Revista +Actual ABRIL 2014 by Revista +Actual

fem 1 any pàg. 27

Abril 2014 · Número 12 Disponible a www.larepublicacheca.com

Xavier TARRÉS 'despullat' pàgs. 3-6

Patrícia

ANTON

La cara de Tarragona

pàgs. 12-14

elegant, diplomàtica i senzilla

Revista +Actual, número 12 · Abril de 2014 · Disponible a: www.larepublicacheca.com/actual

Editorial

a un any que la revista +Actual va signat un contracte de rigor informatiu amb els seus lectors. Un pacte que va tenir moments oscil·lants motivats per la marca pròpia i la pluralitat. Transcorreguts 365 dies ens adonem que el nostre públic agraeix l’esforç fet i línia editorial adoptada. Avui no resulta gens novedós que la diferència sigui la nostra identitat. No volem ser més que ningú. Només ser nosaltres propis. Buscar la informació d’una òptica diferenciada és el nostre principal objectiu. No ens fan por els qualificatius mal intencionats ni les capelletes orquestrades. El lector, el nostre client i els col·laboradors saben que al +Actual trobaran llibertat i respecte. El rigor és la sang que bombeja el cor de la revista. Una revista que intenta créixer, adaptant-se a la realitat i a la necessitat de la societat. No ens estanquem. Cada revista és diferent, atrevida i, en algunes ocasions, molesta. Hem estat capaços de florejar els personatges i posar en evidència la inèrcia i desídia d’alguns càrrecs públics. La màgia de la democràcia permet que en l’espectre informatiu hi hagi lloc per a tothom. La selecció només la pot fer la ciutadania i no interessos camuflats. Així, doncs, el +Actual pautarà la seva existència pel respecte al ciutadà i a la independència. No som competència de ningú. Superat aquest primer any, i d’acord amb les nostres principals característiques, més que bufar una espelma i demanar un desig, sol·licitem al públic – la nostra essència d’existir - que ens “vigili” i no permeti que ens desviem de la nostra meta. Ara, en plena primavera, els colors esdevenen una temptació i quelcom que a vegades pot resultar màgic i irresistible, però la revista +Actual farà els possibles per mantenir la seva transparència. Gràcies a tothom per haver confiat en la nostra il·lusió. Els demanem recolzament en la propera etapa: consolidar el +Actual.

Propietat: SCP CIF: J-55607691

Editor Ricard CHECA Director Dani MARTÍNEZ Maquetació: D. Jorba Tots els drets reservats

2014

Llegeix i descarrega't la revista +Actual a través d'aquest codi bidi

Redacció: Avda. Països Catalans, nº28, baixos (Sant Pere i Sant Pau - TARRAGONA) Si voleu col·laborar amb +Actual, poseu-vos en contacte amb: mesactual@larepublicacheca.com

SUMARI

06 09

EL NÚVOL CONTROLADOR Les Xares Socials han esdevingut un ganivet de doble fil. Hi ha interacció cibernetica?

ELS TOP 5

La secció de moda que sitúa dalt del pòdium als seus protagonistes en funció de la seva indumentària.

14 15 23

EL REGNE DELS PLATS Can Pallàs és un bar restaurant que amaga una bonica hisoria. La Pepi i en Josep en són els 'amos'. Una parella que han construit un 'imperi' del no res on tothom hi és benvingut.

JOSEP Mª ÀLVAREZ

POLÍTICS AL 'NATURAL'

El secretari d'UGT fa una valoració de la reforma laboral. Assegura que ha estat un autèntic fracàs

Les millors imatges dels representants del consistori tarragoní a la 3ª Plantada Popular

El cor de Tarragona

Tinc fetitxe amb les sabates de taló

És el 6è Tinent d'alcalde de Treball, Activació Econòmica, Projectes i Habitatge. Assegura que la política desgasta i que necessita polir algunes coses. Li agrada el peix i observar l'entrada

+Actual - Economia? Xavier TARRÉS - I finances +A - Crisi? XT - Lacra social +A - Tarragona? XT - Una noia magnifica +A - Tarragona Impulsa? XT - Molta ajuda +A - Fumes? XT - No +A - Beus? XT - Només vi +A - Blanc o negre? XT - Negre +A - T'has drogat mai? XT - No

de família i enamorat de la seva dona, amb la que intenta ser romàntic. Es considera un fetitxe de les sabates de taló. Es grata el cap quan hi ha quelcom que no entén. +A - A quina hora et lleves? XT - A les 7 del matí +A - Família? XT - Ho és tot +A - Quan vas perdre la virginitat? XT - Fa molts anys +A - Dones? XT - Amb la que estic casat +A - Has fet mai un trio? XT - No +A - T'agradaria? XT - Deu ser complicat +A - Orgia? XT - No. Encara deu ser més complicat

Els 'despullats' és una secció on totes les preguntes són lícites i les respostes lliures.

els 'despullats'

S É R R A T Xavier del mar a la ciutat. Pare

+A - Què t'agrada menjar? XT - Peix. El lluç de palangre +A - Barba? XT - Sí, recent +A - Josep Fèlix Ballesteros? XT - Un alcalde i un amic +A - Ajuntament de Tarragona XT - Demana molt +A - Política? XT - Desgasta +A - Diners al banc? XT - Poquets +A - Quin mòbil tens? XT - Iphone +A - Cotxe? XT - Renault Scenic +A - Parles idiomes? XT - Català, castellà i anglès +A - Tarragona 2017? XT - Una fita important +A - Una zona que no t'agradi? XT - Les zones xavolistes +A - Amb quina regidora aniries al llit? XT - Amb totes les del meu grup municipal +A - A la vegada? XT - No, és molt complicat (riu) +A - Vols ser alcalde de Tarragona? XT - Hi ha gent més preparada +A - Qui t'ha decebut del grup municipal? XT - Segurament jo. He portat coses molt importants i crec que he fet molt per a la meva ciutat +A - Ets un cadàver polític? XT - No. Tinc el suport de tots i de l'alcalde

març '14

P. 3

El cor de Tarragona març '14

+A - Has arribat a la fi de la política? XT - Tinc altra professió +A - Justícia? XT - Sóc advocat +A - Aquest món és just? XT - No +A - Fetitxe? XT - Les sabates de taló de les senyores +A - Te les poses? XT - No +A - T'has disfressat mai de dona? XT - Sí, per carnaval +A - Qui et compra la roba? XT - Jo mateix. Però em deixo assessorar +A - Marca de roba? XT - Toni Miró +A - Quants fills tens? XT - Dos +A - Què no t'agrada del teu cos? XT - Estic bastant gras +A - Què t'agrada de la teva dona? XT - Físicament tot. Però sobretot la seva comprensió +A - Quants cops feu l'amor? XT - Les he de comptar (riu) +A - Una gran decepció? XT - Aconseguir un fet municipal i que algú no ho vulgui admetre

+A - Victòria Forns? XT - Li manquen algunes classes per fer +A - Arga Sentís? XT - Una persona excel·lent +A - Begoña Floria? XT - Caràcter. No som iguals +A - Com dorms? XT - En pijama +A - Objectiu? XT - M'hagués agradat contribuir a la tolerància +A - N'hi ha a Tarragona? XT - N'hi ha però costa molt +A - La política és bruta? XT - S'ha de polir

+A - Pere Navarro XT - Un polític amb una idea i un objectiu +A - Els comparteixes? XT - Algunes sí, d'altres no +A - Què no tornaries a fer? XT - Interia arreglar la veu del ciutadà. El ciutadà m'ha donat moltes lliçons +A - Què és el que tens ganes de dir i que no pots per què és políticament incorrecte? XT - Escolteu +A - L'alcalde és més persona o més polític? XT - És molt bona persona

y n a p m o c n u : O L IL T S CA

P. 4 Fotos: D.Jorba

Tarrés, que fins aquest gener portava la cartera de territori (urbanisme), assegura que va treballar molt i que ara Carles Castillo, actual regidor d'urbanisme, és qui ho està gaudint. A l'hora de valorar aquest fet assegura que no es tracta d'una injustícia. 'És política', diu textualment.

Tarragona impulsa desenvolupa tots els serveis i programes relacionats amb les polítiques actives d'ocupació, la creació d'empreses i la dinamització del teixit empresarial.

