In&Out Magazine # 21

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French Art de Vivre

French franรงais French :: Franรงais

Photo Michel Gibert, non contractuelle. ร ditions Zulma.


Voyage Immobile. Canapé par éléments, design Studio Roche Bobois. Iron Tree. Table basse, bout de canapé et sellette, design Wood & Cane Design. Chroma. Lampadaire et appliques, design Arturo Erbsman.

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French Art de Vivre

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Photo Michel Gibert, non contractuelle. Sculpture : www.mpcem.com, TASCHEN.


Itinéraire. Canapé par éléments et table basse, design Philippe Bouix. Reine. Lampadaire, design Chape & Mache.

MONTPELLIER Route de Carnon - rond point du soriech, 34970 Lattes

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Is nonsequi berumquatio. Nam ad et omniandion eatur, odit im resequia cum fugiandia dit latibus sin et evelest ligendis eos ea volut labore peressi mporectem qui dici ev XXX € a inis que volo erum idis doloritem reseniet pos et dolesto ipsa quiatur aligeniendis est et es iundandae dolupti orepta volendam reheni.






N° Le Magazine In&Out est une publication exclusive de la société ID’PRESS

DIRECTEUR DE PUBLICATION ET DE LA PUBLICITÉ Alain PROTZEL Tél. 06 61 13 24 61 idpress@dbmail.com SIÈGE SOCIAL ID PRESS BP10019 30006 NÎME Cedex 4 DIRECTION ARTISTIQUE Maquette : MOG DESIGN Mise en page : Manuel FERNANDES Alix SALVADORI-LASAUSSE PHOTOGRAPHES Samuel Duplaix sd.photo34@gmail.com

21 PHOTO COUVERTURE Photographe : Guillaume Malheiro Model : Alex Valentin Make-up artist : Nassima Ould-said coiffeur : Alexis Mercier M Studio Paris JOURNALISTE Marie GINESTE IMPRIMEUR Imprimerie Clément TIRAGE : 15 000 ex. PÉRIODICITÉ : Semestriel DÉPÔT LÉGAL ISSN 2103-2424 La rédaction n’est pas responsable des textes, illustrations et photos qui lui sont communiqués par leurs auteurs. La reproduction totale ou partielle des articles ou photos publiés dans In&Out magazine est interdite sans accord écrit préalable de la société éditrice.

Pour tous renseignements concernant le magazine : Alain PROTZEL : 06 61 13 24 61

Consultez le magazine sur le web www.inandout-magazine.com



MOTORS 44

YACHT SINOT « NATURE » Défie tous les concepts du design des navires de luxe

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MAISON DOUBLE BAY SYDNEY La simplicité parfaite

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LA RÉSIDENCE SAINT-TROPEZ Un lieu unique

D É C O R AT I O N D’ I N T É R I E U R 68 72

BOFFI L’excellence du Design Italien PORTAL ÉCLAIRAGE L’expert de la lumière

L I E U X- I N 78 82 84

PLAGE PRIVÉE EFFET MER L’esprit d’ailleurs GUS KITCHEN Perché sur le toit du complexe La Dune MAS DE COURAN Douceur et volupté

DIVERTISSEMENTS 90

CASINO DE PALAVAS-LES-FLOTS Plongez dans l’univers du jeu

H ÔT E L 94

NOVOTEL LA GRANDE-MOTTE Un écrin d’exception

ESCAPE 96 104

SUMMER CAVE HOUSE - GRÈCE Echappée belle à Oia CASA COOK Une halte paisible


MAÎTRE RESTAURATEUR 2018

GAULT&MILLAU 2018

MICHELIN 2018

Formule déjeuner

Le plat d’anthologie de la maison BRUNO : une pomme de terre cuite au four accompagnée d’une crème de Truffe Tuber Albidum Pico et râpé de Truffe

RESTAURANT OUVERT DU MARDI AU SAMEDI 12H-14H / 19H30-22H • BAR LOUNGE OUVERT DE 19H30 À 1H L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Photographie : Emmanuelle Grimaud. Photo non contractuelle.

Chaque se maine, le Chef vou s propose un menu d e saison à partir de 27€



Photo : Le Petit Monde

Passage Lonjon - Montpellier


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4, rue Montgolfier - Montpellier - 04 67 60 41 15 9, passage Lonjon - Montpellier - 04 67 86 55 28



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MOTORS |

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NATURE PAR SINOT EXCLUSIVE DESIGN YACHT www.sinot.com

Ce super-yacht est hors catégorie. Imaginé par un cabinet hollandais, « Nature » défie tous les concepts du design des navires de luxe. Même les plus fous.


Photos © Sinot Exclusive Yacht Design


MOTORS |

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UN AMÉNAGEMENT INTÉRIEUR PERSONNALISÉ POUR PROCURER LE PLUS GRAND CONFORT


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e studio de design néerlandais Sinot Exclusive Yacht Design, spécialisé dans la conception de bateaux de 45 mètres à plus de 160 mètres a présenté au Monaco Yacht Show 2017 un nouveau design : Nature. Un concept entièrement custom, qui « offre une nouvelle perspective du yachting et transcende les paramètres traditionnels de statut et de grandeur. Un navire long de 120 mètres qui souhaite associer un design épuré à une ingénierie de pointe. Sur « Nature » la technologie est présente partout mais on ne la remarque pas. En plus de sa longueur impressionnante, sa largeur de 15 mètres fournit un volume intérieur impressionnant. Il dispose d’une coque en acier et d’une superstructure en aluminium. Ce dernier combine la beauté et la fonctionnalité d’une manière révolutionnaire » explique le studio. Sa super structure est aussi imposante qu’impressionnante. Avec ses dimensions, il repousse les frontières du monde du mega-yachting et mise tout sur la qualité et la performance. Pour concevoir ce navire, les designers ont cherché l’inspiration dans des lignes géomé-

triques et des formes que l’on retrouve dans notre environnement naturel. Il semble qu’il y ait toujours une frontière entre la nature et les structures créées par l’homme. Avec « Nature », l’idée est que la distinction s’estompe. Pour l’instant, on ne peut qu’en admirer la maquette 3D. Mais les architectes navals ont cependant confirmé la faisabilité technique du projet. Sinot Exclusive Yacht Design a travaillé sur l’aménagement intérieur, avec un ameublement personnalisé pour procurer le plus grand confort : huit chambres luxueuses et spacieuses pour accueillir dix-huit invités à bord, une très grande chambre de maître, un spa, une salle de sport, une piscine au niveau de la mer, mais aussi un spectaculaire escalier circulaire, qui dessert le pont supérieur d’une surface de 900 m², depuis les espaces propriétaires. Soigneusement décoré, il offrira une croisière unique et intemporelle. Contemporain, chic et chaleureux, son esthétique intérieure est magistrale, sensuelle dans le choix des matériaux nobles et fonctionnelles dans son exploitation des volumes.


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CONTEMPORAIN, CHIC ET CHALEUREUX, SON ESTHÉTIQUE INTÉRIEURE EST MAGISTRALE


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À la fois confortable et spacieux, il possède bien des qualités facilitant le confort du voyage. Pour accueillir l’équipage nécessaire à la bonne utilisation du yacht, d’une capacité maximale de cinquante personnes, on trouve à bord deux cabines double pour le personnel, dix-huit cabines double pour les membres d’équipage, deux cabines triple pour équipiers, deux cabines d’officier, un cabine de premier officier et une cabine pour le capitaine. Au niveau du divertissement, Nature ne sera pas en reste avec de nombreux toys et tenders : un limo tender, un sport tender, un tender de luxe, deux tenders pour l’équipage et huit jets-ski. Un grand jardin intérieur équipé d’une technologie de contrôle climatique dernier-cri vient appuyer ce rapport à la nature. Ce bijou de 4 950 tonnes se situe « entre la technologie et la nature, la lumière naturelle et artificielle, l’élégance des détails et la grandeur naturelle, l’intérieur et l’extérieur, la beauté et la fonctionnalité, l’ouverture et l’intimité », toujours selon Sinot Exclusive Yacht Design.

Une salle d’observation située sur le pont supérieur, à la proue, et dotée de deux grandes fenêtres allant du sol au plafond, immerge le plaisancier en pleine nature. Le super-yacht Nature n’en est pas moins fonctionnel puisqu’il pourra convenir aussi bien aux voyages d’affaires qu’aux loisirs, accueillir de grandes fêtes ou des voyages plus intimistes, pour une croisière de quelques jours ou seulement une sortie à la journée. De chaque détail, que ce soit à l’extérieur ou à l’intérieur, émane quelque chose d’extraordinaire. Le yacht Nature a tout pour voguer avec raffinement.

SOIGNEUSEMENT DÉCORÉ, IL OFFRIRA UNE CROISIÈRE UNIQUE ET INTEMPORELLE



Photos © Adam Letch

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MAISON DOUBLE BAY LA SIMPLICITÉ PARFAITE www.saota.com

Située dans la vaste baie du port naturel de Sydney, à Double Bay, un quartier du sud-est de la ville, cette résidence profite d’un emplacement exceptionnel. D’un côté, un parc verdoyant. De l’autre, une jetée qui s’avance dans l’océan.



