2010-2011 ikasturtea
LH 5A
GURE ERREZETA LIBURUA
Gure pontxoen errezetak | Argazki eta guzti!
TORTITAK NOZILAREKIN OSAGAIAK: -Hirina (glutenik gabea) -Aarrautza bat. -Nutella (Nocilla)
PRESTAKETA: 1) Irina eta arrautza nahastu bol batean. 2) Gutxinaka-gutxinaka esnea bota bolera. 3) Nahasketa prest dagoenean zartagina berotu eta masa botatzen joan (irina eta arrautza) 4) Platerera bota eta Nocilla jarri.
PROPIEDADES NUTRITIVAS: -No comas mucho porque se te pondrá dolor de tripa y te saldrán granos. -Las tortitas son de origen Americano. -La Nutella es la única Nocilla para celiacos. -El azúcar te ayuda a estar despierto. -Las tortitas son muy ricas. -Hay muchas maneras de comer tortitas: con Nocilla, con sirope... -Hay muchas clases de siropes: de nata, de vainilla... Borja Aguirre
COME ESTA DULZURA Y SENTIRÁS UNA EXPLOSIÓN DE AZÚCAR.
PINTXO KREMATSUA OSAGAIAK: Arrautza Urdaiazpikoa Olioa Gatza Gazta Ogia
PRESTAKETA: Lehenengo,olioa zartaginean jarri eta urdaiazpiko tortilla egin ondoren gatza bota.Ondoren ogitik zati bat moztu eta tortilla gainean jarri.Geroxeago gazta tortilla gainean.Azkenik zotza ipini.
INFORMACIÓN NUTRITIVA: El jamón serrano es uno de los alimentos más característicos y valiosos de España, es un producto que define nuestra cultura, ya desde la antigüedad era muy valioso. Además tiene mucho sabor. Ana Amatriain
PINTXO CREMOSO: Cremoso y delicioso.
PINTXOA Osagaiak: Oliba bat Pipermin bat Antxoa bat
Prestaketak: 1) Makiltxo batean sartzen dira oliba, pipermina eta antxoa.
Nutrizio-ezaugarriak eta bestelako informazioa: Anchoas: Pescado marinado con vinagre agua y sal.
¿Qué tiene de positivo comer este pincho?
Qué es muy sencillo de hacer, es muy bueno, tiene muy buena pinta y además, este pincho contiene anchoa, la cual pertenece al grupo B de las vitaminas, conteniendo B2,B3,B6,B9 y B12 .
Eneko Aranguren SI TE GUSTAN LAS COSAS SENCILLAS...PRUEBA ``ALGARABIAKO ALAITASUNA´´.
PINTXO EDERRA OSAGAIA 1-SALTXITXOIA 2-GAZTA 3-URDAIASPIKOA 4-OGIA (GLUTEN GABE) 5-AZEITUNA
PRESTAKETA 1-OGIA TXIGORTU. 2-OGIAREN GAINEAN GAZTA JARRI. 3-TXIGORTU BERRIZ. 4-URDAIAZPIKOA JARRI GAINETIK. 5-SALTXITXOIA ZATITU. 6-GAINETIK SALTXITXOIAREN ZATIAK BOTA. 7-ZOTZ BAT SARTU. 8-BESTE OGI BAT TXIGORTU ETA JARRI GAINETIK 9-AZEITUNA GAINETIK JARRI.
PROPIEDADES NUTRITIBAS ACETUNA: -HAY VARIAS CLASES DE ACEITUNAS POR EJEMPLO: CON HUESO, SIN HUESO,RELLENOS,NO RELLENOS ... -HAY VARIAS CLASES DE ACEITUNAS POR EJEMPLO: NEGRAS, VERDES... LAS ACEITUNAS SE SUELE NCOMER PARA PICAR.
ACITUNAS:VERDES,NEGRAS... 多CUALES TE GUSTAN?
TAPATA OSAGAIAK: Roquefort (Gazta) Patata Arrautzak Baratxuria
PRESTAKETA: 1)Hasteko zartagina hartu.Gero olioa bota, arrautzak apurtu eta patata zatitu. 2)Ondoren gazta ireki, zartaginera bota eta 10-15 minutu izan. 3)Geroxeago guztia nahastu, eman bira 2 aldiz plater handi batera. 4)Azkenik jan.