El cor de Tarragona març '14

+A - El 'tamany' importa? XT - No massa +A - En que et fixes d'una dona? XT - Les 'regateres' són importants +A - Has anat mai al llit amb un home? XT - No +A - Tarragona és rància? XT - Hi ha sectors de tot +A - Complement? XT - Les sabates. En tinc uns +A - El pitjor que et poden cinc parells dir? +A - Esport? XT - Que no sóc fidel i que no XT - N'he practicat dic la veritat +A - El temps ha estat injust? +A - Com t'afeites? XT - Una mica sí. Els vuit anys XT - Amb màquina manual +A - Quant fa que no t'afeites? han ajudat a que sigui injust XT - Porto dos anys amb barba +A - Si surts de l'Ajuntament, què serà el primer que faràs? +A - T'has depilat mai? XT - Una bona cervesa amb els XT - No +A - Mitjans de comunicació? amics +A - La teva dona està cansaXT - Gràcies a ells he pogut da de que estiguis a la polítidescobir moltes coses ca? +A - Digitals o paper? XT - A primera hora els procu- XT - Ja s'ha acostumat +A - Jaume I? ro mirar tots +A - Què et fa por en aquesta XT - Una vergonya +A - Ets romàntic? vida? XT - La intolerància i la violèn- XT - Ho intento cia. Que no ens posem d'acord +A - Què és el més romàntic que has fet amb la teva dona? +A - Un desitg pels teus fills? XT - Estar en en silenci en una XT - Un futur en pau i que sàpiguen interpretar la diversitat platja en un cap vespre +A - Últim cop que has plorat? +A - T'operaries? XT - No XT - En un sepeli

+A - Nudisme? XT - No. Tot i que com a advocat he ajudat a molts col·lectius +A - A favor del feminisme? XT - Sí. Defenso molt els drets de les dones +A - Corrupció a Tarragona? XT - No tinc tots els elements de judici +A - Quina beguda és la que t'agrada? XT - Una mica el Whisky +A - Un tic? XT - Em grato el cap quan escolto quelcom que no entenc +A - El teu récord de masturbacions? XT - Mai no ho he contat. Prefereixo el sexe cos a cos +A - La peça de roba més estranya que t'has posat? XT - Una camisa gitana de "xorreras" +A - Què esperes del 2014? XT - Que la tassa d'atur disminueixi al màxim. Ho necessitem +A - Et fa por envellir? XT - Si estic amb els meus, no

Les millors respostes 1

+A- Victòria Forns serà alcaldessa? XT - No

+A- Independència? XT - No m'espanta. No em trencaria les vestidures

3 +A- Què li manca a Tarragona? XT - Està adormida 4 +A- On t'agradaria anar? XT - Com diu Josep Pla: si no em trobeu a Catalunya estaré per Itàlia. També m'agrada molt el nord d'Espanya

P. 5

El cor de Tarragona març '14

El núvol que ens 'controla'

P. 6 PUB

P. 6

es xarxes socials han estat, indubtablement, la revolució comunicativa. Tothom vol estar abrigat sota el paraigües digital. És d'una necessitat o una obligació, però, indiscutiblement, d'una realitat. Sembla ser que no ets ningú si no tens presència a les xarxes socials. Els polítics, fins i tot els més escèptics han hagut de donar el braç i tòrcer i obrir un compte de Facebook, Twitter o Instagram. Les xarxes socials són com un ganivet de doble fil. Serveixen d'autopromoció, però de porta a la crítica directa per part dels usuaris. La interacció és la màgia del món cibernètic. Els càrrecs públics saben que la seva actuació està, ara més que mai, vigilada també pels ciutadans. Si abans era gairebé impossible establir contacte immediat amb el polític ara, amb la realitat digital, aquest trava ja és història. Els governants són més vulnerables. El ciutadà els pot enaltir o 'jutjar' als seus respectius perfils. De fet, alguns governants aprofiten les xarxes socials per 'publicitar' la seva activitat més 'humana' i que, en algun moment, es pot interpretar, més 'electoralista'. No obstant, hi ha molts polítics que han optat per 'tancar' la possibilitat que els ciutadans puguin opinar. O sigui, opten per difondre però no per rebre lliurament tots els comentaris dels seus seguidors o detractors. La màgia de les xarxes és la interacció. Igual que la privacitat, el secret és quelcom que, aviat, passarà a la història. El núvol digital ens controla a tots amb repercussions negatives o positives.

Pere Granados pere.granados "A la signatura de l'acord de BCN World. Un gran èxit i un gran projecte per Salou !!!!" 30 de març 4.996 amistats i 652 seguidors

Patrícia Anton @patantonmar La regidora de turisme informa, sovint, d'allà on va mitjançant imatges

Carles Castillo @LoCaragirat 'Gracias a todos los apoyos que he recibido, família, amigos y compañeros, y especialmente a la prensa por el trato dispensado hoy'. 26 de març / 14:35 h

El cor de Tarragona març '14

Amb l'arribada de la Primavera les al·lèrgies al pol·len provoquen força conjuntivitis

"Ull" amb el pol·len

urant els mesos de primavera, les urgències dels centres de salut solen tenir més afluència que mai. Són persones de tots les edats. Això es deu, essencialment, a les al·lèrgies provocades, pel pol·len. Els més petits són les principals víctimes de les conseqüències d'aquesta època estacional. Les incomoditats provocades són diverses, però hi ha un factor comú en tots les persones que pateixen aquestes al·lèrgies. El pol·len es converteix en un maldecap per un 17% de la població espanyola. Per aquesta raó, cal prevenir i actuar abans que la seva presència esdevingui un infern. No é possible eradicar l'al·lèrgia, però no és impossible alleugerar o eliminar el símptomes. És força incòmode i molest l'obstrucció nasal, els esternuts, falta d'oxigenació, la picor nasal i als ulls. I aquestes símptomes venen originats per una la presèn-

cia d'una substància aliena al nostre sistema immunitari (al·lergonen), els àcars o els pèls dels animals... Les al·lèrgies són, en molts casos, la resposta a un fetge carregat de toxines i un sistema intestinal deficitari i hiperpermeable. Una bona alimentació, mantenir les mans netes i evitar l'acumulació de pols són, sens dubte, les millors medicines per aquesta 'malaltia estacional'. Els més petits són els que més malament ho passen, ja que el seu organisme, més fràgil, es debilita immediatament, provocant símptomes desestabilitzadors en el seu dia a dia. Una forma d'alleugerir les conseqüències de les al·lèrgies, els professionals de la salut aconsellen la quercetina, la vitaminaC, la cúrcuma i l'ortiga. Per a molts, l'època de les flors, per excel·lència, ha de mantenir-se ben allunyada dels seus ulls. PUB

estem de celebració

FEM 1 ANY

P. 7

El cor de Tarragona Les dades personals seran interessants i rentables per a les empreses d'informàtica

març '14

La privacitat... un negoci És impossible frenar aquesta realitat

n un futur les nostres dades personals seran més valuoses que el propi or. Hi ha multinacionals que s'estan especialitzant en aquest negoci per Internet, conscient que els beneficis econòmiques poden ser brutals. Es tracta d'un negoci in crescendo que pot arribar a moure, d'aquí a 7 anys, més de 2 bilions (amb b) d'euros. En menys d'una dècada tot estarà connectat al núvol digital i serà possible, aleshores, controlar les nostres dades des del pany d'una porta fins als medicaments que pren cada persona. La carrera tecnològica és imparable. Només cal sortir al carrer per testificar que ens estem convertim en autèntics robots cibernètics. Es parla ja de la "Internet de les coses". És la designació emprada a l'hora de connectar qualsevol element físic a la xarxa.

PUB

P. 8

Les polseres que controlen el nostre esforç físic i les hores que dormim són, per exemple, algunes de les informacions emeses, contínuament, a l'espai digital. Aviat no és improbable que la nostra roba tingui una IP, tal com passa amb els nostres ordinadors, cotxes o fins i tot els medicaments que prenem. Estem davant una violació clarivident de la nostra privacitat? Com s'està manipulant les nostres dades personals a la xarxa? Qui es beneficia amb la nostra informació més íntima? Podem frenar la comercialització de informació personal més sensible? Un estudi de l'Associació de Consumidors Electrònics dels Estats Units (CEA) adverteix que la privacitat, conjuntament amb els mòbils i la tecnologia 'verd', són un negoci interessant i rentable per les empreses d'informàtica. Les dades personals, en els propers anys, estaran en el punt de mira de les grans empreses cibernètiques, ja que es tracta d'un negoci força lucratiu. La invasió a la privacitat es convertirà en la gran preocupació dels ciutadans i en el gran negoci del segle per a molts. Comença l'era del 'gran hermano' digital.

El cor de Tarragona març '14

TOP 5

Els TOP 5 és una secció on la indumentària del protagonista és la que defineix la seva posició al pòdium de la moda '+Actual'. Alguns ho aconsegueixen, d'altres es queden a en l'intent. En primera posició (1) la portaveu municipal de CiU, Victòria Forns, llueix amb estil un model clàssic i elegant. En segon lloc el regidor socialista (2) Carles Castillo amb un look elegant i informal que ressalta el seu caràcter. El merescut tercer esglaó està reservat pel cap de gabinet de l'alcalde Ballesteros, (3) Gustavo Cuadrado, que llueix un vestit completament blau que 'remata' amb la informalitat del mocador amb la mateixa tonalitat. La quarta posició és pel líder del PP a Tarragona, (4) Alejandro Fernández que s'atreveix amb una combinació gens conservadora. El darrer lloc l'ocupa Maribel Rubio (CiU) (5) que destacta pel seu pentinat, les ulleres i el seu 'bolso' (marca Tous).

