Rivista specializzata per il settore alberghiero, gastronomico e turistico nell‘area Alpe-Adria |
Croazia, mercato del futuro
La nuova Top Destination xxx
Special | Hotelbau-Journal | Edizione 09 | Dicembre 2004 | Tiratura 20.000 | Michaeler & Partner
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Isole da sogno, baie incantevoli e acque cristalline: ecco ciò che la Croazia offre ai suoi ospiti. Affacciata sull’Adriatico, si estende dalla penisola istriana fino all’ingresso della baia di Cattaro (Kotor), nel Montenegro. Il
toscrizione di un patto di stabilità e
sono dotati di infrastrutture in grado
paese, con i suoi 1.800 km di costa
associazione con l’Unione Europea.
di ospitare congressi e articolati in
e oltre 1.200 isole, è sicuramente una
Il prossimo passo, questa almeno è
appartamenti, ville, attrezzature per il
delle mete turistiche più gettonate del
la speranza di molti croati, sarà l’inizio
tempo libero, negozi, ristoranti ecc., al
Mediterraneo. La sua particolare at-
delle trattative per l’ingresso nell’UE.
fine di offrire ai clienti futuri un’espe-
trattiva deriva, oltre che da una natura
Lungo questa meravigliosa costa sor-
rienza davvero esclusiva. Tutti e sette i
ancora incontaminata e dalla bellezza
geranno, nel corso dei prossimi anni,
progetti nascono dalla collaborazione
delle sue città d’arte, anche dalla con-
numerosi hotel e resort che contri-
con la Michaeler & Partner.
venienza economica rispetto ad altri
buiranno a consolidare il mercato del
paesi nel Mediterraneo. Da alcuni anni
turismo. In quest’edizione speciale vi
Vi auguriamo buon divertimento nella
il turismo in Croazia sta registrando
presentiamo sette progetti: di questi
lettura!
un vero e proprio boom, facendo di
uno è stato appena ultimato, mentre
questa risorsa una delle maggiori fonti
gli altri sono ancora nella fase iniziale.
di reddito dell’economia del paese.
Si tratta, in parte, di resort che, per
Il governo, insediatosi quattro anni
capacità di posti letto, assomigliano a
fa, ha dato un’impronta decisamen-
piccoli villaggi e che, oltre alle tipiche
te europea alla Croazia assicurando,
infrastrutture alberghiere e ai servizi
tra l’altro, l’ingresso nel WTO e la sot-
wellness & SPA del massimo livello,
Otmar Michaeler
3 | Special Marienbad
6
34
6 Falkensteiner Hoteli Borik - Un lussuoso villaggio turistico a quattro stelle 10 Falkensteiner Club Funimation Dalmatien.Zadar 24 Falkensteiner Hotel Adriana Select
34 Novi Thalasso & SPA Resort - Kvarner Bay
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Editore: Dott. Otmar Michaeler Iscrizione al Tribunale di Bolzano del 12.02.02, nr. 4/2002 R.St. Responsabile redazione: Willy Vontavon Elaborazione grafica: Brixmedia srl Layout & DTP: Heidi Oberhauser Traduzioni in italiano: Studio Bonetti, Bolzano Traduzioni in inglese: Elvira Schmid, Terento Illustrazione di copertina: Falkensteiner Club Funimation Dalmatien.Zadar Stampa: Athesia Druck srl Collaborazione redazionale: Iris Costazza von Michaeler & Partner
40 46 52 56 58
60
The Punta Skala Resort - Along the Punta Skala Riviera The Skiper Resort - Istria The Draghonera Resort - Brioni Riviera - Istria Hotel Park Punat - Isola di Krk Camping Pila - Isola di Krk
60 Croazia, mercato del futuro
Erika Kusstatscher di Michaeler & Partner è responsabile per contenuto e forma dell’Hotelbau Journal
5 | Special Croazia
Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità, sviluppo e direzione del progetto „Falkensteiner Hoteli Borik Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Progetto di massima, direzione del progetto nell’ambito della pianificazione generale, pianificazione esecutiva, pianificazione del progetto definitivo, esecuzione e conteggio lavori del progetto „Falkensteiner Hoteli Borik“
DATI TECNICI Progetto Falkensteiner Hoteli Borik 4 Periodo di realizzazione: da 2001 a 2004 4 Proprietario: Hoteli Borik d.d. 4 Reparti nuovi: Lavori di ristrutturazione e rinnovo di diversi complessi alberghieri, impianti piscine, infrastrutture 4 Classificazione: 4 stelle 4 Homepage: www.falkensteiner.com
Special Croazia | 6
Falkensteiner Hoteli Borik
Un lussuoso villaggio turistico a quattro stelle Da sempre, il turismo costituisce per la Croazia una delle principali fonti di reddito. Il nuovo corso europeista del governo in carica ha portato a un forte sviluppo di questo importante rame economico, spingendo il gruppo imprenditoriale Falkensteiner ad investire in questa regione in pieno boom. In un tale contesto, il Resort Borik,
steiner, assieme agli alberghi a 4
ubicato su una superficie di 40 ettari
stelle Hotel Adriana e Club Hotel
nelle vicinanze di Zara sulla costa
Funimation, da poco tempo ultima-
dalmata, recentemente ristrutturato
ti, e le strutture a tre stelle Hotel
e rinnovato, offre ai suoi ospiti una
Puntamika e Hotel Donat, nonché
ricca offerta di proposte personaliz-
l’albergo a due stelle Hotel Zadar,
zate per le vacanze. Tra il 2001 e il
che saranno rinnovati o ampliati in
2004 la struttura alberghiera, situata
un prossimo futuro.
in splendida posizione, è stata sottoposta a un completo risanamento.
Il Resort Borik non dispone solo di
Oggi fa parte della catena Falken-
un’ampia e curata spiaggia di sab-
7 | Special Croazia
Il nostro partner:
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Special Croazia | 8
Parco con piscina Hotel Adriana
bia finissima con accesso diretto, ben-
gli Hotel Novipark e Barbara, raggrup-
Dejaco di Bressanone, nonché sulla
sì anche di un parco con prati e pineta
pati sotto il nome di Hotel Funimation,
pianificazione degli arredi di tutte le
che invita a lunghe e rilassanti passeg-
sono stati ristrutturati in una prima fase
aree aperte al pubblico e delle quattro
giate, con meravigliosa vista sulla baia.
di lavori tra l’autunno 2001 e l’estate
suite del Club Hotel Funimation, ese-
Un altro punto forte della struttura è
2002, passando dalla categoria di 2 a
guita dalla ditta di Bressanone Ra.Be
l’ampio reparto piscine che si estende
quella di 4 stelle a livello internazionale.
Interior Design.
su una superficie d’acqua di 700 m
2
Gli interventi di risanamento dell’edifi-
e dispone di sorgenti, vasche idro-
cio e di realizzazione delle camere in
massaggio, grotte per il relax, scivoli
entrambi gli alberghi sono stati eseguiti
ad acqua e una piscina separata per
dallo studio di progettazione Vorreiter
bambini. Il centro wellness e talasso-
di Monaco. La seconda fase dei lavori,
terapia di prossima realizzazione, che
conclusasi nell’estate 2004, si è incen-
secondo i progetti occuperà un’area
trata prevalentemente sulla progetta-
di 1.500 m , arricchirà ulteriormente
zione concettuale e architettonica del-
l’offerta del resort, rendendo ancora
l’ampliamento e completamento delle
più attraente il soggiorno nella bassa
strutture esterne e del reparto piscine,
e media stagione. L’Hotel Adriana e
curata dallo studio d’architettura Ralf
2
Via Castelliere, 1 I - 39042 Bressanone Tel. +39 0472 977200 e-mail: info@ralfdejaco.it
9 | Special Croazia
Il Falkensteiner Club Funimation Dalmatien.Zadar Special Croazia | 10
Nato dall’unione degli Hotel No-
negozietti di souvenir, abbigliamento
vipark e Barbara, questo Club è
da mare e altro. Racchiusa dai due
dotato di tutto ciò che serve per
edifici e dalla galleria di passaggio,
rendere avvincente e al contempo
l’area piscine è dotata di numerose
riposante una vacanza per famiglie
vasche e whirlpool, sdraio e om-
con bambini. Un ampio tratto di col-
brelloni, un bar all’aperto e accesso
legamento in vetro di nuova con-
diretto alla spiaggia.
cezione unisce gli edifici di colore
Al pianterreno dell’Hotel Barbara è
bianco in stile moderno e accoglie
stata ricavata una piscina coperta
progetti alberghieri particolari
11 | Special Croazia
L’arredatore completo per alberghi e privati! Moquette di ogni tipo, pregiati tappeti Axminster, pavimenti in PVC e parquet, tessuti per tende e rivestimenti, decorazioni complete, mobili imbottiti come divani, poltrone, ecc., sedie ed allestimenti. Progetti realizzati in collaborazione con il team di Michaeler & Partner: Falkensteiner Hotel Lido Ehrenburgerhof, Traumhotel ...liebes Rot-Flüh a Haldensee, Falkensteiner Hotel Hubertus al Katschberg, AVITA Thermenhotel Bad Tatzmannsdorf, Falkensteiner Club Funimation Dalmatien a Zadar, Falkensteiner Grand SPA Hotel Marienbad, Falkensteiner Hotel Am Schottenfeld a Vienna, Falkensteiner Club Funimation al Katschberg.
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Special Croazia | 12
Hall con reception
con zona relax e un piccolo centro
sono molteplici, grazie a un ricco
fitness, affinché gli ospiti possano
programma d’animazione e sva-
dedicarsi all’attività sportiva anche
go. L’anfiteatro ricavato all’interno
in caso di maltempo. Il centro di ta-
dell’area piscine, dotato di tribuna,
lassoterapia, in fase di realizzazione
è la cornice ideale per interessanti
su una superficie di 1500 m , am-
spettacoli serali in un’indimentica-
plierà la già ricca offerta wellness,
bile atmosfera.
2
aumentando il richiamo dell’hotel soprattutto nella bassa stagione.
