M O N D AyS M A G A Z I N E
Fredéric Collette
KIDS
Manden bag
‘Stool’ Tips & Trends
interieu r Louisa Lorang “Man SKAL lege med maden”
SNEAK
PEEK SKO TIL FORÅR
Alt til
Baby&
Tweens
7 FEB.-7.MAJ 2014
INDHOLD
ALT TIL BABY
dagplejestart, mad, motorik & mode
FORARSJAKKER
& SNEAKERS LOUISA LORANG: Om mad, maltider & nye ideer Alle priser i magasinet er vej l .
INDHOLD CAMILLA & CAMILLA
LYCKYBOYSUNDAY: Inspiration & det finurlige udtryk
ALT TIL TWEENS :
gadgets, mode og mad
INTERIEUR TIL DRENG & PIGE Se hvordan Agnes Margrethe & Oskar bor
Alle priser i magasinet er vej l .
SPRING // SUMMER
2014
INTRO
MONDAYS MAGAZINE vol. 2 Vi går en lysere tid i møde. Det samme gør designerne. Derfor præges dette forår af pangfarver på podiet. I denne udgave af Mondays Magazine giver vi jer et bud på forårets garderobe. Hvad du kan skifte ud og beholde i juniors klædeskab. Der skelnes igen imellem pige og dreng med pasteller og rå blå. Den iøjnefaldende gule gør sit comeback, hvor den suppleres med den mere sarte nude og den bløde coral. Drengen er i denne sæson klædt i et himmelstrøg af forskellige nuancer. Der fokuseres på blå med blå på. Alt i denne genre fra denim og sko til chinos og t-shirts. Den blå gengives i et væld af stilarter og designs. Farven spiller en stor rolle i hele den drengede garderobe. Ditte Ingemann giver et bud på opskrifter fra Østen, og Louisa Lorang giver sit bud på hvorfor du skal tage dit barn med i køkkenet.
Forside: MODEL : LOUIE FOTO : PIA CHRISTENSEN STYLING : ANNE SHARCK
I denne udgave har vi et helt specielt imput til dig der ikke kun har småfolk i hjemmet, men også en tween eller to. Vi har interviewet læreren der giver et overblik på den nye skolereform. Du får et bud på garderoben til din tween, samt fine musthaves, og godt gejl til hverdagen.
Jeg ønsker dig rigtig god fornøjelse, og en dejlig start på foråret.
SWEAT: VINGINO 499 DKK
Pia Christensen Redaktør
RODEKASSEN
gejl og fif... WEEKENDsTUREN
En tur i Zoo: Besøg jeres lokale Zoo og nyd familiesammenholdet i selvskab med dyr. Pak en lækker madpakke, se dine børn blive klogere på verdenen omkring dem.
“JEG ER SÅ TRÆT AF AT SKÆLDE UD!!” Med Fie Hørbys Bog kan du få inspiration til hvordan du kan komme igennem de hysteriske konflikter med gensidig respekt og omsorg. Fie Hørbys bog 249,95kr.
Forkæl dine børn
MiniMocks
- lækre svenske håndlavede futter Da Petra, ejer af MiniMocks, var ude at lede efter de perfekte futter til hendes tumling, fandt hun på på selv at lave dem. Fra design til syning, Petra er med hele vejen og er velkendt for sine MiniMocks i Sverige.
RODEKASSEN
...og mere gejl HAY flowerpot fra 69kr.
K Ø K K E N H AV E N
Foråret er på vej, ta’ ungerne med i haven.Vis dem hvordan man gør haven forårsklar og begynd jeres såning af sommerens og efterårets lækkerier- de vil elske det !
“Den Moderne Families problem er; Alle har bukserne på!”
Natursutten er UDEN skadelig Kemi ! Pris 45kr.
- George Stilwell
kaffepause:SOFIESFORÆLDRE En rummelig ammevenlig café i Aarhus med lækre børne- og forældervenlige retter,barnevognsparkering & hjælpsom betjening!
Omaggio Termokrus 179kr. pr. stk.
BITPRISEN
R F
E
BIT
N
E ONLI E
M
A
PRISEN
E
MONDAYS
B e st i T e st
N G A I Z
COLLECT FURNITURE Fredéric Collette, står bag designet af den meget omtalte ‘STOOL’. Fredéric har redesignet dette møbel som har været kendt igennem generationer. ‘STOOL’ er produceret i massiv olieret eg. ‘STOOL’ er et alsidig samt funktionelt møbel og legetøj til børn i alderen fra 1-5 år. Den er svanemærket og kan bruges som skammel eller scooter hvis man vender den om, og bænk til det lille tegnebord.
'ST
OO
L' 8
Designet er inspireret af bogstavet A. De små huller giver et eksklusivt design, der samtidig er et hit når dit barn vender stolen om, og bruger benene som håndtag når han/hun ruller derud af. Designet har vundet vores BIT pris, fordi den er et symbol på hvordan alt interieur til børn burde være. Flot, funktionelt og helt på børnenes præmisser.
Et stort tillykke til Fredéric Collette. Design der er værd at holde øje med!
49
DK
K
Alt om
BABY Heldragt fra Knast 249 kr.
BABYMODE
bohemianbaby 1. 1. Body / MiniRodini 219 kr. 2.
2. Heldragt / MarMarCPH 249 kr. 3. Buks / Gro 349 kr.
3.
4. Kjole/ Krutter fra 229 kr. 5. Sløjfe / MarMarCPH 129 kr. 4.
6. Buks / FUB 300 kr. 7. Strik / Mormor fra 425 kr. 8. Læder futter / PomPom 229,95 kr.
5. 7.
8.
6.
BABYMODE
amazingbaby 1. 1. Heldragt / FUB 375 kr. 2.
2. Hue / Mormor 250 kr. 3. Læder futter / MiniMocks fra 470 kr. 4. Sweatsuit / Hummel 350 kr.
3.
5. Buks / Krutter 329 kr. 6. Trøje / FUB 300 kr. 4.
7. Heldragt / MarMarCPH 249 kr. 5.
7.
6.
BABYMODE
adorablebaby 1.
2.
1. Body / Sm책folk 179 kr. 2. Sko / Petit by Sofie Schnoor 499 kr.
3.
3. Heldragt / ejsikkelej 249 kr. 4. Buks / Hummel 180 kr.
4.
5. Body / Knast 249 kr. 6. Strik / Mormor fra 425 kr. 7. Solhat / Krutter 199 kr. 5.
6.
7.
BABYMODE
bluebaby 1. Body / Småfolk 179 kr.
1.
2. Buks / FUB 300 kr. 3. Skjorte / MarMarCPH 349 kr. 4. Hagesmæk / Hummel 100 kr for 3pak
2.
5. Buks / Gro 279 kr. 6. Futter / Petit by Sofie Schnoor 379 kr. 7. T-shirt / Knast 179 kr.
3. 5. 4.
