Club One 3

club one 3/2009

Club one püsikliendi ajakiri

Stockholm, Põhjamaade Veneetsia Eriline Rothschildi menüü

Wine Weeks

Tallinki laevadel

www.tallink.ee

Hansa Liit 400 aastat Läänemere valitseja

Kärt Tomingas: "Mulle meeldib minek."

Elamused Helsingi Flamingo Spas

Kvaliteetveinid * Degustatsioonid * Erimen端端d * Sooduspakkumised www.tallink.ee

8

sisukord

6

6 Täiuslik veininauding 8 Kärt Tomingas: “Mulle meeldib minek.”

12 Hansa Liit – 400 aastat Läänemere valitseja

12

16 Troopilisi elamusi igale maitsele 20 Stockholm – Põhjamaade Veneetsia 24 Seminar – “ellujäämispaketi” osa

26

26 Armastusega Venemaalt ja Itaaliast

33 20

28 Katrin Viirpalul on hea nina!

33 Wine Weeks 34 Veinimaailma saladused avanevad 38 Üllatusretk maitsete maailma 42 Seksapiilne Bondi pooltund 45 Klient küsib 46 Mikk saar eelistab laeva lennukile 48 Kasuta boonuspunkte!

16

50 naeratus – kindel trump

38 sisukord

3

Pikenda suve!

M Club One ajakiri nr 3/2009

Vastutav toimetaja: Kaidi Krimm Toimetaja: Sirje Maasikamäe Kujundaja: Külli Kuusik Teostaja: Menu Kirjastus Väljaandja: AS Tallink Grupp Sadama 5/7, 10111 Tallinn Trükikoda: AS Vaba Maa Clube One info +3726409808 clubone@tallink.ee www.clubone.ee Club One püsikliendiajakiri on kõigile Gold ja Silver taseme klientidele postiga saadetav väljaanne. Ajakiri ilmub neli korda aastas.

Club One ajakiri nr 4/2009 ilmub novembris.

eie kõigi õnneks ja rõõmuks ei näita suvi veel taganemismärke. Mis saab olla mõnusam kui jalutada kuningliku pealinna Stockholmi tänavatel ning nautida päikese soojust ja energiat.

Tallink teeb jätkuvalt soodsaid reisipakkumisi Rootsi ja Soome pealinnadesse, et pered, sõpruskonnad, klassid saaksid pikendada oma suve.

Ei ole vahet, kas oled puhkuse- või ärireisija – sul on hea võimalus saada osa Tallinki laevadel toimuvatest veininädalatest, mis kestavad oktoobri lõpuni. Juba teist aastat järjest tutvustatakse laevade restoranides ja baarides parimaid tooteid laevade veinivalikust. Tallinki kokad on veini ja hea toidu nautlejale mõeldes koostanud erimenüüd ning veinisoovitused, et muuta sinu reis Stockholmi ka toidu- ja veininaudinguks.

Lugedes märkad kindlasti ajakirja uut värsket kujundust, huvitavaid artikleid ning soovitusi. Ajakirja meeskond on teinud palju tööd, et muuta ajakiri sulle veelgi atraktiivsemaks ja huvitavamaks. Ajakirjast leiad lisaks juba tuttavatele rubriikidele, nagu veini- ning toidusoovitused, reisisihtkohad, boonusreiside tabelid jm, palju uut lugemist, mis aitab sul orienteeruda laevade kirjus kaubavalikus, sihtkohtade muuseumides, lõbustusparkides, poodides jne.

Uudiste ning eripakkumistega saad tutvuda ajakirja vahendusel, aga ka Club One koduleht uueneb pidevalt: kodulehele lisatakse värskeid uudiseid ning reisipakkumisi. Soovitan kodulehel tutvuda ka Club One koostööpartnerite nimekirjaga.

Koostööpartnerid on Club One’i head kaaslased, kes tunnevad sind ära Club One kliendikaardi järgi ning teevad soodustusi ja eripakkumisi, mis mõeldud ainult sulle, hea püsiklient!

Kohtumiseni pardal!

Kaidi Krimm, Club One manager

avaveerg

4

ohutu

liikluse nimel

17. juunil allkirjastas AS Tallink Grupp Euroopa Komisjoni algatatud liiklusohutusharta, millega võetud kohustustega soovib ettevõte aidata kaasa liiklusohutuse suurendamisele Eestis ning teistes Euroopa Liidu liikmesriikides, kus ettevõte tegutseb.

Maagiline

muusikalimaailm

Nii Tallinki reisi- kui kruiisilaevadel on suured autotekid. Reisijad eelistavad aasta-aastalt enam minna reisile autoga, sest nii saab sihtkohas hõlpsalt liigelda. Tallink veab aastas ligi 700 000 sõiduautot, neist 62 protsenti Eestist lähtuvatel laevaliinidel (Tallinn-Helsingi, Tallinn-Stockholm, Paldiski-Kapellskär). Loomulikult ei sõida sõiduautod laevadele ilma peremeheta. Kuna meiega reisivad väga paljud sõidukijuhid, leidsime, et saame saata autojuhtidele täiendava sõnumi suurendamaks liiklusohutust Eestis ja ümberkaudsetes maades.

Kahjuks kuuleme üsna tihti uudiseid, milles räägitakse autojuhtimisest alkoholi mõju all või õnnetustest, mille on põhjustanud joobes juhid. Tallinki pikaajaline reisijate teenindamise kogemus ütleb, et inimesed ei ole alati kursis isegi lähedal asuvate ning tihti külastatavate riikide seaduste ja nõuetega, mis võivad vahel teineteisest üsna palju erineda. Kui Eestis valitseb autojuhtimise ja alkoholi suhtes nulltolerants, siis Soomes on lubatud rooli istuda veel 0,49promillise alkoholinäitajaga, Rootsis on lubatud piir 0,2. Ka sellised erinevused võivad põhjustada segadust ning ootamatuid olukordi.

Tallink andis Euroopa liiklusohutusharta raames lubaduse kinnitada kõikidele Eestist väljuvate reisilaevade autotekkidele infoplakatid, mis teavitavad reisijaid liini sihtkohariikide piirangutest alkoholitarbimise ja sõidukijuhtimise osas. Plakatitel on üleskutse istuda rooli vaid kaine peaga – Don’t drink and drive.

Tallink hakkab Eestist väljuvatel reisilaevadel pakkuma reisijatele võimalust ennast alkomeetriga kontrollida. Alkomeetrid asuvad laevade infolaudades. Tegemist on taadeldud alkomeetritega, vastutust kontrolltulemuste osas kannavad reisijad.

Infoplakatid ja alkomeetrid pannakse Eestist väljuvatele reisilaevadele 2009. aasta jooksul.

Tallink loodab siiralt, et kirjeldatud abinõud aitavad kaasa Euroopa liiklusohutusharta eesmärgile – säästa Euroopas kuni 25 000 inimelu aastas.

Novembris ja detsembris toimuvad Baltic Queenil show-programmi “The Sound of Broadway” etendused.

Show lavastaja on Kristin Pukka – Tallinnas ja New Yorgis õppinud koreograaf, kes on osalenud Tallinnas muusikalide “Fame”, “Miss Saigon”, “Vampiiride tants”, “Nii on meil moes” jpt lavaletoomisel.

Teie ees avaneb glamuurne ja maagilise külgetõmbega muusikalide võlumaailm. Säravad muusikaliartistid esitavad vaatemängulisi numbreid ja hingematvalt kauneid meloodiaid muusikalidest “Hairspray”, “Mamma Mia!”, “Wicked”, “Dreamgirls”, “Chicago”, “The Phantom of the Opera”, “Vampiiride tants” jt. Kogeda saab kõike seda, mille pärast inimesed armastavad ja jumaldavad muusikale.

See on show, mida te ei unusta iial!

Tallink

helistab!

Tallinkil on uus teenus, et pakkuda klientidele paremat teenindust ning kiiremat infovahetust.

Tallink helistab oma klientidele, et teavitada neid sooduspakkumistest, loosimistest jm.

uudised

5

Klaasike veini lõõgastab ja teeb rõõmsaks ning pikendavat koguni eluiga.

Võta kõrvale veel juustu, oliive ja muid suupisteid ning nauding on täiuslik!

Täiuslik

veininauding 4

1 2

3

šoping laeval

6

6

5

1. Brie juust. 37.60 2. Juust Gouda Red Label 250 g. 53.20 3. Juust Gouda Black Label 200 g. 57.90 4. Juust Dorblu Gourmet 100 g. 25.00 5. Kreekerid feta ja oreganoga. 21.90 6. Rohelised oliivid. 36.00 7. Dreamlight Wine Festival küünlajalg Jazz. 374.00 8. Veinihoidik. 234.80 9. Juustunugade komplekt.

247.30 Hinnad on Eesti kroonides

7

8 9

šoping laeval

7

persoon

8

Laulja ja näitleja Kärt Tomingas on tuntud nii Eestis kui Soomes. Rollid Helsingis tähendasid ka elu sisseseadmist teisel pool lahte.

Tallinna ja Helsingi vahel laevadega sõites sai temast ajapikku lausa tormispetsialist.

Tekst: Kätlin Vainola I Fotod: Annika Haas

K

üllap oli kuskilt kõrgemalt poolt määratud, et 1994. aastal kutsuti Kärt Tomingas kandideerima Helsingisse koguni kahte rolli. Kärt sobis ja jäi Soomega seotuks aastateks. Esimeste rollide järel tuli peaosa tookordses Soome kalleimas teatriprojektis “Helisev muusika”. Kaks aastat mängis Kärt eestlannast juuksurit populaarses telesarjas “Kotikatu” (“Kodutänav”).

Rollid Helsingis tähendasid ka pikki prooviperioode ja elu sisseseadmist teisel pool lahte. “Lavastusi mängiti pikka aega: pea iga päev, mõnikord koguni kaks etendust päevas,” meenutab Kärt. Tütred MeriKris ja Roberta olid veel väiksed.

“See reisimine... eks ta hinge tegi haigeks. Aga see oli mu oma valik, ma ise tahtsin. Ei oska seda takkajärele kahetseda ka, olin õnnelik neid töid tehes,” kinnitab naine mõtlikult.

“Püüdsin leida hetki, et koju sõita. Mõnel prooviperioodi päeval vaatasin, et ma ei peaks kohal olema,” räägib näitleja. “Proovisin iga nädal kodus käia, aga see laevade otsimine ja planeerimine ajas mingil hetkel hulluks ja ma lõpetasin selle ära.”

Omaette teema oli tuul. Ajapikku sai Kärdist tormispetsialist. “Silm on lõpuks nii treenitud, et vaatad aknast välja, mida puuoks teeb. Kui on rahulik, siis on hea tunne. Aga kui juba oks liigub, siis vaatad ülespoole – mis seal toimub. Ja sadamas on üldse teine asi, seal need lipud laperdavad tuule käes.”

Tormiga tuli ette igasuguseid seiku. Kärt meenutab: “Ükskord sõitsin kiirlaevaga, kui tuul oli 20 m/s.

Kohtasin laevas ühte sõpra, kes küsis, kas ma kohvi

Kärt Tomingas:

“Mulle meeldib minek.” persoon

9

Kord hilisõhtul ostis päevast väsinud Kärt Tallinnas süüa. Kõrvalkassas oli seltskond Soome naisi, kes Kärdi ära tundsid, tema ümber kogunesid ja innukalt seletama hakkasid. “Olin seal keskel koleda ja väsinud välimusega, tundsin ennast inetu ja suurena,” naerab Kärt.

Näitlejanna tööde-tegemistega olid hästi kursis ka passikontrolli töötajad. “Ikka visati erinevate tööde kohta kommentaare, see oli hästi tore,” meenutab Kärt, kes on igasuguse tunnustuse üle väga rõõmus.

“Ikka on meeldiv, kui keegi on midagi saanud sellest, mida oled teinud: mingeid mõtteid või hea impulsi,” kinnitab ta.

“Ma üritan ise ka inimesi tunnustada. Püüan näiteks kassapidajaid toetada, sest neil on täitsa hullumeelne töö. Olen selle peale mõelnud, et päev läbi tuleb seal piiksutada ja siis peab jälle tormama midagi kaaluma. Lähen alati ise kaaluma, kui olen unustanud. Mulle on see jooksmine väga kasulik.”

Helsingit ei saa Kärt enam pidada võõraks linnaks. Eri linnaosades on tal olnud kokku neli korterit. “Seal käimine tekitab juba nostalgiat. Kõik kohad olid omamoodi ja toredad.”

Kärdi lemmiktegevus oli Helsingis nii nagu igal pool mujalgi – jalutamine ja lihtsalt vahtimine. “Mulle üldse meeldib elus kuhugi minek, mitte kuhugi jõudmine,” lausub ta. “Minu jaoks pole oluline alati midagi ära vormistada. Aeg-ajalt võib teha plaadi või rolli või raamatu. See kõik on väga tore, aga kõige toredam on siiski kulgemine.”

tahan, ja läks baari seda tooma. Ja rohkem me selle reisi jooksul ei kohtunud. Sõber istus kogu reisi baarileti juures ühe ümmarguse laua all. Lihtsalt ei olnud võimalik kõndida.” Kärt tegi tookord nii, nagu tema partner oli soovitanud – läks laeva keskteljele ja viskas pikali.

Kord pidi Kärt tormama lavale otse lennukilt.

Etendus algas kell seitse ja kuueks oodati teda grimmi. Kärt otsustas Helsingisse sõita etendusega samal päeval, kuid tormi tõttu laevad ei liikunud. Sadamast kihutas naine lennujaama, kus öeldi algul, et ka lennukid ei lenda. Lõpuks siiski üks lennuk läks Helsingisse.

“Astusin täpselt kell seitse teatri uksest sisse, värisev ja närviline,” jutustab Kärt. “Teatrisse oli juba üks näitlejanna kohale toodud, kellel oli minu tekstiraamat ees. Panin kiiresti kleidi selga ja tormasin otse lavale. No muidugi mängisin tüki ära, aga pärast nutsin. Lihtsalt vahel on nii, et elu veab alt.”

Esialgu sõitis Kärt Soome tavalise tekireisijana, aga kord, kui ta oli teel “Heliseva muusika” etendusele, juhtus olema taas tuuline ilm ja laev oli täis igat sorti koeri, kes tulid Tallinnast koertenäituselt.

Kärt ei leidnud inimeste ja loomade vahel kuskilt istekohta ja vajus lõpuks maha ühe suure koerapuuri kõrvale. Puuris oli väsinud ja sõidust räsitud buldog. Näitlejanna istus ja vaatas loomaga tõtt, teisel pool pikutas seltskond väiksemaid koeri.

“Ja siis ma mõtlesin, et siin sa istud, “Heliseva muusika” staar, ja masendus tuli peale. Otsustasin, et ma enam ei hakka nii sõitma. Läksin teatrijuhi juurde ja palusin endale kajuti,” meenutab naine. “Ja edaspidi sõitsingi kajutis. Võib-olla see oli tarbetu ülbus tookord, aga ma tõesti ei jaksanud enam.”

Sarnased soomlased Soomlaste vastu on Kärt alati poolehoidu tundnud. Eks alguses olid temalgi eelarvamused, aga Soomes tööd tehes need kadusid. “Nad on väga lähedased, nagu vennad või õed,” võrdleb ta. Eestlaste üleolekut ja ülbust naabrite suhtes peab Kärt identiteedikriisiks. “Soomlastel sellist muret ei ole, neil on väga kindel selgroog.”