P. 9

PUB

P. 9

El cor de Tarragona Veure-ho per creure-ho març '14

P. 10

Ralph, el conill 'pesat'

El cos de bombers estan tips de les retallades i de les condicions laborals amb les quals han de treballar. Ells, que moltes vegades són els que posen la vida en perill, demanen als polítics que es posi remei a la seva situació precària. Però sembla que el govern fa cas omís de les seves peticions. Aquesta foto demostra que estan fins als 'nassos'.

El seu nom és Ralph i té vora els 5 anys. Natural de Sussex (Regne Unit), de pelatge marró és un amant del bròquil, moresc, cogombre, pastanagues, pa i cereals. Seria un conill com els altres sinó fos perquè ha estat inclòs dintre del llibre dels Rècords Guinness, gràcies al seu pes. Ralph té, ni més ni menys, que 23 Kg. Un rècord que a la seva mestressa, Pauline Grant, li costa

240€ mensuals, per la qual cosa s'ha vist obligada a portarlo al centre animal Sussex Horse Rescue, on rep donacions dels visitants.

POSEM L’ACCENT EN LA CULTURA CORRESPON CORRESPON AL AL SERVEI SERVEI D’ASSISTÈNCIA D’ASSISTÈNCIA AL AL CIUTADÀ CIUTADÀ LA LA GESTIÓ GESTIÓ DEL DEL SERVEI SERVEI DE DE CULTURA, CULTURA, QUE QUE TÉ TÉ PER PER OBJECTE OBJECTE EL EL FOMENT FOMENT DE DE LES LES ACTIVITATS ACTIVITATS CULTURALS CULTURALS DELS DELS AJUNTAMENTS AJUNTAMENTS II LES LES ENTITATS ENTITATS DEL DEL CAMP CAMP DE DE TARRAGONA TARRAGONA II DE DE LES LES TERRES TERRES DE DE L'EBRE. L'EBRE. LA LA CONSERVACIÓ CONSERVACIÓ DEL DEL PATRIMONI PATRIMONI CULTURAL CULTURAL II EL EL FOMENT FOMENT DE DE LA LA CREATIVITAT CREATIVITAT CULTURAL CULTURAL DE DE LES LES NOSTRES NOSTRES COMARQUES COMARQUES SÓN SÓN OBJECTIUS OBJECTIUS PRIORITARIS PRIORITARIS PER PER LA LA DIPUTACIÓ. DIPUTACIÓ.

P. 10 PUB

PATRÍCIA ANTON

El cor de Tarragona

La cara de Tarragona

març '14

s una de les regidores més estimades de Tarragona. La seva actitud positiva i el seu bon humor contagiant la fan diferent. És una dona que destaca no només per la seva alçada sinó també pel seu tarannà. No és rancorosa i intenta practicar el perfeccionisme fins a l'exhaustió. Es considera més gestora que política i el seu principal objectiu és aconseguir que Tarragona sigui, d'una manera o altra, coneguda arreu del món. Malgrat haver nascut a Barcelona se sent tarragonina i, des de la conselleria de Turisme i Comerç, lluita per una "Tarraco Viva" i "fantàstica". Avui dia té dues prioritats: la seva filla de 14 anys i Tarragona, la ciutat que la va adoptar. "No valorem prou el que tenim", sentencia, recordant que vivim en una Ciutat Patrimoni de la Humanitat. De moment no es decideix per un color polític perquè considera que és més rellevant defensar els interessos de la ciutat i dels seus habitants que posar-se etiquetes partidàries.

Patrícia Anton és consellera de Comerç i Turisme de Tgn des de 2011

En la vida d’una regidora sempre falten hores i en el cas de Patrícia Anton sobra cafeïna. Arriba a prendre 7 cafès diaris. Per contra, no beu begudes gasificades.

P. 11

El cor de Tarragona març '14

incinerada La regidora de Turisme i Comerç pretén que els seus òrgans siguin donats a la investigació. També ja ha informat a la Carpe Diem és el família que un cop arribi modus de vida. Sap que l'hora de l'adéu el secretde està en gaudir al màxim definitiu la seva i tenir consciència que dels episodis darrera voluntat dolents sempre podem treure quelcom és ser de positiu. Es considera una persona incinerada. patidora i confia plenament en les seves amistats i dóna molta importància a la paraula i a la honestedat.

P. 12

Patrícia Anton és la dona i la mare que es defineix com a sensible i plorera, tot i evitar fer-ho en públic. "Ploro fins i tot veient el Rey León", diu, reconeixent, no obstant que també té "malla llet". Ha 'marcat' un estil propi. No es deixa enlluernar per les modes momentànies. Encara que porti més pantalons, a l'estiu opta pels vestits llargs i pels colors blanc i blau. Però al seu armari també hi trobem el negre i el marró. No sol maquillar-se, però això no invalida que sigui presumida. Cuida de la seva cabellera llisa. Alguna vegada ha fet metxes i arrissat els cabells. Les ungles les porta cuidades i sol pintar-les de granate, vermelles o rosa. La manicura francesa és la que més estila.

els millors vestits Anton podria ser també diplomàtica. Evita fer crítiques, sobretot destructives. No es mulla quan és qüestionada sobre els regidors de l'Ajuntament que pitjor es vesteixen. Prefereix anomenar les que, en el seu entendre, destaquen per la seva indumentària. La popular Judit Heras i la socialista Victòria Pelegrin són les ocupen els pòdium de les més ben vestides. La convergent Victoria Forns també es vesteix bé, però "és més clàssica". Dels homes no en destaca cap. L'alcalde Ballesteros és, no obstant, "el més elegant".

Es considera catòlica i la família és el seu escut protector. De fet, encara hi ha un racó de casa dels seus pares que li fa recordar la seva infantesa: la cantonada al costat de nevera. En aquest espai, solia asseure's al terra i mantenir xerrades amb la mare. Però li ha sortit competència: la seva filla intenta prendre-li el lloc (ho explica rient). Fora de casa, el seu indret predilecte és l'Amfiteatre. Li agrada la sensació de ficar-se "al mig mirant les grades" i deixar anar la imaginació pel passat romà de la ciutat. A la nit, triaria la Plaça del Rei perquè és un lloc "on es respira Història". Es considera una bona gourmet. Li agrada i gaudeix menjant, sobretot el peix i el xoriço. Evita els dolços i fa molts anys que no tasta la xocolata.

El cor de Tarragona

els complements

març '14

perles autèntiques Les arrecades que porten són perles autèntiques. La tanca és dor ja que té al·lèrgia a altres tipus de material

A les mans sol portar sempre dos anells. Un d'ells correspón a la petició de mà i l'altre al casament. Són d'or blanc i brillants. També porta un rellotge (marca Basse), regal de la seva mare.

Bolso: Bimba y L

les sabates Es posa vermella quan li preguntem quants parells de sabates hi trobaríem al seu armari. A compte gotes va deixant intuir que podríem muntar una botiga amb les seves sabates. Això perquè a casa seva en podríem trobar uns 50 parells i de tots els colors i models. Menys avarques perquè no li agraden.

ola

(1) Jaqueta: Nekane (2) Pantaló: Zara (3) Blusa: Zara (4) Botes: Uterqüe

P. 13 Fotos: D.Jorba

El cor de Tarragona març '14

El regne dels plats DM/RC

P. 14

El Catllar

odriem començar dient que el Restaurant Can Pallàs, situat a la Urbanització Cocons d'El Catllar, és conegut pels seus plats. Pot ser no resultaria novedós, tot i que la seva cuina és casolana. Una de les diferències d'aquell local gastronòmic són els plats al·legòrics que decoren les parets. La col·lecció arriba als 300, però només estan exposats 217. Els comensals poden fer un passeig per diferents indrets del món, mentre degusten el menjar casolà de la Josepa Saura, la 'Pepi' pels amics. Can Pallàs és un restaurant acollidor, allunyat de les extravagàncies culinàries. La gran aposta és servir bé i gaudir del menjar casolà. Durant la setmana, la Pepi i en Josep Pallàs se n'ocupen del negoci. Ella se n'ocupa de confeccionar els plats, mentre que en Josep se'n fa càrrec d'atendre els clients. El tracte és agradable i proper. De fet, aquest és l'objectiu. Menjar com a casa. Can Pallàs – abans es deia Casa Pallas – va néixer del no res. Es va edificar sense cap projecte arquitectònic específic per destinar-lo a restaurant. Era l'any 83/84, "el meu marit es va quedar sense feina i, poc a poc, vam anar construint, amb l'ajuda d'uns veïns i amics, aquesta casa", ens explicà la Pepi, tot dient que "vam començar amb una barra i quatre mitjanes". Can Pallàs era inicialment, la "tienda de los descuidos", perquè els clients

"venien a comprar articles de darrera hora", com podria ser el pa, la llonganissa, les baldanes de ceba... Més tard, es va convertir en una cafeteria on se servien esmorzars amb forquilla i menús diaris. Amb el temps van arribar les reserves per les celebracions d'aniversari, batejos, les calçotades, l'estofat de porc senglar i la cua de toro, un dels plats estrella de la casa. Als dissabtes, les galtes de porc i els 'peus de ministre' són els menús més sol·licitats. Els preus, si els comparem amb la qualitat del menjar, hem de dir que són baixíssims. Durant la setmana el menú costa menys de 9 euros i als caps de setmana no arriba als 13. Els dimarts, el restaurant està tancat. Josep Pallàs va "aixecar" el negoci (1) des dels ciments després de deixar la seva feina en la banca (2). 1 2

El cor de Tarragona

plats del món

març '14

Uns 300 plats conformen la col·lecció de la família Pallàs. Hi un dels que estan exposats que és la nina dels ulls de Maria Josepa Saura, no només per la seva exclusivitat, sinó també pel que representa. En aquest 'tresor', fet a mà, està gravat el nom de la Pepi i d'en Josep de Can Pallàs. Hi ha un altre que val molt, però perquè està pintat en or. "Cada plat és una història i tots em fan molta il·lusió", ha dit Pepi Saura. D'entre els plats, es pot trobar l'edifici de les Nacions Unides.