8. Strik / Mormor fra 425 kr. 6.
8. 7.
BABYSTUFF
babymad Hvordan ? Gode råd til opstart af skemad
Grød lavet af majsmel, rismel eller boghvedemel og grød lavet af hirseflager eller boghvedeflager er meget velegnet som den første skemad. Det smager mildt og indeholder ikke gluten. Grød tilberedt af de tre meltyper giver en meget findelt, blød og cremet konsistens. Grød tilberedt af flager giver en mere ’fnugget’ grød. Når barnet har vænnet sig til den bløde grød, kan grøden laves af flager eller gryn. Kilde: Sundhedsstyrrelsen
FERM LIVING Krus 99 kr. Skål 119 kr.
Design Letters Melanin bestik 199 kr. for 4 stk
! P I T “Til at begynde med behøver barnet ikke at prøvesmage mange forskellige slags grøntsager. Variationen kan sagtens vente til barnet spiser større portioner og flere måltider”
kilde: Sundhedsstyrrelsen.dk
BABYSTUFF
babymad Grød! - i en fart
Efterhånden er der kommet mange varianter på markedet, til den travle familie som ønsker et sund, hurtigt og lækkert måltid til familiens mindste, nedenfor ser du et udpluk.
Urtekram grød 325g 24,95 kr. GRØD øko baby speltgrød 25 kr
Semper Smootie 14,50 kr.
Frugt & Grønt Gode råd til opstart af skema
Kartofler er milde i smagen, og som mos har de en fin og blød konsistens. Derudover er kogte grøntsager som gulerod, blomkål og broccoli gode, når barnet begynder at få skemad. Grøntsager som courgetter, pastinak, persillerod og ærter kan også blandes med kartoffelmosen. Vent med spinat, rødbede, fennikel og selleri til efter 6 måneders alderen – de har et højt indhold af nitrat. Modne æbler, pærer, bananer og ferskner kan anbefales til den første skemad.
Frugter som melon og forskellige bær er også velegnede i små mængder. Frugterne kan gives friske eller kogte. Det vigtigste er, at de serveres som mos, og at barnet kan lide dem. . Frugt kan gives på grød og bruges som en afslutning efter et grøntsagsmåltid. Frugtmos indeholder som oftest ikke energi nok til, at det egner sig som et måltid alene, og gives frugtmos som et selvstændigt måltid, kan det få barnet til at foretrække frugtmos fremfor grød og grøntsagsmos. Kilde: Sundhedsstyrrelsen
DAGPLEJEN
Klar, Parat Dagplejestart Spørgsmålene hober sig op når vi nærmer os tiden til at tumling skal starte i dagpleje eller vuggestue. Hvordan tackler mit barn at jeg ikke er der i dagtimerne? Vil dagplejemoren huske hans soveritual? Vil han stadig spise som han plejer? Spørgsmålene er mange, og de kan ramme os hårdt, når tiden er til at mor og barn skilles i hverdagen. Først og fremmest handler det om, at vi skal være trygge ved at overlade vores guldklump i andres hænder. Vi frygter enten, at vores barn ikke vil knytte sig til sin dagplejemor, eller at det bliver en for stor erstatning i forhold til din rolle som mor. Inden dit barn starter i dagpleje, har I måske forsøgt jer med at lade bedsteforældre overtage en aften med pasning. Men det er langtfra det samme, som at skulle aflevere sin lille pode i en andens hænder, en du måske kun har mødt til en kort samtale. Måske har du slet ikke mødt din dagplejemor, eller været i vuggestuen, før dig og dit barn skulle besøge dem kort før start. Det råd vi vil give til dig, specielt som førstegangsforældre, er at følge dit instinkt, og tal med dagplejemoren om dine bekymringer for hverdagen.
Hvis du har mulighed for det i opstart, så aftal flextid med din arbejdsgiver. Så du enten henter tidligere en dag i ugen, eller tager senere afsted. Mange kvinder gør det, at de afkorter deres barsel en smule, og aftaler med sin arbejdsgiver at der i stedet er en ugentlig fridag i en periode. På den måde har din guldklump dig en dag midt i ugen de første par måneder. Dette kan være et godt alternativ for både dig og dit barn, at adskillelsen kan tages i etaper. Det kræver tilvænning at skulle aflevere kl. 7.30 om morgenen, og først hente igen efter middagsluren. Så sørg for at vælge den løsning der passer bedst til dig som forælder.
Redaktøren
DAGPLEJEN
Huskelisten
Sutter Sovebamse Barnevognen Stofbleer Rygsæ æ ae k Hjemmesko Regntøoj/Jakke 2 body/buks Dyne/Voksipose Strøomper
RACOON 349 DKK
TIP!
En god
sovebamse
der dufter af MOR er uundværlig!
DIINGLASAR 110 DKK
BORN FREE 79,95 DKK BISGAARD 299 DKK
PIPPI STOFBLEER 149,95 DKK
BUGABOO 8999 DKK
FJÄLLRÄVEN 499 DKK
MARMAR CPH 189,95 DKK
MOTORIK
“PAS PÅ, her kommer jeg!” 1.
2.
4.
3.
5.
8.
6.
1.Baghera, Brandbil, 849,95kr / 2.BRIO, Gå-Vogn, 269,95kr. 3.WheelyBug, gris, 699,95kr/ 4.Moulin Roty, Gå-flyver 1299,95kr. 5.GOKI, gå-bil, 659,95kr. / 6.Janod, Gå-vogn, 549,95kr
MOTORIK
Din tumling: Legetøj der styrker dit barns motorik 1. 2. 3.
6.
4.
5.
10.
7. 9. 8.
1.Djeco Putkasse 269,95kr / 2.Lilliputiens bowling safari 349kr. 3.Moulin Roty, aktivitetsbold 49,95kr. / 4.Vilac vægtlegetøj 199,95kr. 5.Uniflex sansegynge 819,95kr. / 6.KREA kugleleg 69,95kr. 7.Tatoo, Kuglebane i Træ 449,95kr. / 8.Bobbles Krokodille 699,95kr. 9.DR Stablekasser 129,95kr / 10.Le Toy Van Noahs ark 349,95kr.
PUSLETASKER
GUIDE: ØKOPusletasken HEVEA Sut 49,95kr. HEVEA Suttesnor 99,95kr.
TheOrganicCompany 89kr. Ergobaby bæresele 949kr.
BornFree Sutteflaske 109kr.
EcoFriendlyBaby Vådservietter 49kr.
Ida Issing Pusletaske 1999,95kr.
TheOrganicCompany Stofbleer 75kr.
Katvig Body 119,95kr.
Boobs Silke Ammeindlæg 139kr. Disana Strikbuks i ØkoMerionuld 279kr.
Rudolf care deo 155kr.
Beco sæt 149kr
PUSLETASKER
GUIDE:Pusletasken
Med et klassisk & enkelt udtryk BabyBjørn Hagesmæk 89,95kr.