Naine ei pea end naaberriigi alal asjatundjaks, sest Soome tundmiseks on maa väga suur. “Kui keegi ütles mulle, et Soome on sama suur kui Ukraina või Poola, siis ma ehmatasin ära. Ma oli harjunud mõtlema Soomest kui väiksest maast. Tegelikult on meil naabriks väga suur riik.”

Soomlased võtsid Kärdi hästi vastu, tundsid ta tänaval ära nii Tallinnas kui Põhja-Soomes. Eelkõige sai Kärt populaarseks, mängides armastatud telesarjas “Kotikatu”.

Kärt Tomingas loob, kirjutab ja laulab ainult siis, kui ta tõesti enam muudmoodi ei saa.

persoon

10

Ikka sinisilmselt Kevadel ilmutas Kärt Tomingas plaadi, mille ümbrisest kujunes justkui iseenesest raamat.

Plaat-raamat kannab nime “Sinisilmselt”. Sügis on käes ja Kärt on endiselt sinisilmne. Suve veetis ta põhiliselt oma maamajas, jalutas metsas ja ujus meres.

“Oli väga tore suvi, sest ma sain puhata. Minu arust on igal inimesel vaja miinimum kolm kuud puhkust,” ütleb ta kindlalt. “Inimesed lähevad ju muidu lolliks.”

Kärt toob välja targematelt-teadjamatelt kuuldud info, et tänapäeva inimene teeb ühe ööpäeva jooksul ära kolme ööpäeva asjad. “Aga inimene on sama,” kinnitab naine. “Ajust töötab endiselt seitse protsenti nagu 50 aastat tagasi. 50 aastat tagasi ei tuntud sellist haigust nagu depressioon. Intensiivsus on nii suureks läinud ja kui sa tahad oma elu hoida, siis pead vahepeal töö tegemise katki jätma.”

Näitlejanna tunnistab, et mõnikord on muidugi raske vaba hetke leida. Aga siiski, kui vähegi võimalik, tuleb kas või ühe puhkepäeva ajal end tõepoolest kõigest välja lülitada. “See ei ole tänapäeval

Kärt arvab, et tuleb leida kas või üks puhkepäev, mil end kõigest välja lülitada.

Kärt näeb siin paralleeli heade lavastajatega. “Häid lavastajaid on väga vähe, head on just nimelt need, kes suudavad näitlejast kõige parema välja tuua.”

Oma tütarde Meri-Krisi ja Robertaga püüab Kärt koos olla nii palju kui võimalik. “Nendega koos olemine on väga arendav, nad juhivad tähelepanu asjadele, mida ma ise ei märkaks, ja küsivad küsimusi, mida ma ei küsiks. See on koos kasvamine,” kinnitab ema. “Mingil hetkel saad aru, et nad pole ainult sinu lapsed, vaid inimesed, kellega koos seda elu elada. Mõistmine, et sulle on nii head inimesed sattunud – seda ei saa kunagi küllalt kiita.”

Iga vestlus lastega on justkui õppetund. Ühel päeval läks Kärt maakodus lastega ujuma ja oli hästi õnnelik ja tänulik. Ohkas, et küll on ilus ja kui uskumatu on, et perele on suvekodus selline võimalus antud. Selle õhkamise peale teatas tütar: “Ema, ära kogu aeg täna, ela lihtsalt. Kui sa õnnelikult ja rõõmsalt elad, siis see ongi tänu.”

“Oma igapäevastes tegevustes kohalolek ja nende asjade tegemine, mis sulle meeldivad, ongi kõige suurem tänu Loojale ja Maa-emale,” ütleb Kärt tõsiselt. “Kõik on ju elusolendid, maa hingab ja elab.

Oleks vale arvata, et ta ei ela, et ta ei tunne. Ta annab mõista ka igasuguseid asju ja rumal oled, kui mõista ei püüa.”

enam nii, et astu laupäeval läbi ja räägime tööjuttu ka.”

Iseenda mõõdupuu Loob, kirjutab ja laulab Kärt ainult siis, kui ta tõesti enam muudmoodi ei saa. “Ma olen väga laisk,” ütleb ta mitte just eriti kurvalt. “Ma tean, et teised teevad rohkem ja palju rohkem. Mul ei olegi mõtet olla produktiivne. Loomine on nagu rasedus: kannad ja siis lased endast välja.”

Kui Kärt laulab, siis ikka endale. “Mitte et ma ei tahaks, et keegi kuuleb. Vastupidi, mulle väga meeldib, kui keegi kuulab. Ent kõike, mida ma teen, teen ikkagi sellepärast, et ma teistmoodi ei saa,” räägib naine.

Näitlejanna leiab, et inimest saab võrrelda ainult tema endaga. See on tema arvates ka Soome haridussüsteemi eelis.

“Miks räägitakse, et Soomes on edukad lapsed?

Mulle on jäänud mulje, et seal lähenetakse lastele personaalselt ega võrrelda neid omavahel,” jutustab ta. “Küsimus on selles, kas sa teed midagi alla oma võimete. Ainult siis on võimalik areneda, kui sind mõõdetakse sinu endaga.”

Et see õnnestuks, on vaja häid ja armastavaid pedagooge, kes suudavad aidata arengule kaasa.

Ikka on meeldiv, kui keegi on midagi

saanud sellest, mida oled teinud.

veinid

11

Tekst: Eila Jaakola

I fotod: scanpix/corbis, andres teiss

Hansa Liit – 400 aastat

Läänemere valitseja

Hansa Liit moodustus Põhja-Euroopa kaupmeeste ja linnade ühinemisest ning valitses Läänemere kaubateid aastail 1200–1600.

V

eetee oli keskajal üks olulisematest sõiduja veoteedest ning seetõttu asusid hansalinnad eelkõige Läänemere kallastel või selle läheduses. Liidus oli ligi 70 linna, lisaks ligi 130 sellega mõningal määral seatud linna Hollandi Flanderist Venemaal Novgorodini.

Hansakaupmehed vedasid põhjast ja idast LääneEuroopasse karusnahku, mesilasvaha, vilja, kala ja tooraineid. Läänest idasse müüsid nad aga maitseaineid, rõivaid, metalli, eelkõige relvi. Kaubaks läksid ka sool, kangad ja majapidamistarbed.

Hansaliidul oli oluline roll keskeuroopalike tavade, kultuuri ja uskumuste levikul põhjamaadesse.

Kaubavahetus tõi õitsengu Tallinnast – tolle ajal nimega Revalist - kujunes oluline lääne ja ida kaubavoogusid vahendav värav, mis sai hansaõigused juba 1200. aasta lõpul. Õitsele puhkenud linnas oli 6000 elanikku.

Tallinna vanalinn on üks Euroopa paremini säilinud ajaloomälestisi. Raekoja platsil võib tänapäevalgi ette kujutada keskaegset sagimist: koht oli sel ajal nii turuplats, linlaste veevõtu- ning ka hukkamispaik.

Platsi ääres on palju tolleaegseid maju, nagu näiteks gooti stiilis elamu kaheksanurksete tornidega ning Euroopa vanimaid apteeke, mõlemad 15. sajandist.

Enamik linnakodanikest põlvnesid Saksa või Taani kaupmeeste soost. Et saada oma toodetele müügiõigused, pidid kaupmehed ja käsitöölised kuuluma gildidesse. Tähtsaim oli Suurgild, mis ühendas rikkaid abielus kaupmehi. Teine tähtis ühendus oli Mustpeade vennaskond, kuhu kuulusid noored vallalised mehed, kel puudus seetõttu õigus Suurgildi liikmeks ole-

miseks. Vennaskonna nimi tulenes nende mustanahalisest kaitsepühakust. Mõlemate gildide hooned on senini Pikal tänaval säilinud.

Suur Rannavärav Paksu Margareeta kõrval näitab, kui lähedale linnale võrrelduna praeguse sadamaga oli hansakaupmeestel võimalik oma laevadega jõuda. Selline märkimisväärne veepiiri taandumine on maa kerkimise tulemus. Suure Rannavärava kaudu saabus kaup otse linna. Üks tulutoovamaid saadetisi oli toona sool. Sellest ajast pärineb ütlus, et Tallinn on rajatud soolale.

Mustpeade vennaskond sai nime musta­nahalise kaitsepühaku järgi.

läänemeri

Traditsioonid elavad Hansalinnade esindajate üldkoosolek ehk hansapäev kutsuti esmakordselt kokku 1356. aastal, et kindlustada ühtset võimu läbiveokaubanduses ja tugevdada Hansa Liidu privileege. Hansapäev võttis vastu seadusi ja määras vajadusel kaubanduspiiranguid ning kuulutas koguni mõne kuning- või vürstiriigi vastu välja sõja. Hansa Liidu mõjuvõim hakkas nõrgenema 16. sajandi alguses lähinaabrite, näiteks Rootsi tugevnemise, ja ka sõdade tõttu.

Vana hansapäevade traditsioon elustati 1980. aastal Hollandis Zwolles. Nüüdseks on Hansa Liiduks ühinenud juba 163 linna. Liidu eesmärk on arendada Euroopa ühtsust näiteks linnadevaheline teadus- ja kultuurivahetusega. Hansapäevi peetakse iga kord erinevas linnas.

Hansalinn Riia Kuigi Riia vanalinn on ajaloo käigus lahingute ja tulekahjude tõttu paljuski kannatada saanud, on viimasel ajal vanalinna ehitisi märkimisväärselt ja õnnestunult hansaaegsete arhitektuurireeglite kohaselt en-

12

Riia vanalinn.

veinid

13

ud Tallinn Soolale ehitat eneb vana-germaa Sõna “hansa” tul g nin e ns ha e a st hans ni päritoluga sõna ku, võõrsilviibivat jõu tähistas algselt jula om id us liit adeks seltskonda. Hans juba 7. d he me up ka ks geoleku tagamise sajandil. s 13. sajandil PõhHansaliiduks ühine naaade ja Liivimaa lin ja-Saksa, Madalm Lübeck. oli n lin tiv juh u de liit. Selle liid soolale ehitatud” Väljend “Tallinn on oli vilja, veini, ol so et tuleneb sellest, aniõli, na , karus ha, tra heeringate, vaha ees olute as ng ka ja ide metallide, vürts st se Tallinna sadama lisimaks hansaaeg peamine oli e Se s. ak ub läbikäivaks ka läbi s liikus Euroopast kaubaartikkel, mi . ale Tallinna Venema . õitsenguaeg oli 15 Hansalinn Tallinna kaubanduu tän ti ita eh n sajand, mil lin ber. suurel määral üm sest saadud tulule l säilinud uju hik põ sel eg aa Praegu on hans uslal püstitatud esind kõik olulisemad tol gildihooned d, iku kir d: ne ja sakraalhoo kodaa ka rohkelt linna ning raekoda, ag os aitade ko ju ma elu te es nike ja kaupme ja ladudega. on kauneim monu Tallinna vanalinn vaija ule im võ na nsalin ment kunagise ha mule.

Eesti EntsüklopeeKasutatud info: , www.kul.ee dia III, Tartu 1934

Rostock oli varakas ja tugev hansalinn.

nistatud. Kaupmeestel oli kunagi selle linna kaudu tugev side Hollandiga ning seetõttu domineerib siinses arhitektuuris madalmaade renessanss.

Riia liitus Hansa Liiduga juba 1228. aastal. Linna raeväljak oli sadade aastate vältel kõige tähtsam võimu ja majanduse keskpunkt. Turuplatsi ääres kõrguv renessansistiilis Mustpeade hoone oli keskajal tuntud peopaik, kus vallalised vennaskonna liikmed said täiel rinnal elu nautida.

Skārņu tänav on esimesi Saksa asunduse peatänavaid, mille ääres asus ka Riia vanim kaubaturg. Lähedal asuvast Peetruse kiriku tornist avaneb ilusa ilmaga vaade kogu linnale. Riia kodanike peapühamut mainitakse ürikutes esimest korda 1209. aastal.

Mažā Pils`i tänaval asuvad Riia vanim elamu ning Kolme Venna nimelised majad 15. sajandist. Tüüpilises käsitöölise või kaupmehe elamus olid ühendatud nii elu- kui ka laohooned: allkorrusel asus korter ning ülakorrustel laod.

Rostock austab tavasid Keskaegsed kirikud, kloostrid, sadamad ja kõrgete katustega majad annavad tunnistust Rostockist kui kunagisest varakast ja tugevast hansalinnast. Saksamaale tüüpiline gootilik tellisehitusstiil on ühendavaks lüliks Warnowi jõe äärsele ajaloolisle keskusele ja nüüdisaegsele arhitektuurile.

Rostocki ümber hakati tornide ja väravatega müüri ehitama juba 14. sajandil ning osa sellest on säilinud

läänemeri

14

praeguseni, nagu näiteks Kuhtor ja Kröpeliner Tor. Üks vanematest algupärastest kaupmeheelamutest on Hausbaumhaus. See on ehitatud tamme ümber niimoodi, et puu tüvi toetab maja puittalasid. Ajaloolises linnaosas on tänapäeval taasavatud väikesed butiigid.

Raehoones peetakse endistele aegadele sarnaselt laata, vaatamisväärsusteks on võlvialused (Ratskeller). Linna üks silmapaistvamaid sümboleid on 13. sajandist säilinud Marienkirche. Selles gooti kirikus asub ka tuntud astronoomiline kell. Petrikirche torn oli aga aastasadu tähtsaks sümboliks meremeestele ja kaluritele. Selle kiriku torn hävis Teises maailmasõjas, kuid on nüüdseks vanade jooniste põhjal taastatud. Torni vaateplatvormile on võimalik sõita liftiga.

Kasutatud: www.tallinn.ee, www.tourism.tallinn.ee, www.wikipedia.fi, www.hanse.org, www.rostock.de, Rostocki reisibüroo, Andris Kolberg, Jari P. Havia: Pitkin poikin Riikaa Allikad: Maia Masing, Läti Soome suursaadkond Hansatavade säilitamiseks on mitmed saksa linnad oma nime ette liitnud sõna hansalinn, näiteks Rostock kannab ametlikult nime Hansestadt Rostock.

Tekst: Heli Lehtsaar

Fotod: Flamingo Spa

elamusi

Troopilisi igale maitsele

sihtkoht

16

“Oo, lahe!” kostis mu nelja ja poole aastase tütre suust vaimustushüüe, kui sisenesime Helsingis Flamingo Spa mahedalt hämarasse ja troopiliselt niiskesse veekeskusesse.

nele juba nimigi, mida see endast kujutab: liumäe pikkus on umbes 43 meetrit ning see kulgeb üsnagi püstloodis. Tunnistan ausalt, et minust jäi see proovimata, kuid liumäe tutvustuses on öeldud, et sellelt laskumise kiirus tõstab peas juuksed püsti. Või siis tõusevad need ärevusest, kes teab. Mõistagi peavad Maya Kamikazest eemale hoidma kõik, kel vanust vähem kui 15 aastat.

Meie lemmik oli ümmargune vastuvoolu – või siis pärivoolu, kuidas keegi soovib ja suudab – ujumise bassein, kus vesi kandis suplejaid kiiresti edasi ning kiirujujana sai end tunda isegi see, kes muidu liigub vees aeglasemalt kui tigu maal. Tõsi, sellest ringiratast kulgevast veevoolust taas tavabasseini välja murdmine osutus keerulisemaks, kui ma esialgu arvasin. Vesi viis mind kolm korda uuele ujumisringile, enne kui oma jõuvarud kokku võtsin, seina äärde kinnitatud nööri abil hoo pidama sain ja välja suutsin ujuda. Aga eks tuleb vist rohkem putru süüa ja trenni teha!