Qui són els clients de Can Pallàs? Tothom, però sobretot els "treballadors, amics i veïns" a qui agrada trobar-se un ambient desenfadat i familiar. Als caps de setmana, la clientela es duplica i en Josep i la Pepi necessiten l'ajuda de la filla i del gendre. A la terrassa hi ha espai lúdic, amb gronxadors, reservat per la canalla i a l'estiu el servei de barbacoa és el més demanat. El gaspatxo és també una de les seves receptes més famoses. A Can Pallàs, a banda de la simpatia i l'amabilitat, es pot trobar una mena de cuina d'autor. La Pepi es considera una autodidacta

Productes de l'hort Les albergínies, els tomacons, les patates, les taronges i les llimones que es mengen a Can Pallàs són de l'hort particular de la família. És que en Josep Pallàs, 82 anys, és un enamorat de l'hort, lloc on li agrada passar el temps. De fet, diu que va néixer pagès.

i una aprenenta de cuina. "He llegit molts llibres i revistes culinàries. Intento ser diferent en els detalls, per aconseguir fer la meva cuina", explicà Pepi, assegurant-nos que li agrada "molt" saber l'opinió dels clients. "Les crítiques m'ajuden a millorar". Pepi i Josep són feliços en aquest restaurant. Diuen que no el canviarien per a res. S'hi troben bé en el restaurant que van "crear". La Pepi ho té clar: "si volessin canviar aquesta casa per un àtic de luxe al centre de la ciutat jo no el canviaria. Aixecar-se i sentir els ocellets de bon matí no té preu".

Visites il·lustres

Els comensals no busquen el luxe, però sí la bona cuina. I prova d'això és que a Can Pallàs s'han assegut periodistes, entrenadors del Barça i polítics de diferents ideologies.

Fills famosos A Josep Pallàs, el propietari del local, li agrada passar desapercebut. Prefereix allunyar-se del focus mediàtic perquè sap que és un món força complicat. Té dos fills que han estat a la primera fila de la política activa: el convergent Santi Pallàs (expresident del Consell Comarcal) i el republicà Josep Maria.

P. 15

El cor de Tarragona I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII març '14

El temps i...

ARTUR MAS

Artur Mas va néixer el 31 de gener del 1956 a Barcelona. Inscrit al Registre Civil com Arturo va decidir, l'any 2000, catalanitzar-lo. És el gran de quatre germans. Va començar la carrera política activa com a conseller l'any 87.

P. 16 PUB

P. 16

El cor de Tarragona BUSCO FEINA, QUÈ FAIG?

El proper dia 28 d'abril, la revista +Actual i La República Checa, organitza una conferència on intenta, amb la col·laboració d'especialistes, donar alguns consells sobre què fer a l'hora de cercar feina. Hi ha molts aturats de llarga duració que comencen a estar desesperats i no són capaços de veure la llum al final del túnel, tal com ho va dir el president Mariano Rajoy. Més de quatre milions d'espanyols viuen el drama i les conseqüències de l'atur. A Tarragona el 27% de la població està cercant un lloc de treball. Els polítics estan fet el possible per evitar que s'incrementi el bagul de les misèries humanes? La conferència tindrà lloc el proper dia 28 d'abril a les 19 hores a la sala Àmbit Cultural d'El Corte Inglés.

El regidor que dóna la cara

l caos que existia en els locals d'oci nocturn ha provocat la primera víctima política. El regidor Carles Castillo va haver de declarar el passat dia 26 com a imputat. En la seva declaració judicial, de més d'una hora, va treure a col·lació el nom dels seus companys Xavier Tarrés i Dolors Herrera (ex-regidora de Llicències de l'Ajuntament de Tarragona). Carles Castillo va arribar als jutjats, aparentment, tranquil, ja que la processió, en aquests casos se sol portar per dins. Va arribar més sol que un mussol. Es va deixar fotografiar pels periodistes que l'esperaven. "No penso córrer. No tinc res que em faci amagar", ho va dir abans d'accedir, per la porta del darrere, als mitjans de comunicació. A l'interior, l'esperaven el pare i la germana. Més tard, i desconeixem si la pressió a les xarxes socials, han desencadenat un 'atac' de solidaritat per part de l'executiu municipal. L'alcalde Ballesteros s'havia ofert a acompanyar el regidor rebel al jutjat, però Castillo no va acceptar la proposta. A mida que passaven les hores, destacats membres del partit i els regidors de Neteja i Relacions Institucionals van marcar presència. Un dels regidors van dir a la premsa que havia cancel·lat alguns actes per fer costat al company Castillo. Al passadís, abans de declarar, Castillo estava visiblement nerviós. No era la seva primera vegada en jutjat, ja que és advocat, però era la primera ocasió que es presentava com a imputat. A la sortida de l'edifici, de nou per la porta del darrere, el titular de la cartera de Seguretat Ciutadana i Territori estava molt més tranquil i convençut que la jutgessa optarà per desimputar-lo, ja que es tracta d'un "malentès" i no de tracte de favor. L'afer Highland no s'acaba aquí. Encara hi ha molts dubtes per esclarir i no és segur que un altre regidor acabi imputat. Si és així només esperem que doni la cara, tal com ho va fer Carles Castillo.

març '14

P. 17

Regal per a tú Un any més, la revista +Actual i La República Checa estaran a La Rambla Nova de Tarragona per la diada de Sant Jordi. Apropa't a l'stand amb aquest cupó i rebràs un obsequi

El cor de Tarragona març '14

Era...

EL BARÒMETRE PUNT D'EBULLICIÓ CiU i PSC (de forma intel·ligent) han estat capaços d'entendre's per tirar endavant el marcocomplexe BCN World L'alcalde de Tarragona aprofita (i bé) totes les actes històrics per vendre la les potencialitats de "Tarraco Viva" El nou director general del Complex Industrial de Repsol no abandona la seva simplicitat i humilitat

CALDEJAT El regidor Castillo va declarar com a imputat en el cas Highland. Ha donat la cara a l'entrada i sortida. Això l'honora És històric (i lloable) que la patronal i els sindicats hagin fet pinya a l'hora de defensar inversions per a Tarragona (Per fi) el transport públic urbà a Cambrils serà gratuït. L'Ajuntament ha pensar en els ciutadans

NI FRED NI CALOR Els regidors tarragonins (encara) no es posen totalment d'acord a l'hora de defensar els activistes de la PAH Els alumnes de l'Escola Oficial d'Idiomes reclamen els seus drets, però la Generalitat (com sempre) fa orelles sordes

Hi ha caps de premsa que s'obliden que és lleig (i una ofensa) demanar les preguntes abans de les entrevistes

ZONA GLACIAL La burocràcia a Tarragona és una guerra (perduda). Un empreenedor ha d'esperar 4 mesos per una llicència? El Festival Dixiland origina polèmica. Es parla de 'favoritismes'. Hi ha grups que només tenen una actuació i els organitzadors, dues

P. 18

Serem capaços de deixar (algun dia) l'estelada a casa abans de participar a una manifestació? Pot és hora d'anar separant tecles... oi?

Santi Vila i Batet es casen

Més enllà de compartir els mateixos idearis polítics, el conseller de Territori i Sostenibilitat i l'alcalde de Valls, Santi Vila i Albert Batet, respectivament, tindran, a partir de l'estiu, una data que els unirà de per vida. Els dos governants convergents segellaran el seu "Sí, vull" el mateix dia, però amb les seves respectives parelles. Curiosament, és la mateixa data en que contraure matrimoni la líder del Partit Socialista a l'Ajuntament de Valls, Rosa Maria Ibarra. Als nuvis els desitgem molts encerts en la nova experiència matrimonial.

Socialista vip no es podia seure Recentment, a la Cambra de Comerç de Tarragona, un ex-governant quebequès, convidat pel PSC, va venir a parlar de federalisme. La estava plena. Amb tot, va sobtar que un ex president de l'Autoritat Portuària no tingués lloc assignat i que estigués de peu recostat al final de la sala. Alguns dels seus companys, en un gest simpàtic i amable, li van oferir el seu lloc, però l'ex dirigent socialista va declinar la invitació, justificant que no podia seure perquè "em van operar del cul". Per moments havíem pensat que havia un lapsus protocol·lari, però no!!! Les informacions publicades en aquesta secció corresponen, escencialment, a la realitat, però els seus protagonistes s'estimen més no confirmar ni desmentir-les.