MAM Sut ca 60 kr MAM Suttesnor med navn ca.110 kr. Ergobaby bæresele 949kr. BabySam Stofbleer 99,95kr.
Iiamo Go Sutteflaske, opvarmer mælken 249,95kr.
Pigeon Ammeindlæg 59,95kr Lassig Pusletaske 899kr.
FUB heldragt 375 kr.
Neutral Vådservietter 34,95kr.
DESIGNEREN
5 MINUTTER UNDER 4 ØJNE
Camilla & Camilla fra LUCKYBOYSUNDAY
Hvordan startede Idéen til LuckyBoySunday? Vi, Camilla & Camilla, mødte hinanden på designskole tilbage i 2001, og da vi begge var mellem jobs i 2007, besluttede vi os for at starte et firma sammen. Lige fra starten havde vi en klar vision om at firmaet skulle være en platform vores kreativitet -helt uden limits. Vi ville designe lige præcis dét vi havde lyst til, uafhængigt af trends og et fastlåst koncept om hvilke produkter LUCKYBOYSUNDAY designer. Alt skulle være åbent og alt skulle kunne ske. Den idé holder vi stadig fast i, og det giver os en fantastisk frihed til at designe og nytænke produkter.
DESIGNEREN
visionen Hvordan kom i på navnet LUCKYBOYSUNDAY? Der findes en gammel talemåde, der går sådan her : “ er du født på en søndag, er du en heldig person” Camilla K er født på en lørdag og Camilla E er født på en mandag. Så deraf navnet. Det visuelle gennemsyrer alt i vores virksomhed, så da vi skulle designe logo og vores brandidentitet, stod det klart for os, at de tre ord så godt ud sammen rent grafisk. Det er sjældent at man får 3 Y’er foræret.
Q U I L T
DESIGNEREN Hvor får I jeres inspiration fra, til jeres skæve og fantasifulde udtryk? Som designer i LUCKYBOYSUNDAY har vi altid øjnene med os og finder inspiration alle steder: hverdagen, mennesker vi møder, rejser, film, musik, udstillinger... Vi har fra starten haft en skæv og sarkastisk humor og har fået kanaliseret det ud gennem vores produkter. Vi elsker at noget har en fejl - det gør tingene lidt mere komplekse og spændende. Det giver ofte grund til at undre sig.
Luc ky B oy Sunday
FORÅRSJAKKER
GIRLS
Springcoat 2.
1.
4. 5.
3.
5.
3.
9.
6.
1. POMPDELUX 299 DKK. 2. MINI RODINI 545 KR. 3. HUMMEL 350 DKK. 4. BOBO CHOSES 600 DKK. 5. MARMAR COPENHAGEN 499 KR. 6. LEVIS 549 KR.
FORÅRSJAKKER
Springcoat
BOYS
2.
1.
4. 3. 5.
10. 6.
5.
7.
8.
1. BENETTON 399 DKK 2. HUMMEL 350 DKK. 3. PUMA 399 DKK. 4. MINI RODINI 455 DKK. 5. PETIT BY SOFIE SCHNOOR 849,95 DKK. 6. MARC O’POLO 799 DKK.
MODE TIL DRENG
STREET K I N D 1.
2.
OF KID
8.
7.
1.
BUKS / SOFT GALLERY 400 DKK
2.
BLUSE / MADS NØRGAARD 399 DKK
3.
RYGSÆK / SANDQUIST 999 DKK
4. 5. 6. 7. 8.
6.
T-SHIRT / E-BOUND 89 DKK JEANS / LEVIS 479 DKK T-SHIRT / MADS NØRGAARD 250 DKK CAP / DC SHOSES 299 DKK SWEAT / MINI RODINI 365 DKK
5.
3.
4.
MODE TIL PIGE
graffiti GIRL 1.
2.
8. 1. 2.
LEGGINS / MINI RODINI FRA 210 DKK
3.
NEDERDEL / KOIN JEANS 299 DKK
4. 3.
5. 3.
6. 7. 8.
4.
SWEAT / PETIT BY SOFIE SCHNOOR 249,95 DKK
2.
5.
RYGSÆK / VANS 399 DKK KJOLE / SOFT GALLERY 500 DKK
7.
LEGGINGS / NAME IT 99,95 DKK SWEAT / SOFT GALLERY 450 DKK T-SHIRT / MINI RODINI FRA 225 DKK
6.
TOP LEGGINGS CARDIGAN TOP NEDERDEL
139 DKK 189 DKK 179 DKK 159 DKK 129 DKK
POLO JEANS
139 DKK 199 DKK
STRIK 229 DKK SHORTS 199 DKK
SKJORTE – 169 DKK STRIK – 249 DKK SWEATBUKS –219 DKK
CARDIGAN 179 DKK TUNIKA 129 DKK BUKS 179 DKK
AL T F R A P OM P DE L U X
VI LÆSER
BORNENES BOGREOL Mine eftermiddage hos Hr. Astrakan En sand eventyrbog til din tween der har læst bøger som Harry potter & Narnia. Af Jens Christian Grøndal 199,95 dkk onlinepris
Villads fra Valby har vikar af Anne Sofie Hammer 69,95 dkk
I ‘Villads fra Valby har vikar’ kan du høre om den dag, Villads´ lærer er syg. Villads vil faktisk gerne høre efter, hvad vikaren siger. Det går bare ikke særlig godt.
Forbandelsen
af Anne Marie Donslund 99,95 dkk Efterfølgeren til ‘Kærlighedsdukkerne’ og ‘Voodoo’. En rigtig tøse bog med magi og hemmeligheder. En god bog at fordybe sig i til din teenagepige.
VI LÆSER
Din bogreol
ET A N D E T STED En tolvårig pige fødes ud af sin fars hoved. Hun står midt på gulvet i en blodpøl iført en strålende krigsudrustning. I et langt øjeblik, langt som livet selv, ser de på hinanden. Så lægger han hænderne omkring hovedet og presser såret, som hun sprang ud af sammen - og skriger. Sådan starter historien om en far og hans datter. Pigen anbringes hos en plejefamilie. Faren får diagnosen: svær skizofreni og bliver indlagt på psykiatrisk afdeling.
S O S K E N D E En hel, en halv og to af pap. Hvornår er man søskende? Og hvad forbinder børn selv med at være søskende? Forfatterne af bogen har for første gang undersøgt, hvad børnene selv forbinder med at være søskende - både i traditionelle kernefamilier, skilsmissefamilier og andre familietyper.
Et andet sted, ET ANDET STED er den unge kvinde Annas fortælling om det år, der ændrede alt. Anna bor sammen med sin mand Mattis og deres lille datter i en dejlig lejlighed i et godt kvarter. Alt er, som det skal være. Og så alligevel ikke. På en togrejse en sen januaraften, hvor Anna rejser op til sin storebror i Norge, møder hun en mand fra sin tidlige ungdom. Det bliver et skæbnesvangert møde, der ikke blot knuser Annas familieliv, men også trækker tråde helt ned i hendes barndom og tilbage til det frygtelige tab af hendes lillebror.