Naturalmente, al Club Hotel Funi-
Le proposte per il tempo libero
mation, i bambini hanno un ruolo
vicolo Castelliere, 3 I - 39042 Bressanone Tel. +39 0472 200423 e-mail: info@ra-be.com www.ra-be.com
13 | Special Croazia
Lobby
Special Croazia | 14
importantissimo. Oltre al ricco pro-
dai genitori, è stato completamente
da pareti, anch’esse in pietra na-
gramma d’assistenza e ricreazione,
studiato in ogni dettaglio a misu-
turale, rivestite di bambù. Questo
i più piccoli hanno la possibilità di
ra di bimbo, fino all’arredamento
materiale naturale, utilizzato per
scatenarsi, giocare, leggere o guar-
realizzato sul tema “Africa”. I tavoli
l’arredamento di tutta la struttura,
dare la tv nel reparto interamente
ricordano dei ponti levatoi e la loro
dona agli ambienti un’inconfondibile
dedicato a loro. Attrezzato con un
superficie in pelliccia sintetica non
immagine di armonia. Ad esempio,
enorme castello da gioco, un pic-
è solo esteticamente gradevole, ma
il bancone della reception è rivestito
colo cinema e un angolo dei diver-
stimola anche la voglia di divertirsi. I
di spesse canne di bambù e nel-
timenti, questo spazio fa la gioia di
graziosi arazzi che decorano la sala,
lo stesso materiale sono realizzati
tutti i bimbi. Al suo interno, l’assi-
raffiguranti simpatici animali della
anche i soffitti del salone e del trat-
stenza è garantita tutto il giorno da
steppa tratti dal mondo dei cartoni
to di collegamento. I delicati corpi
personale esperto, affinché i genitori
animati, completano il quadro.
d’illuminazione in carta di riso, le comode sedute intrecciate di colore
abbiano la certezza di lasciare i loro figli in buone mani e, per una volta,
Nel Club Hotel Funimation la ricer-
scuro, abbinate a cuscini chiari, e
possano rilassarsi o prendere parte
cata atmosfera mediterranea coniu-
gli stravaganti accessori donano al-
a una delle interessanti escursioni in
ga sapientemente le caratteristiche
l’ambiente un tocco etnico abbinato
programma. L’attenzione riservata ai
di un albergo a vocazione familiare
a una raffinata eleganza.
bambini al Club Hotel Funimation è
con un arredamento curato nei mi-
testimoniata anche dal ristorante ap-
nimi particolari. Lo si può notare già
Anche nel “Cigar Bar” e nel “Bar
positamente concepito per loro: si-
dall’ingresso: l’ospite è accolto da
Tramontana” si respira la stessa
tuato a margine della sala da pranzo
un prestigioso pavimento in pietra
calda atmosfera. Se in quest’ultimo
principale, in posizione ben visibile
naturale a mosaico nero e beige e
ritroviamo lo splendido pavimento a
Bar Tramontana
15 | Special Croazia
Gebr端der Wehle Special Croazia | 16
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Ristorante
mosaico, il “Cigar Bar” è arredato
sensazioni di un esotismo caraibico
giungere il salone dell’albergo con
con un pavimento di legno scuro
che invita al completo relax. Il “Bar
le sue invitanti poltroncine.
che ben si accompagna ai mobili
Tramontana”, invece, è un po’ più
intrecciati di colore scuro con fodere
vivace, ma anche qui comodi diva-
I ristoranti del Clubhotel Funimation
chiare, ai salottini in tessuto vapo-
netti offrono la possibilità di appar-
sono raccolti attorno a una vasta
roso ricavati nelle nicchie e al bar
tarsi in tutta tranquillità. Dall’ampia
corte interna, ricca di verde e sa-
stesso, realizzato con essenze di
terrazza si gode una magnifica vista
pientemente realizzata con la giusta
legno scure. Questo ambiente tran-
sulle piscine, sul giardino e sul mare
scelta di materiali, utilizzata anche
quillo e rilassato infonde piacevoli
aperto e si può comodamente rag-
come area di benvenuto. Le sale da
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Family Suite
pranzo sono disposte tutt’intorno
chiaro. In un angolo della struttura,
alla ricca area buffet e si differen-
è stata addirittura creata un’area in
ziano per dimensioni e allestimento
stile esotico con richiami allo zen
degli interni: mentre in alcuni locali
giapponese. Tutti i ristoranti hanno
dominano le calde tonalità natura-
in comune i materiali di provenienza
li, il legno scuro, gli scabri muri in
locale, come la pietra naturale utiliz-
pietra naturale e i grandi lampadari
zata per i pavimenti, il sapiente uso
di fattura artigianale, altre sale sono
di tessuti per la realizzazione degli
tinteggiate in fresche tonalità di ver-
ambienti e un’atmosfera leggera e
de combinate con essenze di legno
cordiale, in grado di mettere a pro-
Special Croazia | 18
Soggiorno con angolo cottura nella suite luxury
prio agio l’ospite. La generosa area centrale del buffet è caratterizzata da colori freschi e fruttati, da vivaci decorazioni e da alcune finezze grafiche. La sua ingegnosa forma ad isola e l’oculata suddivisione degli spazi fanno di questo settore un’armoniosa combinazione di invitanti sensazioni culinarie ed ottiche.
Le luxury-suites del Club Hotel Funimation Oltre a spaziose camere famigliari, il Club Hotel Funimation dispone anche di quattro suite di lusso, situate
xxx
nel Penthouse al piano superiore. I mobili imbottiti di colore chiaro, gli elementi d’arredo in legno grezzo di antica fattura e le pareti dalle tonalità giallo scuro fino a ocra fanno delle suite un capolavoro di design: ciascuna diversa dall’al-
Bagno luminoso
tra e, quindi, realizzate in maniera individuale, sono state concepite
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per un vero soggiorno di classe. Ogni suite è dotata di due camere da letto, ciascuna con il proprio bagno, uno spogliatoio, un ampio ingresso e un soggiorno con angolo cottura attrezzato e una spaziosa sala da pranzo. Disposte due a due agli estremi del tratto più lungo dell’edificio, hanno accesso a un’enorme terrazza con piscina e una meravigliosa vista sul mare e sulla città vecchia. A una delle suite è stato annesso anche un piccolo reparto wellness, dotato di sauna, bagno turco e reparto massaggi, prenotabili su richiesta. Tutte e quattro le suite hanno in comune la scelta di elementi d’arredo raffinati e studiati sin nel dettaglio. Gli ambienti hanno pavimenti di parquet in tonalità scure che ben si abbinano con i materiali e i co-
Special Croazia | 20
Camera da letto della suite luxury
21 | Special Croazia
lori scelti per la mobilia. I pregiati
sche e lavabi sospesi di primissima
legni scuri fanno da contrasto con
classe, integrati da porte a vetri su
le pareti e i mobili imbottiti di co-
misura e preziose piastrelle posate
lore chiaro. Per l’architettura degli
con particolari tecniche. In poche
interni e per gli elementi d’arredo è
parole, quattro suite per una va-
stata scelta una linearità semplice
canza indimenticabile che stimola
e chiara, combinata con fregi orna-
tutti i sensi.
mentali grafici. Tutte le camere sono dotate di letti a baldacchino stilizzati e sono realizzate individualmente, con un’attenta ricerca al dettaglio e una precisa scelta cromatica, che spazia dai tessuti alle tonalità delle pareti fino ai dipinti astratti che le adornano. I bagni si distinguono per l’ottima qualità del design e per il pregio dei materiali impiegati: va-
Special Croazia | 22
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23 | Special Croazia
Special Croazia | 24
Il Falkensteiner Hotel Adriana Select Se il Club Hotel Funimation è
ricavato all’interno di un’elegante
stato concepito, in prima linea,
struttura allungata disposta su due
per famiglie con bambini, l’Hotel
piani che, al pianterreno, accoglie
Adriana si rivolge soprattutto a
la reception, la lobby, un bar e i
coppie senza figli e a persone in
locali di servizio. L’edificio è sta-
viaggio d’affari. L’albergo è stato
to ampliato, su entrambi i lati, da
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Lobby-Bar
Special Croazia | 26
una nuova costruzione a tre piani,
ospitano un raffinato ristorante e
disposta diagonalmente e realiz-
una prestigiosa enoteca.
zata in uno stile moderno, ma al contempo classico. L’immagine
Gli interni sono stati realizzati se-
complessiva dell’hotel è stata ab-
guendo l’elegante stile mediterra-
bellita dal nuovo parco, all’interno
neo per rispondere alle esigenze
di una corte interna con una tran-
di una clientela raffinata che ama
quilla piscina, un’ampia terrazza
il buongusto. I pavimenti in pie-
per la colazione e una splendida
tra naturale locale e l’armoniosa
vista mare. I tratti alle estremità
combinazione di materiali scuri
laterali, oltre alle nuove camere,
ed esotici come il cocco e il sisal,
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27 | Special Croazia
Restaurant
con essenze chiare come l’olivo, conferiscono all’ambiente un tocco di classe. Le preziose sedute imbottite, i raffinati mobili realiz-
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Special Croazia | 28
zati su misura e le decorazioni con richiami etnici completano il quadro. Grazie a un’abile suddivisione degli spazi, realizzata per mezzo d’eleganti pareti divisorie e fini tendaggi, i generosi ambienti inondati di luce del pianterreno offrono una calda e intima atmosfera, arricchita dalla meravigliosa vista sul parco e sul mare.
Suite con soggiorno e camera seperati
Le camere dell’Hotel Adriana sono
gliosa vista panoramica. Gli altri
delle vere e proprie mini suite, arti-
ambienti sono arredati con essen-
colate in una zona giorno, un’area
ze di legno chiaro e tessuti con un
notte e un angolo guardaroba, per
design astratto in calde tonalità
mezzo di alcuni elementi divisori
che richiamano l’atmosfera tipica
d’elevato livello estetico. La stanza
mediterranea. Nel salottino, le pa-
da bagno, arredata con armonia e
reti rivestite con un’originale tap-
grazia, è separata dalla zona notte
pezzeria e gli accoglienti angoli a
da una porta a vetro scorrevole:
luci soffuse creano, specialmente
l’elegante struttura con il lavabo
di notte, un’atmosfera molto rac-
integrato, la pratica doccia e l’ac-
colta. Tutte le stanze dispongono
cogliente vasca da bagno sono gli
di balcone con splendida vista
elementi per un’esperienza di relax
sul mare e sul parco, chiuso da
puro, impreziosita dalla meravi-
un’ampia vetrata.
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29 | Special Croazia
Camera da letto
Special Croazia | 30
Bagno spazioso
Nell’area ancora disponibile in
Il cuore dell’Hotel Adriana Select è
una delle due ali del pianterreno
il suo parco tranquillo che ricorda
saranno prossimamente ricavati
una corte interna.
i locali sauna e la sala conferen-
Nonostante l’accesso diretto alla
ze. La parte storica dell’edificio è
spiaggia, gli ospiti godono di tan-
stata completamente risanata e
ta tranquillità e della possibilità di
oggi ha ritrovato l’antico splendo-
rilassarsi. Una piscina con docce
re. Realizzassero ampie suite nel
per la nuca completa questo ar-
sottotetto, si potrebbe ampliare
monico quadro. I caratteristici, alti
l’offerta di sistemazioni di lusso,
pini croati proteggono gli amanti
spianando la strada per la trasfor-
del sole dagli sguardi indiscreti e
mazione dell’Hotel Adriana in una
dal trambusto della spiaggia. L’in-
struttura a 5 stelle.
tero complesso alberghiero Borik
31 | Special Croazia
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Special Croazia | 32
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33 | Special Croazia
„NOVI“
Thalasso & SPA Resort Kvarner Bay Da un punto di vista turistico, Novi Vinodolski è una meta che si addice particolarmente a strutture alberghiere slegate dalla stagionalità. È in quest’ottica che sarà sviluppato il “Novi Thalasso & SPA Resort”, una struttura turistica & SPA dedicata alla talassoterapia e collegata al mare, per vacanze all’insegna dello sport e del relax puro, in ogni momento dell’anno. L’obiettivo è quello di consolidare il resort nella fascia di mercato medio-alto.
Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità e studio del concetto resort per „Novi - Thalasso & SPA Resort” Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Progetto di massima per „Novi - Thalasso & SPA Resort”
Special Croazia | 34
nel cuore del centro storico, sulla riva
servizi consentono, inoltre, di elaborare
del mare, e attorno alla chiesetta e al
un’offerta turistica studiata su misura
suo campanile sulla collina.
in grado di rispondere alle svariate esigenze di una clientela internazionale
Il concetto di base
e prestigiosa.