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ouble Bay est un paradis photogénique qui donne sur le port. Les restaurants chics, les élégantes villas au bord de l’eau, le bourdonnement des hors-bord et les salons de massage aux odeurs envoûtantes d’huiles essentielles ajoutent à Double Bay une touche de faste. Y séjourner laisse un goût de magnificence. C’est le cabinet sud-africain SAOTA qui est à l’origine de cette nouvelle maison familiale achevée en 2017. Capitalisant sur une compréhension unique d’une industrie en constante évolution, ce cabinet d’architecture et de design haut de gamme continue de s’appuyer sur ses expériences passées. Son succès est motivé par une philosophie de mise en œuvre qui relie la fonction et la forme. Mais aussi par la poursuite d’une véritable conception

architecturale. Ce qui permet au cabinet de conserver sa position de concepteur dans une industrie hautement concurrentielle et en évolution rapide. Aujourd’hui, on fait appel à lui dans le monde entier pour concevoir et construire des projets très prestigieux. Le cabinet d’architectes se concentre également sur l’utilisation de la technologie informatique dans la conception et la communication pour la réalisation des projets de ses clients. Il s’efforce de promouvoir un service marqué par l’excellence en mettant l’accent sur les normes élevées et l’élégance. Double Bay House reflète parfaitement cela. C’est une maison très contemporaine qui joue avec la frontière « intérieur/extérieur ». Elle s’intègre complètement à son environnement.

L’UTILISATION DU BOIS, DES MURS BLANCS ET DES PLANCHERS EN TRAVERTIN REFLÈTE LE CADRE BALNÉAIRE DU SITE



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LA MAISON, CONÇUE EN FORME DE U, S’OUVRE SUR LES ESPACES EXTÉRIEURS ET LA PISCINE.



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À l’extérieur de la maison, des écrans de voile gris graphite offrent beaucoup d’intimité tout en maximisant la lumière et les vues sur le parc. Petites merveilles de technologie, ils ont été fabriqués à partir de « Kaynemaile », une cotte de mailles en polycarbonate développée en NouvelleZélande spécialement pour les films du Seigneur des Anneaux. La façade extérieure présente une combinaison de revêtement de bois et de murs en plâtre. Les hauts plafonds ainsi que les immenses baies vitrées que l’on aperçoit à travers les écrans créent un jeu de profondeur dans une façade par ailleurs linéaire. Entièrement vitré, l’escalier noir enveloppé dans un manteau de persiennes en bois avec son contour doucement incurvé contraste. Il sert de médiateur entre le hall d’accueil et les chambres à l’étage. L’entrée fait en effet le lien entre les deux ailes de la maison, séparées par un jardin intérieur luxuriant qui offre une vue à travers les espaces vers la baie. Dans la maison construite en plan ouvert, les différentes zones de vie communiquent

entre elles. Ici ce sont les escaliers, plutôt que les murs, qui délimitent les espaces. Comme dans la cuisine surélevée, ils s’étendent vers le large en direction du jardin sur un axe formant une ligne. La maison, conçue en forme de U, s’ouvre sur les espaces extérieurs et la piscine. Le salon et la salle à manger se prolongent sur la terrasse couverte, un atout lorsque la météo n’est pas clémente. À l’étage, les chambres disposent d’une porte coulissante en verre qui s’ouvre sur un petit balcon. Dans la salle de bain, la baignoire autoportante se trouve à côté de la fenêtre et offre une vue incroyable sur le port. L’extérieur de la maison impressionne tout de suite, par la superposition des éléments cubiques qui composent la structure d’ensemble. La nuit, on est séduit par son éclairage porté à la perfection qui met davantage en valeur l’architecture minimaliste de la résidence. Le mariage de matériaux de construction désassortis est également assez spectaculaire. L’utilisation du bois, des murs blancs et des planchers en travertin reflète le cadre balnéaire du site.


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Photos © Adam Letch

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LA RÉSIDENCE SAINT-TROPEZ UN LIEU UNIQUE www.saota.com

Située à deux pas du Club 55, à quelques kilomètres de la célèbre plage de Pampelonne à Ramatuelle, la maison Saint-Tropez est un bijou d’architecture à l’extérieur comme à l’intérieur. Parée de béton et de verre, cette somptueuse villa se love au cœur d’un paysage à la beauté hypnotique.


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UN LUXURIANT JARDIN EN PENTE ORIENTÉ PLEIN SUD ET ÉQUIPÉ D’UNE MAGNIFIQUE PISCINE À DÉBORDEMENT


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onstruit à flanc de collines, Ramatuelle offre un panorama prestigieux face à la baie de Pampelonne et ces 5 km de sable fin. De nombreuses criques permettent de s’isoler, les fonds marins y sont d’une beauté exceptionnelle. Dans le village, on trouve surtout de vieilles maisons de pierres avec portes et fenêtres d’époque et toits de tuiles roses. Cette résidence, les propriétaires la voulaient inspirée de volumes simples cherchant ainsi à créer une belle et tranquille retraite dans cette très populaire destination de vacances. D’une esthétique linéaire et minimaliste, la villa a été construite pour compléter le style traditionnel méditerranéen des propriétés voisines. La mission d’ériger ce bâtiment de mille mètres carrés, sur deux niveaux, avec terrasse et piscine fut donnée au cabinet d’architecture Saota, architecture et design mondialement réputé.

Basée au Cap depuis 1986, multiprimée à travers le monde, cette agence est née sous l’impulsion de trois architectes – Stefan Antoni, Philip Olmesdahl et Greg Truen – partageant une même vision enracinée dans le land art. Ils ont été rejoints par Philippe Fouché et Mark Bullivant et forment aujourd’hui un collectif de 85 designers. Leurs projets ultra-sophistiqués, épurés et audacieux associent volumes grandioses et espaces avec vues imprenables. Lagos, Los Angeles, Genève, Cologne, Ibiza, Majorque, Sydney, Dubaï, Moscou… Leur clientèle est aujourd’hui internationale. À Ramatuelle, les architectes ont travaillé l’intégralité des volumes et de la décoration pour créer un lieu aussi design que moderne. À l’avant de la maison, des tremplins en travertin guident les visiteurs vers la porte d’entrée en bois massif, dotée d’une poignée en bronze à la forme extravagante. Un lustre en coquillage occupe le hall d’entrée.


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LES ESPACES INTÉRIEURS S’OUVRENT SUR LA TERRASSE, CRÉANT UNE EXPÉRIENCE DE VIE INTÉRIEUR/ EXTÉRIEUR SANS COUTURE


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Salle à manger, salons, bar, cuisines… les espaces intérieurs s’ouvrent sur la terrasse, créant une expérience de vie intérieur/ extérieur sans couture. Tout est plus intense qu’ailleurs. Les pièces à vivre jouent le minimalisme pour ne pas interférer avec le magnétisme du site. Dans le salon, un mobilier confortable entoure une table basse. Les volumes sont grands et aériens. La villa a été décorée avec des couleurs neutres et des matériaux naturels et organiques. Le bois et le verre ont été largement utilisés pour les meubles et des touches de noir charbon ont été subtilement disséminées dans la villa. Un lustre sur mesure a été mis en place au-dessus de la table dans la salle à manger, ce qui ajoute un côté très luxueux à la pièce. Les planchers en travertin veiné contrastent parfaitement avec les portes coulissantes noires. Dans la cuisine, des armoires supérieures blanches ont été jumelées à des meubles bas en bois et à des étagères ouvertes pour un look minimaliste. Outre les meubles Boffi et les appareils Gaggenau, on trouve aussi des pièces de Minotti et de Patricia Urquiola.

Les grandes fenêtres sans cadre donnent accès à la terrasse, son confortable salon et sa grande salle à manger d’été. Mais aussi au luxuriant jardin : en pente, il accueille des pins parasols, des palmiers et des cèdres. Orienté plein sud, ce dernier est également équipé d’une magnifique piscine à débordement agrémentée de plusieurs confortables lits pour se reposer, de petits salons privés et d’un pavillon avec un salon extérieur et un bar à cocktails. Autant d’éléments qui donnent clairement envie de passer du temps dehors. Une pinède fournie assure l’intimité des résidents et mène jusqu’au terrain de pétanque. Un sport très apprécié dans le sud de la France. Une courte visite de la maison révélera une vaste collection d’art.

UNE DÉCORATION AUX COULEURS NEUTRES ET DES MATÉRIAUX NATURELS ET ORGANIQUES



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BOFFI

TROIS MARQUES, UN LIEU, UN ART DE VIVRE.

L’EXCELLENCE DU DESIGN ITALIEN www.boffimontpellier.com


Depuis quelques années, Boffi, la marque italienne de cuisine, salle de bain et dressing, affiche clairement son ambition de proposer un univers complet pour la maison autour de l’aménagement intérieur. Après le rachat en 2015 de la société milanaise De Padova, elle vient d’acquérir le label danois MA/U Studio. Une fusion qui donne naissance à une offre étendue grâce au mariage des différentes collections et pièces de ces trois entités à l’élégance intemporelle. Ouvert depuis 2015, le showroom de

Montpellier dévoile donc un univers complet pour la maison sublimé par les créations des trois marques du groupe. Figure tutélaire du design transalpin, Piero Lissoni qui est, parmi ses nombreuses casquettes, directeur artistique de Boffi, a imaginé le showroom comme un écrin délicat, coupé de la ville. Une collaboration qui a donné naissance à un univers où cuisine, salle de bain, rangement et mobilier se marient sans complexe. Sur deux étages, les solutions d’aménagement de la marque y sont accessoirisées.

C’est tout naturellement que l’on retrouve les collections du mythique éditeur milanais, dont le catalogue fait se côtoyer les plus grands noms : Achille Castiglioni, Pierluigi Cerri, Michele De Lucchi, Vico Magistretti, Patricia Urquiola, Patrick Norguet, Nendo... Mais aussi le label plus confidentiel MA/U Studio, qui propose un ensemble de systèmes modulaires inventifs, fonctionnels et minimalistes pour aménager un bureau, un salon ou même une salle de bain.


