前預期增加24萬非農就 業人數,失業率為5.6%。 食品服務和飲酒場所增加工作崗位59000個,專業和 商業服務為51000個,建築行業29000個。

San Francisco一男子因將狗餓死被控虐待動物重 一名 San Francisco男子 Kun Sun被控將一只狗餓死, 並將狗的屍體遺棄在Pacifica海灘上。Sun已經被逮捕,並 被控以虐待動物重罪。這名26歲男子不予認罪,並自保獲 得釋放。Sun被下令一週向法庭報告兩次,目前不可擁有 任何動物。 San Francisco地區檢察官George Gascon說,讓虐待動 物罪名成立相當艱難,但他有信心,因為他在這起案件中 有足夠證據顯示故意虐待行為持續了一段時間。 這條狗是一只名為Penny的Bichon Frise,它被人發現 時裝在一個鞋盒裏。調查人員說,Penny身體消瘦,指甲

過長,毛發雜亂。此外,調查人員說,有證據顯示Penny 曾被關在一個密閉空間裏。 「我們的獸醫做了剖檢,發現這只狗幾乎沒有任何身 體脂肪,」Peninsula Humane Society首席調查員Christina Hanley說。「我們將骨髓送去測試,骨髓脂肪水平超過 60 %為正常的生物特征。而它只有1.2%,這意味著這只狗 已經完全停食相當長一段時間。」 Peninsula Humane Society通過狗的芯片得以找到狗的 主人。狗的主人現在在中國生活。她告訴調查人員她六個 月前將狗留給了一位朋友 – 後來確認為Sun。

San Francisco基於安全改變停車方式 在San Francisco停車,常常是一種需要毅力、好運、 有時要些技術的冒險,這點在市政廳對面的Polk St.東側新 停車場表露無遺。那裡翻新的十幾個停車格被內外倒置或 上下顛倒,完全取決於你的觀點。 面對靠近McAllister St.的市民中心廣場的這些停車 格,過去是可以讓駕駛直接車頭先進的標準角度,但在去 年因人行道與路邊維修而重新規劃,並關閉了數個月。

上週四重新開放後,許多駕駛者驚訝發現他們必須倒 車入格,一個最常被忽視的停車方式。習慣車頭先進的48 歲Jessica Armstrong說:「這一點道理都沒有!我要如何 倒車入格?」 市交通局發言人Paul Rose表示,交通局改變停車方式 是基於安全考量,這樣讓駕駛者開出停車格時,可以看清 前面的單車道。

Menlo Park加鐵死亡車禍促使改善平交道安全 近日在Menlo Park發生的加鐵死亡車禍意外,讓當 地居民與市府領導在週一晚間聚會,以促進鐵路平交 道安全。這場在Zoe咖啡館舉行的非正式會議,由市議 員Ray Mueller發起,共有二十多人參加。居民們討論 Ravenswood 平交道安全問題,並與市府領導一同集思廣 益,以尋找解決良策。 親眼目睹2月23日發生在這平交道的死亡車禍的居民 Kristina Lemons說:「我會說那是我遇見過最悲慘的事,

但重要的是我要看見事情有在做,現在就要做些事情。」 居民們表示,Ravenswood平交道因為行人穿越和交通 流量因素,車子要想不卡在上面也難。 Muller建議設立顯示加鐵即時資訊的電子看板,讓駕 駛人可知道火車何時來到這平交道。 Menlo Park市考慮建設一條汽車穿越道的永久改善計 畫,讓鐵路與汽車分道而行,目前該計畫還在設計階段。

加州交通部使用除草劑遭San Mateo縣居民反對 San Mateo 縣正在醞釀一場針對除草劑的抗爭。 加州交通部定於下週在 Highway 84 從 Skyline Boulevard 到 Highway 1 之間路段附近對植被進行噴藥。 該機構稱噴藥對於降低火災風險是必須的,但許多生活在 Skyline Boulevard 沿線的居民說除草劑威脅更大。 「我很沮喪 – 這是沒理由存在的有毒威脅,」住 在 San Mateo 縣沿海山區幾十年的 Patty Mayall 說。去 年,Mayall 牽頭一一項禁止在 San Mateo 噴灑除草劑的努 老中廣播電台AM1450,最多地方資訊,週一至週五,6 pm - 7 pm,黃金交通時段,老中陪您放輕鬆

力,儘管這項禁令沒有生效。這項禁令並不適用於加州名 下的土地。 加州交通部的 Bob Haus 說這種金雀花存在火災隱 患,並且過度生長時還會威脅到駕駛者的視線。一些居民 建議該機構修剪這種植被。加州交通部則表示,割草不是 一種選擇。 「我們沒有足夠人力和資源以噴藥以外的方式來處理 這一問題。」Haus 說。


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編輯:熊貓 / 美編:玲玲

灣區知名球隊和高科技公司 攜手支持同性婚姻權利 灣區的企業,從 San Francisco Giants到 諸如Google和 Facebook 這樣的硅谷公司,成為 本月5日要求聯邦高等 法院宣布同性婚姻為憲 法權利的379家公司中 的一員。 這些公司在法庭之 友意見書中稱,全國 婚姻法律不一致造成破 碎的法律環境,增加他 們的管理成本,使得吸引最優秀員 工變得很難。這些企業認為,允許 同性伴侶結婚,提高員工士氣和工 作效率,減低不確定性,並消除目 前各州法律治理差異所造成的無效 管理負擔。這些公司提交法庭之友 意見書,支持在俄亥俄州、肯塔基 州、密歇根州和田納西州挑戰同性 婚姻禁令的夫婦。 包括San Francisco聯邦第九巡回 上訴法院在內的其他四個地區聯邦 上訴法院裁定同性婚姻擁有憲法權 利。 Giants 總裁 Larry Baer 在一份聲 明中稱,San Francisco 是婚姻平等 運動的中心,它的專業運動隊投身

這一努力理所當然。Baer說:「San Francisco Giants對在這份意見書上 簽名感到自豪,因為它直擊我們有 關人人平等、普天公平的核心價值 觀。」 除了這個棒球隊、Mountain View 的 Google 和 Menlo Park 的 Facebook外,在意見書上簽名的灣 區企業和團體還包括San Francisco商 會、Cupertino的Apple 和 Palo Alto 的惠普。其他還有San Francisco的富 國銀行和 Twitter 公司,San Jose的思 科和eBay,Redwood City的甲骨文和 Electronic Arts以及Santa Clara的英特 爾。包括加州在內,大約有36個州 目前允許同性婚姻。意見書指出, 大約70%美國人口生活在這些州。

San Francisco監事緊盯蘇打水和 含糖飲料 在選民去年秋天未批准向蘇打 水徵稅後,San Francisco將成為全國 第一個要求為蘇打水和含糖飲料上 做廣告時打出警示標籤的城市。 監事Scott Wiener、Malia Cohen 和Eric Mar計劃在週二提出一個三管 齊下的方法,以打擊對可樂和雪碧 此類飲料的消費。這些建議並不需 要提交選民;它們只需要監事會的 批准和市長的簽名。 Wiener正在支持加州一項名 為Sugar-Sweetened Beverage Safety Warning Act的擬議法案。州參議員 Bill Monning在二月為全州引入這一 警示標籤想法。 Wiener的法案將適用於所有汽 水和其他含糖飲料在城市所有表面 所做的廣告 – 包括看板、公車、公 交候車亭、海報和體育場館 – 但並 不適用於廣播、電視或報紙廣告, 因為對這些媒體城市沒有監管權 力。 標籤是這樣的:“WARNING: Drinking beverages with added sugar(s) contributes to obesity, diabetes, and tooth decay. This is a message from the City and County of San Francisco." (警告:喝加糖飲料助長肥胖、糖