Il “Novi Thalasso & SPA Resort” dovrà
Punti di forza del Novi Thalasso & SPA
diventare leader di mercato tra le strut-
Resort:
ture presenti a livello locale.
Poiché il resort sorge su un’area mol-
Il progetto deve costituire un esempio
to estesa, per renderlo confortevole
per lo sviluppo di un resort polifunzio-
e agevole è necessaria una chiara
nale unico nel suo genere che sorgerà
ripartizione della superficie. Ciò com-
Novi Vinodolski è una suggestiva
nel cuore della Kvarner Bay. Ciascun
prende anche la necessità di liberare il
cittadina con un’antica tradizione tu-
aspetto concettuale, con riferimento
resort dal traffico: in questo modo, non
ristica situata nel sud di Rijeka nella
al profilo e al contenuto, dovrà rivestire
solo si creerà la necessaria tranquillità,
Kvarner Bay, formata da una parte
un ruolo di leadership.
ma si preverranno anche potenziali
più antica, abbarbicata sulla collina,
La scelta dei servizi offerti deve con-
incidenti. Questo aspetto legato alla
e una più recente affacciata sulla costa
sentire la realizzazione di combinazioni
sicurezza sarà apprezzato partico-
che accoglie il porto, la passeggiata
uniche, tali da rendere indimenticabi-
larmente dalle famiglie con bambini
sulla spiaggia, gli hotel e numerose
le il soggiorno degli ospiti. In questo
e dalle persone anziane. L’ingresso
villette. Grazie al clima gradevole e
modo, il cliente sarà motivato a tor-
principale, ovvero la porta d’accesso a
alla buona ricettività turistica, già nel
nare nel resort, poiché i motivi che lo
tutte le strutture del resort, che acco-
1906 Novi Vinodolski aveva ottenuto
spingono a confermare la sua scelta
glierà anche la reception centrale per
lo status ufficiale di stazione balneare
sono molteplici.
l’Appartement Village, dovrà rivestire la
e climatica. L’immagine della città è
Ciascun singolo componente ha un
funzione di area di “prima accoglienza”
caratterizzata dalle pittoresche casette
suo chiaro profilo e un posizionamento
e benvenuto. Gli ospiti potranno par-
bianche con i tetti rossi che sorgono
proprio. Le numerose combinazioni di
cheggiare la loro vettura in un luogo
Edificio centrale esistente
35 | Special Croazia
sicuro e da lì saranno accompagnati dove desidereranno. A coloro che hanno difficoltà di deambulazione verrà messa a disposizione una sorta
NOVI
d’auto elettrica.
THALASSO & SPA RESORT
Tutte le infrastrutture destinate ad avere un elevato afflusso di persone
Deluxe
All-Suite-Hotel
Lifestyle Hotel
(come ad es. la stazione di riforni-
Villas
a 5 stelle
a 4 stelle
mento, la discoteca, il ristorante fast
Appartement Village a 4 stelle
food, ecc.), dovranno sorgere lungo
Piazza: ristorazione & shopping
la strada o in prossimità dell’ingresso principale, per evitare disagio tra i
sport & entertainment
clienti che alloggiano nel resort e quelli di passaggio.
congressi & meetings
Il cuore del resort sarà costituito dal
thalasso & SPA
nuovo edificio principale, situato in posizione centrale, direttamente sul mare. Si richiama l’attenzione sul fatto
Hotels
alberghi come gli hotel della Kvarner
che con il termine “edificio principale”
Il Lifestyle Hotel a 4 stelle, dotato di
Bay, destinati ad una clientela d’alto
non s’intende un palazzo di dimensioni
220 camere spaziose, e l’All Suite Ho-
livello, che ama il life-style e cerca la
troppo ampie, quale può essere un
tel a 5 stelle, con 85 suite esclusive
vacanza esclusiva, indifferentemen-
centro commerciale. Al contrario, la
fino a 120 m di superficie e un Fine
te dalla stagione o dalla durata del
struttura dell’edificio principale deve
Dining Restaurant, sorgeranno nei
soggiorno. L’architettura e il design
riflettere il carattere “paesano” che
luoghi più favorevoli dell’intero resort.
degli interni devono essere realizzati
caratterizzerà tutto il resort.
L’idea è quella di considerare i due
seguendo questo spirito; i luoghi do-
2
vranno essere attentamente selezionati per garantire che le esigenze del Il Novi Thalasso & SPA Resort presenterà le seguenti USPs (Unique Selling Propositions): Resort polifunzionale esclusivo nella regione con un vero e proprio carattere “di borgo“
W
Soddisfa esigenze di livello elevato
W
Possibilità di soggiorno con un posizionamento unico e ben definito
W
Il miglior prodotto thalasso & SPA della regione
W
Sport, tempo libero e specialitá gastronomiche
cliente in materia di quiete, privacy ed esclusività siano completamente soddisfatte.
Appartement Village Oltre agli attuali 276 appartamenti, all’interno dell’Appartement Village dovranno sorgere altri 60 alloggi (superficie netta 85 m2). Le unità esi-
W
stenti e quelle di nuova costruzione
W
dovranno corrispondere agli standard
Ampie aree verdi Isola pedonale
internazionali delle strutture a 4 stelle
Vista mozzafiato sul mare e sulla splendida costa
e dovranno essere dotati almeno di
W W
tre camere, cucina, bagno e balcone
W
o terrazza con vista al mare.
Vicino all’aeroporto di Krk A solo un ora e mezza da Zagabria
W
Oltre 40 milioni di abitanti nel raggio di 8 ore di viaggio
Per accrescere il valore degli appartamenti, saranno realizzate nuove
Special Croazia | 36
Edificio centrale esistente e appartamenti nuovi
infrastrutture per il tempo libero che
i bagni di sole e il relax, per chi de-
Allestito nel tipico stile SPA mediter-
contribuiranno a rendere più attraente
sidera quiete e riposo
raneo, il Centro proporrà una ricca
l’Appartement Village, distinguendo-
gamma di servizi su differenti livelli e
lo dalla concorrenza. Inoltre, gli ospiti
Deluxe Villas
in settori diversi:
degli appartamenti potranno usufruire
In un momento successivo dovrà sor-
• reparto talassoterapia
dell’intera gamma di servizi offerti al-
gere, all’interno del resort, un’area con
• reparto massaggi e fisioterapia
l’interno del resort, che trasformeranno
lussuose villette che contribuirà ulte-
• reparto saune con diversi tipi di sauna
così la loro vacanza in un’esperienza
riormente a rafforzare il ruolo di leader-
• reparto cardio-fitness
davvero esclusiva. Le seguenti infra-
ship del resort, destinato a diventare la
• reparto beauty e cabine per la co-
strutture saranno annesse all’Appar-
metà turistica polifunzionale di spicco
tement Village:
di tutta la Kvarner Bay.
• area piscine per famiglie, all’interno
sanitaria/medica
dello spazio verde dell’Appartement
Thalasso & SPA Centre
Village, con diverse piscine, baby
Il Thalasso & SPA Centre dovrà dive-
pool, fun pool, scivoli d’acqua e al-
nire uno dei punti di forza dell’intero
tre attrazioni
resort. La talassoterapia è una pratica
• diversi spazi per i bagni di sole e il relax • ristorante polifunzionale dell’area piscine • area giochi interna ed esterna, adiacente all’area piscine
salutare, conosciuta per i suoi benefici e le infrastrutture dedicate renderanno il resort ancora più attraente nella bassa stagione. Il Centro sarà ubicato all’interno dell’edificio principale e ciascun piano
• parco giochi per bambini, campo
dovrà essere adeguatamente predi-
da beach-volley e campo sportivo
sposto (alcune aree per i trattamenti
polifunzionale all’interno dello spazio
avranno vista sul mare, altre saranno
verde dell’Appartement Village
collocate all’esterno). Inoltre, nei locali
• minimarket per il fabbisogno quotidiano dei clienti • area piscine all’aperto con zona per
smesi • centro anti-aging con assistenza
adibiti alle terapie, potrà essere fatta affluire acqua fresca direttamente dal mare.
37 | Special Croazia
Appartamento su due piani
• solarium
servizio in grado di assicurare un’orga-
Altre strutture
• area piscine con diverse piscine e
nizzazione professionale degli eventi,
Sono inoltre in progetto le seguenti
non solo risponderà alle esigenze di
strutture:
professionisti, ma sarà adeguato anche
• scuola di tennis e golf driving range
La ricca offerta del Thalasso & SPA
ad ospitare esclusive manifestazioni
• night club e discoteca
Centre sarà rivolta a uomini e donne
promozionali, in combinazione con la
• centro per attività sportive
d’ogni età e in qualunque stagione del-
ricca offerta d’infrastrutture e servizi
l’anno, non solo a singoli ma anche a
del resort.
ampie zone relax
8
acquatiche e pista da go-kart
comitive (ad es. gruppi sportivi: tennis, calcio, nuoto, pallacanestro, pallavolo,
Piazza: ristorazione & shopping
sci, ecc.). Ci si attende che il Thalasso
Adiacente all’edificio principale, la Piaz-
& SPA Centre diventi uno dei maggiori
za sarà il luogo d’incontro all’interno
poli d’attrazione del resort, soprattut-
del resort. Numerosi negozi, ristoranti e
to nella bassa stagione (primavera e
bar offriranno una cordiale accoglienza
autunno).
agli ospiti degli appartamenti e degli alberghi, mettendo loro a disposizione
Centro Congressi
tutto ciò di cui avranno bisogno quo-
In una seconda fase è prevista la rea-
tidianamente.
lizzazione di un centro congressi all’interno del resort. Attualmente, il reparto
La struttura comprende:
ristorazione del Lifestyle Hotel a 4 stelle
• due ristoranti a tema con ampia ter-
è così disposto da essere idoneo ad
razza
accogliere convegni. Il futuro centro
• il Piazza Pub dotato di terrazza, luogo
congressuale, invece, sarà concepito
d’incontro al tramonto e per gli amanti
per diventare il luogo dove si terranno
della vita notturna
congressi, meeting e attività promozio-
• diversi negozi, ad es. d’abbigliamen-
nali all’interno della Kvarner Bay. Dota-
to, edicole e tabacchini, noleggio bici,
to di attrezzature ultramoderne e di un
organizzazione d’escursioni, ecc.
