STEEL TPV

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STEEL TPV

MANUAL DE USO

(C) MASTERCAFE速 SL



STEEL TPV 9.0 El terminal de los profesionales de hostelería por Juan Menéndez Crespo

El módulo STEEL TPV es la pieza básica del sistema de gestión de Mastercafe STEEL. Mastercafe y Coffeeman son marcas registradas de Mastercafe SL www.mastercafe.com (página de empresa) www.mastercafe.org (página de desarrollos y proyectos con SQL/ASP) www.mastercafe.info (página de desarrollos y proyectos con MySQL/PHP) info@mastercafe.com


STEEL TPV 9.0 © MASTERCAFE SL 1998-2004 Todos los derechos reservados. Ninguna parte de este trabajo puede ser reproducido en medio alguno - grafico, electronico, mecánico, incluso fotocopias, grabaciones, cassettes o cualquier otro metodo de almacenamiento - sin permiso específico del propietario. Los productos a los que se refiera este documento deben ser marca y/o marca registrada de sus respectivos propietarios. La publicación y el autor rehusan las reclamaciones sobre dichas marcas. Se han tomado todas las precauciones en la elaboración de este documento, la publicación y el autor no asumen responsabilidad alguna por los errores y/o omisiones posibles en este documento, y de los daños que pudieran resultar por el uso de la información aqui contenida, así como cualquier código fuente que pudiera acompañar. Imperso: agosto 2004 in (Asturias)

Publisher Mastercafe SL Managing Editor Juan Menéndez Crespo Technical Editors Dpto. desarrollo y programación Mastercafe SL Cover Designer Marketing & Projects Team Coordinator Cafe & Te 1964 SL Production Mastercafe SL

Agradecimientos a : Todas las personas que han colaborado en el desarrollo y diseño de la aplicación STEEL TPV, el equipo de profesionales de Niccola Caffé de 1.999, así como a aquellos clientes que con su profesionalidad han sabido transmitirnos sus experiencias y conocimientos sobre el mundo de la hostelería profesional.


Contenido

I

Tabla de Contenidos Foreword

0

Part I Introducci贸n

6

1 Configuraciones ................................................................................................................................... de PC's 6 2 Novedades ................................................................................................................................... ultima version 7 3 Historia................................................................................................................................... de STEEL TPV 12

Part II General STEEL

14

1 Vista general ................................................................................................................................... 14 2 Entorno................................................................................................................................... Steel 18 3 Configuracion ................................................................................................................................... del Terminal 20 Terminal ......................................................................................................................................................... 22 Aplicacion ......................................................................................................................................................... 24 Tickets ......................................................................................................................................................... 25 Otros ......................................................................................................................................................... 28 Internet ......................................................................................................................................................... 30 Entorno ......................................................................................................................................................... 31 ConfigCabecera .................................................................................................................................................. 32 ConfigDetalle .................................................................................................................................................. 33 ConfigFormularios .................................................................................................................................................. 34 Tactil......................................................................................................................................................... 36 Fideliza ......................................................................................................................................................... 36 Impresora ......................................................................................................................................................... 37 Operaciones ......................................................................................................................................................... 40

4 Teclas Rapidas ................................................................................................................................... 41 Propias ......................................................................................................................................................... de STEEL 42 Propias ......................................................................................................................................................... del Entorno 42

5 Control ................................................................................................................................... de Errores 43 6 Informacion ................................................................................................................................... Desarrolladores 43

Part III Terminal STEEL

46

1 Abriendo ................................................................................................................................... el programa 46 2 Ventas Caja ................................................................................................................................... 47 3 Tickets ................................................................................................................................... 48 Elementos ......................................................................................................................................................... 49 Version ......................................................................................................................................................... Tactil 58

4 Funciones ................................................................................................................................... Directas 60 Transferir ......................................................................................................................................................... Informes ......................................................................................................................................................... X Cerrar ......................................................................................................................................................... e Imprimir Cerrar ......................................................................................................................................................... y NO imprimir Dejar......................................................................................................................................................... Abierto Cambiar ......................................................................................................................................................... precio producto Mermas ......................................................................................................................................................... de producto Cobro ......................................................................................................................................................... Caja

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II

STEEL TPV V-9.0 Asignar ......................................................................................................................................................... Cliente a Ticket 66 Salir ......................................................................................................................................................... STEEL TPV 66 Arqueo ......................................................................................................................................................... y Cierre de terminal 66 Detalle .................................................................................................................................................. de Monedas 69 Arqueo .................................................................................................................................................. y cuadre 70 Apertura ......................................................................................................................................................... Cajon 71 Pantalla ......................................................................................................................................................... de Ayuda 71 Detalle ......................................................................................................................................................... de IVA 71 Turnos ......................................................................................................................................................... de ventas 72 Cerrar ......................................................................................................................................................... Abierto 73 Cobro ......................................................................................................................................................... Parcial 73 Menu......................................................................................................................................................... Funciones 74 Menu......................................................................................................................................................... Control Tickets 74 Multicobro ......................................................................................................................................................... Tarjeta 74 Cobro ......................................................................................................................................................... Fidelizacion 75 Recuperar ......................................................................................................................................................... Abiertos 76 Registro ......................................................................................................................................................... STEEL 77 Previo ......................................................................................................................................................... Visual 77 Regenera ......................................................................................................................................................... Pantalla 78

80

Part IV Funciones del Terminal

1 Pagos Caja ................................................................................................................................... 80 2 Proced.................................................................................................................................... Intermedios 81 3 Ventas ................................................................................................................................... 82 4 Traductor ................................................................................................................................... 83 5 Perdidas ................................................................................................................................... Materia Prima 83 6 Perdidas ................................................................................................................................... Equipamiento 84 7 Mantenimiento ................................................................................................................................... de Datos 85 Familias ......................................................................................................................................................... 87 Mesas ......................................................................................................................................................... 88 Monedas ......................................................................................................................................................... 89 Medios ......................................................................................................................................................... Pago 90 Tipos......................................................................................................................................................... de Pago 91 Tarifa ......................................................................................................................................................... 92 Vendedores ......................................................................................................................................................... 93 Zona......................................................................................................................................................... 94 Motivos ......................................................................................................................................................... Nulos 96 Tramos ......................................................................................................................................................... Comanda 96 Cocina ......................................................................................................................................................... 98 Cocina ......................................................................................................................................................... Detalles 98 Terminales ......................................................................................................................................................... 99 Razon ......................................................................................................................................................... Precio 100

8 Cumplea単os ................................................................................................................................... 101 9 Configuracion ................................................................................................................................... 102 10 Ingresos ................................................................................................................................... en Caja 103 11 Retiradas ................................................................................................................................... de caja 103 12 Productos ................................................................................................................................... 104 Generador ......................................................................................................................................................... Tarifas Editor ......................................................................................................................................................... Tarifas Productos ......................................................................................................................................................... Tactil Productos ......................................................................................................................................................... Multiples

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Contenido

III

Productos ......................................................................................................................................................... Relacion Productos ......................................................................................................................................................... Cocina Productos ......................................................................................................................................................... Tarifas Productos ......................................................................................................................................................... Tarifas Suplementos

109 111 112 113

13 Informes ................................................................................................................................... 114 14 Utilidades ................................................................................................................................... 116 Envio ......................................................................................................................................................... de Correo 116 FTP......................................................................................................................................................... - Transferencia Archivos 117 ZIP ......................................................................................................................................................... - Compresi贸n datos 118

Part V Control de Tickets

120

1 Anular................................................................................................................................... Tickets 120 2 Anular................................................................................................................................... Impresion 122 3 Reimprimir ................................................................................................................................... Tickets 123 4 Asignar ................................................................................................................................... Medio de Pago 124 5 Propina ................................................................................................................................... 125 6 Asignar ................................................................................................................................... Cliente 126 7 Tickets................................................................................................................................... Abiertos 127

Part VI Informes Ejemplo Indice

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130 131



Part

I


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STEEL TPV V-9.0

1

Introducción

1.1

Configuraciones de PC's

Steel TPV ha sido diseñado para trabajar de forma indistinta con pantalla Táctil, teclado programable y/o teclado estándar. Es por ello que la configuración del terminal dependerá en cierto modo de los dispositivos que tengamos instalados, así como el tipo de uso que le demos al mismo.

Requisitos mínimos Windows 98SE, Microsoft Office 2000 Profesional, Outlook Express. Pentium II MMX 233, 64 Mb RAM, 10 GB de Disco Duro, resolución de video 1024x768

Configuración recomendable Pentium 4 1,5Ghz o superior, 256 Mb Ram, 40 Gb disco duro, Modem 56kb, ADSL 256 o superior, VGA 1024x768 16 bit, Tarjeta de RED compatible Ne2000 10/100 mb, equipo con pantalla Táctil

Comentarios y Notas Windows y Office son aplicaciones propiedad de Microsoft, como tales aplicaciones precisan en ocasiones algunos Parches o mejoras que usted podrá encontrar en las actualizaciones automáticas. Mastercafe SL certifica el funcionamiento correcto de la aplicación bajo este entorno actualizado con la últimas mejoras de Microsoft.

Recuerde Una vez instalada la aplicación póngase en contacto con el soporte técnico vía mail en la dirección info@mastercafe.com y remita la secuencia de 40 dígitos que encontrará en el registro. Con ello le remitiremos el número de serie correspondiente para la activación de la aplicación. Su contrato de mantenimiento le da derecho a recibir actualizaciones automáticas de la aplicación y a un soporte ON-Line de la aplicación ya sea telefónico o a través de internet. Si desea contactar con nosotros con su Microsoft Messenger: mastercafe@hotmail.com

Configuración de Windows SOBRE WINDOWS 98SE Y OFFICE2000 -Configure en el panel de control -

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Introducción

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REGIONAL - los siguientes datos -Moneda EURO -Punto decimal (.) punto -Separados de miles (,) coma FECHA/HORA - los siguientes datos -Formato de la hora HH:mm:ss (Formato 24 horas) -Formato del día dd/mm/AAAA (atención es obligado por el control Efecto2000) TECLADO - los siguientes datos -Compruebe el idioma que tiene prefijado y que coincida con su teclado habitual -Actualice el Office2000 con los parches SR1, Service Pack 2 y Service Patch 3, además de los que le recomiende Microsoft en su web

1.2

Novedades ultima version NUEVAS CARACTERISTICAS DE LA V9 STEEL TPV 9 r0408 · Nueva colocación de los botones de Producto y otros, evitando errores por doble pulsación en táctil · Detalle de la línea de ventas con tramos (entrantes, primeros, etc) · Arqueo con tickets abiertos opcional · Justificantes de cobro/pagos por caja a emitir por el terminal · Nuevos informes y sistema de gestión de informes mejorado, ampliando a informes externos del cliente · Configuración del terminal por archivo externo, simplificando la actualización del mismo · Visualización de tramos de carga en pantalla · Teclado táctil de productos simplificado con tramos · Tramos parametizados para carga de mermas automáticas · Multiformato de factura para generar documentos diferentes según la necesidad (mermas, lineas 0, etc) · Transferir tickets de una mesa a otra generando un solo asiento de ventas · Corregido informe de ventas por medios de pago · Gestor de informes mejorado con filtros parametizables por el usuario · Nuevos mantenimientos de tablas de razon precio, tipo de pago, tramos, etc... · Navegación en mesas abiertas/libres y entre zonas directamente · Notas en ticket para comentarios y gestión posterior de documentos · Asiento de cliente directo sobre STEEL NES si está disponible para creación directa de clientes y facturas · Bloqueo de salida con documentos activos en terminal (dejar abierto o cerrar)

CARACTERISTICAS AGREGADAS EN ANTERIORES VERSIONES STEEL TPV 8.9 r0103 · · · ·

Traspaso de tickets abiertos de un terminal a otro (opción alternativa a compartir abiertos) Recuperar tickets abiertos de otro terminal (opción alternativa a compartir abiertos) Configuración de traspaso y/o compartir abiertos en configuración del sistema Nueva tecla en táctil (- Menos) para permitir poner valores en negativo para devoluciones de

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mercancia · Nuevo control desplegable con más texto y simplificada la visión para algunos campos (traspaso tickets) · Control de compactado en los casos de existencia de tickets abiertos · Mejorado el control de ActiveLog de la aplicación · Detectado problemas de autoincorporación con NES desde TPV, utilice el módulo de NES propio de incorporación · (debido al cambio de estructura de datos y actualización de motores) · Previsto la introducción de productos por tramos 10 niveles (simplificar Cocina Entrada, 1º, 2º, postres, etc.)

STEEL TPV 8.8 r1229 · Control de eventos para campos de detalle orientados a gestionar parametros de productos (SteelUser.mdb base datos externa que se llama por un procedimiento) · Corregido problema de ticket con codigo de producto de longitud superior a 12 posiciones (EAN13) · Corregido problema de actualización automática en la apertura · Autoactualización activa, se actualiza al finalizar cualquier operación si es necesario · Corregido aspecto de terminal al imprimir factura externa a la aplicación en formato Access Xp · Compactar la base de datos de trabajo al salir (parametizado en registro) · Arqueo de caja con tickets abiertos si está en modo Compartir Abiertos

STEEL TPV 8.7 r1220 · Configurable impresión a Cocina individual o conjunta por orden de trabajo (mantiene las características de múltiple impresora de cocina) · Orden en la comanda de cocina para Primeros/segundos/Postres · Nuevo campo en TMPCOCINA (tabla) FormatoGraf / Booleano indica el formato de impresión de la línea de cocina · Nuevo campo en TMPCOCINA (Tabla) Orden / Numerico LongInteger indica la posición ascendente del registro en la impresión · Configurable los parametros básicos de impresora por cada informe (ConfigInforme) para desarrollo en STEEL V9 · Nueva tabla de motivos de cambio de precio en producto · Mejorado el lenguaje interno de control de impresión en modo texto y patrones (futuros informes configurables internos) · Nueva tabla de Producto Idioma para definir los literales a imprimir en otros idiomas · Nueva tabla de idiomas a configurar para entorno · Agregados más de 50 controles de ActiveLog a procesos y pasos intermedios para conocer más del uso y manipulación del terminal

STEEL TPV 8.6 R1130 Disponible el uso de archivo access externo para la impresión de facturas en otros formatos Configurable el formato factura en modo texto (ver campos y usos en manual) Corregido error de Abierto en Previo factura Asocia propina por diferencia en multicobro tarjeta Configurable botones de Favoritos Configurable pantalla principal de favoritos Mejorado sistema de táctil y pulsaciones (versión mixta y solo táctil) A un ticket Previo se le permite la carga de varias operaciones de Cobro con Medios de Pago según tabla · Integrar productos identicos bajo la misma línea (opcional) con suma de pulsaciones en · · · · · · · ·

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Introducción

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pantalla

STEEL TPV 8.5 r1101 · Arreglado problema de ticket de Cocina al modificar un asiento ya realizado. Calcula la diferencia al pedir a cocina · Control de disponibilidad de uso de ticket de cocina por terminal (emitir tickets positivos o negativos según modificacion) · Motor de dator STEELDAT9 y DATOSV9, en ambos casos con controles de medios de pago, puntos fidelización, propinas, etc... · Gestión de reserva de mesas principal bajo STEEL NES, mantenible bajo STEEL TPV · Resuelto dejar abiertos sin lineas de detalle · Resuelto problema de ayuda en ticket abierto · Previo Factura incluido en gestión de abiertos con control de pago a realizar por cliente · Multicobro en tarjetas para operaciones de varios medios de pago simultaneos (ticket cerrado) · Informe de Medios de pago resumen en Informes X · Informe de acumulado propinas cobradas en operaciones del terminal · Ticket a emitir por defecto agregado Formato Factura (4º Formato posible) · Incorporado a informes el detalle de Comensales · Previsto evento de productos para comensales, pendiente de tabla definición de evento · Mejorado el control de entrada de productos en uso mixto Tactil/Teclado/EAN13 · Control de agregado de productos para simplificar los detalles en pantalla e impresora · (controla tipo de producto y detalle de precio/puntos/suple/tarifa/dependiente uniendo identicos) · Opción de visualizar el control de puntos por productos · Dividir un ticket en cobro parcial a varios documentos de venta independientes · Nuevo control para informes externos en Cristal Report, Access o Texto plano. (en desarrollo convertidores) · Realizar ticket que emite Factura Numerada a cliente y queda pendiente de modificación como Abierto (incluye NºTicket y detalles de la operación en reserva). · Limitación a cerrar el ticket en el Terminal que emite el Previo

STEEL TPV 7.5R0301 · Posibilidad de configuración con redondeo en importes subtotales del ticket de 0 a 10 decimales. Muy útil en sistemas que tienen ventas a granel con precios por gramo que no suelen superar el céntimo. · Acceso via FTP para actualización activa de la aplicación · Envío de e-mail de resumen via SMTP con un nuevo control OCX que se incorpora, así no es necesario ningún gestor de correo externo a Steel · Envío de datos de cierre de terminal via FTP activo contra servidores remotos de STEEL NES · Preparado para e-COFFEESHOP de Mastercafe(r) · Mejoras en aspecto general de botones y funciones · Se han mejorado los rendimientos en la gestión de tickets y reducido el consumo de recursos del sistema

Más significativas del 2001 y 2002 NOVEDADES TPV 6.8R1 · Control de cambios parametizado y activable al cierre de ticket (impreso o no) o bien por la tecla directa

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· Cambio recupera el dato de total del ticket · Cumple normas EURO para el cambio de moneda pudiendo incorporar dinero de ambas monedas y devolviendo el cambio en moneda Euro con visión del importe en Pts. · Formato EURo en campos cuando se active el nuevo sistema · Activación del formato Euro desde aplicación, no afecta a cálculo y si al aspecto en pantalla (se recomienda su uso al cambiar el año para hacer incapie en la lista de precios que se usa) · Multi-idioma pueden seleccionarse hasta 255 idiomas diferentes, estando en traducción los siguientes: · Catalán · Euskera · Gallego · Inglés · Francés · Italiano · Alemán · Portugues · Capacidad de modificar y ampliar familias directamente sin uso del programa de gestión. No actualiza el gestorbase de la aplicación. · Se han corregido algunas etiquetas y ayudas de ratón pendientes de actualizar · Sistema de ayuda activo con cliente, se puede agregar o modificar la ayuda a fin de utilizar esta como propio manual operativo del cliente · Nuevos formatos de textos en algunos formularios estandarizando el tipo de letra TAHOMA para ayuda en la lectura de los textos en la aplicación · Botones comentados con letra en mayúscula activable por teclado · Envío del arqueo y cierre por correo electrónico a central de datos, realizado de forma opcional en el propio control de arqueo bajo pregunta opcional. Se han incorporado a 5 formularios ayudas adicionales a la base principal

NOVEDADES VERSION 7r1 · Informe de Pagos en la función INFORMES X · Informe de Monedas de Arqueo rellenado según el asistente de arqueo