尿病和蛀牙。San Francisco市和縣特 此告知) 未能遵守這一法案可能導致罰 款,如果一位零售商允許不帶警示 內容的蘇打水廣告出現在自己的店 裏,那麼他或她將必須在30天內清 除這一廣告,否則將面臨罰款。 Cohen特別建議禁止這樣的廣 告出現在城市所有物上,比如Muni 巴士和庇護所,就如同對待香煙和 酒精那樣。Mar專門提出禁止San Francisco成為含糖飲料的消費城市。 這三名監事是蘇打水和含糖飲 料每盎司徵收2分稅的關鍵支持者, 這一稅收建議11月8日曾提交選民。 因為它明確了稅收的去向 – 兒童 營養和體育鍛煉專案 – 它需要獲得 三分之二的投票才能獲得通過。令 人遺憾的是,它只獲得了55%的選 票,只能以失敗收場。飲料行業以 及其他一些人強烈反對這一舉措。 相比之下,Berkeley在打擊含糖 飲料和對抗飲料行業上運氣更好。 這個東灣城市成為全國第一個 批准向蘇打水每盎司徵收1分稅的城 市,因為它的這一舉措只需要獲得 簡單多數就可以獲得通過,它所獲 得的資金流入一般基金。

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馬世雲帶隊調整汽油稅 由加州稅務局委員馬世雲帶領 五人組成的稅務局,在2月24日庫弗 市(Culver City)舉行的會議中,投 票通過將每加侖汽油稅調到 30 仙。 這是由現在的每加侖汽油稅將下調 6仙相對於加州稅務局人員原本建議 下調 7.5 仙。 「今天,加州稅務局投票決定 降低汽油稅為每加侖30仙,這也是 反映到州長在一月提交的預算建 議。最近油價的波動很大,我們稅 務局也要避免油稅跟著一樣大的波 動。」馬委員說。 稅務局的決定是由於委員長期 的討論而通過的。馬委員和其他委 員拒絕了原本提出的每加侖減 7.5 仙 建議是為了配合州長的預算計劃, 也是為了以後的國際油價波動做好 預防。 「我們現在微調汽油稅免得以 後汽油價格上升我們要大幅度調

整,」馬委員說。「我們最近看見 油價的上上下下讓我們很難預測下 個月和明年的價格。我們投票的決 定是目前最負責任的做法。」 汽油稅交換(Fuel Tax Swap) 是在2010年當時的州長施瓦辛格 (Arnold Schwarzenegger)于立法院 為了減少200億美元的財政赤字而成 立的。

San Francisco 教師 促使大主教刪除道德條款 San Francisco灣區的四所天主教 高中教師和工作人員,正促使他們 的大主教從教師手冊中刪除道德條 款。 Jim Jordan老師週二表示,他 們已收集到355位教師與工作人員 簽名的請願書,將由工會代表交給 Salvatore Cordileone大主教。 Jordan是聖心天主教高 中(Sacred Heart Cathedral Preparatory)的一名英語教師,他用

Cordileone的話說:「他們破壞了天 主教教育的使命。」 該條款概述教會的教學方針, 凡婚姻以外的性關係、同性戀、流 產、手淫和看色情書刊影片,是「 嚴重的罪惡」行為。 州議員們也強烈批評這些條 款,並要求大主教轄區內的四所San Francisco灣區天主教高中,能試探 新的工作條件。

狗主人向金門國家休閒園區抗議 大約有20名「拯救我們的休閒 地」(Save Our Recreation, SOR) 組織成員,夥同他們的狗朋友,本 月初在金門國家休閒園區的 SF 辦公 室外聚集,抗議最近被通過的總體 規劃案。 SOR與灣區的一些政治人物, 對這規劃裡的一項單獨計劃感到特 別不悅,即管理亦或限制上鍊或否 的狗,在包括San Francisco的Fort Funston 在內的園區活動。 San Mateo縣議員Jackie Speier 週 三說:「這樣等於對我們這些城市 居民,關掉90%的GGNRA的休閒用

途。你不能用優勝美地或黃石公園 那樣的限制條件,來對待一座都會 型國家公園。」 San Francisco的政治人物也爭 辯說,國家公園計劃中的狗限制規 定,將導致市區公園狗滿為患。 GGNRA的發言人Howard Levitt 說:「公園大部份還是歡迎狗的, 只有一些地區因敏感因素而要限 制。如有人爭說,狗休閒不是規劃 的一部份,那我要懷疑他們可能沒 看過完整規劃。」


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2015年3月15日-31日

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鬧雙胞? HOKKAIDO 鬧雙胞? 綜合報導/人美

(本文續頭版) 為了防止這種抄襲惡風帶來的困擾,熟稔專 利及商標法(Patent and Trademark Law)絕對是有 必要的,不能「空前」也至少要「絕後」。以穿著 「涼快」為賣點的幾家美式燒烤、漢堡、酒吧加大 電視看運動節目的複合式餐廳:Hooters™,Twin Peaks 、 Titled Kilt 和 Bikinis© 都 是 呈 現 「 Breastaurant 」( breast + restaurant)這個意象來 吸引消費者的全美連鎖知名餐廳。1989 年成立的國 際知名連鎖餐廳 Hooters™就是第一個以雇用穿著清 涼養眼的美少女 waitress 打出名號的餐廳,低胸背 心與超短褲,經濟衰退巔峰期間每年還為傳統運動/ 燒烤/啤酒餐廳產業創造了十億美元的市場,同時出 現了這個創新名詞「Breastaurant」。這個醉翁之意 不在酒的消費概念,在 Twin Peaks 和 Bikinis©加 入之後越穿越暴露,上身直接改為中空比基尼。二 家業者徵用豐乳翹臀的女侍標準,去年活生生地將 Hooters™業績逼退四個百分點。

2012 年 10 月,有遠見的 Bikinis© Bar and Grills 老闆直接將這個傳神字眼「Breastaurant」向美國 專利與商標局申請 Trademarks(商標)核准,從此以 後,只有它能合法說自己餐廳是「Breastaurant」 。這個商標申請動作,不僅清楚說明餐廳的經營型 態,也迫使前者與後起不得使用「Breastaurant」這 個名詞來形容自己的餐廳。換言之,Bikinis©在這 個具有十億市場潛力的「Breastaurant」競爭中,已 為自己取得了優先權。 其實稍加用心觀察,就會發現生活周遭許 多知名生活消費品、食品或餐廳業者均為公 司掛上「TM」 和「SM」的標示。TM 指的是 Trademark, 通常印成小字™跟在公司商標的右上 角,藉以警示其他試圖使用或模仿該公司名稱、 商標或形象標語同行業者:「你抄襲,我告你」 。SM 指的是 Service mark,保障內容是服務方面的

權利,例如銀行、壽險或法律服務。這個 SM 小字 眼通常可在銀行寄來的宣傳單上看到,表示推出的 服務項目僅此一家,不容抄襲。不過 TM 和 SM 並 不表示商標(LOGO)百分之百不受侵犯,商標屬 於視覺設計型態的智慧財產,需要Copyright 著作權 的保護。 當你費盡心思激盪出了一個創意,花費數年時 間、投下萬以計數的廣告費好不容易積累出了個公 司名聲,突然間卻出現了一個或幾個不沾親帶故的 孿生、同名兄弟,的確會令人氣炸。近年來一些餐 廳業者逐漸開啟為旗下菜單申請 TM 的風氣,除了 店名,更要保障廚師開發的驚艷菜色不被拷貝。申 請商標的費用是數百美金,抄襲、仿冒的訴訟官司 動不動就是上萬元,既勞神費事還不一定能消災。 為心力投資和財產申請保障,應是一勞永逸的上上 策。

35 Laurie Meadows Dr. San Mateo CA

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活。動。報。報 本版編輯 : 熊貓 小嫻 本版編輯 : 小嫻

San Francisco

San Francisco

CAAMFest 2015

Treasure Island 跳蚤市場

■類別: 電影/藝術節 ■內容: The Center for Asian American Media (CAAM,亞美媒體中心 ) 是一個致力於傳播美國亞裔多元文化的非盈利組織,他們呈遞的作品善於 展現亞裔社群在美國的生活面貌。每年三月,CAAM 都會舉辦 CAAMFest -- 全美最大的亞裔及亞洲電影節,在 San Francisco、Berkeley 和 Oakland 等地展出約 130 部作品。自 1982 年以來,CAAMFest已成為亞裔獨立製作 電影最重要的首映場合之一,同時也是亞洲電影人重要的靈感來源之一。 具体放映地點及時間請查閱官網。 ■地點: San Francisco, Berkeley, Oakland ■日期: 3 月 12 日 - 22 日 ■時間: 全天 ■收費: 成人 $14,學生/長者(65+)/殘障人士 $13 ■網站: http://caamfest.com/2015/