Nüansse, mis teevad Flamingo veekeskuses viibimise meeldivaks, on päris mitu. Esiteks ei hõlju õhus kloorihõngu. Kui basseinivesi suure hullamise käigus silma läks, ei hakanud silmad kipitama.

Teiseks on Flamingos piinlikult puhas: kusagil ei ve-

L

apse vaimustunud hüüatuse põhjustas lastebasseinis trooniv peaaegu reaalmõõtudes värviline elevant, kelle londist purskab rõõmsa kaarega veejuga. Hiigelelevant pole muidugi lastebasseini ainus atraktsioon: seal kõhutavad ka vettsülgavad draakonid, on mitu vahvat liumäge ning kõigi laste konkurentsitu lemmik – enda tahte järgi suunatav veevoolik. Appi, jälle sihtis keegi mind otse silmade vahele!

Meenutasin küll, aga pähe ei tulnud ühtegi teist veekeskust, mille lastebasseinis oleksid nii vahvad mänguvõimalused.

Suuremate laste ja lapsemeelsete suurte jaoks püüab Flamingos pilku iidsete maiade linnana kujundatud kõrge sein, mille hämaralt valgustatud koobastest saab teha vettehüppeid nelja meetri sügavusse basseini. Seltskond umbes kümneaastasi poisikesi nautis maiade linna vettehüppeid igatahes täiel rinnal.

Leebed ja ägedad atraktsioonid Muidugi ei jätku põnevat tegevust ainult lastele.

Täiskasvanutele on Flamingos täiesti korralik ujumisbassein, kus meie külastuse õhtul mängiti veepalli. Kes aga tõsisest ujumistrennist nagunii ei hooli, saab supelda teises, sopilises basseinis, kus aeg-ajalt purskuvad põhjast veesambad.

Loomulikult on Flamingos ka veekeskuste klassika – mullivann ning mitmesugused liutorud. Kõige vingem toru kannab nime Maya Kamikaze ning eks kõ-

sihtkoht

17

Mis on Flamingo Spa? Flamingo Spa asub Helsingi külje all Vantaas. Põhjamaade uusimas elamuskeskuses on suur veekeskus ning vaid täiskasvanutele mõeldud Spa & Wellness maailm.

Samas hoones on ka Sokos Hotel Flamingo ning suur kaubanduskeskus Jumbo.

Veekeskuses on viis liumäge, mitu basseini, sh lastebassein, mullivann, Soome saun, kohvik.

Spa & Wellness on mõeldud külastajatele alates 20. eluaastast. Sealt leiab kuus sauna, soolakambri, mineraalvee- ja kuumaveebasseinid, soojad lamamislavatsid, restorani; tellida saab näo- ja kehahoolitsusi.

Millal saab külastada?

Veekeskus on avatud esmaspäevast reedeni 10–21, laupäeval 9–21 ning pühapäeval 9–20.

Spa & Wellness keskus on avatud esmaspäevast laupäevani 10–21 ning pühapäeval 10–20.

dele pikki juuksekarvu ja muud sodi, mida ujulates ikka ette tuleb. Ka riietusruum on mõnusalt suur ning seal saab tasuta kasutada turvalaekaid, kuhu oma raha, dokumendid ja ehted ujumismõnude nautimise ajaks kindlalt hoiule panna. Riidekapid ei käi lukus tavalise võtme, vaid elektroonilise randmepaelaga, millele saab spaa vastuvõtus ka raha laadida: basseinide kõrval on Café Maya, kus jookide ning näkside eest võib tasuda randmepaelale kantud rahaga.

Kui palju maksab?

Veekeskuse kolme tunni pileti hind äripäevadel 10–15 on 10 eurot. Äripäevadel alates kella 15 ja nädalavahetustel 20 eurot.

Perehind (alla 12aastased lapsed koos vanemaga): 50% allahindlusega.

Alla kolmeaastased lapsed pääsevad veekeskusesse tasuta.

Spa & Wellnessi kolme tunni pileti hind äripäevadel 10–15 on 22 eurot. Äripäevadel alates kella 15 ja nädalavahetustel 32 eurot. Spa & Wellness pileti ostnu saab kasutada ka veekeskust, keha- ja näohoolitsused saab soovi korral juurde osta.

Rühmad, kuhu kuulub vähemalt 10 inimest, saavad nii veekeskuse kui ka Spa & Wellness piletit ostes 10% allahindlust.

Spa & Wellness – ainult täiskasvanutele Üks huvitav nähtus on Flamingos veel: seal on lisaks veekeskusele ka spaa- ja wellness-keskus, kuhu pääseb alates 20. eluaastast. Põhjendus laste ja noorte sissepääsukeelule on lihtne: Spa & Wellness on mõeldud täielikuks lõõgastumiseks, mida ei tohi segada laste kilked ega teismeliste elav vadistamine. Vastuvõtuleti töötaja sõnul on Spa & Wellnessi vanusepiirang toonud klientidelt positiivset tagasisidet.

Idamaises stiilis sisustatud keskuses on kuus erisugust sauna, mineraalveebassein, Türgi saunadest tuttavad soojad pikutamislavatsid ning muidugi pakutakse ka keha- ja näohoolitsusi.

sihtkoht

Kuidas kohale pääseb?

Flamingo Spa & Wellness asub Helsingi lähedal Vantaas, Tasetie 8.

Helsingist raudteejaama (Rautatientori) kõrval asuvast bussijaamast viivad Flamingo ukse ette mitmed bussiliinid, sõidu ajaks tuleb arvestada 30–40 minutit ning täiskasvanu pilet maksab 4 eurot.

18

Stockholm – Tekst: Maarja Hein

I fotod: scanpix/corbis

Põhjamaade Veneetsia

Soovides Stockholmist teada pisut rohkem kui kaubanduskeskused, loomaaed ja lõbustuspark, ent aega napib, tasub otse sadamast astuda bussile, mis viib linnaekskursioonile.

K

ogenud giid Merike Laine ootab huvilisi kella poole üheteistkümne paiku sadamas.

Just siis, kui laev on Tallinnast Stockholmi jõudnud – nii et esimese tutvuse selle kauni ja rohelise suurlinnaga saab teha tõesti peaaegu otse laevalt. Stockholmi imetletakse mitme kandi pealt: paari tunni vältel sõidetakse bussiga läbi mitmete linnaosade, vanalinnaga tutvutakse jalgsi.

Merike ei ole giid, kes tulistab aastaarvudega, jättes kuulaja osaks teeskluse, et ollakse üks suur tähelepanu ise. Ta jutustab huvitavalt ja isikupäraselt, pikkides vahvaid fakte jutu sekka nii osavalt, et ajalugu hakkab silme ees elama. Tema jutt innustab nõnda, et koju jõudes tahad mõne asja veel uuesti üle vaadata.

Bussisõidu ajal saab kuulaja Stockholmist asjatundliku eestikeelse ülevaate ning hiljem omapäi uudistades avastab, et orienteerub linnas hästi: tundub, et kõik

sihtkoht

20

on tuttav. Pealegi ei tutvusta bussireis huviväärsusi mitte üksnes kultuurijanustele, vaid paremat aimu saab ka šopingukohtadest ning vaba aja veetmise võimalustest.

Põhjamaade Veneetsia Merike jutustab, et Stockholmi linn on ehitatud 14 saarele. Suurem osa on järvesaared, osa paikneb ka merelahes. “Et tegu on saartele ehitatud linnaga, on siin palju vett, seepärast kutsutakse Stockholmi ka Põhjamaade Veneetsiaks,” lausub Merike. Nimetus Stockholm tuleb kahest sõnast: palk ja saar, stock ja holm. Nimi pärineb ennemuistsest viikingiajast, kui tegeldi palgiparvetusega. “Ju need palgid mõne saare taha pidama jäid ning palgiparvetajad asusid saarele elama, inimesi tuli üha juurde ja külast tekkis linn,” jutustab giid.

Monumentidest, mälestusmärkidest ja kauni arhitektuuri näidetest Stockholmis puudu ei tule. Merike tutvustab neid põgusalt, sest bussiga mööda sõites vajab näitamist juba mõni järgmine. Kohe alustuseks Junibacsaab giidilt näpunäiteid, kuidas Skanseni, Vasa, pileteid keni ja Aquaria jalgsi Stockholmis liigelda: kust kist koos saab osta Tallin saab metroo, bussi või rongi pea. laevareisiga

sihtkoht

21

le ja missugune sõiduvahend on huvipakkuvate paikadeni jõudmiseks kõige otstarbekam.

Sadamast välja sõites möödume teeäärsetest hotellidest. Näiteks Ariadne näeb välja nagu kaubalaev ja sobib kokku sadama arhitektuuriga. Kauba- ja reisisadamad on koos ja nii võib leida siit ka näiteks tänavasoolalao, sest liiv on Rootsis kõrges hinnas.

Linna paljudes paikades käib ehitus, valmivad uued elamud, merekallas kujuneb tulevikus luksuslikuks elurajooniks. Vasakul on suur banaaniladu. “Muide, rootslastele meeldivad väga banaanid,” märgib Merike. Ta on Rootsis elanud juba mitu aastat, seetõttu on tal ülevaade näiteks korterihindadest, ent silma on jäänud kas või see, et ühel õigel rootslasel peab olema oma meresõiduk – see olevat prestiiži küsimus.

Möödume filmiinstituudist, raadio- ja telemajast, staadionidest ning kontserdisaalist. Merike leiab ikka seose ka Eestiga: Rootsi raadiol on eestikeelne programm, Berwaldhallenis käib esinemas ERSO, vanalinnas asub eesti kool ning Stockholmis on olemas Narva tänav, tähistamaks Karl XII võitu Põhjasõjas.

Et Rootsi on kuningriik, on paljud paigad mõistagi kuninglikud: kuninglik tennisemängusaal, kuninglik mootorpaatide klubi, kuninglik raamatukogu ja palju muud. “Meil on ju ehtne kuningas, kuninganna, prints ja kaks imekena printsessi. Nagu muinasjutus,” kirjeldab Merike. Ja ime küll, kõik need kuningas Karlid ja Gustavid ei lähe tal sugugi sassi. Ta mainib, et Karl X oli mees, kel õnnestus taanlastelt Lõuna-Rootsi tagasi saada, või et 18. sajandi teisel poolel troonil olnud Gustav III pani aluse teatritraditsioonile. “Tema avas ka ooperiteatri ja oma teatri ühel maskiballil ta ka tapeti. See sündmus sai aluseks Verdi ooperile “Maskiball”.”

Oleme teel ühele saartest, millele linn on ehitatud: loomaaia- ja muuseumide saarele Djurgårdenile. Saarel asus kunagi linna esimene loomaaed – juba 17. sajandil avas selle kuninganna Kristiina, Gustav II Adolfi tütar. “Ent tähelepanu!” hüüab Merike. “Siin lähedal on ootepaviljon, kust saab bussiga nr 76 sadamasse tagasi. Pilet peab olema eelnevalt kuskilt ostetud, bussijuht pileteid ei müü.”

Meie ees sel saarel kõrgub lossitaoline hoone, mis aga pole kunagi olnud kuningaloss. See maja ehitati ajaloomuuseumi jaoks ja sai valmis 1907. aastal. Paremal muruväljaku keskel, valgete lippude ja põõsaste taga on väike musta katusega kollane maja – Astrid Lindgreni eramuuseum Junibacken, kus saab üle vaadata Pipi, Karlssoni, Emili ning sõita muinasjuturongiga läbi õuduste paikade.

Elus ajalugu “Ja otse ees on maailma kõige omapärasem muuseum,” tutvustab Merike. 333 aastat merepõhjas lebanud sõjalaev Vasa – ainuke, mis nii ammusest ajast säilinud. “Laev ehitati 30aastase sõja jaoks, mis käis Euroopas katoliiklaste ja luterlaste vahel. Troonil olnud kuningas Gustav II Adolf tahtis näidata oma kuningriiki kõige võimsamana ning käskis ehitada tolle aja kõige uhkema sõjalaeva. See sai aga ebaproportsionaalne. Esimese sõidu ajal kalda lähedal tuli tuuleiil, lainetus lükkas laeva külili ja nii vajuski täispurjedes ning kahurisaluutide saatel sõitev laev 10 minuti jooksul merepõhja,” jutustab Merike. Katastroof juhtus

aekskursioon Stockholmi linn

umbes onil tutvustab giid Stockholmi ekskursio tamisväärvaa id ma tsa täh a linn kolme tunni jooksul i erinevate akse läbi Stockholm susi. Bussiga sõidet i. Ekskuram ora pan a linn e linnaosade, vaadataks tikeelsed Ees . nas guga vanalin sioon lõpeb jalutuskäi . viti päe lau d uva toim d giidiga ekskursiooni s ning toimuvad septembri Linnaekskursioonid eviti, novembapä püh ja viti päe oktoobris reedeti, lau res jaluult laupäeviti, kusjuu ris ja detsembris ain umi külasuse mu a Vas b ndu tuskäik vanalinnas ase tamisega.

Hind oni • täiskasvanu 250 kro 125 krooni • 6–11aastane laps s tasuta • kuni 5aastane lap

a esimespalume laevast väljud • Stockholmi jõudes tena. bussidesse takse terminali ette • Kell 10.15 kogune ss).

Bu olm ckh Sto ng, (TALLINK sightseei aekskurb giidile esitada linn • Bussi sisenedes tule kassast. in’i ckche dud saa siooni pilet, mis on umbes kell 10.30.

• Ekskursioon algab ckholmi mete linnaosade Sto mit • Buss sõidab läbi oraami pan a linn e aks vaadat kesklinnas. Seejärel re kusaa akse läbi vanalinna Fjällgatanilt. Sõidet el ka lus ma või e aks vaadat ningalossi juurde, kus st. vahtkonnavahetu jalgsi lät jätkub ekskursioon • Kuningalossi juures bi vanalinna. umbes kell 13.30.

• Ekskursioon lõpeb kohaliku aja järgi!

NB! Kõik kellaajad on oni t tellida linnaekskursio lus ma või ub Tallink pak ). Ekskurijat reis m ena või (10 ka eraldi gruppidele les. vene kui ka inglise kee sioonid on nii eesti, Küsi hinnapakkumist! nk.ee E-post: grupid@talli Tel: +372 669 6564 9 Faks: +372 611 889

10. augustil 1628. Laev tõsteti üles viie aasta jooksul, 1961. aastaks. “Puhastati, liimiti kokku. Ja nii ongi meil see muuseum!” Vaid viis protsenti osadest oli läinud kaduma ja need asendati. Muuseumis on ka meremeeste tollaseid riideid, lauanõusid, lauamänge ja isegi piipe, sest just sel ajal, 17. sajandil, jõudis tubakas Ameerikast Põhja-Euroopasse.

Merike näitab, kus asub peasissepääs vabaõhumuuseumi Skansen, mis avati juba 1891. aastal. Enamik eksponaate paikneb 30 meetri kõrgusel kaljude otsas. Kunagi mängisid printsid siin sõjamänge. Sellest ka nimetus – skansen – kindlus. Muuseumi territooriumil võib näha talumaju alates 15.-16. sajandist kuni 20. sajandi alguseni, samuti linnamaju ja töökodasid. On ka saamide elamud ning koduloomad ja -linnud talumajade juures – nii et elu näeb välja täpselt nii, nagu Rootsi taludes sajandite eest. Suvel on Skansenis palju vabaõhukontserte.

Bussiaknast paistab Akvaarium. “See muuseum on väike – ei väsita külastajat, aga pakub palju. Külastajate silme ees on haikalad ning troopilises metsas võib üle elada tõelise äikesevihma hoo. Pimeneb, müristab, paduvihm on otse jalge ees, aga keegi märjaks ei saa. Lisaks on siin muidugi mereelukad, aga ka ainulaadne võimalus käia ära tänava kanalisatsioonikaevus, kus kõik näeb välja nagu päris, ainult et õhk on puhas,” tutvustab Merike.

lusena näiv linnavalitsuse maja kolme kuldse krooniga torni tipus – nende hoonete järgi on hea orienteeruda.

