UNID.11-AMIDAS-CAP.1-AS AMIDAS

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Copílulo I

As omidos lnlÍoduçõo Amidas são compostosorsânicosnitrogenâdose derivâdosda amônia (NHr) p€la substituiçãode hidrosêniopor râdìcalacila.Vejal HrC -

C--ro -ÕH

H,C

C\

Enlão:

4.o H.C - C-

H -

i. H i Ì

-N _ H

H H

HTC _ C: H"C_C

>N

H

diebtanida on úi4cetanida

,ro | H+- N - + H ì '-- ' . - 1 . . ' - -

-

H rc-c-

;N -c

,.I-j

( H, ll

o

tubrantdaontÀtetandâ Note que pode haver a sübstituiçaode um, dois ou três hidroSênios.D€ssemodo, o

grupo funcìonaldasamidaspodeser: ^

- ra- N" H ,

^''>'o

- a =o

c:\_ô

O


cápRuo1-asamidas

361

Observe alguns ex€mplos: H . C_C_CO O O \ H,

NIJ' pn ananida

oo" -a- a o o Hì.Ì--

H . C _C

H, NH, propamdianid,

H: H , C -C -C

-o )I-H

- H' \o

ClossiÍicoçõo As amidaspodemser classificaalas confoÍme os seguintescdtérios: 19) Nunero de ndicais a.ilas Iigadosoo nitrcgânio:

Dois radicaisaciÌa ligados ao nitÍogênio.

Grupo funcional:

Grupo funcional:

actla ligados

crupofuncional:

"),o - s.

- NH,

) ' N- c-

29) Númerc de gtupos Íuncionaisi As amìdas,especialmente as primárias,podemser:

úonornrar{

;

Apresentamsomen- Apresentamdois gruposfun- Apresentam três grupos funcio te um grupo luncionais, nal, HìC

20 C-C. 'NH, H,

o.^ ,o - c - c - c - c - \NH, uxH, H,

a-a a-ano' \lg,

n,

I

H,

J1;,


3?) Cadeiacaúônica:

Apresenlacadeiacarbônicaaber-

ApÍeseníacadeiacarbônicacom aneÌ benzê-

.z'o

H3C-C-C H,

(O F C .

- NH?

c' to - NH.

-NH,

'"o RepresentaçãorR - C- NH,

Ar Representação:

a_-'o "*r,

icosÍrsicos CorocfeÍrsf A amidamaissimples,o! se|a,a metanamìdaou formamida ê ]ulÍrliqúdo incoÌor, enquânto âs demais amidassão sólidas,incolorese de sabor adocicado; as inferioÍessãosolúveisem águadevidoà polaridâde de suasmolêculas;asamidasprimáriase s€cundárias apresentampontosde fusâo e de ebuliçãomais aÌtosque outÍoscompostosde mesmamassamolecu laÍ porque ocoÍe â formaçãode pontesduplas de hidrogênio: H

I HjC-C-

2o.....H-N\

CHr ou

,C

\N

ts.....o" I H

... H _ N _ C:

O ... H _ N,

t Ì rl

H

CHr

C:

H

CH3

.,o

HrC, C.

H_C

'NH'

- NHr

,PF.(ecj

:

O ... H -

3

82

200

221

N _ C: H

HrC

O ...

CH,

,..o

C-CH1 -NH' 79

ll0

290


363

W ExercÍclosÍesofudos ERll

Obteí os nomes das amidas:

ut u"c c

c

H,

c--

H,

dl H.c

ct'

c

- t',ltt,

H,

-N -

b) H-cH

-N

H Cl

-

\N-cH3

I

O :-^

.

I

CH:

^ H,

H"N/

^ H,

^-zO t',ltt, -

b) dim€tanamidaou diÍomsmida d) N-mêtil-N{ênil-propânâmida {trãta'se de uma amida N'dissubstituÍdaì s) N-mêtìl-etanamida(tÉta-se d€ uma amida N monossubstituída) EB2) ClassìÍicarâs ãmidâs: C\

