Contacts Département Opinion – Corporate Jérôme SAINTE-MARIE, Co-directeur du Pôle / jerome.sainte-marie@csa.eu Claire PIAU, Directrice d’études / claire.piau@csa.eu Nicolas FERT, Chargé d’études sénior / nicolas.fert@csa.eu
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Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité Sondage de l’institut CSA pour Monoprix N°1200401 – Octobre 2012
Principaux enseignements (1/3)
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Des citadins satisfaits de leur sort, notamment grâce à l’offre de commerces en ville Les citadins aiment leur ville et leur mode de vie. A la question, « diriez-vous que vous aimez vivre dans votre ville ? », 91% répondent par l’affirmative, 64% étant mêmes tout à fait heureux d’y vivre. Ils sont d’ailleurs d’autant plus
satisfaits de leur cadre de vie qu’ils habitent dans une grande ville : la proportion de « tout à fait satisfaits » est ainsi directement corrélée à la taille de commune des répondants, passant de 55% dans les communes de 50 000 à 100 000 habitants à 75% à Paris. Les citadins expliquent cette satisfaction en citant deux atouts inhérents au mode de vie citadin : l’accès à des commerces près de chez soi (45% de citation) et le fait de pouvoir se déplacer sans prendre de véhicule (45% également) ; la proximité des services et infrastructures semblant donc être l’élément clé de leur satisfaction.
Un commerce de centre ville moteur de développement économique et de lien social La présence de commerces en centre-ville est donc l’un des éléments facilitant la vie des citadins. Ces commerces de centre-ville étant en effet perçus comme sources de nombreux bénéfices pour la ville : 57% des citadins pensent ainsi qu’ils apportent du développement économique et 42% du lien social, cet aspect humain étant d’ailleurs particulièrement important pour les plus âgés.
MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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Principaux enseignements (2/3)
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Différents formats de commerce complémentaires pour les citadins La majorité des citadins, pour effectuer leurs courses alimentaires, se rendent au moins une fois par mois dans quatre types de formats de commerces différents et complémentaires : le commerce de détail, le supermarché de quartier, le
marché ou l’hypermarché de périphérie. En outre, 8% effectuent leur courses alimentaires au moins une fois par mois par Internet. Les courses en ligne restent majoritairement complémentaires avec celles réalisées en magasin (pour 62% de ceux qui effectuent leurs courses en ligne), une majorité de Français souhaitant que leur supermarché de quartier offre un service de commande en ligne.
La proximité, clé du plaisir pour se rendre dans un commerce Les supermarchés de quartier sont donc ancrés dans le quotidien d’une grande partie de citadins : un sur deux (49%) s’y rend ainsi au moins une fois par semaine, un sur quatre (24%) s’y rendant même plusieurs fois. Cette pratique est même encore plus répandue à Paris, où 75% des habitants s’y rendent de façon hebdomadaire, 45% y allant même
plusieurs fois par semaine. Par ailleurs, à la différence des achats dans les hypermarchés ou des magasins hard discount, majoritairement vus comme des contraintes, la notion de plaisir prédomine pour les achats dans les supermarchés de quartier (48%, contre 42% y voyant une contrainte), au marché ou dans les commerces de détail, la proximité géographique étant d’ailleurs le premier critère de choix d’un supermarché de quartier. MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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Principaux enseignements (3/3)
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Le commerce de proximité de demain doit s’engager et d’adapter aux évolutions de la société Plus d’un citadin sur deux (58%) trouveraient intéressant que le commerce de demain fasse davantage évoluer ses produits en fonction des nouvelles tendances et 49% souhaitant aussi qu’il sache offrir plusieurs services en même temps. Le commerce de demain doit en effet pour eux se tourner vers d’autres aspects, comme l’engagement citoyen. 55% des citadins considèrent ainsi que l’engagement avec les producteurs locaux devrait être prioritaire à l’avenir, l’affichage de l’impact environnemental des produits arrivant en 2nde position (38%).
MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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Sommaire
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Sondage exclusif CSA / MONOPRIX.
1010 personnes de 18 ans et plus habitant dans des communes de 50 000 habitants et plus ont été interrogés par téléphone du 11 au 16 juin 2012.
L’échantillon représentatif a été constitué d’après la méthode des quotas (sexe, âge et profession du chef de ménage) après stratification par région et taille d’agglomération.
MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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Sommaire
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I ▪ Les citadins et leur vie en ville
p7
II ▪ Les pratiques citadines en termes de commerce
p 11
III ▪ Les attentes des citadins pour le commerce de demain
p 17
MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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I. Les citadins et leur vie en ville
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Des citadins largement satisfaits de vivre en ville …
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Question – De manière générale, diriez-vous que vous aimez vivre dans votre ville ?