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D’une pièce à l’autre, on virevolte dans un contexte vivant où le souci du détail est poussé à son paroxysme. L’aménagement des espaces permet d’évoluer à travers les dernières propositions et suggestions d’agencement. Le visiteur déambule d’un univers à l’autre comme dans une maison, découvrant ici un dressing, là une cuisine ouverte. Plus loin un salon et une salle de bains. Que vous soyez particulier, décorateur ou architecte, c’est à Isabelle Barré, directrice et architecte d’intérieur, et Alexandre Kostadinovic, responsable technique et dessinateur, qu’il faut vous adresser. Au-delà des modèles exposés, grâce à leur expérience tout est possible en matière de création et de fantaisie. L’exclusivité et l’excellence de leurs réalisations sont garanties par leurs

étroites collaborations avec des artisans orfèvres. Mais aussi grâce à la latitude qui définit la marque, son offre complète, ses produits à la fois originaux et innovants bien souvent caractérisés par des lignes rigoureuses et un design épuré. Chez Boffi, la qualité et la durabilité sont des priorités absolues. Canapé Square en cuir, lampe Mogura et table Sen De Padova. Salle de bains Wood-in en bois massif travaillé en peigne droit et ses vasques en pierre Grey Stone… N’hésitez pas à pousser leur porte pour découvrir en exclusivité les dernières nouveautés du design transalpin.

2, place d’Aviler 34000 Montpellier Tél. 04 11 28 12 10


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L’EXPERT DE LA LUMIÈRE

PORTAL ÉCLAIRAGE www.portal-eclairage.fr

À MONTPELLIER, C’EST L’UN DES GRANDS NOMS DE L’ÉCLAIRAGE. DEPUIS PLUS D’UN DEMI SIÈCLE, PORTAL PROPOSE CONSEILS ET PRODUITS DE HAUTE QUALITÉ AUX PARTICULIERS COMME AUX PROFESSIONNELS.

Créée par Pierre Portal en 1966, l’entreprise incarnée aujourd’hui par Céline Perez, la petite fille de ce dernier, est devenue la référence régionale incontournable en matière d’éclairage intérieur et extérieur. Lampadaires, suspensions, spots, lustres ou encore appliques, des grands noms comme Studio Italia Design, Nemo Lighting, Vibia, Flos, Iguzzini, Bover ou Marset figurent parmi les partenaires de l’enseigne. L’accent est mis sur le conseil, la personnalisation et la qualité des prestations. Des qualités qui ont permis à la société de participer à la mise en lumière de nombreux projets comme des hôtels, des restaurants, des musées ou des

AGENCE DE LATTES - 3, rue du Puech Radier - Tél. 04 67 92 57 46 AGENCE DE BÉZIERS - 14, rue Evariste Galois, Z.I du Capiscol - Tél. 04 67 76 31 20

boutiques pour n’en citer que quelques-uns. Le groupe attache beaucoup d’importance au choix de ses produits, et privilégie les marques qui travaillent avec les meilleurs designers pour toujours avoir un coup d’avance sur les tendances. Avec une méthodologie élaborée, Portal Éclairage se distingue clairement en assurant un suivi personnalisé. La société accompagne ses clients depuis l’élaboration de leurs projets en passant par la mise en situation 3D jusqu’à la réalisation. Sa réactivité, elle la doit à des moyens humains intégrés. Prescripteur, architectes ou particuliers, vos projets n’attendent plus qu’eux !



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EFFET MER

L’ESPRIT D’AILLEURS www.effetmer.com

C’EST SUR LA ROUTE DES PLAGES À LA GRANDE-MOTTE, AU MILIEU DES DUNES, QU’EST INSTALLÉE DEPUIS 2002 CETTE INSTITUTION LOCALE.


Photos © Samuel Duplaix

Un lieu unique où le temps s’écoule comme nulle part ailleurs. Généreuse et chaleureuse, c’est la plage idéale pour se reposer en journée et se divertir à la nuit tombée. Au programme pour 2018, du nouveau, du beau et du bon. L’aménagement des espaces a été entièrement revu. Et cela se voit dès l’entrée puisque la décoration a été repensée du sol au plafond pour créer un cadre unique. Elle mélange les couleurs, les matières, les textures, le moderne et l’ancien. Mais aussi les inspi-

rations, tantôt balinaises et maldiviennes parfois baroques. La structure qui s’intègre harmonieusement dans le décor se compose d’une plage, d’un bar et d’un restaurant. La paillotte met à disposition des lits de plage en bois sculpté et depuis cette année, six lits à baldaquin en bois flotté. Son nouvel agencement offre encore plus de confort. Agrémenté de superbes palmiers, c’est une petite oasis estivale avec vue sur la mer Méditerranée. Pour la pause déjeuner ou pour le dîner,

produits frais, locaux et made in France sont annoncés. De bons petits plats aux saveurs du sud et de la Méditerranée. On se laisse tenter sans difficulté par la salade Trattoria et ses pâtes artisanales « Dentelles de Cucugnan » du moulin de Rolland Feuillas. Ou par le poulet fermier grillé à plat au four Josper accompagné de ses pommes de terre des sables d’Aigues-Mortes façon grand-mère. Ou bien par le poisson grillé entier à choisir sur l’étal en fonction de l’arrivage du jour.


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Petite nouveauté, la carte offre désormais des plats végétariens pour satisfaire le plus grand nombre. Pour finir, on choisit son dessert directement sur le chariot pâtissier. Sans oublier, le fameux brunch du dimanche au cours duquel le repas est servi sous forme de buffet à volonté. Peau neuve sur l’esthétique, mais également sur toute la partie musicale. La plage accueille presque tous les soirs des shows insolites et surprenants.

Le bar propose de délicieux cocktails concoctés avec passion et originalité par le chef barman. Mais aussi une sélection ambitieuse de spiritueux premiums et de jus détox préparés sur place accompagnés d’un choix varié de tapas. Ouvert 7j/7, Effet Mer est un lieu de partage où l’on se sent bien tout simplement.

Route des Plages 34280 La Grande-Motte Tél. 04 67 56 02 14



Perché sur le toit du complexe La Dune à La Grande Motte, le Gus Kitchen offre une expérience unique. Avec sa vue imprenable sur la Méditerrannée, des plats aux saveurs originales et variées, une ambiance musicale et festive, toutes les conditions sont réunies pour un moment inoubliable à partager. En cuisine, notre chef prend le temps de composer, de travailler, de peaufiner chacun des plats imaginés et élaborés. Et c’est là le secret des plats du Gus : le savoir-faire, l’expérience, la créativité. Profitez d’un service restauration jusqu’à minuit, puis délaissez vos couverts et laisser vous aller aux rythmes envoutants de nos DJ’s qui feront déhancher le bar jusqu’à 2h du matin.

Gus Kitchen by La Dune Route des plages, Le Grand Travers 34280 La Grande Motte Ouvert du mardi au dimanche, de 19h30 à 2h, service restauration jusqu’à minuit. Tel. 04 67 84 49 28 - 06 34 41 05 75 WWW. COMPLEXE-LA-DUNE.COM


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DOUCEUR ET VOLUPTÉ

MAS DE COURAN VOICI L’UNE DES PLUS BELLES ADRESSES DE LA VILLE. NICHÉE AU CŒUR D’UN PARC BOISÉ DE PINS CENTENAIRES, L’ANCIENNE MAISON DE MAÎTRE DU XIXE SIÈCLE A CONSERVÉ TOUT SON CHARME ET SA BEAUTÉ. www.mas-de-couran.com

À seulement quelques kilomètres de Montpellier, le Mas de Couran offre un cadre unique pour une expérience hors du commun. C’est véritablement la surprise du moment. Le Mas de Couran fut pendant de longues années, le lieu privilégié de nombreuses fêtes. Très en vogue dans les années 1980, l’ancienne demeure, passée entre les mains de différents propriétaires, s’était doucement endormie jusqu’à l’année dernière où sous la houlette d’Elsa et Bernard Benchemoul, elle fut presque entièrement rénovée. Les abords du domaine ont été complètement remaniés. Un grand parking a été aménagé mais c’est autour de la piscine et dans le parc que la métamorphose est la plus notable. Une grande terrasse mi-ombre mi-soleil fait face à l’immense piscine du domaine et une carte variée pour que chacun y trouve son bonheur. Le midi et le soir, le restaurant propose une cuisine traditionnelle.



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Le couple a fait appel à Jean-Baptiste De Parisoto pour égayer les assiettes. Le chef propose une cuisine traditionnelle aboutie et variée. Ici pas de chichis, mais de la qualité et de la fraîcheur. La carte mise sur une cuisine simple. Copieuses saladesrepas, poissons ou viandes, desserts maison… en fonction de l’humeur ou des envies, on se laisse tenter par l’escalope milanaise ou une côte de bœuf grillée à partager. C’est sans oublier le brunch du dimanche servi de 12 à 16 heures, rendez-vous dominical incontournable pour vivre un véritable moment de convivialité sur fond musical. Avec un tel environnement, on a envie de rester. De prolonger le moment. Cela tombe bien, le Mas de Couran compte également une immense piscine dotée d’une plage en pente douce. Bordée de sunbeds, elle offre le confort parfait pour se relaxer. Un service de restauration est proposé en continu.

C’est un parfum du Sud qui flotte dans cet air saturé du chant des cigales. L’ambiance décontractée le jour, festive à la tombée de la nuit du bar extérieur nous fait redécouvrir avec émerveillement l’incroyable choix de cocktails et de spiritueux premium. Mais aussi une carte de tapas élaborée pour savourer un moment en famille ou entre amis. Le Mas de Couran accueille aussi les réunions et séminaires d’entreprise. Il dispose d’une grande salle pouvant recevoir jusqu’à 300 personnes. On ne peut rêver meilleur environnement de travail. Pour un déjeuner, une réunion, un après-midi farniente ou une soirée animée, l’établissement vous ouvre ses portes tous les jours, et ce tout au long de l’année. Le Mas du Couran c’est un état d’esprit ! Chemin de Soriech 34970 Lattes Tél. 04 67 65 57 57




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CASINO DE PALAVAS

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PLONGEZ DANS L’UNIVERS DU JEU www.casinopalavas.com

APRÈS LA RÉUSSITE DE LA SAISON PASSÉE AVEC PLUS DE 200 000 VISITEURS, LE CASINO PARTOUCHE DE PALAVAS-LES-FLOTS DÉBUTE UNE SAISON 2018 DE HAUTE VOLÉE.