NOVEDADES VERSION TPV7R4 · Cambio de mesa para ticket en Tickets Abiertos pulsando -(menos) en la ficha de la mesauna vez cambiado el valor de la mesa el propio registro volverá a estar bloqueado · Nuevo campo de descuento en ticket conforme tarifa · Activación de tarifas por tramos horarios con posibilidad de descuento · Opción de descuento por línea de producto (ya sea directo por la propia tabla de productos o por ticket manual)

NOVEDADES VERSION TPV7R5 · · · · · · · · · ·

Habilitados botones Táctiles en gran parte de la aplicación Táctil con botones configurables por imágenes Navegación táctil simplificada con familias, favoritos, etc... Nueva ficha de producto con mas opciones e incluyendo escandallo para ganar velocidad en carga datos Productos con relaciones a otros productos Productos Múltiples más simplificado y seleccionable las familias Control de turnos de trabajadores Control de Display externo para mostrador Nuevos informes de turnos y fin de día Nueva configuración de botones de funciones del terminal

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Introducción

· · · · · · ·

Simplificado el proceso de recuperar tickets abiertos Borrado de productos multiples encadenados Modulo externo de transmisión de archivos de diario STEEL-TransferFTP Nuevo panel de configuración de la aplicación con opciones de control de DATOS nueva Cambio de vendedor, zona y/o mesa en tickets abiertos directamente Nuevo contro recuperación abiertos no permite perder el activo en pantalla Tablas Nuevas: Producto Cocina, Producto Relacionado, Productos (modificado), Ticket Cabecera y detalle, turnos

NOVEDADES VERSION TPV7R51 · · · · · · · · ·

Capacidad de búsqueda y revisión de tickets realizados. Capacidad en modo supervisor de modificar ticket realizados Configuración por controles del display externo Modulo externo de conexión de datos y transmisión automática (en desarrollo) Nuevos campos para ficha de producto (mas configurable) Configuración opcional de Visor de precios externo conectable a COMx Configuración tipo ESC/POS para visor externo Prefijado de saldo inicial de turno por persona Dual Office 2k y XP

NOVEDADES VERSION TPV 7.5r2 · Control de errores simplificado (evita algunos fallos de servicio) · Exportación de tablas para incorporar a diario (corrección de campos)

NOVEDADES VERSION TPV 7.5r3 · · · ·

Error de recuperación de tablas con monedas corregido Error del control del registro de la aplicación corregido Campos de configuración de display, cajón etc... nuevos en Config.Terminal Error en Funcion F6 y F7 literales cambiados corregido

PARCHES / ACTUALIZACIONES / CORRECCIONES -Sistema de configuración del terminal (Actualizado) -Informes del terminal (Actualizado/Correciones)

NOVEDADES EN DESARROLLO PARA FUTURAS VERSIONES DE TPV -Posibilidad de uso de otros motores de datos MySQL, SQLServer -Unificación del sistema de cobros en terminal -Traspaso de productos entre mesas -Modificación de tickets cerrados con clave de seguridad solo administrador -Más configurable el sistema de gestión -Control descriptivo de productos para manuales documentales internos -Ticket según idioma del cliente final -Nueva gestión de control de seguridad y accesos -Nuevo modulo ESTADISTICO externo a GESTION. STEEL - STAT -Comanderos de control remoto -Desarrollo parcial en Visual NET con control de internet -Nuevo módulo STEEL UTIL con capacidad de manipulación de Diarios de Cierre

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1.3

STEEL TPV V-9.0

Historia de STEEL TPV STEEL nace en 1.995 paralelo a un desarrollo de franquicia especializada en café en Asturias bajo las experiencias e información de Cafés Oquendo (Fast Distribuciones SA), en 1.997 se instala en Niccola Caffé ante la necesidad de un mayor control y mejora en los sistemas de gestión, de los cuales se carece con un sistema de cajas registradoras, aún siendo de última generación. Es en si, un sistema avanzado de gestión que ha sido desarrollado bajo una arquitectura abierta como es Microsoft Office. Completamente modular y de simple integración basa sus principales filosofías de trabajo en: simplicidad y control. Ha sido evaluada por publicaciones del sector como Tea & Coffee Trade Journal (Jul'98) y por la Revista de Restauración Rápida (May-Jun'99). Esta nueva versión está diseñada para trabajar bajo entorno Windows'95/98/2000 y MS-Office 2000, ya sea en versión red local o monopuesto. En el desarrollo se ha contado con 2 años de pruebas y mejoras, más de 130 diferentes personas manipulando la aplicación, 6 gerentes de locales aportando sus necesidades para mejorar su gestión, un analista de sistemas y programador especializado (Jaime Moncho, Procedente del Grupo CP Software) y Juan Menéndez (Ex-Director Gral. de Niccola Caffé y promotor de la idea). STEEL puede presumir frente a sus competidores de ser sin lugar a dudas la única herramienta en hostelería que aglutina todas las necesidades imaginables para el correcto control del negocio. Desde las propias herramientas de ventas por caja, arqueo, pagos (propias de cualquier registradora), pasando por el control estadístico de ritmos de venta y fluctuaciones en la actividad, control de movimiento de mercaderías, hasta el más sofisticado control de personal, necesidades según actividad de recursos humanos o exactos procedimientos de control para la mejora de la calidad total. En todo ello nunca nos hemos olvidado de lo más importante para las empresas, el coste de inversión, implantación y mantenimiento. Es por esto que la propia aplicación está integrada en versiones libres de royalty del propio Office, preparada para correr en cualquier Ordenador personal, con cualquier monitor de alcance 800x600 de resolución (ya sea en BW o Color) y con la mayoría de las impresoras estándar del mercado. Por otra parte y siguiendo la filosofía de arquitectura abierta, STEEL se puede adquirir como sistema integrado completo, es decir incluidos los equipos, terminales o bien solo el programa en sí para instalar en su Ordenador personal Esto es STEEL un sistema abierto que le ofrece mucho más que un mero control de entradas y salidas.

STEEL diseñado por especialistas en hostelería para profesionales de la hostelería.

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Part

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General STEEL

2.1

Vista general STEEL Módulos e Integración STEEL TPV Terminal Punto de Venta basado en el sistema de Gestión Steel, actualmente en la versión 9.0r0815 y en proceso de salida la versión 9.1 el mes de Diciembre'04. La evolución más importante de este producto ha sido basada en la experiencia de los clientes que la han instalado y la usan con un nivel de detalle importante. Esto nos ha facilitado conocer y mejorar siempre en la dirección de versatilidad/facilidad/información. Características de producto · Multi vendedor: hasta 255 vendedores codificados por número o letra de identidad · Multi terminal: hasta 255 terminales operando en forma Stand Alone que integran sus datos a gestión · Multi zona: hasta 28 zonas de trabajo o servicio de producto en un local · Multi tarifa: hasta 1024 tarifas diferentes identificando productos y suplementos disponibles por este · Multi producto: hasta 65.536 productos diferentes identificados por código dual EAN13/Alfanumérico, cada producto adicionalmente puede disponer de multiples tarifas/zonas y funciones de integración de productos macro (varios productos integrados sobre uno solo) · Multi informes: permite de forma activa la consulta de estado del terminal por pantalla o impresora, con el estado de ventas X (Zona/Familia/Terminal/Hora) · Gestor Mesas: permite el control de mesas abiertas de la misma forma que se controlaría en un restaurante pudiendo dejarlas abiertas o pendientes de cobro y disponiendo en cualquier momento del estado de servicio de la misma. · Gestor de Comensales: permite conocer el volumen de personas atendidas por ticket y de esta forma obtener nuevas estadísticas sobre los mismos tickets de venta. · Gestor de Fidelización: comprende un sistema de fidelización y control de clientes que además de facilitar una posible facturación, nos informa del consumo realizado por el cliente, asistencia, periodicidad, cumpleaños del mismo etc... · Multi Ticket: dispone de 3 modalidades base de ticket por terminal, pudiendo configurar el texto promocional o la acción de venta sobre el mismo ticket a emitir · Gestor Mermas: permite el control adicional de mermas de materias primas y equipamiento (roturas de vajilla, robos de equipamiento) de tal forma que consolida la información de stock y nos simplifica el control de inmovilizado y la gestión de compras de materias primas. · Multi idioma: permite adaptarse a cualquier idioma tanto en pantalla como en informes, pudiendo así resolver las actuales peticiones de tickets en Catalán, Euskera, Gallego, Francés, etc... · Euro Adaptado: incluye las normas éticas del cambio de moneda Euro, en especial el sistema de cobro y cambio de moneda con dual cobro y retorno en moneda única (pts/euro) · Configurable: totalmente configurable los reportes, número de tickets a emitir, aspecto del mismo, vendedor y zona por defecto, actualizar datos del servidor, claves de acceso, etc... · Sistema de seguridad por persona y clave/dominio: pudiendo restringir determinadas funciones del terminal de venta a vendedores no autorizados, tales como anulación de tickets, reimpresión, informes X, etc...

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General STEEL

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Control de Procedimientos Intermedios: sistema de gestión remota de ordenes rutinarias de mantenimiento del local que se pueden configurar por tiempo y ciclo de repetición, indicando a los vendedores en cada momento lo que deben realizar en el local para mantener de forma adecuada el mismo a lo largo del día. Detalle de ticket abierto: se pueden modificar cantidades de venta, precios y códigos, así como anular líneas mal cargadas o modificar estas (siempre que no ha sido cerrado el ticket) Multi forma de Pago: permitiendo hasta 255 tipos de monedas/tarjetas/vales o cualquier otra modalidad disponible de pago para el cliente. Cierre y Arqueo: exportando a base de datos intermedia integrable en el módulo de gestión de Steel. Funciones de Correo: integra un sistema de envío de mail al finalizar el día con el estado de ventas y reportes principales para el control diario del gestor/propietario/inversor

STEEL NES Gestión Gestor de datos e integrador de terminales STEEL TPV, actualmente en versión 8.9 y en proceso para Diciembre la versión 9.0 Su evolución está siempre ligado a la propia de STEEL TPV y por otro lado a las diferentes necesidades de los clientes integrados en el sistema de desarrollo del programa. STEEL NES integra los módulos STEEL de GESTIÓN, STAT, XLS y MANT, dichos módulos se pueden adquirir por separado para dejar determinadas funciones bajo en control del gestor principal o bien del administrador de la sociedad. STEEL NES se integra con STEEL ADMIN. que es el encargado de ajustar la información de ventas para presentar ante una eventual inspección fiscal. Toda la información a imprimir es opcional por impresora y/o fax, además de ser exportable a correo electrónico como datos adjuntos. Características del producto · Módulo MANT: encargado del mantenimiento de todas las tablas operativas en los diferentes módulos. Materias Primas, Productos, Vendedores, Familias, Proveedores, Clientes, Zonas, Procedimientos de Apertura/Cierre/Intermedios, Distribuidores, Escandallos, Equipamiento, Terminales, Mesas, Tarifas, Formas de Pago, Servicio de Vajilla, Monedas de Arqueo, Motivos de Pérdidas, etc... · Módulo de GEST: Gestor de pedidos y movimientos de mercancía, pedidos a proveedores, recepciones de mercancía, pedidos de equipamiento y recepciones de equipamiento. Pudiendo permitir el control en tiempo real del disponible de stock y el control del mismo, todo ello al ser actualizado por la integración de ventas de los TPV que descuentan su escandallo de la materia prima correspondiente. Incorpora también el módulo de consolidado de datos de terminales Arqueo Caja con la posibilidad de control de pagos por caja, mermas, procedimientos y monedas recogidas. Dispone de un sistema estanco de descuadres permitiendo así facilitar la búsqueda de errores en arqueos de caja y descuadres de la misma. Productos/escandallos/tarifas y movimientos de mercancía. · Módulo STAT: Control estadístico y exportación de datos para análisis en Excel 2000. El control indica las ventas por zonas, ventas por familia, ventas por mes, por vendedor y todo ellos permite ser filtrado por fecha desde/hasta. Los módulos de exportación son del tipo Activo o Pasivo. Los pasivos exportan en formato plano la base de datos indicada: vendedores, zonas, productos, etc... Los activos exportan con filtros los datos permitiendo incluso poder ser reimportados: control de inventarios, estudio de datos de ventas. Disponibles además informes específicos de control de pagos, ventas por tarjetas y ventas e ingresos, todos ellos con la opción de filtrar el tramo a analizar y la exportación a Excel 2000 o impresión del mismo. · Módulo QC: control de calidad y normas y procedimientos internos de gestión. Pensado para cadenas de locales y normalización de funcionamiento interno. Permite la

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·

configuración de una rutina de apertura y cierre del local, simplificando el control y supervisión del local del propietario o inversor. Disponibles hojas de cálculo externas de soporte: Estudio Ventas, Analítica de Productos, Inventario, Control de recorridos, Gestión de Presupuestos de Implantación (estas dos últimas solo disponibles para clientes STEEL FRANQUICIA)

STEEL ADMIN. Gestor de tickets y control de ventas declaradas, actualmente en versión 7.0 y en proceso para Diciembre la versión 8.0 (numeración nueva para normalizar las versiones de STEEL). Su evolución esta ligada a las necesidades de creación de reportes de ventas de los clientes desde el propio STEEL TPV y STEEL NES. La información que genera se puede visualizar con STEEL AUDIT que es el responsable de extraer los informes de los tickets de ventas registrados y los resúmenes de los mismos en la declaración de ventas Características del producto · Ajuste de ventas por importe para resúmenes contables según las últimas normas de declaración de IVA · Control de arqueos realizados y pendientes · Disponibilidad de ajustes por importes

Todos los paquetes indicados han sido desarrollados desde 1.995 y han sufrido diferentes evoluciones de las que la parte más importante a correspondido a Cacao Sampaka por la adaptación del EAN13 al entorno de la aplicación y la necesidad de nuevos controles e informes de gestión. En todos los casos los desarrollos han sido efectuados sin coste de programación para el cliente. Toda esta adaptación y transformación de la aplicación se ha fundamentado en el proyecto Cacao Sampaka y en la proyección que la cadena pueda tener, es decir el mutuo interés de las empresas por el proyecto final.

GESTIÓN OBRADOR El control del obrador comprende también el sistema de gestión de movimientos en una fábrica de productos para sus propias tiendas y se está desarrollando/implementando puentes de transmisión de datos de Obrador a Central en ambos sentidos para mantener todo el sistema actualizado. La codificación a la que se ha llegado en el Obrador es fruto de las necesidades de simplificación del sistema global de gestión, obteniendo así desde el origen de las tiendas con su código Dual ALFA/EAN13 una secuencia de Materias primas con ALFA para obrador de forma independiente y Productos Obrador/Materias Primas Tienda/Productos Tienda con el mismo sistema de codificación. Esto básicamente simplifica el sistema de pedidos y recepción del mismo y el control de movimiento de la misma desde los almacenes hasta los diferentes destinos. Actualmente la estructura de la aplicación es: 1. Control de Materias Primas a. Pedidos a Proveedores b. Proveedores c. Materias Primas d. Picking de Materias Primas e. Fabricación 2. Control de Productos Elaborados a. Formulación b. Productos c. Movimiento entre almacenes

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d. Almacenes e. Clientes f. Pedidos g. Albaranes h. Facturas 3. Mantenimiento de Tablas de Gestión 4. Mantenimiento de Tablas Operativas (Provincias/IVA/Etc...) 5. Utilidades El destino final de la aplicación es el control centralizado de comunicados, promociones, nuevos productos, fabricación, movimientos de mercancía de entrada y salida (ventas y/o mermas) y finalmente el control de la facturación y ventas ejecutadas y pendientes. Todo el sistema se está integrando con las nuevas versiones de Steel e incluso en algunos casos aportan nuevas modificaciones estructurales al módulo de Gestión (STEEL NES). Se ha normalizado el código a 12 dígitos Alfanuméricos salvo el EAN 13 que son 12 numéricos y se recalcula internamente el dígito de control. Dentro de la prioridades de implantación del sistema de gestión ha estado el futuro paso al Euro, la codificación EAN13 y la simplificación de los procesos productivos. Actualmente es operativo al 100% el proceso de: · Pedidos a Proveedores y recepciones de los mismos, con el correspondiente mantenimiento de las tablas necesarias (Proveedores, Materias Primas) · El proceso de pedidos permite el control de las materias primas y en consecuencia el control de Stocks y estadística de movimientos del mismo. · El procesos de mantenimiento de proveedores incorpora el proceso de optimización de compras con la posibilidad de plantillas de programación de pedidos automatizados. · La materias primas se manipulan y mantienen de forma directa por la aplicación y de forma automática desde el proceso de picking (restando stocks), fabricación (restando de picking), compras o pedidos (incrementando stocks), precio medio de compra desde pedidos a proveedores (por cálculo de precio medio unitario), movimiento de mercancía (acumulando compras del producto) y actualización de información (por fichas de detalles de proveedores) · Fabricación (sin integrar con Formulación por falta de datos disponibles) con ajuste de coste real de producto unitario, volumen de producción, tiempo de ejecución de ordenes de fabricación, control de lotes de fabricación, fechas de caducidad, movimiento a almacenes y personal (recursos humanos) necesarios en la fabricación. · Productos elaborados con la actualización del coste desde fabricación, etiquetado frontal del producto y de detalle (ingredientes, formulación, peso/rgsi, elaboración, etc...), en ambos casos con tres formatos para adaptar el modelo al producto a etiquetar (tabletas, cremas, bombones, tentaciones, etc...) Toda la aplicación incorpora un sistema de navegación entre las tablas de datos para simplificar el trabajo de consulta de tal forma que si usted se encuentra en pedidos a proveedores puede ver los datos y ficha del proveedor, las materias primas en detalle, etc... y la misma operativa en cualquiera de los procesos. La carga de datos de Fabricación y Picking se realiza desde el obrador y se transfiere en formato de correo electrónico a central quien lo integra y ajusta de forma automática en su correspondiente apartado.

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2.2

STEEL TPV V-9.0

Entorno Steel Algunas de las características comunes del entorno STEEL que puede encontrar en la mayoria de los formularios son:

Botones de navegación por registros, el número encasillado central corresponde al número del registro en curso y el número a la derecha de este corresponde al número total de registros encontrados. Los botones de indicación a la derecha e izquierda hacen que se pueda desplazar de uno en uno por las fichas. Con los botones extremos indicados como los de navegación por registros pero con una barra vertical podrá ir al primero o último registro de la base de datos. El botón indicado con un asterisco le llevará a crear una nueva ficha vacia. Existen botones de ayuda para la carga de valores como el color de campos o etiquetas, tipos de fuente, selección de archivos de trabajo, etc... Para cada uno de ellos se han dispuesto los propios controles de windows: En la búsqueda de archivos usted accederá directamente a la carpeta definida por defecto para la aplicación STEEL. Utilicela como cualquier ventana de gestión de archivos de windows para seleccionar este archivo y pulse ABRIR para asignarlo.

En la selección de colores dispone de la paleta activa en su PC, para ello dependerá de la disponibilidad de colores de su entorno (16, 255, 16bit, 24bit, 32bit).