Special Croazia | 38
5
Stanza per bambini nell’appartamento
Novi Resort
13
1 2 3 4
Resort-Reception Parking 4* Lifestyle Hotel 5* All-Suite-Hotel
5 6 7 8 9 9
9 10 11 12 13
Deluxe Villas 4* Appartement Village Piazza Fast Food Thalasso & Spa Congressi meeting
Teatro Relax Pool Family Pool Tennis – Accademia Discoteca
1 6 2
11
12
3
6
7
9
10
4
39 | Special Croazia
„The Punta Skala Resort“ Along the Punta Skala RIVIERA - Dalmazia
Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità e studio del concetto resort per il progetto „The Punta Skala Resort“ Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Sviluppo del resort e progetto di massima per il progetto „The Punta Skala Resort“
Special Croazia | 40
Il complesso alberghiero Punta Skala, a nord della città di Zara, sorge su un’area di ca. 88 ettari. Attualmente questo terreno è considerato zona turistica (T2), ulteriori normative del piano regolatore sono descritte qui di seguito. Su una particella di terreno di 25 ettari verrà realizzato, nella prima fase, un resort turistico articolato in svariate sezioni. A conclusione di quest’opera di sviluppo, avrà origine un resort superlativo composto da alcuni hotel, un campo da golf, ville e appartamenti con le relative infrastrutture per il wellness, un centro commerciale, ristoranti e bar, una discoteca e una piccola marina. L’idea di base
ranno ville e appartamenti in posizione
Il terreno sarà accessibile dall’attuale
incantevole.
strada principale. Direttamente all’entrata sorgerà la reception, a sinistra del via-
Sul lato destro della strada principale,
le principale è in progetto un “villaggio”
che sarà trasformata in elegante viale a
concepito in stile dalmata con diversi
doppia corsia dotato, su entrambi i lati,
negozi, centri commerciali, aziende di
di sentiero pedonale separato dalla car-
servizi, cafè, ristoranti, discoteche e un
reggiata da una striscia di verde, verrà
Family-SPA-Hotel a quattro stelle. Sulla
realizzata una residenza per anziani con
via principale che conduce all’Active &
le relative infrastrutture.
Wellness Hotel a quattro stelle, a sinistra
L’attuale residence verrà completa-
della lingua di terra, verso il mare, sorge-
mente ristrutturato e risanato al fine di
Vista parziale dell’attuale impianto
41 | Special Croazia
trasformarlo in un complesso vacanze
“The Punta Skala Resort” presenterà
Hotels
di 5 stelle e ciascun edificio disporrà di
le seguenti USP (Unique Selling Po-
L’Active & Wellness Hotel soddisfa gli
piscina comune. Il concetto del residen-
sitions):
standard della categoria 4 stelle e si
ce vacanze consente inoltre di fruire dei
posiziona in questo segmento come
servizi e delle infrastrutture dell’hotel.
Elementi del prodotto
un hotel leader in tutta la Dalmazia.
Poco più in basso rispetto al Vacation
Le più importanti caratteristiche del
Grazie alle sue dimensioni, questa
Club, accanto agli appartamenti e alla
“The Punta Skala Resort” sono:
struttura sarà in grado di farsi cono-
residenza per anziani, verrà realizzato il garage sotterraneo centrale con ca.
scere anche a livello extraregionale, • un Active & Wellness Hotel a 4 stelle
dando così un forte contributo al
1000 posti auto.
con 250 camere, centro wellness &
profilo, alla creazione dell’immagine
Sull’adiacente terreno destinato al cam-
SPA con area dedicata alla talassote-
e a un forte incremento dell’intera re-
rapia e ampie aree in- e outdoor
gione. Il posizionamento come Active
po da golf sorgeranno, inoltre, altre ville e un Golfhotel, per un totale di 2500
• un Family SPA Hotel a 4 stelle con
e Wellness Hotel prevede, oltre all’ar-
210 camere, dotato delle infrastrut-
chitettura esterna e ai decori interni,
ture ideali per le famiglie
anche il centro wellness, pietra miliare
posti letto in tutta la penisola.
The Punta Skala Resort diventerà un active & wellness resort leader in tutta la dalmazia
• svariati residence per un totale di
dell’hotel, con i suoi 2400 m2 di area indoor.
390 appartamenti • 36 ville prestigiose direttamente sul
Fondamentalmente “The Punta Skala
mare con piscina privata • “villaggio” in stile dalmata con sva-
Ogni elemento del prodotto assumerà un ruolo di leadership a livello regionale
riati negozi, offerte gastronomiche,
• attività e sport
divertimenti e servizi
• wellness, talassoterapia e benes-
• impianti sportivi e per il tempo libero
La scelta degli elementi del prodotto offre all’ospite delle opportunità esclusive
Resort” è articolato come segue:
sere • ristorazione e shopping
• bellissime passeggiate con negozi, bar e ristoranti sul mare
• conferenze e seminari in una meta turistica Il Family SPA Hotel soddisfa, inoltre, lo standard internazionale della categoria 4 stelle e si basa sui seguenti capisaldi: • i bambini sono i veri protagonisti
THE
• benessere per tutta la famiglia
PUNTA SKALA RESORT
• fun & action per i più piccoli • wellness per i genitori • un resort per tutto l’anno, ideale per
Deluxe
4*
4*
4*
Villas
Active & Well-
Family SPA Hotel
Appartement
ness Hotel
Village
le famiglie particolarmente esigenti Il posizionamento come Family SPA Hotel prevede, oltre all’architettura
Villaggio: ristorazione & shopping Sport & golf Congressi Wellness & SPA
Special Croazia | 42
esterna e ai decori interni, anche il centro wellness destinato alle famiglie con un universo di bagni indoor su una superficie di 650 m2, dedicato ai bambini e ai ragazzi, insieme ad alcune aree gioco e divertimento all’aperto. In base alle diverse fasce d’età sono
disponibili un BabyClub, un KidsClub,
Appartamenti
Deluxe Villas
un TeensClub e un FamilyClub con as-
Per i residence (4 diversi tipi di ap-
Le ville particolarmente prestigiose
sistenza e animazione.
partamenti con una superficie netta di
e lussuose verranno edificate su
40 m , 60 m , 80 m e 120 m ) sono
ampie particelle di terreno affaccia-
L’area interna wellness & SPA di 2.000
previsti appartamenti qualitativamente
te sul mare e suddivise nelle zone
m dispone di offerte simili a quelle
pregevoli, soleggiati, tranquilli, dotati
“Ville I” e “Ville II”.
presenti nell’Active & Wellness Hotel.
di aree private per il tempo libero, vi-
Queste due tipologie, con una su-
Tuttavia lo scenario, la struttura, le
sta mare, ampie terrazze o terrazze
perficie utile abitabile , di 200 m 2
dimensioni e gli arredi delle singole
sul tetto, in una moderna interpreta-
e 300 m 2, disporranno di piscina
aree verranno adeguati alle speciali
zione dello stile dalmata con sasso
privata e zone per il tempo libero
esigenze delle famiglie, soprattutto per
a vista, tenendo conto del mix delle
particolarmente intime, vista mare
quanto riguarda la zona delle piscine,
destinazioni d’uso delle varie strutture.
nonché ampie terrazze, anche sul
dove è prevista una sezione dedicata
La qualità degli edifici e degli arredi
tetto. Su richiesta, gli utenti delle vil-
ai bambini con svariate vasche, scivoli,
dovrà soddisfare gli standard della ca-
le potranno fruire a pagamento dei
attrazioni acquatiche e giochi. Anche
tegoria 4 stelle. Il numero e le tipologie
servizi degli hotel come il servizio in
all’esterno sarà allestita un’ampia area
degli appartamenti dovranno ispirarsi
camera o di pulizia. Una soluzione
giochi con zona separata per i genito-
all’elegante concetto urbanistico e
di questo tipo, inserita all’interno
ri. Naturalmente non mancheranno le
tenere conto del mix di destinazioni
di un prestigioso resort, capace di
aree attrezzate con i lettini e i giardini
d’uso delle varie strutture. Le singole
combinare il massimo della privacy
con giochi.
tipologie di appartamento potranno
con una varietà di offerte degne di
L’area riservata ai trattamenti disporrà
essere concepite con un sistema va-
una meta turistica di prim’ordine, è
di una “junior SPA” per bambini e ra-
riabile e ampliabile e in tutti i residence
unico in tutta la Dalmazia e sottoli-
gazzi, dove verranno offerti trattamenti
è prevista una piscina comune ogni 40
nea l’elevata qualità dell’intero “The
adatti a questo target.
appartamenti.
Punta Skala Resort” ,promuovendo-
2
2
2
2
2
ne l’immagine.
„The Punta Skala Resort“ presenterá le seguenti USPs (Unique Selling Propositions):
Villaggio Nella zona centrale sorgerà un villaggio in stile dalmata, la cosiddet-
Resort polifunzionale unico nel suo genere in Dalmazia con un vero carattere di “borgo”
ta “Piazza”, che fungerà da punto
W
d’incontro per l’intero resort. Essa
W
disporrà di un’area dedicata alla ri-
Opportunità di soggiorno uniche, un posizionamento chiaro
storazione con ampie terrazze. Inol-
Soddisfazione delle richieste più esigenti
W
Svariate offerte wellness
W
tre, sono in progetto un ristorante dalmata, un “salad noodles pizza
Sport, tempo libero e appuntamenti gastronomici
restaurant” e una gelateria/cafe-
Ampie aree verdi
teria/bar/pub. Nell’area delle ville
W W
Penisola con aspetto di oasi
verrà realizzato anche un ristorante
W
“fine dining” e, presso la marina, un
Incantevole campo da golf privato
elegante ristorante con specialità di
W
pesce oltre ad un “marina cocktai-
W
lbar/discoteca”.
Meravigliosa vista sul mare e tratti di costa straordinari Nelle vicinanze dell’aeroporto di Zara
W
A sole 2,5 ore da Zagabria
Il progetto prevede, inoltre, la realiz-
W
zazione di un minimarket con ven-
Oltre 90 milioni di abitanti in un raggio di 10 ore di viaggio
dita di alimentari e beni di prima necessità, sei diversi negozi, una
43 | Special Croazia
tabaccheria e un’edicola. Le offerte
beach volley, una postazione con le
alberghiere internazionali, rivelatisi
di servizi nel villaggio comprende-
biciclette e uno sport-bar con ter-
efficaci. È dunque previsto che la
ranno una banca/ufficio cambi, un
razza esterna. Inoltre sono previsti
progettazione e la realizzazione del-
parrucchiere, un ufficio viaggi/agen-
una marina e un campo da golf di
l’infrastruttura vengano eseguite da
zia turistica, un noleggio auto e una
18 buche che verrà sviluppato pa-
una società che, in seguito, si oc-
sala giochi. Sul mare, nell’area della
rallelamente e la cui inaugurazione
cuperà dell’amministrazione e del-
marina, sorgerà invece un anfiteatro
è prevista a conclusione della prima
la contabilizzazione delle spese dei
per le manifestazioni.
fase di costruzione, nella primavera
singoli proprietari dei terreni. Questa
del 2007.
società amministrativa sarà inoltre
Impianti sportivi
in grado di offrire altri servizi quali
accoglierà un dive bar con terraz-
Promozione e amministrazione del resort
za esterna così come gli uffici della
Se dal punto di vista economico una
scuola di vela, di surf e di sub, una
promozione di immobili per le va-
Questo ulteriore servizio consen-
sala conferenze, un ambulatorio di
canze in un sistema Vacation Club
te di garantire agli acquirenti degli
pronto soccorso e un noleggio di
sembrerebbe più redditizia, a causa
immobili una vacanza tranquilla sin
attrezzature sportive. Il resort di-
della situazione del mercato, un mix
dal primo momento, insieme ad altri
sporrà di 6 campi da tennis (di cui
tra immobili privati e Vacation Club
servizi come, per esempio, la lo-
2 con possibilità di copertura), 2
è in realtà più sensato. Ciò è dimo-
cazione dei terreni o degli immobili
campetti polifunzionali, 2 campi da
strato da recenti esempi di catene
acquistati, un servizio di noleggio
Il Nautic Sports & Activity Center
Special Croazia | 44
la sorveglianza, il giardinaggio e la manutenzione.