El cor de Tarragona març '14

denúncia Creus que ningú t'escolta? Tens la sensació de que ignoren les teves preocupacions? Nosaltres SÍ t'escoltem. Aquest espai és per a tú. Envia'ns la teva foto denúncia a: mesactual@larepublicacheca.com

ELS 'LLOCS' DE TV3 De vegades oblidem el nostre entorn i treiem profit de les nostres 'facilitats'. Tothom és conscient de la tasca que desenvolupen els mitjans de comunicació. En un matí, i en menys que canta un gall, s'ha d'anar d'un lloc a l'altre. Per aquesta raó, alguns vehícles dels mitjans estan acreditats per tal de poder estacionar amb més facilitat i, així, dur a terme la seva feina. Però 'la bota no té res a veure amb la perdigota'. Això vol dir que tots, els mitjans de comunicació també, han de fer un esforç per no caure en el terreny de l'incivisme, ja tingui la TV el número que tingui Tant costa aparcar bé?

EL CARRER, UN CONTENIDOR Un internauta 'denuncia' al mur del facebook de l'alcalde Ballesteros la falta de civisme d'alguns ciutadans. Textualment el missatge diu el següent: "La gent és incívica i ho demostra diàriament. Aquestes bosses de brossa estan des del passat divendres. De totes meneres avui ha passat el tècnic especialista en residus urbans, però no les ha tret. Carrer Roig i Bergada". Les fotos daten del dilluns 31 de març.

la pregunta

On creus que comença la gran muralla xina? a) A Pekín

b) En mig del bosc

c) En el mar

La muralla xina és una fortificació de 8.851 km de llarg que va ser construida i reconstruida entre el segle s.V a.C i el s. XVI (edat moderna) per tal de protegir la frontera de l'Imperi Xinés dels seus atacs. El seu inici es pot dir que està al pas de Shanhai (Qinhuangda). Localització que també es coneix amb el nom de 'el primer paso bajo el cielo' donat que aquesta localitat, jutament amb Jiayuguan i Juyongguan, és un dels passos principals de la Muralla que dona, directament, al mar groc (Yellow See).

P. 19

El cor de Tarragona Dani MARTÍNEZ, cap de continguts de +Actual març '14

La 1ª portada publicada de +Actual

Fa un any que Dani Martínez, llicenciat en Comunicació, va abraçar l'aventura d'obrir una revista a Tarragona. Es tracta d'un mitjà independent i atrevit. Ha volgut donar protagonisme al ciutadà. S'ha convertit en una revista, algunes vegades, incòmoda per a la classe política. L'aposta futura és consolidar la crònica social, perquè "Tarragona també té cor".

No ens casem amb ningú +ACTUAL – Ha passat un any. És hora de fer balanç… Dani MARTÍNEZ – És força positiu, malgrat haver estat un any dur. No hem perdut la il·lusió i això és el que ha de predominar. +A – Superades, doncs, les expectatives? DM – I tant. Ha estat un any d'experiments. Amb el temps, la revista ha anat perfeccionant-se i agafant la seva forma i ara comença a donar que parlar, per bé i malament. +A – És un mitjà atrevit. DM – Sí, ho és. Volem marcar la diferència. +A – Quin qualificatiu empraries per identificar la revista? DM – Punyent. +A – A l'hora de preparar continguts quin és l'objectiu? DM – Fem una revista on el lector, el ciutadà, sigui el protagonista. Aleshores, l'objectiu principal és donar veu a la gent i i donar les respostes a les inquietuds dels ciutadans. +A – Quina és la secció més famosa? DM – 'Els despullats', sens dubte. És curiós que quan diem que som del +Actual algunes persones ens parlen d'algunes seccions, normalment de les més atrevides. Les notícies de cafè - aquelles que tothom

sap i ningú no s'atreveix a publicar- també tenen molta audiència. +A – Esteu satisfets amb l'audiència? DM – La veritat és que sí. No ens queixem i agraïm a tots els que han confiant i confien en el nostre producte. +A – La revista té com a handicap ser diferent... DM – La diferència la treballem mitjançant la pluralitat, la independència i algun atreviment. Apostem per donar informacions verídiques i creïbles, encara que des d'un punt de vista particular. El +Actual és diferent perquè és innovador, atrevit i lluita per ser independent. +A – A Tarragona li faltava un +Actual? DM – És una manera d'entendre el periodisme. Hem ocupat un espai que estava buit. +A – No és fàcil fer una revista que, a vegades, incomoda el poder... DM – Som diferents. Intentem dir les coses pel seu nom i posar cara i ulls a les notícies. La nostra lluita és fugir de les falsedats. La nostra intenció no és molestar, però a vegades, pot passar. +A – Costa marcar terreny en el món periodístic a Tarragona? DM – I tant. Sobretot perquè hi ha crítiques malèvoles que no tenen res que veure amb periodisme.

projectes de futur

P. P. 20 20

+A – Alguns canvis de cara al futur? DM – Aquest ha estat un any d'experiments. Treballarem, ara, per la consolidació i apostarem per la crònica social i les seccions més desenfadades i atrevides. +A – Quin color té la revista a nivell polític? DM – No té color. És transparent. Intentem donar veu a tothom sense casarnos amb ningú.

El cor de Tarragona Josep Maria ÁLVAREZ, secretari general d'UGT a Catalunya

La reforma laboral del PP ha estat un fracàs Ricard CHECA

març '14

Tarragona

+Actual – Quina valoració fa de 2 anys de la Reforma Laboral? JMA – Ha estat un fracàs estrepitós. No ha servit ni per a reduir l'atur, donar estabilitat a l'ocupació ni posar les bases per sortir de la crisi. És una reforma que ha frenat el poder adquisitiu dels ciutadans i per això ha estat un fracàs. +A – A això s'afegeix el problema del consum... JMA – Exacte. Si no som capaços de recuperar el consum intern no serem capaços de recuperar l'economia. +A – I què fan els governants? JMA – La situació és complexa i la crisi és generalitzada, per això és important fer una reforma europea. No podem permetre que només dos països dictin el que ha de fer la resta. No ens poden demanar contenció i després fer el contrari. Tenim una Unió Europea que no tracta tots els països per igual. Els polítics han d'entendre que calen mesures per reactivar el consum i l'economia. +A – Cada cop la fissura entre rics i pobres és més evident. JMA – Cal repensar la política fiscal que serveixi per repartir la riquesa. Amb la crisi molta gent s'ha fet milionària. L'ex president de Brasil, Lula da Silva, va dir un dia que mil milions d'euros a les mans d'un ric no ajudaria a recuperar el consum, perquè ell optaria per especular i no els invertiria. Aquests diners a les mans d'1 milió de persones reactivaria el consum intern, ajudaria a bullir l'olla. Hem de fer els possibles per acabar amb l'acumulació de riqueses. +A – L'atur ara baixa, ara puja... com quedem? JMA – Les coses que passen en aquest país no havien passat mai. Hi ha gent que marxa, que torna... I això trastoca totes les estadístiques. Només hi ha una manera de verificar si són fiables les dades que ens facilita el govern; les altes i baixes de la Seguretat Social. Aquestes no enganyen gaire. Ningú sap al cert què està passant. Ens tenen enganyats fins que no tinguem dades de la Hisenda Pública. +A – I l'economia submergida? JMA – D'això podrien estar hores i hores parlant. Cal mesures per perseguir-la. Avui dia la gent treballa per ser pobre.

Foto: Francesc Sans

Els autònoms en aquests moments són la classe més proletària. Avui ser autònom és sinònim de trobar dificultats, pagar impostos, en molts casos, abusius i de no gaudir de cap mena de protecció davant de l'administració. +A – Com? JMA – És senzill. Estic a l'atur i sóc pobre, però treballo i continuo sent pobre. Hi ha treballadors que cobren 400 euros per un contracte a temps parcial. En el millor dels casos t'amplien la jornada i et pagaran o ho fan en negre. El govern ha modificat els models contractuals per dir que estem sortint de la crisi, però és una fal·làcia. Els que trepitgem el carrer sabem que no hi ha feina i els que la troben cobren 400 euros. +A – I els joves? JMA – Han de ser conscients que el moment és contorbat i difícil. Però, tot i així, tenen millors condicions i eines per lluitar. El món és seu. Han de lluitar i organitzar-se col·lectivament. La solució no és individual. Sols no se'n sortiran. Hi ha respostes a inquietuds individuals que al col·lectiu no interessa ni beneficia. No han de deixar de lluitar i no han d'abandonar el país si no volen. No han de marxat forçats. Han d'exigir mesures i lluitar pel seu futur.