LOUISA
LORANG Om spisetider og undtagelser. At lege med maden, og give d it barn en sund start pa livet.
INTERVIEW
Louisa Lorang er gift med Ben jamin, sammen har de børnene Isak og Ester på 4 og 7 år. Louisa er TV-kokkepige på GO’ appetit samt madskribent hos livsstilsmagasinet FEMINA. Du har stor passion for madlavning. Hvor stammer den fra?
Den er kommet til ret sent. Jeg er vokset op med sund mad og god kvalitet. Min mor gik helhjertet ind for biodynamisk og økologisk mad. Som barn kunne jeg godt få rigeligt af konceptet, så da jeg flyttede hjemmefra, var jeg vildt rebelsk i forhold til mad. For mig var mad i den periode kun brændsel. Jeg flyttede allerede hjemmefra som 17-årig, og her bestod mit daglige indtag næsten kun af tomme kalorier. Det var primært kun ‘take out,’ og alle de ulækre sager jeg kunne få fingrene i. Ja okay, det var måske lidt rebelsk, men når sager med E-numre og tonsvis af sukker havde været bandlyst, var det utrolig lokkende på det tidspunkt.
“Jeg begyndte først rigtig at lave mad da jeg blev 20. Her begyndte min passion for madlavning for alvor at tage til, og mit sukker-mekka-helvede blev tonet ret godt ud i de efterfølgende år. “
INTERVIEW
Mener du at det er svært at få børn til at spise sundt idag? Ja, det synes jeg. Men det er også svært at få voksne til at spise sundt i dag. Jeg er opmærksom på at få børn til at spise sundere, med en sjovere madlavning. Jeg forsøger at finde måder på at få dem til at spise sundere, ved at lade dem være en del af madlavningen. I det omfang de selv kan rumme det. At dele dem i oplevelsen, forbedre deres opfattelse af hvordan mad smager. Jeg har lige fået en slow-juicer, som er sjov for børnene at eksperimentere med. Hvor de ‘jammer’ alt muligt frugt og grønt ned i, og har det sjovt med processen. Det er ikke altid der er tid til det. Men når der er, er det altid et hit, og de synes det er en fed oplevelse af lege “juicebar”. Og vigtigst af alt, så smager de på det de laver. Det har været vigtigt for mig fra de var små, at de blev introduceret for mange forskellige smagsvarianter. Det var usagt, og er det endnu, at mad er et uudforsket eventyr i slaraffenland . Jeg tror at det er vigtigt, at de som helt små har været præsenteret for forskellig smag. Karry, spidskommen, selleri, osv. Små pift af nye tiltag tror jeg helt ubevidst kan hjælpe barnet til et mere positivt syn på mad når de vokser op. Mit udgangspunkt hjemme hos os er; “Man skal smage på det, før man siger at man ikke kan lide det”. Jeg synes ofte, at de skal føle sig motiveret til at ville smage ting. Det går ikke hvis det ender i en kamp, hvor tallerkenen skal være tom, før der er spist op.
Så bliver både hverdagen og oplevelsen om nyt mad uudholdelig. Hvis man benytter konsekvente regler og forhandlinger når barnet skal spise, så har man skabt en modstand fra start. Det dur slet ikke. Det er bedre at lade dem selv komme til det.
INTERVIEW
Mad & sma Poder? Mit råd til at introducere grønt, er at finde på alternativer. Små forsøg i hverdagen som sprødt kål, hjertesalat osv. Noget der har en lidt lækker konsistens. Find på nye opskrifter, hvor salat måske ikke er hovedingrediensen, hvis det er det barnet ikke kan lide. En salat med tomat, mango, agurker, radiser osv kan være sød, selvom den er sund. Hvis dit barn kan lide to-tre forskellige grøntsager, så præsenter det i en kombi ud fra en opskrift du selv kan lide, hvor en ny smag måske også indgår. Vi får langt fra specialiteter hjemme hos os. Vi får også æbleflæsk og boller i karry som alle andre. Det jeg så forsøger med her, er at lave lidt forskelligt tilbehør. Det kan være en stærk chutney til den traditionelle boller i karry, eller ‘æblesnask’ til den stegte flæsk. Når børnene ser os prøve noget nyt, er min erfaring at de også selv synes det er sjov at smage de forskellige ting på bordet. Lav tilbehør i forskellige små skåle. Det gør det både indbydende og spændende, i forhold til når alle ingredienser er kørt helt sammen. I forhold til de helt små er det vigtigt at ramme deres sult. For mig er det ikke essentielt om de ‘småspiser’ imens vi laver aftensmad, det er okay. På den måde er jeg også sikker på, at de får dækket deres behov, i forhold til at vi skal kæmpe en kamp når vi sætter os ved bordet. De fleste forældre oplever helt sikkert, at deres børn er monster-sultne en time før spisetid.
INTERVIEW Det er stadig vigtigt at vi sidder sammen ved bordet og spiser, men det er ikke et must at børnene skal spise helt kontinuerligt af det der er på bordet. Flyder det sammen med flere små måltider, så er det også okay. Det er bedre at de er tilfredse, og at der så er plads og energi til at vi laver maden sammen. Jeg tror at det gør deres interesse større at de får lov til at spise under madlavningen. Vi voksne smager jo også ofte selv på de forskellige ingredienser mens vi laver maden.
Sukker & Sager? Hvad er din mening om børn og sukker?
I forhold til sukker, der var vi meget opmærksom på hvad Ester måtte, og hun fik praktisk talt aldrig sukker i de første par år. Men set i bakspejlet, var vi nok for fanatiske. Vores forbud mod sukker, gjorde at Ester var helt hooked på de søde sager når hun så sjældent fik det. Men med Isak var det anderledes. Her var det mere en gylden middelvej. Nu har vi konceptet med fredagsslik, og det fungerer fint for dem begge. Det er vigtigt for mig at det slik de får, ikke alt sammen er proppet med tilsætningsstoffer og e-numre. Men vores hverdagsmad er af god kvalitet og gode råvarer. Så er der en stor grøn ulækker slambert i slikafdelingen de virkelig gerne vil have til fredagsslik, så får de også lov. Så længe vi spiser sundt i hverdagen, så er det okay at der er en enkelt afstikker i ny og næ.
“Jeg bryder mig ikke om fanatisme”
INTERVIEW Mit forhold til institutionen er anderledes. Vi er rigtig glade for deres måde at håndtere sukkerpolitikken på i Isak’s børnehave. Her er der ofte til fødselsdag hjemmelavet kage eller andre lækkerier der er hjemmelavede. Det er altid at foretrække i forhold til købt slik, hvor man aldrig aner hvad det er proppet med. Det er noget helt andet i Ester’s skole. Der er langt mere kaos her, hvor de ofte introduceres for overflod af sodavand, chips og slik til fødselsdage. Det synes jeg er meget voldsomt i deres alder.