Linn meie all on aga mitmekorruseline: maa alla mahub kolm metrooliini, parklad, poed, kohvikud, sest Stockholmi keskosa pindala on vaid umbes 188 ruutkilomeetrit.

Suurepäraselt on säilinud Stockholmi vanalinn Gamla Stan. Siin asuv kuningaloss on aga ainus Euroopas, kus iga päev ei elata. Selles 1754. aastast pärit hilisbarokkstiilis hoones võtab kuningas vastu külalisi, siin on kontorid, muuseumid, kuninga-kuninganna tööruumid. Ees vasakul on park Kuninga Aed, kus talvel saab muusika saatel uisutada, suvel peetakse siin laatu ja toimuvad kontserdid.

Vanalinnas kõnnime koos Merikesega jalgsi, kuulame väikest kontserti lossi juures, sirutame käed laiali linna kõige kitsamal tänaval ja saame pilgu heita Saksa kirikusse, kus käib vahel ka kuninganna.

Edasi suundub igaüks tutvuma linnaga omapäi, kaasas Merikese head soovitused.

Lõbustuspark Meie ees on Gröna Lundi lõbustuspark. “Lõbustuspargi üks tõmbenumbreid on vaba langemise torn, kus 80 meetri kõrguselt on tooli kinnitatuna võimalik alla maa peale kukkuda 110kilomeetrise tunnikiirusega.

Aga südame ja vererõhuga peab kõik korras olema,” märgib giid.

Bussiaknast saab pilgu heita Östermalmile, kus elab linna kõrgklass.

Lähemale kuningalossile Aknast paistab linna keskväljak, paremal Åhlensi kaubamaja, seinal suur kell, ning vanaaegse kind-

sihtkoht

22

One Coin Many Chances

Find your favourite!

You can try a variety of our many slots on board the ship. We think that you can ďƒžnd just the right one for you.

So whenever you feel like having an exciting time on board, join us at the slots and play among friends!

You will ďƒžnd information about the age limit onboard.

Seminar –

“ellujäämispaketi” osa Tekst: Tõnu Tramm

I fotod: tallink

Vaheldus igapäevatööle on töötajatele sama oluline kui kindlustunne homse päeva suhtes, ettevõtjatele on aga tähtis, et karmide otsuste taustal säiliks töötajate hea meeleolu. Lõõgastav seminar peaks olema iga ettevõtte “ellujäämispaketi” lahutamatu osa.

S

õnad “konverents” ja “seminar” tunduvad nii igavad, et kui jutt nendele läheb, kujutavad paljud vaimusilmas ette ümber laua istuvaid inimesi, kes aktiivselt unega võideldes ja pastakaga paberit sodides oma nädalavahetuse plaane paika sätivad. Ja kui mõni ettevõte tühistab planeeritud konverentsi, kurvastab see töötajaid oluliselt vähem kui näiteks tasuta parklakoha äravõtmine.

Selles mõttes on kokkuhoidlike ettevõtjate käitumine mõistetav. Kuid pikemas perspektiivis võib seminaride-konverentside ärajätmisega teha endale karuteene, mis hiljem kurjalt kätte maksab. Töötajad vajavad eriti praegusel ajal teadmist, et neist hoolitakse, ja ettevõtjad vajavad üha enam töötajate positiivset suhtumist, mis karmide otsuste taustal tasapisi kaduma on hakanud. Teisisõnu, hästi motiveeritud inimesed mängivad praegu ettevõtte ellujäämises võtmerolli ja üks korralik lõõgastav seminar oma töötajatele peaks kuuluma iga endast lugupidava ettevõtte kohustuslikku “ellujäämisprogrammi”.

Seminar ei pea olema igav. See ei pea olema ka kallis. Konverentsiteenuseid pakkuvad ettevõtted on nüüd paindlikumad kui kunagi varem ning igaüks

saab tellida just sellise paketi, millest tal jõud üle käib.

Tallink hotelliketi konverentsikorraldajad mõistavad Eestis valitsevat majandusseisu suurepäraselt ja on valmis koostama just niisuguseid pakette, mis vastavad konkreetse ettevõtte soovidele ja võimalustele.

“Meil on neli konverentsiruumidega hotelli: igaüks on omanäoline ning erineva hinnatasemega. Absoluutselt igaühele midagi. Elu on näidanud, et eriti meeldejäävateks kujunevad just sellised seminarid, kus pärast tõsisemat päevatööd saavad inimesed ka korralikult lõõgastuda. Näiteks õppida Pirita Top Spa hotelli basseinis sukelduma, pidada Tallink City hotelli ööklubis maha korralik after-party või korraldada öine veepidu Tallink Spa hotellis,” nendib Tallink Hotels konverentside ja ürituste müügijuht Anneli Ristisaar, kelle sõnul on hotellid valmis kaasa minema ka kõige hullumeelsemate ideedega. “Meil puuduvad eelarvamused. Meie eesmärk on pakkuda alati rohkem, kui klient oodata oskab. Olgu ettevõttel nii palju või vähe vahendeid kui tahes, olgu tal endal mõni hea idee või mitte, olgu inimesi kümme või mitusada – koos leiame ikka parima lahenduse.”

hotellid

24

Lisainfo: k.com www.hotels.tallin

Tallink Spa & Conference Hotel Paremat kohta konverentside korraldamiseks kui Tallinna reisisadamas asuv Tallink Spa & Conference Hotel on üsna raske leida. Hotelli ulmevaldkonda liigituv kontseptsioon suudab luua meeleolu, mis erineb igapäevarutiinist täielikult. Teisel korrusel asuv konverentsikeskus on muust hotellist eraldatud ning pärast seminari saab ka korralikult lõõgastuda. Valida on rikkalikult spaaprotseduure Hera Salongide ilukeskuses, Aqua Spa veeprotseduure basseini- ja saunamaailmas. Saab nautida sigaribaari Fidel õhustikku ning Tallinna panoraamvaadet. Restorani Nero saab kujundada vastavalt soovile kas balli- või diskosaaliks, hotelli vestibüülist klaasseinaga eraldatud Aqua Spa veekeskus rõhutab hotelli vabameelset õhkkonda.

Selles majas ei ole mitte miski võimatu.

Konverentsiruume: kuni 6 Kohtade arv ühes ruumis: kuni 263 Lisateenused: Aqua Spa, ilukeskus Hera Salongid, restoran & baar Nero, sigaribaar Fidel Kaubamärk: Aqua Spa

Tallink City Hotel

Tallink Express Hotel Sadamas, Tallink Spa & Conference Hoteli vahetus läheduses asuv Tallink Express Hotel sobib neile, kelle ressursid on suhteliselt piiratud. See on Tallink Grupi soodsaima hinnakirjaga hotell, mis mõistagi kajastub ka konverentsiteenustes. Eriti kuulus on see hotell oma supi-buffet’ poolest, mis samuti sobib suurepäraselt korraliku seminaripaketi juurde. Konverentsiruum mahutab kuni 40 inimest, mistõttu on see sobilik paik väiksemateks üritusteks.

Konverentsiruume: 1 Kohtade arv ühes ruumis: kuni 40 Lisateenused: kohvik ExpressCafée, tasuta WiFi leviala, konditsioneer, nõupidamisruumi klientidele tasuta parkimine Kaubamärk: kuulus supi-buffet

Nagu nimigi ütleb, on tegemist Tallinna südalinnas asuva hotelli konverentsikeskusega, mille vaieldamatu trump on suurepärane asukoht ja hea logistika. Pisut akadeemilisema õhkkonnaga äriklassi hotell sobib suurepäraselt väliskülaliste osalusel peetavateks seminarideks. Hotelli 10. korrusel on linnavaatega konverentsiruumid väiksematele seltskondadele, teisel korrusel asub moodne konverentsikeskus, mis mahutab kuni 186 inimest. Pärast tööpäeva on seminaril osalejatel hea võimalus tutvuda vanalinna vaatamisväärsustega, lõõgastuda saunades või pidutseda hiliste öötundideni ööklubis Cellar. Vajadusel saab konverentsitehnika ja tasuta WiFi üles seada ka ööklubisse.

Konverentsiruume: kuni 8 Kohtade arv ühes ruumis: kuni 186 Lisateenused: saunad, buffetlaud, restoran Kaubamärk: ööklubi Cellar

Pirita Top Spa Hotell Hotell neile, kes peavad lugu looduslähedasest õhkkonnast. Kaunite Eesti saarte järgi nime saanud seminariruumidest avanevad inspireerivad vaated merele. Sobib suurematele seltskondadele seminaride, koolituste, tootetutvustuste jms korraldamiseks. Näiteks spordisaalis saab korraldada üritusi kuni 500 inimesele.

Pärast päevatööd saab lõõgastuda spaas, ujuda 25meetrises basseinis, käia saunas või Pirita metsas fotojahti pidamas ning kasutada ümbruses tegutsevate ettevõtete teenuseid. Näiteks õppida sukeldumist, teha Pirita sadama kaudu väike tiir Tallinna lahel või sõita sõudepaadiga Pirita jõel.

Konverentsiruume: kuni 7 Kohtade arv ühes ruumis: kuni 500 Lisateenused: ujula, spaa, saun, merevaatega restoran, Seaside Lounge baar Kaubamärk: sportimisvõimalused

hotellid

25

ilu

26

Moschino

Matthew Williamson

Moschino Tekst: Kristi Pärn-Valdoja

I Fotod: Bulls

Armastusega Venemaalt ja Itaaliast

Sügismeigid on pea alati dramaatilised ja tugevad ning erandiks pole ka tänavune aasta. Kui moeloojad on sügistalvisteks meigikollektsioonideks ammutanud inspiratsiooni eri ajastutest, siis ilufirmad on saanud ideid Venemaalt ja Veneetsiast.

Trende igast ajastust Moelavadel nähtud 2009. aasta sügise meigitrendid on mõjutatud 1970. aastate safari-stiilist, nagu näiteks moelooja Alessandro Dell’Acqua show’l, või siis hoopis 1950. aastate glamuurist, nagu Moschino moeetendusel. Endiselt armastavad moeloojad ka loomulikult meigitud n-ö meikimata look’i, ent rohkem siiski kunstripsmeid ja punast huulepulka.

Sügismeigid on pea alati dramaatilised ja tugevad ning erandiks pole ka tänavune aasta. Meigikunstnik Charlotte Tilbury kasutas moelooja Matthew Williamsoni show’l traditsioonilisi tumedaid sügistoone, lisades kergelt päevitunud jume saamiseks veidi ka päikesepuudrit.

Iial ei ole sügistalvistest meigitrendidest puudunud suitsusilm ning nii ka seekord. Dramaatilist

ilu

27

ja eriti “lopsakat” suitsusilma võis näha näiteks Versace moe-show’l, mille meigi teinud kuulus jumestuskunstnik Pat McGrath kasutas lisaks mustale silmalainerile metalliksinist lauvärvi, et sellega rõhutada silmade sisenurki. Osman Yousefada moeetendusel esitleti aga hoopis orientaalsemat ja futuristlikumat meigisuunda, mille juurde kuulusid kollaseks värvitud laud ning matid huuled.

1980. aastaid tuletati meelde Marc Jacobsi värvikal show’l, kus punkstiilis meikides domineerisid roosakad, oranžid ja sinised toonid.

Armastusega Venemaalt Loomulikult ei ole kõik moelavadel nähtu mõeldud kodus järele tegemiseks, aga veidi ideid ja vihjeid annavad need ometigi. Need, kes uue hooaja

Versace tooted: guerlain

CHANEL

saabudes soovivad oma kosmeetikakotti mõne uustulnuka tuua, leiavad kindlasti inspiratsiooni ka ilufirmade sügiskollektsioonidest.

Näiteks Guerlaini tänavuse sügismeigi loomisel inspireerisid firma legendaarset meigikunstnikku Olivier Echaudemaisoni, kes on olnud Audrey Hepburni ja Monaco printsesside jumestaja, modell Natalia Vodjanova slaavipärane ilu, aga ka Venemaa värvikas ajalugu, kultuur ja traditsioonid. Kollektsiooni staartooteks on silmadele ja huultele mõeldud palett Volga Princess, mis sisaldab kaht roosades päikeseloojangu toonides värvi laugude ja kaht tooni huulte jumestamiseks. Toote metallkarp on kaunistatud vene kunstist tuntud ornamentidega. Guerlaini sügismeigikollektsiooni teine hitt on neljas toonis lauvärvikomplekt Tsarina. See sisaldab kahvatuoranži, tellisepunast, vanaroosat ja baklažaanitooni, mis kõik on kaunistatud rikkaliku mustriga. Lisaks kuuluvad kollektsiooni geel-kreemi tekstuuriga põseruuž Russian Doll, mis annab põskedele värske õhetavroosa jume, huulepulga Rouge G de Guerlain erisugused hooajatoonid ning toitev huulepalsam KissKiss Baby, kolmes toonis silmapliiatsid ning Guerlaini uue luksusliku ripsmetuši Le 2 de Guerlain spetsiaalselt selleks sügiseks loodud ploomililla toon 51 Nuit 2 Boheme. Valikust leiab ka pruunikates ja kuldse beeži toonides lauvärvikomplekti ning kristallpärliosakesi sisaldava kompaktpuuderkreemi Parure Compact uue tooni.

Chaneli Veneetsia Chaneli sügistalvise meigikollektsiooni loomiseks on firma jumestuskunstnik Peter Philips saanud inspiratsiooni Coco Chaneli armastatud Veneet-

ilu

28

CHANEL

siast ning selle võrratu linna värvidest. Värvipaletid on ühtaegu nii malbelt pehmed kui ka suursuguselt baroksed ning nendega saab vastavalt soovile ja tujule luua väga tagasihoidliku või dramaatilise õhtumeigi. Jumestuskreem on õrn ja läbikumav, lauvärvid aga pastelsetes, veekarva ja hõbedastes toonides.

Chaneli kaunid huulepulgad Rouge Allure on sügishooajaks saanud juurde kuus uut tooni, neutraalsest beežist veinipunaseni, huulepliiats Le Crayon Lévres on aga kulla- ja pralineekarva.

Küünelakitoonid Intermezzo ja Gondola pakuvad samuti vastandamisvõimalust: esimene on õrn ja peaaegu läbipaistev, teine “täidlane” ja punaveinitoonis. Kollektsiooni pärliks on näole säravat jumet andev puuder Les Tissages des Chanel päikesepõlenud toonis Tweed Sienna, kauni ja loomuliku jume annab jumestuskreem Mat Lumiére toon 20 Clair. Väikeseid nahavigu saab ühtlustada valguspliiatsiga Stylo Eclat Lumiére, sügisesed lauvärvitoonid on aga roosast ning erineva varjundiga hallikassinistest toonidest koosnev neljane värvipalett Murano ning hele- ja tumehall värviduo Acqua Alta.

Põneva efektiga silmameigi saab Chaneli sügismeigikollektsiooni eksklusiivsete Eye Gloss lauvärvidega, kuhu kuuluvad pruunikas, must ja kuldbeežtoon. Ning et ükski meigikollektsioon pole täiuslik ilma põsepunata, kuulub Peter Philipsi imekaunisse loomingusse ka kaks põsepuna.

