SCHAUFENSTER 54 |
|
FOOD
|
NR. 9, 24. FEBRUAR 2014 | MIGROS-MAGAZIN |
GUT & GÜNSTIG
Bananechüechli für circa Fr. 8.15 ca. 25 Stück ■ 250 g Halbweissmehl, 50 g Zucker, 1 Prise Salz und 1⁄2 TL Backpulver in einer Schüssel mischen. Circa Fr. –.65 ■ 5 kleine bis mittelgrosse Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit 2 EL Milch zur Mehlmischung geben. Zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Circa Fr. 2.30 ■ 75 g Zucker und 1 TL gemahlenen Zimt in einer kleinen Schüssel mischen. Circa Fr. –.40 ■ HOLL-Rapsöl ca. 4 cm hoch in eine hohe Pfanne füllen und auf 180 °C erhitzen. Portionenweise Teig mit einem Teelöffel ins heisse Öl geben. Chüechli ca. 3 Minuten goldbraun backen. Auf Haushaltspapier abtropfen lassen und noch warm in der Zuckermischung wälzen. Warm servieren. Circa Fr. 4.80 TIPP Raffinierter werden die Chüechli, wenn man 1⁄4 TL gemahlenen Kardamom zur Zuckermischung gibt.
Für die Bananechüechli benötigt man Bananen, Zimt und Öl.
Dunkles Knusperbrot
Grenadine auf Beerenbasis
Gute Nachrichten aus der Migros-Hausbäckerei: Steinofenbaguette wird ab sofort auch als dunkle Variante angeboten. Wie das helle Pendant wird es täglich frisch gebacken. Charakteristisch sind die ausgeprägte Kruste und eine grosse Porung. Deshalb ist das Brot luftig und knusprig. Noch ein Vorteil: Es hält sich lange frisch. Steinofenbaguette dunkel, 260 g, Fr. 2.60
Der M-Classic-Sirup Grenadine hat eine neue Verpackung. Die Rezeptur wurde nicht verändert. Interessant zu wissen: Die Bezeichnung Grenadine steht für die intensive Farbe des Sirups, der aus dem Saft roter Früchte besteht, welcher seinserseits mit Vanilleextrakt verfeinert wird. Entgegen der Auffassung vieler Kunden enthält ein Grenadinesirup laut Gesetz keinen Granatapfelsaft. Sirup Grenadine, 75 cl, Fr. 2.55 In grösseren Filialen erhältlich
Caramel trifft Schokolade Ragusa, den süssen Klassiker, gibt es bei der Migros jetzt in einer raffinierten neuen Schokoladenkreation. Ihrer goldgelben Farbe wegen heisst sie «Blond». Dezente Süsse und Caramel prägen ihren Charakter. Darauf abgestimmt: die typische Haselnuss-Pralinémasse. Zusammen eine genussversprechende Neuentdeckung für alle Ragusa-Liebhaber. Ragusa Blond, 125 g, Fr. 4.20 20-fache Cumulus-Punkte bis 3. 3. – In grösseren Filialen
Aus verantwortungsvoller Zucht Der Fisch für die Pangasius-Fischstäbchen von Pelican stammt jetzt nur noch aus zertifizierter, verantwortungsvoller Zucht. Erkennbar ist das am Label ASC auf der Verpackung. Das Lieblingsgericht vieler Kinder ist ohne Auftauen in der Bratpfanne oder dem Backofen schnell zubereitet. Ein kleiner Vorrat im Tiefkühlfach ist also immer praktisch. Pangasius Fischstäbchen Pelican, ASC, tiefgekühlt, 300 g, Fr. 4.50