■類別: 戶外 ■內容: Treasure Island 跳蚤市場始於 2011 年, 在每月的最後一個週末舉 行,已成為灣區的一項標誌性活動,同時也是北加最大型的藝術家、收藏 家、設計師、手工藝者的每月集會,每次吸引 15,000 人入場,喜歡收集手 工藝品和古著飾品的朋友們千萬不要錯過。除了現場音樂表演,當然還少不 了 – 美食餐車! ■地點: Ave. of the Palms, Treasure Island, San Francisco, CA ■日期: 3 月 28 日 - 29 日 ■時間: 10:00 a.m. - 4:00 p.m. ■收費: 入場費$3,12 歲及以下兒童免入場費,免費停車 ■網站: http://www.treasureislandflea.com

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2015 San Francisco 國際巧克力沙龍

OMCA 週五夜市

■類別: 美食節 ■內容: 北美洲最頂尖的巧克力工廠、糖果工廠和酒莊在 3 月 15 日齊 聚 San Francisco,為您帶來又一場甜美的味覺盛宴。活動門票包攬所有 巧克力和糖果試吃,您還可以與巧克力工匠對話,愛吃甜食的你千萬不能 錯過! ■地點: Fort Mason Conference Center, Festival Pavilion, San Francisco, CA 94123 ■日期: 3 月 15 日(週日) ■時間: 10:00 a.m. - 6:00 p.m. ■收費: 早鳥票 $20,現場購票 $30; 6 至 12 歲兒童 $10,6 歲以下兒童免費 ■網站: http://www.sfchocolatesalon.com

■類別: 戶外/親子 ■內容: 每週五晚上, Oakland Museum of California(OMCA)聯合 Off the Grid 夜市都會在博物館舉行音樂美食活動,適合一家老小共同參加。除 了眾多街頭美食、酒水飲料外,還有現場音樂、免費舞蹈教學和各種手工作 坊,讓你充分發揮想像力和動手能力。當晚博物館延長開放時間,公眾還可 半價參觀,18 歲及以下兒童免費! ■地點: Oakland Museum of California, 1000 Oak Street Oakland, CA 94607 ■日期: 每週五 ■時間: 5:00 p.m. - 9:00 p.m. ■收費: 成人 $7.5,學生/長者 $5(請備好現金) ■網站: http://museumca.org/friday-nights-omca

San Francisco

San Francisco 植物園年度木蘭花展 ■類別: 戶外/親子 ■內容: San Francisco 植物園內中保育有中國本土以外數量最多的珍貴木 蘭花品種,因此該木蘭花展也是灣區最驚豔的花展之一。屆時遊客們將欣賞 到近百種珍奇罕見的木蘭花爭相開放,花香四溢。展覽期間,每逢週六下午 2:00 p.m.還有免費導遊帶領欣賞。 ■地點: San Francisco Botanical Garden, 1199 9th Avenue, San Francisco, CA 94122 ■日期: 即日起 - 3 月 28 日 ■時間: 7:30 a.m. - 7:00 p.m. ■收費: San Francisco 居民免費(需出示居住證明),非 SF 居民 $7 ■網站: http://www.sfbotanicalgarden.org

一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳,效果最好,收費由$300起 650-369-4680

San Jose

San Jose 公民日 ■類別: 公共服務 ■內容: Santa Clara縣公民聯會將於3月28日舉辦San Jose公民日活動,以 普通話及廣東話免費提供入籍介紹講座。符合資格的人士可即日獲得免費 協助填寫入籍申請表。 ■地點: 聖荷西城市學院科技大樓 San Jose City College Tech Building, 2100 Moorpark Ave., San Jose City College, San Jose, CA 95128, USA ■日期: 3 月 28 日(週六) ■時間: 9:00 a.m. ■收費: 免費 ■電話: (408) 823-0659,聯絡人Victor


8 理財

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稅 法 年 的 5 變 1

(網路圖片)

美國稅法是三年一小變,五年一大變, 細微的調整更是年年都有。這些調整看起 來不那麼引人注目,但事關每個家庭甚至 每個人,不可不察。

長期護理保險福利的免稅額:若benefit小於每 天$330,不用交稅,如果大於$330,則要交所得 稅。 I) 沒有健保的罰款:由於Obama Care正 式成為法律,所有美國民眾必須擁有健康保 險,除非有健保豁免,沒有保險的要交罰 款。

A) 2015年401K放錢的上限提高到18,000美 元,如果你年滿50歲可以再加6,000,最多可以 放24,000。

2014年罰款為每個成人$95,每個小孩$47 ,或家庭收入的1%,2015年罰款增加到每人 $325,或家庭收入的2%,2016年更進一步漲到 $695,或家庭收入的2.5%。

B) SEP:放錢的比例沒有變,都是 compensation的25%,但金額提高到5.3萬。這是 小業主或自雇業者比較喜歡的退休計劃,可以在 今年的4月15日以前把錢放進去。 C) 傳統IRA與Roth:IRA沒變,都是$5,500, 滿了50歲可以再加1,000元,最多可以$6,500。在 同一年,符合條件的人,可以選開傳統IRA或Roth IRA,不可以同時都開。 D) Simple IRA:如果你有一些員工,不適合開 SEP,你也可以考慮設立Simple IRA,讓員工自己 出錢,公司給少量的match。2015 Simple IRA 的上 限是$12,500,年滿50歲可以加$3,000。設立Simple IRA的期限比任何計劃都早:當年的10月1日。 E) Social Security:2015年度高達 $118,500的 收入都要交social security tax,超過這一數額的部 分不用交。對於拿social security退休福利的人來 說,若調整收入(MAGI)大於$32,000則50% social security福利要交稅,若大於$44,000,則85%都要交 稅。 2015年Social security 退休福利增加1.7%,最多 每個月可以拿到$2,663。高收入者額外多付稅:個 人報稅收入超過20萬,聯合報稅收入超過25萬的個 人和家庭要額外多付0.9%的Medicare tax,作為雇員 就是要付2.35%的Medicare tax(1.45%+0.9%)。投 資收入也要額外多交3.8%的資本加值稅。

F) 遺產免稅額: 2015年聯邦遺產免稅額隨通貨 膨脹率增加到543萬,大於543萬要交遺產稅,稅率 40%。

2015年開始每個人都需要提供健保的證明 檔,1044報稅表也新增了1095表格,就是專門關於 健保及其罰款的規定。因為工作而大部分時間待在 境外的美國公民在海外停留時間,若每年超過330 天,就不需要強制購買健保,但低於330天的話, 就必須依法申購健保。

G) 年度贈與豁免:2015年還是一年$14,00,超 過的部分要交贈與稅,稅率與遺產稅一樣,都是 40%。給任何人(包括子女)財物,只要不超過1.4 萬,夫妻聯合贈與不超過2.8萬,都沒有贈與稅,也 不用申報。如果超過限額則要申報Form 709交贈與 稅。 H) 長期護理保險的抵稅額:因為政府不可能負 擔長期護理的開銷,因而國會鼓勵民眾自行購買長 期護理保險,並逐年增加用於購買這種保險的保費 的抵稅額。 50歲到60歲的抵稅額從2014年的$1,400增加到 $1,430,60到70歲的抵稅額從$3,720漲到$3,800,70 歲以上增加到$4,750。前提是一年中用於未能報銷 的醫療開銷超過AGI的10%,65歲或以上超過7.5% ,你用於購買長期護理保險的保費可以抵稅。

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觀賞老中電視新聞,週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。

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法律

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法 律 專 欄 你、我、他 摘自:法律智慧你我他

工作進修養家手頭常感到拮據不便, 政府學校均可補助

贈送女兒禮金最好選在婚前 問:我女兒最近大學畢業,而且找到一個薪水很高的 公司,她有男朋友想要訂婚,我們想送她十萬元當買 新公寓的頭款,但她的未婚夫是畫家,沒什麼固定收 入,如果這場婚姻失敗,她是否能拿回來那十萬元?