L’année passée fut belle en termes d’innovation avec entre autres la création des « repas signature ». Chaque mois, les cuisines de l’établissement ouvrent leurs portes à l’un des membres du club « Chefs d’Oc ». L’occasion de mettre en avant notre riche terroir. Un constat plus que satisfaisant pour annoncer l’ouverture d’un tout nouvel

de la salle, de la roulette électronique au poker progressif. Situé sur la rive droite de la station balnéaire, difficile d’aller et venir sans le remarquer. Entièrement rénové en 2012, restructuré en 2013 avec l’arrivée de Bernard Mazzili, directeur de l’établissement, le casino de Palavas-les-Flots ne cesse de se moderniser.

parmi lesquels on retrouve les derniers modèles en la matière, permettent aux initiés des jeux ou flambeurs de passage de tenter de décrocher des millions sous le soleil méditerranéen. À ceux-ci s’ajoutent des jeux de table : roulette anglaise, black jack, ainsi qu’une table d’ « ultimate poker ». La salle a été réaménagée et mise au goût du jour

espace de jeux extérieurs de 83 m². Un joli prétexte pour venir passer un moment festif autour des trente et une machines

Le Casino Partouche comporte toute une panoplie de jeux d’argent et de hasard. Au total, un peu plus de 125 bandits manchots

pour offrir toujours plus de confort à la clientèle.


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Mais aussi un espace de 150 m² entièrement dédié à la roulette électronique nouvelle génération ouvert en continu. Le plus : des écrans reliés au dix-huit postes qui vous permettront de suivre l’actualité sportive de votre choix grâce à des écouteurs individuels. Dix nouvelles machines devraient venir compléter l’offre de jeux courant juin… mais chut, c’est une surprise ! Après avoir vibré au son des machines à sous, quoi de mieux que de se laisser tenter par les plats savoureux de la Brasserie Le Caz. Aux fourneaux, le chef donne vie à la carte : une cuisine ensoleillée, méridionale, généreuse et gourmande. Le casino possède également un bar, un coin lounge et une terrasse où le

snacking est possible. Ne manquez pas les incontournables soirées Bingo et leurs thèmes originaux : en juin, c’est la Coupe du monde de football qui sera mise à l’honneur. La salle de séminaire de 330 m² offre une vue panoramique sur la Grande Bleue. Elle peut accueillir tous types d’évènements. Ouvert tous les jours de la semaine, le casino met à la disposition de sa clientèle un parking privatif de 50 places. Il est l’un des plus élégants du sud de la France et propose une ambiance estivale et décontractée tout au long de l’année.

Quai Georges Clemenceau 34250 Palavas-les-Flots Tél. 04 67 68 00 01


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HÔTEL NOVOTEL

UN ÉCRIN D’EXCEPTION www.novotel.com

© Samuel Duplaix

© Henri Comte

SITUÉ SUR LE GOLF INTERNATIONAL DE LA GRANDE-MOTTE, L’ÉTABLISSEMENT QUATRE ÉTOILES EST UN ÉCRIN D’EXCEPTION ENTIÈREMENT OUVERT SUR UN EXTÉRIEUR VERDOYANT.

À deux pas de la mer et du cœur de la station balnéaire, c’est le lieu idéal pour se laisser happer par les beautés de la ville balladurienne, sa culture et son architecture. Mais aussi pour se détendre au sein d’espaces qui fusionnent esthétique contemporaine et élégance classique. Un concentré de nature dans un hôtel pas comme les autres. Le Novotel de La Grande-Motte a du caractère. Alliant modernité et confort, le lieu cultive le savoir-vivre,

harmonie qui mise sur les émotions. L’utilisation de matières nobles et de mobilier design italien renforce l’idée de confort et d’exclusivité. Un charme confidentiel qui s’ouvre sur des petits balcons pour apprécier la vue sur la piscine et les greens. La décoration du lobby est signée Nadège Vernes El Amine, architecte montpelliéraine. Son style contemporain conjugue charme et tranquillité. Elle propose un univers texturé où le bois et le cuir se marient, et où les

l’hospitalité et l’élégance. Il règne dans les 83 chambres et suites installées à l’étage de l’hôtel, une véritable

couleurs naturelles comme le sable, l’ocre et l’or se rehaussent de touches plus acidulées.


Photos © Samuel Duplaix

En cuisine, le chef Jérémy Gauguet signe une carte méridionale, colorée, simple et généreuse. De la côte de taureau à la pièce de bœuf d’Aubrac en passant par la seiche persillée cuite à la plancha, elle fait la part belle aux produits frais et de saison. En juillet et en août, ne manquez pas chaque semaine les incontournables soirées barbecue et plancha. Les amateurs ou les initiés pourront profiter d’un accès aux quatre-vingt-dix hectares du golf. Laissez-vous simplement séduire par cette adresse unique dans la région. Ouverte sur la nature, c’est une invitation au bien-être ! 1641, avenue du Golf 34280 La Grande-Motte Tél. 04 67 29 88 88


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Photos © Vangelis Paterakis

SUMMER CAVE HOUSE

ÉCHAPPÉE BELLE À OIA

CONÇUE PAR LE CABINET KAPSIMALIS ARCHITECTS BASÉ EN GRÈCE, ET ACHEVÉE EN 2017, LA SUMMER CAVE HOUSE EST UNE RÉSIDENCE DE VACANCES SITUÉE À OIA, UN VILLAGE SUR L’ÎLE GRECQUE DE SANTORIN. DÉTRUITE PAR UNE ÉRUPTION VOLCANIQUE IL Y A PLUSIEURS MILLÉNAIRES, CE QUI A DÉFINITIVEMENT FAÇONNÉ SES PAYSAGES ACCIDENTÉS, SANTORIN EST L’UNE DES ÎLES DES CYCLADES DE LA MER ÉGÉE. BIEN QUE L’ARCHITECTURE DE CET ARCHIPEL AIT DES CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES COMMUNES, CHAQUE ÎLE DU GROUPE A QUELQUE CHOSE DE SPÉCIAL ET D’UNIQUE, EN FONCTION DE SES CARACTÉRISTIQUES LOCALES.

www.kapsimalisarchitects.com


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À

Oia, ville côtière située à l’extrémité nordouest de l’île, on trouve de nombreuses maisons chaulées sculptées au sommet de falaises abruptes. Des maisons troglodytes qui surplombent une vaste caldeira remplie d’eau à l’image de cette résidence d’été. Bâtie dans la roche, cette demeure jouit d’un paysage exceptionnel et d’une vue imprenable et parfaitement dégagée sur la mer. Son design est totalement intégré dans le paysage volcanique. L’idée principale de l’architecte était en effet d’exploiter les courbes amorphes de la grotte existante pour créer un espace de vie sculptural. Inspiré par la typicité de l’architecture, Alexandros Kapsimalis a fait du bleu infini de la mer l’élément contextuel de la maison pour définir l’orientation, le volume et les espaces. Ainsi, à flanc de montagne, il donne naissance à une maison d’un blanc immaculé, aux lignes épurées qui tranchent merveilleusement avec le bleu de l’horizon. Les murs scintillent et offrent un contraste chromatique qui évoque sans s’y méprendre les habitations traditionnelles des Cyclades. Une référence que l’architecte revendique, convaincu par la nécessité de s’inspirer aussi de l’histoire vernaculaire de l’architecture pour s’inscrire avec justesse dans l’époque contemporaine. Respectant l’architecture traditionnelle de l’île, il y ajoute la touche de modernité nécessaire pour en faire un lieu de villégiature envié par tous.



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CONÇUE COMME UNE PLATEFORME. ELLE OFFRE UNE VUE DIRECTE SUR LE VOLCAN ET LA MER.



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Pour ce projet, le sujet, c’est l’île ; la maison, le cadre. Des premières esquisses à la concrétisation, le plan s’est construit autour de la vue, de la falaise et l’ancienne maison troglodyte existante. Depuis la terrasse, le salon, la salle à manger, la cuisine, les chambres ou les salles de bains, toute la vie s’organise vers cette vision fascinante que l’architecture vient souligner pour la rendre plus ou moins théâtrale. Le matériau principalement utilisé pour cette rénovation est la gunite, un mélange de sable, de ciment et d’eau projeté pour donner une couche dure et dense de béton. Pour les murs, l’architecte a utilisé de la pierre volcanique et du plâtre. Pour les sols, du marbre clair ainsi que de l’enduit de ciment. Une technique traditionnelle qui fait ressortir la plasticité de l’espace. La décoration intérieure, dont la thématique principale est le blanc, une couleur qui contraste parfaitement avec l’extérieur de la villa, sauvage et volcanique, est très minimaliste.

L’habitation se déploie sur deux niveaux. L’entrée s’effectue au niveau supérieur ajouté lors de la rénovation. On rejoint l’ancienne partie troglodyte du rez-de-chaussée, ainsi que la plateforme suspendue qui accueille la piscine via un bel escalier blanc torsadé. Les 100 mètres carrés de la villa abritent un salon, une cuisine, deux chambres avec salle de bain. Et cerise sur le gâteau, un hammam et un sauna. Perdue dans les hauteurs de l’île grecque, elle est aussi épatante par son style que par son cadre. Accrochée à flanc de coteau, les murs agissent comme des brise-vent autour de la terrasse exposée. Conçue comme une plateforme, elle offre une vue directe sur le volcan et la mer. Avec sa piscine à débordement, son espace voûté semi-ouvert, son salon d’été, ses petits coins d’assises… elle permet de profiter des journées chaudes et des nuits paisibles de cette magnifique île grecque. Une adresse d’excellence.