4
8
5
7
9 3
6
10
2
1
Punta Skala 1 Resort-Amministrazione 2 Family-SPA-Hotel 3 Impianti sportivi 4 Village & Marina 5 Ampliamento campo da golf
6 7 8 9 10
Appartements Vacation Club Active & Wellness Hotel Appartement Village Residence senior Deluxe Villas
auto, un bus-navetta o simili. Gli
al numero di terreni disponibili, po-
acquirenti di immobili per le vacan-
tranno essere illustrati esempi di un
ze, che solitamente non hanno una
possibile sviluppo architettonico.
buona conoscenza del mercato immobiliare locale, potranno avvalersi dei servizi di progettazione e di costruzione di partner in loco. Accanto alla progettazione personalizzata, le ville verranno anche offerte con soluzione “chiavi in mano� e, grazie
45 | Special Croazia
„The Skiper Resort” Istria
Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità e studio del concetto resort per il progetto „The Skiper Resort“ Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Progetto di massima e layout delle superfici per il progetto „The Skiper Resort“
Attuale “Residencja Skiper”
Special Croazia | 46
Il complesso residenziale di nuova costruzione “Rezidencija Skiper”, inaugurato nel 2002, è situato nella località turistica di Alberi, nella parte più nord-occidentale della penisola istriana, poco lontano dal confine con la Slovenia. Questa regione è considerata una delle più verdi dell’Istria grazie alle sue numerose foreste e ai suoi meravigliosi parchi. Umago, una delle più rinomate località turistiche della zona, dista solo 10 km.
Quest’area, con una superficie di
THE SKIPER
ca. 116.000 m affacciata diretta-
RESORT
2
mente sul mare, sorge su un altipiano costiero in direzione est-ovest. A nord, rivolti verso il mare, si ergono
Deluxe
First Class Hotel
Appartement Village
gli edifici principali del complesso,
Villas
a 4 stelle
a 4 stelle
a sud dei quali sono stati ricavati il parcheggio e gli impianti sportivi. Piazza: Gastronomia & Shops
54.000 m 2 sono già stati destinati agli appartamenti e alle ville. Ora si
Golf & sport
procederà con un ulteriore ampliamento delle strutture turistiche su
Congressi & meetings
una superficie di ulteriori 62.000 m2 e la realizzazione di un campo da
Wellness & SPA
golf professionistico di 27 buche su una superficie di ca. 88 ettari.
L’attuale complesso “Rezidencija Skiper” Elementi del prodotto
arredi e vista sul mare conferisce a
verranno realizzate altre strutture
queste ville un’USP (Unique Selling
come hotel, ville, centro congressi,
Proposition) unica in tutta l’Istria.
centro wellness e la marina.
• Parcheggio, strutture ricreative
L’attuale complesso “Rezidencija
e sportive, ristorazione, altri im-
Skiper” occupa una superficie di ca.
pianti
Sviluppo futuro del “Skiper Resort”
54.000 m2 ed è così articolato: Il “Residencija Skiper” offre inoltre:
L’idea di base
In tre edifici a ferro di cavallo sono
• parcheggio custodito
Lo “Skiper Resort” dovrebbe diven-
state realizzate 180 unità con una
• impianti sportivi (quattro campi da
tare il primo “vero” first class resort
superficie abitativa tra i 35 m e gli
tennis, campetto polifunzionale,
internazionale dell’Istria. Poiché ver-
campo da beach- volley)
rà completamente ricostruito, sarà
• appartamenti (ultimazione 2002)
2
88 m . 2
• parco giochi
in grado d’interpretare le più mo-
Poco più sotto degli edifici esi-
• piscina con acqua dolce e bar
derne esigenze dei suoi ospiti dal
stenti, ne sono stati realizzati altri
• mini-market
punto di vista sia concettuale, sia
7 suddivisi in un totale di 61 unità
• un’area bagni di 3.600 m 2 a livello
architettonico. Altri resort o hotel,
• appartamenti (ultimazione 2005)
con una superficie abitativa tra gli 83 m ed i 129 m .
del mare
sottoposti a interventi di moder-
• ristorante Skiper con circa 40
nizzazione o ristrutturazione, non
posti a sedere all’interno e una
sempre presentano un’architettura
In una posizione particolarmente
simpatica gelateria con 20 posti
convincente a causa dei vincoli de-
incantevole all’interno del com-
a sedere e una terrazza esterna
terminati dalle strutture preesistenti.
plesso, su un altipiano a picco sul
con meravigliosa vista sul mare
In questo senso, dunque, lo “Skiper
mare, sorgono 6 ville di due piani
fino in Slovenia e a Trieste.
Resort” assume un ruolo pionieristi-
2
2
• ville (ultimazione 2005)
particolarmente spaziose con una
co, dando il via ad una nuova fase
superficie netta di ca. 140 m e
A ovest del complesso, si collegano
di sviluppo turistico in Istria: la fine
una piscina privata. La combina-
le aree destinate all’ulteriore amplia-
della trasformazione e l’inizio del-
zione di dimensioni, qualità degli
mento (ca. 62.000 m ) sulle quali
l’innovazione.
2
2
47 | Special Croazia
Lo “Skiper Resort” diventerà il primo “vero” first class resort internazionale dell’Istria e offrirà la seguente combinazione di servizi: Hotel Appartementi e ville Wellness e sport Golf e marina Seminari e conferenze Appuntamenti culinari e shopping Ogni componente del prodotto avrà un ruolo di leadership a livello regionale
L’unicità e le caratteristiche in-
to è costituito dall’internazionale
confondibili dello “Skiper Resort”
First-Class Activity, Wellness & En-
si basano sulla loro ubicazione in
tertainment Hotel di 4 stelle con le
Istria, una meta piuttosto facile da
sue 150 camere e suite, affacciate
raggiungere dai mercati più impor-
sull’incantevole vista del golfo di
tanti, e su una “vera” offerta a 360°,
Trieste. Il centro wellness adiacente,
in grado di creare nuovi standard in
con le sue aree interne ed esterne,
tutta la penisola.
dispone di un accesso diretto all’hotel ed è a completa disposizione
Al termine dei lavori sorgerà il pri-
degli ospiti dello “Skiper Resort”.
mo resort veramente innovativo
L’hotel è stato concepito in modo
dell’Istria, con strutture complete,
che ogni camera possa godere di
omogenee, architettonicamente mo-
vista mare frontale o laterale e ac-
derne e attraenti, in grado di ren-
coglie re anche un ristorante e un
dere piacevole il soggiorno in ogni
bar per gli ospiti.
momento dell’anno e stimolare gli ospiti a farvi ritorno.
La vasta scelta tra le diverse componenti del prodotto offre all’ospite un’ esperienza unica
Special Croazia | 48
Wellness & SPA Center All’interno dell’area wellness & SPA,
Skiper Resort Hotel: activity, wellness & golf
su una superficie netta di circa
Il cuore delle opere d’ampliamen-
strutture:
2.600 m2, sono previste le seguenti
• reception wellness, lounge con Vitalbar • guardaroba diurno con doccia e WC • piscina coperta con aree relax direttamente collegate alla piscina all’aperto • area saune con diversi tipi di sauna e bagno turco • trattamenti (beauty, massaggi, bagni, negozi) • area fitness con particolare attenzione all’allenamento cardio e alla resistenza; sala separata per la ginnastica • medical center (personal coaching,
una tinozza fredda, un idromassag-
Centro congressi
check up, prevenzione, chirurgia
gio caldo e una zona relax nonché
Un ulteriore elemento per l’efficace
estetica)
svariate piscine all’aperto per adulti
posizionamento del complesso è
e bambini e altre zone relax. Infine, è
senza dubbio il centro congressi, che
Nell’area wellness & SPA sono pre-
in progetto un poolbar con 30 posti
sarà concepito in modo da diventare
visti un cortile con sauna esterna,
a sedere.
il più moderno e più attrezzato centro
Ristorante Skiper
49 | Special Croazia
Soggiorno nelle Deluxe Villas
dell’Istria per manifestazioni fino a
relativamente intime, vista mare e
manutenzione, approvvigionamento
250 persone. Accanto alla Croazia,
ampie terrazze.
e smaltimento rifiuti, spese).
l’Italia sarà uno dei mercati mag-
Una tale offerta all’interno di un re-
giormente interessati a conferenze,
sort completo, capace di combinare
Piazza
seminari e incentivi.
il massimo della privacy con una va-
In un’ulteriore sezione dello “Ski-
Concepito come unità strutturale,
rietà di proposte degne di una de-
per Resort” sorgerà una piazza in
ma collegato nel modo più diretto
stinazione turistica di prima classe,
stile mediterraneo che fungerà da
possibile all’hotel, esso dispone di
è veramente unico in Istria e sottoli-
punto d’incontro per l’intero com-
una sala molto ampia e suddivisi-
nea la prestigiosa qualità dell’intero
plesso. La piazza disporrà di una
bile, di sale conferenze più piccole,
“Skiper Resort” in promuovendone
generosa offerta gastronomica tra
di zone foyer e dei necessari locali
l’immagine.
cui un “salad, pizza & noodles re-
secondari.
Le ville verranno messe in vendita e
staurant”, una gelateria/cafeteria e
saranno a disposizione dei proprietari
una discoteca/night club. Inoltre,
Deluxe Villas
che potranno godere a pagamento
sono previsti svariati punti vendita
Adiacenti alle ville già esistenti nel-
dei servizi dell’hotel, come il servi-
come boutique, negozi di souvenir e
l’area destinata all’ampliamento,
zio in camera o di pulizia. Attraverso
artigianato (quadri, vasellame, scul-
sorgeranno su grosse particelle di
un’equa ripartizione, i proprietari delle
ture, ceramiche), mini-market con
circa 500 m altre 36 lussuose ville
ville parteciperanno ai costi derivanti
alimentari, tabacchi e giornali.
con una superficie utile di ca. 200
dal facility management (servizio di
L’offerta di servizi della Piazza com-
m , piscina privata e aree all’aperto
sicurezza, cura degli impianti esterni,
prenderà il noleggio auto e biciclet-
2
2
Special Croazia | 50
te, un bancomat, un ufficio cambi,
a soli 100 m dall’entrata principale
un parrucchiere, un’agenzia turisti-
dello “Skiper Resort”, su una su-
ca e, infine, un miniclub e una sala
perficie di ca. 88 ettari, sorgerà un
giochi.
campo da golf professionistico di 27 buche, il primo in Istria. Quest’im-
Altre strutture
pianto, i cui rilievi naturali consen-
Lo “Skiper Resort” disporrà, infine,
tono dislivelli di 50 m, disporrà di
di altre infrastrutture come parcheg-
appassionanti fairway, un club, un
gi, impianti sportivi e per il tempo
driving range e un putting green.
libero e outlet gastronomici. Il “Ristorante Skiper” continuerà la sua
www.skiper.net
attività anche in futuro promuovendo appuntamenti gastronomici con il concetto “fine dining”. In una seconda fase, la baia esistente diventerà la sede della nuova marina che, accanto agli ormeggi delle barche, disporrà delle infrastrutture e dei servizi necessari. Al di sopra della marina, tra gli scogli, sorgerà il Ristorante Seafood con vista mare e appuntamenti culinari.