H, "\\c

H ,N/

" " > *" e)

r ,o

a l H3 C - C

NH ,

-c-c'/t" H,

\N H ,

a) amida primériaaliÍática b) diamidaalifática c) ãmidâ secundáia alifática

cHr

HC

-)ru - c- n H c :l l d) amida têrciá â alifática ê) amìda primáriãâromática

Exercíciosde oprendizogernW -

EAr) Dêosnonesdasamidas:

a )Hrc -c - c - c H,

H1 H1

o_b ) -c - c - c - c H,N/

H, H,

á,o c-

d)H3c-c

c-

H,

-N - C- CHI H2 H

-NH,

,,o \NH'

d H',c-c-c-c H, H,

z' o \NJ,'ì\ |

H

?o

H rC- C- C. Hr iN- H d H_ ,C-C - C

H,

\-o

0(ôFc \-ì:-/

\N-c -c H, lH , cHr

\__J

-

Ntt,


u.id.d. 11 - amidas

364

Hz z O Hì C- C- Cs) _:N

h )Hrc -c -c - _N H:

C -C -C H 3

ll H,

H j c_c_ c:

H) - O O

I

HrC- CH3

E 2) clasrifiqueasanidardo *scicio a erior. f,Á:l) CoBlruaa fórnulâeslÌuluÌalde: a) hêxanamida b) N-netilbulalmida c) N'netil'N41il-pcnlânamida

tDll

d) hexanodianida e) d'bütMnida

goÍaldãs mm@midas dêcadein aberla saluEda. Dcduna fóÍmula quE um monoamida decidebsbenãsatuBd! a lómuhmoleculaÍ èaíónulaeilrutuElde ÂgoÍa, dobminè aDrcsenra rass moleculaÍ 73 uma,

dosomidos Mêlodos deprepoÍoçõo Vamos examinar os seglintes métodos de obtenção de amidas: 19, Desídntação de saisde am6 ìo: um sal de amôniode ácidocaÌboxilicoa um âquecimentomoderado,obSubmetendo temosamida. Veja:

H,c-c-c" - o H2

-

olNn.

À

H .c -c -c - ' - o H,

+ H, o

-NH,

p.opúNto deaÍìÔnia

Esseaquecimentopode ser feito numa mìsturâ de ácido carboxílicoe carbonatode amônio.

ôo , {NH.):Cor2H,C-CC: -OH ' H,

H2

2H,C- C C-H, -\H,

| lH:O

I CO:

- ol NH4

de agentedesidratante, ocorreráa desidrataSeessâdesidÍatâçãofor feita na presença da ção amida,produzindonitrilo. Assim:

H.c,c- c4 H,

o

....- g"c -c o

-olNtt"

czo Hz

-NH,

-o

H.C

C

CN


cspriuro1

as amüas

365

29\ Eidrutação de nit losi Submetendoos nitrilos à ação moderada de vapor de água, na presençade câtalisadoÍ (ácido ou basefoÍe), originam-se amidâs. Observe:

HrC-C=N

--

+ H-OH

H .C , -

C4 \

NH,

dÍi È.,

\

E:C -c

t.- I l N , ,l-,-1,

r.o,f)i!

"

SeessetÍatamenio seder em condiçõesenéryicas,a amida formâda seráconvertida em ácidocarboxilico,liberandogásamoníaco.

H.c- c?o \og

+ NH,

3?) Amonólise: Os ésteres,cìoÍetosde ácidoe anidridosde ácidosubmetidosà açãodo gásamoniaco (amonólise)dão orìgemaamidas.Veja: ôaì

H.c-r'-", \ó_ '."*",0

-- .. + iir"- r'rn,...- H,c -c4 - H.c c oH r,llr, H, c criìr H, ,.-'--'

aceta!Ìílta tanitat

* n* iuia'

H,C _C' - - o _.H_NH,_-' ' - lct_, .l

H,C _ C

-Nt t ,

-o H , c- c-\NH

arldtidoscétiêo (anidÍido deácidoì

ffi

+ HCì

tEtanda {sÍnida}

ckÊtodeacetìa hl0Í€todeácido)

- ^-; - o . , j H , !! o N H -, "c .H. c -c < í ì .: '

z- o

eÍa'd

Hìc c/:? \o Ho

zcetantda lâmida)

Exercíciosde oprendizogern ffilneffi

f,44) QuecoÌnpoíoorsânhos roma M deídÌâtã9ão, nodüado,dobulanoâalravâdeümaquecinenlo

[45) DsobÌa qualconpoío oÌsânimreÍoÌmaquddo scaquece o elaioalodeaÌnônionêpr€sença deum agenle desidÌat2nl€.