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Para la selección de la fuente, así como de su tamaño y tipo veremos un control que nos mostrará las fuentes disponibles en nuestro equipo, por defecto windows le ofrece una variedad de 20 fuentes predefinidas, pero usted podrá ampliar estas con cualquier aplicación de fuentes para windows.

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2.3

STEEL TPV V-9.0

Configuracion del Terminal Clave de revisión V-9.0r0408 XP

La configuración interna de STEEL se almacena sobre el propio registro de windows, si usted es conocedor del registro y desea ver en detalle esta información puede acceder por el siguiente camino: MiPc/HKEY_CURRENT_USER/Software/VB and VBA Program Settings/STEEL/Settings Recuerde que algunas alteraciones en los parámetros de funcionamiento de la aplicación pueden implicar que esta deje de funcionar correctamente y deba reinstalarla por completo. Para obtener la pantalla actual usted deberá activar el BackDoor sobre el botón de salir y observará que le aparecen los datos siguientes: Password Nivel1 Password Nivel2 Password Nivel3 Activar Claves

Clave de acceso 1 para dar a los usuarios que considere usted adecuados, su uso esta restringido en algunos formularios donde le pida el password de acceso Clave de acceso 1 para dar a los usuarios que considere usted adecuados, su uso esta restringido en algunos formularios donde le pida el password de acceso Clave de acceso 1 para dar a los usuarios que considere usted adecuados, su uso esta restringido en algunos formularios donde le pida el password de acceso Activa las claves de seguridad por usuario y solicitará numero de vendedor y clave a cada acceso restringido de la aplicación. Todo el registro de accesos se guarda en el archivo acesos.ctr que verá en su ordenador en la ruta C:\Steel\accesos.ctr

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Facturación Gestión Botón de niveles

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(Tramos/Importe/Ninguna) Sistema de facturación de tickets, actualmente este dispositivo está en desuso y se gestiona con la aplicación STEEL ADMIN % admitido de control de descuadre en caja, al superar el % se crea un asiento de control de error interno para avisar a los supervisores. Con este botón accedera a un nuevo formulario donde le aparecerán los niveles de 0 a 9 para acceder a cada formulario. Esto se utiliza conjuntamente con el nivel de acceso que de a cada vendedor y así podrá restringir al acceso a determinadas zonas según usted convenga. (Ver Vendedores)

Estos son los accesos básicos que puede configurar en la aplicación, cuanto más bajo sea el número más restricción ofrece a los usuarios a entrar, así pues un usuario con nivel de acceso 7 no podría entrar en aquellos formularios que tuvieran un número inferior. En el ejemplo actual todos estan con 9 que es el acceso universal. Si usted desea personalizar la aplicación y colocar sus propios logotipos corporativos, le recomendamos prepare su logotipo en formato WMF con las siguientes características según su destino y uso: · logo.wmf Logotipo genérico de su compañía en colores y tamaño de archivo no superior a 50 kb · logoges.wmf Logotipo usado en los programas de Gestión de Steel recomendable tamaño no superior a 30 kb · logoptr.wmf Logotipo usado en las salidas de impresora, si su impresora es laser o térmica le recomendamos adaptarlo a blanco y negro, recomendable tamaño inferior a 25 kb · logotpv.wmf Logotipo usado en la pantalla del terminal de ventas del TPV de uso más bien alargado de presentación, recomendable tamaño inferior a 10 kb · logoh.wmf Logotipo usado en los menus verticales de todas las aplicaciones STEEL NES / ADMIN / STAT de uso vertical. Recomendable tamaño inferior a 20 kb

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2.3.1

STEEL TPV V-9.0

Terminal Clave de revisión V-9.0r0408 XP

Definición de los campos de configuración del TERMINAL Terminal

Zona Tarifa Tarifa a Usar Pago Cobro €

Apert.Cajón Comensales Redondeo

Nº de terminal que opera en la red, en la misma red no pueden operar terminales con el mísmo número ya que el servidor de STEEL no admitirá la incorporación de datos de uno de ellos por duplicidad en los registros Código de la zona por defecto en la gestión de tickets Código de la tarifa por defecto en la gestión de tickets Identificación de cambio de tarifa en tiempo real según las tres opciones Código de la forma de pago admitida por defecto en la gestión de tickets 1-Activo 0-Anulado Abre el formulario de cobro para informar sobre la cantidad a cobrar, el importe que se recibe (en multimoneda si se configura así) y la casilla de importe a retornar al cliente 1-Activo 0-Anulado Apertura automática del cajón de monedas Número de comensales por defecto en el ticket Ajuste de decimales dentro de las operaciones de cálculo de subtotales y aspecto en pantalla

Grupo Nº de Tickets Nº Tickets Final ticket Nº Abiertos Nº Cobro Parcial

Cantidad de tickets a imprimir en el proceso de CERRAR E IMPRIMIR Cantidad de tickets a imprimir al dejar abierto un ticket Cantidad de tickets a imprimir en un cobro parcial

Timer Proced.Interm. Control de tiempo de repetición para la ventana de procedimientos intermedios pendientes. El número que coloque equivale a segundos y el propio sistema multiplicará por 1000 para convertirlo en milisegundos (unidad interna de medida).

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Omitir Campos La función omitir campos está pensada especialmente para obtener velocidad en la generación de tickets, evitando aquellos campos que por defecto no vamos a utilizar o cambiar su valor. Marcaremos con el check aquellos que no deseamos para esto utilice el ratón o bien la barra espaciadora de se teclado. · Zona Zona de servicio · Tarifa Tarifa a utilizar de precios · Pago Forma de pago de cliente · Comensales Nº de personas en la mesa o servicio · Unidades Cantidad de producto identico que se sirve · Multimoneda En el formulario de cobro otras monedas de uso (Dolares / Yens / Etc...) · Dto.Ticket Descuento global en el ticket activo · Dto.Producto Descuento en la línea de producto activa Compartir Abiertos Función diseñada para poder utilizar el mismo motor de datos para los documentos abiertos en los casos de trabajar con varios terminales simultáneamente Traspasar Abiertos Función alternativa a Compartir, para pasar documentos de un terminal a otro, muy útil en restauración cuando los clientes suelen utilizar primero barra y luego pasan a mesas (con varios terminales operando simultáneamente) Boton Actualizar Utilice este botón para recuperar la información de STEEL NES del servidor de su equipo. Al pulsarlo observará como la barra lateral dercha comienza a subir con un color azul indicando la recuperación de información del equipo principal. Si se produce un error en la recogida de información el propio terminal nos informará de ello. Use esta opción cuando sea realmente necesario actualizar el terminal ya que una gestión no adecuada del mismo puede provocar que su sistema quedara sin datos.

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2.3.2

STEEL TPV V-9.0

Aplicacion Clave de revisión V-9.0r0408 XP

Definición de los campos de configuración del ENTORNO STEEL Estos campos se pueden ver afectados por modificaciones si dispone de la versión STEEL NES en el mismo PC, ello es debido a que ambos programas utilizan las mismas claves de configuración. Recuerde que configurar rutas inadecuadas o inexistentes solo provocará un fallo completo de su sistema y que algunas funciones no realicen los procesos de forma correcta.

CONECTIVIDAD INTERNA · Aplicacion Ruta donde encontramos el programa instalado · Servidor Ruta y nombre del archivo de DATOS que suministran la información a los terminales · Actualiza Ruta donde se encuentra el archivo ACTUALIZA.MDB generado por el servidor de datos para la reconfiguración de los terminales · Exportación Ruta de exportación de archivos si fuera necesario · Hojas Excel Ruta de almacenado y recuperación de las hojas de calculo XLS que utiliza STEEL en los análisis y estadísticas · Datos Ticket Nombre del archivo de datos del terminal habitualmente STEELDAT.MDB · Arqueo % % Permitido de desviación en arqueo, de similar uso al botón inferior de gestión · Sociedad Nombre social de la empresa que genera los tickets · Dirección Dirección que deseamos aparezca en la facturación a clientes · Población Población que deseamos aparezca en la facturación a clientes · Provincia Provincia que deseamos aparezca en la facturación a clientes · C.Postal Código postal que deseamos aparezca en la facturación a clientes · NIF Número de identificación fiscal o código de indentificación fiscal de la empresa

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que emite los tickets

CONECTIVIDAD EXTERNA · Dirección Internet Dirección de correo electrónico de envio por defecto en la transmisión de errores de la aplicación · Password Internet Clave para la confirmación de correo electrónico válido · Cuenta e-mail Cuenta de correo electrónico propio en la emisión del correo · Password e-mail Clave del correo electrónico propio · FTP servidor IP del servidor MASTERCAFE para la actualización remota · USER FTP Nombre de usuario con el que entra al servidor de MASTERCAFE · PASS FTP Password de usuario con el que entra al servidor de MASTERCAFE · Versión Aplicación Código de la versión que está ejecutando en el sistema · Identificación Local Código de identificación del local en redes STEEL multiples · Nº Serie Número de serie que le facilita Mastercafe al activar el registro de la aplicación · Nivel Nivel de aceptación de uso (0-Total 1-Restringido o Demo) · CLAVE APLICACION Clave de su sistema para solicitar el Número de serie de la aplicación Nota: en el caso de disponer de conexión DSL y que su servidor requiera confirmación (Autenticación) se usarán los parámetros de Dirección de Internet y Password de internet para validar sobre el servidor el conexionado.

2.3.3

Tickets Clave de revisión V-9.0r0408 XP

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STEEL TPV V-9.0

Definición de los campos de configuración de TICKETS Promoción Ticket Promoción Evento Tipo de Ticket

Texto que se imprime en los tickets promocionales como frase comercial o argumentación de ventas Texto que se imprime al activarse el procedimiento de cumpleaños de cliente Normal : Modo gráfico, impresión tradicional con su logotipo centrado y la información detallada de la venta realizada por el vendedor Rápido : Modo texto plano (no grafico) elimina el logotipo y procesa en menos de 1/2 segundo el ticket a imprimir Promocional : Modo gráfico, impresión tradicional con el logotipo justificado a su izquierda y el texto promocional a la derecha del mismo

Opciones especiales Omitir Producto Precio 0 :

retira de la factura emitida las líneas de precio 0, de esta forma si se incorporan mermas en el documento no se ven en la factura final Agrupa Lineas de Detalle: agrupa líneas de identico producto y precio Precio Producto IVA Exc.: excluye el IVA de la línea de producto, incorporando en el final de la factua ese importe Control de Modificación Precio: activa la solicitud de motivo por el cambio de precio de un producto, según la tabla de motivos de cambio precios

Informes Arqueo de Caja Automáticos Turnos Turnos Detalle Venta Hora Venta Familia Ventra Producto Pagos Caja Fin de Dia Ingresos Caja Retiradas Efectivo Envio Mail Vtas

Aquellos reportes marcados con la verificación se imprimiran automáticamente al utilizar la funcion F2 - Informes X Informe detallado de los turnos realizados Mismo informe con los detalles de importes, saldos, ventas, vendedores, tiempos, etc... Venta realizada hora a hora en el local, junto con el acumulado por tramo Resume por familia de las ventas y productos en unidades vendidos Detalle producto a producto de lo vendido con cantidad e importes. Pagos realizados por caja Informe con detalle de IVA de las ventas del dia Detalle de dinero ingresado en la caja Detalle de dinero retirado de la caja Envio automatico del resumen diario por mail al servidor de control

Tipos de salida de Factura Tipo de archivo que contiene el modelo de factura a utilizar. Se suministra con el STEEL TPV un archivo que se denomina FACTURAS.MDB que contiene varios modelos adicionales a los predefinidos por la aplicación para impresoras térmicas de 8cm. Según seleccionamos el tipo de salida obtenemos: Access : deberá indicar el nombre del archivo .MDB que contiene los modelos, para ello dispone del campo Archivo Access para identificar el nombre del archivo contenedor Cristal Report: pensado para otros desarrolladores de módulos y formatos con esta herramienta, indique el nombre del archivo RPT en cada una de las líneas de tipo de factura Texto Plano : utilizará el formato de modelo de texto directo, más abajo se indica como configurar este modelo Por defecto: STEEL utilizará sus propios formatos definidos en la aplicación

Modelos de facturas

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Utilidad que permitira agregar varios modelos de facturas a la hora de emitir documentos. Escriba el texto que se agregará a la definición del nombre de factura genérico y el archivo donde se encuentra. La descripción le ayudará a seleccionarlo en la pantalla a la hora de emitir el documento. Ejemplo: Su modelo de factura generico se llama FACTURA y se encuentra en el archivo FACTURAS.MDB, usted ha creado en el mismo archivo un nuevo modelo que tiene las letras SCA como identificador, eso implica que el nombre del archivo de factura se debe llamar FACTURASCA (FACTURA+SCA) Es precio activar el control de MODELOS de factura para que

Otros modelos de facturas pensados en formato texto se pueden también definir y diseñar en STEEL. Para ello deberá ir especificando el contenido de cada una de las líneas a imprimir. El formato de texto lo que emite es una secuencia en formato ASCII directamente a través de su puerto de impresión. La principal ventaja es la compatibilidad con impresoras no gráficas, si bien se pierden las posibilidades de tipografías especiales y diseños de rayas y rectángulos. Los códigos de control para programar son: CR equivale a un retorno de carro o envio a la impresora de la secuencia generada <campo> Nombre del campo a rescatar de la tabla correspondiente (cabecera del ticket o detalle) &Hn (donde n es un numero de 0 a FF, formato Hexadecimal) secuencia de control para cambio de tamaño, compresión de letra, tabulados, etc... nn (donde n es un numero de 0 a 255) secuencia de control para cambio de tamaño, compresión de letra, tabulados, etc... #n (donde n es un número de 0 a 80) columna de tabulado del campo contiguo, utilice el simbolo | para separar este parametro del campo "TEXTO" para escribir texto directo situelo entre comillas Separe cada secuencia con una , Md. Código del modelo de factura Rep. Número de repeticiones previstas para esa línea Pos. Posición en el global de la factura, C=Cabecera, D=Detalle, P=pie Ord. Orden en el que emiten las líneas agrupadas según la posición

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2.3.4

STEEL TPV V-9.0

Otros Clave de revisi贸n V-9.0r0408 XP

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Definición de los campos de configuración de OTROS · Saldo Inicial Turnos Dinero con el que inicialmente cada vendedor comienza su turno y ha de contar en el saldo final · Archivo de ayuda Nombre y ruta del archivo de ayuda que utilizará STEEL en su entorno · Tactil La pantalla de uso es tactil y admite el uso de los botones restringidos a tactil · Puerto Impres. Puerto de salida directa a impresora para envio de secuencias a imprimir · Display Dispone de dispositivo externo de presentación de ventas, marque con la verificación si desea activar el display. · Puerto Display Puerto de comunicación en el que se ha conectado el display · Secuencia Display Secuencia inicial de activación del display, utilice códigos ASCII ya sean en formato decimal o bien hexadecimal. La notación interna será &Hnn donde nn es el número en hexadecimal. Si precisa enviar varias secuencias al puerto utilice CR para identificar el envio de la secuencia. · Boton Herramienta Utilice el botón para chequear la secuencia de envio y comprobar si es correcta la misma. · Cajon Activa la disponibilidad del uso de cajón a través del terminal · Puerto Cajón Puerto de comunicación donde se ha conectado el cajón · Secuencia Apertura Secuencia inicial de activación del display, utilice códigos ASCII ya sean en formato decimal o bien hexadecimal. La notación interna será &Hnn donde nn es el número en hexadecimal. Si precisa enviar varias secuencias al puerto utilice CR para identificar el envio de la secuencia. · Forzar corte Utilizado para compatibilidad de algunos drivers de impresora con impresoras de corte que en entornos Win2000 y XP inhabilitan el uso del corte · Sec Corte Papel Secuencia inicial para apertura de cajón, utilice el mismo formato que en Display o Apertura de cajón · Compactar al salir Asegura la integridad de los datos y tablas contenidas en STEELDAT tras su uso por el terminal de ventas (no recomendable si se comparten tickets abiertos) · Idioma Idioma activo en la aplicación, utilice el traductor para convertir los rotulos, botones y resto de configuraciones de la aplicación. · Limite saldo Límite de seguridad de almacenado de dinero en cajón de ventas, limitará a una cantidad metálica prevista en el cajón, indicándonos en el momento oportuno la necesidad de retirar efectivo a la caja de seguridad · Forzar actualización Fuerza la recuperación de datos del STEEL NES y su equipo servidor de datos al abrir la aplicación, con ello asegura el mantenimiento en cada inicio de los datos de venta (productos, vendedores, etc...) · Detecta y actual. aut. Chequea en cada ejecución de tickets la disponibilidad de un nuevo archivo de datos para actualizar el terminal · LOG Control seg. usoAsigna un asiento de uso en un archivo paralelo según se procesa en los terminales de ventas, con ello podrá ver externamente el uso del terminal y las manipulaciones realizadas · Integración con NES Incorpora los datos de ventas al STEEL NES de forma automática al cerrar el terminal de ventas en el dia. Debe indicar si desea que estos cierres se almacenen de forma independiente por terminal y dia o bien consolidar en el mismo dia de actividad. Borrar al terminar lo que realiza es una eliminación del archivo temporal, con lo que el proceso elimina un paso de seguridad. · Arqueo con tick.abi. Le permite dejar tickets abiertos en el terminal de ventas y procesar el arqueo de ventas del terminal

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2.3.5

STEEL TPV V-9.0

Internet Clave de revisión V-9.0r0408 XP Steel está previsto que trabaje en redes internas contra servidores ya sean locales o remotos a fin de trasladar los arqueos, la gestión diaria o las ventas detalladas. A fin de poder utilizar estas ventajas es necesario configurar el apartado de Internet donde debemos establecer el tipo de FTP tanto el servidor, puerto, usuario, password, etc... como el SMTP (servidor de correo saliente) con su posible PROXY en redes protegidas con Firewall. El objetivo de esta confguración es el traslado de la información desde su equipo al servidor de su empresa o corporación. Consulte con nuestros técnicos la posibilidad de instalar en su domicilio un servidor y conocer dia a dia la situación de ventas de su negocio, así como poder tener un control remoto del mismo.

CONFIGURACIÓN FTP Servidor IP Serv.Port USER PASSWORD Binary Trans

USA PROXY PROXY SERV.

Número de posición en internet (IP) o nombre del servidor a usar en la conexión FTP Puerto de conexión al servidor (consulte con el webmaster del servicio) Nombre de usuario con el que debe conectarse al servidor Clave de conexión que le facilitan al tiempo que el usuario e imprescindible para autorizar la entrada Control del tipo de transacción, si usted realiza envios de archivos del tipo .EXE , .COM , o aplicaciones compactas le recomendamos el uso del tipo binario para evitar la conversión de los retornos de carro dentro de los archivos Diseñado para equipos en redes locales, con routers o con firewalls, active el control si precisa este tipo de utilidad para salir a internet Posición del servidor Proxy en su red (IP - Proxy)

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PROXY PORT PROXY USER

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Puerto por el que le permiten realizar la conexión de salida a internet Nombre de usuario que han configurado para la autorización de la salida

CONFIGURACION SMTP SERVER NAME SERVER PORT USER FROM DIAL UP CONN.