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APRÈS LE CÉLÈBRE CASA COOK RHODES, THOMAS COOK A OUVERT EN 2017 UN DEUXIÈME ÉTABLISSEMENT À MARMARI, SUR L’ÎLE DE KOS. COMPOSÉ DE 100 CHAMBRES EN BORD DE MER, CE NOUVEAU SPOT EST IDÉAL POUR SE DÉCONNECTER. ESPACES CHALEUREUX, LIGNES SAVAMMENT ÉPURÉES, CADRE PAISIBLE... CASA COOK KOS ARBORE UNE DÉCORATION AUTHENTIQUE ET SÉDUISANTE, BERCÉE PAR L’ESPRIT MÉDITERRANÉEN DE L’ÎLE. ON Y PROFITE DE LA SOMPTUEUSE PISCINE, DU PREMIER SPA CASA COOK ET DU PREMIER BEACH CLUB SIGNÉ PAR LA CUISINE DU CHEF ETTORE BOTRINI, ÉTOILÉ AU GUIDE MICHELIN. UN HOT SPOT COMME ON LES AIME.

www.casacook.com

Photos © CASA COOK KOS

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CASA COOK KOS UNE HALTE PAISIBLE



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itué sur la côte nord de Kos dans la ville balnéaire de Marmari, où l’immense vallée se déverse sur une longue plage de sable, le Casa Cook Kos veut par son architecture et son design intérieur afficher une simplicité décontractée, le code principal de la marque. Spécialement conçu pour le voyageur d’aujourd’hui, toutes les facettes de ce petit paradis valorisent la « slow life » et la vie en communauté. Avec un concept sur mesure qui met l’accent sur l’architecture, le design, la nourriture et le bien-être, on découvre une toute nouvelle expérience. L’architecte Ilias Mastrominas et l’équipe de l’agence de design Lambs and Lions ont travaillé chaque détail dans l’idée d’en faire le lieu d’un mode de vie à la fois simple et raffiné. Influencés par les maisons cubiques traditionnelles typiques des îles grecques, ils ont créé un ensemble de « foyers » à un ou deux étages disposés à la manière d’un village. Avec ces bâtiments en forme de cube, ces façades gris clair, entrecoupées de jardins et de patios méditerranéens privés ou partagés, un véritable équilibre est créé entre les espaces cocooning privatifs et les espaces communs qui favorisent un sentiment de convivialité. Le mobilier s’inspire des lignes claires d’un modernisme du milieu du siècle contrastant avec des textures brutes, naturelles, et des accessoires exotiques faits main. Une conception qui se veut sobre et apaisante pour illustrer le mantra de Casa Cook : lâcher prise, respirer et profiter des choses simples de la vie. Mais, si le casa de Rhodes est réservée aux adultes, les 100 suites et villas de Casa Cook Kos sont, elles, conçues pour accueillir les familles. Elles donnent toutes sur une véranda ou une terrasse privée et sont équipées entre autres d’une douche à effet pluie et de matelas coco-mat. Les Suites Junior comportent un espace supplémentaire ainsi qu’un jardin et une piscine partagés uniquement avec une ou deux des chambres voisines. Les Suites spacieuses et les Suites Villa à deux chambres comprennent quant à elles une piscine et un jardin méditerranéen privatifs. S’appuyant sur le lancement réussi de la marque en 2016 avec le premier hôtel à Rhodes, le groupe inaugure ici le premier Beach Club au concept culinaire développé avec le chef et restaurateur primé Ettore Botrini.


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UNE SIMPLICITÉ DÉCONTRACTÉE. POUR UN MODE DE VIE À LA FOIS SIMPLE ET RAFFINÉ.



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TEXTURES BRUTES ET NATURELLES. DES ACCESSOIRES EXOTIQUES FAITS MAIN.


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Inspiré par le concept en grec ancien de « parea » – la fête des gens qui se réunissent – le Beach Club représente le cœur de l’hôtel. Nommé « TO KIMA » qui signifie « la vague » en grec, c’est un havre de paix ouvert du matin au soir. Il réunit le bar, le salon, le restaurant pour constituer un espace commun. Il s’ouvre largement sur la piscine principale d’un côté et les dunes de l’autre, créant un espace magnifique pour profiter de l’environnement ainsi que du cadre. Le restaurant propose une expérience gustative « de la ferme à l’assiette », axée autour de produits cultivés dans la ferme avoisinante. Le concept porte la signature du chef italien Ettore Botrini. Né et élevé à Corfou, la carrière culinaire du chef Botrini a commencé dans le restaurant familial Etrusco, complétée d’une formation dans des restaurants étoilés en France et en cuisine moléculaire en Espagne. Pour Casa Cook, Botrini et le chef Michalis Chondrompilas vous proposent des plats simples, mais créatifs, qui mettent l’accent sur les produits de l’île avec des saveurs méditerranéennes audacieuses. Que ce soit du poisson frais grillé ou des légumes provenant de la ferme voisine, la plupart des plats se partagent entre amis.

Mélangeant les traditions anciennes et modernes avec des produits naturels comme les huiles aromatiques et eaux florales, le spa incarne une approche intégrée du bien-être. Une équipe de thérapeutes conseille chaque client sur les traitements à suivre, du massage aux huiles aromatiques grecques à un rituel de gommage traditionnel turc. Des ateliers de création d’huiles aromatiques à ramener à la maison, et autres produits réalisés à partir des herbes du jardin de l’hôtel, sont également proposés. Ce sanctuaire au design apaisant comprend une piscine intérieure, trois salles de soins, un sauna avec vue sur une cour luxuriante et un hammam en forme de dôme. En plus du Beach Club et du spa, Casa Cook propose toute une panoplie d’activités du surf à pagaie aux promenades à cheval sur la plage en passant par des cours de yoga sur la terrasse. Sans oublier le bateau à moteur de l’hôtel pour les excursions le long de la côte et vers les îles voisines. Pour résumer, le Casa Cook Kos est idéal pour une retraite apaisante et un incontournable du style « bohème chic ».






SHOPS 120 126 128

ANDREW’S Pour un style inimitable JEAN-LOUIS FAGES GALERIE Marchand d’émotions JEAN-LOUIS FAGES L’ALIMENTATION GÉNÉRALE Faire plaisir et se faire plaisir

MOTORS 134

DARK SIDE BANDIT 9 La ténébreuse

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ROLLS ROYCE SWEPTAIL Un rêve devenu réalité

PRIVAT E VISIT 140

TULUM TREEHOUSE - MEXIQUE Nichée au cœur de la jungle Mexicaine

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MOSMAN BALMORAL HOUSE - AUSTRALIE Entre mer et nature

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VILLA PINE TREE - MIAMI Bienvenue à Magic City

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CASA FAYETTE Le Mexique version Italienne



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ANDREW’S

POUR UN STYLE INIMITABLE

SITUÉ PLACE DE LA CALADE, FACE À L’ENTRÉE DES ARTISTES DU THÉÂTRE DE NÎMES, C’EST LA RÉFÉRENCE DU PRÊT-À-PORTER NÎMOIS MASCULIN ET FÉMININ HAUT DE GAMME.


Dans le sillage de la célébration de ses 30 ans, le magasin iconique de la rue de l’Horloge offre en ce début d’année une toute nouvelle ambiance jouant dans un décor inédit. Insufflant un esprit couture, la collection printemps-été 2018 prend place dans un écrin d’exception où fusionnent design contemporain et élégance classique. Un concentré de la mode italienne et française au cœur d’une boutique définitivement différente des autres.

Raffiné, le lieu cultive le savoir-vivre et l’élégance. La décoration recherchée est une ode aux décors classiques auxquels se mêle une touche de modernité : plafond à la française, dessins signés Devéria, miroirs dorés d’époque, lustres contemporains en cristal de Murano, mobilier design... l’ensemble bénéficie d’une ambiance intime à la manière d’un boudoir. Mais aussi d’un véritable écho qui joue de la mémoire des styles.

La boutique s’articule autour de deux espaces – l’un dédié aux hommes, l’autre aux femmes – invitation à un voyage de sensations et d’émotions. Nicolas Hugon, le métronome des lieux, orchestre détails, matières et finitions avec une certaine exigence. Dès l’entrée, le ton est donné grâce au corner central qui interprète la saison du moment et propose un vestiaire élégant, bien pensé, composé de marques prestigieuses.


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De belles pièces, habillées, suggestives, qui s’inscrivent dans une véritable tradition vestimentaire, sans oublier un côté parfois sportif, urbain et toujours contemporain. Au rythme des raretés qui créent le désir, cet endroit résonne du tempo de produits « selectors ». De Paris à Milan en passant par Florence, Nicolas Hugon et ses collaborateurs réinventent, jour après jour, un shopping éclatant, s’affairant à dénicher de nouvelles pièces de marques inspirées. Exclusivités, bestsellers oubliés, séries limitées, valeurs sûres, et savoir-faire animent l’esprit de la boutique Andrew’s. Chapelle des tendances les plus pointues, c’est un lieu de pèlerinage pour les trendsetters qui pressentent ou suivent les pulsations de la mode. Les griffes les plus prestigieuses

et les plus luxueuses de la couture internationale se déclinent en prêt-àporter, accessoires et chaussures. On y découvre ou redécouvre l’audacieuse Moschino et l’emblématique Paul & Joe. Hôtel Particulier avec ses pièces sobres et élégantes, mais aussi l’intemporelle 120 % Lino. Maliparmi l’audacieuse inspirée du travail des murrine, emblème de la culture verrière vénitienne. Lanvin, l’une des plus anciennes maisons de couture française encore en activité. Maxime Simoëns et sa collection « Neon Boy » à l’esthétique urbaine et électrique. La maison Trussardi. Desoto et ses chemises en jersey. May June et ses pantalons dessinés en France dans les plus beaux tissus italiens. Olivier Strelli et ses motifs mi-pep miethnique, ou encore la luxueuse Fendi.