Flere børn har også mad med af slikkarakter til frokost. Det er svært at holde styr på børnenes kost i en skole, da større børn må forlade skolen for at købe mad i frikvarteret. Det er blevet sværere at blive enige om regelsæt iblandt forældrene hvad angår kost. Jeg bryder mig ikke om fanatisme. Men jeg bryder mig heller ikke om at vi propper vores børn med koffein og unødigt sukker, eller fødevarer der er produceret ud fra et grundlag, hvor tilsætningsstoffer og meget andet er en fast ingrediens.
“Det er blevet sværere at blive enige om regelsæt iblandt forældrene hvad angår kost”
FORÅRSSNEAKERS
Sneak peek
girls
2.
1.
4. 3. 6. 5.
1. ANGULUS 799,95 DKK. 2. POM POM 649 DKK. 3. PETIT BY SOFIE SCHNOOR FRA 399 DKK. 4. NEW BALANCE 450 DKK. 5. TOMMY HILFIGER 500 DKK. 6. HUMMEL 450 DKK.
FORÅRSSNEAKERS
Sneak peek
boys
2.
1. 4. 3.
6. 5.
1. NIKE 449 DKK. 2. POM POM FRA 549 DKK. 3. NEW BALANCE 500 DKK. 4. HUMMEL FRA 400 DKK. 5. ETNIES 449 DKK. 6. HUMMEL FRA 450 DKK.
FORÅRSSNEAKERS
Sneak peek babygirl 1.
2.
3. 4.
5. 6.
1. SUPERFIT 499 DKK. 2. POM POM FRA 549 DKK. 3. PUMA 249 DKK. 4. REEBOOK 349 DKK. 5. POM POM FRA 549 DKK. 6. ADIDAS PERFORMANCE 299 DKK.
FORÅRSSNEAKERS
Sneak peek babyboy 1.
2.
3.
5.
4.
6.
1. ADIDAS FRA 450 DKK. 2. WALK SAFARI 849 DKK. 3. LACOSTE FRA 499 DKK. 4. ADIDAS 249 DKK. 5. ADIDAS ORIGNALS 399 DKK. 6. NEW BALANCE 450 DKK.
Spring/Summer 2014
pom pom
r
DESIGN LOVER
Fashion Mother Denne gang har vi besøgt Marie. Kvinden bag bloggen
Design Lover, Fashion Mother. Marie bor med sin mand Martin og deres to dejlige børn, Agnes Margrethe og Oskar på 3 og 2 år.
BOLIGREPORTAGE
Hos Agnes Margrehte PIGEVÆRELSET
Agnes Margrethes det skønne Agnes Margrethe har har det skønne køkken køkken fra IKEA er blevet piftet op fra Ikea der er blevet piftet op med lækmed lækkert tilbehør som en Muuto kert tilbehør som en Muuto lampe og fad lampe og HAY fad.
fra HAY
En af Maries favoritting til børnene er tippien fra Serendipity som hun har indrettet med HappyLights, puder og lammeskind, en hver hyggestunds drøm. Marie om børnenes værelser:
“De skal have lov til at være børn, de skal have lov til at rode, og ikke mindst så skal de ikke blive “farveforskrækket” blot fordi jeg er det.”
BOLIGREPORTAGE
Agnes Margrethes værelse er en lille pige, og hendes mors, drøm. Skrivebord/reolsystemet hedder er den velkendte STRING system, som Marie har til begge børn. Det giver en god mulighed for kreativ leg ved bordet og dekorativ værelse er enhver lillehar piges drøm. opbevaring. Marie organiseret Skrivebord og reolsystem fraHAY STRING med de friske kasser fra i er fyldt op med bøger, små samleobjekblandt al Agnes kreative projekter teryndlings og figurerbøger. i sart lyderød og pink. og HappyLights giverseng beggehænger børneværelser Henover Agnes der et sødt og personligt udtryk, der passer en lyskæde fra HappyLights som perfekt ind i ethvert børneværelse. indkrænser rigtig godt den hyggelige og afslappede stemning.
AGNES MARGRETHE’S
TIP!
Lav et fedt
‘look a like’
køkken til junior. Det er sjovt at efterligne de voksne
BOLIGREPORTAGE
Hos Oskar På Oskars værelse har Marie valgt en Sebra seng, det grå sengetæppe fra HAY. Oskars køkken er beviset på en dreng sagtens kan have et køkken som er sejt.
TIP!
Brug et TIP!
oldschool Gør som Marie pift dine trækasser dymolabel til op med et oldschool Dymo label at organisere legetøjet.
BOLIGREPORTAGE
O
skar har også reolsystemet fra STRING furniture. Heri er HAY kasser til opbevaring i de friske grønne farver, perfekt til Oskars værelse. Schleich dyrene pryder en hylde og hængende ned af siden er der lyskæden fra HappyLights
Marie har malet en kæmpe tavle på
Oskars ene væg. Det giver plads til at børnene kan folde sig ud
K R E AT I V T !
INTERIEUR
Interieur til pigeværelset LUCKY BOY SUNDAY 699 DKK
EARLY BIRD. ALMAS ROOM 899 DKK 8.
FERM LIVING KASSE 899 DKK SOFIE BØRSTING ILLUSTRATION 39 DKK
6.
5.
FERM LIVING PUDE 229 DKK
INTERIEUR
Interieur
til drengeværelset FERM LIVING 599 DKK BOBLES 599 DKK FERM LIVING KASSE 599 DKK 4.
SOFIE BØRSTING ILLUSTRATION 39 DKK
VILAC GÅBIL 999 DKK
STOOL COLLECT FURNITURE 849 DKK
WALLSTICKERS FERM LIVING 100 DKK
ILLUSTRATION
SEVENTY
TREE 500 DKK
LUCKYBOYSUNDAY ‘SNOOP’ 349 DKK
INTERIEUR
MIBO PAPER ANIMALS
WOODEN TOYS
55 DKK
FRA 79 DKK
Shhh... KIDS ' MOM-TIME! IT’S
EDITH &ELLA BLAZER
MOM-TIME
The edgy you 1.
2.
3.
4.
8.
6.
5.
7.
1. MAISON SCOTH T-SHIRT 500 DKK. 2. EDITH & ELLA JERSEYJAKKE 999 DKK. 3. ZÖL RING 595 DKK. 4. ZÖL RING 395 DKK. 5. STELLA MCCARTNEY TANKTOP 1400 DKK. 6. NEHA SMALL BAG 400 DKK. 7. THE LAST CONSPIRACY BALLERINA 2000 DKK. 8. YAS BY VERO MODA LEGGINGS 350 DKK.
MOM-TIME
LO S E DAY
3.
1. 2.