DESTINATARIO

2.3.6

Nombre del servidor de correo saliente, habitualmente pertenece al mismo ISP (Proveedor de servicios) de su conexión a internet Puerto de conexión de salida para habilitar al SMTP de su sistema Su cuenta de correo habitual para la identificación de salida del correo y a donde se retornará los correspondientes en caso de fallo en destinatario Tambien denominado DUN corresponde a equipos que no disponen de conexión permanente y precisan de una conexión inicial según la configuración de su sistema Cuenta de correo de destino de la información a reportar en los posibles envíos

Entorno Clave de revisión V-9.0r0408 XP Configuración avanzada de diseño y aspecto del terminal de ventas. Asigne los valores de color de fondo principal para definir el color en el formulario de tickets de ventas. Diseño principal: permite la asignación de una imagen del tipo bitmap (BMP). Con esto usted incluso podrá ocultar las etiquetas de los campos de cabecera y realizar su propio diseño de campos, fondo, colores y texturas. Utilice un capturador de pantallas para realizar una copia del actual diseño y utilizarlo como plantilla para definir la nueva imagen. Bajo los diseños encontramos el configurador de botones de trabajo del formulario de tickets. Asigne en la selección de Tecla/Función/Literal el archivo de tipo bitmap (BMP) que contiene la imagen del botón. Activo: le permite activar o desactivar el botón para evitar su uso en el trabajo habitual del terminal. Gráfico:activa el uso del archivo definido en el campo de imagen gráfica como definición de botón.

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STEEL TPV V-9.0

En la parte derecha veremos aparecer los botones de CABECERA/DETALLE al activar el diseño de formulario principal. Con ello podrá acceder a la configuración de los detalles, etiquetas y aspecto de la cabecera y detalle de la pantalla de trabajo de tickets. El botón de importar le permite rescatar la configuración de otro terminal ya realizada. Le pedirá el nombre del archivo de origen que contiene esta información. El botón de FORM.GENER le da acceso a la gestión de aspecto de los formularios en general de toda la aplicación de terminal punto de venta. Esta opción está en fase de pruebas y no opera más que con algunos formularios en modo de pruebas. 2.3.6.1

ConfigCabecera Clave de revisión V-9.0r0408 XP La parte superior del terminal de ventas es totalmente configurable en aspecto por usted. Para ello deberá ir asignando a cada uno de los elementos disponibles los parámetros necesarios:

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Campo: Nombre interno de la aplicación del elemento a parametizar Activar: Dicho elemento está activo o no en el formulario principal Visible: Oculta dicho elemento o control, ya sea para simplificar la carga de datos o para mejorar la información en pantalla Estilo del borde: Utilice el desplegable para conocer las posibilidades de bordes para el elemento. Estilo del fondo: Asigna un estilo opaco o transparente al elemento. Color del fondo: Color del fondo del elemento, tenga en cuenta que este valor va a contrastar con el color del fuente. Por otro lado con un estilo transparente este color no será visible y asume el color del fondo del propio formulario. Fuente: Tipo de letra asignado al elemento Tamaño: Tamaño de la tipografía, tenga el cuenta que este valor si es excesivamente grande puede hacer que el texto no aparezca de forma correcta en la caja. Color fuente: Color de la letra asignada en el elemento, utilice contrastes con el color del fondo para facilitar su vista. Efecto especial: Tipo de efecto asociado al elemento, vea el desplegable para ver los formatos disponibles.

2.3.6.2

ConfigDetalle Clave de revisión V-9.0r0408 XP El detalle del ticket en pantalla permite ser parametizado para mejorar su aspecto y visión. Para ello deberá ir asignando a cada uno de los elementos disponibles los parámetros necesarios:

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STEEL TPV V-9.0

Campo: Nombre interno de la aplicación del elemento a parametizar Activar: Dicho elemento está activo o no en el formulario principal Visible: Oculta dicho elemento o control, ya sea para simplificar la carga de datos o para mejorar la información en pantalla Estilo del borde: Utilice el desplegable para conocer las posibilidades de bordes para el elemento. Estilo del fondo: Asigna un estilo opaco o transparente al elemento. Color del fondo: Color del fondo del elemento, tenga en cuenta que este valor va a contrastar con el color del fuente. Por otro lado con un estilo transparente este color no será visible y asume el color del fondo del propio formulario. Fuente: Tipo de letra asignado al elemento Tamaño: Tamaño de la tipografía, tenga el cuenta que este valor si es excesivamente grande puede hacer que el texto no aparezca de forma correcta en la caja. Color fuente: Color de la letra asignada en el elemento, utilice contrastes con el color del fondo para facilitar su vista. Efecto especial: Tipo de efecto asociado al elemento, vea el desplegable para ver los formatos disponibles. Recuerde que el detalle del ticket dispone de campos calculados, no modificables por el usuario, por lo que es importante que el aspecto final sea claro para facilitar el uso. 2.3.6.3

ConfigFormularios Clave de revisión V-9.0r0408 XP El formulario de genéricos, también llamado Formulario de Herencias, nos permite establecer todos los parámetros de aspecto de los formularios. Este configurador está en fase de pruebas y no opera en los formularios, está previsto que la versión 9.1 disponga de esta utilidad totalmente operativa. Distinguiremos entre la zona de cabera con su rótulo, detalle con sus etiquetas de campo y campos de carga de datos y el pie del formulario donde habitualmente encontramos las etiquetas de los botones de trabajo del formulario.

(utilice los botones próximos para ayudar en la carga de información con los controles correspondientes)

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Cabecera: Color de Fondo: Número de la paleta de asignación de colores, utilice el valor 2147483633 para establecer el color por defecto de windows. Fondo transp.: Transparencia del fondo, asignará el valor de color por defecto de windows. Tamaño: Tamaño del texto del rótulo. Sin Transp.: Deshabilitar o activar la transparencia del campo. Recuerde que este valor puede hacer que no se vea el color del rótulo. Color Rótulo: Color del fóndo del rótulo, revise este color para establecer un contraste con el color del texto. Color Texto: Color del texto del rótulo, revise este color para contrastar con el fondo establecido. Efecto Especial: Desplegable que le permite asignar uno de los 6 efectos disponibles en el marco del rótulo. Detalle: Color de Fondo: Número de la paleta de asignación de colores, utilice el valor 2147483633 para establecer el color por defecto de windows. Fondo transp.: Transparencia del fondo, asignará el valor de color por defecto de windows. Color Etiqueta: Color del fondo de las etiquetas indicativas de los campos de detalle. Color Texto: Color del texto de las etiquetas indicativas de los campos de detalle, revise este color para contrastar con el fondo y mejorar su lectura. Efecto Especial: Desplegable que le permite asignar uno de los 6 efectos disponibles en el marco del rótulo. Sin Transp.: Deshabilitar o activar la transparencia del campo. Recuerde que este valor puede hacer que no se vea el color de fondo de la etiqueta. Color T.Campo: Color del texto del campo de carga, revise este color para contrastar con el fondo y mejorar su lectura. Color F.Campo:Color del fondo del campo de carga. Puede no verse si tiene activa la transparencia del campo. Efecto Especial: Desplegable que le permite asignar uno de los 6 efectos disponibles en el marco del campo de carga. Sin Transp.: Deshabilitar o activar la transparencia del campo. Recuerde que este valor puede hacer que no se vea el color del campo de carga. Pie: Color de Fondo: Número de la paleta de asignación de colores, utilice el valor 2147483633 para establecer el color por defecto de windows. Fondo transp.: Transparencia del fondo, asignará el valor de color por defecto de windows. Color Etiqueta: Color del fondo de las etiquetas indicativas de los botones de trabajo. Color Texto: Color del texto de las etiquetas indicativas de los botones, revise este color para contrastar con el fondo y mejorar su lectura. Efecto Especial: Desplegable que le permite asignar uno de los 6 efectos disponibles en el marco de la etiqueta del botón. Sin Transp.: Deshabilitar o activar la transparencia de la etiqueta. Recuerde que este valor puede hacer que no se vea el color del fondo de la etiqueta .

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2.3.7

STEEL TPV V-9.0

Tactil Clave de revisión V-9.0r0408 XP Definición del aspecto y literales de la pantalla táctil de ventas. En primer lugar nos permite definir si deseamos tener el código del producto o las notas del mismo en la parte inferior del botón, con ello simplificaremos la lectura de los botones y encontrar el correspondiente a la venta. A la derecha de esta definición tenemos el aspecto de este literal: tipografía, tipo negrita/normal y tamaño del fuente establecido. Dependerá mucho de los literales el aspecto recomendable a escoger a fin de simplificar la lectura. Favoritos: permite establecer en cada uno de los botones de favoritos un literal que ayude a conocer el contenido de la pantalla simplificado de ventas. Activo por defecto: establece el botón preestablecido para la ventana de venta táctil, con ello podrá en cada terminal crear la pantalla inicial idónea.

La actualización de tablas es selectiva, con ello usted podrá definir que tablas desea omitir en la actualización del terminal y de esa manera personalizar más el aspecto de los desplegables y pantallas táctiles de selección.

2.3.8

Fideliza Clave de revisión V-9.0r0408 XP Definición de los campos a visualizar en el control de fidelización y seguimiento de tarjetas. Le recordamos que es necesaria la aplicación STEEL FID para el uso completo del apartado de fidelización de clientes.

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La cotización de puntos establece un valor de conversión entre el dinero y los puntos. Esta valoración será el cambio para la gestión de cobros con puntos frente a Euros.

La definición de origen de datos permite crear vinculos con las tablas globales de gestión de tarjetas.

2.3.9

Impresora Clave de revisión V-9.0r0408 XP STEEL basa sus controles en dispositivos de la marca EPSON(TM), no obstante usted siempre puede utilizar la impresora establecida por defecto en windows. Debido a la disponibilidad del control encienda siempre la impresora antes de ejecutar la aplicación de terminal de ventas, ya que sino quedará desactivado y puede deshabilitar la apertura de cajón entre otras cosas. Active API-EPSON si usted cargó el driver de EPSON con este control de uso de cajón y dispositivos externos. El control le permite reconocer la impresora como un control más del entorno y poder conocer el estado de la impresora y sus posible problemas (falta de papel, apagada, etc...). En el desplegable de modelo le aparecerán solo aquellas impresoras que disponga su equipo y en consecuencia se encuentren sus drivers cargados. El control API-ABS le permite además gestionar el cajón de monedas y su apertura desde este dispositivo. La definición de Cajón y Pulso establece los parámetros necesarios para identificar el cajón y establecer el pulso (impulso eléctrico) necesario para su correcta apertura.

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La impresoras disponibles le permite ver todas las impresoras con driver de su PC que estén instaladas. La ruta directa cocina es una ruta alternativa a la definición de puertos para emitir el documento directamente desde su terminal de ventas. Formato gráfico comanda convierte su documento a cocina en gráfico haciendo que este mejore en su aspecto en la impresión. Recuerde que la definición de impresora de cocina se establece normalmente en el propio producto, por lo que puede tener tantas impresoras de cocina como desee y emitir en cada una de ellas los productos correspondientes a ese area de cocina. La impresión conjunta realiza un agrupamiento de productos idénticos en la comanda de cocina y será solo al finalizar la creación del documento cuando estos sean emitidos a cocina. La ordenación de productos en ticket ayudará a su lectura y elaboración en la cocina. El configurador de informes es una utilidad diseñada para facilitar la emisión de documentos para cualquier tipo de impresora disponible en la red.

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Configurador de informes El campo control es un contador automático que establece el código del informe y no es modificable por el usuario. Si usted borra algún informe verá que el número desaparece y no podrá volver a ser utilizado. El límite es más de diez millones de informes configurables. Nombre:

Nombre del informe según la definición que se tenga establecida en la aplicación y este será el nombre con el que se llamará a dicho informe. Archivo: Nombre del archivo MDB que contiene el informe, por defecto STEEL asigna los que estén dentro de la propia aplicación. Descripción: Le permite conocer detalles y comentarios del informe a modo de ayuda en la selección del mismo para su emisión. Superior/Izquierdo/Derecho/Inferior: márgenes en milímetros del informe por cada uno de sus partes. Cláusula SQL: Cadena SQL que establece la selección de la información y las tablas orígenes de los datos. En los informes predefinidos de STEEL este campo está relleno, no obstante si usted vuelve a crear un informe de los existentes verá que esta información no es cumplimentada y precisa se escrita manualmente. Formulario Uso: asigna el formulario habitual que presenta este informe en su desplegable de informes y que además puede tener la información solicitada. Formulario Filtro: asigna un formulario donde pedir los valores del informe, ya sea los que son previos o bien a establecer por el usuario. Usa Filtro: define la necesidad de disponer de ese formulario con los campos cargados para la ejecución del informe. Inf.Impr.: muestra la lista de impresoras disponibles para el informe y preestablece la impresora por defecto que se usará al imprimir el informe. Orientación: establece el formato Horizontal o Vertical del informe, según la información contenida y el aspecto necesario.

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Formatos de exp.:estos formatos vienen definidos por la consulta SQL antes definida y sin ella será imposible la exportación ya que no existirá una fuente de datos válida. Formatos disponibles: TXT Texto plano, editable con Word, Notepad, WordPad o cualquier editor de texto estándar XLS Excel de Microsoft, por defecto formato 97/2000 creando una primera línea con los campos y a continuación los detalles de los mismos. SNP Snapshot formato propio de acces que permite la previsualización del informe en pantalla. Si usted dispone de un gestor de PDF (Adobe Acrobat) y puede establecer esta impresora por defecto obtendrá un resultado similar en un archivo estándar PDF. DAP Página de acceso a datos, normalmente utilizada en páginas web y controles internos para usar independientemente de Access XML Extended Markup Lang. nuevo formato de intercambio de información estándar con cualquier otro sistema y entorno RTF RichTextFormat o texto de formato enriquecido, mantiene tabuladores, separadores y tipografías tal y como sería en el informe genérico. Editable por Word y editores de texto similares. HTML Lenguaje de hipertexto de internet, ideal para la publicación de estos informes en internet. Precisa de una plantilla previamente definida. IIS Internet Information Server similar al HTML pero diseñada para otros servidores de internet. Precisa de una plantilla previamente definida. ASP Lenguaje de acceso a datos de Microsoft. Precisa de una plantilla previamente definida. Formato por defecto establezca IMPRIME para que utilice la impresora que tenga predefinida, en el resto de los casos vea el desplegable para conocer el formato a seleccionar.

2.3.10 Operaciones Clave de revisión V-9.0r0408 XP Gestión de ordenación de los ticket abiertos en la pantalla de recuperación de documentos. Utilice esta opción para simplificar la búsqueda de documentos según sus operaciones se basen en rangos, mesas, zonas, vendedores, etc... Gestión de ordenación de las líneas de detalle en el ticket. Hasta tres criterios de ordenación, según los desplegables y su contenido. Familia Transferir: permite la selección de una familia para establecer el producto (concepto) de transferencia entre documentos.

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Los informes de arqueos disponibles se encuentran en la parte inferior del formulario. Active la modalidad de automático si desea que salgan directamente aquellos predefinidos por usted. Seleccione marcando el campo del informe a emitir en la salida predefinida. Le recomendamos ver los informes que emite la aplicación para establecer cuales son los adecuados para mejorar su gestión. El informe ResumDia es un conjunto del resto de los informes en un documento del tipo RTF, de la misma forma el Envio Mail Vtas realiza este mismo informe en un archivo que es remitido vía correo electrónico a la dirección establecida en la configuración de internet.

2.4

Teclas Rapidas Notaciones y abreviaturas ALT CTRL TAB ESC Fn ALTGR

Tecla de Alternativa la verá en su teclado como ALT Tecla de Control la verá en su teclado como CTRL o Control Tecla de tabulado, la verá como TAB, o bien con dos flechas en direcciones opuestas Tecla de escape o retrocesión Tecla de función donde 'n' es el número de la función en la tecla Tecla de Alternativa Gráfica, usada para sacar un tercer caracter de las teclas como el signo euro € (tecla ALTGR-5) SHIFT Tecla de mayúsculas no fijas, normalmente se encuentra sobre las teclas de control representada con una tecla hacia arriba RET Tecla de Return / Enter / Intro / Retorno de carro

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2.4.1

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Propias de STEEL TECLAS RÁPIDAS CTRL + (Fecha Abajo) CTRL + (Flecha Arriba) CTRL + - (menos) CTRL+ AvPag CTRL + RePag CTRL + ' (Apostrofe)

Ir al último registro Ir al primer registro Borrar la ficha actual Ir al registro siguiente (en tabla) Ir al registro anterior (en tabla) Repetir información del campo de la ficha anterior

ALT-N ALT-B

Nueva ficha Buscar información (situe primero el cursor en el campo de búsqueda) Imprimir informe o ficha actual Salir del formulario o menú actual

ALT-I ALT-S

Observe que los botones llevan un rótulo de texto con una tecla en mayúsculas y subrayada, si pulsa ALT y esta tecla equivale a la pulsación con el ratón sobre dicho botón.

Teclas rápidas desde la pantalla de generarción de tickets F1 (función 1) F2 (función 2) F3 (función 3) F4 (función 4) F5 (función 5) F6 (función 6) F7 (función 7) F8 (función 8) F9 (función 9) F10 (función 10) F11 (función 11) F12 (función 12) Shift - F1 (función 1) Shift - F2 (función 2) Shift - F3 (función 3) Shift - F4 (función 4) Shift - F5 (función 5) Shift - F6 (función 6) Shift - F7 (función 7)

Transferir documento Informes X (informes resumen de actividad) Cerrar e Imprimir el ticket en curso Cerrar y No imprimir el ticket en curso Dejar abierto el ticket en curso Previo factura Activar el modo de tarifa de Mermas Cobrar el ticket en curso Asignar cliente al ticket Salir de la aplicación al entorno Windows Arqueo y cierre de caja Apertura forzada del cajón de monedas Ayuda de usuario Control de turnos del entorno Cerrar e Imprimir como abierto en ticket en curso Realizar un cobro parcial del ticket Menú de funciones del terminal Menú de control de tickets Multicobro tarjeta, es preciso tener el documento en previo factura para realizar esta operación Cobrar fideliza, asigna puntos y precios al documento Recuperar tickets abiertos Acceder al menú de registro de la aplicación Abrir un previo en pantalla del ticket actual, donde se visualizarán más lineas de detalle Regenera la pantalla de forma forzada

Shift - F8 (función 8) Shift - F9 (función 9) Shift - F10 (función 10) Shift - F11 (función 11) Shift - F12 (función 12)

2.4.2

Propias del Entorno Teclas generales de uso INTRO/ENTER TAB (Tabulador)

Saltar al campo siguiente o siguiente linea en el mismo campo Saltar al siguiente campo

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MAY - TAB (Shift+TAB) Saltar al campo anterior CTRL - MAY - TAB Salta de cabecera a detalle y viceversa, muy cómodo en la versión teclado para subir a la cabecera del ticket ESC Deshacer la ultima escritura realizada si no se asento el campo o la ficha. En ocasiones por cada pulsación obtendrá un resultado de retroceso CTRL-C Copiar la información marcada CTRL-V Pegar la información guardada CTRL-X Cortar la información marcada CTRL-Z Deshacer la ultima operación NO ALMACENADA

Zonas Especiales (BackDoor) Los back door son zonas no especificadas en la aplicación a fin de no ser utilizadas más que por usuarios expertos en la aplicación, o que tienen una necesidad específica con dicha herramienta. Para activar un BackDoor es necesario que mantenga pulsadas las teclas CTRL ALT SHIFT simultáneamente y luego pase el ratón por la zona o puerta de acceso. Una vez accedido use las propias instrucciones de pantalla.