Campo da golf A sud dei campi da tennis e, quindi,
51 | Special Croazia
„The Draghonera Resort“ Brioni Riviera - Istria
Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio del concetto resort, studio di fattibilitá per „The Draghonera Resort” Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Layout della superficie per „The Draghonera Resort”
Special Croazia | 52
Sede del progetto è la costa occidentale della penisola istriana, proprio di fronte all’isola di Brioni (Parco Naturale ed ex-residenza estiva di Tito). Pola, il capoluogo dell’Istria dista solo 10 km. Dal punto di vista amministrativo questa regione appartiene al Comune di Vodnjan. L’area destinata a questo progetto di sviluppo comprende ben 37,4 ettari e il piano di zonizzazione prevede la realizzazione di un complesso turistico molto articolato e, tuttavia, ben integrato nel paesaggio, posizionato ai massimi livelli qualitativi. A questo proposito, in primavera 2005, avrà luogo un concorso internazionale cui parteciperanno 8 architetti: sull’intera isola saranno realizzati circa 3000 posti letto.
L’idea di base
e il suo arredamento, da una par-
Tenendo conto delle varie sezioni
te, dovranno essere sottolineati gli
• beach-club privato
della struttura, il complesso sarà
elementi tipicamente regionali e,
• centro conferenze in grado di ac-
suddiviso in unità/zone indipenden-
dall’altra, dovrà essere ricercato un
ti che, tuttavia, varieranno in base
carattere assolutamente inconfondi-
al tipo di costruzione e alla densità.
bile. Quest’hotel dovrà diventare una
Gli elementi più importanti dell’offerta
È previsto l’allacciamento alle infra-
struttura pilota in tutta la Croazia e
del family hotel a 4 stelle:
strutture esistenti di canalizzazione
posizionarsi quale resort-hotel leader
• 120 camere standard family con
idrica, impianto elettrico, telefonico
nell’intero territorio.
• 30 suite family deluxe con una su-
nizzazione prevede anche una rete
Gli elementi più importanti dell’offerta
stradale e un concetto di valorizza-
di quest’hotel sono:
zione.
• 140 camere doppie con una su-
elementi tradizionali dell’architettura istriana e conferire all’intero resort un carattere inconfondibile e ben integrato nel paesaggio, pur tenendo conto degli standard, delle dimensioni, delle forme degli edifici e della scelta dei materiali. L’area recintata sarà accessibile at-
perficie netta di 55 m2 • ampia area giochi disposta su vari
perficie netta di 40 m zione effettiva dovranno basarsi su
cogliere fino a 1000 persone
una superficie netta di 40 m2
e di condizionamento. Il piano di zo-
Il progetto globale e la sua realizza-
center con chirurgia estetica
piani, dotata anche di palestra di roccia
2
• 72 suite con una superficie netta
• area wellness & SPA indoor comprensiva di “junior spa” su una
fino a 200 m2
superficie di 1.750 m 2, dotata di
• accesso prestigioso: reception e
strutture adatte alle famiglie
lobby con vista sul mare • fine dining restaurant con due ul-
Town houses & rural houses
teriori dining room private • sala ristorante separata per cola-
Agli architetti si richiede una progettazione qualitativamente elevata di
zioni e conferenze • lussuosa area wellness & spa in-
appartamenti soleggiati e tranquilli
2
door su 3200 m , comprensiva di
con aree private all’aperto piuttosto
2 eleganti suite SPA e un medical
intime, con vista mare, ampie ter-
traverso la strada principale già esistente, concepita sottoforma d’elegante viale a doppia corsia, separato dai sentieri pedonali, su entrambi lati, da una striscia di verde. Questo viale scorrerà parallelo al mare in direzione nord-sud. THE
Elementi del prodotto
DRAGHONERA RESORT
Il nome internazionale sarà un elemento importante per la creazione dell’immagine e del marchio di que-
Deluxe
5*+
4* Family
4*/5*
st’hotel a 5 stelle plus la cui qualità
Villas
Resort- Hotel
SPA Hotel
Appartement
e il cui livello saranno portavoce dell’intero Draghonera-Resort.
Hotels Dal punto di vista qualitativo, questo resort-hotel dovrà rispecchiare gli standard internazionali della categoria 5 stelle plus. Per quanto riguarda, invece, le sue dotazioni
Village Village: ristorazione & shopping Sport & Leisure Congressi & Entertainment Wellness & SPA
53 | Special Croazia
5 1
2
8
razze, anche sul tetto, espressione
ria 5 stelle e presentare le seguenti
Questo mix di servizi prevede le se-
di un’interpretazione moderna dello
caratteristiche:
guenti strutture:
stile architettonico istriano che tie-
• superficie utile tra 150 e 350 m
ne conto della destinazione d’uso
• ampia area soggiorno e pranzo
cafè, gelaterie, taverne e bar sulla
delle single strutture. Il numero e la
• cucina separata
spiaggia nell’area sud di accesso
tipologia degli appartamenti sono
• 2 - 4 camere da letto con bagno
alla spiaggia (in totale 12 unità)
ispirati ad un concetto urbanistico
• alcune con area ospiti separata
prestigioso.
2
nonché ingresso, bagno e cucina indipendenti
• ristorazione: ristoranti, bar, pub,
• anfiteatro per le manifestazioni • centro commerciale con supermercato e tre factory outlet store
Le “town houses & rural houses” (in
• terrazza e piscina privata
totale 478 unità) devono soddisfare
• 2 posti auto per unità
gli standard internazionali della ca-
• shopping: per il fabbisogno quotidiano e per gli articoli più ricercati, abbigliamento, souvernir, panifici,
tegoria 4 o 5 stelle e presentano una
Villaggio
superficie netta fino a 150 m . Fanno
Il villaggio dovrà colpire per la den-
• servizi: banca, servizio medico,
parte del concetto architettonico an-
sità e il mix di funzioni. Quest’area,
ufficio viaggi, lavanderia self-ser-
che svariate piscine all’aperto con le
infatti, avrà lo scopo di arricchire l’of-
vice, noleggio auto, parrucchiere,
relative infrastrutture.
ferta dell’intero complesso. Il villag-
2
riviste, tabacchi
gio rappresenterà il fulcro del resort
agenzia immobiliare, ecc. • chiesa con campanile: simbolo e
Villa south & north
e sarà edificato su una superficie uti-
Le ville (in totale 67 unità) sorgeranno
le di circa 15.000 m . Collegato alla
sull’estremità nord e sud del resort.
marina, disporrà di accesso diretto
Marina
Anch’esse dovranno soddisfare gli
alla spiaggia e vista mare nonché di
Il porticciolo, circondato da una pro-
standard internazionali della catego-
un’area orientata verso l’entroterra.
menade destinata ai pedoni, fungerà
Special Croazia | 54
punto panoramico
2
6 4
7
3
9
The Draghonera Resort 1 5* Resort Hotel 2 4* Family SPA Hotel 3 4* Town Houses 4 5* Rural Houses
5 6 7 8 9
Villas North Villas South Village Marina Aquatic Sports & Nautic Centre
esclusivamente da punto di ancorag-
beach volley, tiro con l’arco, noleggio
gio delle barche di proprietà dei re-
biciclette, pista di pattinaggio/halfpi-
sidenti o degli ospiti del complesso.
pe, golf-driving range con putting
La capacità prevista del porticciolo
green, un campo a tre buche per gli
è di 50-60 barche di una lunghezza
allenamenti e uno sport bar.
compresa tra i 4 e i 10 m; gli ormeggi per le barche da turismo (punto di partenza per Fazna, Pola e Brioni) dovranno essere al massimo due.
Aquatic sport & activity center All’estremità sud del complesso verranno realizzate infrastrutture destinate ai servizi legati agli sport acquatici come la vela, il surf, il sub comprensivi di noleggio e dive-bar.
Attrezzature sportive Verso l’interno, lungo il viale d’accesso principale, verranno realizzati svariati impianti sportivi tra cui 12 campi da tennis, 2 campi da calcio, 2 campi polifunzionali, 2 campi da
55 | Special Croazia
Hotel Park Punat
****
Isola di Krk
Descrizione del progetto
che, in una seconda fase, contempla
L’attuale Hotel Park Punat è una
l’ampliamento delle sezioni destinate
struttura a 3 stelle cui, nel 2002,
alle camere. Inoltre è in programma
è stata integrata una dependance
l’innalzamento dell’hotel esistente
situata nelle immediate vicinanze.
di un piano e la valorizzazione delle
Ora hotel e dependance dispongo-
camere restanti e non ancora ristrut-
no rispettivamente di 87 e di 183
turate allo standard di un 4 stelle.
camere. Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità per il progetto „Hotel Park Punat“ Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Progetto di massima per il progetto „Hotel Park Punat“
Special Croazia | 56
In seguito a questi interventi, il toGrazie a un ingente investimento è,
tale delle camere sarà di 325 unità.
dunque, in programma la trasforma-
Nell’ambito di una ristrutturazione
zione di questa struttura a 3 stelle
prevista per l’autunno del 2006, lo
in un hotel internazionale a 4 stelle.
sviluppo dell’hotel e delle sue funzio-
Esiste già un progetto che prevede il
nalità interne verrà completamente
collegamento di hotel e dependance
variato e partirà dal tratto nord tra
attraverso un edificio di alcuni piani e
i due edifici esistenti. L’hotel sarà
accessibile da un’elegante lobby,
alle numerose sale per i trattamenti
dotata di reception, uffici, bar e ter-
e alla sala cardio-fitness.
razza-caffè con vista, dalla quale gli
Un bellissimo parco divide l’area pi-
ospiti potranno raggiungere le varie
scine, con vasca baby, parco giochi,
sezioni. In questo nuovo tratto pre-
area grill e aree con lettini e terrazze,
visto troveranno spazio anche ca-
dalla passeggiata lungomare.
mere e suite con una straordinaria
Dati a ultimazione dei lavori: Numero camere
325
Superficie lorda dei piani in m2
ca. 30.000
Area ristrutturata in m3
vista mare. Dalla lobby è possibile
In un’altra sezione è prevista la co-
accedere al piano interrato che ac-
struzione di due edifici che acco-
Superficie delle piscine indoor e outdoor in m2
coglierà un nuovo ristorante per il
glieranno eleganti camere con vista
quale sono previste ampie terrazze
mare o sul parco. Inoltre nella zona
Superficie del terreno in m2
e aree all’aperto.
d’accesso è in progetto un’ampia
area congressi.
Posti auto sotterranei
Un ricco buffet centrale e una nuo-
ca. 100.000 ca. 500 ca. 45.000 147
va cucina molto spaziosa e ultramo-
Per quanto riguarda il parcheggio,
Posti auto in superficie
derna con passavivande sotterraneo
nella prima fase, verrà realizzato un
sono alcune delle varie dotazioni
garage sotterraneo nella nuova area
Posti bus in superficie
previste. Allo stesso livello verrà
d’accesso mentre, nella seconda
realizzata un’ampia ed elegante
fase, è prevista la costruzione di un
aria wellness con una piscina indoor
parcheggio sotterraneo con collega-
collegata, in estate, con piscina al-
mento diretto all’edificio principale.
l’aperto. Da questo punto, attraverso
Piccoli negozi sulla passeggiata lun-
la reception wellness, si potrà passa-
gomare e un cafè-ristorante comple-
re all’area saune, al reparto beauty,
teranno l’offerta.