問:我是個離婚婦人,必須外出工作來養活我自己跟 孩子,最近我就讀某一大學夜間部成為全時間的學 生,但卻每於交學費及買書時經濟拮據,卻又因為我 有工作不易申請到財務補助,我可以上哪兒要到些錢 來唸書?

答:大部分的州認為:在婚前帶進婚姻的,離婚時也 可以拿出來,為了保護妳女兒的財產,不妨在婚前給 她就可以算是她的個人財產了。 如果你女兒把房子買兩個人名字,屆時離婚雙方 均可要求擁有或平分。

所照顧精神病女孩,打傷別人要負責任

答:工作的學生有可能申請到補助的地方如下: 1. 和工作地方的老板說,許多公司為員工上學付 學費,尤其如果你修的課和工作有關,能增加工作能 力者更有藉口申請進修費用。 2. 州政府教育局可以告訴你一些建教合作的基 金。 3. 到學校的財務補助部們請求協助,他們會教你 如何向聯邦申請貸款。

問:我叔叔照顧一女孩有精神病,而且是很嚴重地會 傷人的那一類,我母親有一天把我女兒帶去我叔叔家 玩,而被叔叔所照顧的那十五歲的女孩傷得很嚴重, 請問誰該負責?

小費 40%抵做收入也要符合最低工資

答:通常父母對於兒女所做的事不必負責,而是孩子 自己本身去負責,然而若是因為父母沒有好好督促或 管教,而造成他人傷害或財產損失,則父母必須負 責,也就是說若父母已經知道孩子有某種毛病,但未 加以防患仍然使之一再發生問題,則父母有責。 以你的案子來看,若你叔叔知道他照顧的女孩會 傷人,當有其他小孩和他一起玩時,他就應該注意, 不然就得付你女兒受傷的醫藥費。你只提及叔叔照顧 一女孩,並沒說明你叔叔算是那女孩的父母,亦或是 保姆或是養父母,亦或是托養家庭。依各種情況而 定,那女孩的父母亦或是州政府受托照顧孩子的機構 必須負責。

問:我去應徵一家餐館當女侍而被錄取了,老板告訴 我說在飯店裡工作不必付最低工資,因為小費的收入 算在一起就合最低工資的標準了,他的說法是否合 法? 答:聯邦公平勞工標準法案准許你的老板把小費收入 的百分之四十算做最低工資內,也就是說你的老板至 少要付你最低薪水的百分之六十才合法,你直接拿的 薪水加上小費至少要合乎最低工資標準才可以。 你的老闆若想把小費抵為薪水之一部分,應事先 告訴你這種安排,而且要證明小費收入至少每星期有 多少錢,他才有資格少付你錢,以小費百分之四十抵 最低工資。

如果您有一般的法律問題,可送電郵至 editor@newsforchinese.com*若您有個別或特殊的法律疑問, 應直接向律師尋求法律協助。這裡所提供的只是一般性答覆,不應被視為您任何法律問題的解答。

怎樣為年邁的父母 作生活規劃

‧ ‧ ‧ ‧ ‧

專欄

陳麗霞法律 一. 人口老齡化的趨勢

自從 2011 年 1 月 1 日起,美國每天有一萬人度 過 65 歲的生日,估計到 2030 年,五分之一的美國 人將是 65 歲或以上。越來越多的父母需要與子女 討論怎 規劃他們的晚年生活。 另外,因為大家地理區域上的距離,或子女本 人夫妻雙方工作,一些核心家庭的破裂,以及其他 因素,都使為年邁父母的生活做規劃變得更重要。

二. 父母的病情通常隨年齡老化變得嚴重 目前,90%老年人有至少一種慢性疾病和 77% 有兩種或兩種以上的慢性疾病。總體上,美國人有 一百二十萬患有慢性疾病或殘疾。到 2020 年,美 國有一百五十七萬人將患有慢性疾病。那些年齡 85 歲以上的老年人中,50%有一些認知功能障礙。 另 外, 大約有九萬人是癌症幸存者遭受各種藥物治療

法律專欄作者陳麗霞律師(Lisa Chan, Attorney-at-Law (408)-230-8266) 的副作用。

三. 父母健康問題並不總是很明顯的 96%的父母患有難以診斷的慢性疾病。除非擁 有經過訓練的眼睛, 一般在沒有任何輔助設備情 況下,是 “看"不清楚患有何种疾病的。特別很多 神經症狀的疾病是很難辨別的,例如疲勞,疼痛, 認知問題,記憶力減退或解決麻煩問題的能力,乏 力,視物模糊,肢體麻木,刺痛的感覺,熱敏性, 頭暈和膀胱等等問題。 另外,多數患有頑疾或慢性疾病的年邁父母不 懂通過顧問 調查和溝通得到 有不同技能的專業 人士提供各種各樣的協助。 使子女幫助年邁父母 作生活規劃變得更重要。

老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱,影響力最廣。

四. 幫助年邁父母制定法律文件與慢性疾 病作戰 老年法律規劃和醫療補助計劃對那些資源有限 的父母至關重要。尤其哪些患有慢性疾病和殘疾方 面的老年人可能有更廣泛的規劃需要。但是,也有 許多年邁的父母擁有大量的財富, 他們需要的是專門的投資,房地產和其他財務 規劃。各人的宗教信仰和個人因素將影響到所有 以上這些事項。財務管理授權書,預先醫療照護指 示,HIPAA 授權發布同意書和其他法律文件需要草 擬或進行補充修改以適應每個人的情況。設立可撤 銷的生前信托往往是年邁父母最好的保護。 他們將任命一位或多位信托受托人和財 務代理人當有需要時幫他們管理財產, 但是這僅僅是個開始......


10 專題

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灣區的天氣預報 為什麼不准?

記者 湯毅堅

隨著電腦和網絡技術的發展,美國絕大多數地 區的天氣預報都已經達到了相當準確的程度,不但 可以提前很多天預報災難性天氣,短期預報也能說 准幾點鐘下雨,下多少雨。可是,在號稱世界高科 技中心的硅谷地區卻完全不是那麼一回事。按說, 在硅谷地區預報天氣是比較容易的,這裡每年有 300 多天好天氣,如果天天報晴天,準確率也有六 分之五。然而,每年冬季我們卻經常會碰到報晴天 而下雨,或者報下雨、盼下雨,卻持續陽光明媚的 情況。這是什麼緣故呢? 我們先來看一下天氣預報過程中的三個主要環 節。第一是根據氣象衛星在繞地球運行時拍攝的 高空雲層照片拼制的全球衛星雲圖,從中顯示正在 形成和發展的大規模的風暴雲系統;第二是根據世 界各地氣象觀測站所記錄的溫度、風速、雨量資料 拼制的全球天氣實況圖,有時候甚至要使用目擊者 報告的暴雨、冰雹和大風等資料;第三是要使用當 地多普勒雷達的測量資料,和前面兩項一起輸入超 級電腦進行運算,得出短期和長期的天氣預報。所 以,一個地區的天氣預報是否準確,和該地區多普 勒雷達的測量資料有密切關係。 我們在日常生活中有這樣的經驗:當一輛車鳴 著喇叭朝我們開來的時候喇叭聲會變得尖細(頻率 變高),而離我們而去的時候喇叭聲就變得低沉( 頻率變低)。奧地利物理學家多普勒在 1842 年以 實驗方法測到了這種頻率變化,在物理學中被稱為