LOODUSLIKE TOIMEAINETEGA NÄOHOOLDUSTOOTED SILMAÜMBRUSKREEM NIISUTUSKREEM KORTSUDEVASTANE KREEM KOORIV SÜGAVPUHASTUSKREEM

Sinu nahk väärib parimat! www.orto.ee

Katrin

nina!

Viirpalul on hea Hommikul kell kuus, kui suur osa eestimaalastest alles teist külge keerab, on “Terevisiooni” saatejuhil Katrin Viirpalul juba punane suu peas ja ripsmed taevani.

Tekst: Kristi Pärn-Valdoja I Fotod: ETV, scanpix/corbis

K

atrin on särav ja sarmikas naine, kes peab lugu kirbetest ja ootamatusetunnet tekitavatest lõhnadest ning kes uut parfüümi valides usaldab eelkõige omaenda nina.

Kas sinu igapäevane ilurutiin on kuidagi muutunud pärast seda, kui sinust sai hommikune teleärataja?

Hommikusi koduseid aeganõudvaid ja pikki iluprotseduure olen alati vältinud, sest uni on ülimalt kallis. Ikka traditsiooniline hamba- ja näopesu. Nüüd on iluprotseduuridele lisandunud ka professionaali abi. Lihtsast “nägu puhtaks, uni silmast” toimingust on ilmselgelt vähevõitu, et televiisoris ilus olla. Õnneks on hommikuti telemajas tööl kolm grimeerijat – nad pintseldavad ilusamaks kõiki, kes ekraanile “trügivad”. See toimib väga hästi: paar heledat täppi silma sisenurka ja särav-puhanud ilme, punased huuled ning ilusad silmad. Vähestel on võimalus kell kuus hommikul täis-make-up saada!

Millised lõhnad tulevad sulle meelde, kui meenutad oma lapsepõlve?

Lapsepõlvelõhnu on palju. Näiteks päikeselõhn õhtul metsa vahel, leivalõhn peopesas, mis on jäänud lammastele viidud käärudest, mõnusad toidulõhnad köögist jne.

Ja ma arvan, et eksimatult püüaks mu nina kinni Punase Moskva lõhnaõli haisu. Kuna ma pidin koolis käima liinibussiga, kihutas vähemalt paarkolm korda nädalas sessamas sõiduvahendis ka proua, kelle lõhnapilv vajus kõigi bussis olijate pea-

ilu

30

le kui leitsak, mis su toolipõhja kinni surub. Süda läks pahaks. Ega ma kannatagi, kui parfüümi peale pannes on seda kallutatud nii, et pudeli põhi püsti.

Aga näiteks ka uhkeim augustikuine tähesadu meenub mulle just seoses lõhnaga. Viljakuivatuse lõhnaga. Pimedad suvelõpuööd, viljakuivatisse kihutavad, kruusateel tolmu üles keerutavad autod, ööpimeduses koju kolistavad kombainid – nostalgia, mis jäänud 25 aasta taha.

Milline on su lemmikaroom, kui mitte rääkida parfüümidest?

Puhta, väljas nööril kuivatatud pesu lõhn.

Paljud mälestused, nii head kui ka halvad, meenuvad läbi lõhnade.

Kas mäletad oma kõige esimest parfüümi?

Ma täpselt ei mäleta, aga arvan, et eks ta meie lõunanaabrite lätlaste Dzintarsi toode oli.

Kas oled kunagi teismelisena ema tagant parfüümi näpanud?

Ei olnud vaja näpata, kogu kosmeetika ja lõhnapudelite varu oli meil vabakasutuses.

Millised parfüümid sulle meeldivad?

Eelistan kirbeid ja ootamatusetunnet tekitavaid parfüüme. Näiteks Issey Miyake lõhnad. Igapäevaseks kasutamiseks on mõnus Cavalli Just.

Kas eelistad kasutada pika aega üht ja sama lõhna või meeldib sulle neid vahetada?

Ega mul viit-kuut erinevat pudelit küll kodus ei ole. Kui üks aroom on hea ja meeldib, siis ta on mul olemas ja järgmise hea leidmiseks kulub aega.

Mida lõhnad, parfüümid ja aroomid sulle üldse tähendavad ja kui olulised need sulle on?

On ikka väga olulised. Paljud mälestused, nii head kui ka halvad, meenuvad läbi lõhnade. Mul on hea nina.

Kas lähtud parfüümi ostmisel ainult enda lõhnaeelistustest või lased vahel ka müüjatel end “ära rääkida”?

Mind on peaaegu võimatu ära rääkida. Kuulan viisakalt, kuid lõpuks otsustab ikka minu isiklik nina.

Kas on parfüüme, mille lõhn meeldib sulle teiste, aga mitte enda peal?

Jah, näiteks Yves Saint Laurenti meesteparfüüm Jazz.

Kas eelistad pigem klassikalisi parfüüme või otsid alati midagi uut?

Ei eelista üht ega teist – kui ninaga vedades tekib “oo”-efekt, siis ongi õige.

Kas oled vahel ostnud parfüüme ka laevadelt?

Olen muidugi ja seda puhtpraktilisel kaalutlusel – laevadel on parfüümid odavamad!

ilu

32

01.0

09 20

-31.10.

9.

T

AL

LIN

K

Lk 33-40

veinid

33

Kõik, kõik on uus septembrikuus, ütleb tuntud lasteluuletus. Neid luuleridu võib sügisel ümiseda ka viiel Tallinki laeval – oktoobri lõpuni saab nautida veininädalaid, mis on tuntud nime all Wine Weeks.

Tekst: Heli lehtsaar I Fotod: virge viertek, scanpix/corbis, bulls

Veinimaailma saladused avanevad

Tallinki laevade peasommeljee Priit Õunap.

veinid

34

V

eininädalaid saab tänavu topelt kauem nautida. Kui eelmisel aastal peeti üritusesarja Wine weeks vaid septembris, siis sel sügisel pikendati toimumisaega terve kuu võrra. Nüüd saab soodsate hindadega maitsta jumalate jooki ning viia koolitustel-degustatsioonidel end veinimaailmaga paremini kurssi lausa oktoobri viimase päevani.

Veine igale maitsele Tallinki laevade peasommeljee Priit Õunapi sõnul soovitakse veininädalatega anda inimestele veinikultuurist ja veinidest rohkem teada, pakkuda soodsamat võimalust joogipoolist laeva restoranides-baarides nautida ning laevapoest ka koju kaasa osta. Kruiisireisijad saavad sommeljee juhendusel osa veinikoolitusest ja degusteerimisest üsna sümboolse hinna, viie euro eest. “Usun, et see on meie reisijate jaoks lisaväärtus,” räägib peasommeljee.

“Klaasiveinide valik on veininädalatel väga hea,” tutvustab Priit Õunap restoranides ja baarides pakutavat. Veininädalateks valitud joogid on universaalsed: need peaksid sobima mitmete toitudega ning on mõõduka hinnaga. Kes aga soovib veini juua hinnasildile kirjutatud numbritest hoolimata, saab seda teha näiteks laeva gurmeerestoranis, kus on loodud spetsiaalne signature-menüü viie Baron Philippe de Rothschildi veiniga.

“Signature-menüüst leiab ka ühe tippveini pakkumi-

se – see on 2005. aasta Prantsuse vein Chateau d’Armailhac Grand Cru Classe, Pauillac, mille pudeli hind on 66 eurot ehk veidi üle tuhande krooni,” selgitab Priit Õunap gurmaanide valikuvõimalusi.

Peasommeljee hinnangul paraneb inimeste veiniteadlikkus aasta-aastalt. “Ostetakse kallimaid veine ning on tekkinud kindel kontingent, kes enam ainult niiöelda hinda ei osta,” kinnitab Õunap. Küsimusele, kas eestlaste, soomlaste ja rootslaste veiniostudes on erinevusi märgata, vastab Õunap jaatavalt. “Rootslased on kahtlemata kõige teadlikumad ning julgevad ka eksperimenteerida, uusi veine proovida. Soomlased järgivad väga meelsasti ekspertide soovitusi – kui kusagil ajakirjas on mõnda veini kiidetud, siis seda tahetaksegi.

Eestlased ostavad küll veel paljuski hinna järgi, kuid need, kes maailmas juba rohkem ringi vaadanud, julgevad ka kallimaid ja eksootilisemaid valikuid teha,” kirjeldab Õunap.

Laeva gurmeerestoranis on loodud spetsiaalne

signature-menüü viie Baron Philippe de Rothschildi veiniga.

veinid

35

Veini pikk tee merele Heaseismine selle eest, et Tallinki laevadel oleks alati rikkalik valik häid veine, lasub suures osas peasommeljee Priit Õunapi õlul. Hüva joogipoolise jõudmine Priidu ideest Tallinki laevadeni võtab aega üle poole aasta! “Oktoobris alustame järgmise hooaja veinide valimisega: saadame oma soovid veinide maaletoojatele ja mõnele veinitootjale, kellega meil on otsesidemed. Nemad saadavad meile kaks pudelit degusteerimiseks: kui ühega midagi juhtub, näiteks ilmneb korgiviga,

Veinisoovitused

on teine kohe võtta. Veebruariks on meil sortiment kinnitatud ning siis hakkavad veinisaadetised tasapisi saabuma. Austraaliast või Tšiilist jõuab vein meieni minimaalselt kahe kuuga, aga võib kuluda ka kolm kuud,” kirjeldab Priit Õunap veinilogistika käänulisi teid. Veebruarist maini valmistatakse ette sortimendis olevate veinide tutvustavaid materjale, restoranide veinikaarte, hinnakirju ning tax-free katalooge.

Kuid olgu mis on – 1. maiks on laevade baarides, restoranides ning kauplustes uue hooaja veinivalik ostjaid ootamas.

Kas veine valides on vahel ka juhtunud, et peasommeljee maitse ei lähe laevareisijate omaga kokku? Priit Õunap muigab ja nendib, et muidugi on seda ette tulnud. “Degusteerime veine tavaliselt koos Jaanika Jõgistega, kes vastutab laevakaupluste valiku eest, ja meile tundub, et üks või teine vein on väga sobiv. Samas aga inimesed, kes seda ostma peaksid, tegelikult ei tee seda,” märgib Õunap. On juhtunud ka vastupidi: mõni vein osutub nii populaarseks, et plaanitud müük ületatakse kahekordselt.

“Me elame veini sees,” muigab Õunap ja meenutab paari aasta tagust juhust, kui tal tuli kümne päeva jooksul maitsta tuhat veini! “Suu oli täiesti põlenud, sõin ega tundnud toidu maitset.”

veininädalad Tallinki laevadel

s Week .

Wine uni 31

tk embris aid • sept oimuv i brin t b a a oktoo s id ädala in in e v a: nautid ingi – n-Hels in ll a T ssil; • c in Pr e Baltic hamn ie n-Mar ic in ll lt a a T B • – holm ial; Stock Victor ja il n – Quee lm ho -Stock ilja • Riia al ja S ik t n a Rom alil.

Festiv

• Gurmeerestoranides pakutakse signature-menüüd, kus on valikus viis erisugust Rothschildi veinimõisa veini (näiteks punane vein Chateau d’Armailhac Grand Cru Classe, Pauillac ja valge vein Baronne Charlotte Blanc, Graves).

• Veinikampaania, mis hõlmab maailma kuulsaima, Bordeaux’ veinipiirkonna toodangut, pakub klientidele häid allahindlusi. Restoranides on Dourthe veinid kümneprotsendilise allahindlusega, sama soodustus kehtib laeva punasele ja valgele veinile.

• Laevade baarides saab kaheksat eripakkumises olevat veini tellida nii pudeli kui klaasi kaupa. Valikusse kuuluvad üks dessertvein, üks roosa vein ning kolm valget ja kolm punast veini. Näiteks Prantsusmaa vein Reserve Mouton Cadet on väga ilus dessertvein, mille teeb nauditavaks hea happe ja magususe tasakaal. Veinis on kasutatud kolme viinamarjasorti: 80% semillon’i, 15% sauvignon’i ja viis protsenti muscadelle’i, ning marjad on korjatud maailma parimast dessertveinipiirkonnast Sauternes’ist. Vein on ideaalne kaaslane crème brûlée ja hanemaksaga ning see jääb ka mõõdukasse hinnaklassi.

• À la carte ja gurmeerestoranides leiab veinikaardilt spetsiaalse veinimenüü. Sinna kuuluvad valge Prantsuse dessertvein Reserve Mouton Cadet, Sauternes, mille juurde pakutakse Prantsusmaa juustu, ja punane Itaalia dessertvein Vigneto Fiorato Recioto, Tommasi, DOC Recioto Valpolicella, mida saab nautida koos Parmesani juustuga.

• Laevade kauplustes on kujundatud kolm müügilava eri hinnaklassiga veinidele. Veinidel on hea allahindlus ja klient saab kaasa ka spetsiaalse kuue lahtriga veinikoti, kui ostab ühest hinnaklassist kuus pudelit veini.

• Kruiisireisijad saavad osa võtta veinikoolitusest ja degusteerimisest, mida viib läbi laeva sommeljee. Viie euro eest saab ühel päeval degusteerida nelja veini ning sama palju ka järgmisel päeval, lisaks annab sommeljee infot veinide päritolu ja omaduste kohta.

veinid

36

Sellel leheküljel leiduvaid veine saab veininädalate jooksul laevade baarides degusteerida. Lisaks neile veinidele on valikus ka Columbia Crest Two Wines Shiraz ning Valdivieso Cabernet Sauvignon Rose.

1. Dourthe No1 Blanc Tootja: Dourthe Päritolu: Bordeaux, Prantsusmaa Viinamarjasort: Sauvignon Blanc Soovitused serveerimiseks: 8–10 ºC juures, sobib väherasvase kala, merikarpide, salatite, kanaga. Suurepärane värskendav ning täidlane sauvignoni-põhine valge vein.

Lõhnabuketis on tuntavad intensiivsed tsitruseliste ja eksootiliste puuviljade aroomid.

Maitsebuketis tsitrused ja eksootilised puuviljad, mille maitse säilib suus koos elegantse küpsete marjade maitsega.

2. Villa Maria Riesling Private Bin, Marlborough Tootja: Villa Maria Estate Päritolu: Marlborough, UusMeremaa Viinamarjasort: Riesling Soovitused serveerimiseks: vürtsikas lambalihasalat punase sibula, kirsstomatite, fetajuustu, kurgi ja punase paprikaga. Veini lõhnabukett koosneb küpsete tsitruse-laimi ja kevadlillede aroomidest. Maitsebukett on täiuslikult tasakaalus intensiivsete maitsete ja pikantse laimilisandiga.

5. Pinot Noir, Bouchard Aîné & Fils Tootja: Bouchard Aîné & Fils Päritolu: Vin de Pays d’Oc, Prantsusmaa Viinamarjasort: Pinot Noir Soovitused serveerimiseks: serveeritakse 16 ºC juures või aperitiivina pisut jahedamalt. Klassikalistest roogadest sobib näiteks külmade lõikude, pardi, küpsetatud loomaliha, pitsa ning kuivade juustudega.

Uudsematest roogadest sobib näiteks risoto ja tallelihaga ning India, Hiina ja Jaapani köögi toitudega, samuti Caesari salati, Parmesani juustu ja fondüüga.

Lõhnabukett on külluslik ja intensiivne, tunda on kergeid puuvilju, vürtse ja maitsetaimi.

Maitsebukett on harmooniline ja struktureeritud täidlaste tanniinidega. Maitses on tunda musta sõstart, lagritsat ja musta kirssi, millele järgneb pikalt kestev vaniljepuudutusega lõppmaitse. Suurepärane kogu eine kõrvale.