38 3
57 | Special Croazia
Camping Pila Isola di Krk La Croazia è un Paese che ha sviluppato un forte prodotto nell’ambito dei campeggi. Il campeggio è un prodotto turistico molto richiesto e adatto a tutti i target soprattutto per lo stretto contatto con la natura, il mare pulito, il clima piacevole e le ottime località. Grazie ad ampi investimenti, il campeggio Pila, sull’Isola di Krk, dovrà raggiungere entro il 2007 lo standard internazionale di 4 stelle.
4
7 3
5
1
6
2
8
Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità per il progetto „Camping Pila“ Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Progetto di massima per il progetto „Camping Pila“
Special Croazia | 58
Camping Pila 1 Reception 2 Griglia, Pizzeria 3 Beach Bar, Ristorante 4 Piscine 5 Teatro 6 Wellness 7 Mini Market 8 Bungalows
Il campeggiatore moderno, non ri-
Pensionati giovani ed attivi stanno
cerca più soltanto il contatto con
diventando gli ospiti più affezionati
la natura, ma anche qualità e
dei campeggi e il potere d’acquisto
comfort. I campeggi, in futuro, non
dei campeggiatori aumenta costan-
dovranno più rispondere soltanto
temente. Un altro fattore importante
al trend dell’area balneabile priva-
da non sottovalutare nella progetta-
ta, ma dovranno riconoscere che il
zione di un campeggio è il trend sa-
campeggio moderno richiede anche
lutista. Oggi giorno si resta attivi più
attività di contorno come spettacoli
a lungo. L’interesse per ricreazione
d’animazione e gite.
e sport è in continua crescita e il ri-
lassamento al centro delle esigenze
stelle e ha una capacità di 1.500
disporre di un parcheggio privato
di una vacanza. Valori come godersi
persone su una superficie di 86.000
o di un parcheggio separato nelle
la vita, la salute, l’armonia sono fat-
m . Attraverso varie prestazioni nel
strette vicinanze.
tori centrali nella scelta della meta
settore Food & Beverage e attività
Una nuova area d’accoglienza con
della vacanza. È perciò importante
ricreative, Pila è, già oggi, una meta
accesso a internet, biblioteca, sala
anche il design di un campeggio,
per le vacanze molto apprezzata dai
pranzo e sala domestica arroton-
il carattere indistinguibile e inseri-
campeggiatori. In totale, dispone di
deranno l’offerta e aumenteranno
mento nei dintorni e nella natura.
230 parcelle che, tuttavia, non sono
l’attrattività per l’ospite. Nella pro-
I nuovi, fondamentali elementi da
ben distinte l’una dall’altra.
gettazione degli impianti sanitari si
2
tener presente nella progettazione
porrà grande valore alla grandezza,
di un campeggio sono l’importan-
Progetto futuro
al design e all’architettura. Accan-
za del carattere e l’unicità del cam-
Per creare dalla struttura esistente
to al sistema solare progettato per
peggio, il wellness come forma di
un campeggio a 4 stelle, mantenen-
il riscaldamento dell’acqua, si sta
rilassamento specifico e l’obiettivo
do l’attuale capacità di persone, oc-
meditando di adottare un sistema
di attirare i pensionati nella stagione
corrono diversi investimenti e inter-
ecologico di raccolta d’acqua pio-
bassa che scelgono il campeggio
venti. Il progetto prevede rinnovi in
vana. Per quanto riguarda le zone
come mezzo e destinazione della
tutti i settori. Prima di tutto occorre
d’acqua, si prevede la costruzione
vacanza.
una nuova suddivisione delle parcel-
di una piscina all’aperto con vasca
le ben contraddistinte tra loro grazie
per bambini separata e diverse
Complesso attuale
all’utilizzo di spazi verdi, muri di pie-
attrazioni. Contemporaneamente
Il campeggio Pila è stato costruito
tra e di cemento. Inoltre, si prevede
verrà creato un parco giochi per
negli anni 70 sull’isola di Krk. Ac-
la costruzione di 50 bungalow con
bambini. La cosiddetta architettura
canto a tanti piccoli campeggi per
un’architettura che ben si adatta
orticulturale prevede infine diverse
famiglie, è uno dei quattro campeggi
alla costa, sistemati come piccole
isole verdi e giardinetti delle singole
tessili più grandi. Si trova nel centro
villette e comprendenti due stanze
parcelle.
della località e conta tra i suoi van-
da letto separate, un soggiorno e
taggi la grandezza e la posizione.
una terrazza privata. Ogni bunga-
Attualmente è un campeggio a 3
low dovrà trovarsi al pian terreno e
59 | Special Croazia
“L’ultimo giorno della Creazione, Dio volle coronare la sua opera e dalle lacrime, dalle stelle e dal fiato del mare creò le Kornati” George Bernard Shaw
Special Croazia | 60
Croazia, mercato del futuro Non è solo per le sue limpide acque turchesi che la Croazia è diventata una meta turistica tanto ambita e attraente, ma anche grazie alle diverse culture che si sono avvicendate in questo paese nel corso dei secoli. In nessun altro luogo del Mediterraneo sono concentrate così tante isole, insenature e scogliere assolate come in Croazia. Quattro parchi nazionali e cinque parchi naturali testimoniano l’importanza del patrimonio della costa croata: un’alternanza di bellezze naturali e tesori culturali che donano a questa regione un’atmosfera esclusiva.
Chi arriva per la prima volta in Croa-
Il territorio
Croazia è avviata verso l’economia
zia, rimane sorpreso dalla varietà, dal-
Il litorale croato, in linea d’aria, mi-
di tipo privato. Tuttavia, il processo di
le bellezze naturali e dall’ospitalità di
sura circa 528 km. Tuttavia, la vera
privatizzazione, considerato nel suo
questo paese. La Croazia è il punto
lunghezza di questo tratto di costa
complesso, sta procedendo a rilento:
d’incontro di paesaggi completamen-
molto frastagliato è pari a circa 1.800
il paese deve, infatti, affrontare diversi
te diversi; territori e scenari naturali,
km. A ciò si devono aggiungere altri
problemi che si trascina ancora dal
che in altri paesi distano centinaia di
4.000 km di costa sparsi sulle oltre
passato regime socialista. Uno di
chilometri l’uno dall’altro, sono qui
1.200 isole.
questi è costituito dalla mancanza
fianco a fianco: il mare, il Carso, le
La popolazione della Croazia è com-
di trasparenza nell’aggiudicazione
montagne coperte da folta boscaglia
posta per il 90 per cento da croati e
delle gare d’appalto e nell’assegna-
e le fertili pianure. La costa dell’Adria-
per il restante 10 per cento da serbi,
zione di denaro pubblico. Un ulteriore
tico è la meta principale per chi viene
italiani, ungheresi, albanesi e slove-
problema è il deficit commerciale in
a visitare il paese, ma anche l’interno
ni. Con l’ultima revisione della costi-
continua crescita: per la ricostruzione
non risparmia certo sorprese ed è di
tuzione, approvata nel 2002, sono
post-bellica, la Croazia è stata infat-
una bellezza straordinaria. Nonostan-
stati rafforzati i diritti delle minoranze
ti costretta ad importare più merce
te la Croazia sia uno dei paesi europei
etniche. Nonostante il netto miglio-
di quanta ne esportasse, poiché le
più piccoli, è in grado di offrire, su
ramento delle condizioni economi-
imprese locali non erano in grado di
una superficie circoscritta, una tale
che, la Croazia è tuttora un paese
far fronte al fabbisogno con la pro-
varietà di risorse che altri paesi nem-
d’emigranti.
pria produzione. All’interno del paese
meno si sognano. E tutto ciò a poche
esistono forti sperequazioni: mentre
ore d’automobile dal cuore dell’Eu-
l’Istria e l’area attorno alla capitale
ropa. Le acque su cui si affaccia la
Il boom croato
Zagabria, al nord, presentano buo-
costa croata sono tra le più limpide al
La Croazia è uno tra i paesi a mag-
ne condizioni economiche grazie a
mondo. Tuttavia, la bellezza del paese
giore crescita in Europa. Nel 2003,
un’elevata concentrazione di industrie
non è data solo dalla sua natura: gli
l’incremento del PIL è stato pari al
e a ricchi giacimenti di materie prime,
abitanti si sono, infatti, impegnati a
cinque per cento e, per il 2004, si
altre zone del paese vivono ancora
mantenerla tale nel corso dei secoli.
attende un’ulteriore crescita di quat-
una fase di ristagno. Negli ultimi anni,
La Croazia è una meta turistica de-
tro punti percentuali. L’evoluzione
gli investitori stranieri hanno dimo-
cisamente interessante e di elevato
positiva del trend economico degli
strato rinnovato interesse nel paese:
livello qualitativo.
ultimi anni non si è arrestata e la
dal 1993 ad oggi sono stati apportati
61 | Special Croazia
Skiper Resort
di un sondaggio, la Croazia si piazza al settimo posto in una classifica delle più interessanti destinazioni turistiche Novi Thalasso & SPA Resort
Draghonera Resort
Hotel Park Punat Camping Pila
a livello europeo. Proprio come l’Italia, anche la Croazia trae vantaggio dall’attuale tendenza a scegliere mete facilmente raggiungibili in auto o in treno ed è divenuta, così, una delle destinazioni “alla moda”. Inoltre, la Croazia offre prezzi più vantaggiosi dei paesi limitrofi, un aspetto che la rende ancora più attraente sopra tut-
Punta Skala Resort Hoteli Borik
to per le famiglie. Quasi due milioni di tedeschi la scelgono ogni anno come meta per le loro vacanze, collocandosi così al primo posto tra i turisti in questo paese. Nel 2004 la Croazia ha registrato 7,2 milioni di presenze straniere: un vero record per la gio-
circa dieci miliardi di dollari in capi-
questo settore viene prodotto circa il
vane repubblica, con un incremento
tale straniero. Dopo l’Ungheria e la
21 per cento del PIL nazionale, è oc-
di oltre il 6 per cento rispetto all’anno
Repubblica Ceca, la Croazia si col-
cupato il 13,8 per cento della popo-
precedente. La Croazia è solitamen-
loca al terzo posto tra i paesi in via di
lazione attiva e gli investimenti sono
te scelta come meta per il turismo
transizione. Con circa il 25 per cento
pari a 670 milioni di dollari USA, ovve-
estivo, concentrato prevalentemente
degli investimenti, dal 1993 l’Austria è
ro il 10,6 per cento degli investimenti
nei mesi da aprile a settembre e nelle
il principale investitore straniero, da-
complessivi nell’economia croata. Per
località costiere o nelle zone limitro-
vanti a Germania e Stati Uniti. Edilizia,
i prossimi dieci anni, il World Travel
fe. Il paese non ha spiagge di sabbia
servizi e turismo sono i tre principali
and Tourism Council ha previsto una
come altri paesi del Mediterraneo: in
settori d’investimento. L’Ufficio per il
crescita dell’occupazione pari al 3,3
compenso, può vantare una costa
commercio estero austriaco si spin-
per cento e un aumento degli inve-
molto ricca e frastagliata e uno tra
ge addirittura a definire la Croazia un
stimenti del 5,5 per cento su base
gli arcipelaghi più belli di tutto il Me-
“mercato locale allargato”.
annua. Conde Nast Traveller ha scelto
diterraneo.