PROPIEDADES NUTRITIVAS DEL ROQUEFORT: El queso tipo de roquefort es un queso maduro de sabor fuerte. Tiene estas proteínas el ajo para el sistema cardiovascular, disfrutar por su sabor especial, su versatilidad en la cocina y su sofisticación. Julen Beloki SI COMES QUESO ROQUEFORT QUEDARÁS EL MEJOR.
ERREZETA OSAGAIAK:(2 pertsonentzat). -Arrautza egosia. -Urdaiazpikoa. -2 Azeituna. -------------------------------------------------
PRESTAKETA: 1)Arrautza egosia hozten denean, oskola kentzen diogu eta erditik zatitzen dugu. 2)Gorringoa baztertzen dugu. 3)Arrautzak atunaz (txikitua) betetzen ditugu. 4)Gorringoa birrindua gainetik jartzen dugu. 5)Platerean urdaiazpikoa jartzen dugu eta gainean arrautza. 6)Bukatzeko, zotza batean 2 olibak jartzen ditugu eta pintxoan jartzen dugu.
--------------------------------------Se piensa que el origen de la tradición del huevo fue en la Prehistoria. En el inverno apenas quedaban provisiones y en primavera las aves empezaban a poner huevos y los hombres se alimentaban con ellos. Es un alimento habitual y básico en los humanos. Tiene cáscara y su contenido es proteínas: -Albúmina---(Clara) -Lípidos---(Yema) Se pueden consumir: Solos, fritos, a la plancha, en tortilla, revueltos, cocidos...etc. Es un alimento rico en: Proteínas, vitaminas, carbohidratos, grasas... Se recomienda de 2 a 3 en la semana.
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Si comes huevos bien comerás,si no comes,mal estarás'' ''
Maria Breton
FUTPRINTX OSAGAIAK: SAGARR1 UDARE1 PIÑA1 2MARRUBI BANANA1 PRESTAKETA: 1-Hartu makil bat eta sagarra moztu ondoren makilan jarri. 2-Ondoren udarearekin berdin. 3-Pina moztu eta jarri. 4-Gero marrubiekin berdin. 5-Eta ere bai bananarekin. 6-Gero utzi pausatzen pixka bat. MANZANA: La manzana es la fruta del manzano comestible. La manzana la fruta del manzano que se come. Aquí se come con todo tipo de comida. Con la manzana se hace la sidra. Oskar Contreras. NO TE LO PIENSES Y CÓMELO.
GAZTAGIA OSAGAIAK: 0gi zati bat Filadelfia gazta Urdaiazpikoa Piperra Galaperezko arrautzak
PRESTAKETA: 1. Glutenik gabeko ogi zati bat moztu. 2. Filadelfia gazta ogian jarri. 3. Urdaiazpikoa zatitu,frijitu eta Filadelfiaren gainean ipini behar da. 4.Urdaiazpikoaren gainean piper frijitua jarri. 5.Galaperezko arrautza frijitu eta ipini egin behar da. PROPIEDADES NUTRITIBAS: Huevo de codorniz: El huevo de codorniz procede de las codornices. El huevo de codorniz es bueno para comer ya que tiene muchas vitaminas. Ibai Mikeo ES TAN BUENO QUE NO TE RESISTIRAS!!!
RUFLETON OSAGAIAK: “Ruffles jamón-jamón” poltsa bat 2 arrautza 2 patata Gatza Olioa
PRESTAKETA Arrautza puskatu eta irabiatu Ruflesak bota arrautzara Bota zartaginera Frijitu Plater batean utzi PROPIEDADES NUTRITIVAS: Huevo: El huevo tiene muchas proteínas, viene de las aves constituyen un alimento habitual y básico en la especie humana, se presenta protegido por cascara y su contenido es proteína y lípidos. Las más consumidos son los de gallina. Mikel Gordillo. VERAS QUE RUFLETON SACARA ESTE JAMÓN.
ARRAUTXITI PINTXITI Osagaiak:
Arrautz egosi bat. Maionesa pote bat. Atuna ( lata bat )
Prestaketak: Lehenengo,arrautza erditik moztu. Arrautzaren gorringoa koilaratxo batekin kendu kontu handiz arrautza ez apurtzeko. Gorringoa maionesarekin eta atunarekin nahastu. Nahastu duzunarekin harrautzaren barruan jarri.