% de "Oui, tout à fait" selon la taille de commune
S/T NON : 9%
75%
Non, pas du tout 4% Non, plutôt pas 5%
69%
63% 55% Oui, plutôt 27%
50 000 à 99 100 000 à 200 000 hts 999 hts 199 999 hts et +
Oui, tout à fait 64%
S/T OUI : 91%
MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
Paris
A noter : l’intensité de la satisfaction de vivre en ville est fortement corrélée à la taille d’agglomération, les habitants de Paris étant les plus satisfaits
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… pour l’accès aux commerces et les déplacements faciles
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Question – Ce que vous aimez dans votre vie en ville c’est surtout… ?
Plus de 65 ans : 52% Femmes : 50%
L'accès facile à des commerces près de chez vous
45%
Le fait de pouvoir vous déplacer sans prendre de véhicule
45% 25%
Le fait de pouvoir sortir (restaurants, cafés, bars)
20%
La présence d'espaces verts
15%
La présence de services publics (école, poste,…)
6%
Le fait de pouvoir faire des rencontres
5%
Rien de tout cela Autres NSP
18-24 ans : 52%
3% 0%
Total supérieur à 100, les interviewés ayant pu donner deux réponses. MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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L’apport du commerce en ville : développement économique et lien premier CLIQUEZ POUR MODIFIER LE social STYLEenDU TITRElieu Question – Selon vous, avoir des commerces en centre-ville, cela apporte avant tout… ?
18 à 34 ans : 66%
57%
Du développement économique
42%
Du lien social Des embouteillages
11%
De la sécurité
8%
Des nuisances sonores
5%
De la saleté Autres NSP
35 à 64 ans : 50%
4% 3% 1%
Total supérieur à 100, les interviewés ayant pu donner deux réponses. MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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II. Les pratiques citadines en termes de commerce
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2 citadins sur 3 se rendent chaque semaine chez un commerçant de détail, 1 sur 2 dans un supermarché de quartier CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE Question – Pour chacun de ces formats de commerce, pouvez-vous me dire si vous y effectuez vos courses… ?
49% des citadins se rendent au moins une fois par semaine dans un supermarché de quartier
dont …
75% des résidents parisiens Au moins hebdomadaire
Un supermarché de quartier Le marché Un hypermarché en périphérie
19% 11% 9% 13%
48%
Un commerçant de détail (boucher, boulanger, fromager, ….)
24% 15%
25% 14% 13% 24% 30%
10% 27%
Au moins mensuel
67%
78%
49%
63%
13% 18%
24%
45%
58%
18% 21%
24%
37%
55%
17% 17% 11% 20%
35%
34%
45%
10% 17% 13% 22% 3% Courses alimentaires par Internet 7% 85% 1% 4%
38%
27%
40%
4%
8%
Un petit commerçant de quartier comme une petite épicerie Un magasin hard discount
Plusieurs fois par semaine
Environ une fois par semaine
2 à 3 fois par mois
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Moins souvent
Jamais - 12 -
Les courses par Internet complémentaires avec celles réalisées enCLIQUEZ magasin pour prèsMODIFIER de deux acheteurs sur DU troisTITRE … POUR LE STYLE Question – Diriez-vous que les achats du quotidien que vous effectuez en ligne… ?
NSP 7%
Se substituent aux achats réalisés en magasin 31%
Sont complémentaires 62% Question posée à ceux qui effectuent des courses par Internet (15% de l’échantillon) MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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… une complémentarité devant être facilitée parCLIQUEZ les supermarchés de quartier LE pour une majorité d’entre eux POUR MODIFIER STYLE DU TITRE Question – Pour vous, est-ce indispensable, important ou pas important que votre supermarché de quartier ait un site Internet permettant la commande en ligne et le retrait en magasin ?