Per l’economia locale, invece, la prin-
la Croazia come meta turistica “top”
cipale fonte di reddito è il turismo. In
a livello mondiale. Secondo i risultati
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Special Croazia | 62
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Michaeler & Partner – Projects & People in Tourism In seguito al successo internazionale e alla crescente domanda, la Michaeler & Partner assumerà in futuro i due nuovi campi d’attività che finora erano stati gestiti dal partner Hotelplan & Partner. Questi campi verranno riuniti sotto il marchio ombrello “Projects & People in Tourism”. A partire dal 1 febbraio, quindi, le attività principali saranno articolate in „Consulting & Project Management“ e nei due nuovi campi d’attività “Planning & Engineering“ e „Real Estate & Development“. La competenza maggiore dell’impresa sta nel “Planning” e nel “Project Management” di oggetti turistici, dove si gestisce annualmente un volume d’affari che varia dai 75 ai 100 milioni di euro.
L’impresa, fondata nel 1995 da Otmar Michaeler, ha ormai superato di gran lunga le barriere di una lista di referenze di più di 300 clienti. L’esperienza pluriennale nelle singole attività principali, la competenza dei collaboratori e la filosofia e la gestione flessibile dell’impresa definiscono il successo della società. Attualmente, la Michaeler & Partner occupa 40 dipendenti nelle sedi di Varna/Bressanone (I), Innsbruck (A), Vienna (A), Villach (A), Zara (HR), Zagabria (HR) e Praga (CZ). Il campo d’attività comprende l’intera area alpino-
Sviluppo e Direzione dei progetti
Progetto di massima e sviluppo resort
Sviluppo degli immobili
Studi di fattibilità e Analisi dei progetti
Pianificazione generale
Distribuzione degli immobili
Hotel & Tourism Consulting
Iter progettuale
Costruzione edilizia turistica
Wellness & SPA Consulting
adriatica e si concentra in particolare sul mercato italiano, quello austriaco trollo dei progetti turistici abbraccia
analisi alla base di tutti gli investimenti.
tutto lo spettro d’attività che spazia dalla
Fatti e dati realistici mostrano alle ban-
Consulting & Project Management
struttura coordinativa e organizzativa,
che e agli investitori la realizzabilità e
L’impresa vanta di una vasta competen-
al controllo dei costi e delle scadenze
le barriere di un progetto e analizzano
za in questo campo d’affari, soprattutto
fino alla gestione della corrispondenza
possibili scenari.
nello sviluppo e il controllo di progetti
con i partner che collaborano al pro-
Una competenza principale dell’Hotel
turistici. Attraverso l’assistenza di nume-
getto edile.
& Tourism Consulting risiede nell’ac-
rosi e importanti progetti internazionali,
Un ulteriore punto focale è rappresen-
quisizione di finanziamenti e investitori o
si è costituito un grande know-how. Per
tato da studi di fattibilità e analisi di
gestori. Una materia importante risiede
realizzare, ampliare o ristrutturare un’im-
progetti. Questo campo d’affari diventa
anche nell’efficiente controlling econo-
presa in modo ottimale, è indispensabile
sempre più importante, soprattutto per-
mico finanziario. Attraverso l’elaborazio-
che l’investitore si basi su uno sviluppo
ché, in vista dei nuovi criteri di finanzia-
ne di un budget annuale e la successiva
esperto del progetto turistico. Il con-
mento delle banche, serviranno fondate
pianificazione di un sistema di control-
e quello croato.
Special Croazia | 64
ling, tutti i costi vengono correntemente
successivi sviluppi (posizionamento sul
borazione con designer internazionali,
controllati, offrendo così la possibilità di
mercato, sviluppo del prodotto, vie di
la Michaeler & Partner è responsabile
reagire prontamente. In fondo, soltanto
distribuzione) di una destinazione.
di un prodotto innovativo funzionale e
i risultati ottenuti permettono ulteriori
Mentre qualche anno fa bastava una
architettonico.
investimenti. Un team competente as-
piscina coperta o una sauna per distin-
Un altro punto di forza consiste negli
sicura inoltre il posizionamento ottima-
guere un hotel, oggi, un’area wellness
appalti dettagliati e nelle descrizioni
le del prodotto sul mercato e fornisce
è diventata una parte integrante dell’of-
degli incarichi. Insieme all’attribuzio-
concetti di marketing strategici.
ferta. La Wellness & SPA-Consulting
ne e alla conseguente fatturazione, il
Un altro interessante settore d’attività
della Michaeler & Partner abbraccia tutti
committente approfitta di un vantaggio
consiste nella gestione d’infrastrut-
i reparti possibili per offrire all’ospite wel-
economico.
ture turistiche o nelle cooperazioni nel
lness di qualità.
Continui controlli di qualità all’interno
campo turistico-alberghiero. In questo
dell’iter progettuale attraverso la dire-
campo si collabora strettamente con
Planning & Engineering
zione dei lavori sul posto, la direzione
la direzione aziendale sul posto per
Specialmente i complessi turistici hanno
generale e la direzione del progetto aiu-
elaborare un budget con controllo dei
esigenze funzionali e architettoniche di
tano a prevenire difetti di costruzioni ed
costi, pianificare e monitorare la liqui-
tipo edilizio, tecnico, economico e for-
errori di esecuzione. Colloqui regolari sul
dità, controllare e realizzare compiti di
male talmente varie che servono spesso
progetto e definizione precisa delle sca-
marketing e amministrativi, ricercare e
diversi esperti per ottenere il risultato ot-
denze, riducono il rischio di superare i
istruire le forze lavorative e fornire rap-
timale. Lo spettro delle prestazioni della
termini previsti e i costi di costruzione.
porti dettagliati al committente.
pianificazione generale abbraccia lo
Attraverso l’esperienza internaziona-
La Michaeler & Partner ha inoltre an-
sviluppo urbanistico, la progettazione e
le, la Michaeler & Partner si assume la
che esperienza in management della
la concezione dei progetti, l’organizza-
responsabilità generale dello sviluppo
destinazione, soprattutto nei casi in
zione delle concessioni, la pianificazione
turistico dell’intero albergo o villaggio
cui è importante elaborare strategie di
dei lavori d’esecuzione e dei dettagli, lo
vacanze in una rete internazionale di
sviluppo future insieme a organizza-
studio degli aspetti tecnici e l’ottenimen-
alto livello.
zioni turistiche o comuni per definire i
to delle licenze delle autorità. In colla-
Real Estate & Development Un ulteriore punto di forza verrà costi-
La direzione della Michaeler & Partner
tuito in futuro dal „Real Estate Management“. Lo spettro dei compiti varia dall’acquisto del terreno alla distribuzione d’immobili per le vacanze fino all’attività classica della costruzione edilizia. Valutazione di terreni e d’immobili, consulting, acquisizioni d’investitori internazionali e fornitura
Dott. Otmar Michaeler
di finanziamenti arrotondano questa Dott. Ivo Pezzei
Dipl. Ing. Thomas Oberhofer
vasta offerta della Michaeler & Partner. Accanto alla competenza specializzata in tutti i campi degli immobili per vacanze, l’impresa assicura un alto grado di sicurezza e dedizione per i suoi clienti. Eccellenti relazioni e conoscenza globale del turismo assicurano un’assistenza ottimale dal principio alla realizzazione di
Dott. Thomas Schartel
un “affare”. Il tutto con grandi vantaggi Andreas Knapp
Ing. Herbert Kusternigg
Herwig Oberrauner
per tutte le parti.
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M ichaeler & P artner
Michaeler & Partner CEE Un’impresa di consulenza in espansione
Dott. Thomas Schartel
Villach
trolling. Applicando la grande esperienza in campo bancario, si completa l’offerta con l’introduzione di elementi di calcolo dei costi. Anche se questo campo, finora, non si è sviluppato molto nell’ambito alberghiero, acquisterà sempre più importanza in futuro nella definizione delle aree operative
La crescita dell’impresa di consulenza
di successo di numerose aziende al-
più redditizie o di quelle improdutti-
leader nel campo turistico sta acqui-
berghiere nazionali ed internazionali.
ve e permetterà di adottare le misure
stando dinamismo. Michaeler & Part-
Facendo riferimento alla centrale di
necessarie.
ner punta sull’espansione a Vienna (A)
Varna si applica il know-how per of-
La forte domanda di gestione profes-
e Zagabria (HR).
frire un ampio spettro di servizi turistici
sionale di partecipazioni , proveniente
Attraverso la riorganizzazione strategi-
d’alta qualità.
soprattutto da investitori istituzionali,
ca, o per meglio dire l’annessione dei
In particolare, lo sviluppo e l’imple-
viene soddisfatta anche attraverso
due nuovi campi d’attività “Planning &
mentazione di progetti rappresenta-
l’assunzione di posizioni dirigenzia-
Engineering” e „Real Estate & Deve-
no una competenza centrale che è
li che, nelle loro forme più diverse,
lopment“, la Michaeler & Partner co-
sostenuta dall’esperienza in grandi
possono avere come conseguenza
pre ormai l’intera area alpino-adriatica
progetti attuati su base nazionale e
anche una più estesa direzione del-
nel campo della consulenza turistica.
internazionale. Insieme a propositori,
l’impresa.
Questo è stato anche il motivo che ha
finanziatori e ad esercenti si gestisce
Naturalmente l’offerta comprende an-
spinto la „Michaeler & Partner CEE“
un intero progetto che va dalla conce-
che tutti i più tradizionali servizi di con-
(Central Eastern Europe) ad assume-
zione alla realizzazione e alla vendita
sulenza come l’elaborazione di studi
re, a partire da febbraio, l’esercizio
e che accompagna una conduzione
di fattibilità, l’esecuzione di analisi di
operativo con un ufficio a Vienna e
edile professionale. Anche l’attività di
potenziale e di qualità, la valutazione
un altro a Zagabria. In particolare, la
pianificazione dettagliata viene svolta
di feed-back o l’espletamento di esi-
Michaeler & Partner CEE si occuperà
in maniera professionale e competente
genze operative correnti tipiche delle
dell’area dell’Europa centrale e del-
facendo frutto degli anni di esperien-
aziende alberghiere.
l’est. La dirigenza dell’impresa è stata
za raccolta a livello internazionale. Lo
affidata al Dott. Thomas Schartel che
sviluppo di aree di villeggiatura e la
vanta una lunga esperienza nel campo
concezione di alberghi rappresentano
Contatto Michaeler & Partner CEE:
turistico ed è stato ultimamente attivo
il nucleo di questo campo d’attività.
Dott. Thomas Schartel
come direttore dell’area finanziamenti
Un ulteriore compito essenziale che
Gonzagagasse 4
e management presso la S-Tourismu-
si propone resede nell’introduzione
1010 Wien (A)
sfonds e quindi esperto consulente
e nello sviluppo di strumenti di con-
Tel. +43 664 5008310
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