Propiedades nutritivas: El huevo El huevo es un alimento muy práctico y altamente nutritivo que debe formar parte de la dieta habitual, excepto que bajo alguna condición de salud o precisión médica deba o haya sido excluido.
Irantzu Goñi.
DON HUEVONE PINTXO TOP BUENONE
SAN FERMIN OSAGAIAK: 2 Arrautza Atuna 4 Oliba 4 Zati pikillo piper Maionesa
PRESTAKETA: 1.-Jarri egosten bi arrautza 12 minutuz. 2.-Gero hozten denean, moztu pixka bat mutur bakoitza eta gorde. 3.-Erditik zatitu falta dena. 4.-Gero kendu gorringoa. 5.-Maionesa nahastu gorringoa eta atunarekin. 6.-Ondoren arrautza bete. 7.-Zotzetan oliba bana sartu era arrautza bakoitzean sartu.Lehen arrautzatik moztu duguna olibaren gainean jarri txapel gisa. 8.-Azkenik piper zati bat jarri zapi bat bezala.
PROPIEDADES NUTRITIVAS: El huevo es bueno y se recomienda comerlo de 2a 3 dĂas a la semana. Nerea Gurutxarri
Si te gusta san FermĂn come este pinchin
PANULLI TUMAKULLI Osagaiak: -Ogia -Olioa -Baratxuria -Tomate naturala -Urdail azpikoa
PRESTAKETA: 1-Ogia xerratan moztu eta tostada bat bezala geldituko da. 2-Orduan olioa bota eta tomatea igurtzi. 3- Igurtzi ondoren baratzuria igurtzi. 4- Urdaiazpikoa bota eta... jatera!!! PROPIEDADES NUTRITIVAS: Pan: hidratos de carbono (Energia) fibra ,vitaminas,minerales. ACEITE DE OLIVA: Grasa rico en acido oleico.(bueno para el colesterol) rico en vitamina E. TOMATE:Vitamina:A,B,P,K. MINERALES: Fósforo, hierro, calcio y magnesio.
SI TE GUSTA EL PAN Y TE GUSTA EL JAMÓN, ESTA ES LA SOLUCIÓN: ¡PANULLI TUMAKULLI A MOGOLLÓN!
JAMITULLA OSAGAIAK: -Patata tortilla egiteko: -Patata -Tipula - Piper berdea - Arrautzak -Gatza -Olioa -Oliba. -Urdaiazpikoa.
PRESTAKETAK: 1.-Patata, tipula eta piper berdea frijitzen da. 2.-Arrautzak irabiatzen ditugu. 3.-Frijitu duguna arrautzekin nahasten dugu. 4.-Zartaginera botatzen dugu. 5.-Plater batera buelta ematen diozu eta listo. 6.-Tortillaren zati baten gainean urdaiazpikoa jartzen dugu. 7.-Horren gainean zotza eta gainean oliba. PROPIEDADES NUTRITIVAS: La tortilla de patata se puede considerar, junto con la paella, el gazpacho, o el cocido. Una de las preparaciones culinarias tradicionales más representativas de nuestra gastronomía. Sin embargo, su alto contenido energético, a veces, pone freno a su consumo.
SI TE GUSTA EL JAMÓN CÓMETELO A MOGOLLÓN.
TORTILLA FANTASTIKOA OSAGAIAK 1.Patata 2.Tipula 3.Piper berdea 4.6Arrautz 5.Oiloa 6.Gatza
PRESTAKETA 1. Patatak zuritu eta ondoren zatitu. 2.Tipula eta piperra zatitu. 3. Zartagin batean oiloa bota. 4. Beroa dagoenean,jarri patatak, tipula eta piper berdea. 5. Patata biguna dagoenean,arrautzekin nahastu. 6. Buelta eman.
PROPIEDADES NUTRITIVAS Como viene de la patata tiene bastantes minerales, y con los huevos, es un alimento apetitoso y sano.
Leyre Martinez Pintxo de tortilla de patata c贸melo, se te har谩 la boca agua
MEGAPINTXO OSAGAIAK: TORTILLA GAZTA URDAIAZPIKOA PRESTAKETAK: - Tortilla egin ondoren lehenengo gazta jartzen dugu. - Gero uradaiazpikoa jarri gainean eta ya izango dugu megapintxoa. NUTRIZIO- EZAUGARRIAK ETA INFORMAZIOA:
La tortilla es huevos batidos y fritos en la sartén con un poco de aceite, a los que a veces se añade algún otro alimento.