2.5

Control de Errores La gestión de errores y depuración de la aplicación es una de nuestras principales prioridades. Cada versión que se emite e instala en clientes ha sido depurada durante al menos 2 meses por otros clientes que han deseado utilizar la versión beta (colaboradores/desarrolladores). No obstante dadas las posibilidades de la aplicación y las múltiples opciones de configuración es casi imposible depurar todas, es por ello que pueden surgir algunas ventanas con errores internos de la aplicación. Ante todo es importantísimo recoger la información que se obtiene en el proceso del error. Para ello anote el mensaje de error que se presenta en pantalla y en que formulario ha sido emitido, por último en que condiciones ha obtenido este error (el proceso realizado). Remita un e-mail a steel@mastercafe.com de la siguiente forma: Subject/Motivo: Error en STEELTPV V-x.x Detalle:Texto visualizado en la ventana de error Formulario en el que se encontraba Proceso seguido para obtener este error Fecha Número del terminal y nombre del local donde se encuentra instalado En breves días responderemos a su reporte de error, ya sea con una solución de como evitarlo o bien indicándole la versión a descargar que tenga resuelto este error.

2.6

Informacion Desarrolladores STEEL TPV como el resto de módulos permite integrar utilidades y funciones de los clientes. A continuación le facilitamos información técnica sobre las bases de datos y estructura de la aplicación a fin de que pueda desarrollar utilidades para sus clientes. Datos TPV: STEELDAT.MDB

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En ocasiones puede tener un nombre diferente o bien tener letras


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CONFIGTPV.MDB Aplicaciones: XTEELTPV.MDE Externo: FACTURAS.MDB INFORMES.MDB Ayuda: STEELTPV.HLP STEELTPV.PDF STEELTPV.CHM STEELTPV.EXE Demos: *.EXE

agregadas. Contiene todas las tablas de datos de movimientos y trabajo del terminal. Configuración de informes, pantalla, entorno, aspecto, etc... para la personalización de STEEL TPV

Aplicación principal en formato Access compilado, incluye todos los formularios, funciones e informes de la aplicación

Modelos de facturas modificables por el cliente en formato Access. Aqui puede incluir también sus versiones de facturas y otros modelos simultáneos de uso Archivo de gestión de informes externos de STEEL, permite agregar y modificar los informes disponibles del cliente.

Archivo de ayuda formato Windows HLP (incluye demos ejecutables por botones) Archivo de ayuda en formato PDF para impresión de libro de ayuda Archivo de ayuda avanzada de Windows CHM (incluye demos ejecutable por botones) Archivo de ayuda STEEL executable de forma independiente en cualquier PC sin ningún requerimiento

Encontrados en los CD's de instalación de la aplicación en la carpeta de AYUDA. Puede usted copiarlos una carpeta dentro de STEEL que debe llamar AYUDA

Archivos de imágenes: *.WMF Formato WMF (Windows MetaFile) para los dibujos de logotipos de aplicación e informes internos *.BMP Formato BMP (Bitmap) para dibujos de botones de la aplicación, ver tamaños según botón de destino. Dispone de los botones de función del terminal, además de los botones de producto, familias, etc... Carpetas de uso: Diario Almacena los cierres de cada terminal haciendo una copia de seguridad sobre los datos a integrar en STEEL NES Excel Almacena las hojas de cálculo necesarias para ayuda, informes y análisis de información Imagen Archivos de imágenes tipo BMP para los botones de producto Ayuda Contenedora de los archivos ejecutables de ayuda y demostraciones de uso de la aplicación Controles de STEEL: Activezip.ocx Control de compresión de archivos a formato ZIP Comdlg32.ocx Control de diálogos con entorno windows (fuentes, colores, archivos) FathFTP.dll Control de transferencia de archivos FTP FathSMTP.dll Control de envío de correos electrónicos automáticos CoPtr15.ocx Control de EPSON para administración de impresoras y puertos Códigos de control y aclaraciones: Campo RAZONPRECIO valor por defecto ZZ si asume tramos de comanda, ZX si el tramo asume precio a 0 y ZM si es consecuencia de un producto múltiple

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Part

III


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3.1

Abriendo el programa Inicio de la aplicación Una vez instalada la aplicación procederemos a ejecutarla. Pulsando sobre el icono correspondiente de Windows (ya sea en el escritorio o en la barra de programas) observamos que se activará Microsoft Access 2000 o la versión posterior instalada y a continuación se abre la aplicación en curso.

Debemos poner la fecha y hora correcta si vemos que no coincide con la real, el terminal registra todos los movimientos en base a su hora de trabajo y un error en la hora daría como resultado errores en la información sobre el terminal. Para la fecha y hora no es preciso que pulse las teclas de / (Barra) y : (Dos puntos) ya que el propio sistema asume estos como por defecto, así pues el formato de ambos será DDMMAAAA y HHMM (siempre que su sistema esté configurado en 4 digitos para el año). Una vez aceptados los dos datos el sistema vincula sus tablas de trabajo sobre el archivo de STEELDAT correspondiente, esto puede significar de 2 a 20 segundos de espera, dependiendo del servidor de datos (remoto o local) y la información contenida (número de productos, zonas, mesas, etc...) Si el último cierre efectuado de la aplicación es correcto veremos que nos muestra la ventana del gráfico y nos solicita la fecha y hora correctos del sistema. Es importante que corrija estos datos si no fueran adecuados ya que los tickets que se realicen se verán afectados por las horas que indicamos y en consecuencia podríamos obtener información errónea sobre la actividad del negocio.

Por otro lado si el cierre último ha sido inadecuado, es decir se apago de forma forzada su Pc o bien se finalizó la tarea en curso, el terminal nos permite rescatar el ticket activo hasta donde se hubiera completado la carga de datos. Para ello debemos responder con SI a la cuestión de rescatar el ticket. Si es la primera vez que se ejecuta la aplicación, el terminal le llevará hasta la configuración general del TPV para que ponga los parámetros adecuados a su instalación y así asegurar que

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funcione de forma correcta todo el sistema. Si su sistema indica la fecha del año en formato de 2 dígitos le recomendamos que cambie el formato a cuatro dígitos ya que la norma Efecto 2K indicaba el uso normalizado del año con cuatro dígitos y Steel está adaptado a esta norma. De la misma forma le recomendamos el uso del formato de 24 horas para mantener un sistema más sencillo de visualización de las horas de actividad. En la configuración de su sistema le recomendamos utilizar el .(punto) como símbolo decimal y la ,(coma) como separador de miles. Especialmente para sistemas táctiles y con teclado estándar 101/102 teclas. Errores detectados: ErrorEn el formulario de carga de Fecha y Hora aparecen las palabras #NOMBRE# Solución- Esto indica la pérdida de una de las librerias del entorno (ya sea un ActiveX, DLL, OCX o no), le recomendamos realizar una copia de seguridad del archivo de datos y reinstalar la aplicación para volver a instalar los controles necesarios. Los archivos que debe salvar son STEELDAT.MDB y STEELTPV.MDE (para equipos actualizados).

3.2

Ventas Caja

En su pantalla hay tres zonas delimitadas: 1. En la zona superior la cabecera con los datos actuales del sistema y los que usted asigne como cabecera del ticket 2. En la zona central las líneas de detalle del ticket con producto, precios, cantidad, descuentos y total 3. En la zona inferior los botones de Funciones directos de teclado F1-12 y May F1-12

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Observará que siempre se moverá con los cursores a traves de los campos directos marcados con el fondo en blanco, siendo el resto de campos accesibles por las funciones propias de los mismos o bien modificando la configuración del terminal indicando cuales son de uso. Recuerde que esto puede variar si utiliza la configuración personalizada de Cabecera o Detalle del terminal. En la parte inferior aparece un botón de Notas para el propio documento, es muy útil en los casos de incidencias en el servicio, comentarios a los medios de pago, gestión posterior de cobros (facturación), etc... el campo dispone de una longitud máxima de 64kb. (65.536 caracteres)

3.3

Tickets

Para realizar un ticket paso a paso debemos incorporar los campos que encontremos en blanco y que de forma correlativa nos pedirá el terminal (ya sea táctil o no). Básicamente usted deberá conocer su número de vendedor y el producto necesario para la venta. Si dispone de un sistema táctil deberá pulsar sobre el campo, su descripción o bien su etiqueta para que active la pantalla de solicitud de selección información para el campo seleccionado. El sistema de codificación de productos está basado en DUAL-CODE, es decir permite tanto un alfanumérico como un EAN-13 (código de barras europeo). En la pantalla de ejemplo que le presentamos nos bastaría con pulsar el Nº de vendedor y a continuación comenzar a poner productos para finalmente pulsar F3 y obtener el ticket en la impresora. Recuerde que no puede utilizar códigos de productos que inicien con números, para ello si desea utilizar PLU o números habilite este código en el campo EAN13

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STEEL como filosofía basa su operativa en la simplicidad de procesos y procedimientos con el fin de evitar errores de manipulación de los usuarios, por otro lado en la medida que usted active más opciones de STEEL este podrá facilitarle mas detalles de su gestión (consulte STEEL NES - Menu Estadístico)

3.3.1

Elementos Recuerde que el contenido de cada uno de los elementos del terminal, siempre depende del contenido de las tablas de mantenimiento correspondientes, por lo que es totalmente variable y configurable por usted. Veamos cada uno de los elementos de la pantalla de TPV en formato táctil: En el grupo de la cabecera del ticket veremos: Vendedor: muestra la lista de vendedores disponibles en el terminal para realizar la operación. Puede pulsar directamente sobre el número de vendedor o bien por el teclado numérico de su derecha y pulsando OK

Zona: Asignación de la zona de trabajo a la que se asocia el presente documento. No utilice la zona X que es propia de STEEL y está diseñada para asignar los ticket nulos.

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Mesa: NĂşmero de mesa conforme la tabla de mesas, se visualizan solo las correspondientes a la zona seleccionada con anterioridad. Otro dato importante es que solo aparecerĂĄn en pantalla aquellas mesas libres para asignar, desapareciendo los botones de las activas o abiertas.

En el caso de seleccionar directamente la mesa, veremos que disponemos de un panel global de mesa y zona, tanto para las abiertas como las libres. AquĂ­ pulsaremos sobre la zona y si son

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abiertas o cerradas para ver la selección establecida.

Tarifa: Tipo de tarifa para asignación de precios a los productos de venta que luego se introduzcan. Se puede variar a lo largo del proceso de ticado la tarifa tantas veces como se desee, de esta forma podríamos ticar el mismo producto con varios precios en el mismo documento.

Comensales: Número de comensales que están incluidos en el presente documento

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Medios de Pago: Medio de pago asignado al documento. Normalmente este valor serรก cambiado al finalizar el ticket y por defecto tendremos el establecido en la configuraciรณn del terminal. Recuerde que si desea varias formas de pago al mismo documento deberรก realizar primero un PREVIO FACTURA.

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Descuento/Propina/Puntos: Los campos de descuento en documento, propina y puntos son num茅ricos y visualizan la misma pantalla variando el concepto del r贸tulo superior.

Notas: En la parte inferior disponemos del bot贸n de notas, que ser谩n grabadas en la cabecera del ticket correspondiente.

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En las líneas de detalle veremos que existen además de lo visible de Código/Descripción/Cantidad/Precio/Subtotal/Dto, además otras informaciones de detalle en cuanto a la carga del documento realizado, así pues tendremos: Detalle de línea: Dentro de esta información vemos el grupo asociado a la línea, según la definición que tengamos para los tramos de ventas. El número de asiento nos permite controlar la producción pese a tener documentos abiertos que reciban información en días diferentes, el formato es AAAAMMDD (año, mes, día). Para obtener esta información es necesario hacer CLICK en la descripción del producto de la línea de detalle de ventas que deseemos.

Elaboraciones: Veremos la pantalla de elaboración en este formato si usamos la carga directa desde el terminal, es decir si selecciona un producto que precisa esta información. Veremos que esta pantalla puede presentar hasta siete especificaciones a cocina sobre el producto, debiendo seleccionar cada una de ellas para informar a cocina.

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Por el contrario si estamos en la pantalla táctil de carga de productos veremos esta otra ventana, fíjese que en cada botón le indica el tipo de elaboración y su detalle, ya que irán saliendo consecutivamente las especificaciones.

Cambio de precio: Si dispone del control de cambio de precios activo, le mostrará una ventana con las opciones de justificación del cambio de precio. Simplemente pulse sobre el botón correspondiente.

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Cambio de cantidad: El cambio de cantidad es una de las opciones más simples de usar y permite de una forma simple e intuitiva el ajuste de los valores correspondientes a cada una de las líneas de ventas. Recuerde que el panel le permite cargar números negativos o bien con decimales con un límite de 9 dígitos totales (entre números y signo decimal).

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Tramos de comanda: La introducción de productos se puede clasificar según el servicio previsto a las mesas, para ello debemos identificar cual es el tramo en el que será cargado dicho producto. Esta utilidad además le permite ordenar de forma automática los productos en el previo de pantalla.

Una vez pulse sobre el botón de tramos obtendrá el desplegable que le permitirá seleccionar el adecuado.

En la versión táctil el control de tramos está incluido en la pantalla de productos, facilitando el proceso de generación de documentos.

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3.3.2

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Version Tactil

PANTALLA GLOBAL DE PRODUCTOS TÁCTIL En su versión táctil veremos que STEEL TPV nos plantea una pantalla llena de botones con los productos (completamente configurable de aspecto e información), en esta pantalla dividimos: 1. La zona central de botones de venta directa de producto que dan como resultado la venta del mismo. 2. La zona lateral derecha donde aparecen las familias definidas en la aplicación con productos para venta 3. La zona inferior con los botones de navegación por pantallas de productos (a la izquierda) y familias (a la derecha) acompañado de los botones de favoritos (hasta 4 botones correlativos), el botón de todos los productos, el informativo del ultimo producto vendido y la cantidad de productos vendidos y el botón de salida de la pantalla táctil. 4. Zona inferior central con los tramos preestablecidos para la carga de comandas (grupo de servicio a cliente). Dispone de un mantenimiento de contenido y aspecto en Funciones/Mantenimiento/Tramos. Pulse sobre el número para cambiar la cantidad del producto que a continuación va a seleccionar. De esta forma si desea 3 de un producto, primero pulse sobre el número, le pedirá la cantidad que desea asignar y se cambiará este valor actual de 1 por el asignado, a continuación pulse sobre el producto. A la izquierda de este número, en una casilla más pequeña veremos la carga de productos total realizada, así tendremos un 4 después de haber pulsado 4 botones de producto. Junto a este cuadro tiene el botón que le indica el último producto enviado a ventas. Recuerde que si desea utilizar los tramos de comanda (Grupos) deberá primero asignar en cual desea trabajar y luego ir pulsando los productos correspondientes.

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PRODUCTOS FILTRADOS POR FAVORITOS Si tiene seleccionados productos favoritos su terminal siempre abrirรก inicialmente por ellos a fin de dar velocidad al ticado y ofrecer la mayor parte de los mรกs vendidos de forma directa.

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PRODUCTOS FILTRADOS POR FAMILIA Si usted selecciona una familia en concreto observará que esta misma crea un filtro dejando solo botones de aquellos productos de esta familia seleccionada y ocultando el resto.

3.4

Funciones Directas F1 (función 1) F2 (función 2) F3 (función 3) F4 (función 4) F5 (función 5) F6 (función 6) F6 (función 6) F7 (función 7) F8 (función 8) F9 (función 9) F10 (función 10) F11 (función 11) F12 (función 12)

Transferir documento Informes X (informes resumen de actividad) Cerrar e Imprimir el ticket en curso Cerrar y No imprimir el ticket en curso Dejar abierto el ticket en curso Cambiar el precio al producto activo Previo factura Activar el modo de tarifa de Mermas Cobrar el ticket en curso Asignar cliente al ticket Salir de la aplicación al entorno Windows Arqueo y cierre de caja Apertura forzada del cajón de monedas

Shift - F1 (función 1) Shift - F2 (función 2) Shift - F3 (función 3) Shift - F4 (función 4)

Ayuda de usuario propia de la aplicación Control de turnos del entorno Cerrar e Imprimir como abierto en ticket en curso Realizar un cobro parcial del ticket

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Shift - F5 (función 5) Shift - F6 (función 6) Shift - F7 (función 7)

Menú de funciones del terminal Menú de control de tickets Multi cobro tarjeta, es preciso tener el documento en previo factura para realizar esta operación Shift - F8 (función 8) Cobrar fideliza, asigna puntos y precios al documento Shift - F9 (función 9) Recuperar tickets abiertos Shift - F10 (función 10) Acceder al menú de registro de la aplicación Shift - F11 (función 11) Abrir un previo en pantalla del ticket actual, donde se visualizarán más líneas de detalle Shift - F12 (función 12) Regenerá la pantalla de forma forzada

3.4.1

Transferir Permite traspasar el importe de un documento de venta íntegro a otro ticket activo (abierto). Para ello necesitará tener establecido un producto que establece el literal que será incorporado en el documento destino. No veremos el botón de TRANSFERIR mientras no se asigne el producto preestablecido. Recuerde que la lista de productos que aparecen en el desplegable dependen de la configuración del registro (ALT-K). Vaya al panel ENTORNO para seleccionar la familia que filtre este desplegable. En la lista de documentos de destino observaremos siempre aquellos disponibles en destino y en la parte inferior el producto que será el concepto establecido al documento. El documento traspasado cambia a la zona Z y asume el total de 0, siendo el total el importe de la línea que asume el documento destino.

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3.4.2

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Informes X Tecla Rápida: F2 o ALT-X Los informes X son sencillos reportes resumen de la actividad hasta el momento de emitirlos. En cualquier caso son reportes que no afectan al contenido de la información de su terminal y por tanto se pueden sacar en cualquier momento del día. Es habitual conocer en detalle la gestión de su local y por eso pudiera encontrarse en la necesidad de emitir el venta hora a determinada hora del día, simplemente debe pulsar sobre los Informes X (F2) y aceptar la salida del reporte necesario.

Adicional a los reportes verá otro como formulario de relleno para realizar el arqueo y cuadre de caja. Si usted tiene activa la opción de Reporte Automáticos entonces observará como salen correlativamente todos los informes resumen del final de día.