IN&OUT 124 125 On adore les ceintures tressées de chez Anderson’s. Les sacs colorés de la griffe italienne Save My Bag hautement inspirés du Birkin culte d’Hermès. Mais aussi les chaussettes de la maison Calzificio Palatino, fabriquées en fil d’Écosse et dont les finitions sont réalisées à la main. L’incomparable collection de parfums d’intérieur du Dr. Vranjes alliant à merveille inspiration et style italiens. Les flacons aux courbes élégantes du

dôme florentin concentrent les fragrances les plus nobles. Ou encore les bracelets manille faits main de la toute jeune marque Cl’air Marin. Andrew’s est la boutique incontournable pour tous les fanatiques d’un vrai style.

18, rue de l’Horloge 30900 Nîmes Tél. 04 66 76 25 13



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GALERIE JEAN-LOUIS FAGES

MARCHAND D’ÉMOTIONS

www.jlfages-decoration-interieure.com

© Henri Comte

CELA FAIT QUARANTEDEUX ANS QUE JEANLOUIS FAGES DÉCORE ET AGENCE DES ESPACES DE VIE. DANS UN STYLE TRÈS PERSONNEL AFFICHÉ, CET ANTIQUAIREDÉCORATEUR OSE EN EFFET SANS COMPLEXE L’INATTENDU ET LE DÉCALÉ.

Il y a tant de belles choses dans ce cabinet de curiosités. Commodes, canapés, tapis, luminaires, antiquités, vases, lustres, sculptures, argenterie, linge d’antan, vêtements brodés… des pièces que le maître des lieux a glanées aux quatre coins du monde. La boutique se transforme au rythme des acquisitions de son propriétaire. Elle propose une ribambelle d’accessoires, des bibelots, des bijoux fantaisie venus d’Inde ou d’ailleurs, des foulards, de la maroquinerie italienne… Mais aussi des carnets, des marque-pages, des pampilles… Le réputé décorateur de la rue Racine a toujours une anecdote ou

des histoires à raconter sur ces objets. Des trouvailles qui témoignent de ses goûts éclectiques et qui couvrent les siècles et les cultures. Cet autodidacte affectionne particulièrement le mélange des genres. Le but étant de créer des espaces intemporels, à contre-courant des tendances aseptisées. Même s’il avoue volontiers avoir une sensibilité particulière pour le XVIIIe siècle, son élégance et la générosité de ses volumes. Il affirme un goût pour une certaine symétrie mêlée d’anachronismes qui rappelle avec discrétion le style de son maître à penser, l’excentrique et visionnaire Madeleine Castaing.


Au fond de la galerie, Jean-Louis Fages a aménagé un espace dédié à la peinture et aux tissus d’ameublement : peintures Ressource, tissus Nobilis, mais aussi Pierre Frey, Belinac, Vano, etc. Des marques de la plus grande qualité. Également abajouriste, il crée sur mesure des modèles uniques d’abat-jour, cousus ou contrecollés. La galerie possède un corner entier dédié à la Maison Fragonard et à ses produits parfumés raffinés et inspirés de la Provence ou teintés d’exotisme.

9, rue Racine 30000 Nîmes Tél. 04 66 27 11 94


IN&OUT

L’ALIMENTATION GÉNÉRALE

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FAIRE PLAISIR ET SE FAIRE PLAISIR

C’EST AVEC L’ENVIE D’IMAGINER UN CONCEPT NOUVEAU QUE JEAN-LOUIS FAGES DÉCIDE D’OUVRIR « L’ALIMENTATION GÉNÉRALE ». COMME UN CLIN D’ŒIL À CES PETITS MAGASINS D’AUTREFOIS QUE L’ON TROUVAIT SURTOUT DANS LES VILLAGES ET QUI PROPOSAIENT DE TOUT.

Lancé au début du mois d’avril, c’est un lieu qui porte bien son nom. Fromages, charcuteries italiennes… Les noms des produits chantent sur la langue, comme autant d’appels à la gourmandise. C’est sans compter sur la gamme de produits gastronomiques Nicolas Vahé et ses succulentes marmelades, ses sels aromatisés, ses huiles aux différents arômes, ses pâtes, ses épices… La journée, on peut déguster un café ou un thé accompagné d’une part de gâteau aux marrons dont la recette est un secret de famille bien gardé. Pour le déjeuner, l’établissement propose des croque-

monsieur à apprécier sur place. Mais ne vous y trompez pas, l’établissement n’est pas réservé qu’aux gourmands ! Jean-Louis Fages propose une sélection d’objets cadeaux et d’accessoires de décoration élégants pour la maison : luminaires, vaisselle, paniers, linge de maison… L’occasion de faire plaisir ou de vous faire plaisir grâce à une gamme de produits originaux de grande qualité. L’alimentation Générale est un « bazar joliment simple », qui nous raconte des histoires à travers des objets dénichés aux quatre coins du monde… pour qu’à chacune de nos


visites nous attende un nouveau coup de cœur que Jean-Louis Fages aura pris soin de bien vouloir nous faire rencontrer. Tout un éventail de rencontres dans l’air du temps a inspiré ce concept qui donne la part belle au voyage. Un savant mélange de créativité, d’originalité et de modernité, venu de France et d’ailleurs, caractérise la raison d’être du lieu. Une bien jolie petite boutique qui renferme de belles choses pour un peu d’ailleurs et d’ici chez vous.

8, rue Racine 30000 Nîmes Tél. 04 66 27 11 94


TOMMY.COM


C. CIAL 7 COLLINES - NÎMES C. CIAL CAP COSTIÈRES - NÎMES


TÉL. 04 66 26 54 60


TÉL. 04 66 26 54 60


MOTORS 134 135

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UN OBJET À PART, UNE MOTO QUI FAIT TOUTE LA DIFFÉRENCE ET LIMITÉE À SEULEMENT NEUF EXEMPLAIRES.

DARK SIDE

BANDIT9 Vous rêvez de vous offrir une moto aussi soignée qu’un objet d’art ? Bandit9 Motors a peut-être de quoi vous contenter. Le constructeur de motos, basé à Saigon, fabrique des motos personnalisées dignes d’être dans un musée. On les retrouve dans des collections du monde entier.

Photos © bandit9motors

La ténébreuse


Sa dernière création, la Dark Side, un modèle conçu sur la base de la Street 750 de Harley-Davidson. Avec ce modèle, le préparateur présente une moto performante, futuriste, et élancée. Un design exclusif et particulièrement léché. Un objet à part, une moto qui fait toute la différence et limitée à neuf exemplaires, comme la majorité de ses productions. Le résultat n’a plus rien à voir avec le modèle original si ce n’est la motorisation. Les experts sauront apprécier le moteur RevX V-Twin, probablement l’un des meilleurs que Harley Davidson ait créé à ce jour. En s’inspirant du domaine de l’aviation et des Boeings les plus performants, les ingénieurs sont parvenus à créer une cylindrée redoutablement stylisée. Les carénages aéronautiques avec le réservoir en monobloc et le capot arrière forment un aspect radieux et dramatique, avec son moteur

noirci, l’échappement et le revêtement du radiateur faits main. Noire de la fourche aux pneus, jusqu’à son moteur 750cc. Même le pot d’échappement est en céramique noire : elle ne ressemble à aucune autre. Un angle étendu, des fourchettes avant inversées et des roues à rayons de 16 pouces offrent une manipulation considérablement améliorée en fonction du thème général de la moto. Les pneus sont en acier inoxydable et en totale adéquation avec l’allure globale de l’attirante cylindrée, avec finition céramique. Un ton mis en valeur par le pot d’échappement aussi sombre que son apparence. Les feux LED ultra-performants de la Dark Side brillent de leurs mille feux et son verre fumé laisse apparaître un compteur d’origine. Sombre et envoutante, voilà les mots qui définissent cette œuvre d’art.

www.bandit9motors.com


MOTORS 136 137

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UNIQUE PAR SON PRIX, CAR IL S’AGIRAIT DE LA VOITURE NEUVE LA PLUS CHÈRE DU MONDE.

ROLLS-ROYCE

SWEPTAIL Parmi les voitures de luxe, Rolls-Royce tient une place d’honneur depuis plus d’un siècle. Avec la Sweptail, le constructeur franchit une nouvelle étape dans l’exception.

Photos © Rolls-Royce

Un rêve devenu réalité


Souvenez-vous, c’était il y a un peu moins d’un an : la marque profitait du concours d’élégance de la Villa d’Este en Italie pour dévoiler sa nouvelle création, un exemplaire conçu sur la base d’une Phantom Coupé. Unique par son prix, car il s’agirait de la voiture neuve la plus chère du monde. Disposant d’une carrosserie spécifique et d’un style à couper le souffle, l’auto serait l’une des automobiles les plus chères de tous les temps puisqu’on évoque un prix de plus de 11 millions d’euros à payer pour réaliser son développement. Il ne s’agirait que d’une estimation, le prix réel n’a bien évidemment pas été communiqué. Mais également par son histoire : Rolls-Royce a répondu à la demande d’un collectionneur qui a voulu créer sa propre voiture. Un modèle intégralement pensé pour lui sur lequel le constructeur a travaillé durant plusieurs années. La Rolls-Royce Sweptail a en

effet demandé plus de quatre ans de développement. En somme « de la haute couture » automobile comme se plaît à le dire le directeur du design de la marque, Giles Taylor. Tout commence en 2013 lorsqu’un client de la marque, collectionneur d’avions et de yachts, fait part au groupe de son désir de posséder une voiture à son image. Ce coupé deux places s’inspire des Rolls-Royce des années 1920, qui occupent une place à part dans le cœur du client. L’intérieur est minimaliste et ultra-moderne, tranchant avec les lignes très rétro de la carrosserie. Les matériaux sont d’exception et on ressent l’inspiration des yachts, l’autre passion de ce collectionneur. Les sièges arrière cèdent la place à un pont en bois vernis intégrant un repose-verre illuminé et des glissières à bagages. Elle est munie d’un toit en verre panoramique, parmi les plus grands jamais installés sur une automobile.

www.rolls-royce.com


Aux commandes de demain. Avec un design sublimé et 40 systèmes d’assistance* équipés de 24 capteurs, la nouvelle Audi A7 Sportback est prête à relever tous les futurs défis. Profitez. Vous êtes dans une Audi.