P. 21

El cor de Tarragona Leo Harlem i Sergio Olalla elogien el públic català

març '14

Humor de qualitat

o hi ha res més divertit que riure's d'un mateix. Aquesta és el que pensa un dels humoristes més mediàtics del moment, Leo Harlem. En la seva opinió, la crisi econòmica té un – almenys un – aspecte positiu: "ha reforçat l'humor" i ha despertar la creativitat i la imaginació. Harlem que va compartir, recentment, escenari amb l'humorista Sergio Olalla, aconseguint posar el cartell de complert en les dues funcions que van tenir lloc al Teatre Auditori de Salou (TAS). Conversant amb la revista +Actual, Leo Harlem, un dels humoristes més televisius, va reconèixer que els monòlegs amb pinzellades d'humor estan de moda i han vingut per quedar-se durant molt temps. La clau de l'èxit és evitar l'humor matusser i mantenir el ritme. "La gent que paga per veure'ns està disposada a passar-s'ho bé i a riure. Només hem de donar el que ens demanen, sempre amb respecte", va explicar Leo Harlem, matisant que a la majoria del públic li agrada "l'humor net". Tant Harlem com Olalla van desmitificar la llegenda urbana que intenta convèncer que els catalans són poc riallers, convertint-se en un dels públics més freds de l'estat. Els humoristes van qualificar de "fantàstics" els catalans, tot i que són "més discrets en un començament i completament entregats després de veure que l'espectacle és de qualitat. Es tracta d'un públic molt exigent". El secret de l'èxit passa sobretot per deixar que cada persona intueixi o interpreti "allò que volem dir", evitant ser barroers i donant un picant que pot ser vist i sentit

Leo Harlem signant un autògraf després d'actuar al TAS de Salou

per grans i menuts. Estem votats al fracàs si "escandalitzem, sistemàticament, el públic. Hem de saber quin públic ens està veient i si interactuen o no. Els primers minuts són fonamentals", va explicar Leo Harlem, remarcant que "el públic no és tonto". Està previst que Leo Harlem i el seu equip tornin a les comarques tarragonines el proper mes de Setembre. Presentaran un nou espectacle, encara que el format sigui molt similar. l'objectiu és aconseguir arrencar somriures a un públic que té ganes de passar-s'ho bé. Harlem responsabilitza la televisió de la seva popularitat, fet que agraeix molt, però confessa que el tracte amb el públic no té preu. "Poder interactuar amb el públic és fantàstic". Els shows de Leo Harlem i companyia són ja sinònim de bona qualitat. Un segell que no es pot perdre encara que el 21% de l'Iva estigui fent maleses en el sector de la Cultura.

Leo Harlem i Sergio Olalla després de l'actuació fent-se una foto amb un grupet de 'fans'

P. 22 Foto: S. Cordón

El cor de Tarragona

Polítics al natural

març '14

El passat dia 22 de març el Fundació Repsol i l'associació Aurora van organitzar la tercera plantada popular al parc del riu Francolí. L'objectiu: reforestar la zona. A l'acte hi van assistir mig miler de persones de totes les edats. Entre elles hi va destacar la presència dels regidors del consistori tarragoní. (1) Josep Acero (PP) i Òscar Busquets (CiU) durant l'acte de presentació. (2) La regidora de Mobilitat, Begoña Floria (PSC), va assistir amb la seva bicicleta. Un cop més va fer palès que Tarragona sí és una ciutat per anar en bici. (3) Victòria Forns (CiU) no va dubtar en plantar un altre arbre. "Ara només em queda escriure un llibre", comentà assegurant que ja en portat plantats més de vint. (4) Javier Villamayor (PSC), regidor de Serveis a la Persona, va servir com a exemple per als més menuts. Ell, amb l'ajuda d'un tècnic comentarista, va seguir les passes per plantar, correctament, un arbre. (5) Foto de família amb tots els regidors que van assistir a la plantada.

P. 23

El cor de Tarragona març '14

Un plenari en fotos Per Dani Martínez Són les 7:45 del 28 de març Molts dels polítics entren a esmorzar al bar la 'Gran penya barcelonista' abans de la reunió de govern.

Els primers rajos de llum il·luminen la façana de l'Ajuntament. A les 8:00 comença el plenari

Són les 8:00. Les portes de la sala de plens s'obren. Els representants de tots els partits polítics arriben i, abans d'asseure's al seu lloc, intercanvien opinions. Carles Castillo (PSC) (9) va ser el portaveu davant l'absència de Begoña Floria.

P. 24

(2) Patrícia Anton (PSC) i Judith Heras. (3) La portaveu de CiU, Victòria Forns, xerrant amb el grup municipal del PP. (4) Arga Sentís (ICV), Joan Sanahujes (PSC) i Victòria Pelegrín (PSC). Al darrere Xavier Tarrés i el seu cafè

El cor de Tarragona 5 març '14

(5) Taula presidida per l'alcalde Ballesteros, Pay Pérez, 1r tinent d'alcalde, i Carme Crespo, 2a tinenta d'alcalde. Acompanyats pels secretaris de l'Ajuntament.

(6 i 7) El grup municipal del PP i CiU durant el plenari. (8) Victòria Pelegrín (PSC) en una de les intervencions. La son tempta algun regidor. (9) Arga Sentís (ICV) debatent sobre algunes de les qüestions. (10) Pau Pérez, regidor d'Economia i Hisenda amb una pila d'expedients.

(11) Per tal de respectar els torns de paraula, la sala de plens compta amb un dispositiu lumínic que marca el temps de cada intervenció. El verd indica que s'està dintre del temps i el vermell marca que s'ha sobrepassat.

P. 25

CARA

El cor de Tarragona

març '14

CREU

Fèlix SOTO Coordinador Seguretat Ciutadana Tgn

m'agrada

NO m'agrada

+Actual - Sant Jordi o Sant Valentí? Félix Soto - Sant Jordi, indubtablement. A banda, és el patró de la meva comunitat (Aragó). Però entenc que tots els dies importants per a fer regals a la persona a qui estimes. +A - Cal celebrar el Sant Jordi o el sant Valentí per a regalar llibres o flors? FS - És obvi que no. Aprofito la Diada de Sant Jordi per ‘visitar’ les llibreries i veure les darreres novetats literàries. Faig d’aquell dia una mena de passeig literari. +A - Què regales? FS - Sobretot llibres. Tinc una passió per la lectura. Per aquesta raó, m’agrada regalar i rebre llibres. Aprofito la Diada de Sant Jordi per comparar actualitzar la biblioteca personal i regalar llibres a la meva filla i a la meva dona. També regalo roses.

P. 26

Eva GARCÍA Empresària d'Estètica

+Actual - Sant Jordi o Sant Valentí? Eva García - Sant Valentí. Crec que és el símbol dels enamorats i sempre l’he celebrat. No conec prou la ‘història’ de Sant Jordi. No obstant, com estic casada amb un català, li regalo un llibre per Sant Jordi. +A - Cal celebrar el Sant Jordi o el sant Valentí per a regalar llibres o flors? EG - És clar que no. Però m’agrada que hi hagi una data perquè tothom se’n recordi. A banda de despertar el consumisme, crec que és important que les parelles (o la gent que s’estima) tingui un detall regalant una rosa o un llibre. +A - Què regales? EG- Depèn de la persona. Hi ha unes a qui li fa més il·lusió rebre un llibre o una rosa. Al meu marit li agrada rebre llibres i a mi em regala la rosa.

El cor de Tarragona

P. 27

El cor de Tarragona març '14

De tot cor P

ràcticament totes les persones que ens han felicitat fan referència a la ‘diferència’ de la revista +Actual. Això vol dir que un dels nostres objectius està assolit. Des de que vam iniciar aquest viatge, vam optar per cercar un espai que, sense fer competència desmesurada, trobéssim el nostre lloc, respectant la nostra identitat. Un indret que pretenia i pretén, única i exclusivament, donar un enfoc diferent de la realitat social mediatitzada. La constància, l'audàcia, la persistència, l’atreviment i sobretot la independència han estat alguns dels ingredients necessaris per driblar els moments més difícils d’aquest viatge per l’embolicat i complex món de la Informació. La idea emprenedora d’un jove amb inquietuds – en Dani Martínez – està donant els seus fruits, gràcies al seu esforç, dedicació i l'ajuda de l’equip que, de forma discreta i allunyats dels focus mediàtics, fa possible aquesta aventura. He de donar les gràcies – emocionades – a tots aquells que, des del primer moment, han confiant - i confien - el aquest projecte i en les persones que el capitanejaven. Els col·laboradors, els anunciants, els lectors són els prin-

P. 28

Josep Fèlix BALLESTEROS Alcalde Tarragona

cipals responsables d’aquesta celebració. També he d’agrair als polítics, càrrecs públics i protagonistes de les nostres ‘històries’ per la seva comprensió i col·laboració (malgrat tot). La revista +Actual no pretén ser res més que un mitjà de comunicació. Un altaveu per a aquells que creuen que tenen quelcom a dir i que sigui, amb major o menor grau, interessant pel conjunt de la societat. La diferència? Sí, és la nostra identitat. La nostra diferència radica en donar veu i, si s’escau, interpretar i denunciar situacions que poden defugir de la legalitat o representar una injustícia. La revista +Actual també té cor. Per aquesta raó, parlarà, sense tabús, de la vida social de Tarragona. Donarem a conèixer la part més humana dels nostres protagonistes. Als crítics destructius els recomano paciència. Les nostres pretensions són humils: treballar i informar lliurament. No tenim ‘padrins’ ni colors polítics ni partidaris. No tenim por a les amenaces ni a que ens facin el buit. Els lectors són els nostres ‘amos’ i a ells només a ells - devem comptes. És amb ells amb qui tenim un compromís. Volem continuar amb la mateixa il·lusió que ens ha dut fins aquí. El rigor, el pluralisme, la veritat i la perspicàcia són elements que continuaran patents en les pàgines del +Actual. Perquè volem que el batec del cor de Tarragona sigui diferent i més humà.