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3.4.3

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Cerrar e Imprimir Tecla Rápida: F3 o ALT-E La acción de cerrar e imprimir el ticket traslada toda la información contenida en pantalla al almacén de tickets realizados a lo largo del día, si usted tiene activada en la configuración del terminal las opciones de imprimir tickets, cobro y abrir cajón, el terminal realizará las operaciones correlativas a la pulsación de cerrar e imprimir. Nota: una vez cerrado un ticket es imposible modificarlo en su detalle, salvo una anulación, asignación de modo de pago o asignación de cliente.

3.4.4

Cerrar y NO imprimir Tecla Rápida: F4 o ALT-C La acción de cerrar y NO imprimir el ticket traslada toda la información contenida en pantalla al almacén de tickets realizados a lo largo del día, si usted tiene activada en la configuración del terminal las opciones de cobro y abrir cajón, el terminal realizará ambas operaciones correlativas a la pulsación de cerrar y no imprimir. Nota: una vez cerrado un ticket es imposible modificarlo en su detalle, salvo una anulación, asignación de modo de pago o asignación de cliente. Vea la demostración de arqueo de caja

3.4.5

DEMO

Dejar Abierto Tecla Rápida: F5 o ALT-A Al guardar como abierto un ticket lo que realmente realiza es el traslado de la información de pantalla a una base de datos paralela a ventas, con la salvedad de que además se almacena: · La situación de hora de apertura de ticket (para conocer la estancia total en mesas de los clientes) · La información correspondiente a los posibles cobros parciales que se han podido realizar sobre el ticket · Mesa / Zona / Vendedor modificables directos · Detalle del ticket modificable o añadible Además de la información contenida el propio terminal podrá imprimir dicho ticket indicando que este está abierto y omitiendo el Nº ya que no se dispone de la información pertinente. Para recuperar un ticket abierto utilice la función SHIFT-F9 o ALT-U o bien a través del menú de Control de Tickets y la opción Tickets Abiertos

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3.4.6

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Cambiar precio producto Tecla Rápida: F6 o ALT-P

El cambio de precio se realiza de forma directa sobre el propio campo, de tal forma al activar la función nos traslada a la última línea editada del ticket para alterar su precio y recalcular el importe de la línea correspondiente, así como el nuevo total del ticket. Si tiene configurado el sistema táctil de STEEL obtendrá la pantalla de carga de cantidad, solo necesita ir marcando los dígitos correspondientes para fijar la cantidad y pulsar la tecla OK para trasladar la información. Si pulsa CANCEL retrocederá al campo sin asignación de valor alguno.

3.4.7

Mermas de producto Tecla Rápida: F7 o ALT-M

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Las mermas de producto es la forma de generar productos de importe 0 de forma automática. Los tickets de mermas no deberán tener líneas de detalle con importe, ya que las estadísticas de venta quedarán desvirtuadas. Usted puede realizar tickets totales de mermas o bien indicar que líneas son las que pasan a mermas activando esta función y a continuación escribiéndolas. Nota: El cambio de modo ZZ (Tarifa Oficial) a ME (Mermas) no implica el cambio de los productos ya ticados en la tarifa que corresponda. Es por ello que debe siempre cambiar primero la tarifa y después introducir el producto. Otras opciones de introducción en mermas o con importe 0 es a través de tramos de comanda indicando que el tramo tiene precio 0.

3.4.8

Cobro Caja Tecla Rápida: F8 o ALT-B

La gestión de cobro es una operación sencilla de cálculo donde se resta a la cantidad a cobrar, el importe recibido, el importe del cobro parcial y el importe que se devenga de otras monedas que se utilicen. Los valores son guardados en la cabecera del ticket, si bien no afectan a la gestión de arqueo de caja, donde las ventas contra el importe total de dinero en caja son los que si se utilizan. Al ir confirmando los campos el gestor de cobro abrirá su cajón de monedas de forma automática, salvo que la configuración del terminal quede expresamente reflejado cajón con valor 0 Puede modificarse de forma directa la forma de pago, evitando el tener que volver al formulario de ventas para cambiar el tipo de medio de pago. Si pulsa el botón STOP verá retrocedida la acción y no se almacenarán los datos registrados. Puede abrir en cualquier momento esta ventana como ayuda a una gestión de cobro, ya que como se indicó antes no afecta al cuadre de ventas. Nota: en la parte inferior puede aparecerle alertas indicando que falta dinero.

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3.4.9

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Asignar Cliente a Ticket Tecla Rápida: F9 o ALT-L

En la parte superior observamos el campo de Código de cliente, este utiliza una secuencia alfanumérica que normalmente corresponderá al DNI o NIF del cliente para simplificar su búsqueda. La asignación de clientes hace que su terminal asigne dicho ticket y acumule el importe sobre el total del cliente realizado. Este sistema es utilizado para la fidelización de clientes y seguimiento de hábitos de consumo de los mismos. Si usted dispone de STEEL NES en sus terminales, los clientes nuevos que se incorporen por el terminal se integran en el archivo de datos para ser utilizado por el resto de terminales. Si desea dar de alta de forma automática a un cliente sin tener que ir al mantenimiento pulse la tecla + (mas) y verá aparecer una ventana para poder incorporar los datos del mismo. Si se olvida asignar un cliente una vez realizado el ticket y cerrado usted puede asignar cliente a ticket en el menu de control de tickets

3.4.10 Salir STEEL TPV Tecla Rápida: F10 o ALT-S

Función de salida completa del terminal, con dicho proceso se elimina el ticket activo, pero NO los tickets abiertos ya que estos permanecen hasta ser eliminados manualmente o bien cerrados con su proceso normal. No le permitirá salir del terminal de ventas si dispone de algún ticket en pantalla, con ello se pretende evitar la pérdida no intencionada de información en su terminal. Simplemente proceda a dejar abierto el documento en curso o bien a cerrarlo.

3.4.11 Arqueo y Cierre de terminal Tecla Rápida - F11 o ALT-Q El sistema de gestión de arqueo es sencillo y está en todo momento guiado con el fin de simplificar su tarea. Si usted intenta arquear en un sistema con tickets abiertos, el terminal le informará con la alerta:

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Solo se permite arquear si dispone del control activo de arqueo con abiertos, esta opción está diseñada para pequeños hoteles donde las notas de cargo se van creando a lo largo del día y por tanto hay un traslado de información de un arqueo a otro, con nuevos cargos. Usted deberá entrar en los tickets abiertos e ir cerrándolos o bien eliminándolos para poder continuar el proceso. Si es así verá usted que la pantalla inicial de arqueo es la siguiente:

Si estamos seguros de querer realizar el proceso de arqueo seleccionaremos SI (pulse ALT-S o bien mueva con las fechas la selección al SI o pulse con el ratón). Si indicamos que NO deseamos hacer el arqueo volveremos a la pantalla de ventas como si no hubiera apretado tecla alguna. En el caso de indicar SI al arqueo el terminal nos pedirá una clave de conformidad para autorizar el arqueo, debemos poner alguna de las tres claves indicadas en la configuración del terminal como Password Nivel 1 / 2 / 3

Si la clave es correcta comenzará el proceso de arqueo y cierre, el terminal se lo indicará con las siguientes pantallas de alerta:

Con esas alertas se pretende mantener la atención de la persona que arquea y asegurar la intencionalidad del arqueo. Una vez confirmadas ambas pantallas nos preguntará si deseamos

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utilizar el asistente de arqueo para simplificar el proceso de cuadre diario.

Si aceptamos la opción del asistente pasaremos a la pantalla de carga de monedas (recuento de dinero en caja). Dentro del recuento de monedas encontraremos el propio arqueo y cuadre de caja. Si le indicamos que no queremos utilizar el asistente tendremos por ultima pantalla la de la transmisión de datos al servidor y si existiera un arqueo anterior nos lo indicaría con la siguiente ventana de alerta. Si finalmente confirmamos con un SI el proceso de borrar anterior cierre y trasladar los datos al servidor.

En los casos de no poder trasladar la información hasta el servidor nos saldrán pantallas como las que a continuación se indican. Si esto fuera así revise la configuración de su equipo Terminal , si a pesar de esto tampoco consigue trasladar la información deberá comprobar que el equipo servidor está en red (no apagado o desconectados sus cables) o bien que el sistema de cableado principal de su red está completo y no a falta de algún conexionado.

Si la ruta facilitada fuera errónea el sistema intentará rutas alternativas como es la de Exportación de Hojas de Cálculo

Vea la demostración de arqueo de caja

DEMO

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3.4.11.1 Detalle de Monedas

El detalle de monedas de arqueo le ayudará a calcular de forma automática el dinero total de su terminal; así como indicar la cantidad de dinero que se retira para ingresar en caja y el dinero que se retira a caja de reserva. Para incorporar las monedas use el desplegable y seleccione el código de la moneda a introducir, una vez puesto el tipo de moneda que ha contado el terminal le indica el múltiplo con el que opera y usted debe indicar la cantidad en valor absoluto, es decir si ha contado 20 billetes de 5 euros, pondremos 20 en cantidad. De esta forma veremos que el total será 20x5 = 100 euros . Igualmente debemos poner en banco y caja la cantidad en número y no en importe, así si retiramos 30 euros a banco y 40 a caja pondremos 30 / 5 = 6 billetes a banco y 40 / 5 = 8 billetes a caja. Para introducir cada importe usted podrá pulsar ALT-N o apretar el botón de Nueva para incorporar una nueva línea. Una vez completado el proceso de poner las monedas y billetes puede imprimir el resumen de dinero pulsando sobre el botón Imprimir (ALT-I). El proceso lo completará al pulsar sobre el botón de ARQUEO (ALT-Q) y entrar en el panel de cuadre de caja. STEEL opera con el concepto de Caja Terminal, Banco y Caja. La caja terminal es el dinero que usted se encontrará en su cajón y que contará antes de arquear. El banco es aquel dinero que usted retira de la caja terminal para ingresar al banco. La caja es aquel dinero que usted retira para dejar en reserva de dinero metálico. La caja total será la suma de el dinero a banco, el dinero a caja y el resto de dinero que usted deja en el cajón. Ejemplo: usted cuenta en caja de terminal 1.000,00 Euros, retira a banco 500 Euros, retira a Caja 150 Euros. Esto implica que ha dejado en su caja terminal para el día siguiente 1.000 - 500 - 150 = 350 Euros. Este sería el saldo final de este día y el saldo inicial del próximo arqueo que realice en el terminal.

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3.4.11.2 Arqueo y cuadre

A esta pantalla usted ha llegado desde la pantalla de Detalle de Monedas pulsando ALT-Q. Usted aquí deberá indicar la conformidad con la fecha que el sistema le presenta, su número de vendedor y el saldo inicial si fuera necesario modificarlo. El terminal le realizará todas las operaciones de cálculo y cuadre de caja. A continuación le explicamos cada una de las casillas: Saldo Inicial Ventas Pagos Ingresos Ret. Efect. TOTAL Retiradas Saldo final Banco Caja Descuadre

Importe neto de caja al iniciar la actividad (en valor absoluto) Venta total registrada en el terminal Pagos realizados en el terminal Dinero ingresado en caja a lo largo de la actividad Retiradas de efectivo realizadas en caja durante la actividad Es el resultado de la operación Saldo Inicial + Ventas - Pagos + Ingresos Resultado de la operación TOTAL - Banco - Caja - Descuadre Dinero que se retira a Bancos Dinero que se retira a Caja Resultante del dinero que falta o sobra de caja tras las operaciones de recuento

En el apartado de Notas usted podrá realizar comentarios y observaciones del día a fin de trasladar a su gerencia (o simplemente para tener un histórico de información) la información básica del día. Pulse sobre el botón de la impresora ALT-I para imprimir el resumen del cuadre de caja.

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3.4.12 Apertura Cajon Tecla Rápida: F12 o ALT-J Función sencilla para la apertura forzada del cajón de monedas. Omite cualquier configuración de terminal salvo las propias de definición de conexionado del cajón al terminal. La programación de apertura del cajón, así como la asignación de su puerto de conexión lo verá en la Configuración de Registro.

3.4.13 Pantalla de Ayuda Tecla Rápida: a través de los menús aquellos botones con ? en su interior

El terminal STEEL dispone de un sistema de Ayuda al usuario configurable, con ello usted puede ir generando su ayuda adicional a la aplicación en la caja de texto correspondiente, para entrar a modificar dicho campo pulse ALT-C. El campo de carga está limitado a 64kb de texto (65.535 caracteres).

3.4.14 Detalle de IVA Tecla Rápida: SHIFT-F1 o ALT-D Esta pantalla informativa es muy utilizada en aquellos negocios que incorporan varios tipos de impuestos por la actividad que desarrollan. Resumen todos los tipos de IVA utilizados en el ticket activo en pantalla.

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Pulse ALT-S para salir del formulario y retornar a la pantalla de ventas

3.4.15 Turnos de ventas Tecla Rápida: SHIFT-F2 o ALT-W Los turnos tienen la utilidad de definir ya sea por zona o por vendedor un cúmulo de importes a fin de poder llevarlos de forma independiente y parcial para arqueos externos a Steel TPV.

En la pantalla de turnos vemos en la parte superior el código del turno, este se anotará de forma automática por el sistema. Bajo el vemos el vendedor y la zona, los turnos se podrán activar por cualquier de los dos campos o bien los dos simultáneamente, solo tenga presente que al cerrar un turno este cerrará aquella información relativa a este filtro de vendedor y zona; con ello si

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usted crea un turno en la zona B sin vendedor, cuando lo cierre se marcará toda la zona y así los vendedores que dispongan de turno en esta zona ya no dispondrán de datos de venta. Los turnos una vez rellenado los campos de Zona / Vendedor / Saldo Inicial se pueden Abrir con lo que el sistema fija la fecha y hora de Inicio del turno y marca dicho turno como activo. Al cerrar un turno el sistema nos solicita el saldo final, fija la fecha y hora del final del turno y calcula la diferencia respecto de la entrada para colocar el resultado en la casilla inferior, recupera la información de ventas para situarla en la casilla de ventas. Una vez completados estos campos se calcula de forma automática el descuadre del turno a cerrar. Utilice el botón de resumen de turno para ver impreso el detalle de dicho turno en cualquier momento. Los tradicionales botones de Nuevo y Buscar operan de la misma forma que en el resto de la aplicación. En la parte inferior puede ver la cantidad de fichas de turnos abiertas que su terminal dispone. Al cerrar el día los turnos son trasladados al servidor hayan sido cerrados o no.

3.4.16 Cerrar Abierto Tecla Rápida: SHIFT-F3 o ALT-I La acción de cerrar e imprimir el ticket traslada toda la información contenida en pantalla al almacén de tickets realizados a lo largo del día, si usted tiene activada en la configuración del terminal las opciones de imprimir tickets, cobro y abrir cajón, el terminal realizará las operaciones correlativas a la pulsación de cerrar e imprimir. Nota: una vez cerrado un ticket es imposible modificarlo en su detalle, salvo una anulación, asignación de modo de pago o asignación de cliente.

3.4.17 Cobro Parcial Tecla Rápida: SHIFT-F4 o ALT-R El cobro parcial tiene la función básica de realizar cobros parciales sobre ticket abiertos o temporalmente en uso. En la ventana de trabajo le aperecerán una lista de productos pendientes de cobro con su código, descripción y unidades. Rellene con un número las unidades a cobrar del ticket y una vez pulse intro el sistema recalculará el importe a cobrar.

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En la parte inferior le aparecen los botones de Salir de la pantalla de cobro parcial; cobrar otro ticket (limpiando la información en pantalla y actualizando los productos restantes); cobrar (aparece la pantalla de cobro general) y emitir ticket para imprimir el ticket parcial gestionado en ese momento.

3.4.18 Menu Funciones FUNCIONES DEL TERMINAL Vea en AYUDA - FUNCIONES DEL TERMINAL

3.4.19 Menu Control Tickets CONTROL DE TICKETS Vea en AYUDA - CONTROL DE TICKETS

3.4.20 Multicobro Tarjeta La gestión de cobro permite la recepción de varios importes para el completo cobro de un documento. Las modalidades de cobro siempre dependerán de las previamente configuradas como formas de pago. De esta forma puede realizar cobros de tarjetas, contado, o cualquier otra simultáneamente con otras. El Nº de Operación le permite controlar el número que le facilita el terminal de ventas de su Banco o Caja en conjunción con el importe. Así dispondrá de una información más amplia sobre su gestión de cobros y podrá realizar un cuadre de operaciones del STEEL TPV con su terminal de ventas.

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3.4.21 Cobro Fidelizacion El sistema de gestión de fidelización precisa la activación de módulos adicionales, así como de bases de datos de tarjetas de fidelización. Este apartado precisa la instalación de STEEL FID para activar plenamente su operatividad. El Nº de Tarjeta corresponde a la lectura que se realice del dispositivo a tal efecto. Una vez asignado el Número obtendremos el saldo disponible, tanto en puntos como en Euros. Las operaciones posibles sobre una tarjeta de fidelización son: Cobrar : la tarjeta opera como un medio de pago válido y descuenta del saldo disponible el importe recibido. Recargar: la tarjeta amplia su límite de saldo en base a un depósito de dinero del cliente Bloquear: solo use esta opción si detecta que la tarjeta procede de un hurto o bien desea desactivar el cliente de su base de datos

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3.4.22 Recuperar Abiertos Tecla Rรกpida: SHIFT-F9 o ALT-U Al abrir la pantalla para recuperar tickets observaremos una lista de los que actualmente estรกn operativos en el terminal en curso. Si usted desea compartir los tickets abiertos deberรก realizar una configuraciรณn de STEELDAT remota.

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En la pantalla aparecen en forma de columna los datos de Mesa / Zona / Vendedor /Nº Ticket Abierto / Fecha / Hora / Total, los datos primeros son modificables utilizando los botones que aparecen en la parte inferior, estos siempre estarán referidos a la línea activa en esos momentos y cambiaran el dato en curso. Use el botón de Visualizar si desea comprobar el contenido del ticket abierto antes de rescatarlo y use el botón de SELECCIONAR para recuperar el ticket abierto y pasar a la pantalla de ventas. La opción de juntar mesas le permitirá agregar los detalles del documento origen a un documento destino. Los botones de Traspasar y Recoger permiten trasladar documentos de un terminal a otro, la única limitación es que no sea un documento Previo Factura, ya que eso obligaría a cerrarlo en el terminal en curso. Para poder utilizar esta opción deberá activar el control en la configuración del registro y establecer las rutas de los terminales disponibles en la red.

3.4.23 Registro STEEL Configuración del terminal

3.4.24 Previo Visual La pantalla de previsualización de documento, le permitirá ver un mayor número de líneas que estén cargadas en pantalla. El grupo (si lo hubiera) será quién establezca el orden de los mismos. De esta forma es más sencillo el seguimiento en el futuro de las salidas de producto a cliente. Adicionalmente se informa de las cantidades e importe total de cada una de las líneas de detalle

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del documento.

