Las exportaciones africanas de piña fresca y preparada cayeron entre 2000 y 2003 A nivel de países, Costa Rica es el mayor exportador mundial de piña fresca
Las exportaciones latinoamericanas de piña fresca y jugo de piña crecieron por debajo de la media mundial, y las de piña preparada cayeron un 5.5% anual entre 2000 y 2003. En el mismo período, las exportaciones africanas de piña fresca y preparada decrecieron en 5.1% y 13.7% respectivamente. A nivel de países, los mayores exportadores de piña fresca están bien repartidos en la escena global (Tabla 9). Costa Rica lidera el ranking con 559,426 TM en 2003, seguido muy de lejos por Filipinas, México y Costa de Marfil. Los países europeos, reexportadores de piña fresca, también están entre los primeros lugares: Bélgica es quinto, Francia sexto, y Holanda octavo. Tabla 9: Principales países exportadores de piña fresca, 2003 Ranking
Algunos de los principales productores de piña fresca abastecen a su mercado interno y no exportan grandes cantidades
El mundo desarrollado es el principal consumidor de piña en sus distintas variedades 38
País
Exportación (TM)
1
Costa Rica
559,426.0
2
Filipinas
194,867.9
3
México
192,307.8
4
Costa de Marfil
173,517.8
5
Bélgica
134,781.8
6
Francia
88,350.1
7
Ecuador
49,210.8
8
Holanda
48,037.1
9
Honduras
34,745.4
10
Portugal
25,868.0
11
Malasia
16,074.5
12
Italia
13,336.8
13
Alemania
13,021.7
14
Estados Unidos
12,353.2
15
Brasil
12,096.1
16
España
8,661.8
17
China
7,712.9
18
Tailandia
7,387.8
19
Guatemala
6,644.3
20
Panamá
4,759.4
Fuente: UN Comtrade Elaboración: UTEPI
Debido al gran tamaño de sus mercados domésticos, algunos de los principales productores mundiales de piña fresca, como Nigeria o India, no aparecen en el ranking de los 20 mayores exportadores; otros, como Brasil o China, ocupan puestos relativamente bajos. En 2003, Ecuador fue el séptimo exportador mundial de piña fresca y el tercero en América Latina, detrás de Costa Rica y México. El mundo desarrollado es el mayor consumidor de piña en todas sus variedades (Gráfico 11). La UE concentra el 60% de las importaciones mundiales de piña fresca, 54% de las de jugo, y 41% de las de piña preparada. El segundo mayor importador de productos de piña es Estados Unidos. Piña. Estudio Agroindustrial en el Ecuador