ESLOGAN: Si comes la tortilla mas fuerte y listo te harás.
PANJEBO Osagaiak -Arrautza irabiatua Ogi lehorra - Azukrea Nola egin 1- Arrautza irabiatu 2- Ogia bertan jarri (10s) 3- Beste aldetik 4- Zartaginean ipini eta kolorea hartu arte 5- Azkenik... AHORA!!! Aholkua Hotza baldin badago, azukrea bota
Propiedades nutritivas: PAN El pan es un alimento básico hecho con agua, sal, harina (más frecuente de trigo) Contiene gran cantidad de hidratos de carbono pero también puede contener proteínas y algunos minerales (potasio, fósforo, hierro, calcio y selenio) Por lo tanto es bueno para que el cuerpo tenga la suficiente energía. En la prehistoria se empezaron a cultivar cereales y de ahí viene el pan que conocemos actualmente. Se han encontrado restos de pan en Suiza y Egipto.
Ibai Mikeo.
¡ARTISTA, QUE EL HUEVO ES BUENO PARA LA VISTA!
TXOKOLATE PASSIOA OSAGAIAK: Nestle txokolate beltza Esnedun txokolatea (glutenik gabekoa), Marrubiak Gereziak
BESTELAKOAK: Plater bat Ontzi bat Mikrouhina Zotzak
PRESTAKETA: 1-Nestle txokolatea urtu mikrouhinean 3-5 minutu.(Txokolate mota bakoitza banatuta). 2-Platera hartu eta hor txokolate pixka bat bota. 3-Gerezi eta marrubi batzuk zatitu eta beste batzuk osorik utzi eta platerera bota. 4-Geratzen den txokolate kopurua gerezi eta marrubien gainetik bota. 5-Gerezi eta marrubien gainean zotza jarri. 6-Txokolate kopuru gehiago zatitu eta txikitu. 7-Txokolatea berriz platerera bota eta 15min soldatzen(hozten)utzi.
LA FRESA: Es un fruto rojo comestible, constituido por un conjunto de granos amarillos, distribuidos sobre una masa roja carnosa.
PROPIEDADES NUTRITIVAS Es una fruta que tiene vitaminas y ademรกs de ser sana estรก deliciosa y tiene un porcentaje de agua y azucares.
PROCEDENCIA: Proviene de una planta de hojas compuestas, por una flor blanca (Cuando estรก madura, es fรกcil encontrarlas en el bosque).
NAHIA MUNA'RRIZ . RAZKIN RICO RICO,Y DATE UN CAPRICHICO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ogi-toma atunarekin OSAGAIAK: Ogi zati bat Atuna Tomatea Olibak
PRESTAKETA: 1.Behean ogi zati bat jarri. 2.Tomatea ogiaren gainean jartzen da. 3.Atuna tomatearen jartzen da. 4.Azeituna goi-goian jartzen da. 5.Zotz bat jartzen da.
PROPIEDADES NUTRITIVAS: TOMATE: Tiene pocas calorías mucha agua y unos pocos hidratos de carbono. También tiene fibra, Potasio y vitaminas C,E,A,B1 y B3. Carlos Muñoz
Come como los catalanes y estarás mejor que el Barça.
PINTXO TOMATE PATATA FRANCESA Osagaiak: -Tomatea -Arrautza 1 -Zartagin 1 -Olioa Prestaketak: Hasteko hartzen duzu zartagin 1,arrautz 1 eta tomatea. Gero arrautza eta tomatea frijitzen duzu.Ondoren hartzen duzu olioa eta botatzen duzu zartaginera eta uzten duzu piska bat.Geroago hartzen duzu arrautza eta frijitzen duzu.Bukatzeko erretzen duzu ta ematen diozu tomatea. EL HUEVO Definición: Cuerpo ovalado que producen las hembras de algunas especies animales. Origen: Cuerpo orgánico de forma oval puesto por las hembras de los animales ovíparos. Itziar Olite.
CÓMELO Y TE SENTIRÁS COMO UN FRANCES
PINTXO TXISAMOFLES OSAGAIAK URDAI AZPIKOA TXISTORRA TOMATEA(ORLANDO) SALTXITXA RUFLES
PRESTAKETA - Lehenengo urdai azpikoa frijitzen da. - Ondoren txistorra egin. - Gero saltxitxak egin. - Azkenik platerean uzten da dena eta tomatea gainetik botatzen da.