多普勒效應。利用這個原理製成的多普勒氣象雷達 通過不停旋轉的拋物面天線發射無線電脈衝,這些 脈衝在碰到風暴雲中的雨、雪和冰雹的時候被反射 回來,被同一個雷達天線接收,根據回波的時間差 和電脈衝形狀可以確定方圓數百英里範圍內的風暴 雲分佈。 多普勒雷達的天線應該架設在比較高的地方, 以避免地面建築物等反射的干擾雜波;但是它的 天線又不能架設在太高的地方,因為天線有一定仰 角,它只能探測到比它高的天空。根據這個原則, 在灣區架設多普勒雷達的最佳位置應該是在 Marin 縣的 Mount Tamalpais,那裡的海拔為 2000 英尺左 右,又在灣區的北緣,可以更接近觀察來自阿拉斯 加的風暴。遺憾的是,國家氣象局灣區氣象服務中 心在1994 年把多普勒雷達安裝在 Santa Cruz 東北面 約 30 英里處海拔 3535 英尺的 Mount Umunhum 上, 由於地球表面曲率的影響,這個雷達看不到 5000 英 尺以下的雲層,而灣區降雨雲的底部是在 1500 到 2500 英尺範圍,這就帶來了一個大問題。就在新雷 達安裝後不久,San Francisco 創造了 24 小時降雨 量 6.16 英寸的紀錄,可是新雷達記錄到的降雨量不 到 3/4 英寸。 1980 年代末,國家氣象局在全國推廣新的 「Nexrad」多普勒氣象雷達,由於原有的雷達位 於 Sacramento,不能覆蓋加州中部沿海地區,所以 就計畫在灣區安裝一個新雷達。當時曾考慮過 San Jose 州立大學和 San Francisco 州立大學校園,但是 國家氣象局最後選定在 Mount Umunhum。20 多年 前為什麼會不顧灣區諸多氣象學家的反對,最後選

Five Branches University

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擇這麼一個錯誤的地點呢?主要原因是 Monterey附 近的海軍基地答應在它的全球氣象教學、研究和預 報中心提供一塊「免費」場地,另外國家氣象局也 樂意讓海軍成為合作夥伴。然而,國家氣象局並沒 有免費獲得海軍的這塊場地,和海軍的合作也沒了 影子。由於雷達在很高的山上,其維護和修理就成 了一個大問題。雷達站平日沒有工作人員,如果發 現有故障,就從 Monterey派 2 個人去修,在好天氣 需開車 90 分鐘,如果碰到倒下的樹木和泥石流,尤 其是碰到強大的冬季風暴,就不知道什麼時候能到 了。更糟的是,由於微波信號傳輸不可靠,不得不 安裝一條昂貴的高速電話線。 近幾年,氣象服務中心對多普勒雷達進行了多 次升級;也實施嚴格的預防性維修計畫,保證在 發生危險天氣的時候不要出故障;還增加了一條可 靠的無線連接,作為電話線的備用數据通道。2012 年,又升級到雙偏振多普勒雷達,可以清楚地區分 雲層中的小雨滴、大雨滴、冰雹,甚至可以看到 雪。但是,升級解決不了根本問題,因為這個雷達 還是在錯誤的位置。除了不能看到低海拔的雲層以 外,它還有一個大缺點,就是北邊不能完全覆蓋北 灣地區,而西邊又在太平洋上空留下一大片盲區。 它作為本地區最重要的天氣預報工具顯然是不足 的,因此,灣區兩家電視台 KGO 和 KPIX 只好自己 動手先後在北灣安裝了兩台高清晰度多普勒雷達。 然而令人咋舌的是,這兩台多普勒雷達都裝得太高 了,還是不能看到低海拔的雲層。 這就是灣區的天氣預報至今還是不准確的癥結 所在。

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1)壁花男孩 The Perks of Being a Wallflower (2012)/2) 夢斷白莊 Brideshead Revisited (2008)/3)將計就計 Entrapment (1999)


教育

2015年3月15日-31日

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看新聞學英語 文:湯毅堅 畢業於復旦大學物理系。第一期中國科學院研究生院畢業。先後在Compaq和Juniper Networks等公司 任資深高級電腦、網絡設計工程師。

Wash. man wants tapeworm on state seal A man in Washington filed an Initiative to the People this week with the office of Secretary of State to replace the current seal, an image of George Washington, to a picture of a tapeworm dressed in a three-pieced suit attached to the taxpayer's rectum. The tapeworm image would be surrounded by the grammatically awkward phrase: "Committee to sucking the life out of each and every tax payer." A spokesman for the Secretary of State said that such initiatives were not uncommon. "For five bucks, anyone can file an Initiative to the People. Most of them are very serious, while others can be odd or simply send a message," he said.

華盛頓州男子想要在州徽上畫上絛蟲 華盛頓州的一個男子本星期向州務卿辦公室提出一項倡議,把目前州徽上的喬治•華盛頓的畫像 替換成一條身穿三件套西裝的附著在納稅人直腸上的絛蟲。這條絛蟲的畫像將被語法不通的短語所環 繞:「吸走每個納稅人性命的委員會」。 州務卿的一位發言人說,這樣的倡議並非罕見。他說:「任何人花上5美元都能提出一項倡議。他 們中大多數人是很認真的,而少數人或者是稀奇古怪,或者只是想發發牢騷。"

夢想與現實...也談孩子教育 摘錄海外文軒作者/海雲 夢想與現實幾乎總是有段距離,我們這些成 年人,可能多多少少都經歷過不說是夢想破滅,而 是決定夢想就限於夢想的天空,從而不過美夢一場 的坦然面對。因為我們終究明白了夢想與現實的距 離!所以,中國人說四十不惑,五十知天命,明白 自己的能力的極限,明白上天為你制定的人生應該 是怎樣的,需要四五十年的歲月。可是對於一個十 多歲的孩子來說,如果該做夢的年齡,硬要他們明 白他們的美夢不過是一場空歡喜或者用我們活了一 把年紀的世界觀和價值觀去評判他們,我們有可能 遏制了孩子的夢想! 這個社會的人群是個三角的形狀,大部分人都 處在三角的最下層,能往上走的,人數越來越少, 能站在三角尖尖上的人更是鳳毛麟角。但是,並不 是說在最下層的人就沒有夢想,或者他們不需要夢 想! 誠然,每個人的夢想都不同,大部分人的夢 想到最後都成了空想,少部分人的夢想成真,更多 的人在明白夢想與現實的距離的過程中,一點點修 正自己不切實際的夢想,一點點學會腳踏實地,這 本身就是一種學習的過程。多少次,我們聽到家長 們在對孩子們說「我是為你好!」「我是為你讓你 今後少走彎路!少摔跤!」多少次,我們也聽到孩 子們在講「讓我摔吧!讓我跌倒!我就學會了!」 「錯誤教會我更多!」「別嘮叨!" 在很多事情上,上面兩代人的對話顯示了不 同角度的看法。而在夢想和現實的問題上,家長最 不應該做的就是用自己的判斷來論斷孩子的夢想沒 有意義,或者不切實際!我們常聽到家長說:「你 學這些有什麼用?將來找不到工作,沒飯吃!」我 們在用我們的價值觀試圖讓孩子遠離他的夢想,變 得我們自認為的切合實際。做父母的,常常身不由 己,我也會,對於很小就說要學藝術的女兒,我們

也會出主意「要不學建築?或者學服裝設計?」為 什麼,因為我們用我們的眼光看,這些專業在藝術 類裡應該相對容易生存。這樣的談吐,對孩子有 沒有影響,有!我看到的是,女兒從很早就堅決表 示不學建築,後又表示不喜歡服裝設計。這是負面 的影響,造成了她的反感,我自責是我們太心急。 但也有正面的影響!當她告訴別人「我會成為一名 演出者,但不是那種餓肚子的演出者,我一樣會賺 錢,現在的電影美術製作很賺錢的......」我同樣看 到我們給她生存方面的影響。好還是不好,見仁見 智。 討論到鼓勵孩子的夢想還是讓孩子認清現實, 有些家長說當然要跟孩子說現實,讓他們知道大學 畢業後是應該自己養活自己的。有人說比我們年長 一些的今天五、六十歲的這批人的孩子,很多現在 都大學畢業了,很多孩子找不到工作,又回家啃父 母的。華裔家庭有,美國人的家庭也有。也許前幾 年正好趕上美國的經濟蕭條,工作不好找,也是原 因之一吧!但是,我想說,大學畢業回家跟父母住 的華裔的孩子,可能父母曾經也說過孩子你不行就 回來住,這本身就是中國文化的體現。 六十歲上下 的這些華裔,比起我們,可能更傳統。現在我們這 個年齡層的華裔父母,大部分已經意識到 Parenting 的重要性,並且知道不斷學習接受新的觀念。就像 以前有位家長跟我說華裔家庭的孩子 ABC 說英文小 的時候就是有口音,我說怎麼會?我在家跟孩子堅 持說中文,在外面沒覺得孩子英文有我們的口音。 她說他們從小就在家跟孩子說英文!我說難怪!孩 子繼承了父母的外國腔口音。有句成語就是矯枉過 正,因為自己的英文不夠好從而擔心孩子也是如 此,平日跟孩子說英文,結果孩子的英文中有你自 己的口音,孩子的中文也丟了!家庭和父母對孩子 的影響是潛移默化的。 (待續)

誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班,意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com

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12 健康

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天氣冷颼颼,各式食補藥膳如:薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨 等紛紛上桌,大快朵頤好不過癮!但是您知道嗎?美味食補也潛藏著健康風 險!藥害救濟基金會提醒您,近來因為冬令進補卻導致健康危害的事件層出 不窮,食補前有三件事必須特別注意,才不會於事無「補」,反而愈補洞愈 大!