5. 6. 4.
7.
1. HILDE NECKLACE KÆDE 260 DKK. 2. NOISY MAY T-SHIRT 150 DKK. 3. VERO MODA STRIK 350 DKK. 4. ACNE KJOLE 1400 DKK. 5. PENNY LS BLAZER HABITJAKKE 900 DKK. 6. ACNE JEANS 1400 DKK. 7. NEW BALANCE SNEAKERS 900 DKK.
STYLISTEN
STYLISTENS RÅD: fra barsel til job Sanne Brandi er uddannet stylingcoach & frisør. Hun guider dig i din hverdag som mor, med tips til hverdags-makeup og hår der ikke tager hele din tid, i en travl hverdag.
"
De fleste kvinder kender det. Skrækken
over at skulle tilbage på job efter lang tids barsel -For hvad skal man dog tage på? I en lang periode har det handlet om bleskift, babygråd og mos - og der har ikke været meget tid til dig selv. Hverdagslooket har typisk været afslappet, og det kan derfor være svært at omstille sig fra sit ”barselslook”, til nu at skulle på job. Kroppen har måske også ændret sig efter graviditeten. Derfor
"
har jeg lavet en guide, som du kan lade dig inspirere af, når du går fra barsel til job.
STYLISTEN
KEND DIN kropstype? Først og fremmest er det vigtigt, at du finder tøj med det helt rigtige snit til din kropsform. Stop med at fokusere på dét, du hader ved din krop. Fremhæv hellere de dele af din figur, du er mest glad for. Alle andre ser dig som en helhed - det skal du altid huske på, når du sætter dit tøj sammen. Vi har alle en kropstype ; Pæreformen, Æblet, Stolpen og Timeglasset. Stil dig foran spejlet, og definer hvad din kropstype er nu - post baby.
Style G U I D E Lag-på-lag
Pas på med lag-på-lag i store mængder. Din krop kan meget nemt forsvinde i alle lagene, især hvis alle lagene er lange. Lagpå-lag-princippet kan derimod bruges med forskellige længder, f.eks. vil en lang cardigan over en kort nederdel og en bluse, der er sat ned i linningen, får din krop til at virke mere harmonisk.
Knickers
Bukser, der slutter på læggene, gør benene både kortere og tykkere. Pas derfor på med knickers. Bukser, som derimod slutter ved anklen, er meget mere klædelige, gør benet længere og giver et feminint look. De passer desuden rigtig godt til sneakers, ballerinaer og pumps.
Palietter og detaljer
Pas generelt på med palietter/ lynlåse/halskæder på steder, du gerne vil skjule. Har du f.eks. stor mave, så pas på med lange halskæder - flyt hellere blikfanget op over brystet. Brede hofter gør sig ikke godt i bukser med store detaljer på lommer i siderne. Det er altid en god ide med armbånd, gerne mange der kan mixes på kryds og tværs er rigtig godt til at pifte hverdagslooket op med.
Print er flot og et godt kompromis, hvis du ikke er til en masse farver. Der findes rigtig mange flotte prints lige nu. Den gyldne regel er; at små print formindsker og store print gør større.
Støvler
Ankelstøvler med en lille hæl er altid pæne og egner sig godt til hverdagslooket. Luft omkring benet ved skaftet får anklen til at se smallere ud.
STYLISTEN
Naturlig MakeUp Sanne har taget udgangspunkt i, at Sabina har ca. 10 min til at ligge sin hverdags makeup. Jeg starter altid med MAC Primer for at makeuppen holder bedre hele dagen. Derefter ligges et tyndt lag med MAC Mineralize Foundation. For at gøre bryn mere markante, bruger jeg H&M
brynskygge, og runder af med Stregthner Gel Mascara, for at holde brynene på plads. Til kinderne er der brugt en Mac Blush i farven ‘peach’. Herefter ligger jeg en simpel eyeliner fra DIOR Eyeliner Pencil. Eyelineren tones ud med modsatte ende af eyelineren.
Makeuppen afrundes med en fantastisk lipgloss fra BUXOM.
Sabina, Mor til Björk på 5 mdr.
Øjet afsluttes med Mascara
fra Max Factor
Clump Defy.
STYLISTEN
Hår
på 10 min
Sabinas hår er klippet i etager for at få noget mere bevægelse og liv i håret . Jeg har dannet en tyk fletning ned langs siden, for at give det et casual look. Håret er vasket i en Curl shampoo fra Stylemarsters, som forbereder håret til bløde og velplejet krøller. Derefter har hun fået en kurbehandling med Revlon Farvebombe, som giver håret intensiv pleje, frisker de sommerlyse spidser op, og giver rigtig meget glans til håret. Håret er først stylet med Bed Head Superstar Queen for a day sprayet i bunden for at give hold og volume . Til pleje og glans af spidserne starter jeg med Orofluido olie som er god i det våde
hår, da det kan reducere hårets tørretid med op til 80%.
For at give struktur til håret har jeg brugt Bed Head Curls Rock Amplifier Håret er føntørret med en diffuser, som gør at håret får mere fylde og bevægelse. For at understøtte sabines naturlige krøller har jeg brugt et krøllejern til at give lidt mere krøl på toppen. Dette kan undlades i en travl hverdag.
Har afsluttet med Bed Head Manipulater fibervoks som er rigtig god til at fremhæve krøller. Fikseret med StyleMasters modular 2 for at opnå et medium hold.
OROFLU
mindskIDO er tørretid
Krutter tanktop 159 dkk
Tweens
bobo choses
KJOLE 295 DKK
bobo choses T-SHIRT 200 DKK
TWEENS
tween gadgets
Boys & Girls
ZIGN RYGSÆK 349 DKK
IPAD AIR SMART CASE 599 DKK
APP: LEKTIE BOGEN GRATIS
GIZMO VIBE HØJTALER 399 DKK
APP: JAMIE OLIVER 49 DKK MONTANA PENCIL CASE 139 DKK MI PAC ALL STARS 80 DKK LUCLÉON KEYHANGER 199 DKK
TWEENS
Klar til den nye SKOLEREFORM Mads Lind Jespersen er far til Sebastian og Maise på 8 og 6 år. Mads har undervist i folkeskolen i 12 år, og giver jer forældre et struktureret indblik i den nye skolereform. Når Jeres børn møder tilbage fra sommerferien i august vil meget være anderledes pga. af den nye skolereform. Det vil først og fremmest betyde, at vores børn skal gå længere tid i skole i hverdagen.