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*Selon les options sélectionnées. Anticipate = anticipez. Volkswagen Group France S.A. - 11 avenue de Boursonne Villers-Cotterêts – RCS Soissons 832 277 370. Audi recommande Castrol EDGE Professional. Gamme Nouvelle Audi A7 : consommation en cycle mixte (l/100km) : 5,5 – 7,2. Rejets de CO₂ (g/km) : 142 – 163. Valeurs communiquées à titre indicatif – en cours d’homologation au 15/01/2018.

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Le futur se prévoit maintenant.

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TREEHOUSE BIENVENUE À TULUM www.tulumtreehouse.com

Nichée au cœur de la jungle mexicaine, la Tulum TreeHouse est un écrin paradisiaque et inspirant, imaginé par le studio d’architecture mexicain Co-Lab Design office et l’architecte d’intérieur Annabell Kutucu.



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rotégée par une végétation luxuriante, cette maison arbore un style minimaliste et dépouillé, pensé avec une extrême finesse. Un lieu idyllique ponctué d’accessoires en osier et d’assises en cannage. Un havre de beauté au cœur de la destination la plus en vogue du Yucatan ! Tulum, ses plages immaculées, sa mer turquoise… Bienvenue au Mexique dans son plus bel appareil. Dans les terres du Quintana Roo, en pleine jungle, la Tulum TreeHouse a tout du paradis terrestre. À quelques kilomètres du site archéologique et de ruines mayas, difficile de distinguer la bâtisse blanche parmi la végétation luxuriante. La région abrite en effet de nombreuses ruines antiques mais aussi des villages de pêcheurs comme Punta

Allen, un littoral de plages de sable blanc et de jungle luxuriante. Située sur une route bordée par la plage, la propriété ressemble à première vue à une simple habitation habillée de béton blanc et de bois Tzalam. En réalité, elle se fond littéralement avec le décor. Elle s’entremêle et s’entrelace dans la jungle environnante. Ses formes géométriques dures sont adoucies par la couleur sable du béton poli qui la recouvre et par l’utilisation du bois de Tzalam, une essence locale qui contraste fort bien avec le ciment blanc. Les terrasses et les extérieurs placent la jungle au premier plan. La dense forêt de mangrove qui entoure la TreeHouse nourrit une grande diversité de faune et de flore et purifie la source d’eau locale.

DU SALON À LA SALLE À MANGER, LA DÉCORATION MINIMALISTE FAIT HONNEUR À L’ARTISANAT LOCAL



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LA PROPRIÉTÉ S’ENTREMÊLE ET S’ENTRELACE DANS LA JUNGLE ENVIRONNANTE


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L’intérieur est signé du studio d’architecture mexicain Co-Lab Design Office, en tandem avec Annabell Kutucu, architecte d’intérieur basée à Berlin. Du salon à la salle à manger, la décoration minimaliste fait honneur à l’artisanat local avec des meubles en bois et des pièces de design réalisées par le travail collectif d’artisans locaux et de designers internationaux.

de la marque mexicaine Caravana viennent parfaire le style chic et minimaliste de la maison. Les meubles et les menuiseries sont fabriqués par une famille locale de charpentiers qui recyclent les déchets de la région tropicale de Veracruz. La maison de trois étages peut être louée dans son intégralité ou à la chambre. Ses cinq chambres peuvent accueillir jusqu’à dix

Résultat : une esthétique contextualisée et respectueuse des paysages naturels du Mexique. Ici, le développement durable est mis au premier plan. Les paniers en bejuco tissés à la main par un artisan local côtoient des assises en cannage. Des céramiques d’Oaxacan de La Chicharra — un état au sud du Mexique — et des textiles raffinés

personnes. Elles disposent toutes de leur propre salle de bain, d’une terrasse privée, d’une douche extérieure, d’un hamac et d’un coin salon. Tout est pensé pour apprécier la beauté du lieu. Leur décoration dépouillée se colore de camaïeux de gris qui leur confèrent une atmosphère paisible, quasi monacale.


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LES TERRASSES ET LES EXTÉRIEURS PLACENT LA JUNGLE AU PREMIER PLAN

Les fenêtres de la cuisine s’ouvrent sur les coins repas extérieurs tandis que sur le toit, une immense table à manger peut accueillir jusqu’à vingt convives. La TreeHouse est un véritable havre de paix pensé comme une maison d’architecte, qui a l’avantage de se trouver bien loin de l’agitation des beach houses de bord de mer. Isolée du centre très touristique de Tulum, elle offre une escapade écoresponsable et présente le Mexique sous son meilleur jour.

Autre bon point ? La sublime réserve naturelle de Sian Ka’an qui abrite une grande variété d’espèces sauvages se trouve à deux pas : des jaguars, des panthères, des crocodiles, des dauphins et d’autres espèces exotiques. Le lieu idéal pour des vacances en famille ou entre amis.



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BALMORAL HOUSE ENTRE MER ET NATURE www.saota.com

C’est à Mosman, en Australie, que le groupe Tanner Kibble Denton Architects a réalisé cette maison de famille, en collaboration avec l’agence Saota et Alexandra Kidd pour le design intérieur. Il signe avec maestria une relation intime et inattendue entre extérieur et intérieur.


Photos © Justin Alexander


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es architectes ont joué avec beaucoup d’intelligence sur l’emplacement particulier de ce terrain, dans la banlieue nord de Sydney à 8 km du centre-ville. Elle est positionnée sur deux sites adjacents, permettant des espaces de vie ouverts et généreusement proportionnés. Cette maison familiale jouit de point de vue incroyables. En effet, à l’est, une vue vraiment imprenable sur le port de Sydney et, au loin, la mer… Mais à l’ouest, la maison donne sur une rue. D’où l’idée ingénieuse de creuser pour enterrer le rez-de-chaussée où se situe la grande pièce à vivre familiale. De ce côté, les architectes ont aussi créé, au sens propre du terme, un vrai jardin particulier cerné par les roches naturelles et brutes du site. Encastré dans la colline, le salon principal offre un maximum d’intimité. Les propriétaires jouissent donc d’un calme

absolu avec d’un côté, une vue sur un ravissant jardin à l’abri des regards, et de l’autre, le somptueux port de Sydney et la mer… Les invités qui entrent côté rue sont accueillis au premier étage, passent par un pont placé au-dessus du jardin et découvrent la vue splendide sur la mer. Les architectes ont opté pour un style fort, classique et géométrique mais ont misé sur une sophistication très adaptée des matériaux, de préférence naturels pour être en accord avec le paysage. Présentant un caractère architectural robuste, ce projet exprime et célèbre intelligemment sa matérialité en explorant les textures. Résultat : une maison de famille contemporaine douce et chaleureuse. Le design intérieur s’inspire du contraste des éléments architecturaux bruts et des finitions luxueuses, en associant le béton et le laiton, le bois et la pierre, le cuir et le lin.

ENCASTRÉ DANS LA COLLINE, LE SALON PRINCIPAL OFFRE UN MAXIMUM D’INTIMITÉ



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LE DESIGN INTÉRIEUR S’INSPIRE DU CONTRASTE DES ÉLÉMENTS ARCHITECTURAUX BRUTS ET DES FINITIONS LUXUEUSES


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C’est ainsi, par exemple, qu’un immense comptoir en granit blanc taillé à la main a été choisi pour l’îlot dans la cuisine ouverte. Le plan de travail est parfaitement poli mais les flancs ont été laissés bruts pour répondre aux roches naturelles du jardin encastré. Ainsi même dans cette cuisine très design et contemporaine, subsiste la sensation de vivre en osmose avec les éléments naturels. D’où une originalité décorative très subtile

bleu électrique en rappel de la mer et de la piscine. Alexandra Kidd propose une composition captivante, surprenante voire inattendue. Certains détails architecturaux astucieux et des solutions d’ingénierie confèrent à cette maison des caractéristiques uniques et frappantes, telles que des espaces de vie sans structure, de grands surplombs en béton et des auvents impressionnants.

et convaincante. Dans toute la maison, le béton verni se marie avec de grands carreaux de granit et des revêtements de grès qui participent à la luminosité des lieux tout en accentuant le sentiment de simplicité et de naturel. Mais très judicieusement, l’ensemble est à l’intérieur partout réchauffé par les textures chaudes du bois et du bronze utilisées pour le revêtement intérieur et le tamisage. Les tissus sont

Le toit en saillie et les stores extérieurs réglables protègent de la chaleur. L’eau de pluie est stockée pour être réutilisée dans les toilettes, la buanderie et les jardins. On ne peut que saluer le talent des concepteurs qui ont su si bien magnifier chaque détail pour instaurer cette ambiance de luxe simple et de confort naturel… Le tout, rappelons-le, avec vue sur une des plus grandes capitales du monde !


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VILLA PINE TREE BIENVENUE À « MAGIC CITY » www.saota.com

Miami est un véritable melting-pot d’influences latinoaméricaines et caribéennes. Une métropole cosmopolite qui se distingue par sa vie nocturne animée, ses boutiques internationales, mais aussi pour ses plages de sable blanc bordées d’eau turquoise. Sans oublier son design et son architecture.