Indispensable 7%
Au moins important : 56%
Pas important 44% Important 49%
Question posée à ceux qui effectuent des courses par Internet (15% de l’échantillon) MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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Se rendre au marché ou chez des petits commerçants est un plaisir, dans des hypermarchés ou hard discounts contrainte CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLEplus DUune TITRE Question – Et pour chacun de ces types de magasin, diriez-vous que s’y rendre est… ? Rappel % Usagers mensuels
A noter : les citadins prennent plus de plaisir à se rendre dans les petits commerces de proximité, les hypermarchés et le hard discount étant eux majoritairement vus comme des contraintes, à la différence des supermarchés de quartier chez qui l’on se rend plus par plaisir (48%) que par contrainte (42%)
89%
Le marché
CONTRAINTE
Un supermarché de quartier
11% 6%
78%
26% 8% 1%
45%
55% 48%
29%
14% 2%
42%
10%
63%
8%
Un hypermarché en périphérie
39%
52%
9%
55%
Un magasin hard discount
38%
51%
11%
40%
CONTRAINTE PLAISIR Plutôt un plaisir
65%
Un petit commerçant de quartier
Courses par Internet
58%
83%
Un commerçant de détail (boucher, boulanger, fromager, …)
PLAISIR
8% 3%
Plutôt une contrainte
Ni l'un, ni l'autre
NSP
Question posée aux personnes se rendant dans chacun des commerces cités MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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Proximité et rapport qualité-prix : lesCLIQUEZ deux premiers critères de choixLEd’un supermarché POUR MODIFIER STYLE DU TITREde quartier … Question – Pour chacun de ces critères, diriez-vous qu’il est prioritaire, important mais pas prioritaire ou secondaire pour choisir un supermarché de quartier ?
66%
La proximité géographique
62%
Le rapport qualité-prix
La qualité de la relation avec le personnel
39%
La possibilité d'y trouver une offre très large (alimentaire et non alimentaire)
39%
L'ambiance en magasin
29%
Les offres promotionnelles
28%
Des offres adaptées selon les besoins liés aux différents moments de la journée : courses tardives, déjeuners, courses du quotidien
15%
La fréquence des nouveautés
14%
La qualité de l'offre combinée (achat par Internet, livraisons, …)
Prioritaire
10%
Important mais pas prioritaire
7% 24% 19%
38%
22%
40%
30%
38% 44%
32%
53%
26%
Secondaire
1%
3%
50%
27%
19%
1%
34%
29%
18%
L'univers que la marque propose
31%
42%
24%
L'offre de produits responsables (bio, équitables, …)
10%
32%
44%
Des horaires d'ouverture larges
24%
59% 67%
5% 1%
4%
Ne se prononcent pas
Question posée aux personnes se rendant dans des supermarchés de quartier (76% de l’échantillon) MONOPRIX – Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité – Octobre 2012
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III. Les attentes des citadins pour le commerce de demain
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Le commerce de demain : plus de sensibilité auxMODIFIER nouvelles tendances plus de services CLIQUEZ POUR LE STYLEetDU TITRE Question – A l’avenir, trouveriez-vous très intéressant, plutôt intéressant, pas vraiment intéressant ou pas intéressant du tout que le commerce… ?
Fasse davantage évoluer ses produits en fonction des nouvelles tendances de la société
16%
42%
S/T Intéressant
26% 14%
2%
58%
18-24 ans : 68% 18-24 ans : 62%
Sache offrir plusieurs services en même temps (courses, restaurants, reprise produits d’occasion, location, …)
13%
36%
27%
23% 1%
49%
Soit davantage présent dans les rues avec des stands ou foires temporaires
11%
36%
30%
22% 1%
47%
Devienne de plus en plus ambulant, c’est-à-dire qu’il vienne à nous plutôt que le contraire
S’installe aussi dans les entreprises
11% 26%
7% 25%
34% 27%
Devienne totalement immatériel, les achats en ligne remplaçant les achats sur place
10% 22% 3%
Très intéressant
Plutôt intéressant
Pas intéressant du tout
Ne se prononcent pas
28% 37%
64%
1%
37%
4%
32%
1%
13%
Pas vraiment intéressant
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L’engagement avec les producteurs locaux premier élément à développer demain, ainsi queLE l’affichage CLIQUEZpour POUR MODIFIER STYLE de DUl’impact TITREenvironnemental Question – A l’avenir, pour vous faciliter la vie lorsque vous faîtes des courses, chacun des éléments serait-il pour vous une évolution… ?
55%
S’engager le plus possible avec des producteurs locaux
38%
Afficher le mieux possible l’impact environnemental de chaque produit Améliorer l’ambiance en magasin
26%
Personnaliser au maximum les programmes de fidélité selon les besoins et habitudes d’achat de chacun
25%
Elargir l’ouverture des magasins 7 jours sur 7
30%
15%
37%
24%
39%
35%
32% 21%
25%
1%
42%
1%
54%
Développer la possibilité d’avoir accès à différents services dans le magasin (pressing, garderie, location de vélos, …)
15%
30%
54%
1%
Développer en parallèle les différents moyens d’achats (sur place, par Internet, sur place et livraison, …)
15%
29%
55%
1%
Etendre les horaires d'ouverture après 22h Proposer des produits plus personnalisés Développer de nouveaux moyens de paiement (avec son téléphone, par une carte du magasin, …)
Prioritaire
Important mais pas prioritaire
17%
15% 13% 11%
25% 21% Secondaire
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68% 58% 67%
4% 1%
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