De største ændringer vil se således ud: Timetallet hæves, så en skoleuge udgør: 30 timer i børnehaveklassen til 3. klasse 33 timer i 4.-6. klasse og 35 timer i 7.-9. klasse. Der vil være mere fokus på idræt, motion og bevægelse. Et minimumskrav på ca 45 minutter i gennemsnit pr. dag. En lektiehjælp bliver obligatorisk, men frivilligt om eleverne vil deltage heri. Lektiehjælpen vil blive placeret om eftermiddagen i det vi kalder ydertimerne. Ny tid til aktivitetstimer og understøttende undervisning. Eleverne skal have engelsk fra 1. klasse. Flere timer i dansk, matematik og musik. Hjemkundskab bliver omdøbt til madkundskab. Sløjd og håndarbejde bliver til håndværk og design. Eleverne kan altså forvente at starte i en meget anderledes skole efter sommerferien. En fremtidens folkeskole med en mere varieret skoledag.
Det store spørgsmålet er så om det bliver en succes. Kritikken har bl.a. lydt, at vores børn mister deres fritid. Mister muligheden for at deltage i sportsaktiviteter og senere måske få svært ved at få tid til fritidsjob. Kun fremtiden kan give svar på om dette bliver en positiv udvikling for vores børns skolegang.
Sprout
by GRO Kjole 499 dkk
Sprout
by GRO Skjorte 469 dkk Buks 499 dkk Bag 399 dkk
M AD
MED TWEENS
AF DITTE INGEMANN
OPSKRIFTER
Gu l curry med broccoli & aerter
Ingredienser :
4 pers.: 2 spsk jordnøddeolie 2 fed hvidløg ca. 20 g ingefær 3-4 tsk karrypasta 2 ds kokosmælk 250 g broccoli 3 dl ærter 1-2 tsk farin 3 limeblade soja limesaft frisk koriander og saltede cashewnødder til topping
SADAN GOR DU:
Hak hvidløg og ingefær rigtig fint, og varm olie godt op i en wok – svits hvidløg og ingefær sammen med karrypasta i ca. 2 minutter. Tilsæt kokosmælk, små buketter broccoli og limeblade – lad det simre i ca. 10 minutter. Tilsæt ærter (frosne) og farin, lad det hele koge op, og smag til med soja og limesaft. Inden servering tages limebladene op og retten serveres med kogte ris, masser af frisk koriander og grofthakkede cashewnødder.
OPSKRIFTER
Oksekodssalat
med masser af smag og farver Ingredienser :
4 pers.: 100 g sukkerærter 2 gulerødder 1 rød peberfrugt 1 agurk 4 stængler forårsløg 50 g ærtespirer 1 rød chili – kan justeres alt efter smag og behag 1 bdt koriander 75 g ristede cashews 500 g oksefilet/mørbrad (kan erstattes af kylling) 1 spsk olie salt og peber
SADAN GOR DU:
Dressing: 4 tsk mørk sesamolie 2 tsk fiskesauce saft fra 1 lime 2 tsk rørsukker 20 g frisk ingefær, revet
Blanchér sukkerærterne et kort øjeblik og snit alle grøntsagerne meget fint. Hak chili, koriander og cashewnødder groft, og bland det med de øvrige grøntsager. Steg oksekødet i olie på en varm pande indtil det er medium, lad det hvile nogle minutter inden det skæres ud i tynde skiver. Anret salaten på et stort fad og fordel kødet ovenpå. Rør alle ingredienser til dressingen godt sammen og smag den til. Hæld dressingen over salaten og servér med det samme.
OPSKRIFTER
Tundeller med PankoRasp Ingredienser :
20 stk.: 3 ds tun 90 g rasp 2 æg 2 fed hvidløg bredbladet persille salt og peber 1 æg, sammenpisket panko-rasp til panering (almindelig rasp kan bruges) 2 spsk sesamfrø neutral olie
SADAN GOR DU:
(Panko er en japansk rasp der er en del grovere i konsistens.)
Bland tun sammen med rasp, æg, salt og peber. Hak hvidløg og persille fint, og bland det i tunfarsen sammen med salt og peber. Rør det hele godt sammen og form små bolde ud af farsen. Vend først dellerne i æg, dernæst i en blanding af panko-rasp og sesamfrø. Fordel dellerne på en bageplade med bagepapir, dryp/pensl dem med en smule olie, og bag dem i ovnen ved 180 grader i ca. 25 minutter eller indtil de er gyldne og sprøde. Serveres fx med en frisk salat og en spicy dip. Hvis der er en rest tundeller tilbage, er de også rigtig gode til madpakken næste dag.
INTERVIEW
Laia Aguilar HVORDAN STARTEDE BOBO CHOSES? Bobo Choses startede som taget ud af en nødvendighed. Pablo, min ældste søn, blev født i 2006. På det tidspunkt synes jeg ikke at kunne finde noget tøj, som jeg synes var virkelig fedt børnetøj. På samme tidspunkt havde vi vores design studio, Otto & Olaf, sammen med co-founder af Bobo Choses, Adriana. Jeg har altid været nysgerrig. Jeg elsker at undersøge, designe og kreere noget nyt. Jeg undersøgte derfor alt i børnemoden, og min mistanke blev bekræftet; der var en plads til Bobo Choses. Jeg opdagede en nystartet messe i Paris på samme tidspunkt. Præcis her, tænkte jeg at Bobo Choses kunne passe godt ind. Så uden de store betænkninger, besluttede vi os hurtigt at vise en mindre ny kollektion her. Det var vildt spændende, og føles lidt som en uovervejet, men fed beslutning. Den første kollektion vi designede var ‘The Englishman & The Sitting Bull. Vi havde stor succes på messen, og har haft det lige siden. Siden da er vores kollektioner blevet større, og Bobo Choses er efterhånden kendt i rigtig mange lande verden over.
Hvad inspirer dig? Farver og illustrationer jeg ser overalt. Jeg er meget inspireret af børnenes uni-vers. Det er en vigtig del i min designprocess, at jeg altid tager højde for, hvad der ville være behageligt for et barn at bære.
INTERVIEW
Er det svært at have en familie og samtidig have Bobo Choses? Bestemt. Jeg tror jeg har det præcis som enhver anden arbejdende mor. Men alt er muligt, og ind imellem må jeg priotere hvad der er vigtigst i et øjeblik. Men jeg synes altid at jeg får rettet op på den tid jeg er væk fra familien i sidste ende.
Hvor ser du Bobo Choses om 10 år? Jeg håber at beholde den samme interesse og energi som jeg har nu. Så håber jeg selvfølgelig også, at Bobo Choses har de samme værdier i designet som nu.
NYE
FILM I BIO
BOØRNEFILM
I filmen 'Det regner med frikadeller 2'
anderkendes Flint for at være det geni, han egentlig er, efter madstormen i 1’eren. Endelig får han lov at arbejde sammen med sit største idol, Chester V, der ansætter ham i sit gigantiske opfinderfirma. PREMIERE 30. JANUAR
H r. P e a bo d y & She r man I filmen er Hr. Peabody erhvervsgeni, opfinder, videnskabsmand, Nobelpris-modtager, gourmet kok, dobbelt OL-medaljevinder og generelt et geni... og tilfældigvis en hund.