Photos © Dan Forer


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OUVERTURE SUR L’EFFERVESCENCE DU CANAL TOUT EN OFFRANT BEAUCOUP D’INTIMITÉ


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ituée face à l’océan, à Miami Beach, la villa Pine Tree, une résidence imaginée par le cabinet d’architecture sud-africain Saota, se situe entre le canal Indian Creek et Pine Tree Drive, le quartier historique de Collin’s Waterfront. Achevée en 2016, cette maison familiale toute en transparence profite à la fois du climat tropical de la ville et de l’air bénéfique de l’océan Atlantique. Pour ce projet, les architectes du groupe, Philip Olmesdahl, Mark Bullivant et Andrew Moerdyk se sont largement inspirés de l’art de vivre sud-africain qui met l’accent sur les espaces de vie et le jeu des frontières entre intérieur et extérieur. Un jeu qui établit une réelle connexion entre la Nature et l’Homme. L’utilisation et la connexion des espaces de vie ont été les principaux moteurs de l’ouvrage. En pénétrant dans cette demeure aux

volumes plus que généreux, la première impression est un sentiment de liberté. Les architectes ont privilégié l’ouverture et la transparence. La lumière s’engouffre dans cette construction entièrement vitrée et ouverte sur l’océan. Les 1 250 mètres carrés de la maison du groupe Saota sont une véritable oasis de quiétude dans un milieu urbain agité. La conception de l’espace offre beaucoup de fluidité et surtout de possibilité. La résidence s’ouvre en effet sur l’effervescence du canal tout en offrant beaucoup d’intimité. Des écrans discrets en aluminium, perforés et anodisés, couvrent certaines parties du bâtiment et permettent d’apporter plus d’intimité aux hôtes, mais également de contrôler la luminosité quand le besoin s’en fait sentir. Dans certains cas, ils définissent les espaces, comme dans l’entrée, et dans d’autres ils facilitent la création de sanctuaires privés, protégés.


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LA LUMIÈRE S’ENGOUFFRE DANS CETTE CONSTRUCTION ENTIÈREMENT VITRÉE ET OUVERTE SUR L’OCÉAN



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La propriété contemporaine dispose de six chambres très spacieuses avec salles de bains attenantes. Une cuisine moderne toute en discrétion offre un équipement complet et haut de gamme. Les finitions sont soignées et créent une maison raffinée et confortable à vivre. Le design intérieur de la maison fait appel avec subtilité à l’ensemble de nos sens. La décoration intérieure de la villa conçue en collaboration avec Nils Sanderson est à la fois sobre et élégante. Les tons, les motifs et les textures sont soigneusement orchestrés. L’utilisation de certains matériaux comme le calacatta confère une véritable singularité aux lieux. Le bois se mêle avec aisance au marbre dans une ambiance très scandinave et épurée. Le choix des matériaux bruts et des couleurs dominantes, à savoir le blanc, le taupe et le crème, met d’autant plus en valeur la végétation intérieure et extérieure qui prend part naturellement à la décoration des lieux. La liaison entre les espaces intérieurs et extérieurs permet à la végétation luxuriante d’envahir la maison de manière structurée.

L’approche de Raymond Jungles concernant l’aménagement paysager a abouti à la création d’un environnement naturel qui reflète vraiment Miami. La terrasse extérieure a été conçue pour profiter pleinement du soleil jusque tard dans l’après-midi. Mark Bullivant, directeur de Saota, a consacré beaucoup de temps et d’efforts à la conception de celle-ci et de la piscine. L’espace extérieur prend vie autour du bain à remous, du barbecue et du bar. Mais pas seulement. Alors que l’eau est omniprésente grâce aux bassins décoratifs ainsi qu’à l’imposante piscine, la maison est dotée de son propre toboggan de 13 mètres de long. Un toboggan haut de deux étages qui rend l’ensemble attrayant et original. Cette villa design et résolument moderne séduit grâce à ce détail amusant et décalé, grâce à son architecture mais aussi incontestablement grâce à sa position géographique.

LE BOIS SE MÊLE AVEC AISANCE AU MARBRE DANS UNE AMBIANCE TRÈS SCANDINAVE ET ÉPURÉE



Photos © Undine Pröhl

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CASA FAYETTE LE MEXIQUE VERSION ITALIENNE

EN PLEIN CŒUR DU DISTRICT LAFAYETTE, LE QUARTIER EN PLEINE ÉBULLITION CULTURELLE DE GUADALAJARA AU MEXIQUE, L’HÔTEL CASA FAYETTE JOUE LA CARTE DE L’EMPREINTE LOCALE SUBTILEMENT TRADUITE PAR LES DESIGNERS DE L’AGENCE ITALIENNE DIMORE STUDIO, QUI PROJETTENT L’ARCHITECTURE COLONIALE ET LES ARTS DÉCORATIFS MEXICAINS DANS LE XXIE SIÈCLE. ARCHITECTURE ANNÉES 1930, COULEURS EN MODE LUIS BARRAGAN, FLEURS DE JACARANDA… BIENVENUE À L’HÔTEL CASA FAYETTE.

www.casafayette.com



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euxième ville du Mexique après sa capitale, elle est le pôle économique de l’ouest du pays où les affaires vont bon train. Guadalajara, destination cool et arty, berceau du célèbre architecte moderniste Luis Barragan, dont les œuvres colorent la ville, a su préserver son patrimoine culturel tout en devenant une grande métropole. Dans les années 1950, un grand projet d’urbanisme change en effet le visage de la cité, faisant entrer celle-ci dans la modernité, tout en conservant son cœur historique caractérisé par une architecture coloniale aux accents Art déco. Conçu exactement dans cet esprit de dialogue entre patrimoine local et modernité, entre ouverture sur le monde et mise en valeur de la culture et du contexte environnant, ce projet trait d’union, a été mis en œuvre en collaboration avec les architectes de l’agence Estudio 5. Installé au sein d’une vieille demeure des années 1940, l’hôtel respire le modernisme d’une architecture d’avant-guerre que l’agence d’architecte a été chargée de remodeler pour accueillir les commodités d’une hôtellerie contemporaine. Ainsi, la vieille bâtisse accueille aujourd’hui le bar et le restaurant. Une tour contemporaine a été ajoutée à la villa coloniale, pour accueillir les trente-sept chambres, le spa et le bar. Un endroit là aussi moderne, rectangulaire qui met en exergue la beauté d’avant-guerre de la petite demeure du début du siècle.


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UN ART MAGISTRAL DE LA COULEUR. CE QUE LA VILLE FAIT DE MIEUX EN MATIÈRE DE SAVOIR-FAIRE ARTISANAUX.



| ESCAPE IN&OUT 172 173 Les designers du studio milanais ont déployé une écriture intérieure néoclassique contemporaine, développant un art magistral de la couleur, du rose saumon au vert tropical lumineux, et de la composition graphique en faisant appel à ce que la ville fait de mieux en matière de savoir-faire artisanaux. Marbres, carreaux de ciment, laiton doré en contrepoint lient les époques et les espaces pour un lieu à l’esprit un rien rétro, mêlant avec brio design international et création régionale. Le duo star du moment formé par Britt Moran et Emiliano Salci est incontestablement passé maître dans l’art de la réminiscence de luxe. Dès l’entrée, deux rocking-chairs chinés donnent le : l’ambiance est cool, le décor néo-vintage et la lumière subtilement travaillée. La magie opère. On plonge tout droit dans un décor de film des années 1940. Le studio dose les références Art déco en injectant, par touche, leurs associations de couleurs tutti frutti désormais cultes.



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Au rez-de-chaussée de l’hôtel, partout, des salons, des alcôves, coins et recoins pour se détendre en toute intimité. Les fauteuils et les tables signés là aussi Dimore Studio ont été produits par des artisans mexicains. L’ambiance « cocktail » mixe les cultures vernaculaires et urbaines. Un lobby d’abord, plaqué de feuilles de cuivre qui entourent une large cheminée de marbre et un grand canapé carmin. Touches précieuses et subtil effet miroir dans le lounge où les banquettes jouent en duo, en enfilade pour le modèle bleu ciel, au dos à dos pour le modèle aubergine. Puis un salon à l’atmosphère cosy, renforcée par une teinte bleu nuit appliqué du sol au plafond, quatre fauteuils et deux sofas dialoguent autour d’une cheminée habillée de marbre. Plus loin, la salle de restaurant avec ses murs bronze, ses boiseries en noyer et ses chauffeuses à frange habillées du tissu Mauritus de Pierre Frey. Les baies vitrées s’ouvrent vers un luxuriant patio qui connecte la maison et où le soleil frappe fort. À l’intérieur des chambres, des bleu paon ou roi, des vert canard ou jade et des rouges framboise, des cuivrés dorés. Du mobilier

vintage et surtout ce motif fait de panneaux géométriques qui n’est pas sans évoquer les œuvres géométriques de Piet Mondrian. Salle de bain en marbre de Carrare, tête de lit laquée vert menthol avec niche en laiton. Les parois de verre qui servent de cloisons vitrées dans les salles de bains prennent des allures de vitraux Arts&Crafts. La grande tendance de la mixologie se fait sentir au Casa Fayette qui ne compte pas moins de trois bars. Celui de la piscine s’habille de tôles de métal perforées laquées, de marbre et cerclé de laiton. Sur le toit-terrasse du bâtiment d’origine, le bassin de nage est bordé de plantes tropicales. Au fond, une alcôve avec bibliothèque et canapés signés Paola Navone est à disposition des clients. Depuis les balcons, les terrasses et les baies de la tour, les perspectives sur la ville sont époustouflantes. Fortes, les compositions le sont et marquent à elles seules l’esprit de cet établissement qui joue sans effort entre dandysme Art déco et voyageur du XXIe siècle.



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