進補前該注意的三件事 資料來源:財團法人藥害救濟基金會

注意藥物間的交互作用 補品通常利用中藥材的功效來達到滋補、調整體質的作用;但不要忘了中藥也 是藥,許多中藥會與西藥產生交互作用,可能導致藥品效果增強、增加副作用發生 的機率或是藥效不彰,均不利於疾病控制。以藥膳中常見的當歸、人參、熟地、芍 藥、黃耆而言,對於許多治療三高及慢性疾病的藥物具有交互作用;常用來入藥的 薑,與抗凝血或抗血小板的藥品併用,可能會增加出血的風險;甚至一般被認為多 食無妨的枸杞及甘草,也會影響許多藥物的效果,不可不慎!

★ 怎麼做? 了解自己所服用的藥物以及藥膳成分,詢問專業人員是否有藥物交互作用, 以避免影響藥效。

注意成分中的潛藏威脅 多數藥膳為增加藥性、去除肉腥或提升口感, 時常加酒烹調,但酒精對於鎮靜安眠藥、抗組織 胺、抗膽鹼類藥物等,都有增強的作用,可能導致 精神不濟、跌倒、增加駕車或操作機械的危險。 肝硬化及慢性肝炎的患者也應提高警覺,因業 者雖標榜「高溫熬煮後,酒精大多揮發已無酒味」 ,但並不代表酒精成分已消失殆盡。此外,藥膳湯 頭及調味品中多含高鈉、高鉀、高油脂,過量攝取 不利於血壓、腎臟疾病、糖尿病及膽固醇的控制; 肉類、麻油、沾醬所含的熱量更是不容小覷,稍不 忌口可能就有營養過剩的隱憂。

★ 怎麼做? 無論是藥膳、肉類或沾醬,均建議適量攝 取,避免因食物中過量成分而影響藥物作用或增加 健康的負擔。

注意疾病史與自身體質 疾病與體質也是食補前必須考量的重要因素。 由於食補也需配合自身體質,才能相得益彰,倘本 身體質過於燥熱或是過度食用,可能導致口乾、嘴 破、口臭、便秘、發炎及青春痘等「補過頭」的症 狀。 值得注意的是,患有自體免疫疾病,如:乾

癬、類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡的病患,不適 合食用含有人參、靈芝、樟芝、冬蟲夏草等可能 刺激免疫的藥膳;高血壓及糖尿病患者應避免大量 食用甘草,以免影響病情控制;此外,若有感冒、 發燒、急性發炎、 傷口未癒等情況也 不適合隨意進行食 補;患有三高、痛 風、肝腎疾病者也 應適可而止,不可 過量。

★ 怎麼做? 進補需配合 自身體質,並了解 特殊疾病應注意攝 取的藥膳成分,避 免欲益反害、影響 病情控制。 提醒您,無論 是自己熬煮、向商 家購買或市售各種 現成罐裝補品(如 雞精或食補液),

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在食補前最好諮詢醫師、中醫師、藥師或營養師等 專業人員,確認體質、藥物交互作用或營養需求, 謹記「了解成分、詢問專業、適量攝取」的三原 則,才能健康食補。


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14 生活

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, 瞥 一 紅木市 影 蹤 劇 戲 教 文 其 初探 上月底(2-24)筆者因事造訪了此間聖馬刁 市的鄰近城市:紅木市(RWC),這可是整個 San Mateo County 的首府呢!這紅木市位於舊金山灣區 西邊聖馬刁縣內,為全球第三大軟體公司――甲骨文 公司和著名電腦遊戲軟體設計公司――藝電公司的 總部所在,而紅木市港口並為舊金山以南的灣區裡 唯一的深水港所在呢。 筆者第一回從此間聖市搭乘便利的火車前往。 靠近正午時分出發,其中站站皆短短停歇,而倏然 第五站紅木市站就到了,總共不過 17 分鐘,真是 迅捷! 下火車後,一出站,不想第一眼迎面撞見的建 築竟是近日屢現我們聖市報章的知名劇院,正是: Fox Theatre (in RWC)!(如圖) 對目前暫不自己駕車的筆者來說,一直感到這 離我們最近的重要劇院似遠在天邊,豈料頃刻之間 她已近在目前,真像眾裏尋她千百度,得來全不費 工夫! 緊接著,趕緊多拍幾張她廊下的最新活動訊 息--凡史丹福大學教授公開系列演講,舉世聞名的 《悲慘世界》百老匯舞台劇即將公演(如圖 2 的當 中一幅海報),乃至 Merle Haggard,這位此間二十 世紀六十年代最重要鄉村歌手與寫歌音樂藝術家 的 登台演出(如圖 2 的右邊一幅海報),在在自然揮 灑了此一首府文教殿堂的氣宇軒昂。 等到迴轉身來,再以眼角掃向她左側的今年 下半年戲劇公演細目,則 知名舞台劇《窈窕淑

女》(My Fair Lady),《吻我,凱特》(Kiss me Kate,又譯為《野蠻公主》,此劇藍本出自莎翁著 名喜劇《馴悍記》),直到經典的《西城故事》 (West Side Story),足足要熱鬧歌舞,直到今 年 11 月下旬方休!再往後,到了年終 12 月大節 期,我想可能指望不凡聖誕劇作(如《小氣財神》 (The Christmas Carol))或聖誕經典詩歌音樂獨占 她的舞台罷!是耶,非耶?力薦-- 紅木市 3-6~22 《悲慘世界》好來塢舞台劇! 原出法國十九世紀人道主義小說家雨果 (Victor Hugo),一生中最為人所津津樂道的曠世 經典名著《悲慘世界》( Les Miserables)之百老匯 音樂舞台劇,近日(3-6~22)正假紅木市狐狸戲院 (Fox Theatre)公演(海報如圖1)!這當是新春灣 區的年度戲劇要聞!請別錯失這部向來又叫好且叫 座,全球最重要史詩音樂劇的地區性百老匯舞台劇 表演! 我同意原創作者雨果的論點:「只要這個世 界還存在著愚昧與窮困,那麼,這本書,就絕不會 無益於人!」(雨果《悲慘世界》自序文)。筆者 以為如今全球雖科技發展,日新月異,然而,貧窮 與愚昧卻沒有一天真正遠離我們--除去甩脫不掉物 質的貧與愚,我們更有日甚一日的靈性之貧與愚, 因此我想我們是比以往任一時刻,更飽受所謂身陷 「亂世」的真實威脅感!所以難怪近年來,許多有 識之士即曾真誠提醒:「如今我們身處亂世,真該 每年至少讀一遍 《悲慘世界》!」2015 paper 1.8.pdf 1 2015/1/7

羊年最

雨果的原著是一刻畫人間貧病、愛恨、人性、 公義、憐憫、重生的書,內容描寫得痛切淋漓, 使許多讀者無不流下了感動眼淚。書中主角賽萬強 (Valjean)因為救助姪兒飢餓而偷了麵包,致遭 亂世重刑關了19年。在出獄後,受盡了世人冷峻目 光,就在他走投無路時,一位主教收留了他,並提 供他住宿和一頓熱騰騰晚餐。當時主教始終以上帝 般的寬厚與愛心,買贖了他,讓他獲得新生的勇 氣。從此,這主角從小偷轉變為市長,以主教為典 範,繼續以無私至愛臨到多人,尤其如他保護一名 妓女方婷,並收養其孤女柯賽特(所以此書也有中 文譯名叫作:「孤星淚」),撼人肺腑。 其實,原著故事中的主教原本也是一名回頭的 浪子;回轉之後,回到上帝家中,又接著感化主角 浪子賽萬強;然後蛻變的賽萬強繼續再將此愛傳遞 下去,甚至救了他自己的死對頭:賈維(Javert)一 命!讓代表律法的賈維百思莫解!所以,筆者以為 這是一部見證至愛的寶典,在混亂世代有如明光照 耀! 這音樂劇中,又有享譽全球的歌曲,如: 'Who Am I?' ,'Do You Hear the People Sing?' , 'A Little Fall of Rain ' ,'One Day More' ,'I Dreamed A Dream' 等。而由於此劇最早曾於1985年於英國倫 敦公演,故此劇如今堂堂進入21世紀,已擄獲了不 下於五億三百萬觀眾或影迷的芳心了!至於最原始 的好來塢演出曾獲頒七座東尼獎,包括最佳音樂獎 等,到2003年為止,又總共演出了6680場!你豈容 下午 03:47:56 失之交臂?