3. Kaiken Malbec Tootja: Kaiken S.A. Päritolu: Mendoza, Argentiina Viinamarjasort: Malbec Soovitused serveerimiseks: korgi avamine 30 minutit enne serveerimist annab lisa nii lõhna- kui maitsebuketile. Serveerida 16–18 ºC juures.

Pehmed ja magusad tanniinid teevad veini sobivaks hõrkude grillitud lihade või aed- ja juurviljadel põhinevate roogade kõrvale.

Fakte veini kohta: külm leotamine betoontõrtes 10 päeva jooksul annab hea kontsentratsiooni ja värvi ilma liigse nahkade ekstraheerimiseta, mille tulemuseks on täidlased tanniinid. 80% veinist säilitatakse Ameerika tammevaatides, et lisada veinile komplekssust.

6. Mouton Cadet Réserve Sauternes Tootja: Baron Philippe de Rothschild SA Päritolu: AOC Sauternes, Prantsusmaa Viinamarjasordid: 80% semillon, 15% sauvignon, 5% muscadelle

4. Castillo de Molina Chardonnay Reserva Tootja: Castillo de Molina, Vina San Pedro Päritolu: Casablanca Valley, Tšiili Viinamarjasort: Chardonnay

Soovitused serveerimiseks: ideaalne tugevamaitseliste kaladega, nagu Vaikse ookeani lõhe ja tuunikala, koorepõhiste kastmetega pastaroogade ja kitsejuustuga. Parim serveerides 12 ºC juures.

Fakte veini kohta: See vein saab alguse viinamarjadest, mis kasvavad Vina San Pedro parimates Casablanca Valley’ aedades. Selles piirkonnas on tugevad Vaikse ookeani mõjud – tulemuseks ideaalne jahe temperatuur, mis laseb viinamarjadel aeglaselt valmida. Viinapuude asetus on vertikaalne ja neid niisutatakse tilkmeetodil. Viinamarjad koristatakse käsitsi aprilli teisel nädalal.

veinid

37

Soovitused serveerimiseks: sobib crème brûlée või hanemaksaga. Veinil on köitev, kergelt kuldne kõrte värv ning meeldivalt avatud lõhnabukett külluslike marjakompoti ja mõru apelsini aroomidega ning elegantsete akaatsiaõite nootidega. Maitsebukett on rikkalik, jättes täidlase järelmaitse. Veinis kombineeruvad mee, värske aprikoosi ja mõne muu taime maitse suurepärase valge veini jõulisuse ja kontsentratsiooniga.

Kulmineerub pikaajalises, suurepärase harmoonia ja eripäraga järelmaitses.

Tsitrusemaitseline õrnsoolakoha, tomatiterriin, värske salat.

Tekst: Karen Vesse I Fotod: Artur Sadovski, scanpix/corbis

Üllatusretk maitsete

maailma

Tallinki laevade gurmeerestoranides pakutakse septembrist uue aasta alguseni vaieldamatut tippmenüüd: Signature Menu by Baron de Mouton Rothschild.

AS Tallink Grupi peakokk Anti Lepik.

toit

38

Atlandi merilest foie gras’ võiga, homaariraviool, aurutatud pak choi meloniga, safrani beurre blanc.

Pardi-rillette, suitsutatud jaanalinnufilee, lillkapsavaht, kõrvitsaastelpajusorbett.

A

S Tallink Grupi peakokk Anti Lepik ehitas viiekäigulise menüü üles Baron Phillippe de Rothchildi veinide ümber. Tallinki laevade gurmeerestorani menüü vahetub neli korda aastas. “Menüü koostame koos firma peasommeljee Priit Õunapiga – tema valib veinid, mina teen toidud juurde. Soovime tutvustada klientidele kindlaid veinikeldreid ja sealsete veinide kooskõla toiduga,” selgitab Anti Lepik.

sid, seisab hea suur meeskond, kuhu kuuluvad laevade peakokad koos gurmeerestorani kokkadega.

“Iga selle meeskonna lüli on vajalik ja oluline,” märgib Anti Lepik.

Sügise maitsed Teise roa idee andis Escudo Rojo 2004 Baron Philippe de Rothschild, Maipo Valley, Tšiili, mille aroom on piprane, kuiv ning mündine. Veinis on tunda nii eukalüpti, kakao, kannikese, kohvioa kui ka suitsuseid lõhnasid. Esile tuleb veel rohelist ürti, pipart ja mõru šokolaadi.

Kuna veini läbib suurepärane hape ja domineerib ilus kuiv stiil, siis sobib ta ideaalseks kaaslaseks tugevate kastmetega serveeritud liha juurde. “Leidsin, et veini maitse ning lõhn peavad taldrikule tooma toiduained, mis kuuluvad sügise juurde: lillkapsa, astelpaju, kõrvitsa. Suitsused lõhnad tekitasid mõtte panna ühte rooga kokku pardi-rillette ning suitsutatud jaanalinnufilee.” Rillette on Prantsuse-Itaalia päritolu liharoog, kus omas rasvas küpsetatud pardi liha on rebitud väikesteks paladeks, surutud vormi ning jahutatud. Sellisel moel säilivad pardiliha tugev maitse ja iseloomulik tekstuur. Liha kõrvale pakutav hele lillkapsavaht täiendab oranži kõrvitsa-astelpajusorbeti kõrval roa värvigammat ning annab lisaks silmailule huvitava maitse nii eraldi kui koos lihaga süües.

“Suitsutatud jaanalinnufileele mõeldes tuli silme ette Muhus olev jaanalinnufarm. Kui meeldiv oleks olnud kuulutada, et jaanalinnuliha on eestimaine. Paraku oleks aga tekkinud probleeme jaanalinnuliha tarnimisega ja seepärast on roas kasutatud jaanalinnuliha pärit Austraaliast.”

Kolmanda roa juures on Atlandi merilest valmistatud foie gras’ võiga, lisandiks homaariraviool, aurutatud pak choi meloniga ja safrani beurre blanc. Gurmaanid paneb foie gras, kogu maailmas hinnatud delikatess maitseelamuse ootuses keelt laksutama. Kuulub ju nuumhane maks samasse luksuse ja glamuuri kuvandisse nagu kaaviar, valged ja mustad trühvlid ning Cristali šampanja. Tavalisest linnumaksast eristab foie gras’d suur rasvasisaldus ja tõlkes tähendabki foie gras rasvamaksa. Samuti ei saa õiget foie gras’d

Vein annab idee Idee, millist rooga veini juurde valmistada, tuleb veini maitsmise ajal. Kui sommeljee andis peakokale mekkida Philippe de Rothschildi valikusse kuuluvat kuulsat Prantsuse kvaliteetveini Mouton Cadet, võttis Anti Lepik lisaks aroomile ja maitsele arvesse ka veini iseloomustavat ilusat sädelevat kuldset värvust. Selle veini aroomis on tunda rohkelt värskust ja aromaatsust, tsitruse ja eksootiliste puuviljade bukett harmoneerub meeldiva rohususega ja maitsest võib leida eksootilisi puuvilju, nagu mango ja virsik, mida täiendab meeldiv happesus. Sestap annab viiekäigulise menüü esimeses roas tooni tsitrusemaitseline õrnsoolakoha. Selle maitset täiendavad ning annavad roale värvi tomatiterriin ning värske salat.

“Veini järgi saan aru, kas selle juurde pakutav toit peab olema magus või happeline. Kui toit ja vein ei sobi omavahel, rikub toit veini või vein toidu maitse. Mõistagi on võimalik menüüd tellida ka veinita, kuid täiusliku maitsebuketi annavad nad koos,” sõnab Anti Lepik. Menüü koostamisel võtab ta arvesse aastaaega, samuti klientide eelistusi ja iseärasusi, mida ta on 11 Tallinkis töötatud aasta jooksul hästi tundma õppinud.

Peakokk peab väga tähtsaks, et kõik, mis taldrikule jõuab, oleks värske ja maitsev ning ka silmale ilus vaadata. Kõik peab olema tasakaalus – liiga palju erinevaid maitseid hakkab üksteist üle trumpama, sama on värvidega. “Sobitan kokku sellised komponendid, mis sulanduvad söömisel, seepärast väldin tugevaid maitseid,” tunnistab Anti Lepik ja lisab, et tema ei otsusta ainuisikuliselt. Peakokk mõtleb uue menüü välja, kuid selle eest, et road just tema väljamõeldud kuju ja maitse järgi sööjateni jõuak-

Peakokk peab väga tähtsaks, et kõik mis taldrikule jõuab, oleks värske ja maitsev ning ka silmale ilus vaadata.

toit

39

Tarte Tatin vanillijäätisega.

Tallekarree, kartulipüree kukeseentega, röstitud juurviljad, portveinikaste.

kaugeltki igast linnust: selleks kasutatakse spetsiaalseid Toulouse’i tõugu hanesid ja erilisi, sigimisvõimetuid hübriidparte. Safrani beurre blanc tähendab aga maakeelde tõlgituna safrani võikastet.

“Olen menüü kirjapanekul kasutanud võimalikult vähe sõnu, et klientidele oleks menüü arusaadavam, kuigi originaalnimetustes väljendab üks sõna pikka tehnoloogilist valmistamisviisi ja on gurmaanile palju väljendusrikkam kui lihtne sõna. Kuid

kliente on erinevaid ja sellest ka toidu kirjelduse lihtsus,” selgitab Anti Lepik. Ta juhib selle roa puhul tähelepanu erisuguste toiduainete värvisobivusele. Nii nagu iga üksik komponent ei tüki maitselt esile ega lämmata teisi, on nad ka oma värvilt tagasihoidlikud, kuid samas silmatorkavad ja isuäratavad. Valge raviool ja merilest, oranž melon ja safrani võikaste, beež foie gras – värvid harmoneeruvad.

Neljas roog, tallekarree ning kartulipüree kukeseente, röstitud juurviljade ja portveinikastmega sobib hästi kokku Chateau d´Armailhac Grand Cru Classega. Vein on puhta, tumepunase värvusega, kohati isegi violetse helgiga. 15 kuud tammevaatides laagerdunud vein ühendab endas elegantsust ja jõulisi parkaineid. Maitses vallanduvad punase ja musta sõstra ning mustika maitsenoodid, mis segunevad lagritsa, muskaatpähkli ja kaneelinootidega, lisaks kerge vanillipuudutusega.

Neljanda roa uhkus on tallekarree. Karree on selline lamba välisfilee, kuhu on ka ribikondid külge jäetud. Kartulipürees olevad kukeseened annavad sügishõngu, roale lisavad värvi ka röstitud juurviljad. Punapeet, porgand, pastinaak, juurseller ja sibul jäävad pärast röstimist kergelt krõmpsuks, neile annavad maitset juurde sidrunimahl või läikeks pandud mesi.

Baron Philippe de Rothschild ja tema veinid • Parun Philippe de Rothschild (1902–1988) oli mitmekülgne suurmees, kes 20aastaselt alustas Mouton-Rothschildi juhtimist, viis firma tippu ja laiendas ülemaailmseks.

• Parun oli ka luuletaja, näitekirjanik, teatrikriitik ja autovõidusõitja.

• Tema näitlejaks õppinud ja eluaeg Comédie Française’is mänginud tütrel Philippine’il tuli kuldses keskeas mitme miljardi kroonise käibega korporatsiooni juhtimine üle võtta.

• Philippine muutis oma veini ka turismi- ja meelelahutustööstuse osaks – näiteks Cannes’i filmifestivali ametlikuks veiniks.

• Paruni-veinid on piirkonnaveinide tippsari, mis kannab Mouton-Rothschildi omanike esiisade ja -emade nimesid.

• 1930. aastal lõi Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet’ kaubamärgi.

• Mouton Cadet on maailma tuntuim ja müüdavaim bordoovein.

• Punane Cadet-vein tuleb eeskätt Côtes de Blayest ja Côtes de Bourgist, aga ka Côtes de Castillonist, kus liivakivi-savi pinnas kasvatab õhukest mineraalset, erksat Merlot’d.

• Rothschildide äridünastia siirdus veiniärisse 1853. aastal, mil Nathaniel Rothschild ostis ära Bordeaux’ Brane-Moutoni veinimõisa.

• 15 aastat hiljem omandas tema onu James neli korda kallima hinna eest Lafite’i mõisa, kuna see oli üks neljast veinimõisast, mis Prantsuse valitsuse otsusega oli tunnistatud kõrgeima, I Cru taseme vääriliseks. Moutonil seevastu oli II Cru tase.

• Veinivalmistamisele hakkasid Rothschildid suuremat tähelepanu pöörama 1922. aastal, kui noor Philippe de Rothschild asus elama Moutoni mõisa ja asus juhtima sealset veinitootmist.

Toiduetteaste magus lõpp Enne magusroa juurde asumist aitab keele maitsepaunadel puhata ja eelnevaid maitseid neutraliseerida tükike juustu. “Üks Rootsi vanahärra, meie klient, ütles, et alati peab söömaaeg lõppema magustoiduga. Siis saab organism aru, et etteaste on lõppenud,” sõnab Anti Lepik.

Maailmakuulus, keeruka valmistamisviisiga tagurpidi õunakook tarte Tatin koos kohapeal valmistatud vanillijäätisega on etteaste punktiks väga sobilik. Kook on küpsetatud ahjus nii, et puuviljad on all ja tainas peal. Serveeritakse ikka õigetpidi ehk siis tainas all ja puuviljad peal, kusjuures olulised on karamellis ehk või-suhkru segus küpsetatud õunad.

Kui selle hõrgutise kõrvale võtta lonks Graves’i piirkonna marjadest valmistatud valget magushaput veini Mouton Cadet Reserve, mille aroomis on virsik ja greip ning natuke röstimislõhnu, peaks roogade ja hea veini nautleja päev olema täiuslik.

Kui toit ja vein ei sobi omavahel, rikub toit veini või vein toidu maitse.

toit

40

Club One kaardi partnerite pakkumised Optiline Grupp on organisatsioon, mis ühendab 30 väga hea teenindusega prillipoodi üle Eesti – www. optiline.ee – ning Continental Moda www.contmoda.ee.

Club One kaardi omanikud on kõigis kauplustes teretulnud ning kaart annab kõigist hindadest 10% soodustust.

Eripakkumine StockOptikalt: Club One kaardi esitamisel PRADA prilliraamid ja päikeseprillid 50% soodsamalt.

StockOptika asub Tartu mnt 18, Tallinn, Stockmanni kaubamaja vastas.

Villa Thai on eelkõige Tai restoran, kuid menüüs on ka valik India/tandoori roogasid. Maitsvate toitude eest hoolitsevad kokad Taist ja Indiast.

Atmosfääri muudab nauditavaks kaunis india ja tai stiilis interjöör.

Iga päev kell 12.00–15.00 spetsiaalne lõunamenüü. Ärilõunaks saab broneerida mugava 16kohalise privaatruumi, seminari võimalus.

Kaasatellimisel toit 15% soodsam.

Telli toit otse kontorisse või koju.

Tallink Club One kaardi omanikele à la carte menüü ja joogid 10% soodsamad.

Villa Thai, Vilmsi 6, Tallinn.

Tel 641 9347 www.villathai.ee, e-post: villathai@villathai.ee

Bowlingu ja piljardiklubi Ku:lsa:l Bowlingu- ja piljardiklubi Ku:lsa:l on Tallinna kesklinnas Mere pst 6 asuv atraktiivne vaba aja veetmise koht. Kahel korrusel on 12 AMFi bowlingurada ja kaks baari.

Lisaks bowlingule on võimalik mängida piljardit ja snookerit eraldi paiknevas piljardisaalis. Kokku on Ku:lsa:lis kaheksa kvaliteetset piljardilauda. Uusim meelelahutus on aga lauajalgpall.