3 66

u .d "der 1

am úae

EÁó) QuecoÌnposlo é obtidoquandosubõelebos o propanilriloà açãodevaporde ásuana pE$iça deun ácido [A?) Co'hplete asequaçõe!:

arH, c - c a o ^ - o -<9)

- H -N H l -

b)HrC-C-C-CN+H,o H, H,

i:

c,H .c - c- c- c czo --i Hr H/ Hr -olr\H, " a)u,C-c -c . o H?

\cl

+ H-llH, -

E02ì ouercaçõss pâEconvoÍtsÍ vocârs€lizaÍia 0 ctoíelo deetitahtoÍo.stano) empmoanâmida?

quÍmicos PÍopÍledodos dosomldos Conformevocêjá estudou,as aminassão compostoscom caráterbásicodevido â disponibilidade Paâ qte te en as rnidrs? de um paÌ eletrôdico llo niÍogênioi As âmìd.siõo bastanreúitiudas sm p-"k*dã-;;

_H R _N '.

cãrá t e'bá, ic oa! am ina( .

muitassi ês.s oqàniEs;alqumas d6tas sã0composlos hstanteimponant06, conq

H -!E"' Entretanto, as amidas não âpresentam esse caráter bâsico pronÌrnciado, poìs,devidoao felrômenoda Íessonância, * R-.iôo R-ct'o o par eletrônicodo nitrogênio não fica ÈNH' È-NH, disponivele, com isso,asamidassãocon''o sìdeEdas"neutras", Den[e asreâçôesapresentadas pelasamidas,vamosestudar!paraasamidaspdmárias, as seguintes: l:) Hidtólise: As amidas,submetìdas à açãode vapoÍ de água,em condiçõesenérsicase na Dresenca de ácido ou de baseforLe.sofÍemhidróliseoriginandoácidoi carboxiliõs. Veja: ' rì aì -.

s , c -c1" .

..- N H ,:

- r 'H l -oH -!-

s ,, -r'- "

, NH,

-ô r{ --' éctdoacética

2i) DesidrataçAo: quandoaquecidasna presençade agentedesidratante,se alesidratam pro_ , .As amidas, duzindonitÍìlos. Assim:

_r-o r

H ,c-c-- ;.'.. **ruu-

N{:')

- ry r-

H rc -c =N etüilnlo

+ H- o


câpí'uro1

as âmidas 367

31) Ácido nitrcsol As amidas,quandona presençade ácidonitroso, produzemácidose ìibeÉm nitÌog& nio. Assim:

H,c-c-- o + H N o,\N H )

H ,c-c 'oo + x,o + lüjíi o u -

etnêNda

ácid| etanóico

Podemos, com essareação, fazer a dosagemde uma amida através da quantidâde de Nr produzido. 4?) Hípobrcmito de sodiol As amidasprimárias,quandosubmetidas à açãodohipobromío de sódioou à mìstura de bromo e hidróxidode sódio,a qu€nte,proaluzemaminasprimárias.Veja:

HrC-NH,

+ NâBr + CO,

Esta reâçâocorrespondeao métododegÍadativode Hoffmann.

ffi ExercÍciosde oprcndizagem [48) Queconposlooryânicos foma na hidntiseda por neio devaDordeásna,en condi' bulanamida e na pÌerença deun ácidofoÌte? çõesen€Ígjcar f,49) Submeleido a propamÌnida a un aqueiÍflto u pÌeseÍFdeP,Oj, quecomposlo oryânho$ forÌna?

+ N aB ÍO

a;n,c -c- c f .o

* s p - ! l*

H,

f,410) Completasequaçõ.s: a tH,C-C - Cz + HNo, + \ NH, H,

t@.í1",

c :1 H .C -C -C Z \N H , H,

NHI

.1 - t+ " , a -Ha, a H ]- .o\ oN H I

. + HNo,

gdsumaam0srÉ quecDnrém Submelemos2,08 dêún íÌìate,iâl er.nâmidâ à ação d0ácado nitco.TDiminada quetoioDolhido a Íe4õ0,eeriÍic8m6 0,612t d0ritrcqënio, rnsCNÍP.0sscubía o teoideetanamida nessê


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