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地產

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新簽證政策會炒熱硅谷房地產市場嗎? 本月早些時候,總統 Obama 宣布了一項 新計劃,進一步向中國人打開美國的大門,並 且他預測這項新的簽證協議可以為美國經濟注 入數十億元。「根據現行的協議,我們兩個國 家之間的簽證持續只有一年。根據新的簽證協 議,學生和交流簽證將被延長至 5年;商務及旅 遊簽證將延長到 10 年,」Obama 在北京召開的 太經合組織峰會上說。 在這項協議簽署之前,中國公民必須每年 續簽他們的美國商務、旅遊和學生簽證一次。 這種針對中國前往美國的簽證規定是美國房地 產中國買家面臨的最大障礙之一,www.juwai. com 的聯系執行官 Simon Henry 說,這是中國 最大的國際房地產網站。據白宮,2013 年有 180 萬中國遊客到訪美國,為美國經濟創造 211 億元的收入,隨著這項簽證新政的實施,預計 將有最高達到 730 萬中國遊客在 2021 年訪問美 國,每年為美國經濟貢獻 850 億元,美國商務 部部長 Penny Pritzker 說。 作為一個經常前往亞洲的組織,DeLeon Realty 認識到一個多年、多次簽證的便利之 處。事實上,當我坐在這裏寫這篇文章時候,

我們正在等 Michale Repka 第三次簽證。有了這 張簽證,他可以第四次去亞洲了這種新的簽證 法對矽谷的房地產市場會產生怎樣的影響呢? 我們預測,隨著美中新簽證協議的實施,灣區 房地產市場將獲得進一步提振。新的商務和旅 遊簽證將鼓勵更多的中國人前往美國,並停留 更長的時間。同樣,隨著學生簽證的延長,越 來越多的中國家長會考慮送孩子去美國學校。 對於這些中國人,在工作和學生的同時有一個 固定的地方居住是很重要的。 多年來,美國房地產市場的穩定和多樣化 使得許多富裕的中國人將眼光投向了美國。這 一新的簽證協議將鼓勵那些騎在籬笆上的人果 斷地跳下來,投資美國房地產。不僅僅是他們 來美國更加容易了,而且他們的親朋好友多來 幾次美國也變得更加容易。考慮到我們蓬勃發 展的地方經濟,升值的房地產市場,優秀的學 校,和很棒的天氣,矽穀房地產將是他們重點 考慮的對象。此外,矽谷的房地產與上海或北 京的房地產比起來被認為是合理的。「國際買 家...常常驚訝於我們的價格竟然表現得那麼理 性,」DeLeon Realty 創立人Ken DeLeon 說。

老中地產

投資 看板

一方面,新的簽證協議將有可能導致更多 的投資進入美國市場,但另一方面,中國嚴格 的貨幣監管仍然很有效果,而且我們已經看到 中國中央政府在過去六個月強化執法力度。這 些監管防止更多的資金從中國流出。例如,中 國公民被允許一年轉相當於 5 萬美元的資金進 入一個外國銀行賬戶。考慮到矽谷的房地產市 場一向表現出熱、全現金、持久穩定的特點, 希望在這裏購房房產的中國人應當提前計劃, 要多加小心,保持謹慎,以確保遵守所有的美 國和外國法律。此外,這些購房者要做好准 備,向賣家提供證據證明自己有錢買房子。同 樣的路徑,賣房子的人和代理人要求有帶著邀 約的資金證明,從而確保買家有准時完成交易 的能力。此外,當驗資時,售房代理人必須明 白,適用於中國大陸和香港規則很大差異。也 正因為如此,香港被列為了特別行政區。 總之,我們樂觀地認為,新的美國/中國簽 證協議將在未來幾年對住房市場產生積極的影 響。

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16 老饕

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Dolce Amore 復合式藝廊早午餐 記者:Jasmine 在San Francisco早午餐文化已經是大家所熟悉 的,只要稍有知名度的早午餐店,不論是否為平日 或週末總是大排長龍。也因為在美國的早午餐文化 盛行,許多人誤以為早午餐是來自美國,其實不 然。 其實早午餐是過去英國貴族所發明的,對當時 的貴族們來說,早午餐跟下午茶用途只是拿來社交 用。而過去在英國,越有錢的人同時用餐時間也越 晚,相信大家可以想像在英國鄉下莊園中,這些貴 族們睡醒後一邊享受著遲來的早餐,一邊在花園中 讀書、聊天的畫面。 而為了表示這頓飯的尊貴性, 當時的上流社會雜誌才專門創造了將Breakfast(早 餐)和 Lunch(午餐)合在一起成了Brunch(早午 餐)。而後來這樣的早午餐形式也才漸漸被普羅大 眾效仿。 過去曾介紹過不同異國風味特色的早午餐,今 天要來跟大家介紹一間包含了甜點、早午餐及藝廊 的精緻早午餐餐廳 - Dolce Amore。 這間位於Lower Pacific Heights的早午餐店,店 內設計明亮簡約,有些許精緻法式風格味道,一進 門先看見則是玻璃櫃中一排排鮮豔可口的馬卡龍及 精品星空巧克力,令人眼睛為之一亮。 在十幾款口味的馬卡龍當中,最令編輯印象深 刻的口味就是有著淡藍色及茶香的Earl Grey經典伯 爵茶。酥脆馬卡龍外皮,配上微甜的伯爵茶口味內 陷,令人難忘。這是編輯吃過的馬卡龍中評價跟法 國百年知名馬卡龍名店Ladurée不相上下。

而再往餐廳裡面走,會發現牆上掛著一幅幅當 地畫家的畫作,每一幅都具有不同風格,因此位於 畫作區的座位總之特別難等,畢竟能邊享用美食又 能欣賞藝術畫作的餐廳在San Francisco可不多。

1477 Van Ness Ave. San Francisco, CA 94109 (415) 674 – 7716

店內知名的精緻早餐不少,其中法式可頌三 明治最受到大家歡迎,因為是每日限量供應,要是 來晚了可能就賣完了。在酥脆的法式可頌當中有著 奶油菠菜香嫩炒蛋及自行選擇的三種肉類包含,火 雞肉、火腿及香煎培根其一。對於擺盤也是特別講 究,即使只是三明治,但擺盤方式如同在享用西餐 一般,利用簡潔的白色瓷器,讓這道本身就可口的 可頌三明治更增添了幾分質感。 下一道要推薦給大家的就是新鮮水果鬆絣,因 為編輯本身不是太偏好軟嫩的鬆餅,而這家水果鬆 餅正好就是屬於表面外皮呈現微焦的金黃色而邊緣 有些脆硬,搭配上新鮮水果包含藍莓、草莓等,最 後再淋上焦糖,清爽的口感不言而語。 最後要推薦給大家的就是香濃巧克力法式薄 餅,這個看似簡單的薄餅,當初被發現的由來也非 常可愛,據傳是當時有一位法國婦女不小心將麵糊 弄翻在滾燙的石板上意外發現的。而這個招牌的法 式巧克力薄餅一上桌就散發令人垂涎三尺的香甜, 餅皮微酥軟嫩,咬在嘴裡,完全能感受到幸福感在 口中蔓延。 這間藝廊式早午餐,除了裝潢賞心悅目外, 飲食餐點也很棒。現在店內不止提供早午餐及下午 茶,也開始有晚餐餐式推出。因為店內座位不多, 若又是希望被安排在藝廊區的話,可能需要提早前 往或先跟服務生說明。