3.4.25 Regenera Pantalla La función básica de REGEN consiste en volver a escribir en pantalla los datos e información contenidos a fin de restablecer informaciones que se han podido perder si Windows se quedara con pocos recursos al abrir otras aplicaciones. Esta función suele ser necesaria en sistemas con Windows 98 y Windows 98SE que no han sido actualizados. Le recomendamos que mantenga su sistema actualizado con los patches y mejoras que encontrará en la web de Microsoft(r) a través de su Windows Update. (Microsoft es marca registrada de Microsoft Corp.)

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Part

IV


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Funciones del Terminal Las funciones están diseñadas para dar opciones versátiles al terminal de venta, tanto por controles de gestión como por información en tiempo real de la situación del mismo. Por otro lado aquí se incluye todo el módulo de mantenimiento general de las tablas y motores de datos de la aplicación.

4.1

Pagos Caja En su terminal puede controlar no solo las salidas de dinero por retiradas, si no que además puede operar con pagos por caja e incluso asociarlos a un tipo de pago para conocer más en el detalle sus pagos mensuales. El terminal le pondrá la fecha por defecto del asiento, este dato es modificable por usted. El campo autoriza corresponde al código del vendedor que procede a realizar el asiento de pago Descripción es un campo de 80 caracteres alfanuméricos para que describa el contenido del pago El tipo corresponde a la definición del propio pago, es decir el pago a podido ser por gastos, mantenimiento, materias primas, etc... con ello usted podrá acumular tipos de pago y simplificar los asientos contables que necesite mensualmente. Este campo es mantenible y contiene aquella información que establezca en el mantenimiento correspondiente de Tipo de Pago El importe corresponde al pago completo, es decir a la cantidad de dinero que se retira de caja para realizarlo.

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Funciones del Terminal

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En la parte inferior dispone de los botones de Nuevo (ALT-N) para agregar un nuevo asiento de pago por caja y Salir (ALT-S)

4.2

Proced. Intermedios Los procedimientos intermedios son controles cíclicos por tramos horarios de actividades realizadas en el local. En el gráfico anexo vemos una lista de tareas que puede aparecer en la pantalla de su terminal. Para que el control de procedimientos intermedios esté operativo usted debe configurar su terminal y poner el número de segundos de repetición del ciclo de procedimientos.

Cuando vea la pantalla de avisos simplemente pulse intro para quitarlo de pantalla. A partir de ahí usted puede entrar en los procedimientos intermedios para informar que se ha realizado alguno de los indicados y eliminarlo en la próxima presentación de la alerta.

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La fecha y la hora del asiento del procedimiento se realiza de forma automática, usted deberá poner solo el código del vendedor y el código del procedimiento, el sistema le informará de que nombre de vendedor y nombre de procedimiento se ha incorporado. Si no conoce el código usted podrá utilizar el desplegable para buscarlo, si bien fíjese que en la pantalla de alerta que le muestra el código del procedimiento a realizar.

4.3

Ventas Información de la situación de ventas del terminal en el momento de la consulta, detallando el número de tickets realizados, el importe total de los mismos y la media de cada uno de ellos.

Esta información no es editable ni imprimible, si desea más detalles utilice los Informes X para obtenerlo en papel de su impresora.

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Funciones del Terminal

4.4

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Traductor El traductor tiene como finalidad básica la conversión de todos los textos de los formularios e informes al idioma correspondiente del usuario. Es totalmente funcional y configurable sin límites de idiomas. Además podrá reconfigurar las teclas rápidas cambiando las secuencias en los botones correspondientes.

Para modificar primero deberá seleccionar el tipo de objeto F para los formularios y R para los Reportes (informes). Una vez filtrado el objeto seleccionamos el correspondiente formulario o reporte y en la parte inferior nos aparecerán los datos que pertenecen al formulario junto con el idioma genérico instalado. Cambie el literal del idioma al que usted desee utilizar y traduzca la parte correspondiente en negro, que será la información que le permite cambiar el sistema. Al salir el propio terminal traslada esta información y usted nada más tendrá que cambiar el idioma de selección en la configuración del terminal

4.5

Perdidas Materia Prima Las pérdidas de materia prima se basa en el control de la propia mercancía de compra y entrada en almacén. Usted con el proceso de mermas puede descontar parciales de la materia prima, es decir usted compra café en kilos y una merma de un cafe implica descontar los gramos equivalentes a la taza, por el contrario una Perdida de Materia Prima implicaría descontar la unidad de compra (en este caso Kilo de café). Para disponer de las pérdidas con la tabla de valores usted necesita el sistema de control STEEL NES - gestión y allí introducir las materias primas básicas. El terminal le facilita la fecha del asiento de pérdidas, usted deberá poner el código de la materia prima a perdidas (la descripción se la facilita el sistema), una vez cumplimentado pondremos la cantidad en valor entero teniendo en cuenta la unidad de descuento que nos ha informado el sistema. Por último colocamos el código del motivo de pérdidas para identificar el motivo.

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En la parte inferior observamos los botones de Nueva (ALT-N) para agregar fichas, Buscar (ALTB) para buscar un asiento realizado y Salir (ALT-S)

4.6

Perdidas Equipamiento Las pérdidas de equipamientos se basan en el control del equipamiento y su amortización. Para disponer de las pérdidas con la tabla de valores usted necesita el sistema de control STEEL NES - gestión y allí introducir el equipamiento básico. El terminal le facilita la fecha del asiento de pérdidas, usted deberá poner el código del equipamiento a perdidas (la descripción se la facilita el sistema), una vez cumplimentado pondremos la cantidad en valor entero. Por último colocamos el código del motivo de pérdidas para identificar el motivo.

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Funciones del Terminal

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En la parte inferior observamos los botones de Nueva (ALT-N) para agregar fichas, Buscar (ALTB) para buscar un asiento realizado y Salir (ALT-S)

4.7

Mantenimiento de Datos El mantenimiento de datos está pensado para sistemas que no dispongan de STEEL NES y en consecuencia precisan un lugar de manejo y manipulación de los datos centrales del terminal. Pulse ALT y la letra subrayada o bien use los cursores para moverse a través de los botones del menú. Familias ALT-F Monedas ALT-O Tarifa ALT-T Zona ALT-Z

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Mesas M.Pago Vendedor Salir

ALT-M ALT-P ALT-V ALT-S


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Todos los formularios de mantenimiento contienen los mismos botones con las mismas capacidades y características de uso

Botón de Nueva ALT-N Se situa en un nuevo registro para agregar a la actual tabla

Botón de Buscar ALT-B Abre una ventana de busqueda selectiva propia del entorno windows donde le permiten seleccionar el tipo de búsqueda, utilice los campos de Buscar en y Coincidir para realizar una mayor definición de lo que desea hacer en la búsqueda. En la parte superior escriba la cadena de texto que desea buscar.

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Botón de Eliminar ALT-E o CTRL - (menos) Elimina la ficha en curso avisándonos por pantalla de que se borrará el registro en curso salvo que usted desee omitir este borrado

Botón de Ayuda ALT-Y Abre el formulario de ayuda activa de usuario mostrando la información contenida sobre el formulario y aquella que usted desee almacenar sobre dicho campo

Botón de Salir ALT-S Salir del formulario en curso hacia el menú anterior al formulario.

4.7.1

Familias La familia es una forma de agrupación de productos, usted puede utilizar criterios diferentes para construir sus familias: basarse en los costes de los productos de venta, basarse en los márgenes de los productos, similitud de elaboración, similitud de concepto, etc... Puede utilizar hasta cuatro letras como código de familia y 80 caracteres para su descripción detallada. En la parte derecha el campo Táctil es para activarlo como selector de productos en la pantalla táctil de venta. Habitualmente las familias que se utilizan para las materias primas no se marcan para uso en el TPV.

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En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genérico.

4.7.2

Mesas Las mesas tienen el objetivo de identificar la zona que se usa del local, así como poder controlar que tiempo tiene de estancia media el cliente y que usos de la misma se hacen. Digite el número de la mesa, asocie el código de la zona donde se encuentra y el terminal le informará de la descripción de la zona concreta. Recuerde que las mesas que asocie a la zona serán las que aparezcan en el desplegable de las mesas según la zona.

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Funciones del Terminal

En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genérico.

4.7.3

Monedas La tabla de monedas tiene como objetivo la simplificación en las operaciones de cálculo y recuento del dinero de la caja. Utilice una secuencia de códigos alfanuméricos o numéricos correlativos para hacer más sencilla su búsqueda en los desplegables (le recomendamos una secuencia de 2 dígitos numéricos). A continuación describa la moneda que se introduce y el valor del múltiplo. El valor del múltiplo es la unidad por la que se deberá multiplicar la cantidad introducida para obtener la moneda base de uso. En el caso de los euros para los Billetes de 10 euros el múltiplo será 10, así si decimos que tiene 12 billetes de 10 euros (12x10=120) obtendrá 120 euros de valor en la suma.

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En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genérico.

4.7.4

Medios Pago En la tabla de formas de pago hay dos predefinidos por la aplicación: CO para cobros al contado y TC para los cobros por tarjeta de crédito. La codificación de la forma de pago permite dos dígitos alfanuméricos, la decripción le permite poner hasta 80 caracteres.

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Funciones del Terminal

En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genérico.

4.7.5

Tipos de Pago Agrupación de los posibles motivos genéricos para la realización de pagos o ingresos por caja. Con ello simplificará los informes y traslado de información a contabilidad. Es habitual la utilización de grupos similares a los propios de contabilidad, donde se podrán agrupar los asientos por conceptos en el día de realización.

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En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genérico.

4.7.6

Tarifa Las tarifas tienen como función simplificar la tarea de generar tickets con diferentes precios pactados. Existen dos tarifas que debe dejar operar de forma fija: ZZ (Oficial de precios) y ME (Mermas de productos). En ambos casos la aplicación hace uso de ellas como prederteminadas como tarifa estándar de precios y tarifa de venta nula. La codificación de tarifas se basa en dos caracteres alfanuméricos. Tras ellos dispone de 60 caracteres descriptivos de la tarifa. El resto de los campos tiene los siguientes usos: SUP. La tarifa admite suplementos de producto, siempre que este disponga y están establecidos. Desde Hora de activación de tarifa en formato HH:MM Hasta Hora de desactivación de tarifa en formato HH:MM Fcha.Desde Fecha de activación de tarifa en formato DD/MM/AAAA Fcha.Hasta Fecha de desactivación de tarifa en formato DD/MM/AAAA Dto. Establece un descuento fijo en el ticket de producto A Activa (Si o No) indica si es operativa en esos momentos (cambia según las definiciones de: Desde/Hasta Fcha.Desde/Fcha.Hasta)

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P Indica que es una tarifa permanente y en consecuencia se omiten las limitaciones de fecha y hora Recuerde que las limitaciones e indicaciones de las tarifas solo son operativas como limitaciones al desplegable de tarifas en el terminal, depende de la persona que está generando el ticket el activar la tarifa que corresponda.

En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genérico. Nota: las tarifas le resultaran muy útiles en la definición de promociones por tramos como el Happy-Hour o bien para tarifas pactadas con corporaciones o empresas.

4.7.7

Vendedores La base de datos de vendedores le resultará muy útil como recordatorio de los datos básicos de sus empleados: Código Dos dígitos alfanuméricos, le recomendamos el uso de números por la simplicidad en el ticado Nombre Nombre del vendedor, hasta 25 caracteres, este texto será impreso en el ticket como vendedor que atendió al cliente Apellidos Apellidos del vendedor, no tiene uso definido en el entorno, solo como simple recordatorio Alta Fecha de alta en la actividad en formato DD/MM/AAAA F.Nacimiento Fecha de nacimiento del vendedor, también se encuentra este dato en el libro de matrícula Contrato Tipo de contrato que se ha realizado o su codificación personal Sexo V/H definición genérica de sexo S.Social Nº de la seguridad social del empleado, también se encuentra este dato en el libro de matrícula Teléfono Número de teléfono de contacto directo (habitualmente móvil)

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Clave seguridad Acceso del terminal

Clave de uso del vendedor para las limitaciones por activación del módulo de Nivel de acceso de 0 a 9 según las limitaciones establecidas en la configuración

En el terminal de venta dispondrá de los valores de código y nombre de vendedor.

En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genérico.

4.7.8

Zona La definición de zona es el ámbito de su local que desea controlar de forma específica, de tal forma usted puede establecer zonas con tramos de barra, con algunas mesas o bien con un tramo establecido. Zona El código permite un carácter alfanumérico, la limitación es que la zona X es usada internamente por el sistema para identificar los nulos. Descripción Sirve para presentar tanto en pantalla como en el ticket emitido donde ha sido atendido. Sup Indica el incremento de precios establecido en la zona de consumo definida Mesas Control para identificar si la zona admite mesas, con ello el terminal le pedirá que identifique el número de mesa

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Funciones del Terminal

En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genĂŠrico.

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4.7.9

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Motivos Nulos Justificación en el terminal de ventas de la realización de tickets nulos. Este mantenimiento pertenece al desplegable que se encuentra en la Anulación de Tickets.

Le recomendamos ir modificando y mejorando el contenido en la medida que surjan incidencias en anulaciones, ya que con esto le permitirá conocer más a fondo la gestión de su local.

4.7.10 Tramos Comanda Indica la agrupación de productos conforme deban ser servidos al cliente. Simplifica la gestión de salida a mesas especialmente desde cocina. Grupo: Orden: Tramo: Descripción: Imagen: Color:

Código de identificación del propio grupo. Ordenación en pantalla de táctil ventas para búsqueda correlativa de los posibles grupos. Nombre del tramo establecido. Descripción o detalles aclaratorios del mismo. Archivo Bitmap (BMP) que se usará para el botón, si no se define ninguno el botón mostrará el Nombre del Tramo por defecto. Color de la tipografía o texto introducido (solo en el caso de no disponer de imagen).

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Funciones del Terminal

Fuente: Tamaño: Pre.:

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Tipografía establecida para el texto en el botón (solo en el caso de no disponer de imagen). Tamaño de la tipografía, tenga en cuenta que tamaños excesivamente grandes pueden impedir la correcta lectura del botón. Asignación de precio por defecto. En el caso de no tener marcado el campo veremos que el precio será siempre 0 (como una merma o consumo sin importe)

En la parte inferior disponemos de los botones habituales de Nuevo/Buscar/Elimina/Ayuda/Salir

En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genérico.

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4.7.11 Cocina Asignación de controles de cocina para consultar en los productos que tengan definidas determinadas calificaciones.

Deberá establecer aquellos valores consultivos de cocina, tales como los condimentos, la Sal a utilizar, sabores de productos en composiciones especiales, punto de realización, etc... consulte con su cocinero cuales son las necesidades de detalles para la elaboración. En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genérico.

4.7.12 Cocina Detalles Son las especificaciones a definir en cada una de las posibles elaboraciones de productos. Serán filtrados por el campo especificación al pulsar sobre un producto que precise de esta información. El campo especificación depende integramente de la definición de códigos que tenga realizada en COCINA. Un ejemplo sería que usted solicita en un producto el PUNTO de realización, el terminal le ofrecerá aquellos detalles que aquí tenga definidos: Crudo, Poco Hecho, etc...

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En la parte inferior vemos los botones habituales de uso de formularios de mantenimiento. Vea sus descriptivas en el mantenimiento genĂŠrico.

4.7.13 Terminales Establece las rutas donde se encuentran los datos de ventas de otros terminales. Es imprescindible definir estas rutas en los casos de traspaso de documentos que se puede realizar en la pantalla de Recuperar Abiertos.

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Nombre del Terminal: Denominación interna para establecer un criterio simple de identificación de datos. Número: Código del terminal dentro de la red, este campo esta definido en la Configuración del Terminal/TERMINAL. Ruta de acceso: Ruta completa de acceso al archivo, utilice el botón al final del campo para obtener el asistente de búsqueda de archivos y escribir la ruta de forma automática.

4.7.14 Razon Precio Control de modificación de precios en el terminal de ventas. El sistema de ordenación es alfabético por lo que le recomendamos poner ceros por la izquierda de los números (01 en lugar de 1), con ello obtendrá una ordenación más correcta.

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Funciones del Terminal

Razón: Descripción: opciones.

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Código de la razón de modificación del precio Literal que explica el motivo en el desplegable o pantalla táctil que ofrece las

El control de cambios de precio solo opera si activa la opción en la configuración del terminal. Simplemente necesita activar este control y dispondrá de un mayor nivel de detalle de su gestión del terminal.

4.8

Cumpleaños El control de fidelización de clientes se puede supervisar día a día en el control de cumpleaños. Esta función le facilita una lista de los clientes cuya fecha de nacimiento coincide con la fecha en curso del sistema. Utilice el botón de imprimir para obtener un listado diario de los clientes con aniversario.

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4.9

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Configuracion Vea la ayuda GENERAL STEEL / CONFIGURACIÓN TERMINAL

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Funciones del Terminal

4.10

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Ingresos en Caja El control de ingresos le ayudará a conocer los importes de dinero ingresado en su caja a lo largo de la actividad. Con ello usted simplifica la tarea de conocer el saldo real de su caja.

La fecha se la facilita el terminal por defecto la que disponga, el importe deberá ponerlo a continuación de la fecha. Simplemente salga del formulario y la información quedará almacenada en su terminal. Nota: Los importes de retiradas e ingresos no se integran en el arqueo en estos momentos, por ello deberá comprobar que están compensadas entradas y salidas antes de proceder con el arqueo final.

4.11

Retiradas de caja El control de retiradas le ayudará a conocer los importes de dinero retirados en su caja a lo largo de la actividad, en ocasiones esto suele ocurrir por un exceso de saldo de caja y en consecuencia un mayor riesgo en el control del hurto. Con ello usted simplifica la tarea de conocer el saldo real de su caja.

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La fecha se la facilita el terminal por defecto la que disponga, el importe deberá ponerlo a continuación de la fecha. Simplemente salga del formulario y la información quedará almacenada en su terminal. Nota: Los importes de retiradas e ingresos no se integran en el arqueo en estos momentos, por ello deberá comprobar que están compensadas entradas y salidas antes de proceder con el arqueo final.

4.12

Productos La ficha de productos es sin lugar a dudas la más importante de todo el entorno de STEEL ya que aglutina toda la información referente al objetivo de un terminal: el movimiento de productos. En la ficha vemos en la parte superior la cabecera del producto con los siguientes campos:

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Funciones del Terminal

Código Alfa EAN13 Denominación Descripción Display Caja Familia Precio IVA Suplemento Dto.