PROPIEDADES NUTRITIVAS RUFLES: Son unas bolsas de patatas. Las Ruffles vienen de las patatas y las patatas de América. Las Ruffles de jamón son las más comidas. Imanol Pereda
SI COMES ESTE PINCHO NUNCA OTRO PROVARÁS
Mahonesa atuniki Osagaiak: 3 zati Bimbo Atuna Maionesa 12 olibak
PRESTAKETA 1) Lehenengo, plater batean 3 Bimbo zati jarri. 2) Jarraian, bol bat hartu eta nahasi atuna eta maionesa koilararekin. 3)Ondoren, nahasitako atuna eta maionesa Bimbo bakoitzean jarri. 4) Azkenik Bimbo bakoitzean 4 oliba jarri bakoitza zotz batekin.
PROPIEDADES NUTRITIVAS El atún es un animal cuyo su nombre es pez. Viven en los ríos o en el mar .En vez de tener huesos tiene un esqueleto de espinas. Izaskun Sarasa
Si te gusta el atunito cómete este pinchito.
PINTXO PAT KRUJ OSAGAIAK: Patatak 2 arrautza Gatza Olioa Maizena
PRESTAKETAK: 1-Zartagin batean olioa bita. 2-Bol batean 2 arrautza bota eta irabiatu. 3-Gatza arrautzetara bota. 4-Arrautzak zartaginera bota. 5- Patatak zartaginera bota. 6-Bira eman eta jatera! ¡¡¡¡¡
Rico rico rico!!!!!
On on ona!!!!!!
PROPIEDADES NUTRITIVAS: El huevo: Los huevos provienen de la gallina .son naranjas por dentro y blancos por fuera. Aitor Senar
NARANJA POR DENTRO BLANCO POR FUERA ¿CON CUÁL TE QUEDAS?
PINTXO KARRAMARRO OSAGAIAK: - Bi zotz - Bi oliba - Ogi-xerra - Patea PRESTAKETA: - Ogi-xerra hartu eta erditik baina ez osoa labanarekin moztu. - Gero,hor patea jarri eta ondoren zotzetan olibak jarri. - Azkenik,zotzak olibekin gainean jarri -Hor dugu gure pintxoa! PROPIEDADES NUTRITIVAS LA ACEITUNA La aceituna es una fruta que sale del olivo. Se considera que el cultivo del olivo se inicia entre 3000a.c.-4000a.c. En el Levante mediterrรกneo. De la aceituna: Se come el fruto y se utiliza su aceite. Refrรกn: Recoger la aceituna antes de enero, es dejar aceite en el pandero.
Nahia Taberna
Pintxo cangrejo mรกs sabroso que el conejo.
Brotxeta tropical Osagaiak: Pina Marrubia Banana Meloia Frambuesa
Prestaketak: Plater bat hartu. Pina, marrubia, banana eta meloia moztu Ondoren, 4 pintxo hartu (pintxo morunoen zotzak)eta moztu duzun fruta jarri makiltxo horretan eta azkenik frambuesak geratuko zaizkizu eta horrekin adornatu platera (pintxoa).
Propiedades nutritivas de la piña: Su contenido de agua es alto. Destaca su aporte de hidratos de carbono y de bromelina, una enzima que ayuda a la digestión de las proteínas. Aitana Unzué
Si te gusta la fruta disfruta con la brocheta tropical
BIZKOKATA OSAGAIAK: -Gailetak glutenik gabe. -Nutella. -Bizkotxoa glutenik gabe. PRESTAKETAK: 1-Gaileta 1 hartu. 2-Alde batean Nutella jarri. 3-Bizkotxo zati txiki bat moztu eta gainean jarri. 4-Beste gaileta bateri Nutella jarri. 5-Bizkotxoaren gainean jarri. 6-Jan!
PROPIEDADES NUTRITIVAS: -Si te gustan las Galletas, el Bizcocho y la Nutella, el Bizkokata te gustara el doble. -Es fácil de hacer y cuesta muy poco. -Está muy bueno, ¡PRUÉBALO! -Si tienes hambre pero no mucha esto te gustara porque no llena. -El Bizcocho es muy bueno, porque lleva limón y si quieres también chocolate.
Andrea Urteaga
¿Te gusta el Bizcocho y el bocata?¡Pues come Bizkokata!