Ricard CHECA

Periodista

La revista del cor amb clau tarragonina

mb un any de vida, la revista +Actual, ja és més que una capçalera dins de l'incert panorama sociocultural d'avui. S'ha fet lloc amb una proposta singular: +Actual és la revista del cor amb clau tarragonina. Aquesta proposta d'àmbit local, lluny de minvar l'interès desperta la curiositat del públic. Només se li podia acudir a un periodista de raça, capaç de posar el dit a la nafra o bàlsam a les ferides, amb l'audàcia per arriscar-se en un projecte periodístic de temàtica tant delicada com interessant: Ricard Checa. La proximitat amb els protagonistes de l'actualitat pot distorsionar l'exercici de la llibertat d'expressió. Una premsa lliure pot ser bona o dolenta, però sense llibertat sempre serà nefasta, afirmava Albert Camus. Per això, és d'agrair d'intrepidesa de la revista que teniu a les mans. En un planeta sotmès a crisis de valors, canvis i inestabilitat, hi ha una selva de mitjans que pugnen per esgarrapar el crèdit del seus lectors. Per aquest motiu, desitjo molta sort i llarga vida a +Actual i felicito a l'equip que la fa possible i als seus lectors.

La direcció de la revista +Actual no es fa responsable de les opinions expressades pels col·laboradors en els escrits signats. El contingut de les opinions no són, necessàriament, compartides per la línia editorial de la revista i són a títol personal de l'autor. L'opinió de la revista +Actual s'expressa única i exclusivament mitjançant l'editoral.

El cor de Tarragona .

Un adolescent rebel

Dani MARTÍNEZ

a un any vaig decidir emprendre un nou viatge. Pujar-me al tren va ser una decisió molt fàcil de prendre. La il·lusió i el desig de tirar endavant un projecte novell són dues emocions que t'empenyen allà on anhelis. És fàcil tenir idees i començar a projectar-les. El que és veritablement farragós, i que ningú t'ensenya a la facultat, és mantenir viu aquell projecte. I no només això, també s'ha de mantenir, igual de latent, la il·lusió. Durant aquest primer any de vida el +Actual ha viscut molt. Puc dir, i de raons no me'n falten, que aquesta publicació ha esdevingut, aviat, en un adolescent rebel. El contingut que alberga provoca, en més d'una ocasió, reaccions diverses. Positives i negatives. Els que conformem l'equip sabem que +Actual ha fet amics, però també detractors. Ara, que estem de celebració i vivint una etapa de transformació, m'agradaria donar les gràcies a totes aquelles persones que, d'una manera o altra, fins i tot amb les seves crítiques cons-

Periodista

tructives, han contribuït a què la revista es vagi consolidant mes rere mes. Sempre m'ho han dit: el Periodisme és un univers paral·lel. Un lloc en el que, de vegades, pot resultar hostil. Passat un temps, puc dir que aquells que m'ho deien no els faltava raó. I dic això perquè és llastimós que alguns 'companys' de professió es dediquin a boicotejar, constantment, un projecte. Però quan un es rasca és per alguna raó. Segurament, +Actual és una revista que provoca alguna urticària. El meu compromís, així com el d'aquesta publicació, és informar. Donar l'altra cara de la notícia. Aquesta és l'essència. Res de favoritismes ni colors polítics. A la facultat de Periodisme el primer que t'ensenyen és que el Periodisme és, o hauria de ser, imparcial i també objectiu. Doncs aquest és el camí que volem seguir. Aquesta ha estat, i serà, la clau de l'èxit de +Actual que el dia 9 d'abril de 2013 va veure la llum per primera vegada i que ara, tots junts, celebrem amb molta il·lusió i alegria.

Frederic ADAN President Consell Comarcal Tarragonès

Fa un any que Tgn ha descobert que té cor

quest és el plantejament de la revista +ACTUAL, que a més de difondre els temes d'actualitat que afecten especialment als ciutadans, tracta d'una manera especial l'aspecte humà de les persones que els protagonitzen. Generalment, la premsa ens parla dels fets i dels personatges; +ACTUAL és altaveu dels temes d'interès general, però també ens apropa a les persones, presentantles des d'un punt de vista personal, emocional, fins i tot íntim. És una aposta per mostrar-nos que darrera totes les coses que passen al nostre voltant, darrera d'aquests homes i dones que influeixen en les nostres vides, hi ha unes ànimes que pensen, que s'emocionen, que tenen tristeses i alegries, com cadascú de nosaltres. I, en definitiva, fer-nos veure, que, de fet, tots som iguals. O, què us pensàveu, que els protagonistes de la ciutat són d'una altra pasta? Felicitats, +ACTUAL, per fer-nos més humans.

Per molts anys

a ha passat 1 any des de que vareu començar el vostre projecte, segurament us semblaran molts anys però, esperem que compliu molts més. Sens dubte aquest resultat ha estat possible gràcies al treball d'un equip de professionals i a la valentia, atreviment, inquietud, insistència i ganes d'informar a tothom. Esperem gaudiu d´aquest moment, mireu enrere amb satisfacció i el futur amb il·lusió. Moltes felicitats i per molts números més!!!

Manel ALBIAC Degà de l'Il·lustre Col·legi d'Advocats de Tarragona

P. 29

El cor de Tarragona març '14

Un any +Actual

racó de la vida passada, talment un traster definitiu. Necessitem algú que ens l’expliqui, que ens l’assenyali amb el dit i ens digui que això – enmig de tantes i tantes coses- val la pena veureho. Un això, una actualitat, que té molts colors, molts sons, moltes mirades possibles. La podem trobar al racó més impensat, en la proposta més inesperada, en el personatge aparentment –només aparentment- més anodí. L’encert de +Actual és el de voler ser aquest dit que assenyala i que ens posa tot això a l’abast. En un any, el primer, Déu-n’hi-dó.

o deixa de ser una contradicció parlar d’aniversaris en una publicació que porta per títol –i gairebé com a declaració d’intencions- el ser més actual. L’aniversari no deixa de ser una mirada cap al passat, que ens podria desviar la vista del que és més actual, de manera que s’imposa a penes un cop d’ull per a no perdre res. Un cop d’ull per a confirmar que es manté la voluntat d’estar a l’aguait, de no perdre’s cap esdeveniment, cap opinió, cap personatge , de seguir, conèixer i explicar la realitat. L’actualitat és fugissera, quan ens n’adonem, ja Quim NIN ha passat i ja l’hem arxivada a la memòria o al Delegat del Govern de la Generalitat

República d'Altafulla

A P. 30

Fèlix ALONSO

Alcalde d'Altafulla

ltafulla es declara com a subjecte polític i dintre de les seves potestats, atorgades pel dret a decidir, està en disposició de confederar-se amb aquells que treballin per la millor comprensió de la realitat, que informin des de l’objectivitat, declarin la lluita envers la corrupció i sumin per construir un mon més just. Aquest podria ser un dels articles d’una hipotètica constitució d’una Altafulla independent. Amb aquesta voluntat es podria demanar la col·laboració de tothom que, des de la seva activitat vital, treballes per un futur més digne dels éssers humans. Per aconseguir-ho es precisa gent amb capacitat de comunicar de forma directe, que no tingui por ni a les preguntes ni a les respostes. Que tingui vocació de servei públic i disposada a afrontar riscos per tirar endavant projectes il·lusionants. Si és així, estem en disposició d’establir un diàleg obert per col·laborar amb el +Actual. Feliç primer aniversari!

Enhorabona

nhorabona per l'aniversari de la revista +Actual. Confio que aquest sigui l'any de la seva consolidació i que continueu en la vostra línia d'independència i pluralitat. No és fàcil en els temps actuals dirigir un mitjà de comunicació que pretén marcar diferència i aconseguir ser un referent en el món del periodisme. El camí que heu adoptat és, sens dubte, reconegut pels lectors, els quals necessitem i volem mitjans de comunicació incisius, responsables, però alhora, plurals i independents. Felicitats a tot l'equip de la revista +Actual per la vostra tasca complexa i gratificant d'informar la ciutadania.