Ku:lsa:l on sobiv koht nii isiklike sündmuste tähistamiseks kui firmadele ja bowlinguklubidele ürituste ja võistluste korraldamiseks.

Club One kaardi omanikele on bowling 10% soodsam ja kingade kasutamine tasuta!

Hera salongid

pakuvad erinevaid iluteenuseid: juustehooldust, käte ja jalgade hooldust ning mitmesuguseid kosmeetilisi hooldusi. Hera salongid on ainuke salongide kett Eestis, mis pakub Sothys brändi poolt välja töötatud pro-spa kontseptsiooni järgi nii näo- kui ka kehahooldusi. Club One kaardi omanikule on valitud hooldused alati soodsamad!

Eripakkumised Club One kaardi omanikele: Lift-Defense-2 noorendav näo- ja kaelahooldus koos Digi-Esthetique massaaziga 876 krooni (tavahind 1095 krooni).

Järelhoolduseks spetsiaalsed öö- ja päevakreemid Noctuelle, Lift Defense ja Total Choesion Club One kaardiga 15% soodsamad!

Pakkumised kehtivad 30. novembrini.

Hera salongid Tallinnas A. Laikmaa 5, tel 630 0849 ja Sadama 11a, tel 630 1024. www.herasalongid.ee

partnerite pakkumised

41

Seksapiilne

pooltund Tekst: Andri Maimets

I Fotod: bulls, corbis, Dance Factory

Salapärase muusika saatel täitub peolava smokingus tantsijatega, kelle hoolsalt väljamõõdetud liigutused aimavad järele Briti kuulsaimat salaagenti James Bondi. Kõlab “Golden Eye”, mille laulis kuulsaks Tina Turner.

K

ogu show-kava läbib Bondi tunnusmuusika. Bondi-motiivile lisandub ohtralt dekadentlikku glamuuri, slaavi hõngu, peadpööritavat akrobaatikat, värvide ja varjude mängu ning ajatut seksapiili. Lisaks glamuurse kava agenditeemale kõlavad sel õhtul üksnes tantsusaalide alatised hitid: alustades Leo Sayeri, Boney M-i ja Bonnie Tyleri helivaramust ning lõpetades Blues Brothersi, Duran Durani ja Tom Jonesiga, sekka katkendeid Bondi legendaarsematest repliikidest.

Võimas lõppakord saabub ligi poole tunni pärast Pointers Sistersi menukiga “I’m So Excited”, mille järel vaevalt et keegi pealtvaatajaist tuimalt oma kohale istuma jääb, olles näinud lummavaid tant-

meelelahutus

42

su- ja laulunumbreid ning rõõmsaid ja säravaid noori.

See on vaid kiirpilk Dance Factory tantsutrupi uude, vaatemängulisse ja tõeliselt kaasahaaravasse laeva-show’sse “Secret Mission”, millele on lavalihvi andnud lavastaja ja koreograaf Mart Kangro.

“Minu arvates saab meie etendust vaadata ka kui ekstravagantset koreografeeritud moe-show’d,” pakub trupi juht Kerli Elvak. Lavastuse tarvis vaatas trupp James Bondi filmid taas läbi. Ideid on neis kuhjaga, sest ükski filmilinale jõudnud salaagendi seiklus ei pääse kaunite naiste ja vaatemänguliste tantsunumbriteta. Tõsi, Elvak lisab, et mõneks ajaks nende trupile Bondi-filmidest vist piisab, sest ühel hetkel sai seda kõike liiga palju – kirjanik Ian Fle-

mingi tuntuimast kangelasest on valminud üle paarikümne filmi! Šikk ja glamuurne Kerli Elvak rõhutab, et ehkki lavastaja on see, kes truppi vajadusel kamandab ja käsib (“ja muidugi poob ja laseb,” naljatab neiu), sünnib nii pretensioonikas kava üksnes meeskonnatööna. “Lavastaja ümber sagivad produktsioonijuht, kostüümikunstnik, repetiitorid, koreograafid, muusikajuht ja teised,” loetleb Elvak. Lisaks moekunstnik Ketlin Bachman-Põldroosi taktikepi all töötavat 32 õmblejat, kes laval virvarritavad šikid smokingud ja glamuursed kleidid valmis tegid. “Kõigil on oma sõnaõigus ja nägemus ning eks vaidlemist ikka jagub, tegu on ju loomingulise seltskonnaga!”

Ent vaidlustel ja eriarvamustel näib olevat jumet, sest tulemus on suurepärane! Sellele aitab omakorda kaasa imehea valguskujundus, mis sündinud tuntud valguskunstniku Airi Erase kaasabil.

Muidugi ei saa jätta tähelepanuta Dance Factory võrratuid artiste, tantsijaid ja lauljaid, kelleta selline lavalugu teoks ei saaks ning kelle glamuurset elu nii mõnigi kadestada võiks. Eripalgeline trupp pole mitte üksnes pärit eri koolidest (siin on nii Viljandi kultuuriakadeemia kui ka Tallinna ülikooli ja balletikooli kasvandikke), vaid ka eri elualadelt – on võistlustantsijaid, klassikalise taustaga teatritantsijaid, iluvõimlejaid ja kergejõustiklasi – ning pärit on see kirju seltskond suisa eri maadest. “Kuna Eesti mees ikka nii tantsulõvi ei ole, oleme me truppi võtnud meestantsijaid nii Ukrainast, Lätist, Peterburist kui ka Kuubalt. Igati rahvusvaheline trupp,” naerab Elvak.

meelelahutus

43

Säravad SHOW’d

Töö lavasära nimel Kes “Secret Missioni” lavastust näinud, see mõistab, et trupp eesotsas lauljapaari Imre Saarna ja Julia Kuusmetsaga on kiitust väärt. “Ekslikult arvavad paljud inimesed, et show-artisti elu on kui üks lust ja lillepidu – enne keskööd meik pähe ja lavale,” räägib trupijuht. Tegelikult nõuab pelk pool tundi lavasära tihti kaheksa- kuni kümnetunnist füüsiliselt ja vaimselt nõudlikku pingutust: päeva sisustavad proovid, repeteerimised ja koosseisude vahetumisega kaasnevad läbimängud. “Seda, et su lihased on rampväsinud, varbad villis ja põlveliigesed valutavad, ei tohi publik mingil juhul märgata – tosin inimest, kes laval, peavad töötama kui üks mees. Kõik on viimse sekundini paigas ning eksimus ei ole üksnes ebatäpne vaatepilt, vaid võib osutuda ka ohtlikuks, sest programmid on tehniliselt väga nõudlikuks muutu-

nud, sisaldavad ohtlikke elemente ning tõsteid, mida tuleb sooritada mängleva kergusega,” paotab Elvak glamuurse elukutse telgitaguseid.

Juba ainuüksi kostüümivahetus võib oskamatuse korral tekitada paksu pahandust. Kohmakas kiirustamine võib osutuda ohtlikuks nii endale kui teistele. “Kõik keerulised karkassid ja detailid tuleb välja arvestatud sekunditega selga saada – kostüüme lõhkumata ning kolleege vigastamata,” selgitab Elvak. Ja viskab siis lustaka irooniaga: “Seepärast peavadki artistid saledad olema!” Üks on kindel: tänu nii kogenud tegijaile ja professionaalsele (ning, nagu öeldud, saledale!) trupile on “Secret Mission” igati väärt oma reklaamhüüdu “glamuurseim ja säravaim show”.

MS BALTIC PRINCESS 1.09-31.12 “Love, Money and Rock’n’roll” Agentuuri Dance Factory kabaree show on hoogne, võimas ja romantiline kollektsioon tuntud lugudest. Dünaamiline, humoorikas ja intrigeeriv esitus täidab lava energiaga, millele ei suuda keegi vastu panna!

nemäng, risk, juhus, hiilgus - need on kava peamised võtmesõnad.

1.11-26.12 “Dance Factory” muusikali-showkava 27.12-14.02.2010 Russian program Agency Galaxy

MS ROMANTIKA

MS BALTIC QUEEN 1.09-1.11 “The Art of Beauty” Moodne ballett “Bize Lizu” on kaasaja ainuke kabareeballett Venemaal. Seda võrreldakse nii Moulin Rouge’i kui ka Leningradi legendaarse Muusikahalliga. “Bize Lizu” on kombinatsioon Prantsuse stiilist, Vene koreograafiast, Peterburi tantsukooli kõrgest tasemest ja Aasia-pärastest luksuslikest kostüümidest. Hiilgava kabaree tundlik tants võtab hinge kinni.

2.11-31.12 “The Sound of Broadway” Teie ees avaneb muusikali võlumaailm oma maagilise külgetõmbe ja glamuuriga. Säravad muusikaliartistid esitavad vaatemängulisi numbreid ja hingematvalt kauneid meloodiaid muusikalidest “Hairspray”, “Mamma Mia!”, “Wicked”, “Dreamgirls”, “Chicago”, “The Phantom of the Opera” jt. See on show, mida te ei unusta iial.

MS VICTORIA I 2.09-31.10 “Secret Mission” “Dance Factory” on toonud lavale glamuurse show “Secret Mission”, mis lähtub James Bondi filmide stilistikast ja nendes kõlanud suurepärastest hittidest nagu “Golden Eye”, “Die Another Day” jt. Ekstravagantsus, energia, õn-

meelelahutus

Dance Fa ctory glamuurne, seksapiilne ja nooruslikult ul jas lavastus “S ecret Mission” rõõmustab pa rvlaev Victoria re isijaid oktoobri lõ puni.

44

7.09-25.10 Leedu tantsuteatri “Moonlight Express” showkavad “Club d‘Amour” Show pakub sensuaalset lõõgastavat õhkkonda. Kava värvikad karakterid kutsuvad vaatajad kaasa erinevatesse paikadesse osa saama salapärasest ööelust.

“Musical Fantasy” Hoogne show võtab vaataja kaasa reisile läbi kuulsate Broadway muusikalide ja tuntud muusikafilmide. Kõlavad klassikalised laulud muusikalidest ja filmidest “Chicago”, “42. tänav”, “Lauldes vihmas”, “Mamma Mia!”, “Keskkooli muusikal”, “Priscilla, kõrbekuninganna” jne.

MS FESTIVAL 1.09-2.11 Bulgaaria tuntuim showgrupp “Electra” Riia-Stockholmi suunal esitatakse showkava “One Night Only”. Meeleline esitus kütab kirgi ja ergutab fantaasiaid. Te tunnetate Pariisi tulisust, mida suudab luua vaid särisev kankaan.

Stockholmi-Riia suunal esitatakse showkava “World’s Fever”. Kava viib päikeselisse Kreekasse ja kirglikku Itaaliasse. Saab kogeda ka dünaamilise New Yorgi modernset puudutust. Reis lõpeb ahvatleva latiino suudlusega.

Klient küsib Sellel leheküljel vastame küsimustele, mida esitatakse Club One klienditeenindusele kõige sagedamini.

Minu kliendikaardi kehtivus lõppes.

Kas ma pean tellima uue kaardi?

Club One kliendikaardi kehtivus on märgitud kaardi esiküljel. Kehtivusaja lõppedes tellitakse uus kliendikaart automaatselt ning saadetakse postiga sinu kodusele aadressile. Palun kontrolli oma aadressi õigsust meie kodulehel, Club One e-teeninduses.

Käisin reisil koos viie sõbraga. Kas ma teenin kõigi reisijate laevapiletite osa pealt boonuspunkte?

Boonuspunktide teenimine on ainult Club One klientide eelis. Kui reisib viis sõpra ja ainult üks nendest on Club One klient, siis ainult see reisija teenib oma reisi maksumuse osa pealt boonuspunkte.

Miks mina ei saa Club One pakkumisi ja uudiseid e-posti teel?

Et saaksid Club One uudiskirja ning pakkumisi, palun registreeri oma e-posti aadress Club One kliendiandmetes ning märgi linnukesega “Soovin Tallinki pakkumisi saada e-mailile”! Club One uudiskirja saajad teavad esimesena loosimistest, eripakkumistest, auhindadest ja paljust muust.

Ma ei võtnud Club One kliendikaarti reisile kaasa. Kas ma saan registreerida oma laeval tehtud ostud tagantjärele?

Laeval sooritatud oste ei registreerita kliendikontole tagantjärele. Kui sa unustasid reisile minnes oma kliendikaardi kaasa võtta, siis soovitame

küsimus-vastus

küsida ajutist kliendikaarti D-terminali II korrusel asuvast Tallinki kassast.

Kes on Club One koostööpartnerid?

Club One koostööpartnerid on firmad ja ettevõtted, kes teevad Club One klientidele soodustusi ning eripakkumisi. Club One koostööpartnerite nimekirjas on prillipoode, apteeke, kohvikuid, restorane ja palju muud. Tutvu koostööpartnerite nimekirjaga meie kodulehel www.clubone.ee Koostööpartnerite pakkumised kehtivad Club One kliendikaardi ettenäitamisel. Palun teata Club One klienditeenindusele, kui koostööpartner teenindas sind väga hästi või kahjuks vastupidi, mitterahuldavalt.

Miks minu naaber ei tohi olla registreeritud minu Club One kliendikontol?

Tallinki püsikliendiprogramm on perepõhine. Perepõhine tähendab leibkonna liikmeid, kes elavad samal aadressil. Club One soodustused laienevad kõigile samas leibkonnas ning Club One kliendikontole registreeritud pereliikmetele. Naabrid või sõbrad võivad alati ise liituda Club One´iga ning saada osa püsikliendiprogrammi eelistest.

Miks mina ei saa Club One ajakirja?

Club One kliendiajakiri saadetakse koju püsikliendiprogrammi Silver ja Gold taseme klientidele.

Ajakiri saadetakse sinu kodusele aadressile, mis on registreeritud meie kliendiregistris. Palun kontrolli aadressi õigsust meie kodulehel, Club One e-teeninduses.

45

laeva Tekst: Andri Maimets

I Foto: scanpix/corbis

Mikk Saar eelistab

lennukile

klient kiidab

46

Tuhandete lemmikule, hurmavale lauljale Mikk Saarele pole laevareis midagi haruldast – liiatigi tunnistab noormees, et eelistab laevasõitu näiteks lennureisile. Tallinki laevadel on Mikul võimalus olnud viibida nii reisija kui ka artistina. Mis tarkuseteri on tal reisijatele jagada?

Kas oled pigem laeva- või lennukiinimene?

Aus vastus on, et lennata proovin nii vähe kui võimalik, sest esiteks ei oska ma lennata ja teiseks on lennukis vähe ruumi. Aga kui on vaja kiirelt kohale jõuda, siis lihtsalt peab lendama. Laevaga reisimise vastu pole mul kunagi midagi olnud, sest see on täielik lennuki vastand – mõnusalt ruumikas, seal on meelelahutust jne.

eest, mil sõitsin ühel sügisesel hommikul Tallinki kiirlaevaga Helsingist tagasi. See oli päev pärast minu sünnipäeva ja nii olin ma päris väsinud – tõmbasin kohe akna alla kerra ja lasin silma looja. Mingil hetkel olin aga sunnitud üles ärkama, sest meri loopis laeva täpselt nii, nagu ise tahtis. Silmi avades vaatasin kiiruga aknast välja ega näinud muud kui vett otse ees – seal, kus enne oli olnud silmapiir, oli nüüd ainult vesi. Vaat see oli küll elu sõit, sest sellist tormi polnud ma varem ega ole ka hiljem näinud. See oli üks meeldejääv laevareis!