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商情

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老 饕 首 選

昔日川味帝國 今日再振雄風 地址:134 Castro St. Mountain View CA 94041 電話:650-964-8881

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幼 兒 教 育

成長學苑幼兒園,自今年開學兩個月以來,學生人數增加了一倍還 多。 幼兒園本著「安全、健康、教育」三大指針為基礎,除採用最新百靈 雙語課本為教材外,還結合生活素材、科技幻想等手段,使孩子們的智 力得到極大的開發,從一隻小昆蟲到宇宙飛船,都能對你咿咿呀呀,指 手畫腳地說個不完。 此外,每月的特殊主題,如「熱帶叢林」、「小小世界真奇妙」、「 飛向太空」等等,為孩子插上想像的翅膀,周遊世界。 小朋友從早上進入幼兒園至傍晚回家,每一項活動的轉換都由優美活 潑的樂聲來調控,無形中又強化了他們的音樂智能。 孩子們在這裡吃得飽、睡的著、學習得快又好,難怪家長們總是帶著 滿意的微笑!學院還不惜重金,經常聘請灣區著名教育心理學家謝剛博 士,不斷和孩子們見面,交流互動,更定期與家長們座談,共同研討如 何使孩子們更茁壯成長。 本月 29 日,ACME 與 United for Better Community 組織聯合舉辦座談 會,解答問題,指引航向,為灣區的教育事業再做貢獻,相信大家絕不 會錯過如此的好機會。 另 3 月 24 日下午 2:30 - 4:30 有 open house,敬請光臨。

方太廚電正式進軍灣區 提供高品質廚電設備 如果您對方太抽油煙機有興趣者,請電 415-988-2858 510-488-6464 門市地址為 46356 Warm Springs Blvd. #816 Fremont CA 94539 3 月 7 日 方太廚電北加 州首站總代理 在 Fremont 市正 式開幕,當日賓 客迎集,好不熱 鬧。方太抽油煙 機是國內第一品 牌。鑒於北加州 灣區由國內來的 新移民年年大幅 增長,為了方便服務習慣使用該產品的高端客戶群,特別在灣區成立門 市,擴大服務灣區僑胞。方太抽油煙機四項特色: 一、舒適寧靜:48dB 超低燥音運轉,寧靜廚房,首選方太 二、超強吸力:瞬間清新您的廚房,保持持久強勁吸力 三、智慧安全:獨有高科技燃氣感應器,高溫感應器,自動運轉, 讓家更安全 四、方便清洗:行業內領先一體成型無縫集煙腔,清洗更方便,獨 一無二

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二十年前我曾在漢金餐館當帶位小 姐,那時的漢金已是川味特色的典範, 在 Castro St.獨樹一幟。每天十一點半開 始,前門後門、樓上樓下、堂前灶後, 人來人往,進進出出,好一派繁榮景 象。 直至兩點過後,忙得不亦樂乎的 大夥才汗涔涔地坐下來,享受豐盛的 午餐,老闆和員工們一起嘻嘻哈哈,圍坐圓桌如同一家。那一片親情至今歷歷在 目,難以忘懷。如今,我每當路過山景城,雖然 Castro St.已大大變了樣,可我還 是要走進漢金,憶舊嚐新。那翠綠為主調的白牆,仍是那麼清新;墨綠色相配白 紅花的地毯,雖已年久卻仍被刷洗得十分豔麗;涼爽的空調,輕柔的音樂,高雅 又舒適,即使吃辣吃出一身汗,也不會覺得燥熱。 他們的四川、湖南小炒我百吃不厭,樟茶鴨肉厚不膩,肉酥魚香氣四溢。新 老闆年輕豪爽,知我是老員工,特別招待,還贈送佳餚,使我頓感回到了老家。 年前,漢金又把樓上能容納近百人的宴會廳重整一新,就像老戰士穿上新軍裝, 意氣風發。 我喜歡漢金,喜歡它的清淡高雅,喜歡它濃郁又獨特的川味,喜歡老闆的熱 情好客,喜歡員工們懇切的接待,無論走到哪裡都不會忘記它。

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18 科技

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世界上最薄國際充電器助你輕鬆世界遊 在世界各地旅行,有一個令人苦惱的問 題:配齊適合不同國家插座的充電器。 這些國際充電器通常還很笨重,占去了本 已緊張行李空間中很大一塊。 一款新的國際充電器已經登場,它名稱 為 Mu System,號稱是世界上最薄的國際充電 器。 Mu System 與各種品牌和型號的智能手 機、平板、MP3 播放器和其他 USB 充電設備 兼容。它有一個帶有 USB 接口的電源模塊,

還有一個適合世界上各種插座類型的獨立插頭 附件。有了它,你可以在英國、美國、日本、 中國、歐盟、澳大利亞和所有其他地方充電無 障礙。這款充電器電壓為 2.4A,只有 14mm 厚。 Mu System 在 Indiegogo 籌資目標為 1 萬 元,但離籌資截止日期還有 31 天它已經籌到 11.2 萬元。最低 39 元可讓你獲得帶有四個插 頭的 Mu System。英國、加拿大和美國免費發 貨,其他地方發貨需要另加 15 元。

Google 副總裁:照片存在電腦不可靠 網際網路創始人之一、谷歌(Google) 公司副總裁塞夫(Vint Cerf)博士呼籲電腦使 用者,必須把最珍貴的照片印出來,否則可能 會有失去這些照片的風險。英國《每日郵報》 (Daily Mail)報導,塞夫在加州 San Jose 舉辦 的美國科學促進會(AAAS)年會上警告,隨 著電腦作業系統和軟體愈趨複雜,利用老式科 技儲存的文件和影像,會愈來愈難讀取。 幾世紀後,未來歷史學家回過頭來看當前 的時代,面臨的恐怕會是數位沙漠,堪可比擬 中世紀的「黑暗時代」,也就是羅馬帝國滅亡 後的一段西歐史,僅有少數文獻流傳,以致後

人對這段歷史所知不多。 塞夫表示:「如果是在 1000 年、3000 年 後,我們捫心自問:要如何保存未來解讀我們 創造的數位資料所有所需東西?」 塞夫呼籲民眾考慮將珍貴的照片輸出,不 要光靠儲存在記憶體裡面。他說:「我們很興 奮地以為將照片數位化,可以保存得久一點, 可能最後會是錯的。」 塞夫說:「如果你有真的非常心愛的照 片,就把它洗出來變成實體。」 來源:中央社

緊跟時代潮流:互動和互聯網的 Barbie 問世 56 年以來,芭比娃娃一直與時並 進,適應時尚風氣和主題。現在,她將變得互 動,並與網絡相連接。 Mattel 計劃推出 Hello Barbie,一款可以與 孩子交談並回答他們問題的娃娃。這家Barbie 特許商以前已經嘗試與科技相結合,為以前的 娃娃配上數碼衣服、相機和可打印假發等。 然而,Hello Barbie 將成為第一款可以與 孩子直接交談並且在交談過程中學習和豐富自 己的娃娃。所采用的技術來自 ToyTalk,一家 專注於 iPad 應用程序、由前 Pixar 技術人員 Oren Jacob 運營的公司。

其語音識別軟件將應用於這款娃娃,而預 設對話將基於對 Barbie 粉絲們已了解的內容。 她將基於孩子們最可能說和問的事情被賦 予對話內容,並且當她連上互聯網後,編劇將 能吸收她與孩子的對話內容。這樣在一段時間 後,Hello Barbie 可以用新的語句更新對話內 容。 對於擔心安全的家長們,按下一只按鈕週末 New York Toy Fair 上原型上的腰帶扣 子– 就可以讓娃娃成為只能靜聽的沉默娃娃。 預計 Hello Barbie 將在今年的聖誕節上 市。

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