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Código de identificación del producto en alfanumérico (letras y números) Código numérico de 12 dígitos más 1 de control con la norma EAN Europea Texto que aparece en el ticket al imprimir la venta de dicho producto Descripción interna para identificar el producto y algunos detalle del mismo Texto que aparecerá en el display externo si esta disponible Familia con la que consolidar las ventas y el control de táctil Precio de venta al público incluidos impuestos (precio final) % de impuesto incorporado al precio Admite suplemento de servicio por zona Descuento establecido en el producto como promoción

Bajo estos detalles tenemos las solapas de detalles del producto: Táctil Multi producto Relación Cocina Tarifas Tarifas-Supl. En los botones de trabajo vemos los tradicionales NUEVO, BUSCAR y SALIR acompañado de los botones de gestión de tarifas: GENERA (generador de tarifas) y EDITOR (editor de tarifas)

4.12.1 Generador Tarifas El generador tiene como destino la creación inmediata de tarifas lineales a partir de los productos y sus precios. Para ello seleccione la tarifa que desea utilizar, el tipo de fijación lineal de importes: Importe / Descuento / Precio Fijo y a continuación pulse el botón de GENERA (ALT)

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El Importe equivale a restar al precio del producto un valor fijo. Con el descuento quitará o incrementará un % sobre el precio. Sobre el precio fijo establecerá una tarifa plana por así decirlo, es bastante útil para reconstruir la tarifa de mermas que suele llevar un precio fijo de 0 euros.

Si lo desea también puede eliminar una tarifa creada automáticamente para ello seleccione la tarifa y pulse el botón de Elimina (ALT-E).

4.12.2 Editor Tarifas El editor tiene la función básica de ayudar a la modificación de algunos precios de productos de la tarifa que corresponda. Para operar con el editor deberá seleccionar la tarifa a editar, para ello dispone de un desplegable con las tarifas disponibles. Seleccionada la tarifa en la parte inferior le aparecerán los datos básicos de los productos y el precio genérico del mismo (correspondiente a la tarifa ZZ) junto al precio de la tarifa a editar.

En la parte inferior podrá identificar el número de asiento de la tarifa disponibles, así como los controles para poder moverse a través de ellos.

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Funciones del Terminal

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4.12.3 Productos Tactil Para activar la solapa de táctil deberá pulsar ALT-T Los campos que aquí se describen corresponden a parámetros necesarios para la configuración correcta de un terminal con uso táctil. Le recomendamos rellenar los campos ya que con ello conseguirá facilitar su propio uso y ganará velocidad en el proceso de elaboración de tickets. · Favoritos Dato numérico indica que pantalla de 1 a 4 es en la que desea que aparezca el producto en curso. Hay un total de 70 productos por pantalla de favoritos, en total 280 productos pueden ser configurados como tales · Texto en Botón Literal que aparece dentro del botón y que veremos en caso de no tener imagen establecida · Notas Botón Literal que aparece al poner el cursor sobre el botón sin presionar · Imagen Botón Archivo del tipo WMF o BMP que se puede asociar al botón para hacer más gráfico el manipulado del táctil. Utilice el botón con el dibujo de la carpeta para navegar por su equipo buscando la imagen que desea asociar. · Fondo Color del fondo del texto inferior del botón · Texto Color del texto calado en el fondo en la parte inferior del botón Los botones situados junto a las casillas Fondo y Texto corresponden a un asistente de colores para simplificar la selección en táctil. Junto a estos aparece otro más grande cuya utilidad es copiar las características del botón a todos los equivalentes de la misma familia.

4.12.4 Productos Multiples Para activar la solapa de táctil deberá pulsar ALT-R Activa Multiple opcionales Líneas

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Campo que indica que el producto se compone de otros sin definir u Número de productos que componen el múltiple


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Familia N múltiple

Nombre de la familia que filtra y selecciona los productos a incluir en el

La función múltiple sirve para realizar en tiempo real la composición de un producto a base de otros genéricos a precio 0 El ejemplo más sencillo sería la oferta de desayunos donde usted ofrece cualquier tipo de café con cualquier tipo de bollería. Para activar y simplificar este método basta con que marque la casilla de ACTIVA MÚLTIPLE (use la barra espaciadora una vez puesto el cursor en la casilla). Indicaríamos en líneas un 2 por que la composición es de dos productos y en las familias que nos aparecerán en la parte inferior pondremos las familias que realizan el filtro del producto.

El campo de SuplMultiple le permite incorporar recargos al precio de origen del producto a fin de poder realizar más combinaciones sobre el genérico. Solo en el caso de productos no múltiples este importe será agregado al origen. Al seleccionar un producto múltiple en su terminal de venta verá que le pueden aparecer las siguientes pantallas dependiendo de la configuración de teclado o táctil. Teclado En este caso use los desplegables para seleccionar el producto y pulse intro para avanzar al campo siguiente, finalmente pulse OK (ALT-K) para aceptar la composición o bien CANCEL (ALT-C) para anularla

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Funciones del Terminal

Táctil Esta pantalla le irá apareciendo con sucesivas selecciones filtradas según la familia múltiple establecida en la ficha del producto

4.12.5 Productos Relacion Para activar la solapa de táctil deberá pulsar ALT-L En ocasiones vemos la necesidad de poder realizar variaciones sobre un producto solicitado a falta de poder completar el proceso de ticado. Con este fin dispone de la opción de productos relacionados.

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El producto relacionado provoca la generación de un segundo formulario donde nos permite cambiar el producto genérico por otro relacionado o alternativo de la carta. No es posible utilizar esta opción en productos con configuración de múltiple. Marque la casilla de Activar Relación y coloque en la columna de la derecha aquellos productos relacionados con el anterior.

Cuando realice alguna operación con un producto relacionado le aparecerán las pantallas siguientes según el modo activo de Teclado use los cursores para seleccionar el producto relacionado, después pulse sobre OK (ALT-K) o bien CANCEL (ALT-C) en este caso se omitirá el cambio de producto relacionado

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Funciones del Terminal

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Tรกctil marque sobre el producto relacionado. El botรณn de salida le servirรก para omitir el cambio en la relaciรณn

4.12.6 Productos Cocina Para activar la solapa de tรกctil deberรก pulsar ALT-C La opciรณn de Cocina estรก pensada para definir las caracterรญsticas del producto al trasladar la informaciรณn a cocina, al activar la marca de Activa Cocina cuando usted seleccione un producto traslada a la impresora de cocina definida en la configuraciรณn del terminal la secuencia escrita en Txt Ticket Cocina Los campos de Nota 1 a 6 actualmente no estรกn en uso y su destino estรก orientado a generar

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características de la elaboración en cocina, solicitando al generador del ticket la información referente a la composición. Estos campos solo operan en el caso de activar la especificación, estas características de elaboración se configuran en el mantenimiento de Cocina y Detalles

La impresora de cocina le permite identificar el destino por donde se imprimirá la comanda de elaboración en cocina, recuerde que en la configuración del sistema se permite agrupar o separar productos a cocina. El orden de impresión establece un criterio para su elaboración en cocina ordenado por este campo.

4.12.7 Productos Tarifas Para activar la solapa de táctil deberá pulsar ALT-T Las tarifas permiten crear un número ilimitado de precios al producto y flexibilizar las actuaciones de venta al cliente. Para configurar un precio de tarifa simplemente seleccione el código de la tarifa que desea utilizar y el precio que desea asignarle. Este precio tendrá efecto si al ticar se utiliza dicha tarifa con dicho producto, en el resto de los casos continuará con el precio base indicado en la parte superior del panel.

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Funciones del Terminal

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En el caso de los suplementos estos corresponden a la zona de servicio del producto y le permitirá cambiar los suplementos específicos lineales establecidos en origen por la propia zona del local. Un ejemplo claro es aquellos locales de hostelería que imputan unos céntimos de suplemento de forma lineal a los productos por servirlos en mesas o en terraza, mientras que en otros casos este suplemento es relativo al importe del producto.

4.12.8 Productos Tarifas Suplementos Para activar la solapa de táctil deberá pulsar ALT-R Los suplementos por tarifa permiten llegar al límite de flexibilidad en configuración de los precios de los productos, así usted puede llegar a definir un precio específico de un producto y establecer un suplemento especial según sea la tarifa que aplique y la zona donde se utilice. Supongamos el producto Café con un precio de 1 euro, y que en la tarifa de Clientes Especiales tiene a 0,8 euros, además tiene establecido un suplemento de servicio de 20 céntimos en terraza, desde aquí aún podemos configurar más este producto diciéndole que si es un cliente especial y está en terraza le cobrará un suplemento de 15 céntimos en lugar de los 20 céntimos lineales de la zona.

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4.13

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Informes El gestor de informes STEEL le permite seleccionar el informe que desee y emitirlo según la configuración establecida. Muy útil en los casos de exportación directa de información del terminal, una vez seleccionado el Código de Informe verá que se rellenan los campos de Nombre, Descripción, Impresora, márgenes Superior/Inferior/Izquierdo/Derecho

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Funciones del Terminal

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Utilice las opciones de orientación y Salida Por para definir el formato de salida y el tipo. Si desea que el archivo resultante sea abierto de forma automática marque la casilla de Autoabrir Archivo Resultante. En algunos casos la necesidad de filtros de información pueden hacen que algunos informes solo sea posible emitirlos desde el propio formulario definido. Haga CLICK en el botón de IMPRIMIR para ejecutar el informe. Si usted desea editar las características de informe y modificar algunas de sus opciones por defecto puede pulsar la tecla + (mas) sobre el código del informe. Si tuviera en esos momentos alguno ya seleccionado STEEL le dará la opción de editarlo y modificar sus características, en el caso de no tener informe alguno serán mostrados todos los disponibles por la aplicación.

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4.14

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Utilidades STEEL dispone de tres utilidades estándar en todas sus aplicaciones: FTP (File Transfer Protocol), SMTP (SendMail Transfer Protocol) y ZIP (Formato de compresión estándar).

Con ellas se ha pretendido evitar la necesidad de utilizar otras herramientas de internet que no por ser más potentes puedan ser potencialmente más inseguras y afecten al sistema, especialmente en el tema de virus.

4.14.1 Envio de Correo Esta utilidad es usada de forma automática por el envío del Resumen del Día por MAIL (configuración del terminal)

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Funciones del Terminal

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Por defecto el sistema asume los valores preconfigurados en su sistema para establecer el servidor de correo y sus datos básicos. Destinatario: dirección de correo electrónico del destinatario del mail, utilice la dirección completa ejemplo: info@mastercafe.com Subject/Motivo: campo descriptivo del mail que se acompaña. Detalle/Cuerpo: Cuerpo del correo, texto libre que se emite en el correo. Archivo Adjunto: Nombre del archivo que se incorpora como adjunto al mail que se emite. Controles: Confirma Lectura: Emite una marca en el mail que devuelve la conformidad de entrega en destino Urgente: Marca de urgente para correos como Outlook, haciendo más visible este sobre el resto bajado Compactado: Comprimir la información del archivo adjunto a fin de reducir el tamaño global del correo electrónico. Pulse sobre el botón de ENVIAR para emitir la información cargada en el formulario.

4.14.2 FTP - Transferencia Archivos El protocolo FTP es el estándar en la transferencia de archivos a través de servidores de internet. Esta utilidad le permitirá trasladar la información desde sus terminales de ventas hasta un posible equipo remoto servidor para gestionar el local.

Archivo: Servidor: nomenclaturas Usuario: Password:

Nombre del archivo a enviar via FTP Dirección IP del servidor de destino (host), también es posible utilizar como ftp.mastercafe.com Nombre del usuario registrado en el servidor. Clave de validación del usuario en el servidor.

A la derecha dispone de un dibujo de una palanca que le indicará si lo que realiza es un envío (UPLOAD) o bien una descarga de archivo (DOWNLOAD).

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Pulse sobre el botón de ejecutar para proceder con la transferencia del archivo.

4.14.3 ZIP - Compresión datos STEEL incorpora una licencia de un control para compactar datos en el conocido y estándar formato ZIP. Con esta utilidad usted podrá realizar copias de seguridad de tamaño reducido de sus datos, aplicaciones, informes, etc... Además permite la incorporación de varios archivos sobre un solo archivo compacto simplificando así la búsqueda posterior de la misma.

Archivos: Nombre de los archivos a compactar, utilice los comodines * y ? para definir múltiples selecciones. Ejemplo T*.MDB le selecciona todos los archivos que comienzan con la letra T y terminan en .MDB Compacto: Nombre del archivo de destino, en el caso de disponer de uno existente se incorporan a este los datos nuevos a compactar. Debajo verá una lista de los archivos encontrados en el resultante compacto, con sus detalles de Nombre/Fecha/Tamaño/Compresión/Comentarios. La opción de mantener la ruta le facilita conocer el destino de este archivo en el caso de necesitar descompactarlo. Los botones de elimina y extrae le dan la opción de seleccionar la lista encontrada alguno de los archivos y eliminarlos del contenido o bien extraerlos para ser utilizados (la extracción no implica la eliminación del bloque establecido, por lo que permanece). Los botones de ZIP y UNZIP le dan la opción de compactar (ZIP) y descompactar (UNZIP) el archivo compacto seleccionado arriba.

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Part

V


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5

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Control de Tickets Las funciones asociadas con el control de tickets tienen como destino el manejo y uso simple de los mismos durante la propia actividad del local.

Pulse ALT y la letra mayúscula subrayada para acceder a la función correspondiente. Anular Reimprimir Forma Pago Propina Cliente Abiertos

5.1

ALT-N ALT-R ALT-P ALT-I ALT-C ALT-A

Anular Tickets El proceso de anulación de tickets es sencillo, basta con que indique dos veces el mismo número de ticket a anular, verá un texto de alerta indicando que la verificación es válida (siempre que ambos números sean iguales). El objetivo de obligar a indicar dos veces los números es con la finalidad de evitar posibles errores de pulsación y anular un ticket no deseado. La anulación de un ticket realiza un sencillo proceso de fijar el precio total del ticket a 0 euros y cambiar la zona de trabajo a X (nulo). Utilice los botones <- y -> para navegar entre los documentos activos y buscar con más facilidad el que desea anular.

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Control de Tickets

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Recuerde que los tickets cerrados NO son modificables y solo son permitidas las modificaciones tales como asignar clientes, anular el ticker, cambiar la forma de pago... Pulse ejecutar para completar la tarea o cancelar para salir sin realizar cambios. La acción de ejecutar con números diferentes omite la acción asociada, asegúrese de que ambos dígitos son idénticos para conformar la operación. Al utilizar el control de Motivo Nulo usted debe tener primero validado el número de ticket que desea trabajar, para ello identifique en las casillas de Ticket y Verificación el mismo número. En el caso de no tener los mismos números el terminal nos dará un aviso de error:

Una vez cumplimentados los números iguales obtendremos la pantalla de motivos de nulo. Despliegue el código de nulo para seleccionar la opción que más se aproxime el motivo real.

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Establezca el número del ticket al que pasa la información del actual documento, por si se desea realizar posteriores comprobaciones en la gestión de documentos.

Por último realice una breve descripción del motivo, aunque esta información no es imprescindible y se puede omitir, si nos ayudarán en el futuro a conocer detalles de esta operación de anulación.

5.2

Anular Impresion El efecto de anular impresión permite retroceder la marca de documento impreso en el terminal de ventas. No afecta a la numeración de documentos, ni a las ventas realizadas. Simplemente se desmarca el control de impresión de este documento.

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Control de Tickets

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Introduzca el Nº de ticket y la verificación con el mismo número para que dicha opción sea válida, caso de ser diferentes aunque se ejecute la acción verá que no se realiza internamente.

5.3

Reimprimir Tickets El proceso de reimpresión de tickets es sencillo, basta con que indique dos veces el mismo número de ticket a imprimir, verá un texto de alerta indicando que la verificación es válida (siempre que ambos números sean iguales). Solo se pueden reimprimir los tickets cerrados, si lo tiene abierto prueba a imprimirlo desde la pantalla de ticar. El objetivo de obligar a indicar dos veces los números es con la finalidad de evitar posibles errores de pulsación e imprimir un ticket no deseado. Al imprimir un ticket este queda identificado como emitido por impresora para control de emisión de documentos. Utilice los botones <- y -> para navegar entre los documentos activos y buscar con más facilidad el que desea anular.

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Recuerde que los tickets cerrados NO son modificables y solo son permitidas las modificaciones tales como asignar clientes, anular el ticker, cambiar la forma de pago... Pulse ejecutar para completar la tarea o cancelar para salir sin realizar cambios. La acción de ejecutar con números diferentes omite la acción asociada, asegurese de que ambos dígitos son idénticos para conformar la operación.

5.4

Asignar Medio de Pago La asignación de forma de pago a tickets tiene como objetivo el control y seguimiento de los ingresos realizados en caja y el destino del dinero. Recuerde que un cobro por tarjeta y no en metálico implica la falta de dicho dinero por trasladarse a banco directamente. Seleccione el número de documento que desea modificar, recuerde que debe tener el Ticket Número y la Verificación con el mismo número para que le permita realizar esta acción. Utilice los botones <- y -> para navegar entre los documentos activos y buscar con más facilidad el que desea anular.

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Control de Tickets

125

En la parte inferior del documento de venta le aparecerán los medios de pago utilizados e importes, modifique su contenido utilizando el desplegable abajo encontrado. Pulse ejecutar para completar la tarea o cancelar para salir sin realizar cambios. La acción de ejecutar con números diferentes omite la acción asociada, asegurese de que ambos dígitos son idénticos para conformar la operación.

5.5

Propina La asignación y control de propinas le permitirá gestionar aquellas que se realizan con medios de pago como tarjetas y que según sea su control abonará a sus trabajadores a posteriori. Utilice las casillas de Ticket Número y Verificación para seleccionar el documento al que desea asignar una propina. Utilice los botones <- y -> para navegar entre los documentos activos y buscar con más facilidad el que desea anular.

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Una vez disponga del ticket en pantalla introduzca el importe de propina en la casilla inferior de IMPORTE. Recuerde que estos importes no se descuentan en su arqueo por lo que el informe de propinas le permite conocer los excesos de caja en base a los ingresos por propinas.

5.6

Asignar Cliente La asignación de clientes a tickets tiene como objetivo la personalización del ticket con los datos del cliente, si usted asocia ticket a cliente el terminal le dará la opción de reimprimir el ticket con formato de factura cumplimentado ya para el cliente. Indique en el campo cliente el DNI/NIF del mismo y verá en los campos contiguos los datos genéricos del cliente. A continuación digite el número del ticket que desea asociar, recuerde que debe pulsar dos veces el número de ticket a fin de confirmar la necesidad de asignación a un ticket concreto.

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Control de Tickets

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Pulse ejecutar para completar la tarea o cancelar para salir sin realizar cambios. La acción de ejecutar con números diferentes omite la acción asociada, asegurese de que ambos dígitos son idénticos para conformar la operación.

5.7

Tickets Abiertos Vea la ayuda en

Terminal STEEL / Funciones Directas / Recuperar Abiertos

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Part

VI


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6

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Informes Ejemplo AquĂ­ dispone de algunos modelos que se pueden emitir de informes de su terminal:

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Index

Index Cambio de cantidad 49 Cambio de precio 49 Comensales 49

-DDescuento 49 Detalle de lテュnea

49

-EElaboraciones 49 Elementos 49

-FFAMILIA 58 FAVORITOS 58 Funciones 80

-M49

-NNotas

49

-PPRODUCTOS Propina 49 Puntos 49

-TTテ,TIL 58 Tarifa 49

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-VVendedor

-C-

Medios de Pago Mesa 49

Tramos de comanda

58

49

49

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