Missugusena mäletad oma elu esimest laevareisi? Üks mu esimesi eredamaid laevareise oli Rootsisõit koos isa Jaaniga. Meeles on sõit sellepärast, et olin esimest korda nii suurel laeval ja sain esimest korda välismaale.

Kas sa tead, kuidas kasutada päästevesti või kuidas ohu korral käituda?

Kuna olen merendusega pisut kursis, siis tean tõepoolest, kuidas päästeveste ja -rõngaid kasutada ning mismoodi võimalikult kaua külmas vees elus püsida. Kunagi ei või ette teada, millal sellistest teadmistest kasu võib olla.

Sellist tormi polnud ma

Kui sageli oled Tallinki laevadel viibinud mitte tavareisija, vaid hoopis esinejana? Kas sulle tundub, et esinejaisse suhtutakse pardal teisiti kui tavareisijatesse?

Mina olen Tallinki laeval käinud esinemas kahel korral, mõlemal puhul umbes nädal korraga. Laevapersonali teistmoodi käitumist pole ma küll täheldanud – üldiselt töötavad laevadel väga toredad ja muhedad inimesed.

varem ega pole ka hiljem näinud.

Kuidas tuled toime tormise ilmaga? Oskad ehk anda näpunäiteid, kui meri tormiseks kisub?

Mina keeran sellistel puhkudel võimaluse korral kohe magama.

Kirjelda oma õhtut laevas nii reisija kui ka esinejana?

Kui olen tööl, siis ma vist muud ei teegi, kui ainult magan, söön ja laulan. (Naerab.) Kui olen aga reisija, siis oleneb, kellega ja milleks. Kui pidu, no siis on ikka vinge pidu, aga kui reisin välismaale töö asjus, siis kõht täis ja magama!

Mille poolest erineb laeval esinemine mõnest sinu maismaakontserdist?

Olen laulnud Rootsi vahet sõitval laeval ning peamine erinevus on publikus – laeval esinemine on olnud väheseid kogemusi mu elus esineda ka välismaalastele. Muud erinevust on raske välja tuua.

Lauljana on sul kindlasti oma arvamus laevadel meeletult populaarsest karaokest.

Kas oled saanud ka mõne positiivse üllatuse osaliseks?

Ega sellest ausalt öeldes midagi väga positiivset tule, kui napsised reisijad võidu laulma hakkavad...

Mis sulle Tallinki laevadel eriti meeldib ja mis kohe üldse ei meeldi?

Ma ei oska öelda, mis mulle ei meeldi, sest tavaliselt ei topi ma oma nina sellistesse kohtadesse. Aga tore on kindlasti see, kui pakutakse erinevaid muusikalisi etteasteid.

Spaas pole ma laeval kunagi käinud, küll aga meeldib mulle istuda lihtsalt pubis. Ja viimane kord, kui käisin Tallinki restoranis, oli söök väga okei.

Mis peab laevareisijal alati kaasas olema ning milleta sina kindlasti reisile ei lähe?

Raha peab alati kaasas olema! Minul on alati kaasas aga kitarr. Kui kitarri jaoks pole ruumi, siis vähemalt paber ja pliiats, et oma mõtted kirja panna.

Ja muidugi on mul kaasas hari, millega hambaid nühkida.

Laevalt saab mõnda toodet soetada odavamalt kui maismaalt, näiteks parfümeeriat.

Kas sina ostad laevalt ainuüksi sellepärast, et saad odavamalt?

Parfümeeria osas on sul õigus, aga mina ostan tavaliselt asju vaid siis, kui mul on neid vaja. Kui mul on laeval lõhna vaja, siis ostan küll.

Kirjelda oma kõige lahedamat kogemust laeval?

Ma arvan, et kõige lahedam reis oli paari aasta

klient kiidab

47

Kasuta boonuspunkte!

Boonusreisid suunal Tallinn-Helsingi kuni 31.12.2009

Boonusreisid suunal Helsingi-Tallinn kuni 31.12.2009 Sõidugraafik

Punktid

Sõidugraafik

Punktid

Laev

Tallinn Väljumine

HELSINGI Saabumine

E

T-N

R

L

P

Laev

HELSINGI Väljumine

Tallinn Saabumine

E-K

N

R

L

P

Star/SuperStar

07.30

09.30

5

4

4

4

-

Star/SuperStar

07.30

09.30

5

5

5

-

-

Star/SuperStar

11.00

13.00

5

5

5

-

6

Star/SuperStar

8.30

10.30

-

-

-

5

-

10.30

12.30

6

7

7

7

6

14.30

16.30

4

5

6

4

4

Baltic Princess

11.30

13.30

-

-

-

5

-

Star/SuperStar

Baltic Princess

13.00

16.30

4

4

4

4

5

Star/SuperStar

Star/SuperStar

14.00

16.00

6

6

6

6

7

Star/SuperStar

17.30

19.30

6

6

7

5

6

18.30

22.00

4

4

5

4

4

22.00

00.00

4

4

4

4

4

Star/SuperStar

17.30

19.30

6

6

6

7

7

Baltic Princess

Star/SuperStar

21.00

23.00

5

5

5

5

6

Star/SuperStar

Boonusreis 6-17a. lapsele maksab kuni 2 boonuspunkti, Business Lounge’s kuni 5 boonuspunkti vastavalt väljumiste värvikaardile.

Boonusreis 6-17a. lapsele maksab kuni 2 boonuspunkti, Business Lounge’s kuni 5 boonuspunkti vastavalt väljumiste värvikaardile.

Boonusreisid business lounge’s suunal Tallinn-Helsingi kuni 31.12.2009 Sõidugraafik

Boonusreisid business lounge’s suunal Helsingi-tallinn kuni 31.12.2009 Sõidugraafik

Punktid

Punktid

Laev

Tallinn Väljumine

HELSINGI Saabumine

E

T-N

R

L

P

Laev

HELSINGI Väljumine

Tallinn Saabumine

E-K

N

R

L

P

Star/SuperStar

07.30

09.30

12

11

11

11

-

Star/SuperStar

07.30

09.30

12

12

12

-

-

Star/SuperStar

11.00

13.00

12

12

12

-

13

Star/SuperStar

8.30

10.30

-

-

-

12

-

Star/SuperStar

11.30

13.30

-

-

-

12

-

Star/SuperStar

10.30

12.30

13

14

14

14

13

14.30

16.30

11

12

13

11

11

17.30

19.30

13

13

14

12

13

Star/SuperStar

13.00

16.30

-

-

-

-

-

Star/SuperStar

Baltic Princess

14.00

16.00

13

13

13

13

14

Star/SuperStar

Star/SuperStar

17.30

19.30

13

13

13

14

14

Baltic Princess

18.30

22.00

-

-

-

-

-

13

Star/SuperStar

22.00

00.00

11

11

11

11

11

Star/SuperStar

21.00

23.00

12

12

12

12

Boonusreis 6-17a. lapsele maksab kuni 2 boonuspunkti, Business Lounge’s kuni 5 boonuspunkti vastavalt väljumiste värvikaardile.

Boonusreis 6-17a. lapsele maksab kuni 2 boonuspunkti, Business Lounge’s kuni 5 boonuspunkti vastavalt väljumiste värvikaardile.

• Hind sisaldab ühte kajutit 1-4 reisijale, tekikoht ühele reisijale.

• DeLuxe ja Sviit klassis sisaldub hinnas hommikusöök ja karastusjoogid kajutis.

• Gold-taseme klientidel on võimalik broneerida reisi boonuspunktide eest kuni 6 kuud ja Silver ning Bronze taseme klientidel kuni 4 kuud enne soovitud sõidukuupäeva. Sviiti ja Executive Sviiti saab boonuspunktide eest broneerida kuni 2 nädalat enne reisi väljumist.

• Väljumiste värvikaartidega tutvu Tallinki kodulehel www.tallink.ee • Boonusreiside broneerimisel punktide eest lisandub sadamamaks 63 EEK reisija kohta ühel suunal. Rostocki liinil on sadamamaks 156 EEK täiskasvanud reisija kohta. Sadamamaks lisandub reisijatele alates 12. eluaastast.

• Tallink Grupp jätab endale õiguse piirata boonusreiside arvu teatud ajaperioodil.

• Tallink Grupp jätab endale õiguse muuta sõidugraafikuid ning hindasid 4 8 sellest ette teatamata.

veinid

TALLINN-STOCKHOLM KAJUTIKLASS

Liin

Kruiis

Liin

HELSINGI-ROSTOCK Kruiis

Liin

Kruiis

KAJUTIKLASS

Liin

Liin

Liin

B

10

18

-

32

23

41

Tekikoht

10

14

22

A

13

25

-

42

31

55

B

48

67

110

Perekajut

17

31

-

53

38

69

A

60

84

137

DeLuxe

20

38

-

66

47

85

DeLuxe

70

97

159

Sviit

28

52

-

91

65

118

Executive Sviit

38

72

-

125

90

162

HELSINgI-STOCKHOLM/AHVENAMAA RIIA-STOCKHOLM KAJUTIKLASS

Liin

Kruiis

Liin

Kruiis

Liin

Kruiis

KAJUTIKLASS

Liin

Kruiis

Liin

Kruiis

Liin

Kruiis

Tekikoht täiskasvanud

4

-

-

-

16

-

Tekikoht laps 6-17

1

-

-

-

2

-

Tekikoht laps 0-5

0

-

-

-

0

-

C

6

12

-

18

21

39

B2

7

12

-

19

22

41

C

9

14

-

23

21

35

B

11

16

-

26

25

41

Promenade

13

20

-

33

31

51

B

8

14

-

21

24

46

A

10

18

-

28

33

62

DeLuxe

15

28

-

43

51

96

Sviit

21

39

-

59

70

132

A

14

21

-

35

33

55

Perekajut*

18

27

-

45

42

69

DeLuxe

22

33

-

55

52

86

Commodore

30

45

-

76

71

118

Executive Sviit

52

78

-

130

122

203

* Perekajut kuni 2 täiskasvanut ja 3-4 last

TURU-STOCKHOLM/KAPELLSKÄR KAJUTIKLASS

Liin

Liin

Hommik

Õhtu

Kruiis

Tekikoht täiskasvanud*

3

5

-

Tekikoht laps 6-17*

1

1

-

Tekikoht laps 0-5*

0

0

C ja E

5

7

B2

5

B A

Kruiis

Liin

Liin

Hommik

Õhtu

-

9

14

-

-

1

1

-

-

-

0

0

-

6

9

17

24

20

7

7

10

18

25

21

6

8

8

11

20

28

23

7

10

10

15

27

38

31

Perekajut

9

13

12

18

33

48

39

DeLuxe

11

16

15

23

41

59

48

Sviit

15

22

21

32

56

81

66

Executive Sviit

21

30

29

44

78

111

91

* Tekikoht ainult Turu-Stockholm/Ahvenamaa liinil ühele reisijale

veinid

49

Kruiis

vanema amet, kus lisaks tosinale alluvale ja mahukale paberitööle saab suhelda nii laevade töötajate kui reisijatega. “Just neilt on võimalik inimestega suhtlemise psühholoogiat õppida. Vaatad inimesele otsa ja juba aimad, kuidas temaga tuleb rääkida.”

Annela ei tee saladust oma trumbist, millega saab jagu ka kõige tusasemast Tekst: Karen Vesse I Foto: Artur Sadovski näost. Tuleb naeratada, südamest. Vaidlema ei tasu kunagi hakata, positiivne häälestatus tagab ka positiivse lahenduse. Kõige tähtsam on jääda igas olukorras rahulikuks.

Häält pole Annela tõstnud ka oma noorukeste alluvate peale. Kui vaja, paneb ta oma vaiksel ja rahulikul moel korra maksma nii, et keegi ei tunne end ebamugavalt.

“Noorel inimesel, kes tahab õpingute kõrvalt ka teenida, tasub Tallinkisse tööle tulla. Töö konti ei murra ja töögraafiku koostamisel on ikka arvestatud, et õpingud ei kannataks,” selgitab Annela. Ta möönab, et vahel võiks ehk oma tublisid kaastöötajaid rohkemgi tunnustada. Nii nagu talle, mõjub ka ta alluvatele õigel ajal öeldud tunnustav sõna – inimene hakkab särama.

Töö vahetusvanemana vajab täpsust, oskust nõuda teistelt korrektsust ja rahulikku meelt ehk enesevaelleks, et teda töötamas näha, tuleb piletikaslitsust. Need omadused on Annelal olemas. sa aknakesest sisse piiluda ja viia pilk reisikorraldajast mööda tagaruumi. VahetusvaMeri kui magnet nem seisab hea selle eest, et sujuks piletiMeri on Annelat tõmmanud magnetina kogu aeg. müük ja reisijate teenindamine ning et õigel ajal Miks, seda on raske seletada. Oleks olnud loogiline, saaksid kokku aruanded ja lahendatud teenindamist et Rakvere muusikakooli klaveri eriala lõpetanud vajavate laevade soovid. Annela tööpäev algab homneiu oleks muusikat edasi õppinud. mikul kell kuus ja lõpeb õhtul viimase sadamast väl“Pärast keskkooli läksin õppima matemaatikat ja juva reisilaeva aruandlusega. minust oleks saanud kas matemaatika- või arvutiKui torm sunnib laeva reidile jääma ja lööb reiõpetaja. Minu jaoks polnud tähtis niivõrd eriala, kui sijate plaanid sassi, siis tuleb just vahetusvanemal soov saada kõrgharidus,” tunnistab Annela. Selleks säilitada kannatlik meel. Annela nimetab selliseid ajaks oli maha maetud lapsepõlves hinges pakitsepäevi, mida õnneks on väga harva, hullumeelseteks. nud soov saada mänguasjade poe müüjaks.

Terminalis laeva väljumist ootav 4000pealine inimKoolis pole Annela päevagi õpetaja olnud, välja armass on kui ülesärritatud mesilassülem, mis valmis vatud praktika. Kooli asemel läks hoopis Soome tutvalusalt torkama. “Siis kasutan ema õpetust lugeda tavate perre lapsi hoidma ja ühtlasi soome keelt õppienne sõna väljaütlemist kümneni. See aitab tõesti. ma. Pool aastat hiljem leidis ta end juba veepealse kaKui mul tuleb silmitsi seista ärritunud reisijaga, kel siino Hocus Pocuse peakassa valitsejana, rakendades on kindel soov oma meelepaha kellegi peale välja nii oma vahepeal omandatud raamatupidamisoskusi. valada, siis luban tal seda teha. Las ta räägib end tüh1996. aasta kevadel sai Annelast Tallinki reisikorjaks. Seejärel pakun välja enda variandid ja püüan raldaja. Kolm aastat hiljem tuli abielu, siis sündis poeg. leida kompromissi,” selgitab Annela.

“See oligi nii plaanitud: enne töö, kindel sissetulek ja elamine, siis abielu ja laps.” Pärast lapsehoolduspuhrahulik meel kust naasis Annela Tallinki, kuid reisikorraldajale paVahetustega töö sobib Annelale, sest siis jääb talkuti juba vahetusvanema vastutusrikast ametit. “Edale rohkem aega Viimsis asuva kodu, üheksa-aastase si liikuma peab, aga millises suunas, seda näitab aeg. poja Janari ning abikaasa jaoks. Sobib ka vahetusMis tulema peab, tuleb nagunii,” ütleb Annela.

naeratus –

kindel trump

Matemaatikaõpetajaks õppinud Annela Velleste (37) unistas lapsepõlves mänguasjade poe müüja ametist, kuid juba 13 aastat on tema tööandjaks olnud Tallink.

S

50

DKNYfragrances.com

introducing

Š DONNA KARAN COSMETICS

the new travel exclusive fragrances for women and men

veinid

52