Santi VILA

Conseller de Territori

El cor de Tarragona Bona feina

un mitjà de comunicació social s’ha de felicitar sempre i sobretot quan commemora un aniversari. Mantenir, avui dia, un mitjà és, sens dubte, un acte heroic. I si, a més a més, es fa amb independència, amb criteri propi i qüestionant els poderosos, podem dir que aquest mitjà està d’enhorabona. Felicito la revista +Actual per la seva frontalitat, diferència i rigor. Tota l’explosió informativa és important i a l’hora positiva i està bé que el públic pugui destriar perquè, actualment, hi ha molta palla. El +Actual fa una bona feina. Felicitats. Josep Mª ÁLVAREZ

Secretari General UGT/Catalunya

Jordi SIERRA Subdelegat del Govern d'Espanya a TGN

n els darrers anys Salou s’ha convertit en una ciutat atractiva que es projecta com un nucli important d'iniciatives empresarials i econòmiques, perquè va creant aquelles condicions per captar inversions i fomentar millors oportunitats per als ciutadans i ciutadanes. Una prova que el nostre territori forma part d’aquesta potencial nova àrea metropolitana del sud de Catalunya, la tenim precisament en el fet de disposar de mitjans de comunicació professionals com el +Actual, testimoni del seu progrés i evolució, difonent la Pere GRANADOS

Felicitats +Actual! seva actualitat i donant a conèixer la seva realitat més diversa i plural. En aquest sentit em complau felicitar-vos amb motiu del vostre primer aniversari, perquè ha estat una aposta comunicativa i empresarial valenta, i que desitgem es vagi consolidant en benefici de la informació, la divulgació i la participació. Per tant, també en nom de Salou vull felicitar a l'equip de persones que feu possible que la Capital de la Costa Daurada i la nostra actualitat local compti amb una major presència. Enhorabona i per molts anys! Alcalde de Salou

Per molts anys!!!

s un plaer poder dirigirme als lectors de la revista +Actual en motiu del seu primer aniversari. El plaer es basa no només en la lectura mensual de la revista sinó en l'exemple d'empreneduria periodística que suposa el projecte +Actual. +Actual és l'aposta per la premsa escrita de www.larepublicacheca. com un projecte periodístic multiplataforma que s'ha guanyat un lloc al panorama mediàtic de Tarragona a base de molta feina, molta personalitat i molt atreviment. A més a més, +Actual ha ampliat el seu espectre de lectors fent un pas que molts han amagat però pocs han donat: el salt a la premsa del cor. En definitiva, el lector interessat en un nou punt de vista sobretot allò que succeix a Tarragona capital ha d'aproparse a +Actual almenys un cop al mes. Moltes felicitats equip de +Actual i per molts anys!

P. 31

El cor de Tarragona Felip PUIG

març '14

Conseller de Treball

Enhorabona

empre és interessant parlar de aniversaris i comunicació. És lloable que en moments tan complicats i contorbats com els que vivim, la revista +Actual commemori el seu primer aniversari amb la mateixa il·lusió que quan va començar. Com a conseller de Treball de la Generalitat us dono l’enhorabona pel risc, el valor i la vostra emprenedoria. Teniu una responsabilitat social molt important en aquests moments tan difícils i quan l’exigència de la societat és elevadíssima. La vostra revista, i sobretot els que la feu possible, heu sabut ocupar un lloc, aprofitant la clau de la diferència. Els mitjans de co-

municació teniu un paper preponderant en el model de trànsit econòmic i social i fins i tot en el model de país que s’està construint. Teniu una responsabilitat i, més que res, un compromís social davant la pèrdua d’alguns valors. Amb la pluralitat, el compromís, la independència i el toc diferent que imprimiu en la revista n’estic segur que la revista +Actual celebrarà molts anys. Us desitjo molts èxits en el futur i que podeu donar moltes bones notícies.

Continueu així L Mercè DALMAU Alcaldessa de Cambrils

a revista +Actual s’ha convertit en un mitjà de comunicació que hom té en compte. Fa ressò de l’actualitat de les comarques de Tarragona des d’una perspectiva diferent i que desperta l’interès dels ciutadans. Commemoreu el vostre primer aniversari, havent ultrapassat, segurament, dificultats i algunes arbitrarietats. Us encoratjo a continuar la tasca que esteu fent sempre pautada des del rigor i la pluralitat. Espero i desitjo que manteniu la dinàmica que heu emprés en la publicació amb la nota diferent que aporteu.

Marqueu la diferència

C P. 32

elebrar un aniversari és motiu de joia i goig i sobretot si es tracta d’un mitjà de comunicació. La revista +Actual va sortir a la llum de forma discreta i s’ha anat donant a conèixer sense massa propaganda. El seu contingut, diferent i audaç, ha fet que ocupés un lloc en el panorama periodístic de Tarragona. La situació econòmica i l’exigència del lector fan que només els

projectes interessants tirin endavant i sobrevisquin. La vostra revista ha tingut un encaix lloable al territori i això s’ha d’agrair. La perspectiva diferenciada que ofereix els seus reportatges fan que la revista sigui única. Us encoratjo a continuar aquesta camí basats en la diferència, en el rigor i en el sentit de la responsabilitat. Ferran BEL Alcalde de Tortosa

El cor de Tarragona Felicitats!

a ciutat de Valls és coneguda arreu per tres raons. Primer, per ser el bressol i quilòmetre zero del món casteller, segon, per ser la ciutat origen de la calçotada, i tercer per ser una ciutat amb una activitat cultural viva i intensa durant tot l'any. Esforços com els del projecte de la revista +Actual contribueixen a que aquesta àmplia oferta vallenca sigui coneguda arreu del Camp de Tarragona. Per això, vull felicitar a tot l'equip de la revista +Actual pel seu primer any de vida i pel seu treball i compromis amb les nostres comarques. Us animo a perserverar en aquest projecte professional a favor de la informació plural i a continuar la gran tasca de difusió de l'activitat ciutadana de Valls i del Camp de Tarragona, tot desitjantvos més i més anys de continuïtat i d'èxits.

Estil fresc i proper Josep POBLET

President Diputació Tarragona

a diversitat d'estils de fer periodisme és un reflex més de la riquesa social i cultural del nostre territori. Mitjans com la República Checa TV i la seva revista germana +Actual destaquen pel to desenfadat i proper dels seus continguts, que en cap cas defugen el rigor i compromís ciutadà que cal demanar a qualsevol mitjà de comunicació. La pluralitat és un altra de les característiques d'aquests dos mitjans, els quals atorguen un paper destacat a l’opinió de col·laboradors i exerceixen d’altaveu de les diferents percepcions ciutadanes sobre diferents àmbits (societat, política, economia, cultura, esports...) del Camp de Tarragona. Cal destacar, d'altra banda, l'ús de les tecnologies de la comunicació com a camí per fer arribar els missatge a tothom. En aquest moment convuls per als mitjans de comunicació i per a tota la societat en general, el fet que +Actual hagi complert el primer any és una notícia excel·lent que demostra que l’engranatge no s’atura, i que cal continuar endavant, emJosep Pobletamb i Tous penta, il·lusió i professionalitat. Que sigui per molts anys.

Albert BATET Alcalde de Valls

Felicitats!

s un goig poder felicitar la revista +Actual pel seu primer aniversari. Ha passat un any i en les pàgines de la revista hem pogut llegar històries en què el protagonista era el ciutadà. La revista +Actual és diferent i fa un periodisme més proper i que també fa falta. Treballa assumptes d’actualitat des d’un punt de vista diferent. Un any és una fita important i l’equip , molt preparat, que conforma el +Actual desprèn molta il·lusió i ofereix un producte que és també és necessari. Espero i desitjo que aquest sigui l’any de la consolidació del vostre mitjà de comunicació. Carles PELLICER Alcalde de Reus

P. 33

El cor de Tarragona març '14

Revista transgressora

ull afegir-me a la celebració del primer aniversari del +Actual. És una revista una mica transgressora i l’alcalde de la Canonja, en certa mesura, també ho és. Per tant, som pròxims. Estic convençut que l’equip que treballa i fa possible aquest mitjà de comunicació que marca la diferència en commemorarà molts més. Us encoratjo a continuar amb aquesta línia sense obligar el rigor, la serietat i el sentit de la responsabilitat. En moments contorbats i difícils com els actuals va bé que una revista sigui atrevida i transgressora i que informi, amb seriositat, els ciutadans que cada cop són més exigents. Enhorabona i per molts anys.

Felicitats É

s sempre positiu assistir a l'aniversari d'un mitjà de comunicació. Per aquest motiu, vull expressar, en nom de la Universitat Rovira i Virgili, les meves més sinceres felicitacions a tot l'equip que conforma i fa possible la revista +Actual pel seu primer aniversari. Espero que la tasca informativa que desenvolupeu continuï sent en benefici de la informació dels ciutadans. Francesc X. GRAU Rector URV

Roc MUÑOZ - Alcalde de la Canonja

P. 34

mb motiu del primer aniversari de +Actual es va demanar una felicitació a diferents càrrecs electes, entre ells l'alcalde Torremdembarra. Des del gabinet de Premsa i Protocol hem obtingut la següent resposta: "Alcaldia va molt liada de temes. No ens esperis per a l'especial del primer aniversari. En una altra ocasió serà. Salutacions".

Alcalde Torredembarra

MOLTES GRÀCIES a tothom que ha fet possible el +Actual P. 34