PREMIERE 6. MARTS
K lokkeblo mst o g P irat feen Filmen handler om den nysgerrige støvfe Zarina, der bliver påvirket af det sjældne blå tryllestøv, hvilket får hende til at opføre sig underligt og slår sig sammen med en bande skumle pirater.
PREMIERE 13. FEBRUAR
FILM I BIO
The Movies... Filmen 'Hende' handler om den introverte Theodore
Twombly, der lever af at skrive kærlighedsbreve for folk, der har svært ved at udtrykke følelser. Theodore er netop kommet ud af et langt forhold og er både ensom og smådeprimeret. For at komme videre med sin tilværelse køber han et operativsystem, der tilbyder et intuitivt ”væsen”, som er skrædder-syet til sin bruger.
Premiere 27.februar
Mig ejer ingen Det svenske drama 'Mig ejer ingen' handler om Lisa, der bor sammen med sin far og bedste ven Hasse. Moren har overladt de to til sig selv, og et tab får Hesse til at drikke mere og mere.
PREMIERE 10. APRIL
Kartellet Filmen 'Kartellet' handler om den selvstændige entreprenør, Lars Halbo, der efter en karriere i udlandet vender tilbage til Danmark og overtager familiefirmaet Halbo El & VVS. Spændingsdramaet er baseret på virkelige hændelser og er instruktør Charlotte Sachs Bostrups første spillefilm efter de tre familiefilm om Karla.
PREMIERE 27. FEBRUAR
GREAT
‘GET-AWAY’ af Ditte Ingemann
GET-AWAY
Berlin, den tyske
Se byen Der er masser af små markeder med lokaler producenter rundt om i Berlin – undersøg gerne hjemmefra hvor markederne er lokaliseret og hvornår de har åbent. I Berlin er der streetart overalt og man kan få mange timer til at gå med at kigge på de mange flotte udsmykninger som præger byen. Hvis du vil opleve Berlin oppefra, så er Berliner Fernsehturm på Alexanderplatz bestemt et besøg værd – dog kan der være en del ventetid. Tårnet blev opført mellem 1965 og 1969 af det tidligere DDR, der brugte billedet af Fernsehturm som symbol på Østberlin og DDR. Berlin har masser af grønne områder og om sommeren er der masser af udendørs liv – det kan godt betale sig at gå på opdagelse i de mange små baggårde, da de ofte er udsmykket på fineste vis. I Berlin er der masser af små caféer og kaffebarer – priserne er rimelige og de har et stort udvalg af kaffe og morgenmad.
hovedstad, er kontrasternes by, hvor alt er en blanding mellem nyt og gammelt. Berlin er selvfølgelig meget mere end dens skræmmende fortid, for byen byder på livlige markeder, grønne parker, historiske monumenter og ikke mindst fantastiske spisesteder. Berlin er kunstens og museernes by, og byen er trendsetter på bl.a. kunstog musikscenen.
GET-AWAY
Tempelhofer Freiheit:
Nogenlunde midt i Berlin finder man en træløs megapark, som i virkeligheden er en nedlagtlufthavn. Parken /landingsbanerne bliver nu brugt til cykling, rulleskøjtning, kite-surfing og meget andet. Derudover er der midt i det hele en stor urban have, hvor der bl.a dyrkes urter, grøntsager og avles bier.
Berliner unterwelten: Hvis jeg skal fremhæve en attraktion i Berlin, så må det være Unterwelten. Her er der nemlig mulighed for at opleve en meget autentisk underverden – en uhyggelig intakt bunker, som gemmer på skræmmende og fascinerende historier fra 2. verdenskrig. Det kan anbefales at booke en tur med dansk guide. Olympia stadion: Berlins olympiske stadion viser sig at være yderst tilgængelig – og den olympiske by er din, hvis ellers det lokale hold ikke spiller hjemme. Stedet er ret imponerende og afsæt god tid til dit besøg.
Flohmarkt am Mauerpark: Loppemarkedet i Mauerpark giver rig mulighed for at få tilfredsstillet sin indre loppe, for markedet er gigantisk og tætpakket med mennesker. Der er marked hver søndag og det trækker en del mennesker til, så gælder om at væbne dig med tålmodighed. Når man får nok af menneskemængden, kan man gå en tur i parken, som egentlig er rimelig hærget, men på den fede måde. Inden muren blev bygget var Mauerpark en station, men den blev ødelagt og aldrig genopbygget. I dag bærer parken præg af ikke at være blevet vedligeholdt, men den er nu stadig meget charmerende og der er mulighed for at gå langs rester af muren, som nu er fyldt med graffiti. Køb f.eks. en god øko pølse eller en dürum med falafel og halloumi på markedet og nyd den i parken på en solskinsplet.
GET-AWAY
Spisning: White Trash: Et meget specielt sted, som både er en restaurant, club og et tattostudie. Udefra ligner det all ermest en kinesisk restaurant, men det er noget helt andet indenfor. Et afslappet sted med afslappet mad og gode øl. Schneeweiss: Som navnet antyder, så er denne restaurant hvid som sne. Indretningen er utrolig smuk og deres alpekøkken er fantastisk. Bordbestilling er nødvendigt. Habibi: Hvis man er til dürum, falafel, humus og andre libanesiske lækkerier, så smut forbi Habibi og spis frokost. Der kan være kø, men de laver altså en god falafel, så det er turen værd. Transit: Hurtig, billigt og udemærket asiatisk mad, som kan fåes i både Mitte og Friedrichsh ain. Der er samme menukort til både frokost og aften og bordbestilling er ikke nødvendigt. Cookies Cream: Vegetarisk restaurant, som ligger godt gemt inde i en baggård, og der skal ringes på døren for at komme ind. Rigtig lækker, velsmagende mad til få penge. Melbourne Canteen: En rigtig hyggelig café med rigtig god morgenmad – især kan deres surdejsbrød med avocado og lime anbefal es. Luzia: Hyggelig cocktailbar i Kreuzberg – god stemning, dejlig musik og gode drinks. KaDeWe: Hvis man besøger Berlin og ikke h ar været i KaDeWe, skal man klart smutte derind og tage el evatoren op på øverste etage, hvor der åbner sig en gastronomisk verden uden lige. Der findes ALT og jeg mener ALT! Der er mulighed for at sætte sig rundt omkring og nyde en pølse, fadøl, kager, kaffe, skaldyr, tapas, vin og meget, meget mere.
GET-AWAY
Overnatning: Hotel Mani: Dejligt hotel med fine, små værelser – hotell et ligger helt perfekt på Rosenth al er Platz og personal et er utrolig venligt. Det er nemt og billigt at l eje en l ejlighed i Berlin – den bedste måde er at gøre det igennem airbnb , hvilket fungerer rigtig godt og kan især anbefal es til børnefamilier.
B e r l i n
FIND
OS PÅ INSTAGRAM & FACEBOOK
Næste udgivelse 7.MAJ