Gorzka Czekolada nr 6

Page 7

NEON news Obżarstwo postarza mózg

Zakupy przyszłości

Naukowcy odkryli, że przejadanie się przyspiesza starzenie się mózgu. Natomiast umiarkowane jedzenie może pomóc zachować jego młodość.

Koniec ze staniem w tradycyjnych kolejkach, by zapłacić za zakupy. W nasze życie wkracza technologia, która pozwoli nam wyjść ze sklepu bez martwienia się o zapłatę...

Badacze, prowadząc doświadczenia na myszach, odkryli, że za korzystny wpływ mniej kalorycznej diety na mózg odpowiada białko o nazwie CREB1. Jest to cząstka, która aktywuje m.in. geny mające wpływ na długowieczność oraz na prawidłowe funkcjonowanie mózgu w zakresie zapamiętywania, uczenia się oraz kontroli reakcji lękowych. Naukowcy zaobserwowali, że u gryzoni, którym ograniczono ilość pożywienia, zwiększa się aktywność CREB1 w korze mózgu i hipokampie, strukturze regulującej m.in. procesy zapamiętywania. „To odkrycie może w istotny sposób pomóc opracować przyszłe terapie pozwalające zachować młodość mózgu, zapobiegające jego degeneracji i starzeniu się. Ponadto rzuca ono światło na związek zachodzący między schorzeniami metabolicznymi, takimi jak otyłość i cukrzyca, a spadkiem sprawności umysłowej” – podsumowują naukowcy. Jar

Nie łudźmy się, że nie będziemy płacili w ogóle. Będziemy, tylko w znacznie łatwiejszy i wygodniejszy dla nas sposób. W Stanach Zjednoczonych testowany jest bowiem system Radio Frequency Identification (RFID), którego rolą jest stworzenie samofunkcjonalnego sklepu. Jak działa? Zakupy z naszego koszyka automatycznie skanuje czytnik przy bramce i obciąża nasze konto. Nie musimy się nawet zatrzymywać. Pomysł, by klienci nie tracili czasu przy kasach nie jest nowy. Południowokoreański oddział Tesco (Home Plus) umożliwił dokonywanie zakupów w oczekiwaniu na metro. Rozwieszone na stacjach wielkie plakaty wyglądają jak sklepowe półki z produktami. Wystarczy podejść, zeskanować smartfonem kody kreskowe interesujących nas artykułów, a sklep automatycznie wyśle nam zakupy do domu. Mimo że brzmi to nieco jak wizja science fiction, sieciowe sklepy od lat pracują nad supernowoczesnymi rozwiązaniami. Na ostatnich targach w Mediolanie pokazano prototypy lodówek, które dzięki połączeniu z internetem mogą same informować sklep, że dany produkt się kończy, i składać zamówienie. Pytanie, ile osób wyobraża sobie życie bez tradycyjnego buszowania po sklepowych półkach? (knad)

Słońce wypierze

Apteka na łące

Naukowcy opracowali tkaninę, która pod wpływem słońca sama czyści się z plam i bakterii – informuje pismo „Applied Materials and Interfaces”.

Rosną bez naszej ingerencji, psując nam starannie urządzony ogród i trawniki. Te pospolite rośliny są zmorą każdego ogrodnika, spędzając mu sen z oczu poprzez niekończącą się walkę. Ale czy na pewno słusznie?

Tkaninę, którą można prać słońcem, stworzyli chińscy badacze. Jest to możliwe dzięki pokryciu materiału dwutlenkiem tytanu – białą substancją stosowaną m.in. w białych farbach, żywności czy preparatach przeciwsłonecznych. Poddany działaniu światła dwutlenek tytanu powoduje, że cząsteczki zanieczyszczeń rozkładają się. Związek ten likwiduje również mikroorganizmy. Naukowcy przekonują, że z opracowanej przez nich tkaniny, wystawionej na intensywne działanie promieni słonecznych, mogą znikać nawet plamy z rdzy. Zapewniają również, że zwykłe pranie i suszenie nie pozbawia materiału jego właściwości. Jar

Uznawane przez nas za chwasty: perz właściwy, mniszek lekarski (zwany również mleczem lub dmuchawcem) oraz pokrzywa mają wiele właściwości leczniczych, z których często nie zdajemy sobie sprawy… Odwar z kłączy perzu stosowany jest w cukrzycy, w chorobach nerek, wątroby i pęcherza moczowego. Głównym składnikiem perzu jest inozyt (związek z grupy witamin B) działający przeciwmiażdżycowo – redukuje poziom cholesterolu oraz tłuszczów we krwi. Wyciąg ma także właściwości moczopędne, odtruwające, przeciwgrzybicze, łagodzi objawy trądziku młodzieńczego, a także poprawia przemianę materii. Lecznicze zastosowanie mleczu docenili już średniowieczni lekarze. Jego substancja czynna – inulina jest rozpuszczalnym błonnikiem, wzmacnia układ odpornościowy, oczyszcza organizm z toksyn, obniża poziom cholesterolu oraz cukru we krwi, pobudza apetyt i ułatwia trawienie. Pospolicie spotykana w Polsce pokrzywa wspomaga pracę wątroby i nerek, ma działanie przeciwbiegunkowe i moczopędne. Sok z pokrzywy leczy także anemię, zmniejsza potliwość, oczyszcza krew z cholesterolu, likwiduje łupież, wzmacnia włosy, uzupełnia niedobór żelaza i pobudza metabolizm. EDz

07


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.